Entradas (Appetizers)

Couvert / StarterSalada Raiz, cesta de pães, torrada, compota de beringela, azeitona e manteiga.Salad, breads, antipasto eggplants, olive and butter.

Iscas de frango / Chicken baitIscas de frango (300g) empanadas artesanalmente acompanhadas de molho rosê.Chicken sausages (300g) hand‐breaded with rosé sauce.

Tábua de frios Premium / Platter for cold cutsSalame italiano, queijo gouda, queijo gorgonzola, queijo parmesão,queijo provolone, azeitonas e palmito.Italian salami, gouda cheese, gorgonzola cheese, parmesan cheese,provolone cheese, olives and heart of palm.

BitterballenBitterballen são empanados bem fritos e crocantes com um recheio tenro e saboroso.Tipíco aperitivo Holandês feitos com carne.Bitterballen are well fried and crispy. Typical Holandês appetizer made with meat.

Mignon em tiras / Mignon in stripsFilet Mignon em tiras (350g) salteado no azeite, acompanhado por cesta de pães.Beef Tenderloin in strips (350g) sauteed in olive oil, accompanied by breads.

Raiz FIT (Light menu)

Salada da casa / Home SaladMix de folhas verdes (alface americana, rúcula, agrião) e tomate.Mix of salad (American lettuce, arugula, watercress) and tomato.

Tomates frescos grelhados, servidos em cama de rúcula finalizados com croutons e azeitonas.Grilled fresh tomatoes, served with arugula, croutons and olives.

Salada de filet de frango / Chicken fillet saladFilet de frango grelhado acompanhado por alface americana, rúcula, agrião e tomate.Este prato é servido com molho de ervas.Grilled chicken fillet served with American lettuce, arugula, watercress and tomato.

Salada de Contra filet grelhado /

Contra filet grelhado acompanhado por alface americana, rúcula, agrião e tomate.Este prato é servido com molho de ervas.Strip Steak served with American lettuce, arugula, watercress and tomato.

Filet de Frango com arroz integral /Chicken Filet with Brown RiceFilet de frango grelhado acompanhado de arroz integral e legumes na manteiga.Grilled chicken fillet served with brown rice and vegetables in butter.

Filet mignon FIT / Beef Tenderloin FITFilet mignon (170g) grelhado, servido com alface americana, rúcula,agrião e tomate. Este prato é servido com molho de ervas.Beef Tenderloin (170g) grilled, served with American lettuce, arugula, watercress and tomato.

Fettuccine RAIZ FIT sem glúten com frango /

Fettuccine sem glúten, molho de tomates fresco, tiras de peito de frango e queijo parmesão.Fettuccine gluten‐free, fresh tomato sauce, chicken breast strips and parmesan cheese.

Salada de tilápia no azeite /

Filet de tilápia grelhado com azeite servido com alface americana, rúcula,agrião e tomate. Este prato é servido com molho de ervas.Grilled fish fillet (Tilapia) with olive oil served with American lettuce, arugula, watercress and tomato.

R$ 12

R$ 24

R$ 39

R$ 42

R$ 35

R$ 7

R$ 19

R$ 28

R$ 31

R$ 39

R$ 39

R$ 35

R$ 41

Salada de tomates grelhados /Grilled tomato salad

Strip Steak salad

Gluten‐free Fettuccine with Chicken

Salad of tilapia in olive oil

HELLES 65

ESTILO: MUNICH HELLESTEOR ALCOÓLICO: ABV 5%AROMA: PÃO, LEVE ADOCICADO COMO MEL, PERFIL DE LÚPULO FLORAL DE BAIXA INTENSIDADEAMARGOR: LEVE 16,5 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO 3‐5º CPALADAR: SABOR MALTADO, O MEL SE DESTACA COM UM FINAL COMO MIOLO DE MÃO E UM LEVE FLORALCOLORAÇÃO: DOURADO BRILHANTE

COCADA PRETA

ESTILO: ROBUST PORTER COM COCO E CACAUTEOR ALCOÓLICO: ABV 5,9%AROMA: CHOCOLATE AMARGO E CAFÉ EXPRESSOAMARGOR MÉDIO 32,4 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 5‐8º CPALADAR: AROMA E NOTAS DE TORRADO, CARAMELO E NOTAS DE COCO E CACAUCOLORAÇÃO: ESCURA 98,2 EBC

