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OSSERVATORIO TURISTICO DELLA LIGURIA

Il turismo crocieristico in Liguria

Agosto 2013

A cura di

Osservatorio Turistico Regionale della Liguria, Regione Liguria - Unioncamere Liguria

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Storia del documento

Copyright: IS.NA.R.T. Scpa

Committente: Unioncamere Liguria

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Sommario

In sintesi ....................................................................................................................................... 4

1. Il turismo crocieristico .......................................................................................................... 6

2. I crocieristi che visitano Genova ........................................................................................ 12

3. I crocieristi nella città di Savona ........................................................................................ 19

Nota metodologica ...................................................................................................................... 27


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In sintesi

Nel 2012 si registrano 10,8 milioni di passeggeri movimentati nei porti crocieristici italiani, un movimento

in costante aumento nell’ultimo decennio e più che raddoppiato rispetto al 2005 quando si contavano

poco più di 5 milioni di passeggeri.

Rispetto al 2011, però, anno in cui si è raggiunto il picco con 11,5 milioni di passeggeri, si è registrata una

contrazione del -6%1, dovuta da un lato alla crisi economica e dall’altro al negativo ritorno di immagine del

settore dopo la triste vicenda della Costa Concordia2.

Le previsioni per il 2013 sono, comunque positive: previsto un +6% di passeggeri movimentati nei porti

crocieristici italiani rispetto al 20123.

A favorire le vendite di questo comparto è una politica di marketing orientata a soddisfare bisogni e

desideri della clientela con servizi ad hoc offerti nel corso della navigazione, un’immagine di vacanza “di

lusso” ma alla portata di tutti e con prezzi decisamente competitivi rispetto ad altre formule all inclusive ed

una politica di pricing al ribasso per le offerte fuori stagione in destinazioni a corto raggio.

I porti liguri di Savona e Genova godono di un posizionamento privilegiato nel panorama competitivo

italiano, rispettivamente, quinto e sesto porto crocieristico per movimentazione dei passeggeri (810 mila e

797 mila nel 2012)4 ed un trend positivo (+68% dal 2006 al 2012 per Genova, +37% per Savona) con

previsioni per il 2013 orientate alla crescita (+25% tra il 2012 e il 2013 nel porto Genova, +9% per quello

di Savona).

1 Fonte: ONT “Il traffico crocieristico in Italia nel 2012”, a cura di Risposte Turismo.

2 Naufragio della Costa Concordia avvenuto il 13 gennaio 2012 nelle acque dell’Isola del Giglio.

3 Fonte: elaborazioni Risposte Turismo.

4 Fonte: Autorità portuali


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Dall’indagine svolta negli scorsi mesi di maggio e giugno ai crocieristi che hanno sostato nei porti di

Genova e Savona emerge un interesse nei confronti delle due città, con escursioni che vengono

realizzate nel 60%-67% dei casi in modo autonomo, senza il supporto di visite guidate.

A Genova si visita soprattutto il centro storico (72% dei turisti), il porto antico (65%) e l’Acquario (59%), a

Savona il centro storico (66% dei turisti che sbarcano a Savona), le botteghe (17%) ed i musei (13%).

Completano la visita le occasioni di shopping (48% dei crocieristi di Savona, 21% di quelli di Genova), le

degustazioni di prodotti tipici (28% Savona, 64% Genova) e le escursioni fuori città (17% dei crocieristi di

Savona, 5% circa dei crocieristi di Genova) con mete privilegiate Portofino e Genova (per i crocieristi del

porto di Savona).

Viaggiano in coppia (57% dei crocieristi di Genova, 58% di quelli di Savona), con i figli (29% dei crocieristi

di Savona), con amici e familiari (31% dei crocieristi di Genova), scelgono di visitare la città spinti dalla

semplice curiosità o dai consigli di amici e compagnia crocieristica.

Nel corso della visita cercano informazioni su luoghi da visitare e servizi offerti sul territorio (54% Savona,

41% Genova) presso i punti informazione (34% Savona) o con Internet (22% Genova).

