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U NITED G ENETICS I TALIA S.p.A. P eperoni Peperoni

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UNITED GENETICS ITALIA S.p.A.

Peperoni

Peperoni

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SWEET PEPPER

ARIOSTO

OROSTAR UNIGOLD

RUBISTAR PATRIOT

• Ibridodipeperonequadratorosso.• Fruttidigrossedimensioni,quadriloba- ti:11x11cm.Moltoconsistenti,lisci, conparetidigrandespessore.• Piantamoltorustica,coninternodicor- ti, dotatadiottima fertilità che si pro- lunganeltempoanchenellecondizioni piùdifficili.• Lospessoredellapolpaelaresistenza ai trasporti rendono questo ibrido estremamenteadattosiaper ilmerca- to fresco che per la lavorazione indu- striale.• CiclomedioHR*/IR*:TMV,Xcv,Pc,TSWV

• Ibridodipeperonegiallodeltipo“quadratod’Asti”.• Frutti quadrilobati (11 x 11 cm), molto regolari con paretispesseedaltopesospecifico.• Pianta compatta, molto rustica e ben coprente. Dotata di ottima produttività che si prolunga nel tempoanchenellecondizionipiùdifficili.• Ciclomedioprecoce.HR*/IR*:TMV, Xcv, TSWV

• Ibrido di peperone giallo deltipoquadratoallungato (10x12cm).• Fruttiadaltaqualità.Buon spessore di polpa ed alto peso specifico con colora- zionecheviradalverdescu- ro al giallo intenso brillan- te. Ideali per la trasforma- zioneindustriale.• Pianta rustica di medio vigore. Buona adattabilità allepiùdifferenticondizioni ambientali di coltivazione: dalla coltura invernale in serraalpienocampo.• Ciclomedioprecoce.HR*/IR*:TMV,Xcv,TSWV

• Ibrido di tipo quadrato allungato (10x12cm).• Frutto uniforme e regolare, con buon spessoredipolpaedaltopesospecifico concolorazionecheviradalverdescu- roal rossovivo intenso.Ottimoper la trasformazioneindustriale.• Piantadimediovigore, rustica, conbuo- nacoperturafogliare.Hadatobuonirisul- tati sia in coltura protetta che in pieno campograziealbuon“pacchetto”diresi- stenze/tolleranze. Grandi rese e grande qualitàpertuttoilciclodicoltivazione.• CiclomedioprecoceHR*/IR*:TMV,Xcv,Pc,TSWV

• Ibrido del tipo “quadrato d’Asti”, rosso.• Frutto di forma quadrata, regolare, (11 x 11 cm). Largo di spalla, liscio e brillante.• Pianta compatta con internodi corti, molto produttiva (buona allegagione anchenelperiodoinvernale).• Adatto sia permercato fresco che per lalavorazioneindustriale.• Ciclomedioprecoce.HR*/IR*:TMV,Xcv,Pc,TSWV

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SWEET PEPPER

OROPESA

GOLDEN HORN

ADRIATICO

RED JACKET

ROSSANO

• Ibridodi peperonemezzo lungo giallo. Dimensioni: 8-9x16-18cm.• Frutti di colore verde in- tenso che al viraggio di- ventanogiallobrillante. Paretilisce,formasempre regolare,polpaspessaed altopesospecifico.• Pianta molto produttiva, di medio vigore e ottima copertura fogliare. Inter- nodi di media lunghezza. Percampoapertoecoltu- raprotetta.• Ciclomedioprecoce.HR*/IR*:TMV, PVY, Xcv, TSWV

• Ibridoottenutodallatradi- zionale selezione tipo “CornodiToro”giallo.• Frutti lunghi (finoa 18-20 cm),appuntiti, consistenti con pareti lisce. Qualità costante per tutto l’arco dellacoltura.Adattisiaper mercato fresco che per la lavorazioneindustriale.• Pianta di medio vigore, rustica e precoce, molto produttiva. Per coltura protettaepienocampo.• Cicloprecoce.HR*/IR*:TMV, TSWV

