PLANTAS MEDICINALES Recomendaciones para su mejor aprovechamiento Profesor, Mg. Angel Vargas...
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PLANTAS MEDICINALESPLANTAS MEDICINALESRecomendaciones para su Recomendaciones para su
mejor aprovechamientomejor aprovechamiento
Profesor, Mg. Angel Vargas Mosqueira
DOCENTE UNIVERSITARIO
E-mail: [email protected]
P.W: www.geocities.com/fitoterapia_peru
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Partes de la planta, usadas Partes de la planta, usadas por sus propiedades curativaspor sus propiedades curativasLas sustancias curativas (fitomedicamentos)
se elaboran en las hojas de la planta, pero llegan a concentrarse en alguna parte de ella: raíz o rizomas, tallo, hojas,flores, frutos o semillas. También pueden estar presentes en sus resinas de drenaje.
En las hierbas, estas sustancias suelen estar presentes en toda la planta.
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Plantas Medicinales NativasPlantas Medicinales Nativas
USO PORCENTUAL DE SUS PARTESUSO PORCENTUAL DE SUS PARTES * 32 % : Medicinas preparadas de Hojas* 26 % : Se saca de la Corteza* 19 % : Se obtiene de las Raíces* 07 % : De los Frutos* 07 % : De la Savia o Látex* 05 % : De los Tallos* 04 % : Medicina de las Flores
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ALGUNAS HIERBAS MEDICINALESALGUNAS HIERBAS MEDICINALESFitomedicamentos en toda la plantaFitomedicamentos en toda la planta
* Canchalagua: Schkuhria pinnata* Cuti cuti : Notholaena nivea* Pasuchaca: Geranium dielsianm* Manayupa: Desmodium molliculum* Flor de arena: Tiquilia paranychoides* Escobita de castilla: Scoparia dulcis
(Nucño pichana)
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Plantas Medicinales en las que se usaPlantas Medicinales en las que se usa
RAÍZ, BULBOS O RIZOMASRAÍZ, BULBOS O RIZOMAS * Valeriana: Valeriana pinnatifida* Ipecacuana: Cephaelis ipecacuana* Zarzaparilla: Smilax officinalis* Ratania: Krameria trianda* Calahuala: Polipodium calahuala* Ajo: Allium sativum* Cebolla: Allium cepa
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Raíz, rizomas y bulbos
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RRecomendaciones para la recolección de ecomendaciones para la recolección de RAÍZ,RIZOMAS Y BULBOSRAÍZ,RIZOMAS Y BULBOS
* La raíz, bulbo, rizoma o tubérculo deben extraerse durante el período de reposo vegetativo de la planta, después que la parte aérea se ha secado.
* En esta etapa los órganos subterráneos, son mas ricos en sustancias activas o están en mayor concentración.
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Plantas Medicinales en las que se usaPlantas Medicinales en las que se usaLA CORTEZA DEL TALLOLA CORTEZA DEL TALLO
* Tahuarí: Tabebuia impetiginosa
Tabebuia serratifolia
* Cascarilla: Cinchona sp.* Chuchuhuasi: Heisteria pallida * Sauce: Salix humboldtiana* Ayahuasca: Banisteriopsis caapi* Cáscara sagrada: Rhamnus purshiana
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Recomendaciones para la recolección deRecomendaciones para la recolección de
LA CORTEZA DEL TALLOLA CORTEZA DEL TALLO
* La forma de los cortes ( de extracción) deben hacerse en forma vertical, nunca horizontal, para no alterar la circulación de la savia y asegurar la vida del árbol.
* Se “cosecha” de los árboles que han alcanzado su madurez total.
* Deben emplearse herramientas cortantes limpias y afiladas.
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Plantas medicinales en las que se usaPlantas medicinales en las que se usaLAS HOJASLAS HOJAS
* Guanábana: Annona muricata* Matico : Piper elongatum* Sauco: Sambucus peruviana* Chupa sangre: Oenothera rosea* Agracejo: Berberis vulgaris* Maracuyá : Passiflora edulis* Estevia: Stevia rebaudiana
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Recomendaciones para la recolección deRecomendaciones para la recolección deHOJASHOJAS
* Deben recolectarse antes de la floración ó cuando ésta, recién se ha iniciado.
* Deben descartarse las hojas amarillentas o manchadas (acción de parásitos u hongos)
* Deben recolectarse al amanecer (antes de que salga el sol).
En el secado artesanal, evitar el sol directo.
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Plantas medicinales en las que se usan Plantas medicinales en las que se usan LAS FLORESLAS FLORES
* Mastuerzo : Tropaeolum majus* Caléndula : Calendula officinalis* Algodón : Gossypium barbadense* Manzanilla: Matricaria recutita*Fl. de oro: Chrysanthemum parthenium * Retama: Spartium junceum* Naranja : Citrus aurantium
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Recomendaciones para la recolección deRecomendaciones para la recolección de FLORES FLORES
* Las flores deben recolectase en su estado juvenil (lozanas y vistosas)
* Deben arrancarse de la planta, antes de la fructificación para aprovechar la mayor cantidad de pétalos.
* Se recolectan preferentemente en forma manual. Se usan frecas o luego de secarlas
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Plantas medicinales en las que se usanPlantas medicinales en las que se usanLOS FRUTOSLOS FRUTOS
* Cayhua: Cyclanthera pedata* Cayhua chilena: Sechium edule* Chiclayo: Cucurbita ficifolia* Cacao: Theobroma cacao* Berenjena: Ciphomandra betacea* Aguaje: Mauritia flexuosa* Camu camu: Myrciaria paraensis
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CHICLAYO
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Plantas medicinales en las que usanPlantas medicinales en las que usanLAS SEMILLASLAS SEMILLAS
* Linaza: Linum usitatissimum* Anís : Pimpinella anisum* Zapallo : Cucurbita maxima (C. pepo)* Frijol soya: Glycine soja* Arbol del pan: Artocarpus communis* Papaya : Carica papaya* Piñón : Jatropa curcas
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Recomendaciones para la recolección deRecomendaciones para la recolección deFRUTOS Y SEMILLASFRUTOS Y SEMILLAS
* Los frutos se recolectan en sus respctiva época de fructificación.
* Las semillas de los frutos carnosos (indehiscentes), se recolectan antes de la completa madurez del pericarpio.
* Los frutos secos (dehiscentes) se recogen cuando el fruto está completamente maduro,
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Plantas medicinales en las que se usanPlantas medicinales en las que se usanRESINAS Y LÁTEXRESINAS Y LÁTEX
* Sangre de grado: Croton palanostigma* Bálsamo d’ Perú: Myroxilon balsamum * Leche de ojé: Ficus antihelmintica* Aceite de copaiba: Copaifera reticulata* Látex de higuera: Ficus carica* Gel de Sábila : Aloe vera
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Plantas MedicinalesPlantas MedicinalesFORMAS DE USO INTERNOFORMAS DE USO INTERNO
* infusión: Hiérbas aromáticas, sedantes y carminativas (preparados al 2%)
* Cocimiento: Tallos, raíces, cortezas. Se preparan al 5 % o al 10 %.
* Maceración: Extracción en frío.* Tintura : En soluciones hidroalcohólicas.* Jarabes : 5 0 10% de planta se disuelve
en 665gr de azúcar y 335 g de agua caliente.
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RECOMENDACIONES GENERALESRECOMENDACIONES GENERALES
1.- Las plantas medicinales no deben sembrarse en los márgenes de carreteras no asfaltadas (de herradura) para evitar que el polvo de los vehículos cubra la planta.
2.- En los cultivos de plantas medicinales, evitar los agroquímicos. Se debe optar por abonos orgánicos y biocidas (insecticidas obtenidos de vegetales, o microbiológicos).
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EFECTO REAL DE LOS PLAGUICIDAS (QUÍMICOS)