Nel corso della visita alla città spendono soprattutto in bar e altri locali di ristorazione (il 71% dei crocieristi

di Genova spendono fino a 50 euro, mentre il 61% di quelli di Savona un massimo di 20 euro), per

acquistare prodotti tipici (fino a 50 euro spesi dal 50% dei crocieristi di Genova e dal 60% di quelli di

Savona) o accedere ai musei (fino a 50 euro spesi a Genova dal 63% dei crocieristi e fino a 20 euro a

Savona dal 30% dei crocieristi).

Il giudizio sulla visita alle città è positivo (il voto medio espresso è tra 7,7 e 8) e a prevedere una possibile

seconda visita è il 68% di coloro che visitano Genova e il 76% dei crocieristi di Savona, mentre la

consiglierebbe ad amici e parenti l’88% dei crocieristi di Genova e il 79% di quelli di Savona.


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1. Il turismo crocieristico

E’ un settore tendenzialmente in crescita quello del traffico crocieristico italiano, con un trend positivo

nell’ultimo decennio che interessa i primi 15 porti italiani, Savona e Genova compresi.

Complessivamente si conta nei porti crocieristici italiani un movimento passeggeri pari a 10,8 milioni nel

2012, quale somma degli imbarchi/sbarchi e transiti ed un trend positivo (+90% tra il 2006 e il 2011)

interrotto solo nel 2012 (-6%) ma dopo una discreta crescita registrata l’anno precedente (+19% tra il

2010 e il 2011)5.

La Liguria è la terza regione per movimento di passeggeri nei suoi porti turistici (15,7% nel 2012,

circa 1,7 milioni di passeggeri movimentati), dopo il Lazio e il Veneto (rispettivamente il 22% e il 16,3%

del traffico passeggeri registrato in Italia nel 2012, ovvero 2,4 milioni e 1,8 milioni di passeggeri

movimentati).

Il porto di Savona si colloca in quinta posizione (dopo Civitavecchia, Venezia, Napoli e Livorno) nella

classifica dei porti italiani con più di 20.000 passeggeri movimentati nel 2012: circa 810 mila, un traffico in

calo rispetto al 2011 (948.459 passeggeri, -15% circa)6, ma con una crescita registrata nei due anni

precedenti (+21,5% tra il 2010 e il 2011, +10% tra il 2010 e il 2009).

La composizione del traffico passeggeri nel porto di Savona raggiunge un 79% di imbarchi/sbarchi nel

corso del 2012, contro appena un 21% di transiti, in linea con quella che è una tendenza dei principali

porti italiani. I mesi di maggiore afflusso sono settembre-novembre (44% dei passeggeri movimentati nel

2012) e aprile-maggio (21%).

5 Fonte: ONT “Il traffico crocieristico in Italia nel 2012”, a cura di Risposte Turismo

6 Fonte: Autorità portuali


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Il porto di Genova è sesto e conta nel 2012 un movimento passeggeri che supera i 797 mila, pressoché

in linea con quello del 2011 (798,5 mila, ovvero -0,2%). Il trend di medio periodo è tendenzialmente

positivo (oscilla tra un +5% ed un +38% annuo), con la sola eccezione del 2004 e del 2011

(rispettivamente -53% e -7% rispetto agli anni precedenti).

E’ un porto caratterizzato in netta prevalenza da attività di imbarco/sbarco (67% del traffico 2012), sia pur

meno elevata rispetto a quella del porto di Savona (79%). La concentrazione maggiore di passeggeri

movimentati è nel periodo luglio-novembre che accolgono il 54% dei passeggeri movimentati

complessivamente nel corso del 2012.

Nelle previsioni per il 2013 si stima una crescita del traffico passeggeri nei porti crocieristici italiani: in

media l’aumento è del +6%, con un +25% per il porto di Genova (un milione di passeggeri movimentati

previsti nel 2013) ed un +9% per quello di Savona (circa 885,5 mila).

Figura 1


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Figura 2

Ripartizione per regione del traffico crocieristico italiano

2012


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Tabella 1

I porti italiani con più di 20.000 passeggeri movimentati nel 2012

Fonte: elaborazioni Risposte Turismo

Figura 3


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Tabella 2

Distribuzione mensile del movimento passeggeri dei primi 15 porti italiani, 2012

Figura 4


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Figura 5

Tabella 3

Prime previsioni 2013 per alcuni porti italiani


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2. I crocieristi che visitano Genova

Quello del turismo crocieristico della stagione primaverile è formato da un 30% circa di senior e da una

netta prevalenza di adulti tra i 40 ed i 60 anni (40%). Pensionati (24%), impiegati (28%) e casalinghe

(22%) che viaggiano in coppia (57%), con amici o familiari (31%).

