םילהנמ ריצקת - Ministry of Health · 2016-08-10 · of pesticide residues. Report of the...

מנהלים תקציר

על בסיס נתונים שנמצאו בפועל וניתוח סיכון על .בעבודה זו נבחן הסיכון משאריות חומרי הדברה במזון

.בסיס הידע המדעי בנוגע לחשיפה אפשרית לחומרי הדברהבמגוון מזונות שונים לכן הצריכה אשאריות חומר הדברה מסוים יכולות להימצחשוב להדגיש כי

.יומיתהשל חומר ההדברה הינה סך השאריות של החומר בדיאטה ( החשיפה)היומית

ניתן לאפיין את ( ADI)על ידי השוואת הצריכה היומית של חומר הדברה לרמה היומית המקובלת .הסיכון הנובע מחשיפה זו

בישראל המותרות לשאריות חומרי הדברה את החשיפה התאורטית בשלב הראשון מחשבתעבודה זו .שאריות חומרי הדברה שנמצאו בפועל בדוגמאות מזון שנבדקואת ובשלב השני

שנדגמו מוצרי מזון שונים 805-דוגמאות מזון מ 5555-נבחנו שאריות חומרי הדברה ב במסגרת עבודה זו . 6002-6080בין השנים

:הממצאים יעיקר

דוגמאות נמצאו שאריות חומרי מה 88.61% -ב. מהדוגמאות נתגלו שאריות חומרי הדברה 52.5% -ב . הדברה מעל המותר

חומרי הדברה פעילים מורשים לשימוש שנקבעו להם שאריות מרביות 651היו בישראל 6080בשנת . ם סביבתייםחומרים שהיו בשימוש בעבר ועדיין ניתן למצוא אותם במזון כמזהמי 2 -מותרות ו

.חומרים פעילים 811 -שאריות חומרי ההדברה שנמצאו בדוגמאות היו מ

( של חומר הדברה תאורטיתמקסימום לאומי של צריכה יומית ) NTMDIהחומרים חושב 650לכל

.ADI-וכמה הוא מהווה באחוזים מה

.נמוכה מאוד לפיכך הסבירות לסיכון, ADI-היה נמוך מה NTMDI -חומרים נמצא כי ה 651עבור

מקסימום לאומי של אומדן ) NEMDIהחומרים שנמצאו שאריות שלהם במזון חושב 811לכל , בנוסף (.צריכה יומי של חומר הדברה

NEMDI ניתן לחשב בשלוש דרכים:

בחישוב ניתן הערך של גבול רגישות השיטה מסויםכשלא נמצאו שאריות של חומר הדברה .8

(LOQ) , לפי הערך הגבוה ביותר שנמצאנעשה וכשנמצאו שאריות החישוב.

החישוב וכשנמצאו שאריות LOQכשלא נמצאו שאריות חומר הדברה בחישוב ניתן הערך של .6 .על פי הערך הממוצענעשה

על נעשה וכשנמצאו שאריות החישוב 0כשלא נמצאו שאריות חומרי הדברה בחישוב ניתן הערך .1 .פי הערך הממוצע

חומרים שעדיין נמצאים בשימוש ADI, 2-גבוה מה NTMDIהחומרים להם נמצא 65מבין

Dimethoate, Endosulfan, Fenamiphos, Methamidophos, Methidathion, Oxydemethon-methyl) )

לא ניתן לשלול סיכון בריאותי מצריכתם ,במזוןששאריות שלו נמצאו Chlorothalonilוחומר ההדברה רק החומר ( 6גישה ) התואמת יותר את המציאותעל פי הגישה . (הראשונה) מחמירההעל פי הגישה

Fenamiphos בעלNEMDI גבוה מה- ADI ושלושה חומרים נוספים הינם גבוליים(Methidathion ,

Oxydemethon-methyl ,Methamidophos.) .במעט משנה את התמונה רק( 1גישה )החישוב על פי הגישה המקלה

תוך ,שאריות חומרי הדברה במזוןשל מרביתהערכת צריכה מבוסס על בעבודה זו אפיון הסיכון

על ולא במוצר גולמי נמצאושל שאריות שנתונים לוכן מדויקת שאינהדיאטה שיווקית התייחסות ליכולה להיות בו השארית , כמו לאחר בישול או קילוף, בחלק מהמקרים ממזון מעובדשאריות שנצרכות

כתוצאה מאכילה של שאריות חומרי הדברה יש להניח שבבדיקת חשיפה מדויקת יותר. נמוכה יותר

2

במזון בישראל נמצא שהחשיפה נמוכה יותר ואינה מהווה סיכון בריאותי לצרכנים האוכלים מזון . המכיל שאריות מחומרים אלו

כנה את מרווח הביטחון ותמזער את הסצמצום השימוש בחומרים מסוימים והגברת האכיפה תגדיל

.שאריות חומרי הדברה בישראל מצריכת מזון המכיללבריאות הציבור כתוצאה

:במספר חומרי הדברהחלו שינויים בשימוש 6088-6086בעקבות הערכה מחודשת שנערכה בשנים

הוגבלו לשימושים הכרחיים בלבד Ametryne -ו Simazineתכשירים המכילים : קבוצת הטריאזינים . שימושללא יורשו 18.1.6081 -וב

.הוגבלו לשימושים הכרחיים בלבד Prometryne -ו Atrazine, Terbutryneתכשירים המכילים

Azinphos methyl -ו Parathion methyl, Acephateתכשירים המכילים: קבוצת הזרחנים האורגניים . 8.1.6081-שימוש מללא יורשו

,Prothiophos, Fenthion, Oxydemeton methyl ,Methidathion, Dichlorovosתכשירים המכילים

Cadusafos ו- Diazinon 18.1.6081 -הוגבלו לשימושים הכרחיים בלבד ולא יורשו לשימוש מ .

.ם בלבדהוגבלו לשימושים הכרחיי Fenamiphosתכשירי הדברה המכילים את החומר הפעיל

הוגבלו לשימושים הכרחיים בלבד ולא Endosulfanתכשירים המכילים : קבוצת הפחממנים הכלוריים . 8.8.6081 -שימוש מליורשו

הבין משרדית לאישור חומרי הדברה בוועדה מתבצעת באופן שוטףהערכה מחודשת לחומרי הדברה

.בחקלאות

הצמצום וביטול השימוש החקלאי של תכשירים אלו בצע מעקב אחר השפעות משיך למשרד הבריאות י, באמצעות המשך בדיקות שאריות חומרי הדברה בתוצרת החקלאית, על חשיפת הציבור לחומרים אלו

.הערכת חשיפה והשוואה למצב הנוכחי

: ענייניםהתוכן מספר עמוד

2-3................................................................................................................... מבוא . 1

4............................................................................................ ........הסבר לקיצורים . 2

5-12.. ......................................................................................................סיכוןה ניתוח . 3

13................................................................................... ................................סיכום . 4

רשימת הערכים הגבוליים לכימות שאריות חומרי הדברה - 1נספח . 5

(שיווקית)דיאטה ישראלית - 2נספח . 6

החריגים בכל מוצרהתקינים ו' רשימת מוצרי המזון ומס - 3נספח . 7

החריגים בכל חומר' ההדברה שנמצאו במוצרי המזון ומסרשימת חומרי - 4נספח . 8

טבלת המוצרים ופירוט חומרי ההדברה והשאריות שנמצאו במוצרים - 5נספח . 9

טבלת חומרי ההדברה ופירוט המוצרים בהם נמצאו חומרי ההדברה - 6נספח . 11

והשאריות שלהם במוצר

תיאורטית לחומרים הצריכה היומית ה לאומי של סיכום חישוב מקסימום - 7נספח . 11

של מקסימום ( בגישה המחמירה)וסיכום החישוב ADI -שמקסימום זה לא עלה על ה

במזון שלהם מדן צריכה יומי לחומרים שנמצאו שאריותואלאומי של

הצריכה היומית התיאורטית לאומי של סיכום חישוב של מקסימום - 8נספח . 12

, בגישה המחמירה)ב וסיכום חישו ADI -לחומרים שמקסימום זה עלה על ה

.אומדן הצריכה היומי לחומרים אלולאומי של של מקסימום ( הממוצעת והמקלה

טבלאות החישוב - 9נספח . 13

1998סיכון מחומרי הדברה ההערכת חשיפה ואפיון תקציר - 11נספח . 14

2

מבוא

, געים כגון חרקיםחומר הדברה הנו חומר כימי או תערובת חומרים כימיים המיועדים להגנת המזון מפני פ

בגידולים חקלאיים או , נמטודות ומחלות אחרות הפוגעות בחיות משק, עשבים, מכרסמים, פטריות, אקריות

.במוצרי מזון

כמותו וכן את , שימוש בחומרים אלו משפר את איכותו. הצורך והתרומה של חומרי הדברה ביצור מזון חשובים

עולה השאלה באם שאריות חומרי הדברה במזון מהווים סיכון עם זאת תמיד .המגוון והזמינות של המזון

הינה במזון בישראלחומרי הדברה סיכון של סכנות ארוכות טווח הנגרמות משאריות הביצוע ניתוח .בריאותי

.דרך לתת תשובה לשאלה זו

חומרי חלו שינויים ב 1998משנת .(11נספח ) 1998בשנת שנעשתה מעדכנת את הערכת החשיפהעבודה זו

חשוב לחזור ולבצע ניתוח סיכונים ולעקוב אחר חשיפת ,לכן. הדברה המותרים לשימוש וכן בשאריות המותרות

. הצרכנים לשאריות חומרי הדברה

ניטור במסגרת פיקוח ו, י משרד הבריאות ומשרד החקלאות"ע 2116-2111 ,השניםנאספו במהלך הנתונים

.מזון שוניםהדברה במוצרי לנוכחות שאריות חומרי

.פקחי הגנת הצומחמי "ניטלו בבתי אריזה של החקלאים ע משרד החקלאותדוגמאות

.בנפותוי אנשי שרות המזון במחוזות "נעשה עהדיגום .בדרכי השיווקניטלו דוגמאות משרד הבריאות

:ות הבאותמעבדבביצוע הבדיקות נעשה

ציונה-נס, קריית ויצמן, מ"בע אמינולאב

ציונה-נס, 18החרש , מ"בע בקטוכם

דגן-בית , משרד החקלאות ,ולביקורת להגנת הצומחהשירותים , המעבדה לכימיה

.הבריאות והחקלאות יי משרד"מוכרות עהMulti Residue Method, בשיטות MS-GC -הבדיקות בוצעו ב

פורטיםמ ההדברהשאריות חומרי (LOQ – Limit of Quantitation)רשימת הערכים הגבוליים לכימות

.1 נספחב

פירוט הדיאטה למרכיבי המזון .2111ס "חושבה על פי מאגר הנתונים של הלמ (שיווקית) הדיאטה הישראלית

.2נספח השונים ראה

של על פי הנחיות ארציהמזון הבשרות היחידה לניהול סיכוניםי "סיכון נעשה עהניתוח התוצאות וביצוע ניתוח

FAO/WHO:

1. Food safety risk analysis. A guide for national food safety authorities. FAO

(food and nutrition paper 87). WHO and FAO (2006).

2. Guideline for predicting dietary intake of pesticide residues. WHO (1997).

3. Risk management and food safety. Report of the joint FAO/WHO expert

consultation (1997).

back

3

4. Application of risk analysis to food standards issues. Report of the joint

FAO/WHO expert consultation (1995).

5. Recommendation for the revision of the guideline for predicting dietary intake

of pesticide residues. Report of the joint FAO/WHO expert consultation (1995).

6. A world compendium. The pesticide manual. Fifteenth edition (2009).

.ברצוננו להודות לכל אלה שעזרו ונטלו חלק בביצוע עבודה זו

מאתנולצערנו נלקח ול שעיבד וריכז את הנתונים "ר אבי טל ז"תודה מיוחדת לעמיתנו ד

.זכרו ברוךיהי . בטרם עת

4

(abbreviations) הסבר לקיצורים

.מספר החומר בקודקס אלמנטריוס - CXמספר

Chemical abstracts service-מספר סידורי של התרכובת כמצוין ב - CASמספר

registry number .

50LD (Lethal dose 50) - להן ניתנה ויהניסמחיות %51ת של ומנת החומר הגורמת למו (.ג משקל גוף"מבוטא במיליגרם של רעל לק)מנת החומר הנבדק

No observed adverse effect level) NOAEL( - המנה הגבוהה ביותר של החומרג משקל גוף "מבוטא במיליגרם חומר לק)הנבחן שלא גרמה לסימני הרעלה בחיות מעבדה

(.ליום

Acute RfDacute reference dose) ) - צריכה יומית של חומר הדברה במזון הנצרךמבוטא במיליגרם חומר )במנת אוכל אחת או במשך יום אחד שלא מהווה סיכון בריאותי

(.ג משקל גוף ליום"לק

ADI (Acceptable daily intake )- ללא , שך כל החייםבמ, צריכה יומית של חומר כימי (.ג משקל גוף ליום"ם חומר לקמיליגר -מבוטא ב)סיכון בריאותי

MPI (Maximum permissible intake )- לאדם ליום מקסימום צריכה מותרת - ADI (.מבוטא במיליגרם חומר לאדם ליום)משקל גוף kg 60כפול

MRL (Maximum residue limit )- שעור השארית המרבי -שארית מרבית מותרתבעקבות יישום , ו בתוצרת חקלאית מעובדתהמותר של חומר הדברה בגידול חקלאי א

ממשק ) Good agricultural practice (GAP)של תכשיר הדברה לפי העיקרון של (.מבוטא במיליגרם חומר בקילוגרם תוצר( )חקלאי נאות

TMDI (Theoretical maximum daily intake) - מקסימום צריכה יומית תיאורטית שלממוצע -ו MRL -ם צריכה יומית מבוסס על רמות החיזוי מקסימו -חומר ההדברה

(.מבוטא במיליגרם של שארית לאדם)דיאטה יומית לאדם

NTMDI (National theoretical maximum daily intake) - לאומי של מקסימוםמקסימום הצריכה היומית התיאורטית . הדברההצריכה יומית תיאורטית של חומר

מבוטא )יומית לאדם בישראל הדיאטה היות ועל ממוצע ישראל MRLמבוססת על רמות (. במיליגרם של שארית לאדם

NEMDI (National estimated maximum daily intakeׂ) - לאומי של מקסימוםדיאטה הוחומר ההדברה מתבסס על נתוני שארית . אומדן צריכה יומי של חומר ההדברה

(.ת לאדםמבוטא במיליגרם של שארי)יומית ישראליים

ADI % - אחוזTMDI או ה- EMDI מה- MPI.

LD אוLOQ ()tationuantiQrmination (limit of dete )- (.בארץ)גבול רגישות השיטה

ND (ג"לנ) - לא ניתן לגילוי.

back

5

במזון חומרי הדברהמשאריות ( Risk analysis)סיכון ה ניתוח

בישראל

.ו רמת ההשפעה של סכנה במזון/השפעה בריאותית שלילית או של ניתוח ההסתברות וניה ניתוח הסיכון

:מרכיבים ויחסי הגומלין ביניהם 3 -מורכב מ ניתוח הסיכון

הערכה מדעית של השפעה בריאותית שלילית ידועה או פוטנציאלית -( Risk assessment)הערכת סיכון .1

.כתוצאה מחשיפת האדם לסכנה במזון

הפחתה או הקטנה של , תהליך שקילת מדיניות החלופות בקבלה -( Risk management)ניהול סיכון .2

.חלופות ישימות ויעילותבחירה וביצוע , סיכוןה

תהליך אינטראקטיבי להחלפת מידע ודעות על הסיכון בין - (Risk communication)תקשורת סיכון .3

.כליים וכדכל, ניהול סיכון וגורמים אחרים כגורמים חברתיים, מבצעי הערכת סיכון

הערכת סיכון

(:סיכוןההערכת חשיפה ואפיון , סכנההאפיון , סכנההזיהוי )שלבים 4הערכת סיכון כוללת

זיהוי השפעה בריאותית שלילית ידועה או פוטנציאלית - (Hazard identification) זיהוי הסכנה .א

(.במשולב עם ניהול סיכוןלעתים נעשה )הקשורה בסכנה

הערכה איכותית וכמותית של ההשפעה הקשורה לסכנה -( Hazard characterization) הסכנה אפיון .ב

.הנוכחת במזון

ים י קבוצת מומח"ע בקודקס אלמנטריוס שני שלבים אלו בהערכת סיכון לחומרי הדברה מתבצעים

גופים דומים באירופה , JMPR (FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues Joint)בינלאומית

.י הועדה הבין משרדית לאישור השימוש בחומרי הדברה בחקלאות או בתברואה"בארץ ע - ו/או ב"וארה

:שלבים אלו נקבעים מאפייני הסכנה בסיכום שני

שך צריכה של חומר ההדברה במנת אוכל אחת או בממוגדרת כ Acute RfD (חריפה) רעילות אקוטית .א

, כמו החקלאי ,וה סכנה למשתמש בחומר ההדברהמהוהרעילות אקוטית .היום שלא מהווה סיכון בריאותי

LD .51 ערכים שלמאופיינת ב

.ADI -רעילות כרונית המאופיינת ב .ב

הסיכון הבריאותי של השאריות . נמוכה למדי מכדי לגרום לרעילות אקוטית ,בדרך כלל, רמת השאריות במזון

הצטברות לרמה רעילה ומסוכנת של החומר עד ל רעילהממושכת של כמות קטנה ולא ( צריכה)נובע מחשיפה

.רעילות זו מכונה רעילות כרונית. לאדם

ADI (Acceptable Daily Intake ) -רמת שארית של חומר הדברה שאינה מהווה סיכון בריאותי הנה ערך ה

ג "מיליגרם חומר לק -מבוטא ב)ללא סיכון בריאותי , במשך כל החיים, יומית של חומר כימיהצריכה זוהי ה

ממצאים , ערך זה נקבע על בסיס נתונים הכוללים ניסויים בחיות מעבדה ותצפיות בבני אדם(. ף ליוםמשקל גו

מנתונים אלו נקבע תחילה המינון הגבוה ביותר של החומר . טוקסיקולוגים ו פרמקולוגיים, מטבוליים, ביוכימיים

הרגיש יותר ובאורגניזם במערכת הרגישה ב/באיברשבו לא הובחנה השפעה טוקסית לפרמטר הרגיש ביותר

המנה הגבוהה והינו NOAEL (No Observed Adverse Effect Level)ערך זה של המינון נקרא . ביותר

back

6

ג משקל גוף "מבוטא במיליגרם חומר לק)ביותר של החומר הנבחן שלא גרמה לסימני הרעלה בחיות מעבדה

יציבותה , חומרתה, את סוג ההשפעה וןהלוקח בחשב)בפקטור בטיחות NOAEL -ערך ה חלוקתב (.ליום

.לאדם ADI -נקבע ה( והשונות בין האדם לחיה והשונות בין בני אדם

כולל גם חומרים ,NOEAL)חומרים שניתן לקבוע להם ) נקבע רק לחומרים בעלי סף פעולה ADI -ה

שיש ( בגנום ותמוטצילחומרים שלא גורמים (non genotoxic carcinogens–קרצינוגניים לא גנוטוקסיים

– genotoxic carcinogens)קרצינוגניים גנוטוקסיים ללא סך פעולה כמו חומרים לחומרים . להם סף פעולה

.ADIלא נקבע ( חומרים הגורמים למוטציה בגנום

שלב קבלת ולחומרים ללא סף פעולה עוברים ל( ADI)תוצאות אפיון הסכנה באם זה לחומרים בעלי סף פעולה

.יפול אנשי ביצוע ניהול סיכוןהחלטות והמשך ט

ניהול סיכון

- לחומרים ללא סף פעולה

: מקובלות שתי גישות ניהול סיכון

.חומרי הדברה שלא נקבע להם סף פעולה אסורים בשימוש -איסור השימוש בחומר . 1

ן ההחלטה על רמת סיכו. קביעת רמה של סיכון נמוכה ומקובלת חברתית כמו במקרה של מזהמים סביבתיים . 2

.(כגון שיקולים חברתיים וכלכליים) נתונה בידי אנשי ניהול סיכון בכל מדינה ותלויה גם בתקשורת סיכון

-( חומרים שיש להם סף פעולה) ADIלחומרים בעלי

במזון נובעת כתוצאה ( תולדותיו וחומרי הפירוק שלו, סך כל חומר ההדברה)רמת שארית של חומר הדברה

אוסף נהלים שהינו ,חקלאי נאות ממשק - GAP (Good Agricultural Practices)-ה מיישום התכשיר לפי

חברתיים , המבטיחים את איכות ובטיחות המוצר תוך התייחסות לשיקולים כלכליים ,בתהליך הגידול ולאחריו

מינון וקביעת מועד להפסקת , שיטת יישום נכונה, הדברה חקלאית נאותה כוללת הדברה מרבית .וסביבתיים

. טיפול לפני האסיףה

MRL (Maximum Residueעל פי קריטריונים של ניהול סיכון קובעים את השארית המרבית המותרת

Limit )- המותר של חומר הדברה בגידול חקלאי או זהו השיעור. וצרמבמיליגרם חומר בקילוגרם תמבוטאה

צורך הפי להשיעור המותר נקבע ע .GAP-הבעקבות יישום של תכשיר הדברה לפי , בתוצרת חקלאית מעובדת

. לחומרהערכת חשיפה ו בגידול עקומות דעיכה של החומר שדה ובדיקת ניסויעל סמך , חקלאיה

לא יהיו נוכחים במזון ברמות העלולות לסכן את בריאות ,כחומרי הדברה ,חומרים כימים רעיליםפיקוח שה

נקבעים על ידי ועדה משותפת של משרד MRL-ערכי ה .והחקלאות הבריאות יבידי משרד ןהצרכנים נתו

של שאריות חומרי הדברה לפי סוג מותרות ת ומרבי ותת רמוהקובע ותהתקנ . הבריאות ומשרד החקלאות

1991 -א "התשנ( שאריות חומרי הדברה( )מזון)תקנות בריאות הציבור : "הינן, החומר וסוג המזון בארץ

.ועדכוניה

הערכה מחודשת . על הערכת הנתונים הקיימים בזמן קביעתם בוססיםומעים אינם קבו MRL -וה ADI -ערכי ה

חדשים MRLקביעת ערכי . למשל נתונים אפידמיולוגים חדשים, זמיניםנתונים חדשים נעשית כאשר ADIשל

. GAP -או בגלל שינוי ה (ראה בהמשך)סיכון המתבצע בהערכת סיכון האפיון להתבצע בעקבות שינוי ב היכול

נכונות הינן ( כגון שארית מותרת)שלב זה של ניהול הסיכון ועל מנת להבטיח שהחלטות שהתקבלו אחרי

.הסיכוןהערכת ך שלב ג בממשי

7

(המשך)הערכת סיכון

או איכותית של רמת הצריכה של /הערכה כמותית ו -( Exposure assessment) הערכת חשיפה .ג

.חומר הדברה העלולה להיות מסוכנת

הערכת חשיפה חשובה והכרחית . ת חשיפה דרוש מידע על צריכת מזון וריכוז החומרים במזוןלביצוע הערכ

.הסיכון ולאפיון MRL -לקבלת ה

. י הכפלת השארית בכמות של המזון הנצרך ליום"צריכת שאריות של חומר הדברה במזון מסוים מתקבלת ע

של חומר ( החשיפה)ם לכן הצריכה היומית שאריות של חומר הדברה מסוים יכולות להימצא בסוגי מזון שוני

סך השאריות חייב . ההדברה הינה סך השאריות של החומר בסוגי המזון השונים המרכיבים את הדיאטה היומית

עם זאת יש לציין שצריכה קצרת . של החומר על מנת שלא יהווה סיכון בריאותי ADI -להיות נמוך מזה של ה

מתבסס על מקדם בטיחות ADI -ערך ה. ינה בהכרח מהווה סיכון בריאותישל החומר א ADI -מועד הגבוהה מה

המבוסס על עבודות טוקסיקולוגיות ארוכות טווח וכל צריכה קצרת מועד של יום או יותר NOAELגבוה ועל

במקרה כזה יש צורך לאמוד את הסיכון בהשוואה לערך של . לא מהווה בהכרח סיכון בריאותי ADI -מעל ה

צריכה קצרת מועד מעל .וזאת במידה ונקבע לחומר ערך עבור רעילות אקוטית ((acute RfD וטיתרעילות אק

הערך של הרעילות האקוטית של שאריות של חומרים מסוימים במזון עלולות להוות סיכון בריאותי משום

.ביום מנת מזון אחת או יותרצריכת שהרעילות עלולה להתבטא לאחר

:ספר שלביםהערכת חשיפה כוללת מ

- שלב ראשון

TMDI (Theoretical Maximum Dailyהתיאורטית של חומר ההדברה תסימאליקהמחיזוי הצריכה היומית

Intake).

NTMDI (National Theoretical Maximum Daily Intake) - צריכה יומית לאומי של מקסימום

ישראליות ועל MRLרטית מבוסס על רמות מקסימום הצריכה היומית התיאו. תיאורטית של חומר ההדברה

החישוב מבוסס על סיכום המכפלות . מבוטא במיליגרם של שארית לאדםוממוצע דיאטה יומית לאדם בישראל

משווים NTMDI -את ה. בכמות המזון הרלוונטי הנצרך ליום( MRL)של השאריות המרביות המותרות

הסבירות ADI -של חומר מסוים נמוך מה NTMDI -שר הכא(. משקל אדם) kg 61 -המוכפל ב ADI-לערך ה

.שיש סיכון מהשאריות שנמצאו נמוכה מאד

ךסינון המפריד בין חומרי הדברה בהם הסיכון לחשיפה נמו יהתיאורטית הינה כל תחישוב הצריכה המקסימאלי

ריות חומרי הינו הערכה מרבית של החשיפה לשא NTMDI -ה .בדיקה נוספת שלגביהם נדרשתלבין אלו

לא היה שימוש בחומר בכל מגוון המוצרים שניתן ,לדוגמה. הדברה משום שבפועל יתכן והשארית נמוכה יותר

אולם יתכן מצב שהיה שימוש חריג בחומר . להשתמש בו או שתוך כדי עיבוד המוצר הגולמי הרמה יורדתהיה

י "חשוב לבצע הערכת חשיפה ע אלורים במק .שהחומר אינו מותר בהם גם במינון גבוה יותר וגם בגידולים

(.ראה המשך)ביצוע מקסימום אומדן צריכה יומי

-שלב שני

וכן לחומרים שהיה בהם ADI -סימלית התיאורטית עולה על ערך הקלחומרים שבהם הצריכה היומית המ

-NEMDIמדן צריכה יומי של חומר ההדברהמקסימום או על ידי מתבצע שלב של זיכוך האומדןשימוש חריג

(National Estimated Maximum Daily Intake).NEMDI שנמצאו בבדיקות וני שאריתמתבסס על נת

.יומיתהדיאטה הו( במקום השארית המותרתתוצאות בדיקה )במזון לנוכחות חומרי הדברה

8

בישראלבמזון חומרי הדברה שאריות הערכת חשיפה ל

שאריות מרביות מותרות של חומרי הדברה המותרות בישראל ובשלב על בשלב הראשון תתבססמעבודה זו

.בדוגמאות מזון שנבדקו שנמצאו שאריות חומרי הדברההשני על

. (3 נספח)שונים מוצרי מזון 118 -ב דוגמאות לנוכחות שאריות חומרי הדברה 5558נבדקו 2111-2116בשנים

('דוג 5558)בדוגמאות אלו . תקנותהלפי נמצאו שאריות חומרי הדברה מעל המותר דוגמאות ( 11.24%) 625 -ב

מעל סף )נתגלו שאריות של חומרי הדברה (%7.56) ממצאים 4421 -ב (.4נספח ) ממצאים 7813 התגלו

טבלת המוצרים ופירוט .נתגלו תוצאות חריגות הממצאיםכ "מסה (11.4%) 889 -ב .(הרגישות של השיטה

טבלת חומרי הדברה ופירוט מוצרי המזון שבהם . 5 נספחמוצגים ב שנמצאו במוצרהדברה והשאריות חומרי ה

.6 נספחנמצאו שאריות של חומרי ההדברה מוצגים ב

:החישובים להערכת חשיפה לחומרי הדברה בישראל נערכו כדלקמן

(:TMDIN)צריכה יומית תיאורטית של חומר הדברה לאומי של חישוב מקסימום

NTMDI = MRLi X Fi

[MRLi - שארית מרבית מותרת במזון מסוים

Fi - הצריכה של אותו מזון ליום]

MPI (Maximum Permissible Intake )- לאדם ליום מקסימום צריכה מותרת.

(.מבוטא במיליגרם חומר לאדם ליום) kg 60 -משקל אדם ממוצע ב ADI מחושב כמכפלה של

ADI % - אחוז מחושב כNTMDI Totalאו ה- Total NEMDIמה- MPI.

