Predstavitev študijskih programov, ki jih vodi Oddelek za ... · Ker imamo kakovostne pedagoške...

Predstavitev študijskih programov,

ki jih vodi Oddelek za zootehniko

•

Biotehniška fakulteta –

kaj počnemo?

•

Poklicne možnosti diplomantov zootehnike

•

Predstavitev Oddelka za Zootehniko –

izvajalca

•

Zakaj in kaj prinaša bolonjska prenova

•

Predstavitev novih programov 1. in 2. stopnje:

-

Univerzitetni študij Kmetijstvo –

Zootehnika

-

Magistrski študij Znanost o živalih in Bioekonomika

-

Visokošolski strokovni študij Kmetijstvo -

Živinoreja

•

Dodatne informacije

VSEBINA PREDSTAVITVE

60-letna

tradicija, Biotehniška fakulteta

je ena izmed največjih članic

Univerze v Ljubljani

izobraževanje

študentov na dodiplomski

(univerzitetni in visokošolski

strokovni

študij) in podiplomski

ravni

(magistrski

in

doktorski

študij)

pedagoško

delo

se uspešno

povezuje

in nadgrajuje

s temeljnim

in uporabnim

raziskovalnim

delom

3000 študentov, kolektiv

500 zaposlenih

pouk

in praktično

delo

sta dobro infrastrukturno podprta

od študijskega leta 2007/08 izvajamo prenovljene bolonjske programe

UNIVERZA V LJUBLJANIBIOTEHNIŠKA FAKULTETA

Na Biotehniški fakulteti nastaja znanje za upravljanje z 90% slovenskih površin

približno 60% Slovenije je pokrite z gozdom

25% kmetijskih površin –

pridelava hrane rastlinskega

izvora

reja živali in pridelava hrane živalskega izvora

•

predelava surovin in hrane•

skrb za kakovostna in varna živila

•

ekologija

molekula

organel

celica

organ

organizem

združba

ekosistem

molekula

organel

celica

organ

organizem

združba

ekosistem

molekula

organelcelica

organ

organizem

združba

ekosistem

Raba in razvoj krajine

krajinska arhitektura

...

Poznavanje procesov

biologija

mikrobiologija

...

Raba naravnih virov

kmetijstvo -

rastlinska in živalska proizvodnja

gozdarstvo, lesarstvo

živilstvo

biotehnologija

...

Biologija

Biotehnologija

Gozdarstvo in obnovljivi gozdni viri

Kmetijstvo -

agronomija

Kmetijstvo -

zootehnika

Krajinska arhitektura

Lesarstvo

Mikrobiologija

Živilstvo in prehrana

Gozdarstvo

Kmetijstvo -

agronomija in hortikultura

Kmetijstvo -

živinoreja

Tehnologije lesa in vlaknatih kompozitov

Un

iver

zite

tni š

tudi

jski

pro

gram

i

Vis

okoš

olsk

i str

okov

ni š

tudi

jski

pro

gram

i

Biotehnologija

Gozdarstvo in upravljanje gozdnih ekosistemov

AgronomijaHortikultura

Znanost o živalih

Krajinska arhitektura

Lesarstvo

Mikrobiologija

Živilstvo Prehrana

Ekologija in biodiverzitetaMolekulska biologijaStrukturna in funkcionalna biologija

Varstvo naravne dediščine

Bioekonomika

Magistrski študijski programi (eden še v postopku akreditacije)

€

1. stopenjski programi:

Univerzitetni program KMETIJSTVO –

ZOOTEHNIKA

Visokošolski strokovni program KMETIJSTVO –

ŽIVINOREJA

2. stopenjski programi:

Magistrski program ZNANOST O ŽIVALIH

Magistrski program BIOEKONOMIKA

Predstavitev študijskih programov, ki jih vodi Oddelek za zootehniko

Kmetijstvo je večnamenska trajnostna gospodarska dejavnost, v Sloveniji je živinoreja njen najpomembnejši del.

•

Temeljno vprašanje: •

Kako pridelati hrano na učinkovit način in ob tem ohraniti naravne vire (načelo trajnosti).

•

Pomembna vprašanja:• Kako upravljati z naravnimi viri? Kako varovati okolje?•

Kako prispevati k varnosti hrane in še zmeraj tudi k prehranski varnosti? Dvig kakovosti proizvodov?

•

Kako ohranjati kulturno krajino in estetsko lepoto dežele?

• Kako zaščititi živali, kako varovati njihovo blaginjo?

Kmetijstvo in živinoreja

Kaj je to?

Nekoč:

Ali je kaj za jesti?

Nedavno:

Kaj je za jesti?

Včeraj:

Kako varna so živila?

Danes:

Kako so živila pridelana, prirejena, predelana?

