Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

23
PESTISIDA; DEFINISI, MANFAAT, DAMPAK DAN PENGEMBANGAN DALAM BIDANG PERTANIAN

description

pemanffatan nhdfbkahdj idbfkjdf kiajbfkad aikjsdbfaojfe aouefboafj aouefboaef aoeufaouefbao fouaefvboiufd aiefuioefuaef iefvaiefj aki fiauefoaiuef aiouefieuf iuvefiuae ifuabieufbaef aikjefbiauefiaejfbaijef iaejbfiajef iae fiafvaijef aievfiewfb efaiuefviauf ai foaiebfoaejfiawe fiaeufoiwefbiejf iwjec iucbvewouvaoevbaiewvakeufha flaiufbal vclaifvba faigfai blakv aliufgaijce euvbaiejv a;jbdvjbdvajeba

Transcript of Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Page 1: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

PESTISIDA;DEFINISI, MANFAAT, DAMPAK DAN PENGEMBANGAN DALAM BIDANG PERTANIAN

Page 2: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

PESTISIDA

Pest - cide

Organisme Pengganggu Tanaman (hama, patogen, gulma)

-cida = Killer

Page 3: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Suatu Suatu senyawasenyawa yang digunakan untuk yang digunakan untuk mengendalikan, mencegah, merusak, mengendalikan, mencegah, merusak, menolak atau mengurangi organisme menolak atau mengurangi organisme pengganggupengganggua.a. Semua zat/campuran zat yang khusus untuk Semua zat/campuran zat yang khusus untuk

mengendalikan, mencegah atau menolak gangguan mengendalikan, mencegah atau menolak gangguan dari serangga, binatang pengerat, nematoda, dari serangga, binatang pengerat, nematoda, cendawan, gulma, virus, bakteri, jasad renik yang cendawan, gulma, virus, bakteri, jasad renik yang dianggap hama dianggap hama kecualikecuali virus, bakteri atau jasad renik virus, bakteri atau jasad renik yang terdapat pada manusia dan binatang lainnyayang terdapat pada manusia dan binatang lainnya

b.b. Semua zat/campuran zat yang dimaksudkan untuk Semua zat/campuran zat yang dimaksudkan untuk digunakan sebagai pengatur pertumbuhan tanaman digunakan sebagai pengatur pertumbuhan tanaman atauatau pengering tanaman

Page 4: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

• PESTISIDA adalah semua zat kimia atau bahan lain PESTISIDA adalah semua zat kimia atau bahan lain serta jasad renik dan virus yang dipergunakan untuk :serta jasad renik dan virus yang dipergunakan untuk :1.1. Memberantas atau mencegah hama-hama dan Memberantas atau mencegah hama-hama dan

penyakit-penyakit yang merusak tanaman, bagian-penyakit-penyakit yang merusak tanaman, bagian-bagian tanaman atau hasil-hasil pertanianbagian tanaman atau hasil-hasil pertanian

2.2. Memberantas rerumputanMemberantas rerumputan3.3. Mematikan daun dan mencegah pertumbuhan yang Mematikan daun dan mencegah pertumbuhan yang

tidak diinginkantidak diinginkan4.4. Mengatur dan merangsang pertumbuhan tanaman Mengatur dan merangsang pertumbuhan tanaman

atau bagian-bagian tanaman tidak termasuk pupukatau bagian-bagian tanaman tidak termasuk pupuk

MENURUT P.P. NO. 7 TAHUN 1973 :MENURUT P.P. NO. 7 TAHUN 1973 :

Page 5: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

• PESTISIDA adalah semua zat kimia atau bahan lain PESTISIDA adalah semua zat kimia atau bahan lain serta jasad renik dan virus yang dipergunakan untuk :serta jasad renik dan virus yang dipergunakan untuk :5.5. Memberantas atau mencegah hama-hama luar Memberantas atau mencegah hama-hama luar

pada hewan-hewan piaraan dan ternakpada hewan-hewan piaraan dan ternak6.6. Memberantas atau mencegah hama-hama airMemberantas atau mencegah hama-hama air7.7. Memberantas atau mensegah binatang-binatang Memberantas atau mensegah binatang-binatang

dan jasad renik dalam rumah tangga, bangunan dan jasad renik dalam rumah tangga, bangunan dan dalam alat-alat pengangkutandan dalam alat-alat pengangkutan

8.8. Memberantas atau mencegah binatang-binatang Memberantas atau mencegah binatang-binatang yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia atau binatang yang perlu dilindungi dengan atau binatang yang perlu dilindungi dengan penggunaan pada tanaman, tanah dan airpenggunaan pada tanaman, tanah dan air

MENURUT P.P. NO. 7 TAHUN 1973 :MENURUT P.P. NO. 7 TAHUN 1973 :