(:EMDIN) של חומר הדברה צריכה יומיאומדן מקסימום לאומי של חישוב

גבול ) LOQבמוצרי מזון שנבדקו ולא נמצאו שאריות חומרי הדברה הערך שניתן היה : הגישה המחמירה

ן היה השארית הגבוהה ביותר של החומר מבין כל הערך שנית, במקרה שנמצאו שאריות. (רגישות השיטה

.הדוגמאות של המוצר שנבדקו

גבול ) LOQבמוצרי מזון שנבדקו ולא נמצאו שאריות חומרי הדברה הערך שניתן היה - ממוצעתהגישה ה

.החישוב הינו על פי ממוצע השאריות, במקרה שנמצאו שאריות .(רגישות השיטה

במקרה (. 1)הינו אפס נבדקו ולא נמצאו שאריות חומרי הדברה הערך שניתן במוצרי מזון ש – מקלההגישה ה

.החישוב הינו על פי ממוצע השאריות, שנמצאו שאריות

חומרים נוספים שהיו 6ובנוסף ,שימושמורשים ל חומרי הדברה פעילים 274היו בישראל 2111בשנת

שאריות מרביות מותרות להם נקבעו ש (תייםועדיין ניתן למצוא אותם במזון כמזהמים סביב)בשימוש בעבר

(MRL )הנבדקים בשנים חומרים נתגלו שאריות במוצרי המזון 133 -בהחומרים רק 281מתוך . בתקנות

(.4נספח ) 2111-2116

.8-ו 7נספחים .ADI -מה NTMDI -וחושב אחוז ה NTMDIחושב החומרים 182 לכל

9

ADI -היה נמוך מה NTMDI -חומרים ה 253 -שבנמצא ,שנקבעה להם שארית מותרתהחומרים 281מתוך

.(7 נספח)

, חומריםהמ 4 (.8 נספח) ADI-שלהם הינו מעל ה NTMDI -ה ,החומרים 128מתוך , (%9.6)חומרים 27 -ב

נמצאו שאריות חומרי 27 -חומרים מתוך ה 17 -ב. הינם מזהמים סביבתיים שאינם היום בשימוש, 27 -מתוך ה

.החומרים לא נבדקים בבדיקות שגרתיות ודורשים בדיקות ספציפיות 27חומרים מתוך 2 -הדברה במזון ו

3פי לע NEMDI -חושב ה ADI-גבוה מה NTMDI -שבהם נמצא שה החומרים 27מתוך חומרים 25-ל

,או שנמצא ממצא אחד הנבדק חומרים ששאריות שלהם לא נמצאו במזון. (ומקלהממוצעת ,מחמירה)ות גיש

. 8נספח במפורט . בשיטה המחמירה והממוצעת זהה NEMDI-ה חישוב

מוצרי מזון .9נספח החומרים מפורטים ב 25 -הגישות ל בשלוש NEMDI –ה NTMDIטבלאות החישוב של

אלו שאינם תחומים , שאריות התחומים בטבלה הינם מוצרים שלהם נקבעה שארית מותרת/ורמות מותרות

.צרים עבורם לא נקבעה שארית מותרתבטבלה הינן שאריות שנמצאו במו

על ,ADI -גבוה מה NTMDI -הערך חומרים שבהם נמצא ש 25 -ל NEMDI -ב הוחישב :מחמירההגישה ה

,Dimethoate, Endosulfan, Fenamiphos:חומרים שעדיין בשימוש 6 -בנמצא שפי הגישה המחמירה

Methamidophos, Methidathion, Oxydemethon-methyl חומרים 4 -וב:Aldrin&Dieldrin,

Chlordane, Endrin, Heptachlor השהינם מזהמים סביבתיים- NEMDI היה גדול מה- ADI. יש לציין

.הנבדקים במוצריםכלל נתגלו לא המזהמים הסביבתייםש

חומרים 3 -שבנמצא ADI -עלה על ה NEMDI -שבגישה המחמירה ההחומרים 6מבין :ממוצעתהגישה ה

(Fenamiphos, Methidathion ו- Oxydemethon-methyl )עדיין ה- NEMDI עולה על ה- ADI .

NEMDI -ה .ADI -ה הינו מעט מעל - NEMDIה Oxydemethon-methyl -ו Methidathionבחומרים

החומרים שהינם מזהמים 4 -לא היה שינוי ב. ADI -היה נמוך במעט מה Methamidophosשל החומר

.שכפי שצוין לא נמצאו שאריות שלהם במוצרי המזון הנבדקיםמשום ,סביבתיים

NEMDI -ההחומרים שעדיין בשימוש 21מתוך (Fenamiphos)חומר אחד לגבי נמצא ש: הגישה המקלה

.ADI -היה גדול מה

חושב ( החומרים ששאריות שלהם נמצאו במוצרי המזון שנבדקו 133מתוך )חומרי הדברה 114לעוד ,בנוסף

. (עמודה בירוק 7נספח ) ADI -שלהם לא עלה על ה NTMDI -בגישה המחמירה למרות שה INEMD -ה

ADI -עלה על הChlorothalonil של , שחושב בגישה המחמירה, NEMDI -החומרים ה 114בין משנמצא

נספח ) ADI -היה נמוך מה גישותגם בגישה הממוצעת ובגישה המקלה ונמצא שבשתי ה NEMDI-ולכן חושב ה

(. בהתאמה ADI-מה %66.7 -ו %76.7היה NEMDI -נמצא שה Difenoconazole -ו Chlorpyrifos-ל .(8

.(7נספח ) ADI -היה נמוך מאד מה NEMDI-לשאר החומרים ה

אומדן ההשפעה השלילית הבריאותית כתוצאה מהחשיפה - (Risk characterization) סיכוןה אפיון .ד

.חשיפהסכנה וההאפיון , והכולל זיהוי הסכנה

כאשר החשיפה הנה . (לצריכה) לחשיפה ADI -אה של הוי השו"לחומרים בעלי סף פעולה הסיכון מאופיין ע

.ההשפעה הבריאותית השלילית הנה אפסית ADI -מתחת ל

11

בישראלבמזון חומרי הדברה שאריות סיכון מה אפיון

-חומרים ה 253 -ב, מותרתהחומרים שנקבעה להם שארית 281מנתוני הערכת החשיפה נמצא שמתוך

NTMDI היה נמוך מה- ADI מאד וזאת על פי הנתונים המצויים ךחשיפה ממושכת בצריכתם נמומ והסיכון

.בידנו היום

תיאורטי ויש בהם סיכון ADI-שלהם הינו מעל ה NTMDI -ה, החומרים 281מתוך , (9.6%)חומרים 27 -ב

.לחשיפה ממושכת

היום אינם בשימוש Aldrin&Dieldrin, Chlordane, Endrin, Heptachlor:מזהמים הסביבתייםארבעת ה

למרות שבחישוב , קטן מהםסיכון בריאותי שה ניתן להעריך. ושאריות שלהם לא נתגלו במוצרים הנבדקים

.ADI -גבוה מה NEMDI -עדיין ה( חישוב זהה)בגישה המחמירה והממוצעת

-ו Alachlor, Furathiocarb, Phosphamidon: יםחומר 4לא נמצאו במוצרי המזון שאריות של

Quizalofop-p-ethyl . נמצא שה( הזהה גם לממוצעת)בחישוב החשיפה בגישה המחמירה-NEMDI היה נמוך

שני חומרים, בנוסף. הינו אפס % ADI -ערך ה ,מכוון שלא נמצאו שאריות בחישוב בגישה המקלהו ADI -מה

Furathiocarb, Phosphamidon שני שאין סכנה בריאותית מהעריך ניתן לו 2111ו משימוש בשנת יצא

.הנותריםחומרים ה

,Cadusafos,Carbosulfan, Diazinon:בחישוב הערכת חשיפה בגישה המחמירה של החומרים הבאים

Dichlorvos, Dicofol, Imazalil, Monocrotophos, Pirimiphos-methyl, Propargite, Prochloraz

, בנוסף .ובחישובים בגישה הממוצעת ומקלה הערך יורד עוד ADI -נמוך מה NEMDI -נמצא ש

Monocrotophos אין סכנה בריאותית מחומרים אלושולכן ניתן להסיק יצא משימוש.

-לזה של הבקירוב זהה NEMDI -נמצא שערך ה Iprodionבחישוב הערכת חשיפה בגישה המחמירה לחומר

ADI ,אולם המשך . זה עדיין לא ניתן לקבוע בוודאות האם החומר מסכן בריאות הסיכון בשלב באפיוןכך ש

.לא צפויה סכנה בריאותיתכי ו החישוב בגישה הממוצעת ובגישה המקלה מראה שערך זה ירד מאד

,Dimethoate, Endosulfan, Fenamiphos, Methamidophos:שימושנמצאים בחומרים שעדיין 6לגבי

Methidathion, Oxydemethon-methyl סיכון בריאותי לא ניתן לשלולנמצא שעל פי הגישה המחמירה

עדיין עלול לסכן בריאות והחומרים Fenamiphosבגישה הממוצעת נמצא שרק .מצריכתם

Methamidophos ,Methidathion, Oxydemethon-methyl בגישה המקלה נמצא שרק . גבוליים

Fenamiphos יאותעלול עדיין להוות סכנה לבר. Methamidophos ו- Methidathion וערך עדיין גבוליים

.ואין מספיק טווח ביטחון ADI -נמוך במעט מה NEMDI-ה

-ו Chlorothalonil ,Chlorpyrifosבגישה המחמירה של החומרים NEMDI -חישוב של ה

Difenoconazole מצביע שרקChlorothalonil גישה הממוצעת חישובים ב. עלול להוות סכנה בריאותית

. מראים שלא צפויה סכנה בריאותיתלחשיפה מחומר זה ומקלה

לא נבדקו בבדיקות שגרתיות ולא התבצעה הערכת חשיפה ( Guazatine -ו Cyhexatin) 27החומרים מתוך 2

.אין מידע באם הם עלולים להוות סיכון בריאותי ולכן

.החלטות והמשך טיפול אנשי ביצוע ניהול סיכוןבלת שלב קעוברים ל סיכוןהסיכון של הערכת התוצאות אפיון

11

והמשך עבודה סיכוןהניהול

.פוטנציאליהבריאותי הנזק הלצמצום ותבשלב זה נבחנות האפשרויות השונות לשיפור וההשקעה הנדרש

הטיפול אפשרויות .הממוצעת והמקלה, הגישה המחמירה: דרגות של אפיון סיכון 3 מציגההערכת הסיכון

.של רמת הסיכון המקובלת החלטהבבמקרה זה תלויותהשקעה הנדרשת הו

השארית הגבוהה ביותר שנמצאה ויתכן ששארית זו בגישה המחמירה אנו לוקחים את בחישוב אפיון הסיכון

כ והחשיפה לריכוז גבוה כזה של חומר הדברה הינו חד פעמי ולא "אינה מייצגת את השאריות המתקבלות בד

. ארוך טווח

מתקרב יותר למציאות ( ממוצע השאריות שנמצאו במוצרי המזון)ממוצעת הישוב אפיון הסיכון בגישה ח

.יותר מציאותי והחשיפה לרמת שארית זו בטווח הארוך הינכך שחישוב מבחינת החשיפה לשארית שנמצאה ו

הוא עלול שלא נמצאו שאריות גםכ רגישות השיטהגבול ריכוז של ממוצעת שימוש בהבגישה המחמירה ו

שהרי יתכן שאי מציאת שארית משמעה שלא השתמשו בחומר ההדברה והשארית ,אפיון הסיכון השפיע עלל

.רגישות השיטההיא אפס ולא ריכוז של גבול

והינה הערכת יתר של יש לזכור כי בכל שלוש הגישות אפיון הסיכון התבסס על דיאטה שיווקית שאינה מדויקת

.צריכת מזון

:הינן כדלקמןניהול הסיכון לאפשרויות

שאריות האמיתית כגון נתונים רבים יותר שישקפו יותר את החשיפה לקבלו נוספותיש לבצע בדיקות .א

.נצרך כמו לאחר בישול או קילוףהבחלק הנאכל ו

( יש בה הערכת יתר של הצריכהשלרוב )מדויקת יותר ולא על דיאטה שיווקית יש להתבסס על דיאטה .ב

.וזקניםדיאטה לאוכלוסיות רגישות כמו ילדים על ו

חומר ההדברה על פי הוראות התווית ולא ולוודא שיישמו את החקלאים להגביר את הפיקוח על יש .ג

. יחרגו מהוראות אלו

השימוש מספר הגידולים בהם ניתן ליישם את חומר ההדברה ובמידת האפשר לאשר את לצמצם את .ד

.עדיורק במקרים שלא ניתן בל

אפשרויות אחת או יותר מהחלופות של בהתאם לקבלת החלטה על רמת הסיכון המקובלת יש ליישם את

: שתוארו לעיל במקרים הבאים הטיפול

7 -ליש ליישם את אפשרויות הטיפול , שחושב בגישה המחמירה ,בקבלת אפיון הסיכון

,Chlorothalonil, Dimethoate, Endosulfan, Fenamiphos, Methamidophos:חומרים

Methidathion, Oxydemethon-methyl וכן של חומר ההדברהIprodion לגביו שלא ניתן לקבוע

. בוודאות באם הוא עלול לסכן את הבריאות

: 9בהתבסס על הנתונים המוצגים בנספח ןלהלן האפשרויות שניתן ליישמ

נמצאו שאריות גבוהות מהמותר Methamidophos -וChlorothalonil ,Endosulfan , Iprodionבחומרים

בחלק מהגידולים שבהם החומר מותר בשימוש ושאריות של חומרי הדברה בגידולים בהם החומר אינו מותר

הגברת הפיקוח על עבודת , במקרים אלו. שאריות אלו השפיעו על הערכת הסיכון ועל אפיון הסיכון. בשימוש

על הערכת הסיכון ואפיון הסיכון ויקטינו את הסיכון הבריאותי החקלאים ועמידה ברמות המותרות ישפיעו

.מחומרים אלו

12

נמצאו שאריות מותרות ושאריות שאינן מותרות בגידולים שבהם החומר אסור בשימוש Dimethoateבחומר

לא נמצאו שאריות בגידולים המותרים אולם נמצאו שאריות בגידולים בהם אסור Fenamiphosובחומר

.לא נמצאו שאריות שאינן מותרות Oxydemethon-methyl -ו Methidathionבחומרים . להשתמש

סף על הגברת בנו, בקבוצת חומרים זו על מנת להקטין את החשיפה ואת הסיכון הבריאותי מצריכתם יש

.לצמצם את מספר הגידולים בהם החומרים מותרים לשימוש, הפיקוח על החקלאים

העלול להוות Fenamiphosמוצעת מצמצמת את מספר החומרים לחומר קבלת אפיון הסיכון בגישה המ

הינם ש Methamidophos ,Methidathion, Oxydemethon-methylחומרים לו סכנה בריאותית

.גבוליים

העלול להוות סכנה בריאותית ( Fenamiphos)רק חומר אחד משאירה קבלת אפיון בגישה המקלה

.כתוצאה מצריכת שאריות שלו במזון

.איסוף מידע וביצוע הערכת חשיפה, החומרים שלא נבדקו יש לבצע בדיקות ספציפיות 2לגבי ,בנוסף

13

סיכום

ווקית ולא ידיאטה ש)בעבודה זו עדיין מבוסס על הערכה מרבית משאריות חומרי הדברה במזון אפיון הסיכון

, בחלק מהמקרים ממזון מעובדנצרכות שאריות שעל ולא במוצר גולמי וכן נתונים על שאריות נמצאו מדויקת

יש להניח שבבדיקת חשיפה מדויקת יותר (. בו השארית יכולה להיות נמוכה יותר, כמו לאחר בישול או קילוף

ואינה מהווה סיכון יותר אףנמוכה נמצא שהחשיפה כתוצאה מאכילה של שאריות חומרי הדברה במזון בישראל

ישום אפשרויות הניהול השונות כמו צמצום . שאריות מחומרים אלו בריאותי לצרכנים האוכלים מזון המכיל

כנה לבריאות הציבור הסתמזער את תגדיל את מרווח הביטחון ו השימוש בחומרים מסוימים והגברת האכיפה

.שאריות חומרי הדברה במזון בישראל מצריכת מזון המכילכתוצאה

שינויים בשימוש חומרי חלו 112221121בעקבות הערכה מחודשת שנערכה בשנים :הדברה הבאים

Ametryne -ו Simazineתכשירים המכילים : חומרי הדברה מקבוצת הטריאזיניםתכשירים . לא יורשו בשימוש 32.3.1123 -הוגבלו לשימושים הכרחיים בלבד וב

הוגבלו לשימושים הכרחיים Prometryne -ו Atrazine, Terbutryneהמכילים .בלבד

,Parathion methylתכשירים המכילים: חנים האורגנייםמקבוצת הזר חומרי הדברה

Acephate ו- Azinphos methyl תכשירים המכילים . 2.0.1123-לא יורשו בשימוש מ

Prothiophos, Fenthion, Oxydemeton methyl ,Methidathion Dichlorovos, Cadusafos

. 32.3.1120 -יורשו לשימוש מד ולא הוגבלו לשימושים הכרחיים בלב Diazinon -ו

הוגבלו לשימושים Fenamiphos רי הדברה המכילים את החומר הפעילתכשי .הכרחיים בלבד

תכשירים המכילים : מקבוצת הפחממנים הכלוריים Endosulfanחומר ההדברה -לא יורשו בשימוש מוהוגבלו לשימושים הכרחיים בלבד זה חומר הדברה

2.2.1120 .

לחומרי הדברה מתבצעת באופן שוטף בוועדה הבין משרדית הערכה מחודשת .לאישור חומרי הדברה בחקלאות

רד הבריאות יבצע מעקב אחר השפעות הצמצום וביטול השימוש החקלאי של תכשירים אלו על מש

, באמצעות המשך בדיקות שאריות חומרי הדברה בתוצרת החקלאית, חשיפת הציבור לחומרים אלו .ואה למצב הנוכחיהערכת חשיפה והשו

back

back

back to previous

(שיווקית)דיאטה ישראלית : 2נספח

codeCommodityהמוצר צריכה

המוצרcodeCommodity(ליום/לאדם/ג"ק) צריכה

(ליום/לאדם/ג"ק)

VC 0432watermelon0.0383אבטיחFP 0226apple0.0380תפוח

VS 0621asparagus0.0000אספרגוסFP 0230pear0.0065אגס

VP 0063pea0.0037אפונהFS 0240apricot0.0053משמש

VS 0620artichoke0.0012ארטישוקFS 0014plum0.0081שזיף

VR 0508sweet potato0.0071בטטהFI 0326avocado0.0123אבוקדו

VO 0442okra0.0004במיהFI 0507persimmon0.0084אפרסמון

VA 0385onion0.0265בצלFS 0247peach0.0265נקטרינה/אפרסק

VA 0389green onion0.0022בצל ירוקFI 0345mango0.0051מנגו

VB 0400broccoli0.0016ברוקוליDF 0295dates0.0030תמר

VR 0577carrot0.0346גזרFC 0001citrus fruits0.2564פרי הדר

VC 0429pumpkin0.0041דלעתFI 0327banana0.0242בננה

VD 0524chickpea0.0095חימצהFT 0305olives0.0106זית

VL 0482lettuce0.0133חסהFB 0269grapes0.0542ענבים

VO 0440eggplant0.0186חצילFI 0336guava0.0014גויבה

VB 4175cabbage0.0218כרובFP 0228loquat0.0012שסק

VB 0404cauliflower0.0082כרוביתFP 0231quince0.0003חבוש

VA 0381leek0.0007לוףFI 0355pomegranate0.0050רימון

VR 0506turnip0.0006לפתFI 0343litchi0.0003י'ליצ

VC 0046melon0.0121מלוןTN 0672pecan nuts0.0003פקאן

VC 0424cucumber0.0534מלפפוןTN 0660almonds0.0018שקד

HH 0738mints0.0001נענעFS 0244cherries0.0010גודגדן/דובדבן

VS 0624celery0.0030כרפסother fruits0.0017פירות אחרים

VR 0574beetroot0.0046סלק

VO 0448tomato0.4716ה פירות"סכ0.1399עגבניה

VD 0523broad bean0.0008פול

HH 0740parsley0.0022פטרוזיליה

VO 0450mushrooms0.0035פטריות

VO 0051pepper0.0396פלפלcodeCommodityהמוצר

צריכה(ליום/לאדם/ג"ק)

VO 0444chili0.0018פלפל חריףGC 0654wheat0.2877חיטה

VO 4299paprika0.0001פפריקהGC 0627rice0.0217אורז

VR 0494radish0.0111צנון צנוניתother0.0039אחרים

HH 0722basil0.0001ריחן

CB 0405kohlrabi0.0024קולורביGC 00800.3484ה דגניים"סכ

VC 0431squash0.0114קישוא

VA 0381garlic0.0012שום

HH 0731 fennel0.0063שומר

HH 0730dill0.0007שמיר

VD 0526beans0.0037שעועיתcodeCommodityהמוצר

צריכה(ליום/לאדם/ג"ק)

FB 0275strawberry0.0091תות שדהWF 0115fish0.0210דגים

VR 0589potato0.1025א"תפוML 0106milk0.4781חלב ומוצריו

VL 0502spinach0.0003תרדPE 0112eggs0.0380ביצים

VO 0447sweet corn0.1236תירסMM 0096cattle meat0.0335בשר בקר

SO 0697peanut0.0032אגוזי אדמהPM 0110poultry meat0.1318בשר עוף

other vegetables0.1089ירקות אחריםמוצרי בשר

אחרים0.0200

0.8378כ ירקות"סהכ "סה

מוצרים מהחי0.7229

פירות ירקות

דגניים

מוצרים מהחי

backback to previous

(שיווקית)דיאטה ישראלית : 2נספח

Commodityהמוצר צריכה

(ליום/לאדם/ג"ק)

vegetables0.8378ירקות

fruits0.4716פירות

cereal grainsדגניים0.3484

animal

productsמוצרים מהחי0.7229

other0.2285אחרים

2.6092כ"סה

ג " ק2.6092צריכה יומית לאדם

סיכום כללי

התקינים והחריגים בכל מוצר' רשימת מוצרי המזון ומס : 3נספח

חריגתקיןכ"סהמוצר

4545אבוקדו1

18171אבטיח2

44אגוזי אדמה3

72711אגס4

651אורגנו5

88אורז6

11אננס7

88אספרגוס8

77אפון9

31301אפרסמון10

85805אפרסק11

33ארטישוק ירושלמי12

5252בטטה13

15141ביצים14

20191בננה15

49481בצל16

674720בצל ירוק17

26251ברוקולי18

1010בשר19

77בשר עוף20

88חלקי פנים, בשר עוף21

33חלקי פנים, בשר22

321גויאבה23

1111056גזר24

11גרעיני אבטיח25

22גרעיני דלעת26

24231דג27

55דובדבן28

11דלועיים29

55דלורית30

963דלעת31

11זית32

743חבוש33

57534חיטה34

77חימצה35

22חמנית36

633חמציץ37

21818236חסה38

1071043חציל39

945טרגון40

1328349כוסברה41

9999כרוב42

44כרוב סיני43

3838כרובית44

935439כרפס45

1111כרתי46

33לוביה47

22211י'ליצ48




642לפת49

21117536לקט עלים צעירים50

2552541מוצר חלב51

1059510מלון52

21418331מלפפון53

50491מנגו54

413מנגולד55

815130מנטה56

11101מרווה57

54468משמש58

3030נבטים59

55514נקטרינה60

77נקניק61

55נקניקיות62

22סברס63

33276סלק אדום64

47844137עגבניה65

77עדשים66

362610עירית67

29327617ענבים68

22פול69

11פטל70

17611462פטרוזיליה71

2626פטריות72

22פיטאיה73

11פירות טריים חתוכים מצוננים74

11פירות סובטרופיים75

49844850פלפל76

1616פסיפלורה77

1181117פרי הדר78

1293צנון79

36324צנונית80

28262קולרבי81

17134קורנית82

14131קיווי83

1414קינרס84

1231167קישוא85

29236רוזמרין86

981רוקט87

63558ריחן88

25241רימון89

1414שום90

20173שומר91

13121שומשום92

66שורש פטרוזיליה93

9393שזיף94

44שיבולת שועל95

77שיפון96



794336שמיר97

77שסק98

1284שעועית99

22שקד100

44תאנה101

58553תבלינים102

11810117תות שדה103

37361תירס מתוק104

52502תמר105

100100תפוח אדמה106

22821612תפוח עץ107

34304תרד108

55584933(11.24%) 625

החריגים בכל חומר הדברה' רשימת חומרי הדברה שנמצאו במוצרי המזון ומס : 4נספח

חריגים' מסמספר הממצאיםחומר הדברה

1ABAMECTIN33

2ACETAMIPRID22

3ACLONIFEN11

4ACRINATHRIN133

5AZINPHOS-METHYL1443

6AZOXYSTROBIN5214

7BIFENAZATE4515

8BIFENTHRIN12513

9BITERTANOL10

10BOSCALID20616

11BROMOPROPYLATE293

12BROMUCONAZOLE21

13BUPIRIMATE137

14BUPROFEZIN43

15CADUSAFOS32

16CAPTAN1513

17CARBARYL11

18CARBENDAZIM41

19CARBOSULFAN5335

20CHLORFENAPYR20

21CHLORFLUAZURON2814

22CHLOROTHALONIL16038

23CHLORPROPHAM314

24CHLORPYRIFOS28851

25CHLORTHAL DIMETHYL3912

26CLOFENTEZINE50

27CYFLUFENAMID10

28CYFLUTHRIN42

29CYMOXANIL22

30CYPERMETHRIN6916

31CYPROCONAZOLE31

32CYPRODINIL10512

33CYROMAZINE73

34D.D.T65

35DIAFENTHIURON40

36DIAZINON2011

37DICHLORVOS3520

38DICOFOL1810

39DIETHOFENCARB70

40DIFENOCONAZOLE3825

41DIMETHOATE1167

42DIMETHOMORPH10

43DIPHENYL AMINE1624

44DIURON32

45ENDOSULFAN16359

46ETHOXYQUIN143

47ETOFENPROX260

48ETOXAZOLE108




49FENAMIDONE73

50FENAMIPHOS55

51FENARIMOL11

52FENAZAQUIN184

53FENBUCONAZOLE41

54FENHEXAMID337

55FENPROPATHRIN64

56FENTHION261

57FLUDIOXONIL10110

58FLUFENOXURON50

59FLUROCHLORIDONE11

60FLUROXYPYR11

61FLUSILAZOLE10

62FLUTOLANIL20

63FLUTRIAFOL94

64FOLPET50

65HALFENPROX 10

66HEXACONAZOLE55

67IMAZALIL562

68IMIDACLOPRID163

69INDOXACARB296

70IPRODIONE19211

71IPROVALICARB73

72KRESOXIM METHYL653

73LAMBADA CYHALOTHRIN52

74LINURON50

75LUFENURON129

76MALATHION14432

77MEPANIPYRIM51

78METALAXYL7923

79METHAMIDOPHOS7740

80METHIDATHION350

81METHIOCARB1010

82METHOMYL96

83METHOXYFENOZIDE60

84METOMINOSTROBIN82

85METRIBUZIN11

86MONOCROTOPHOS10

87MYCLOBUTANIL631

88NOVALURON74

89ORTHO-PHENYLPHENOL210

90OXADIAZON2811

91OXAMYL97

92OXYDEMETHON METHYL10

93OXYFLUORFEN32

94PARATHION-METHYL32

95PENCONAZOLE9211

96PENCYCURON11



97PENDIMETHALIN326

98PERMETHRIN11

99PHOSMET947

100PIPERONYL BUTOXIDE41

101PIRIMICARB32

102PIRIMIPHOS-METHYL362

103PROCHLORAZ70

104PROMETRYNE96

105PROPAMOCARB106

106PROPARGITE542

107PROPYZAMIDE11

108PROQUINAZID112

109PROTHIOFOS33

110PYRACLOSTROBIN30

111PYRIDALYL44

112PYRIFENOX31

113PYRIMETHANIL6711

114PYRIMIDIFEN87

115PYRIPROXYFEN40

116QUINOXYFEN524

117SPINOSAD117

118SPIRODICLOFEN82

119SPIROMESIFEN342

120TEBUCONAZOLE5912

121TEBUFENPYRAD3018

122TEFLUBENZURON218

123TETRACONAZOLE3412

124TETRADIFON138

125THIABENDAZOLE616

126THIACLOPRIDE10

127THIAMETHOXAM1614

128TOLCLOFOS METHYL1413

129TOLYLFLUANID11

130TRIADIMENOL21841

131TRIFLOXYSTROBIN424

132TRIFLUMURON30

133TRIFLURALIN90

4421889סכום

ND 33820 לא נתגלו שאריות

889 (11.4%)7803כ"סה

טבלת המוצרים ופירוט חומרי ההדברה והשאריות שנמצאו במוצרים : 5נספח

מספר הממצאים מוצר חומר ההדברה

' מס

החריגים

של החומר

ממוצע הריכוז

(מ"ח)סטית התקן

רמה

מותרת

(מ"ח)

אבוקדו

ND45

191אבטיח

BOSCALID110.0700.0000.05

ENDOSULFAN200.0450.0150.5

ND12

TRIADIMENOL400.0530.0080.1

4אגוזי אדמה

ND400.0000.0000

1021אגס

ACRINATHRIN100.0300.0000.2

AZINPHOS-METHYL200.0650.0352

BIFENTHRIN1000.0450.0160.2

CAPTAN2803.3672.18510

CHLORPYRIFOS200.0580.0280.5

DIAZINON100.0400.0000.3

DIMETHOATE500.2450.2601

DIPHENYL AMINE300.0320.0025

ENDOSULFAN100.1000.0002

ETHOXYQUIN1100.0790.0543

FENTHION100.0300.0002

MALATHION100.0100.0002

METHIDATHION100.0300.0001

ND29

PHOSMET300.1700.0510.5

TEFLUBENZURON200.2650.1351

THIABENDAZOLE111.0000.0000

71אורגנו

FENPROPATHRIN113.2000.0000

ND6

8אורז

ND8

1אננס

ND1

8אספרגוס

ND8

7אפון

ND7

310אפרסמון

FENTHION100.0700.0002

ND

1267אפרסק


BIFENTHRIN1100.0570.0330.6

CYFLUTHRIN200.0750.0250.5

CYPERMETHRIN100.0250.0002

CYPROCONAZOLE100.0300.0000.05

DICHLORVOS310.1200.0860.1





' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)