AMERICAN WHEAT

ESTILO: LIGHT AMERICAN WHEAT (WITH YEAST)TEOR ALCOÓLICO: ABV 4,7%AROMA: CÍTRICO E FRUTADO DOS LÚPULOS AMERICANOSAMARGOR: BAIXO 16,1 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 2‐4º CPALADAR: CÍTRICOS DE FRUTAS TROPICAISCOLORAÇÃO: AMARELO PÁLIDO 8,0 EBC

PUMPKIN ALE

ESTILO: PUMPKIN BEER SPICE, HERB OR VEGETABLE BEERTEOR ALCOÓLICO: ABV 5,5%AROMA: COMPLEXO FRUTADO E DE ESPECIARIASAMARGOR: LEVE 18 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 6‐10º CPALADAR: SECO E VISTOSO DE DOCE DE ABÓBORACOLORAÇÃO: AMBAR 21,5 EBC

RED ALE

ESTILO: ENGLISH BARLEY WINETEOR ALCOÓLICO: ABV 8,5%AROMA: FORTE, COMPLEXO E RICAMENTE MALTOSOAMARGOR: ALTO 42 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 6‐10º CPALADAR: LEVE DULÇOR DE CARAMELO E NOTAS AMADEIRADASCOLORAÇÃO: CASTANHO AVERMELHADO 39,9 EBC

ORIGINAL

ESTILO: STANDART AMERICAN LAGERTEOR ALCOÓLICO: ABV 4,6%AROMA: LEVE DE MALTE LÚPULOAMARGOR: LEVE 12 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 2‐3º CPALADAR: EQUILIBRADO ENTRE O ADOCICADO DO MALTE E O AMARGO DO LÚPULOCOLORAÇÃO: AMARELO PALHA OPACA ‐ 7,4 EBC

NIGRA

ESTILO: SCHWARBIERTEOR ALCOÓLICO: ABV 4,8%AROMA: NOTAS DE MALTES TORRADOSAMARGOR: MÉDIO 25 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 2‐6º CPALADAR: NOTAS DE CAFÉ E CHOCOLATECOLORAÇÃO: ESCURA

WEIZEN

ESTILO: HEFEWEIZEN HEFE‐WEISSTEOR ALCOÓLICO: ABV 4,8%AROMA: FENÓLICO E ESTERES FRUTADOSAMARGOR: LEVE 10,7 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 2‐5º CPALADAR: FRUTADO DE CRAVO E BANANACOLORAÇÃO: AMARELO PALHA OPACA ‐ 8,0 EBC

IPA

ESTILO: ENGLISH INDIA PALE ALETEOR ALCOÓLICO: ABV 6,8%AROMA: HERBAL FRUTADO E TERROSO TÍPICO DOS LÚPULOS INGLESESAMARGOR: ALTO 53 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 5‐7º CPALADAR: SECO, MACIO E COMPLEXO DECORRENTE DOS MALTES ESPECIAIS E DOS LÚPULOSCOLORAÇÃO: COBRE LUZ 22 EBC

PILSNER

ESTILO: BOHEMIAN PILSNERTEOR ALCOÓLICO: ABV 5%AROMA: DE MALTE E BUQUE FLORAL DO LÚPULO SAAZAMARGOR: MÉDIO 40 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 2‐5º CPALADAR: CORPO MÉDIO, EQUILIBRADO E COM FINAL BEM DEFINIDOCOLORAÇÃO: DOURADO 11,3 EBC

PREMIUM

ESTILO: STANDART AMERICAN LAGERTEOR ALCOÓLICO: ABV 4,6%AROMA: LEVE DE MALTE LÚPULOAMARGOR: LEVE 12 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 2‐3º CPALADAR: EQUILIBRADO ENTRE O ADOCICADO DO MALTE E O AMARGO DO LÚPULOCOLORAÇÃO: AMARELO 7,4 EBC

APACHE

ESTILO: AMERICAN PALE ALETEOR ALCOÓLICO: ABV 5,2%AROMA: CÍTRICO E FRUTADOS DE LÚPULOS AMERICANOSAMARGOR: MÉDIO 35 IBUTEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO: 5 ‐ 7º CPALADAR: NOTAS DE MARACUJÁ, LIMÃO E RASPA DE LARANJACOLORAÇÃO: DOURADA 12,2 EBC

R$ 18 R$ 16

R$ 18 R$ 17

R$ 19 R$ 19

R$ 18 R$ 18

R$ 16 R$ 16

R$ 16 R$ 16

Pratos principais (Special menu)

Strogonoff de Frango / Chicken strogonoffStrogonoff de frango, acompanhado de arroz branco e batatas fritas.Strogonoff of chicken, seved with rice and french fries.