Page 6: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

PENGGOLONGANPENGGOLONGANa.a. berdasarkan sasaranberdasarkan sasaranb.b. berdasarkan kimia berdasarkan kimia

pestisidapestisidac.c. berdasarkan cara kerjaberdasarkan cara kerja

Page 7: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Kelas Pestisida

Kegunaan Asal kata*

Akarisida membunuh tungau Gr. akari, kutu, atau tungau

Algisida membunuh ganggang L. alga, ganggang

Avisida membunuh / menolak burung L. aves, burung

Bakterisida membunuh bakteri L. bacterium, Gr. baktro, renik

Fungisida membunuh jamur L. fungus, Gr. spongos, jamur

Herbisida membunuh gulma L. herba, tumbuhan semusim

Insektisida membunuh serangga L. insectum, berbuku

Larvisida membunuh larva L. lar, topeng atau hantu

Mitisida membunuh tungau sama dengan Akarisida

Tabel 1. Klasifikasi pestisida, kegunaan, dan asal katanya

Page 8: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Kelas Pestisida

Kegunaan Asal kata*

Moluskisida membunuh bekicot L. molluscus, kerang lunak atau kerang

Nematisida membunuh nematoda L. nematoda, Gr. nema, benang

Ovisida membunuh telur L. ovum, telur

Pedikulisida membunuh kutu/caplak L. pedis, caplak

Piscisida membunuh ikan L. piscis, ikan

Predisida membunuh predator L. praeda, predator

Rodentisida membunuh roden L. rodere, mengerat

Silvisida mematikan pohon L. silva, hutan

Termitisida membunuh rayap L. termes, penggerek kayu

Lanjutan Tabel 1 ………

Page 9: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Senyawa kimia yang diklasifikasikan sebagai pestisida tanpa akhiran sidaSenyawa kimia yang diklasifikasikan sebagai pestisida tanpa akhiran sida

Atraktans memikat serangga

Khemosterilan memandulkan serangga, atau hama vertebrata (burung, roden)

Defolian peluruh daun

Desikan mempercepat pengeringan pada tumbuhan

Desinfektan menghilangkan atau menginaktivasi mikroorganisme yang merugikan

Zat pengatur tumbuh (IGR)

mempercepat atau menghambat pertumbuhan pada serangga atau tumbuhan

Feromon memikat serangga atau vertebrata

Repelen menolak serangga, kutu, tungau, atau vertebrata (kelinci, anjing, burung dll.)

Kenapa tidak ada subtansi yang dapat mengendalikan Virus (istilah Virusida)

Page 10: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Kelebihan dan Keuntungan Kelebihan dan Keuntungan Pestisida:Pestisida: • Pestisida mudah didapat dan mudah digunakan Pestisida mudah didapat dan mudah digunakan • Pestisida secara umum sangat efektif untuk Pestisida secara umum sangat efektif untuk

mengendalikan OPT, ketika tidak ada mengendalikan OPT, ketika tidak ada permasalahan resistensipermasalahan resistensi

• Perlakuan pestisida dapat dilaksanakan secara Perlakuan pestisida dapat dilaksanakan secara cepat ketika dibutuhkan, dengan senjang waktu cepat ketika dibutuhkan, dengan senjang waktu yang minimal, dan yang minimal, dan mempunyai aktivitas mempunyai aktivitas penyembuhan yang cepat dalam mencegah penyembuhan yang cepat dalam mencegah kehilangan hasil lebih lanjutkehilangan hasil lebih lanjut

Page 11: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Kelebihan dan Keuntungan Kelebihan dan Keuntungan Pestisida:Pestisida: • Perlakuan pestisida seringkali lebih murah dan

memberikan keuntungan, terutama jika perlakuan alternatif lain memerlukan banyak tenaga kerja

• Sifat-sifat, penggunaan, dan cara aplikasinya mempunyai kisaran luas untuk menghadapi berbagai macam keadaan hama, termasuk untuk mengendalikan ledakan populasi OPT pada areal yang sangat luas

Page 12: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Pestisida digunakan dalam program PHT ketika Pestisida digunakan dalam program PHT ketika cara lain yang efektif tidak tersedia atau cara lain cara lain yang efektif tidak tersedia atau cara lain tidak cukup kuat untuk mempertahan populasi OPT tidak cukup kuat untuk mempertahan populasi OPT tetap di bawah ambang kerusakan ekonomis tetap di bawah ambang kerusakan ekonomis

maksimalkan keuntungan dan kelebihan maksimalkan keuntungan dan kelebihan pestisida sementara berbagai potensi bahaya pestisida sementara berbagai potensi bahaya

diminimalkan diminimalkan

Page 13: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

PENGGUNAAN PESTISIDA PENGGUNAAN PESTISIDA SECARA BERLEBIHANSECARA BERLEBIHAN

Beberapa permasalahan yang Beberapa permasalahan yang diakibatkan:diakibatkan:• Resistensi terhadap PestisidaResistensi terhadap Pestisida

frekuensi aplikasi yg rapat dan dosis tinggi• Peracunan terhadap Musuh Alami dan Peracunan terhadap Musuh Alami dan

