PHỤ LỤC - Văn phòng Công nhận Chất lượng (BoA) · Phương pháp thử Test method...
Transcript of PHỤ LỤC - Văn phòng Công nhận Chất lượng (BoA) · Phương pháp thử Test method...
PHỤ LỤC ATTACHMENT
(Kèm theo quyết định số 162.2019/ QĐ - VPCNCL ngày 14 tháng 03 năm 2019 của giám đốc Văn phòng Công nhận Chất lượng)
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 1/29
Tên phòng thí nghiệm: Phòng phân tích thực phẩm
Laboratory: Food Laboratory
Cơ quan chủ quản: Công ty TNHH Bureau Veritas Việt Nam
Organization: Bureau Veritas Viet Nam Co., Ltd.
Lĩnh vực thử nghiệm: Hóa, Sinh
Field of testing: Chemical, Biological
Người phụ trách/ Representative:
Nguyễn Phan Chinh
Người có thẩm quyền ký/ Approved signatory:
TT Họ và tên/ Name Phạm vi được ký/ Scope
1. Nguyễn Phan Chinh Các phép thử được công nhận/ Accredited tests
2. Nguyễn Duy Tiến Các phép thử được công nhận/ Accredited tests
3. Lê Dủ Ninh Các phép thử Hóa được công nhận/ Accredited Chemical tests
4. Vũ Đức Hải Các phép thử Hóa được công nhận/ Accredited Chemical tests
5. Lý Trúc Huỳnh Các phép thử Sinh được công nhận/ Accredited Biological tests
Số hiệu/ Code: VILAS 392
Hiệu lực công nhận/ Period of Validation: 29/11/2020
Địa chỉ/ Address: Lô H2-40, H2-41, H2-42, Đường Bùi Quang Trinh, KDC Phú An, Phường Phú Thứ, Quận Cái Răng, Tp Cần Thơ / Lot H2-40, H2-41, H2-42, Bui Quang Trinh street, Phu An Industrial Zone, Phu Thu ward, Cai Rang district , Can Tho city
Địa điểm/Location: Lô H2-40, H2-41, H2-42, Đường Bùi Quang Trinh, KDC Phú An, Phường Phú Thứ, Quận Cái Răng, Tp Cần Thơ / Lot H2-40, H2-41, H2-42, Bui Quang Trinh street, Phu An Industrial Zone, Phu Thu ward, Cai Rang district , Can Tho city
Điện thoại/ Tel: 0292 3888779 Fax: 0292 3888779 E-mail: [email protected] Website: www.bureauveritas.vn
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 2/29
Lĩnh vực thử nghiệm: Hóa
Field of Testing: Chemical
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
1.
Thủy sản và sản phẩm từ thủy sản (tôm, cá)
Seafood and its products (shrimp,
fish)
Xác định dư lượng Chloramphenicol và Florphenicol. Phương pháp LC-MS/MS (phương pháp sắc ký lỏng hai lần khối phổ) Determination of Chloramphenicol and Florphenicol Residues. LC-MS/MS method
0.03 µg/kg
FLAB-FA- MTHD- 001
2.
Thịt gia súc, gia cầm và sản
phẩm từ thịt Poultry, livestock
meat and its products
3. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
1 µg/kg
4.
Thủy sản và sản phẩm từ thủy sản (tôm, cá)
Seafood and its products (shrimp,
fish)
Xác định dư lượng Crystal Violet (CV), Leuco Crystal Violet (LCV), Malachite green (MG), Leuco Malachite green (LMG). Phương pháp LC-MS/MS (phương pháp sắc ký lỏng hai lần khối phổ) Determination of Crystal Violet (CV), Leuco Crystal Violet (LCV), Malachite green (MG), Leuco Malachite green (LMG) residuals. LC-MS/MS method.
0.3 µg/kg
FLAB-FA- MTHD- 002
5. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
6 µg/kg
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 3/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
6.
Thủy sản và sản phẩm từ thủy sản (tôm, cá)
Seafood and its products (shrimp,
fish)
Xác định dư lượng đa hợp chất. Phương pháp LC/MS/MS
- Flouroquinolones (Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine, Oxolinic acid, Norfloxacin, Danofloxacin, Sarafloxacin, Sparfloxacin, Difloxacin, Moxifloxacin, Nalidixic acid, Marbofloxacin, Gatifloxacin, Perfloxacin, tổng Ofloxacin+ Levofloxacin)
- Tetracyclines và các đồng phân (Tetracycline, Chlortetracycline, Oxytetracycline, và Doxycycline)
- Sulfonamides (Sulfamethoxazole, Sulfadiazine, Sulfamethazine, Trimethoprim)
- Macrolide (Erythromycine) Determination of multi residuals. LC/MS/MS method
- Flouroquinolones (Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine, Oxolinic acid, Norfloxacin, Danofloxacin, Sarafloxacin, Sparfloxacin, Difloxacin, Moxifloxacin, Nalidixic acid, Marbofloxacin, Gatifloxacin, Perfloxacin, total of Ofloxacin+ Levofloxacin)
- Tetracyclines and its epimers (Tetracycline, Chlortetracycline, Oxytetracycline, and Doxycycline)
- Sulfonamides (Sulfamethoxazole, Sulfadiazine, Sulfamethazine, Trimethoprim)
- Macrolide (Erythromycine)
- 1.5 µg/kg; Oxolinic acid, Sparfloxacin,
Perfloxacin - 1 µg/kg;
Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine, Norfloxacin,
Danofloxacin, Sarafloxacin, Difloxacin,
Moxifloxacin, Nalidixicacid,
Marbofloxacin, Gatifloxacin, total of Ofloxacin+Levoflox
acin - 15 µg/kg;
Tetracycline, Chlortetracycline,
Oxytetracycline, and Doxycycline
- 3 µg/kg; Sulfamethoxazole,
Sulfadiazine, Sulfamethazine, Trimethoprim
- 30 µg/kg: Erythromycine
FLAB-FA- MTHD- 003
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 4/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
7.
