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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONMICAS DEPARTAMENTO DE MERCADEO Y NEGOCIOS

INTERNACIONALES

Cdigo-Materia: 03164 Eventos empresariales Requisito: Ninguno Programa Semestre: ADD ADN MIP ECO Perodo acadmico: 2015-1 Intensidad semanal: 3 horas Crditos: 3 Objetivos General: Al finalizar el curso el estudiante estar en la capacidad de planear, organizar y operar cualquier tipo de evento a nivel empresarial. Este curso busca brindar a los estudiantes conocimientos acerca de la logstica de eventos, teniendo en cuenta las normas establecidas de etiqueta y protocolo, que pueden ser aplicadas al tipo de reunin que se adecua a los objetivos que se ha planteado la compaa.

Terminales: Al finalizar el semestre el estudiante estar en capacidad de:

Identificar los diferentes tipos de eventos.

Seleccionar el lugar adecuado para la realizacin de un evento, de acuerdo con aspectos fundamentales como el perfil de los participantes y el presupuesto que la compaa ha designado para su realizacin.

Desarrollar la logstica de un evento, partiendo de los objetivos que busca alcanzar una empresa.

Coordinar al personal de apoyo que se ven involucrado en la logstica y realizacin de un evento.

Proponer posibles eventos con el fin de atraer la atencin del grupo objetivo, planteado por la empresa.

Aplicar las reglas de protocolo al momento de organizar y operar un evento empresarial.

Especficos De formacin acadmica: Unidad 1: Generalidades a cerca de los eventos, la etiqueta y el protocolo Al momento de finalizar la unidad 1, el estudiante estar en capacidad de:

Definir que es un evento y la importancia que estos han adquirido a nivel empresarial.

Identificar los diferentes tipos de eventos.

Entender la importancia mutua que tienen el turismo y los eventos.

Taller: Evento a la medida

Unidad 2: Las ciudades y los centros de convenciones Al momento de finalizar la unidad 2, el estudiante estar en capacidad de:

Reconocer la importancia que los centros de convenciones tienen en la infraestructura de una ciudad.

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Diferenciar entre los servicios de un hotel y un centro de convenciones.

Analisis de caso: Centro de Eventos Valle del Pacifico Unidad 3: El OPC y las necesidades de los eventos Al momento de finalizar la unidad 3, el estudiante estar en capacidad de:

Explicar las funciones de un Organizador de Eventos y Convenciones (OPC).

Identificar las necesidades de un evento, de acuerdo con el tipo, los objetivos y los participantes del mismo.

Taller : Un evento para cada necesidad Unidad 4: Planeacin de eventos Al momento de finalizar la unidad 4, el estudiante estar en capacidad de:

Verificar que la actividad planteada vaya acorde con los objetivos trazados por la compaa.

Enumerar y elaborar la lista de chequeo.

Revisar posibles lugares para la realizacin del evento.

Taller: Planeacin I Unidad 5: Organizacin de eventos Al momento de finalizar la unidad 5, el estudiante estar en capacidad de:

Realizar estrategias con el fin de captar la atencin de los posibles participantes del evento.

Revisar que la fecha seleccionada no coincidan con festivos u otras actividades que puedan quitarle atencin a nuestro evento.

Proponer lugares para llevar a cabo el evento de acuerdo con el perfil de los participantes, la fecha y las actividades a realizar dentro del mismo.

Seleccionar los conferencistas o talleristas que intervendrn en el evento, segn el caso.

Determinar las actividades especiales que se desarrollaran durante el evento; tales como city tours, cocteles, cenas de honor, etc.

Disear los controles y reglamentos para el evento.

Controlar que los gastos del evento, sean acordes con el presupuesto inicial.

Taller: Imprevistos

Unidad 6: Operacin del evento Al momento de finalizar la unidad 6, el estudiante estar en capacidad de:

Controlar los imprevistos que se puedan presentar durante el evento.

Revisar por medio de una lista de verificacin que todos los aspectos planteados en la fase de organizacin, estn debidamente desarrollados.

Taller: Evento por sorteo Unidad 7: Evaluacin de un evento Al momento de finalizar la unidad 7, el estudiante estar en capacidad de:

Aplicar un instrumento de evaluacin, para conocer la opinin que los asistentes tuvieron del evento.

Realizar estadsticas del evento, con el fin de corregir errores en futuros eventos. Unidad 8: El convencionalismo en la organizacin de eventos empresariales Al momento de finalizar la unidad 8, el estudiante estar en capacidad de:

Identificar el orden de las precedencias, con el fin de organizar la ubicacin de los invitados a una reunin.

Justificar el uso de banquetes o celebraciones corporativas, con el fin de crear lazos fraternos entre empleados, proveedores o clientes con la empresa.

Taller: Precedencias Unidad 9: Montajes y menaje Al momento de finalizar la unidad 9, el estudiante estar en capacidad de:

Explicar y diferenciar los tipos de montajes que se tienen segn el evento que se va a realizar.

Supervisar la organizacin de la mesa, segn el momento (desayuno, almuerzo o cena).

