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editorial 3 noticias 4 colaboración 12 opinión 24 entrevista 15 agenda 18 mundo web 19 ocio y tiempo libre 20 agrónomos ilustres 28 novedades técnicas 29 legislación 30 conocer el colegio 31 biblioteca técnica 31 el colegio en 32 • La Ganadería del Mar y el Ingeniero Agrónomo • Cine y literatura • Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel • Electrónica para medir la humedad del suelo • Leopoldo Ridruejo • El foro del Colegio • La gestión de riesgos en la agricultura • La opinión del colegiado • José Ramón Recalde Mundo del Agrónomo no se hace responsable de las opiniones expresadas por sus colaboradores Participa en Mundo del Agrónomo. Envía tus comentarios, opiniones, noticias o artículos a [email protected] Edita Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias C/ Bretón de los Herreros, 43 – 1º 28003 MADRID Teléfono: 91 441 61 98 Fax: 91 442 61 92 Coordinación y Redacción Isabel Caballero Correo electrónico: [email protected] Depósito Legal: M-54392-2007 Colaboran en este número Miguel Sáez, Felipe Sánchez, Guillermo Caldentey, Fausto González, Francisco Rodríguez, Ramón Piñeiro, COIA Asturias, Ingeniería Sin Fronteras, Alejandro López-Cortijo, Pedro Ballester, Pablo Zurita, Cristóbal de la Puerta, Fernando Martín, Hilario Ruiz- Labourdette, Fernanda Serrano e Ismael Ovejero. Diseño y maquetación: André A. Viana Gómez Editorial Agrícola Española Caballero de Gracia, 24 – 3º Izda. 28013 Madrid 24 30 32 sumario número 04 • 2008 12 4 15 21
Transcript of numero 5 unificdo
editorial 3
noticias 4colaboración 12
opinión 24
entrevista 15
agenda 18
mundo web 19
ocio y tiempo libre 20
agrónomos ilustres 28
novedades técnicas 29
legislación 30
conocer el colegio 31
biblioteca técnica 31
el colegio en 32
• La Ganadería del Mar y el IngenieroAgrónomo
• Cine y literatura• Parque Nacional de Las Tablas deDaimiel
• Electrónica para medir la humedad del suelo
• Leopoldo Ridruejo
• El foro del Colegio
• La gestión de riesgos en la agricultura• La opinión del colegiado
• José Ramón Recalde
Mundo del Agrónomo no se hace responsable de las opiniones expresadas por sus colaboradoresParticipa en Mundo del Agrónomo. Envía tus comentarios, opiniones, noticias o artículos a [email protected]
EditaColegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y CanariasC/ Bretón de los Herreros, 43 – 1º28003 MADRIDTeléfono: 91 441 61 98Fax: 91 442 61 92
Coordinación y RedacciónIsabel Caballero Correo electrónico:[email protected]ósito Legal: M-54392-2007
Colaboran en este númeroMiguel Sáez, Felipe Sánchez, Guillermo Caldentey, FaustoGonzález, Francisco Rodríguez, Ramón Piñeiro, COIA Asturias,Ingeniería Sin Fronteras, Alejandro López-Cortijo, Pedro Ballester,Pablo Zurita, Cristóbal de la Puerta, Fernando Martín, Hilario Ruiz-Labourdette, Fernanda Serrano e Ismael Ovejero.Diseño y maquetación:André A. Viana Gómez
Editorial Agrícola EspañolaCaballero de Gracia, 24 – 3º Izda.28013 Madrid
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Queridos amigos:
Desde la última vez que nos encontramos a través de esta página muchosson los acontecimientos que hemos vivido y compartido. El que me gustaríaresaltar en primer lugar es la celebración del IV Congreso Mundial deIngenieros Agrónomos el pasado mes de octubre, en Madrid. En él, noshemos encontrado unos 500 profesionales y expertos procedentes de distin-tos sectores (economistas, veterinarios, abogados, técnicos agrícolas y porsupuesto, ingenieros agrónomos) pero todos con un nexo común: laAgronomía.
Este encuentro ha servido para constatar algo que ya veníamos afirman-do: la importancia de nuestra profesión en los sectores más tradicionales,ligados directamente al campo y la producción de materias primas, y enaquellos otros como la economía, el marketing, la distribución, la seguridadalimentaria, la trazabilidad, el desarrollo rural, como proyectistas, etc.Igualmente, durante los tres días que ha durado el Congreso, hemos escu-chado a nuestros compañeros hablar sobre las nuevas técnicas que se estánempleando en el sector.
Por otro lado, y como informamos en este número de Mundo delAgrónomo, continúan en el Colegio los trabajos de actualización y adapta-ción de la distinta documentación necesaria para el visado de los trabajos.Tras un gran esfuerzo material y económico, ya se han puesto a vuestra dis-posición las “guías tipo” que pueden ser de gran utilidad a la hora de apli-car el Código Técnico de la Edificación en los proyectos. Del mismo modo, ycon este mismo afán de poner a vuestra disposición herramientas que osayuden a desarrollar vuestro trabajo, se ha abierto en la web del Colegioun foro de discusión a través del cual podéis proponer dudas y comentariossobre cuestiones profesionales y en el que desde aquí os animo a participar.
Igualmente, lamento tener que comunicaros el fallecimiento de nuestraColegiada de Honor, Isabel Torán, del que acabamos de tener noticia, y denuestro compañero, Ramón Giménez de Azcárate. Ambos amantes de nues-tra profesión y que nos han dejado como herencia el gran trabajo realiza-do. Isabel Torán como primera mujer ingeniero agrónomo que abrió cami-no a generaciones posteriores en un mundo tradicionalmente gestionadopor hombres; y Ramón Giménez de Azcárate como ingeniero agrónomo yDecano del Colegio de Galicia.
Por último, no quiero despedirme sin desearos unas felices fiestas deNavidad y un año 2009 cargado de éxitos personales y profesionales.
Recibid un afectuoso saludo,
María Cruz Díaz ÁlvarezDecana del Colegio
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Muchas voces, un únicoobjetivo
El Congreso, celebrado en Madrid del 28 al 31de octubre, ha reunido a más de 500 profesionalesde la Agronomía en torno a un único objetivo:“analizar y discutir la consecución de la seguridadalimentaria en un contexto de sostenibilidad am-biental, desarrollo rural y escasez de agua y ener-gía; y el papel que desempeña en ello el IngenieroAgrónomo y demás profesionales de la Agronomíaen el momento actual y para el futuro”.
Las conclusiones del encuentro, después de lapresentación de 19 ponencias, 68 comunicacionesorales y 60 póster; apuntan hacia un papel cadavez más importante de los profesionales de laAgronomía en sectores como la seguridad alimen-taria, la sostenibilidad, el desarrollo social, las in-dustrias agrarias y alimentarias, la divulgación y latransmisión del conocimiento, entre otros.
CONCLUSIONESLos Ingenieros Agrónomos y demás profesionales
de la Agronomía han tenido un papel muy impor-tante en el desarrollo de la agricultura y de laagroindustria, haciendo posible, mediante su ac-tuación profesional que el sector agrario innove,respondiendo a las cambiantes necesidades de laHumanidad y a la vez que se preserva el ambiente.
Los Colegios y Asociaciones Profesionales queagrupan a los Agrónomos deben de asegurar lacapacidad, el profesionalismo y el compromiso desus asociados como garantía para la sociedad queutiliza sus servicios, controlando la capacitación delos profesionales que acceden al mismo, y ofrecien-do programas de formación continuada que actua-licen sus conocimientos.
La Naturación Urbana, como implantación de lanaturaleza en las ciudades, es uno de los instru-
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IV Congreso Mundial de Ingenieros Agrónomos y
Profesionales de la Agronomía
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Durante la inauguración del Congreso intervinieron el subsecretario del MARM, Santiago Menéndez de Luarca, el representante de FAO en España,Germán Rojas, y Carlos Pieta, vicepresidente de la Asociación Mundial de Ingenieros Agrónomos.
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mentos más eficacespara mejorar la cali-dad de vida. Los in-genieros, arquitectos,y licenciados implica-dos en este ámbito,deben de tener enconsideración una se-rie de escenarios muyvariados, que incluyen el medioambiente, paisajis-mo, eficiencia energética, contaminación atmosféri-ca y acústica, y regeneración de flora y fauna loca-les entre otros.
El conocimiento del medio natural y del medio ru-ral del Ingeniero Agrónomo y otros profesionales dela agronomía, hace imprescindible su participaciónen el diseño y construcción de edificios agrícolas yganaderos, que se adapten a las exigencias de loscultivos en su producción y transformación y de losanimales que los ocupan, respetando el patrimoniocultura.
El diseño y construcción de instalaciones deporti-vas amplia el campo de actuación del IngenieroAgrónomo, especialmente aquellas en la que seprecisa la implantación de superficies vegetales, co-mo los campos de golf, con una producción intangi-ble, pero con un rendimiento económico elevado, si-milar al de los cultivos intensivos tradicionales, con-virtiéndose en una actividad complementaria paraun sector agrario integrado en el ambiente.
Las causas de prevalencia de la demanda sobrela oferta de productos de origen agrícola continua-rán a corto y mediano plazo. Ésta no debería seruna situación permanente. Con los avances tecnoló-gicos, la agricultura estará en condiciones de satis-facer esta demanda creciente atendiendo a la pro-visión de alimentos de bajo coste para la crecientepoblación urbana del planeta.
Para que lleguen alimentos suficientes a la pobla-ción de los países en desarrollo, no sólo se necesitaque se abra el comercio mundial de productos agrí-colas, que está favoreciendo la producción “mate-rias primas exportables”, sino que se eliminen lacras
que dificultan su llegada a la población más desfa-vorecida, como la corrupción y la falta de seguri-dad jurídica, la ineficacia administrativa, y las ideaserróneas de política económica que afectan a laproducción de alimentos.
Se necesita aumentar la producción y la producti-vidad de los campesinos de muchas regiones, me-jorando sus sistemas de producción, almacena-miento y transformación de las cosechas, pero sinmodificar su esencia, basada en los conocimientoslocales, la baja utilización de insumos externos y elaporte del trabajo personal como herramienta fun-damental de dignificar la vida humana y evitar eléxodo a los cinturones de pobreza de las grandesciudades.
Los mercados de alimentos no son sólo cifras deoferta y demanda, sino que en ellos el hombre es eleje central, por su participación como productor,transformador, comercializador y consumidor. Por serla alimentación el principal derecho humano, los In-genieros Agrónomos tenemos una responsabilidadsocial y profesional de primera magnitud para res-ponder a estos requerimientos.
El desconocimiento preciso en torno a los posiblesremedios y efectos próximos del proceso de cambioclimático de origen antrópico que puede afectar ala producción de alimentos, obliga a acumular másinformación para poder actuar responsablemente.
Las nuevas tecnologías aplicadas a la mecaniza-ción y automatización de los procesos de campo ydel riego, la fertilización, el manejo de suelos y lamejora genética de plantas contribuyen a una pro-ducción agraria más sostenible y no deben ser obs-taculizadas.
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Los medios de comunicaciónhan seguido con interés el
desarrollo del Congreso. Enla imagen, la decana del
Colegio es entrevistada poruna reportera del programa
Agrosfera de TVE.