Kakšni so učinki na okolje, živali in prostor?

Kakšen vpliv ima hrana na zdravje?

Kmetijstvo in hrana skozi Kmetijstvo in hrana skozi ččas:as:

Kmetijstvo in živinoreja

Kaj je to?

Zootehnika -

Živinoreja - Znanost o živalih

od vil do vilic (gospodarske koristi)

reja živali zaradi drugih koristi

Zootehnika -

Živinoreja -

Znanost o živalih proučuje:

•

značilnosti in lastnosti domačih živali (fiziološke, etološke…)•

možnosti rabe in načine izboljšanja različnih lastnosti živali

•

vplivi na kakovost, varnost, prehransko primernost (funkcionalnost), sledljivost živalskih proizvodov oz. hrane

•

različni načini reje (intenzivni, ekstenzivni…)•

živali kot družne, hišne živali, živali za šport…

•

povezave med rejo in zdravstvenim stanjem živali, počutjem in obnašanjem živali...

•

uporaba biotehnologije in genske tehnologije•

vodenje in upravljanje različnih procesov v živinoreji oz. kmetijstvu

•

ekonomika kmetijstva in reje živali, agrarna politika•

povezave med poljedelstvom, travništvom in rejo živali

•

vplivi na okolje -

naravovarstveni vidik -

sonaravnost•

vplivi v prostoru in družbi -

okoljski in socialni vidik

Široka pahljača služb v kmetijstvu, gospodarstvu, državni upravi, pedagoški in raziskovalni sferi, svetovanju, kot samozaposlitev, v majhnih ali velikih skupinah na nacionalni in mednarodni ravni.

Poklici

Tehnično inženirski poklici na področju uporabnih bioloških ved. Potrebno naravoslovno, inženirsko in uporabno družboslovno znanje na področju kmetijstva s poudarkom na reji živali.

Vrsta poklica in poklicnih možnosti sta odvisna od vrste in stopnje izobrazbe.

Zaposlitvene možnosti

Zaposlitvene možnosti

Igorsvetovalec za rejo drobnice

Sonjarejka krav molznic, deluje v združenju govedorejcev

Radovodja proizvodnje v mlekarni

Metaraziskovalka za kakovost mesa

Lojzedržavni uradnik za selekcijo živali

Janakmetijska inšpektorka

Štefanučitelj živinoreje….

NacePodjetnikFranci

Politik/diplomat

Temeljno poslanstvo je izvajanje vrhunskega pedagoškega, raziskovalnega in strokovnega dela na področju znanosti o živalih, mikrobiologiji, genetiki, biotehnologiji in bioekonomiki.

Oddelek za zootehniko –kratka predstavitev

Oddelek za zootehniko Biotehniške fakultete je glede na kakovost raziskovalnega in strokovnega dela, možnosti dela v laboratorijih in na terenu oz. poskusnih obratih in vključenost v nacionalne in mednarodne povezave gotovo vodilna visokošolska in raziskovalna ustanova na področju kmetijstva –

živinoreje oz. znanosti o živalih v

Sloveniji, ki se enakovredno kosa s primerljivimi ustanovami v svetu.

Na univerzitetni stopnji je to v Sloveniji najbolj v rejo živali usmerjen študij in tako namenjen tistim, ki jih v kmetijstvu zanima predvsem reja živali.

Na študiju predavajo vodilni slovenski strokovnjaki in raziskovalci s svojih področij.

Edino ta študij ponuja pestro izbiro predmetov ne le o reji živali za proizvodnjo hrane, ampak tudi reji živali zaradi drugih koristi (npr.: Sožitje človek -

žival, Reja družnih žival, Prehrana družnih živali, Konjereja,

Prehrana konj, Prehrana in krmljenje divjadi…).

Ker imamo svoja posestva in raziskovalne prostore (od govedo do laboratorijskih živali), na katerih poteka praktičen del izobraževanja in raziskovalno delo.

Ker pri nas poteka izobraževanje tudi v najboljših laboratorijih s teh področij na kmetijskih fakultetah v Sloveniji.

Ker skrbimo za razvoj kadra in imamo lastne predavatelje, ki jih

dopolnjujemo s profesorji z drugih oddelkov Biotehniške fakultete in Veterinarske fakultete ter predavatelji iz tujine.

Zakaj študirati zootehniko oz. živinorejo prav na Biotehniški fakulteti v Ljubljani?