Sono turisti italiani (40%), spagnoli e francesi (30% circa ciascuno) per i quali la possibilità di visitare

Genova ha influito sulla scelta della crociera: “molto” per il 47% degli intervistati e “abbastanza” per il

41%.

Tutti hanno approfittato della sosta a Genova per visitare la città, nel 60% dei casi senza visita guidata,

spinti in prevalenza dalla semplice curiosità (52% dei turisti), oppure dal consiglio di amici e parenti (36%)

o da quello della compagnia crocieristica (25%).

La visita della città li ha portati in prevalenza ad esplorare il centro storico (72%), il porto antico (65%) e

l’Acquario (59%), mentre solo il 14% di questi turisti ha visitato musei e mostre temporanee.

L’occasione di degustare prodotti tipici locali ha coinvolto il 64% dei turisti, focaccia genovese in testa

(47%); il 21% ha approfittato della sosta a Genova per fare shopping, mentre le escursioni sul territorio

hanno coinvolto i soli crocieristi stranieri che hanno scelto di visitare Portofino (10% circa dei francesi, 6%

degli spagnoli).

Il 41% dei turisti ha cercato informazioni nel corso della visita turistica di Genova (circa la metà degli

italiani e il 37% degli stranieri), utilizzando in prevalenza Internet (22% dei turisti, tra tablet e smartphone)

o gli uffici informazioni dislocati sul territorio (17%). Una ricerca andata a buon fine nella gran parte dei

casi: ha incontrato difficoltà nel reperimento di informazioni solo il 4%-6% circa dei turisti.

La spesa sostenuta nel corso della vacanza supera i 50 euro nel 74% dei casi, frutto di cibi e bevande

consumati in bar e ristoranti (nei quali il 35% dei turisti ha speso in media fino a 20 euro ed il 36% tra i 21

ed i 50 euro), acquisti di prodotti tipici locali (il 43% ha speso tra i 21 ed i 50 euro), biglietti di ingresso

all’Acquario ed ai musei e monumenti della città (il 24% ha speso meno di 20 euro e il 39% dei turisti tra i

20 ed i 50 euro).


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Il giudizio sull’esperienza vissuta è positivo, sia per gli italiani che per gli stranieri: in una scala da 1 a 10

questi crocieristi giudicano la visita alla città con un voto medio di 7,7 (7,6 espresso dagli italiani e 7,7 da

francesi e spagnoli), dimostrando di apprezzare soprattutto il suo fascino (8), la varietà dell’offerta di

attività e la qualità del mangiare e del bere (7,6).

L’88% di questi turisti consiglierebbe di visitare Genova ad amici, parenti e conoscenti ed un 68% si

propone di tornare a visitarla (83% degli italiani, 59% degli stranieri), nel 28% dei casi con un soggiorno

turistico più lungo.

Tabella 4

Identikit del crocierista, città di Genova (%) Maggio 2013

Italiani Stranieri Totale

Francesi Spagnoli Totale

Età

da 21 anni a 30 anni 15,0 13,0 6,7 9,9 12,0

da 31 a 40 anni 16,7 20,7 13,5 17,1 16,9

da 41 a 50 anni 20,0 19,6 24,7 22,1 21,3

da 51 a 60 anni 20,8 12,0 22,5 17,1 18,6

oltre 60 anni 27,5 34,8 32,6 33,7 31,2

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Professione

Lavoratore autonomo 10,8 5,4 15,7 10,5 10,6

Imprenditore 5,8 9,8 4,5 7,2 6,6

Dirigente 6,7 - 2,2 1,1 3,3

Impiegato 25,8 35,9 21,3 28,7 27,6

Operaio 3,3 2,2 1,1 1,7 2,3

Pensionato 22,5 23,9 24,7 24,3 23,6

Studente 0,8 1,1 3,4 2,2 1,7

Casalinga 24,2 20,7 21,3 21,0 22,3

Disoccupato - 1,1 5,6 3,3 2,0

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Compagnia

Da solo 3,3 4,3 2,2 3,3 3,3

In coppia 60,0 56,5 52,8 54,7 56,8

In coppia con i figli 13,3 4,3 9,0 6,6 9,3

Con amici/familiari 23,3 34,8 36,0 35,4 30,6

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Fonte: Osservatorio Turistico Regionale della Liguria, Regione Liguria – Unioncamere Liguria


