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Schulinterner Lehrplan für Drogisten
Bildungsverordnung 2011 Frei’s-Schulen Luzern
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Pharmakologie (Pharmakologie/Pathophysiologie)
2. Lehrjahr (80.Lektionen)
1.1.8 Grundlagen der Pharmakologie erläutern
I: Allgemeine Pharmakologie beinhaltend:
Galenische Formen (Begriff Galenik und Compliance definieren): Salben, Pasten, Crèmen
(hydrophil, hydrophob, O/W-Emulsionen, W/O-Emulsionen, ), Gele, Emulgele Lösungen (mit
diversen Lösungsmitteln), Suspensionen, Dragées (verschiedene Überzüge), Kapseln
(weich/hart, Pellets), Tabletten (Mantel-, Film-, Zerfall-, Lutsch-, Brause-, Orodispersible),
Ganulate, Pulver, Pflaster (TTS und Lokalwirkende), Zäpfen (Lokal- und Systemisch Wirksame),
Sprühlösungen, Tropfen, COMOD-Systeme, Kaugummi, Seife
Pharmakokinetik:
Begriff Applikation kennen
Applikationsarten und –orte verknüpft mit galenische Formen. (konjunktival, nasal, pulmunal,
buccal, lingual, sublingual, (per)oral/enteral, (epi)cutan, rektal, vaginal, intravenös,
intracutan, subcutan, intramuskulär)
Begriffe Penetration, Resorption kennen. Aktiv /Passiv mit Natriumpumpe, Carrier, Diffusion,
Pinocytose, Phagocytose beschreiben
Verteilung und Verteilungsräume [intravasaler Raum (Blut, Lymphe), interstitieller Raum,
intracelulärer Raum] kennen.
Speicherung: Begriff Akkumulation (erwünscht, unerwünscht) kennen.
Biotransformation (Bioinaktivierung, Bioaktivierung, Biotoxifizierung; verschiedene
Biotransformationsorte), First-Pass (und seine Umgehung)
Bioverfügbarkeit (Menge und Zeit)
Plasmahalbwertszeit anhand Beispiel beschreiben (inkl. einfache Berechnungen)
enterohepatischer Kreislauf definieren und Beispiele nennen.
Enzyminduktion, Enzyminhibition
B: Johanniskraut, Grapefruit
Elimination:
- Renale Ausscheidung ; Nieren Harn
- Biliäre Ausscheidung; Leber Gallensaft
- Intestinale Ausscheidung; Darm Kot
- Pulmonale Ausscheidung; Lunge Atemluft
- Ausscheidung über Brustdrüsen Muttermilch
- Cutane Ausscheidung Talg, Schweiss
Pharmakodynamik
Begriffe Rezeptor, Agonismus, Antagonismus (kompetitiv, nicht kompetitiv) erklären und
Beispiele nennen.
Therapeutische Breite erklären (Faktor zur Listeneinteilung)
Dosis-Wirkungsbeziehung, Dosis-UAW-Beziehungen erklären und Beispiele nennen.
Pharmakogenetik: Begriffsdefinition
Gesetzliche Grundlagen: ( Betriebsorganisation)
Ph.H. und Ph.Eur., Heilmittelgesetz, Heilmittelverordnung, kantonale Regelungen, Swissmedic /
BAG Aufgaben und Stellung in Bezug auf die Drogerie beschreiben.
Nebenwirkungen / UAW (unerwünschte Arzneimittelwirkung) beschreiben.
Gewöhnung (Toleranz), Abhängigkeit (Sucht und Gewohnheitsbildung) definieren und
Beispiele (Abführmittel, Schmerzmittel) nennen.
Interaktionen (Wechselwirkungen) kennen (positiv, negativ, erwünscht, unerwünscht). Begriff
Synergismus und Antagonismus kennen.
Begriffe Indikationen, Kontraindikationen kennen
Indikationsliste
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Wirkungen/Wirkungsmechanismen der Substanzen der Selbstmedikation gemäss
Indikationsliste
Hinweis auf Gefahrenpotential (Anwendung, Lagerung, Missbrauch) mit Beispielen
beschreiben.
H: Arzneimittelwirkstoffliste, Arzneipflanzenliste
1.1.10 Grundlagen der Allopathie erläutern (vergl. Erfahrungsmedizin) I: Begriff Allopathie (grobstofflich, synthetisch, pflanzlich)
I: Unterschiede und Abgrenzung zu anderen Therapieformen
B: Anhand von Situationen/Indikationen die allopathische Therapie erklären
B: Körpereigene (Orthomolekulare Therapie, Mineralien, Spurenelemente, Vitamine, Eiweisse
etc.) und körperfremde Therapie
H: Indikationsliste (erstellen)
H: Liste Naturheilverfahren
1.1.9 Pharmakologische Zusammenhänge aufzeigen I: Unterschiede und Kombination verschiedener Heilmittel
B: Dosis-Wirkungsbeziehungen (Anwendung der galenischen Form, Dosierung)
B: Therapeutische Breite anhand einer Grafik erklären
B: First-Pass-Effekt/Bioverfügbarkeit/Bioäquivalenz /Generika
B: Interaktionen (Synergismus, Antagonismus beabsichtigt oder unbeabsichtigt)
B: Therapiedauer, Packungsbeilagen
H: Arzneimittelwirkstoffliste, Arzneipflanzenliste, Arzneimittelkompendium
1.1.6 Triagekriterien erklären
I: Definition Triage
1.1.3 Grundlagen der Pathophysiologie erläutern
1.1.21 Medizinprodukte zur Kranken- und Gesundheitspflege sowie
Rehabilitation erläutern (aus Schönheitspflege)
1.1.4 Pathophysiologische Zusammenhänge aufzeigen
1.2.2 Grundlagen der Pathophysiologie erläutern (z.T.aus Schönheitspflege)
I: Fachbegriffe:
Pathophysiologie, Ätiologie, Pathogenese, Krankheit, (chronisch, akut) Rezidiv,
Disposition, Symptom, Homöostase
Äussere und innere Einflussfaktoren auf die Entstehung von Krankheiten erklären: Psyche,
Soziale Ursache, Umwelt, Mikroorganismen, Medikamente, Noxen, Genetisch bedingte
Erkrankungen, Altersbedingte Erkrankungen
Krankheitsverlauf: Entwicklung, Prozess
Entzündung: Verlauf und Kardinalsymptome erklären, akute und chronische Entzündung
(Prostaglandine)
Veränderungen des Wachstums und der Regeneration: Atrophie, Hypertrophie,
Hyperplasie, Dysplasie, Tumor (Abgrenzung SM)
Begriffe bezügliche Abgrenzung zur Selbstmedikation: Diagnose, Klinik, Medizin
I: Ordnungssystem: Erkrankungen aufgrund der therapeutischen Gruppen der Liste D
einordnen.
I: Ätiologie und Pathogenese: Bei Krankheiten, welche nicht unter den Bereich der
Selbstmedikation fallen, werden nur die Leitsymptome besprochen.