Ker imamo kakovostne pedagoške delavcev. Npr. prof. Horvat je eden od mentorjev ekipe študentov Univerze v Ljubljani, ki je na mednarodnem tekmovanju raziskovalnih projektov na ugledni univerzi MIT v Cambridgeu tudi v l. 2008 pometla s konkurenco najuglednejših univerz z osvojitvijo prvega mesta v generalni razvrstitvi (Grand Prize), ob tem pa dosegla tudi prvo mesto na področju zdravja in medicine ter zlato medaljo. (http://www.rtvslo.si/modload.php?&c_mod=rnews&op=sections&func=read&c_menu=9&c_id=186608).

Ker naši sodelavci neprenehoma črpajo znanje iz tujine. Večina profesorjev opravila doktorat ali bila na daljšem izpopolnjevanju v tujini in sodeluje s tujimi univerzami in inštituti v okviru projektov.

Ker imamo za črpanje znanja najboljšo knjižnico s tega področja.

Ker lahko le pri nas opravite tudi mednarodno primerljivo kakovosten doktorski študij in v okviru tega opravite del tudi v odličnih laboratorijih v tujini s katerimi sodelujemo.

Ker imamo dobre povezave in sodelujemo z univerzami in inštituti v svetu, kar lahko izkoriščajo tudi študenti.

Zakaj študirati zootehniko oz. živinorejo prav na Biotehniški fakulteti v Ljubljani?

http://www.rtvslo.si/modload.php?&c_mod=rnews&op=sections&func=read&c_menu=9&c_id=186608

Oddelek za zootehniko –

katedre in enote

Knjižnica in INDOK

Center za strokovno delo v živinoreji

Laboratorij za mlekarstvo Katedra za prehrano

Katedra za mikrobiologijo in mikrobno biotehnologijo

Katedra za mlekarstvo

Katedra za agrarno ekonomiko, politiko in pravo

Katedra za govedorejo, konjerejo, rejo drobnice, perutninarstvo, akvakulturo,

etologijo in sonaravno kmetijstvo - PRC Logatec

-- PRC za perutninarstvo Krumperk

- gKatedra za genetiko, animalno biotehnologijo

in imunologijo

-

Enota za prašičerejo, biometrijo in selekcijo

Zaposleni

•

Izobrazbena struktura (2007)

48 doktorjev znanosti in 10 magistrov

59 univerzitetna izobrazba, visoka strokovna in višja

38 srednja šola, poklicna in OŠ

•

Zaposleni -

habilitacije

28 visokošolskih učiteljev

4 višji predavatelji in 1 učitelj veščin

28 asistentov

3 znanstveni sodelavci

12 strokovnih sodelavcev

Raziskovalna področja in nabor nekaterih raziskovalnih tem

MOLEKULARNA BIOLOGIJA IN IMUNOLOGIJA• genom domačih živali

PREHRANA• prehrana živali in prehranska vrednost živalskih proizvodov

MIKROBIOLOGIJA IN MIKROBNA BIOTEHNOLOGIJA• filogenetske in sistematsko-evolucijske raziskave

POPULACIJSKA GENETIKA IN ETOLOGIJA• programska oprema in informacijski sistemi v selekciji

MLEKO IN MLEČNI IZDELKI• funkcionalna hrana

AGRARNA EKONOMIKA, POLITIKA IN PRAVO• razvoj agrarnopolitičnih sektorskih modelov

Strokovno in svetovalno delo

SELEKCIJA IN KONTROLA V ŽIVINOREJI• pomoč

pri izvedbi selekcije in kontrole v živinoreji

TESTIRANJA• vzreja in testiranje, odbira in prodaja plemenskih živali• laboratorijska analitika (molekularna genetika, mleko in

mlekarstvo, krma in sestavljanje obrokov v prehrani živali)

GENSKA BANKA• program ohranjanja slovenskih avtohtonih pasem dom.živali• zbirka podatkov o avtohtonih slovenskih domačih živalih

SVETOVANJE• priprava zakonodaje s področja zootehniške in druge

živinorejske zakonodaje (zakoni, pravilniki, odredbe)• svetovanje na področju znanosti• svetovanje na področju agrarne politike

Bolonjska prenovaštudijskih programov

Slovenija je podpisala Bolonjsko deklaracijo, s katero so se evropske države obvezale, da bodo poenotile programe in načine dela visokošolskega izobraževanja.