Strogonoff de Filet Mignon /

Strogonoff de mignon, acompanhado de arroz branco e batatas fritas.Strogonoff of Beef Tenderloin, served with rice and french fries.

Frango Crocante com Philadelphia /

Filet de frango crocante recheado com cream cheese Philadelphia,mix de salsinha e alho acompanhado de legumes na manteiga com limão e arroz branco.Fillet of crispy chicken stuffed with Philadelphia cream cheese, served with vegetables in butter, lemon and rice.

Filet Tradicional / Brazilian dish with filetContra filet grelhado, arroz branco, feijão, batatas fritas e farofa de ovos.Strip Steak served with rice, Bean, french fries and Egg flour.

Picanha Tradicional / Brazilian dish with picanhaPicanha grelhada (160g), arroz branco, feijão, batatas fritas e farofa de ovos.Grilled Picanha (160g), served with rice, beans, french fries and Egg flour.

Salmão com alcaparras / Salmon with CapersSalmão grelhado com alcaparras, acompanhado de legumes na manteiga e arroz branco.Grilled Salmon with capers, served with vegetables in butter and rice.

Filet à parmegiana gratinado /

Filet mignon à parmegiana acompanhado de arroz branco e batatas fritas.Beef Tenderloin parmegiana, served with rice and french fries.

Oswaldo AranhaFilet mignon coberto com lâminas de alho frito, acompanhado de arroz branco,couve refogada, batata chips artesanal e farofinha de ovos.Beef Tenderloin with fried garlic slices, served with rice, braised cabbage, potato chips, and Egg flour.

Pratos para duas pessoas (served for two people)

Crispy Chicken with PhiladelphiaFilet de frango crocante recheado com cream cheese Philadelphia,mix de salsinha e alho acompanhado de legumes na manteiga com limão e arroz branco.Fillet of crispy chicken stuffed with Philadelphia cream cheese,served with vegetables in butter, lemon and rice.

Filet parmegiana gratinFilet mignon à parmegiana acomanhado de arroz branco e batatas fritas.Beef Tenderloin parmegiana, served with rice and french fries.

Mediterranean Sauce ChickenSobrecoxas de frango cobertas com molho mediterrâneo, pimenta biquinho,pedaços de cebola roxa, especiarias e queijo parmesão. Acompanha arroz branco e purê de batatas.Chicken thigh with Mediterranean sauce, pepper, purple onion and Parmesan cheese.Served with rice and mashed potatoes.

Picanha CompletaPicanha premium grelhada (550g) acompanhado por porções de arroz branco,feijão, batatas fritas e farofa de ovos.Grilled Picanha (550g), served with rice, beans, french fries and Egg flour.

Grilled meat and chickenContra filet grelhado (300g) e filet de frango grelhado (300g) acompanhadopor porções de arroz branco, feijão, batatas fritas e farofa de ovos.Strip Steak and chicken fillet grilled (600g), served with rice,beans, french fries and Egg flour.

Frango ao Molho Mediterrâneo

R$ 37

R$ 44

R$ 32

R$ 42Strogonoff from Filet Mignon

Crispy Chicken with PhiladelphiaR$ 38

R$ 45

R$ 51

Filet parmegiana gratinR$ 47

Frango Crocante com Philadelphia / R$ 69

Filet à parmegiana gratinado / R$ 85

Frango ao Molho mediterrâneo /

Grelhado misto completo /

R$ 69

R$ 97

R$ 85

Toro Loco Reserva 2012 R$ 165Olfativo: Frutas negras maduras, como ameixa e cereja,

com notas de baunilha, café e nuance de chocolate.

Gustativo: Delicioso, equilibrado, com taninos firmes e final frutado.

PAÍS: ESPANHA | TIPO: TINTO | SAFRA: 2012

UVA: Tempranillo (50%), Bobal (30%), Merlot (10%) e Shiraz (10%)

TEOR ALCOÓLICO: 13%

Pancas Branco 2015 R$ 69Olfativo: Frutas brancas frescas, com notas de frutas tropicais,

como abacaxi, nuance de lima e delicada mineralidade.

