Proposal Jinten

8/16/2019 Proposal Jinten

1/22

PROPOSAL PENELITIAN

Pengaruh Perbedaan Bahan Pengika Terhadap Sifat Fisik Tablet Ekstrak Biji Jinten ita! " Nigella Sativa.L.. ) Terhadap Sifat Fisik Tablet Se#ara $ranulasi

Basah

disusun %leh & kel%!p%k '()* B+

A, as-i! abbas

A..u!ari /hairiadi

Ala!s-ah putra

A,0ildanul Akh-ar

Fandi akh!ad

$eraldi1,Ri.al R%s-idi

FA/2LTAS /E+O/TERAN +AN IL12 /ESE ATAN

PRO$RA1 ST2+I FAR1ASI


2/22

1EI 3*)4

Daftar Isi

1.1 Latar belakang..............................................................................2

1.2 Rumusan masalah........................................................................ 3

1.3. Tujuan...........................................................................................3

1.4 Manfaat penelitian .......................................................................3

Tinjauan Pustaka.................................................................................3

2.1 Jintan itam !"igella sati#a$ .....................................................3

2.2 M%rf%l%gi Tanaman Jintan itam .............................................4

2.3 &an'ungan (ahan )ktif Jintan itam .....................................*

2.4 Tablet ...........................................................................................*

2.* Met%'e Pembuatan Tablet .........................................................+

2.+ ,#aluasi Tablet .............................................................................-

2.- (ahan Pengikat ang Digunakan ................................................./

Met%'%l%gi............................................................................................10

3.1 P%pulasi dan Sa!pel ...................................................................10

3.2 Ran#angan dan 5ariabel Penelitian ............................................10

3.3 Alat dan Bahan ............................................................................11

3.4 1et%de Penelitian dan 6ara /erja ...............................................11


3/22

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Penggunaan tanaman %bat su'ah 'imulai sejak a al e#%lusi manusia !Dattner 2003$.

Tanaman herbal ang 'isebut juga sebagai peng%batan b%tani atau phytomedicine, menggantikan

kegunaan 'ari biji bijian tanaman akar 'aun bunga 'an buah untuk tujuan peng%batan !)l

)ttar 2010$.

Tanaman %bat 'igunakan sebagai alternatif terapetik pilihan ang aman sebagai salah

satu peng%batan ang efektif. rang %rang 'ari berbagai kebu'a aan 'an tempat telah

menggunakan bagian tertentu 'ari tanaman untuk peng%batan 'ari permasalahan pen akit

tertentu. 5ebagian besar tanaman 'an ekstrakn a telah menunjukkan kemanfaatan efek terapetik

termasuk anti%ksi'an anti inflamasi anti kanker anti mikr%ba 'an efek peningkatan imun

!M%hamma' 2006$.

Diantara tanaman %bat ang menjanjikan itu Nigella sativa L., 'ik%tile'%ne 'ari famili

Ranunculaceae, merupakan herbal ang menakjubkan 'engan ka a akan nilai sejarah 'an latar

belakang agama !7%reja 2003$.

(iji jinten hitam telah 'igunakan pa'a peng%batan tra'isi%nal %leh ban ak pen'u'uk )sia Timur Tengah 'an beberapa negara lain untuk meng%bati sakit kepala batuk sakit perut

'iare asma rematik 'an berbagai pen akit lain !)lhaj 'kk. 2010$.

(iji jinten hitam juga su'ah 'iteliti %leh ,ssa 'kk. pa'a tahun 2010 terbukti mampu

meng%bati kera8unan 'arah akibat bahan bahan kimia berbaha a khususn a 99l4. 5en a a

99l4 merupakan hal%alkana ang 'igunakan 'iberbagai in'ustri kimia 'i 'unia. 5en a a ini

'ifungsikan sebagai pelarut salah satu bagian 8airan ang a'a pa'a pen'ingin !kulkas$ sebagai

agen pembersih 'i in'ustri pembersih 'an mengangkat n%'a ang 'igunakan sebagai alat rumah

tangga 'll.

asil per8%baan 'an penelitian ang a'a menunjukkan bah a Nigella sativa L. memiliki

kemampuan 'alam penjagaan kesehatan 'an peng%batan khususn a kemampuan

farmak%l%gisn a sebagai antioxidant ang mampu menangkal ra'ikal bebas !7upta et al . 2004$.