Bolonjski študij v praksi:

Večja izbirnost

Aktivna vloga študenta in bolj individualno kreiranje izobrazbene poti oz. izobrazbe

Večja uporabnost diplomantov in s tem boljše zaposlitvene možnosti

Več modernih oblik učenja: seminarji, delo v manjših skupinah, več dela v laboratorijih, manj predavanj in več samostojnega dela…

Sprotni študij in sprotno opravljanje izpitov… - krajši čas študija

Študentske izmenjave – opravljanje dela študija na drugi univerzi – PRIMERLJIVOST

Možnost nadaljevanja študija in prehajanja

Visokošolski strokovni študijski programi

Univerzitetni študijski programi

Magistrski študijski programi

Doktorski študijski programi

1. stopnja

2. stopnja

3. stopnja

Bolonjski študijski programi – tri stopnje:

Visokošolski strokovni študijski programi

Univerzitetni študijski programi

Magistrski študijski programi

Doktorski študijski programi

1. stopnja

2. stopnja

3. stopnja

Na BF smo s študijskim letom 2007/08 prešli na nove (bolonjske) študijske programe

Akreditirani

V pripravi

Akreditirani

Univerzitetni programi 1. stopnje:•

Biologija

•

Biotehnologija•

Gozdarstvo in obnovljivi gozdni viri

•

Kmetijstvo - agronomija•

Kmetijstvo - zootehnika

•

Krajinska arhitektura•

Lesarstvo

•

Mikrobiologija•

Živilstvo in prehrana

Visokošolski strokovni programi:

Gozdarstvo

Kmetijstvo - agronomija in hortikultura

Kmetijstvo - živinoreja

Tehnologije lesa in vlaknatih kompozitov

Na BF smo s študijskim letom 2007/08 prešli na nove (bolonjske) študijske programe


Magistrski ZNANOST O ŽIVALIH

mag. inž. zoot.

Visokošolski strokovni KMETIJSTVO –

ŽIVINOREJA

dipl. inž. kmet. živ. (VS)

Univerzitetni KMETIJSTVO –

ZOOTEHNIKA

dipl. inž. kmet. zoot. (UN)

Doktorski

Magistrski BIOEKONOMIKA

mag. bioec.

Magistrski …

Oddelek za zootehniko

Oddelek za agronomijo

Oddelek za živilstvo

Veterinarska fakulteta

Izvajalci študijskih programov, ki jih vodi Oddelek za zootehniko

KMETIJSTVO - ZOOTEHNIKA Univerzitetni študijski program prve stopnje


POZOR!

TISTI, KI SE VPISUJETE NA UNIVERZITETNI

ŠTUDIJ, SE RAZGLEJTE TUDI PO

MAGISTRSKIH, SAJ JE CILJ VAŠEGA ŠTUDIJA

MAGISTERIJ!

ZATO GA TUDI PREDSTAVLJAMO!

Magistrski ZNANOST O ŽIVALIH

mag. inž. zoot.

Univerzitetni KMETIJSTVO –

ZOOTEHNIKA

dipl. inž. kmet. zoot. (UN)

Doktorski

Magistrski BIOEKONOMIKA

mag. bioec.

Magistrski …


Zootehnika -


od vil do vilic



Cilji

Cilj programa je usposobiti kmetijske strokovnjake širokega profila s posebnim poudarkom na znanjih s področja znanosti o živalih.

Diplomanti bodo na temelju naravoslovnih, tehnoloških, okoljskih ter splošnih družboslovnih vsebin pridobili celovito razumevanje trajnostnega kmetijstva z izrazitim poudarkom na vprašanjih, povezanih z rejami različnih vrst domačih živali.

Cilj programa je tudi, da diplomanti preko predavanj in praktičnih vaj v laboratoriju in na terenu pridobijo kompetence za samostojno interdisciplinarno in k praktičnim vprašanjem naravnano delo ter za projektni in timski pristop.


Zaposljivost

Predvsem nadaljevanje študija na magistrskem programu Znanost o živalih ali drugih, s kmetijstvom in uporabnimi vedami o življenju povezanih programih doma in v tujini.

Tistim, ki ne bi želeli nadaljevati študija na drugi stopnji, pa omogoča tudi:

-

takojšnjo (samo)zaposlitev na področju kmetijske pridelave, predvsem reje živali ter proizvodnje in predelave hrane živalskega izvora,

-

v tržni in storitvenih dejavnostih, v javnem sektorju, na področju razvoja podeželja, zaščite živali ter varstva okolja.

Primerljivi programi v tujini:


http://www.uni-hohenheim.de/

http://www.boku.ac.at/

http://www.lifesciences.rdg.ac.uk/

http://www.uni-goettingen.de/


Zgradba programa

27 obveznih predmetov

158 ECTS

4-6 izbirnih predmetov

18 ECTS

Diplomski seminar

4 ECTS

Skupaj

180 ECTS


Zgradba programa – povezanost predmetov

Reja prašičev

Kemija z biokemijo Botanika

Ekonomika večnamenskega

kmetijstva

Splošno poljedelstvo s

pedologijo

Varstvo rastlin

MikrobiologijaSplošna živinoreja

Biologija domačih živali

Reja goved

Krma in konzerviranje krme

Kmetijska tehnikaOsnove prehrane živali

Živalska genetika

Uvod v trženje

Ekologija in varstvo okolja v

kmetijstvuKvantitativna genetika in osnove

selekcije

Osnove biometrije

Reja perutnine

Reja drobnice

Politika in pravo kmetijstva

Uvod v ekonomiko kmetijskih

gospodarstev

Sonaravno kmetijstvo

Matematika

Uporabna etologijaFiziologija z

anatomijo d. živali

Izbirni predmeti

3-6 izbirnih predmetov:

Info. in dokumentacija v zootehniki

Reja kuncev

Prehrana družnih živali

Pridelovanje poljščin

Reja alternativnih vrst perutnine

Prehrana in krmljenje divjadi

Osnove hortikultura

Čebelarstvo

Vrednotenje klavne kakovosti

Sadjarstvo-vinogradništvo

Reja družnih živali

Okoljevarstveni vidiki reje živali

Mehan. za spravilo in konzer. krme

Reja laboratorijskih živali

Razvoj podeželja

Konjereja

Prehrana konj

Diplomski seminarPraksa

Reja prašičev


Ekonomika večnamenskega

kmetijstva

Splošno poljedelstvo s

pedologijo

Varstvo rastlin

MikrobiologijaSplošna živinoreja

Biologija domačih živali

Reja goved

Krma in konzerviranje krme

Kmetijska tehnikaOsnove prehrane živali

Živalska genetika

Uvod v trženje

Ekologija in varstvo okolja v

kmetijstvuKvantitativna genetika in osnove

selekcije

Osnove biometrije

Reja perutnine

Reja drobnice

Politika in pravo kmetijstva

Uvod v ekonomiko kmetijskih

gospodarstev

Sonaravno kmetijstvo

Matematika

Uporabna etologijaFiziologija z

anatomijo d. živali

Izbirni predmeti

3-6 izbirnih predmetov:

Info. in dokumentacija v zootehniki

Reja kuncev

Prehrana družnih živali




Osnove hortikultura

Čebelarstvo



Reja družnih živali


Mehan. za spravilo in konzer. krme

Reja laboratorijskih živali

Razvoj podeželja

Konjereja

Prehrana konj

Diplomski seminarPraksa

Študent lahko zbere 9 kreditnih točk programa namenjenih izbirnim predmetom na celotni BF, UL in drugih univerzah doma in v svetu.

Študent lahko 30 kreditnih točk programa (semester študija, ne glede na obvezne ali izbirne enote) prenese iz katerega koli verificiranega programa s področja kmetijstva-zootehnike, ki se izvajajo na univerzah po svetu.

Predmetnik univerzitetnega študijskega programa Kmetijstvo -

zootehnika

ZNANOST O ŽIVALIHmagistrski študijski program druge stopnje


POZOR!




MAGISTERIJ!


Cilji:

Magistrski študijski program Znanost o živalih je namenjen poglabljanju in razširitvi znanja na področju znanosti o živalih.

Temeljni cilji:

razviti specifična znanja ter veščine, ki omogočajo zaposlitev na vodilnih mestih v živinorejski proizvodnji ter

predelavi in drugih s kmetijstvom in živalmi povezanimi področji, kot tudi na izobraževalnem področju,

razviti poglobljena temeljna znanja potrebna za nadaljevanje študija na doktorski stopnji.




Zaposljivost:

na področju kmetijske pridelave, predvsem reje živali zaradi proizvodnje hrane in drugih koristi, ter proizvodnje in predelave hrane živalskega izvora (vodilna mesta: vodja proizvodnje, tehnolog, razvojnik, načrtovalec)

v tržni in storitvenih dejavnosti

v javnem sektorju (kmetijska zbornica, kmetijska svetovalna služba, državne in EU javne službe, skladi, kontrolne in certifikacijske organizacije, organizacije za varstvo porabnikov

in živali itd.)

samozaposlitve (samostojni podjetnik, svetovalec)

razvojno-raziskovalno delo ali nadaljevanje študija na doktorskem programu





http://www.uni-goettingen.de/


30 ECTS7 strokovnih izbirnih predmetov

42

ECTS

3-6 širše izbirnih predmetov

18

ECTSMagistrsko delo

30

ECTS

Skupaj

120 ECTS

Zgradba programa


Biometrija Fiziologija prehrane domačih

živali

Animalna biotehnologija

Zagotavljanje varne in

kakovostne hrane

Znanost o govedu Specialna prehrana domačih živali

Kakovost mesa

Znanost o prašičih

Znanost o perutnini

Akvakultura in ribištvo

Zdravstveno varstvo domačih

živali

Znanost o krmi

Mlekarstvo

Krmne rastline in pašništvo

Izbere 7 predmetoviz nabora 12-ih

SelekcijaGenomika domačih živali

Fiziologija rasti, reprodukcije in

laktacije domačih živali

Magistrsko delo (1 semester)