• Ibrido ottenuto dalla selezione della tipologia denominata“Pescarese”.• Frutti dritti, uniformi e pesanti che spesso terminano con 2/3 lobi. A maturazione virano ad unrossomoltointenso.• Pianta molto rustica, dimediovigore,dotatadi ottima copertura dei frut- ti. Buona fertilità e conti- nuitàdiproduzione.• Adatto sia per coltura pro- tetta cheperpienocampo.• Ciclomedioprecoce.HR*/IR*:TMV, TSWV

• Ibrido di peperone mezzo lungo rosso.• Frutti quadrilobati (10 x 16 cm), unifor- mi, molto lisci ester- namente con colora- zionemoltoattraente.• Lapiantaècompatta coninternodicortie moltocoprente. Ottimafertilità.• Particolarmente adat- to alla coltura di pienocampo.• Ciclomedio.HR*/IR*:TMV, PVY, TSWV

• Ibrido di peperone del tipo “Corno di Toro”rosso.• Fruttilunghi(4-5x16- 18 cm), molto consi- stenticonparetiliscee dibuonspessore. Colore verde intenso che vira ad un rosso vivo molto attraente.• Lapiantaèmoltorusti- ca, di buon vigore vegetativo e coprente, adattabile sia alla colturaprotetta che in campoaperto.• Indicatosiaperilmerca- to fresco che per la lavorazione industriale.• Ciclomedioprecoce.HR*/IR*:TMV, TSWV

YELLOWBAR• Ibrido della tipologia “CornodiToro”giallo.• Frutti di grande pezza- tura (anche oltre i 25 cm), molto regolari, pesanti, grazie all’otti- mospessoredellepare- ti.Buccia lisciadicolore verde intenso che vira adungiallobrillanteed attraente.• Pianta dal portamento pendentee fruttificazio- ne esterna.Molto rusti- caesuperproduttiva.• Ciclo medio.Per colture protetteepienocampo.HR*/IR*:TMV, Xcv, TSWV

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SWEET PEPPER

SORRENTINO DOLCETTO OREA

• Ibrido del tipo “Friariello” bi/trilobato (1,5-2x8-10cm).• Frutti uniformi, dolci. Il colore è verde brillante,lapolpasottileetipicamente croccante,garantisceunabuonariusci- ta per la destinazione tipica di questa tipologia.• Pianta vigorosa molto produttiva per colturaprotettaepienocampo.• Ciclomoltoprecoce.HR*/IR*:TMV, TSWV

• Ibridodeltipo“CherrySweet”conbac- chediformasiatondeggiantecheleg- germenteatrottola.• Fruttidolcidelpesomediodi18-20gr. Uniformi, succosi, con genetica EFS (ExtendedFieldStorage) che consente una buona conservabilità dopo la rac- colta.Coloreverdescurocheviraaros- sointenso.• Piantadibuonvigore,grandeadattabi- litàeottimaproduzione.• Particolarmente indicatoper la lavora- zioneindustriale.• Ciclomedioprecoce.HR*/IR*:TMV, TSWV

• Ibridotipo“Cornoaffusolato”tipicodei mercatidell’EstEuropa.• Frutti uniformi lunghi e affusolati (3-4 x 16-18cm).Coloreverdechiaro-giallo cheamaturazionecompletaviraaros- so intenso. Dolci, con pareti di buon spessore; ideali per consumo fresco e pickling(sottaceti).• Piantavigorosacheassicuraunagran- deeprolungataproduzione.Percolture protetteepienocampo.• Cicloprecoce.HR*/IR*:TMV

CALABRESE TROTTOLO• Ibrido del tipo “topepo piatto”.• Frutti dolci di forma tondo schiacciata con una buona costolatura. Eccellente risulta lo spessoredellapolpaeil peso specifico. Colore rosso, interno ed ester- no, molto brillante ed attraente. Ottimi per la trasformazione indu- striale.• Piantarustica,dimedio vigore cheassicurauna grandeproduzionepro- lungata nel tempo. Per colturaprotettaepieno campo.• Cicloprecoce.HR*/IR*:TMV, TSWV