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Reconocer la importancia de todos los elementos presentes en una mesa, a la hora de comer.

Identificar y aplicar las normas protocolarias al momento de elegir los elementos necesarios en un evento.

Taller: Evento social

De formacin en valores y capacidades: Al terminar el curso cada estudiante habr tenido la oportunidad de reflexionar sobre los siguientes valores, as como de desarrollar estas capacidades:

La capacidad para solucionar imprevistos durante la operacin de un evento.

La capacidad de cumplir funciones de cargos diferentes al rol elegido inicialmente.

La capacidad para trabajar bajo presin, debido al lmite de parmetros y tiempo al que se enfrentan los estudiantes en algunas actividades.

Metodologa Los estudiantes deben aplicar los conceptos vistos en clase, a casos planteados por el profesor. Los alumnos deben prepararse con antelacin para la clase, realizando lecturas y estudiando textos dejados por el profesor. Algunos trabajos sern desarrollados en grupo y en ocasiones los grupos sern designados por el profesor, con el fin de aplicar los conceptos vistos en clase y adems adquirir tolerancia a trabajar con personas que tienen diferentes mtodos. Se realizaran quices con el fin de revisar que los alumnos tengan claros los conceptos vistos en clase.

Actividades del estudiante Antes de la clase: Cada tema de clase deber ser estudiado previamente por el estudiante a partir de la parcelacin de los temas de cada unidad. El objetivo de cada actividad de estudio previo es la exploracin, comprensin y aprendizaje de cada uno de los conceptos clave de la unidad. Como resultado de cada actividad de estudios el estudiante deber realizar una actividad de elaboracin conceptual, representada en un mapa conceptual o una aplicacin conceptual, mediante la solucin de un caso o ejercicio. El resultado de esta actividad de elaboracin debe ser presentado en un trabajo escrito antes del inicio de cada clase. Durante la clase: Cada tema ser revisado en clase por medio de quices o solucin de problemas. Normalmente el profesor presentar a los estudiantes la gua de preguntas para el desarrollo de la clase. El objetivo de esta revisin es asegurar que el estudiante ha aprendido los conceptos clave de cada unidad. Luego de la revisin conceptual, se realizarn casos y ejercicios de aplicacin de los conceptos como base para el logro de los objetivos de aprendizaje y el desarrollo de las capacidades de anlisis y solucin de problemas. Despus de la clase: El estudiante deber trabajar con los casos y ejercicios complementarios propuestos por el profesor para reforzar el aprendizaje y consolidar el desarrollo de las actividades propuestas.

Evaluacin

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EVALUACIN VALOR PORCENTUAL

CARCTER UNIDADES QUE CUBRE SEMANA EN QUE SE REALIZA

Quices 25 Individual Generalmente semanal

Casos y exposiciones

25 Grupal Semanal

Examen parcial 1 10 Individual (Desde la unidad 1 hasta la 4 inclusive)

6

Examen parcial 2 10 Individual (Desde la unidad 5 hasta la 7 inclusive)

12

Examen final 30 Individual (Todas las unidades) 17

TOTAL 100

Frente al anterior cuadro de evaluacin, se debe tener en cuenta:

Asegurarse de haber alcanzado los objetivos de cada unidad a evaluar, es la mejor forma de prepararse para cada evaluacin.

Si el clculo de las notas individuales es inferior a 3.0, entonces la nota definitiva ser la nota individual.

Si el clculo de las notas individuales es igual o mayor a 3.0, entonces la nota definitiva ser el resultado de aplicar todos los porcentajes relacionados en el cuadro anterior.

Bibliografa

Produccion de eventos: La respuesta en esecena del protocolo. Editorial Escuela Internacional de protocolo. Edicion 2008. Espaa.

El gran libro de la etiqueta. Hilda Strauss Cortissoz. Circulo de lectores, 2009.

Cronograma

UNIDAD TEMA ACTIVIDADES SESIN

1 Generalidades a cerca de los eventos, la etiqueta y el protocolo.

1

1 Las ciudades y los centros de convenciones

Taller: Evento a la medida 2

2 Montajes de salones y mesas

Taller: Montaje de salon 3

3 El OPC y las necesidades de los eventos

Taller: Un evento para cada necesidad

4

4 Planeacin de eventos

Taller : Planeacin I 5

EVALUACIN PRIMER PARCIAL 6 5 Organizacin de eventos Taller: Imprevistos I 7

5 Manejo de presupuestos en los eventos

Taller: montaje de presupuestos

8

6 Operacin del evento Taller: Evento por sorteo I 9

6 Taller: Un evento para cada ocasin, con manejo de imprevistos

10

7 Post- evento Taller evaluacin de un 11

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evento (analisis de caso) EVALUACIN SEGUNDO PARCIAL 12 8 Precedencias Taller. Precedencias 13 8 Montajes de mesa Taller: Elecion y montaje

de menaje 14

9 Los eventos como herramienta de mercadeo

Taller: Analisis de casos 15

9 Los eventos feriales, una nueva forma de promocin.

Taller: evento como herramienta de mercadeo

16

EVALUACIN EXAMEN FINAL 17