Poštovani gosti, drago nam je da smo imali priliku ... · Poštovani gosti, drago nam je da smo...
Transcript of Poštovani gosti, drago nam je da smo imali priliku ... · Poštovani gosti, drago nam je da smo...
Poštovani gosti,
drago nam je da smo imali priliku ugostiti Vas ukrčmi «Kod Ruže».
Obzirom da se krčma nalazi u kući u Tvrđi, starojosječkoj jezgri, te čini njezin sastavni dio, u toliko i ona imasvoju povijest.
Naime, u povijesnim knjigama spominje se gospodin Benedikt Müller, koji je ovu kuću kupio za 900 forinti davne 1758. godine. Sama kuća u povjesnim zapisima vodise kao kuća Benedikta Müllera «Kod Ruže».
Svjesni smo vrijednosti njegovanja povijesti GradaOsijeka, pa smo iz toga razloga odlučili nastaviti tradicijunazivlja «Kod Ruže», te smo tako na kraju nazvali našukrčmu.
Želimo Vam da provedete ugodne trenutke kod nas, da se ponovo vidimo i sklopimo dugogodišnje prijateljstvo.
S poštovanjem,
Dobar tek!
1. Žganci s vrhnjem
2. Slavonski omlet (jaja, luk, slanina, kobasica)
18,00 Kn
20,00 Kn
1. Couver
2. Žganci i slanina
3. Sir i kajmak
4. Marinirana riba
5. Zapečene šumske gljive sa sirom
6. Riblja salata
(dimljena riba, kukuruz, grah, paprika,
luk, rukola)
7. Grill sir na posteljici od radiča
8. Slavonska plata za dvije osobe
(kulen, kobasica, slanina, sir,
šunka, švargla, krvavica, čvarci)
9. Biftek carpacio
(rukola, marinirani biftek)
10. Smuđ carpacio
(rukola, marinirani smuđ)
11. Čvarci 1kg
12. Izbor domaćih sireva 1kg
13. Slavonska šunka 1kg
14. Domaći kulen 1kg
8,00 Kn
20,00 Kn
22,00 Kn
35,00 Kn
35,00 Kn
36,00 Kn
40,00 Kn
80,00 Kn
85,00 Kn
79,00 Kn
200,00 Kn
200,00 Kn
300,00 Kn
350,00 Kn
I.
II.
I.
1. Ćevapi mali
2. Ćevapi
3. Pljeskavica
4. Roštilj kobasice
5. Ćevapi na kajmaku
7. Mesni uštipci
7. Pileći paketić
(pileća prsa punjena sirom umotana u slaninu)
8. Gurmanska pljeskavica
9. Ciganski ražnjić
10. Lungić
11. Punjena pljeskavica
12. Dimljeni svinjski vrat
13. Vješalica
14. Punjena vješalica
15. Biftek
16. Miješano meso na žaru za dvije osobe
17. Ružin složenac za dvije osobe
1. Ampren juha s prženim kruhom
2. Goveđa juha
3. Slavonska čorba
4. Ragu juha
15,00 Kn
15,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
30,00 Kn
35,00 Kn
38,00 Kn
40,00 Kn
45,00 Kn
48,00 Kn
55,00 Kn
55,00 Kn
65,00 Kn
55,00 Kn
65,00 kn
65,00 Kn
70,00 Kn
120,00 Kn
135,00 Kn
135,00 Kn
V.
IV.
1. Grah sa domaćom dimljenom kobasicom
2. Čobanac
3. Fiš paprikaš (za 2 osobe, 45 min) porcija
4. Buncek sa kiselim kupusom i
kuhanim krumpirom (zimski menu)
38,00 Kn
40,00 Kn
45,00 Kn
65,00 Kn
III.
1. Šaran (pržen, pohan, grill)
2. Som (pržen, pohan, grill)
3. Ražnjići od ribe (smuđ)
4. File smuđa u umaku od kopra
5. File smuđa u vinu i bademima
6. Smuđ (pržen, pohan, grill) potkove
7. Perkelt od ribe (som) za dvije osobe
8. Orli (smuđ, som) za dvije osobe
9. Smuđ (porcijaš) 1kg
1. Svinjsko pečenje ispod peke na slavonski
2. Rolovana punjena pureća prsa
(povrće, suhi vrat, začinsko bilje, jaja, gljive)
3. Rolovana teletina
4. Ružn biftek
(Biftek, crno vino, šumske gljive, lješnjaci)
5. Zeleni biftek
(Biftek, zeleni papar, rukola, šunka)
6. Aromatizirani lungić
(Njoke, gorgonzola, lungić, slanina)
1. Čobanac od divljači
2. Perkelt od divljači s domaćim njokama
3. Špikovan jelen na lovački
60,00 Kn
68,00 Kn
80,00 Kn
45,00 Kn
50,00 Kn
85,00 Kn
95,00 Kn
95,00 Kn
70,00 Kn
110,00 Kn
160,00 Kn
180,00 Kn
48,00 Kn
70,00 Kn
75,00 Kn
130,00 Kn
130,00 Kn
70,00 Kn
vii.
vi.
viii.