4/22

(entuk se'iaan ang biasa 'igunakan untuk pengk%nsumsian %bat %bat herbal tersebut

biasan a masih berbentuk suspensi ekstrak 8airan kental 'an berbagai bentuk se'iaan lain.

Penggunaan 'engan 8ara tersebut 'inilai kurang efektif 'an efisien. :ntuk lebih memu'ahkan

'alam penggunaan a'alah 'engan membuatn a 'alam bentuk ekstrak ang 'if%rmulasikan ke

'alam bentuk se'iaan tablet.

Met%'e ang 'igunakan 'alam pembuatan tablet ini a'alah met%'e granulasi basah

'engan menggunakan bahan pengikat gelatin ang 'iban'ingkan 'engan bahan pengikat amilum

se'angkan met%'e pen arian ang 'igunakan a'alah maserasi karena pr%ses pen ariann a

se'erhana.

5alah satu bahan tambahan ang berpengaruh 'alam pembuatan tablet a'alah bahan

pengikat. (ahan pengikat ini memegang peranan ang sangat penting 'alam pembuatan granul.

(ahan ini akan menentukan keseragaman ukuran granul kekerasan tablet aktu han8ur tablet'is%lusi tablet 'an compressibility 'ari

tablet !Pri amb%'% 200-$.

;at pengikat atau a'hesif 'itambahkan ke 'alam f%rmulasi tablet untuk menambah

k%hesi#itas serbuk sehingga memberi ikatan ang penting untuk mebentuk granul ang 'i ba ah

pengempaan akan membentuk suatu massa k%hesif atau k%mpak ang 'isebut tablet !5iregar 'an


5/22

C. Tujuan Penelitian

Tujuan 'ari penelitian ini a'alah>

1. Meneliti penggunaan gelatin 'an amilum manih%t sebagai bahan pengikat ang

memenuhi sifat fisik tablet sesuai 'engan ang tertera 'i ?armak%pe In'%nesia e'si III 'an I@.

2. Mengetahui pengaruh #ariasi penggunaan bahan pengikat gelatin 'an amilum manih%t

!pati singk%ng$ terha'ap sifat fisik tablet ekstrak biji jinten hitam ! Nigella sativa L.$.

3. Mengetahui f%rmula ang terbaik 'itinjau 'ari sifat fisik tablet.

D. Manfaat Penelitian

Manfaat 'ari penelitian kali ini a'alah >

1. Memberikan inf%rmasi tentang pembuatan tablet ekstrak biji jinten hitam ! Nigella

sativa L. sebagai %bat tra'isi%nal.2. Memberikan suatu pilihan f%rmula ang 'apat 'igunakan untuk pembuatan tablet

sebagai %bat tra'isi%nal 'ari ekstrak biji jinten hitam ! Nigella sativa L$.


6/22

BAB II

TIN!AUAN PU"TA#A

$.% !intan Hitam &Nigella sati'a

$.%.% "ejarah Tum(uhan

Tanaman jintan hitam telah 'igunakan sebagai peng%batan herbal selama lebih 'ari 2000

tahun ! a sa i et al 2001$. (ijin a merupakan bagian tumbuhan ini ang 'igunakan untuk

peng%batan. (iji "igella sati#a memiliki peran me'is 'an telah 'iaplikasikan 'alam sistem

peng%batan herbal tra'isi%nal 'i )rab 'an Aunani. )khir akhir ini biji "igella sati#a 'ilap%rkan

telah menunjukkan efek farmak%l%gis ang meliputi antihelmintik anti8est%'a antibakterial

antifungi anti#iral anti%ksi'an 'an memiliki akti#itas antiinflamasi !)b'ulelah an'

)bi'in 200-$.