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La integración de losnuevos avances con lossistemas comprobadospermite reducir el im-pacto de cada unidadde alimento producido,obtenido a precios ase-quibles para que pue-dan llegar a los sectoresmenos favorecidos.
La necesidad de bus-car fuentes de energíaalternativas a los com-bustibles fósiles y laapremiante necesidadde reducir el incrementode gases de efecto in-vernadero en la atmós-fera hace que la Agroe-nergética pase a seruna realidad.
Los rápidos incremen-tos de la producción de leche en las ganaderías detrópicos de doble propósito incorporando herra-mientas biotecnológicas para mejora, es de particu-lar importancia por la caída de la oferta de lecheen el mercado internacional, y la deficiencia de estealimento para la población de las zonas tropicales.
Algunos ecosistemas creados por el hombre, co-mo la dehesa, consiguen una mejora del medio na-tural del que proceden. Para su mantenimiento senecesita la intervención continua del hombre apro-vechando los recursos agrícolas, ganaderos y fores-tales, que garantiza su estabilidad y biodiversidaden el tiempo. El toro de lidia forma parte esencial yofrece rentabilidad económica en determinadas zo-nas de este agrosistema.
La Ordenación del Territorio es una función de laAdministración Pública orientada a conseguir eldesarrollo sostenible y equilibrado de la sociedadmediante la previsión de sistemas territoriales armó-nicos, funcionales y equilibrados, capaces de pro-porcionar a la población una calidad de vida satis-factoria, que necesita una participación activa deequipos multidisciplinares, en las que los profesio-nales de la Agronomía tienen un papel predomi-nante.
El desarrollo económico de los países tiene comoconsecuencia un aumento de la población urbanadedicada a la industria y a los servicios, a la vezque disminuye la población rural. La agricultura mo-derna ya no se centra en la producción de materiasprimas sino en la producción de alimentos. Los Inge-nieros Agrónomos participan activamente en todala cadena alimentaria.
El poder negociador en la cadena alimentaria haido pasando de los agricultores a los industriales yde estos a los distribuidores. La necesidad de crearvalor en la cadena debe corresponderse con el re-parto del valor generado. No obstante, la fuertesegmentación de productores e industriales frente alproceso de concentración de la distribución, debecomplementarse con unas relaciones contractualesde confianza mutua y colaboración, que permitaninnovar y satisfacer las necesidades del consumidoren calidad, precio y sostenibilidad.
Uno de los hitos principales en la Cadena Ali-mentaria ha sido la implantación del sistema decalidad APPCC (Análisis de Peligros y Puntos deControl Crítico) y otros, que permiten determinar lospuntos de control crítico en cualquier proceso pro-ductivo, o incluso de seguimiento en el impactoambiental.
Jorge Jordana (dcha.), secretario general de la Federación Española de Industrias de la Alimentación yBebidas (FIAB) y José Luís López (izda.), Departamento de Economía y Ciencias Sociales Agrarias de la ETSIAde Madrid, hablaron sobre industrias agrarias y alimentarias. Isabel Bombal (centro), subdirectora generalde Planificación y Control Alimentarios del MARM, moderó la sesión.
“Las conclusiones delencuentro apuntan
hacia un papel cadavez más importantede los profesionalesde la Agronomía en
varias cuestiones
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La seguridad alimentaria se basa en una correctatrazabilidad (de la granja a la mesa), con una coor-dinación entre los eslabones de la cadena de valor.
La bioseguridad en las explotaciones ganaderasdepende en gran medida del proyecto técnico y laejecución de las instalaciones, siendo esta la mejordefensa para garantizar que las zoonosis no sedesarrollen y lleguen al hombre.
La actuación de equipos específicos y multidiscipli-nares ayuda a resolver los problemas que planteala agricultura moderna, creando redes de centrosde investigación que permitan avanzar en situacio-nes de recursos limitados. La transferencia de la tec-nología haciéndola llegar a los usuarios es impres-cindible para que estos la utilicen, lo que obliga avincular los centros de investigación aplicada a losde extensión para el sector agrario.
Los procesos de innovación que se deben poneren marcha en un futuro inmediato para alcanzar enlos sistemas agroalimentarios eficientes hacen nece-sarios sistemas de transferencia tecnológica quegestionen los conocimientos producidos por los cen-tros de investigación y los acerquen a los técnicosque los deben aplicar. Este es el caso de la Platafor-ma de Conocimiento para el Medio Rural y Pesque-ro que ha implementado el Ministerio de MedioAmbiente y Medio Rural y Marino de España.
Los estudios y las valoraciones de los impactos deinvestigación agrícola sobre la reducción de pobre-za y la mejora de los abastecimientos de alimentosen centros urbanos son instrumentos poderosos quepermiten ofrecer una buena imagen de las organi-zaciones que se encargan de la investigación y ex-tensión agraria, y sirven para justificar la asignaciónde recursos públicos que estos necesitan, a la vezque se demuestra cuantitativamente el retorno delas inversiones realizadas.
Desde hace mucho tiempo los Ingenieros Agróno-mos parecemos los “ingenieros invisibles”, la Socie-dad no conoce nuestras obras y trabajos. Mientrasque los edificios se asocian automáticamente a losarquitectos, los puentes a los ingenieros de civiles…los campos de cereales, los viñedos, olivares, huer-tas, jardines, industrias alimentarias, etc. pasan in-advertidos y mucho menos se asocian al Agrónomo.
Esta ha sido una gran oportunidad para acercar-nos a la Sociedad y decirle que somos s los respon-sables de que reciba alimentos suficientes, sanos yseguros y materias primas renovables a preciosaceptables, a la vez que una protección del am-biente que asegura a la Humanidad un futuro sos-tenible.
Resumen y conclusiones completas en:www.congresomundialagronom2008.org
La secretaria general de Medio Rural del MARM clausuró el IV Congreso Mundial de Ingenieros Agrónomos y Profesionales de la Agronomía.
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Tras el informe publicado el pa-sado mes de septiembre por la Co-misión Nacional de la Competen-cia (CNC) con motivo de la próxi-ma transposición de la Directiva deServicios de la Unión Europea y laanunciada nueva Ley de ServiciosProfesionales, la Junta de Gobiernocelebrada el 24 de octubre acordóla creación de un Grupo de Traba-jo que se centre en el estudio delinforme y la transposición de la di-rectiva europea. Entre las primerasmedidas tomadas por el Grupo deTrabajo se encuentra la elabora-ción de una carta remitida a laCNC en la que se resalta que “la actuación de los Cole-gios Profesionales, y en particular el de Ingenieros Agró-nomos, supone una gran aportación a la sociedad”.Igualmente, añade que “los trabajos realizados por elprofesional colegiado precisan en nuestro Colegio de unvisado, con el fin de acreditar su idoneidad, y al mismotiempo, se encuentran amparados por un seguro de res-ponsabilidad civil que cubre los potenciales riesgos inhe-rentes a cualquier realización técnica, lo que supone unatriple garantía, para el colegiado, para el cliente y porsupuesto, para la sociedad”.
Del mismo modo, las organizacio-nes profesionales como Unión Inter-profesional de la Comunidad deMadrid (UICM) y Unión Profesional(UP), que agrupan a los ColegiosProfesionales y sus Consejos Gene-rales, han querido aclarar que losColegios no se oponen a la Directi-va, sino al peligro que para los ciu-dadanos significaría la desregularia-zación de las profesiones comoplantea la CNC en su informe. Se-gún la UICM, el informe de la CNCcontiene errores e inexactitudes y re-cuerda que el ejercicio de las profe-siones colegiadas se realiza en régi-
men de libre competencia y está sujeto a la Ley de De-fensa de la Competencia, como establece la ley 7/1997de 14 de abril.
Las organizaciones profesionales afirman que la cole-giación en ningún modo es un obstáculo para desem-peñar una profesión y su obligatoriedad es la única for-ma de garantizar que todos los profesionales estén so-metidos al control deontológico. La desregulación totalque propone la CNC supondría que personas sin la sufi-ciente formación realizaran actividades profesionalescon la consecuente merma de la calidad de los servicios.
Nuevo Grupo de Trabajo para estudiar ladirectiva europea sobre Servicios Profesionales
Rueda de prensa de Unión Interprofesionalde la Comunidad de Madrid el pasado mesde septiembre.
La decana del Colegio, María Cruz Díaz, ha sido elegi-da presidenta de la Asociación Mundial de IngenierosAgrónomos. El nombramiento fue hecho público duranteel acto de clausura del IV Congreso Mundial de Ingenie-ros Agrónomos, en Madrid. De esta forma, España serála sede de la Asociación Mundial hasta 2012.
AMIA pretende ser el órgano mundial de representación de losprofesionales de la Agronomía y entre sus funciones se encuentra lade promover la organización de los congresos mundiales de inge-nieros agrónomos como lugar de debate e intercambio de expe-riencias, conocimientos, problemáticas, etc.
Asimismo, Rosario García Moreno, que actualmente viene desem-peñando las funciones de adjunto al Decanato del Colegio y direc-tora del Centro de Orientación, Documentación y Empleo, ha sido
nombrada secretario general de la Asociación.
NOMBRAMIENTOSLa decana del Colegio nueva
presidenta de AMIA
Rosario García, secretario general de AMIA
María Cruz Díaz, decana del Colegio y presidenta de AMIA
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ACUERDOS YCONVENIOSUnión Profesional y Telefónica Móvilesfirman un Acuerdo de Colaboración
La Unión Profesional de Colegios Profesionales, de la que elColegio forma parte a través del Consejo General de ColegiosOficiales de Ingenieros Agrónomos, ha firmado un Acuerdo deColaboración con Telefónica Móviles España por el que la com-pañía telefónica ofrece una serie de descuentos para colegia-dos. Estos descuentos se aplican a las líneas contratadas a travésdel Contrato Autónomos y Empresas de Movistar.
Los colegiados que ya sean clientes de Movistar sólo tienenque remitir el Boletín de Adhesión, que se puede descargar enla web del Colegio (zona privada-utilidades), cumplimentado alnúmero de fax 680 07 79 17 para poder acogerse a los des-cuentos del Acuerdo. Los clientes de un operador distinto ade-más de cumplimentar dicho Boletín, deben adjuntar un docu-mento de portabilidad. Este último trámite puede realizarse através de MOBILEPHONE (902 121211), empresa colaboradorade Telefónica. Para obtener más información, los colegiadospueden contactar con Movistar a través de la dirección de co-rreo electrónico [email protected]
Caja Castilla-LaMancha y Unión In-terprofesional deCiudad Real hanfirmado un Conve-nio de Colabora-ción con el que sepretende ofrecer aColegios y colegia-dos de esta provin-cia una serie decondiciones econó-mico-financieras preferentes.
Mediante este Convenio de Colaboración, al que sólo pue-den acogerse los colegiados que residan en Ciudad Real, am-bas instituciones persiguen el objetivo de ofrecer productos deahorro, inversión y servicios que faciliten a los distintos profesio-nales su actividad en condiciones económicas favorables en losdistintos productos de la entidad financiera.
La firma del Convenio se realizó el pasado mes de octubreentre el Director Territorial de Ciudad Real de Caja Castilla-LaMancha, José Antonio Muñoz, y el Presidente de Unión Interpro-fesional, Cipriano Arteche.