Thịt gia súc, gia cầm và sản
phẩm từ thịt Poultry, livestock
meat and its products
Xác định dư lượng đa hợp chất. Phương pháp LC/MS/MS - Flouroquinolones (Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine, Oxolinic acid, Norfloxacin, Danofloxacin, Sarafloxacin, Sparfloxacin, Difloxacin, Moxifloxacin, Nalidixic acid, Marbofloxacin, Gatifloxacin, Perfloxacin, tổng Ofloxacin+ Levofloxacin) - Tetracyclines và các đồng phân (Tetracycline, Chlortetracycline, Oxytetracycline, và Doxycycline) - Sulfonamides (Sulfamethoxazole, Sulfadiazine, Sulfamethazine, Sulfamerazine, Sulfadimethoxine, Sulfamonomethoxine, và Trimethoprim) - Macrolides (Erythromycine, Tylosine) - Lincomycine - Salinomycine Determination of multi residuals. LC/MS/MS method - Flouroquinolones (Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine, Oxolinic acid, Norfloxacin, Danofloxacin, Sarafloxacin, Sparfloxacin, Difloxacin, Moxifloxacin, Nalidixic acid, Marbofloxacin, Gatifloxacin, Perfloxacin, total of Ofloxacin+ Levofloxacin) - Tetracyclines and its epimers (Tetracycline, Chlortetracycline, Oxytetracycline, and Doxycycline) - Sulfonamides (Sulfamethoxazole, Sulfadiazine, Sulfamethazine, Sulfamerazine, Sulfadimethoxine, Sulfamonomethoxine, và Trimethoprim) - Macrolides (Erythromycine, Tylosine) - Lincomycine - Salinomycine
- 1.5 µg/kg; Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Flumequine,
Oxolinic acid, Norfloxacin,
Danofloxacin, Sarafloxacin, Sparfloxacin, Difloxacin,
Moxifloxacin, Nalidixic acid, Marbofloxacin, Gatifloxacin,
Perfloxacin, total of Ofloxacin+
Levofloxacin - 15 µg/kg;
Tetracycline, Chlortetracycline,
Oxytetracycline, and Doxycycline
- 3 µg/kg; Sulfamethoxazole,
Sulfadiazine, Sulfamethazine, Sulfamerazine,
Sulfadimethoxine, Sulfamonomethoxine, và Trimethoprim
- 30 µg/kg: Erythromycine,
Tylosine, Lincomycine, Salinomycine
FLAB-FA- MTHD- 003
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 5/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
8. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
Xác định dư lượng đa hợp chất. Phương pháp LC/MS/MS - Flouroquinolones (Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Norfloxacin) - Tetracyclines và các đồng phân (Tetracycline, Chlortetracycline, Oxytetracycline, và Doxycycline) - Sulfonamides (Sulfamethoxazole, Sulfamethazine, Trimethoprim) Determination of multi residuals. LC/MS/MS method - Flouroquinolones (Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Norfloxacin) - Tetracyclines and its epimers (Tetracycline, Chlortetracycline, Oxytetracycline, and Doxycycline) - Sulfonamides (Sulfamethoxazole, Sulfamethazine, Trimethoprim)
- 15 µg/kg; Enrofloxacin, Ciprofloxacin, Norfloxacin - 150 µg/kg; Tetracycline,
Chlortetracycline, Oxytetracycline, and
Doxycycline - 45 µg/kg;
Sulfamethoxazole, Sulfamethazine, Trimethoprim
FLAB-FA- MTHD- 003
9.
Thủy sản và sản phẩm từ thủy sản (tôm, cá)
Seafood and its products (shrimp,
fish)
Xác định dư lượng chất chuyển hóa Nitrofuran (AOZ: 3-amino-2-oxazolidinone, AMOZ: 3-amino-5-morpholinomethyl-2-oxazolidinone, AHD: 1-aminohydantoin hydrochloride, SEM: Semicarbazide). Phương pháp LC-MS/MS (phương pháp sắc ký lỏng hai lần khối phổ) Determination of nitrofuran metabolites residues (AOZ, AMOZ, AHD, SEM). LC-MS/MS method
0.3 µg/kg
FLAB-FA- MTHD- 004
10.
Thịt gia súc, gia cầm và sản
phẩm từ thịt Poultry, livestock
meat and its products
11. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
3 µg/kg
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 6/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
12.
Thủy sản và sản phẩm từ thủy sản (cá, nước
mắm) Seafood and its products (fish,
fishsauce)
Xác định hàm lượng Histamine. Phương pháp LC-MS/MS (phương pháp sắc ký lỏng hai lần khối phổ) Determination of Histamine. LC- MS/MS method.
1.5 mg/kg FLAB-FA- MTHD- 005
13.
Thủy sản và sản phẩm từ thủy sản (tôm, cá)
Seafood and its products (shrimp,
fish)
Xác định dư lượng nhóm Sulfonamides. Phương pháp LC/MS/MS - Sulfonamide group – 22 chất
(Sulfachloropyridazine, Sulfadiazine, Sulfadoxine, Sulfamerazine, Sulfamethazine, Sulfathiazole, Sulfamethoxypyridazine, Sulfaquinoxaline, Sulfapyridine, Sulfamethoxazole, Sulfisoxazole, Sulfadimethoxine, Sulfamonomethoxine, Sulfachloropyrazine, Sulfaphenazole, Sulfamethizole, Sulfamoxole, Trimethoprim, Ometoprim, Sulfaguanidine, Sulfacetamide, Sulfanilamide).
Determination of Sulfonamides residuals. LC/MS/MS method - Sulfonamides – 22 substances
(Sulfachloropyridazine, Sulfadiazine, Sulfadoxine, Sulfamerazine, Sulfamethazine, Sulfathiazole, Sulfamethoxypyridazine, Sulfaquinoxaline, Sulfapyridine, Sulfamethoxazole, Sulfisoxazole, Sulfadimethoxine, Sulfamonomethoxine, Sulfachloropyrazine, Sulfaphenazole, Sulfamethizole, Sulfamoxole, Trimethoprim, Ometoprim, Sulfaguanidine, Sulfacetamide, Sulfanilamide).
- 30 µg/kg; Sulfanilamide
- 15 µg/kg; Sulfaguanidine, Sulfacetamide
- 3 µg/kg for others
FLAB-FA- MTHD-006
14.
Thịt gia súc, gia cầm và sản
phẩm từ thịt Poultry, livestock
meat and its products
15. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
- 300 µg/kg; Sulfanilamide - 150 µg/kg;
Sulfaguanidine, Sulfacetamide
- 30 µg/kg for others
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 7/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
16.
Thủy sản và sản phẩm từ thủy
sản (tôm) Seafood and its
products (shrimp) Xác định dư lượng Ethoxyquine. Phương pháp LC/MS/MS và HPLC-FLD Determination of Ethoxyquine residual. LC/MS/MS and HPLC-FLD method
1.5 µg/kg
FLAB-FA- MTHD- 007 17.
Thịt gia súc, gia cầm và sản
phẩm từ thịt (heo, gà)
Poultry, livestock meat and its
products (pork, poultry)
18. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
10 µg/kg
19.
