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CALENDARIO DELLE OPERAZIONI COLTURALI NELL'OLIVETO Campagna finanziata con fondi della Comunità Europea e dello Stato Italiano Reg.CE 867/08 s.m.i. Redatto per Appos soc. coop.agr. da dott. Agr. Rita Caragliu PERIODO POTATURA DA POST RACCOLTA SINO ALL'INIZIO DELLA PRIMAVERA Si consiglia di effettuare una potatura di produzione ogni anno mediante asportazione dei rami secchi e di quelli che hanno esaurito la capacità produttiva. In tal modo si favorisce l'equilibrio vegeto-produttivo della pianta Se gli alberi non hanno subito interventi di potatura da lungo tempo può rendersi necessaria una potatura di riforma che abbia lo scopo di diminuire l'altezza eccessiva della pianta o di modificarne la forma di allevamento.

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CALENDARIO DELLE OPERAZIONI COLTURALI NELL'OLIVETO

Campagna finanziata con fondi della Comunità Europea e dello Stato Italiano Reg.CE 867/08 s.m.i.

Redatto per Appos soc. coop.agr. da dott. Agr. Rita Caragliu

PERIODO

POTATURA

DA POST RACCOLTA SINO ALL'INIZIO DELLA PRIMAVERA

Si consiglia di effettuare una potatura di produzione ogni anno mediante asportazione dei rami secchi e di quelli che hanno esaurito la capacità produttiva. In tal modo si favorisce l'equilibrio vegeto-produttivo della pianta

Se gli alberi non hanno subito interventi di potatura da lungo tempo può rendersi necessaria una potatura di riforma che abbia lo scopo di diminuire l'altezza eccessiva della pianta o di modificarne la forma di allevamento.

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Campagna finanziata con fondi della Comunità Europea e dello Stato Italiano Reg.CE 867/08 s.m.i.

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PERIODO

PRIMAVERA

LAVORAZIONE DEL TERRENO1- ARATURA

In genere la prima aratura viene eseguita entro maggio per ripulire il terreno dalle erbe spontanee.L'intervento di aratura può essere sostistuito con lo sfalcio e la trinciatura del cotico erboso.La seconda aratura viene seguita a fine estate prima della raccolta

ESTATE

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PERIODO

ESTATE

LE OPERAZIONI DI SFALCIO E TRINCIATURA DEL COTICO ERBOSO VENGONO ESEGUITE NEGLI OLIVETI INERBITI.

AUTUNNO

1

2

LAVORAZIONE DEL TERRENO2- SFALCIO E TRINCIATURA DEL COTICO ERBOSO

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PERIODO

Le operazioni di spollonatura hanno lo scopo di eliminare i polloni del selvatico, al fine di diminuire la competizione nutrizionale tra selvatico e gentile e per agevolare le operazioni di raccolta. L'operazione di spollonatura può essere effettuata con mezzi manuali (zappa) o meccanici (decespugliatore).Si raccomanda agli operatori di utilizzare i sistemi di protezione individuali (D.P.I.) durante tale operazione

SPOLLONATURA

FINE ESTATE

polloni