$.%.$ M)rf)l)gi Tanaman !intan Hitam

Tanaman jintan hitam merupakan jenis tanaman rempah ang terg%l%ng 'alam famil

Ranun8ula8eae. Jintan hitam atau ang 'ikenal 'engan nama bla8k 8umin !"igella sati#a$merupakan tanaman asli ,r%pa 5elatan 'an ban ak 'itemukan 'i In'ia. Tanaman ini

'itumbuhkan 'i berbagai 'aerah 'i 'unia khususn a 'i negara negara Timur Tengah ! utapea

1664$.

Tabel 1. &lasifikasi jintan hitam ! utapea 1664$ >


7/22

,k%l%gi 'an pen ebaran tanaman ini tumbuh mulai 'ari 'aerah Le#ant !Me'iterania$ ke

arah timur 5amu'ra In'%nesia sebagai gulma semusim 'engan keanekaragaman ang ke8il.Tanaman jintan hitam merupakan tanaman semak 'engan ketinggian lebih kurang 30 8m.

(u'i'a a perban akan tanaman 'ilakukan 'engan biji. (atang jintan hitam ber arna hijau

kemerahan tegak lunak beralur berusuk 'an berbulu kasar rapat atau jarang 'an 'isertai

'engan a'an a bulu bulu ang berkelenjar. Daunn a berbentuk 'aun lanset garis !l%nj%ng$

panjang 1.* 2 8m. Daunn a tunggal 'engan ujung 'an pangkal ang run8ing tepi beringgit 'an

ber arna hijau. )kar tanaman ini termasuk akar tunggang 'an ber arna 8%klat. ! utapea 1664$.

Tanaman ini memiliki bunga majemuk 'an berbentuk karang. (enang sari jintan hitam

jumlahn a ban ak. (uah jintan hitam seperti p%l%ng bulat panjang 'an 8%klat kehitaman.


8/22

(ijin a ke8il bulat hitam j%r%ng bersusut tiga ti'ak beraturan se'ikit berbentuk keru8ut

panjang 3 mm 'an berkelenjar ! utapea 1664$.

$.%.* #an+ungan Bahan Aktif !intan Hitam

(iji 'an 'aun jintan hitam mengan'ung pr%tein alkal%i' mineral !kalsium besi kalium$

p%lifen%l asam lemak tak jenuh #itamin ( asam f%lat sap%nin 'an p%lifen%l. &an'ungan biji

jintan hitam antara lain> th m%Buin%ne th m%h 'r%Buin%ne 'ith m%Buin%ne th m%l

8ar#a8r%l nigelli8ine nigelli'ine nigellimine " %Ci'e 'an alpha he'rin ! utapea 1664$. Dari

penelitian ang telah lalu 'iketahui bah a k%mp%nen utama 'ari biji ". sati#a a'alah

th m%Buin%ne th m%h 'r%Buin%ne th m%l 8ar#a8r%l nigelli8ine nigellimine nigellimine "

%Ci'e nigelli'ine 'an alpha he'rin. Data hasil penelitian juga menunjukkan kan'ungan aktif

utaman a a'alah th m%Buin%ne !30 4/E$ p 8 mene !- 1*E$ 8ar#a8r%l !+ 12E$ 4 terpine%l!2 -E$ t aneth%le !1 4E$ 'an sesBuiterpene l%ngif%lene !1 /E$ .

$.$ Ta(let

Tablet a'alah se'iaan pa'at mengan'ung bahan %bat 'engan atau tanpa bahan pengisi

!Ditjen P M 166*$. Tablet 'apat 'ibuat 'engan berbagai ukuran bentuk berat kekerasan

ketebalan aktu han8urn a 'an 'alam aspek lainn a tergantung pa'a 8ara pemakaian tablet 'an

met%'e pembuatann a !)nsel 16/6$. Tablet merupakan bentuk se'iaan pa'at ang paling

ban ak 'igunakan. 5ebagian besar tablet 'ibuat 'engan met%'e k%mpresi atau pengempaan

aitu 'engan 8ara memberikan tekanan tinggi pa'a serbuk atau granul menggunakan 8etakan

baja. 5elain 'engan met%'e k%mpresi tablet juga 'apat 'ibuat 'engan met%'e 8etak aitu

'engan 8ara menekan massa serbuk lembab 'engan tekanan ren'ah ke 'alam lubang 8etakan

!Ditjen P M 166*$.

