Plateaux de fruits de mer
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• 4 amandes cuites - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 15 crevettes roses cuites - calibre 30 à 40 pièces au kilo - origine : élevage Amérique du Sud
• 6 langoustines cuites - calibre 25 à 35 pièces au kilo - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 100 g de crevettes grises - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 200 g de bulots cuits - pêchés en Atlantique Nord-Est
• 200 g de pinces de tourteaux cuites - décongelées - pêchées en Atlantique Nord-Est
l’assiettefruits de mer
2 personnes
2190€
• 1 homard cuit - décongelé - soit ± 500 g - pêché en Atlantique Nord-Est
• 4 amandes cuites - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 15 crevettes roses cuites - calibre 30 à 40 pièces au kilo - origine : élevage Amérique du Sud
• 6 langoustines cuites - calibre 25 à 35 pièces au kilo - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 100 g de crevettes grises - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 200 g de bulots cuits - pêchés en Atlantique Nord-Est
• 200 g de pinces de tourteaux cuites - décongelées - pêchées en Atlantique Nord-Est
le homard2 personnes
3990€
• 600 g de pattes de crabe royal - décongelées - pêchées en Océan Pacifique et / ou Atlantique Nord-Est selon arrivage
• 4 amandes cuites - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 15 crevettes roses cuites - calibre 30 à 40 pièces au kilo - origine : élevage Amérique du Sud
• 6 langoustines cuites - calibre 25 à 35 pièces au kilo - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 100 g de crevettes grises - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 200 g de bulots cuits - pêchés en Atlantique Nord-Est
• 200 g de pinces de tourteaux cuites - décongelées - pêchées en Atlantique Nord-Est
le royal2 personnes
5290€
• 1 langouste cuite - décongelée - soit ± 500 g - pêchée en Atlantique Centre-Ouest
• 4 amandes cuites - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 15 crevettes roses cuites - calibre 30 à 40 pièces au kilo - origine : élevage Amérique du Sud
• 6 langoustines cuites - calibre 25 à 35 pièces au kilo - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 100 g de crevettes grises - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 200 g de bulots cuits - pêchés en Atlantique Nord-Est
• 200 g de pinces de tourteaux cuites - décongelées - pêchées en Atlantique Nord-Est
le langouste2 personnes
5990€
• 1 tourteau cuit - décongelé - soit ± 500 g - pêché en Atlantique Nord-Est
• 4 amandes cuites - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 15 crevettes roses cuites - calibre 30 à 40 pièces au kilo - origine : élevage Amérique du Sud
• 6 langoustines cuites - calibre 25 à 35 pièces au kilo - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 100 g de crevettes grises - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 200 g de bulots cuits - pêchés en Atlantique Nord-Est
• 200 g de pinces de tourteaux cuites - décongelées - pêchées en Atlantique Nord-Est
le tourteau2 personnes
3290€
• 1 tourteau cuit - décongelé - soit ± 500 g - pêché en Atlantique Nord-Ouest
• 1 langouste cuite - décongelée - soit ± 500 g - pêchée en Atlantique Centre-Ouest
• 1 homard cuit - décongelé - soit ± 500 g - pêché en Atlantique Nord-Est
• 8 amandes cuites - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 30 crevettes roses cuites - calibre 30 à 40 pièces au kilo origine : élevage Amérique du Sud
le prestige4 personnes
8990€
• 12 langoustines cuites - calibre 25 à 35 pièces au kilo - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 200 g de crevettes grises - pêchées en Atlantique Nord-Est
• 400 g de bulots cuits - pêchés en Atlantique Nord-Est
• 400 g de pinces de tourteaux cuites - décongelées - pêchées en Atlantique Nord-Est
Nos plateaux de fruits de mer