Percorso Benessere
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Percorso Benessere
Tutti i materiali forniti dall’Azienda sono stati elaborati da esperti nutrizionisti, Membri del Comitato Consultivo Herbalife per la nutrizione (ad esempio video/presentazioni dott. Luigi Gratton).
La figura del Distributore Herbalife non richiede laurea/attestati/qualifiche professionali. Il Distributore in quanto tale non possiede i titoli per svolgere la professione di dietista/nutrizionista.
Benvenuti!
• Spegnere i cellulari• Scrivere le eventuali domande
Comunicazioni di servizio
• Avete messo a frutto i consigli della scorsa settimana?
12 Settimane – 90 giorni 1 ora alla settimana Max 8 Persone per gruppo Applaudiamo allegramente
tutti quanti al di là del risultato ottenuto
Per migliorare le nostre abitudini alimentari
SERVONO
Lo scopo di questi Incontri, oltre ai risultati, è stare in un gruppo di persone positive divertendosi !
Avete riscontrato qualche miglioramento questa settimana?
Complimenti!
Come vi sentite?
• Più energia?• Dormite meglio?• Intestino più regolare?• Avete meno voglia di dolci?• Perso peso o abiti che vestono meglio?
GRASSO GRASSI BUONI E CATTIVI OMEGA 3
ARGOMENTO
ESISTONO TRE TIPI DI GRASSI
• MONOINSATURI - BUONI• POLIINSATURI - BUONI• SATURI IL VALORE ENERGETICO DI GRASSO- CIRCA 9 CAL PER 1 GRAMMO
Grassi: che cosa sonoGrassi: che cosa sono
GRASSI FORNISCONO 9 CALORIE PER GRAMMO
In biologia si definiscono lipidi (quelli che nel linguaggio comune chiamiamo “grassi”) le sostanze organiche insolubili in acqua e solubili in solventi organici.
I lipidi si dividono: in acidi grassi saturi,
acidi grassi insaturi e acidi grassi essenziali.
Aminoacidi grassi insaturiAminoacidi grassi insaturi
Omega 3 Omega 6 Omega 9
С-С-С-С-С-С-С-С-С=С…..
Collegamento doppio( = )dà alla molecola Collegamento doppio( = )dà alla molecola elasticità. Per questо nell’ ambiente normale elasticità. Per questо nell’ ambiente normale sono sono liquidiliquidi e presentano fili elastici di 18-22 e presentano fili elastici di 18-22 atomi di ossigeno.atomi di ossigeno.
Grassi: che cosa Grassi: che cosa sonosono
Quelli grassi saturi sono in genere solidi e hanno una maggiore tendenza a depositarsi lungo i vasi sanguigni (sono presenti nel tuorlo dell’uovo, nel latte, nei suoi derivati e nei grassi animali; nel mondo vegetale sono presenti nell’olio di palma e nella margarina).
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I grassi insaturi normalmente sono liquidi e si dividono in monoinsaturi (è il caso dell’olio d’oliva) e polinsaturi (è il caso dell’olio di girasole). Nella preparazione della margarina o di oli di girasole o mais si fa il processo di raffinazione ottenendo un grasso trans-insaturo. I grassi trans sono da evitare perchè
danneggiano.
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Grassi: che cosa Grassi: che cosa sonosono
SATURI
QUESTI GRASSI NON SI SCIOLGONO NEL TEMPERATURA AMBIENTE.
- MARGARINA - GRASSI ANIMALI (BURRO, FORMAGGIO STAGIONATO, LARDO, GRASSO DI CARNE, PELLE DI POLLO ECC.• GRASSI DI COCCO E DI PALMA• IL VALORE ENERGETICO DI GRASSO
IL PRODOTTI RICCHI DI GRASSI SATURIPRODOTTI DI CARNI GRASSIFASTFOODPASTICCERIACIOCCOLATOPRODOTTI DI LATTE
GRASSI SATURI
GRASSI SATURI RALLENTANO PROCESSI DI METABOLISMO E NON PERMETTONO DI BRUCIARE
QUANTITA NECCESSARIA DI CALORIE, PERCHE SONO MOLTO CALORICI.
• ECCESSO DI GRASSI SATURI E MOLTO PERICOLOSO PER LA SALUTE . QUANDO CE IL COLESTEROLO ALTO NEL SANGUE I GRASSI SATURI MOLTO FACILMENTE SI ACCUMULANO NEL TESSUTI ADIPOSI E ANCHE NEI PARETI DEI VASI SANGUINI, BLOCCANDO TUTTE LE ARTERIE E QUESTO PORTA ALLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI.• GRASSI SATURI NON DEVONO SUPERARE 10% DI FABBISOGNO GIORNALIERO DI CALORIE.