Thịt gia súc, gia cầm và sản
phẩm từ thịt Poultry, livestock
meat and its products
Xác định dư lượng nhóm β-Agonist. Phương pháp LC/MS/MS - Clenbuterol, Salbutamol, Ractopamine. Determination of β-Agonist residuals. LC/MS/MS method - Clenbuterol, Salbutamol, Ractopamine.
0.1 µg/kg
FLAB-FA- MTHD- 008
20. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
1 µg/kg
21.
Thủy sản và sản phẩm từ thủy
sản (cá) Seafood and its products (fish)
Xác định hàm lượng độc tố Aflatoxin (G1, B1, G2, B2) và Aflatoxin tổng số. Phương pháp HPLC-FLD Determination of Aflatoxin content (G1, B1, G2, B2) and total of Aflatoxin content. HPLC-FLD method
0.6 µg/kg FLAB-FA- MTHD- 009
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 8/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
22.
Nông sản và sản phẩm từ nông
sản Agriculture and
its products
Xác định hàm lượng độc tố Aflatoxin (G1, B1, G2, B2) và Aflatoxin tổng số. Phương pháp HPLC-FLD Determination of Aflatoxin content (G1, B1, G2, B2) and total of Aflatoxin content. HPLC-FLD method
0.6 µg/kg
FLAB-FA- MTHD- 009 23.
Cà phê và sản phẩm cà phê Coffee and its
products
1.5 µg/kg
24. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
0.6 µg/kg
25.
Nông sản và sản phẩm từ nông
sản Agriculture and
its products Xác định hàm lượng độc tố Ochratoxin A. Phương pháp HPLC-FLD & LC/MS/MS Determination of Ochratoxin A content. HPLC-FLD & LC/MS/MS method
0.3 µg/kg
FLAB-FA- MTHD- 010 26.
Cà phê và sản phẩm cà phê Coffee and its
products
1.5 µg/kg
27. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
0.3 µg/kg
28.
Thủy sản và sản phẩm từ thủy sản (cá, nước
mắm) Seafood and its products (fish,
fishsauce)
Xác định hàm lượng Urea. Phương pháp HPLC-FLD Determination of Urea content. HPLC-FLD method
30 mg/kg FLAB-FA- MTHD- 011
29. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 9/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
30. Thực phẩm
Food
Xác định hàm lượng Benzoic acid & Sorbic acid. Phương pháp HPLC-DAD Determination of Benzoic acid & Sorbic acid content. HPLC-DAD method
30 mg/kg FLAB-FA- MTHD- 012
31. Thực phẩm Food
Xác định dư lượng đa hợp chất thuốc bảo vệ thực vật. Phương pháp LC/MS/MS & GC/MS/MS Danh sách xem phụ lục A1 đính kèm Determination of Peticides multi residue. LC/MS/MS & GC/MS/MS method See the attached A1 below
1 µg/kg; Trifluraline 10 µg/kg for others
FLAB-FA- MTHD- 014
32.
Nước (nước dùng cho nuôi
trồng) Water (cultivated
water)
33. Thức ăn chăn
nuôi Feed stuffs
3 µg/kg; Trifluraline 30 µg/kg for others
34.
Thịt gia súc, gia cầm và sản
phẩm từ thịt (gà) Poultry, livestock
meat and its products (poultry)
Xác định dư lượng Neomycin. Phương pháp LC/MS/MS Determination of Neomycin residuals. LC/MS/MS method
100 µg/kg FLAB-FA- MTHD- 016
35. Dầu mỡ động
thực vật Oil and fat
Xác định trị số xà phòng hoá. Phương pháp chuẩn độ Determination of saponification index. Titration method
6 mg KOH/g AOAC 920.160
36.
Xác định trị số axit. Phương pháp chuẩn độ Determination of acid value. Titration method
0.3 mgKOH/g TCVN
6127:2010, ISO 660:2009
37. Dầu Oil
Xác định giá trị Iốt. Phương pháp chuẩn độ Determination of Iodine value. Titration method
0.3% AOAC 993.20
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 10/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
38. Thực phẩm
Và Dầu Food and Oil
Xác định hàm lượng peroxide. Phương pháp chuẩn độ Determination of peroxide value. Titration method
0.2 Meq/Kg AOAC 965.33;
TCVN 6121:2010
39.
Thực phẩm Food
Xác định hàm lượng đường tổng. Phương pháp chuẩn độ Determination of sugar content. Titration method
0.4% TCVN 4594:1988
40.
Xác định hàm lượng xơ thô. Phương pháp khối lượng Determination of crude fiber content. Gravimetric method
0.3%
FLAB-FC- MTHD- 022 (Ref. AOAC
978.10)
41.
Xác định hàm lượng Asen, Cadimi, Thiếc, Thủy ngân, Antimo, Chì. Phương pháp phổ phổ phát xạ nguyên tử ghép khối phổ (ICP-MS). Determination of Arsenic, Cadimium, Tin, Mercury, Antimony, Lead. ICP-MS method
0.03 mg/kg: Hg, As, Sn 0.06 mg/kg: Cd, Pb, Sb
0.06 mg/kg Hg 0.15 mg/kg
As, Cd, Pb (rice, vegetales)
FLAB-FC- MTHD- 030 (Ref. AOAC
2013.06)
42.
Xác định hàm lượng muối (NaCl). Phương pháp chuẩn độ Determination of salt content (NaCl) . Titration method
0.3% AOAC 937.09
43. Thực phẩm Food
Xác định tổng hàm lượng nitơ bazo bay hơi. Phương pháp chuẩn độ Determination of Total volatile nitrogen base content. Titration method
15 mg/100g
FLAB-FC- MTHD- 012
(Ref. EC 2074-2005)
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 11/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
44. Thực phẩm Food
Xác định hàm lượng Natri, Canxi. Phương pháp phổ phát xạ nguyên tử (ICP-OES) Determination of Sodium and Calsium. ICP-OES method
30 mg/kg
FLAB-FC- MTHD- 034 (Ref. AOAC
969.23.C)
45. Thủy sản
Seafood
Xác định hàm lượng Photpho. Phương pháp phổ phát xạ nguyên tử (ICP-OES) Determination of Phophorus. ICP-OES method
90 mg/kg
FLAB-FC- MTHD- 021 (Ref. AOAC
969.23C)
46.
Thủy sản và sản phẩm thủy sản
Seafood and fishery products
Xác định hàm lượng SO2 Phương pháp chuẩn độ Determination of SO2 content Titration method
30 mg/kg TCVN 9519-
1:2012, AOAC 990.28
47. Thực phẩm và sản
phẩm nông sản Food and
Agricultural Products
Xác định độ ẩm. Phương pháp khối lượng Determination of moisture content. Gravimetric method
0.3%
FLAB-FC- MTHD- 014 (Ref. AOAC
950.46, Fao food and nutrition
14/7)
48.