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I: Magen – Darmtrakt (IT 04)
Speiseröhre: Refluxösophagitis
Akute und chronische Gastritis, Ulcus ventriculi, Ulcus duodenii, Dyspeptische
Beschwerden, Meteorismus, Flatulenz
Appetitlosigkeit
Erkrankungen der Leber. Hepatitis, chronisch-toxische Schädigungen des
Leberparenchyms
Funktionelle Störungen der Gallenblase und Gallenwege, Gallensteine , Gallenkolik
Pankreatitis
Habituelle Obstipation, Colon irritabile, Diarrhöe
Darmverschluss
I: Magen – Darmtrakt (therapeutische Gruppe 04)
Zusammenhang zwischen mangelnder Resorption von Nährstoffen und Diarrhöe
herstellen
Prägnante Merkmale der Stuhlbeschaffenheit in der Beratung bei Erkrankungen des
Magendarmtraktes anwenden. (Farbe, Konsistenz)
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Pharmakologie (Pharmakologie/Pathophysiologie)
3. Lehrjahr (80.Lektionen)
I: Nieren und Wasserhaushalt (IT 05)
Harnwegsinfekt: Urethritis, Zystitis, Nephritis
Reizblase
Harninkontinenz
Inkontinenzprodukte (Urogenital)
Bettnässen
Steinbildung (Urolithiasis), Nierenkolik
Benigne Prostatahyperplasie, Prostatitis
I: Nieren und Wasserhaushalt (therapeutische Gruppe 05)
Mögliche Ursachen einer Reizblase abschätzen
Die Symptome der benignen Prostatahyperplasie nennen und den Zusammenhang zum
Alterungsprozess des Mannes aufzeigen
I: Herz und Kreislauf (IT 02)
Herz: funktionelle Herzbeschwerden, Herzinsuffizienz (Abgrenzung Selbstmedikation) ,
Herzrhythmusstörungen
Arterieller Kreislauf: Hypertonie, Hypotonie, Arteriosklerose
Blutdruckmessgerät (Herz-Kreislauf)
Migräne, Spannungskopfschmerzen, Neuralgie,
Venöser Kreislauf: Chronisch venöse Insuffizienz, Ödeme, Varizen, Hämorrhoiden
Kompressions- und Stützstrümpfe (Venen)
I: Herz und Kreislauf ( therapeutische Gruppe 02)
Die Risikofaktoren der Arteriosklerose nennen und den Zusammenhang zur Ursache und
dem Verlauf der Erkrankung aufzeigen.
I: Blut (therapeutische Gruppe 06)
Anämie
I: Blut (therapeutische Gruppe 06)
Die folgen eines Eisenmangels auf den Organismus aufzeigen
Die Ursachen von Anämien im Gespräch ermitteln
I: Odontostomologika (therapeutische Gruppe 13)
Gingivitis, Parodontitis
Stomatitis
Aphten
Pharyngitis
Tonsillitis
Laryngitis
Epiglottitis
I: Odontostomologika (therapeutische Gruppe 13)
I: Zahn-, Zahnfleischprobleme
Karies, Soor, Paradontitis, Parodontose, empfindliche Zahnhälse, Verletzungen (Prothese,
Implantate), Aphten
I: Mundgeruch
Verdauungsbeschwerden, Magenschwäche, chronische Tonsillitis, Medikamente,
Fehlernährung, Hygiene
I: Infektionskrankheiten (therapeutische Gruppe 08) (gemäss Saison)
Grippe, Grippaler Infekt
Herpes simplex
Ablauf einer Infektion beschreiben
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Temperaturmessgeräte: Fiebermessmethoden
Übertragungswege nennen
Bakterien, Viren, Pilze definieren und als Verursacher beschreiben, Merkmale der Infektion
erklären
Wurmerkrankungen (Helminthiasis)
Kardinalsymptome einer Entzündung erläutern
I: Infektionskrankheiten (therapeutische Gruppe 08)
Bei unterschiedlichen Erkrankungen die Symptome und den Verlauf einer Entzündung
aufzeigen:
Tonsillitis, Cystitis, Neurodermitis und Problematik Juckreiz/kratzen
Ursachen einer Nekrose erläutern und Bedeutung für die Wundheilung aufzeigen
I: Oto-Rhino- Laryngologika (therapeutische Gruppe 12) (gemäss Saison)
Schnupfenarten; Rhinitis acuta, R.allergica, R. sicca, R. vasomotorica,
Allergien Typ 1 (Haut, Luftwege, Augen)
Mittelohrentzündung (Otitis media, Abgrenzung SM)
Sinusitis
I: Oto-Rhino- Laryngologika (therapeutische Gruppe 12)
I: Lunge und Atmung (IT 03) (gemäss Saison)
Banale Infekte
Katarrhe der unteren Luftwege: Husten, Bronchitis, Asthma bronchiale, Pertussis, Pseudokrupp
Allergien Typ 1 (Haut, Luftwege, Augen)
I: Lunge und Atmung (therapeutische Gruppe 03)
Die Bedeutung des Flimmerepithels für den Heilungsprozess einer Bronchitis herleiten.
Die Symptome des Asthma bronchiale nennen und die Grenze zur Selbstmedikation
aufzeigen.
I: Erkrankungen des Auges Ophthalmologica (therapeutische Gruppe 11)
Bindehautentzündung: Conjunctivitis simplex, C. allergica
Allergien Typ 1 (Haut, Luftwege, Augen)
Trockenes Auge (Keratoconjunctivits sicca)
Lidrandentzündung (Blepharitis)
Schneeblindheit (Keratitis solaris)
Gerstenkorn
I: Erkrankungen des Auges Ophtalmologica (therapeutische Gruppe 11)
Die Symptome der Conjunctivitis simplex aufgrund von Abbildungen ermitteln
Die Funktion des Tränenfilms im Zusammenhang mit dem trockenen Auge aufzeigen
I: Nervensystem (IT 01)
Schmerzentstehung und Schmerztypen
Psychische und psychosomatische Erkrankungen: Schlafstörungen, Angststörungen,
Depressionen, Magersucht (Anorexia nervosa)
Reisekrankheit (Kinetose)
Schwindel
Tinnitus, Hörsturz
Demenzerkrankungen
I: Nervensystem ( therapeutische Gruppe 01)
Zusammenhang zwischen Schlafstörungen und psychosomatischen Beschwerden
aufzeigen
Am Beispiel des Schwindels psychische und organische Ursachen eines Symptoms
ermitteln
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Pharmakologie (Pharmakologie/Pathophysiologie)
4. Lehrjahr (80.Lektionen)
I: Stoffwechsel (therapeutische Gruppe 07)
Rheumatische Erkrankungen
entzündliche Erkrankungen der Gelenke: Autoimmunerkrankung/chronische
Polyarthritis
Gicht
degenerative Erkrankungen der Gelenke: Arthrose, Weichteilrheumatismus:
Tendopathie, Bursitis
Osteoporose
Diabetes
Fettstoffwechselstörungen: Hyperlipidämie
Adipositas
stumpfe Verletzungen: Hämatom, Distorsion, Kontusion, Kompression
Muskelkater, Muskelkrämpfe
I: Stoffwechsel (therapeutische Gruppe 07)
Verschiedene Ursachen von Muskelkrämpfen aufzeigen
Die diabetischen Spätschäden und den Zusammenhang zu den Blutgefässen herleiten.
