Pourtov-packaging-audit-2012
-
Upload
andrew-pourtov -
Category
Documents
-
view
1.740 -
download
1
description
Transcript of Pourtov-packaging-audit-2012
Анализ продукта и упаковки в FMCG: определение проблемных мест и выявление скрытых возможностей
Mind Map для анализа бренда и продукта
Проблемы упаковки
1. Упаковка не заметна на полке
• Относительно конкурентов (нет цвето-графической концепции)
• Относительно своей линейки SKU (недостаточно выражена разница в оформлении ассортиментных позиций)
• Медленно распознается потребителем (определяется тестированием на скорость распознования)
1. Упаковка сложно транспортируется
• Неудобно взять в руку (объемная упаковка или мультиупаковка без ручки)
3.Проблемы с утилизацией
• Сложносоставная упаковка (например, пакеты Тетра-Пак) не разлагается естественным путем и не подлежит переработке
4.Упаковка неудоб-на в хранении
• Молоко в п/э пакете
• Макароны в пленке
5.Упаковка выгля-дит не аппетитно
• Цветовая гамма
• Типографика
• Иллюстрации
• Фуд-стайлинг
6.Затруднена узна-ваемость бренда
• Дизайн упаковки не соответствует идентичности бренда в рекламе
• Упаковки разных ассортиментных позиций визуально не составляют единое «пятно» на полке
7.Ошибки в графи-ческом дизайне
• Ошибки в леттеринге и типографике
• Не выдержан стиль
• Некорректная подготовка к печати
• Недостаточные яркость и контраст
• Перегруженность упаковки информацией
8.Несоответствие цене продукта
• Упаковка выглядит дешевле своей ценовой категории
• Упаковка выглядит намного дороже своей ценовой категории
9. Стереотипы категории
• Цветовая гамма
• Форма упаковки
• Непривычный объем фасовки
10. Проблемы с логотипом
• Логотип расположен в самой верхней или самой нижней части упаковки
• Логотип не читается на окружающем фоне
• Логотип не соответствует стилю оформления упаковки
• Логотип не соответствует стереотипам в отношении товарной категории
11.Юридические проблемы
• Товарный знак не зарегистрирован на территории, на которой осуществляется производство или продажа продукции.
• Товарный знак, элементы визуального оформления или тексты нарушают авторские или личные имущественные права правообладателя
Возможности упаковки
1. Дизайн мультиупаковки
• Крупный логотип
• Разные фасовки
• Цветовое пятно
2.Упаковка для других каналов сбыта
• Heinz (horeca, столовые в вузах, больницы, тюрьмы)
• Perrier (упаковка из пластика для спортивных соревнований)
3. Тексты на упаковке
• Для момента покупки («Чудо-Ягода»)
• Для момента потребления («Комильфо»)
4. Дополнительная выгода от упаковки
• Для домашней хозяйки (альтернативное использование в быту)
• Для всей семьи (розыгрыш призов, использование в качестве подарка)
• Для ребенка (игра, коллекционирование)
5. Интеграция дизайна и формы
• С использованием продукта
• Без использования продукта
6.Визуальная коммуникация
• С 8-10 метров - сигнализирует
• С 3-4 метров - соблазняет
• С 0,5-1 метра - убеждает
7.Экологичность
• Однородные материалы
• Возможность сдачи
• Разлагаемость в природе
Проблемы продукта
1.Неудобство для ритейла и дистриб.
• Хранение
• Транспортировка
• Выкладка
2.Малая зона экон. доступности
• Большой вес
• Большой объем
• Сложные условия транспортировки и хранения
3.Затрудняет другие продажи
• Несоответствует ценностям бренда
• Не соответствует ценовому позиционированию бренда
• Уменьшает продажи этого же или более прибыльного продукта
Возможности продукта
1.Изменение продукта (QFD)
• Выявление атрибутов потребительского качества
• Ранжирование атрибутов
• Трансляция атрибутов качества в характеристики продукта
• Бенчмаркинг
• Определение оптимальных направлений для инвестиций в изменение продукта
2.Выход на новые рынки
• Новые географические рынки
• Новые товарные категории
3.Новые каналы сбыта
• Корпоративные сувениры (шоколад)
• Уличные автоматы по продаже (молоко)
• Агротуризм (овощи, фрукты, яйца и молочные продукты)
• Собственные магазины (выпечка, мясные продукты)
• Корпоративная подписка (свежие фрукты и овощи)
Mind Map для анализа бренда и продукта
Проблемы продукта