• Ibrido del tipo “Topepo tondo”.• Fruttidiformatondo-liscia leggermenteatrottola. Polpa molto spessa e colore verde scuro che viraarossobrillante.Dolci esuccosi,idealiperconsu- mo fresco o ripieni come datradizione.• Pianta dotata di buona rusticità e vigore vege- tativo. Ottima e prolun- gata produzione. Interno- di corti. Per coltura protetta e pieno campo.• Cicloprecoce.HR*/IR*:TMV, TSWV

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HOT PEPPER

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• Ibrido della tipologia “Jalapeno” otte- nutodaecotipiprovenientidall’Ameri- caCentrale.• Fruttidiformaconica(2-3x8-9cm)con carattere“Easysnap”.Coloreverdein- tensocheviraarossoscuroallamatura- zione.Altocontenutoincapsicina.• Pianta compatta con internodi corti, buonarusticità(grazieancheallatolle- ranza aphytophtora capsici) ed eccel- lenteproduttività.Adattaatuttelearee climatiche.• Ciclomoltoprecoce.HR*/IR*:TMV, Pc

• Ibridopiccantedellatipologia“cherry”.• Bacche di medio/piccola pezzatura, di forma sia tondeggiante sia leggermen- teatrottola.• Coloreverdescurocheviraa rosso in- tenso.Buongradodipiccantezza.• Piantadimediovigore,rusticachecon- senteunafacileraccoltadeifrutti.• Ideale per l’industria del peperoncino ripieno.• Cicloprecoce.HR*/IR*:TMV

• Ibrido molto piccante, ricavato dal tra- dizionale“Habanero”maconpiantadota- tadiproduttivitànotevolmentesuperiore.• Ifruttihannoforma,coloreepiccantez- zatipicidell’ecotipotradizionale.Ilcolo- re vira da verde chiaro all’arancio e quindialrossoapienamaturazione.• Piantamoltovigorosaemoltoprodutti- vaadattaaipiùdisparatiareali.• Ciclomedioprecoce.• Uno dei più piccanti peperoni in com- mercio.• Adattosiaperilconsumofrescocheper essiccatiepolveri.HR*/IR*:TMV

JALADURO CHERRY FIRE HABAHOT

• Classicoibridoconicodeltipo“Cayenne”.• Fruttimoltouniformi (15-18cm).Colo- re verdemolto scuro che vira a rosso intenso a maturazione. Bacche molto piccantiapienamaturazione.• Pianta di medio vigore e ben coprente. Eccezionale produttività, che si prolunga neltempograziealcarattere“coldset”.• Per consumo fresco, ma è largamente usato in industriaper laproduzionedella tradizionalesalsaNordAfricana“Harissa”.HR*/IR*:TMV

• Ibrido tipologia “Cayenne” classico.• Fruttiuniformi,diformaallungata(fino a17cm)dicoloreverdescurocheviraa rosso intensoa completamaturazione raggiungendounbuongradodipiccan- tezza.• Pianta rustica, vigorosa ed eretta in grado di assicurare una produzione moltoprolungata.• Ottimoperilconsumofrescomaanche perl’industriadelpickling.HR*/IR*:PVY, CMV

• Ibrido tipologia “Cayenne” con frutti moltolunghi:anche30-40cm.• Fruttidicolorebrillante;apienamatura- zioneseccanofacilmentepercuipossono essere raccolti a pianta intera. Ottimo aromaper consumo fresco da verdema validiancheperessiccatoemacinato.• Pianta rustica di medio vigore, super produttiva. Particolarmente indicata perilpienocampo.• Ciclomedio.HR*/IR*:TMV, TSWV