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Tabella 5

Crocieristi che al momento della prenotazione erano a conoscenza della sosta a Genova (%) Maggio 2013



Si 95,8 100,0 98,9 99,4 98,0

No 4,2 - 1,1 0,6 2,0

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0


Tabella 6

Influenza della tappa a Genova al momento della scelta della crociera (%) Maggio 2013



Estremamente 5,0 6,5 10,1 8,3 7,0

Molto 38,3 64,1 40,4 52,5 46,8

Abbastanza 46,7 27,2 46,1 36,5 40,5

Non molto 10,0 2,2 2,2 2,2 5,3

Per niente - - 1,1 0,6 0,3

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0


Tabella 7

Crocieristi che hanno visitato la città di Genova (%) Maggio 2013



Si, con visita guidata 28,3 41,3 60,7 50,8 41,9

Si, senza visita guidata 71,7 58,7 39,3 49,2 58,1

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0



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Tabella 8

Principali motivazioni per la visita della città di Genova possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti Maggio 2013



Non ero mai stato in Liguria ed ero curioso di visitare la città 49,2 65,2 42,7 54,1 52,2

Suggerimento di amici e/o parenti 45,8 29,3 28,1 28,7 35,5

Suggerimento della Compagnia crocieristica 21,7 23,9 31,5 27,6 25,2

Ho letto la pubblicità su depliant/internet 9,2 1,1 10,1 5,5 7,0


Tabella 9

Attività svolte nella città di Genova possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti Maggio 2013



Ho visitato la città 99,2 90,2 91,0 90,6 94,0

Ho visitato il centro storico 81,7 62,0 70,8 66,3 72,4

Ho visitato il porto antico 71,7 51,1 69,7 60,2 64,8

Ho visitato l’Acquario 60,8 65,2 50,6 58,0 59,1

Ho visitato le botteghe storiche 15,0 17,4 5,6 11,6 13,0

Ho visitato mostre/musei 12,5 18,5 12,4 15,5 14,3

Ho visitato altro 1,7 - - - 0,7

Ho degustato prodotti enogastronomici tipici 66,7 56,5 66,3 61,3 63,5

Ho degustato focaccia genovese 51,7 31,5 55,1 43,1 46,5

Ho degustato focaccia al formaggio di Recco 20,0 14,1 7,9 11,0 14,6

Ho degustato farinata 11,7 7,6 12,4 9,9 10,6

Ho degustato panissa 5,8 1,1 4,5 2,8 4,0

Ho degustato olio DOP riviera ligure 1,7 1,1 - 0,6 1,0

Ho degustato Vini DOC 11,7 18,5 15,7 17,1 15,0

Ho degustato pesto, torta pasqualina 12,5 10,9 15,7 13,3 13,0

Ho degustato altro 0,8 - - - 0,3

Ho fatto shopping 20,8 21,7 20,2 21,0 20,9

Ho fatto escursioni 1,7 9,8 5,6 7,7 5,3

Ho fatto escursioni a Portofino 0,8 9,8 5,6 7,7 5,0

Ho fatto escursioni nell’entroterra 0,8 - - - 0,3

Ho fatto escursioni altro 0,8 - - - 0,3



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Tabella 10

Quota di crocieristi per classe di spesa (escluso viaggio e alloggio), città di Genova Maggio 2013