$.$.% #)m )sisi Ta(let

Tablet umumn a 'isamping Fat aktif juga mengan'ung Fat pengisi Fat pengikat Fat

penghan8ur 'an Fat peli8in. :ntuk tablet tertentu Fat pe arna Fat perasa 'an bahan bahan

lainn a 'apat 'itambahkan jika 'iperlukan. &%mp%sisi umum 'ari tablet a'alah>

%. -at (erkhasiat /at aktif


9/22

;at berkhasiat atau Fat aktif jarang 'iberikan 'alam kea'aan murni tetapi harus

'ik%mbinasikan terlebih 'ahulu 'engan Fat Fat ang bukan %bat angmempun ai fungsi khusus

agar 'apat 'ibentuk menja'i se'iaan tablet !)nief 1664$.

$. -at engisi

;at pengisi a'alah suatu Fat ang 'itambahkan ke 'alam suatu f%rmulasi tablet bertujuan

untuk pen esuaian b%b%t 'an ukuran tablet sehingga sesuai 'engan pers aratan untuk membantu

kemu'ahan 'alam pembuatan tablet 'an meningkatkan mutu se'iaan tablet. ;at pengisi ang

biasa 'igunakan a'alah pati !amilum$ lakt%sa manit%l s%rbit%l 'an lain lain !5iregar 200/$.

*. -at engikat

;at pengikat 'imaksu'kan agar tablet ti'ak pe8ah atau retak 'an 'apat 'ibentuk menja'i

granul sehingga 'apat 'ikempa atau 'i8etak. ;at pengikat ang biasa 'igunakan a'alah gelatin

amilum mai'is amilum manih%t amilum triti8i 'an lain lain !)nief 1664$.

0. -at enghan1ur

;at penghan8ur 'imaksu'kan untuk memu'ahkan pe8ahn a tablet ketika berk%ntak

'engan 8airan saluran pen8ernaan 'an mempermu'ah abs%rbsi. ;at penghan8ur ang biasa

'igunakan a'alah pati asam alginat g%m 'an lain lain !La8hman 'kk 1664$.

2. -at eli1in

;at peli8in a'alah Fat tambahan ang 'igunakan 'alam f%rmulasi se'iaan tablet untuk

mempermu'ah pengeluaran se'iaan tablet 'ari 'alam lubang kempa 'an untuk men8egah tablet

melekat pa'a 'in'ing lubang kempa. ;at peli8in ang biasa 'igunakan a'alah talk magnesium

stearat kalsium stearat natrium stearat p%lietilen glik%l 'an lain lain !5iregar 200/$.

$.$.$ Met)+e Pem(uatan Ta(let

)'a 3 met%'e pembuatan tablet k%mpresi ang berlaku aitu met%'e granulasi basah

met%'e granulasi kering 'an 8etak langsung !)nsel 200*$.


10/22

%. Pem(uatan ta(let +engan met)+e granulasi (asah

;at berkhasiat Fat pengisi 'an Fat penghan8ur 'i8ampur baik baik lalu 'ibasahi 'engan

larutan bahan pengikat bila perlu 'itambah bahan pe arna. 5etelah itu 'ia ak menja'i granul

'an 'ikeringkan 'alam almari pengering pa'a suhu 40G9 *0G9. 5etelah kering 'ia ak lagi untuk memper%leh granul 'engan ukuran ang 'iperlukan 'an 'itambahkan bahan peli8in 'an 'i8etak

menja'i tablet 'engan mesin tablet !)nief 1664$.

$. Pem(uatan ta(let +engan met)+e granulasi kering

;at berkhasiat Fat pengisi Fat penghan8ur bila perlu Fat pengikat 'an Fat peli8in

'i8ampur 'an 'ibuat 'engan 8ara kempa 8etak menja'i tablet ang besar !slugging$ setelah itu

tablet ang terja'i 'ipe8ah menja'i granul lalu 'ia ak akhirn a 'ikempa 8etak tablet ang

'ikehen'aki 'engan mesin tablet !)nief 1664$.

