My Naxos 8

32
Περιοδική έκδοση για τη Νάξο & τις Μικρές Κυκλάδες ΜΑΙΟΣ - ΙΟύΝΙΟΣ 2013 | ΤεύχΟΣ 8 | ΔΙΑΝεΜεΤΑΙ ΔωρεΑΝ Ανακύκλωσέ με!

description

My Naxos - Issue 8

Transcript of My Naxos 8

Page 1: My Naxos 8

Περιοδική έκδοση για τη Νάξο & τις Μικρές ΚυκλάδεςΜΑΙΟΣ - ΙΟύΝΙΟΣ 2013 | ΤεύχΟΣ 8 | ΔΙΑΝεΜεΤΑΙ ΔωρεΑΝ

Ανακύκλωσέ με!

Page 2: My Naxos 8

ΔΙεύθύΝΤρΙΑ εΚΔΟΣηΣΠόπη Αλιμπέρτη

ΣύΝΤΑΚΤΙΚη ΟΜΑΔΑ - ΣύΝεργΑΤεΣΛεονάρδος ΧατζηανδρέουΚατερίνα ΣιδερήΜαρία ΚαλτσάAstrid Scharlau - ΜανδηλαράΒασίλης ΓρηγορόπουλοςΑθηνά Σαντοριναίου, Τάσος ΑναστασίουΓιώργος Σφυρόερας, Κατερίνα ΜπαλαγούραΝανά Κυριαζή, Χρήστος ΚαμπρήςΜανώλης ΧατζηπέτροςΜαρία ΓεωργιάδουΒέφα ΛαΐναΓεωργία ΜαργαρίτηΙωάννα ΒερυκκόκουΑθηνά Παν. Αλιμπέρτη

ΔΙΑφηΜΙΣηΒέφα ΛαΐναΝατάσα ΜαρματάκηΕυθύμιος Μικές

φωΤΟγρΑφΙΑΕιρήνη Δρακοπούλου

φωΤΟγρΑφΙΑ & εΠΙΜελεΙΑ εξωφύλλΟύΕιρήνη Δρακοπούλου

ΔΙΑΚΟΣΜηΤΙΚΑARTISTICO - Τζένη Ξενάκη

ΣχεΔΙΑΣΜΟΣStampa ΔιαφημιστικήΧώρα Νάξου, Τηλ.: 22850 22111

Art DirectorΦία Γρηγοροπούλου

ΤηλεφωΝΑ εΠΙΚΟΙΝωΝΙΑΣ22850 22945, 693 99 49 200e-mail: [email protected]

ξεφυλλίστε το my naxos στο internet www.naxosnow.gr, www.issuu.com/mynaxos

“Περιμένουμε τα σχόλια, τις ιδέες & τις προτάσεις σας”

Στο εξώφυλλο ποζάρει η Αθηνά Παν. Αλιμπέρτη

Τεύχος 8

Όλα μαζεμένα μας έπεσαν αυτή τη φορά... Τα μεθυστικά αρώματα της Άνοιξης, που μπλέ-κονται με το γαλάζιο της θάλασσας και τους

μελαγχολικούς ύμνους της εβδομάδας των Παθών. Τα Πάσχα είναι εδώ, το έφερε η άνοιξη και το σέρνει το κα-λοκαίρι που μπαίνει φουριόζο, για να συνηγορήσει με τη γιορτινή ατμόσφαιρα και να μας μεταφέρει λίγο από το φως του ήλιου του κι απ’ το γαλάζιο της θάλασσας.

Με το Πάσχα να πλησιάζει σε λίγες ημέρες η προσπάθεια για να ανεβάσουμε τη διάθεσή μας, βρίσκει συμπαρα-στάτη την Ανάσταση που μας θυμίζει ότι, ακόμα και να νιώθεις πως όλα έχουν τελειώσει, ακόμα και αν έχεις φτάσει στο πιο τραγικό τέλος που ποτέ θα φανταζόσουν, από κει ακριβώς ξεπηδά η ζωή, η χαρά και το φως!

Κάτι πεθαίνει και κάτι γεννιέται.