+ 3-6 širše izbirnih predmetov:

Informacijske tehnologije v kmetijstvu

Znanost o konjih

Okoljski monitoring

Biotska raznovrstnost domačih živali

Biologija mlečne žleze

Konzervacijska genetika

Etologija divjih živali

Tehnologija rekombinantne DNA

Sožitje človeka in živali Osnove imunologije

Pravo obnovljivih naravnih virov Analitske metode v prehrani živali

Trženje Predelava mleka

Evropske politike Pridelovanje poljščin

Znanstvena informatika in komuniciranje

Obvezni predmeti

Biometrija Fiziologija prehrane domačih

živali



kakovostne hrane


Kakovost mesa


Znanost o perutnini



živali

Znanost o krmi

Mlekarstvo









Znanost o konjih

Okoljski monitoring











Npr.: izbira 1. študenta:

Biometrije Fiziologija prehrane domačih

živali



kakovostne hrane


Kakovost mesa


Znanost o perutnini



živali

Znanost o krmi

Mlekarstvo









Znanost o konjih

Okoljski monitoring











Npr.: izbira 2. študenta:

Predmetnik magistrskega študijskega programa Znanost o živalih

BIOEKONOMIKAmagistrski študijski program druge stopnje


POZOR!




MAGISTERIJ!


Cilji:

Program ponuja široko paleto poklicnih ekonomskih ter drugih družboslovnih znanj in veščin.

Z njimi bodo diplomanti prve stopnje različnih programov na področju biotehniških in sorodnih ved nadgradili svoja naravoslovna in tehniška znanja v poklicni profil, potreben za učinkovito in trajnostno uravnavanje proizvodnih sistemov biotehnike.

Program je namenjen predvsem tistim, ki želijo ostati v temeljni biotehniški stroki, vendar bi se pri tem radi usposobili in specializirali za naloge upravljanja, vodenja in družboslovne analize.


Zaposljivost:

zaposlitev na širokem področju poklicnih možnosti povezanih z biotehniškimi vedami

v kmetijskih in gozdarskih podjetjih, v podjetjih živilsko in lesno predelovalne industrije;

v podjetjih, ki oskrbujejo kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo s proizvodnimi vložki;

v trgovini in v drugih povezanih storitvenih dejavnostih;

v nevladnih organizacijah s področja trajnostnega gospodarjenja z obnovljivimi naravnimi viri;

v organizacijah s področja ekonomskega razvojnega načrtovanja, svetovanja, izobraževanja in raziskovanja

v državnih upravi na lokalni, regionalni, nacionalni in evropski ravni na različnih delovnih mestih povezanih s kmetijstvom, gozdarstvom, živilstvom, lesarstvom in biotehnologijo.




http://www.wau.nl



http://www.ncl.ac.uk/afrd


30 ECTS6

strokovnih izbirnih predmetov

36

ECTS

4-8

širše izbirnih predmetov

24

ECTSMagistrsko delo

30

ECTS

Skupaj

120 ECTS

Zgradba programa


Metode optim. v ekon. in okolj.

raziskavah

Evropske politikeUporabna statistika v

bioekonomiki

Pravo obnovljivih naravnih virov

Izbere 6

predmetoviz nabora 10-ih

Ekonomika


4-8 širše izbirnih predmetov:


Razvoj novih proizvodov

Ravnanje kadrovskega procesa

Ekonomika okolja in naravnih virov

Presoja vplivov na okolje

Celostno urejanje podeželskega prostora

Gospodarsko pravo

Živilsko pravo

Svetovanje v kmet. in razvoju podeželja

Zadružništvo

Sociološki vidiki pridelave in porabe hrane

Dinamično modeliranje

Razvoj novih proizvodov

Ravnanje kadrovskega

procesa Ekonomika okolja in naravnih virov

Presoja vplivov na okolje

Celostno urejanje podeželskega

prostora

Gospodarsko pravo

Živilsko pravo Svetovanje v kmet. in razvoju

podeželja

Zadružništvo

KMETIJSTVO - ŽIVINOREJAVisokošolski strokovni študijski program prve stopnje

Zootehnika -


od vil do vilic


Cilji

Cilj programa je usposobiti kmetijskega strokovnjaka z veliko praktičnimi znanji z različnih področij reje živali. Poudarjena so predvsem znanja in veščine s področij tehnologije reje, pridelovanja krme, prehrane, kontrole in selekcije in ekonomike, potrebna za samostojno vodenje živinorejske proizvodnje na kmetijah, kmetijskih podjetjih in podjetjih, ki se ukvarjajo z rejo hišnih živali.