Vitamine, Mineralien
I: Gynäkologische Erkrankungen (therapeutische Gruppe 09)
Menstruationsbeschwerden: Menorrhagie, Metrorrhagie, Dysmenorrhoe, Amenorrhoe
Prämenstruelles Syndrom
Klimakterische Beschwerden
Vulvitis, Fluor vaginalis
Temperaturmessgeräte: Zyklusmessmethoden
I: Gynäkologische Erkrankungen (therapeutische Gruppe 09)
Beschwerdekomplex des Prämenstruellen Syndrom mit vielfältigen Symptomen erstellen
I: Erkrankungen der Haut (therapeutische Gruppe 10)
Ekzeme: exogenes Ekzem (B: Windeldermatitis), endogenes Ekzem (Neurodermitis) ,
Mikrobielles, Seborrhoisches, Ekzem, Psoriasis vulgaris (Abgrenzung SM)
Allergien Typ 1 (Haut, Luftwege, Augen)
Dermatomykosen: Tinea (Haut und Nagelpilze), Candidosis (Soor)
Virusinfektionen: Herpes simplex, Warzen
Pruritus
Akne vulgaris (Präakne Kosmetik)
Ektoparasiten: Flöhe, Läuse, Milben, Zecken
Verletzungen der Haut: Verbrennungen: Merkmale der Verbrennungsgrade erklären
(Sonnenbrand Kosmetik)
Wunden: Merkmale der Wundarten, Hämostase und Fibrinolyse, Phasen der Wundheilung,
Narbe
Verbandsmaterialien (Haut, Erste Hilfe)
I: Erkrankungen der Haut (therapeutische Gruppe 10)
Die Bedeutung der Wundart auf den Heilungsverlauf aufzeigen
I: Hautunreinheiten: Akneformen
B: Pubertät, Hormonumstellung, Stoffwechsel
I: Hautausschläge
Psoriasis, Ekzem, Atopische Dermatitis, Neurodermitis, Rötungen, Juckreiz, Allergien
I: Verletzungen/Verbrennungen
Wunden, , Insektenstiche
Hormonelle Umstellung, Stoffwechsel, Medikamente, Schilddrüse
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Haarausfall Juckreiz, Neurodermitis, Psoriasis
Herpes (Viruserkrankungen
I: Haut – und Schleimhautpilze
pH-Wert, Flora, Medikamente, Fehlernährung, Stoffwechsel
I: Narben
B: Narbenpflege, Sonnenschutz (vergl. Kosmetik)
I: Warzenformen
B: Viruskrankheiten, Dornwarzen, Dellwarzen
I: Hühneraugen, Hornhaut (vergl. Kosmetik)
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Phytotherapie (Phytotherapie / Pharmakognosie)
1. und 2. Lehrjahr (120 Lektionen)
1.1.11 Grundlagen der Arzneipflanzenphysiologie erläutern Anatomie und Morphologie o Stengel (Epidermis Leitgefässe, Kambium) und seine Sonderformen (Ausläufer, Zwiebel, Rhizom)
o Wurzel (Wurzelhaare) und ihre Sonderformen (Pfahlwurzel, Wurzelknolle, Haft-und Saugwurzeln)
o Blatt (obere Epidermis, Parenchym, Leitbündel, Spaltöffnungen)
o Blüte
Grundlagen der Botanik Diffusion und Osmose
Photosynthese
Stoffwechsel und Stoffwechselprodukte
Nährstoffaufnahme/Nährstoffabgabe, Atmung und Gärungen)
Zusammenhang Lebensraum und Wirkung
1.1.12 Grundlagen der Pharmakognosie erläutern Begriff Arzneipflanze
Pflanzenname: Lateinische Stammpflanze, lateinischer verwendeter Pflanzenteil, Bezeichnung
Landessprache
Pflanze als Stoffgemisch (relevante Wirkstoffe gemäss Indikationen)
Wirkstoffgruppen entsprechend den Indikationen (Definition, Eigenschaften):
- ätherische Öl
- Glykoside
- Alkaloide
- Bitterstoffe
- Gerbstoffe
- Polysacharide
- Phytosterole
H: Arzneipflanzenliste
1.1.11 Herbarium mit mind. 20 Arzneipflanzen herstellen A: Lernende anleiten zum Pflanzen sammeln und Herbarium herstellen
H: Arzneipflanzenliste und Pflanzenbestimmungsbuch
1.1.14 Grundlagen der Phytotherapie erläutern Extraktionsverfahren (Destillation, Perkolation, Digestion, Mazeration, Pressen)
Phytotherapeutische Zubereitungsarten und Anwendungen
- Tee [Abkochen, Aufguss, Kaltauszug],
- Tinkturen,
- Wickel
- ätherische Öle
Grundlegende Kenntnisse zur Herstellung von Tee- und Tinkturenmischungen
A: Theoretische Zusammenstellung von Tee- und Tinkturenmischungen für zugelassene
Indikationen
A: Anhand der Zusammensetzung von Spezialitäten Wirkung/Wirkungsweise erläutern
1.1.13 Pharmakognostische Zusammenhänge aufzeigen Begriff Signatur anhand eines Beispiels
Wirkprofil aufgrund der Wirkstoffe
Indikation, Dosierung, Kontraindikationen, Interaktionen, Nebenwirkungen
Herstellungsverfahren, Zubereitungsarten
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Kosmetik (Schönheitspflege/Hygiene/Medizinprodukte) (Hygiene/Medizinprodukte werden in der Pharmakologie behandelt)
1. Lehrjahr (80 Lektionen)
1.2.1 Grundlagen der Physiologie der Haut und deren Anhangsorgane
erläutern (Abgrenzung Humanbiologie 1.1.1)
I: Aufbau und Funktion von
Haut : Bedeutung der Haut für den Menschen, Aufgaben (Schutz, Wärmeregulation,
Ausscheidung, Aufnahme, Sinnesorgane), Aufbau (Hautrelief, Epidermis, Basalzellschicht,
Stachelzellschicht, Körnerzellschicht, Glanzschicht, Hornschicht, reinsche Barriere, Korium,
Subcutis, Ekkrine Drüsen, Apokrine Drüsen, Talgdrüsen, …). Hautfarbe, Hautalterung,
Hauttypen
Anhangsorgane der Haut (Haare, Nägel)
Mundschleimhaut, Zahnfleisch, Zähne : Bau- und Aufgaben Humanbiologie
Intimschleimhaut : Bau- und Aufgaben Humanbiologie
I: Haut und Anhangsgebilde
Immunabwehr (Säureschutz, Physiologische Flora)
Wasserhaushalt
Kommunikation
1.2.4 Grundlagen der Gesichts- und Körperpflege
1.2.2 Grundlagen der Pathophysiologie erläutern (Abgrenzung
Pharmakologie)