FENTHION700.1320.1240.2

MALATHION1200.1100.1382

METOMINOSTROBIN100.0400.0000.1

MYCLOBUTANIL100.0300.0000.5

ND24

PARATHION-METHYL220.0800.0100.02

PHOSMET510.5180.6510.5

PROPARGITE100.1500.0005

PYRIMETHANIL110.0620.0000

TETRACONAZOLE110.1100.0000.05

TOLYLFLUANID110.2600.0000.05


TRIFLOXYSTROBIN200.0380.0070.5

3ארטישוק ירושלמי

ND3

52בטטה

ND52

151ביצים


ND14

200בננה


ND19

491בצל

METHAMIDOPHOS110.4200.0000.1

ND47

OXADIAZON100.0500.0000.05

8732בצל ירוק

ACRINATHRIN110.2800.0000

AZOXYSTROBIN331.4330.3160.1

BIFENTHRIN220.1500.1100

BOSCALID500.2740.2032

CARBOSULFAN1070.6931.2030.1

CHLOROTHALONIL110.9200.0000.5

CHLORTHAL DIMETHYL200.0500.0200.1

DIAZINON114.3000.0000.05

DIFENOCONAZOLE116.5000.0000.1



FENAMIDONE110.1700.0000.05

FENHEXAMID110.0800.0000

FLUTRIAFOL110.1000.0000

METALAXYL100.1500.0002

ND38

OXADIAZON950.0650.0340.05

OXAMYL110.4500.0000

SPINOSAD110.5300.0000.05

TEBUCONAZOLE321.4891.7890.2



' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)

TETRACONAZOLE110.0330.0000

TRIADIMENOL110.1500.0000

270ברוקולי

THIAMETHOXAM110.0500.0000


ND23

10בשר

ND10

7בשר עוף

ND7

8חלקי פנים, בשר עוף

ND8

3חלקי פנים, בשר

ND3

31גויאבה

FENTHION110.0500.0000.02


ND2

1747גזר

AZOXYSTROBIN200.1550.0251

BOSCALID4700.0710.0410.4

CHLOROTHALONIL100.0700.0001

CYROMAZINE100.0600.0000.2

D.D.T100.0300.0000.2

DIAZINON100.0400.0000.5



FLUTRIAFOL400.1000.0530.2

IPRODIONE4623.2156.77310

LINURON500.0640.0340.5

METALAXYL310.0430.0120.05

ND33

OXADIAZON100.0500.0000.05

PENDIMETHALIN300.0600.0280.1

PROCHLORAZ100.3970.0002




TRIFLURALIN700.0410.0080.05

1גרעיני אבטיח

ND1

2גרעיני דלעת

ND2

251דג


ND24

50דובדבן


ND4



' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)

21דלועיים

CAPTAN110.2300.0000

DIAZINON100.0700.0000.1

50דלורית

ND4


93דלעת

FENAMIPHOS222.1401.5100


ND5


21זית

CHLORPYRIFOS110.1600.0000


114חבוש

LAMBADA CYHALOTHRIN110.0200.0000




ND4

667חיטה


DIAZINON110.0200.0000.01

DICHLORVOS100.0800.0002



ND28

PIPERONYL BUTOXIDE200.0900.05010

PIRIMIPHOS-METHYL2800.1240.0927

7חימצה

ND7

2חמנית

ND2

63חמציץ


METHIOCARB224.1400.0000.05

ND3

24740חסה


BOSCALID110.2160.0000

CARBOSULFAN221.1200.3510

CHLORFLUAZURON1150.2220.1570.2



CYMOXANIL112.5200.0000.05

DIAZINON110.0500.0000


IMIDACLOPRID110.1800.0000

LUFENURON530.2920.2690.05



' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)


METALAXYL1500.1460.2352

METHAMIDOPHOS663.4052.6420

METHIOCARB111.3700.0000

METHOMYL101.7300.0005

ND145

OXADIAZON710.0460.0070.05

OXAMYL333.4834.2610

PROPAMOCARB303.0270.70810

PYRIDALYL110.8000.0000.02

PYRIMIDIFEN100.0770.0000.5

TEBUFENPYRAD110.1400.0000


TOLCLOFOS METHYL110.3700.0000

1123חציל

BIFENTHRIN100.0900.0000.2

CYPRODINIL200.0350.0050.5

DIETHOFENCARB200.0650.0150.1


ETOXAZOLE100.0400.0000.05

FLUDIOXONIL100.0300.0000.3

IPRODIONE600.2170.1565

LAMBADA CYHALOTHRIN100.0300.0000.2

ND87

PENCONAZOLE100.0300.0000.2

PYRIDALYL110.2000.0000


SPIROMESIFEN300.0300.0141


118טרגון



HEXACONAZOLE223.3300.0000

MYCLOBUTANIL110.3300.0000

ND3

PIRIMICARB113.7200.0000


TEBUCONAZOLE110.6700.0000

17080כוסברה

ABAMECTIN110.5000.0000.05



BIFENAZATE223.5802.2300

BOSCALID300.4100.3854

CADUSAFOS221.6880.9820





CYPRODINIL119.6800.0000



' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)

D.D.T330.3270.2960

DIAZINON110.5120.0000


DICOFOL440.3100.2050



ETOXAZOLE110.8120.0000

FLUDIOXONIL119.1600.0000





METHIOCARB111.8200.0000.05

ND75

NOVALURON110.9900.0000


PROMETRYNE110.0200.0000

PROTHIOFOS110.1100.0000

PYRIFENOX110.3700.0000

TETRADIFON330.3500.2120




TRIFLOXYSTROBIN224.5820.0000

1040כרוב







ND88

4כרוב סיני

ND4

380כרובית



ND36

16770כרפס

ABAMECTIN110.2300.0000.01

ACRINATHRIN110.4300.0000


BOSCALID1110.9340.8472

BUPIRIMATE110.2700.0000

BUPROFEZIN110.0430.0000

CARBENDAZIM100.0500.0002







' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)

CHLORTHAL DIMETHYL330.0470.0090

CYPERMETHRIN114.4000.0000.2


CYROMAZINE411.8602.9565

DIFENOCONAZOLE220.4160.3940



FENBUCONAZOLE113.0200.0000


FLUROCHLORIDONE110.0600.0000



MALATHION1531.1512.0611



METHIOCARB220.3050.1950.05

METHOMYL212.4852.2352

ND36

NOVALURON100.1900.00010

OXADIAZON200.0260.0040.05

OXAMYL100.7800.0005

OXYFLUORFEN100.0390.0000.05

PENCONAZOLE110.1000.0000

PERMETHRIN110.2500.0000

PROMETRYNE410.3740.5400.2



PYRIMIDIFEN330.2550.1940

SPINOSAD220.1750.1250



TEFLUBENZURON322.9262.8630.5





11כרתי

ND11

3לוביה

ND3

221י'ליצ



ND19


72לפת




ND3



' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)

22848לקט עלים צעירים

ABAMECTIN110.7000.0000

ACETAMIPRID220.8350.6450



CAPTAN100.9800.00010


CHLORFLUAZURON220.7800.5200



DICOFOL221.7601.1600



FENARIMOL115.7400.0000



INDOXACARB110.1400.0000

IPRODIONE800.1930.13510

IPROVALICARB110.1270.0000

LAMBADA CYHALOTHRIN111.9450.0000



METHOMYL222.1000.3600

ND159

OXAMYL2223.26020.9800


PIRIMICARB210.0780.0160.5

SPINOSAD220.8300.5300







2551מוצר חלב

ND254


12415מלון


BIFENTHRIN1030.0470.0150.05

BOSCALID100.0900.0000.2

BUPIRIMATE110.0600.0000.03



DIAZINON400.0530.0290.1


IMAZALIL100.2400.0002


METALAXYL100.0500.0000.2




' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)


ND77


SPIROMESIFEN210.0700.0200.05



THIAMETHOXAM100.0700.0000.1


28641מלפפון

BOSCALID110.1500.0000.02

CADUSAFOS100.0300.0000.05

CAPTAN110.0400.0000


CHLORFENAPYR100.0300.0000.05




CYPRODINIL970.1230.0770.05


DICOFOL300.1100.0650.5


ENDOSULFAN1300.1310.1160.5

FENAMIDONE620.0920.0760.05

FENAZAQUIN920.0860.0250.1



IPROVALICARB110.0700.0000.05


METALAXYL1500.1110.1080.5


METHIOCARB110.2000.0000.05

METOMINOSTROBIN110.0500.0000


ND102

OXAMYL100.0300.0001






522מנגו

BOSCALID100.0650.0000.2

IMAZALIL110.0400.0000

ND44



74מנגולד






' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)


ND3

11465מנטה



BOSCALID331.0441.0470









D.D.T113.6830.0000


DICOFOL115.4460.0000







IMIDACLOPRID100.0300.0000.5


LUFENURON331.4801.0560.05




ND46


OXYFLUORFEN110.2100.0000




PYRIMIDIFEN220.5260.4050





111מרווה


ND10

748משמש





CAPTAN400.7170.72215

CYFLUTHRIN220.0600.0100



' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)


FENTHION100.0440.0000.2


KRESOXIM METHYL200.0250.0050.1


ND15

PHOSMET720.3260.2840.5


30נבטים

ND30

854נקטרינה










FENTHION500.1000.0610.2

IMAZALIL110.1200.0000



ND15

PHOSMET400.2580.1480.5





7נקניק

ND7

5נקניקיות

ND5

2סברס

ND2

346סלק אדום

BOSCALID220.0550.0050




ND26

66944עגבניה


BIFENAZATE1330.0520.0370.05


BOSCALID2840.1160.0870.2

BROMUCONAZOLE100.0400.0000.05

CARBENDAZIM110.4100.0000.1



' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)

CHLORFENAPYR100.1000.0000.1



CLOFENTEZINE400.1300.0801

CYMOXANIL110.0700.0000.05


CYPRODINIL1200.1610.1220.5

DIAFENTHIURON300.0400.0080.05

DIAZINON100.0300.0000.5

DIETHOFENCARB500.0520.0150.1



ETOXAZOLE330.3730.4030.02


FENBUCONAZOLE100.0500.0000.2

FENHEXAMID1210.2220.1500.5



FOLPET100.2000.0000.5

INDOXACARB330.0770.0210.02

IPRODIONE2900.4660.5415


LUFENURON100.0200.0000.05


MEPANIPYRIM310.0800.0290.1

METALAXYL800.0640.0590.5



METRIBUZIN110.2700.0000.05


ND228

NOVALURON200.0750.0550.2

OXADIAZON100.0400.0000.05


PENCYCURON110.1100.0000



PYRIMETHANIL320.0770.0460.05


QUINOXYFEN110.0700.0000.03



TEBUFENPYRAD1240.1040.1040.05



THIACLOPRIDE100.0400.0000.05




7עדשים



' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)

ND7

4114עירית



CARBOSULFAN3227.99037.8491.5



FLUROXYPYR110.5900.0000

METHIOCARB110.3250.0000.05

ND24

OXADIAZON330.1470.0660.05

SPINOSAD100.4000.0000.5


85717ענבים




BOSCALID5500.3350.3646

BROMOPROPYLATE400.0400.0212


CYFLUFENAMID100.0400.0000.1





DIMETHOMORPH100.0600.0000.1

DIURON210.3000.2300.5

ETOFENPROX2600.1520.1362

FENBUCONAZOLE200.0700.0201


FLUFENOXURON500.1200.0472

FOLPET400.2080.1105



IPRODIONE4412.1633.88110



MALATHION1700.0690.1122

METALAXYL1200.0630.0561


METHOXYFENOZIDE600.1280.0672


MYCLOBUTANIL3800.0860.0921

ND35


PROQUINAZID1120.0650.0680.05

PYRACLOSTROBIN200.0850.0250.5


QUINOXYFEN4600.0650.0600.5

SPINOSAD100.0300.0000.2



' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)





TRIFLOXYSTROBIN1000.0570.0251

2פול

ND2

1פטל

ND1

248113פטרוזיליה

ACLONIFEN114.2520.0000.05




BOSCALID400.3430.3924











DIAZINON440.1030.0680


DICOFOL114.1000.0000



ENDOSULFAN13136.89910.7910





LUFENURON110.4800.0000




METHIOCARB1113.8900.0000.05

METHOMYL221.2300.1200

METOMINOSTROBIN110.4000.0000

ND109


OXAMYL113.7000.0000



PROPYZAMIDE110.0570.0000

SPINOSAD110.3700.0000




' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)





260פטריות

ND25


2פיטאיה

ND2

20פירות טריים חתוכים מצוננים

CAPTAN101.4100.00010


1פירות סובטרופיים

ND1

58358פלפל



BIFENAZATE1360.0820.0750.05

BIFENTHRIN1000.0830.0450.2

BOSCALID1510.1070.0810.3


BROMUCONAZOLE110.1700.0000.05




CHLORPROPHAM110.1100.0000




CYPRODINIL200.0550.0150.5


DIAFENTHIURON100.0300.0000.05

DIAZINON100.0300.0000.05


DIURON110.0400.0000


ETOXAZOLE100.0300.0000.05


FENAZAQUIN110.0500.0000

FENHEXAMID1540.2900.3520.5


HEXACONAZOLE330.0370.0050.01


INDOXACARB110.3600.0000.02

IPRODIONE2000.4190.3125


LUFENURON110.0900.0000

MALATHION100.0200.0000.5





' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)


ND321

OXYDEMETHON METHYL100.1100.0000.2




PYRIFENOX200.0400.0000.05


QUINOXYFEN420.0650.0450.03

SPINOSAD100.0200.0000.5





TRIADIMENOL57130.1440.4600.1

16פסיפלורה

ND16

2277פרי הדר


BOSCALID300.0530.0260.1






FLUTRIAFOL100.1000.0000.2

IMAZALIL5101.3701.1225



METHIDATHION1600.2150.2122

ND37

ORTHO-PHENYLPHENOL2100.2100.24410

PYRIPROXYFEN400.0730.0630.5


133צנון



ND7

374צנונית

BIFENTHRIN110.0300.0000.02

BOSCALID110.0600.0000


ND32


302קולרבי



ND22




' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)

218קורנית







ND13

OXADIAZON110.1800.0000.05


171קיווי

CAPTAN606.7324.26115




ND5

140קינרס

ND13


1277קישוא

AZINPHOS-METHYL100.0400.0000.2


BOSCALID100.0400.0000.2

BUPIRIMATE100.0400.0000.05


DICOFOL100.0600.0000.5

ENDOSULFAN1500.0690.0480.5





ND90





306רוזמרין



DIAZINON110.0900.0000



ND24

102רוקט


ND8

OXYFLUORFEN110.1300.0000

659ריחן




' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)


DIAZINON110.0700.0000


DICOFOL110.2570.0000





ND53

OXADIAZON100.0400.0000.05


251רימון




ND22

14שום

ND14

203שומר



ND17


131שומשום

D.D.T110.0600.0000

ND12

60שורש פטרוזיליה

BOSCALID100.0240.0004

ND5

1020שזיף


BIFENTHRIN1100.0520.0470.3

CAPTAN200.1500.0505

DIMETHOATE300.1830.2100.5


ND56

PHOSMET200.3700.0100.5



4שיבולת שועל

ND4

70שיפון

ND2


12366שמיר


BOSCALID410.4390.4573





' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)




DIAZINON110.0790.0000

DICOFOL110.2300.0000








METHIOCARB116.0800.0000.05

METHOMYL111.5400.0000

ND31

OXADIAZON210.1500.1000.05



PROMETRYNE220.3180.0000.2


SPINOSAD110.0900.0000






7שסק

ND7

167שעועית






ND7


2שקד

ND2

4תאנה

ND4

573תבלינים

ND54



23521תות שדה



BOSCALID1500.1690.1872

BUPIRIMATE720.1700.0990.2



' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)

CAPTAN701.0270.43415

CARBARYL110.0500.0000

CARBENDAZIM200.1150.0655



CLOFENTEZINE100.0900.0002


DICHLORVOS110.2500.0000.02





IPRODIONE1600.6360.61810


LUFENURON110.4000.0000.05

MEPANIPYRIM200.0700.0100.2


METHOMYL100.0700.0002

ND43


PYRACLOSTROBIN100.1000.0000.2


QUINOXYFEN110.0500.0000

SPINOSAD100.1900.0000.5




371תירס מתוק

ND35

PIPERONYL BUTOXIDE210.0900.0105

542תמר

AZINPHOS-METHYL220.0900.0300.02

ND49

TRIFLUMURON300.2730.0902

1000תפוח אדמה



FLUTOLANIL200.0500.0100.1

IMAZALIL200.0700.0305

ND68

72613תפוח עץ


BITERTANOL100.0400.0002

BOSCALID300.0700.0431


BUPROFEZIN100.0600.0000.1

CAPTAN10012.5402.50110






' מס

החריגים

של החומר



רמה

מותרת

(מ"ח)

DICOFOL400.0710.0325





FENTHION1000.1040.0582

FLUSILAZOLE100.0300.0000.2

HALFENPROX 100.0400.0000.5

IPRODIONE100.1270.00010

MALATHION3300.0370.0242

METHIDATHION1800.1050.0770.5

MONOCROTOPHOS100.1300.0001


ND25

PARATHION-METHYL100.1400.0000.2

PHOSMET7340.1920.1780.5


SPIRODICLOFEN820.0750.0610.05





THIABENDAZOLE210.3180.0681.5


354תרד





ND29


7798883 סכום כולל

ND= לא ניתן לגילוי שאריות חומרי הדברה

טבלת חומרי ההדברה ופירוט המוצרים בהם נמצאו חומרי ההדברה והשאריות שלהם : 6נספח

המוצר חומר ההדברההחזרות ' מס

שהחומר נמצא

' מס

החריגים

של החומר


(מ"ח)סטיית התקן

רמה מותרת

(מ"ח)

ABAMECTIN33

110.5000.0000.05כוסברה

110.2300.0000.01כרפס

110.7000.0000לקט עלים צעירים

ACETAMIPRID220.8350.6450


ACLONIFEN114.2520.0000.05

114.2520.0000.05פטרוזיליה

ACRINATHRIN133

100.0300.0000.2אגס

110.2800.0000בצל ירוק

110.4300.0000כרפס

400.0400.0100.2משמש

100.0210.0000.2נקטרינה

111.3200.0000.02עירית

300.0600.0220.3ענבים

100.0400.0000.1פלפל

AZINPHOS-METHYL1443

200.0650.0352אגס

1500.1510.1162אפרסק

110.2600.0000כוסברה

2200.2090.2362משמש

700.1210.0872נקטרינה

100.2000.0001פרי הדר

100.0400.0000.2קישוא

1500.0630.0402שזיף

220.0900.0300.02תמר

7800.2690.2972תפוח עץ

AZOXYSTROBIN5214

331.4330.3160.1בצל ירוק

200.1550.0251גזר

100.0400.0000.6כוסברה

211.0250.6250.5כרפס


330.0600.0140.02מלון

100.3000.0000.7משמש

1300.1580.1060.5עגבניה

111.5000.0000.2עירית

300.1470.0410.6ענבים

431.0800.8160.1פטרוזיליה

1410.1550.2040.5פלפל

110.2100.0000קישוא

200.2160.0252.5שמיר

101.1000.0002תות שדה

BIFENAZATE4515

223.5802.2300כוסברה

110.0550.0000מנטה

1330.0520.0370.05עגבניה

331.3730.8890פטרוזיליה

1360.0820.0750.05פלפל





' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

1300.1140.1011תות שדה

BIFENTHRIN12513

1000.0450.0160.2אגס

1100.0570.0330.6אפרסק

220.1500.1100בצל ירוק

100.1100.0002דובדבן

110.0400.0000חבוש

110.0600.0000חסה

100.0900.0000.2חציל

300.0870.0540.2כרוב


1030.0470.0150.05מלון

110.0870.0000מנטה

110.0400.0000משמש

600.0560.0280.6נקטרינה

200.0750.0350.2עגבניה

4800.1190.0832ענבים


1000.0830.0450.2פלפל

110.0300.0000.02צנונית

1100.0520.0470.3שזיף

BITERTANOL10

100.0400.0002תפוח עץ

BOSCALID20616

110.0700.0000.05אבטיח

500.2740.2032בצל ירוק

4700.0710.0410.4גזר

110.2160.0000חסה

300.4100.3854כוסברה

1110.9340.8472כרפס

100.0900.0000.2מלון

110.1500.0000.02מלפפון

100.0650.0000.2מנגו

331.0441.0470מנטה

220.0550.0050סלק אדום

2840.1160.0870.2עגבניה

5500.3350.3646ענבים


1510.1070.0810.3פלפל

300.0530.0260.1פרי הדר

110.0600.0000צנונית

100.0400.0000.2קישוא

100.0240.0004שורש פטרוזיליה

410.4390.4573שמיר

1500.1690.1872תות שדה

300.0700.0431תפוח עץ

BROMOPROPYLATE293

400.0400.0212ענבים


110.0800.0000פלפל




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

1600.3210.2252פרי הדר

600.1420.0862תפוח עץ

BROMUCONAZOLE21

100.0400.0000.05עגבניה

110.1700.0000.05פלפל

BUPIRIMATE137

110.2700.0000כרפס

110.0600.0000.03מלון

110.0280.0000מנטה

110.0400.0000נקטרינה


100.0400.0000.05קישוא

720.1700.0990.2תות שדה

BUPROFEZIN43

110.0430.0000כרפס

110.0300.0000מנטה

110.9150.0000שמיר

100.0600.0000.1תפוח עץ

CADUSAFOS32

221.6880.9820כוסברה

100.0300.0000.05מלפפון

CAPTAN1513

2803.3672.18510אגס


110.0400.0000מלפפון

400.7170.72215משמש

101.4100.00010פירות טריים חתוכים מצוננים

606.7324.26115קיווי

200.1500.0505שזיף

701.0270.43415תות שדה

10012.5402.50110תפוח עץ

110.2300.0000דלועיים

CARBARYL11

110.0500.0000תות שדה

CARBENDAZIM41

100.0500.0002כרפס

110.4100.0000.1עגבניה

200.1150.0655תות שדה

CARBOSULFAN5335

1070.6931.2030.1בצל ירוק

221.1200.3510חסה

4411.0579.6280כוסברה

100.2800.0000.5כרוב

330.3030.0530כרפס


210.0950.0450.1מלון

910.1270.1340.6מלפפון

440.3480.3830מנטה

3227.99037.8491.5עירית




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)


641.0131.5030.1פלפל

110.1300.0000קורנית

100.7510.0001.5ריחן

110.0800.0000שומר

110.0900.0000תות שדה

100.1000.0000.1תפוח עץ

CHLORFENAPYR20

100.0300.0000.05מלפפון

100.1000.0000.1עגבניה

CHLORFLUAZURON2814

1150.2220.1570.2חסה

530.4440.2750.2כרפס


110.0300.0000סלק אדום


300.0600.0290.2פלפל

101.1000.0002שמיר

110.1100.0000תרד

CHLOROTHALONIL16038

110.9200.0000.5בצל ירוק

100.0700.0001גזר

111.8900.0000טרגון

6612.65318.0500.05כוסברה

1888.29212.9763כרפס


2700.3470.5345מלפפון

113.6000.0000מנגולד

119.1000.0001מנטה

8410.4280.8935עגבניה

669.63910.0500פטרוזיליה

110.0400.0000פלפל

110.1400.0000פרי הדר

110.3000.0000קורנית

110.5000.0000קישוא

110.0600.0000רוזמרין

771.6221.3410.05שמיר

100.4100.0005תות שדה

CHLORPROPHAM314

110.1100.0000פלפל

330.1830.1250פרי הדר

2700.5790.7815תפוח אדמה

CHLORPYRIFOS28851

200.0580.0280.5אגס

100.0400.0000.05בננה

300.1370.0751חבוש

220.0300.0100חיטה

110.0300.0000חסה

110.0700.0000טרגון

440.0680.0480כוסברה




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

441.5881.5900כרפס

110.0230.0000י'ליצ

110.1700.0000לפת

110.0500.0000מלון

220.0500.0200מלפפון

443.7055.1760מנטה

500.0740.0650.5נקטרינה

220.0650.0250סלק אדום

410.4350.3260.5עגבניה

12120.1580.3071ענבים

14140.1220.1550פטרוזיליה

600.0900.0940.5פלפל

1020.1270.1130.3פרי הדר

110.0940.0000רוזמרין

110.1800.0000.1רימון

660.7760.9570שמיר

100.0500.0001תפוח אדמה

8900.1150.1311תפוח עץ

110.1600.0000זיית

CHLORTHAL DIMETHYL3912

200.0500.0200.1בצל ירוק

730.1560.1060.1חסה

610.0450.0140.05כוסברה

330.0470.0090כרפס

210.1000.0300.1לפת

300.0270.0050.05לקט עלים צעירים

100.0370.0000.05מנטה

820.0630.0500.05פטרוזיליה

310.1030.0480.1צנון

100.0300.0000.1צנונית

310.0650.0400.05שמיר

CLOFENTEZINE50

400.1300.0801עגבניה

100.0900.0002תות שדה

CYFLUFENAMID10

100.0400.0000.1ענבים

CYFLUTHRIN42

200.0750.0250.5אפרסק

220.0600.0100משמש

CYMOXANIL22

112.5200.0000.05חסה

110.0700.0000.05עגבניה

CYPERMETHRIN6916

100.0250.0002אפרסק

220.0300.0000חבוש

100.1400.0001כרוב

114.4000.0000.2כרפס

100.0990.0000.2מלפפון

330.7280.7830מנטה




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

300.2370.1230.5עגבניה

4720.3720.3211ענבים


210.7740.6070.5פלפל

330.1420.1130שעועית

100.1600.0002תפוח עץ

110.0660.0000תרד

CYPROCONAZOLE31

100.0300.0000.05אפרסק

100.0300.0000.05נקטרינה

110.0600.0000.05פלפל

CYPRODINIL10512

200.0350.0050.5חציל

119.6800.0000כוסברה

110.2400.0000כרפס

970.1230.0770.05מלפפון

111.9940.0001מנטה

1200.1610.1220.5עגבניה

5700.2810.2542ענבים


200.0550.0150.5פלפל

100.0450.0001ריחן

1700.1910.2721תות שדה

CYROMAZINE73

100.0600.0000.2גזר

411.8602.9565כרפס

1116.3900.0000פטרוזיליה

110.0200.0000פלפל

D.D.T65

100.0300.0000.2גזר

330.3270.2960כוסברה

113.6830.0000מנטה

110.0600.0000שומשום

DIAFENTHIURON40

300.0400.0080.05עגבניה

100.0300.0000.05פלפל

DIAZINON2011

100.0400.0000.3אגס

114.3000.0000.05בצל ירוק

100.0400.0000.5גזר

110.0200.0000.01חיטה

110.0500.0000חסה

110.5120.0000כוסברה

400.0530.0290.1מלון

100.0300.0000.5עגבניה


100.0300.0000.05פלפל

110.0900.0000רוזמרין

110.0700.0000ריחן




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

110.0790.0000שמיר

100.0700.0000.1דלועיים

DICHLORVOS3520

310.1200.0860.1אפרסק

100.0800.0002חיטה

330.2310.1080כוסברה

100.0700.0000.5מלפפון

551.7101.2750מנטה

930.1320.0900.1משמש

300.0410.0140.1נקטרינה

200.0700.0300.1ענבים


1112.7000.0000קורנית

117.4800.0000רוזמרין

227.8606.4300ריחן

110.2500.0000.02תות שדה

DICOFOL1810

440.3100.2050כוסברה


300.1100.0650.5מלפפון

115.4460.0000מנטה


100.0600.0000.5קישוא

110.2570.0000ריחן

110.2300.0000שמיר

400.0710.0325תפוח עץ

DIETHOFENCARB70

200.0650.0150.1חציל

500.0520.0150.1עגבניה

DIFENOCONAZOLE3825

116.5000.0000.1בצל ירוק

200.0500.0200.1גזר

550.1820.1840.02כוסברה

220.4160.3940כרפס

112.0800.0000.02מנטה

830.2510.4390.1עגבניה

321.9741.4510.6עירית

100.0500.0000.1ענבים

620.4830.4480.4פטרוזיליה

110.1000.0000פלפל

115.6200.0000ריחן

550.3320.1770.02שמיר

220.2900.0600שעועית

DIMETHOATE1167

500.2450.2601אגס

3100.2770.3382אפרסק

110.2700.0000בצל ירוק

111.6200.0000כרפס


100.0700.0002מלפפון




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

2210.2455.4450מנטה

1800.2200.2012נקטרינה


110.1500.0000ריחן

300.1830.2100.5שזיף

5100.1430.1461תפוח עץ

DIMETHOMORPH10

100.0600.0000.1ענבים

DIPHENYL AMINE1624

300.0220.0155אגס

110.0100.0000חלב

110.1170.0000נקטרינה

101.7200.0005פירות טריים חתוכים מצוננים

300.0360.0115קיווי

15321.1801.3455תפוח עץ

DIURON32

210.3000.2300.5ענבים

110.0400.0000פלפל

ENDOSULFAN16359

200.0450.0150.5אבטיח

100.1000.0002אגס

100.0500.0001אפרסק

210.2300.1000.2בצל ירוק

300.0500.0220.5ברוקולי

330.2400.2690גזר

110.0320.0000חמציץ

2330.4920.7861חסה

200.1200.0400.5חציל

991.0881.7540כוסברה

800.0810.0881כרוב

100.0400.0000.5כרובית

555.2499.7260כרפס

100.0300.0000.1לפת


300.0970.0290.5מלון

1300.1310.1160.5מלפפון

771.3532.6870מנטה

310.2750.3260.1סלק אדום

920.3270.2500.5עגבניה

220.3640.0860עירית

13136.89910.7910פטרוזיליה

920.7381.0740.5פלפל

320.1830.1110.1צנון

600.0750.0480.5קולרבי

1500.0690.0480.5קישוא

117.9050.0000ריחן

110.2500.0000שומר

222.1800.9200שמיר

100.0600.0000.5שעועית

220.0430.0080תות שדה




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

100.0300.0001תפוח עץ

200.3060.2742תרד

ETHOXYQUIN143

1100.0790.0543אגס

110.0500.0000ביצים

110.0200.0000דג

110.1500.0000חיטה

ETOFENPROX260

2600.1520.1362ענבים

ETOXAZOLE108

100.0400.0000.05חציל

110.8120.0000כוסברה

112.7500.0000מנטה

330.3730.4030.02עגבניה


100.0300.0000.05פלפל

220.4380.3630שמיר

FENAMIDONE73

110.1700.0000.05בצל ירוק

620.0920.0760.05מלפפון

FENAMIPHOS55

222.1401.5100דלעת

110.0320.0000מנגולד


112.2200.0000פלפל

FENARIMOL11


FENAZAQUIN184

920.0860.0250.1מלפפון

410.1230.1220.1עגבניה

110.0500.0000פלפל

400.0300.0140.1תפוח עץ

FENBUCONAZOLE41

113.0200.0000כרפס

100.0500.0000.2עגבניה

200.0700.0201ענבים

FENHEXAMID337

110.0800.0000בצל ירוק

1210.2220.1500.5עגבניה

1540.2900.3520.5פלפל

110.1600.0000פרי הדר

400.3230.2234תות שדה

FENPROPATHRIN64

113.2000.0000אורגנו

110.1800.0000מנטה

100.1200.0001עגבניה


110.1400.0000קורנית

116.0160.0000ריחן




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

FENTHION261

100.0300.0002אגס

100.0700.0002אפרסמון

700.1320.1240.2אפרסק

110.0500.0000.02גויאבה

100.0440.0000.2משמש

500.1000.0610.2נקטרינה

1000.1040.0582תפוח עץ

FLUDIOXONIL10110

100.0300.0000.3חציל

119.1600.0000כוסברה

110.1000.0000כרפס

660.0620.0210.01מלפפון

111.5030.0001מנטה

1100.0880.0570.3עגבניה

5200.1570.1501ענבים


900.0730.0300.3פלפל

100.1100.0001רימון

1700.1340.1250.5תות שדה

FLUFENOXURON50

500.1200.0472ענבים

FLUROCHLORIDONE11

110.0600.0000כרפס

FLUROXYPYR11

110.5900.0000עירית

FLUSILAZOLE10

100.0300.0000.2תפוח עץ

FLUTOLANIL20

200.0500.0100.1תפוח אדמה

FLUTRIAFOL94

110.1000.0000בצל ירוק

400.1000.0530.2גזר


100.1000.0000.2פרי הדר

110.0580.0000תרד

FOLPET50

100.2000.0000.5עגבניה

400.2080.1105ענבים

HALFENPROX 10

100.0400.0000.5תפוח עץ

HEXACONAZOLE55

223.3300.0000טרגון

330.0370.0050.01פלפל

IMAZALIL562

100.2400.0002מלון

110.0400.0000מנגו

110.1200.0000נקטרינה

5101.3701.1225פרי הדר




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

200.0700.0305תפוח אדמה

IMIDACLOPRID163

110.1800.0000חסה

111.5800.0000כרפס


100.0300.0000.5מנטה

500.0480.0220.1ענבים

400.0450.0110.3פלפל

300.0200.0080.1תות שדה

INDOXACARB296


110.2240.0000מנגולד

330.0770.0210.02עגבניה

2300.1510.1381ענבים

110.3600.0000.02פלפל

IPRODIONE19211

4623.2156.77310גזר

600.2170.1565חציל

334.2173.0790כוסברה

200.2950.0955כרוב

200.3120.0295כרפס


100.1000.0002מלון

300.1170.0522מלפפון

111.3690.0000מנטה

300.3830.0701משמש

100.5100.0001נקטרינה

2900.4660.5415עגבניה

4412.1633.88110ענבים

2000.4190.3125פלפל

100.5000.0001פרי הדר

114.7000.0000קורנית

110.0460.0000קיווי

100.2000.0005קישוא

220.7140.6860שמיר

1600.6360.61810תות שדה

100.1270.00010תפוח עץ

IPROVALICARB73


110.0700.0000.05מלפפון

200.0450.0050.05עגבניה

310.0630.0260.05ענבים

KRESOXIM METHYL653

200.0250.0050.1משמש

1810.1370.2520.5ענבים

4520.0880.0670.2תות שדה

LAMBADA CYHALOTHRIN52

110.0200.0000 חבוש

100.0300.0000.2חציל




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)