Η απόλυτη θλίψη και η απόλυτη χαρά που απέχουν ελάχιστα μεταξύ τους.

Και μπορεί να περνάμε την πιο δύσκολη - μεταπολιτευ-τικά - περίοδο, όμως η ελπίδα θα πρέπει πάντα να είναι βαθιά ριζωμένη μέσα μας... Πολλές φορές, νιώθουμε ή λέμε πως το φως δεν μπορεί να ανάψει με τα δικά μας χέρια και μ’ αυτή τη δικαιολογία να ζούμε στο σκοτάδι. Παραδίδουμε τα όπλα κι αφήνουμε να μας κουμαντά-ρει η «μοίρα», ανήμποροι να αντισταθούμε. Λάθος. Η ζωή είναι στα δικά μας χέρια, η χαρά δεν απέχει παρά ελάχιστα από τη λύπη, το σκοτάδι διαδέχεται το φως, η Σταύρωση την Ανάσταση και η δύναμη που έχουμε μέσα μας κρυμμένη, περιμένει να την αρπάξουμε και να της δώσουμε ζωή. Σίγουρα θα μας το ανταποδώσει...

Μάιος, ο τελευταίος και καλύτερος της άνοιξης! Στε-φάνια με λουλούδια, χρώματα, αρώματα, μουσικές της φύσης, χορός της ζωής... Μια θλιβερή εβδομάδα στο ξεκίνημα του και η Μεγάλη Ανάσταση με το χαρμόσυνο μήνυμα της σε λίγες μόνο ημέρες.

Το καλοκαιράκι έρχεται... Η ζωή στο νησί είναι τέλεια! Είναι ένα από τα όπλα μας... Όσα προβλήματα κι αν συνοδεύουν τα νησιά μας, πάντα είναι προκλητικά και υπέροχα. Πάντα τραβούν σαν μαγνήτης τις ζωές και την αγάπη μας... Κι όχι μόνο τη δική μας... «Φέτος θα έχου-με πολύ κόσμο» λένε και η αλήθεια είναι ότι το έχουμε ανάγκη. Να ξυπνήσουμε από το μουντό χειμώνα και τις όποιες δυσκολίες έφερε κι αυτός και να παραδοθούμε στους ρυθμούς του καλοκαιριού που για εμάς τους νη-σιώτες είναι πηγή ζωής.

Το my naxos, πάλι κοντά σας με πληθώρα θεμάτων... Κι αυτή τη φορά επιχειρεί με το δικό του τρόπο να βάλει τον αναγνώστη στο κλίμα των ημερών...

Νιώθω τη μεγάλη ανάγκη να ευχαριστήσω μέσα από την καρδιά μου όλους τους συνεργάτες μου - που συ-νεχώς γίνονται όλο και πιο πολλοί - για τα ενδιαφέρο-ντα άρθρα και το ενδιαφέρον τους, για την αγάπη και την προθυμία τους να συμμετέχουν σε αυτό το περιο-δικό. Να ευχαριστήσω όλους τους επιχειρηματίες της Νάξου που στηρίζουν αυτή την προσπάθεια με το δικό τους μοναδικό τρόπο. Να ευχαριστήσω την οικογένειά μου με στηρίζει και μου δίνει δύναμη καθώς και τους φίλους μου που πιστεύουν σε μένα. Να ευχαριστήσω τον Άκη που είναι πάντα δίπλα μου για την ηθική υπο-στήριξη και την αγάπη του.

Να ευχαριστήσω όλους εσάς που αγαπάτε, κρατάτε και διαβάζετε αυτό το περιοδικό το οποίο κάθε φορά που εκ-δίδεται είναι σαν να γεννιέται μια νέα ζωή στη ζωή μου...

Πόπη Αλιμπέρτη

Υ.Γ.: Στις 12 Μαΐου είναι η γιορτή της μητέρας κι αυτό το τεύχος το αφιερώνω με πολύ αγάπη κι ένα μεγάλο «ευχαριστώ» στη δική μου μανούλα, αλλά και όλες τις μάνες του κόσμου!

editorial

Page 3: My Naxos 8

Μεγάλη εβδομάδαΜεγάλες προσφορές!