Gustativo: Frutado, fácil de beber, leve e com excelente acidez.

PAÍS: PORTUGAL | TIPO: BRANCO | SAFRA: 2015

UVA: Arinto, Vital e Chardonnay

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%

Toro Loco Crianza 2014 R$ 114Olfativo: Frutas maduras como cerejas e groselhas, com toques

de chocolate e pimenta. Gustativo: Bom corpo, taninos macios e acidez

agradável, com final frutado mesclado a notas amadeiradas.

PAÍS: ESPANHA | TIPO: TINTO | SAFRA: 2014

UVA: Tempranillo (90%), Cabernet Sauvignon (10%)

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%

La Chamiza Reserve Polo Profesional MalbecR$ 99Olfativo: Amoras e framboesas maduras, com notas de baunilha

e especiarias adocicadas. Gustativo: Equilibrado, frutado,

com taninos presentes, boa acidez e final agradável.

PAÍS: ARGENTINA ‐ MENDOZA | TIPO: TINTO | SAFRA: 2016

UVA: Malbec (100%)

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%

Baron Philippe de Rothschild R$ 79Olfativo: Frutas vermelhas e negras, especiarias.

Gustativo: Frutado, taninos macios, boa acidez.

PAÍS: CHILE ‐ VALLE CENTRAL | TIPO: TINTO | SAFRA: 2016

UVA: Cabernet Sauvignon (100%)

TEOR ALCOÓLICO: 13%

Maycas del Limarí Sumaq Reserva Pinot NoirR$ 115Olfativo: Frutas vermelhas maduras, como cerejas, amoras

e framboesas, com notas de baunilha e nuance mineral.

Gustativo: Bom corpo, frutado, com deliciosa acidez e taninos presentes.

PAÍS: CHILE ‐ Valle del Limarí | TIPO: TINTO | SAFRA: 2016

UVA: Pinot Noir (100%) | TEOR ALCOÓLICO: 13,5%

Terralis Cabernet Merlot R$ 75Olfativo: Frutas como morangos, framboesas e cerejas,

com toques de menta e especiarias.

Gustativo: Corpo entre médio e leve, com taninos macios e bom frescor.

PAÍS: ARGENTINA ‐ MENDOZA | TIPO: TINTO | SAFRA: 2016

UVA: Cabernet Sauvignon (85%) e Merlot (15%)

TEOR ALCOÓLICO: 12%

Canepa Novísimo Cabernet Sauvignon R$ 85Olfativo: Frutas vermelhas frescas, com nuances de especiarias

e toque vegetal. Gustativo: Leve, macio, fresco e com notas frutadas.

PAÍS: CHILE ‐ VALE CENTRAL | TIPO: TINTO | SAFRA: 2016

UVA: Cabernet Sauvignon (85%) e Outras Variedades Tintas (15%)

TEOR ALCOÓLICO: 12%

Toro Loco Tempranillo R$ 79Olfativo: Frutas vermelhas frescas, notas florais e nuance de alcaçuz.

Gustativo: Frutado, vivo, com bom frescor e taninos macios.

PAÍS: ESPANHA ‐ Utiel‐Requena | TIPO: TINTO | SAFRA: 2015

UVA: Tempranillo (100%)

TEOR ALCOÓLICO: 12,5%

Mirabello Lambrusco Emilia IGT Branco Amabile

R$ 59Olfativo: Frutas brancas frescas, e leve toque floral.

Gustativo: Leve, adocicado, cremoso e com boa acidez.

PAÍS: ITÁLIA | TIPO: FRISANTE | SAFRA: ***

UVA: Lambrusco (100%)

TEOR ALCOÓLICO: 7,5%

Espumante Batasiolo Moscato R$ 79Olfativo: Frutado, com notas de maçãs maduras e leve toque floral.

Gustativo: Leve e doce, fresco e cremoso com boa intensidade.

PAÍS: ITÁLIA | TIPO: ESPUMANTE | SAFRA: ***

UVA: Moscato Bianco (100%)

TEOR ALCOÓLICO: 6,5%

Tempo de Preparo:

Carnes nobres (Premium meats)Todos os cortes acompanham pequena salada / All meats accompany small salad

Picanha Premium / Picanha Premium (350g)Corte que possui marca registrada no churrasco brasileiro, macia, saborosa e suculenta.