El Convenio de Colaboración puede descargarse en la pági-na web del Colegio (zona privada-utilidades).
Convenio de Colaboración entre Caja Castilla-La Mancha y Unión Interprofesional de Ciudad Real
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RIO Fallece el decano del
Colegio de Galicia
Isabel Torán, primeramujer IngenieroAgrónomo
El pasado 16 de octubre fallecíaRamón Giménez de Azcárate Corni-de, decano del Colegio Oficial de In-genieros Agrónomos de Galicia. Sumuerte repentina ha conmocionado asus familiares, amigos y compañeros,pero además a toda una sociedadrural a la que le dedicó su vida a tra-vés de su profesión de ingeniero agró-nomo. Giménez de Azcárate se gra-duó en la Universidad Politécnica deMadrid e inició su actividad profesio-nal en la empresa privada, especiali-zándose en trabajos de infraestructu-ras rurales y concentración parcelaria.Desde 1989 desempeñaba el cargode Jefe del Servicio de Infraestructurasy Estructuras Agrarias de la Conselle-ría de Medio Rural de la Xunta deGalicia en A Coruña. Ramón Gimé-nez de Azcárate ocupaba el cargo dedecano desde el año 2002.
El Colegio ha sido informado recien-temente del fallecimiento de la Cole-giada de Honor Isabel Torán a finalesdel año pasado, a la edad de 93años. Torán fue la primera mujer Inge-niero Agrónomo en España.
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Cursos en la Delegación de Tenerife
La Delegación del Colegio en Santa Cruz de Tenerife, en colabora-ción con Caja Siete y el Cabildo de Tenerife, ha organizado, dentrode su I Plan Formativo, tres nuevos cursos de la serie “El campo en laciudad” con el que se pretende acercar a la población a materiaspropiamente agronómicas. El “Curso de iniciación a la cata de vinos”,celebrado en octubre y al que asistieron una quincena de personas,fue impartido por Francisco Calamita, Licenciado en Farmacia, espe-cialista en análisis sensorial y miembro del comité de cata regional.Gracias a sus magníficas dotes de comunicador, consiguió hacer uncurso donde se combinó a la perfección la teoría con la práctica.
En noviembre tuvo lugar el curso “Cultivo doméstico de hortalizas”, impartido por María del Carmen Cid y el cur-so “Mantenimiento de céspedes en jardinería doméstica” a cargo de Francesco Salomone. Además, la Delegaciónha organizado el curso de "Mantenimiento de Redes de Riego a Presión" dirigido por la ingeniero agrónomo,Edelmira Luis Brito, especialista en diseño y mantenimiento de redes de riego.
UTILIDADESGuías para la aplicación delCódigo Técnico de laEdificación
Nuevos modelos para certificaciones de obra
El Colegio ha elaborado una serie de documen-tos a modo de fichas tipo con el fin de facilitar laaplicación del nuevo Código Técnico de la Edifica-ción (CTE), que obliga la inclusión de determinadosdocumentos en los proyectos de construcción, y deadecuar los formatos de los proyectos al sistema defirma electrónica del Colegio.
Tras la celebración de una serie de reuniones enlas que se revisaron y consensuaron las estructuras ylos contenidos de estas fichas, los documentos hansido utilizados a modo de prueba por un grupo decolegiados que han sugerido algunas modificacio-nes de los originales. En estos momentos, se estánrealizando estas últimas mejoras en los documentosy se espera que estén disponibles en breve a travésde la web del Colegio.
Los documentos elaborados consisten en unguión de contenido del proyecto y las justificacionesde los documentos básicos de seguridad estructural,de seguridad contraincendios, de seguridad de uti-lización, de salubridad, de protección frente al rui-do, de ahorro de energía y de otros reglamentos.
Los nuevos modelos de impresos para certificacio-nes de obra están disponibles en la web del Cole-gio (zona privada-modelos de impresos). Estos nue-vos documentos, aprobados a propuesta de la Co-misión de Ejercicio Libre de la Profesión en la Juntade Gobierno celebrada el 19 de septiembre, hansido adaptados para todo tipo de trabajos, y en es-pecial para el visado electrónico de los mismos.
Servicios Colegiales
La página web del Colegio cuenta con una nue-va sección a través de la cual el colegiado puedeobtener información de los servicios que le presta elColegio. Entre ellos, los tradicionales de Bolsa deEmpleo, visado, seguros, CODE, etc. y los de últimaincorporación como el boletín digital o el foro.
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ganadería del mar
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La Ganadería del Mar y elIngeniero Agrónomo
por: Miguel Jover CerdáDr. Ingeniero Agrónomo
Instituto de Ciencia y Tecnología Animal. Grupo deAcuicultura y Biodiversidad. ETSIA. UPV.
¿Qué es la Ganadería del Mar?
L a Ganadería del Mar constituye un tipo deproducción animal desarrollada con especiesmarinas, peces principalmente, en recintos flo-
tantes en el propio mar (Figura 1). La principal es-pecie a nivel mundial es el salmón con un millón detoneladas, pero en el Mediterráneo, las especiesmayoritarias son la dorada y la lubina, con unaproducción del orden de 142.000 toneladas y104.000 respectivamente, en el año 2007.
El consumo de dorada (Sparus aurata) y lubina(Dicentrarchus labrax) se centra fundamentalmenteen Italia (87.000 tm) y España (48.000 tm) con un52 % del total, siendo países claramente importa-dores, con un 40 y 80 % de su consumo respectiva-mente, mientras que Grecia y Turquía exportan el80 y 50 % respectivamente. España es el tercer pa-ís productor de Europa, tras Grecia y Turquía, conuna producción de estas especies de 22.300 y10.500 tm en el año 2007 (Figura 2), que suponenun 15% y un 10% de la producción europea.
El precio de estas especies ha sufrido una consi-derable reducción en los últimos años, siendo losprecios medios en primera venta durante el año2007 de 4,3 €/Kg. para la dorada, 5,0 €/Kg. parala lubina, aunque durante el 2008 se han alcanza-FFiigguurraa 11.. Granja marina en el litoral valenciano
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La Ganadería del Mar, o AcuiculturaMarina como también es conocida,es una producción animal, que nece-sita de conocimientos tradicional-mente estudiados por los ingenierosagrónomos. El papel del IngenieroAgrónomo es importante no sólo enel diseño de las instalaciones y ladirección de las explotaciones sinotambién desde el punto de vista pro-ductivo y de seguridad alimentaria.
do mínimos históricos por debajo de 3/kg, lo que está obligando a una re-
conversión del sector para mejorar larentabilidad de la producción.
Futuro de laGanadería del Mar
El futuro del sector, requiere en primerlugar, un aumento del consumo y unaregulación de mercados que permitaprecios estables y rentables, y en segun-do lugar, una mejora de la competitivi-dad de las empresas, a través de medi-das estructurales, incremento del volu-men de producción de las granjas paraobtener economías de escala, y de fun-cionamiento, aplicando desarrollos tec-nológicos que permitan reducir el coste de produc-ción y aumentar la calidad y diferenciación del pro-ducto (Luna y Martín, 2005).
El volumen de producción (Marinero y col., 2005)y la elección del emplazamiento son las medidasestructurales más importantes. La producción míni-ma de dorada habría que fijarla en unas 1000tm/año en Canarias, 2000 tm/año en Levante yAndalucía, y 3000 en Cataluña, para conseguir un
12% de rentabilidad B/C (Tabla 1).Las posibles mejoras en el funcionamiento de las
granjas habría que centrarlas en los tres principalescostes de producción: alimentación (38%), alevines(21%) y personal (22%) que se resumen en la Tabla 2.
La reducción del coste de la alimentación, me-diante la optimización del índice de conversión, ac-tualmente en el rango 1.8-2.2, el establecimiento delas óptimas necesidades de proteína y energía, y la
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ganadería del mar colaboración
TTaabbllaa 22.. Posibles mejoras de funcionamiento de granjas marinas
FFiigguurraa 22.. Evolución de la producción de especies marinas en España (Fuente: APROMAR, 2008)
AlimentaciónAlevinesProfesional
+ Optimas necesida-des nutricionales
+ Ingredientes vegetales
+ Control de biomasay consumo de alimento
+ Aumento de la supervivencia larvaria
+ Mayor tamaño lotesy más homogéneos
+ Selección parentalesy mejora genética
+ Optimizar gestión yorganización
+ Mecanización deoperaciones
+ Nuevos equipos einstalaciones
TTaabbllaa 11.. Inversión total (It, en millones de euros) y unitaria (Iu, en euros por kilogramo), coste unitario (Cu, euros por kilo-gramo) y rentabilidad (B/C, beneficio/coste producción) para diferentes alternativas (Millones de kilogramos) (Martínez ycol., 2007)
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ganadería del mar
operaciones requiere el desarrollo de barcos espe-cialmente diseñados para la alimentación, transpor-te de peces y clasificaciones y despesques, y mante-nimiento de la instalación.
Otro de los grandes retos de la Ganadería delMar, es la diversificación del producto de venta, pe-ces eviscerados o fileteados, y transformados y en-vasados con etiqueta y marca, que permitan garan-tizar la trazabilidad y la calidad de los productosde la acuicultura.
La producción de especies de rápido crecimientocomo la corvina (Argyrosomus regius) y la seriola(Seriola dumeril), e incluso el pulpo (Octopus vulga-ris) puede suponer en el futuro una alternativa muyinteresante, aunque todavía son necesarias mejorasen la reproducción, alimentación y manejo.
El Ingeniero Agrónomo en laGanadería del Mar
La Ganadería del Mar es una producción animal,que necesita de conocimientos tradicionalmente es-tudiados por los ingenieros agrónomos, reproduc-ción, alimentación, mejora genética, tecnología dealimentos, y también de ingeniería, diseño de insta-laciones y economía, por lo que el Ingeniero Agró-nomo es un profesional preparado y capacitadopara diseñar, planificar y dirigir granjas marinas.
formulación del pienso con ingredientes alternativosa la harina y aceite de pescado, es fundamentalpara el futuro de la Ganadería del Mar. La estrate-gia de alimentación en el mar requiere disponer desistemas de detección del alimento no ingerido yconocer la biomasa de peces presente, para lo cualhay que disponer de modelos de crecimiento y desistemas de muestreo más eficientes (cámaras este-reoscópicas, sondas de ultrasonidos, o las cámarasde televisión todavía en fase de desarrollo).
La revolución pendiente en la acuicultura marinaes la mejora genética en base a la selección de losreproductores por sus caracteres de crecimiento. Enotras especies acuícolas como el salmón y la truchase han obtenido mejoras del 15% en la tasade crecimiento y entre un 15 y 25% en el índi-ce de conversión en cada generación de se-lección. En la actualidad, ya se están desarro-llando algunas iniciativas para establecer lo-tes de reproductores de dorada selecciona-dos en condiciones de producción en el mary valorarlos en función de su descendenciausando técnicas moleculares. Asimismo, seríanecesario el incremento de la supervivencialarvaria, del orden de un 20%.