Prav tako diplomanti osvojijo znanja za strokovno utemeljeno sprejemanje proizvodno-tehnoloških in tržnih ukrepov, osnovanih na ekonomskih izračunih, analizah in primerjavah različnih alternativ v danih in/ali predvidljivih spremenjenih okoliščinah.


Zaposljivost

zaposlitev in samozaposlitev v kmetijstvu, predvsem na živinorejsko usmerjenih kmetijah in podjetjih

zaposlitev na širokem področju dejavnosti, povezanih s kmetijsko pridelavo in prirejo, predelavo in prodajo, povezanimi

storitvenimi dejavnostmi in to v zasebnem kot tudi v javnem sektorju

študij omogoča neposredno nadaljevanje študija na drugi stopnji



137 ECTS4-7 širše izbirnih predmetov

21

ECTS

Praksa

15

ECTSDiplomski seminar 7

ECTS

Skupaj

180 ECTS

Zgradba programa


5-7 izbirnih predmetovNeposredna

prodaja na kmet. gospodarstvu

Dopolnil.dejavnosti na kmetijah

Matematični praktilum


Uvod v agrarno ekonomiko

Biološke osnove živinoreje

Splošno poljedelstvo

Uporabna fiziologija domačih

živali

Osnove kmetijske tehnike

Zdravstveno varstvo d.ž.

Osnove informatike in

statistike

Varstvo okolja v kmetijstvu

Gradnja in opremljanje živinorejskih

obratov Tehnologija reje goved

Tehnologija reje prašičev

Tehnologija reje perutnine

Ekonomika živinorejske proizvodnje

Kakovost in predelava mleka

Pašna reja živali

Tehnologija reje drobnice

Kakovost in predelava mesa

5-7 + izbirnih predmetov:

Reja visokoproduktivnih krav

Prehrana konj

Prenos znanja v živinorejsko prakso

Konjereja

Prehrana hišnih živali

Razvoj podeželja

Reja kuncev


Varna hrana




Čebelarstvo


Osnove hortikulture

Ribogojstvo

Mlekarstvo


Reja hišnih živali

Osnove gospodarjenja z gozdom

Mehanizacija za spravilo in konzer. krme

Kulturna dediščina v živinoreji

Izkoriščanje gozdnih proizvodov na


Informatika in dokumentacija

kmetiji

Biol. obnašanja in zaščita d.ž.

Pridelovanje krme

Sonaravnost v živinoreji

Priprava načrta gospodarjenja na

kmetiji

Osnove prehrane živali

Prehrana prežvekovalcev in neprežvekovalcev

Praksa (10 tednov)

Diplomski seminar

5-7 izbirnih predmetovNeposredna

prodaja na kmet. gospodarstvu

Dopolnil.dejavnosti na kmetijah

Matematični praktilum


Uvod v agrarno ekonomiko

Biološke osnove živinoreje

Splošno poljedelstvo

Uporabna fiziologija domačih

živali

Osnove kmetijske tehnike

Zdravstveno varstvo d.ž.

Osnove informatike in

statistike

Varstvo okolja v kmetijstvu

Gradnja in opremljanje živinorejskih

obratov Tehnologija reje goved

Tehnologija reje prašičev

Tehnologija reje perutnine

Ekonomika živinorejske proizvodnje

Kakovost in predelava mleka

Pašna reja živali

Tehnologija reje drobnice

Kakovost in predelava mesa

5-7 + izbirnih predmetov:

Reja visokoproduktivnih krav

Prehrana konj

Prenos znanja v živinorejsko prakso

Konjereja

Prehrana hišnih živali

Razvoj podeželja

Reja kuncev


Varna hrana




Čebelarstvo


Osnove hortikulture

Ribogojstvo

Mlekarstvo


Reja hišnih živali

Osnove gospodarjenja z gozdom

Mehanizacija za spravilo in konzer. krme

Kulturna dediščina v živinoreji

Izkoriščanje gozdnih proizvodov na


Informatika in dokumentacija

kmetiji

Biol. obnašanja in zaščita d.ž.

Pridelovanje krme

Sonaravnost v živinoreji

Priprava načrta gospodarjenja na

kmetiji

Osnove prehrane živali

Prehrana prežvekovalcev in neprežvekovalcev

Praksa (10 tednov)

Diplomski seminar

Študent lahko zbere 9 kreditnih točk programa namenjenih izbirnim predmetom na celotni BF, UL in drugih univerzah doma in v svetu.

Študent lahko 30 kreditnih točk programa (semester študija, ne glede na obvezne ali izbirne enote) prenese iz katerega koli verificiranega programa s področja kmetijstva-zootehnike, ki se izvajajo na univerzah po svetu.