100.1400.0000.2פלפל

100.0300.0000.3רימון

LINURON50

500.0640.0340.5גזר

LUFENURON129

530.2920.2690.05חסה

331.4801.0560.05מנטה

100.0200.0000.05עגבניה


110.0900.0000פלפל

110.4000.0000.05תות שדה

MALATHION14432

100.0100.0002אגס

1200.1100.1382אפרסק

100.0700.0002גויאבה

110.0300.0000דלעת

331.8502.4750חיטה

731.5591.9611חסה

440.6660.4210כוסברה

1531.1512.0611כרפס

100.2000.0002י'ליצ

100.0300.0003מלפפון

330.1350.0740מנטה

110.2040.0000מרווה

200.0800.0402משמש

800.0600.0232נקטרינה

200.0450.0153עגבניה

1700.0690.1122ענבים


100.0200.0000.5פלפל

900.0690.0392פרי הדר

200.0550.0052קיווי

220.0350.0050רוזמרין

400.0850.0902שזיף

551.3531.8550שמיר

100.1600.0002שעועית

3300.0370.0242תפוח עץ

100.0490.0002זיית

MEPANIPYRIM51

310.0800.0290.1עגבניה

200.0700.0100.2תות שדה

METALAXYL7923

100.1500.0002בצל ירוק

310.0430.0120.05גזר

1500.1460.2352חסה

330.4870.5610כוסברה

110.0240.0000כרפס


100.0500.0000.2מלון




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

1500.1110.1080.5מלפפון

440.0590.0050מנטה

800.0640.0590.5עגבניה

1200.0630.0561ענבים


110.3200.0000קורנית

220.0650.0150קישוא

110.4800.0000רוקט

330.3470.2410שמיר

110.0800.0000שעועית

METHAMIDOPHOS7740

110.4200.0000.1בצל

663.4052.6420חסה

556.6666.3220כוסברה

100.2300.0001כרוב

100.0300.0001כרובית

411.6992.3141כרפס


100.1200.0000.5מלון

2150.8840.8621מלפפון

224.7401.8600מנטה

400.3600.2681עגבניה

100.0290.0000.2ענבים


910.3720.3481פלפל

111.5000.0000קולרבי

200.0550.0151קישוא

441.4281.8780שמיר

220.0550.0050תות שדה

METHIDATHION350

100.0300.0001אגס

1600.2150.2122פרי הדר

1800.1050.0770.5תפוח עץ

METHIOCARB1010

224.1400.0000.05חמציץ

111.3700.0000חסה

111.8200.0000.05כוסברה

220.3050.1950.05כרפס

110.2000.0000.05מלפפון

110.3250.0000.05עירית

1113.8900.0000.05פטרוזיליה

116.0800.0000.05שמיר

METHOMYL96

101.7300.0005חסה

212.4852.2352כרפס



111.5400.0000שמיר

100.0700.0002תות שדה

METHOXYFENOZIDE60




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

600.1280.0672ענבים

METOMINOSTROBIN82

100.0400.0000.1אפרסק

110.0500.0000מלפפון

200.0960.0440.2עגבניה

100.0400.0000.2ענבים


200.0350.0050.2פלפל

METRIBUZIN11

110.2700.0000.05עגבניה

MONOCROTOPHOS10

100.1300.0001תפוח עץ

MYCLOBUTANIL631

100.0300.0000.5אפרסק

110.3300.0000טרגון

100.0300.0000.3מלון

300.0430.0120.3מלפפון

700.0490.0170.3עגבניה

3800.0860.0921ענבים

800.0540.0280.5פלפל

100.0300.0000.3קישוא

300.0300.0000.5תפוח עץ

NOVALURON74

110.9900.0000כוסברה

100.1900.00010כרפס

114.2200.0000מנטה

200.0750.0550.2עגבניה


ORTHO-PHENYLPHENOL210

2100.2100.24410פרי הדר

OXADIAZON2811

100.0500.0000.05בצל

950.0650.0340.05בצל ירוק

100.0500.0000.05גזר

710.0460.0070.05חסה

200.0260.0040.05כרפס

100.0400.0000.05עגבניה

330.1470.0660.05עירית

110.1800.0000.05קורנית

100.0400.0000.05ריחן

210.1500.1000.05שמיר

OXAMYL97

110.4500.0000בצל ירוק

333.4834.2610חסה

100.7800.0005כרפס


100.0300.0001מלפפון


OXYDEMETHON METHYL10




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

100.1100.0000.2פלפל

OXYFLUORFEN32

100.0390.0000.05כרפס

110.2100.0000מנטה

110.1300.0000רוקט

PARATHION-METHYL32

220.0800.0100.02אפרסק

100.1400.0000.2תפוח עץ

PENCONAZOLE9211

100.0300.0000.2חציל

110.1000.0000כרפס


200.0500.0000.1מלון

1520.0530.0310.1מלפפון

1600.0570.0370.2עגבניה

3620.0650.0640.2ענבים

1200.0580.0350.2פלפל

310.1570.1720.1קישוא

110.1600.0000שמיר

430.2180.0860.1תות שדה

PENCYCURON11

110.1100.0000עגבניה

PENDIMETHALIN326

300.0600.0280.1גזר

710.0910.0640.2כוסברה

100.1000.0000.1מנטה

400.0650.0360.2פטרוזיליה

110.4000.0000.1קורנית

100.0600.0000.1קינרס

1540.2090.2110.2שמיר

PERMETHRIN11

110.2500.0000כרפס

PHOSMET9470.2250.2470.5

300.1700.0510.5אגס

510.5180.6510.5אפרסק

720.3260.2840.5משמש

400.2580.1480.5נקטרינה

200.3700.0100.5שזיף

7340.1920.1780.5תפוח עץ

PIPERONYL BUTOXIDE41

200.0900.05010חיטה

210.0900.0105תירס מתוק

PIRIMICARB32

113.7200.0000טרגון


PIRIMIPHOS-METHYL362

2800.1240.0927חיטה

100.0390.0007נבטים

220.4550.3450תבלינים




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

500.3220.2677שיפון

PROCHLORAZ70

100.3970.0002גזר

100.9580.0001י'ליצ

500.4720.4452מנגו

PROMETRYNE96

110.0200.0000כוסברה

410.3740.5400.2כרפס

110.0300.0000מנטה

110.0200.0000שומר

220.3180.0000.2שמיר

PROPAMOCARB106

303.0270.70810חסה

100.1500.0002מלפפון

220.3650.2650עגבניה


330.0800.0000פלפל

PROPARGITE542

100.1500.0005אפרסק

111.5340.0000טרגון

112.3800.0000מנטה

200.2100.1007נקטרינה

600.1250.0622עגבניה

100.1000.0001פלפל

800.3040.3357שזיף

3400.2890.2415תפוח עץ

PROPYZAMIDE11


PROQUINAZID112

1120.0650.0680.05ענבים

PROTHIOFOS33

110.1100.0000כוסברה

110.1400.0000כרפס

110.0700.0000שמיר

PYRACLOSTROBIN30

200.0850.0250.5ענבים

100.1000.0000.2תות שדה

PYRIDALYL44

110.8000.0000.02חסה

110.2000.0000חציל

110.7600.0000כרפס

110.0400.0000קולרבי

PYRIFENOX31

110.3700.0000כוסברה

200.0400.0000.05פלפל

PYRIMETHANIL6711

110.0620.0000אפרסק

220.1050.0650חציל

100.1700.0001מלפפון




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

320.0770.0460.05עגבניה

5020.7881.3622ענבים

110.3410.0000ריחן

930.6480.6751תות שדה

PYRIMIDIFEN87

100.0770.0000.5חסה

330.2550.1940כרפס

220.5260.4050מנטה

110.0800.0000.02עגבניה

110.0300.0000.01פלפל

PYRIPROXYFEN40

400.0730.0630.5פרי הדר

QUINOXYFEN524

110.0700.0000.03עגבניה

4600.0650.0600.5ענבים

420.0650.0450.03פלפל

110.0500.0000תות שדה

SPINOSAD117

110.5300.0000.05בצל ירוק

220.1750.1250כרפס


100.4000.0000.5עירית

100.0300.0000.2ענבים


100.0200.0000.5פלפל

110.0900.0000שמיר

100.1900.0000.5תות שדה

SPIRODICLOFEN82

820.0750.0610.05תפוח עץ

SPIROMESIFEN342

300.0300.0141חציל


210.0700.0200.05מלון

2100.1200.1431עגבניה

700.0350.0121פלפל

TEBUCONAZOLE5912

321.4891.7890.2בצל ירוק

700.0970.0570.2גזר

110.6700.0000טרגון

730.3270.3020.2כרפס

100.0300.0000.2משמש

710.1090.1220.2עגבניה

2500.0980.0702ענבים

210.0450.0050.1פטרוזיליה

110.0500.0000פלפל

220.0490.0190צנונית

100.1700.0000.2קישוא

110.4300.0000תבלינים

100.0500.0000.5תפוח עץ




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

TEBUFENPYRAD3018

110.1400.0000חסה

440.0870.0420כרפס

110.3900.0000מנטה

1240.1040.1040.05עגבניה


320.1370.0770.1פלפל

221.5040.1860שמיר

520.1100.1120.05תפוח עץ

TEFLUBENZURON218

200.2650.1351אגס

111.3900.0000חסה

322.9262.8630.5כרפס


1128.9940.0000מנטה

110.0900.0000נקטרינה

1110.1170.0630.2תפוח עץ

TETRACONAZOLE3412

110.1100.0000.05אפרסק

110.0330.0000בצל ירוק

110.2300.0000.05כרפס

710.0470.0070.05מלון

320.0670.0120.05עגבניה

110.0300.0000עירית

830.1140.1150.05ענבים

110.0400.0000פלפל

110.1600.0000.1קישוא

1000.0540.0420.2תות שדה

TETRADIFON138

330.3500.2120כוסברה


100.1300.0001מלפפון

116.8910.0000מנטה

100.0700.0001עגבניה


300.0600.0295תפוח עץ

THIABENDAZOLE616

111.0000.0000אגס

119.4800.0000גזר

100.0300.0003כרפס


110.7400.0000מלון

110.1100.0000מנגו

100.6200.00060פטריות

520פרי הדר

210.3180.0681.5תפוח עץ

THIACLOPRIDE10

100.0400.0000.05עגבניה

THIAMETHOXAM1614




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

110.0500.0000.02 ברוקולי

113.9000.0000כוסברה


100.0700.0000.1מלון

331.2830.9650מנטה

220.0350.0050.02עגבניה

100.1100.0000.3ענבים

220.8630.6680שמיר

110.2180.0000תרד

TOLCLOFOS METHYL1413

110.3700.0000חסה

220.1390.0000כוסברה

100.0400.0002כרפס


880.0620.0440שמיר

TOLYLFLUANID11

110.2600.0000.05אפרסק

TRIADIMENOL21841

400.0530.0080.1אבטיח

300.0770.0520.5אפרסק

110.1500.0000בצל ירוק

500.0540.0220.1גזר

100.0600.0000.1דלורית

100.0700.0000.1דלעת

200.0800.0000.1חציל

220.2000.1000כוסברה


110.1200.0000 מנגולד

430.1580.0880.1מלון

2890.1180.1150.1מלפפון

100.0300.0000.5נקטרינה

5710.1200.1060.5עגבניה

3000.1010.1182ענבים

761.8331.3370.5פטרוזיליה

57130.1440.4600.1פלפל

510.0800.0240.1קישוא

610.7901.0452שמיר

110.0600.0000שעועית

110.0300.0000תות שדה

TRIFLOXYSTROBIN424

200.0380.0070.5אפרסק

224.5820.0000כוסברה

400.0440.0130.5נקטרינה

1610.1270.1700.2עגבניה

1000.0570.0251ענבים

100.0300.0000.5שזיף

510.1040.0700.2תות שדה

200.0600.0300.5תפוח עץ

TRIFLUMURON30

300.2730.0902תמר




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

TRIFLURALIN110

700.0410.0080.05גזר

100.0400.0000.05כרפס

100.0300.0000.05שמיר

ND33820= לא ניתן לגילוי

450אבוקדו

120אבטיח

40אגוזי אדמה

290אגס

60אורגנו

80אספרגוס

70אפון

300אפרסמון

240אפרסק

30ארטישוק ירושלמי

520בטטה

140ביצים

190בננה

470בצל

380בצל ירוק

230ברוקולי

100בשר

70בשר עוף

30חלקי פנים, בשר

20גויאבה

330גזר

10גרעיני אבטיח

240דג

40דובדבן

40דלורית

50דלעת

40חבוש

280חיטה

70חימצה

30חמציץ

1450חסה

870חציל

30טרגון

750כוסברה

880כרוב

40כרוב סיני

360כרובית

360כרפס

110כרתי

30לוביה

190י'ליצ

30לפת

1590לקט עלים צעירים

2540מוצר חלב

770מלון




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

1020מלפפון

440מנגו

30מנגולד

460מנטה

100מרווה

150משמש

290נבטים

150נקטרינה

50נקניקיות

20סברס

260סלק אדום

2280עגבניה

240עירית

350ענבים

1090פטרוזיליה

250פטריות

3210פלפל

160פסיפלורה

370פרי הדר

70צנון

320צנונית

220קולרבי

130קורנית

50קיווי

130קינרס

900קישוא

240רוזמרין

80רוקט

530ריחן

220רימון

140שום

170שומר

120שומשום

50שורש פטרוזיליה

560שזיף

40שיבולת שועל

310שמיר

70שסק

70שעועית

540תבלינים

430תות שדה

350תירס מתוק

490תמר

680תפוח אדמה

250תפוח עץ

290תרד

80אורז

20שיפון

10אננס

80חלקי פנים, בשר עוף




' מס

החריגים

של החומר



רמה מותרת

(מ"ח)

20גרעיני דלעת

20חמנית

70נקניק

70עדשים

20פול

10פטל

20פיטאיה

10פירות סובטרופיים

20שקד

40תאנה

ADI- סיכום חישוב מקסימום לאומי של צריכה יומית תאורטית לחומרים שמקסימום זה לא עלה על ה: 7נספח של מקסימום לאומי של צריכה יומי לחומרים שנמצאו להם שאריות במזון )בגישה המחמירה(וסיכום חישוב

ה נתגלה "חNEMDI%ADIבבדיקות

12,4-D2,4-94-75-70.010.60.4683478.06די23,5,6-TPA 3,5,664470-88-80.031.80.002620.15-א.פי.טי3Abamectin 71751-41-20.0020.120.0157713.14אבמקטיןX0.0262321.864Acephate30560-19-10.031.80.9818154.55אצפייט5Acequinocyl57960-19-70.0231.380.117088.48אצקווינוסיל6Acetamiprid135410-20-70.074.20.063931.52אצטאמיפרידX0.027190.657Aclonifen74070-46-50.074.20.007200.17אקלוניפןX0.01230.298Acrinathrin101007-06-10.010.60.046297.72אקרינטריןX0.018563.099Aldicarb116-06-30.0030.180.008054.47אלדיקרב10Ametryne834-12-80.021.20.015601.30אמטרין11Aminotriazole 61-82-50.0020.120.0410334.19אמינוטריאזול12Amitraz33089-29-70.010.60.3477857.96אמיטרז13Atrazine 1912-24-90.0050.30.0840928.03אטרזין14Azinphos-methyl86-50-00.031.80.7272540.40אזינפוס מתילX0.142347.9115Azocyclotin41083-11-80.0030.180.0746041.44אזוציקלוטין16Azoxystrobin13186-33-80.021.20.2907024.23אזוקסיסטרוביןX0.1780514.8417Benalaxyl71626-11-40.074.20.081751.95בנאלקסיל18Benfluralin1861-40-10.0050.30.003821.27בנפלורלין19Benfuracarb82560-54-10.010.60.007251.21בנפורקרב20Benoxacor98730-04-20.0050.30.0443714.79בנוקסאקור21Bentazone20057-89-00.160.061611.03בנטזון

22Benthiavalicarb isop בנתיאוואליקרב

177406-68-70.160.013340.22איזופרופיל23Bifenazate149877-41-80.010.60.030095.02ביפנאזייטX0.050118.3524Bifenthrin 82657-04-30.010.60.2237437.29ביפנתריןX0.0857214.2925Bitertanol55179-31-20.010.60.1052017.53ביטרתנולX0.001810.326Boscalid 188425-85-60.042.40.5411122.55בוסקאלידX0.2555410.6527Bromacil314-40-90.160.025640.43ברומסיל28Bromide ion 28772-56-716016.1880026.98יון ברומידי29Bromopropylate 18181-80-10.031.80.6972038.73ברומופרופילייטX0.2757215.3230Bromoxynil 1689-99-20.010.60.034835.81ברומוקסניל31Bromuconazole116255-48-20.010.60.020733.46ברומוקונזולX0.017032.8432Bupirimate41483-43-60.0530.012060.40בופירימייטX0.008970.3

NTMDI%ADIגישה מחמירה CAS No.ADIMPIשם בעבריתשם באנגלית

back

back to previous




33Buprofezin69327-76-00.0090.540.1732832.09בופרופזיןX0.011662.1634Captan133-06-20.165.3406689.01קפטןX0.6833911.3935Carbaryl63-25-20.0080.480.2829458.95קרברילX0.007764.3136Carbendazim10605-21-70.031.80.5858732.55קרבנדזיםX0.06913.8437Carfentrazone ethyl128621-72-70.031.80.022281.24קרפנטרזון אתיל38Chlorantraniliprole500008-45-721200.002640.00כלוראנטראניליפרול39Chlorfenapyr122453-73-00.0150.90.071917.99כלורפנאפירX0.025124.1940Chlorfluazuron71422-67-80.0050.30.2700990.03כלורפלואזורוןX0.0624620.8241Chlormequat chlorid7003-89-60.0531.0354534.52כלורמקוואט כלוריד42Chlorothalonil1897-45-60.021.21.0953491.28כלורותלונילX1.40032116.6943Chlorpropham 101-21-30.0530.5125017.08כלורפרופאםX0.3641912.1444Chlorpyrifos2921-88-20.010.60.2708645.14כלורפיריפוסX0.4603276.7245Chlorsulfuron64902-72-30.0530.031731.06כלורסולפורון46Chlorthal dimethyl2136-79-00.010.60.041066.84כלורתל דימתילX0.013292.2247Cinidon ethyl142891-20-10.010.60.017422.90סינדון אתיל48Clethodim99129-21-20.010.60.2882048.03קלתודים49Clodinafop propargy105512-06-90.0030.180.003171.76קלודינופופ פרופרגיל50Clofentezine74115-24-50.021.20.4427736.90קלופנטזיןX0.045533.7951Clomazone81777-89-10.1337.980.002070.03קלומזון52Clopyralid1702-17-60.1590.104341.16קלופירליד

53Cloquintocet mexyl99607-70-20.042.40.003170.13כלוקווינוטוסט מקסיל54Cycloxydim101205-02-10.074.20.273866.52ציקלוקדידים55Cyflufenamid180409-60-30.042.40.027611.15צפלופנאמידX0.005680.2456Cyfluthrin68539-37-50.042.40.137315.72סיפלוטריןX0.008470.3557Cymoxanil57966-95-70.0130.780.017392.23סימוקסנילX0.04725.0558Cypermethrin52315-07-80.021.20.3985933.22סיפרמטריןX0.2671722.2659Cyproconazole113096-99-40.010.60.031095.18סיפרוקונזולX0.014212.3760Cyprodinil121552-61-20.031.80.2361813.12סיפרודינילX0.158688.8261Cyromazine66215-22-80.063.60.131653.66סירומזיןX0.053231.4862Dalapon75-99-00.031.80.074744.15דאלפון63Deltamethrin52918-63-150.010.60.4514775.25דלתאמטרין64Diafenthiuron80060-09-90.0030.180.0222912.38דיאפנתיורוןX0.010856.03




65Dichlofluanid1085-98-90.3180.871054.84דיכלופלואניד66Diclofop methyl51338-27-30.0020.120.0706658.88דיכלופופ מתיל

67Didecyldimethyl am דידצילדיממתיל7173-51-50.1591.2923514.36אמוניום כלוריד

68Diethofencarb 87130-20-90.4325.80.021190.08דיאתופנקרבX0.013750.0569Difenoconazole119446-68-30.010.60.0844014.07דיפנוקונזולX0.4001766.6970Diflubenzuron35367-38-50.021.20.038003.17דיפלובנזורון71Diflufenican83164-33-40.2120.015140.13דיפלופניקן72Dimethenamid87674-68-80.074.20.000030.00דימתאנאמיד73Dimethomorph11448-70-50.160.037350.62דימתומורפX0.009640.1674Diniconazole83657-24-30.0020.120.004573.81דינוקונזול75Dinocap131-72-60.0080.480.022264.64דינוקאפ76Dinotefuran 165252-70-00.2213.20.027180.21דינוטפורן77Diphenyl amine 122-39-40.084.80.230004.79דיפנילאמיןX0.234.7978Diquat2764-72-90.0020.120.1112392.69דיקוואט79Dithianon 3347-22-60.010.60.2342039.03דיתיאנון80Dithiocarbamtes1602.777504.63דיתיוקרבמטים81Diuron 330-54-10.0070.420.2209052.60דיורוןX0.021725.1782Dodin2439-10-30.160.222503.71 דודין83Emamectin benzoate137512-74-40.0020.120.006155.13אממקטין בנזואט84Ethalfluralin 55283-68-60.0422.520.005920.23אתלפלורלין85Ethephon16672-87-00.0530.6158920.53אתפון86Ethofumesate26225-79-60.074.20.002950.07אתופיומאסט87Ethoprophos13194-48-40.00040.0240.000512.13אתופרופוס88Ethoxyquin91-53-20.0050.30.1335044.50אתוקסיקויןX0.0562118.7489Etofenprox80844-07-10.031.80.4151823.07אתופנפרוקסX0.045982.5590Etoxazole 153223-91-10.042.40.021780.91אתוקסזולX0.14486.0391Famoxadone131807-57-30.0060.360.025427.06פמוקסדון92Fenamidone161326-34-70.031.80.036222.01פנאמידוןX0.019921.1193Fenarimol60168-88-90.010.60.1409823.50פנארימול94Fenazaquin120928-09-80.0050.30.0580819.36פנאזאקוויןX0.0599519.9895Fenbuconazole114369-43-60.031.80.1854510.30פנבוקונזולX0.032841.8296Fenbutatin oxide133-56-08-60.031.81.4666081.48פנבוטטין אוקסיד




97Fenhexamid126833-17-80.2120.163761.36פנהקסאמידX0.184041.5398Fenoxaprop-p-ethyl71283-80-20.010.60.015872.65אתיל-פ-פנוקסאפרופ99Fenoxycarb79127-80-30.0530.002230.07פנוקסיקרב100Fenpropathrin64257-84-70.031.80.6987938.82פנפרופתריןX0.031711.76101Fenpyroximate134098-61-60.010.60.037766.29פנפירוקסימט102Fenthion55-38-90.0070.420.1710740.73פנתיוןX0.025826.15103Fenvalerate 51630-58-10.021.20.5112942.61פנוורלרייט104Florasulam145701-23-10.0530.003170.11פלוראסולם105Fluazifop-butyl69806-50-40.010.60.1159919.33בוטיל-פלואזיפופ106Fluazifop-p-butyl79241-46-60.0030.180.1159964.44בוטיל-פ-פלואזיפופ107Fluazinam79622-59-60.010.60.008601.43פלואזינם108Flubendiamid272451-65-70.0241.440.000020.00פלובנדיאמיד109Flucythrinate70124-77-50.021.20.2231118.59פלוציטרינאט110Fludioxonil131341-86-10.4240.459081.91פלודיוקסונילX0.111270.46111Flufenacet142459-58-30.0050.30.011313.77פלופנאסט112Flufenoxuron101463-69-80.021.20.119929.99פלופנוקסורוןX0.010870.91113Flumetsulam98967-40-91600.003170.01פלומטסולם114Flumioxazin103361-09-70.0090.540.004190.78פלומיוקסזין115Flurochloridone61213-25-00.021.20.001370.11פלורוכלורידוןX0.000790.07116Fluroxypyr69377-81-70.2120.008140.07פלורוקסיפירX0.008380.07117Flurprimidol56425-91-30.0070.420.000620.15פלורפרימידול118Flusilazole85509-19-90.0070.420.0994023.67פלוסילאזולX0.03020.72119Flutolanil66332-96-50.095.40.010250.19פלוטולאנילX0.006150.11120Flutriafol76674-21-00.010.60.0798613.31פלוטריאפולX0.035935.99121Folpet133-07-30.160.6994511.66פולפטX0.022320.37122Fomesafen72178-02-00.0530.000070.00מסאפןפו123Forchlorfenuron68157-60-80.074.20.000620.01פורכלורפנורון124Fosethyl-AL39148-24-831801.685200.94אל-פוסתיל125Glufosinate ammoni77182-82-20.021.20.1262510.52גלופוסינט אמוניום126Glyphosate isopropy38641-94-01601.960383.27גלייפוסט127Halfenprox111872-58-363600.026300.44הלפנפרוקסX0.001670.03128Haloxyfop R methyl 72619-32-00.00070.0420.0187944.74מתיל-ר–הלוקסיפופ129Hexaconazole79983-71-40.0050.30.026428.81הכסקונזולX0.012681.06