La mecanización y/o automatización de al-gunos de los procesos productivos: alimenta-ción, clasificación, despesques (Figura 2),cambios de redes, etc. y la mejora en la orga-nización del personal también son funda-mentales. La alimentación mediante cañonesneumáticos supuso una primera mejora, perohay que tender a sistemas centralizados dedistribución y control. La mecanización de las
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colaboración
BibliografíaAPROMAR, 2008. La Acuicultura Marina de Peces en España.Luna, L y Martín, A. 2005. La empresa de dorada y lubina: sistemas productivo y rentabilidad económica. En: Acuiculturamarina mediterránea. S. Ruesga (ed) 4: 75-128. Fundación Martín Escudero.Martínez, S. y col., 2007. Análisis comparativo de la rentabilidad de la producción de la dorada (Sparus aurata) en distintasregiones del litoral español considerando diferentes tamaños de alevines y volúmenes de producción. XI C.Merinero, S., Martínez-Llorens, S., Tomás A. y M. Jover. 2005. Análisis económico de alternativas de producción de dorada enjaulas marinas en el litoral Mediterráneo español. Aquatic (www.revistaaquatic.com) 23, 1-19.
FFEE DDEE EERRRRAATTAASS:: En el número 4 de Mundo del Agrónomo publicábamos el reportaje titulado “El papel del Ingeniero Agrónomo enel diseño de campos de golf” cuya última frase debe terminar de la siguiente forma: “Por último, el golf posibilita el cambio hacia unturismo de mayor poder adquisitivo, con menor número de visitantes y, en consecuencia, menor presión sobre los recursos”.
“El Ingeniero
Agrónomo es unprofesional
capacitado paradiseñar, planificar y
dirigir granjasmarinas
FFiigguurraa 22.. Despesca de dorada para venta mediante bomba de extracción
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josé ramón recalde entrevista
los ramos de Vida, Enfermedad y Accidentes. Porotra parte, AMIC Seguros Generales, S.A. filial alcien por cien de la Mutualidad, es una asegura-dora de Automóviles y Responsabilidad Civil Pro-fesional. A través de AMIC Gestión S.L. se pone adisposición exclusiva de los mutualistas y familia-res un excelente seguro médico, en las modalida-des de cuadro médico y de reembolso de gastos,de la compañía aseguradora Adeslas, en la quese paga una prima muy económica.
¿Qué cobertura tiene el seguro que el Cole-gio ha contratado con AMIC?
Desde enero de 2007, el Colegio de IngenierosAgrónomos de Centro y Canarias tiene contrata-da con AMIC Mutualidad una póliza colectiva devida para todos sus asociados, los cuales, ade-más de estar cubiertos desde entonces en caso defallecimiento e invalidez, se convirtieron también
¿Qué es AMIC?
AMIC es el acrónimo de Asociación Mutualistade Ingeniería Civil. Esta Mutualidad nace en 1934al servicio exclusivamente de los ingenieros. Sucreación, fue la respuesta de los ingenieros deaquella época a unas determinadas y concretasnecesidades. Hay que pensar que entonces noexistía en España un sistema público de seguri-dad social, así que determinados colectivos profe-sionales, entre ellos los ingenieros, constituían estetipo de mutualidades para dotarse de un meca-nismo de previsión social privado y autogestiona-do, ante los riesgos y contingencias que afectarana su situación personal y familiar: riesgo de invali-dez, viudedad, orfandad, o un sistema que permi-tiera el retiro o la jubilación. Es decir, la Mutuali-dad nació para cubrir las necesidades que el Es-tado no prestaba, y lo hizo por la iniciativa con-junta de las asociaciones de ingenieros, ya queentonces tampoco existían los colegios profesio-nales. Con la instauración de un sistema públicode seguridad social y el nacimiento de los cole-gios profesionales, la mutualidad empezó a tenerun vínculo estrecho con ellos para desarrollar susprestaciones, pero ya como un complemento alsistema público de Seguridad Social que empezóa ofrecer el Estado. Su historia, casi 75 años deexistencia, y el hecho de abarcar a la totalidadde ramas o especialidades, hace de AMIC la mu-tualidad aseguradora de referencia para los in-genieros españoles. Cerca de 60.000 ingenierosson hoy socios-mutualistas de AMIC y está previs-to alcanzar muy pronto los 80.000. AMIC Mutua-lidad es además accionista único de varias filia-les, conformando en conjunto un grupo asegura-dor muy solvente: el Grupo AMIC.
En este Grupo asegurador, la Mutualidad, des-arrolla y ofrece seguros personales, es decir, en
José Ramón RecaldeDirector General de AMIC
“Desde enero de 2007, el Colegio de Ingenieros Agrónomosde Centro y Canarias tiene contratada con AMIC Mutualidaduna póliza colectiva de vida para todos sus asociados, loscuales, además de estar cubiertos desde entonces en caso defallecimiento e invalidez, se convirtieron también enmutualistas de AMIC”.
“La Mutualidad nació
para cubrir lasnecesidades que el
Estado no prestaba, ypor iniciativa
conjunta de lasasociaciones de
ingenieros
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en mutualistas de AMIC, y pasaron a ser benefi-ciarios de todos los derechos que eso les otorga.
Así, la relación entre los colegiados y AMIC pro-porciona a los ingenieros agrónomos asociados,por un lado la cobertura de un seguro de vida ypor otro la condición de socio-mutualista deAMIC, ya que, para ser mutualista de AMIC, hayque ser ingeniero y tener un seguro contratado enla Mutualidad.
¿Qué ventajas suponen los seguros de AMICpara los ingenieros agrónomos?
La primera ventaja está en los precios de lospropios productos. Y esto tiene una lógica explica-ción: nuestros seguros no se ponen a disposiciónde los ingenieros y sus familias a través de media-dores profesionales, que con sus comisiones enca-recerían el precio, sino que se ofrecen y se ad-quieren siempre directamente. Además hay quepensar que la Mutualidad es una entidad sin áni-mo de lucro, es decir, no tiene que retribuir con di-videndos al capital de unos accionistas, por loque el precio también se ve beneficiado directa-mente por este menor coste. Asimismo hay queconsiderar ventajes indirectas en el precio ya quelos seguros de AMIC que cubren el fallecimientoy/o la invalidez, así como determinados segurosde ahorro, por el hecho de ser una Mutualidad,permiten deducir y desgravar en el I.R.P.F. tanto alos mutualistas como a determinados familiaresde éstos.
Pero más allá del seguro y sin pagar ningunaotra cantidad adicional, el colegiado suscribe otrocontrato, éste de naturaleza societaria: se hacesocio-mutualista de AMIC, y en este ámbito losderechos y beneficios son societarios, tales como:derechos políticos que le permitirán, por ejemplo,asistir y votar en las Asambleas Generales de Mu-tualistas (órgano soberano de la Mutualidad), po-der optar a formar parte de los órganos de go-bierno de la Mutualidad (cargos que son gratui-tos y honoríficos), solicitar información como socio,etc; derechos patrimoniales, ya que la mutualidades propiedad de los mutualistas, y lo es de todospor igual; y en otro plano, tal vez el más impor-tante, derecho a participar de los excedentes eco-nómicos que la Mutualidad obtiene.
josé ramón recalde
“entrevista
“Para ser mutualistade AMIC, hay que
ser ingeniero y tenerun seguro
contratado en laMutualidad
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josé ramón recalde entrevista
¿De qué manera participa el mu-tualista de los excedentes eco-nómicos?
En este aspecto busca-mos una fórmula paraque todos los mutualis-tas se beneficien deellos y que se identifi-que con un conceptomutualista modernoy útil. Ya he mencio-nado que carecemosde ánimo de lucro, ysolo nos guía la de-fensa de los interesesde los mutualistas, queson los propietarios deAMIC, y por eso trabaja-mos para que el mutualista sebeneficie, más allá de unos muybuenos seguros, de otros servicios devalor añadido. A eso responde el nacimien-to del Programa Amic más, el servicio más nove-doso dentro de la Mutualidad. La Junta Directivade AMIC decidió aprobar en el año 2007 estapropuesta de lanzamiento de un conjunto de Ser-vicios de Valor Añadido puestos a disposición, porigual, de todos y cada uno de los mutualitas deAMIC y de sus familias. En noviembre, este pro-grama cumplió un año de vida.
¿Qué servicios del Programa destacaría porsu utilización en este año de funcionamiento?
Está el servicio de Asistencia en el Hogar, muybien acogido desde el principio y que se diferen-cia en tres niveles: uno de ellos es un servicio gra-tuito de lo que hemos llamado Manitas a Domici-lio y supone dos horas gratis al año para que unprofesional se ocupe de las labores domésticaspara las que nos cuesta encontrar a alguien quelo resuelva: desde colgar unas cortinas difícileshasta sellar una bañera que tiene una fuga.
En segundo lugar, está el servicio Emergenciasen el Hogar, que incluyen los servicios de cerraje-ría, fontanería, electricidad y cristalería, siendogratis para el mutualista las dos primeras horasdel profesional en cada emergencia y por últimotenemos Multiasistencia Plus, que se refiere a ser-vicios de profesionales de más de 20 gremios(pintor, electricista, albañil, etc.) con precios sus-tancialmente reducidos con respecto a los preciosde mercado, con garantía, presupuesto previo yejecutado por profesionales cualificados.
También destacaría los Servicios de Salud delprograma de AMIC Más en el que entre otros ser-
vicios , por ejemplo, ofrecemos un cua-dro médico a nivel nacional, sin te-
ner que pagar unas primas fi-jas mensuales, y al que los
mutualistas y sus familiarespueden acceder a unosprecios concertadosmuy reducidos quetambién incluye servi-cios bucodentales.Por otro lado se pue-de acceder a un ser-vicio gratuito de Se-gundo DiagnósticoInternacional en los
centros de mayor pres-tigio a nivel mundial en
la materia que se trate.Ofrece asimismo un servicio
de programación y coordina-ción de intervenciones quirúrgi-
cas. Además ofrece grandes descuen-tos en servicios que no suelen estar cubiertos
en las pólizas privadas de salud y cuyo procesoes largo y complicado en los servicios de seguri-dad social como pueden ser los tratamientos defertilidad, psicólogía, etc.
Para beneficiarse de todas estas ventajas delas que hemos hablado, ¿dónde pueden in-formarse nuestros colegiados?
En noviembre de 2007 enviamos una comuni-cación a todos los mutualistas que incluía un catá-logo con el resumen de los servicios, una tarjetapersonal con un código de identificación, e infor-mación sobre la posibilidad de solicitar tarjetasadicionales para los familiares. Existe un númerode teléfono de atención 24 horas al día en el quese centralizan todos y cada uno de los serviciosofrecidos, el 902 517 500. También pueden infor-marse a través de la página www.amicmas.es enla que encontrarán información detallada de losservicios, precios y formularios de solicitud de tar-jetas también para familiares.
El programa pretende ir evolucionando y apos-tar por nuevos servicios y ventajas para los mutua-listas, si bien este primer año nuestro objetivo hasido afianzar la comunicación y la divulgacióndel programa inicial entre nuestros mutualistas.
Quiero invitar a todos los mutualistas de AMIC,en este caso a todos ingenieros agrónomos delColegio de Centro y Canarias a aprovechar almáximo estos beneficios de valor añadido paraellos y sus familias, que no son otra cosa que laexpresión moderna del mutualismo, la solidari-dad y de que “juntos conseguimos más”.