Xác định hàm lượng béo. Phương pháp chiết soxhlet Determination of fat content. Soxhlet extraction method
0.3%
FLAB-FC- MTHD- 018 (Ref. AOAC
920.39, Fao food and nutrition
14/7)
49. Thực phẩm và sản
phẩm nông sản Food and
Agricultural Products
Xác định hàm lượng đạm. Phương pháp Kjeldahl Determination of protein content. Kjeldahl method
0.3%
FLAB-FC- MTHD- 020 (Ref. AOAC
2001:2011, Fao food and nutrition
14/7)
50.
Xác định hàm lượng tro Phương pháp khối lượng Determination of crude ash content. Gravimetric method
.3% AOAC 942.05, Fao food and nutrition
14/7
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 12/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
51.
Thực phẩm và sản phẩm nông sản
Food and Agricultural
Products
Xác định hàm lượng tro không tan trong axit. Phương pháp khối lượng Determination of ash insoluble in hydrochloric acid content. Gravimetric method
0.3% AOAC 941.12, TCVN 7765:
2007
52. Xác định pH bằng máy đo pH Determination of pH by pH Meter
(1~14) AOAC 981.12, TCVN 4835:
2002
53.
Xác định N-NH3 Phương pháp Kjeldahl Determination of N-NH3 Kjeldahl method
15mg/100g TCVN 3706-90
54.
Xác định chỉ số acid và độ acid Phương pháp chuẩn độ Determination of acid value and acidity Titration method
0.6 mgKOH/g TCVN 6127: 2010
55.
Xác định hàm lượng carbohyrate Phương pháp tính toán Determination of carbohyrate Calculated Value
-
Calculated Value (FAO,Food &
Nutrition P. 77, US FDA 21 CFR 101.9)
56.
Xác định hàm lượng calories Phương pháp tính toán Determination of calories, Calculated Value
-
Calculated Value (FAO,Food &
Nutrition P. 77, US FDA 21 CFR 101.9)
57.
Thức ăn chăn nuôi
Feed stuff
Xác định hàm lượng đạm. Phương pháp Kjeldahl Determination of protein content. Kjeldahl method
0.3%
FLAB-FC- MTHD- 020 (Ref. AOAC 2001.11, Ref.
TCVN 4328-1: 2007)
58.
Xác định độ ẩm. Phương pháp khối lượng Determination of moisture content. Gravimetric method
0.3 % AOAC 930.15, TCVN 4326:
2001
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 13/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
59.
Xác định hàm lượng xơ thô. Phương pháp khối lượng Determination of crude fiber content. Gravimetric method
0.3%
FLAB-FC- MTHD- 022 (Ref. AOAC
978.10, TCVN 4329:2007)
60.
Xác định hàm lượng đạm tiêu hoá. Phương pháp Kjeldahl Determination of pepsin. Kjeldahl method
0.6%
FLAB-FC- MTHD- 049 (Ref. AOAC
971.09)
61.
Xác đinh tro trong thức ăn chăn nuôi Phương pháp khối lượng Determination of ash in feed Gravimetric method
0.3% TCVN 4327:2007
62.
Xác đinh béo trong thức ăn chăn nuôi Phương pháp chiết soxhlet Determination of fat in feed Soxhlet extraction method
0.3% TCVN 4331:2001
63.
Xác định tro không tan trong thức ăn chăn nuôi Phương pháp khối lượng Determination of insoluble ash in feed Gravimetric method
0.3% TCVN 9474:2012
64.
Thức ăn chăn nuôi
Feed stuff
Xác định hàm NaCl Phương pháp chuẩn độ Determination of NaCl Titration method
0.3% TCVN 4806: 2007
65.
Xác định N-NH3 Phương pháp Kjeldahl Determination of N-NH3 Kjeldahl method
15mg/100g TCVN 3706-90
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 14/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
66.
Thức ăn chăn nuôi
Feed stuff
Xác đinh canxi, photpho trong thức ăn chăn nuôi Phương pháp phổ phát xạ nguyên tử (ICP-OES) Determination of total calcium, phosphorus in feed ICP-OES Method
0.06 %
FLAB-FC-MTHD-002 (Ref. AOAC
968.08)
67.
Xác định hàm lượng Asen, Cadimi, Thiếc, Thủy ngân, Antimo, Chì. Phương pháp phổ phổ phát xạ nguyên tử ghép khối phổ (ICP-MS). Determination of Arsenic, Cadimium, Tin, Mercury, Antimony, Lead. ICP-MS method
0.09 mg/kg Hg, As, Sn
0.15 mg/kg: Cd, Pb, Sb
FLAB-FC- MTHD- 030 (Ref. AOAC
2013.06)
68.
Nước sinh hoạt, nước uống, nước mặt và nước thải Domestic water, drinking water,
surface water and waste Water
Xác định kim loại Phương pháp phổ phổ phát xạ nguyên tử ghép khối phổ (ICP-MS). Determination of trace elements ICP-MS Method
- B, Al, Mn, Cu, Zn, Fe 0.15mg/L - Cr, Ni 0.015mg/L - As, Pb, Se 0.009 mg/L - Hg 0.0009 mg/L - Cd, Sn 0.003 mg/L
FLAB-FC-MTHD-001 (Ref. EPA
Method 200.8)
69.
Xác định natri . Phương pháp phổ phát xạ nguyên tử (ICP-OES) Determination of sodium ICP-OES Method
3 mg/L
FLAB-FC-MTHD-004
(Ref. EPA Method 200.7)
70.
Xác định sulfate Phương pháp đo quang Determination of sulfate UV-Vis Method
15 mg/L SMEWW 4500-SO4
2– E-2017
71. Xác định pH Determination of pH
(2~12) SMEWW 4500 H+- 2017
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 15/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
72.
Nước sinh hoạt, nước uống, nước mặt và nước thải Domestic water, drinking water,
surface water and waste Water
Xác định TS, TSS, TDS Phương pháp khối lượng Determination of TS, TSS, TDS Gravimetric method
30 mg/L
SMEWW 2540 B (TS)
SMEWW 2540 C (TDS)
SMEWW 2540 D (TSS)-
2017
73.
Xác định độ cứng Phương pháp chuẩn độ Determination of hardness Titration Method
30 mg/L SMEWW 2340C-2017
74.