BARBARIAN RED DEVIL PINOCCHIO

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HOT PEPPER

• Ibrido di peperone della tipologia “Anaheim”classica.• Fruttimoltouniformi(pesomedio:120- 140gr.)aformaconicabilobata.Colore verdemediocheviraarossointensoa pienamaturazione.• Mediopiccantea verde conbuonaro- ma (ideale per consumo fresco).• Piantamolto duttile e rustica, dotata di grande potenziale produttivo che si pro- lunganeltempo.•Ciclomedioprecoce.HR*/IR*:TMV, TSWV

• Ibrido della classica tipologia “Anaheim”.• Fruttiuniformidi formaconica/biloba- ta.Coloreverdemediochediventaros- sobrillanteapienamaturazione. Mediopungenteaverdeconbuonaro- ma;ottimapiccantezzaamaturazione.• Piantadimediovigore.Eccezionalepro- duttivitàchesiprolunganeltempo.• Ottimoperconsumofresco.HR*/IR*:TMV, TSWV

• Ibrido con frutti cilindrici, bilobati del tipo“Anaheim”.• Frutti uniformi del pesomedio di 110- 130gr.Coloreverdemediocheviraal rossointensoamaturazione. Mediopiccanteaverdemaconbuona piccantezzaamaturazione.• Piantadimediovigore,moltoprodutti- va. Dotata di genetica “Cold set” che permettebuoneallegagionianchealle bassetemperature.•Cicloprecoce.• HR*/IR*:TMV

ANAGIANT SANTANA ZIGANO

• Ibridopiccante,sviluppatodallaricerca UnitedGeneticspercompetereneimer- catidelmedioorienteeNordAfrica.• Il frutto ha forma conica, (pesomedio 50-65 gr.) Colore verde “pallido”. Tipi- camente raccolto a verde, matura con uncolorerossointensobrillante.Ottimo perilconsumofresco,seccooperpolpa.• Piantaeretta,bencoprente.Produceun grandenumerodifrutti,chesiprolunga perdiversimesi.•Ciclomoltoprecoce.• Percoltivazioneprotettaepienocampo.HR*/IR*:TMV

• Ibrido di peperone piccante tipico dei mercatidell’EstEuropaedelNordAfrica.• Frutti conici, allungati ed appuntiti (18- 20cm).Ilcoloreè“verdepallido”/giallo cheviraal rosso/arancioamaturazione. Buonspessoredellapolpaemoltopiccanti.• Piantarusticacongrandeeprolungata produzione.Allegabeneancheallealte temperature.• Eroicoèadattosiaperconsumofresco siaperl’industria.• Percolturaprotettaepienocampo.HR*/IR*:TMV

• Ibridodellatipologia“Anaheim”classica.• Frutti molto regolari di forma conica/ bilobata. Pesomedio: 120-150 gr. Co- loreverdemediocheviraarossointen- sobrillanteacompletamaturazione.• Mediopungenteaverdeconbuonaro- mamoltoapprezzato. Ottimapiccantezzaamaturazione.• Piantaamaturazioneprecoce, rustica, dimediovigoreemoltoproduttiva.• Uno deimigliori “Anaheim” oggi pre- sentisulmercato.•Cicloprecoce.HR*/IR*:TMV

VERDANT EROICO ANAMEX

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Corno

Corno

Corno

Quadrato

Quadrato/allungata

Medio/quadrata

Grossoconeccellentequalità.

Produzione,qualitàeconsistenza.

Precoce,fertileegiallointenso.

Adattopertuttelestagioni.

Leaderneimercatidell’EstEuropa.

Produttivoedaffidabileintuttelestagioni.