Predmetnik visokošolskega strokovnega programa Kmetijstvo -

živinoreja

Na BF smo s študijskim letom 2007/08 prešli na nov (bolonjski) študijski koledar in izvedbo predmetov v blokih

VPISNI POGOJI


Pogoji za vpisa)

kdor je opravil maturo,

b)

kdor je opravil poklicno maturo v kateremkoli srednješolskem programu in izpit iz enega od maturitetnih predmetov; izbrani predmet ne sme biti predmet, ki ga je kandidat že opravil pri poklicni maturi,

c)

kdor je pred 1. 6. 1995 končal katerikoli štiriletni srednješolski program.

Če bo sprejet sklep o omejitvi vpisa, bodo

kandidati iz točk a) in c) izbrani glede na:-

splošni uspeh pri maturi oziroma zaključnem izpitu

60% točk,

-

splošni uspeh v 3. in 4. letniku

40% točk;

kandidati iz točke b) izbrani glede na:-

splošni uspeh pri poklicni maturi

40% točk,

-

splošni uspeh v 3. in 4. letniku

40% točk,-

uspeh pri maturitetnem predmetu

20% točk.

Prehodi med študijskimi programiMožen je prehod iz kateregakoli primerljivega akreditiranega prvostopenjskega univerzitetnega in visokošolskega študijskega programa s področja biotehniških ved, ki ga izvaja BF ali druge univerze v Sloveniji in svetu, če so izpolnjeni pogoji za vpis v prvostopenjski univerzitetni študijski program Kmetijstvo-zootehnika. Pri odobritvi in določitvi potrebnih obveznosti Študijska komisija Oddelka za zootehniko določi katere predmete oz. v kakšnem obsegu prizna že opravljene študijske obveznosti in opredeli dodatno zahtevane kreditne točke. Na podlagi tega komisija določi v kateri letnik lahko študent prehaja.Možen je tudi prehod iz starega univerzitetnega študijskega programa Kmetijstvo-zootehnika. Pri prehodu se upoštevajo kreditne točke dosežene v predhodnem programu. Na podlagi tega Študijska komisija Oddelka za zootehniko določi v kateri letnik lahko študent prehaja. Prehodi so možni tudi iz vseh univerzitetnih študijskih programov s področja kmetijstva na univerzah, ki imajo akreditirane študijske programe. Pri prehodu se upoštevajo kreditne točke dosežene v predhodnem programu in se na podlagi tega določi v kateri letnik lahko študent prehaja.



Pogoji za vpisV prvostopenjski visokošolski strokovni študijski program Kmetijstvo -

živinoreja se lahko vpiše kdor ima opravljen zaključni izpit v

kateremkoli štiriletnem srednješolskem programu, poklicno maturo ali maturo.

Če bo sprejet sklep o omejitvi vpisa, bodo-

splošni uspeh pri maturi oziroma zaključnem izpitu

60% točk,

-

splošni uspeh v 3. in 4. letniku 40% točk.


Prehodi med študijskimi programiMožen je prehod iz kateregakoli primerljivega akreditiranega prvostopenjskega univerzitetnega in visokošolskega študijskega programa s področja biotehniških ved, ki ga izvaja BF ali druge univerze iz Slovenije in sveta, če so izpolnjeni pogoji za vpis v visokošolski študijski program Kmetijstvo -

živinoreja. Možen je tudi prehod iz starega visokošolskega

strokovnega študijskega programa Kmetijstvo -

zootehnika. Prehodi so

možni tudi iz vseh univerzitetnih študijskih programov s področja kmetijstva na univerzah, ki imajo akreditirane študijske programe.

Pri odobritvi in določitvi potrebnih obveznosti Študijska komisija Oddelka za zootehniko določi katere predmete oz. v kakšnem obsegu prizna že opravljene študijske obveznosti in opredeli dodatno zahtevane kreditne točke. Na podlagi tega komisija določi v kateri letnik lahko študent prehaja.

Diplomanti višješolskih programov sprejetih pred letom 1994 iz področja Kmetijstva, ki imajo vsaj 3 leta delovnih izkušenj lahko preidejo v 3. letnik.

Dodatne informacije in koristne povezave

Spletna stran Biotehniške fakultete:http://www.bf.uni-lj.si/

Spletna stran Oddelka za zootehniko:http://www.bf.uni-lj.si/zootehika

Spletna stran Društva študentov zootehnike:http://www.drustvo-zoo.si/index.asp

Veliko sreče in trezne glave pri izbiri študija!

Predstavitev študijskih programov, ki jih vodi Oddelek za ... · Ker imamo kakovostne pedagoške...

Documents

Transcript of Predstavitev študijskih programov, ki jih vodi Oddelek za ... · Ker imamo kakovostne pedagoške...