Pfeifer AktuellZeitung für Kunden, Freunde und Mitarbeiter des Hauses Pfeifer

+++ Rock am Kopp +++ Besuch der Pr oWein +++ 1. Getr änkewel t Fußbal l tur nier +++ Neuer St andor t in Le ipz ig +++

In dieser Ausgabe:

Sehr geehrte Kunden und Freunde des Hauses, liebe Leser!

Am 14. April trafen sich Kunden aus Gas-

tronomie und Handel im einzigartigen Flair

des Eventpalastes Leipzig zur WeinSpirit

2014. Die Fachmesse rund um Wein, Spi-

rituosen und Erfrischungsgetränke konnte

mit 90 namhaften Ausstellern begeistern.

Die Aussteller präsentierten die neuesten

Trends aus dem Getränkebereich und die

aktuellen Weinjahrgänge. Beim Seminar-

programm, unter anderem von Beam Glo-

bal, DIAGEO und Getränke Pfeifer, konnten

die Gäste Wissenswertes über die einzel-

nen Produkte und Lieferanten erfahren.

Vor allem das Thema Craftbier (handwerk-

lich gebrautes Bier) stieß auf reges Interes-

se bei den Messebesuchern.

Auch das Thema WSQ (Wein Spirit Qua-

lität) wurde im Rahmen der WeinSpirit

spürbar. Das Qualitätssiegel, welches hoch-

wertige Produkte aus dem Bereich Wein,

Sekt und Spirituosen kennzeichnet und

die professionelle Produkt- und Beratungs-

kompetenz der Mitarbeiter überzeugten

die Gäste. Nach den vielen Eindrücken des

Messetages klang die WeinSpirit in toller

Atmosphäre bei gutem Essen und leckeren

Getränken beim Get Together aus.

Im Gegensatz zum Vorjahr, zeigte sich das Jahr 2014 in den ersten sechs Monaten von seiner sonnigen Seite und sorgte allerorts für eine steigende Getränkenachfrage. Besonders die Monate Mai und Juni stellten unseren Lo-gistikbereich vor eine enorme Herausforde-rung, da sich die auszuliefernden Mengen auf einem rekordverdächtigen Niveau bewegten. Nicht nur die warmen Temperaturen und die Feiertagskonstellation trugen zu dieser Situ-ation bei, auch die diesjährige Fußball WM, die am 12.06.2014 in Brasilien begann, löste eine regelrechte Bestellwelle aus. Aufgrund des hohen Bestellaufkommens wurde unser Unternehmen bis an die Leistungsgrenze ge-fordert. Zur gleichen Zeit galt es, eine weitere logistische Herausforderung mitten im ope-rativen Geschäft zu meistern. Für unsere Nie-derlassung in der Diezmannstraße in Leipzig stand nach Christi Himmelfahrt der Umzug in die Junkersstraße nach Leipzig/Wiedemar bevor. Innerhalb von nur wenigen Tagen ist es unserem Team gelungen, sämtliche Waren in das neue Lager zu transportierten und dort zu verräumen. Für diese großartige Teamlei-stung möchten wir uns bei allen involvierten Mitarbeitern recht herzlich bedanken. Auch wenn noch nicht alle Probleme abschlie-ßend behoben werden konnten, sind wir zuversichtlich, den optimalen Leistungsgrad schnellstmöglich erreichen zu können. Ein besonderer Dank geht daher auch an unsere Kunden für Ihre Geduld, wenn es in den er-sten Tagen nach dem Umzug zu einigen Lie-ferverzögerungen oder Fehlmengen kam. Mit der neuen Niederlassung in Leipzig hat die Unternehmensgruppe Pfeifer neben Chem-nitz und Gera nun einen weiteren leistungs-fähigen Standort, der die Voraussetzungen für eine optimale und effiziente Belieferung all unserer Kunden erfüllt. Wir wünschen Ih-nen ein erfolgreiches Sommergeschäft!

