Plano de Aprendizagem - Nutrição Humana e Dietética I 2014-2
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7/25/2019 Plano de Aprendizagem - Nutrio Humana e Diettica I 2014-2
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FACULDADE DE PATO BRANCO
Rua Benjamim Borges dos Santos, 1100 Bairro FraronPato Branco PR, CEP 85530-350
Internet!tt"##$$$%&ade"%'r
1. IDENTIFICAO
Curso: Nutrio Ano: 2015
Disciplina: Nutrio u!ana " Di"t#tica I
$"!"str": 2% &"r'o(o: )%Car*a or+ria Total: ,0 -orasCar*a or+ria (" Aulas &r"s"nciais: -orasCar*a or+ria Ati/i(a("s Ori"nta(as AAoo(l": 1) -oras
&3ANO DE A&4ENDIA6E
2. I$$O IN$TIT7CIONA3
Formar e qualificar cidados produzindo conhecimento, orientados para o desenvolvimento social,cultural, cientfico e tecnolgico, mediante atividades de ensino, pesquisa e extenso, inseridas nocontexto regional e global.
8. &E4FI3 DO E64E$$OO egresso do curso de Nutrio da Fadep evidenciar! uma slida formao generalista, humanista,cientfica e crtica para compreender e equacionar as m"ltiplas vari!veis associadas # alimentao enutrio, contribuindo para promoo, manuteno, recuperao da sa"de e melhoria da qualidade devida de indivduos ou grupos populacionais, pautado em princpios $ticos e de responsabilidade social.). EENTA:Nutrio humana aplicada ao desenvolvimento e # qualidade de vida. Necessidades e recomenda%espara pr$&escolares, escolares, adolescentes, adultos. Formulao, c!lculo e an!lise de dietas parapopula%es de pr$&escolares, escolares, adolescentes e adultos.5. CONTE9T7A3IAO E F3E9II3IDADE:' disciplina contribui para a atuao do profissional na identificao da alimentao adequada para
cada faixa et!ria do ser humano, bem como no plane(amento de card!pios e adequao de nutrientespara os mesmos. )ontribuindo para uma alimentao adequada dos indivduos e prevenindo doenasrelacionadas # nutrio.. O;ETIO$:
*.+. Ob(etivo eral
-roporcionar condi%es de aprendizagem ao estudo da Nutrio umana no que diz respeito aelaborao de plane(amentos diet$ticos que levem em conta a import/ncia de uma alimentao quepermita o crescimento e desenvolvimento adequado aos grupos pr$&escolar, escolar e adolescente eque garanta manuteno da sa"de e qualidade de vida nos v!rios ciclos de vida.
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1. -lane(amento e elaborao de card!pios paraindivduos a partir de determinantes considerando osdiferentes grupos de alimentos. 'valiao de por%esalimentares definidas no guia alimentar para a
populao brasileira= -ir/mide dos 'limentos.3. 'presentao do programa para c!lculo de card!pios)'9)N>?=>N4
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@dentificar a alimentaoadequada na inf/ncia, grupos pr$&escolar e escolar, e naadolescAncia, de acordo comsuas caractersticas individuais.'nalisar a adequao dosnutrientes propostos visando #manuteno do estado nutricional.
7NIDADE III+. Nutrio na inf/ncia5+.+ rupo pr$&escolar+.1 rupo escolar.+.3
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fim de que o professor possa ter indicadores da aprendizagem do aluno na sua globalidade0 dDcontextualizados, de maneira a permitir a construo do sentido do que est! sendo solicitado0 eD claros,com elementos que permitam reconhecer a efetiva construo do conhecimento por parte do aluno0 e, fDcompatveis ao trabalho realizado em sala de aula.
)omo instrumentos avaliativos, utilizar&se&!, principalmente de5BCD-rova BCD