1.2.8 Chemische Zusammenhänge aufzeigen (vergleiche Chemie)
1.2.9 Grundlagen der Schönheitspflege erläutern
1.2.7 Triagekriterien erklären
I: gesetzliche Rahmenbedingungen
I: Galenische Formen
Emulgator/Emulsionstypen/WAS, 1.2.8 WAS (Tenside)
Liposomen/Nanoparts
Gele
Spray/Aerosole
I: Inhaltsstoffe
B: Harnstoff, Aminosäuren, Vitamine
I: Hilfsstoffe
B: Konservierungsmittel, Duft- und Farbstoffe
I: Mundhygiene
Zahnbürste, Zahnpasta, Zahnseide, Zungenschaber, Prothesenpflege
I: Parfums
I: Gesichtspflege
Tages- und Nachtpflege, Reinigung
1.2.2 Präakne
1.2.2 Lippenprobleme (trockene Lippen)
1.2.2 Couperose; übermässige Kapillardurchblutung, Alter, Hormonsystem,
Lebensweise
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1.2.7 Unreine Haut/Akne
1.2.7 Hautausschläge
I: Körperpflege
Bad, Deo, Dusch, Fuss- und Handpflege, Intimpflege
1.2.2 übermässige Schweissbildung
1.2.2 Nagelprobleme
Nagelpilz, Mangelzustände, Wachstumsstörungen, eingewachsene Nägel
1.2.2 Hornhaut
1.2.2 Cellulite/Dehnungsstreifen
Gewichtsveränderungen, Bindegewebeschwäche
I: Sonnenschutz
1.2.2 Sonnenbrand
1.2.7 Sonnenbrand
1.2.2 Pigmentflecken UV-Strahlen, Alter, Hormonsystem, Medikamente
1.2.7 Pigmentflecken
I: Haarpflege
Shampoo, Spülungen, Farben, Entfernung
1.2.2: Haar- und Kopfhautprobleme
Haarausfall (Hormonsystem/Stoffwechsel/Mangelzustände), Juckreiz,
1.2.8 Konzentrationsberechnung (H2O2)
1.2.8 Oxidation/Oxidationsmittel (H2O2) (Haarbleichen)
1.2.8 Säuren (Haarfärben, Hornhautbehandeln)
1.2.8 Basen (Haarfärben)
1.2.8 pH-Wert (Haarentfernen, Waschen)
1.2.8 Aminosäuren/Eiweisse (Haaraufbau)
1.2.9 Haarentfernung/Rasur
1.2.9 Färben/Tönen/Bleichen
1.2.9 Dekorativkosmetik
1.2.9 Farbenlehre
1.2.7 Haarausfall
1.2.7 Schuppen
1.2.10 Aktivitäten im Bereich der Schönheitspflege erklären
I: Schminken
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Ernährungslehre (Ernährung/Erfahrungsmedizin/Salutogenese)
1. Lehrjahr (40 Lektionen)
1.1.18 Grundlagen der Salutogenese erläutern I: Begriffe: Gesundheit, Krankheit, Salutogenese, Prävention
I: Gesunderhaltung (soziales Umfeld, Arbeit/Freizeit, Ernährung, Lebenshygiene)
S: In Fallbeispielen auf Möglichkeiten zur Gesunderhaltung hinweisen
1.1.19 Aktivitäten im Bereich der Salutogenese erklären I: Begriffe: Raucherentwöhnung, Gewichtsreduktion, Ausleitverfahren, Fasten, Kostformen,
Speicheltest, Haarmineralstoffanalyse, Gesundheitschecks
Aus 1.1.22 (aus Ernährungslehre) I: Ernährungsformen:
Säuglingsernährung
Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
Aus 1.1.23 (aus Ernährungslehre) I: Schwangerschaft / Stillzeit
Veränderte Bedürfnisse
Schädliche Einflüsse
Säuglingsernährung, Kuhmilch-Eiweiss-Allergie, Lactoseunverträglichkeit,
Glutenunverträglichkeit
Aus 1.1.1 (aus Humanbiologie) I: Schwangerschaft
Befruchtung
Embryonal- und Fötalentwicklung
Geburt
I: Hormoneller Einfluss auf Organe und Körperfunktionen
B: Schwangerschaft
Aus 1.1.3 (aus Pharmakologie) Schwangerschaftserbrechen
Probleme beim Stillen (+ Hilfsmittel)
Kinderkrankheiten (Windpocken, Mumps, Masern, Röteln, Scharlach)
Aus 1.2.2 (aus Schönheitspflege) Milchschorf
Schwangerschaftstest
Allgemeine Säuglingspflege
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Erfahrungsmedizin (Ernährung/Erfahrungsmedizin/Salutogenese)
2. Lehrjahr (40 Lektionen)
1.1.10 Grundlagen der Allopathie erläutern
Vergleiche Pharmakologie
1.1.15 Grundlagen der Spagyrik erläutern I: Entstehungsgeschichte und Philosophie,
Zuordnung der Prinzipien Sal, Sulfur, Merkurius.
I: Herstellung: Beschreibung der einzelnen Schritte und Zuordnung zu den 5 Elementen.
Unterscheidung zu Homöopathika und Phytotherapeutika.
I: Materia medica: Essenzen anhand der Philosophie und Wirkungsweise beschreiben und
verstehen. Spagyrische Essenzen den zugelassenen Indikationen zuordnen
I: Anwendung Therapiedauer und Dosierung, Umgang mit Heilmittelreaktionen.
H: Liste Naturheilverfahren
1.1.16 Grundlagen der Homöopathie erläutern I: Entstehungsgeschichte und Philosophie
I: Ähnlichkeitsregel
I: Materia medica, Homöopathika anhand der Arzneimittelbilder beschreiben,
verstehen und den zugelassenen Indikationen zuordnen
I: Potenzierung, Sinn und Vorgang, (D,C,LM/Q, Potenzakkord)
I: Begriffe: Anamnese, Repetorium, Kriterien für die Mittelwahl (Ursache, Lokalität,
Modalitäten)
I: Galenik, Dosierung, Komplexmittel
I: Arzneimittelprüfung, Erst- und Heilmittelreaktionen Konstitutionsmittel
H: Liste Naturheilverfahren
1.1.17 Grundlagen ausgewählter komplementärmedizinischer Verfahren
erläutern I: Definition und Philosophie:
Aromatherapie: Bedeutung der ätherischen Öle in der Natur. Verschiedene
Gewinnungsprozesse eines ätherischen Öls (Kaltpressung, Destillation, Extraktion), chem.
phys. Eigenschaften, Wirkungsmechanismus, Sicherheit im Umgang, Anwendung,
Dosierung, Kontraindikationen
Dr. Schüssler: Geschichte und Philosophe, Unterscheidung zur Homöopahtie, Regulation
Mangelzustände, 12 Grundsalze: Anwendung (Kombination verschiedener Salze),
Dosierung, Therapieverlauf.