*. Pem(uatan ta(let +engan met)+e kem a langsung

5emua bahan Fat aktif 'an Fat tambahan 'i8ampur kemu'ian 'ikempa 8etak 'engan

mesin tablet !5ulaiman 200-$.

$.$.* E'aluasi Ta(let

%. Uji keseragaman se+iaan

&eseragaman se'iaan 'apat 'itetapkan 'engan salah satu 'ari 2 met%'e aitu>

&eragaman b%b%t

Pengujian keragaman b%b%t 'ilakukan jika tablet ang 'iuji mengan'ung *0 mg atau

lebih Fat aktif tunggal ang merupakan *0E atau lebih 'ari b%b%t satuan se'iaan

&eseragaman kan'ungan

Pengujian keseragaman kan'ungan 'ilakukan jika jumlah Fat aktif kurang 'ari *0 mg per

tablet atau kurang 'ari *0E 'ari b%b%t satuan se'iaan !5iregar 200/$.

2. Uji kekerasan ta(let


11/22

Pa'a umumn a tablet harus 8ukup keras 'an tahan pe8ah aktu 'ikemas 'ikirim 'an

aktu pen impanan tetapi tablet juga harus 8ukup lunak untuk han8ur 'an melarut 'engan

sempurna begitu 'igunakan atau 'apat 'ipatahkan 'engan jari bila tablet perlu 'ibagi 'alam

pemakaiann a. Tablet 'iukur kekuatann a 'alam kg p%un' atau 'alam satuan lainn a. )lat ang

'igunakan sebagai pengukur kekerasan tablet biasan a a'alah har'ness tester !)nsel 16/6$.

*. Uji keregasan ta(let

&eregasan tablet 'apat 'itentukan 'engan menggunakan alat friabilat%r. Pengujian

'ilakukan pa'a ke8epatan 2* rpm tablet 'ijatuhkan sejauh + in8i pa'a setiap putaran 'ijalankan

seban ak 100 putaran. Tablet 'itimbang sebelum 'an sesu'ah 'iputar kehilangan berat ang

'ibenarkan aitu lebih ke8il 'ari 0 *E sampai 1E !La8hman 'kk 1664$.

0. Uji 3aktu han1ur


12/22

seluruh tablet maka harus 'itimbang seksama. &a'ar Fat berkhasiat tertera pa'a masing masing

m%n%grafi baik pers aratan maupun 8ara penetapann a !5iregar 200/$.

$.$.0 Pemeriksaan #ualitas 5ranul

(ahan %bat sebelum 'itablet pa'a umumn a 'i8ampur terlebih 'ahulu bentuk serbuk

ang seragam men ebabkan keseragaman pa'a bentuk tablet !@%igt 16/4$. Pers aratan serbuk

ang baik a'alah bentuk 'an arna teratur memiliki 'a a alir ang baik !free fl% ing$

menunjukkan kek%mpakan mekanis ang memuaskan ti'ak terlampau kering 'an han8ur baik

'i 'alam air !@%igt 16/4$.

%. 6aktu alir ser(uk

Parameter ang 'igunakan untuk menge#aluasi massa tablet a'alah pemeriksaan laju

alirn a. Massa tablet 'imasukkan sampai penuh ke 'alam 8%r%ng alat uji aktu alir 'an

'iratakan.


13/22

0. Distri(usi ukuran artikel

Distribusi ukuran partikel 'itunjukkan 'engan grafik 'istribusi n%rmal

2. #era uhan &fria(ilit7

&erapuhan merupakan parameter ang menggambarkan kekuatan permukaan tablet

'alam mela an berbagai perlakuan ang men ebabkan abrasi pa'a permukaan tablet.

&erapuhan 'apat 'ie#aluasi 'engan menggunakan friabilat%r. Tablet ang akan 'iuji seban ak 20

tablet terlebih 'ahulu 'ibebas 'ebukan 'an 'itimbang. Tablet tersebut selanjutn a 'imasukkan

ke 'alam friabilat%r 'an 'iputar seban ak 100 putaran !4 menit$. Tablet tersebut selanjutn a

'itimbang kembali 'an 'ihitung pr%sentase kehilangan b%b%t sebelum 'an sesu'ah perlakuan.Tablet 'ianggap baik bila kerapuhan ti'ak lebih 'ari 1 E !5ulaiman 200-$.