130Hexaflumuron86479-06-30.021.20.1680014.00הכספלומורון131Hexythiazox78578-05-00.031.80.035781.99הקסיתיאזוקס132Imazamox114311-32-995400.000190.00אימזאמוקס133Imazapic104098-48-80.3180.000160.00אימזפיק134Imazapyr81334-34-12.51500.000030.00אימזפיר135Imazethapyr81335-77-50.25150.000040.00אימזטאפיר136Imidacloprid138261-41-30.063.60.6726418.68אימידקלופרידX0.029980.83137Iminoctadine Tris99257-43-90.0040.240.003541.48אימינוקטדין טריס138Indoxacarb173584-44-60.010.60.0661711.03אינדוקסקרבX0.0718511.98

139Iodosulfuron methyl יודוסולפורון מתיל

144550-36-70.031.80.015870.88סודיום140Iprovalicarb140923-17-70.0150.90.022452.49איפרוואליקרבX0.020712.3141Isoxaben82558-50-70.0530.002650.09איזוקסבן142Isoxaflutole141112-29-00.021.20.022521.88איזוקסאפלוטול143Kresoxim methyl143390-89-00.4240.048470.20קרסוקסים מתילX0.064870.27144Lambada cyhalothri68085-85-80.021.20.045983.83לאמבדה סיהלוטריןX0.038423.2145Linuron330-55-20.0030.180.0685538.08לינורוןX0.004492.49146Lufenuron103055-07-80.0150.90.020022.22לופנורוןX0.024072.67147Malathion121-75-50.3182.0787411.55מלתיוןX2.0379411.32148Maleic hydrazide123-33-10.3180.397502.21מלאיק הידרזיד149Mancozeb8065-67-50.0530.004000.13מנקוזב150Mandipropamid374726-62-20.2120.005730.05מאנדיפרופאמיד151MCPAאי. פי. סי. אמ .94-74-60.0530.235957.87152Mecoprop7085-19-00.010.60.003170.53מקופרופ153Mecoprop-p16484-77-80.010.60.003170.53פ-מקופרופ154Mefenoxam70630-17-00.0251.50.000870.06מפנוקסם155Mefenpyr diethyl135590-91-90.031.80.018571.03מפנפיר די אתיל156Mepanipyrim110235-47-70.021.20.025112.09מפאניפיריםX0.019840.06157Meptyldinocap131-72-60.0160.960.018021.88מפתילדינוקפ158Metalaxyl57837-19-10.084.81.5536432.37מתאלקסילX0.07951.66159Metamitron41394-05-20.031.80.000050.00מתאמיטרון160Metconazole125116-23-60.010.60.002820.47מטקונזול161Metham sodium137-42-80.0010.060.0373962.32מתאם סודיום




162Methiocarb2032-65-70.021.20.102858.57מתיוקרבX0.1272510.6163Methomyl16752-77-50.021.20.9814381.79מתומילX0.113099.42164Methoxyfenozide161050-58-40.160.230943.85מטוקסיפנוזיידX0.023450.39165Metolachlor-s87392-12-90.00350.210.0400819.09אס-מתולכלור166Metominostrobin133408-50-10.0160.960.064756.74מטומינוסטרוביןX0.029853.11167Metoxuron19937-59-80.021.20.000351.73מטוקסורון168Metribuzin21087-64-90.0130.780.035904.60מטריבוזיןX0.043555.58169Milbemectin51596-10-20.031.80.013050.73מילבמקטין170MSMAאי. אמ. אס. אמ .2163-80-60.00050.030.0077225.73171Myclobutanil88671-89-00.031.80.9669653.72מיקלובוטנילX0.050692.82172Novaluron116714-46-60.010.60.047377.90נובלורוןX0.03435.72173OPP90-43-70.4242.5640010.68אורתו פניל פנולX0.248711.04174Oxadiargyl39807-15-30.0080.480.001790.37אוקסדיארגיל175Oxadiazon19666-30-90.00360.2160.0608928.19אוקסדיאזוןX0.0406718.83176Oxadixyl77732-09-30.0530.007920.26אוקסאדיקסיל177Oxamyl23135-22-00.0090.540.4392181.34אוקסמילX0.1391325.76178Oxolinic acid14698-29-40.00250.150.000460.31אוקסוליניק אסיד179Oxyfluorfen42874-03-30.0030.180.0889649.42 אוקסיפלורפןX0.0353619.64180Paclobutrazole76738-62-00.160.000620.01פקלובוטרזול181Paraquat4685-14-70.0050.30.1049534.98פראקווט182Parathion methyl298-00-00.0030.180.008464.70פרתיון מתילX0.007844.35183Penconazole66246-88-60.031.80.072064.00פנקונזולX0.064563.59184Pencycuron66063-05-60.021.20.005130.43פנסיקורןX0.017440.94185Pendimethalin40487-42-10.1257.50.045820.61פנדימיטליןX0.020970.28186Permethrin52645-53-10.0530.111633.72פרמטריןX0.014160.47187Phenmedipham13684-63-40.031.80.052202.90פנמדיפם188Phosmet732-11-60.010.60.042207.03פוסמאטX0.089514.91189Pinoxaden243973-20-80.160.003170.05פינוקסאדן190Piperonyl butoxide51-03-60.2124.4859137.38פיפרוניל בוטוקסידX0.066370.55191Pirimicarb23103-98-20.021.20.2478820.66פירימיקרבX0.019781.65

192Prohexadione calciu פרוהקסאדיאון

127277-53-60.2120.001900.02קלציום193Prometryne7287-19-60.031.80.031651.76פרומטריןX0.006090.34




194Propamocarb 24579-73-50.4240.290831.21פרופאמוקרבX0.153520.64195Propaquizafop111479-05-10.0030.180.009365.20פרופאקוויזאפופ196Propineb12071-83-90.0070.420.000250.06פרופינב

197Propoxycarbazone s פרופוקסיקרבזון

12071-83-90.4240.015870.07סודיום198Propyzamide23950-58-50.021.20.022211.85פרופיזאמידX0.0090.75199Proquinazid189278-12-40.010.60.002710.45פרוקווינאזידX0.014092.35200Prothiofos34643-46-40.00010.0060.0014424.00פרותיופוסX0.0019832.93201Pymetrozine123312-89-00.031.80.017971.00פימטרוזאין202Pyraclostrobin175013-18-00.031.80.2552014.18פירקלוסטרוביןX0.014990.83203Pyraflufen ethyl129630-19-90.2120.039140.33פיראפלופן אתיל204Pyrazophos13457-18-60.0040.240.0495220.63פיראזופוס205Pyridaben96489-71-30.010.60.004730.79פירידאבן206Pyridalyl179101-81-60.021.20.115999.67פירידאלילX0.021891.82207Pyridate55512-33-90.0362.160.006820.32פירידייט208Pyrifenox88283-41-40.0070.420.011102.64פיריפנוקסX0.005531.32209Pyrimethanil53112-28-00.2120.180551.50פירימתנילX0.535454.46210Pyrimidifen105779-78-00.00150.090.0164318.26פירימידיפןX0.0172419.15211Pyriproxyfen95737-68-10.160.131212.19פיריפרוקסיפןX0.049160.82212Quinomethionate2439-01-20.0030.180.0585632.53 קווינומתיונאט213Quinoxyfen124495-18-70.2120.034480.29קווינוקסיפןX0.029420.25214Quintozene 82-68-80.010.60.036546.09קווינטוזן

215Quizalofop-p-tefury119738-06-60.010.60.011041.84טפוריל-פ-קוויזאלופופ216Rimsulfuron methy22931-48-00.160.024240.40רימסולפורן מתיל217Simazine122-34-90.0050.30.1999766.66סימאזין218Spinetoram187166-40-10.0530.002710.09ספינותוראם219Spinosad131929-60-70.021.20.1517912.65ספינוסדX0.046393.87220Spirodiclofen148477-71-80.0150.90.1299414.44ספירודיקלופןX0.008390.93221Spiromesifen283594-90-10.160.021740.36ספירומסיפןX0.104641.74222Spiroxamine118134-30-80.0251.50.2008513.39ספירוקסמין223Sulfentrazone122836-35-50.0530.030751.03סולפנטרזון224Tau Fluvalinate102851-06-90.0050.30.1460348.68פלוואלינט-טאו




225Tebuconazole107534-96-30.031.80.3293418.30טבוקונזולX0.084274.68226Tebufenpyred119168-77-30.021.20.031972.66טבופנפירדX0.073366.11227Teflubenzuron83121-18-00.010.60.4892981.55טפלובנזורוןX0.174429.07228Terbacil5902-51-20.063.60.000020.00טרבסיל229Terbutryne886-50-00.160.109601.83טרבוטרין230Tetraconazole112281-77-30.0040.240.0264711.03טטרהקונזולX0.0402716.78231Tetradifon116-29-00.021.21.1827098.56טטרהדיפוןX0.045263.77232Thiabendazole 148-79-80.162.0167633.61תיאבנדזולX1.183719.73233Thiacloprid111988-49-90.010.60.046327.72תיאקלופרידX0.010091.68234Thiamethoxam153719-23-40.0261.560.052073.34תיאמטוקסםX0.02811.8235Thiocyclam hydroge31895-21-30.0080.480.021744.53תיוציקלם236Thiophanate methyl23564-05-80.084.80.252205.25תיופנאט מתיל237Tolclofos methyl57018-04-90.074.20.026500.63טולכלופוס מתילX0.007370.41238Tolfenpyrad129558-76-50.00560.3360.000410.12טולפנפיראד239Tolylfluanid731-27-10.084.80.029950.62טולילפלואנידX0.011910.66240Triadimefon43121-43-30.031.80.2946616.37טריאדימפון241Triadimenol55219-65-30.031.80.2830215.72טריאדימנולX0.333218.51242Triasulfuron82097-50-50.0050.30.006352.12טריאסולפורון243Tribenuron methyl101200-48-00.010.60.017422.90טריבנורון מתיל244Trichlorfon52-68-60.0452.70.3167911.73טריכלורפון245Triclopyr butotyl 64700-56-70.031.80.128207.12טריכלופיר בוטוטיל246Trifloxystrobin141517-21-70.042.40.4369018.20טריפלוקסיסטרוביןX0.048652.03247Triflumuron64628-44-00.0140.840.066707.94טריפלומורוןX0.0040.93248Trifluralin1582-09-80.0150.90.059916.66טריפלורליןX0.013031.45249Triforine26644-46-20.021.20.1731014.43טריפורין250Triphenyltin acetate900-95-80.00050.030.0081827.27טריפנילטין אצטאט251Triphenyltin hydrox76-87-90.00050.030.0068622.87טריפנילטין הידוקסיד252Uniconazole83657-22-10.021.20.001550.13אוניקונזול253Zoxamide156052-68-50.5300.002050.01זוקסאמיד

ADI- סיכום חישוב מקסימום לאומי של צריכה יומית תיאורטית לחומרים שמקסימום זה עלה על ה : 8נספח של מקסימום לאומי של אמדן צריכה יומי לחומרים אלו ) הגישות3- ב( וסיכום חישוב

LOQ ה נתגלה "ח

(mg/kg)בבדיקותNEMDI%ADINEMDI%ADINEMDI%ADI1Alachlor15972-60-80.020.00050.030.03125104.150.018762.350.018762.350.00000אלאכלור2Cadusafos95465-99-90.020.00050.030.03660122.00כדוספוסX0.018963.050.018160.440.00309.853Carbosulfan55285-14-80.020.010.60.61884103.14קרבוסולפןX0.388764.780.123820.630.104917.484Diazinon333-41-50.010.0050.30.53870179.57דיאזינוןX0.161253.730.160553.490.138246.075Dichlorvos62-73-70.020.0040.240.24976104.07דיכלורווסX0.077532.310.068328.470.047619.856Dicofol115-32-20.020.0020.121.340481117.07דיקופולX0.076163.450.053844.860.033027.517Dimethoate60-50-50.020.0020.121.662161385.13דימתואטX0.1405117.040.070959.050.034328.588Endosulfan115-29-70.040.0060.360.74713207.54אנדוסולפןX0.5706158.50.209458.160.143739.919Fenamiphos22224-92-60.040.00080.0480.10509218.93פנאמיפוסX0.1661346.10.1599333.20.0967201.5410Furathiocarb65907-30-40.020.0030.180.52828293.490.00784.340.00784.340.00000פוראתיוקרב11Imazalil35554-44-00.020.031.81.86710103.73אימזלילX1.170865.050.365220.290.364720.2612Iprodione36734-19-70.020.063.63.72096103.36איפרודיוןX3.548998.580.498613.850.492913.6913Methamidophos10265-92-60.040.0040.240.35487147.86מתמידופוסX0.4946206.090.222792.780.194981.2114Methidathion950-37-80.040.0010.060.55316921.93מתידאתיוןX0.2253375.510.0602100.350.059198.5315Monocrotophos6923-22-40.040.00030.0180.04998277.67מונוקרוטופוסX0.005731.640.005731.640.004927.4416Oxydemethon methyl301-12-20.020.00030.0180.328781826.56אוקסידמטון מתילX0.0186103.520.0186103.520.004424.217Phosphamidon13171-21-60.020.00050.030.09892329.730.011738.890.011738.890.00000פוספאמידון18Pirimiphos methyl29232-93-70.010.031.82.97723165.40פירימיפוס מתילX0.399922.220.16088.930.15158.4219Prochloraz 67747-09-50.040.010.61.47073245.12פרוכלורזX0.03575.950.03175.290.01642.7420Propargite2312-35-80.020.010.60.93525155.88פרופרגייטX0.103917.320.05529.190.09736.6221Quizalofop-p-ethyl10646-51-30.020.0010.060.08423140.380.025542.480.025542.480.00000אתיל-פ-קוויזאלופופ

מזהמים סביבתיים1Aldrin & Dieldrin309-00-20.020.00010.0060.04577762.910.0209347.470.0209347.470.00000אלדרין ודיאלדרין2Chlordane54-74-90.020.00050.030.08010267.000.0340113.290.0340113.290.00000כלורדן3Endrin70-20-80.020.00020.0120.04000333.330.0142118.60.0142118.60.00000אנדרין4Heptachlor76-44-80.020.00010.0060.04025670.830.0202335.930.0202335.930.00000הפטכלור

לא נבדקים1Cyhexatin13121-70-5-0.0070.420.72259172.05סיהקסטין2Guazatine13516-27-3-0.0060.361.28200356.11גואזאטין

Chlorothalonil *1897-45-60.020.21.21.0953491.28כלורותלונילX1.4003116.690.282023.50.272822.73

גישה מקלה CAS No.ADIMPINTMDI%ADIשם בעבריתשם באנגלית

גישה ממוצעת גישה מחמירה


אלאכלור alachlorcx-

cas :15972-60-8 צריכה מקובלת לאדם ליום

ADI = 0.0005 mg / kg bw / day MPI =0.03 mg / person / day

Commodity Code MRL mg \ kg Diet kg \ person \ day NTMDI mg \ person \ day

מזון קוד המזון בקודקס ג"ק\ ג "רמה מיירבית מ לאדם\ ליום \ ג "צריכה ק NTMDI לאדם\ ליום \ ג "מ % NTMDI

אבטיח watermelon VC 0432 0.05 0.0383 0.00192 5.23

אגוז אדמה peanuts SO 0697 0.05 0.0032 0.00016 0.51

בשר cattle meat MM 0812 0.01 0.0294 0.00029 0.94

חימצה chickpea VD 0524 0.05 0.0095 0.00048 1.52

חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 30.6

חמנית sunflower SO 0702 0.05 0.0071 0.00036 1.14

עגבניה tomato VO 0448 0.05 0.1399 0.00700 22.39

שעועית ירוקה beans VD 0526 0.05 0.0037 0.00019 0.59

תירס מתוק sweet corn VO 0447 0.05 0.1236 0.00618 19.78

תפוח אדמה potato VR 0589 0.05 0.1025 0.00513 16.4

total 0.03125

%ADI 104.15

ADI-לחומרים שמקסימום זה עלה על ה (NTMDI)חישוב מקסימום לאומי של צריכה יומית תיאורטית : 9נספח





Commodity Code Residue mg \ kg Diet kg \ person \ day NEMDI mg \ person \ day

מזון קוד המזון בקודקס ג"ק\ ג "רמה שנמצאה מ לאדם\ ליום \ ג "צריכה ק NEMDI לאדם\ ליום \ ג "מ % NEMDI





חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 51.12

חמנית sunflower SO 0702 0.02 0.0071 0.00014 0.76

עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 14.96




total 0.01871

%ADI 62.35

בגישה המחמירה (NEMDI)חישוב מקסימום לאומי של אומדן צריכה יומי : 9נספח




Commodity Code Residue mg \ kg Diet kg \ person \ day NEMDImg \ person \ day


אבטיח watermelon VC 0432 0 0.0383 0.00000 0

אגוז אדמה peanuts SO 0697 0 0.0032 0.00000 0

בשר cattle meat MM 0812 0 0.0294 0.00000 0

חימצה chickpea VD 0524 0 0.0095 0.00000 0

חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

חמנית sunflower SO 0702 0 0.0071 0.00000 0

עגבניה tomato VO 0448 0 0.1399 0.00000 0

שעועית ירוקה beans VD 0526 0 0.0037 0.00000 0

תירס מתוק sweet corn VO 0447 0 0.1236 0.00000 0

תפוח אדמה potato VR 0589 0 0.1025 0.00000 0

total 0.00000

%ADI 0

בגישה המקלה (NEMDI)חישוב מקסימום לאומי של אומדן צריכה יומי : 9נספח

קדוסאפוס cadusafos cx-174


ADI =0.0005 mg / kg bw / day MPI =0.03 mg / person / day




אפרסק peach FS 0247 0.05 0.0265 0.00133 3.62

בטטה sweet potato VR 0508 0.02 0.0071 0.00014 0.39

בננה banana FI 0327 0.02 0.0242 0.00048 1.32

חציל eggplant VO 0440 0.05 0.0186 0.00093 2.54

מלפפון cucumber VC 0424 0.05 0.0534 0.00267 7.29

מרווה sage HH 0006 0.05 0.0001 0.00001 0.01

עגבניה tomato VO 0448 0.05 0.1399 0.00700 19.11

עירית chives HH 0727 0.05 0.0004 0.00002 0.05

ענבים grapes FB 0269 0.05 0.0542 0.00271 7.4

פלפל pepper VO 0051 0.05 0.0396 0.00198 5.41

פרי הדר citrus fruits FC 0001 0.05 0.2564 0.01282 35.03

קינרס artichoke VS 0620 0.05 0.0012 0.00006 0.16

קישוא squash VC 0431 0.05 0.0114 0.00057 1.56

רוזמרין rosemary HH 0007 0.05 0.0001 0.00001 0.01

ריחן basil HH 0722 0.05 0.0004 0.00002 0.05

תפוח apple FP 0226 0.05 0.0380 0.00190 5.19


total 0.03660

%ADI 122









אפרסק peach FS 0247 0.02 0.0265 0.00053 2.8


בננה banana FI 0327 0.02 0.0242 0.00048 2.56

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 1.97


מרווה sage HH 0006 0.02 0.0001 0.00000 0.01

עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 14.79

עירית chives HH 0727 0.02 0.0004 0.00001 0.04

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 5.73

פלפל pepper VO 0051 0.02 0.0396 0.00079 4.19



קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 1.21


ריחן basil HH 0722 0.02 0.0004 0.00001 0.04

תפוח apple FP 0226 0.02 0.0380 0.00076 4.02


כוסברה coriander HH 0005 2.67 0.0008 0.00214 11.29

total 0.01892

%ADI 63.05







אפרסק peach FS 0247 0.02 0.0265 0.00053 2.92


בננה banana FI 0327 0.02 0.0242 0.00048 2.67

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 2.05


מרווה sage HH 0006 0.02 0.0001 0.00000 0.01

עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 15.43

עירית chives HH 0727 0.02 0.0004 0.00001 0.04

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 5.98

פלפל pepper VO 0051 0.02 0.0396 0.00079 4.37



קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 1.26


ריחן basil HH 0722 0.02 0.0004 0.00001 0.04

תפוח apple FP 0226 0.02 0.0380 0.00076 4.19



total 0.01813

%ADI 60.44

בגישה הממוצעת (NEMDI)חישוב מקסימום לאומי של אומדן צריכה יומית : 9נספח







אפרסק peach FS 0247 0 0.0265 0.00000 0

בטטה sweet potato VR 0508 0 0.0071 0.00000 0

בננה banana FI 0327 0 0.0242 0.00000 0

חציל eggplant VO 0440 0 0.0186 0.00000 0


מרווה sage HH 0006 0 0.0001 0.00000 0

עגבניה tomato VO 0448 0 0.1399 0.00000 0

עירית chives HH 0727 0 0.0004 0.00000 0

ענבים grapes FB 0269 0 0.0542 0.00000 0

פלפל pepper VO 0051 0 0.0396 0.00000 0

פרי הדר citrus fruits FC 0001 0 0.2564 0.00000 0

קינרס artichoke VS 0620 0 0.0012 0.00000 0

קישוא squash VC 0431 0 0.0114 0.00000 0

רוזמרין rosemary HH 0007 0 0.0001 0.00000 0

ריחן basil HH 0722 0 0.0004 0.00000 0

תפוח apple FP 0226 0 0.0380 0.00000 0



total 0.00295

%ADI 9.85


קרבוסולפן carbosulfancx-145






אפרסמון persimmon FT 0307 0.1 0.0084 0.00084 0.14

אפרסק peach FS 0247 0.1 0.0265 0.00265 0.43

בצל onion VA 0385 0.1 0.0265 0.00265 0.43


חלקי פנים, בשר cattle offal MO 0812 0.05 0.0041 0.00021 0.03

שומן, בשר cattle fat MF 0812 0.05 0.0069 0.00035 0.06

חלב milk ML 0812 0.05 0.4781 0.02391 3.86

חציל eggplant VO 0440 0.1 0.0186 0.00186 0.3

כרוב cabbage VB 4175 0.5 0.0218 0.01090 1.76

חסה lettuce VL 0482 0.1 0.0133 0.00133 0.21

כרובית cauliflower VB 0404 0.2 0.0082 0.00164 0.27

מלון melon VC 0046 0.1 0.0121 0.00121 0.2


מנגו mango FI 0345 0.5 0.0051 0.00255 0.41

משמש apricot FS 0240 0.1 0.0053 0.00053 0.09

עגבניה tomato VO 0448 0.1 0.1399 0.01399 2.26

עירית chives HH 0727 1.5 0.0004 0.00060 0.1

ענבים grapes FB 0269 0.1 0.0542 0.00542 0.88

פלפל pepper VO 0051 0.1 0.0396 0.00396 0.64

פרי הדר citrus fruits FC 0001 2 0.2564 0.51280 82.87

קולרבי kohlrabi CB 0405 0.5 0.0024 0.00120 0.19

קישוא squash VC 0431 0.3 0.0114 0.00342 0.55

ריחן basil HH 0722 1.5 0.0004 0.00060 0.1

שום garlic VA 0381 0.1 0.0012 0.00012 0.02




שזיף plum FS 0014 0.1 0.0081 0.00081 0.13

שקד almonds TN 0660 0.1 0.0018 0.00018 0.03

תפוח apple FP 0226 0.1 0.0380 0.00380 0.61

total 0.61884

% ADI 103.14








אפרסק peach FS 0247 0.02 0.0265 0.00053 0.14

בצל onion VA 0385 4.19 0.0265 0.11104 28.57




חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 2.46

חציל eggplant VO 0440 0.01 0.0186 0.00019 0.05

כרוב cabbage VB 4175 0.28 0.0218 0.00610 1.57

חסה lettuce VL 0482 1.12 0.0133 0.01490 3.83


מלון melon VC 0046 0.095 0.0121 0.00115 0.3


מנגו mango FI 0345 0.02 0.0051 0.00010 0.03

משמש apricot FS 0240 0.02 0.0053 0.00011 0.03

עגבניה tomato VO 0448 0.01 0.1399 0.00140 0.36

עירית chives HH 0727 81.5 0.0004 0.03260 8.39

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 0.28

פלפל pepper VO 0051 4.31 0.0396 0.17068 43.91



קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 0.06

ריחן basil HH 0722 0.75 0.0004 0.00030 0.08

שום garlic VA 0381 0.02 0.0012 0.00002 0.01




שזיף plum FS 0014 0.02 0.0081 0.00016 0.04

שקד almonds TN 0660 0.02 0.0018 0.00004 0.01

תפוח apple FP 0226 0.1 0.0380 0.00380 0.98


כרפס celery VS 0624 0.303 0.0030 0.00091 0.23

ירקות עלים leaves vegetables VL 0001 0.36 0.0242 0.00871 2.24

מנטה mints HH 0738 1.01 0.0003 0.00030 0.08

פטרוסלינון parsley HH 0740 0.6 0.0012 0.00072 0.19

קורנית thyme HH 0004 0.13 0.0001 0.00001 0

שומר fennel HH 0731 0.08 0.0063 0.00050 0.13

תות שדה לפרי strawberry FB 0275 0.09 0.0091 0.00082 0.21

total 0.38867

% ADI 64.78








אפרסק peach FS 0247 0.02 0.0265 0.00053 0.43

בצל onion VA 0385 0.69 0.0265 0.01829 14.77




חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 7.72

חציל eggplant VO 0440 0.01 0.0186 0.00019 0.15

כרוב cabbage VB 4175 0.28 0.0218 0.00610 4.93

חסה lettuce VL 0482 1.12 0.0133 0.01490 12.03


מלון melon VC 0046 0.07 0.0121 0.00085 0.68


מנגו mango FI 0345 0.02 0.0051 0.00010 0.08

משמש apricot FS 0240 0.02 0.0053 0.00011 0.09

עגבניה tomato VO 0448 0.01 0.1399 0.00140 1.13

עירית chives HH 0727 21 0.0004 0.00840 6.79

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 0.88

פלפל pepper VO 0051 0.61 0.0396 0.02416 19.51



קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 0.18

ריחן basil HH 0722 0.75 0.0004 0.00030 0.24

שום garlic VA 0381 0.02 0.0012 0.00002 0.02




שזיף plum FS 0014 0.02 0.0081 0.00016 0.13

שקד almonds TN 0660 0.02 0.0018 0.00004 0.03

תפוח apple FP 0226 0.1 0.0380 0.00380 3.07


כרפס celery VS 0624 0.3 0.0030 0.00090 0.73


מנטה mints HH 0738 0.35 0.0003 0.00011 0.08


קורנית thyme HH 0004 0.13 0.0001 0.00001 0.01

שומר fennel HH 0731 0.08 0.0063 0.00050 0.41


total 0.12378

% ADI 20.63







אפרסמון persimmon FT 0307 0 0.0084 0.00000 0

אפרסק peach FS 0247 0 0.0265 0.00000 0

בצל onion VA 0385 0.69 0.0265 0.01829 17.44


חלקי פנים, בשר cattle offal MO 0812 0 0.0041 0.00000 0

שומן, בשר cattle fat MF 0812 0 0.0069 0.00000 0

חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

חציל eggplant VO 0440 0.01 0.0186 0.00019 0.18

כרוב cabbage VB 4175 0.28 0.0218 0.00610 5.82

חסה lettuce VL 0482 1.12 0.0133 0.01490 14.2

כרובית cauliflower VB 0404 0 0.0082 0.00000 0

מלון melon VC 0046 0.07 0.0121 0.00085 0.81


מנגו mango FI 0345 0 0.0051 0.00000 0

משמש apricot FS 0240 0 0.0053 0.00000 0

עגבניה tomato VO 0448 0.01 0.1399 0.00140 1.33

עירית chives HH 0727 21 0.0004 0.00840 8.01

ענבים grapes FB 0269 0 0.0542 0.00000 0

פלפל pepper VO 0051 0.61 0.0396 0.02416 23.03


קולרבי kohlrabi CB 0405 0 0.0024 0.00000 0

קישוא squash VC 0431 0 0.0114 0.00000 0

ריחן basil HH 0722 0.75 0.0004 0.00030 0.29

שום garlic VA 0381 0 0.0012 0.00000 0




שזיף plum FS 0014 0 0.0081 0.00000 0

שקד almonds TN 0660 0 0.0018 0.00000 0

תפוח apple FP 0226 0.1 0.0380 0.00380 3.62


כרפס celery VS 0624 0.3 0.0030 0.00090 0.86


מנטה mints HH 0738 0.35 0.0003 0.00011 0.1


קורנית thyme HH 0004 0.13 0.0001 0.00001 0.01

שומר fennel HH 0731 0.08 0.0063 0.00050 0.48


total 0.10487

% ADI 17.48

דיאזינון diazinoncx- 022


ADI =0.005 mg / kg bw / day MPI = 0.3 mg / person / day



אבוקדו avocado FI 0326 0.5 0.0123 0.00615 1.14



אגס pear FP 0230 0.3 0.0065 0.00195 0.36

אפון pea VP 0063 0.2 0.0037 0.00074 0.14


אפרסק peach FS 0247 0.3 0.0265 0.00795 1.48

ביצים eggs PE 0840 0.02 0.0380 0.00076 0.14

בננה banana FI 0327 0.5 0.0242 0.01210 2.25

בצל onion VA 0385 0.05 0.0265 0.00133 0.25

ברוקולי broccoli VB 0400 0.5 0.0016 0.00080 0.15

בשר cattle meat MM 0812 1 0.0294 0.02940 5.46

בשר עוף poultry meat PM 0840 0.03 0.1140 0.00342 0.63

חלקי פנים, בשר עוף poultry offal PO 0840 0.03 0.0042 0.00013 0.02


גזר carrot VR 0577 0.5 0.0346 0.01730 3.21

דלועיים cucurbits VC 0045 0.1 0.1193 0.01193 2.21

זית olives FT 0305 0.5 0.0106 0.00530 0.98

חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 1.78

חציל eggplant VO 0440 0.5 0.0186 0.00930 1.73

ירקות vegetables ZZ 0001 0.1 0.5976 0.05976 11.09

כרוב cabbage VB 4175 0.5 0.0218 0.01090 2.02

כרוביים brassica VB 0040 0.2 0.0316 0.00632 1.17


מלון melon VC 0046 0.1 0.0121 0.00121 0.22





משמש apricot FS 0240 0.3 0.0053 0.00159 0.3

עגבניה tomato VO 0448 0.5 0.1399 0.06995 12.98

ענבים grapes FB 0269 0.5 0.0542 0.02710 5.03

פול broad bean VD 0523 0.2 0.0012 0.00024 0.04

פירות גלעיניים stone fruits FS 0012 0.3 0.0409 0.01227 2.28

פירות גרעיניים pome fruits FP 0009 0.3 0.0460 0.01380 2.56

פלפל pepper VO 0051 0.05 0.0396 0.00198 0.37


קישוא squash VC 0431 0.05 0.0114 0.00057 0.11

רימון pomegranate FI 0355 0.2 0.0050 0.00100 0.19

שזיף plum FS 0014 0.3 0.0081 0.00243 0.45



תמר dates DF 0295 0.3 0.0030 0.00090 0.17

תפוח apple FP 0226 0.3 0.0380 0.01140 2.12


total 0.53870

% ADI 179.57









אגס pear FP 0230 0.04 0.0065 0.00026 0.16

אפון pea VP 0063 0.01 0.0037 0.00004 0.02


אפרסק peach FS 0247 0.01 0.0265 0.00027 0.16

ביצים eggs PE 0840 0.01 0.0380 0.00038 0.24

בננה banana FI 0327 0.01 0.0242 0.00024 0.15

בצל onion VA 0385 4.3 0.0265 0.11395 70.7






גזר carrot VR 0577 0.04 0.0346 0.00138 0.86


זית olives FT 0305 0.01 0.0106 0.00011 0.07

חלב milk ML 0812 0.01 0.4781 0.00478 2.97

חציל eggplant VO 0440 0.01 0.0186 0.00019 0.12


כרוב cabbage VB 4175 0.01 0.0218 0.00022 0.14



מלון melon VC 0046 0.1 0.0121 0.00121 0.75





משמש apricot FS 0240 0.01 0.0053 0.00005 0.03

עגבניה tomato VO 0448 0.03 0.1399 0.00420 2.6

ענבים grapes FB 0269 0.01 0.0542 0.00054 0.34

פול broad bean VD 0523 0.01 0.0012 0.00001 0.01



פלפל pepper VO 0051 0.03 0.0396 0.00119 0.74


קישוא squash VC 0431 0.01 0.0114 0.00011 0.07


שזיף plum FS 0014 0.01 0.0081 0.00008 0.05



תמר dates DF 0295 0.01 0.0030 0.00003 0.02

תפוח apple FP 0226 0.01 0.0380 0.00038 0.24



ריחן basil HH 0722 0.07 0.0004 0.00003 0.02

דגניים cereal grains GC 0080 0.02 0.3483 0.00697 4.32

חסה lettuce VL 0482 0.05 0.0133 0.00067 0.41



שמיר dill HH 0730 0.079 0.0004 0.00003 0.02

total 0.16118

% ADI 53.73









אגס pear FP 0230 0.04 0.0065 0.00026 0.16

אפון pea VP 0063 0.01 0.0037 0.00004 0.02


אפרסק peach FS 0247 0.01 0.0265 0.00027 0.17

ביצים eggs PE 0840 0.01 0.0380 0.00038 0.24

בננה banana FI 0327 0.01 0.0242 0.00024 0.15

בצל onion VA 0385 4.3 0.0265 0.11395 71.01






גזר carrot VR 0577 0.04 0.0346 0.00138 0.86


זית olives FT 0305 0.01 0.0106 0.00011 0.07

חלב milk ML 0812 0.01 0.4781 0.00478 2.98

חציל eggplant VO 0440 0.01 0.0186 0.00019 0.12


כרוב cabbage VB 4175 0.01 0.0218 0.00022 0.14



מלון melon VC 0046 0.053 0.0121 0.00064 0.4





משמש apricot FS 0240 0.01 0.0053 0.00005 0.03

עגבניה tomato VO 0448 0.03 0.1399 0.00420 2.62

ענבים grapes FB 0269 0.01 0.0542 0.00054 0.34

פול broad bean VD 0523 0.01 0.0012 0.00001 0.01



פלפל pepper VO 0051 0.03 0.0396 0.00119 0.74


קישוא squash VC 0431 0.01 0.0114 0.00011 0.07


שזיף plum FS 0014 0.01 0.0081 0.00008 0.05



תמר dates DF 0295 0.01 0.0030 0.00003 0.02

תפוח apple FP 0226 0.01 0.0380 0.00038 0.24



ריחן basil HH 0722 0.07 0.0004 0.00003 0.02


חסה lettuce VL 0482 0.05 0.0133 0.00067 0.41



שמיר dill HH 0730 0.079 0.0004 0.00003 0.02

total 0.16048

% ADI 53.5





מזון קוד המזון בקודקס ג"ק\ ג "רמה שנמצאה מ לאדם\ ליום \ ג "צריכה ק NEMDI לאדם\ ליום \ ג "מ %NEMDI

אבוקדו avocado FI 0326 0 0.0123 0.00000 0



אגס pear FP 0230 0.04 0.0065 0.00026 0.19

אפון pea VP 0063 0 0.0037 0.00000 0


אפרסק peach FS 0247 0 0.0265 0.00000 0

ביצים eggs PE 0840 0 0.0380 0.00000 0

בננה banana FI 0327 0 0.0242 0.00000 0

בצל onion VA 0385 4.3 0.0265 0.11395 82.45

ברוקולי broccoli VB 0400 0 0.0016 0.00000 0


בשר עוף poultry meat PM 0840 0 0.1140 0.00000 0

חלקי פנים, בשר עוף poultry offal PO 0840 0 0.0042 0.00000 0


גזר carrot VR 0577 0.04 0.0346 0.00138 1


זית olives FT 0305 0 0.0106 0.00000 0

חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

חציל eggplant VO 0440 0 0.0186 0.00000 0

ירקות vegetables ZZ 0001 0 0.5976 0.00000 0

כרוב cabbage VB 4175 0 0.0218 0.00000 0

כרוביים brassica VB 0040 0 0.0316 0.00000 0


מלון melon VC 0046 0.053 0.0121 0.00064 0.46




מלפפון cucumber VC 0424 0 0.0534 0.00000 0

משמש apricot FS 0240 0 0.0053 0.00000 0

עגבניה tomato VO 0448 0.03 0.1399 0.00420 3.04

ענבים grapes FB 0269 0 0.0542 0.00000 0

פול broad bean VD 0523 0 0.0012 0.00000 0

פירות גלעיניים stone fruits FS 0012 0 0.0409 0.00000 0

פירות גרעיניים pome fruits FP 0009 0 0.0460 0.00000 0

פלפל pepper VO 0051 0.03 0.0396 0.00119 0.86


קישוא squash VC 0431 0 0.0114 0.00000 0

רימון pomegranate FI 0355 0 0.0050 0.00000 0

שזיף plum FS 0014 0 0.0081 0.00000 0



תמר dates DF 0295 0 0.0030 0.00000 0

תפוח apple FP 0226 0 0.0380 0.00000 0



ריחן basil HH 0722 0.07 0.0004 0.00003 0.02


חסה lettuce VL 0482 0.05 0.0133 0.00067 0.48



שמיר dill HH 0730 0.079 0.0004 0.00003 0.02

total 0.13820

% ADI 46.07

דיכלורווס dichlorvoscx- 025






אגס pear FP 0230 0.1 0.0065 0.00065 0.26


אפרסק peach FS 0247 0.1 0.0265 0.00265 1.06

בננה banana FI 0327 0.02 0.0242 0.00048 0.19



חבוש quince FP 0231 0.1 0.0003 0.00003 0.01

חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 3.83

חסה lettuce VL 0482 0.5 0.0133 0.00665 2.66

חציל eggplant VO 0440 0.5 0.0186 0.00930 3.72


מלון melon VC 0046 0.1 0.0121 0.00121 0.48


משמש apricot FS 0240 0.1 0.0053 0.00053 0.21

סלק אדום beetroot VR 0574 0.5 0.0046 0.00230 0.92

עגבניה tomato VO 0448 0.5 0.1399 0.06995 28.01

ענבים grapes FB 0269 0.1 0.0542 0.00542 2.17

פלפל pepper VO 0051 0.5 0.0396 0.01980 7.93

פקאן pecan nuts TN 0672 0.5 0.0003 0.00015 0.06

קישוא squash VC 0431 0.5 0.0114 0.00570 2.28


שזיף plum FS 0014 0.1 0.0081 0.00081 0.32


שקד almonds TN 0660 0.5 0.0018 0.00090 0.36




תאנה fig DF 0297 0.01 0.0015 0.00002 0.01


תפוח apple FP 0226 0.1 0.0380 0.00380 1.52

תרד spinach VL 0502 0.1 0.0003 0.00003 0.01

total 0.24976

% ADI 104.07







אגס pear FP 0230 0.02 0.0065 0.00013 0.17


אפרסק peach FS 0247 0.24 0.0265 0.00636 8.2

בננה banana FI 0327 0.02 0.0242 0.00048 0.62



חבוש quince FP 0231 0.02 0.0003 0.00001 0.01

חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 12.33

חסה lettuce VL 0482 0.02 0.0133 0.00027 0.34

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 0.48


מלון melon VC 0046 0.02 0.0121 0.00024 0.31


משמש apricot FS 0240 0.31 0.0053 0.00164 2.12


עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 3.61

ענבים grapes FB 0269 0.1 0.0542 0.00542 6.99

פלפל pepper VO 0051 0.02 0.0396 0.00079 1.02


קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 0.29


שזיף plum FS 0014 0.02 0.0081 0.00016 0.21





שקד almonds TN 0660 0.02 0.0018 0.00004 0.05

תאנה fig DF 0297 0.02 0.0015 0.00003 0.04


תפוח apple FP 0226 0.02 0.0380 0.00076 0.98

תרד spinach VL 0502 0.02 0.0003 0.00001 0.01


מנטה mints HH 0738 3.86 0.0003 0.00116 1.49


ריחן basil HH 0722 14.29 0.0004 0.00572 7.37



קורנית thyme HH 0004 12.7 0.0001 0.00127 1.64

total 0.07753

% ADI 32.31







אגס pear FP 0230 0.02 0.0065 0.00013 0.19


אפרסק peach FS 0247 0.12 0.0265 0.00318 4.65

בננה banana FI 0327 0.02 0.0242 0.00048 0.71



חבוש quince FP 0231 0.02 0.0003 0.00001 0.01

חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 14

חסה lettuce VL 0482 0.02 0.0133 0.00027 0.39

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 0.54


מלון melon VC 0046 0.02 0.0121 0.00024 0.35


משמש apricot FS 0240 0.132 0.0053 0.00070 1.02


עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 4.1

ענבים grapes FB 0269 0.07 0.0542 0.00379 5.55

פלפל pepper VO 0051 0.02 0.0396 0.00079 1.16


קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 0.33


שזיף plum FS 0014 0.02 0.0081 0.00016 0.24





שקד almonds TN 0660 0.02 0.0018 0.00004 0.05

תאנה fig DF 0297 0.02 0.0015 0.00003 0.04


תפוח apple FP 0226 0.02 0.0380 0.00076 1.11

תרד spinach VL 0502 0.02 0.0003 0.00001 0.01


מנטה mints HH 0738 1.71 0.0003 0.00051 0.75


ריחן basil HH 0722 7.86 0.0004 0.00314 4.6



קורנית thyme HH 0004 12.7 0.0001 0.00127 1.86

total 0.06832

% ADI 28.47





מזון קוד המזון בקודקס ג"ק\ ג "רמה שנמצאה מ לאדם\ ליום \ ג "צריכה ק NNEMDI לאדם\ ליום \ ג "מ % NEMDI


אגס pear FP 0230 0 0.0065 0.00000 0


אפרסק peach FS 0247 0.12 0.0265 0.00318 6.68

בננה banana FI 0327 0 0.0242 0.00000 0


דלועיים cucurbits VC 0045 0 0.1193 0.00000 0

חבוש quince FP 0231 0 0.0003 0.00000 0

חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

חסה lettuce VL 0482 0 0.0133 0.00000 0

חציל eggplant VO 0440 0 0.0186 0.00000 0


מלון melon VC 0046 0 0.0121 0.00000 0


משמש apricot FS 0240 0.132 0.0053 0.00070 1.47

סלק אדום beetroot VR 0574 0 0.0046 0.00000 0

עגבניה tomato VO 0448 0 0.1399 0.00000 0

ענבים grapes FB 0269 0.07 0.0542 0.00379 7.96

פלפל pepper VO 0051 0 0.0396 0.00000 0

פקאן pecan nuts TN 0672 0 0.0003 0.00000 0

קישוא squash VC 0431 0 0.0114 0.00000 0


שזיף plum FS 0014 0 0.0081 0.00000 0





שקד almonds TN 0660 0 0.0018 0.00000 0

תאנה fig DF 0297 0 0.0015 0.00000 0


תפוח apple FP 0226 0 0.0380 0.00000 0

תרד spinach VL 0502 0 0.0003 0.00000 0


מנטה mints HH 0738 1.71 0.0003 0.00051 1.08


ריחן basil HH 0722 7.86 0.0004 0.00314 6.6



קורנית thyme HH 0004 12.7 0.0001 0.00127 2.67

total 0.04763

% ADI 19.85

דיקופול dicofolcx-026


ADI =0.002 mg / kg bw / day MPI =0.12 לאדם\ ליום \ ג "מ




אגוז אדמה peanuts SO 0697 2 0.0032 0.00640 0.48

בשר cattle meat MM 0812 3 0.0294 0.08820 6.58

חלקי פנים, בשר cattle offal MO 0812 1 0.0041 0.00410 0.31

חלב milk ML 0812 0.1 0.4781 0.04781 3.57

חציל eggplant VO 0440 1 0.0186 0.01860 1.39

מלון melon VC 0046 0.2 0.0121 0.00242 0.18


עגבניה tomato VO 0448 1 0.1399 0.13990 10.44

ענבים grapes FB 0269 5 0.0542 0.27100 20.22


קישוא squash VC 0431 0.5 0.0114 0.00570 0.43

שעועית ירוקה beans VD 0526 2 0.0037 0.00740 0.55

תמר dates DF 0295 0.1 0.0030 0.00030 0.02

תפוח apple FP 0226 5 0.0380 0.19000 14.17

total 1.34048

% ADI 1117.07











חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 12.56

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 0.49

מלון melon VC 0046 0.02 0.0121 0.00024 0.32


עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 3.67

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 1.42


קישוא squash VC 0431 0.06 0.0114 0.00068 0.9


תמר dates DF 0295 0.02 0.0030 0.00006 0.08

תפוח apple FP 0226 0.12 0.0380 0.00456 5.99


ריחן basil HH 0722 0.257 0.0004 0.00010 0.14

חסה lettuce VL 0482 2.92 0.0133 0.03884 51.01

total 0.07614

% ADI 63.45











חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 17.76

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 0.69

מלון melon VC 0046 0.02 0.0121 0.00024 0.45


עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 5.2

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 2.01


קישוא squash VC 0431 0.06 0.0114 0.00068 1.27


תמר dates DF 0295 0.02 0.0030 0.00006 0.11

תפוח apple FP 0226 0.071 0.0380 0.00270 5.01


ריחן basil HH 0722 0.257 0.0004 0.00010 0.19

חסה lettuce VL 0482 1.76 0.0133 0.02341 43.48

total 0.05383

% ADI 44.86






מזון קוד המזון בקודקס ג"ק\ ג "רמה שנמצאה מ לאדם\ ליום \ ג "צריכה ק NEMDI לאדם\ ליום \ ג "מ % NNEMDI





חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

חציל eggplant VO 0440 0 0.0186 0.00000 0

מלון melon VC 0046 0 0.0121 0.00000 0


עגבניה tomato VO 0448 0 0.1399 0.00000 0

ענבים grapes FB 0269 0 0.0542 0.00000 0


קישוא squash VC 0431 0.06 0.0114 0.00068 2.07


תמר dates DF 0295 0 0.0030 0.00000 0

תפוח apple FP 0226 0.071 0.0380 0.00270 8.17


ריחן basil HH 0722 0.257 0.0004 0.00010 0.31

חסה lettuce VL 0482 1.76 0.0133 0.02341 70.9

total 0.03301

% ADI 27.51


דימתואט dimethoatecx-027





אגס pear FP 0230 1 0.0065 0.00650 0.39

אפון pea VP 0063 0.5 0.0037 0.00185 0.11

אפרסמון persimmon FT 0307 2 0.0084 0.01680 1.01

אפרסק peach FS 0247 2 0.0265 0.05300 3.19

ביצים eggs PE 0840 0.01 0.0380 0.00038 0.02




שומן, בשר עוף poultry fat PF 0840 0.05 0.0178 0.00089 0.05


דלועיים cucurbits VC 0045 1 0.1193 0.11930 7.18

זית olives FT 0305 1 0.0106 0.01060 0.64

חבוש quince FP 0231 1 0.0003 0.00030 0.02

חלב milk ML 0812 0.05 0.4781 0.02391 1.44

חציל eggplant VO 0440 1 0.0186 0.01860 1.12

מלפפון cucumber VC 0424 2 0.0534 0.10680 6.43

משמש apricot FS 0240 2 0.0053 0.01060 0.64

עגבניה tomato VO 0448 1 0.1399 0.13990 8.42

ענבים grapes FB 0269 1 0.0542 0.05420 3.26

פול broad bean VD 0523 0.5 0.0012 0.00060 0.04

פירות fruits ZZ 0002 1 0.4716 0.47160 28.37

פלפל pepper VO 0051 1 0.0396 0.03960 2.38

פקאן pecan nuts TN 0672 2 0.0003 0.00060 0.04


קישוא squash VC 0431 2 0.0114 0.02280 1.37




שזיף plum FS 0014 0.5 0.0081 0.00405 0.24

שקד almonds TN 0660 0.5 0.0018 0.00090 0.05

תפוח apple FP 0226 1 0.0380 0.03800 2.29

total 1.66216

% ADI 1385.13






אגס pear FP 0230 0.73 0.0065 0.00475 3.38

אפון pea VP 0063 0.02 0.0037 0.00007 0.05


אפרסק peach FS 0247 1.89 0.0265 0.05009 35.66

ביצים eggs PE 0840 0.02 0.0380 0.00076 0.54







זית olives FT 0305 0.02 0.0106 0.00021 0.15

חבוש quince FP 0231 0.02 0.0003 0.00001 0

חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 6.81

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 0.26


משמש apricot FS 0240 0.02 0.0053 0.00011 0.08

עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 1.99

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 0.77

פול broad bean VD 0523 0.02 0.0012 0.00002 0.02

פירות fruits ZZ 0002 0.02 0.4716 0.00943 6.72

פלפל pepper VO 0051 0.02 0.0396 0.00079 0.56

פקאן pecan nuts TN 0672 0.02 0.0003 0.00001 0


קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 0.16




שזיף plum FS 0014 0.48 0.0081 0.00389 2.77

שקד almonds TN 0660 0.02 0.0018 0.00004 0.03

תפוח apple FP 0226 0.66 0.0380 0.02508 17.86

בצל ירוק green onion VA 0389 0.27 0.0022 0.00059 0.42

חסה lettuce VL 0482 0.069 0.0133 0.00092 0.65

ריחן basil HH 0722 0.15 0.0004 0.00006 0.04

כרפס celery VS 0624 1.62 0.0030 0.00486 3.46

מנטה mints HH 0738 15.69 0.0003 0.00471 3.35


total 0.14045

% ADI 117.04






אגס pear FP 0230 0.245 0.0065 0.00159 2.25

אפון pea VP 0063 0.02 0.0037 0.00007 0.1


אפרסק peach FS 0247 0.277 0.0265 0.00734 10.36

ביצים eggs PE 0840 0.02 0.0380 0.00076 1.07







זית olives FT 0305 0.02 0.0106 0.00021 0.3

חבוש quince FP 0231 0.02 0.0003 0.00001 0.01

חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 13.49

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 0.52


משמש apricot FS 0240 0.02 0.0053 0.00011 0.15

עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 3.95

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 1.53

פול broad bean VD 0523 0.02 0.0012 0.00002 0.03

פירות fruits ZZ 0002 0.02 0.4716 0.00943 13.31

פלפל pepper VO 0051 0.02 0.0396 0.00079 1.12



קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 0.32




שזיף plum FS 0014 0.183 0.0081 0.00148 2.09

שקד almonds TN 0660 0.02 0.0018 0.00004 0.05

תפוח apple FP 0226 0.143 0.0380 0.00543 7.67


חסה lettuce VL 0482 0.069 0.0133 0.00092 1.3

ריחן basil HH 0722 0.15 0.0004 0.00006 0.08

כרפס celery VS 0624 1.62 0.0030 0.00486 6.86

מנטה mints HH 0738 10.245 0.0003 0.00307 4.34


total 0.07086

% ADI 59.05






אגס pear FP 0230 0.245 0.0065 0.00159 4.64

אפון pea VP 0063 0 0.0037 0.00000 0


אפרסק peach FS 0247 0.277 0.0265 0.00734 21.4

ביצים eggs PE 0840 0 0.0380 0.00000 0




שומן, בשר עוף poultry fat PF 0840 0 0.0178 0.00000 0



זית olives FT 0305 0 0.0106 0.00000 0

חבוש quince FP 0231 0 0.0003 0.00000 0

חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

חציל eggplant VO 0440 0 0.0186 0.00000 0


משמש apricot FS 0240 0 0.0053 0.00000 0

עגבניה tomato VO 0448 0 0.1399 0.00000 0

ענבים grapes FB 0269 0 0.0542 0.00000 0

פול broad bean VD 0523 0 0.0012 0.00000 0

פירות fruits ZZ 0002 0 0.4716 0.00000 0

פלפל pepper VO 0051 0 0.0396 0.00000 0



קישוא squash VC 0431 0 0.0114 0.00000 0




שזיף plum FS 0014 0.183 0.0081 0.00148 4.32

שקד almonds TN 0660 0 0.0018 0.00000 0

תפוח apple FP 0226 0.143 0.0380 0.00543 15.84


חסה lettuce VL 0482 0.069 0.0133 0.00092 2.68

ריחן basil HH 0722 0.15 0.0004 0.00006 0.17

כרפס celery VS 0624 1.62 0.0030 0.00486 14.17

מנטה mints HH 0738 10.245 0.0003 0.00307 8.96


total 0.03430

% ADI 28.58

אנדוסולפן endosulfancx- 032





אבוקדו avocado FI 0326 2 0.0123 0.02460 3.29



אגס pear FP 0230 2 0.0065 0.01300 1.74

אפרסמון persimmon FT 0307 2 0.0084 0.01680 2.25

אפרסק peach FS 0247 1 0.0265 0.02650 3.55

בצל onion VA 0385 0.2 0.0265 0.00530 0.71




דלעת pumpkin VC 0429 0.5 0.0041 0.00205 0.27

חיטה wheat GC 0654 0.2 0.3173 0.06346 8.49


חלב milk ML 0812 0.004 0.4781 0.00191 0.26

חסה lettuce VL 0482 1 0.0133 0.01330 1.78

חציל eggplant VO 0440 0.5 0.0186 0.00930 1.24

כרוב cabbage VB 4175 1 0.0218 0.02180 2.92



לפת turnip VR 0506 0.1 0.0006 0.00006 0.01

מלון melon VC 0046 0.5 0.0121 0.00605 0.81


מנגו mango FI 0345 2 0.0051 0.01020 1.37

משמש apricot FS 0240 1 0.0053 0.00530 0.71





עגבניה tomato VO 0448 0.5 0.1399 0.06995 9.36

פירות גלעיניים stone fruits FS 0012 1 0.0409 0.04090 5.47

פירות גרעיניים pome fruits FP 0009 1 0.0460 0.04600 6.16

פלפל pepper VO 0051 0.5 0.0396 0.01980 2.65



צנון radish VR 0494 0.1 0.0111 0.00111 0.15

קינרס artichoke VS 0620 2 0.0012 0.00240 0.32

קישוא squash VC 0431 0.5 0.0114 0.00570 0.76

שזיף plum FS 0014 1 0.0081 0.00810 1.08


שקד almonds TN 0660 0.2 0.0018 0.00036 0.05


תפוח apple FP 0226 1 0.0380 0.03800 5.09


תרד spinach VL 0502 2 0.0003 0.00060 0.08

total 0.74720

% ADI 207.55









אגס pear FP 0230 0.1 0.0065 0.00065 0.11


אפרסק peach FS 0247 0.05 0.0265 0.00133 0.23

בצל onion VA 0385 0.04 0.0265 0.00106 0.19




דלעת pumpkin VC 0429 0.04 0.0041 0.00016 0.03

חיטה wheat GC 0654 0.04 0.3173 0.01269 2.22


חלב milk ML 0812 0.04 0.4781 0.01912 3.35

חסה lettuce VL 0482 3.75 0.0133 0.04988 8.74

חציל eggplant VO 0440 0.16 0.0186 0.00298 0.52

כרוב cabbage VB 4175 0.31 0.0218 0.00676 1.18



לפת turnip VR 0506 0.03 0.0006 0.00002 0

מלון melon VC 0046 0.13 0.0121 0.00157 0.28


מנגו mango FI 0345 0.04 0.0051 0.00020 0.04

משמש apricot FS 0240 0.04 0.0053 0.00021 0.04





עגבניה tomato VO 0448 0.84 0.1399 0.11752 20.6



פלפל pepper VO 0051 3.55 0.0396 0.14058 24.64

פקאן pecan nuts TN 0672 0.04 0.0003 0.00001 0


צנון radish VR 0494 0.34 0.0111 0.00377 0.66


קישוא squash VC 0431 0.23 0.0114 0.00262 0.46

שזיף plum FS 0014 0.04 0.0081 0.00032 0.06


שקד almonds TN 0660 0.04 0.0018 0.00007 0.01


תפוח apple FP 0226 0.04 0.0380 0.00152 0.27


תרד spinach VL 0502 0.58 0.0003 0.00017 0.03



כרפס celery VS 0624 24.7 0.0030 0.07410 12.99

מנטה mints HH 0738 7.905 0.0003 0.00237 0.42

עירית chives HH 0727 0.45 0.0004 0.00018 0.03



ריחן basil HH 0722 7.905 0.0004 0.00316 0.55

שומר fennel HH 0731 0.25 0.0063 0.00158 0.28

גזר carrot VR 0577 0.62 0.0346 0.02145 3.76

שמיר dill HH 0730 3.1 0.0004 0.00124 0.22


total 0.57058

% ADI 158.5









אגס pear FP 0230 0.1 0.0065 0.00065 0.31


אפרסק peach FS 0247 0.05 0.0265 0.00133 0.63

בצל onion VA 0385 0.04 0.0265 0.00106 0.51




דלעת pumpkin VC 0429 0.04 0.0041 0.00016 0.08

חיטה wheat GC 0654 0.04 0.3173 0.01269 6.06


חלב milk ML 0812 0.04 0.4781 0.01912 9.13

חסה lettuce VL 0482 0.492 0.0133 0.00654 3.13

חציל eggplant VO 0440 0.12 0.0186 0.00223 1.07

כרוב cabbage VB 4175 0.081 0.0218 0.00177 0.84



לפת turnip VR 0506 0.03 0.0006 0.00002 0.01

מלון melon VC 0046 0.13 0.0121 0.00157 0.75


מנגו mango FI 0345 0.04 0.0051 0.00020 0.1

משמש apricot FS 0240 0.04 0.0053 0.00021 0.1





עגבניה tomato VO 0448 0.324 0.1399 0.04533 21.65



פלפל pepper VO 0051 0.738 0.0396 0.02922 13.96



צנון radish VR 0494 0.183 0.0111 0.00203 0.97


קישוא squash VC 0431 0.069 0.0114 0.00079 0.38

שזיף plum FS 0014 0.04 0.0081 0.00032 0.15


שקד almonds TN 0660 0.04 0.0018 0.00007 0.03


תפוח apple FP 0226 0.04 0.0380 0.00152 0.73


תרד spinach VL 0502 0.306 0.0003 0.00009 0.04



כרפס celery VS 0624 5.249 0.0030 0.01575 7.52

מנטה mints HH 0738 1.353 0.0003 0.00041 0.19

עירית chives HH 0727 0.364 0.0004 0.00015 0.07



ריחן basil HH 0722 7.905 0.0004 0.00316 1.51

שומר fennel HH 0731 0.25 0.0063 0.00158 0.75

גזר carrot VR 0577 0.24 0.0346 0.00830 3.97

שמיר dill HH 0730 2.18 0.0004 0.00087 0.42


total 0.20938

% ADI 58.16









אגס pear FP 0230 0.1 0.0065 0.00065 0.45


אפרסק peach FS 0247 0.05 0.0265 0.00133 0.92

בצל onion VA 0385 0.04 0.0265 0.00106 0.74




דלעת pumpkin VC 0429 0 0.0041 0.00000 0

חיטה wheat GC 0654 0 0.3173 0.00000 0


חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

חסה lettuce VL 0482 0.492 0.0133 0.00654 4.55

חציל eggplant VO 0440 0.12 0.0186 0.00223 1.55

כרוב cabbage VB 4175 0.081 0.0218 0.00177 1.23



לפת turnip VR 0506 0.03 0.0006 0.00002 0.01

מלון melon VC 0046 0.13 0.0121 0.00157 1.09


מנגו mango FI 0345 0 0.0051 0.00000 0

משמש apricot FS 0240 0 0.0053 0.00000 0





עגבניה tomato VO 0448 0.324 0.1399 0.04533 31.55

פירות גלעיניים stone fruits FS 0012 0 0.0409 0.00000 0

פירות גרעיניים pome fruits FP 0009 0 0.0460 0.00000 0

פלפל pepper VO 0051 0.738 0.0396 0.02922 20.34



צנון radish VR 0494 0.183 0.0111 0.00203 1.41


קישוא squash VC 0431 0.069 0.0114 0.00079 0.55

שזיף plum FS 0014 0 0.0081 0.00000 0


שקד almonds TN 0660 0 0.0018 0.00000 0


תפוח apple FP 0226 0 0.0380 0.00000 0


תרד spinach VL 0502 0.306 0.0003 0.00009 0.06



כרפס celery VS 0624 5.249 0.0030 0.01575 10.96

מנטה mints HH 0738 1.353 0.0003 0.00041 0.28

עירית chives HH 0727 0.364 0.0004 0.00015 0.1



ריחן basil HH 0722 7.905 0.0004 0.00316 2.2

שומר fennel HH 0731 0.25 0.0063 0.00158 1.1

גזר carrot VR 0577 0.24 0.0346 0.00830 5.78

שמיר dill HH 0730 2.18 0.0004 0.00087 0.61


total 0.14368

% ADI 39.91

פנאמיפוס fenamiphoscx- 085






ביצים eggs PE 0840 0.01 0.0380 0.00038 0.36

בננה banana FI 0327 0.1 0.0242 0.00242 2.3

בצל onion VA 0385 0.05 0.0265 0.00133 1.26





גזר carrot VR 0577 0.2 0.0346 0.00692 6.58

חיטה wheat GC 0654 0.05 0.3173 0.01587 15.1

חלב milk ML 0812 0.005 0.4781 0.00239 2.27

מלון melon VC 0046 0.05 0.0121 0.00061 0.58


עגבניה tomato VO 0448 0.2 0.1399 0.02798 26.63

ענבים grapes FB 0269 0.1 0.0542 0.00542 5.16

קישוא squash VC 0431 0.2 0.0114 0.00228 2.17

שום garlic VA 0381 0.05 0.0012 0.00006 0.06

שזיף plum FS 0014 0.05 0.0081 0.00041 0.39



total 0.10509

% ADI 218.93








ביצים eggs PE 0840 0.04 0.0380 0.00152 0.91

בננה banana FI 0327 0.04 0.0242 0.00097 0.58

בצל onion VA 0385 0.04 0.0265 0.00106 0.64





גזר carrot VR 0577 0.04 0.0346 0.00138 0.83

חיטה wheat GC 0654 0.04 0.3173 0.01269 7.64

חלב milk ML 0812 0.04 0.4781 0.01912 11.51

מלון melon VC 0046 0.04 0.0121 0.00048 0.29


עגבניה tomato VO 0448 0.04 0.1399 0.00560 3.37

ענבים grapes FB 0269 0.04 0.0542 0.00217 1.31

קישוא squash VC 0431 0.04 0.0114 0.00046 0.27

שום garlic VA 0381 0.04 0.0012 0.00005 0.03

שזיף plum FS 0014 0.04 0.0081 0.00032 0.2



דלעת pumpkin VC 0429 3.65 0.0041 0.01497 9.01

פלפל pepper VO 0051 2.22 0.0396 0.08791 52.92

מנגולד mangold VL 0464 0.032 0.0001 0.00000 0


total 0.16613

% ADI 346.1








ביצים eggs PE 0840 0.04 0.0380 0.00152 0.95

בננה banana FI 0327 0.04 0.0242 0.00097 0.61

בצל onion VA 0385 0.04 0.0265 0.00106 0.66





גזר carrot VR 0577 0.04 0.0346 0.00138 0.87

חיטה wheat GC 0654 0.04 0.3173 0.01269 7.94

חלב milk ML 0812 0.04 0.4781 0.01912 11.96

מלון melon VC 0046 0.04 0.0121 0.00048 0.3


עגבניה tomato VO 0448 0.04 0.1399 0.00560 3.5

ענבים grapes FB 0269 0.04 0.0542 0.00217 1.36

קישוא squash VC 0431 0.04 0.0114 0.00046 0.29

שום garlic VA 0381 0.04 0.0012 0.00005 0.03

שזיף plum FS 0014 0.04 0.0081 0.00032 0.2



דלעת pumpkin VC 0429 2.14 0.0041 0.00877 5.49

פלפל pepper VO 0051 2.22 0.0396 0.08791 54.97



total 0.15994

% ADI 333.2








ביצים eggs PE 0840 0 0.0380 0.00000 0

בננה banana FI 0327 0 0.0242 0.00000 0

בצל onion VA 0385 0 0.0265 0.00000 0





גזר carrot VR 0577 0 0.0346 0.00000 0

חיטה wheat GC 0654 0 0.3173 0.00000 0

חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

מלון melon VC 0046 0 0.0121 0.00000 0


עגבניה tomato VO 0448 0 0.1399 0.00000 0

ענבים grapes FB 0269 0 0.0542 0.00000 0

קישוא squash VC 0431 0 0.0114 0.00000 0

שום garlic VA 0381 0 0.0012 0.00000 0

שזיף plum FS 0014 0 0.0081 0.00000 0



דלעת pumpkin VC 0429 2.14 0.0041 0.00877 9.07

פלפל pepper VO 0051 2.22 0.0396 0.08791 90.88



total 0.09674

% ADI 201.54


פורתיוקרב furathiocarbcx-





בצל onion VA 0385 0.1 0.0265 0.00265 0.5

זית olives FT 0305 0.1 0.0106 0.00106 0.2

מנגו mango FI 0345 0.5 0.0051 0.00255 0.48

ענבים grapes FB 0269 0.1 0.0542 0.00542 1.03


תפוח apple FP 0226 0.1 0.0380 0.00380 0.72

total 0.52828

% ADI 293.49




ADI =0.003 mg / kg bw / day MPI = 0.18 mg / person / day מחושב



בצל onion VA 0385 0.02 0.0265 0.00053 6.78

זית olives FT 0305 0.02 0.0106 0.00021 2.71

מנגו mango FI 0345 0.02 0.0051 0.00010 1.31

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 13.87


תפוח apple FP 0226 0.02 0.0380 0.00076 9.72

total 0.00782

% ADI 4.34




ADI =0.003 mg / kg bw / day MPI = 0.18 mg / person / day מחושב



בצל onion VA 0385 0 0.0265 0.00000 0

זית olives FT 0305 0 0.0106 0.00000 0

מנגו mango FI 0345 0 0.0051 0.00000 0

ענבים grapes FB 0269 0 0.0542 0.00000 0


תפוח apple FP 0226 0 0.0380 0.00000 0

total 0.00000

% ADI 0


אימזליל imazalilcx- 110





בננה banana FI 0327 2 0.0242 0.04840 2.59

מלון melon VC 0046 2 0.0121 0.02420 1.3


תפוח אדמה potato VR 0589 5 0.1025 0.51250 27.45

total 1.86710

% ADI 103.73







בננה banana FI 0327 0.02 0.0242 0.00048 0.04

מלון melon VC 0046 0.24 0.0121 0.00290 0.25



אפרסק peach FS 0247 0.12 0.0265 0.00318 0.27

מנגו mango FI 0345 0.04 0.0051 0.00020 0.02

total 1.17082

% ADI 65.05







בננה banana FI 0327 0.02 0.0242 0.00048 0.13

מלון melon VC 0046 0.24 0.0121 0.00290 0.8



אפרסק peach FS 0247 0.12 0.0265 0.00318 0.87

מנגו mango FI 0345 0.04 0.0051 0.00020 0.06

total 0.36522

% ADI 20.29







בננה banana FI 0327 0 0.0242 0.00000 0

מלון melon VC 0046 0.24 0.0121 0.00290 0.8



אפרסק peach FS 0247 0.12 0.0265 0.00318 0.87

מנגו mango FI 0345 0.04 0.0051 0.00020 0.06

total 0.36473

% ADI 20.26


איפרודיון iprodionecx-111





אגס pear FP 0230 10 0.0065 0.06500 1.75


בצל onion VA 0385 0.2 0.0265 0.00530 0.14

ברוקולי broccoli VB 0400 5 0.0016 0.00800 0.21

גזר carrot VR 0577 10 0.0346 0.34600 9.3

חסה lettuce VL 0482 10 0.0133 0.13300 3.57

חציל eggplant VO 0440 5 0.0186 0.09300 2.5

כרובית cauliflower VB 0404 5 0.0082 0.04100 1.1

כרפס celery VS 0624 5 0.0030 0.01500 0.4

מלון melon VC 0046 2 0.0121 0.02420 0.65


מנגו mango FI 0345 5 0.0051 0.02550 0.69

משמש apricot FS 0240 1 0.0053 0.00530 0.14

עגבניה tomato VO 0448 5 0.1399 0.69950 18.8

ענבים grapes FB 0269 10 0.0542 0.54200 14.57

פלפל pepper VO 0051 5 0.0396 0.19800 5.32


קישוא squash VC 0431 5 0.0114 0.05700 1.53

תות שדה לפרי strawberry FB 0275 10 0.0091 0.09100 2.45

תירס מתוק sweet corn VO 0447 5 0.1236 0.61800 16.61

תפוח apple FP 0226 10 0.0380 0.38000 10.21


total 3.72096

% ADI 103.36








אגס pear FP 0230 0.02 0.0065 0.00013 0

בטטה sweet potato VR 0508 0.02 0.0071 0.00014 0

בצל onion VA 0385 0.02 0.0265 0.00053 0.01

ברוקולי broccoli VB 0400 0.02 0.0016 0.00003 0

גזר carrot VR 0577 45.13 0.0346 1.56150 44

חסה lettuce VL 0482 0.49 0.0133 0.00652 0.18

חציל eggplant VO 0440 0.48 0.0186 0.00893 0.25

כרובית cauliflower VB 0404 0.02 0.0082 0.00016 0

כרפס celery VS 0624 0.34 0.0030 0.00102 0.03

מלון melon VC 0046 0.1 0.0121 0.00121 0.03


מנגו mango FI 0345 0.02 0.0051 0.00010 0

משמש apricot FS 0240 0.458 0.0053 0.00243 0.07

עגבניה tomato VO 0448 3 0.1399 0.41970 11.83

ענבים grapes FB 0269 24 0.0542 1.30080 36.65

פלפל pepper VO 0051 1.14 0.0396 0.04514 1.27


קישוא squash VC 0431 0.2 0.0114 0.00228 0.06



תפוח apple FP 0226 0.127 0.0380 0.00483 0.14



כרוב cabbage VB 4175 0.39 0.0218 0.00850 0.24



מנטה mints HH 0738 1.37 0.0003 0.00041 0.01

אפרסק peach FS 0247 0.51 0.0265 0.01352 0.38

קיוי kiwi FI 0341 0.046 0.0015 0.00007 0

שמיר dill HH 0730 1.4 0.0004 0.00056 0.02

קורנית thyme HH 0004 4.7 0.0001 0.00047 0.01

total 3.54885

% ADI 98.58




Commodity Code MRL mg \ kg Diet kg \ person \ day NEMDI mg \ person \ day

מזון קוד המזון בקודקס ג"ק\ ג "רמה מיירבית מ לאדם\ ליום \ ג "צריכה ק NEMDI לאדם\ ליום \ ג "מ % NEMDI

אגס pear FP 0230 0.02 0.0065 0.00013 0.03


בצל onion VA 0385 0.02 0.0265 0.00053 0.11


גזר carrot VR 0577 3.215 0.0346 0.11124 22.31

חסה lettuce VL 0482 0.193 0.0133 0.00257 0.51

חציל eggplant VO 0440 0.217 0.0186 0.00404 0.81


כרפס celery VS 0624 0.312 0.0030 0.00094 0.19

מלון melon VC 0046 0.1 0.0121 0.00121 0.24


מנגו mango FI 0345 0.02 0.0051 0.00010 0.02

משמש apricot FS 0240 0.383 0.0053 0.00203 0.41

עגבניה tomato VO 0448 0.466 0.1399 0.06519 13.08

ענבים grapes FB 0269 2.163 0.0542 0.11723 23.51

פלפל pepper VO 0051 0.419 0.0396 0.01659 3.33


קישוא squash VC 0431 0.2 0.0114 0.00228 0.46



תפוח apple FP 0226 0.127 0.0380 0.00483 0.97



כרוב cabbage VB 4175 0.295 0.0218 0.00643 1.29

מנטה mints HH 0738 1.37 0.0003 0.00041 0.08




אפרסק peach FS 0247 0.51 0.0265 0.01352 2.71

קיוי kiwi FI 0341 0.046 0.0015 0.00007 0.01

שמיר dill HH 0730 0.714 0.0004 0.00029 0.06

קורנית thyme HH 0004 4.7 0.0001 0.00047 0.09

total 0.49856

% ADI 13.85






אגס pear FP 0230 0 0.0065 0.00000 0


בצל onion VA 0385 0 0.0265 0.00000 0


גזר carrot VR 0577 3.215 0.0346 0.11124 22.57

חסה lettuce VL 0482 0.193 0.0133 0.00257 0.52

חציל eggplant VO 0440 0.217 0.0186 0.00404 0.82


כרפס celery VS 0624 0.312 0.0030 0.00094 0.19

מלון melon VC 0046 0.1 0.0121 0.00121 0.25


מנגו mango FI 0345 0 0.0051 0.00000 0

משמש apricot FS 0240 0.383 0.0053 0.00203 0.41

עגבניה tomato VO 0448 0.466 0.1399 0.06519 13.23

ענבים grapes FB 0269 2.163 0.0542 0.11723 23.78

פלפל pepper VO 0051 0.419 0.0396 0.01659 3.37


קישוא squash VC 0431 0.2 0.0114 0.00228 0.46



תפוח apple FP 0226 0.127 0.0380 0.00483 0.98



כרוב cabbage VB 4175 0.295 0.0218 0.00643 1.3

מנטה mints HH 0738 1.37 0.0003 0.00041 0.08




אפרסק peach FS 0247 0.51 0.0265 0.01352 2.74

קיוי kiwi FI 0341 0.046 0.0015 0.00007 0.01

שמיר dill HH 0730 0.714 0.0004 0.00029 0.06

קורנית thyme HH 0004 4.7 0.0001 0.00047 0.1

total 0.49294

% ADI 13.69

מתמידופוס methamidophoscx- 100







בצל onion VA 0385 0.1 0.0265 0.00265 0.75

ברוקולי broccoli VB 0400 1 0.0016 0.00160 0.45




חלב milk ML 0812 0.01 0.4781 0.00478 1.35

חציל eggplant VO 0440 1 0.0186 0.01860 5.24

כרוב cabbage VB 4175 1 0.0218 0.02180 6.14

כרוביים brassica VB 0040 1 0.0316 0.03160 8.9

כרובית cauliflower VB 0404 1 0.0082 0.00820 2.31

כרפס celery VS 0624 1 0.0030 0.00300 0.84

מלון melon VC 0046 0.5 0.0121 0.00605 1.7



עגבניה tomato VO 0448 1 0.1399 0.13990 39.4

פלפל pepper VO 0051 1 0.0396 0.03960 11.15

קישוא squash VC 0431 1 0.0114 0.01140 3.21

שום garlic VA 0381 0.1 0.0012 0.00012 0.03


total 0.35505

% ADI 147.94









בצל onion VA 0385 0.42 0.0265 0.01113 2.25





חלב milk ML 0812 0.04 0.4781 0.01912 3.87

חציל eggplant VO 0440 0.04 0.0186 0.00074 0.15

כרוב cabbage VB 4175 0.23 0.0218 0.00501 1.01



כרפס celery VS 0624 5.7 0.0030 0.01710 3.46

מלון melon VC 0046 0.12 0.0121 0.00145 0.29



עגבניה tomato VO 0448 0.7 0.1399 0.09793 19.8

פלפל pepper VO 0051 1.16 0.0396 0.04594 9.29

קישוא squash VC 0431 0.07 0.0114 0.00080 0.16

שום garlic VA 0381 0.04 0.0012 0.00005 0.01


ענבים grapes FB 0269 0.03 0.0542 0.00163 0.33

חסה lettuce VL 0482 7.28 0.0133 0.09682 19.58





מנטה mints HH 0738 6.6 0.0003 0.00198 0.4



שמיר dill HH 0730 4.66 0.0004 0.00186 0.38


total 0.49461

% ADI 206.09








בצל onion VA 0385 0.42 0.0265 0.01113 5





חלב milk ML 0812 0.04 0.4781 0.01912 8.59

חציל eggplant VO 0440 0.04 0.0186 0.00074 0.33

כרוב cabbage VB 4175 0.23 0.0218 0.00501 2.25



כרפס celery VS 0624 1.699 0.0030 0.00510 2.29

מלון melon VC 0046 0.12 0.0121 0.00145 0.65



עגבניה tomato VO 0448 0.36 0.1399 0.05036 22.62

פלפל pepper VO 0051 0.372 0.0396 0.01473 6.62

קישוא squash VC 0431 0.055 0.0114 0.00063 0.28

שום garlic VA 0381 0.04 0.0012 0.00005 0.02


ענבים grapes FB 0269 0.03 0.0542 0.00163 0.73

חסה lettuce VL 0482 3.405 0.0133 0.04529 20.34


מנטה mints HH 0738 4.74 0.0003 0.00142 0.64






שמיר dill HH 0730 1.428 0.0004 0.00057 0.26


total 0.22267

% ADI 92.78








בצל onion VA 0385 0.42 0.0265 0.01113 5.71



שומן, בשר cattle fat MF 0812 0 0.0069 0.00000 0


חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

חציל eggplant VO 0440 0 0.0186 0.00000 0

כרוב cabbage VB 4175 0.23 0.0218 0.00501 2.57



כרפס celery VS 0624 1.699 0.0030 0.00510 2.62

מלון melon VC 0046 0.12 0.0121 0.00145 0.74



עגבניה tomato VO 0448 0.36 0.1399 0.05036 25.84

פלפל pepper VO 0051 0.372 0.0396 0.01473 7.56

קישוא squash VC 0431 0.055 0.0114 0.00063 0.32

שום garlic VA 0381 0 0.0012 0.00000 0


ענבים grapes FB 0269 0.03 0.0542 0.00163 0.83

חסה lettuce VL 0482 3.405 0.0133 0.04529 23.24


מנטה mints HH 0738 4.74 0.0003 0.00142 0.73






שמיר dill HH 0730 1.428 0.0004 0.00057 0.29


total 0.19490

% ADI 81.21

מתידאתיון methidathioncx- 051





אגס pear FP 0230 1 0.0065 0.00650 1.18

זית olives FT 0305 1 0.0106 0.01060 1.92

חבוש quince FP 0231 0.5 0.0003 0.00015 0.03

מנגו mango FI 0345 0.2 0.0051 0.00102 0.18


שקד almonds TN 0660 0.05 0.0018 0.00009 0.02

תמר dates DF 0295 1 0.0030 0.00300 0.54

תפוח apple FP 0226 0.5 0.0380 0.01900 3.43

total 0.55316

% ADI 921.93







אגס pear FP 0230 0.04 0.0065 0.00026 0.12

זית olives FT 0305 0.04 0.0106 0.00042 0.19

חבוש quince FP 0231 0.04 0.0003 0.00001 0.01

מנגו mango FI 0345 0.04 0.0051 0.00020 0.09


שקד almonds TN 0660 0.04 0.0018 0.00007 0.03

תמר dates DF 0295 0.04 0.0030 0.00012 0.05

תפוח apple FP 0226 0.3 0.0380 0.01140 5.06

total 0.22530

% ADI 375.51







אגס pear FP 0230 0.04 0.0065 0.00026 0.43

זית olives FT 0305 0.04 0.0106 0.00042 0.7

חבוש quince FP 0231 0.04 0.0003 0.00001 0.02

מנגו mango FI 0345 0.04 0.0051 0.00020 0.34


שקד almonds TN 0660 0.04 0.0018 0.00007 0.12

תמר dates DF 0295 0.04 0.0030 0.00012 0.2

תפוח apple FP 0226 0.105 0.0380 0.00399 6.63

total 0.06021

% ADI 100.35







אגס pear FP 0230 0 0.0065 0.00000 0

זית olives FT 0305 0 0.0106 0.00000 0

חבוש quince FP 0231 0 0.0003 0.00000 0

מנגו mango FI 0345 0 0.0051 0.00000 0


שקד almonds TN 0660 0 0.0018 0.00000 0

תמר dates DF 0295 0 0.0030 0.00000 0

תפוח apple FP 0226 0.105 0.0380 0.00399 6.75

total 0.05912

% ADI 98.53


מונוקרוטופוס monocrotophoscx- 054





אגס pear FP 0230 1 0.0065 0.00650 13.01

זית olives FT 0305 0.5 0.0106 0.00530 10.6

שקד almonds TN 0660 0.1 0.0018 0.00018 0.36

תפוח apple FP 0226 1 0.0380 0.03800 76.03

total 0.04998

% ADI 277.67







אגס pear FP 0230 0.04 0.0065 0.00026 4.56

זית olives FT 0305 0.04 0.0106 0.00042 7.44

שקד almonds TN 0660 0.04 0.0018 0.00007 1.26

תפוח apple FP 0226 0.13 0.0380 0.00494 86.73

total 0.00570

% ADI 31.64







אגס pear FP 0230 0 0.0065 0.00000 0

זית olives FT 0305 0 0.0106 0.00000 0

שקד almonds TN 0660 0 0.0018 0.00000 0

תפוח apple FP 0226 0.13 0.0380 0.00494 100

total 0.00494

% ADI 27.44


אוקסידמתון מתיל oxydemeton methylcx-166






אגס pear FP 0230 0.5 0.0065 0.00325 0.99

אפון pea VP 0063 0.1 0.0037 0.00037 0.11

גויאבה guava FI 0336 0.2 0.0014 0.00028 0.09

חציל eggplant VO 0440 0.2 0.0186 0.00372 1.13

כרוב cabbage VB 4175 0.5 0.0218 0.01090 3.32

מלון melon VC 0046 0.5 0.0121 0.00605 1.84


עגבניה tomato VO 0448 0.5 0.1399 0.06995 21.28

פלפל pepper VO 0051 0.2 0.0396 0.00792 2.41


קישוא squash VC 0431 0.1 0.0114 0.00114 0.35

שזיף plum FS 0014 0.5 0.0081 0.00405 1.23

שקד almonds TN 0660 0.05 0.0018 0.00009 0.03

תפוח apple FP 0226 1 0.0380 0.03800 11.56


total 0.32878

% ADI 1826.56








אגס pear FP 0230 0.02 0.0065 0.00013 0.7

אפון pea VP 0063 0.02 0.0037 0.00007 0.4

גויאבה guava FI 0336 0.02 0.0014 0.00003 0.15

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 2

כרוב cabbage VB 4175 0.02 0.0218 0.00044 2.34

מלון melon VC 0046 0.02 0.0121 0.00024 1.3


עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 15.02

פלפל pepper VO 0051 0.11 0.0396 0.00436 23.38


קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 1.22

שזיף plum FS 0014 0.02 0.0081 0.00016 0.87

שקד almonds TN 0660 0.02 0.0018 0.00004 0.19

תפוח apple FP 0226 0.02 0.0380 0.00076 4.08

תפוח אדמה potato VR 0589 0.02 0.1025 0.00205 11

total 0.01863

% ADI 103.52








אגס pear FP 0230 0 0.0065 0.00000 0

אפון pea VP 0063 0 0.0037 0.00000 0

גויאבה guava FI 0336 0 0.0014 0.00000 0

חציל eggplant VO 0440 0 0.0186 0.00000 0

כרוב cabbage VB 4175 0 0.0218 0.00000 0

מלון melon VC 0046 0 0.0121 0.00000 0


עגבניה tomato VO 0448 0 0.1399 0.00000 0

פלפל pepper VO 0051 0.11 0.0396 0.00436 100


קישוא squash VC 0431 0 0.0114 0.00000 0

שזיף plum FS 0014 0 0.0081 0.00000 0

שקד almonds TN 0660 0 0.0018 0.00000 0

תפוח apple FP 0226 0 0.0380 0.00000 0


total 0.00436

% ADI 24.2


פוספמידון phosphamidoncx-061






אגס pear FP 0230 0.5 0.0065 0.00325 3.29

אפון pea VP 0063 0.2 0.0037 0.00074 0.75


אפרסק peach FS 0247 0.2 0.0265 0.00530 5.36

בצל onion VA 0385 0.05 0.0265 0.00133 1.34

גויאבה guava FI 0336 0.5 0.0014 0.00070 0.71

זית olives FT 0305 0.1 0.0106 0.00106 1.07


חציל eggplant VO 0440 0.1 0.0186 0.00186 1.88

כרוב cabbage VB 4175 0.2 0.0218 0.00436 4.41


לפת turnip VR 0506 0.05 0.0006 0.00003 0.03

מלון melon VC 0046 0.1 0.0121 0.00121 1.22


משמש apricot FS 0240 0.5 0.0053 0.00265 2.68


עגבניה tomato VO 0448 0.1 0.1399 0.01399 14.14

ענבים grapes FB 0269 0.2 0.0542 0.01084 10.96

פול broad bean VD 0523 0.2 0.0012 0.00024 0.24


פלפל pepper VO 0051 0.2 0.0396 0.00792 8.01

צנונית radish VR 0494 0.05 0.0111 0.00056 0.56


קישוא squash VC 0431 0.1 0.0114 0.00114 1.15





שום garlic VA 0381 0.05 0.0012 0.00006 0.06

שזיף plum FS 0014 0.2 0.0081 0.00162 1.64

שמיר dill HH 0730 0.5 0.0004 0.00020 0.2


שקד almonds TN 0660 0.1 0.0018 0.00018 0.18


תפוח apple FP 0226 0.5 0.0380 0.01900 19.21

תרד spinach VL 0502 0.2 0.0003 0.00006 0.06

total 0.09892

% ADI 329.73







אגס pear FP 0230 0.02 0.0065 0.00013 1.11

אפון pea VP 0063 0.02 0.0037 0.00007 0.63


אפרסק peach FS 0247 0.02 0.0265 0.00053 4.54

בצל onion VA 0385 0.02 0.0265 0.00053 4.54

גויאבה guava FI 0336 0.02 0.0014 0.00003 0.24

זית olives FT 0305 0.02 0.0106 0.00021 1.82


חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 3.19

כרוב cabbage VB 4175 0.02 0.0218 0.00044 3.74


לפת turnip VR 0506 0.02 0.0006 0.00001 0.1

מלון melon VC 0046 0.02 0.0121 0.00024 2.07


משמש apricot FS 0240 0.02 0.0053 0.00011 0.91


עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 23.98

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 9.29

פול broad bean VD 0523 0.02 0.0012 0.00002 0.21


פלפל pepper VO 0051 0.02 0.0396 0.00079 6.79

צנונית radish VR 0494 0.02 0.0111 0.00022 1.9


קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 1.95





שום garlic VA 0381 0.02 0.0012 0.00002 0.21

שזיף plum FS 0014 0.02 0.0081 0.00016 1.39

שמיר dill HH 0730 0.02 0.0004 0.00001 0.07


שקד almonds TN 0660 0.02 0.0018 0.00004 0.31


תפוח apple FP 0226 0.02 0.0380 0.00076 6.51

תרד spinach VL 0502 0.02 0.0003 0.00001 0.05

total 0.01167

% ADI 38.89







אגס pear FP 0230 0 0.0065 0.00000 0

אפון pea VP 0063 0 0.0037 0.00000 0


אפרסק peach FS 0247 0 0.0265 0.00000 0

בצל onion VA 0385 0 0.0265 0.00000 0

גויאבה guava FI 0336 0 0.0014 0.00000 0

זית olives FT 0305 0 0.0106 0.00000 0


חציל eggplant VO 0440 0 0.0186 0.00000 0

כרוב cabbage VB 4175 0 0.0218 0.00000 0


לפת turnip VR 0506 0 0.0006 0.00000 0

מלון melon VC 0046 0 0.0121 0.00000 0


משמש apricot FS 0240 0 0.0053 0.00000 0


עגבניה tomato VO 0448 0 0.1399 0.00000 0

ענבים grapes FB 0269 0 0.0542 0.00000 0

פול broad bean VD 0523 0 0.0012 0.00000 0

פטרוסלינון parsley HH 0740 0 0.0012 0.00000 0

פלפל pepper VO 0051 0 0.0396 0.00000 0

צנונית radish VR 0494 0 0.0111 0.00000 0


קישוא squash VC 0431 0 0.0114 0.00000 0





שום garlic VA 0381 0 0.0012 0.00000 0

שזיף plum FS 0014 0 0.0081 0.00000 0

שמיר dill HH 0730 0 0.0004 0.00000 0


שקד almonds TN 0660 0 0.0018 0.00000 0

תות שדה לפרי strawberry FB 0275 0 0.0091 0.00000 0

תפוח apple FP 0226 0 0.0380 0.00000 0

תרד spinach VL 0502 0 0.0003 0.00000 0

total 0.00000

% ADI 0

פירימיפוס מתיל pirimiphos methylcx-086





ביצים eggs PE 0840 0.05 0.0380 0.00190 0.06


דגניים cereal grains GC 0080 7 0.3483 2.43810 81.87

חלב milk ML 0812 0.05 0.4781 0.02391 0.8


total 2.97818

% ADI 165.45







ביצים eggs PE 0840 0.01 0.0380 0.00038 0.1



חלב milk ML 0812 0.01 0.4781 0.00478 1.2



חיטה wheat GC 0654 0.386 0.3173 0.12248 30.63

total 0.39992

% ADI 22.22







ביצים eggs PE 0840 0.01 0.0380 0.00038 0.24



חלב milk ML 0812 0.01 0.4781 0.00478 2.97



חיטה wheat GC 0654 0.124 0.3173 0.03935 24.48

total 0.16075

% ADI 8.93







ביצים eggs PE 0840 0 0.0380 0.00000 0



חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0


חיטה wheat GC 0654 0.124 0.3173 0.03935 25.97

total 0.15150

% ADI 8.42


פרוכלורז prochlorazcx-142





אבוקדו avocado FI 0326 5 0.0123 0.06150 4.18חציל eggplant VO 0440 5 0.0186 0.09300 6.32