Dr. Bach: Geschichte und Philosophie, Herstellung einer Bachblütenessenz, die 7
Blütengruppen, Notfallmischung, Anwendung, Dosierung, Einsatzgebiete (Menschen,
Tiere, Pflanzen)
Anthroposophie: Menschenbild Rudolf Steiner (Körper, Seele, Geist). Beziehung Mensch-
Pflanze-Astrologie. Unterscheidung anthroposophische Heilmittel und klassische
Phytotherapeutika/Homöopathika
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Ernährungslehre (Ernährung/Erfahrungsmedizin/Salutogenese)
4. Lehrjahr (80 Lektionen)
1.1.22 Grundlagen der Ernährungslehre erläutern I: Begriff: Sekundäre Pflanzenstoffe
B: Ätherische Öle, Farbstoffe
I: Energiebedarf und Kennzahlen
B: kcal, kJ, BMI, WHR
H: Lebensmittel und Gebrauchsgegenständeverordnung, Zusatzstoffverordnung,
Vitaminverordnung.
I: Zusatzstoffe
B: Konservierungsmittel, Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel
I: Nahrungsmittelpyramide
I: Wasser (Getränke allgemein) vergl. Chemie
B: Baustoff, Transportmittel, Wärmeregulation, Lösungsmittel, Wasserhaushalt
I: Kohlenhydrate vergl. Chemie
Bedeutung und Vorkommen, Eigenschaften
Monosaccharide (Fructose, α-und β-Glucose, Galaktose)
Disaccharide (Saccharose, Maltose, Cellobiose, Lactose)
Oligosaccharide (Maltodextrin)
Polysaccharide (Amylose, Amylopektin, Glycogen, Zellulose)
I: Nahrungsfasern
Wirkung, Vorkommen, Eigenschaften
I: Fett / Lipide vergl. Chemie
Bedeutung und Vorkommen, Eigenschaften
Cis-und trans Z / E-Formen
Fettsäuren, gesättigt und ungesättigt, Ω 3,6,9 (EPA, DHA)
Fette und fette Öle (Triglyceride)
Fetthärtung / Hydrierung
I: Lipoide vergl. Chemie
Bedeutung und Vorkommen, Eigenschaften
Lecithin (Emulgator), Cholesterol = Cholesterin, Carotinoide
I: Eiweiss vergl. Chemie
Bedeutung und Vorkommen, Eigenschaften, Aufbau
Aminosäuren (funktionelle Gruppen), essentielle und nicht essentielle AS
Denaturierung von Eiweissen
Primär-sekundär-und Tertiärstruktur
(Übererhitzung = Nitrosaminbildung)
Peptid, Peptidbindung, Polypeptide, Proteine
Tierische und pflanzliche Eiweisse
I: Proteide
B: Hämoglobin, IgE (Immunoglobulin E), Casein
I: Vitamine (Vergleiche Stärkungsmittel)
Wirkung, Vorkommen, Auswirkungen eines Mangels
Eigenschaften: fett-und wasserlöslich, Temperaturbeständigkeit, Sauerstoff-und
Lichtempfindlichkeit
Nomenklatur aller Vitamine
Avitaminose, Hypo-und Hypervitaminose
I: Mineralstoffe (Calcium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium, Chlorid)(Mengenelemente),
Spurenelemente (Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Iodid, Fluorid, Molybdän, Chrom, Selen, Nickel,
Cobalt) Wirkung, Vorkommen, Auswirkungen eines Mangels
I: Zuckeraustausch- und Süssstoffe
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B: Xylit, Sorbit, Mannit, Aspartam, Stevia, Saccharin
I: Genussmittel
B: Tee, Kaffee, Kakao, Alkohol
B: Suchtproblematik, Folgen von übermässigem Genuss
I: Ernährungsformen
Vollwerternährung
Vegetarier / Veganer (Begriffe)
1.1.23 Ernährungsbedingte Zusammenhänge interpretieren I: glykämischer Index
I: Säuren-Basenhaushalt
Bestimmung der freien Säuren mittels pH-Messung im Urin, Interpretation einer
Auswertung
Säure- und basenbildende Nahrungsmittel kennen
Empfehlungen zur Ernährung und zusätzliche Massnahmen kennen
I: Allergie, Intoleranz
Typische allergieauslösende Nahrungsmittel und deren Symptome kennen und
Alternativen nennen
I: Sport
Ausdauer- und Kraftsport
Begriffe: isotonisch, anaerobe, aerobe Energiegewinnung
Kohlenhydrat- und eiweissreiche Ernährungsformen
I: Fehl- und Mangelernährung
Adipositas, Übergewicht
Formula-Diäten, Trennkost, aktuelle Diätformen
Gefahren für Gesundheit
Untergewicht
Anorexie, Bulimie
Senioren
I: Rheuma/Hyperurikämie
Beeinflussung der Harnsäurebilanz
Purinhaltige Lebensmittel
I: Diabetes
Speziallebensmittel / Zuckerersatzstoffe kennen
I: Hyperlipoproteinämie
Begriffe HDL / LDL kennen
Problematische Nahrungsmittel kennen
I: Hypertonie
Salzarme Ernährung
I: Magen-/Darmbeschwerden
Verstopfung, Durchfall
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Humanbiologie
1. Lehrjahr (80 Lektionen)
1.1.1 Grundlagen der Humanbiologie Anatomie + Physiologie (Begriffe)
Zytologie und Histologie… Biomembran
Zytoplasma
Zellorganellen
Unterschied tierische - pflanzliche Zelle
Zellkern / DNA / Chromosomen
Mitose – Meiose
Epithelgewebe (Oberflächenepithel, Drüsen- und Sinnesepithelien)
Binde- und Stützgewebe
Muskelgewebe (quergestreift, glatt, Herzmuskulatur)
Nervengewebe (Neurotransmitter, Synapsen, Axon bzw. Neurit, Dendrit)
Bewegungsapparat Knochen (Knochenarten)
Muskeln (Bewegungsabläufe [z.B. Beuger-Strecker-Antagonismus], Vorgang der
Muskelkontraktion)
Gelenke (Aufbau, Funktion, Gelenktypen)
Sehnen, Sehnenscheiden (Bau und Funktion)
Bänder (Bau und Funktion)
Knorpel (Bau und Funktion, Knorpeltypen)
Schleimbeutel
Wirbelsäule (Bau und Funktion [Wirbel und Wirbelgelenke, Bandscheiben, Gallertkerne])
Knie
Becken (männlich, weiblich, Beckenbodenmuskulatur)
1.1.2 Humanbiologische Zusammenhänge aufzeigen
Bewegungsapparat o Muskelkontraktion und Ca++, Mg++
1.1.1 Grundlagen der Humanbiologie Herz-Kreislaufsystem
Bau und Funktion des Herzens, Fliessrichtung des Blutes
Arterien- und Venen: Bau und Funktionen
Obere, untere Hohlvene, Bau der Beinvenen
Bau und Aufgaben der Kapillaren
Lymphsystem (Funktionen)
Blut Zusammensetzung (Blutplasma, feste Bestandteile [Erythrozyten, Thrombozyten,
Leukozyten inkl. Unterteilung Granulozyten, Monozyten, Lymphozyten])
Bestandteile (Hormon, Nährstoff, Stoffwechselprodukte wie Harnstoff, Elektrolyte, Eiweiss,