Acompanhamentos (Side dishes)

Arroz branco ‐ Rice

Arroz integral ‐ Brown Rice

Salada da casa ‐ Home Salad

Batata frita ‐ French Fries

Farofa de ovos ‐ Egg flour

Fettuccine no alho e azeite ‐ Fettuccine with garlic and olive oil

Queijo coalho (02 und) ‐ Curdled Cheese (02 unit)

Legumes na manteiga ‐ Vegetables in Butter

Pão de alho (02 und) ‐ Garlic Bread (02 unit)

Feijão ‐ Beans

R$ 5

Bebidas (Drinks)

Sucos (Juice)

SUCO DE UVA SALTON 500 ML

SUCO DE LARANJA

SUCO DE LARANJA JARRA

DELL VALE MARACUJÁ

DELL VALE PÊSSEGO

RefrigerantesCOCA‐COLA

COCA‐COLA ZERO

FANTA GUARANÁ

FANTA GUARANÁ ZERO

SCHWEPPES CITRUS

SCHWEPPES TÔNICA

SPRITE

FANTA UVA

FANTA LARANJA

ENERGÉTICO

ÁguaÁGUA SEM GÁS / Natural Water

ÁGUA COM GÁS / Sparkling Water

ÁGUA AQUARIUS FRESH

DosesWHISKY RED LABEL

WHISKY BLACK LABEL

AGUARDENTE

BACCARDI

VODKA NACIONAL

MARTINI

AMARULA

TAÇA VINHO (200ml)

CaipirinhasCAIPIRINHA DE AGUARDENTE

CAIPIRINHA DE BACARDI

CAIPIRINHA DE VODKA NACIONAL

R$ 43

Sirloin Strip Steak Angus (350g)É um corte nobre, argentino, retirado do miolo do contrafilé. Uma carne macia,

de sabor acentuado. Possui uma camada de gordura lateral que mantêm a umidade natural da carne.

Bife de Chorizo Angus / R$ 37

Entrecote Premium / Entrecot Premium (350g)Um corte muito apreciado pelos mais exigentes paladares, o entrecote é conhecido por

diversos nomes em cada canto do mundo: filé de costela, bife ancho, rib eye, noix,

entre outros. Esse corte tem diferentes nomes pelo mundo afora, mas um sabor único.

R$ 35

Mignon Angus / Tenderloin Steak Angus (350g)O filé mignon é reconhecido como o corte mais macio do bovino.

Possui um sabor suave e delicado, com baixo teor de gordura é indicado para quem

deseja uma refeição leve e equilibrada.

R$ 39

Carré de cordeiro / Lamb loin chop (400g)Esse corte é retirado da parte traseira do lombo. É uma carne muito apreciada pelos

amantes do churrasco, disputando sua preferência até mesmo com cortes como a Picanha.

R$ 59

R$ 6

R$ 9

R$ 7

R$ 9

R$ 7

R$ 22

R$ 15

R$ 8

R$ 12

R$ 9

R$ 12

R$ 6

R$ 16

R$ 5

R$ 5

R$ 5

R$ 5

R$ 5

R$ 5

R$ 5

R$ 5

R$ 5

R$ 5

R$ 5

R$ 12

R$ 4

R$ 4

R$ 5

R$ 14

R$ 21

R$ 6

R$ 8

R$ 8

R$ 11

R$ 18

R$ 21

R$ 12

R$ 14

R$ 14

(RISTRETTO, ESPRESSO, LUNGO, DECAFFEINATO e AROMATIZADOS)

MASSAS (Pasta)

Spaguetti with genovese sauceEspaguetti ao molho pesto de manjeiricão, acompanhado de mignon grelhado na manteiga.Spaghetti with genovese sauce, served with grilled tenderloin in butter.

Fettuccine with Alfredo SauceFettuccine ao molho alfredo, acompanhado de mignon na manteiga.Fettuccine in alfredo sauce, served with grilled tenderloin in butter.

Spaghetti with garlic and olive oilEspaguetti ao alho e azeite, acompanhado de mignon grelhado na manteiga.Spaghetti with garlic and olive oil, served with grilled tenderloin in butter.

Spaguetti bologneseEspaguetti ao molho bolonhesa e queijo parmesão.Spaghetti with bolognese sauce and parmesan cheese.

Fettuccine com tiras de mignon, molho de tomates e queijo parmesão.Fettuccine with Beef Tenderloin in strips, tomato sauce and parmesan cheese.