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CIMAG acogió en su última edición un total de270 firmas expositoras de 28 países, ocupando23.000 metros cuadrados en su parque expositivo.La feria fue visitada por 23.600 profesionales. Estascifras avalan la consolidación de CIMAG como feriade referencia en España y Portugal sobre maquinariade forraje y como centro de encuentro internacionalpara los profesionales del sector agroganadero. Laferia tendrá lugar del 22 al 25 de enero de 2009 enel Recinto Ferial de Silleda, Pontevedra. El evento estáorganizado por la Asociación Nacional de Maqui-naria Agropecuaria, Forestal y de Espacios Verdes(ANSEMAT) y la Fundación Semana Verde de Gali-cia. En su cuarta edición, el certamen se marca el ob-jetivo de modernizar el parque de maquinaria de laPenínsula, implantando aquellas innovaciones tecno-lógicas más seguras y menos contaminantes que altiempo repercuten en la eficacia y rentabilidad de lasexplotaciones.
Más información en www.cimag.es
Agroexpo abrirá sus puertas del 28 al 31 de enero de2009, en Don benito (Badajoz). En el marco de esta feria sereunirán las empresas y los profesionales del sector agrogana-dero, tanto español como portugués; empresas y profesiona-les que producen, comercializan o dan servicio al sector toma-tero, hortofrutícola, olivarero, etc. La feria engloba además elSalón Ibérico del Olivar, la Aceituna y el Aceite de Oliva, el Sa-lón del Tomate y de la Tecnología Aplicada, el Salón de laHorticultura, Fruticultura y la Tecnología Aplicada.
Más información en www.feval.com
Córdoba acogerá el V Congreso Nacional de Evaluación deImpacto Ambiental que se celebrará del 11 al 13 de marzode 2009 y que en esta quinta edición tendrá como objetivo lacreación de una red iberoamericana de evaluación ambientalque fortalezca el diálogo entre los agentes implicados. El en-cuentro, organizado por la Asociación Española de Evaluaciónde Impacto Ambiental (AAEIA) en colaboración con la Univer-sidad de Córdoba, se centrará en aspectos relacionados conla cooperación, el desarrollo y la sostenibilidad. Este Congreso,de carácter bianual, sirve de plataforma para establecer un fo-ro de debate donde realizar una revisión de la situación de laEvaluación de Impacto y la Gestión Ambiental.
Más información en www.coneia2009.com
VCongreso Nacional deEvaluación de ImpactoAmbiental
“agenda
Del 25 al 27 de febrero de 2009 se darán cita en el Recinto Ferialde Cartaya, Huelva, numerosos agentes relacionados con el sector delas fresas y los cítricos en la feria Expocitfresa, organizada por el Ayun-tamiento de esta localidad onubense y la Cámara Oficial de Comer-cio, Industria y Navegación de Huelva. La Costa de Huelva, el Conda-do y parte del Andévalo constituyen una de las zonas de España conmayor producción de estos productos por lo que se convierten en losmotores fundamentales del desarrollo económico de la provincia. Deaquí, la vital importancia del evento donde se abordará la necesidadde intensificar el esfuerzo dedicado a la innovación y las nuevas tec-nologías.
Más información en http://expocitfresa.com/
Expocitfresa 2009
CIMAG, referente ferial en
maquinaria forrajera
AgroExpoFeria Internacional del
Suroeste Ibérico
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curso de los ríos, la climatología, las presiones sobreel medio de diversos tipos como la población, laagricultura y la ganadería hasta los elementos degestión como las redes de medida, los programasde actuaciones o los indicadores de estado.
Asimismo, dispone de una Intranet especializadade acceso a los datos para especialistas, que ofreceuna serie de herramientas especializadas y avanza-das para el estudio y la interpretación técnica de es-ta información.
El tercer elemento del sistema desarrolla un con-cepto de divulgación de la información medioam-biental relativa al agua, permitiendo un acceso rá-pido e intuitivo que permite satisfacer las necesida-des del público en general. Se trata de un “Libro delAgua en formato Digital”, que junto a un texto expli-cativo de carácter divulgativo integra los mapas,gráficos y tablas con la información de la base dedatos.
Los mapas temáticos son dinámicos y navegables.Puede consultarse el valor de una medida directa-mente sobre el mapa y el dibujo puede exportasepara su utilización en otros documentos.
S e trata de una herra-mienta capaz de in-tegrar y relacionar to-
dos los datos relevantes enla gestión del agua en Es-paña, siguiendo los princi-pios y la visión integradorade la Directiva Marco delAgua.
Esta base de datos garan-tiza el acceso de todos losciudadanos a una amplía ydiversa información relacio-nada con el agua, fomen-tando la participación pú-blica en la toma de decisio-nes y permitiendo, además,la interacción con otros sistemas de información yherramientas digitales informáticas de utilidad. Lainformación se acompaña con gráficos y mapasadaptables a las necesidades del usuario.
El acceso a esta base de datos se realiza a travésde la página web del Ministerio de Medio Am-biente y Medio Rural y Marino (www.marm.es) através del enlace Sistema Integrado de Informacióndel Agua, en la sección de Destacados o directa-mente a través de la dirección www.mma.es/por-tal/secciones/acm/aguas_continent_zonas_asoc/sia/index.htm.
El sistema es capaz de integrar información allídonde se encuentre su fuente y su sistema de ad-quisición y consolidar todos los datos en una basede datos única. El objetivo es satisfacer las necesi-dades de información a diferentes tipos de usua-rios, desde el más generalista hasta el más experto.
Por un lado, este sistema de información ofreceuna web pública con acceso libre de datos, estruc-turada en base a temáticas de estudio particulares.De esta forma, el usuario podrá acceder a todos losaspectos relevantes en la gestión del ciclo integraldel agua: desde el marco físico que condiciona el
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SIA mundo web
Visita tu webwww.agronomoscentro.org
SIA: Sistema de Información del Agua
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ocio y tiempo libre
El intercambioEstreno: 19 de diciembre de 2008Nacionalidad: EE.UU.Género: Drama / IntrigaDirector: Clint EastwoodReparto: Angelina Jolie, John Malkovich,Jeffrey Doovan, Colm Feore
Clint Eastwood dirige a Angelina Jolie ya John Malkovich en este drama basadoen unos hechos reales que transformaronla ciudad de Los Ángeles a finales de losaños veinte. Es la historia de una mujerque no se rindió ante un corrupto departa-mento de policía e hizo posible una nuevaépoca de dignidad e igualdad.
La cinta cuenta la historia de una ma-dre, Christine Collins (Angelina Jolie),que recupera a su hijo al que habían se-cuestrado meses antes. Aún así, hará todolo posible por conocer lo que ha pasado.Para ello cuenta con la ayuda el reveren-do Briegleb (John Malkovich), que leacompañará en la búsqueda de la ver-dad.
La producción corre a cargo del directorClint Eastwood, del oscarizado Brian Gra-zer, de Image Entertainment (“AmericanGangster”, “Cinderella Man”) y Robert Lo-renz (“Cartas desde Iwo Jima”, “Million Do-llar Baby”, “Mystic River”).
Cine LiteraturaLa décima claveMR EdicionesAutora: Antonia Corrales
La novela está basada en personajes,hechos históricos reales y en un controver-tido proyecto tecnológico. Doces forenses,dos asesinados, torturas, símbolos mate-máticos y religiosos son algunos de los in-
gredientes de esta obra. ¿Sabías que todos los seres humanostenemos unas ondas de frecuencia que son fundamentales pa-ra la vida? ¿Sabías que existe un proyecto americano que sellama HAARP que utiliza la frecuencia de dichas ondas?
“La lluvia amarilla” y “El disputado voto del Señor Cayo”Ed. Seix Barral / DestinoAutores: Julio Llamazares / Miguel Delibes
Recomiendo la lec-tura, o relectura, simul-tanea o inmediata-mente sucesiva, de es-tos dos clásicos mo-dernos. Dos diferentes,pero ambas memora-bles, recreaciones delabandono de un pue-blo español. Por la ri-
queza de léxico agrícola/rural inusual, se recomienda la lectu-ra con apoyo del DRAE.
Recomendado por Arturo Arenillas
“El alma del paisaje rural”Ed. MARMAutor: Francisco Rodríguez López
El autor de la obra, Francisco Rodrí-guez, ingeniero agrónomo, delegadodel Colegio en Ciudad Real, recopila al-rededor de doscientas fotografías sobrepaisajes rurales, acompañadas de co-mentarios y citas de poetas y prosistas
españoles de diferentes épocas. Las fotografías se distribuyenen siete capítulos dedicados a las tierras, las aguas, el tiempo,los vegetales, los animales, los pueblos y el hombre. La obrapretende poner de manifiesto la belleza de los paisajes rura-les de España y concienciar a la sociedad de la importanciade preservar los paisajes existentes y conseguir la restauraciónde aquellos que hoy día se encuentran degradados.
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E l Parque de Las Tablas de Daimiel es uno delos catorce parques nacionales de España. Fuedeclarado Parque Nacional el 28 de junio de
1973, creándose una zona de Reserva Integral deaves acuáticas dentro del mismo. La formación de esteespacio natural se debe a los desbordamientos de losríos Guadiana y Gigüela en su confluencia. Su decla-ración como Parque Nacional ha asegurado la super-vivencia del último representante de un ecosistemadenominado tablas fluviales, asegurando así la per-sistencia de la flora y la fauna de una zona que ocu-pa una superficie de casi 2.000 hectáreas, situadasen pleno centro de La Mancha, en la provincia deCiudad Real, entre los términos municipales de Dai-miel y Villarrubia de los Ojos.
Ya en 1325, el Infante D. Juan Manuel, en el “Librode Caza” hacía referencia a Las Tablas de Daimiel co-mo “lugar propio para la caza”. De hecho, a media-dos del siglo XIX Las Tablas alcanzan una gran fama
por este motivo hasta que en 1959 se prohíbe definiti-vamente la caza en la zona. El General Prim, el rey Al-fonso XII, su hijo Alfonso XIII y Franco fueron algunosde los renombrados personajes de la política y la aris-tocracia española que cazaron en estos parajes.
La presencia humana en la zona se remonta a lasprimeras culturas prehistóricas, en el Edad del Bronce(1500 años a. C.). Desde entonces, el hombre haaprovechado los abundantes recursos que le ofrecíaeste medio. Una de las edificaciones más importantesen Las Tablas y sus alrededores fueron los molinos quese convirtieron en núcleos de la actividad comercial ysocial, así se vendía la pesca y la caza, o se intercam-biaban productos. También se podía comer y dormir,entre otras actividades. Otras construcciones caracterís-ticas de la zona fueron las numerosas viviendas de lospescadores repartidas por la periferia del humedal,que solían estar fabricadas con piedra caliza, tierra ytechumbre de carrizo. La propiedad de las zonas depesca era regida por normas no escritas que respeta-ban todos. Además de pescadores y cangrejeros,abundaban también los recolectores de fibras vegeta-les que se destinaban a distintos usos. La historia y lasmaravillas de estos paisajes se han hecho populares yhan llegado a nuestros días principalmente gracias alos cazadores, que han dejado en sus escritos testimo-nio de ello.
En 2007 más de cien mil personasdisfrutaron de los encantos de esteespacio protegido considerado comouno de los ecosistemas más importantesde Europa.