Wasser) des Blutplasmas
Funktionen (Transport [O2, CO2, Nährstoffe, Baustoffe, Metaboliten, Hormone]
Temperaturregulation, pH-Pufferung, Abwehrsystem)
Blutdruck (Definition systolisch und diastolisch, Grenzwerte)
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Vasodilatation / Vasokonstriktion
Blut-Hirnschranke
1.1.2 Humanbiologische Zusammenhänge aufzeigen Herz-Kreislauf/Blut Blutdruck (Einflussfaktoren [Herzzeitvolumen, Arteriendurchmesser, Füllungsgrad])
1.1.1 Grundlagen der Humanbiologie Abwehrsystem
Aufteilung spezifische und unspezifische Abwehr (Immunität, Resistenz)
Humorale und zelluläre Abwehr (Definition)
Unspezifisch zellulär (Mikro- und Makrophagen, natürliche Killerzellen)
Unspezifisch humoral (Komplementsystem, Lysozym, Interferon)
Spezifisch humoral (B-Lymphozyten/Antikörper)
Spezifisch zellulär (T-Lymphozyten)
Respirationstrakt Bau (Nase inkl. Nasennebenhöhlen, Pharynx, Larynx, Trachea, Schleimhaut, Lunge
[Bronchien, Bronchiolen, Alveolen])
Funktion (Gasaustausch, Stimmbildung, Selbstreinigung [Mucociliäre Clearance,
Surfactant, Hustenreflex])
Zwerchfell, Brustkorb (Bau, Atemvorgang)
Verdauungssystem Mundhöhle, Speiseröhre, Magen, einzelne Darmabschnitte, Leber, Pankreas
Mundschleimhaut, Zahnfleisch, Zähne : Bau- und Aufgaben aus Kosmetik 1.2.1)
Peristaltik (Wandaufbau des Gastrointestinaltraktes)
Schleimhautaufbau und Funktion in den verschiedenen Abschnitten
Verdauungssäfte inkl. Enzyme: Speichel (Ptyalin), Magensaft (HCl, Pepsin, Lipase,
Intrinsic Factor), Galle (Gallensäuren), Pankreassaft (Lipase, Proteasen, Amylasen),
Disaccharidasen
Verdauungsabläufe / Katabole Phase (Kohlenhydrate, Fette, Eiweisse)
Anabole Phase (Glykogen, endogene Protein- und Fettsynthese)
Leber Bau
Erythrozytenabbau (Bilirubin)
Glykogenauf/-abbau
Cholesterinsynthese
Bedeutung als Eliminationsorgan
1.1.2 Humanbiologische Zusammenhänge aufzeigen
Verdauungssystem Aktivierung von Pepsinogen zu Pepsin durch HCl
Laktase (Physiologische Veränderungen mit zunehmendem Alter)
Gesunde Darmflora
1.1.1 Grundlagen der Humanbiologie
Urogenitalsystem Niere: Bau (makroskopisch), Nephron
Funktion: Glomeruläre Filtration, Tubuläre Rückresorption, Tubuläre Sekretion, Primär-
und Sekundärharn
Hormonelle Regulierung (Adiuretin, Aldosteron)
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Blase: Bau und Funktion
Geschlechtsorgane (Bau männlich und weiblich)
Intimschleimhaut : Bau- und Aufgaben aus Kosmetik (1.2.1)
Monatszyklus
Prostata
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Humanbiologie
2. Lehrjahr (40 Lektionen)
1.1.2 Humanbiologische Zusammenhänge aufzeigen
1) Wasser- und Elektrolythaushalt
2) Säure-Basenhaushalt
3) Stoffwechsel und Ausscheidung
1.1.1 Grundlagen der Humanbiologie
Nervensystem/Sinnesorgane Zentrales Nervensystem (Gehirn, Liquor, Rückenmark, afferente und efferente Leitung,
Reflexbogen)
Peripheres Nervensystem (Definition), Neurotransmitter (Prostaglandine, Prostacyklin,
Kinine, Leukotriene, Serotonin)
Vegetatives/Autonomes Nervensystem (Sympathikus, Parasympathikus)
Sinnesorgane
Auge: drei Räume, drei Häute, Makula,
Nase: Riechepithel
Ohr: Bau (Aussenohr, Mittelohr, Innenohr, Labyrinth, Ohrtrompete), räumliche
Orientierung
Zunge: vier Zonen
1.1.2 Humanbiologische Zusammenhänge aufzeigen
I: Wirkungen von Sympathikus/Parasympathikus auf deren Zielorgane Auge, Haut, Herzfrequenz, Atemfrequenz, Peristaltik, Schleimhautdurchblutung,
Muskeldurchblutung
I: Hormoneller Einfluss auf Organe und Körperfunktionen B: Schwangerschaft
B: Wechseljahre
B: Nierenfunktion
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Chemie (Chemie, Ökologie, Sachpflege)
1. Lehrjahr (80 Lektionen)
1.1.26 Grundlagen der Chemie erläutern I: Definition reiner Stoff / Gemisch
I: Eigenschaften von Stoffen
Löslichkeit
Dichte
Schmelz- und Siedetemperatur
Viskosität (Begriff)
I: Stoffe gemäss Liste Chemische Stoffe (SDV)
I: Atombau (Atomkern, Atomhülle, Atomrumpf)
Kimball-Modell (Kugel-Wolkenmodell für die Valenzelektronen = Lewis-Formel)
Aufbauprinzip des PSE
Elektronenzahl
Atommasse
Ordnungszahl
Massenzahl
Valenzelektronen
Metalle, Nichtmetalle, Übergangsmetalle im PSE
Hauptgruppen, Nebengruppen und Perioden (Begriffe)
I: Bindungslehre
Elektronenpaar-, Ionenbindung
Namengebung Salze
Elektronegativität, Polarität
Oktettregel
Molekülgeometrie von Wasser, Ammoniak und Methan
I: Reaktionslehre
Einfache Reaktionsgleichungen
Edukt, Produkt, exotherm, endotherm, Katalyse (Enzyme), Aktivierungsenergie,
Reaktionsgeschwindigkeit
Redoxreaktion (Oxidation, Reduktion, Oxidationsmittel, Reduktionsmittel)
Säure-Base-Reaktion (Säure, Base, Säure-Base-Reihe, Säurestärke, Säurerest, Indikator, pH
Wert, Pufferwirkung, einfache Säure-Base-Reaktionen)
1.3.3 Grundlagen der Sachpflege und Hygiene erläutern I: Insektizide und deren Wirkungsweise
I: Haushalt- und Hygieneschädlinge (Mücken, Fliegen, Wespen, Flöhe, Läuse, Wanzen,
Küchen- und Kleidermotten, Ameisen, Zecken, Nagetiere)
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Chemie (Chemie, Ökologie, Sachpflege)
2. Lehrjahr (80 Lektionen)
3.1.8 Grundlagen des naturwissenschaftlichen Rechnens anwenden
I: Konzentrationsberechnungen (Begriff: Massen- und Volumenprozente, mol/Liter,
mmol/Liter, g/Liter)
I: Mischungsrechnungen (Mischungskreuz)
3.2.6 Grundlagen des naturwissenschaftlichen Rechnens anwenden
I: Mischungsrechnungen (Mischungskreuz)
1.3.1 Chemische Zusammenhänge aufzeigen I: Entkalkungsreaktion mit Essig-und Salzsäure aufzeigen