Για αγορές άνω των 80 €

Super Market ΚΟΥΤΕΛΙΕΡΗΣ ότι καλύτερο για εσάς & στις Πασχαλινές σας αγορές!Απίστευτες τιμές & Δωροεπιταγές!

SUPER ΔΩΡΟ1 κιβώτιο PEPSI ή

PERSI MAX ή Ηβη SODA (330ml)

Καλή Ανάσταση! Χρόνια Πολλά! Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 3

Page 4: My Naxos 8

Παραδοσιακό Πάσχα στ’ Απεράθου

Το Πάσχα, η μεγαλύτερη γιορτή της Χριστια-νοσύνης, πλαισιώνεται από πολλά έθιμα που σχετίζονται με τον αναγεννητικό χαρακτή-

ρα της Άνοιξης και την προετοιμασία της φύσης για παραγωγή και καρποφορία. Παρακάτω παραθέτου-με πασχαλινά έθιμα από τ’ Απεράθου της Νάξου, τα οποία ίδια ή ελαφρώς παραλλαγμένα απαντούν σε διάφορα μέρη της Ελλάδας.

Τα «λαζαράκια» και τα «Βάγια» Το Σάββατο του Λαζάρου ψήνουν τα λεγόμενα «λα-ζαράκια», νηστίσιμα αρτοσκευάσματα με καρύδια ολόκληρα επάνω προς τιμή του Αναστημένου Λα-ζάρου. Αυτά είχαν το κλασικό σχήμα της φρατζόλας, αλλά το μέγεθος τους εξαρτιόταν από τον παραλή-πτη, δηλαδή για τα μικρά παιδιά έψηναν μικρά ψω-μάκια. Τα κατανάλωναν σε όλη την περίοδο της νη-στείας της Μεγάλης Εβδομάδας.

Η Κυριακή των Βαΐων, τα «Βάγια», γιορτάζεται με πα-νηγυρικό τρόπο στο χωριό. Τελείται η λειτουργία το πρωί που κλείνει με το μοίρασμα στους πιστούς των κλάδων των Βαΐων και μικρών σταυρών, φτιαγμένων από φύλλα φοίνικα (παλαιοχριστιανικό σύμβολο). Η λι-τανεία που ακολουθεί περνάει από την ίδια διαδρομή που θα περάσει ο Επιτάφιος. Προπορεύεται η εικόνα της Βαϊοφόρου και της Παναγίας από το ναό και έπονται οι άλλες εικόνες, τα λάβαρα και εκκλησιαστικά σύμβο-λα. Τα βάγια που ο καθένας θα μεταφέρει σπίτι του για ευλογία και θα τοποθετήσει στο εικονοστάσι, έχουν γο-νιμοποιό δύναμη, σύμφωνα με τις λαϊκές αντιλήψεις, αλλά και τη δύναμη να θεραπεύουν αρρώστους και να διώχνουν κάθε κακό.

Ορισμένοι μελετητές συσχετίζουν βάσιμα αυτή τη λιτα-νεία με την αρχαία ελληνική γιορτή «ειρεσιώνη» κατά την οποία παιδιά περιέφεραν κλαδιά στολισμένα με καρπούς προκειμένου να επιφέρουν με μαγικό τρόπο τη γονιμότητα της γης σε μια κρίσιμη για τις επερχόμε-νες σοδειές χρονική περίοδο.

Η Μεγάλη εβδομάδαΤη Μεγάλη Δευτέρα και τη Μεγάλη Τρίτη τελούνται οι γνωστές ακολουθίες της εκκλησίας. Τη Μεγάλη Τετάρτη οι πιστοί, πριν την ακολουθία του Μυστι-κού Δείπνου, συμμετέχουν σε αυτή του Ευχελαίου και προμηθεύονται το αγιασμένο λαδάκι με το οποίο αλείφονται για ευλογία.