Organisme bukan sasaranOrganisme bukan sasaran terjadi resurgensi dalam populasi hama dan laju pertumbuhannya jauh lebih cepat dibandingkan musuh alaminya

Page 14: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

PENGGUNAAN PESTISIDA PENGGUNAAN PESTISIDA SECARA BERLEBIHANSECARA BERLEBIHAN

Beberapa permasalahan yang Beberapa permasalahan yang diakibatkan:diakibatkan:• Kesehatan Masyarakat dan LingkunganKesehatan Masyarakat dan Lingkungan

pengaruh merugikan terhadap kesehatan manusia, satwaliar, air tanah, dan kualitas lingkungan secara keseluruhan

• Biaya PestisidaBiaya Pestisida faktor resistensi hama, menyebabkan umur pemasaran pendek akibatnya biaya produksi tinggi shg berimbas pada harga pestisida tinggi

Page 15: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

AMANAMAN

EFEKTIFEFEKTIF

EFISIENEFISIEN

Page 16: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Azas penggunaan pestisida pertanianAzas penggunaan pestisida pertanian

Penggunaanpestisida

BENARBENAR

BIJAKSANABIJAKSANA

LEGAL

Efektif

(A) Meminimalkan dampak negatif pestisida terhadap pengguna, konsumen dan lingkungan(B) Efisien dan ekonomis

Page 17: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

RESIKO PENGGUNAAN PESTISIDA RESIKO PENGGUNAAN PESTISIDA PERTANIANPERTANIAN

(1) Pengguna

(2) Konsumen

(3) Lingkungan

Keracunan & Keracunan & gangguan kesehatangangguan kesehatan

Umum

Agroekosistim

Pencemaran lingkungan danPencemaran lingkungan dansegala akibatnyasegala akibatnya

Resistensi; Resurjensi;Ledakan OPT lain;

Kematian musuh alami hama;Fitotoksik; Perubahan flora; dsb.

Page 18: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Faktor-faktor yang mempengaruhi Faktor-faktor yang mempengaruhi efikasi pestisida di lapanganefikasi pestisida di lapangan

Hubungan: sasaran - pestisida - Kesesuaian antara pestisida dan OPT sasaran- Penentuan bidang sasaran aplikasi yang tepat- OPT sasaran masih peka terhadap pestisida tsb.

Teknik penggunaan (teknik aplikasi) - Kapan pestisida di gunakan? (Tepat waktu)- Berapa takarannya? (Tepat takaran)- Bagaimana menggunakannya? (Tepat cara)

Page 19: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

TEKNIK APLIKASITEKNIK APLIKASI

kesesuaian &kepekaan

Faktor-faktor yang mempengaruhi Faktor-faktor yang mempengaruhi efikasi pestisida di lapanganefikasi pestisida di lapangan

Page 20: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

SASARANAPLIKASI

(1) SASARANBIOLOGIS

(2) BIDANGSASARAN

spesifiktanaman

spesifikOPT

hama,penyakit,gulma.

tanaman, daun,air,

tanah,gulma, dst.

I. Sasaran aplikasi

Page 21: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

II. Pemilihan pestisida

Pilih pestisida sesuai sasaranPilih pestisida sesuai sasaran Untuk hama serangga : insektisida Untuk penyakit oleh jamur : fungisida

Lihat Tabel 1. Klasifikasi Pestisida

Page 22: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

III. WAKTU APLIKASIIII. WAKTU APLIKASI

•PRINSIP : “ NO PEST NO SPRAY “•Gunakan ambang pengendalian atau ambang ekonomi( hama / penyakit ).•Aplikasikan pestisida segera setelah gejala serangan nampak ( hama / penyakit ).•Aplikasikan pestisida saat OPT pada tahap peka terhadap pestisida.•Aplikasikan pestisida saat udara tidak terlalu panas dan tidak terlalu kering, angin tidak terlalu kencang.

Page 23: Pemanfaatan Dan Pengelolaan Pestisida

Beberapa golongan senyawa kimia pada pada tumbuhan yaitu a.Gas beracunb.Asam organik dan aldehidc.Asam aromatikd.Lakton sederhana tak jenuhe.Kumarinf.Kinong.Flavonoidh.Tanini.Alkaloidj.Terpenoid dan steroid k.Fenol