I: Säuren zum Entkalken mit Einsatzgebieten nennen:
Ameisensäure, Essigsäure, Zitronensäure, Phosphorsäure, Salzsäure, Amidosulfonsäure
I: Verseifungsreaktion (Schema)
B: Auflösen von Fetten (Abfluss-und Backofenreiniger)
I: Redoxreaktion
B: Oxidations-und Reduktions-Bleichmittel
I: Löslichkeit
B: Fett-Flecken, Klebrückstände
I: Ionenaustauscher erklären
I: Aufbereitete Wasserarten gemäss Ph
H: Stoffliste Chemie
1.1.26 Grundlagen der Chemie erläutern I: Organische Reaktionen
Kondensationsreaktion (Veresterung)
Additionsreaktion (Fetthydrierung)
I: Organische Chemie
Stoffklassen (Alkane, Alkene, Alkine, Alkohole, Ether, Aldehyde, Ketone, Carbonsäuren,
Amine, Carbonsäureester)
funktionelle Gruppen bei: Alkoholen, Ether, Aldehyde, Ketone, Carbonsäuren, Amine,
Carbonsäureester
Nomenklatur nach IUPAC (ohne Amine, Ether und Ester)
H: Liste Chemische Stoffe (SDV)
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Chemie / Ökologie (Chemie, Ökologie, Sachpflege)
3. Lehrjahr (40 Lektionen)
1.1.27 Chemische Zusammenhänge aufzeigen I: Eigenschaften von Stoffen
Zusammenhänge zwischen Struktur und Stoffeigenschaften
B: Lösliche und unlösliche KH
B: Süsskraft (Zuckerersatzstoff Sorbitol)
B: Emulgatoren (lipophil, hydrophil)
gesättigte und ungesättigte Fettsäuren (cis-trans-Form, neu: Z/E), Fette und fette Öle
(Hydrierung, Oxydation, Aggregatszustand, Omega-3,6,9 Bezeichnungen)
B: Linolensäure, Arachidonsäure
I: Intermolekulare Wechselwirkungen
(Löslichkeit von Arzneimitteln, Nährstoffen, Van der Waals-Kräfte, Dipol, H-Brücken)
I: Reaktionslehre
Gärungsreaktion (Herstellung Spagyrik)
Neutralisationsreaktion (Magenübersäuerung)
I: Zusammenhänge zwischen chemischer Struktur und Wirkstoffgruppen aufzeigen
B: Flavone, Alkaloide
I: Naturstoffchemie
Enzyme
Glycosidische Bindung erkennen
B: ASS-Metabolismus
1.1.24 Grundlagen der Ökologie erläutern I: Ökosystem
Biotop, Biozönose, Population, Biosphäre
I: Nahrungsketten, Nahrungsnetze
Produzent, Konsument, Destruent, Schadstoffanreicherung
I: Stoffkreisläufe
Kohlenstoffkreislauf
I: Belastungen der Umwelt
Luft
Boden
Wasser
B: Arzneimittelabbauprodukte
I: Nachhaltigkeit der Produkte
B: Anbaumethoden, Abbaubarkeit, Transporte
I: Labelkriterien
B: Bio, Integrierte Produktion (IP), Fairtrade
1.3.2 Ökologische Zusammenhänge aufzeigen I: Wasserkreislauf (Gewässerverschmutzung)
I: biologische Abbaubarkeit (Begriff)
B: Tenside, Insektizide
I: flüchtige organische Verbindung (VOC)
1.1.25 Ökologische Zusammenhänge aufzeigen I: VOC, Begriff und Problematik
Ozon
I: Problematik von Schwermetall- und Pestizidrückständen in Arzneipflanzen
I: Einfluss von Umweltbelastungen auf die Gesundheit
B: Ozon, Feinstaub
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Betriebsorganisation
1. Lehrjahr (40 Lektionen)
Bürokommunikation ( bis zu den Herbstferien) Word - Erstellung und Formatierung eines mehrseitigen Textes (VA)
- Erstellung eines Flyers (WordArt, SmartArt, ClipArt, Grafik)
Internet - Datensicherheit / Datenschutz
- Produketinformationen via Suchmaschinen finden.
6.2.6 Standardsoftware situationsgerecht anwenden I: Textverarbeitungsprogramm
• Serienbrief
I: Tabellenkalkulationsprogramm
• Liste
I: Präsentationsprogramm
• Vortrag erstellen
I: Flyer, Plakat erstellen
6.2.4 Drogerierelevante, eidgenössische und kantonale gesetzliche
Grundlagen befolgen (z.T. aus Pharmakologie) I: Einschlägige Gesetze und Verordnungen als Nachschlagewerk kennen
• Bundesgesetz über Arzneimittel und Medikamente (Heilmittelgesetz, HMG) inkl. Verordnung
• Lebensmittelverordnung
• Bundesgesetz über den Schutz vor gefährlichen Stoffen und Zubereitungen
(Chemikaliengesetz, ChemG) inkl. Verordnungen
• Ph
• Stofflisten Swissmedic
• Kantonale Erlasse (z.B. Drogerieverordnung,Normen/Richtlinien zum Betrieb der Drogerie,
Brandschutzverordnung- bzw. –richtlinien)
• QSS Drogerie
• Gesetz gegen unlauteren Wettbewerb (Preisauszeichnung)
6.2.7 Grundsätze der Arbeitsorganisation umschreiben I: Aufbau und Handhabung von Planungsinstrumenten
B: Arbeitseinsatzpläne
B: einfache Projektpläne
I: Prioritäten/Wichtigkeit
• Pareto-Regel
• Eisenhower-Prinzip
4.3.1 Einfache Statistiken erstellen I: ABC-Lieferanten, Kernsortiment, Renner/Penner, Lagerumschlag, Marge, Rentabilität
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Betriebsorganisation
2. Lehrjahr (40 Lektionen)
2.2.3.Grundlagen des berufsspezifischen Rechnens anwenden
I: Prozentrechnen
• Zinsberechnung
• Preiskallkulation (Marge, MWST, Skonto)
I: Proportionalität
• Währungsrechnung
6.3.2 Grundlagen des Debitoren- und Kreditorenwesens erklären I: Kontierung und Buchungssatz
• Debitoren und Kreditoren
I: Doppelter Erfolgsausweis
I: Kennzahlen
• Umsatzrentabilität
6.3.3 Grundlagen des berufsspezifischen Rechnens anwenden I: Kundenfranken
I: Kundenfrequenz
I: Index
I: Umsatz
I: MWST
4.1.3 Grundlagen des berufsspezifischen Rechnens anwenden I: Wichtige Kennzahlen:
• Indexberechnung, Kundenfranken berechnen, Kundenfrequenz, Umsatz
I: Kalkulation:
• Preisbildung (Bruttoankaufspreis, Nettoankaufspreis, Bezugskosten, Skonto,
Einstandspreis,Warenbonus)
• Marge (Bruttogewinn, Gemeinkosten, Reingewinn, Nettoverkaufspreis, Rabatt, Kalku-
lationsfaktor)
• MWST (unterschiedliche Sätze kennen)
• Währungsrechnung (Devisen- und Notenkurse, Ankauf, Verkauf)
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Warenbewirtschaftung
1. Lehrjahr (40 Lektionen)
Gesetzliche Grundlagen (aus 1.1.8 Pharmakologie) Gesetzliche Grundlagen: Ph.H. und Ph.Eur.