Η Μεγάλη Πέμπτη είναι μια μέρα γεμάτη λαογραφικές απαγορεύσεις και δεισιδαιμονίες. Το πρωί στην εκ-κλησία κοινωνούν και το απόγευμα συμμετέχουν στο θείο δράμα της Σταύρωσης που συνοδεύεται από τα δώδεκα Ευαγγέλια. Είναι η μέρα που όπως σε όλη την Ελλάδα, έτσι και στ’ Απεράθου βάφουν τα αυγά. Πα-λαιότερα έκαναν τις λεγόμενες αυγοκουλούρες, δηλα-δή ψωμιά στα οποία τοποθετούσαν αυγά, τα παλιότερα χρόνια άβαφα. «Κουτσούνες» ονομάζονται αυτά που προορίζονται για τα παιδιά και είναι μικρά σε μέγεθος σε σχήμα πλεξίδας, με ένα αυγό, τα οποία έδιναν στα βαφτιστήρια μαζί με άλλα αγαθά. Παραδοσιακά έβα-φαν τα αυγά με φυσικά μέσα, όπως φλούδες κρεμμυ-

αφιέρωμα Μαρία Καλτσά Φιλόλογος - Λαογράφος

4 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 5: My Naxos 8

διού και άνθη, ενώ τα τελευταία χρόνια χρησιμοποιού-νται οι σύγχρονες χημικές βαφές. Το κόκκινο χρώμα πιστεύεται ότι έχει μαγική - αποτρεπτική δύναμη και γενικά το αυγό συμβολίζει τη ζωή και είναι ενισχυτικό της ενδυνάμωσης της φύσης. Πολλοί το τοποθετούσαν στο εικονοστάσι, ως ιερό αντικείμενο.

Σήμερο μαύρισ’ ο ουρανός, σήμερα μαύρη μέρα...Τη Μεγάλη Παρασκευή οι Απεραθίτες λένε ότι «κεί-τονται και οι κατσαρίδες» θέλοντας να δηλώσουν τον πένθιμο χαρακτήρα της ημέρας. Οι εργασίες και οι οικιακές δουλειές απαγορεύονται γι αυτό και ειδικά τα παλιότερα χρόνια οι νοικοκυρές δε μαγείρευαν αλλά έτρωγαν ελιές, ωμά χόρτα όπως κολιές (από τα κολιοπόριχα) με ξύδι - προς ανάμνηση του ποτίσμα-τος του Χριστού - ψωμί, καρύδια, ξερά σύκα κ. ά. Η Αποκαθήλωση τελείται με μεγάλο δέος και κατόπιν οι γυναίκες στολίζουν τον Επιτάφιο. Παλιότερα χρη-σιμοποιούσαν αποκλειστικά λουλούδια των αγρών (χαρακτηριστικός είναι ο διάκοσμος με σχοινιά στα οποία περνούν άγριες μαργαρίτες εν είδει γιρλά-ντας). Χαρακτηριστικό έθιμο δηλωτικό του πένθους είναι η τοποθέτηση μαύρου πέπλου πάνω στην ει-κόνα της Παναγίας (του κεντρικού ομώνυμου ναού). Αναφέρεται ότι τα παλιότερα χρόνια δεν επιτρεπόταν να γίνει προζύμι στο σπίτι πριν περάσει ο Επιτάφιος, παρά μόνο μετά τη λιτανεία.

Στ’ Απεράθου πολύ σημαντικό είναι να καταφέρει κά-ποιος να κλέψει τα κεριά του Επιταφίου, καθώς κλεμ-μένα θεωρούνται πιο θαυματουργά. « Τα πιο παλικάρια σαρταίνανε και τα κλέβγανε» όπως λένε οι ντόπιοι. Το άρπαγμα των κεριών λαμβάνει χώρα όταν ψέλνονται τα Εγκώμια και συγκεκριμένα στο άκουσμα του «Έρ-ρανον τον τάφον». Ακολουθεί η λιτάνευση του νεαρού Χριστού στο χωριό και οι πιστοί με αναμμένα κεριά στα χέρια, ακολουθούν. Οι γυναίκες καθ’ όλη την πομπή

ψέλνουν τον Επιτάφιο θρήνο, αναλαμβάνοντας ρόλο Μυροφόρων.