Ihr Achim & Udo Pfeifer

Achim und Udo Pfeifer

1. Jahrgang 2014

WeinSpirit 2014 Purer Genuss in unvergleichlicher Atmosphäre

1. Jahrgang 2014

Getränke Pfeifer rockt am Kopp.Mit dem Auftritt von MC Fitti am 31.05.2014 vor dem „Nischel“ startete die etwas andere Konzertreihe „Rock am Kopp“, welche gleichzeitig Teil der Kommunikationskampagne „ Die Stadt bin ich“ ist. Um die 5.000 Besucher und Fans feierten den Rapper, der mit einem Kurzrepertoire die auflaufende Meute begeisterte. Da eine solche Aktion nicht ohne Unterstützung stattfinden kann, hat Getränke Pfeifer seine Hilfe zugesagt. „Wir möchten die Stadt unterstützen und einen Beitrag dazu leisten, Chemnitz noch attraktiver zu machen. Das Gesamt-konzept der Kampagne verdient unser Engagement. Aus diesem Grund haben wir als Erste zugesagt. Mit der letzten Fa-milienbrauerei in Chemnitz, der Brauerei

Reichenbrand, beteiligt sich auch noch ein weiteres regionales Unternehmen an der Kampagne...“ schildert Marcus Hes-sel, Marketingchef bei Getränke Pfeifer. Jeden Monat soll ein weiterer Künstler bzw. eine Band vor dem „Karl-Marx-Kopp“ rocken. „Ein Konzert vor dem Karl-Marx-Kopf ist eine einmalige Sache. In Deutschland fin-det sich nichts Vergleichsbares. Deshalb

freuen wir uns, dass wir zusammen mit dem Veranstalter und den Unterstützern, „Rock am Kopp“ als weiteren Baustein der Kommunikationskampagne „Die Stadt bin ich“ präsentieren“, so Ober-bürgermeisterin Barbara Ludwig. Als Sponsor der Gesamtaktion möchte Ge-tränke Pfeifer einen Beitrag dazu leisten, die Stadt noch lebendiger, jünger und abwechslungsreicher zu machen.

Getränke Pfeifer rockt am Kopp

Im Sommer 2014 verbreitet sich mediter-ranes Flair in Gera, denn dann wird das Restaurant Aposto in der Villa Voss seine Türen öffnen. „Die Gäste erwartet haus-

gemachte Pasta, Pizza und mediterrane Speisen. Bei der Zubereitung können die Gä-ste den Köchen über die Schulter schauen und sich von der Frische überzeugen.“, so Jens Dzurny, Geschäftsführer des Aposto. Auf der großen Terrasse über 3 Etagen kann man den Blick über das Theater, den Küchengarten und den Geraer Stadtwald schweifen lassen. Abends verwandelt sich das gemütliche Restaurant in eine trendige Bar mit Loungeatmosphäre. Ab 22.30 Uhr gibt es dann die besten Cocktails der Stadt zur Happy Hour. Von Anfang an begleitet Getränke Pfeifer das Aposto als Getränkelieferant. „Die umfas-sende Beratung und Freundlichkeit der Mitarbeiter ist toll. Selbst Tipps zur Schank-anlage habe ich bekommen. Ich fühle mich einfach rundum wohl.“, so beantwortet Jens Dzurny die Frage warum er sich für Ge-tränke Pfeifer als Getränkelieferant entschie-den hat.

Wir stellen vor

Nicht nur das Artikelsortiment von Getränke Pfeifer ist vielseitig, auch das Kundenspektrum ist sehr facettenreich und reicht von Bars über Cafés und Restaurants bis hin zur Sterne-Gastronomie. Im Folgenden finden Sie eine kleine Auswahl an Gastronomen, die wir zu unseren Kunden zählen dürfen.