• GRASSI TRANS – GRASSI MODIFICATI
• SATURI• IL VALORE ENERGETICO DI GRASSO CIRCA 900 CCAL PER 100 GRAMMI
Grassi BUONIGrassi BUONI
Gli omega 3 sono contenuti sopratutto nei grassi del pesce e nell’olio di pesce; nelle noci, negli oli di soia e mais.
Grassi BUONIGrassi BUONI
I grassi essenziali sono divisi in due classi: gli omega 3
e gli omega 6 e sono fondamentali in quanto:
- favoriscono la crescita;
- consentono la produzione di energia;
- proteggono la salute della membrana cellulare;
- combattono la fragilita’ capillare;
- sono fondamentali per alcune funzioni sessuali e riproduttive;
- riducono il colesterolo totale.
Grassi: che cosa sonoGrassi: che cosa sono
Gli omega 6 sono contenuti negli oli vegetali
(oli di girasole e di mais che però non devono essere cotti) e in cibi proteici, nelle verdure,
nei cereali, nelle noci e nei legumi.
Come comportarsiCome comportarsiE’ bene:- moderare la quantita’ di grassi e oli utilizzati per cucinare:
utilizzare preferibilmente tegami antiaderenti, cotture al cartoccio, al vapore, in umido ma senza grassi aggiunti;
- limitare il consumo di grassi da condimento di origine animale (burro, lardo, strutto, panna);
- preferire grassi da condimento di origine vegetale: sopratutto olio extravergine di oliva e oli di semi spremuti a freddo (facendo sempre molta attenzione alla quantita’: un cucchiaio d’olio apporta 90 calorie);
- consumare alimenti fritti molto raramente;
- assumere spesso pesce, sia fresco che surgelato (2-3 volte alla settimana);
Come comportarsiCome comportarsi
E’ bene:- tra le carni preferire quelle magre ed eliminare il grasso
visibile;
- nel caso in cui si assumano le uova, controllare il consumo del tuorlo: non mangiare piu’ di 2 tuorli insieme, e massimo 2 volte alla settimana. Diverso e’ il discorso per gli albumi che possono essere consumati a proprio piacimento;
- tutti i formaggi contengono quantita’ elevate di grassi: e’ bene scegliere comunque quelli piu’ magri e consumarne piccolissime porzioni;
- leggere le etichette per controllare quali e quanti sono i grassi contenuti negli alimenti.
OMEGA 3•GRASSI POLIINSATURI – GRASSI BUONI•SONO INSOSTITUIBILI, SICCOME IL NOSTRO ORGANISMO NON LI PUO PRODURRE DOBBIAMO CONSUMARE CON IL CIBO.
AIUTANO A PROTEGGERE IL CUORE, VASI SANGUINI E SONO INDISPENSABILI PER LA VITA DEL CERVELLO
•COSA DOBBIAMO SAPERE DI OMEGA 3
•ESISTONO VARIE TIPI DEI GRASSI OMEGA 3.•QUELLI DEI PESCI DHA E EPA IL NOSTRO ASSIMILA COMPLETAMENTE. ESESTE UN ALTRO TIPO DI GRASSO OMEGA 3 – ALA, E PRESENTE NEI OLI VEGETALI, SEMI DI LINO, NOCI E VERDURE DI FOGLIA LARGA (SPINACI).
OMEGA 3•PRODOTTI CHE CONTENGONO OMEGA 3•PESCE (SALMONE, TONNO, ALICI) E FRUTTI DI MARE• I BROCCOLI- SOIA, FAGIOLI VERDI. MEGLIO CUCINARE AL VAPORE OPPURE MANGIARE CRUDI
PERCHE COSI IMPORTANTE GRASSI OMEGA 3
SOSTENGONO CUORE E VASI SANGUINI•STIMOLANO LAVORO DI CERVELLO•ALZANO LIVELLO IMMUNITARIO• ALZANO UMORE DELLE PERSONE
•COSA FA OMEGA 3 PER I NOSTRI VASI SANGUINI
•AIUTA A SOSTENERE ELESTICITA DEI VASI SANGUINI•NORMALIZZANO PRESSIONE SANGUINA•AIUTA AD ABASSARE QUANTITA DEI GRASSI CATTIVI NELLA NOSTRA SANGUE E RALLENTA IL PROCESSO DI ACCUMULO DI TROMBOSI NEI PARETI SANGUINI
LA NOSTRA ALIMENTAZIONE QUOTIDIANA NON CONTIENE ABBASTANZA OMEGA 3
•I CARDIOLOGI RACCOMANDANO MANGIARE PESCE COME MINIMO 2 VOLTE ALLA SETTIMANA. SE NOI MANGIAMO TUTTI GIORNI OMEGA 3 IL RISCHIO DI MALATTIE CARDIOVASCOLARI SI DIMINUISCE.•I DOTTORI RACCOMANDANO SOSTITUIRE CARNE ROSSA CON IL PESCE 2-3 VOLTE ALLA SETTIMANA PER AUMENTARE EFFETTO POSITIVO DI OMEGA 3. •ASSOCIAZIONE AMERICANA CONTRO IL CANCRO RACCOMANDA MANGIARE IL PESCE. • ASSOCIAZIONE AMERICANA DI PEDIATRI RACCOMANDA AI BAMBINI MANGIARE DI PIU PESCE PERO NON DEVE ESSERE FRITTE E NEANCHE IMPANNATA.-ATTENZIONE OMEGA 3 CUCINANDO SI DIMINUISCE.-QUANTITA NECCESSARIA DI OMEGA 3 SI PUO AVERE MANGIANDO
INTEGRATORI.