Heilmittelgesetz, Heilmittelverordnung und kantonale Regelungen
Swissmedic / BAG Aufgaben und Stellung in Bezug auf die Drogerie beschreiben.
1.3.6 Beratungspflicht gemäss Verordnung über die erforderlichen
Sachkenntnisse zur Abgabe besonders gefährlicher Stoffe und
Zubereitungen erläutern I: Etikettierung
I: Gefahrenhinweise (Symbole, Sätze)
I: Abgabevorschriften
H: Chemikalienkurs BAG
H: Öffentliches Produktregister
H: Sicherheitsdatenblätter
1.3.7 Grundlagen des Chemikalienrechtes erläutern I: wichtige Inhalte des Chemikaliengesetzes und der Verordnungen erläutern
H: Chemikalienkurs BAG
2.2.4 Einfache Verkaufsstatistiken interpretieren • Saisonale Einflüsse (Trends, Jahreszeiten)
I: Zusammenhang von statistisch erhobenen Daten und Massnahmen
( Renner/Penner/Rentabilität)
4.1.1 Grundlagen des Warenflusses erläutern I: Lieferanten/Grossisten, Warenfluss; Einkaufsmöglichkeiten, Gruppierungen
I: Begriffe
Optimale Bestellmenge, Meldemenge, Warenumschlag, Sortimentsbreite, Sortimentstiefe
Ergänzungssortiment, Spezialsortiment
Lagerbestand, Lagerdauer, Ladenhüter
I: Inventar, Inventur, Inventardifferenz
4.1.4 Einfache Warenflussstatistiken interpretieren I: Kennzahlen und ihre Bedeutung
Warenlagerumschlag, Bestellmenge, Bestellfrequenz
4.1.6 Kriterien zur Trennung von Chemikalien erläutern I: Entsorgung von Chemikalien
B: Säuren / Basen, org. Lösungsmittel wassermischbar / nicht wassermischbar, Schwermetall (Hg)
I: Ökologische Grundlagen zur Entsorgung von Sonderabfällen kennen
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Berufliche Identität (Berufliche Identität Umfeld)
3. Lehrjahr (40 Lektionen)
1.3.4 Chemische, physikalische und ökologische Zusammenhänge aufzeigen
I: Textilfärben, Textilien entfärben, Imprägnieren
I: Oberflächenpflege
1.2.3 Pathophysiologische Zusammenhänge aufzeigen
I: Haut und Stoffwechsel
I: Haut und Hormonhaushalt
I: Zahn und Organerkrankungen
I: Sonneneinwirkung und Umweltbelastung
I: Ernährung und Medikamente
1.1.20 Individuelle Gesundheitstipps entwickeln
I: Verhaltens- und Lebensweise: Analyse der Ist-Situation und individueller Gesundheit.
Chancen- und Gefahrprofil. Vernünftige Anpassungen ableiten. Präventiver Einsatz gewisser
Lebensmittel und Heilmittel
B: Körperhaltung, angepasste Aktivität, Ausleitverfahren, Fasten
7.2.1Die Bedeutung der Drogerie im Kontext von Gesundheit und Schönheit
erläutern
I: Merkmale und Bedeutung von Leitbildern erklären
I: Gesundheitspolitik
I: aktive Interessenvertretung (Lobbying) für die Drogerie
I: Soziale Rolle der Drogerie
H: Leitbild des SDV
H: Branchenvision
H: „Die Drogerie“
H: SDV-Jahresbericht
7.2.2 Die Stellung der Drogerie im Marktumfeld beschreiben
I: Markt/Marktumfeld/Marktteilnehmer
I: Mitbewerber
I: Stärken-Schwächen-Profil einer Drogerie
I: Gewichtete Preispolitik
Hochpreis
Tiefpreis
Discount
H: „Die Drogerie“
H: SDV-Jahresbericht
7.2.4 Grundsätze der Berufsethik umschreiben
I: Definition Berufsethik
I: Bedeutung der Diskretion
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I: Nach bestem Wissen und Gewissen handeln
B: Die Gesundheit des Kunden steht im Vordergrund (Missbrauch, Übermedikation, Verkauf
von Giften)
7.4.2 Wissen selbstverantwortlich aneignen, anwenden und vernetzen
I: Relevante von nicht relevanten Informationen unterscheiden
Internet
Publikumszeitschriften
Volksheilkunde
I: Informationen aus Fachtexten verarbeiten
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Berufliche Identität (Berufliche Identität Umfeld)
4. Lehrjahr (40 Lektionen)
7.4.3 Aus den Tätigkeiten und Kompetenzen ein Kompetenzenportfolio
ableiten
I: Definition Kompetenzenportfolio
I: Sinn und Zweck eines Kompetenzenportfolios
I: Aufbau und Gliederung eines Kompetenzenportfolios
I: Selbst- und Fremdbeurteilung
B: Johari-Fenster
H: Standardlehrplan
H: Lerndokumentation
H: Bildungspass SDV/Kursbestätigungen
7.4.4 Methoden der Tätigkeitsanalyse anwenden
I: Inhalt einer Tätigkeitsanalyse
I: Sinn und Zweck einer Tätigkeitsanalyse
I: Vorgehen zur Erstellung
H: Lerndokumentation
7.4.6 Probleme beurteilen
I: Problemanalyse mit Beratungssituationen aus dem Berufsalltag
I: Problemlösungsstrategien
A: Wissen aus den schulischen Fächern und aus dem Alltag verknüpfen und die Erkenntnisse
in die berufliche Praxis transferieren
H: Liste der Beratungssituationen
7.4.1 Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten beschreiben
I: Möglichkeiten nach der Lehre
ESD
BMS II
Spezialisierungen
S: Besuch der ESD
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Französisch (Berufsspezifische zweite Landessprache)
1. und 2. Lehrjahr (je 80 Lektionen)
Verteilung der Themen auf die Lehrjahre gemäss schulinternem Lehrplan
1.1.31
1.2.14
1.3.9 Beratung (Pharmakologie, Kosmetik, Ernährung, Sachpflege)
In der zweiten Landessprache Beratungsgespräche führen I: Drogeriespezifische Begriffe
S: Beratungsgespräch, Rollenspiel
H: Begriffsliste Zweite Landessprache (SDV)