Στο γυρισμό του Επιταφίου στο ναό, οι πιστοί περνούν κάτω από το νεκροστολισμένο Χριστό για ευλογία. Η πομπή σαφώς παραπέμπει στην περιφορά του νεκρού θεού Άδωνη κατά την αρχαιότητα, στη γιορτή «κήποι του Αδώνιδος» και ανήκει στα εθιμολατρευτικά δρώ-μενα που σχετίζονται με τον κύκλο της ζωής (θάνατος και αναγέννηση της φύσης). Τα κεριά και τα άνθη του Επιταφίου φυλάγονται στο εικονοστάσι και θεωρούνται πολύ ισχυρά φυλακτά που χρησιμοποιούνται κατά της βασκανίας και άλλων κακών.

Ο θόρυβος... της ΑνάστασηςΤο Μεγάλο Σάββατο στ’ Απεράθου γίνονται οι προε-τοιμασίες για την Ανάσταση. Στο σπίτι βράζουν κρέας και ετοιμάζουν το τραπέζι, ώστε να είναι έτοιμο μετά την Ανάσταση.

Η μεγαλύτερη γιορτή του Χριστιανισμού γιορτάζεται στο χωριό με ιδιαίτερα θορυβώδη τρόπο. Οι θόρυβοι από την αρχαιότητα θεωρείται ότι διώχνουν τα κακά πνεύματα. Το χαρμόσυνο χτύπημα της καμπάνας, οι φωνές των πιστών και οι κροτίδες, συναποτελούν το ηχητικό πλαίσιο του γιορτινού αυτού εθίμου.

Το «Χριστός Ανέστη» ψέλνεται από τον παπά στην κε-ντρική εξωτερική είσοδο του ναού, όπου συγκεντρώ-νονται οι άντρες του χωριού, κυρίως νέοι, αγκαλιάζο-νται σφιχτά και ψέλνουν χοροπηδώντας τον ύμνο. Απ’ έξω από την είσοδο αυτή, στο πλακόστρωτο, ανάβουν τα κλήματα που συγκεντρώθηκαν εκεί για να ενισχύ-ουν με τη φωτιά τους τον αποτρεπτικό και καθαρτικό ρόλο του θείου φωτός της Ανάστασης. Το φως αυτό μεταφέρεται από τους πιστούς στα σπίτια, όπου σχημα-τίζεται με τις λαμπάδες ο σταυρός στο ανώφλι (μέρος του σπιτιού γεμάτο με μαγικές δοξασίες), για να προ-στατεύει τους ενοίκους από κάθε τι κακό. Το καντήλι

ανάβεται με το άγιο φως και ειδικά τα παλαιότερα χρό-νια παρέμενε άσβεστο για σαράντα μέρες (δεν το άφη-ναν οι γυναίκες να σβήσει). Τη λαμπάδα τη φυλάνε «για καλό στο σπίτι».

Ακολουθεί το πανηγυρικό τραπέζι μετά τη θεία λει-τουργία και τη θεία κοινωνία. Παλιότερα έτρωγαν βρα-στό κρέας. Υπάρχει η λαϊκή αντίληψη ότι δεν τηγανί-ζουν ποτέ κρέας και γαρδούμπες (τζιεράκια) το βράδυ της Ανάστασης, κάτι που θεωρούμε λογικό καθώς μετά από σαρανταήμερη νηστεία οι τηγανητές τροφές βλά-πτουν το στομάχι.

Το τσούγκρισμα των κόκκινων αυγών επισφραγίζει τη γιορτή της Ανάστασης και όπως παρατηρούν οι παλιό-τεροι «εβουλώναμε με το αυγό και τελειώναμε με το αυγό» (έτρωγαν αυγό το βράδυ της Τυρινής Κυριακής πριν τη νηστεία και ξανάτρωγαν αυγά μετά το τέλος της Σαρακοστής, το βράδυ της Ανάστασης - σχήμα κύκλου).