Xác định nitrat và nitrite Phương pháp đo quang Determination of nitrat and nitrite water UV-Vis Method
Nitrit 0.3 mg/L
Nitrat 0.9 mg/L
SMEWW:4500-NO3
-E-2017
75.
Xác định độ kiềm Phương pháp chuẩn độ Determination of alkalinity Titration method
30 mg/L SMEWW 2320 B-2017
76.
Xác định photpho tổng, photpho hòa tan, photphate Phương pháp đo quang Determination of total phosphorous, soluble phosphorous, photphate UV-Vis Method
Photpho tổng, photpho hòa tan
0.40 mg/L
Photphate 1.20 mg/L
SMEWW 4500 – P (E)-2017
77.
Xác định COD Phương pháp chuẩn độ Determination of COD Titration Method
30 mg/L SMEWW 5220C-2017
78.
Xác định DO Phương pháp chuẩn độ Determination of DO UV-Vis Method
1.5 mg/L SMEWW 4500-O.C-2017
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 16/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
79.
Nước sinh hoạt, nước uống, nước mặt và nước thải Domestic water, drinking water,
surface water and waste Water
Xác định BOD Phương pháp chuẩn độ Determination of BOD UV-Vis Method
3 mg/L SMEWW 5210B-2017
80.
Xác định màu Phương pháp đo quang Determination of color UV-Vis Method
3 CTU SMEWW 2120C-2017
81.
Xác định hàm lượng Nitơ amoni (NH4+-N). Phương pháp Kjeldahl Determination of Ammonium nitrogen (as NH4+-N) , Kjeldahl method
0.3 mg/L SMEWW
4500B-NH3-2017
82.
Xác định hàm lượng Nitơ tổng. Phương pháp Kjeldahl Determination of Total nitrogen. Kjeldahl method
0.3 mg/L
TCVN 6638:2000 (ISO 10048:1991)
83.
Xác định hàm lượng Clo dư (Cl2). Phương pháp chuẩn độ Determination of chlorine (Cl2). Titration method
0.3 mg/L SMEWW 4500-
Cl2–B-2017
84.
Xác định chỉ số permanganate KMnO4. Phương pháp chuẩn độ Determination of permanganate index). Titration method
3.0 mg/L TCVN 6186:1996 (ISO 8467:1993)
85.
Xác định hàm lương Clorua. Phương pháp chuẩn độ Determination of Chloride content. Titration method
3 mg/L SMEWW 4500-
Cl--B-2017
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 17/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
86.
Bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng
hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
Hygiene for synthetic resin
Implement, container and packaging in direct contact
with foods
Cặn khô thôi nhiễm trong acid acetic Phương pháp khối lượng Residue contaminated in acetic acid Gravimetric method
30 μg/mL
QCVN 12-1 :
2011/BYT
87.
Cặn khô thôi nhiễm trong nước Phương pháp khối lượng Residue contaminated in water Gravimetric method
30 μg/mL
88.
Cặn khô thôi nhiễm trong ethanol Phương pháp khối lượng Residue contaminated in ethanol Gravimetric method
30 μg/mL
89.
Cặn khô thôi nhiễm trong heptan Phương pháp khối lượng Residue contaminated in heptan Gravimetric method
30 μg/mL
90.
Tổng kim loại nặng thôi nhiễm quy ra chì Total metals contaminated caculated by Lead
1 μg/mL
91.
Bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng
hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
Hygiene for synthetic resin
Implement, container and packaging in direct contact
with foods
Xác định hàm lượng Pb, Cd Phương pháp phổ phổ phát xạ nguyên tử ghép khối phổ (ICP-MS). Determination of Pb, Cd content ICP-MS method
30 μg/g
QCVN 12-1 : 2011/BYT
92.
Xác định hàm lượng lượng KMnO4 sử dụng Phương pháp chuẩn độ Determination of KMnO4 content Titration method
10 μg/mL
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 18/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể
The name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/
Phạm vi đo Limit of quantitation (if
any)/ range of measurement
Phương pháp thử
Test method
93.
Nông sản và sản phẩm từ nông sản (hạt điều)
Agriculture and its products (hạt điều)
Xác định dư lượng Naphthalene Phương pháp GC-MS/MS (phương pháp sắc ký khí hai lần khối phổ) Determination of Naphthalene GC-MS/MS method
3 μg/Kg FLAB-FA- MTHD- 015
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 19/29
Phụ lục A1: Danh mục thuốc bảo vệ thực vật trong phạm vi phương pháp FLAB-FA- MTHD- 014/ List of Pesticides in method FLAB-FA- MTHD- 014
No., STT
Substances (Tên chất)
Group (Nhóm)
Matrix (Nền mẫu)
I.1 Aldrin Organochlorine
Thực phẩm và Nước dung cho nuôi trồng
Food and water (cultivated water)
Thức ăn chăn nuôi
Feed stuffs
I.2 Chlordane-cis Organochlorine I.3 Chlordane-trans Organochlorine I.4 Chlorobenzilate Organochlorine I.5 Chlorothalonil Organochlorine I.6 Chlorthal-dimethyl Organochlorine I.7 DDD-2,4' Organochlorine I.8 DDD-4,4' Organochlorine I.9 DDE-2,4' Organochlorine I.10 DDE-4,4' Organochlorine I.11 DDT-2,4' Organochlorine I.12 DDT-4,4' Organochlorine I.13 Dicloran Organochlorine I.14 Dicofol Organochlorine I.15 Dieldrin Organochlorine I.16 Endosulfan sulfate Organochlorine I.17 Endosulfan-I Organochlorine I.18 Endosulfan-II Organochlorine I.19 Endrin Organochlorine I.20 Endrin aldehyde Organochlorine I.21 Endrin ketone Organochlorine I.22 HCH-a Organochlorine I.23 HCH-β Organochlorine I.24 HCH-g Organochlorine I.25 HCH-d Organochlorine I.26 Heptachlor Organochlorine I.27 Heptachlor epoxide B Organochlorine I.28 Hexachlorobenzene Organochlorine I.29 Methoxychlor Organochlorine I.30 Mirex Organochlorine I.31 Pentachloroanisole Organochlorine I.32 Quintozene Organochlorine I.33 Tecnazene Organochlorine II.1 Acephate Organophosphorus II.2 Azinphos-methyl Organophosphorus II.3 Cadusafos Organophosphorus II.4 Carbophenothion Organophosphorus II.5 Chlorfenvinphos Organophosphorus II.6 Chlorpyrifos Organophosphorus II.7 Chlorpyrifos-methyl Organophosphorus II.8 Coumaphos Organophosphorus II.9 Demeton-(O+S) Organophosphorus II.10 Diazinon Organophosphorus II.11 Dichlorvos Organophosphorus
