Õ P P I M I S T T O E TA V A D T O I D U V A L I K U D

M A R G I T R A N N A M E T S

1 4 . A P R I L L 2 0 1 8

M U U T U S E D T O I T U M I S E SL A S T E A I A S T K O O L I

❖ Regulaarsed toidukorrad vähenevad

❖ Varasem hommikusöök kodus

❖ Suurem vastutus lapsel endal

❖ Taskuraha

❖ Sõprade toiduvalikud

H O M M I K U S Ö Ö KE D U K A P Ä E V A A L G U S

❖ Uus energia kehale

❖ Stabiliseerib veresuhkru taseme

❖ Hommikusööki söövatel lastel on koolis

paremad õppetulemused

❖ Hommikusöök parandab:

❖ keskendumisvõimet

❖ mälu

❖ koordinatsiooni

❖ Parem natuke, kui üldse mitte

❖ alusta päeva klaasi veega

H O M M I K U S Ö Ö KP A R I M V A L I K

Ideaalne hommikusöök sisaldab:

❖ süsivesikuid (madala glükeemilise

koormusega)

❖ kvaliteetseid valguallikaid (muna, pähklid,

kala, piimatooted)

❖ asendamatuid rasvhappeid (kala, pähklid,

seemned, avokaado)

❖ vajalikke vitamiine ja fütotoitaineid

(köögiviljad, puuviljad, marjad)

H O M M I K U S Ö Ö KT O I D U V A L I K U D

❖ Puder

❖ Müsli

❖ Võileib

❖ Muna

❖ Smuuti

❖ Küpsetised

S Ö Ö G I K O R R A DM I D A A R V E S T A D A ?

❖ 3 põhitoidukorda ja 2-3 vahepala

❖ 3-4 tundi toidukordade vahe

❖ Keskmine laps vajab:

❖ vähem küllastunud rasvhappeid

❖ rohkem polüküllastumata rasvhappeid

❖ rohkem kiudaineid

❖ vähem suhkrut

❖ Stabiilne veresuhkur > madal GK ja

süsivesikute kombineerimine (rasvad,

valgud, kiudained)

V A H E PA L A DV Ä L J A S P O O L K O D U

❖ Tasakaalustatud eine

❖ aeglaselt imenduvad süsivesikud

❖ vähene suhkrusisaldus

❖ värske, vähe töödeldud

❖ Erinevad puuviljad

❖ Pähklid

❖ Müslibatoonid

❖ Smuuti

❖ Võileib

❖ Jogurt marjadega

❖ Salatid, wrapid

❖ Supp

V A H E PA L A D K O O L I K O H V I K U S T

V A H E PA L A D K O O L I K O H V I K U S T

V A H E PA L A D K O O L I K O H V I K U S T

V A H E PA L A DK O D U S

❖ Kas kergem vahepala või toekam söök?

❖ Supp, vormiroog – laps saab ise soojendada

❖ Salat, võileib – laps saab ise teha ette

valmistatud toorainest

❖ Kerge vahepala:

❖ smuuti

❖ puuviljad/marjad/köögiviljad

❖ küpsetised – muffinid, kaeraküpsised

❖ Oluline on mitmekesisus

❖ Kodus tervislikud valikud

K E S K E N D U M I S V Õ I M ET O E T A V A D T O I D U A I N E D

❖ Aprikoos

❖ Avokaado

❖ Dattel

❖ Kapsad

❖ Ploom

❖ Sibulad

❖ Spargel

K O G N I T I I V S E D V Õ I M E DT O E T A V A D T O I D U A I N E D

❖ Kreeka pähkel

❖ Maasikad

❖ Mango

❖ Mustikad

❖ Ploomid

❖ Viinamarjad

PA R E M M Ä L UT O E T A V A D T O I D U A I N E D

❖ Avokaado

❖ Kreeka pähklid

❖ Maasikad

❖ Mustikad

❖ Must sõstar

❖ Astelpaju

❖ Kibuvits

❖ Mündid

❖ Pähklid

❖ Sibulad

❖ Spinat

❖ Täisteratooted

PA R E M M Ä L UT O E T A V A D M A I T S E T A I M E D

❖ Basiilik

❖ Ingver

❖ Kurkum

❖ Must pipar

❖ Rosmariin

❖ Safran

❖ Salvei

V Ä S I M U SL E E V E N D A V A D T A I M E D

❖ Aprikoos

❖ Kapsad

❖ Oad

❖ Must sõstar

❖ Sibulad

M Õ T L E M I S T E R G U TA V A DV I T A M I I N I D J A M I N E R A A L A I N E D

❖ Tsink

❖ B-grupi vitamiinid

❖ B1

❖ B6

❖ B12

❖ Folaadid

❖ Oomega-3-rasvhapped

❖ Letsitiin

V E S IT E R V I S E L E T Ä H T S A I M

❖ Laste veevajadus on täiskasvanutest

suurem

❖ Vee puudus häirib kehalisi funktsioone

❖ Vee puudus organismis:

❖ kognitiivse võimekuse vähenemine

❖ energiataseme ja meeleolu langus

❖ lühiajalise mälu häired

❖ keskendumisraskused

❖ peavalu

❖ loogilise mõtlemise langus

❖ Vee puudus organismis tekib juba umbes

4-8 tunniga > hommikune veejoomine

PA R E M A D V A L I K U DK U I D A S L A S T S U U N A T A ?

❖ Kaasa lapsed – alates menüü

koostamisest kuni toidu valmistamiseni

❖ Proovi toiduainete erinevaid

valmistusviise

❖ Lisa aedvilju lapse lemmiktoidule ja igal

toidukorral

❖ Ära sunni sööma

❖ Arvesta lapse väärtustega

❖ Ole heaks eeskujuks

❖ Järjekindlus

M A R G I T R A N N A M E T S

M A R G I T @ N U T R I M E . E E( 3 7 2 ) 5 6 - 5 7 5 - 7 3 9W W W . N U T R I M E . E E

TÄ N A N TÄ H E L E PA N U E E S T !

J Ä L G I M E I D S O T S I A A L M E E D I A S@ N U T R I M E T E R V I S