ARIOSTO

RUBISTAR

PATRIOT

RED JACKET

ADRIATICO

ROSSANO

CALABRESE

TROTTOLO

SORRENTINO

DOLCETTO

OREA

OROSTAR

UNIGOLD

OROPESA

GOLDEN HORN

YELLOW BAR

IBRIDO

PEPERONE IBRIDO DOLCE

CICLO DIMENSIONIcm

FORMA

Medio

Medio-Precoce

Medio-Precoce

Medio

Medio-Precoce

Medio-Precoce

Precoce

Precoce

Precoce

Medio-Precoce

Precoce

Medio-Precoce

Medio-Precoce

Medio-Precoce

Precoce

Medio

11x11

10x12

11x11

10x16

4-5x16-18

4-5x16-18

8x4

7x5

1,5-2x8-10

4x3

3-4x16-18

10x12

11x11

8-9x16-18

4-5x18-20

4-5x22-25

Quadrata

Quadrata

Corno

Friariello

Quadrato/Allungata

Medio/Lunga

tipo“Pescarese”

Topepopiatto

Topepotondo

Tondo-trottola

PIANTA NOTE

Compatta,coninternodicorti.

Dimediovigore,coprente.

Compatta,coninternodicorti.

Compatta,coninternodicorti.

Moltorustica,bencoprente.

Dibuonvigore,coprente.

Rustica,moltoproduttiva.

Dibuonvigore,rustica.

Vigorosa,moltoproduttiva.

Digrandeadattabilità,buonaproduzione.

Vigorosa,moltoproduttivaneltempo.

Rustica,dimediovigore.

Compatta,bencoprente.

Coprente,moltoproduttiva.

Rusticaeprecoce.

Rusticaesuperproduttiva.

Pesanteeresistente.

Nuovo“quadratoallungato”grosso,resistenteeproduttivo.

Ottimopesospecifico.

Produzioneequalità.

Ottimaqualitàdeifrutti.

Ilmezzolungoperilpienocampo.

Produttivoedaffidabileintuttelestagioni.

Fruttiunicipercolore,uniformitàeconsistenza.

Precoce,produttivoeresistente.

Ottimoperilclassicopeperone“fritto”.

BARBARIAN

RED DEVIL

PINOCCHIO

JALADURO

HABAHOT

VERDANT

EROICO

CHERRY FIRE

IBRIDO

PEPERONE IBRIDO PICCANTE

CICLO DIMENSIONIcm

FORMA

Medio

Medio-Precoce

Medio

MoltoPrecoce

Medio-Precoce

MoltoPrecoce

Medio-Precoce

Precoce

2-3x15-18

2x14-17

2x30-40

2-3x8-9

3x5

2x16-18

2x18-20

4x3

Cayenne

Cayenne

Cayenne

Jalapeno

Habanero

Conica

Conica

Tondo/trottola

PIANTA NOTE

Dimediovigoreebencoprente.

Rustica,vigorosaederetta.

Rustica,superproduttiva.

Compatta,coninternodicorti.

Moltovigorosaeproduttiva.

Eretta,coprente,internodimedi.

Rustica,grandeeprolungataproduzione.

Dimediovigore,consenteunafacileraccolta.

Moltopiccante.

Siaperconsumofrescocheperindustria.

Sanoedaffidabileinpienocampo.

Produzioneelevataeprolungata.

Adattoatutteleareeclimatiche.

Superproduttivoepiccante.

Allegabeneallealtetemperature.

Perl’industriadelpeperoncinoripieno.

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ANAGIANT

SANTANA

ZIGANO

ANAMEX

IBRIDO

PEPERONE IBRIDO PICCANTE

CICLO DIMENSIONIcm

FORMA

Medio-Precoce

Medio-Precoce

Precoce

Precoce

3-4x18-20

3-4x16-18

3-4x16-18

3-4x18-20

ConicatipoAnaheim

ConicatipoAnaheim

ConicatipoAnaheim

ConicatipoAnaheim

PIANTA NOTE

Moltoduttileerustica.Moltoproduttiva.

Dimediovigore,grandeeprolungataproduzione.

Dimediovigore,concarattere“ColdSet”.

Dimediovigore.Moltoproduttiva.

Qualitàeproduzioneriuniteinunasolavarietà.

Produzioneelevataeprolungata.

Carattere“Coldset”.Percoltureprotetteepienocampo.

LeaderneimercatidelNordAfrica.