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 20/29
No., STT
Substances (Tên chất)
Group (Nhóm)
Matrix (Nền mẫu)
II.12 Dimethoate Organophosphorus
Thực phẩm và Nước dung cho nuôi trồng
Food and water (cultivated water)
Thức ăn chăn nuôi
Feed stuffs
II.13 Disulfoton Organophosphorus II.14 Edifenphos Organophosphorus II.15 Ethion Organophosphorus II.16 Etrimfos Organophosphorus II.17 Fenamiphos Organophosphorus II.18 Fenchlorphos Organophosphorus II.19 Fenitrothion Organophosphorus II.20 Fensulfothion Organophosphorus II.21 Fenthion Organophosphorus II.22 Formothion Organophosphorus II.23 Isofenphos Organophosphorus II.24 Malathion Organophosphorus II.25 Mecarbam Organophosphorus II.26 Merphos Organophosphorus II.27 Methacrifos Organophosphorus II.28 Methamidophos Organophosphorus II.29 Methidathion Organophosphorus II.30 Mevinphos-(E+Z) Organophosphorus II.31 Monocrotophos Organophosphorus II.32 Omethoate Organophosphorus II.33 Parathion-Ethyl Organophosphorus II.34 Parathion-Methyl Organophosphorus II.35 Phenthoate Organophosphorus II.36 Phorate Organophosphorus II.37 Phosalone Organophosphorus II.38 Phosmet Organophosphorus II.39 Phosphamidon Organophosphorus II.40 Phoxim Organophosphorus II.41 Pirimiphos-Ethyl Organophosphorus II.42 Pirimiphos-Methyl Organophosphorus II.43 Profenofos Organophosphorus II.44 Propetamphos Organophosphorus II.45 Prophos Organophosphorus II.46 Prothiophos Organophosphorus II.47 Pyrazophos Organophosphorus II.48 Quinalphos Organophosphorus II.49 Sulprofos Organophosphorus II.50 Terbufos Organophosphorus II.51 Tetrachlorvinphos Organophosphorus II.52 Thiometon Organophosphorus II.53 Tolclofos-Methyl Organophosphorus II.54 Triazophos Organophosphorus II.55 Trichloronate Organophosphorus II.56 Trichlorphon Organophosphorus II.57 Vamidothion Organophosphorus III.1 Bifenthrin Pyrethroid
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 21/29
No., STT
Substances (Tên chất)
Group (Nhóm)
Matrix (Nền mẫu)
III.2 Bioresmethrin Pyrethroid
Thực phẩm và Nước dung cho nuôi trồng
Food and water (cultivated water)
Thức ăn chăn nuôi
Feed stuffs
III.3 Cyfluthrin Pyrethroid III.4 l-Cyhalothrin Pyrethroid III.5 Cypermethrin Pyrethroid III.6 Total (Deltamethrin + Tralomethrin) Pyrethroid III.7 Total (Esfenvalerate + Fenvalerate) Pyrethroid III.8 Etofenprox Pyrethroid III.9 Fenpropathrin Pyrethroid III.10 Flucythrinat Pyrethroid III.11 Fluvalinate-tau Pyrethroid III.12 Permethrin Pyrethroid III.13 Phenothrin Pyrethroid III.14 Resmethrin Pyrethroid IV.1 Aldicarb Carbamate IV.2 Aldicarb sulfone Carbamate IV.3 Aldicarb sulfoxide Carbamate IV.4 Bendiocarb Carbamate IV.5 Benomyl Carbamate IV.6 Benthiocarb Carbamate IV.7 Bifenazate Carbamate IV.8 Carbaryl Carbamate IV.9 Carbendazim Carbamate IV.10 Carbofuran Carbamate IV.11 Carbofuran-3-OH Carbamate IV.12 Carbosulfan Carbamate IV.13 Chlorpropham Carbamate IV.14 Ethiofencarb Carbamate IV.15 Fenobucarb Carbamate IV.16 Indoxacarb Carbamate IV.17 Iprovalicarb Carbamate IV.18 Isoprocarb Carbamate IV.19 Methiocarb Carbamate IV.20 Methomyl Carbamate IV.21 Molinate Carbamate IV.22 Oxamyl Carbamate IV.23 Pirimicarb Carbamate IV.24 Propamocarb Carbamate IV.25 Propham Carbamate IV.26 Propoxur Carbamate IV.27 Thiodicarb Carbamate V.1 Emamectin Avermectin VI.1 Trifluralin Dinitroaniline VI.2 Acetamiprid Neonicotinoid VI.3 Clothianidin Neonicotinoid VI.4 Dinotefuran Neonicotinoid VI.5 Imidacloprid Neonicotinoid VI.6 Nitenpyram Neonicotinoid
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 22/29
No., STT
Substances (Tên chất)
Group (Nhóm)
Matrix (Nền mẫu)
VI.7 Thiacloprid Neonicotinoid VI.8 Thiamethoxam Neonicotinoid VI.9 Fipronil Phenylpyrazole
Thực phẩm và Nước dung cho nuôi trồng
Food and water (cultivated water)
Thức ăn chăn nuôi
Feed stuffs
VI.10 Bitertanol Triazole VI.11 Bromuconazole Triazole VI.12 Cyproconazole Triazole VI.13 Difenoconazole Triazole VI.14 Diniconazole Triazole VI.15 Epoxiconazole Triazole VI.16 Fenbuconazole Triazole VI.17 Flusilazole Triazole VI.18 Hexconazole Triazole VI.19 Myclobutanil Triazole VI.20 Paclobutrazol Triazole VI.21 Penconazole Triazole VI.22 Propiconazole Triazole VI.23 Tebuconazole Triazole VI.24 Tetraconazole Triazole VI.25 Triadimefon Triazole VI.26 Tricyclazole Triazole VI.27 Triticonazole Triazole VI.28 Triadimenol Triazole VI.29 Flutolanil Benzamides
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 23/29
Lĩnh vực thử nghiệm: Sinh
Field of testing: Biological
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of quantitation
(if any)/range of measurement
Phương pháp thử Test method
1.
Thực phẩm, Gia vị, sữa & sản phẩm từ sữa,
nước giải khát, Thức ăn chăn
nuôi Food, spices, Milk and milk products,
Beverage, Feed
Định lượng tổng số vi sinh vật hiếu khí tại 30oC Enumeration of total plate count at 30oC
10 CFU/g 1 CFU/mL
ISO 4833-1:2013 (TCVN
4884-1: 2015)
2.
Định lượng E.coli dương tính ß- glucuronidase
Kỹ thuật đếm khuẩn lạc tại 44oC sử dụng 5-bromo-4-chloro-3-indolyl ß- glucuronidase Enumeration E.coli positive ß- glucuronidase Colony count at 44oC using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl ß-glucuronidase
10 CFU/g 1 CFU/mL
ISO 16649-2:2001 (TCVN
7924-2: 2008)
3. Định lượng Coliforms Enumeration of Coliforms
10 CFU/g 1 CFU/mL
ISO 4832:2006 (TCVN
6848:2007)
4.
Định lượng Staphylococci dương tính coagulase (Staphylococcus aureus và các loài khác). Phương pháp sử dụng môi trường Baird-Parker Enumeration of coagulase-positive Staphylococci (Staphylococcus aureus and other species). Technique using Baird-Parker agar medium
10 CFU/g 1 CFU/mL
ISO 6888-1:1999 Amd 2: 2018
5. Thực phẩm, Gia
vị, sữa & sản phẩm từ sữa, Thức ăn chăn
nuôi Food, spices, Milk
and milk products, ,
Feed
Định lượng Enterobacteriaceae
Enumeration of Enterobacteriaceae 10 CFU/g 1 CFU/mL
ISO 21528-2: 2017
6. Phát hiện Salmonella spp.
Detection of Salmonella spp. 5 CFU/25g ISO 6579-1: 2017
7. Thực phẩm, Gia vị, sữa & sản phẩm từ
sữa, Food, spices, cereal
and its products, milk and milk products
Định lượng Coliforms/ E.coli Enumeration of Coliforms/ E.coli
10 CFU/g 1CFU/mL
AOAC 991.14
8.
Định lượng Staphylococcus aureus
Enumeration of Staphylococcus
aureus
10 CFU/g 1 CFU/mL
AOAC 975.55
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 24/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of quantitation
(if any)/range of measurement
Phương pháp thử Test method
9.
Thực phẩm, Gia vị, sữa & sản phẩm từ
sữa, Food, spices, cereal
and its products, milk and milk products
Định lượng tổng vi khuẩn hiếu khí tại 35oC
Total aerobic plate count at 35oC
10 CFU/g 1 CFU/mL
AOAC 990.12
10. Định lượng Enterobacteriaceae
Enumeration of Enterobacteriaceae
10 CFU/g 1 CFU/mL
AOAC 2003.01
11. Định lượng Staphylococcus aureus
Enumeration of Staphylococcus aureus 10 CFU/g 1 CFU/mL
AOAC 2003.11
12. Định lượng nấm men – nấm mốc Enumeration of yeast and mold
10 CFU/g 1 CFU/mL
AOAC 2014.05
13. Thực phẩm, sữa và sản phẩm từ
sữa Food, milk and
its products
Phát hiện Listeria monocytogenes Detection of Listeria monocytogenes
5 CFU/25g ISO 11290-1:2017
14. Định lượng Listeria monocytogenes Enumeration of Listeria monocytogenes
10 CFU/g 1 CFU/mL
ISO 11290-2:2017
15.
Thực phẩm (Thủy sản, Nước
chấm) Food(Fish and
fishery products, Sauces)
Phát hiện Vibrio parahaemolyticus Detection of Vibrio parahaemolyticus
7 CFU/25g ISO 21872-1:2017
16.
Thực phẩm, nước chấm, nước
giải khát Food, sauces,
beverage
Định lượng Clostridium perfringens Enumeration of Clostridium perfringens
10 CFU/g 1 CFU/mL
ISO 7937:2004 (TCVN
4991:2005)
17. Định lượng vi khuẩn kỵ khí khử Sunfit Enumeration of Sulfite reducing bacteria
10 CFU/g 1 CFU/mL
ISO 15213:2003 (TCVN
7902:2008)
18.
Định lượng Clostridium perfringens & Clostridium spp Enumeration of Clostridium perfringens & Clostridium spp
10 CFU/g 1 CFU/mL
AOAC 976.30
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 25/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of quantitation
(if any)/range of measurement
Phương pháp thử Test method
19.
Thực phẩm, gia vị, sản phẩm từ
sữa Food, Spices,
vegetables, cereal products, milk
products
Định lượng Bacillus cereus giả định. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc tại 300C Enumeration of presumptive Bacillus cereus. Colony count technique at 300C
10 CFU/g ISO 7932:2004
(TCVN 4992:2005
20.
Thực phẩm, nước chấm, nước
giải khát Food, vegetables, sauce, beverage
Định lượng nấm men và nấm mốc trong các sản phẩm có hoạt độ nước > 0.95 Enumeration of yeast and moulds in products with water activity greater than 0.95
10 CFU/g 1 CFU/mL
ISO 21527-1:2008 (TCVN 8275-
1:2010)
21. Nông sản
Agricultural product
Định lượng nấm men – nấm mốc Enumeration of yeast and mold
10 CFU/g ISO 21527-2:2008
(TCVN 8275-2:2010)
22. Thủy sản, gia vị Seafood, spices
Phát hiện Shigella spp Detection of Shigella spp
6 CFU/25g ISO 21567:2004
(TCVN 8131:2009)
23.
Thịt và sản phẩm thịt
Meat and meat products
Định lượng Pseudomonas spp Enumeration of Pseudomonas spp
10 CFU/g ISO 13720:2010
(TCVN 7138:2013)
24. Thực phẩm, Gia vị, sản phẩm từ sữa, nước giải khát, Mẫu vệ
sinh công nghiệp Food, milk products,
beverage, Swab test
Định tính và định lượng Coliforms Detection and enumeration of Coliforms
0 MPN/g 0 MPN/mL
/sample
ISO 4831:2005 (TCVN
4882:2007)
25.
Định tính và định lượng Coagulase (+) staphylococci
Detection and enumeration of Coagulase (+) staphylococci
0 MPN/g 0 MPN/mL
/sample
ISO 6888-3:2003 (TCVN 4830-
3:2003)
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 26/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of quantitation
(if any)/range of measurement
Phương pháp thử Test method
26.
Thực phẩm, Gia vị, sản phẩm từ sữa, nước giải khát, Mẫu vệ
sinh công nghiệp Food, milk products,
beverage, Swab test
Định tính và định lượng E.coli giả định. Kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất Detection and enumeration of presumptive Escherichia coli by means of the liquid-medium culture technique
0 MPN/g 0 MPN/mL
/sample
ISO 7251:2005
(TCVN 6846:2007)
27.
Thực phẩm, Gia vị, sản phẩm từ
sữa
Food, spices, milk products
Định lượng Staphylococcus aureus Enumeration of Staphylococcus aureus
3 MPN/g 3 MPN/mL
AOAC 987.09
28.
Nước giải khát Beverage
Định lượng cầu khuẩn đường ruột. Phương pháp cấy Enumeration of intestinal enterococci. Inoculation method
1 CFU/mL
FLAB-FM-MTHD-059
Ref. ISO 7899-2:2000
29.
Định tính và định lượng Pseudomonas aeruginosa. Phương pháp màng cấy
Detection and enumeration of Pseudomonas aeruginosa. Inoculation method
1 CFU/mL
FLAB-FM-MTHD-060
Ref. ISO 16266:2006
30. Nước (Nước uống và nước
sinh hoạt)
Water (Drinking water and daily
water)
Định lượng vi sinh vật. Kỹ thuật đếm khuẩn lạc nuôi cấy trong môi trường dinh dưỡng. Enumeration of culturable microorganism. Colony count by inoculation in a nutrient agar culture medium
1 CFU/mL ISO 6222:1999
31.
Định lượng Coliforms, E.coli bằng phương pháp màng lọc Enumeration of Coliforms, E.coli-Membrane filtration method
1 CFU/ 100mL 1 CFU/ 250mL
ISO 9308-1:2014
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 27/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of quantitation
(if any)/range of measurement
Phương pháp thử Test method
32. Nước (Nước
uống và nước sinh hoạt)
Water (Drinking water and daily
water)
Định lượng cầu khuẩn đường ruột bằng phương pháp màng lọc Enumeration of intestinal enterococci. Membrane filtration method
1 CFU/100mL 1 CFU/ 250mL
ISO 7899-2:2000 (TCVN 6189-
2:2009)
33.
Định tính và định lượng Pseudomonas aeruginosa bằng phương pháp màng lọc Detection and Enumeration of Pseudomonas aeruginosa. Membrane filtration method
1 CFU/100mL 1 CFU/ 250mL
ISO 16266:2006 (TCVN
8881:2011)
34.
Nước (Nước mặt và Nước thải) Water (Surface
water and Waste water)
Định lượng Coliforms, Coliform chịu nhiệt, E.coli giả định Enumeration of Coliforms, thermotolerant coliform and presumptive E.coli
2 MPN/100mL TCVN 6187-2:1996 (ISO 9308-2:1990)
35. Tăm bông, bông
gạc lấy mẫu tay/găng tay công nhân, các bề mặt tiếp xúc trực tiếp
với sản phẩm (không bao gồm phần lấy mẫu)
Swabs, gauze swabs from worker hand/ glove, the surfaces
directly contact with products
(not include sampling)
Định lượng Coliforms Enumeration of Coliforms 10 CFU/sample ISO 4832:2006
36.
Định lượng tổng số vi sinh vật hiếu khí tại 30oC Enumeration of total plate count at 30oC
10 CFU/sample ISO 4833-1:2013
37.
Định lượng tổng vi khuẩn hiếu khí tại 35oC
Total aerobic plate count at 35oC 10 CFU/sample AOAC 990.12
38.
Định lượng E.coli dương tính ß- glucuronidase
Kỹ thuật đếm khuẩn lạc tại 44oC sử dụng 5-bromo-4-chloro-3-indolyl ß- glucuronidase Enumeration E.coli positive ß- glucuronidase Colony count at 44oC using 5-bromo-4-chloro-3-indolyl ß-glucuronidase
10 CFU/sample ISO 16649-2:2001
(TCVN 7924-2 : 2008)
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 28/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of quantitation
(if any)/range of measurement
Phương pháp thử Test method
39.
Tăm bông, bông gạc lấy mẫu
tay/găng tay công nhân, các bề mặt tiếp xúc trực tiếp
với sản phẩm (không bao gồm phần lấy mẫu)
Swabs, gauze swabs from worker hand/ glove, the surfaces
directly contact with products
(not include sampling)
Định lượng Staphylococci dương tính coagulase (Staphylococcus aureus và các loài khác) Phương pháp sử dụng môi trường Baird-Parker Enumeration of coagulase-positive Staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) Technique using Baird-Parker agar medium
10 CFU/sample ISO 6888-
1:1999 Amd 2: 2018
40. Phát hiện Salmonella spp.
Detection of Salmonella spp. /sample ISO 6579-1:2017
41. Phát hiện Listeria Monocytogenes Detection of Listeria monocytogenes /sample ISO 11290-1:2017
42. Phát hiện Vibrio parahaemolyticus Detection of Vibrio parahaemolyticus /sample
ISO 21872-1:2017
43.
Tôm
Shrimp
Phát hiện Virus gây bệnh đầu vàng (YHV) Phương pháp Realtime PCR Detection Yellow-head disease virus (YHV) in shrimps Realtime PCR method
10 copies/reaction FLAB-FM-MTHD-049
44.
Phát hiện Virus gây bệnh đốm trắng (WSSV) Phương pháp Realtime PCR Detection white spot syndrome virus (WSSV) disease
Realtime PCR method
10 copies/reaction FLAB-FM-MTHD-050
45.
Phát hiện Virus gây bệnh đục thân, đục cơ (IMNV) Phương pháp Realtime PCR Detection infectious myonecrosis virus Realtime PCR method
10 copies/reaction FLAB-FM-MTHD-055
46.
Phát hiện Virus gây bệnh hoại tử dưới vỏ và cơ quan tạo máu (IHHNV) Phương pháp Realtime PCR Detection Infectious hypodermal and hematopoietic necrosis virus(IHHNV) Realtime PCR method
10 copies/reaction FLAB-FM-MTHD-054
DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN
LIST OF ACCREDITED TESTS
VILAS 392
AFL 01.09 Lần ban hành: 6.16 Trang: 29/29
TT
Tên sản phẩm, vật liệu được thử
Materials or product tested
Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests
Giới hạn định lượng (nếu có)/ Phạm vi đo Limit of quantitation
(if any)/range of measurement
Phương pháp thử Test method
47.
Tôm
Shrimp
Định tính Virus gây bệnh còi (MBV) Phương pháp Realtime PCR Detection Monodon baculovirus (MBV) Realtime PCR method
20 copies/reaction FLAB-FM-MTHD-057
48.
Phát hiện Virus gây hội chứng Taura (TSV) Phương pháp Realtime PCR Detection Taura Syndrome virus Realtime PCR method
10 copies/reaction FLAB-FM-MTHD-056
Ghi chú/Note:
- FLAB : Phương pháp thử nội bộ / BV’s laboratory’s developed methods - SMEWW: Standard Methods for The examination of Water and Wastewater - AOAC: the association of analytical communities/ Association of Official Analytical Chemist