4. #eseragaman ()()t

?armak%pe In'%nesia memberi aturan 8ara uji keseragaman b%b%t 'an batas t%leransi

ang masih 'apat 'iterima aitu tablet ti'ak bersalut harus memenuhi s arat keseragaman b%b%t

ang 'itetapkan sebagai berikut > timbang 20 tablet satu per satu hitung b%b%t rata ratan a 'an

pen impangan b%b%t rata ratan a. Pers aratan keseragaman b%b%t terpenuhi jika ti'ak lebih 'ari

'ua tablet ang masing masing b%b%tn a men impang 'ari b%b%t rata rata lebih besar 'ari harga

ang 'itetapkan pa'a k%l%m ) 'an ti'ak satu pun tablet ang b%b%tn a men impang 'ari b%b%t

rata ratan a lebih besar 'ari harga ang 'itetapkan pa'a k%l%m (. )pabila ti'ak men8ukupi 'ari

20 tablet 'apat 'igunakan 10 tablet ti'ak satu tabletpun ang b%b%tn a men impang lebih 'ari

b%b%t rata rata ang 'itetapkan pa'a k%l%m ( !Tabel 1$ !5ulaiman 200-$.


14/22

Tabel 1. Pers aratan pen impangan b%b%t menurut ?armak%pe In'%nesia

8. 6aktu han1ur

5uatu se'iaan tablet ang 'iberikan per%ral agar 'apat 'iabs%rbsi maka tablet tersebut

harus terlarut !ter'is%lusi$ atau ter'ispersi 'alam bentuk m%lekular. Tahap pertama untuk tabletagar 'apat ter'is%lusi segera a'alah tablet harus han8ur !5ulaiman 200-$. Tablet ang akan 'iuji

!seban ak + tablet$ 'imasukkan 'alam tiap tube 'itutup 'engan penutup 'an 'inaik turunkan ke

ranjang tersebut 'alam me'ium air 'engan suhu 3- % 9. Dalam m%n%grafi ang lain 'isebutkan

me'iumn a merupakan simulasi larutan gastrik !gastri8 flui'$.


15/22

Picking a'alah kea'aan ang menggabarkan sebagian permukaan tablet menepel pa'a

permukaan pun8h. 5ti8king a'alah granul granul ang melekat pa'a 'ie atau permukaan pun8h.

*. M)ttling

Mottling a'alah terja'in a arna anng ti'ak merata pa'a permukaan tablet 'isebabkan

perbe'aan %bat atau hasil uraian a 'engan bahan tambahan juga karena terja'in a migrasi %bat

selama pengeringan atau a'an a bahan tambahan berupa larutan be arna ang ti'ak terbagi

merata.

$.* Bahan Pengikat 7ang Digunakan

%. 5elatin &Bahan Pengikat

7elatin a'alah suatu Fat ang 'iper%leh 'ari hi'r%lisa parsial k%lagen 'ari kulit jaringan

ikat putih 'an tulang he an. 7elatin ang berasal 'ari prekus%r ang 'iasamkan 'ikenal sebagai

tipe ) 'an ang berasal 'ari prekus%r ang 'ibasakan 'ikenal sebagai tipe (. 7elatin ang

'igunakan 'alam kapsul atau untuk pen alut tablet 'apat 'i arnai 'engan pe arna ang

'iiFinkan 'apat mengan'ung sulfur 'i%ksi'a ti'ak lebih 'ari 0 1*E 'ab 'apar mengan'ung

lauril siulfat 'engan ka'ar ang sesuai serta Fat antimikr%ba ang sesuai !)n%nim 166*$. (ahan

pengikat akan lebih efektif bila 'igunakan 'alam bentuk larutan pa'a granulasi basah

k%nsentrasi gelatin ang 'igunakan !2 10E$ bH# pasta 'alam air.

Pemerian berupa lembaran kepingan serbuk atau butiran ti'ak be arna atau

kekuningan pu8at bau 'an rasa lemah !)n%nim 16-6$.