Ris

tora

zion

e/ b

ar da 0 a 20 euro 43,3 27,2 32,6 29,8 35,2

da 21 a 50 euro 31,7 42,4 36,0 39,2 36,2

oltre 50 euro 21,7 29,3 22,5 26,0 24,3

Nessuna spesa 3,3 1,1 9,0 5,0 4,3

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Acq

uist

o di

pr

odot

ti tip

ici

da 0 a 20 euro 8,3 5,4 5,6 5,5 6,6

da 21 a 50 euro 48,3 33,7 46,1 39,8 43,2

oltre 50 euro 1,7 3,3 1,1 2,2 2,0

Nessuna spesa 41,7 57,6 47,2 52,5 48,2

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Ingr

essi

mus

ei/

atti

vità

cul

tura

li

da 0 a 20 euro 22,5 31,5 19,1 25,4 24,3

da 21 a 50 euro 45,0 32,6 37,1 34,8 38,9

oltre 50 euro 0,8 1,1 3,4 2,2 1,7

Nessuna spesa 31,7 34,8 40,4 37,6 35,2

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Altr

e sp

ese

da 0 a 20 euro 15,8 5,4 13,5 9,4 12,0

da 21 a 50 euro 20,0 10,9 11,2 11,0 14,6

oltre 50 euro 11,7 7,6 7,9 7,7 9,3

Nessuna spesa 52,5 76,1 67,4 71,8 64,1

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Tot

ale

da 0 a 20 euro 7,5 12,0 5,6 8,8 8,3

da 21 a 50 euro 16,7 17,4 12,4 14,9 15,6

oltre 50 euro 75,8 70,7 75,3 72,9 74,1

Nessuna spesa 0,0 0,0 6,7 3,3 2,0

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0



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Tabella 11

Modalità di ricerca delle informazioni turistiche sul territorio, città di Genova possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti Maggio 2013



No, non ho cercato informazioni 51,7 67,4 59,6 63,5 58,8

Si, tramite tablet 10,0 6,5 12,4 9,4 9,6

Si, tramite smartphone 15,0 8,7 12,4 10,5 12,3

Si, all’ufficio informazioni/enti locali/APT/pro loco/stazione marittima 18,3 15,2 16,9 16,0 16,9

Si, presso un’agenzia 2,5 2,2 - 1,1 1,7

Altro 2,5 - - - 1,0


Tabella 12

Difficoltà nel reperimento di alcune informazioni (%),città di Genova Maggio 2013



Luoghi di interesse del territorio

Si 4,2 6,5 2,2 4,4 4,3

No 48,3 54,3 43,8 49,2 48,8

Non ero interessato 47,5 39,1 53,9 46,4 46,8

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Musei e mostre

Si 1,7 6,5 4,5 5,5 4,0

No 51,7 55,4 41,6 48,6 49,8


Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Ristoranti tipici del territorio

Si 5,0 7,6 6,7 7,2 6,3

No 36,7 43,5 23,6 33,7 34,9


Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Ricette e cucina tipica del territorio

Si 3,3 3,3 5,6 4,4 4,0

No 20,0 40,2 21,3 30,9 26,6


Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0



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Tabella 13

Giudizio medio sulla visita della città di Genova (dove 1 è il minimo e 10 il massimo) Maggio 2013



Bellezza della città (monumenti, musei, mostre) 8,0 8,0 7,9 8,0 8,0

Varietà dell’offerta della città (presenza di numerose attività da svolgere) 7,4 7,8 7,8 7,8 7,6

Qualità del mangiare e bere 7,5 7,5 7,7 7,6 7,6

Cortesia/ospitalità della gente 7,4 7,6 7,7 7,6 7,5

Rapporto qualità prezzo dei prodotti o servizi (es ristorazione, offerta culturale, ecc) 7,3 7,7 7,7 7,7 7,5

Trasporto locale (bus, taxi) 7,1 7,3 8,1 7,7 7,4

Reperibilità delle informazioni turistiche 7,2 6,7 7,5 7,2 7,2

Pulizia della città 6,9 7,2 7,4 7,3 7,1

Offerta turistica nel complesso 7,6 7,7 7,7 7,7 7,7


Tabella 14

Crocieristi che tornerebbero a visitare la città di Genova (%) Maggio 2013



Si 82,5 52,2 66,3 59,1 68,4

Con un'altra crociera 29,3 37,5 30,5 33,6 31,6

Per un soggiorno più lungo 28,3 25,0 28,8 27,1 27,7

Per un'altra visita temporanea 42,4 37,5 40,7 39,3 40,8

No 17,5 47,8 33,7 40,9 31,6

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0


Tabella 15

Crocieristi che consiglierebbero la visita della città di Genova (%) Maggio 2013



Si 90,8 82,6 91,0 86,7 88,4

No 9,2 17,4 9,0 13,3 11,6

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0



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3. I crocieristi nella città di Savona

Anche per i crocieristi che attraccano a Savona, la tappa è un elemento di scelta della vacanza: ne era a

conoscenza al momento di prenotare il 95% dei crocieristi e per il 43% di questi la possibilità di visitarla

ha influito in modo decisivo (per il 21% “abbastanza”, per il 16% “molto” e per il 7% “estremamente”).

Adulti ma con una discreta componente di giovani (il 25% ha tra i 31 ed i 40 anni) che si associa agli over

50 (34% circa), sono in prevalenza italiani (80%), impiegati (31%), pensionati (17%), operai (12%) e

lavoratori autonomi (11%), viaggiano in coppia (58%) o con i figli (29%).

La visita a Savona ha coinvolto l’82% di questi crocieristi7 e per il 67% dei casi si è trattato di una visita fai

da te. Spinti dalla curiosità (56%) o su consiglio della compagnia crocieristica (23%), dedicano la visita al

centro storico (66% dei turisti che sbarcano a Savona), alle botteghe (17%) e ai musei (13%).

Molto diffuso anche lo shopping (vi si dedica il 48% dei crocieristi, più di quanto avvenga tra coloro che

sbarcano a Genova dove la quota arriva al 21%), seguito a distanza dalle degustazioni di prodotti tipici

locali (28% dei croceristi di Savona, contro il 64% di quelli di Genova) e dalle escursioni (17% dei

crocieristi, gite di un giorno svolte per lo più a Portofino o Genova).

Nel corso della visita ha cercato informazioni su luoghi e servizi disponibili il 54% dei crocieristi,

rivolgendosi in prevalenza ai punti informazione o agli altri uffici dislocati sul territorio (34%).

Complessivamente non emergono problemi nel reperimento delle informazioni, tranne per un 6%-10% dei

crocieristi che lamentano qualche difficoltà nella ricerca di info sui luoghi di interesse del territorio su

musei, mostre, ristoranti o piatti tipici locali.

La spesa media è inferiore ai 20 euro pro-capite nel 32,5% dei casi, ma c’è un 25% dei crocieristi che

spende tra i 21 ed i 50 euro e un altro 25% che dedica alla sosta a Savona un budget superiore ai 50

euro. In ristoranti e bar si spende fino ad un massimo di 20 euro (61% dei crocieristi contro un 28% che

non spende nulla), così per le attività culturali (30%), mentre per gli acquisti di prodotti tipici locali la spesa

media arriva fino ai 50 euro nel 60% dei casi e li supera nel 10%.

7 Le interviste sono state svolte a bordo, a differenza di quelle fatte a Genova che hanno avuto luogo al porto.


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In una scala da 1 a 10 il livello di soddisfazione espresso da questi crocieristi per la visita della città è in

media pari a 8,1, con un 8,4 espresso dagli italiani ed un 7,1 dai turisti stranieri.

A soddisfare di più gli italiani è la disponibilità di taxi e mezzi pubblici (9,1), la qualità del mangiare e del

bere e la cortesia della popolazione locale (8,7 per entrambi), mentre per gli stranieri il giudizio positivo

risiede in particolare sulla cortesia delle persone incontrate nel corso della visita (8,2), nella qualità

dell’offerta enogastronomica e nella reperibilità delle informazioni sul territorio (7,9 per entrambe).

Tornerebbe a Savona il 77% degli italiani e il 74% degli stranieri: con un’altra crociera (31,5% degli italiani

e 45% degli stranieri), per un soggiorno più lungo (31,5% degli italiani e 10,5% degli stranieri) o per

un’altra visita temporanea (14% degli italiani e 18% degli stranieri). Circa 8 crocieristi su 10

consiglierebbero di visitare la città ad amici, parenti e conoscenti.


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Tabella 16

Identikit del crocierista a Savona (%)

Età Italiani Stranieri Totale

18-20 anni 2,5 2,6 2,5

da 21 anni a 30 anni 18,4 17,9 18,3

da 31 a 40 anni 27,2 15,4 24,9

da 41 a 50 anni 21,5 17,9 20,8

da 51 a 60 anni 17,7 25,6 19,3

oltre 60 anni 12,7 20,5 14,2

Totale 100,0 100,0 100,0

Professione Italiani Stranieri Totale

Lavoratore autonomo 12,0 5,6 10,8

Imprenditore 9,3 2,8 8,1

Dirigente 7,3 8,3 7,5

Impiegato 30,0 36,1 31,2

Operaio 14,0 5,6 12,4

Pensionato 12,7 33,3 16,7

Studente 3,3 2,8 3,2

Casalinga 6,7 5,6 6,5

Disoccupato 4,7 - 3,8

Totale 100,0 100,0 100,0

Compagnia Da solo 2,0 - 1,6

In coppia 58,4 54,3 57,6

In coppia con i figli 29,5 28,6 29,3

Con amici/familiari 10,1 17,1 11,4

Totale 100,0 100,0 100,0



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Tabella 17

Crocieristi che al momento della prenotazione erano a conoscenza della sosta a Savona (%)


Si 95,8 90,2 94,7

No 4,2 9,8 5,3

Totale 100,0 100,0 100,0


Tabella 18

Influenza della tappa a Savona al momento della scelta della crociera (%)


Estremamente 7,5 2,6 6,6

Molto 14,5 20,5 15,7

Abbastanza 23,9 7,7 20,7

Non molto 34,0 46,2 36,4

Per niente 20,1 23,1 20,7

Totale 100,0 100,0 100,0


Tabella 19

Crocieristi che hanno visitato la città di Savona (%)


Si, con visita guidata 12,2 22,0 14,1

Si, senza visita guidata 67,7 65,9 67,3

No 20,1 12,2 18,5

Totale 100,0 100,0 100,0



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Tabella 20

Principali motivazioni per la visita della città di Savona possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti


Suggerimento di amici e/o parenti 12,5 8,3 11,7

Suggerimento della Compagnia crocieristica 21,5 27,8 22,8

Non ero mai stato in Liguria e ero curioso di visitare la città 56,3 55,6 56,1

Ho letto la pubblicità su depliant/internet/….. 5,6 2,8 5,0

Offerte su internet 0,7 2,8 1,1

Altro 3,5 2,8 3,3

Totale 100,0 100,0 100,0


Tabella 21

Attività svolte nella città di Savona possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti


Ho visitato la città 75,4 87,8 77,9

Ho visitato il centro storico 64,1 75,6 66,3

Ho visitato le botteghe storiche 17,4 17,1 17,3

Ho visitato mostre/musei 12,0 17,1 13,0

Ho visitato il castello 1,2 7,3 2,4

Ho visitato il porto 0,6 2,4 1,0

Ho visitato il mercato dell'antiquariato - 4,9 1,0

Ho visitato il centro commerciale 0,6 2,4 1,0

Ho degustato prodotti enogastronomici tipici 29,3 22,0 27,9

Ho degustato la focaccia 13,2 9,8 12,5

Ho degustato pesto, torta pasqualina 7,8 4,9 7,2

Ho degustato il chinotto 5,4 4,9 5,3

Ho degustato olio DOP riviera ligure 3,6 2,4 3,4

Ho degustato Vini DOC 2,4 4,9 2,9

Ho degustato panissa 2,4 - 1,9

Ho fatto shopping 49,1 41,5 47,6

Ho fatto escursioni 16,8 19,5 17,3

Ho fatto escursioni a Portofino 3,6 4,9 3,8

Ho fatto un'escursione a Genova 4,2 2,4 3,8

Ho fatto escursioni in un antico borgo ligure 2,4 - 1,9

Ho fatto escursioni nell’entroterra 1,2 4,9 1,9

Ho fatto un'escursione a Sanremo 1,2 - 1,0



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Tabella 22

Quota di crocieristi a Savona per classe di spesa (escluso viaggio e alloggio)


Ris

tora

zion

e/ b

ar da 0 a 20 61,4 58,6 60,8

da 21 a 50 7,0 6,9 7,0

oltre 50 4,4 3,4 4,2

Nessuna spesa 27,2 31,0 28,0

Totale 100,0 100,0 100,0

Acq

uist

o di

pr

odot

ti tip

ici

da 0 a 20 30,6 36,7 31,9

da 21 a 50 29,6 23,3 28,3

oltre 50 12,0 3,3 10,1


Totale 100,0 100,0 100,0

Ingr

essi

mus

ei/

atti

vità

cul

tura

li

da 0 a 20 23,5 50,0 30,1

da 21 a 50 5,9 3,6 5,3

oltre 50 4,7 3,6 4,4


Totale 100,0 100,0 100,0

Altr

e sp

ese

da 0 a 20 39,2 45,5 41,1

da 21 a 50 5,9 0,0 4,1

oltre 50 19,6 9,1 16,4


Totale 100,0 100,0 100,0

Tot

ale

da 0 a 20 28,7 46,2 32,5

da 21 a 50 25,5 23,1 25,0

oltre 50 28,7 11,5 25,0


Totale 100,0 100,0 100,0



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Tabella 23

Modalità di ricerca delle informazioni turistiche sul territorio di Savona possibili più risposte, % calcolata sul totale turisti


No, non ho cercato informazioni 46,6 43,2 45,9

Si, tramite tablet 6,8 5,4 6,5

Si, tramite smartphone 9,0 - 7,1

Si, all’ufficio informazioni/enti locali/APT/pro loco/stazione marittima 30,1 48,6 34,1

Si, presso un’agenzia 4,5 2,7 4,1

Altro 3,0 - 2,4

Totale 100,0 100,0 100,0


Tabella 24

Difficoltà nel reperimento di alcune informazioni a Savona (%)

Luoghi di interesse del territorio Italiani Stranieri Totale

Si 9,2 16,7 10,8

No 72,5 60,0 69,8

Non ero interessato 18,3 23,3 19,4

Totale

100,0

100,0

100,0

Musei e mostre

Si 5,1 10,7 6,3

No 66,3 60,7 65,1


Totale

100,0

100,0

100,0

Ristoranti tipici del territorio

Si 5,2 10,7 6,5

No 50,0 28,6 45,2


Totale

100,0

100,0

100,0

Ricette e cucina tipica del territorio

Si 7,3 7,1 7,3

No 46,9 25,0 41,9


Totale

100,0

100,0

100,0



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Tabella 25

Giudizio medio sulla visita della città di Savona (dove 1 è il minimo e 10 il massimo)


Trasporto locale (bus, taxi) 9,1 7,6 8,8

Qualità del mangiare e bere 8,7 7,9 8,6

Cortesia/ospitalità della gente 8,7 8,2 8,6

Reperibilità delle informazioni turistiche 8,6 7,9 8,4

Pulizia della città 8,2 7,7 8,1

Bellezza della città (monumenti, musei, mostre) 8,1 7,7 8,0

Rapporto qualità prezzo dei prodotti o servizi (es ristorazione, offerta culturale, ecc) 7,8 7,8 7,8

Varietà dell’offerta della città (presenza di numerose attività da svolgere) 7,3 6,6 7,2

Offerta turistica nel complesso 8,4 7,1 8,1


Tabella 26

Crocieristi che tornerebbero a visitare la città di Savona (%)


Si 77,2 73,7 76,4

Con un'altra crociera 31,5 44,7 34,5

Per un soggiorno più lungo 31,5 10,5 26,7

Per un'altra visita temporanea 14,2 18,4 15,2

No 22,8 26,3 23,6

Totale 100,0 100,0 100,0


Tabella 27

Crocieristi che consiglierebbero la visita della città di Savona (%)


Si 79,8 76,9 79,2

No 20,2 23,1 20,8

Totale 100,0 100,0 100,0



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Nota metodologica

L’indagine è stata svolta in collaborazione con le compagnie crocieristiche Costa (per il porto di Savona) e

MSC (per il porto di Genova).

L’indagine rivolta ai crocieristi nel porto di Savona è stata svolta all’interno della nave posizionando i

questionari all’interno della camera, quella a Genova è stata realizzata all’interno del porto di sbarco.

Sono state realizzate 300 interviste a Genova e 208 interviste a Savona.

L’indagine mira a conoscere i comportamenti dei turisti croceristi in Liguria che visitano la città di sbarco.

Le variabili analizzate riguardano in particolare:

• il ruolo che ha avuto la città nella scelta della crociera;

• le motivazioni della visita alla città;

• le attività svolte sul territorio;

• le modalità di ricerca delle informazioni turistiche;

• le spese effettuate;

• il giudizio attribuito alla visita.

Le interviste hanno avuto luogo tra maggio e giugno 2013.

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