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las tablas de Daimiel ocio y tiempo libre
Parque Nacional de Las Tablas de Daimiel
las tablas de Daimiel
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ocio y tiempo libre
Flora y faunaEn el Parque Nacional de Las Tablas
de Daimiel se encuentra lo que es pro-bablemente el mayor masegar de todaEuropa occidental. Estas plantas, de ho-jas color verde grisáceo o pardo rojizo,contribuyen a facilitar la depuración delas aguas. Las “ovas” o plantas sub-acuáticas que cubren el fondo de LasTablas sirven de alimento a la avifaunaexistente en el medio acuático. Tambiéndestacan los tarayes, arbustos que cre-cen en las orillas de pantanos, ríos y la-gunas salobres, muy abundantes enCastilla-La Mancha; las eneas, que cre-cen en los terrenos pantanosos con has-ta dos metros de altura y cuyas hojas seemplean para hacer trabajos de trenza-do para asientos de sillas; o el junco ma-rítimo así como diversas especies de limonios.
El hábitat del Parque posibilita la supervivencia deciertas especies, algunas de ellas, como el pato cu-chara, la cerceta común o la garza real, invernan enla zona, huyendo de los fríos del norte y el centro deEuropa. Otras como el pato colorado, el porrón euro-peo o el somormujo lavanco lo eligen como lugar denidificación y cría. Asimismo, especies como el ánadeazulón o el aguilucho lagunero pueden verse durantetodo el año. Los anfibios más característicos del espa-cio protegido son la rana común o el sapillo moteadoentre otros. Entre las más de 250 especies de avesque lo pueblan destacan especies autóctonas de pe-ces como el cacho, el calandino y la colmilleja. Las cu-lebras de agua, los galápagos, la culebra bastarde oel zorro, el jabalí, el conejo y el tejón son, entre otros,los reptiles y los mamíferos que viven en la zona.
La visita al ParqueEn 2007 el Parque recibió a 122.000 visitantes. El
acceso al Parque Nacional es libre y gratuito. Éstepuede realizarse bien a pie, a través de los tres itine-rarios existentes (por libre o con visita guiada -previareserva-), o bien en todo-terreno por zonas restringi-das (obligatorio realizarlo con la previa contrataciónde una visita guiada). Los accesos se realizan desdela localidad de Daimiel o desde Villarrubia de losOjos. Los tres itinerarios peatonales que existen borde-an el espacio protegido y adentran al visitante en él através de pasarelas de madera.
El itinerario de la Laguna Permanente, de unos 800metros de longitud, conduce a una laguna desde cu-yos observatorios se contemplan distintas aves acuáti-cas, dependiendo de la época del año. El itinerariode la Isla del Pan, con una longitud de 2.000 metros
aproximadamente, discurre por pasarelas que unenvarias islas. En la Isla del Pan se encuentra el Bosquede los Tarayes, la formación arbórea más importantedel Parque. Por último, el itinerario de Prado Anchobordea el espacio protegido a través de una sendade 1.500 metros. A través de los cuatro observatoriosfaunísticos que se encuentran en el recorrido el visitan-te puede acercarse a las entrañas del Parque y sushabitantes. El itinerario termina en una torre elevadadesde donde se puede gozar de una excelente pa-norámica.
Las horas más adecuadas para realizar la visita alParque son las primeras horas de la mañana y las úl-timas de la tarde cuando mejor se puede observar ydisfrutar de la fauna silvestre. Este es también el moti-vo por el cual desde el Parque se aconseja recorrer losdistintos itinerarios en grupos reducidos y en silencio.
Centro de VisitantesEl Centro de Visitantes del parque cuenta con seis
salas de exposición y audiovisuales a través de lascuales se muestra una amplia información sobre elespacio natural y su entorno. Su horario es de 9 a 21horas en verano y de 9 a 18:30 horas en invierno.
Próximos al Centro de Visitantes existe un área re-creativa con bancos y mesas, con vistas a la zona in-undada.
Datos de interésMas información en el número de teléfono 926 85 10 97 y en el correo electrónico [email protected]
gestión de riesgos
L a capacidad de soportar las consecuenciasde dichos fenómenos, para poder continuaren el ciclo de producción, se presenta como
una de las claves para garantizar la pervivencia delas explotaciones agrarias, cualquiera que sea sudimensión u orientación, ya que ninguna está librede verse afectada, aunque diferencias sustancialesen cuanto a la intensidad y la frecuencia de los da-ños: según países, zonas y sectores productivos.
Algunas estrategias para lagestión de los riesgos en lasexplotaciones agrarias
El primer escalón en la protección ante los riesgosde la naturaleza, y durante muchos años la únicaopción del agricultor, consiste en la adopción de es-trategias que procuren el desarrollo más favorablede las producciones o la mejora de la capacidadde soportar los efectos derivados de las pérdidas.Entre esas estrategias se encuentran:
1) Disponibilidad de información, sobre las carac-terísticas y probabilidad de ocurrencia de losriesgos, como punto de partida necesario paraadoptar las decisiones más adecuadas quepermitan aminorar su impacto sobre el desarro-llo del cultivo.
2) Reducción de la exposición al riesgo, mediantela aplicación del principio de precaución y elabandono de las estrategias más arriesgadas.
3) La diversificación productiva, que permite reducirla variabilidad de los resultados globales de laexplotación, recurriendo a incorporar actividadescuyos resultados estén poco o negativamente co-rrelacionados.
4) Flexibilidad, para la adaptación de la explota-ción a las circunstancias cambiantes del mercadoo del entorno.
5) Autoseguros o fondos individuales de ahorro, re-partiendo el riesgo a lo largo del tiempo, median-te la constitución de una reserva dotada conaportaciones en los años de buenos resultadoseconómicos.
“opinión
El carácter indisociable de larelación entre agricultura y riesgoha obligado a los agricultores, detodos los tiempos, a adaptarse alas condiciones cambiantes delmedio y a las consecuenciasdesfavorables derivadas delacaecimiento de fenómenosclimáticos adversos, de plagas oenfermedades así como devariaciones catastróficas en losmercados de productos e insumos,todo ello, además, de a los riesgospropios de cualquier actividadempresarial.
La gestión de riesgos en laagricultura: de los procedimientostradicionales a los nuevos instrumentos
por: Fernando J. BurgazEntidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA)
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
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los riesgos a los que se expone unconjunto numeroso de indivi-
duos. Para su correcto des-arrollo, se exige que su
aplicación se ajuste a losprincipios de la técnicaactuarial y que sus re-sultados se sitúen enel equilibrio financie-ro, entre primas e in-demnizaciones.
Leccionesaprendidas
sobre losinstrumentos
de gestión delriesgo
Cada uno de los modelos requiereun marco concreto para lograr los mejores re-
sultados. Las experiencias disponibles, referidas adiferentes países, permiten conocer con precisión susfortalezas y debilidades.
El seguro como herramientacomprobada y eficiente parala gestión del riesgo en laagricultura
El resultado de la experiencia disponible ponede manifiesto que el seguro es el modelo másadecuado para la gestión de riesgos, en la mayo-ría de los países desarrollados o en vías de des-arrollo se dispone de una amplia tradición en lautilización de seguros para la cobertura a riesgossencillos, como el granizo o el incendio. Son, sinembargo, un número bastante más reducido lospaíses que disponen de modelos de asegura-miento más complejos que garantizan riesgos demás complejidad, como la sequía, la inundación,las heladas, las epizootias, etc.
El marco normativo desarrollado en España trasla aprobación de la Ley 87/1978, ha permitido di-señar e implantar un sistema de seguros agrarios,que se ha convertido en uno de los instrumentosmás eficaces, puestos a disposición del sector agra-rio, para contribuir a la garantía de los ingresos delos agricultores ante las consecuencias que se deri-van del acaecimiento de riesgos no controlables.Las mejoras introducidas en los últimos años en elsistema han consolidado un modelo bien implanta-do y apreciado entre los agricultores, lo cual no obs-ta para que se deba seguir trabajando para lograrun mayor grado de perfeccionamiento y una máscompleta adecuación a las nuevas orientaciones dela agricultura.
Instrumentostradicionales parala gestión delriesgo en laagricultura
Para hacer frente adaños cuya intensi-dad supere la capa-cidad de encaje delproductor, es necesa-rio recurrir a instru-mentos basados en elreparto o transferenciadel riesgo con terceros,esto es la “mutualizacióndel riesgo”, tales como:
1) Instrumentos informales para ladistribución del riesgo, desarrolladosocasiones muy concretas en sociedades rura-les con economías poco desarrolladas y relacio-nados con formas tradicionales de uso comunalde los recursos, reparto de cosechas u otras mo-dalidades de reciprocidad o solidaridad entre losagricultores. Constituyen el modelo más primariopara la gestión colectiva del riesgo, careciendoactualmente de importancia en los países des-arrollados o en vías de desarrollo.
2) Ayudas públicas extraordinarias post-catástrofe, afalta de instrumentos formales de gestión los go-biernos se ven obligados a conceder ayudas a losafectados por daños catastróficos, con medidas ta-les como: reducciones fiscales, pagos directos, cré-ditos subvencionados, entrega de productos, etc.
3) Fondos de catástrofe o de calamidades, paraque exista una auténtica “mutualización” del ries-go es preciso que la totalidad de la poblaciónexpuesta al mismo realice, de forma sistemática,periódica y obligatoria, aportaciones económicaspredeterminadas a un “fondo común”.
Instrumentos más recientesen la gestión de los riesgosagrarios
El importante desarrollo de la ingeniería financie-ra en los últimos años, está haciendo posible el for-talecimiento de modelos que ya disponían de unacierta tradición, como el seguro, y la aparición deotros nuevos instrumentos, especialmente los rela-cionados con el mercado y la financiación, comolos contratos de opciones, los mercados de futuros olos contratos de integración.
El seguro, que es el que dispone en la actualidadde una mayor aceptación entre los productores, cons-tituye una modalidad formal de agrupar y dispersar
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gestión de riesgos opinión
elaborados por la Comisión Europea, se exponecon claridad la conveniencia de habilitar, en el mar-co comunitario, instrumentos que permitan a losagricultores mejorar su capacidad y corresponsabili-dad en la gestión de los riesgos y las crisis agrarias.
A la espera de que se concreten y desarrollen lasnuevas orientaciones, cabe ser optimista en cuantoa la futura definición de dichas políticas, tal como seha confirmado en la reciente Comunicación de laComisión al Consejo y al Parlamento Europeo, sobreel “chequeo sanitario” de la PAC reformada [COM(2007) 722 final]. La efectiva incorporación del se-guro a estas políticas supondrá, en los próximosaños, un importante impulso al desarrollo de mode-los de aseguramiento, no solo para el caso de losriesgos climáticos o naturales, sino también, paraafrontar las consecuencias de las crisis derivadas delos riesgos del mercado.
Nuevas perspectivas en eldiseño de modelos para lagestión de los riesgos
Hasta hace unos pocos años, los fenómenos cli-máticos eran los principales factores de incertidum-bre para los productores, actualmente han adquiri-do también significación los riesgos los relacionadoscon la sanidad, el mercado o los aspectos me-dioambientales. Lo cual está propiciando que en losprocesos de definición de las políticas agrarias se es-tén incorporando los aspectos relacionados con lagestión de los riesgos y crisis agrarias. En este marcoestá adquiriendo mayor significado el seguro agra-rio, como procedimiento organizado y reglado parala transferencia de los riesgos a una institución espe-cializada en su gestión, como el sector asegurador.