7elatin 'igunakan se8ara luas 'alam f%rmulasi farmasetik tearmasuk 'alma se'iaan %ral

maupun parenteral. 7elatin 'ianggap sebagai bahan ang nontoxic 'an noniritant !R% e 'kk.

2006$.

$. Amilum Manih)t

)millum angg 'ugunakan a'alah amilum manih%t atau 'isebut juga pati singk%ng. Pati

singk%ng a'alah pati ang 'iper%leh 'ari ummbi akar Manih%t :tilisma P%hl !familia


16/22

Euphobiaceae $. Pemeriann a serbuk sangat halus putih praktis ti'ak larut 'alam air 'ingin 'an

etan%l !)n%nim 166*$.

)milum sangat 8%8%k 'igunakan sebagai bahan pengikat 'alam pembuatan tablet 'engan

met%'e granulasi basah 'egan 8ara 'ibuat mu8ilag% terlebih 'ahulu !R% e 'kk. 2006$. Pati ang'igunakan sebagai bahan pengikat a'alah mu8ilag% amili !* 10E$. Musilag% amili merupakan

pengikat serbaguna 'an granulasi hanh a 'ibuat 'engan menggunakan pati sebagai pengikat

internal 'an 'igranulasi 'engan air !5iregar 'an Departemen &esehatan

RI.


17/22


18/22

), Ran#angan Penelitian

Penelitian ini ter!asuk kateg%ri penelitian eksperi!ental !urni dengan

ran#angan "desain9 a#ak lengkap,

3, Identi:kasi 7ariabel uta!a

5ariabel uta!a -ang digunakan dala! penelitian ini adalah 7ariabel bebas8

7ariabel tergantung dan 7ariabel terkendali,

;, /lasi:kasi 7ariabel uta!a&

a, 5ariabel bebas & bahan pengikat -aitu gelatin dan pati singk%ng

b, 5ariabel tergantung & Sifat :sik granul dan sifat :sik tablet

#, 5ariabel terkendali & untuk granul "suhu pengeringan granul dan 0aktu

pen#a!puran8 ukuran a-akan8 !et%de pengujiangranul98 untuk tablet

"tekanan k%!presi saat !en#etak tablet8 !et%de pe!buatan dan pengujian

tablet9,

!. Ala dan Ba"an

), Alat

Alat -ang digunakan dala! penelitian ini antara lain %7en untuk

!engeringkan si!plisia8 blender untuk !enghaluskan si!plisia8 bejana ka#a

untuk !aserasi8 kain


19/22

3, Bahan

Bahan(bahan -ang digunakan dala! penelitian ini antara lain biji jinten

hita! diper%leh dari Pr%dusen di Akar Sari8 etan%l =*> "PT, Brata#%98 gelatin

"PT, Brata#%98 A7i#el P )*) "PT, Brata#%98 A!ilu! !anih%t "PT,Brata#%98 1gstearat "PT, Brata#%98 Talk "PT, Brata#%98 Aer%sil "PT, Brata#%98 dan A?uadest

D. Me ode Peneli ian dan !ara #er$a

), +eter!inasi tana!an jinten hita!

Tana!an jinten hita! -ang akan digunakan dala! penelitian ini

sebelu!n-a dideter!inasi dahulu untuk !e!astikan bah0a tana!an -ang

digunakan benarbenar tana!an jinten hita!, +eter!inasi akan dilakukan diLab%rat%ri! Struktur dan Perke!bangan Tana!an 2ni7ersitas Setia Budi