י'ליצ litchi FI 0343 1 0.0003 0.00030 0.02מלון melon VC 0046 0.05 0.0121 0.00061 0.04

מלפפון cucumber VC 0424 0.02 0.0534 0.00107 0.07מנגו mango FI 0345 2 0.0051 0.01020 0.69

משמש apricot FS 0240 1 0.0053 0.00530 0.36פרי הדר citrus fruits FC 0001 5 0.2564 1.28200 87.17

רימון pomegranate FI 0355 2 0.0050 0.01000 0.68שזיף plum FS 0014 0.05 0.0081 0.00041 0.03שקד almonds TN 0660 1 0.0018 0.00180 0.12


total 1.47073

% ADI 245.12







אבוקדו avocado FI 0326 0.04 0.0123 0.00049 1.38חציל eggplant VO 0440 0.04 0.0186 0.00074 2.09

י'ליצ litchi FI 0343 0.958 0.0003 0.00029 0.81מלון melon VC 0046 0.04 0.0121 0.00048 1.36


מנגו mango FI 0345 1.25 0.0051 0.00638 17.87

משמש apricot FS 0240 0.04 0.0053 0.00021 0.59פרי הדר citrus fruits FC 0001 0.04 0.2564 0.01026 28.74

רימון pomegranate FI 0355 0.04 0.0050 0.00020 0.56שזיף plum FS 0014 0.04 0.0081 0.00032 0.91שקד almonds TN 0660 0.04 0.0018 0.00007 0.2


גזר carrot VR 0577 0.397 0.0346 0.01374 38.5

total 0.03568

% ADI 5.95







אבוקדו avocado FI 0326 0.04 0.0123 0.00049 1.55חציל eggplant VO 0440 0.04 0.0186 0.00074 2.35

י'ליצ litchi FI 0343 0.958 0.0003 0.00029 0.91מלון melon VC 0046 0.04 0.0121 0.00048 1.53


מנגו mango FI 0345 0.472 0.0051 0.00241 7.59

משמש apricot FS 0240 0.04 0.0053 0.00021 0.67פרי הדר citrus fruits FC 0001 0.04 0.2564 0.01026 32.34

רימון pomegranate FI 0355 0.04 0.0050 0.00020 0.63שזיף plum FS 0014 0.04 0.0081 0.00032 1.02שקד almonds TN 0660 0.04 0.0018 0.00007 0.23


גזר carrot VR 0577 0.397 0.0346 0.01374 43.31

total 0.03171

% ADI 5.29








חציל eggplant VO 0440 0 0.0186 0.00000 0

י'ליצ litchi FI 0343 0.958 0.0003 0.00029 1.75

מלון melon VC 0046 0 0.0121 0.00000 0


מנגו mango FI 0345 0.472 0.0051 0.00241 14.65

משמש apricot FS 0240 0 0.0053 0.00000 0



שזיף plum FS 0014 0 0.0081 0.00000 0

שקד almonds TN 0660 0 0.0018 0.00000 0

תות שדה לפרי strawberry FB 0275 0 0.0091 0.00000 0

גזר carrot VR 0577 0.397 0.0346 0.01374 83.6

total 0.01643

% ADI 2.74


פרופרגיט propargitecx-113










חלב milk ML 0812 0.1 0.4781 0.04781 5.1

חציל eggplant VO 0440 0.5 0.0186 0.00930 0.99

מלון melon VC 0046 0.5 0.0121 0.00605 0.65


אפרסק peach FS 0247 7 0.0265 0.18550 19.8

עגבניה tomato VO 0448 2 0.1399 0.27980 29.86

פלפל pepper VO 0051 1 0.0396 0.03960 4.23

קישוא squash VC 0431 0.5 0.0114 0.00570 0.61

שזיף plum FS 0014 7 0.0081 0.05670 6.05

שעועית ירוקה beans VD 0526 2 0.0037 0.00740 0.79

תפוח apple FP 0226 5 0.0380 0.19000 20.28

total 0.93703

% ADI 156.17












חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 9.2

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 0.36

מלון melon VC 0046 0.02 0.0121 0.00024 0.23


אפרסק peach FS 0247 0.31 0.0265 0.00822 7.91

עגבניה tomato VO 0448 0.17 0.1399 0.02378 22.89

פלפל pepper VO 0051 0.1 0.0396 0.00396 3.81

קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 0.22

שזיף plum FS 0014 0.98 0.0081 0.00794 7.64


תפוח apple FP 0226 1.15 0.0380 0.04370 42.06

טרגון tarragon HH 0003 1.53 0.0001 0.00015 0.15

מנטה mints HH 0738 2.38 0.0003 0.00071 0.69

total 0.10390

% ADI 17.32












חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 17.33

חציל eggplant VO 0440 0.02 0.0186 0.00037 0.67

מלון melon VC 0046 0.02 0.0121 0.00024 0.44


אפרסק peach FS 0247 0.15 0.0265 0.00398 7.21

עגבניה tomato VO 0448 0.125 0.1399 0.01749 31.7

פלפל pepper VO 0051 0.1 0.0396 0.00396 7.18

קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 0.41

שזיף plum FS 0014 0.304 0.0081 0.00246 4.46


תפוח apple FP 0226 0.289 0.0380 0.01098 19.91


מנטה mints HH 0738 2.38 0.0003 0.00071 1.29

total 0.05517

% ADI 9.19












חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

חציל eggplant VO 0440 0 0.0186 0.00000 0

מלון melon VC 0046 0 0.0121 0.00000 0


אפרסק peach FS 0247 0.15 0.0265 0.00398 10

עגבניה tomato VO 0448 0.125 0.1399 0.01749 44.01

פלפל pepper VO 0051 0.1 0.0396 0.00396 9.97

קישוא squash VC 0431 0 0.0114 0.00000 0

שזיף plum FS 0014 0.304 0.0081 0.00246 6.2


תפוח apple FP 0226 0.289 0.0380 0.01098 27.64


מנטה mints HH 0738 2.38 0.0003 0.00071 1.8

total 0.03973

% ADI 6.62


אתיל-פ-קוויזאלופופ quizalopfop-p-ethylcx-





אבטיח watermelon VC 0432 0.1 0.0383 0.00383 4.54אגוז אדמה peanuts SO 0697 0.1 0.0032 0.00032 0.38

אגס pear FP 0230 0.1 0.0065 0.00065 0.77אפון pea VP 0063 0.1 0.0037 0.00037 0.44

אפרסק peach FS 0247 0.1 0.0265 0.00265 3.14בצל onion VA 0385 0.1 0.0265 0.00265 3.14גזר carrot VR 0577 0.1 0.0346 0.00346 4.1

חימצה chickpea VD 0524 0.1 0.0095 0.00095 1.13חלב milk ML 0812 0.01 0.4781 0.00478 5.66חסה lettuce VL 0482 0.1 0.0133 0.00133 1.58כרוב cabbage VB 4175 0.1 0.0218 0.00218 2.58

כרובית cauliflower VB 0404 0.1 0.0082 0.00082 0.97כרפס celery VS 0624 0.1 0.0030 0.00030 0.36כרתי leek VA 0384 0.1 0.0007 0.00007 0.08

מלפפון cucumber VC 0424 0.1 0.0534 0.00534 6.33סלק אדום beetroot VR 0574 0.1 0.0046 0.00046 0.54

עגבניה tomato VO 0448 0.1 0.1399 0.01399 16.57ענבים grapes FB 0269 0.1 0.0542 0.00542 6.42פלפל pepper VO 0051 0.1 0.0396 0.00396 4.69

פפריקה paprika\chili VO 4299 0.1 0.0018 0.00018 0.21פרי הדר citrus fruits FC 0001 0.1 0.2564 0.02564 30.38

קישוא squash VC 0431 0.1 0.0114 0.00114 1.35שום garlic VA 0381 0.1 0.0012 0.00012 0.14

תפוח apple FP 0226 0.1 0.0380 0.00380 4.5

total 0.08441

% ADI 140.69









אגס pear FP 0230 0.02 0.0065 0.00013 0.51

אפון pea VP 0063 0.02 0.0037 0.00007 0.29

אפרסק peach FS 0247 0.02 0.0265 0.00053 2.08

בצל onion VA 0385 0.02 0.0265 0.00053 2.08

גזר carrot VR 0577 0.02 0.0346 0.00069 2.72


חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 37.52

חסה lettuce VL 0482 0.02 0.0133 0.00027 1.04

כרוב cabbage VB 4175 0.02 0.0218 0.00044 1.71


כרפס celery VS 0624 0.02 0.0030 0.00006 0.24

כרתי leek VA 0384 0.02 0.0007 0.00001 0.05



עגבניה tomato VO 0448 0.02 0.1399 0.00280 10.98

ענבים grapes FB 0269 0.02 0.0542 0.00108 4.25

פלפל pepper VO 0051 0.02 0.0396 0.00079 3.11

פפריקה paprika\chili VO 4299 0.02 0.0018 0.00004 0.14


קישוא squash VC 0431 0.02 0.0114 0.00023 0.89

שום garlic VA 0381 0.02 0.0012 0.00002 0.09

תפוח apple FP 0226 0.02 0.0380 0.00076 2.98

total 0.02549

% ADI 42.48









אגס pear FP 0230 0 0.0065 0.00000 0

אפון pea VP 0063 0 0.0037 0.00000 0

אפרסק peach FS 0247 0 0.0265 0.00000 0

בצל onion VA 0385 0 0.0265 0.00000 0

גזר carrot VR 0577 0 0.0346 0.00000 0


חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

חסה lettuce VL 0482 0 0.0133 0.00000 0

כרוב cabbage VB 4175 0 0.0218 0.00000 0


כרפס celery VS 0624 0 0.0030 0.00000 0

כרתי leek VA 0384 0 0.0007 0.00000 0



עגבניה tomato VO 0448 0 0.1399 0.00000 0

ענבים grapes FB 0269 0 0.0542 0.00000 0

פלפל pepper VO 0051 0 0.0396 0.00000 0

פפריקה paprika\chili VO 4299 0 0.0018 0.00000 0


קישוא squash VC 0431 0 0.0114 0.00000 0

שום garlic VA 0381 0 0.0012 0.00000 0

תפוח apple FP 0226 0 0.0380 0.00000 0

total 0.00000

% ADI 0


אלדרין ודיאלדרין aldrin & dielrincx-

cas :309-00-2, 60-57-1 צריכה מקובלת לאדם ליום




ביצים eggs PE 0840 0.1 0.0380 0.00380 8.3



גזר carrot VR 0577 0.1 0.0346 0.00346 7.56


חלב milk ML 0812 0.006 0.4781 0.00287 6.27

total 0.04577

%ADI 762.91







ביצים eggs PE 0840 0.02 0.0380 0.00076 3.65



גזר carrot VR 0577 0.02 0.0346 0.00069 3.32


חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 45.87

total 0.02085

%ADI 347.47







ביצים eggs PE 0840 0 0.0380 0.00000 0



גזר carrot VR 0577 0 0.0346 0.00000 0

דגניים cereal grains GC 0080 0 0.3483 0.00000 0

חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

total 0.00000

%ADI 0


כלורדן chlordanecx-





ביצים eggs PE 0840 0.02 0.0380 0.00076 0.95


חלב milk ML 0812 0.002 0.4781 0.00096 1.19


פירות fruits ZZ 0002 0.02 0.4716 0.00943 11.78

total 0.08010

% ADI 267







ביצים eggs PE 0840 0.02 0.0380 0.00076 2.24


חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 28.14


פירות fruits ZZ 0002 0.02 0.4716 0.00943 27.75

total 0.03399

% ADI 113.29





Code Residue mg \ kg Diet kg \ person \ day NEMDI mg \ person \ day

מזון Commodity קוד המזון בקודקס ג"ק\ ג "רמה שנמצאה מ לאדם\ ליום \ ג "צריכה ק NEMDI לאדם\ ליום \ ג "מ % NEMDI

ביצים eggs PE 0840 0 0.0380 0.00000 0


חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0


פירות fruits ZZ 0002 0 0.4716 0.00000 0

total 0.00000

% ADI 0


אנדרין endrincx-





בשר עוף poultry meat PM 0840 0.1 0.1140 0.01140 27.62ירקות vegetables ZZ 0001 0.05 0.5976 0.02988 72.38

total 0.04128

% ADI 344



cas : צריכה מקובלת לאדם ליום




בשר עוף poultry meat PM 0840 0.02 0.1140 0.00228 16.02ירקות vegetables ZZ 0001 0.02 0.5976 0.01195 83.98

total 0.01423

% ADI 118.6



cas : צריכה מקובלת לאדם ליום






total 0.00000

% ADI 0


הפטאכלור heptachlorcx-


ADI = 0.0001 mg / kg bw / day MPI = 0.006 mg / person / day



ביצים eggs PE 0840 0.05 0.0380 0.00190 4.7




חלב milk ML 0812 0.006 0.4781 0.00287 7.1

total 0.04041

% ADI 673.58







ביצים eggs PE 0840 0.02 0.0380 0.00076 3.77




חלב milk ML 0812 0.02 0.4781 0.00956 47.44

total 0.02016

% ADI 335.93







ביצים eggs PE 0840 0 0.0380 0.00000 0



דגניים cereal grains GC 0080 0 0.3483 0.00000 0

חלב milk ML 0812 0 0.4781 0.00000 0

total 0.00000

% ADI 0


כלורותלוניל chlorothalonilcx-081

cas :1897-45-6

צריכה מקובלת לאדם ליום




אגוז אדמה peanuts SO 0697 0.05 0.0032 0.00016 0.01אפון pea VP 0063 1 0.0037 0.00370 0.34

אפרסמון persimmon FT 0307 0.02 0.0084 0.00017 0.02בצל onion VA 0385 0.5 0.0265 0.01325 1.21גזר carrot VR 0577 1 0.0346 0.03460 3.16

חיטה wheat GC 0654 0.1 0.3173 0.03173 2.9חימצה chickpea VD 0524 1 0.0095 0.00950 0.87

כוסברה coriander HH 0005 0.05 0.0008 0.00004 0כרפס celery VS 0624 10 0.0030 0.03000 2.74

כרפס עלים celery VS 0624 3 0.0030 0.00900 0.82מלון melon VC 0046 5 0.0121 0.06050 5.52

מלפפון cucumber VC 0424 5 0.0534 0.26700 24.38מנטה mints HH 0738 1 0.0003 0.00030 0.03

עגבניה tomato VO 0448 5 0.1399 0.69950 63.86עירית chives HH 0727 0.5 0.0004 0.00020 0.02

שום garlic VA 0381 0.02 0.0012 0.00002 0שמיר dill HH 0730 0.05 0.0004 0.00002 0שקד almonds TN 0660 1 0.0018 0.00180 0.16

תות שדה לפרי strawberry FB 0275 5 0.0091 0.04550 4.15תפוח אדמה potato VR 0589 0.2 0.1025 0.02050 1.87

total 1.09534

% ADI 91.28



cas :1897-45-6





אגוז אדמה peanuts SO 0697 0.02 0.0032 0.00006 0

אפון pea VP 0063 0.02 0.0037 0.00007 0.01


בצל onion VA 0385 0.92 0.0265 0.02438 1.74

גזר carrot VR 0577 0.07 0.0346 0.00242 0.17

חיטה wheat GC 0654 0.02 0.3173 0.00635 0.45


כוסברה coriander HH 0005 50 0.0008 0.04000 2.86

כרפס עלים celery VS 0624 53 0.0030 0.15900 11.35

מלון melon VC 0046 0.02 0.0121 0.00024 0.02


מנטה mints HH 0738 9.1 0.0003 0.00273 0.19

עגבניה tomato VO 0448 6.78 0.1399 0.94852 67.74

עירית chives HH 0727 0.02 0.0004 0.00001 0

שום garlic VA 0381 0.02 0.0012 0.00002 0

שמיר dill HH 0730 3.92 0.0004 0.00157 0.11

שקד almonds TN 0660 0.02 0.0018 0.00004 0




חסה lettuce VL 0482 5.3 0.0133 0.07049 5.03


פלפל pepper VO 0051 0.04 0.0396 0.00158 0.11





קורנית thyme HH 0004 0.3 0.0001 0.00003 0

קישוא squash VC 0431 0.5 0.0114 0.00570 0.41

רוזמרין rosemary HH 0007 0.06 0.0001 0.00001 0

total 1.40032

% ADI 116.69


cas :1897-45-6






אפון pea VP 0063 0.02 0.0037 0.0001 0.03


בצל onion VA 0385 0.92 0.0265 0.0244 8.65

גזר carrot VR 0577 0.07 0.0346 0.0024 0.86

חיטה wheat GC 0654 0.02 0.3173 0.0063 2.25



כרפס celery VS 0624 8.29 0.003 0.0249 8.82

מלון melon VC 0046 0.02 0.0121 0.0002 0.09


מנטה mints HH 0738 9.10 0.0003 0.0027 0.97

עגבניה tomato VO 0448 0.43 0.1399 0.0599 21.23

עירית chives HH 0727 0.02 0.0004 0.0000 0.00

שום garlic VA 0381 0.02 0.0012 0.0000 0.01

שמיר dill HH 0730 1.62 0.0004 0.0006 0.23

שקד almonds TN 0660 0.02 0.0018 0.0000 0.01




חסה lettuce VL 0482 5.30 0.0133 0.0705 25.00


פלפל pepper VO 0051 0.04 0.0396 0.0016 0.56





קורנית thyme HH 0004 0.30 0.0001 0.0000 0.01

קישוא squash VC 0431 0.50 0.0114 0.0057 2.02


total 0.2820

% ADI 23.5


cas :1897-45-6






אפון pea VP 0063 0 0.0037 0.00000 0


בצל onion VA 0385 0.92 0.0265 0.02438 8.65

גזר carrot VR 0577 0.07 0.0346 0.00242 0.86

חיטה wheat GC 0654 0 0.3173 0.00000 0



כרפס celery VS 0624 8.292 0.0030 0.02488 8.82

מלון melon VC 0046 0 0.0121 0.00000 0


מנטה mints HH 0738 9.1 0.0003 0.00273 0.97

עגבניה tomato VO 0448 0.428 0.1399 0.05988 21.23

עירית chives HH 0727 0 0.0004 0.00000 0

שום garlic VA 0381 0 0.0012 0.00000 0

שמיר dill HH 0730 1.622 0.0004 0.00065 0.23

שקד almonds TN 0660 0 0.0018 0.00000 0




חסה lettuce VL 0482 5.3 0.0133 0.07049 25


פלפל pepper VO 0051 0.04 0.0396 0.00158 0.56





קורנית thyme HH 0004 0.3 0.0001 0.00003 0.01

קישוא squash VC 0431 0.5 0.0114 0.00570 2.02

רוזמרין rosemary HH 0007 0.06 0.0001 0.00001 0

total 0.27278

% ADI 22.73

סיהקסטין cyhexatincx-067





אבטיח watermelon VC 0432 0.5 0.0383 0.01915 2.65אגוז אדמה peanuts SO 0697 0.2 0.0032 0.00064 0.09

אגס pear FP 0230 2 0.0065 0.01300 1.8אפרסק peach FS 0247 1 0.0265 0.02650 3.67

חציל eggplant VO 0440 0.1 0.0186 0.00186 0.26מלון melon VC 0046 0.5 0.0121 0.00605 0.84

מלפפון cucumber VC 0424 0.5 0.0534 0.02670 3.7עגבניה tomato VO 0448 0.1 0.1399 0.01399 1.94

פרי הדר citrus fruits FC 0001 2 0.2564 0.51280 70.97שזיף plum FS 0014 2 0.0081 0.01620 2.24

שעועית ירוקה beans VD 0526 0.5 0.0037 0.00185 0.26שקד almonds TN 0660 1 0.0018 0.00180 0.25

תאנה fig DF 0297 1 0.0015 0.00150 0.21תות שדה לפרי strawberry FB 0275 0.5 0.0091 0.00455 0.63

תפוח apple FP 0226 2 0.0380 0.07600 10.52

total 0.72259

% ADI 172.05


גואזטין guazatincx- 114






total 1.28200

% ADI 356.11


1

1991תקציר הערכת חשיפה ואפיון הסיכון מחומרי הדברה : 11נספח

1991 - הערכת חשיפה לחומרי הדברה בישראל

( בתקנה לבריאות הציבור )מזון( MRLחומרים שנקבעו להם שאריות מרביות מותרות ) 151מתוך -חומרים שלא חושב ה NTMDI -חומרים חושב ה 141 -ל 1991 -)שאריות חומרי הדברה(

NTMDI הנם חומרים המשמשים להדברה בכותנה בלבד או אינם משווקים בישראל או השימוש בהם שולי ומוגבל(

נספח ) ADI -שלהם עולה על ה NTMDI -( ה 4444% -חומרים )כ 44ב -חומרים נמצא ש 141מתוך 54)

על סמך תוצאות בדיקות )החישוב נעשה NEMDIהחומרים חישבנו 44חומרים מתוך 19 -ל לנוכחות שאריות חומרי הדברה במוצרי מזון שונים(4

4 חומרים אלו אינם נבדקים בבדיקות שגרתיות NEMDI -לא חושב ה 44 -חומרים מתוך ה 5 -ל ודורשים בדיקות ספציפיות4

הם של NTMDI -, למרות שהNEMDI -החומרים( חישבנו את ה 141חומרים נוספים )מתוך 1 -להחישוב נעשה משום שבמוצרי מזון שונים נמצאו שאריות של חומרים אלוADI 4 4 -לא עלה על ה

ADI 4 -נמוך מה NTMDI -נמצא שבכולם ה

גישות )מחמירה, ממוצעת ומקלה(4 יש לציין שבכל שלושת 1נעשה על פי NEMDI -חישוב ה

MRL 4 -הגישות מוצר שלא נבדק הערך שניתן הנו ה

: במוצרי מזון שנבדקו ולא נמצאו שאריות חומרי הדברה הערך שניתן היה גבול הגישה מחמיררגישות השיטה4 במקרה שנמצאו שאריות הערך שניתן היה השארית הגבוהה ביותר של החומר

מבין כל הדוגמאות של המוצר שנבדקו4

ADI 4 -עלה על ה NEMDI -חומרים ה 1 -חומרים רק ב 19מתוך

נמצאו שאריות של חומרי הדברה במוצרי מזון שנבדקו4 1 -חומרים מתוך ה 1 -: ב גישה ממוצעתעל סמך ממוצע השאריות שנמצאו במוצר4 במוצר שנבדק NEMDI -לחומרים אלו חישבנו את ה

-ולא נמצאו שאריות הערך שניתן היה גבול רגישות השיטה4 מצאנו שבחומר אחד )מזהם סביבתי ADI 4 -גדול מה NEMDI -אלדרין & דאלדרין( ה

גם בגישה מקלהNEMDI 4 -חושב ה ADI -עלה על ה NTMDI -החומרים שה 1: לכל גישה מקלה)אפס( ובמקרה 1במוצרי מזון שנבדקו ולא נמצאו שאריות חומרי הדברה הערך שניתן היה

שנמצאה שארית הערך שניתן היה ממוצע השאריות שנמצאו בגידול4

ADI 4 -היה נמוך מה NEMDI -שנבדקו הבגישה זו בכל החומרים

אומדן ההשפעה השלילית הבריאותית כתוצאה -( Risk characterization) אפיון סיכוןד4 מהחשיפה והכולל זיהוי הסכנה, אפיון סכנה והחשיפה4


4

לחשיפה האמיתית4 כאשר ADI -לחומרים בעלי סף פעולה הסיכון מאופיין ע"י השוואה של ה ההשפעה הבריאותית השלילית הנה אפסיתADI 4 -ת להחשיפה הנה מתח

אפיון סיכון מחומרי הדברה בישראל:

חומרים שנבדקו אין סיכון בריאותי 141חומרים מתוך 144 -מנתוני הערכת חשיפה נמצא שלמתוצאות הנתונים המצויים בידנו היום4 קבלה של הערכת חשיפה בגישה המחמירה מצביעה על

( עלולים להוות 5)ראה נספח ADI -עולה על ה NEMDI -שבהם מצאנו שהכך ששבעת החומרים סיכון בריאותי4 קבלת הערכת חשיפה בגישת הממוצע מורידה את הסיכון לחומר אחד ובגישת

חומרים שלא 5הערכת חשיפה מקלה נמצא שאין סיכון בריאותי מחומרים אלו4 יש לציין שלגבי ולים להוות סיכון בריאותי4נבדקו אין עדיין מידע באם הם על

ניהול סיכון והמשך עבודה

(: יש לבצע בדיקות ספציפיות, איסוף מידע וביצוע הערכת 5חומרים שלא נבדקו )נספח 5לגבי 4 1 חשיפה ואפיון סיכון4

קבלת -( 5)נספח ADI -)בגישה המחמירה( עלה על ה NEMDI -החומרים שבהם ה 1לגבי 4 4 הגישה המחמירה:

לבצע בדיקות רבות יותר וקבלת נתונים רבים יותר שישקפו יותר את החשיפה כולל א4 יש שאריות בחלק הנאכל ונצרך כמו לאחר בישול או קילוף4

ב4 יש להתבסס על דיאטה המבוססת על סל מזון כללי ודיאטה לאוכלוסיות רגישות כמו ילדים ומבוגרים4

או לחילופין לצמצם את MRL -יש לשנות את ה ADI -יעלה על ה NEMDI -ג4 במידה ועדיין ההשימוש בחומר4 ברצוננו לציין ששני חומרים מתוך שבעת החומרים )אלדרין& דאלדרין והפטכלור( הנם חומרים שאינם בשימוש היום והשאריות שלהם נובעות מזיהום סביבתי4 גישת

כמו למשל קבלת הניהול במקרה זה צריכה להיות על פי החלטה של רמת סיכון מקובלת הגישה המקלה4

לגבי שאר החומרים: יש להמשיך ולעקוב אחר רמת החשיפה4 1

1

נספח 5

4 ADI-ל EMDI-והשוואת ה TMDI>ADI-רשימת חומרי הדברה שה

מחמיר ממוצע מקל

PESTICIDE ADI MPI TMDI %ADI EMDI %ADI EMDI %ADI EMDI %ADI

alderin&dieldrin 0.0001 0.006 0.05 853 0.02 386 0.01 167 0.0045 74.9

aziphoz methyl 0.005 0.3 0.056 189 0.029 9.7

carbaryl 0.003 0.18 1.46 813.5 0.036 20.6

diazinon 0.002 0.12 0.41 342 0.135 113 0.076 63.4 0.032 27

dicofol 0.002 0.12 1.2 850 0.0063 5.23

dimethoate 0.002 0.12 0.61 513 0.02 17.2

endosulfan 0.006 0.36 0.61 170 0.01 2.8

endrin 0.0002 0.012 0.017 149 0.002 17.5

ethion 0.002 0.12 0.59 492 0.17 149.5 0.0426 35.5 0.018 15.5

fenamiphos 0.0005 0.03 0.08 294.5 0.05 176.3 0.0002 0.7

furathiocarb 0.0035 0.21 0.285 135.8 0.01 6.7

hephtachlor 0.0001 0.006 0.047 787 0.0063 105 0.0001 2.2

malathion 0.02 1.2 2.46 205.3 0.1 8.4

methidathion 0.001 0.06 0.31 530.6 0.02 33.9

omethoate 0.0003 0.018 0.29 1632 0.012 70.3

oxydemeton methyl 0.0003 0.018 0.26 1495 0.05 296.3 0.00012 0.67

phosphomidon 0.0005 0.03 0.1 342 0.04 146 0.0023 7.62

pirimiphos methyl 0.03 1.8 4.39 243 0.1 5.8

prothiophos 0.0001 0.006 0.02 336 0.001 23

#amitraz 0.003 0.18 0.23 132 לא נבדק

#carbendezim 0.03 1.8 2.28 127 לא נבדק

#metham sodium 0.00005 0.003 0.016 566.3 לא נבדק

#orto phenylphenol 0.02 1.2 1.35 112 לא נבדק

#prochloraz 0.01 0.6 0.87 145 לא נבדק

חומרים אלו נבדקים בבדיקות ספציפיות ולכן לא נבדקו בסקר #

4

סיכום

עבודה זו הנה הראשונה מסוגה שנעשתה בארץ בנושא זה4 ברצוננו, בעתיד, להמשיך ולהרחיב את פציפי יותר לגבי החומרים וכן ביצוע מעקב ס 1991-1העבודה ע"י הכללת נתונים שנאספו בשנת שעדיין אין לנו תשובה חד משמעית לגביהם4

אפיון הסיכון של סכנות ארוכות טווח הנגרמות משאריות חומרי הדברה במזון בעבודה זו עדיין וכן נתונים על שאריות שנמצאו במוצר אמתיתולא תשיווקימבוסס על הערכה מרבית )דיאטה לאחר בישול או קילוף(4 יש להניח שבבדיקת חשיפה מדויקת הגולמי ולא שאריות שנצרכות כמו

יותר הסכנה לבריאות הציבור בטווח הארוך כתוצאה מאכילה של שאריות חומרי הדברה במזון בישראל הנה מזערית4

עם זאת אנו מוצאים לעיתים בבדיקות שאנו מבצעים שאריות גבוהות מאד העלולות להוות סיכון ות אקוטיות4 אי לכך ברצוננו לבצע ניתוח סיכון גם לצריכה של שאריות בריאותי ולגרום להרעל

חומרי הדברה במזון העלולות לגרום לרעילות אקוטית4

םילהנמ ריצקת - Ministry of Health · 2016-08-10 · of pesticide residues. Report of the...

Documents

Transcript of םילהנמ ריצקת - Ministry of Health · 2016-08-10 · of pesticide residues. Report of the...