ISF: International Seed Federation Definizione delle ResistenzeResistenza: èlacapacitàdiunavarietàvegetaledilimitarelacrescitaelosviluppodiundeterminatoparassitaopatogenoe/oildannocheprovocarispettoavarietàsuscettibilipostenellemedesimecondizioniambientaliedipressioneinfettivadelparassitaodelpatogeno.Levarietàresistentipossono,tuttavia,mostrarealcunisintomidimalattiaodidannoinpresenzadiunafortepressionedapartediparassitiopatogeni.Vengono definiti due livelli di resistenza:– Resistenza elevata (HR*):varietàvegetaleingradodilimitarefortementelacrescitaelosviluppodiundeterminatoparassitaopatogeno,incondizioninormalidipressioneinfettiva,seconfrontateconvarietàsuscettibili.Questevarietàvegetalipossonotuttaviamanifestarealcunisintomiodanniincondizionidielevatapressionedapartediparassitiopatogeni.– Resistenza intermedia (IR*):varietàvegetaliingradodilimitarelacrescitaelosviluppodideterminatiparassitiopatogeni,machepossonomostrareunagam-mapiùampiadisintomiodanni,seconfrontateconvarietàaresistenzaelevata.Levarietàconresistenzaintermediamanifestanocomunquesintomiodannimenomarcatirispettoallevarietàsuscettibili,secoltivateincondizioniambientalisimilie/oconlamedesimapressioneinfettivadiparassitiopatogeni.– Suscettibilità:èl’incapacitàdiunavarietàvegetaledilimitarelacrescitaelosviluppodiundeterminatoparassitaopatogeno.Nota:LeinformazioniriportatenellapresentepubblicazionesonolasintesideirisultatidinumeroseprovecondotteconlamassimaaccuratezzadaUnitedGenetics,nellepiùdiversecondizionipedoclimaticheecolturali.Ledescrizionieciclivegetativiriportatisonoesclusivamenteatitoloindicativo,nonpossonoessereconside-ratiesaustivienoncomportanogaranziaalcuna.Risultatiecomportamentidifformidaquantoillustratopossonodipenderedanumeroseragioni:pedoclimatiche,colturaliodialtranaturanondipendentidaUnitedGenetics.

N: Meloidogyneincognita,Meloidogynearenaria,Meloidogynejavanica-Nematodi

Pc: Phytophthoracapsici–cancrenapedale

PVY: PotatoYvirus–virusYdellapatata

TMV: Tobaccomosaicvirus–virusdelmosaicodeltabacco

TSVW: Tomatospottedwiltvirus–virusdell’avvizzimentomaculatodelpomodoro

Xcv: Xanthomonascampestrispv.vesicatoria–maculaturabatterica

N.B.: TSWV–vogliamosottolinearecherecentementeEntiInternazionaliedEuropeihannodistinto2ceppi:unodenominatoTSWV P0edunaltrodenominatoTSWV P1.LevarietàUnitedGeneticsincuièinseritoilgeneTSW,risultanoresistentisoloalceppoTSWVP0. PertantoUnitedGenetics non assumealcuna responsabilità qualora venissero rilevateinfezionidiTSWVdipendentidaTSWVP1e/onuoviceppi.

LEGENDA

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UNITED GENETICS ITALIA S.p.A. - Strada Traversante Ravadese, 60/A - 43122 PARMA (PR) ITALYTel. +39.0521.642032/642059 r.a. - Fax +39.0521.642498 - Web Site: www.unigenseedsitaly.com

E-mail: [email protected] - Pec: [email protected] GENETICS SEEDS CO. - 8000 Fairview Road, Hollister - CA 95023 USA

PORTAINNESTO per PEPERONI• Ibrido di peperone da portainnesto con elevata tolleranza ai principali

parassitidelterreno.• Buonaadattabilitàaidiversiambientidicoltivazione,dallaserraalpieno

campo.• Ottimaaffinitàd’innestoconleprincipalivarietàdipeperoneincommer- cio.Attecchimentomoltoelevato.HR*/IR*:PVY,TMV,Pc,N

PROTECTOR