COSA FA ANCORA OMEGA 3
• GRASSI OMEGA 3 AUMENTANO BUON UMORE DELLE PERSONE. NEI PAESI, DOVE SI MANGIA DI PIU OMEGA 3, IL LIVELLO DI DEPRESSOINE E PIU BASSO.• LE RICERCHE HANNO MOSTRATO CHE IL CONSUMO DI OMEGA 3 TUTTI I GIORNI AUMENTA LA CONCENTRAZIONE DELLE PERSONE. • TUTTI SANNO, CHE OMEGA 3 PER IL SVILUPPO E FUNZIONAMENTO DEL CERVELLO.
HERBALIFELINE
IL COMPLESSO DI LIPIDI MARINI.•CONTIENE GRASSI OMEGA 3 E ALTRI TIPI DI GRASSI MARINI. RICCO DI ANTIOSSIDANTI E VITAMINI, VATAMINE E E SELENIO.• AUMENTA DIFESE IMMUNITARIE DEL ORGANISMO.- MIGLIORA VISIBILE LA NOSTRA PELLE.
INTEGRARE la propria alimentazioneINTEGRARE la propria alimentazione
IL MONDO è CAMBIATO
PERSONE MODERNI DEVONO
ESSERE INFORMATI
DI CIBO MODERNO(alternativo)
– INTEGRATORI ALIMENTARI
IL MONDO è CAMBIATO
PERSONE MODERNI DEVONO
ESSERE INFORMATI
DI CIBO MODERNO(alternativo)
– INTEGRATORI ALIMENTARI
Integratore di Acidi grassi Omega 3
Mantiene i livelli di colesterolo e trigliceridi nei parametri normali
A base di acidi grassi Omega - 3
Herbalife ha dal 1988 in USA e dal
1996 in Italia un prodotto
Contenente Acidi Grassi Polinsaturi
OMEGA 3
• Gli integratori alimentari sono: • “Prodotti alimentari destinati ad integrare la
comune dieta• e che costituiscono una fonte concentrata di
sostanze nutritive, • quali le vitamine e i minerali, o di altre sostanze
aventi un effetto nutritivo o fisiologico, • in particolare, ma non in via esclusiva, aminoacidi,
acidi grassi essenziali, • fibre ed estratti di origine vegetale, sia
monocomposti che pluricomposti, in forme predosate”
Fonte: Ministero della Salutehttp://www.salute.gov.it/
Integratori Alimentari: definizione
La prossima settimana
PERCHE’ LE DIETE
NON FUNZIONANO
Ricordatevi leRegole per la colazione
• Ricca di proteine: i materiali da costruzione• Carboidrati buoni: energia prolungata• Acqua• Fibre• Vitamine, minerali, antiossidanti
La nutrizione equilibratainizia a colazione!
La colazione dovrebbe fornire ¼ del fabbisogno nutrizionale giornaliero!
Herbalife: 3 semplici passi per una colazione equilibrata!
La nutrizione equilibratainizia a colazione!
Infuso a base di erbe – Con estratti di tè per una carica rivitalizzante, aiuta a sentirsi pieni di energie
Aloe concentrato alle erbe - Aiuta in modo naturale il processo digestivo e di depurazione del corpo
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Formula 1 - Sostituto del pasto completo, con poco più di 200 calorie e tutti i nutrienti necessari per iniziare la giornata con le giuste energie
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Non dimenticate!
• Di portare carta e penna• Di prendere nota di tutto quello che mangiate e
bevete durante la settimana e di portare la vostra scheda all'incontro
• Condividete la vostra esperienza con amici e parenti.