Kongress- und Veranstaltungszentrum LuxorHartmannstraße 9-11, 09111 Chemnitz

In der Vergangenheit war der LUXOR-Palast vor allem als Kino und Spielstätte des Städ-tischen Figurentheaters bekannt. Ende 2011 übernahm Sebastian Neubert das historische Gebäude und baute das LUXOR zum Ver-anstaltungszentrum um. Seitdem bietet das Kongress- und Veranstaltungszentrum LUXOR in Chemnitz mit über 2.000 Quadratmetern genügend Möglichkeiten, um Veranstaltungen perfekt durchzuführen. Insgesamt 5 Veran-staltungsräume und 2 große Foyers laden zu Seminaren, Kongressen, aber auch Partys und Showevents ein. Die beiden größeren Säle haben eine Kapazität von bis zu 500 Personen und bieten genügend Raum für Großveranstal-tungen. „Natürlich können auch Gastronomen das LUXOR für Veranstaltungen mieten und ihr eigenes Catering durchführen“, betont Neubert einen weiteren Vorteil des Hauses. Ta-gungen, Seminare, Firmenfeiern, Abschluss-bälle, kleine Messen, Ü30- und Tanzparties sind die Hauptveranstaltungen des LUXORS, welches sich größenmäßig zwischen den Hotels und der Stadthalle bewegt. In diesem

Jahr erweitert die 150 qm große Terrasse die Ausstattung des Veranstaltungszentrums und ermöglicht den Gästen somit Entspannung inmitten der Stadt. Mit Getränke Pfeifer hat das LUXOR einen starken Partner an der Seite, der zu den aktuellen Trends im Getränkebereich berät und über ein ausgeprägtes gastronomisches Know-how verfügt. „Getränke Pfeifer ist ein professioneller Partner für unsere Veranstal-tungen. Unkompliziert und schnell werden Lösungen von den freundlichen Mitarbeitern im Innen- und Aussendienst gefunden - das ist im Eventgeschäft besonders wichtig.“, so Sebastian Neubert. www.luxor-chemnitz.de

Das familiengeführte Hotel am Fuße des Fichtelbergs wurde im Mai 2014 unter neuem Name eröffnet. Ullr, der Schutzpa-

tron des Winters, leiht dem Hotel seinen Namen. Doch nicht nur im Winter ist das Berghotel eine Reise wert, auch im Som-mer können die Gäste Erholung inmitten des Erzgebirges erleben. Die traumhafte Lage und die vielfältigen Angebote des Wellnessbereichs laden zum Entspannen ein. Im hoteleigenen Biergarten kann bei sommerlichen Temperaturen mit frischen Getränken und Leckerem vom Grill die Atmosphäre genossen werden. „Mit dem riesigen Sortiment von Getränke Pfeifer bleiben keine Wünsche offen. So können wir unseren Hotelgästen stets leckere Getränke und auch Produktneuheiten bieten“, sagt Claus Köder, Geschäftsführer des Berghotels.

Berghotel ullr

Sie haben Interesse Ihr Lokal in der nächsten Ausgabe des Pfeifer aktuell vorzustellen? Dann melden Sie sich bitte unter: presse@getraenke-pfeifer.de

Mediterranes Flair in Gera

1. Jahrgang 2014

Besuch der Prowein 2014

unsere frische Aperitif- Empfehlung für Sie:

Ramazzotti Aperitivo Rosato Mio

5 cl Ramazzoti Aperitivo Rosato

10 cl Prosecco

Eiswürfel

Basilikumblätter

Eiswürfel in das Glas geben,

Ramazzoti Aperitivo Rosato

und Prosecco hineingeben.

Mit frischen Basilikum-

blättern anrichten.

Während 1994 die Weinfachmesse ProWein 300 Aussteller und knapp 1.500 Fachbesu-cher zählte, feierte die ProWein in diesem Jahr mit 4.830 Aussteller aus 47 Ländern und mehr als 48.000 Fachbesuchern ihr 20-jähriges Jubiläum. Auch unsere WSQ-Botschafter waren bei der weltweit führen-den Leitmesse für Wein, Sekt und Spiritu-osen vor Ort und konnten sich über neue internationale Trends der Szene informieren. „So sind wir in der Lage unseren Kunden nicht nur bekannte und geschätzte Sorti-mente zu liefern, sondern auch mit ausge-zeichneten neuen Weinen zu überraschen und jederzeit kompetent zur Seite zu ste-hen.“ betont Philipp Kunstmann, Category Manager von Getränke Pfeifer. Die ProWein bietet die Möglichkeit neue Produkte zu ent-decken, die im Absatzgebiet weitestgehend unbekannt sind, um somit Sortimente zu kreieren, die das Weinangebot weiter aus-zeichnen. Auf diesem Weg haben Weingüter wie Nieger, Bender oder auch Lergenmüller Ihren Weg in das Weinbuch von Getränke Pfeifer gefunden. Die 3 Messetage konnten von den Getränke Pfeifer Weinspezialisten intensiv genutzt werden - zum Einen für die Pflege von

Lieferantenbeziehungen und zum Ande-ren auch für das Führen von Jahres- und Kooperationsgesprächen. Zusätzlich konn-ten die Sortimente für die verschiedenen Handelszweige der Unternehmensgruppe festgelegt werden. „Die ProWein bietet uns die einzigartige Möglichkeit nahezu alle Lieferanten auf einem Fleck vorzufinden.“, so Philipp Kunstmann. Bei den vielseitigen Sonderschauen und dem umfassenden Veranstaltungsprogramm mit über 300 Verkostungen und Seminaren konnte das Fachwissen weiter vertieft und auch neue Produkte ausfindig gemacht werden. Die Champagner Lounge, die in Kooperation mit dem Meininger Verlag entstand, war-tete mit mehr als 60 Champagnersorten auf die Fachbesucher. Im Spirituosenbereich inszenierte die FIZZZ-Lounge das Thema „Garten-Drinks“, wo aus frischen Gemü-sesäften und Spirituosen neue Kreationen entstanden. Zahlreiche hochkarätige Events fanden im direkten Umfeld der Messe statt und brachten den Esprit der internationa-len Wein- und Spirituosenbranche in die Stadt. Nicht nur die Messe, sondern ganz Düsseldorf freut sich daher auf die nächste ProWein vom 15. bis 17. März 2015.

Der Deutsche Getränkedienst, kurz DGD, versteht sich als das kreative Bindeglied zwi-

schen Hersteller, Handel, Gastronomie und Endverbraucher. Aufgabe des DGD ist es, mit

seinen Dienstleistungen und Branchenlösungen den Marktzugang für seine Partner zu si-

chern und die Wertschöpfung zu erhöhen. Dabei spielen innovative, ideenreiche Konzepte

genauso eine wichtige Rolle wie umfassende Erfahrungen und ein solides Fachwissen.

Besonders das Agenturgeschäft stellt dabei ein wesentliches Kernsegment des DGD dar.

Unter Leitung von Maik Bonnke werden Kunden aus den Gebieten Sachsen, Sachsen- An-

halt und Thüringen mit viel Engagement und Eigeninitiative von einem 4-köpfigen Team

betreut. Aufgrund der engen Zusammenarbeit mit der Unternehmensgruppe Pfeifer ist die

Agentur in der Lage, ihren Kunden ein vielfältiges Sortiment an Wein, Sekt- und Spirituo-

sen anzubieten. Darüber hinaus verfügt die Agentur über exklusive Lieferverträge mit nam-

haften Herstellern wie Schlumberger, Segnitz, Robert Weil und vielen mehr. Abgerundet

wird das umfangreiche Portfolio des DGD-Agenturgeschäftes durch die WEINSpirit und

die Hausmesse der Unternehmensgruppe Pfeifer. Beide Messen bieten sowohl den Kun-

den als auch den Lieferanten eine geeignete Plattform zum Austausch & Kennenlernen.

Perspektivisch verfolgt der Deutsche Getränkedienst das Ziel, die leistungsfähigste Wein-,

Sekt- und Spirituosen-Agentur Mitteldeutschlands zu werden. Um dieses ehrgeizige Ziel

zu erreichen, wird kontinuierlich daran gearbeitet das Agenturgeschäft weiter auszubauen

und die Zusammenarbeit mit der Unternehmensgruppe Pfeifer weiter zu intensivieren.

Der Deutsche Getränkedienst und das Agenturgeschäft

Aperitivo RosatoHibiskus und Orangenblüten ver-leihen dem Aperitif von Ramazzotti

seinen unverwechselbaren fruchtig-frischen Geschmack.

Lassen Sie sich von der erfri-schenden Leichtigkeit überra-schen – ob pur oder im Mix mit Tonic Water oder Prosecco. Die sommerliche Farbe des Getränks

in Kombination mit dem frischen Grün des Basilikums macht den Ra-mazzotti Aperiti-vo Rosato Mio zu einem Hingucker

auf jedem Tisch. Probieren Sie es selbst

aus und überzeugen Sie sich von diesem sommer-lichen Trendgetränk.

1. Jahrgang 2014

Spannende Spielebeim 1. GETRÄNKEWELT-Fußballturnier

Am 17. Mai fand das erste GETRÄNKEWELT-Fußballturnier auf dem Fußballplatz Grüna statt. Gleich vier motivierte Mannschaften (aus Chemnitz und der Region, so-wie aus Gera) konnten in einem spannenden Turnier Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen. Das Siegerteam DB Schenker stand anschließend im großen Finale den Profis vom CFC gegenüber und konnte trotz Niederlage gegen den CFC den GETRÄNKE-WELT-Pokal mit nach Hause nehmen. Auch die zweit- und drittplatzierten Teams gingen nicht leer aus, so konnte sich Eagles Pforten aus Gera beispielsweise über ein Original GETRÄNKEWELT-Fußballtrikotset freuen. Marcel Höhl, Teamchef von Eagles Pforten, fasst zusammen: „Die weitere Anfahrt hat sich auf jeden Fall gelohnt. Wir waren bestens versorgt und alles war sehr gut organisiert.“ Auch für die Kleins-ten war das GETRÄNKEWELT-Turnier mit Hüpfburg und Spielstraße ein großer Erfolg. Die Hitbox von Radio Chemnitz und Moderator Daniel Pavel sorgten für die richtige Fußballstimmung. Nach dem Fußballturnier konnten die Zuschauer beim Pu-blic Viewing des DFB-Pokalfinales mitfiebern und den Abend bei frischen Getränken und Leckerem vom Grill ausklingen lassen.

Neue Leergutsortieranlage für GeraDie Getränke Pfeifer Gera GmbH konnte im vergangenen Geschäftsjahr eine deutliche Stei-gerung der Getränkeabsätze verzeichnen. In diesem Zusammenhang wurde es aber immer schwieriger die Leergutsortierung händisch zu bewältigen. Zur Steigerung der Produktivi-tät wurde die ehemalige Leergutsortieranlage aus Chemnitz in Gera installiert. Nach einer Generalüberholung und Instandsetzung diverser Anlagenteile wurde die neue Sortieranla-ge im März 2014 in Korbußen aufgebaut und in Betrieb genommen, so dass mittlerweiletäglich bis zu 30.000 Kisten sortiert werden können.

Neuer Standort in Leipzig/ WiedemarUm weiterhin wettbewerbsfähig bleiben zu können, musste eine Alternative für den Standort von Getränke Pfeifer an der Diezmannstraße in Leipzig gefunden werden. Es galt somit, einen modernen Standort im Raum Leipzig zu finden, mit dem wir eine Verbesserung der Stand-ort- und Arbeitsbedingungen sowie eine bessere Erreichbarkeit für unsere Kunden erzielen konnten. Nachdem einige vielversprechende Objekte besichtigt und begutachtet wurden, fiel die Wahl letztendlich auf eine Immobilie im Gewerbegebiet Wiedemar. In unmittelbarer Nähe zur ehemaligen WSK Wein & Spirituosen Kontor Pfeifer GmbH in Zwochau stand eine Immobilie mit einer Fläche von 19.877 m² (davon Hallenfläche: 2.880 m²) zum Verkauf. Um ein funktionierendes Lager zu schaffen wurden Wände eingerissen, Regale aufgestellt, Gabelstapler bestellt, Gas- und Elektroanschlüsse gelegt, Kunden informiert und vieles mehr. In der letzten Mai-Woche stand dann der Umzug von der Diezmannstraße in Leipzig in die Junkersstraße in Wiedemar bevor. Das hohe Engagement der Mitarbeiter ermöglichte es das Lager innerhalb einer Woche umzuziehen und die Belieferung ab dem 2. Juni 2014 vom neuen Standort zu gewährleisten.