En este sentido, en los documentos más recientes
gestión de riesgos
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opinión
Puntos fuertes
Ayudas públicas extraordinarias post – catástrofe
Limitaciones a su aplicación
- Ofrecen una garantía básica, para daños catastróficos, alconjunto de productores afectados. - No requieren importantes gastos de gestión.- Normalmente se trata de forma homogénea a todos losagricultores afectados.- A falta de otro instrumento, es la única herramienta a dispo-sición de los gobiernos tras una catástrofe.
- Su puesta en práctica se realiza con poca agilidad.- El agricultor afectado recibe las ayudas con mucho retraso.- Las ayudas concedidas suelen resultar insuficientes paracompensar los daños producidos.- Los gobiernos suelen tener importantes dificultades paraconseguir las dotaciones económicas necesarias y para reali-zar una correcta evaluación de las pérdidas.
- Garantiza solo a los productores integrados en el fondo.- Su gestión y aplicación presenta unos gastos de administra-ción reducidos.- Su aplicación entre los afectados se realiza normalmentecon criterios homogéneos.- En caso de ausencia de otros sistemas más perfeccionados,suponen un primer paso para racionalizar la protección alsector agropecuario.
- Las aportaciones al fondo deben ser obligatorias y estarbien controladas.- Las aportaciones públicas requieren una estricta disciplinapresupuestaria.- Las indemnizaciones totales no pueden superar los recursosdisponibles, al no existir capacidad de endeudamiento.- Debe evitarse la discrecionalidad en su aplicación.- La necesidad de un reconocimiento oficial de la catástrofe ysus requisitos administrativos, suelen ocasionar ineficienciasen su aplicación y retrasos en los pagos.
- Ofrece garantías adaptadas a las condiciones de cada zo-na, cada cultivo y cada productor.- La valoración de los daños se lleva a cabo, normalmente,con carácter individual en cada explotación.- Su gestión por compañías aseguradoras privadas le permitealcanzar un alto grado de eficiencia.- Constituye uno de los sistemas más eficaces de gestión delos riesgos agrarios.
- Su aplicación debe realizarse de forma progresiva, por loque se requiere un cierto tiempo para lograr una implanta-ción satisfactoria.- Para conseguir un desarrollo sostenible es necesario adoptarmedidas que faciliten la dispersión del riesgo.- Deben adoptarse medidas adecuadas para limitar la inci-dencia del riesgo moral.- La aplicación individualizada del seguro implica mayoresgastos de gestión, que otros sistemas.- Para lograr un amplio desarrollo del sistema, en cuanto aproducciones y riesgos garantizados, es necesaria la partici-pación del sector público.
Fondos de catástrofe o de calamidades
Seguros de cosechas
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La opinión del colegiado
En mi opinión se debería defender con más fuerza las competencias atribuidas a los inge-nieros agrónomos evitando el intrusismo existente en la profesión, aprovechando que somosuna gran multitud de colegiados en toda España. Debe ejercerse más presión sobre las ad-ministraciones para que las competencias sean escrupulosamente respetadas.
Asimismo, el Colegio debería tener reuniones periódicas con las Escuelas Técnicas Superio-res para adecuar las enseñanzas al campo actual de trabajo mayoritario de los ingenieros.
Yo creo que sería buena idea incidir en temas de formación más generales. Actual-mente el campo de medioambiente está en pleno desarrollo y cada vez se exige más.La mayoría de los cursos que he podido ver en la página web y en los correos que herecibido son muy específicos, para perfeccionamiento. En mi opinión eso no facilita abrirnuevas vías para acceder a otros trabajos. Creo que por nuestra formación estamosperfectamente capacitados para desarrollar ese tipo de trabajos pero todo se debegestionar de forma particular, que alguien tome la iniciativa y haga algún curso. Unaorientación por parte del Colegio tanto en cuales son mejores, más completos o másreconocidos como en posibles descuentos y empresas interesadas sería desde mi pun-to de vista muy positivo. De igual manera ocurre con la prevención de riesgos o calidad.
Otra idea que creo que no se presta actualmente y sería interesante es asesoría por teléfono, no tanto refe-rida a cuestiones técnicas particulares como métodos de cálculo o dudas semejantes, que tampoco estaríamal, sino jurídica y formal. Aunque fuera en un horario limitado.
De paso aprovecho para dejar caer otra idea; es una lástima que la opinión que en general tiene la so-ciedad sobre el ingeniero agrónomo esté relacionada con “plantar patatas”. He podido comprobar en mu-chas ocasiones como no hay una buena opinión respecto a nuestra capacidad técnica, una vez que se nosconcede “la oportunidad” demostramos que estamos perfectamente capacitados pero no existe una nocióngeneral de que tengamos conocimientos de estructuras o de calidad, o incluso de fabricación industrial.
Por último a modo de comentario hace poco recibí una oferta de descuento para ingenieros agrónomospara hacer el master de Prevención de Riesgos Laborales con un gran descuento. Actualmente hay variasempresas que ofrecen el master de forma gratuita y hasta donde yo sé, las empresas no distinguen si el mas-ter es de esta empresa y es mejor, o de aquella empresa y es peor. De ser así sería bueno saber cual es me-jor por reconocimiento o por contenidos para poder comparar.
Diego NaranjoHernández(Segovia)
¿Crees que hay problemas de igualdaden la profesión de Ingeniero Agrónomo
entre hombres y mujeres?
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¿ ?Para el próximo número del “Mundo del Agrónomo” tenemos la siguiente pregunta
“xxxxxxxxxxx”Mándanos tu respuesta junto con tu fotografía a nuestro mail:
[email protected] Participa en tu revista.
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Jaime Luis GómezMejías
(Madrid)
Leopoldo Ridruejo
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agrónomos ilustres
Leopoldo Ridruejo
E l Ingeniero Agrónomo D. Leopoldo Ri-druejo Ruíz-Zorrilla (Soria, 1888) des-arrolló brillantemente las funciones del
Estado en la transformación del secano en re-gadío, en las que se concreta el fundamento ycometido del Servicio de Obras de Puesta enRiego, conceptos y experiencias que despuésfueron muy importantes para la creación en oc-tubre de 1939 del Instituto Nacional de Coloni-zación.
A finales del año 31 y como consecuencia desus trabajos y experiencias adquiridos en la re-gión valenciana como director de la sociedadbelga Reva, que explotaba más de 3.000 ha ydonde se pusieron en riego grandes superficiespara muchos miles de naranjos, exhibe ante los al-tos cargos del Ministerio de Obras Públicas su idea:“La puesta en marcha de las grandes zonas rega-bles” en la que pone de manifiesto el retraso conque se desarrollaban los grandes regadíos y en laque brillaban su experiencia, sus ideas y los conoci-mientos adquiridos en Valencia.
Por entonces, Don Indalecio Prieto, Ministro deObras Públicas, estaba muy interesado en desarro-llar las zonas de Andalucía en las que, a pesar desus posibilidades de riego, existía un agudo paroobrero y un destacable subdesarrollo.
Con su carácter y sentido de la responsabilidadexpuso al Ministro su disconformidad con los planesexistentes, elaborando un extenso informe cuyo re-sultado fue la aceptación del Ministro y la creacióndel Servicio de Obras de Puesta en Riego (OPER),nombrándole Director del Servicio, dentro de la Leypromulgada para las zonas regables del valle infe-rior del Guadalquivir, del Guadalmellato, Guadal-cacín, Genil y Chorro, con un total de 64.520 ha.
En aquella época los regadíos se desarrollabanmuy lentamente, el Estado construía solamente lospantanos, los canales y algunas acequias primarias,dejando después la actuación a particulares y em-presas.
Su ponencia en el Congreso Nacional de Riegos,en 1934, afirmó el interés de las transformacionesdel secano en regadío, con actuación del Estado yla consideración de las nivelaciones de las tierras,las redes secundarias de riego y desagüe, la crea-ción de caminos rurales, la creación de pobladoscon sus dotaciones de educación y servicios comolos de abastecimiento de agua, electricidad, teléfo-nos, etc.
Quedaba así definida la función directora, quecorrespondía a los Ingenieros Agrónomos, comoocurrió desde la creación del INC en 1939.
Entre otras muchas actividades se puede destacarla creación por Ridruejo de la Red AgropecuariaComarcal de Soria en 1928. El Plan implicaba cincoestablecimientos y se habían construido ya trescuando salió de Soria, al ser nombrado en enerodel 1939 Director General de Agricultura.
Los Campos Agropecuarios Comarcales tenían unfin primordial de aplicación y adaptación de lastécnicas agropecuarias, dejando la investigación enmanos de las Granjas Regionales y del Instituto deInvestigaciones correspondiente.
Los Campos eran sencillos, educadores y prácti-cos: porque su autor pensó que siempre es más útiluna realidad con sus naturales efectos que una fan-tasía de gran belleza.
Variaban de actividad según las características dela comarca (secano, regadío, ovino, vacuno, prados,etc.) y disponían de un campo para los cultivos deunas dos hectáreas y los correspondientes estableci-mientos agroganaderos.
Los campos agropecuarios de Soria tuvieron unéxito extraordinario y los agricultores los acogieroncon entusiasmo. Tanto que cuando en Toledo su au-tor dio una conferencia sobre los mismos en presen-cia del Jefe del Gobierno, General Primo de Rivera,este quedó tan impresionado de la idea y de su ex-posición que ordenó al ministro de Agricultura quele nombrase Director General de Agricultura.
Leopoldo Ridruejo divulgó sus conocimientos através de numerosos libros y artículos, así como des-de sus diversos cargos y actividades.
Fue también Director de la revista AGRICULTURA.
Fuente: Revista AGRICULTURAnº 875, junio 2005
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tema Robocrop In-row puede controlar hasta dos me-tros de anchura y en caso de trabajar con anchurasmayores, se podrían instalar varias cámaras.
Un trabajo más eficienteLas características que incorpora el sistema Robo-
crop In-row facilitan la eliminación de las malas hier-bas y a la vez, permiten desarrollar una agriculturaecológica en explotaciones de gran tamaño o al me-nos reducir las aplicaciones de productos fitosanita-rios. Además, reduce los gastos derivados de la es-carda ya que disminuye la cantidad mano de obranecesaria para esta actividad. Así, con este sistema sepueden obtener productos cada vez más ecológicos.
E l sistema Robocrop, cuyo distribuidor oficial enEspaña es la empresa AAMS Ibérica(www.aams-iberica.com), se presenta como la
solución a los problemas de malas hierbas de los cul-tivos en la Agricultura Ecológica. Debido a las condi-ciones con las que se debe trabajar en este tipo decultivos (escasa posibilidad del uso de productos quí-micos, cuidados especiales en el trabajo mecaniza-do, etc.), combatir las malas hierbas se convierte enuna ardua y trabajosa tarea. Hasta ahora el desher-bado mecánico se viene haciendo a mano o utilizan-do determinada maquinaria con mayor o menor efi-cacia. Este nuevo sistema ya se ha introducido conéxito en lugares como California y Australia, o ReinoUnido, Francia y Alemania, en Europa.