Vegetarian spring fettuccineFettuccine com Brócolis, abobrinha, ervilhas, cenoura, cheiro verde, tomates e creme de leite fresco.Fettuccine with vegetables in white sauce.

Sobremesa (Dessert)

Flamboyant StrawberriesSorvete de creme coberto por calda flambada de morangos frescos.Cream ice cream topped with flambé syrup of fresh strawberries.

Brownie de chocolate / Chocolat brownieBolo de chocolate com castanhas e nozes, coberto por calda de chocolate artesanal,sorvete de creme, chantily e raspas de chocolate.Chocolate cake with nuts and walnuts, chocolate sauce, cream ice cream and chantily.

Papaya cream with Cassis liqueurCreme a base de sorvete e mamão papaya cobertos com licor de cassis.Cream of ice cream and papaya with cassis liqueur.

Taça de Sorvete / Ice cream cupTaça de sorvete composta por sorvete de chocolate, sorvete de creme e sorvete de morango.Chocolate ice cream, cream and strawberry.

Grand Gateau (serves 2 people)Grand Gateau feito no ramequim, coberto com calda artesanal de chocolatee lascas de chocolate, morango , sorvete de creme e uma paleta mexicana no meio.Grand Gateau with chocolate syrup, strawberry, cream ice cream and a Mexican palette.

Spaguetti ao molho pesto de manjericão / R$ 39

Fettuccine ao molho Alfredo / R$ 38

Spaguetti ao alho e azeite / R$ 38

Spaguetti à bolonhesa / R$ 36

Fettuccine do chef / Chef's Fettuccine R$ 39

Fettuccine à primavera vegetariano / R$ 38

R$ 15Morangos flambados /

R$ 15

Creme de mamão Papaya com licor de Cassis / R$ 15

R$ 9

Grand Gateau artesanal (serve 2 pessoas) R$ 29

Momento Alegra

Ribs on the barbie (1kg)Costela suína, assada com especiarias e coberta por molho barbecue. Acompanha fritas.

Pork ribs, roasted with spices and covered with barbecue sauce. Accompany fries.

Costela suína ao barbecue / R$ 79

Pork sirloin in butter maitre d'hotelPicanha suína com ervas finas grelhada em fogo forte, pincelada com manteiga artesanal à base de

especiarias servido com fettuccine ao alho e azeite.

Pork sirloin grilled on fire, brushstroke with handmade butter based on spices served

with fettuccine with garlic and olive oil.

Picanha suína na manteiga maitre d´hotel / R$ 39

Pork tenderloin (170g) with mustard sauceFilet mignon servido sobre espinafre refogado na manteiga regado por molho de mostarda marcante.

Pork tenderloin, spinach in butter and mustard sauce.

Mignon suíno (170g) ao molho de mostarda / R$ 35

Após 23h ‐ Late Menu

Parmegiana de frango gratinado, servido com batata palha e arroz branco.

Chicken parmegiana gratin, served with straw potatoes and white rice.

Parmegiana de frango / Chicken parmegiana R$ 45

Lasagna a bolognesa gratinada servida com queijo parmesão.

Lasagne bolognese gratin served with parmesan cheese.

Lasagna a bolognesa / Lasagne bolognese R$ 42

Pão, queijo mussarela e presunto, servido com requeijão cremoso.

Bread, mozzarella cheese and ham, served with creamy curd.

Misto quente / Grilled ham and cheese R$ 16

Pão, queijo mussarela e presunto, servido com requeijão cremoso.

Bread, mozzarella cheese and ham, served with creamy curd.

Misto frio / ham and cheese R$ 14

Soups (in winter time)

Sopa de feijão com costelinha suína Alegra. Acompanha cestinhas de pães.

Bean soup with pork ribs, served with breads.

Sopa de Feijão / Bean Soup R$ 31

Creme de batatas com couve, bacon e linguiça defumada Alegra. Acompanha cestinha de pães.

Cream of potatoes with cabbage, bacon and somked sausage, served with breads.

Caldo Verde / Green Cream R$ 34

Creme de mandioca com ragu de carne desfiada. Acompanha cestinha de pães.

Cassava cream with ragu of shredded meat, served with breads.

Sopa de Mandioca / Cassava Soup R$ 34

Caldos e Sopas (disponível apenas no inverno)

Tempo de Preparo: