Pimentel, T., Horta Lopes, D., Cabrera, R., Borges, P.A.V., da ...
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FICHA TÉCNICA
Concepão Gráfica e Impressão
SerSilito-Empresa Gráfica, Lda. - Maia
Tiragem
500 exemplares
ISBN
978-989-95707-?-? (a pedir)
Depósito legal
??????/09 (a pedir)
Í n d i c e 3
INDICE
Preâmbulo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
2. Pragas que afectam as macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112.1 Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
2.2 Metodologias usadas na prospecção das pragas das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
2.3 Ácaros das macieiras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2.3.1 Panonychus ulmi Koch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2.3.2 Meios de protecção usados no combate ao aranhiço vermelho (Panonychus ulmi Koch)
nas macieiras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2.4 Lagartas das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2.4.1 Cydia pomonella L. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2.4.1.1 Meios de protecção usados no combate do bichado-da-macieira
(C. pomonella L.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
2.4.2 Cydia molesta Busck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
2.4.2.1 Meios de protecção usados no combate à traça oriental
(Cydia molesta Busck) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
2.5 Afídeos das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
2.5.1 Aphis pomi De Geer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
2.5.2 Dysaphis plantaginea Passerini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
2.5.3 Aphis spiraecola Patch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
2.5.4 Rhopalosiphum insertum Walker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2.5.5 Aphis gossypii Glover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2.5.6 Meios de protecção usados no combate aos afídeos das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . 27
2.6 Tripes das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
2.6.1 Meios de protecção usados no combate de tripes das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
2.7 A mosca–do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
2.7.1 Meios de protecção usados no combate à mosca-do-Mediterrâneo
(Ceratitis capitata Wiedemann). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
2.8 Agradecimentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
2.9 Bibliografi a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
3. Doenças da macieira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
3.1 Metodologias usadas na prospecção dos fungos das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
3.2 Nectria galligena Bresad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
3.2.1 Meios de protecção usados no combate ao cancro-da-macieira
(Nectria galligena Bresad). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
3.3 Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
3.3.1 Meios de protecção usados no combate ao oídio-da-macieira
(Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón)) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r4
3.4 Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not. (=B. ribis Gross.& Dugg.) . . . . . . . . . . 46
3.4.1 Meios de protecção usados no combate à podridão branca
(Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not. (=B. ribis Gross.& Dugg.)). . . . . 47
3.5 Grovesinia pyramidalis Cline et al. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
3.5.1 Meios de protecção usados no combate às manchas foliares
(Grovesinia pyramidalis Cline et al.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
3.6 Colletotrichum gloeosporioides Penz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
3.6.1 Meios de protecção usados no combate à Antracnose
(Colletotrichum gloeosporioides Penz) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
3.7 Penicillium sp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
3.7.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão azul (Penicillium sp.). . . . . . . . . . . 51
3.8 Bitter pit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
3.8.1 Meios de protecção usados no combate ao Bitter pit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
3.9 Bibliografia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
4 Viroses das macieiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
4.1 Apple mosaic virus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
4.2 Apple chlorotic leaf spot virus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
4.3 Apple stem grooving virus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
4.4 Apple stem pitting virus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
4.5 Bibliografia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
5. Os artrópodes auxiliares generalistas associados às macieiras na Ilha Terceira (Açores) . 61
5.1 Introdução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
5.2 Material e Métodos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
5.3 Discussão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
5.4 Agradecimentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
5.5 Bibliografia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
P r e â m b u l o 5
PREÂMBULO
Todo o trabalho de investigação aplicada na área da fruticultura que se tem desenvolvido,
nos últimos cinco anos, por todos os parceiros, parceiros associados e colaboradores dos dois
projectos INTERFRUTA, tem sido divulgado pela participação em numerosos encontros científicos
nacionais e internacionais bem como pela realização de Worshops e do I Congresso Regional de
Fruticultura e ainda através das três publicações até agora produzidas: “Fruticultura na
Macaronésia”, “Problemas fitossanitários e fauna auxiliar dos citrinos” e “Folhas Divulgativas” como
forma de aplicação dos resultados obtidos de toda a investigação realizada pelos produtores
frutícolas dos Açores e em particular pelos da Ilha Terceira.
Com o primeiro projecto INTERFRUTA (MAC/3.1/A1), que teve como título “Um projecto
para a promoção e desenvolvimento da fruticultura e pesquisa de plantas bioactivas na perspectiva
da protecção e produção integrada aplicável à Ilha Terceira, Açores”, tentou-se fazer ressurgir o
interesse pela fruticultura, através do acompanhamento dos produtores frutícolas e do
envolvimento da cooperativa de produtores FRUTER, em especial da sua Direcção e do seu
Presidente, e pelo contributo dado por toda a investigação aplicada e integradora de diferentes
áreas desenvolvida permitiu conhecer melhor todas as componentes actuantes sobre todo o
ecossistema frutícola associado às culturas da macieira, pessegueiro, bananeira e citrinos
estudadas.
No INTERFRUTA II (05/MAC/3.1/A4) pretendeu-se, não só corrigir os desvios detectados
no projecto anterior mas, também, alargar o âmbito dos trabalhos de investigação a mais culturas,
continuando os trabalhos na macieira e na bananeira e introduzindo duas novas culturas (o
castanheiro e a vinha) numa perspectiva de conhecer os principais problemas fitossanitários que
limitam a produtividade destas duas culturas na Ilha Terceira, para além do aprofundar da
investigação sobre pontos mais específica nas outras culturas como foi o exemplo de avaliar a
influência da aplicação da rega na produtividade da bananeira.
Para isso, em colaboração, quer com o outro parceiro dos Açores, a Cooperativa FRUTER,
quer com os parceiros das outras duas regiões, da Madeira, com a Universidade da Madeira e das
Canárias, com a Universidade de La Laguna, quer com parceiros associados como a Secretaria
Regional do Ambiente e Recursos Naturais / Direcção Regional de Agricultura da Madeira, os
Serviços de Desenvolvimento Agrário da Terceira / Direcção Regional de Desenvolvimento Agrário,
a Junta de freguesia da Terra-chã e a Cooperativa Vitivinícola dos Biscoitos, quer ainda com os
consultores do projecto pertencentes ao Imperial College, Instituto Superior de Agronomia
(Departamento de Protecção das Plantas e Fitoecologia) e Universidade dos Trás-os-Montes e Alto
Douro (Departamento de protecção das Plantas), foi constituída uma equipa de mais de 30
pessoas que incluiu bolseiros de investigação, investigadores, técnicos, que acompanhou mais
perto 30 produtores da Ilha Terceira que se distribuíam pelas culturas das macieiras (6),
castanheiros (12), bananeiras (6) e vinha (6).
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r6
O Centro de Biotecnologia dos Açores, ao qual pertencem alguns dos bolseiros de
investigação e investigadores envolvidos neste projecto INTERFRUTA II, de modo particular, teve
um papel deveras importante, quer no estudo dos problemas fitossanitários que afectam as
macieiras e na identificação das suas diferentes pragas-chave quer no acompanhamento da sua
evolução temporal, quer ainda na prospecção e identificação dos vírus e fitoplasmas presentes nas
culturas estudadas.
É também importante referir as contribuições para esta publicação sobre as macieiras
dadas por todos os parceiros deste projecto: A Fruter através da parceria activa no
acompanhamento da evolução dos diferentes problemas fitossanitários das culturas nas parcelas
experimentais estudadas; A Universidade de La Laguna principalmente ao nível da recolha, cultura
e identificação de todos os fungos encontrados nas macieiras; A Secretaria Regional do Ambiente
e Recursos Naturais do Governo Regional da Madeira, através da DRADR, em particular dos
técnicos do Laboratório de Qualidade Alimentar da Camacha e dos investigadores do programa
Madeira-Med, do Imperial College e do Instituto Superior de Agronomia (Departamento de
Protecção das Plantas e Fitoecologia) ao nível do estudo mais aprofundado e no melhor
conhecimento da bioecologia, na monitorização de adultos, na avaliação de prejuízos, na testagem
de armadilhas, nos ensaios de compatibilidade e competividade sexual e ainda nos quatro ensaios
de dispersão conducentes a uma futura possibilidade de aplicação da SIT no combate da mosca-
do-Mediterrâneo na ilha Terceira.
Deste trabalho de investigação resultou, para além da participação em inúmeros Encontros
Científicos Nacionais e Internacionais com a apresentação de diversas comunicações orais e
painéis e a posterior elaboração de inúmeros artigos científicos, a ideia de elaborar esta publicação
sobre os problemas fitossanitários e fauna auxiliar das macieiras, à semelhança da já elaborada
para os citrinos, construindo assim uma espécie de manual de apoio de qualquer técnico, recém-
licenciado, produtor ou mesmo aluno que porventura possa desenvolver o seu trabalho diário nesta
área e na cultura das macieiras, em especial na Ilha Terceira.
Esta publicação contém para além de inúmeras fotos que ilustram a sintomatologia que
cada organismo provoca sobre os diferentes hospedeiros estudados e facilitam a sua identificação,
a sua bioecologia com inclusão de alguns gráficos de evolução populacional, métodos de
estimativa do risco utilizados e quadros com a apresentação dos diferentes meios de protecção,
biotécnicos, culturais, biológicos e químicos, que podem ser utilizados no combate dos diversos
problemas fitossanitários, sejam eles pragas ou doenças (vírus e fungos), incluindo ainda a
referência a algumas doenças de conservação mais comuns e que afectam a maçã conservada.
O trabalho que foi o suporte de tudo o que é apresentado nesta publicação, permitiu
estabelecer um parceria activa e permitiu potenciar os conhecimentos acumulados pelos
investigadores que neste projecto participaram das três regiões Atlânticas (Açores, Madeira e
Canárias) e do Continente Europeu.
P r e â m b u l o 7
É importante fazer aqui três referências. Em primeiro lugar ao empenho e interesse
demonstrado em relação a todos os trabalhos e actividades deste projecto pelo Dr. Carlos Corvelo,
Secretário Regional Adjunto do Vice-Presidente, que infelizmente já não se encontra entre nós.
Em segundo lugar ao meu Mestre e amigo Prof. Doutor António Maria Marques Mexia do
Instituto Superior de Agronomia, promotor e impulsionador de todo este projecto sem o qual esta
publicação agora apresentada não teria sido feita.
Por fim, a todos os que com o seu trabalho e empenho contribuíram para que este livro se
tornasse numa ferramenta de uso diário de todos os que se interessam pela protecção agrícola
nos Açores e nas restantes ilhas Atlânticas da Macaronésia, vai o meu mais sincero
agradecimento.
David João Horta Lopes
I n t r o d u ç ã o 9
Introdução
A área de macieiras na Região Autónoma dos Açores era, em 1989, de 171,1 hectares e
desde aí para cá, de acordo com os dados estatísticos recolhidos (SREA, 2003), tem vindo a
decrescer situando-se, em 2007, num valor estimado de 86,3 hectares, ou seja em metade do
valor de 1989. Esta redução registou-se em todas as ilhas mas principalmente em S. Miguel com
redução da área de 68%. Nas ilhas Terceira e Pico assistiu-se a uma redução da área de produção
de macieiras mas de menor dimensão situando-se, no entanto, num valor significativo ao atingir os
43%.
De acordo com os dados do anuário estatístico de 2005, a produção global da Região
situava-se nas 611,4 toneladas. De todas as ilhas, a Terceira era a que possuía um registo
produtivo superior aos 50% da produção global da Região, com um valor de 308,7 toneladas
(SREA, 2005). Em 2006, a produção de maçãs nos Açores atingiu as 661,4 toneladas, distribuída
por S. Miguel com 119,4 toneladas, na Terceira com 355,0 T e no Pico com 74,6 T. De 2005 para
2006,verificou-se um acréscimo de produção, quer na Terceira quer em S. Miguel de 10,9 T e 46,3
T, respectivamente. A Ilha do Pico foi a única que registou um decréscimo, da ordem das 15,7 T,
neste mesmo período (SREA, com. or.).
Em termos regionais as culturas com maiores áreas são, por ordem de importância, as
vinhas, laranjeiras e bananeiras. A Terceira possui 28,7% da área total de fruteiras da Região. Em
2008, os 38 produtores associados na Fruter que ocupavam uma área de 14 hectares produtivos,
entregaram nesta Cooperativa 45 toneladas de maçã (Menezes, 2009). Este quantitativo diminuiu
em mais de 20 toneladas em relação ao do ano anterior, onde se registou a entrega de quase 67
toneladas. Analisando as quantidades entregues nesta Cooperativa de 2002 a 2008, apenas o ano
de 2003 merece referência especial uma vez que nesse ano se registou um valor de produção
máxima entregue que atingiu as 88 toneladas (Menezes, 2009).
É de referir que os pomares existentes na Região não produzem em quantidade suficiente
para garantir o abastecimento interno, sendo a única excepção a produção de banana, dai que o
futuro desenvolvimento desta área agrícola deverá passar pela criação de incentivos que permitam
avançar num aumento das áreas de produção frutícola de modo a contribuírem para uma
diminuição significativa das importações de frutos actuais.
2. Pragas que afectam as macieiras
Horta Lopes, D. J. 1; Figueiredo, A. 1; Santos, A. M. 2; Macedo, N. 1; Pimentel, R. 1; Ventura, L. 1;
Aguiar, M.H. 1; Dantas, L. 3; Silva, D. 4; Ornelas, L. 4; Filipe, M.C. 5; Rodrigues, R. 6; Mateus, C. 7;
Mumford, J. 8 & Mexia, A.M.M. 9
1 Centro de Biotecnologia, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, Secção de
Protecção de Plantas, 9701-851 Terra-Chã, Azores, Portugal, e-mail:[email protected]. 2 Centro de Investigação Agrária dos Açores, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias,
Secção de Protecção de Plantas, 9701-851 Terra-Chã, Azores, Portugal 3 Biofábrica da Madeira, Direcção de Serviços de Investigação Agrícola, Direcção Regional de Agricultura,
Estrada Eng.º Abel Vieira, 9135 -260 Camacha. 4 Divisão de Protecção das Culturas, Serviço de Desenvolvimento Agrário da Terceira, Vinha Brava - 9700-
236 Angra do Heroísmo. 5 FRUTER, Associação de produtores de frutas, de produtos hortícolas e florícolas da ilha Terceira, Canada
Nova 32, Santa Luzia, 9701- 130 Angra do Heroísmo, Portugal, e-mail:[email protected] . 6 Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, Convento de Refóios – 4990-706 Ponte de Lima, Portugal 7 Instituto Nacional dos Recurso Biológicos, IP (L-INIA/Ex – EAN), Av. da República, Quinta do Marquês,
2784-505, Oeiras, Portugal 8Imperial College London, Centre for Environmental Policy, Silwood Park, Ascot SL5 7PY, United Kingdom 9 Universidade Técnica de Lisboa, Instituto Superior de Agronomia, Departamento de Protecção de Plantas e
Fitoecologia, Tapada da Ajuda, Lisboa, Portugal, e-mail:[email protected]
2.1 Introdução
A Secção de Protecção de Plantas, do Departamento de Ciências Agrárias, da
Universidade dos Açores, tem ao longo dos últimos anos, realizado diversos trabalhos e relatórios
de estágio de licenciatura sobre os problemas fitossanitários mais importantes que afectam as
diversas culturas frutícolas como a Laranjeira, a Macieira, o Pessegueiro e a Bananeira (Ornelas,
1992; Mota, 1993; Mendonça, 1997; Vitorino, 1999; Miranda, 2000; Brás, 2000; Costa, 2001;
Forjaz, 2002; Tinoco, 2002; Araújo, 2003; Bettencourt, 2003). Para além disso, os Serviços de
Desenvolvimento Agrário da Ilha Terceira (SDAT) e a Associação de produtores de frutas, de
produtos Hortícolas e Florícolas da Ilha Terceira (FRUTER) têm também realizado alguns trabalhos
de monitorização e acompanhamento dos fruticultores, tentando incentivar os produtores actuais a
continuarem. Essas acções levaram ao surgimento de algumas novas plantações. Contudo, era
necessário realizar um estudo integrador e prolongado no tempo que permitisse conhecer os
diversos problemas que afectam estas culturas e encontrar respostas para os problemas
fitossanitários graves que afectam e limitam a produção frutícola na Ilha Terceira. Em resposta a
esta necessidade surgiram os trabalhos de investigação do projecto INTERFRUTA (código MAC
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 11
2. Pragas que afectam as macieiras
Horta Lopes, D. J. 1; Figueiredo, A. 1; Santos, A. M. 2; Macedo, N. 1; Pimentel, R. 1; Ventura, L. 1;
Aguiar, M.H. 1; Dantas, L. 3; Silva, D. 4; Ornelas, L. 4; Filipe, M.C. 5; Rodrigues, R. 6; Mateus, C. 7;
Mumford, J. 8 & Mexia, A.M.M. 9
1 Centro de Biotecnologia, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, Secção de
Protecção de Plantas, 9701-851 Terra-Chã, Azores, Portugal, e-mail:[email protected]. 2 Centro de Investigação Agrária dos Açores, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias,
Secção de Protecção de Plantas, 9701-851 Terra-Chã, Azores, Portugal 3 Biofábrica da Madeira, Direcção de Serviços de Investigação Agrícola, Direcção Regional de Agricultura,
Estrada Eng.º Abel Vieira, 9135 -260 Camacha. 4 Divisão de Protecção das Culturas, Serviço de Desenvolvimento Agrário da Terceira, Vinha Brava - 9700-
236 Angra do Heroísmo. 5 FRUTER, Associação de produtores de frutas, de produtos hortícolas e florícolas da ilha Terceira, Canada
Nova 32, Santa Luzia, 9701- 130 Angra do Heroísmo, Portugal, e-mail:[email protected] . 6 Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, Convento de Refóios – 4990-706 Ponte de Lima, Portugal 7 Instituto Nacional dos Recurso Biológicos, IP (L-INIA/Ex – EAN), Av. da República, Quinta do Marquês,
2784-505, Oeiras, Portugal 8Imperial College London, Centre for Environmental Policy, Silwood Park, Ascot SL5 7PY, United Kingdom 9 Universidade Técnica de Lisboa, Instituto Superior de Agronomia, Departamento de Protecção de Plantas e
Fitoecologia, Tapada da Ajuda, Lisboa, Portugal, e-mail:[email protected]
2.1 Introdução
A Secção de Protecção de Plantas, do Departamento de Ciências Agrárias, da
Universidade dos Açores, tem ao longo dos últimos anos, realizado diversos trabalhos e relatórios
de estágio de licenciatura sobre os problemas fitossanitários mais importantes que afectam as
diversas culturas frutícolas como a Laranjeira, a Macieira, o Pessegueiro e a Bananeira (Ornelas,
1992; Mota, 1993; Mendonça, 1997; Vitorino, 1999; Miranda, 2000; Brás, 2000; Costa, 2001;
Forjaz, 2002; Tinoco, 2002; Araújo, 2003; Bettencourt, 2003). Para além disso, os Serviços de
Desenvolvimento Agrário da Ilha Terceira (SDAT) e a Associação de produtores de frutas, de
produtos Hortícolas e Florícolas da Ilha Terceira (FRUTER) têm também realizado alguns trabalhos
de monitorização e acompanhamento dos fruticultores, tentando incentivar os produtores actuais a
continuarem. Essas acções levaram ao surgimento de algumas novas plantações. Contudo, era
necessário realizar um estudo integrador e prolongado no tempo que permitisse conhecer os
diversos problemas que afectam estas culturas e encontrar respostas para os problemas
fitossanitários graves que afectam e limitam a produção frutícola na Ilha Terceira. Em resposta a
esta necessidade surgiram os trabalhos de investigação do projecto INTERFRUTA (código MAC
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r12
3.1/A1), apoiado financeiramente pelo programa INTERREG III-B, projecto de cooperação inter-
regional entre os Açores, Madeira e Canárias que teve como principal objectivo o fomento e
promoção da fruticultura, onde um primeiro levantamento e conhecimento dos problemas
fitossanitários que afectam as macieiras e o conhecimento da sua bioecologia aliado ao estudo da
sua evolução temporal foram alguns dos objectivos propostos para serem desenvolvidos ao longo
de três anos nos diversos pomares experimentais pertencentes às duas zonas maior de
produtividade da ilha Terceira (Biscoito e São Sebastião). Depois, como resultado do anterior foi
apresentado e aprovado o projecto INTERFRUTA II (código 05/MAC/3.1/A4) que permitiu ainda um
maior aprofundamento de todos os estudos com particular incidência sobre as pragas–chave das
macieiras: bichado, traça-oriental, afídeos, cochonilhas, mosca-do-Mediterrâneo, fungos e Vírus
bem como a inventariação da fauna auxiliar presente nestes pomares e que poderá ter alguma
acção na limitação natural destes importantes problemas fitossanitários.
O desenvolvimento deste projecto de investigação aplicada à fruticultura teve como
principais objectivos:
1. Conhecer os diversos problemas fitossanitários (pragas, fungos e vírus) que afectam as
quatro culturas-base (Macieiras, citrinos, bananeira e e de entre elas as macieiras, que são o alvo
desta publicação;
2. Aplicar as técnicas de estimativa do risco e estudar as diversas formas de combate a
estas pragas diminuindo a utilização da luta química e procurando testando outros meios de
protecção das culturas como os biotécnicos e culturais, aplicando os princípios da Protecção
Integrada;
3. Conhecer a entomofauna associada a cada cultura identificando as espécies presentes
e a sua acção na biocenose;
4. Identificar e a avaliar o impacto das pragas-chave de cada cultura;
O atingir destes objectivos foi um importante e decisivo contributo para o desenvolvimento
da fruticultura na Macaronésia e em particular no aumento dos conhecimentos sobre os problemas
fitossanitários que afectam a cultura das macieiras na Ilha Terceira.
2.2 Metodologias usadas na prospecção das pragas das
macieiras
A metodologia sobretudo utilizada na estimativa de risco quantitativa dos problemas
fitossanitários das macieiras foi a observação visual como meio directo e dentro dos métodos
indirectos o uso de armadilhas com feromona sexual, em relação a apenas algumas pragas-chave,
nos 6 pomares em estudo nas zonas dos Biscoitos (4 pomares) e S. Sebastião (2 pomares).
Na observação visual, quinzenalmente, foi realizada uma amostragem de 20 folhas por
pomar (4 folhas em 5 árvores) aleatoriamente. Já em laboratório e com a ajuda de uma lupa
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 13
binocular foi feita a observação destas folhas, onde se registou a percentagem de ocupação de
ovos e formas móveis de ácaros, assim como a de fitoseídeos e afídeos, registou-se ainda a
presença ou não de eriofídeos.
Relativamente a traça-oriental (Cydia molesta Busck) e ao bichado-da-macieira (Cydia
pomonella L.) foram colocadas duas armadilhas Delta com feromona sexual específica, por
pomar, para captura dos adultos de cada uma destas pragas (Fig.1). Estas armadilhas foram
vistoriadas quinzenalmente e realizada a contagem dos indivíduos adultos aí capturados.
Figura 1 – Armadilha Delta com feronoma sexual específica utilizada na captura dos adultos de traça-oriental (Cydia molesta Busck) e do bichado-da-macieira (Cydia pomonella L.).
Figura 2 – Armadilha cromotrópica amarela utilizada na monitorização das densidades populacionais de tripes nas macieiras.
Para a monitorização dos tripes foram usadas placas cromotrópicas amarelas (Fig.2)
colocadas nas parcelas estudadas, à razão de uma por pomar. Estas placas foram analisadas
quinzenalmente, contabilizando o número de adultos de tripes aí capturados.
Em relação à mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann) (Diptera:Tephritidae),
o conhecimento do seu ciclo biológico, baseou-se no acompanhamento de seis pomares de
macieiras estudados, quatro na zona dos Biscoitos (a Norte da Ilha) e dois na zona de S.Sebastião
(a Sudoeste) e em especial na identificação dos períodos de presença dos adultos, quer machos
quer fêmeas. Para isso foram colocadas no campo dois tipos de armadilhas. A armadilha Delta
com feromona sexual (trimedlure) foi usada na monitorização dos machos adultos e a armadilha
Easy trap, utilizado na captura das fêmeas adultas com o actrativo de base alimentar sintético, o
3C Lure (trimetilamina, acetato de amónio e putrescina). Estas armadilhas foram examinadas
quinzenalmente ao longo de todo o período de estudo. O número de adultos aí capturados foi
contabilizado e realizada a sua separação em machos e fêmeas.
O impacto de C. capitata foi também avaliado através das suas percentagens de infestação
em diversos hospedeiros de entre os quais a macieira. Com esse objectivo foi realizada a recolha
quinzenal aleatória destes dentro das parcelas. Para o efeito, foram recolhidos 4 frutos da copa da
árvore e 2 do chão, que depois em laboratório eram colocados em recipientes plásticos, durante
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r14
um prazo máximo de 2 meses para obtenção das taxas de infestação por fruto e por quilograma de
fruta, quer para a macieira quer para os outros hospedeiros estudados.
Figura 3 – Aspecto das caixas para determinação das taxas de infestação, por Ceratitis capitata Wied, dos frutos.
Figura 4 – Armadilhas Jackson (com tridemelure) utilizadas na monitorização das densidades populacionais dos machos adultos de mosca-do-Mediterrâneo.
Figura 5 – Armadilha Tephri (com 3CLure) utilizadas na monitorização das densidades populacionais das fêmeas adultas de mosca-do-Mediterrâneo.
2.3 Ácaros das macieiras 2.3.1 Panonychus ulmi Koch
Nome vulgar: Aranhiço vermelho
(Acariformes: Tetranychidae)
O aranhiço-vermelho é uma espécie originária da Europa e encontra-se amplamente
distribuída em todos os continentes. Encontra-se também na Ilha Terceira, Açores onde se
observou em todos os pomares experimentais estudados, a Norte (Biscoitos) e Sudoeste (Porto
Judeu e S. Sebastião) da Ilha.
O aranhiço-vermelho, com a sua armadura bucal picadora-sugadora, alimenta-se
perfurando a parede celular das folhas. Por esses orifícios dá-se entrada de ar nos espaços da
epiderme da folha. Este facto, explica porque as folhas, no caso de fortes infestações, ficam de
início com coloração prateada (Fig. 6) e depois ocorre a morte células que adquirem uma
tonalidade castanha-bronzeada (Marí et al., 1991; Rodrigues, 2005).
Esta espécie hiberna sobre a forma de ovo (Fig. 7), preferencialmente na madeira de dois
ou mais anos, junto da inserção de gomos florais, esporões, fendas e das zonas de transição de
crescimento (Rodrigues, 2005). As suas posturas normalmente são elevadas e por isso conferem
às zonas onde se situam uma tonalidade avermelhada (Fig. 7). As eclosões ocorrem normalmente
e na sua maioria no início da Primavera (Fig.8).
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 15
O seu ciclo de vida compreende cinco estados de desenvolvimento: ovo, larva, protoninfa,
deutoninfa e adulto (Rodrigues, 2005).
Figura 6 - Aspecto de folha sem (esquerda) e com sintomas de ataque de ácaros (direita) (Rodrigues, 2005).
Figura 7 – Aspecto das posturas dos ácaros em redor dos gomos (Macedo et al., 2009).
Figura 8 – Adulto de aranhiço-vermelho (Rodrigues, 2005).
A sua acção alimentar origina bronzeamentos (Fig.6), podendo verificar-se enrolamento ou
dobragem das folhas para a página superior. Também provoca carepas, especialmente junto da
fossa apical dos frutos, além de descoloração e bronzeamento das folhas. Pelo seu ataque, pode
verificar-se enfraquecimento do hospedeiro, desfolha e a desvalorização comercial dos frutos
(Rodrigues, 2005).
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
Maio Junho Julho Agosto Setembro
ovos
móveis
fitoseideos
Figura 9 – Evolução da percentagem de ocupação total de ovos e formas móveis de aranhiço-vermelho e fitoseídeos, em folhas de macieira, da Ilha Terceira.
Nos pomares de macieira da Ilha Terceira foi detectada a presença de ovos do aranhiço-
vermelho para além de nos gomos, no período invernal, também nas folhas a partir do mês
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r16
de Maio até Setembro (Fig.9). Existem por isso presentes nos pomares de macieira analisados
ovos de Inverno e ovos de Verão de aranhiço vermelho (Fig. 10 e 11).
Figura 10 – Aspecto dos ovos de Inverno de aranhiço-vermelho (Foto Raul Rodrigues).
Figura 11 – Aspecto dos ovos de Verão de aranhiço-vermelho (Foto Raul Rodrigues).
As formas móveis de aranhiço-vermelho surgem nos pomares de macieira em Maio e
normalmente são mais abundantes nos meses de Junho, Julho e Setembro (Fig. 9). Por isso, o
seu maior potencial de ataque cinge-se, principalmente, aos meses de Junho e Julho.
Os fitoseídeos são predadores bastante móveis e desprovidos de olhos (Fig. 10),
detectando as presas através de substâncias químicas ou estímulos tácteis (Rodrigues, 2005). Os
adultos apresentam normalmente uma coloração esbranquiçada (Fig. 10), que pode passar a
avermelhada quando se alimentam das suas presas (Fig.10) ou amarela quando se alimentam de
pólen (Fig. 10) (Rodrigues, 2005).
Figura 10 – Aspecto e coloração do corpo de alguns fitoseídeos adultos dependendo da sua alimentação (Fotos Raul Rodrigues).
O interesse suscitado nas últimas décadas pelo estudo de ácaros fitoseídeos, fez desta
família uma das mais importantes, em termos de potencialidades da sua utilização na limitação
natural de ácaros fitófagos, como o aranhiço-vermelho (Rodrigues, 2005).
Ao longo dos trabalhos de investigação desenvolvidos no âmbito dos projectos Interfruta e
Interfruta II, observou-se a presença de 4 espécies de fitoseídeos (Quadro 1), algumas destas
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 17
espécies como N.californicus e E stipulatus, registaram populações elevadas em 2006 (Fig.11) e
em 2007 (Fig.12) nos pomares e coincidentes com a presença das formas móveis de aranhiço-
vermelho, o que pode indiciar uma excelente possibilidade de aproveitamento dos fitoseídeos
como agentes de limitação natural desta praga, nas condições dos pomares da Ilha Terceira.
Quadro 1 – Espécies de ácaros fitoseídeos encontrados nos pomares de macieiras da Ilha Terceira.
Ordem Família Espécie
Parasitiformes Phytoseiidae
Neoseiulus californicus (McGregor)
Euseius stipulatus (Athias-Henriot)
Amblyseius andersoni (Chant)
Stigmaeiidae Zetzelia mali (Ewing)
Figura 11 – Abundância de espécies de fitoseídeos nos pomares de macieira na ilha Terceira, no ano de 2006.
Figura 12 – Abundância de espécies de fitoseídeos nos pomares de macieira na ilha Terceira, no ano de 2007.
Nos pomares de macieiras também aparecem naturalmente, de Julho a Setembro, formas
móveis de fitoseídeos (Fig.9), observando-se a sua maior abundância populacional em Julho,
com uma percentagem de ocupação das folhas da ordem dos 15,5%, podendo a sua preservação
ser também uma forma de combate natural a esta praga.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r18
2.3.2 Meios de protecção usados no combate ao aranhiço-vermelho
(Panonychus ulmi Koch) nas macieiras
Ordem Meios de Protecção Acari Biológicos Culturais Químicos* Aranhiço-vermelho Panonychus ulmi (Koch)
- Privilegiar do fomento da limitação natural através de ácaros fitoseídeos (Fig. 10) – Colocação de ramos no pomar com fitoseídeos (Fig. 10).
- Corrigir excesso de adubações azotadas; - Acompanhar a evolução nas sebes.
-abamectina; -acrinatrina; -azocicloestanho; -bifentrina; -cihexaestanho; -clofentezina; -fenazaquina; -fenepiroximato; -flufenoxurão; -hezitiazox; -óleo de Verão; -piridabena; -propargite; -tebufenepirade;
*DGADR (2009)
2.4 Lagartas das macieiras
2.4.1 Cydia pomonella L.
Nome vulgar: Bichado-da-macieira
(Lepidoptera: Tortricidae)
Os ovos apresentam um aspecto granuloso, deles normalmente em Maio eclodem as
primeiras lagartas
As lagartas (Fig. 13) quando após a eclosão apresentam a cabeça negra e o corpo
branco. No final do seu crescimento adquirem uma cor rosa-pálido.
A pupa apresenta uma cor castanha e um aspecto sedoso. Normalmente refugia-se nas
rugosidades da casca das fruteiras, onde pode entrar em diapausa ou prossegue para uma 2ª
geração.
O bichado na sua forma adulta (Fig.14) surge, na ilha Terceira, com uma maior incidência
na zona Norte da Ilha (Biscoitos) onde normalmente aparece primeiro que a traça oriental (Junho).
Obtiveram-se registos dos seus maiores picos nos meses de Julho e Agosto (Fig.16), que são
os meses de maior potencial incidência desta praga nos pomares da Ilha Terceira.
O ataque do bichado-da-macieira nos frutos, é facilmente detectável pela presença de
excrementos à superfície e em volta do orifício criado pela própria larva para penetrar no fruto (Fig.
15).
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 19
A lagarta pode penetrar no fruto pelo cálice, pedúnculo ou pelo lado, alimentando-se da
polpa através da abertura de galerias. Normalmente, na sua progressão dentro do fruto, a lagarta
dirige-se para o centro do fruto onde se vai alimentar das sementes (Fig.13).
As principais fruteiras atacadas por esta praga são as macieiras, pereiras, pessegueiro,
marmeleiros, dióspiros e nogueira europeia.
Figura 13 – Lagarta do bichado-da-macieira .
Figura 14 - Adulto do bichado-da-macieira Figura 15 – Estragos no fruto causados pela lagarta do bichado-da-macieira .
Figura 16 – Evolução das capturas dos adultos do bichado-da-macieira (C. pomonella L.) nos pomares da ilha Terceira.
Figura 17 – Armadilha Delta com feromona sexual para captura dos machos adultos do bichado-da-macieira.
A lagarta pode penetrar no fruto pelo cálice, pedúnculo ou pelo lado, alimentando-se da
polpa através da abertura de galerias. Normalmente, na sua progressão dentro do fruto, a lagarta
dirige-se para o centro do fruto onde se vai alimentar das sementes (Fig.13).
As principais fruteiras atacadas por esta praga são as macieiras, pereiras, pessegueiro,
marmeleiros, dióspiros e nogueira europeia.
Figura 13 – Lagarta do bichado-da-macieira .
Figura 14 - Adulto do bichado-da-macieira Figura 15 – Estragos no fruto causados pela lagarta do bichado-da-macieira .
Figura 16 – Evolução das capturas dos adultos do bichado-da-macieira (C. pomonella L.) nos pomares da ilha Terceira.
Figura 17 – Armadilha Delta com feromona sexual para captura dos machos adultos do bichado-da-macieira.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r20
2.4.1.1 Meios de protecção usados no combate do bichado-da-macieira (C.
pomonella L.)
Ordem Meios de Protecção
Leptidoptera Biológicos Biotécnicos Químicos*
Bichado-da-macieira
Cydia pomonella (L.)
- Bacillus thurigiensis
- spinosade
- Utilização de armadilhas Delta com feromona sexual (Fig.17)
-alfa-cipermetrina; -azadiractina; -beta-ciflutrina; -ciflutrina; -clorpirifos+metilo+deltametrina; -deltametrina; -diflubenzurão -fenoxicarbe; -flufenoxurão; -fosmete; -fosmete-teflubenzurão; -indoxacarbe; -lambda-cialotrina; -lufenurão; -metoxifenozida; -tau-fluvalinato; -tebufenozida; -teflubenzurão; -tiaclopride; -triflumurão;
* DGADR (2009) 2.4.2 Cydia molesta Busck
Nome vulgar – traça oriental
(Lepidoptera: Tortricidae)
As plantas hospedeiras desta praga são o pessegueiro, a ameixeira, a amendoeira, a
macieira, a pereira, o damasqueiro e o marmeleiro.
Se os ramos forem muito lenhosos, a lagarta da traça-oriental (Fig.18) ataca os frutos já
com três quartos do seu desenvolvimento, um mês e meio antes da colheita. A lagarta depois de
eclodida penetra no rebento jovem junto à axila da folha, perfurando o ramo até ao ponto de
inserção. Uma só lagarta pode perfurar vários rebentos. Durante a formação da galeria, a lagarta
liberta excrementos, o que provoca uma reacção da planta através da produção de uma excreção
viscosa (Fig. 18).
Os ovos são arredondados e de cor branco-acinzentada (Fig. 19) e são depositados na
página inferior das folhas novas, próximas das axilas, nos ramos novos e também nos frutos.
As lagartas (Fig. 18) possuem coloração branco-acinzentada e cabeça preta, são muito
activas, caminham pela planta à procura de ramos ou frutos, onde, ao penetrar, iniciam a
2.4.1.1 Meios de protecção usados no combate do bichado-da-macieira (C.
pomonella L.)
Ordem Meios de Protecção
Leptidoptera Biológicos Biotécnicos Químicos*
Bichado-da-macieira
Cydia pomonella (L.)
- Bacillus thurigiensis
- spinosade
- Utilização de armadilhas Delta com feromona sexual (Fig.17)
-alfa-cipermetrina; -azadiractina; -beta-ciflutrina; -ciflutrina; -clorpirifos+metilo+deltametrina; -deltametrina; -diflubenzurão -fenoxicarbe; -flufenoxurão; -fosmete; -fosmete-teflubenzurão; -indoxacarbe; -lambda-cialotrina; -lufenurão; -metoxifenozida; -tau-fluvalinato; -tebufenozida; -teflubenzurão; -tiaclopride; -triflumurão;
* DGADR (2009) 2.4.2 Cydia molesta Busck
Nome vulgar – traça oriental
(Lepidoptera: Tortricidae)
As plantas hospedeiras desta praga são o pessegueiro, a ameixeira, a amendoeira, a
macieira, a pereira, o damasqueiro e o marmeleiro.
Se os ramos forem muito lenhosos, a lagarta da traça-oriental (Fig.18) ataca os frutos já
com três quartos do seu desenvolvimento, um mês e meio antes da colheita. A lagarta depois de
eclodida penetra no rebento jovem junto à axila da folha, perfurando o ramo até ao ponto de
inserção. Uma só lagarta pode perfurar vários rebentos. Durante a formação da galeria, a lagarta
liberta excrementos, o que provoca uma reacção da planta através da produção de uma excreção
viscosa (Fig. 18).
Os ovos são arredondados e de cor branco-acinzentada (Fig. 19) e são depositados na
página inferior das folhas novas, próximas das axilas, nos ramos novos e também nos frutos.
As lagartas (Fig. 18) possuem coloração branco-acinzentada e cabeça preta, são muito
activas, caminham pela planta à procura de ramos ou frutos, onde, ao penetrar, iniciam a
2.4.1.1 Meios de protecção usados no combate do bichado-da-macieira (C.
pomonella L.)
Ordem Meios de Protecção
Leptidoptera Biológicos Biotécnicos Químicos*
Bichado-da-macieira
Cydia pomonella (L.)
- Bacillus thurigiensis
- spinosade
- Utilização de armadilhas Delta com feromona sexual (Fig.17)
-alfa-cipermetrina; -azadiractina; -beta-ciflutrina; -ciflutrina; -clorpirifos+metilo+deltametrina; -deltametrina; -diflubenzurão -fenoxicarbe; -flufenoxurão; -fosmete; -fosmete-teflubenzurão; -indoxacarbe; -lambda-cialotrina; -lufenurão; -metoxifenozida; -tau-fluvalinato; -tebufenozida; -teflubenzurão; -tiaclopride; -triflumurão;
* DGADR (2009) 2.4.2 Cydia molesta Busck
Nome vulgar – traça oriental
(Lepidoptera: Tortricidae)
As plantas hospedeiras desta praga são o pessegueiro, a ameixeira, a amendoeira, a
macieira, a pereira, o damasqueiro e o marmeleiro.
Se os ramos forem muito lenhosos, a lagarta da traça-oriental (Fig.18) ataca os frutos já
com três quartos do seu desenvolvimento, um mês e meio antes da colheita. A lagarta depois de
eclodida penetra no rebento jovem junto à axila da folha, perfurando o ramo até ao ponto de
inserção. Uma só lagarta pode perfurar vários rebentos. Durante a formação da galeria, a lagarta
liberta excrementos, o que provoca uma reacção da planta através da produção de uma excreção
viscosa (Fig. 18).
Os ovos são arredondados e de cor branco-acinzentada (Fig. 19) e são depositados na
página inferior das folhas novas, próximas das axilas, nos ramos novos e também nos frutos.
As lagartas (Fig. 18) possuem coloração branco-acinzentada e cabeça preta, são muito
activas, caminham pela planta à procura de ramos ou frutos, onde, ao penetrar, iniciam a
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 21
construção de galerias. No fim do seu desenvolvimento a lagarta faz um orifício de saída por ramos
ou frutos e, com um fio de seda, atinge o local onde passará a pupa.
A pupa é protegida por um casulo de teia.
O adulto (Fig. 20) apresenta uma coloração cinza e manchas escuras nas asas anteriores.
A sua actividade desenvolve-se principalmente aquando do início do crepúsculo.
As primeiras capturas de traça-oriental em macieiras na Ilha Terceira surgem apenas no
mês de Julho (Fig.21), observando-se os maiores picos nos meses de Julho e Agosto,
principalmente nos pomares da zona dos Biscoitos (Fig.21). Assim, pode-se definir como altura de
maior potencial ataque desta praga os meses de Julho e Agosto (Fig. 21).
Figura 18 – Lagarta de traça-oriental no interior de uma maçã.
Figura 19 – Ovos de traça-oriental na superfície de uma folha.
Figura 20 – Adulto de traça-oriental.
Figura 21 – Evolução das capturas dos adultos da traça-oriental nos pomares de macieiras, da ilha Terceira, entre os anos de 2006 e 2008.
construção de galerias. No fim do seu desenvolvimento a lagarta faz um orifício de saída por ramos
ou frutos e, com um fio de seda, atinge o local onde passará a pupa.
A pupa é protegida por um casulo de teia.
O adulto (Fig. 20) apresenta uma coloração cinza e manchas escuras nas asas anteriores.
A sua actividade desenvolve-se principalmente aquando do início do crepúsculo.
As primeiras capturas de traça-oriental em macieiras na Ilha Terceira surgem apenas no
mês de Julho (Fig.21), observando-se os maiores picos nos meses de Julho e Agosto,
principalmente nos pomares da zona dos Biscoitos (Fig.21). Assim, pode-se definir como altura de
maior potencial ataque desta praga os meses de Julho e Agosto (Fig. 21).
Figura 18 – Lagarta de traça-oriental no interior de uma maçã.
Figura 19 – Ovos de traça-oriental na superfície de uma folha.
Figura 20 – Adulto de traça-oriental.
Figura 21 – Evolução das capturas dos adultos da traça-oriental nos pomares de macieiras, da ilha Terceira, entre os anos de 2006 e 2008.
construção de galerias. No fim do seu desenvolvimento a lagarta faz um orifício de saída por ramos
ou frutos e, com um fio de seda, atinge o local onde passará a pupa.
A pupa é protegida por um casulo de teia.
O adulto (Fig. 20) apresenta uma coloração cinza e manchas escuras nas asas anteriores.
A sua actividade desenvolve-se principalmente aquando do início do crepúsculo.
As primeiras capturas de traça-oriental em macieiras na Ilha Terceira surgem apenas no
mês de Julho (Fig.21), observando-se os maiores picos nos meses de Julho e Agosto,
principalmente nos pomares da zona dos Biscoitos (Fig.21). Assim, pode-se definir como altura de
maior potencial ataque desta praga os meses de Julho e Agosto (Fig. 21).
Figura 18 – Lagarta de traça-oriental no interior de uma maçã.
Figura 19 – Ovos de traça-oriental na superfície de uma folha.
Figura 20 – Adulto de traça-oriental.
Figura 21 – Evolução das capturas dos adultos da traça-oriental nos pomares de macieiras, da ilha Terceira, entre os anos de 2006 e 2008.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r22
2.4.2.1 Meios de protecção usados no combate à traça oriental (Cydia
molesta Busck)
Ordem Meios de Protecção
Leptidoptera Biológicos Culturais Biotécnicos Traça Oriental
Cydia molesta Buck - Bacillus thuringiensis - spinosade
- Eliminação e queima dos rebentos e frutos atacados.
- Utilização de armadilhas Delta com feromona sexual (Fig.22)
Figura 22 – Armadilha Delta com feromona sexual usada na captura dos machos adultos da traça-oriental na macieira.
2.5 Afídeos das macieiras
Dentro da ordem Hemiptera, outra praga importante nas macieiras, ainda são os afídeos,
vulgarmente conhecidos por “piolhos”. Estes, têm preferência por colonizar as plantas com
grande vigor vegetativo. A maioria das espécies começa por se alimentar dos rebentos ou das
folhas jovens (Fig. 23) e normalmente migram na planta indo ocupar também as folhas velhas (Fig.
24) e até mesmo as inflorescências (Ilharco, 1992).
Os afídeos são insectos polimórficos, com gerações funcionais e morfologicamente
diferentes, e são muitos os efeitos dos seus ataques. A sua importância directa reside no facto de
serem fitófagos e de serem insectos sugadores. Normalmente, quando atacam as plantas
constituem grandes populações (Fig. 24), onde se alimentam da seiva que extraem principalmente
das folhas tenras (Fig. 23) (Climent, 1990; Ilharco, 1992; Miranda, 2000). Algumas espécies podem
ser transmissores de vírus e, por isso, reveste-se de particular importância a sua presença nos
pomares de macieiras.
Nos pomares de macieira da ilha Terceira foram identificadas quatro espécies de afídeos
(Quadro 2).
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 23
Figura 23 – Aspecto das colónias e sintomas de infestação de afídeos em folhas jovens e velhas de macieiras.
Figura 24 – Aspecto das colónias de afídeos em folhas de macieiras.
Figura 25 – Aspecto de colónias de afídeos em folha velhas de macieira.
Quadro 2 – Espécies de afídeos encontrados nas macieiras da ilha Terceira.
Ordem Família Espécie
Hemiptera Aphididae
Aphis pomi De Geer
Dysaphis plantaginea Passerini
Aphis spiraecola Patch
Rhopalosiphum insertum Walker
Aphis gossypii Glover
Na ilha Terceira, os meses de maior presença de afídeos nas macieiras são os meses de
Maio e Junho (Fig. 26), registando, no entanto, percentagens de ocupação nos pomares que em
pouco ultrapassam os 16% de folhas ocupadas.
Figura 26 – Evolução populacional das percentagens de ocupação de folhas de macieira pelas populações de afídeos, em duas zonas de produção da ilha Terceira.
Figura 23 – Aspecto das colónias e sintomas de infestação de afídeos em folhas jovens e velhas de macieiras.
Figura 24 – Aspecto das colónias de afídeos em folhas de macieiras.
Figura 25 – Aspecto de colónias de afídeos em folha velhas de macieira.
Quadro 2 – Espécies de afídeos encontrados nas macieiras da ilha Terceira.
Ordem Família Espécie
Hemiptera Aphididae
Aphis pomi De Geer
Dysaphis plantaginea Passerini
Aphis spiraecola Patch
Rhopalosiphum insertum Walker
Aphis gossypii Glover
Na ilha Terceira, os meses de maior presença de afídeos nas macieiras são os meses de
Maio e Junho (Fig. 26), registando, no entanto, percentagens de ocupação nos pomares que em
pouco ultrapassam os 16% de folhas ocupadas.
Figura 26 – Evolução populacional das percentagens de ocupação de folhas de macieira pelas populações de afídeos, em duas zonas de produção da ilha Terceira.
Figura 23 – Aspecto das colónias e sintomas de infestação de afídeos em folhas jovens e velhas de macieiras.
Figura 24 – Aspecto das colónias de afídeos em folhas de macieiras.
Figura 25 – Aspecto de colónias de afídeos em folha velhas de macieira.
Quadro 2 – Espécies de afídeos encontrados nas macieiras da ilha Terceira.
Ordem Família Espécie
Hemiptera Aphididae
Aphis pomi De Geer
Dysaphis plantaginea Passerini
Aphis spiraecola Patch
Rhopalosiphum insertum Walker
Aphis gossypii Glover
Na ilha Terceira, os meses de maior presença de afídeos nas macieiras são os meses de
Maio e Junho (Fig. 26), registando, no entanto, percentagens de ocupação nos pomares que em
pouco ultrapassam os 16% de folhas ocupadas.
Figura 26 – Evolução populacional das percentagens de ocupação de folhas de macieira pelas populações de afídeos, em duas zonas de produção da ilha Terceira.
Figura 23 – Aspecto das colónias e sintomas de infestação de afídeos em folhas jovens e velhas de macieiras.
Figura 24 – Aspecto das colónias de afídeos em folhas de macieiras.
Figura 25 – Aspecto de colónias de afídeos em folha velhas de macieira.
Quadro 2 – Espécies de afídeos encontrados nas macieiras da ilha Terceira.
Ordem Família Espécie
Hemiptera Aphididae
Aphis pomi De Geer
Dysaphis plantaginea Passerini
Aphis spiraecola Patch
Rhopalosiphum insertum Walker
Aphis gossypii Glover
Na ilha Terceira, os meses de maior presença de afídeos nas macieiras são os meses de
Maio e Junho (Fig. 26), registando, no entanto, percentagens de ocupação nos pomares que em
pouco ultrapassam os 16% de folhas ocupadas.
Figura 26 – Evolução populacional das percentagens de ocupação de folhas de macieira pelas populações de afídeos, em duas zonas de produção da ilha Terceira.
Figura 23 – Aspecto das colónias e sintomas de infestação de afídeos em folhas jovens e velhas de macieiras.
Figura 24 – Aspecto das colónias de afídeos em folhas de macieiras.
Figura 25 – Aspecto de colónias de afídeos em folha velhas de macieira.
Quadro 2 – Espécies de afídeos encontrados nas macieiras da ilha Terceira.
Ordem Família Espécie
Hemiptera Aphididae
Aphis pomi De Geer
Dysaphis plantaginea Passerini
Aphis spiraecola Patch
Rhopalosiphum insertum Walker
Aphis gossypii Glover
Na ilha Terceira, os meses de maior presença de afídeos nas macieiras são os meses de
Maio e Junho (Fig. 26), registando, no entanto, percentagens de ocupação nos pomares que em
pouco ultrapassam os 16% de folhas ocupadas.
Figura 26 – Evolução populacional das percentagens de ocupação de folhas de macieira pelas populações de afídeos, em duas zonas de produção da ilha Terceira.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r24
2.5.1 Aphis pomi De Geer
Nome vulgar – Piolho-verde-da-macieira
Aphis pomi De Geer (Fig. 27) tem geralmente de cor verde intensa podendo variar de
amarelo-forte a verde- amarelado. Frequentemente, encontram-se em colónias de grande número
associados à presença da fumagina. É uma espécie monóica, isto é, o seu ciclo evolutivo é feito
sobre o mesmo hospedeiro (macieira). Os ovos são postos no Outono, eclodindo ao abrolhamento
da macieira, ou seja no início princípios da Primavera sucedendo-se 10 ou mais gerações
partenogénicas.
As suas formas aladas possui tórax negro, abdómen verde com três pares de manchas
circulares negras nos segmentos abdominais anteriores, com sifões e cauda pretos.Tem surgem
nos pomares de macieiras a partir de Abril, assegurando a dispersão a outras árvores no pomar e
nas parcelas vizinhas. Os adultos sexuados ápteros surgem em Outubro e põem os ovos na base
dos gomos ou nos próprios gomos (Miranda, 2000).
Pode atacar diferentes espécies fruteiras como a macieira, pereira e marmeleiro.
Figura 27 – Aphis pomi De Geer.
2.5.2 Dysaphis plantaginea Passerini
Nome vulgar – Piolho-cinzento-da-macieira
Dysaphis plantaginea Passerini (Fig. 28) é facilmente reconhecível pelo seu aspecto
pulverulento e esbranquiçado. A geração proveniente dos ovos de Inverno é verde-escura
maculada de tons claros e forma globulosa e as gerações seguintes de cor rosada e de menor
dimensão. O adulto alado é verde-escuro com uma mancha brilhante no meio do abdómen. Os
seus cornículos são compridos e castanho escuros e a sua cauda é bastante curta e cónica
(Miranda, 2000).
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 25
Figura 28 - Dysaphis plantaginea Passerini.
O seu hospedeiro primário é a macieira onde se sucedem gerações partenogénicas de
fêmeas fundadoras. O número de gerações anual pode variar de seis a nove. A partir da 3ª
geração surgem as gerações aladas que migram para o hospedeiro secundário (Plantago sp.), que
são abundantes na flora infestante dos pomares terceirenses, e deste os machos alados retornam,
novamente, à macieira na procura das fêmeas sexuadas (Miranda, 2000).
2.5.3 Aphis spiraecola Patch
Nome vulgar – Piolho-verde-dos-citrinos
Aphis spiraecola Patch (Fig.29) é um afídeo pequeno. A sua forma áptera tem o corpo
verde-amarelado a verde-maçã. A forma alada tem cabeça cor verde, as asas são transparentes e
membranosas (Miranda, 2000; Carvalho et al., 1997). É uma espécie polífaga tendo como
hospedeiro secundário as pomóideas e de modo particular a macieira.
Figura 29 - Aphis spiraecola Patch (Foto A.M. Franquinho).
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r26
2.5.4 Rhopalosiphum insertum Walker
Nome vulgar – Piolho-migratório-da-macieira
Rhopalosiphum insertum Walker (Fig. 30) é uma espécie que aparece sobre a macieira
mas muito raramente causa prejuízos significativos. Os seus ovos possuem uma cor preto brilhante
e as suas ninfas possuem no início do seu desenvolvimento uma cor verde escura. O adulto mede
cerca de 2 mm, possui antenas curtas, e uma risca verde mais escura no meio da sua parte
traseira.
Figura 30 - Rhopalosiphum insertum Walker.
2.5.5 Aphis gossypii Glover
Nome vulgar – Piolho-do-algodão
Aphis gossypii Glover (Fig. 31) é uma espécie muito polífaga. As suas colónias,
apresentam uma grande heterogeneidade, quer nas dimensões do corpo quer na sua coloração.
As formas aladas normalmente vêm para as fruteiras a partir das herbáceas presentes na mesma
parcela. As suas infestações, possuem, normalmente, elevadas densidades populacionais e são
uma mistura de formas com coloração verde-escura, cinzento-esverdeada e verde-clara podendo
aparecer formas ápteras de cor amarelada e de menor dimensão nas suas populações de Verão
(Lopes et al., 2005). No entanto, a coloração predominante das formas presentes nas fruteiras é a
verde-escuro maculada de tons mais claros (Miranda, 2000). Como muitos outros afídeos, ataca
preferencialmente a rebentação nova, gomos florais e as suas colónias densas aparecem
normalmente na página inferior das folhas jovens, não causando deformações nos tecidos
podendo provocar o aborto das flores e a queda prematura de frutos recém formados no
hospedeiro afectado (Carvalho et al., 1997). As suas populações aparecem quase sempre
associadas à presença de fumagina e de formigas.
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 27
Figura 31 - Aphis gossypii Glover. (Foto A.M. Franquinho).
2.5.6 Meios de protecção usados no combate aos afídeos nas macieiras
Ordem Meios de Protecção Hemiptera Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos* Afídeos da Macieira Aphis pomi De Geer, Dysaphis plantaginea Passerini, Aphis spiraecola Patch; Rhopalosiphum insertum Walker; Aphis gossypii Glover
- azadiractina** - sabão azul + óleo vegetal
- Evitar excessos de adubação azotada. - Evitar podas excessivas que podem depois provocar o vigor excessivo das árvores.
- Placas cromotrópicas amarelas. - Armadilha húmida tipo Irwin. - Armadilha Moerick.
-acetamiprida; -deltametrina; -fosalona; -pirimicarbe; -tiametoxame; -alfa-cipermetrina; -imidaclopride; -lambda-cialotrina; -metilo; -metomil; -oxidemetão; -tau-fluvalinato; -tiaclopride;
* DGADR (2009) ** só em Agricultura Biológica
Figura 31 - Aphis gossypii Glover. (Foto A.M. Franquinho).
2.5.6 Meios de protecção usados no combate aos afídeos nas macieiras
Ordem Meios de Protecção Hemiptera Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos* Afídeos da Macieira Aphis pomi De Geer, Dysaphis plantaginea Passerini, Aphis spiraecola Patch; Rhopalosiphum insertum Walker; Aphis gossypii Glover
- azadiractina** - sabão azul + óleo vegetal
- Evitar excessos de adubação azotada. - Evitar podas excessivas que podem depois provocar o vigor excessivo das árvores.
- Placas cromotrópicas amarelas. - Armadilha húmida tipo Irwin. - Armadilha Moerick.
-acetamiprida; -deltametrina; -fosalona; -pirimicarbe; -tiametoxame; -alfa-cipermetrina; -imidaclopride; -lambda-cialotrina; -metilo; -metomil; -oxidemetão; -tau-fluvalinato; -tiaclopride;
* DGADR (2009) ** só em Agricultura Biológica
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r28
2.6 Tripes das macieiras
Do ponto de vista agrícola algumas espécies de adultos dos Tisanópteros, ao terem
hábitos alimentares fitófagos, normalmente originam prejuízos com grande importância económica
(Plasencia & Climent, 1996).
Os tripes adultos possuem cor amarela, castanho-escuro ou preta (Fig. 32 e 33). São
facilmente distinguidos dos outros insecos pelo seu copro fusiforme e por possuírem asas
franjadas (Fig. 32). Durante o seu desenvolvimento passam por seis fases (Fig 34).
Figura 34 – Ciclo de vida de um tripe (adapt. de http://www.pbase.com/).
Na Ilha Terceira foram identificadas sete espécies de tripes (Quadro 3).
Figura 32 – Adulto de Frankliniella occidentalis (Pergande).
Figura 33 – Adulto de Heliothrips haemorrhoidalis (Bouché).
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 29
Quadro 3 – Tripes identificados nos pomares de macieiras na Ilha Terceira.
Sub-ordem Família Espécie
Terebrantina Thripidae
Frankliniella occidentalis Pergande Heliothrips haemorrhoidalis Bouché
Hercinothrips bicinctus Bagnall Aeolothripidae Aeolothrips gloriosus Bagnall
Tubulifera Phlaeothripidae Apterygothrips longiceps Hood Haplothrips kurdjumovi Karny
Haplothrips sp.
Através da sua alimentação os tripes causam estragos afectando, quer directa quer
indirectamente, as folhas, flores e frutos. Nestes, os prejuízos são mais significativos e influem
negativamente no valor comercial e na qualidade dos frutos (Fig. 35). Através da sua armadura
bucal picadora-sugadora, provocam feridas sobre os tecidos vegetais dos hospedeiros onde
injectam saliva e onde inserem os seus ovos envolvidos em substâncias mucilaginosas, igualmente
tóxicas. Todo este processo normalmente culmina no aparecimento de manchas pardas na
superfície dos frutos (Fig. 35). Estas feridas constituem muitas vezes portas de entrada para a
instalação de diferentes agentes patogénicos.
Figura 35 - Aspecto dos sintomas provocados no fruto pela actividade de postura dos tripes (adapt. de www.agf.gov.bc.ca/)
Nos pomares de macieira, na Ilha Terceira, os tripes adultos surgem principalmente no
Verão, registando-se a sua maior abundância populacional nos meses de Julho e Agosto (Fig.
36), registando populações que ultrapassaram no mês de Agosto os 1.400 indivíduos (Fig. 36):
Estes níveis populacionais dependem em muito das condições climatéricas presentes.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r30
Figura 36 – Distribuição mensal das capturas de adultos de tripes, de 2006 a 2008, em armadilhas cromotrópicas, nos pomares de macieira da ilha Terceira.
2.6.1 Meios de protecção usados no combate de tripes nas macieiras
Ordem Meios de Protecção
Thysanoptera Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos* Tripes da Macieira Frankliniella occidentalis (Pergande) e Heliothrips haemorrhoidalis (Bouché)
-Orius laevigatus (Fieber) que é um inimigo natural dos tripes.
-Eliminar adventícias hospedeiras de tripes na parcela; -Mobilizar o solo por baixo das árvores e limpar a superfície do solo (material morto) para remover as pré-pupas e pupas; -Evitar condições de stress (hídrico ou nutrientes).
-Uso de armadilhas cromotrópicas amarelas
-acrinatrina
*DGADR (2009)
Figura 36 – Distribuição mensal das capturas de adultos de tripes, de 2006 a 2008, em armadilhas cromotrópicas, nos pomares de macieira da ilha Terceira.
2.6.1 Meios de protecção usados no combate de tripes nas macieiras
Ordem Meios de Protecção
Thysanoptera Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos* Tripes da Macieira Frankliniella occidentalis (Pergande) e Heliothrips haemorrhoidalis (Bouché)
-Orius laevigatus (Fieber) que é um inimigo natural dos tripes.
-Eliminar adventícias hospedeiras de tripes na parcela; -Mobilizar o solo por baixo das árvores e limpar a superfície do solo (material morto) para remover as pré-pupas e pupas; -Evitar condições de stress (hídrico ou nutrientes).
-Uso de armadilhas cromotrópicas amarelas
-acrinatrina
*DGADR (2009)
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 31
2.7 Mosca–do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann)
Nome vulgar – mosca-da-fruta, mosca-do-Mediterrâneo
(Diptera:Tephritidae)
O adulto da mosca-do-Mediterrâneo é ligeiramente mais pequeno do que a mosca
doméstica (Fig. 37) e apresenta em média um comprimento entre os 3,5 mm e os 5,0 mm.
Figura 37 - Adulto de mosca-do-Mediterrâneo (esquerda) em comparação com o da mosca doméstica (direita).
O adulto de C.capitata possui um corpo escuro com duas listas amarelas no abdómen
(Fig. 38 e 39). As suas asas apresentam sinais castanhos, amarelos, pretos e brancos. A
diferenciação entre sexos só é possível no estado adulto. Neste, os machos apresentam um par de
antenas espatuladas (Fig. 38) e as fêmeas apenas apresentam um oviscapto comprido e
pontiagudo (Fig. 39), ausente nos machos, e que lhes permite penetrar a casca do fruto e
depositarem aí os ovos. As larvas de C. capitata são esbranquiçadas e podem crescer até atingir
cerca de 15 mm dentro do fruto hospedeiro antes de saírem para pupar no solo. As pupas desta
praga têm diferente coloração, sendo a dos machos castanhas e as das fêmeas esbranquiçadas.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r32
Figura 38 - Macho adulto de C. capitata . Figura 39- Fêmea adulta de C. capitata .
Os sintomas de ataque dos adultos da mosca-do-Mediterrâneo, apenas são perceptíveis
alguns dias após a picada da fêmea nos frutos, para aí depositarem os seus ovos (fig. 40). É
possível observar uma auréola castanha em redor do ponto onde foi inserido o oviscapto.
Figura 40 – Fêmea de C. capitata depositando os seus ovos em maçãs.
Estas feridas podem constituir um ponto de entrada de vários organismos patogénicos. As
larvas ao alimentarem-se da polpa dos frutos provocam a sua total destruição, levando ao seu
apodrecimento e provocando também a sua queda precoce.
A sua dispersão, em toda a ilha Terceira, foi analisada de 2006 a 2008, e verifica-se que o
maior pico populacional dos adultos de C.capitata se regista no mês de Outubro, embora em 2007
se tenha registado níveis populacionais desta praga muito inferiores, cerca 5 vezes menos, das de
2006 (Fig. 41).
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 33
Figura 41 – Evolução temporal das capturas de adultos (machos e fêmeas) da mosca-do–Mediterrâneo na ilha Terceira.
Figura 42 – Evolução temporal das capturas de adultos (machos e fêmeas) da mosca-do–Mediterrâneo, por freguesia, na ilha Terceira, de 2006 a 2008.
A partir do mapa da distribuição das capturas por freguesia em toda a Ilha Terceira (Fig.
42), facilmente se identificam as zonas de maior incidência desta praga na ilha. De facto, são oito
(8) as zonas de maior incidência, presença e multiplicação dos adultos desta praga na ilha Terceira
(Fig. 42).
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r34
Nas zonas expostas a Sul temos cinco dessas oito áreas: Terra-chã, S. Pedro, S. Mateus,
S. Bartolomeu. Estas zonas expostas a Sul são, de facto, onde se registam os valores mais
elevados de capturas de adultos desta praga (Fig.42).
A Norte situam-se outras duas zonas: Biscoitos e Cinco Ribeiras (Fig.42). A zona dos
Biscoitos, é uma das mais afectadas pelas elevadas populações de C.capitata aí registadas e que
ultrapassaramas 6.000 capturas de adultos e que coincide com a maior zona de pomares de
produção de maçã da Ilha Terceira.
Expostas a Este situam-se as outras duas zonas em que se registaram grandes
densidades desta praga: Santa Cruz e Cabo da Praia (Fig. 42).
Isto permite afirmar que, toda a área frutícola exposta a Sul na Ilha Terceira é a mais
afectada pela mosca-do-Mediterrâneo, verificando-se também capturas de adultos desta praga
elevadas no meio urbano, principalmente na cidade de Angra do Heroísmo (a Sul) e no centro da
cidade da Praia da Vitória (a Este), principlamente provenientes dos quintais das habitações onde
existem normalmente hospedeiros perferenciais desta praga como as figueiras e nespereiras.
Figura 43 - Capturas totais de adultos machos de C. capitata, na rede de armadilhas montada em toda a ilha Terceira, no ano de 2006 (Horta Lopes et al., 2009).
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 35
Figura 44 - Capturas totais de adultos fêmeas de C. capitata, na rede de armadilhas montada em toda a ilha Terceira, no ano de 2006 (Horta Lopes et al., 2009).
Estas mesmas oito zonas de maior abundância populacional dos adultos de C. capitata são
facilmente identificadas a partir da análise dos mapas de distribuição das capturas utilizando os
SIG, atente-se ao exemplo do ano de 2006 (Fig. 43 e 44). A análise destes mapas, uma vez que
eles se baseiam nas capturas registadas numa rede de armadilhas, colocada em redor de toda a
ilha abaixo dos 200 metros, permitiu verificar que os adultos de C. capitata pouco se
movimentarem entre todas zonas prospeccionadas apresentando apenas algum movimento dentro
de cada zona.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r36
2.7.1 Meios de protecção usados no combate à mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann)
Ordem Diptera
Meios de Protecção
Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos** Mosca – do - Mediterrâneo Ceratitis capitata Weidemann
Libertação de Parasitóides De larvas: - Diachasmimorpha Longicaudata (Ashmead) (Hymenoptera: Braconidae) - Diachasmimorpha tryoni Cameron (Hymenoptera: Braconidae) - Doryctobracon areolatus (Szépligeti) (Hymenoptera: Braconidae) De ovos e pupas: - Fopius (Biosteres) arisanus (Sonan) (Hymenoptera: Braconidae) - Spalangia spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) - Pachycrepoideus spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) -azadiractina***
- Eliminação e/ou retirada dos frutos do chão.
- Armadilha Jackson ou Delta (Fig. 4) com feromona sexual (trimedlure) para captura dos adultos machos - Armadilha copo mosqueiro com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas - Armadilha Easytrap® (Fig.5) com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas
Macieiras e Pereiras: - fosmete; - lambda-cialotrina; - lufenurão;
** DGADR (2009) ***só em Agricultura Biológica
2.8 Agradecimentos
Esta publicação e todo o trabalho de investigação desenvolvido teve o apoio financeiro do
Programa INTERREG – III-B, ao abrigo dos projectos INTERFRUTA (código MAC/3.1/A1) e
INTERFRUTA II (05/MAC/3.1/A4);
Ao Eng.º Passos de Carvalho, Prof. Doutor António Mexia, Prof. Doutor John Mumford,
principais impulsionadores desta ideia e que estiveram na origem destes projectos;
Aos Governos Regionais dos Açores e da Madeira, por todo empenho colocado na
promoção e apoio dado, o que permitiu a concretização destes projectos de cooperação inter-
regional;
À Universidade de La Laguna, Unidade Docente de Investigação de Fitopatologia,
Departamento de Biologia Vegetal, Faculdade de Biologia, parceira destes projectos, em especial
aos Prof. Doutor Raimundo Cabrera Perez, Prof. Doutor Carmelo Prendes Ayala e Prof. Doutora
Cármen Lorenzo Bethencourt, por toda a amizade, transmissão de conhecimentos e ajuda na área
da fitopatologia e aos bolseiros Tamara Jimenez Rodriguez, Oswaldo Garcia Fariña y Cristina
2.7.1 Meios de protecção usados no combate à mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann)
Ordem Diptera
Meios de Protecção
Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos** Mosca – do - Mediterrâneo Ceratitis capitata Weidemann
Libertação de Parasitóides De larvas: - Diachasmimorpha Longicaudata (Ashmead) (Hymenoptera: Braconidae) - Diachasmimorpha tryoni Cameron (Hymenoptera: Braconidae) - Doryctobracon areolatus (Szépligeti) (Hymenoptera: Braconidae) De ovos e pupas: - Fopius (Biosteres) arisanus (Sonan) (Hymenoptera: Braconidae) - Spalangia spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) - Pachycrepoideus spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) -azadiractina***
- Eliminação e/ou retirada dos frutos do chão.
- Armadilha Jackson ou Delta (Fig. 4) com feromona sexual (trimedlure) para captura dos adultos machos - Armadilha copo mosqueiro com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas - Armadilha Easytrap® (Fig.5) com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas
Macieiras e Pereiras: - fosmete; - lambda-cialotrina; - lufenurão;
** DGADR (2009) ***só em Agricultura Biológica
2.8 Agradecimentos
Esta publicação e todo o trabalho de investigação desenvolvido teve o apoio financeiro do
Programa INTERREG – III-B, ao abrigo dos projectos INTERFRUTA (código MAC/3.1/A1) e
INTERFRUTA II (05/MAC/3.1/A4);
Ao Eng.º Passos de Carvalho, Prof. Doutor António Mexia, Prof. Doutor John Mumford,
principais impulsionadores desta ideia e que estiveram na origem destes projectos;
Aos Governos Regionais dos Açores e da Madeira, por todo empenho colocado na
promoção e apoio dado, o que permitiu a concretização destes projectos de cooperação inter-
regional;
À Universidade de La Laguna, Unidade Docente de Investigação de Fitopatologia,
Departamento de Biologia Vegetal, Faculdade de Biologia, parceira destes projectos, em especial
aos Prof. Doutor Raimundo Cabrera Perez, Prof. Doutor Carmelo Prendes Ayala e Prof. Doutora
Cármen Lorenzo Bethencourt, por toda a amizade, transmissão de conhecimentos e ajuda na área
da fitopatologia e aos bolseiros Tamara Jimenez Rodriguez, Oswaldo Garcia Fariña y Cristina
2.7.1 Meios de protecção usados no combate à mosca-do-Mediterrâneo (Ceratitis capitata Wiedemann)
Ordem Diptera
Meios de Protecção
Biológicos Culturais Biotécnicos Químicos** Mosca – do - Mediterrâneo Ceratitis capitata Weidemann
Libertação de Parasitóides De larvas: - Diachasmimorpha Longicaudata (Ashmead) (Hymenoptera: Braconidae) - Diachasmimorpha tryoni Cameron (Hymenoptera: Braconidae) - Doryctobracon areolatus (Szépligeti) (Hymenoptera: Braconidae) De ovos e pupas: - Fopius (Biosteres) arisanus (Sonan) (Hymenoptera: Braconidae) - Spalangia spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) - Pachycrepoideus spp. (Hymenoptera: Pteromalidae) -azadiractina***
- Eliminação e/ou retirada dos frutos do chão.
- Armadilha Jackson ou Delta (Fig. 4) com feromona sexual (trimedlure) para captura dos adultos machos - Armadilha copo mosqueiro com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas - Armadilha Easytrap® (Fig.5) com actractivo alimentar (3Clure) para captura das fêmeas adultas
Macieiras e Pereiras: - fosmete; - lambda-cialotrina; - lufenurão;
** DGADR (2009) ***só em Agricultura Biológica
2.8 Agradecimentos
Esta publicação e todo o trabalho de investigação desenvolvido teve o apoio financeiro do
Programa INTERREG – III-B, ao abrigo dos projectos INTERFRUTA (código MAC/3.1/A1) e
INTERFRUTA II (05/MAC/3.1/A4);
Ao Eng.º Passos de Carvalho, Prof. Doutor António Mexia, Prof. Doutor John Mumford,
principais impulsionadores desta ideia e que estiveram na origem destes projectos;
Aos Governos Regionais dos Açores e da Madeira, por todo empenho colocado na
promoção e apoio dado, o que permitiu a concretização destes projectos de cooperação inter-
regional;
À Universidade de La Laguna, Unidade Docente de Investigação de Fitopatologia,
Departamento de Biologia Vegetal, Faculdade de Biologia, parceira destes projectos, em especial
aos Prof. Doutor Raimundo Cabrera Perez, Prof. Doutor Carmelo Prendes Ayala e Prof. Doutora
Cármen Lorenzo Bethencourt, por toda a amizade, transmissão de conhecimentos e ajuda na área
da fitopatologia e aos bolseiros Tamara Jimenez Rodriguez, Oswaldo Garcia Fariña y Cristina
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 37
Gimenez Mariño, sem os quais não teria sido possível, quer desenvolver todo o trabalho de
investigação na área de fitopatologia, quer esta publicação.
À Cooperativa FRUTER, sua direcção em, especial ao Prof. Fernando Sieuve, por todo o
apoio dado a este projecto pelos seus associados e técnicos, em especial à Eng.ª Conceição
Filipe, por todo o seu empenho colocado na promoção e apoio dado em todo o trabalho de
investigação desenvolvido, o que permitiu a concretização deste projecto de cooperação entre a
Universidade dos Açores e esta cooperativa de produtores;
À Secretaria Regional do Ambiente e Recursos Naturais, Direcção Regional de Agricultura
e Desenvolvimento Regional da Madeira, aos técnicos e dirigentes, quer do Laboratório de
Qualidade Agrícola, em especial ao Eng.º Miguel Franquinho, quer Biofábrica do programa
Madeira-Med, ao Eng.º Luís Dantas, por todo o apoio dado e por toda a parceria activa
demonstrada na identificação de algumas espécies e na elaboração de toda a metodologia
utilizada em todos os trabalhos de investigação desenvolvidos e pela cedência dos machos
esterilizados utilizados nos ensaios de dispersão;
Ao Prof. Doutor Raul Rodrigues da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, por todos os
ensinamentos e transmissão de conhecimentos dado na área dos ácaros e fitoseídeos e também
da sua experiência de contacto com os produtores;
À Prof. Doutora Célia Mateus do Instituto Nacional de Recursos Biológicos (Ex- EAN), por
todos os ensinamentos e transmissão de conhecimentos dado na área dos tripes;
A todos os colegas investigadores do Centro de Biotecnologia dos Açores (CBA) e Centro
de Investigação e Tecnologias Agrárias dos Açores (CITAA) envolvidos nestes projectos pela sua
amizade, dedicação e trabalho desenvolvido que permitiu atingir plenamente os objectivos
propostos;
Aos Serviços de Desenvolvimento Agrário da Terceira, seus dirigentes e em especial à
Eng.ª Maria Luisa Ornelas que directamente participou em todos os trabalhos desenvolvidos de
monitorização de pragas da macieras.
2.9 Bibliografia
Araújo, P. A. M. T. (2003). Contributo para o estudo da dinâmica populacional das pincipais pragas dos
citrinos na Ilha de S.Miguel. Relatório final de Licenciatura em Engenharia Agrícola. Universidade
Técnica de Lisboa. Instituto Superior de Agronomia. Lisboa, 200 pp
Bettencourt, S. C. X. (2003). Identificação e distribuição de pragas/parasitóides de Citrus sinensis (Osbeck)
var. selecta em pomares não tratados. Relatório final de Licenciatura em Engenharia Agrícola.
Universidade dos Açores. Departamento de Ciências Agrárias. Terra – Chã. Terceira. 290 pp
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r38
Carvalho., J. P. & Aguiar., A. M. F. (1997). Pragas dos citrinos na Ilha da Madeira. Direcção
Regional de Agricultura da Região Autónoma da Madeira. Instituto Nacional de Investigação
Agrária. Estação Agronómica Nacional. Madeira. 411 pp.
Climent., J. M. L. (1990). Homóptera II: Pulgones de los Cítricos y su Control Biológico. Edita: Pisa
Ediciones. Valencia. 170 pp.
Costa, H.M.M. (2001). Contributo para a aplicação de um programa de protecção integrada no
combate ao bichado (Cydia pomonella L.), com base na luta por confusão sexual, em
pomares de macieiras da Região da Cova da Beira. Relatório final de Licenciatura em
Engenharia Agrícola. Universidade dos Açores. Departamento de Ciências Agrárias. Angra
do Heroísmo. Terceira. 88 pp
DGADR (2009); “Macieira”;
http://www.dgadr.pt/fitofarmaceuticos/guia/finalidades_guia/Insec&Fung/Culturas/macieira.ht
m, consultado a 31-03-2009
Ilharco, F. A. (1992). Equilíbrio Biológico de Afídeos. Serviço de Educação. Fundação Calouste
Gulbenkian. Lisboa. 303 pp.
Leonardo, J (2002). Incidência da Mosca-do-Mediterrâneo, Ceratitis capitata (Wied.) (Diptera:
Thephritidae) em pomares de pessegueiros, macieiras e citrinos na Ilha Terceira e testagem
de diferentes armadilhas no seu combate. Relatório final de Licenciatura em Engenharia
Agrícola. Universidade dos Açores. Departamento de Ciências Agrárias. Angra do Heroísmo.
Terceira. 104 pp
Lopes, D.; Pereira, A.; Mexia, A.; Mumford, J. e Cabrera, R.. 2005. A Fruticultura na Macaronésia.
O contributo do projecto Interfruta para o seu desenvolvimento. Sersilito: 263pp
Marí, F. G.; Climent, J. M. L.; Comolles, J. C.; Pérez, F. F.(1991) - Ácaros de las plantas cultivadas
y su control biológico. Pisa Ediciones: 175pp
Macedo, N.C; Horta Lopes, D.J; Carvalho,C.F.; Aguiar, M.H; Pimentel, R.; Ventura, L.; Zorman,
M;Ornelas, L.; Rodrigues, R. & Mexia, A.M.M. 2009. Aranhiço-vermelho in Horta Lopes, D.J.;
Cabrera Perez, R.; Borges, P.A.V.; Aguin-Pombo, D.; Pereira, A.M.N.; Mumford, J.D. &
Mexia, A.M.M. Folhas Divulgativas. Castanheiro. Centro de Biotecnologia dos Açores.
Universidade dos Açores, Angra do Heroísmo, Portugal: 88-90.
2 . P r a g a s q u e a f e c t a m a s m a c i e i r a s 39
Menezes,F. S. 2009. O papel da organização dos produtores.Jornadas temáticas sobre
Fruticultura,Horticultura e Floricultura. Auditório da Santa Casa da Misericórdia, Angra do
Heroísmo.
Mendonça, D. M. S. (1997). Diagnose de doenças virais em pomares de prunóideas dos Açores.
Relatório final de. Licenciatura em Engenharia Agrícola. Universidade dos Açores.
Departamento de Ciências Agrárias. Terra – Chã. Terceira. 106 pp.
Miranda, A.A.C. (2000). Contributo para o estudo das principais espécies de afídeos (Homoptera:
Aphididae) e ácaros tetraniquídeos (Acarina: Tetranichidae) em pomares de macieiras e
pessegueiros da Ilha Terceira. Relatório de estágio em Engenharia Agrícola, Departamento
de Ciências Agrárias, Universidade dos Açores, 87 pp
Mota., J. A. R. (1993). Comportamento da mosca branca – dos – citrinos (Aleurothrixus floccosus
MASKELL) e do seu parasitóide Cales noacki Howard na Ilha de S. Miguel. Relatório final de.
Licenciatura em Engenharia Agrícola: Universidade dos Açores. Departamento de Ciências.
Oliveira, C. 2000. Contributo para o estudo da bioecologia da traça oriental do pessegueiro,
Grapholitha molesta Busck. (Lepidoptera: Olethreutidae) em pomares de pessegueiros da
Ilha Terceira; Relatório de Estágiode Licenciatura em Engenharia Agrícola; Universidade dos
Açores DCA, 95 pp
Ornelas, M. L. N. G. (1992). Prospecção de cochonilhas em pomares da Ilha Terceira. Relatório
final de Licenciatura em Engenharia Agrícola. Universidade dos Açores. Departamento de
Ciências Agrárias. Terra – Chã. Terceira. 72 pp
Rodrigues, J.R. (2005) Os ácaros fitoseídeos na limitação natural do aranhiço-vermelho em
fruteiras e vinha. Projecto Agro nº 317. Instituto Politécnico de Viana do Castelo/ Escola
Superior Agrária de Ponte de Lima, 179 pp.
SREA (2003). Anuário Estatístico Açores 2003. 192pp
SREA (2006). Anuário Estatístico Açores 2006. 337pp
Vitorino., A. C. P. (1999). Contributo para o estudo da mineira dos citrinos Phyllocnistis citrella
Stainton (Lepidoptera: Phyllocnistidae) na Ilha Terceira. Relatório final de Licenciatura em
Engenharia Agrícola. Universidade dos Açores. Departamento de Ciências Agrárias. Terra – Chã.
Terceira. 183 pp.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r40
Tinoco, N.M.P.G. 2002 Relatório final de estágio em Licenciatura em Engenharia Agrícola –
“Contributo para o estudo dos principias problemas fitossanitários da bananeira na Ilha
Terceira”, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, Terra-Chã, Angra
do Heroísmo, 62 pp.
3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 41
3 Doenças da macieira
Prendes, C. 1; Lorenzo, C.D. 1; Cabrera, R. 1 & Horta Lopes, D.J.2. 1Universidad de La Laguna, U.D.I Fitopatologia, Facultat de Biologia, la laguna, Tenerife, Islas Canárias,
Espana, E-mail:[email protected]
2Centro de Biotecnologia dos Açores, Universidade dos Açores, Dep. Ciências Agrárias, Secção de Protecção
de Plantas, Terra-Chã, 9700-851 Angra do Heroísmo, Terceira, Açores, Portugal; E-mail: [email protected]
Um dos principais problemas com que nos deparamos na altura de trabalhar com fungos, é
a identificação dos mesmos. A classificação morfológica destes fungos realiza-se normalmente a
partir do estudo das estruturas reprodutoras, das hifas, crescimento do micélio, do tamanho e tipos
dos esporos. No entanto, estes critérios por vezes não são suficientes para diferenciar espécies de
fungos com características similares entre si, daí que cada vez mais se recorra à análise molecular
por PCR (ampliação e sequenciação) para identificação dos fungos a partir das culturas puras
obtidas em laboratório para cada patogénio responsável pela sintomologia associada às doenças
observadas no campo sobre as folhas, caules e frutos das macieiras.
3.1 Metodologias usadas na prospecção dos fungos das
macieiras
A metodologia utilizada na prospecção das doenças e na para determinação dos fungos
causadores de cada uma das doenças que afectam as macieiras assentou na recolha das
amostras que mostravam sintomas observadas no campo.
Dessas plantas foram recolhidos troços que possuíam uma parte infectada e que
apresentavam os vasos danificados e uma parte sã. Cada amostra foi recolhida e colocada num
saco de plástico previamente desinfectado e devidamente etiquetado com os dados identificativos,
tanto da amostra, como da planta e do cultivo, assim como a data de recolha e todos os dados
considerados relevantes.
Em laboratório das amostras, foram cortados pequenos troços que continham uma parte
afectada e uma parte saudável, para prosseguir com os protocolos laboratoriais conducentes à sua
identificação. Uma parte foi utilizada no estudo morfológico e a outra parte para se analisar
molecularmente por PCR (ampliação e sequenciação). As amostras foram depois isoladas em
câmaras húmidas e colocadas em meio de cultivo PDA para permitir o rápido desenvolvimento dos
fungos presentesnas amostras.
O isolamento dos fungos, para se obter a sua cultura pura, conseguiu-se através do
repicar, nas placas de Petri com o meio de cultivo PDA, de pequenas porções de micélio
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r42
proveniente dos fungos, obtido a partir do material da amostra. Este procedimento foi realizado na
câmara de fluxo laminar em condições assépticas.
Após cerca de dois dias de incubação do fungo, procedeu-se à sua determinação e
descrição (Prendes et al., 2005).
Na análise das amostras, a obtenção das culturas puras e identificação dos patogénicos
presentes foram utilizados os protocolos definidos pelos laboratórios de Patologia Vegetal.
3.2 Nectria galligena Bresad
Anamorfo: Cylindrocarpon heteronemun (Berk. & Broome) Wellenweb.
(Hypocreales – Hypocreaceae)
Nome vulgar: cancro-da-macieira
O primeiro sintoma da presença desta doença surge através do aparecimento de manchas
castanho-avermelhadas normalmente próximo das cicatrizes folheares, aparecendo o cancro
visível no final da Primavera ou início do Verão.
Quando o cancro ocorre nos ramos (Fig. 45) normalmente os rebentos apicais morrem e
desenvolve-se rapidamente formando fendas circulares concêntricas na casca (Fig.46). Nos
tecidos afectados podem-se observar facilemente os corpos frutíferos do fungo, que apresentam
uma coloração esbranquiçada no caso dos cancros jovens e vermelho-alaranjada, nos mais
velhos. Estes corpos frutíferos produzem esporos que são facilemente dispersados principalmente
pela chuva. Os corpos frutíferos avermelhados produzem ascósporos que também podem
dissemoinar-se por acção do vento. A dispersão por água contribui para intensificar a doença em
árvores infectadas, enquanto que a dispersão pelo ar contribui para iniciar a doença em árvores
situadas a certa distância da fonte de inoculação.
O fungo penetra nos tecidos da planta por aberturas naturais (cicatrizes folheares), ou
então por feridas produzidas por material agrícola, pelo vento, etc.
A sintomatologia provocada pelo cancro pode, por vezes, ser confundida com a produzida
pela antracnose.
3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 43
Figura 45 – Aspecto de um cancro afectando um ramo de macieira (Horta Lopes et al., 2009).
Figura 46 – Aspecto da lesão e da destruição de tecidos de um cancro num ramo de macieira (Horta Lopes et al., 2009).
Na ilha Terceira o cancro-da-macieira foi encontrado em todas as áreas de produção de
maçã estudadas, mas com maior incidência, na zona Sudoeste da Ilha, nos pomares de macieiras
da zona de Salga e de São Sebastião, embora também apareça nos pomares expostos a Norte, na
zona dos Biscoitos.
3.2.1 Meios de protecção usados no combate ao cancro-da-macieira (Nectria galligena Bresad)
Quando as árvores se encontram vigorosas esta doença tem fraca manifestação, pelo que
se recomenda manter as árvores o mais saudáveis possível.
Ordem Hypocreales
Meios de Protecção Biológicos Culturais Químicos**
CANCRO Nectria galligena Bresad
-permanganato de potássio (na fase de repouso vegetativo). -hidróxido de cobre*
-oxicloreto de cobre*
-sulfato de cobre*
-Devem-se eliminar ramos contaminados cortando-os 20-25 cm abaixo da zona de lesão, aplicando depois no corte um produto que evite a formação de corpos frutíferos. -Todos os ramos contaminados
devem ser retirados do pomar e queimados porque o fungo permanece na madeira morta.
-As ferramentas de corte devem ser desinfectadas com lixívia a 10%, para evitar a disseminação do fungo.
-Evitar fazer feridas nas árvores -Monitorizar as possíveis pragas que
poderão também produzir tais feridas
-cobre (hidróxido) -cobre (oxicloreto) -cobre (sulfato) -cobre (sulfato de Cu e Ca + mistura bordalesa)
* Só em agricultura biológica ** DGADR (2009)
Figura 45 – Aspecto de um cancro afectando um ramo de macieira (Horta Lopes et al., 2009).
Figura 46 – Aspecto da lesão e da destruição de tecidos de um cancro num ramo de macieira (Horta Lopes et al., 2009).
Na ilha Terceira o cancro-da-macieira foi encontrado em todas as áreas de produção de
maçã estudadas, mas com maior incidência, na zona Sudoeste da Ilha, nos pomares de macieiras
da zona de Salga e de São Sebastião, embora também apareça nos pomares expostos a Norte, na
zona dos Biscoitos.
3.2.1 Meios de protecção usados no combate ao cancro-da-macieira (Nectria galligena Bresad)
Quando as árvores se encontram vigorosas esta doença tem fraca manifestação, pelo que
se recomenda manter as árvores o mais saudáveis possível.
Ordem Hypocreales
Meios de Protecção Biológicos Culturais Químicos**
CANCRO Nectria galligena Bresad
-permanganato de potássio (na fase de repouso vegetativo). -hidróxido de cobre*
-oxicloreto de cobre*
-sulfato de cobre*
-Devem-se eliminar ramos contaminados cortando-os 20-25 cm abaixo da zona de lesão, aplicando depois no corte um produto que evite a formação de corpos frutíferos. -Todos os ramos contaminados
devem ser retirados do pomar e queimados porque o fungo permanece na madeira morta.
-As ferramentas de corte devem ser desinfectadas com lixívia a 10%, para evitar a disseminação do fungo.
-Evitar fazer feridas nas árvores -Monitorizar as possíveis pragas que
poderão também produzir tais feridas
-cobre (hidróxido) -cobre (oxicloreto) -cobre (sulfato) -cobre (sulfato de Cu e Ca + mistura bordalesa)
* Só em agricultura biológica ** DGADR (2009)
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r44
3.3 Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón) Anamorfo. Oidium farinosum Cooke) (Erysiphales- Erysiphaceae) Nome vulgar: Oídio-da-macieira
Este fungo pode atacar folhas (Fig. 47, 48 e 49), flores (Fig. 48) e frutos (Fig. 50). Nas
folhas observam-se na página inferior manchas ou zonas esbranquiçadas, resultantes da presença
do micélio deste fungo (Fig. 48 e 49). Na página superior das folhas afectadas (Fig. 47) aparecem
áreas cloróticas coincidentes com as manchas presentes na página inferior.
Esta doença pode chegar mesmo a cobrir toda a folha observando-se facilmente uma
massa densa de micélio e esporos esbranquiçada (Fig.48 e 49).
Nos ramos das macieiras afectados por este fungo, os ápices têm normalmente um
desenvolvimento reduzido, apresentando entrenós curtos e as folhas quebradiças. Nas flores, os
pedúnculos e as pétalas são as partes que aparecem mais afectadas (Fig. 48), exibindo uma
coloração verde-pálido e apresentando-se cobertos por uma massa de micélio e por esporos de
cor esbranquiçada a cinza prateado (Fig. 48). Em situações de ataque muito severo, este fungo
pode causar o atrofiamento das flores e também afectar os frutos (fig.49).
Esta doença registou uma maior intensidade de ataque na zona de S. Sebastião,
especialmente nos meses de Julho e Agosto. Nos Biscoitos apareceu de forma esporádica.
Figura 47 - Sintomatologia de oídio nas páginas superiores das folhas (Horta Lopes et al., 2009).
Figura 48 – Sintomatologia de ataque de oídio na página inferior de uma folha e flores (Horta Lopes et al., 2009).
3.3 Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón) Anamorfo. Oidium farinosum Cooke) (Erysiphales- Erysiphaceae) Nome vulgar: Oídio-da-macieira
Este fungo pode atacar folhas (Fig. 47, 48 e 49), flores (Fig. 48) e frutos (Fig. 50). Nas
folhas observam-se na página inferior manchas ou zonas esbranquiçadas, resultantes da presença
do micélio deste fungo (Fig. 48 e 49). Na página superior das folhas afectadas (Fig. 47) aparecem
áreas cloróticas coincidentes com as manchas presentes na página inferior.
Esta doença pode chegar mesmo a cobrir toda a folha observando-se facilmente uma
massa densa de micélio e esporos esbranquiçada (Fig.48 e 49).
Nos ramos das macieiras afectados por este fungo, os ápices têm normalmente um
desenvolvimento reduzido, apresentando entrenós curtos e as folhas quebradiças. Nas flores, os
pedúnculos e as pétalas são as partes que aparecem mais afectadas (Fig. 48), exibindo uma
coloração verde-pálido e apresentando-se cobertos por uma massa de micélio e por esporos de
cor esbranquiçada a cinza prateado (Fig. 48). Em situações de ataque muito severo, este fungo
pode causar o atrofiamento das flores e também afectar os frutos (fig.49).
Esta doença registou uma maior intensidade de ataque na zona de S. Sebastião,
especialmente nos meses de Julho e Agosto. Nos Biscoitos apareceu de forma esporádica.
Figura 47 - Sintomatologia de oídio nas páginas superiores das folhas (Horta Lopes et al., 2009).
Figura 48 – Sintomatologia de ataque de oídio na página inferior de uma folha e flores (Horta Lopes et al., 2009).
3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 45
Figura 49 – Sintomatologia de ataque de oídio na página inferior de várias flores (Horta Lopes et al., 2009).
Figura 50 – Sintomatologia de ataque de oídio em frutos (Horta Lopes et al., 2009).
3.3.1 Meios de protecção usados no combate ao oídio-da-macieira (Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón))
A utilização dos diferentes meios de protecção no combate ao oídio deve ser adaptada à
sensibilidade de cada variedade de macieira em causa.
Ordem Erysiphales
Meios de Protecção Biológicos Culturais Químicos*
OÍDIO Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón)
-Permanganato de potássio na fase de repouso vegetativo -Enxofre coloidal Enxofre micronizado Enxofre molhável
-Deve-se tentar eliminar através de podas as gemas terminais infectadas com oídio hibernante, de modo a reduzir o nível primário de inócuo.
-Dado o elevado índice de propagação deste fungo, as medidas de limpeza devem ser cuidadosamente executadas, de modo a atrasar de forma significativa uma epidemia secundária de oídio.
-bupirimato; -cresoxime-metilo; -difenoconazol; -dinocape + miclobutanil; -enxofre; -tebuconazol; -tetraconazol; -tiofanato-metilo; -trifloxistrobina;
* DGADR (2009)
Figura 49 – Sintomatologia de ataque de oídio na página inferior de várias flores (Horta Lopes et al., 2009).
Figura 50 – Sintomatologia de ataque de oídio em frutos (Horta Lopes et al., 2009).
3.3.1 Meios de protecção usados no combate ao oídio-da-macieira (Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón))
A utilização dos diferentes meios de protecção no combate ao oídio deve ser adaptada à
sensibilidade de cada variedade de macieira em causa.
Ordem Erysiphales
Meios de Protecção Biológicos Culturais Químicos*
OÍDIO Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón)
-Permanganato de potássio na fase de repouso vegetativo -Enxofre coloidal Enxofre micronizado Enxofre molhável
-Deve-se tentar eliminar através de podas as gemas terminais infectadas com oídio hibernante, de modo a reduzir o nível primário de inócuo.
-Dado o elevado índice de propagação deste fungo, as medidas de limpeza devem ser cuidadosamente executadas, de modo a atrasar de forma significativa uma epidemia secundária de oídio.
-bupirimato; -cresoxime-metilo; -difenoconazol; -dinocape + miclobutanil; -enxofre; -tebuconazol; -tetraconazol; -tiofanato-metilo; -trifloxistrobina;
* DGADR (2009)
Figura 49 – Sintomatologia de ataque de oídio na página inferior de várias flores (Horta Lopes et al., 2009).
Figura 50 – Sintomatologia de ataque de oídio em frutos (Horta Lopes et al., 2009).
3.3.1 Meios de protecção usados no combate ao oídio-da-macieira (Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón))
A utilização dos diferentes meios de protecção no combate ao oídio deve ser adaptada à
sensibilidade de cada variedade de macieira em causa.
Ordem Erysiphales
Meios de Protecção Biológicos Culturais Químicos*
OÍDIO Podosphaera leucotricha (El. y Ev.) E. S. Salmón)
-Permanganato de potássio na fase de repouso vegetativo -Enxofre coloidal Enxofre micronizado Enxofre molhável
-Deve-se tentar eliminar através de podas as gemas terminais infectadas com oídio hibernante, de modo a reduzir o nível primário de inócuo.
-Dado o elevado índice de propagação deste fungo, as medidas de limpeza devem ser cuidadosamente executadas, de modo a atrasar de forma significativa uma epidemia secundária de oídio.
-bupirimato; -cresoxime-metilo; -difenoconazol; -dinocape + miclobutanil; -enxofre; -tebuconazol; -tetraconazol; -tiofanato-metilo; -trifloxistrobina;
* DGADR (2009)
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r46
3.4 Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not.
(=B. ribis Gross.& Dugg.)
Anamorfo: Fusicoccum aesculi Corda (Botryosphaeriales; Botryosphaeriaceae) Nome vulgar: Podridão branca da macieira
Inicialmente as lesões nos frutos apresentam-se como pequenas manchas,
frequentemente circulares, próximas umas das outras, de cor castanho a negro e podem estar
rodeadas por um halo vermelho. Nas variedades de pigmentação vermelha, este halo pode
apresentar uma coloração de vermelho escuro a negro.
Algumas infecções ficam latentes, formando por debaixo da epiderme uma zona suberosa.
À medida que as lesões aumentam de diâmetro, a zona em putrefacção atinge a parte central do
fruto. Nas fases mais avançadas da doença, esta podridão pode atingir todo o fruto e podem ver-se
sobre a superfície do fruto picnídios dispostao de forma dispersa. Normalmente os frutos podres
acabam por se desprender da árvore, embora alguns possam permanecer unidos à árvore, embora
fiquem enrugados.
A sintomatologia de início de infecção dos ramos e rebentos inicia-se quando estes
apresentam pequenas lesões avermelhadas (Fig. 51) e zonas descoloradas nos bordos das feridas
que resultaram da acção de outros problemas fitossanitários. Nas fases seguintes de avanço desta
infecção, as células corticais colapsam causando a depressão da casca e a formação de rugas.
Frequentemente estas feridas rompem-se e rasgam a epiderme exsudando um líquido que adquire
uma coloração de castanho a laranja forte.
Os ramos e as feridas na casca são especialmente susceptíveis à infecção. Durante o
Inverno, este fungo permanece nos ramos infectados, onde produz os esporos que posteriormente
são disseminados acabando por ir contaminar os ramos novos.
Nos frutos, a infecção por este fungo ocorre desde que as condições ambientais sejam
favoráveis, preferencialmente na presença de humidade elevada.
As árvores que se encontram em condições de “stress” possuem uma maior a
probabilidade de serem afectadas pela podridão-branca.
Nas amostras colhidas na Terceira isolou-se Botryosphaeria lutea A.J.L. Phillips nas duas
zonas de maior produção da ilha, Biscoitos e São Sebastião, onde foi assinalada como tendo uma
incidência semelhante.
3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 47
Figura 51 – Sintomas de infecção da podridão-branca (Botryosphaeria dothidea) num fruto da variedade Golden (www.uky.edu).
3.4.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão Branca (Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not. (=B. ribis Gross.& Dugg.)).
A aplicação dos diferentes meios de protecção conducentes à erradicação deste fungo,
baseiam-se, fundamentalmente, em práticas culturais, que contribuem para a redução da fonte
inicial de inóculo o que pode ser complementado através da aplicação de tratamentos fúngicos
adequados, quer estes sejam preventivos quer curativos, atendendo à variedade de macieira em
causa.
Ordem Botryosphaeriales
Meios de Protecção Culturais Químicos*
PODRIDÃO BRANCA
Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not.
-Deve-se retirar da árvore todos os pedúnculos secos e frutos mumificados
-Nos locais mais propícios ao aparecimento
desta doença deve-se implementar a aplicação de tratamentos preventivos.
-fosetil-alumínio;
-imazalil; -tiobendazol; -tiofanato-metilo;
-tirame; -tolilfluanida;
*DGADR (2009)
Figura 51 – Sintomas de infecção da podridão-branca (Botryosphaeria dothidea) num fruto da variedade Golden (www.uky.edu).
3.4.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão Branca (Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not. (=B. ribis Gross.& Dugg.)).
A aplicação dos diferentes meios de protecção conducentes à erradicação deste fungo,
baseiam-se, fundamentalmente, em práticas culturais, que contribuem para a redução da fonte
inicial de inóculo o que pode ser complementado através da aplicação de tratamentos fúngicos
adequados, quer estes sejam preventivos quer curativos, atendendo à variedade de macieira em
causa.
Ordem Botryosphaeriales
Meios de Protecção Culturais Químicos*
PODRIDÃO BRANCA
Botryosphaeria dothidea (Moug. ex Fr.) Ces. & de Not.
-Deve-se retirar da árvore todos os pedúnculos secos e frutos mumificados
-Nos locais mais propícios ao aparecimento
desta doença deve-se implementar a aplicação de tratamentos preventivos.
-fosetil-alumínio;
-imazalil; -tiobendazol; -tiofanato-metilo;
-tirame; -tolilfluanida;
*DGADR (2009)
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r48
3.5 Grovesinia pyramidalis Cline et al. Teleomorfo: Cristulariella moricola (Hino) Redhead
Anamorfo: Cristulariella pyramidalis; A.M. Waterman & R.P. Marshall (Helotiales; Sclerotiniaceae) Nome vulgar: Mancha foliar da macieira
A sintomatologia mais patente da acção deste fungo é o aparecimento de manchas
circulares (Fig. 52), com uma coloração de cinza ao castanho e com anéis concêntricos
ressaltados de branco a cinzento. Os conídios formam-se na página inferior das folhas, mais
precisamente nas zonas lesadas. Frequentemente, a fonte de inóculo não se encontra no interior
do pomar, uma vez que este fungo actua sobre uma grande variedade de plantas. Normalmente a
sua acção não tem implicações directas na afectação da produção, no entanto, em caso de
infecções mais graves pode ocorrer a desfoliação da árvore e isso afectar o desenvolvimento dos
frutos e da fruteira.
Figura 52 – Manchas folheares causadas por Grovesinia pyramidalis em pêra abacate (www.bspp.org.uk/ndr).
Na Terceira esta doença foi detectada nas duas principais zonas de produção - Biscoitos e
S. Sebastião. A maior incidência deste fungo foi observada em Outubro e Novembro, ou seja,
próximo da queda das folhas. No entanto, não se observaram diferenças na incidência desta
sintomatologia entre as zonas estudadas tendo sido idêntico o grau de ataque observado.
3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 49
3.5.1 Meios de protecção usados no combate às manchas foliares (Grovesinia pyramidalis Cline et al.)
Ordem Helotiales
Meios de Protecção Culturais
MANCHAS FOLIARES
Grovesinia pyramidalis Cline et al. Waterman & R.P. Marshall]
-Depois da queda das folhas devem-se recolher e proceder à sua eliminação, pois é nelas que se formam as estruturas de resistência
3.6 Colletotrichum gloeosporioides Penz Teleomorfo: Glomerella cingulata (Stoneman) Spaulding et Schrenk Anamorfo: (Phyllachorales; Coelomycetes)
Nome vulgar: Antracnose
Os sintomas deste fungo aparecem sobretudo nos frutos e detectam-se facilmente devido
ao aparecimento de manchas circulares, pequenas, de cor castanho brilhante na sua superfície
(Fig. 53) que podem ser lixiviados pela chuva para outros frutos.Este fungo pode levar à formação
de cancros nos ramos mas estes, normalmente, são raros.
À medida que esta doença progride, as manchas tornam-se maiores, fundem-se
ligeiramente e formam depressões (Fig. 54) que podem adquirir uma cor escura ou negra. Na zona
central dessas manchas maiores podem-se facilmente observar as frutificações deste fungo.
Debaixo das manchas os tecidos apresentam uma cor escura, e às vezes com uma
consistência aquosa. Frequentemente este tecido escuro adquire uma forma de “V” ou cone
apontando para o centro da maçã (Fig.55). Á medida que o fruto amadurece, decai e vai
murchando até ficar completamente mumificado.
Figura 53- Manchas iniciais de antracnose sobre fruto na variedade Jonagored.
Figura 54 - Pormenor de mancha com depressão característica da antracnose na variedade Jonagored.
Figura 55 – Sintoma iniciail de antracnose no interior do fruto na variedade Jonagored.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r50
Trata-se do único patogénio que pode penetar directamente nos tecidos epidérmicos dos
frutos. No entanto, a presença de feridas favorece a penetração e o desenvolvimento deste fungo.
Normalmente, as infecções produzem-se no final da estação onde os esporos dos fungos são
facilmente dispersadas pela chuva e vento, favorecendo-se odesenvolvimentodeste fungo pels
presença de humidades relativas elevadas (80-100%) e temperaturas amenas. Os micélios deste
fungo podem permanecer viáveis por um longo período de tempo em restos culturais, de
sementes, ou latentes em frutos.
3.6.1 Meios de protecção usados no combate à Antracnose (Colletotrichum
gloeosporioides Penz)
Ordem Phyllachorales
Meios de Protecção Culturais Químicos*
Antracnose Colletotrichum gloeosporioides Penz
- Eliminar os frutos mumificadas e retirar das árvores os frutos que apresentem sintomas desta doença – Eliminar os cancros e a madeira morta.
- Captana - Tiabendazol
*DGADR (2009)
3.7 Penicillium sp.
Conhecem-se 11 espécies de Penicillium responsáveis por esta doença de conservação
em maçãs. A espécie mais comum é P. expansum Link.
Nome vulgar: Podridão azul
O nome desta doença advém da grande quantidade de esporos de cor azul a azul
esverdeado que são produzidas nas partes afectadas do fruto. Este fungo normalmente
desenvolve podridões a partir de feridas.
As maçãs afectadas apresentam a epiderme com uma coloração desde o castanho claro a
pardo escuro (Fig. 56 e 57) dando lugar a umas lesões com depressões de grande extensão (Fig.
58). A polpa aparece branda e aquosa (Fig.58). Esta podridão é de rápida evolução nos frutos
maduros e mais lenta naqueles mais duros.
As infecções realizam-se quase sempre no ambiente das áreas de armazenamento onde
se encontra facilmente a fonte de inócuo. As contaminações produzem-se facilmente através de
correntes de ar, por acção dos insectos ou pelos operários que manuseiam os frutos sãos.
Trata-se do único patogénio que pode penetar directamente nos tecidos epidérmicos dos
frutos. No entanto, a presença de feridas favorece a penetração e o desenvolvimento deste fungo.
Normalmente, as infecções produzem-se no final da estação onde os esporos dos fungos são
facilmente dispersadas pela chuva e vento, favorecendo-se odesenvolvimentodeste fungo pels
presença de humidades relativas elevadas (80-100%) e temperaturas amenas. Os micélios deste
fungo podem permanecer viáveis por um longo período de tempo em restos culturais, de
sementes, ou latentes em frutos.
3.6.1 Meios de protecção usados no combate à Antracnose (Colletotrichum
gloeosporioides Penz)
Ordem Phyllachorales
Meios de Protecção Culturais Químicos*
Antracnose Colletotrichum gloeosporioides Penz
- Eliminar os frutos mumificadas e retirar das árvores os frutos que apresentem sintomas desta doença – Eliminar os cancros e a madeira morta.
- Captana - Tiabendazol
*DGADR (2009)
3.7 Penicillium sp.
Conhecem-se 11 espécies de Penicillium responsáveis por esta doença de conservação
em maçãs. A espécie mais comum é P. expansum Link.
Nome vulgar: Podridão azul
O nome desta doença advém da grande quantidade de esporos de cor azul a azul
esverdeado que são produzidas nas partes afectadas do fruto. Este fungo normalmente
desenvolve podridões a partir de feridas.
As maçãs afectadas apresentam a epiderme com uma coloração desde o castanho claro a
pardo escuro (Fig. 56 e 57) dando lugar a umas lesões com depressões de grande extensão (Fig.
58). A polpa aparece branda e aquosa (Fig.58). Esta podridão é de rápida evolução nos frutos
maduros e mais lenta naqueles mais duros.
As infecções realizam-se quase sempre no ambiente das áreas de armazenamento onde
se encontra facilmente a fonte de inócuo. As contaminações produzem-se facilmente através de
correntes de ar, por acção dos insectos ou pelos operários que manuseiam os frutos sãos.
Trata-se do único patogénio que pode penetar directamente nos tecidos epidérmicos dos
frutos. No entanto, a presença de feridas favorece a penetração e o desenvolvimento deste fungo.
Normalmente, as infecções produzem-se no final da estação onde os esporos dos fungos são
facilmente dispersadas pela chuva e vento, favorecendo-se odesenvolvimentodeste fungo pels
presença de humidades relativas elevadas (80-100%) e temperaturas amenas. Os micélios deste
fungo podem permanecer viáveis por um longo período de tempo em restos culturais, de
sementes, ou latentes em frutos.
3.6.1 Meios de protecção usados no combate à Antracnose (Colletotrichum
gloeosporioides Penz)
Ordem Phyllachorales
Meios de Protecção Culturais Químicos*
Antracnose Colletotrichum gloeosporioides Penz
- Eliminar os frutos mumificadas e retirar das árvores os frutos que apresentem sintomas desta doença – Eliminar os cancros e a madeira morta.
- Captana - Tiabendazol
*DGADR (2009)
3.7 Penicillium sp.
Conhecem-se 11 espécies de Penicillium responsáveis por esta doença de conservação
em maçãs. A espécie mais comum é P. expansum Link.
Nome vulgar: Podridão azul
O nome desta doença advém da grande quantidade de esporos de cor azul a azul
esverdeado que são produzidas nas partes afectadas do fruto. Este fungo normalmente
desenvolve podridões a partir de feridas.
As maçãs afectadas apresentam a epiderme com uma coloração desde o castanho claro a
pardo escuro (Fig. 56 e 57) dando lugar a umas lesões com depressões de grande extensão (Fig.
58). A polpa aparece branda e aquosa (Fig.58). Esta podridão é de rápida evolução nos frutos
maduros e mais lenta naqueles mais duros.
As infecções realizam-se quase sempre no ambiente das áreas de armazenamento onde
se encontra facilmente a fonte de inócuo. As contaminações produzem-se facilmente através de
correntes de ar, por acção dos insectos ou pelos operários que manuseiam os frutos sãos.
3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 51
Figura 56 - Pormenor da zona apodrecida devido à podridão azul, em maçã Reineta parda.
Figura 57 - Aspecto da zona apodrecida e micélio da podridão azul na maçã Reineta parda.
Figura 58 – Aspecto interno da podridão, com a visualização nítida do limite entre a zona apodrecida e a sã, em maçã Reineta parda.
3.7.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão azul (Penicillium
sp.)
Meios de Combate Culturais Químicos*
- Controlo dos métodos de recolha e manipulação que minimizem as feridas e “amolgadelas” dos frutos.
- Higiene dentro das instalações de empacotamento e manuseamento de todas as máquinas por onde passam os frutos - Banhos dos frutos em água quente - Banhos de água clorada para desinfecção dos frutos antes de armazená-los
- Fosetil de alumínio - Imazalil - Tiabendazol - Tirame - Tiofanato-metilo - Tolilfluanida
*DGADR (2009)
3.8 Bitter pit
Nome vulgar: Bitter pit
Não é uma anomalia parasitária, a sua origem provém de uma deficiência de cálcio
causada pela competição que se estabelece entre os gomos e os frutos por este elemento. As
temperaturas altas e o clima seco no Verão agravam esta deficiência.
No fruto, como resultado da sua acção observam-se manchas circulares ou ligeiramente
irregulares, deprimidas (Fig. 59), de cor castanho-escuro ou com áreas necróticas de cor mais
escura. O tecido interno, adjacente às depressões tem uma cor castanha e uma consistência algo
esponjosa (Fig. 60 e 61).
Esta alteração pode ser observada no campo, no entanto, frequentemente aparece nos
frutos, após a colheita, quando estes se armazenam.
Figura 56 - Pormenor da zona apodrecida devido à podridão azul, em maçã Reineta parda.
Figura 57 - Aspecto da zona apodrecida e micélio da podridão azul na maçã Reineta parda.
Figura 58 – Aspecto interno da podridão, com a visualização nítida do limite entre a zona apodrecida e a sã, em maçã Reineta parda.
3.7.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão azul (Penicillium
sp.)
Meios de Combate Culturais Químicos*
- Controlo dos métodos de recolha e manipulação que minimizem as feridas e “amolgadelas” dos frutos.
- Higiene dentro das instalações de empacotamento e manuseamento de todas as máquinas por onde passam os frutos - Banhos dos frutos em água quente - Banhos de água clorada para desinfecção dos frutos antes de armazená-los
- Fosetil de alumínio - Imazalil - Tiabendazol - Tirame - Tiofanato-metilo - Tolilfluanida
*DGADR (2009)
3.8 Bitter pit
Nome vulgar: Bitter pit
Não é uma anomalia parasitária, a sua origem provém de uma deficiência de cálcio
causada pela competição que se estabelece entre os gomos e os frutos por este elemento. As
temperaturas altas e o clima seco no Verão agravam esta deficiência.
No fruto, como resultado da sua acção observam-se manchas circulares ou ligeiramente
irregulares, deprimidas (Fig. 59), de cor castanho-escuro ou com áreas necróticas de cor mais
escura. O tecido interno, adjacente às depressões tem uma cor castanha e uma consistência algo
esponjosa (Fig. 60 e 61).
Esta alteração pode ser observada no campo, no entanto, frequentemente aparece nos
frutos, após a colheita, quando estes se armazenam.
Figura 56 - Pormenor da zona apodrecida devido à podridão azul, em maçã Reineta parda.
Figura 57 - Aspecto da zona apodrecida e micélio da podridão azul na maçã Reineta parda.
Figura 58 – Aspecto interno da podridão, com a visualização nítida do limite entre a zona apodrecida e a sã, em maçã Reineta parda.
3.7.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão azul (Penicillium
sp.)
Meios de Combate Culturais Químicos*
- Controlo dos métodos de recolha e manipulação que minimizem as feridas e “amolgadelas” dos frutos.
- Higiene dentro das instalações de empacotamento e manuseamento de todas as máquinas por onde passam os frutos - Banhos dos frutos em água quente - Banhos de água clorada para desinfecção dos frutos antes de armazená-los
- Fosetil de alumínio - Imazalil - Tiabendazol - Tirame - Tiofanato-metilo - Tolilfluanida
*DGADR (2009)
3.8 Bitter pit
Nome vulgar: Bitter pit
Não é uma anomalia parasitária, a sua origem provém de uma deficiência de cálcio
causada pela competição que se estabelece entre os gomos e os frutos por este elemento. As
temperaturas altas e o clima seco no Verão agravam esta deficiência.
No fruto, como resultado da sua acção observam-se manchas circulares ou ligeiramente
irregulares, deprimidas (Fig. 59), de cor castanho-escuro ou com áreas necróticas de cor mais
escura. O tecido interno, adjacente às depressões tem uma cor castanha e uma consistência algo
esponjosa (Fig. 60 e 61).
Esta alteração pode ser observada no campo, no entanto, frequentemente aparece nos
frutos, após a colheita, quando estes se armazenam.
Figura 56 - Pormenor da zona apodrecida devido à podridão azul, em maçã Reineta parda.
Figura 57 - Aspecto da zona apodrecida e micélio da podridão azul na maçã Reineta parda.
Figura 58 – Aspecto interno da podridão, com a visualização nítida do limite entre a zona apodrecida e a sã, em maçã Reineta parda.
3.7.1 Meios de protecção usados no combate à Podridão azul (Penicillium
sp.)
Meios de Combate Culturais Químicos*
- Controlo dos métodos de recolha e manipulação que minimizem as feridas e “amolgadelas” dos frutos.
- Higiene dentro das instalações de empacotamento e manuseamento de todas as máquinas por onde passam os frutos - Banhos dos frutos em água quente - Banhos de água clorada para desinfecção dos frutos antes de armazená-los
- Fosetil de alumínio - Imazalil - Tiabendazol - Tirame - Tiofanato-metilo - Tolilfluanida
*DGADR (2009)
3.8 Bitter pit
Nome vulgar: Bitter pit
Não é uma anomalia parasitária, a sua origem provém de uma deficiência de cálcio
causada pela competição que se estabelece entre os gomos e os frutos por este elemento. As
temperaturas altas e o clima seco no Verão agravam esta deficiência.
No fruto, como resultado da sua acção observam-se manchas circulares ou ligeiramente
irregulares, deprimidas (Fig. 59), de cor castanho-escuro ou com áreas necróticas de cor mais
escura. O tecido interno, adjacente às depressões tem uma cor castanha e uma consistência algo
esponjosa (Fig. 60 e 61).
Esta alteração pode ser observada no campo, no entanto, frequentemente aparece nos
frutos, após a colheita, quando estes se armazenam.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r52
Figura 59 - As lesões são mais abundantes na metade apical do fruto, na variedade Mutsu.
Figura 60 - Aspecto esponjoso do tecido nas depressões, na variedade Mutsu.
Figura 61 - Pormenor do aspecto espojonso do tecido abaixo das depressões causadas pelo fungo, na variedade Mutsu.
3.8.1 Meios de protecção usados no combate ao “Bitter pit”
3.9 Bibliografia
Alonso, M., Mayoral, D., Blanco, A., Val, J. (2003). Relación de la fertilización nitrogenada y
potásica con el desarrollo del bitter pit en manzanas Goleen. Actas de Horticultura nº 39.
Anderson, H. W. (1956). Diseases of fruit crops. McGraw-Hill Book Company, Inc. New York.
Archer, S.A., (1992). Manual de enfermedades de las plantas. Edc. Mundi-Prensa. Madrid.
Bondoux, P. (1994). Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras. Edc.
Mundi-Prensa. Madrid
Borecka, H. (1977). Fungi of the genus Penicillium on apples and pears during storage period. Acta
Agrobot. 30: 213-227.
Brook, P.J. (1977). Glomerella cingulata and bitter tot of apple. N.Z.J. Agric. Res. 20: 547-555
Carência nutricional Meios de Protecção
Culturais Químicos
Bitter pit
- No campo, controlar as adubações evitando grandes aplicações de azoto, potássio e magnésio. - Não realizar podas muito severas. - Evitar um vigor excessivo e maximizar os niveis do calcio nos frutos. - Depois da colheita tratar o fruto com pulverização ou imersão de cálcio.
Aplicação de adubo foliar
Figura 59 - As lesões são mais abundantes na metade apical do fruto, na variedade Mutsu.
Figura 60 - Aspecto esponjoso do tecido nas depressões, na variedade Mutsu.
Figura 61 - Pormenor do aspecto espojonso do tecido abaixo das depressões causadas pelo fungo, na variedade Mutsu.
3.8.1 Meios de protecção usados no combate ao “Bitter pit”
3.9 Bibliografia
Alonso, M., Mayoral, D., Blanco, A., Val, J. (2003). Relación de la fertilización nitrogenada y
potásica con el desarrollo del bitter pit en manzanas Goleen. Actas de Horticultura nº 39.
Anderson, H. W. (1956). Diseases of fruit crops. McGraw-Hill Book Company, Inc. New York.
Archer, S.A., (1992). Manual de enfermedades de las plantas. Edc. Mundi-Prensa. Madrid.
Bondoux, P. (1994). Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras. Edc.
Mundi-Prensa. Madrid
Borecka, H. (1977). Fungi of the genus Penicillium on apples and pears during storage period. Acta
Agrobot. 30: 213-227.
Brook, P.J. (1977). Glomerella cingulata and bitter tot of apple. N.Z.J. Agric. Res. 20: 547-555
Carência nutricional Meios de Protecção
Culturais Químicos
Bitter pit
- No campo, controlar as adubações evitando grandes aplicações de azoto, potássio e magnésio. - Não realizar podas muito severas. - Evitar um vigor excessivo e maximizar os niveis do calcio nos frutos. - Depois da colheita tratar o fruto com pulverização ou imersão de cálcio.
Aplicação de adubo foliar
Figura 59 - As lesões são mais abundantes na metade apical do fruto, na variedade Mutsu.
Figura 60 - Aspecto esponjoso do tecido nas depressões, na variedade Mutsu.
Figura 61 - Pormenor do aspecto espojonso do tecido abaixo das depressões causadas pelo fungo, na variedade Mutsu.
3.8.1 Meios de protecção usados no combate ao “Bitter pit”
3.9 Bibliografia
Alonso, M., Mayoral, D., Blanco, A., Val, J. (2003). Relación de la fertilización nitrogenada y
potásica con el desarrollo del bitter pit en manzanas Goleen. Actas de Horticultura nº 39.
Anderson, H. W. (1956). Diseases of fruit crops. McGraw-Hill Book Company, Inc. New York.
Archer, S.A., (1992). Manual de enfermedades de las plantas. Edc. Mundi-Prensa. Madrid.
Bondoux, P. (1994). Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras. Edc.
Mundi-Prensa. Madrid
Borecka, H. (1977). Fungi of the genus Penicillium on apples and pears during storage period. Acta
Agrobot. 30: 213-227.
Brook, P.J. (1977). Glomerella cingulata and bitter tot of apple. N.Z.J. Agric. Res. 20: 547-555
Carência nutricional Meios de Protecção
Culturais Químicos
Bitter pit
- No campo, controlar as adubações evitando grandes aplicações de azoto, potássio e magnésio. - Não realizar podas muito severas. - Evitar um vigor excessivo e maximizar os niveis do calcio nos frutos. - Depois da colheita tratar o fruto com pulverização ou imersão de cálcio.
Aplicação de adubo foliar
Figura 59 - As lesões são mais abundantes na metade apical do fruto, na variedade Mutsu.
Figura 60 - Aspecto esponjoso do tecido nas depressões, na variedade Mutsu.
Figura 61 - Pormenor do aspecto espojonso do tecido abaixo das depressões causadas pelo fungo, na variedade Mutsu.
3.8.1 Meios de protecção usados no combate ao “Bitter pit”
3.9 Bibliografia
Alonso, M., Mayoral, D., Blanco, A., Val, J. (2003). Relación de la fertilización nitrogenada y
potásica con el desarrollo del bitter pit en manzanas Goleen. Actas de Horticultura nº 39.
Anderson, H. W. (1956). Diseases of fruit crops. McGraw-Hill Book Company, Inc. New York.
Archer, S.A., (1992). Manual de enfermedades de las plantas. Edc. Mundi-Prensa. Madrid.
Bondoux, P. (1994). Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras. Edc.
Mundi-Prensa. Madrid
Borecka, H. (1977). Fungi of the genus Penicillium on apples and pears during storage period. Acta
Agrobot. 30: 213-227.
Brook, P.J. (1977). Glomerella cingulata and bitter tot of apple. N.Z.J. Agric. Res. 20: 547-555
Carência nutricional Meios de Protecção
Culturais Químicos
Bitter pit
- No campo, controlar as adubações evitando grandes aplicações de azoto, potássio e magnésio. - Não realizar podas muito severas. - Evitar um vigor excessivo e maximizar os niveis do calcio nos frutos. - Depois da colheita tratar o fruto com pulverização ou imersão de cálcio.
Aplicação de adubo foliar
3 . D o e n ç a s d a m a c i e i r a 53
De Andres, M.F., Garcia-Arenal, F., Lopez, M.M., Malgarejo, P., (1998). Patógenos de Plantas
Descritos en España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Madrid.
DGPC (2006). Produção Integrada da Cultura de Pomóideas, Ministério da Agricultura, do
Desenvolvimento Rural e das Pescas/DGPC, Oeiras, 169 pp.
DGADR (2009) DGADR (2009); “Macieira”;
http://www.dgadr.pt/fitofarmaceuticos/guia/finalidades_guia/Insec&Fung/Culturas/macieira.ht
m, consultado a 31-03-2009
Fawcett, H.S. (1936). Citrus diseases and their control. McGraw-Hill Book Co. New York. Tomo I.
pp 420-448
Fé de Andrés, M., Garcia-Arenal, F., López, M.M., Melgarejo, P. (1998). Patógenos de plantas
descritos en España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. pp 526.
Goidanich, G., (1994). Manuale di Patología Vegetale. Edizione agricole. Bologna, (vol.2)
Goidanich,G. (1990). Manuale di Patología Vegetale.,. Ed. Agricole. Bologna. Italia. Tomo II. pp
1283.
InfoAgro; “El cultivo de la manzana”;
(http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tradicionales/manzanas5.asp), consultado a 19-11-
2008
Jones, A. L. y Aldwinckle, H. (2002). Plagas y Enfermedades del manzano y del peral. The
american Phytopatholgical Society. Ed. Mundi-Prensa.
Praloran, J.C. (1977). Los agrios. Editorial Blume. pp 520
Prendes, C..; Lorenzo, Cd.; Melo, C.; Cabrera, R.; Giménez, C.; Lopes, D.J.H. (2005);
“Identificación De Hongos Fitopatógenos En Cultivos De Terceira (Azores)”; Actas do I
WorkShop de Fruticultura, pp.: in press.
Rebour, H. (1971). Frutales mediterraneos. Edc. Mundi-Prensa. Madrid
Smith, I.M. et al. (1992). Manual de Enfermedades de las Plantas. Ed. Mundi-Prensa. 671 pp
Smith, I.M., Dunez, J., Lelliott, R.A., Phillips, D.H., Archer, S.A. (1992). Manual de Enfermedades
de las Plantas. Ediciones Mundi-Prensa. pp 671.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r54
Snowdon, Anna L. A Color Atlas of Post-Harvest. Diseases & Disorders of Fruits & Vegetables. Vol
1: General introduction &Fruits. University of Cambridge. Wolfe Scientific Wolfe Publishing
Ltd, 2-16. Torrington Place, London WC1E7L
Tuset, J.J. (1987). Podredumbre de los frutos cítricos. Generalitat Valenciana. Conselleria
D’Agricultura I Pesca. pp 206.
4 . V i r o s e s d a s m a c i e i r a s 55
4 Viroses das macieiras
Mendonça, D1; Horta Lopes, D.J.1 & da Câmara Machado, A.1
1Centro de Biotecnologia dos Açores, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, 9701 –
851 Terra-Chã, Açores, Portugal
Os vírus são entidades submicroscópicas que necessitam de um hospedeiro vivo para se
multiplicar, são sensíveis ao calor, mas quando presentes numa planta são insensíveis a
tratamentos por meios químicos.
As macieiras são hospedeiras de vários vírus, causadores de diversas doenças com
efeitos nefastos, dos quais se destacam os indicados no Quadro 4. Alguns destes vírus
apresentaram-se normalmente no estado latente (ACLSV, ASPV e ASGV), exibindo sintomas
apenas num reduzido número de variedades ou espécies indicadoras. Ainda que não provoquem
sintomas evidentes em cultivares comerciais, os vírus latentes podem ter um efeito negativo sobre
o crescimento e produção de algumas cultivares.
Quadro 4 – Principais vírus da macieira.
4.1 Apple mosaic virus
Nome vulgar: Vírus do mosaico da macieira
O Apple mosaic virus (ApMV) é um vírus com distribuição mundial, infectando uma vasta
gama de espécies vegetais, entra as quais praticamente todas as rosáceas, incluído a macieira,
pereira, ameixeira e roseira (Fulton, 1972). Embora raro nos pomares Europeus de macieiras, já foi
detectado em Portugal.
Nos rastreios efectuados em macieiras nos Açores nunca foi detectada a sua presença.
Sintomas
Os sintomas mais característicos são o mosaico das folhas, sobretudo na Primavera, e
amarelecimento das nervuras. Em cultivares mais sensíveis, as manchas amareladas podem
Família Género Nome científico Acrónimo Nome em Português
Bromoviridea Ilarvirus Apple mosaic virus
ApMV Vírus do mosaico da macieira
Flexiviridae
Trichovirus Apple chlorotic leaf spot virus
ACLSV Vírus das manchas cloróticas da macieira
Capilovirus Apple stem grooving virus
ASGV Vírus dos sulcos do lenho da macieira
Foveavirus Apple stem pitting virus
ASPV O vírus do lenho rugoso da macieira
4 Viroses das macieiras
Mendonça, D1; Horta Lopes, D.J.1 & da Câmara Machado, A.1
1Centro de Biotecnologia dos Açores, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, 9701 –
851 Terra-Chã, Açores, Portugal
Os vírus são entidades submicroscópicas que necessitam de um hospedeiro vivo para se
multiplicar, são sensíveis ao calor, mas quando presentes numa planta são insensíveis a
tratamentos por meios químicos.
As macieiras são hospedeiras de vários vírus, causadores de diversas doenças com
efeitos nefastos, dos quais se destacam os indicados no Quadro 4. Alguns destes vírus
apresentaram-se normalmente no estado latente (ACLSV, ASPV e ASGV), exibindo sintomas
apenas num reduzido número de variedades ou espécies indicadoras. Ainda que não provoquem
sintomas evidentes em cultivares comerciais, os vírus latentes podem ter um efeito negativo sobre
o crescimento e produção de algumas cultivares.
Quadro 4 – Principais vírus da macieira.
4.1 Apple mosaic virus
Nome vulgar: Vírus do mosaico da macieira
O Apple mosaic virus (ApMV) é um vírus com distribuição mundial, infectando uma vasta
gama de espécies vegetais, entra as quais praticamente todas as rosáceas, incluído a macieira,
pereira, ameixeira e roseira (Fulton, 1972). Embora raro nos pomares Europeus de macieiras, já foi
detectado em Portugal.
Nos rastreios efectuados em macieiras nos Açores nunca foi detectada a sua presença.
Sintomas
Os sintomas mais característicos são o mosaico das folhas, sobretudo na Primavera, e
amarelecimento das nervuras. Em cultivares mais sensíveis, as manchas amareladas podem
Família Género Nome científico Acrónimo Nome em Português
Bromoviridea Ilarvirus Apple mosaic virus
ApMV Vírus do mosaico da macieira
Flexiviridae
Trichovirus Apple chlorotic leaf spot virus
ACLSV Vírus das manchas cloróticas da macieira
Capilovirus Apple stem grooving virus
ASGV Vírus dos sulcos do lenho da macieira
Foveavirus Apple stem pitting virus
ASPV O vírus do lenho rugoso da macieira
4 Viroses das macieiras
Mendonça, D1; Horta Lopes, D.J.1 & da Câmara Machado, A.1
1Centro de Biotecnologia dos Açores, Universidade dos Açores, Departamento de Ciências Agrárias, 9701 –
851 Terra-Chã, Açores, Portugal
Os vírus são entidades submicroscópicas que necessitam de um hospedeiro vivo para se
multiplicar, são sensíveis ao calor, mas quando presentes numa planta são insensíveis a
tratamentos por meios químicos.
As macieiras são hospedeiras de vários vírus, causadores de diversas doenças com
efeitos nefastos, dos quais se destacam os indicados no Quadro 4. Alguns destes vírus
apresentaram-se normalmente no estado latente (ACLSV, ASPV e ASGV), exibindo sintomas
apenas num reduzido número de variedades ou espécies indicadoras. Ainda que não provoquem
sintomas evidentes em cultivares comerciais, os vírus latentes podem ter um efeito negativo sobre
o crescimento e produção de algumas cultivares.
Quadro 4 – Principais vírus da macieira.
4.1 Apple mosaic virus
Nome vulgar: Vírus do mosaico da macieira
O Apple mosaic virus (ApMV) é um vírus com distribuição mundial, infectando uma vasta
gama de espécies vegetais, entra as quais praticamente todas as rosáceas, incluído a macieira,
pereira, ameixeira e roseira (Fulton, 1972). Embora raro nos pomares Europeus de macieiras, já foi
detectado em Portugal.
Nos rastreios efectuados em macieiras nos Açores nunca foi detectada a sua presença.
Sintomas
Os sintomas mais característicos são o mosaico das folhas, sobretudo na Primavera, e
amarelecimento das nervuras. Em cultivares mais sensíveis, as manchas amareladas podem
Família Género Nome científico Acrónimo Nome em Português
Bromoviridea Ilarvirus Apple mosaic virus
ApMV Vírus do mosaico da macieira
Flexiviridae
Trichovirus Apple chlorotic leaf spot virus
ACLSV Vírus das manchas cloróticas da macieira
Capilovirus Apple stem grooving virus
ASGV Vírus dos sulcos do lenho da macieira
Foveavirus Apple stem pitting virus
ASPV O vírus do lenho rugoso da macieira
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r56
necrosar no Verão e ocorrer a queda prematura das folhas (Fulton, 1972). Dada a distribuição
irregular do vírus na planta é normal que os sintomas ocorram apenas em alguns dos ramos da
árvore (Fig. 62).
A maioria das cultivares comerciais são afectadas, mas a intensidade dos sintomas varia
com a cultivar e com a estirpe do vírus. Por exemplo, a “Golden Delicious”, “Gala” ou “Jonathan”
são particularmente sensíveis, enquanto a “McIntosh” é pouco afectada (Podeckis & R. Welliver,
2008).
Figura 62 - Sintomas de ApMV na macieira Gala (fotos à esquerda) na Golden Delicious (à direita).
Incidência Económica
Dependendo das variedades, e na presença de sintomas, o vigor da árvore é reduzido de
10 a 40% e a produção em 20 a 50%, acompanhada por uma redução no tamanho do fruto e um
retardamento no amadurecimento, mas apresentando um desenvolvimento precoce da coloração.
Também pode afectar severamente a viabilidade dos gomos resultado em perdas sobretudo para
os viveiristas (Lemoine & Cathala, 2000).
Transmissão
É transmitido essencialmente por propagação vegetativa de plantas infectadas, como é o
caso enxertia. Pode ocorrer transmissão entre plantas contíguas por enxertias naturais resultantes
de contactos radiculares. A transmissão por pólen não esta provada em macieiras.
© H.J. LARSEN, IMP © LEMOINE J., INRA © LEMOINE J., INRA
4 . V i r o s e s d a s m a c i e i r a s 57
4.2 Apple chlorotic leaf spot virus
Nome vulgar: Vírus das manchas cloróticas da macieira
O Apple chlorotic leaf spot virus (ACLSV) é conhecido na maioria dos países em que se
cultivam pomóideas ou prunóideas, já que este infecta naturalmente fruteiras como a macieira,
pereira, ameixeira e damasqueiro, entre outras (Yoshikawa, 2001). Embora normalmente
considerado como latente na macieira, tem vindo a ser apontado como causador de várias
perturbações no desenvolvimento desta fruteira.
Nos Açores é o vírus mais comum das macieiras, apresentando uma incidência bastante
alta (90%) nos pomares comerciais da Ilha Terceira, enquanto que em cultivares antigas a
incidência ronda os 50%.
Sintomas
As macieiras infectadas são normalmente assintomáticas. Quando surgem, os sintomas
mais frequentes podem incluir cloroses folheares (em forma de manchas, anéis ou arabescos),
distorção foliar, queda prematura de folhas e nanismo (Nemeth, 1986). Nos frutos podem ocorrer
anéis rugosos mais ou menos fechados (Fig. 63).
Poderá estar associado à floração prematura, à redução do tamanho dos frutos, à
predisposição a insuficiências nutritivas, ou à redução da viabilidade das enxertias.
Figura 63 - Sintomas de ACLSV em fruto da macieira Idared (à esquerda) e sintomas folheares (à direita).
Incidência Económica
Embora latente, e na ausência de sintomas, esta doença leva a uma redução do vigor da
macieira em 5 a 10% e da produção entre 10 a 30%. Quando se manifesta nos frutos leva à
desvalorização comercial por perda de atractividade (Lemoine & Cathala, 2000).
© LEMOINE J., INRA
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r58
Transmissão
É transmitido pela propagação vegetativa de plantas infectadas, nomeadamente por
enxertia. Pode ocorrer transmissão entre plantas contíguas por contactos radiculares. Não são
conhecidos vectores.
4.3 Apple stem grooving virus
Nome vulgar: Vírus dos sulcos do lenho da macieira
O Apple stem grooving virus (ASGV) apresenta uma distribuição mundial causando
usualmente infecções latentes em diferentes espécies de fruteiras (macieira, pereira, damasqueiro,
cerejeira, etc.) (Yoshikawa, 2000). Replica ao longo de toda a planta em baixas concentrações
tornando difícil a sua detecção por métodos de diagnose que não apresentem elevada
sensibilidade (Knapp et al., 1995)
Nos Açores foi encontrado apenas em pomares comerciais incidindo em cerca de 20% das
árvores.
Sintomas
Os sintomas são raros em cultivares infectadas, podendo em certas combinações com
determinados porta-enxertos surgirem sulcos no lenho e linhas necróticas na zona de enxertia ou
dilatação da zona do garfo junto ao enxerto (Fig. 64). Se a zona de enxertia ficar bastante
afectada, as folhas ficam menores, verde pálido e com queda prematura (Lemoine & Cathala,
2000).
Figura 64 - Sintomas de ASGV em combinações de grafo/porta-enxerto sensíveis.
4 . V i r o s e s d a s m a c i e i r a s 59
Incidência Económica
A infecção por este vírus induz uma redução no vigor da macieira entre 5 a 15% e a
produção é reduzida em 10 a 30% (Lemoine & Cathala 2000).
Transmissão
É transmitido pela propagação vegetativa e contacto radicular. Não são conhecidos
vectores.
4.4 Apple stem pitting virus
Nome vulgar: Vírus do lenho rugoso da macieira
O Apple stem pitting virus (ASPV) infecta sobretudo macieiras e algumas variedades de
pereira. Apresenta-se distribuído de forma uniforme e bastante estável na planta, mas na forma
latente na maioria das variedades comerciais, passando desapercebido apesar da sua elevada
incidência a nível mundial.
A incidência deste vírus nos Açores varia entre valores próximos de 70% em pomares de
macieira comerciais e os 30% em variedades antigas, ditas regionais.
Sintomas
Sendo um vírus latente, normalmente não induz sintomas na
maioria das variedades comerciais. Contudo, em algumas combinações
garfo/porta-enxerto podem surgir depressões e sulcos longitudinais
cavados na madeira próximos do ponto de enxertia (Fig. 65). No fruto
poderá verificar-se um aumento da carepa.
Em infecções complexas com os outros vírus latentes as árvores
ficam mais frágeis e susceptíveis ao cancro e a deficiências nutritivas.
Incidência Económica
Mesmo no estado latente, esta doença reduz o vigor da macieira entre 5 a 10%. A quebra
de produção pode atingir os 30%, ou até mesmo os 50% (Lemoine & Cathala, 2000).
Transmissão
É transmitido pela propagação vegetativa e contacto radicular. Não são conhecidos
vectores.
Figura 65 - Sintomas de ASPV no tronco à esquerda.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r60
Meios de Protecção dos Vírus
Uma vez infectadas por um vírus a infecção permanecerá por toda a vida da fruteira, dada
a inexistência de um modo os eliminar com recurso a tratamentos curativos. Recomendando-se, no
caso de infecções por vírus mais nefastos, o arranque e queima do material. No caso da macieira
esta medida é aconselhável sobretudo aquando de infecções com ApMV.
As medidas preventivas são sem dúvida o meio mais eficaz no controlo das doenças virais.
Estas baseiam-se essencialmente na utilização de material vegetal de propagação isento de vírus.
Por isso, recomenda-se que aquando da instalação de pomares seja utilizado material com a
devida certificação relativa isenção de vírus, como exigido pelo Decreto-Lei n.º 329/2007 de 8 de
Outubro.
4.5 Bibliografia
Brunt, A.A., Crabtree, K., Dallwitz, M.J., Gibbs, A.J., Watson, L. and Zurcher, E.J. (eds.) (1996
onwards). `Plant Viruses Online: Descriptions and Lists from the VIDE Database. Version:
20th August 1996.' ( http://biology.anu.edu.au/Groups/MES/vide/)
Fulton R. W., (1972). AAB Description of Plant Viruses. nº 83
Knapp E., da Câmara Machado A., Pühringer H., Wang Q., Hanzer V., Weiss H., Weiss B.,
Katinger H. and Laimer da Câmara M. (1995). Localization of fruit tree viruses by immuno-
tissue printing in infected shoots of Malus and Prunus sp.. J. Virol. Meth. 55(2): 157-173.
Lemoine, J.; Cathala MH (2000). Les maladies de dégénerescence des arbres fruitiers à pépins
(pommiers, poiriers) Maladies à virus, viroïdes, phytoplasmes. INRA-Angers (http://www-
intranet.angers.inra.fr/dossiers/virus/index.htm), consultado a 19-11-2008
Nemeth, M., (1986), Virus, Mycoplasma and Rickettsia Diseases of Fruit Trees, Martinus Nijhoff
Publishers, Dordrecht, The Netherlands.
Podeckis, E.V.; Welliver, R. (2008). Apple Mosaic Virus. KTFREC - Plant Disease Fact Sheet. West
Virginia University. (http://www.caf.wvu.edu/Kearneysville/disease_descriptions/omvirus.html)
Yoshikawa, N. (2000). AAB Description of Plant Viruses. nº 376
Yoshikawa, N. (2001). AAB Description of Plant Viruses. nº 386
5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 61
5. Os artrópodes auxiliares generalistas associados às macieiras
na Ilha Terceira (Açores)
João Moniz1, Ana M. C. Santos1,2,3, Enésima Mendonça1 & Paulo A. V. Borges1
1Universidade dos Açores, Dep. Ciências Agrárias, CITA-A (Grupo de Biodiversidade dos Açores), Terra-Chã,
9700-851 Angra do Heroísmo, Terceira, Açores, Portugal;. E-mail: [email protected] 2Universidade dos Açores, Dep. Ciências Agrárias, Centro de Biotecnologia, Secção de Protecção de Plantas,
Terra-Chã, 9700-851 Angra do Heroísmo, Terceira, Açores, Portugal; E-mail: [email protected] 3Division of Biology, Imperial College London, Silwood Park Campus, Ascot, Berkshire, SL5 7PY, UK; E-mail:
5.1 Introdução
A biodiversidade dos artrópodes associados às fruteiras dos Açores era até à poucos anos
quase completamente desconhecida, resumindo-se a listagens de pragas e indicação de uma ou
outra espécie de auxiliar (e.g., Garcia & Furtado, 1980; Schanderl & Almeida, 1992; Cruz De
Boelpaepe & Teixeira, 1990; Soares et al., 1992, 1994, 1996; Costa-Comelles et al., 1994). Com o
projecto INTERFRUTA (Lopes et al., 2005) foi possível realizar um inventário mais ou menos
exaustivo da diversidade de artrópodes predadores generalistas que podem actuar como auxiliares
no combate a muitas pragas. Este projecto teve início em 2003 e resultou já num maior
conhecimento dos artrópodes associados a quatro culturas frutícolas (bananeiras, citrinos,
macieiras e pessegueiros) da ilha Terceira (ver Santos et al. 2005a, b, 2009). Em 2006 este
projecto foi continuado através do INTERFRUTA II.
De facto, uma fracção importante da fauna de artrópodes dos Açores é constituída por
espécies de predadores generalistas (cerca de 20%; ver Borges et al., 2005a), onde se incluem
grupos como as aranhas (Araneae), coleópteros (Coleoptera: Staphilinidae), joaninhas
(Coleoptera: Coccinelidae), percevejos (Hemiptera-Heteroptera), entre outros. Estes artrópodes,
juntamente com os parasitóides, são geralmente denominados por fauna auxiliar. A fauna auxiliar
pode ser definida como o grupo de organismos que controla naturalmente as populações de
pragas e a evolução e disseminação de doenças em explorações agrícolas (Reboulet, 1992). No
entanto, a maior parte dos artrópodes auxiliares generalistas não conseguem controlar espécies
praga especialistas, sendo o seu contributo mais importante no controle das populações de muitos
fitófagos generalistas.
Os métodos aplicados na agricultura intensiva têm impactos negativos numa grande
variadade de organismos, nomeadamente os artrópodes terrestres. O uso excessivo de pesticidas
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r62
e o desparecimento de sebes e de espaços naturais envolventes são dois exemplos de práticas
que conduzem à redução da fauna auxiliar (Pywell et al., 2005; Santos et al., 2005a)
Neste trabalho apresenta-se uma listagem das espécies de artrópodes auxiliares
encontradas nos pomares de macieiras (Malus sp.) durante o decorrer dos projectos INTERFRUTA
e INTERFRUTA II (durante o período de 2003 a 2007), com comentários relativos à biologia e
distribuição das espécies mais abundantes.
5.2 Material e Métodos Área de estudo
Este trabalho foi realizado em seis pomares de macieiras (Malus sp., Rosaceae) existentes
em duas zonas geográficas da ilha Terceira (Biscoitos e São Sebastião) (ver Quadro 6).
Quadro 5 - Localização e características dos pomares estudados: Código - código que identifica o pomar (* pomares onde se efectuaram batimentos em sebes); Zona – localidade onde se encontra o pomar; Alt. (m) - altitude em metros, medidos a partir do nível do mar; X e Y - longitude e a latitude de cada pomar, em coordenadas UTM referidas ao Fuso 26
Código Zona Alt. (m) x y
M2 Biscoitos 203 477430 4292563 M3* Biscoitos 244 476387 4292358 M4 Biscoitos 256 476811 4292158 M5* Salga 61 491626 4278072 M6* Porto Novo 53 492996 4280556 S7M São Sebastião 146 492263 4280504
Amostragem de Artrópodes
Os artrópodes foram capturados durante os anos 2003 e 2004 através da aplicação da
técnica dos batimentos (Basset, 1999; Ribeiro et al., 2005). Um total de 10 plantas de Malus sp.
foram seleccionadas em cada pomar, e utilizando-se um aparato desenvolvido por Basset (1999)
toda a fauna contida na folhagem da planta foi acumulada num saco de plástico, sendo os
artrópodes desalojados após cinco vigorosos batimentos com um pau. As dez amostras de cada
local foram congeladas para posterior triagem dos artrópodes.
No ano de 2008 esta amostragem foi complementada com mais batimentos aplicados
sobre 10 plantas componentes das sebes vivas que rodeiam os pomares. A mesma metodologia
foi utilizada, selecionando-se um ramo ao acaso de cada árvore ou arbusto e desalojando os
artrópodes após cinco vigorosos batimentos com um pau.
5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 63
As amostras foram posteriormente sujeitas a um processo de triagem em que se separou
os artrópodes da matéria vegetal. As amostras foram depois conservadas e etiquetadas em tubos
de alcool a 70º para posterior identificação das espécies.
Triagem e separação das espécies
Para esta fase do processo utilizou-se a metodologia prospota por Oliver & Beattie (1996),
tendo os artrópodes terrestres sido separados em “morfoespécies” ou “unidades reconhecidas
como taxonomicamente independentes” (RTUs = “recognizable taxonomic units”).
A triagem das amostras recolhidas de Malus sp. foi realizada por duas parataxonomistas
(A. M. C. Santos e A. C. Rodrigues), enquanto que a triagem das amostras provenientes das
plantas componentes das sebes foi efectuada por um terceiro parataxonomista (J. Moniz). Numa
primeira fase foi feita a separação dos artrópodes em morfoespécies com recurso a várias
colecções de referência. Numa fase posterior as diferentes morfoespécies foram identificadas por
P. A. V. Borges, com base nas colecções de referência, e por outros taxonomistas especializados.
Este método tem demonstrado ser bastante útil, principalmente quando não há taxonomistas dos
diferentes grupos disponíveis in situ e tem sido provado ser eficaz noutros estudos realizados nos
Açores (Borges & Brown 2004; Borges et al. 2005b, 2006; Ribeiro et al. 2005; Santos et al. 2005a,
b).
Imagens e distribuição das espécies
As imagens das espécies mais representativas foram obtidas por E. Mendonça a partir do
sistema Auto-Montage (SYNCROSCOPY, Synoptics Ltd.), com uma câmara digital ZVC KY- F1030
acoplada a uma lupa Leica MZ16.
Os mapas de distribuição das espécies foram obtidos através do software ATLANTIS
Tierra 2.0 que está associado à Base de Dados da Biodiversidade dos Açores (ver Borges 2005; e
ainda www.azoresbioportal.angra.uac.pt/).
Abundância relativa
Um dos indicadores mais importantes sobre a importância de uma espécies de auxiliar
será a sua abundância nos pomares. Para este estudo calculámos a abundância relativa de cada
espécie da seguinte forma:
ARi = ni / N
em que ARi é a abundância relativa da espécie i, ni é a abundância da espécie i e N é a
abundância acumulada de todas as espécies de auxiliares.
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r64
As espécies foram ainda categorizadas em quatro escalas de abundância, ordenando as
espécies com base na sua abundância e agrupando-as em quatro níveis correspondendo a quatro
Quartis (Quadro 6).
Neste estudo foram identificadas 23 espécies e/ou morfoespécies diferentes de predadores
auxiliares, dos quais 57% são aranhas e 17% são escaravelhos (Coleoptera) (Santos et al., 2009)
(Quadro 6). Nos batimentos efectuados nas sebes dos pomares estudados apenas se capturaram
cinco espécies e/ou morfoespécies de aranhas, em contraste com as 11 espécies e/ou
morfoespoécies de aranhas capturadas nas plantas de macieira (Santos et al., 2009). No total
capturram-se 75 indivíduos nos batimentos efectuados às plantas de Malus sp. e 51 nas sebes dos
pomares estudados, dos quais 34 eram formigas (Hymenoptera, Formicidae).
Quanto à estratégia de colonização, 48% das espécies encontradas são introduzidas, ou
seja, chegaram aos Açores com a ajuda humana, 22% são nativas (chegaram aos Açores pelos
seus meios), 13% são endémicas da Macaronésia (só existem nos arquipélagos dos Açores, e
num ou mais dos seguintes arquipélagos: Cabo Verde, Canárias e Madeira), 9% são endémicas do
arquipélago (só ocorrem no arquipélago dos Açores) e as restantes espécies são indeterminadas
(ver Quadro 6).
5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 65
Quadro 6 - Distribuição das espécies de artrópodes nos seis pomares estudados (ver Quadro 5). GT – Grupo trófico: Pred = Predadores; Pred – CA = Predadores – aranhas caçadoras activas; Pred – CE = Predadores – aranhas caçadoras com estratégia de espera; Pred – CT = Predadores - aranhas construtoras de teia; EC – Estratégia de colonização (de acordo com Borges et al. 2005a): END = Endémico do arquipélago dos Açores; I = Introduzido; MAC = Endémico das ilhas Macaronésicas (arquipélagos dos Açores, Cabo Verde, Canárias e Madeira); N = Nativo; Presença Sebes: X – Presença nas sebes, * - Presença em Myrica faya, + - Presença em Pittosporum undulatum; Abundância Relativa: 4 – Quartil mais abundante; 3 – 2º Quartil mais abundante; 2 – 3º Quartil mais abundante; 1 – Quartil menos abundante.
Ordem, Família, Género/Espécie GT EC Locais Presença Sebes Abundância
Relativa
ARANEAE Araneidae Gibbaranea occidentalis Wunderlich, 1989 Pred - CT END M3, M6 X* 2
Clubionidae
Clubiona decora Blackwall, 1859 Pred - CA MAC M2, M3, M5, M6 X*+ 4
Dictynidae
Dictyna acoreensis (Wunderlich, 1992) Pred - CT END M6 2
Lathys dentichelis (Simon, 1883) Pred - CT MAC M5, M6 X*+
3
Nigma puella (Simon, 1870) Pred - CT I M3, M4, M5, M6, S7M X*+ 4
Linyphiidae
Eperigone sp. Pred - CT M3 1
Tenuiphantes tenuis (Blackwall, 1852) Pred - CT I M6 1
Salticidae
Macaroeris diligens (Blackwall, 1867) ? Pred - CA MAC M2, M3, M5, M6 3
Salticus mutabilis Lucas, 1846 Pred - CA I M3, M5, M6 X*+
4
Tetragnathidae
Metellina merianae (Scopoli, 1763) Pred - CT I M3 3
Pachygnatha degeeri (Sundevall, 1830) Pred - CT I M2 2
Theridiidae
Steatoda grossa (C.L. Koch, 1838) Pred - CE I M3, M6, S7M 4
Steatoda nobilis (Thorell, 1875) Pred - CE I M6 2
COLEOPTERA
Coccinellidae
Scymnus interruptus (Goeze) /Scymnus nubilis Mulsant Pred N M3, M5, M6 4
Corylophidae
Sericoderus lateralis (Gyllenhal, 1827) Pred I M3, M5, M6 X* 3
Staphylinidae
Carpelimus corticinus (Gravenhorst, 1806) Pred N M3 1
Oligota parva Kraatz, 1862 Pred I M3, M5, M6 X+ 1
HEMIPTERA
Anthocoridae
Brachysteles parvicornis (Costa, 1847) Pred N M2, M3 3
Buchananiella continua (White, 1880) Pred I M3, M5, M6 1
Orius laevigatus laevigatus (Fieber, 1860) Pred N M6 2
HYMENOPTERA
Formicidae
Lasius grandis Forel, 1909 Gen M3, M6 X*+
4
NEUROPTERA
Chrysopidae
Chrysoperla lucasina (Lacroix, 1912) Pred M5, M6 3
THYSANOPTERA
Aeolothripidae
Aeolothrips gloriosus Bagnall, 1914 Pred N M3, M5, M6 2
Quadro 6 - Distribuição das espécies de artrópodes nos seis pomares estudados (ver Quadro 5). GT – Grupo trófico: Pred = Predadores; Pred – CA = Predadores – aranhas caçadoras activas; Pred – CE = Predadores – aranhas caçadoras com estratégia de espera; Pred – CT = Predadores - aranhas construtoras de teia; EC – Estratégia de colonização (de acordo com Borges et al. 2005a): END = Endémico do arquipélago dos Açores; I = Introduzido; MAC = Endémico das ilhas Macaronésicas (arquipélagos dos Açores, Cabo Verde, Canárias e Madeira); N = Nativo; Presença Sebes: X – Presença nas sebes, * - Presença em Myrica faya, + - Presença em Pittosporum undulatum; Abundância Relativa: 4 – Quartil mais abundante; 3 – 2º Quartil mais abundante; 2 – 3º Quartil mais abundante; 1 – Quartil menos abundante.
Ordem, Família, Género/Espécie GT EC Locais Presença Sebes Abundância
Relativa
ARANEAE Araneidae Gibbaranea occidentalis Wunderlich, 1989 Pred - CT END M3, M6 X* 2
Clubionidae
Clubiona decora Blackwall, 1859 Pred - CA MAC M2, M3, M5, M6 X*+ 4
Dictynidae
Dictyna acoreensis (Wunderlich, 1992) Pred - CT END M6 2
Lathys dentichelis (Simon, 1883) Pred - CT MAC M5, M6 X*+
3
Nigma puella (Simon, 1870) Pred - CT I M3, M4, M5, M6, S7M X*+ 4
Linyphiidae
Eperigone sp. Pred - CT M3 1
Tenuiphantes tenuis (Blackwall, 1852) Pred - CT I M6 1
Salticidae
Macaroeris diligens (Blackwall, 1867) ? Pred - CA MAC M2, M3, M5, M6 3
Salticus mutabilis Lucas, 1846 Pred - CA I M3, M5, M6 X*+
4
Tetragnathidae
Metellina merianae (Scopoli, 1763) Pred - CT I M3 3
Pachygnatha degeeri (Sundevall, 1830) Pred - CT I M2 2
Theridiidae
Steatoda grossa (C.L. Koch, 1838) Pred - CE I M3, M6, S7M 4
Steatoda nobilis (Thorell, 1875) Pred - CE I M6 2
COLEOPTERA
Coccinellidae
Scymnus interruptus (Goeze) /Scymnus nubilis Mulsant Pred N M3, M5, M6 4
Corylophidae
Sericoderus lateralis (Gyllenhal, 1827) Pred I M3, M5, M6 X* 3
Staphylinidae
Carpelimus corticinus (Gravenhorst, 1806) Pred N M3 1
Oligota parva Kraatz, 1862 Pred I M3, M5, M6 X+ 1
HEMIPTERA
Anthocoridae
Brachysteles parvicornis (Costa, 1847) Pred N M2, M3 3
Buchananiella continua (White, 1880) Pred I M3, M5, M6 1
Orius laevigatus laevigatus (Fieber, 1860) Pred N M6 2
HYMENOPTERA
Formicidae
Lasius grandis Forel, 1909 Gen M3, M6 X*+
4
NEUROPTERA
Chrysopidae
Chrysoperla lucasina (Lacroix, 1912) Pred M5, M6 3
THYSANOPTERA
Aeolothripidae
Aeolothrips gloriosus Bagnall, 1914 Pred N M3, M5, M6 2
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r66
Das espécies de auxiliares generalistas, pela sua abundância e distribuição ampla na ilha,
destacam-se nos pomares de macieiras:
ARANHAS (Araneae)
Família Clubionidae:
Clubiona decora Blackwall, 1859 (Fig. 66)
Espécie endémica da Macaronésia, conhecida apenas dos arquipélagos dos Açores,
Madeira e Canárias. Vive nas copas das árvores, geralmente de espécies de folha larga. Trata-se
de uma espécie pertencente a um género de hábitos nocturnos (Roberts, 1995), embora nos
Açores pareça também ter actividade diurna. Durante o dia esconde-se numa célula de seda que
constroe nas folhas. É uma das aranhas nativas que melhor se adaptou a diversos habitats criados
pelo homem, ocorrendo igualmente nas copas de plantas endémicas dos Açores. Foi a espécie de
aranha mais abundante nos pomares de Macieiras assim como nos pomares de Bananeiras (Moniz
et al., in prep.) e a segunda mais abundante nos pomares de citrinos (Borges et al., 2008) sendo
uma aranha caçadora (Quadro 6).
Figura 66 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Clubiona decora Blackwall, 1859. Escala corresponde a 1mm.
Família Dictynidae:
Lathys dentichelis (Simon, 1883) (Fig. 67)
Trata-se de uma espécie de aranha nativa dos Açores que ocorre em todas as ilhas do
arquipélago com excepção da Graciosa. Vive na copa das árvores e arbustos de espécies nativas
e endémicas dos Açores, surgindo principalmente em zonas de floresta nativa. A sua abundância
relativa corresponde ao 2º quartil mais abundante (Quadro 6). Em pomares de outras culturas
frutícolas é uma espécie pouco abundante.
5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 67
Figura 67 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Lathys dentichelis (Simon, 1883). Escala corresponde a 1mm.
Nigma puella (Simon, 1870) (Fig. 68)
Trata-se de uma espécie introduzida nos Açores ocorrendo em todas as ilhas do
arquipélago. Vive nas copas das árvores e arbustos onde constrói pequenas teias nas folhas
(Roberts, 1995). Trata-se de uma espécie extremamente abundante mas apenas nas zonas
costeiras das ilhas (Fig. 68). Foi a segunda espécie de aranha mais abundante nos pomares
estudados, pertencendo ao quartil mais abundante (Quadro 6). Também é uma das espécies mais
abundantes em outros tipos de culturas frutícolas, como em bananeiras (Moniz et al., in prep) e
citrinos (Borges et al., 2008). Embora não seja das espécies mais abundantes parece ser um
auxiliar importante devido à sua frequência.
Figura 68 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Nigma puella (Simon, 1870). Escala corresponde a 1 mm.
Família Salticidae:
Macaroeris diligens (Blackwall, 1867) (Fig. 69)
Trata-se de uma espécie endémica da Macaronésia ocorrendo nas Canárias e Açores,
onde é conhecida apenas nas ilhas Terceira e Corvo. Trata-se de uma espécie caçadora de
hábitos diurnos. Vive nas copas das árvores e arbustos, sendo uma espécie extremamente
abundante nas zonas de baixa altitude (Fig. 69). Trata-se de uma espécie muito útil como auxiliar,
aparecendo no 2º quartil mais abundante tanto nos pomares de macieiras (Quadro 6) como de
bananeiras (Moniz et al., in prep). Nos pomares de citrinos foi umas das espécies de aranhas mais
abundantes (Borges et al.¸ 2008).
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r68
Figura 69 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Macaroeris diligens (Blackwall, 1867). Escala corresponde a 1mm.
Salticus mutabilis Lucas, 1846 (Fig. 70)
Conhecida como aranha-zebra na literatura inglesa, trata-se de uma espécie introduzida
nos Açores, que aparece em todas as ilhas do arquipélago com excepção da ilha do Pico. Vive nas
copas das árvores e arbustos, sendo uma aranha caçadora com actividade diurna (Roberts, 1995).
Trata-se de uma espécie extremamente abundante e com ampla distribuição na ilha Terceira nas
zonas de baixa altitude (Fig. 70). Esta espécie de aranha encontra-se no quartil mais abundante
dos pomares de macieiras (Quadro 6), embora os exemplares capturados não tenham sido em
grande número.
Figura 70 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Salticus mutabilis Lucas, 1846. Escala corresponde a 1 mm.
Família Tetragnathidae:
Metellina merianae (Scopoli, 1763) (Fig. 71)
Espécie de aranha introduzida que ocorre em todas as ilhas do arquipélago dos Açores
com excepção da ilha do Corvo. Vive nas copas das árvores e arbustos nativos ou endémicos dos
Açores, sendo uma aranha com actividade nocturna e construtora de teias. Ocorre mais no interior
5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 69
da ilha Terceira em zonas de Floresta Natural embora também apareça em zonas de baixa altitude,
sendo uma das aranhas mais comuns do arquipélago (Fig. 71). Encontra-se no 2º quartil mais
abundante das espécies capturadas nos pomares de macieiras (Quadro 6).
Figura 71 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Metellina merianae (Scopoli, 1763). Escala corresponde a 2 mm.
Família Theridiidae:
Steatoda grossa (C.L. Koch, 1838) (Fig.72)
Trata-se de uma espécie de grandes dimensões, introduzida pelo Homem e que ocorre em
todas as ilhas do arquipélago dos Açores. É uma espécie muito abundante nas zonas de baixa
altitude, aparecendo por vezes em zona de Floresta Natural. É muito comum em zonas com
grande implantação urbana onde se associa frequentemente ao interior das habitações, sendo
uma aranha construtora de teias (Fig. 72). Aparece no 2º quartil mais abundante das espécies
capturadas nos pomares de bananeiras (Quadro 6).
Figura 72 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um macho da espécie de aranha Steatoda grossa (C.L. Koch, 1838). Escala corresponde a 2 mm.
ESCARAVELHOS (Insecta: Coleoptera)
Dentro do grupo das joaninhas e escaravelhos destacam-se nos pomares de macieiras as
seguintes famílias e espécies:
Família Coccinellidae:
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r70
Scymnus interruptus (Goeze, 1777) (Fig. 73) / Scymnus nubilis Mulsant, 1850
Estas duas espécies de joaninhas nativas do arquipélago, e de pequenas dimensões, são
muito semelhantes entre si, sendo apenas possível a sua separação através de análises
morfológicas à genitália. Ocorrem em todas as ilhas e são espécies muito abundantes, não só nos
pomares mas também em muitos outros habitats de média-baixa altitude. Foi das espécies mais
abundantes nos pomares de macieiras (Quadro 6) assim como em outra cultura (bananeiras)
(Moniz et al., in prep).
Figura 73 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de uma joaninha da espécie Scymnus interruptus (Goeze, 1777). Escala corresponde a 0,5 mm.
Família Corylophidae:
Sericoderus lateralis (Gyllenhal, 1827) (Fig. 74)
Escaravelho da família Corylophidae, de diminutas dimensões, e que deve ser uma das
espécies mais abundantes em vários habitats dos Açores. Trata-se de um espécie exótica que se
alimenta dos ovos de muitos insectos fitófagos, e é conhecida de todas as ilhas. Foi a segunda
espécie de escaravelho mais abundante nos pomares de macieiras (Quadro 6), sendo também
uma das mais abundantes nos pomares de bananeiras (Moniz et al., in prep.) e citrinos (Borges et
al. 2008).
Figura 74 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um escaravelho da espécie Sericoderus lateralis (Gyllenhal, 1827). Escala corresponde a 0,15 mm.
Família Sthaphylinidae:
5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 71
Carpelimus corticinus (Gravenhorst, 1806) (Fig. 75)
Escaravelho da família Staphylinidae de pequenas dimensões. Ocorre em todas as ilhas
dos Açores com excepção da ilha do Corvo. Não é uma espécie muito abundante nos pomares da
ilha, tendo a sua presença sido apenas registada num pomar (M3) (Quadro 6).
Figura 75 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um escaravelho da espécie Carpelimus corticinus (Gravenhorst, 1806). Escala corresponde a 0,5 mm.
Oligota parva Kraatz, 1862 (Fig. 76)
Escaravelho da família Staphylinidae que alimenta-se de ovos, larvas de adultos de várias
pragas. Existe em todas as ilhas com excepção de São Jorge e Corvo. Ocorre em muitos tipos de
habitats, desde floresta nativa até habitats agrícolas. Não é das espécies mais abundantes nos
pomares de macieiras (Quadro 6), sendo a sua importância como auxiliar reduzida.
Figura 76 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um escaravelho da espécie Oligota parva Kraatz, 1862. Escala corresponde a 0,25 mm.
PERCERVEJOS (Hemiptera - Heteroptera)
Este grupo de insectos inclui espécies com pouca capacidade de vôo. O seu corpo é
achatado e as suas asas são compostas por uma parte anterior coreácea, e uma posterior
membranosa. Destacam-se nos pomares de macieiras a família:
Família Anthocoridae – Inclui espécies predadoras de ácaros, afídeos, ovos e larvas de
borboletas, psilas e tripes. As espécies mais comuns nos pomares em estudo foram:
Brachysteles parvicornis (A. Costa, 1847) (Fig. 77), (Fig. 78) e Orius laevigatus
laevigatus (Fieber, 1860) (Fig. 79).
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r72
Figura 77 - Distribuição na ilha Terceira de um percevejo da espécie Brachysteles parvicornis (A. Costa, 1847). Escala corresponde a 0,5 mm.
Figura 78 - Distribuição na ilha Terceira de um percevejo da espécie Buchananiella continua (White, 1880). Escala corresponde a 0,5 mm.
Figura 79 - Distribuição na ilha Terceira de um percevejo da espécie Orius laevigatus laevigatus (Fieber, 1860). Escala corresponde a 0,5 mm.
NEURÓPTEROS (Neuroptera)
Insectos de corpo alongado, com asas grandes, membranosas, transparentes e com
nervuras reticuladas. Geralmente alimentam-se de afídeos, ácaros, mosca-branca, cochonilhas e
outras pragas. Durante o estado larvar são predadores, enquanto que no estado adulto podem ser
predadores ou alimentar-se de pólen e néctar. Destacam-se duas famílias
Crisopídeos – inclui espécies utilizadas em luta biológica (ex.: Chrysoperla lucasina
(Lacroix, 1912) (Fig. 80). Neste grupo só as larvas são predadoras.
Hemerobídeos – inclui espécies cujos adultos e larvas se alimentam de afídeos.
5 . O s a r t r ó p o d e s a u x i l i a r e s g e n e r a l i s t a s 73
Figura 80 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de um Neuróptero da espécie Chrysoperla lucasina (Lacroix, 1912). Escala corresponde a 1 mm.
FORMIGAS (Hymenoptera: Formicidae)
As formigas constituem um dos grupos de insectos mais abundantes nos habitats dos
Açores. Embora polífagas, as formigas existentes nos pomares podem ocupar um papel relevante
como predadores generalistas. Como exemplo temos a espécie mais abundante e dispersa da ilha
Terceira, a Lasius grandis Forel, 1909 (Fig. 81), que tem uma abundância relativa muito elevada
nos pomares em estudo (Quadro 6).
Figura 81 - Distribuição na ilha Terceira e aspecto de uma formiga da espécie Lasius grandis Forel, 1909. Escala corresponde a 1 mm.
5.3 Discussão
Com este trabalho identificaram-se 23 espécies de auxiliares, insectos predadores e
aranhas, Como seria de esperar para habitats agrícolas, o número de espécies introduzidas é
muito elevado (48% do total de espécies encontradas). De facto, esta elevada percentagem de
espécies introduzidas é superior à encontrada noutros habitats existentes na ilha: i) pastagens
semi-naturais e intensivas – cerca de 45% das espécies são introduzidas (Borges 1999); ii)
florestas nativas dos Açores – cerca de 33% das espécies são introduzidas (Borges et al., 2006).
Nas sebes o número de auxiliares capturado foi muito inferior ao capturado nas plantas de
macieira. Esta observação pode estar associada ao facto de as plantas componentes das sebes
P r o b l e m a s f i t o s s a n i t á r i o s e F a u n a A u x i l i a r74
serem exóticas ou não possuírem uma arquitectura adequada para acomodar uma grande
diversidade de espécies auxiliares (ver Quadro 6).
Como seria de esperar o número de espécies introduzidas foi muito elevado,
correspondendo ao que seria esperado para habitats agrícolas, nomeadamente pomares (Borges,
1999; Borges et al., 2006; Borges et al., 2008; Moniz et al., in prep.).
A conservação de auxiliares tem implicações importantes para o combate a pragas. A
sobrevivência destas espécies predadoras e parasitóides em períodos não favoráveis (Inverno)
depende da conversação e existência de sebes, bosques e taludes nas zonas próximas a pomares
(Pywell et al., 2005).
Com este trabalho pensamos estar a criar uma ferramenta útil para futuros estudos em
ecologia e entomologia da fauna auxiliar nos pomares e zonas envolventes, assim como para a
promoção de tomada de decisões que possam levar a uma protecção integrada das culturas.
5.4 Agradecimentos
Os autores agradecem à Eng.ª Ana Cristina Rodrigues pela sua participação durante a
realização das triagens.
As diferentes morfoespécies foram identificadas por vários taxonomistas, que forneceram
também informações sobre os hábitos alimentares e as estratégias de colonização das diferentes
espécies, aos quais os autores agradecem: P. Cardoso (Universidade dos Açores, Departamento
de Ciência Agrárias, CITA-A, Grupo de Biodiversidade dos Açores, Portugal) e Joerg Wunderlich
(Alemanha) – Araneae; J. Ribes (Barcelona, Espanha) – Hemiptera – Heteroptera.
Este trabalho foi realizado no âmbito dos projectos INTERFRUTA (MAC/3.1/A1) e
INTERFRUTA II (05/MAC/3.1/A4), co-financiados pelo programa INTERREG III B.
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