Actualmente existen dos versiones del sistema Ro-bocrop. La primera de ellas, Robocrop Inter-row (entrelíneas), viene usándose ya desde hace unos años ennuestro país. La segunda, y más reciente, RobocropIn-row (en línea) que ofrece algunas mejoras respectoa la anterior lo que permite la realización del trabajocon mayor precisión.
El sistema Robocrop Inter-row permite la escardamecánica entre las líneas de cultivo. Se basa, a gran-des rasgos, en un sistema de visión artificial que ac-ciona un sistema hidráulico. Este sistema de visión ar-tificial va tomando imágenes del movimiento del cul-tivador. Unas imágenes que se procesan a través deun ordenador mediante el cual se fija el movimiento,obligando a seguir las líneas con gran precisión. Elresultado es un trabajo más eficiente y cómodo parael tractorista.
El sistema Robocrop In-row, de reciente incorpora-ción al mercado, mejora las prestaciones de la ver-sión anterior al contar con un equipo mucho máscompleto. En este caso, la escarda mecánica se reali-za entre líneas y entre plantas, con lo que posibilitaun mayor control de las malas hierbas en la parcela.Éste también se basa en la tecnología de guiado, pe-ro a diferencia del primero las imágenes se captancon una cámara digital de vídeo, por lo que se deter-mina la posición de las líneas con mayor precisión. Eldiseño mecánico de este sistema consiste en un dis-co, en forma de media luna, que rota sobre un ejesegún la profundidad fijada y diseñado para cortarlas malas hierbas de alrededor de las plantas. El sis-
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sistema robocrop novedades técnicas
El sistema RobocropUna solución para las malas hierbas en cultivos ecológicos
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legislación
Los cambios que introduce este real decreto se refieren al calendariode aplicación de la norma. Así, el periodo de aplicación voluntaria quefijaba el Real Decreto 1371/2007, de 19 de octubre, se extiende duran-te seis meses más, es decir, hasta el 24 de abril de 2009, con el fin deculminar los esfuerzos formativos y de perfeccionamiento de las herra-mientas informáticas y el catálogo de elementos constructivos. Este perio-do de aplicación voluntaria de la norma ha demostrado ser importantey fundamental para su asimilación por los agentes que la han de apli-car, dada la complejidad técnica de la norma, según reconoce todo elsector. Igualmente este periodo está sirviendo para que los sectores sepreparen en aspectos tan fundamentales como la formación de los téc-nicos y la caracterización de las prestaciones acústicas de productos ysoluciones técnicas que aseguren el eficaz cumplimiento de la norma.
Este real decreto tie-ne por objeto estable-cer y regular la Redde alerta para lospiensos, formada porla Red de alerta rápi-da y el Plan de emer-gencia en la alimen-tación animal. Paraello se establece unsistema nacional deintercambio rápidode información, en
forma de red entre lasautoridades competentes y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Ru-ral y Marino, con la finalidad de facilitar una comunicación e intercambiorápido de información de aquellas actuaciones que se adopten en casode riesgos graves, directos o indirectos, para la salud humana, la sanidadanimal o el medio ambiente, derivados de cualquier producto para la ali-mentación animal. La Comisión Nacional de Coordinación en Materia deAlimentación Animal elaborará un plan de emergencia para la alimenta-ción animal y en él se describirán las medidas que deberán aplicarse sindemora cuando se detecte que un pienso entraña riesgos así como los cir-cuitos de transmisión de la información.
El objeto de esta orden es establecer me-didas específicas de protección contra la len-gua azul, de aplicación a todo el territorionacional. Así, fija una serie de requisitos pa-ra los movimientos de los animales tantodesde como dentro de las zonas restringi-das. Estas medidas son de obligada aplica-ción desde el pasado 30 de octubre. Segúnel BOE, los últimos datos epidemiológicosexistentes revelan la circulación del serotipo1 del virus de la lengua azul en nuevas zo-nas del norte y centro de España, así comola circulación del serotipo 8 en la Comuni-dad Autónoma de Andalucía. Todo ello hahecho necesario modificar la zona restringi-da de lengua azul, así como las condicionesde los movimientos de animales sensibles ala enfermedad.
“OrdenARM/3054/2008, de 27 de octubre, por la quese establecen medidas específi-cas de protección en relacióncon la lengua azul (BOE n.261 de 29/10/2008)
“Real Decreto 1675/2008, (de 17 de octubre, por el que se modifica el Real Decreto 1371/2007, de 19 deoctubre, por el que se aprueba el Documento Básico «DB-HR Protección frente alruido» del Código Técnico de la Edificación y se modifica el Real Decreto 314/2006,de 17 de marzo, por el que se aprueba el Código Técnico de la Edificación (BOE nº252, 18 de octubre de 2008).
“Real Decreto 1471/2008, de 5 de septiembre, por el que se establece yregula la red de alerta para los piensos (BOEnúm. 224, 16 de septiembre de 2008)
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“Estudios Jurídicos de Dere-cho Agrario”
Coord. Esther Muñiz EspadaEd. MARM
Año 2008Págs. 630
El Ministerio de Medio Ambiente, Me-dio Rural y Marino edita este libro ba-
sado en los trabajos realizados en el IForo Internacional del Observatorio de Le-
gislación y Apoyo a los sectores agrario, pesquero y alimentario,celebrado en Valladolid, en 2007. La publicación se estructuraen siete capítulos dedicados a las empresas y a las explotacio-nes agrarias, los arrendamientos rústicos y la propiedad agraria,la seguridad, la calidad agroalimentaria, etc. Las ayudas al sec-tor agrario así como los aspectos socio-laborales de la agricultu-ra, desarrollando temas como el alcance de la integración delos agricultores por cuenta propia en el régimen especial de tra-bajadores autónomos de la seguridad social, o la problemáticadistinción entre el contrato de trabajo fijo-discontinuo y el contra-to de trabajo fijo-periódico en la empresa agraria y agroalimen-taria, son otros temas que se abordan.
“La savia como índice de fer-tilización”
Coord. y Dir. Carlos Cadahía Ló-pez
Ed. Mundi-PrensaAño 2008
Págs. 256
Es una obra con un enfoque eminen-temente práctico que, en forma de
manual, se basa en los trabajos decampo e invernadero realizados por los autores durante másde 40 años. Se presentan unos 3.000 datos que avalan lautilidad del método propuesto. La información que ofrece en-riquece el diagnóstico de la nutrición vegetal y, en muchoscasos, permite mejorar el diagnóstico basado en el análisisfoliar. Además, se incluyen normas sobre la toma, prepara-ción y análisis de las muestras, niveles de referencia para lainterpretación de resultados, y una amplia casuística de pro-blemas de fertilización. En cada capítulo, dedicado a un culti-vo distinto, se incluye, como manual de inmediata aplicación,una propuesta de la normativa de fertirrigación, con la inclu-sión de la savia como material de diagnóstico para optimizarla aplicación de fertilizantes.
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conocer el colegio
L a página web del Colegio cuenta con unanueva sección. Se trata del foro de discusión,un espacio que pretende servir de plataforma
para el intercambio de información de interés pro-fesional entre los colegiados pertenecientes al ám-bito del Colegio. Los usuarios, de forma gratuita yprevia inscripción de su nombre de usuario y con-traseña de colegiado, pueden intercambiar, acce-der, responder a mensajes y, en general, mantenerconversaciones con otros usuarios del servicio acer-ca de las informaciones, actividades, consultas, etc.relacionadas con el ejercicio de la profesión.
Al foro se accede bien a través de la páginaweb del Colegio, en la pestaña Foro, o bien di-rectamente a través de la dirección www.agrono-moscentro.org/foro. Mediante el epígrafe “Discu-sión General” se accede a los distintos temasplanteados por el administrador del mismo o porlos propios usuarios.
El usuario puede especificar en su perfil su nom-bre, su correo electrónico, teléfono y todos aquellosdatos que considere oportuno.
Biblioteca técnica
NOVEDAD MUNDI-PRENSA
La sección “Biblioteca técnica” está abierta a todos losgrupos editoriales que quieran enviar información sobre sus
publicaciones. El Consejo Editorial decidirá sobre supublicación.
El foro delColegionueva herramienta detrabajo
“ El medio rural ya hace años ha dejado de desempe-ñar exclusivamente el papel de proveedor de mate-rias primas para la alimentación. Sus habitantes han
encontrado otras vías y sectores para continuar en el mediorural manteniendo su calidad de vida. En este nueva etapade la historia del mundo rural, creo que los ingenieros agrónomos debíamos continuar aportando nuestros conoci-mientos y experiencias”. Con estas palabras del decano del Colegio de Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco,Benito Morte, se iniciaba el I Congreso Nacional sobre Desarrollo Rural Sostenible, celebrado en Zaragoza, del 29 deseptiembre al 2 de octubre. El contenido temático del Congreso se centró en seis áreas relacionadas con la poblacióny poblamiento del medio rural, la sostenibilidad demográfica y territorial, el sector primario o el desarrollo sostenible ysu financiación, entre otros. María Cruz Díaz, decana del Colegio de Centro y Canarias, moderó la mesa redonda “Pa-pel de la Mujer en el Desarrollo Rural”.
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el colegio en
“I Congreso Nacionalsobre Desarrollo RuralSostenible
L a Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agróno-mos de Madrid acogió, el 16 de octubre, un acto,presidido por Su Majestad la Reina y promovido por
la Asociación Española-FAO, para conmemorar el DíaMundial de la Alimentación. Este día se celebra en más de150 países y la fecha coincide con el aniversario de la fun-dación de la Organización de las Naciones Unidas parala Agricultura y la Alimentación (FAO) en Québec (Cana-dá), en 1945. Con la celebración del Día Mundial de laAlimentación se pretende reivindicar el derecho a la ali-mentación para más de 900 millones de personas. Su Majestad la Reina Doña Sofía estuvo acompañada porElena Espinosa, ministra de Medio Ambiente, Medio Ruraly Marino; Javier Uceda, rector de la Universidad Politécni-ca, Jesús Vázquez, director de la ETSI Agrónomos, JaimeLamo de Espinosa, presidente de la Asociación España-FAO, y José María Sumpsi, subdirector general de FAO pa-ra Cooperación quien hizo un llamamiento para sensibili-zar a la comunidad internacional en esta lucha.
E l pasado mes de septiembre tuvo lugar en To-ledo, la celebración de la segunda edicióndel Congreso de la Naturaleza de la provin-
cia de Toledo, fruto del convenio suscrito entre laConsejeria de Medio Ambiente y Desarrollo Rural,la Universidad de Castilla-La Mancha y la Diputa-ción de Toledo. El evento, en el que se presentaron28 comunicaciones orales y 14 paneles, reunió acasi un centenar de personas interesadas y estudio-sas de la naturaleza.
El Vocal de la Junta de Gobierno del Colegio,Juan Carlos Wengel, participó en el Congreso consu comunicación “Riesgos naturales y cambio climá-tico. Gestión de riesgos naturales: el seguro agrariocombinado”. Además, también se desarrollaron me-sas redondas centradas en algunos de los temasmás importantes en cuanto a la naturaleza de laprovincia. Asimismo, se realizaron dos excursiones aespacios como Vía Verde de la Jara y el Centro deEstudios de Rapaces Ibéricas, y al Área crítica de laVella pseudocytisus y lagunas manchegas.
“II Congreso de laNaturaleza de Toledo
“Día Mundial de laAlimentación en laETSIA de Madrid