Surakarta,

3, Preparasi sa!pel

Pr%ses -ang dilakukan pada preparasi sa!pel adalah pengeringan, Biji

jinten hita! dikeringkan agar kadar airn-a berkurang, Pengeringan

!enggunakan %7en dilakukan di Lab%rat%riu! Far!asetika +; Far!asi F1IPA

2NS, Suhu -ang digunakan adalah sekitar @*( * % 6 sela!a ;(@ hari, Biji

jinten hita! -ang telah kering digiling sehingga didapatkan serbuk dengan

ukuran @@ C* !esh,

;, Pe!buatan ekstrak

Ekstraksi -ang dilakukan !enggunakan !et%de !aserasi dengan

pelarut etan%l =*> sela!a @( hari sa!pai pelarut dijenuhi .at aktif

ke!udian diperas !enggunakan kain


20/22

Standarisasi ekstrak jinten hita! "Nigella sati7a L,98 !eliputi&

")9 Pe!eriksaan %rgan%leptis Pe!eriksaan %rgan%leptis dilakukan dengan

#ara !endiskripsikan bentuk8 0arna8 bau8 dan rasa ekstrak,

"39 2ji da-a lekat Obje#t glass ditandai seluas 38 #! D 38 #!8 ke!udian

di#ari titik tengahn-a, /urang lebih * !g ekstrak diletakkan ditengah

luasan tersebut8 ditutup dengan %bje#t glass ke!udian diberi beban ) kg

sela! !enit, /edua %bje#t glass -ang telah !elekat satu sa!a lain

dipasang pada alat uji dengan beban C* g, aktu -ang diper%leh di#atat

sa!pai terpisahn-a kedua %bje#t glass tersebut "An%ni!8 3***9

, Perhitungan d%sis dan f%r!ulasi tablet jinten hita!

a, Perhitungan d%sis

1enurut penelitian Essa0a- dkk,8 3*)*8 pe!berian ekstrak etan%l biji

jinten hita! pada !en#it se#ara %ral dengan d%sis * !g kg berat badan

dapat !e!berikan efek antihae!at%t%Di# ke!udian dik%n7ersikan ke dala!

d%sis !anusia, +iketahui fakt%r k%n7ersi dari !en#it 3* g ke !anusia =* kg

adalah ;C=8 ' !g "/aplan8 )'C'9, Perhitungan d%sis &

+%sis Biji Jinten ita! untuk !en#it 3* g

3* g )*** !g G * !g kg

)!g 3* gra! berat badan !en#it

2ntuk !anusia dengan b%b%t =* kg

) !g G ;C=8'

;C=8' !g


21/22

1anusia Ind%nesia !e!iliki b%b%t rata rata * kg

* =* G ;C=8'

3== !g

b, Ran#angan f%r!ulasi

+%sis tersebut #ukup besar untuk dibuat sediaan tablet %ral8 %leh

karena itu d%sis tersebut dibuat !enjadi dua tablet -aitu );C8 !g ekstrak

kental tiap tablet, Aturan pakai untuk sekali !inu! 3 tablet,

Tabel II. %ormulasi able e&sra& $in en "i am

4, Pe!buatan granul

Ekstrak kental jinten hita! di#a!pur sesuai dengan f%r!ulan-a

!asing!asing dan diberi pengikat untuk f%r!ulasi satu diberi pengikat dari

gelatin -ang dibuat !usilag% dan f%r!ulasi dua diberi pengikat dengan pati


22/22

singk%ng -ang juga dibuat !usilag% sa!pai h%!%gen, 1assa ini dia-ak

dengan a-akan n%,)4ke!udian setelah dikeringkan di %7en dala! al!ari

pengering pada suhu H * 6 dia-ak lagi dengan a-akan n%,)C,

Pe!buatan !usilag% bahan pengikat -aitu dengan !enggunakan airsebagai pensuspensi, Bahan pengikat -ang digunakan untuk f%r!ula satu

adalah gelatin dan pati singk%ng untuk f%r!ula dua, /%nsentrasi gelatin -ang

digunakan > b 7 -aitu gra! gelatin disuspensikan dala! )** !l larutan

dan k%nsentrasi a!ilu! -ang digunakan sebesar C>8 -aitu C gra! a!ilu!

dala! )** !l larutan,

C, Pe!buatan tablet

$ranul -ang telah dibuat diuji sifat alirn-a8 dita!bahkan bahan peli#in

!agnesiu! stearat diuji lagi sifat alirn-a8 ke!udian di#a!pur sa!pai

h%!%gen dan di#etak dengan !esin pen#etak tablet single pun#h8 dengan

b%b%t pertabletn-a H =** !g,

Proposal Jinten

Documents

Transcript of Proposal Jinten