1. Ljute pečene papričice u ulju
2. Domaći ajvar
3. Feferone
4. Turšija
5. Kiseli kupus
6. Grah salata
7. Krumpir salata
8. Sezonska salata
9. Šopska salata
10. Pečena paprika
11. Stara salata
(rajčica na kolutove, luk, sir)
12. Rukola salata
13. Kukuruz salata
14. Crveni radič s bijelim lukom
15. Cherry rajčica
16. Dunavska salata
(paprika, krastavci, rajčice, pečena paprika,
lučice, kukuruz)
1. Baranjska salata
(mix zelana salata, tvdi sir, lješnjak, grill suhe šljive)
2. Stari pijetao
(mix zelena salata, grill pileća prsa na prutiće, rukola,
cherry rajčica, parmezan, krastavci, paprika, kukuruz, dresing)
3. Seljačka salata
(mix zelena salata, tost kockice, domaća šunka
ribano jaje, klipići kukuruza, matovilac, krastavci)
4. Alas salata
(mix zelena salata, cherry rajčica, jaje,
grill smuđ, ribani dimljeni sir, lučice, kukuruz)
5. Beef salata
(mix zelena salata, rukola, cherry rajčice , biftek u rezancima,
ribani dimljeni sir, jaje,krastavci, paprika, kukuruz)
35,00 Kn
40,00 Kn
40,00 Kn
65,00 Kn
65,00 Kn
4,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
IX.
X.
1. Kruh
2. Tjestenina
3. Žganci (pura)
4. Hren
5. Tartar
6. Kečap
7. Majoneza
8. Pommes frites
9. Pekarski krumpir
10. Mladi krumpir
11. Blitva i krumpir
12. Njoke (domaće)
13. Parmezan
14. Okruglice od kruha
15. Tjestenina sa sirom i slaninom
16. Povrće na maslacu
17. Domaći kajmak
18. Tavče na gravče
19. Povrće na roštilju
20. Bukovače i šampinjoni na grillu
6,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
15,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
22,00 Kn
25,00 Kn
25,00 Kn
1. Dnevni kolač
2. Sladoled kup Ruža
3. Sezonsko voće
4. Čokoladni Sufle (min.20 minuta)
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
30,00 Kn
XI.
XII.
Stock
Pelinkovac
Orahovac
Amaro
Gin
Pelinkovac antique
Ballantine´s
Jägermeister
Voćna vodka
Vodka strana
Jack Daniel´s
Dewars
Hennesy
Martel
Chivas
Grey Goose vodka
Glembay
Tuborg Green
Pan
Pan bezalkoholno
Pan zlatni
Pan Radler
Carlsberg
Budweiser svijetli
Budweiser tamni
Guinness
Rakija šljivovica
Rakija lozovača
Rakija travarica
Rakija medovača
Cherry brandy (Rakija višnjevača)
Rakija kajsija
Rakija dunja
Rakija viljamovka
7,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
30,00 Kn
30,00 Kn
30,00 Kn
30,00 Kn
30,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
15,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
20,00 Kn
30,00 Kn
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,03l
0,04l
0,33l
0,50l
0,50l
0,50l
0,50l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
XIII.
Belje vrhunska Graševina
Belje Chardonay vrhunski
Kutjevo vrhunska Graševina
Iuris souvignon
Erdutska vrhunska Graševina
Iločki Traminac vrhunski
Orahovački zeleni Silvanac
Belje Golberg Graševina
Belje Golberg Chardonay
zlatna selekcija
Freixenet carta nevada
Freixenet negro
Freixenet gran
Veuve cliquot ponsardin
Möet & chandon
150,00 Kn
150,00 Kn
250,00 Kn
1.000,00 Kn
1.000,00 Kn
125,00 Kn
125,00 Kn
125,00 Kn
125,00 Kn
200,00 Kn
200,00 Kn
200,00 Kn
300,00 Kn
300,00 Kn
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
Iuris Merlot
Iuris Cabernet Sauvignon
Iuris Rozalija
Belje Cabernet Sauvignon vrhunski
Belje Merlot
Korlat Syrah
Dingač Badel
Zlatan Plavac Gran Crue
125,00 Kn
125,00 Kn
125,00 Kn
200,00 Kn
200,00 Kn
200,00 Kn
300,00 Kn
400,00 Kn
Rajnski rizling kasna
(berba 1992.)
Graševina kasna
(berba 1993.)
Traminac ledeno vino
(berba 2003.)
Muškat ruža
(berba 1966.)
Pinot crni
(berba 1970.)
450,00 Kn
450,00 Kn
700,00 Kn
700,00 Kn
700,00 Kn
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,75l
0,375l
0,70l
0,70l
Martini
Martini Gold By Dolce & Gabbana
0,05l
0,05l
15,00 Kn
30,00 Kn
Martini
Gazirani sokovi
Prirodni sokovi
Franck Superiore
Instant kava
Kava bez kofeina
Čaj
Energetsko piće
Somersby
Bijelo vino kuće
Crno vino kuće
70,00 Kn
70,00 Kn
14,00 Kn
14,00 Kn
Mala mineralna voda
Mala negazirana voda
Aromatizirana voda
Mineralna voda
Negazirana voda
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
25,00 Kn
25,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10,00 Kn
10.00 Kn
25,00 Kn
20,00 Kn
1,00l
1,00l
0,25l - 0,33l
0,20l
0,25l
0,25l
0,25l - 0,33l
1,00l
0,75l
Lim
0,33l
{al.
{al.
{al.
šal.
Zadržavamo pravo na izmjene cjenika.Za eventualne greške u tekstu ne odgovaramo.Ukoliko niste dobili račun niste dužni platiti.
Osobama mlađim od 18. godina ne poslužujemo alkoholna pića.Obavijest o načinu podnošenja prigovora potrošaća nalazi se na šanku.
Sve cijene izražene su u kunama sa uračunatim Pdv-om.
Ukoliko želite «R1» račun molim zatražite prije izdavanja računa.
www.omnia-osijek.hr
Kod Ruže
Ilustracija by Darko Jovanović