Ανήμερα το ΠάσχαΤην Κυριακή του Πάσχα στ’ Απεράθου παρασκευά-ζεται το λεγόμενο «πάτουδο» (αρνί γεμιστό με μυρω-δικά χόρτα, σεύκλα, κουτσουνάδες και άλλα άγρια χόρτα, ρύζι και σταφίδες), έθιμο που απαντά σε πολ-λά χωριά της Νάξου αλλά και σε άλλα νησιά πέρα των Κυκλάδων. Η δεύτερη Ανάσταση τελείται νωρίς το απόγευμα πανηγυρικά και οι πιστοί συμμετέχουν στη λιτάνευση της εικόνας της Ανάστασης. Μετά την πο-μπή, επισκέπτονται το νεκροταφείο για να τελέσουν μνημόσυνες δεήσεις, με την εικόνα της Ανάστασης πάνω από τους τάφους, εξευμενίζοντας έτσι το φόβο για το θάνατο. Σύμφωνα με μαρτυρίες, οι παλιότεροι Απεραθίτες διατηρούσαν το έθιμο «του φιλιού της Αγάπης» και αλληλοασπάζονταν στον εσπερινό αυτό.

Τα παραπάνω εαρινά έθιμα, χαρακτηρίζονται από τη μαζικότητα της συμμετοχής, την οργάνωση των τε-λετουργικών δομών, τη χρήση συμβολικών αντικει-μένων και την πίστη στη θαυματουργική δύναμη των υπερφυσικών προσώπων ή στοιχείων. Αποτελούν ζω-ντανά τεκμήρια της λαϊκής λατρείας που επενδυόμενα το χαρακτήρα του Απεραθίτικου πολιτισμού αποκαλύ-πτουν πλευρές του πνευματικού βίου του λαού μας και μαρτυρούν τη δύναμη των παραδόσεων στα πλαίσια της τοπικής κοινωνίας.

Ευχαριστούμε τις Απεραθίτισσες: Κυριακή Σοϊλέ (του Μαρκογιώργη) & Ειρήνη Μαργαρίτη (Ατζεμορήνη), για τις χρήσιμες πληροφορίες που μας έδωσαν καθώς & τη Φωτεινή Καλτσά για το φωτογραφικό υλικό.

ΒΙΒλΙΟγρΑφΙΑ:

Οικονομίδης Δ., Η Μεγάλη Εβδομάδα στ’ Απεράθου Νάξου, Απεράθου, χρόνος 3, α.φ. 56, Μάρτιος-Απρίλιος, 1988.Λουκάτος Δ., Πασχαλινά και της Άνοιξης, Λαογραφία-Παράδοση 5, εκ-δόσεις Φιλιππότη, Αθήνα 1985.Ήμελλος Σ., Λαογραφικά τ. Β’, Ποικίλα, Αθήνα 1992.Ζευγώλης Γ., Λαογραφικά σημειώματα, Αθήνα 1950.Κεφαλληνιάδης Ν., Η Απείρανθος, Ιστορία-Μνημεία-Λαογραφία. Έκδο-ση Πολιτιστικού Λαογραφικού ομίλου Απειράνθου, Αθήνα 1985.Μέγας Γ., Ελληνικές γιορτές και έθιμα της λαϊκής λατρείας, εκδόσεις Οδυσσέας, Αθήνα 1992.Μηλίγκου - Μαρκαντώνη Μ., Το αβγό στην ελληνική λαϊκή παράδοση, Κοινωνικές τομές, έτος 6, τεύχος 55, Μάιος-Ιούνιος 1994.

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 5

Page 6: My Naxos 8

Σαλπάρουμε για..

Ποιος το είπε ότι τα νησιά μας είναι όμορφα μόνο το καλοκαίρι; Το Πάσχα είναι πραγματι-κά μια πολύ καλή ευκαιρία να ζήσουμε τη με-

γαλύτερη γιορτή της Ορθοδοξίας συνοδευόμενη με όλες τις παραδόσεις, στα πανέμορφα νησιά μας! Κι όταν λέω «νησιά μας» δεν εννοώ μόνο τα «μεγάλα», αλλά και τα μικρότερα... αυτά που όλοι αποκαλούν «διαμάντια του Αιγαίου» αφού είναι... πολύτιμα και πανέμορφα! Σχοινούσα, Δονούσα, Ηρακλειά, Κου-φονήσι, Αμοργός... Οι Μικρές Κυκλάδες με τη Με-γάλη ομορφιά!

Διασχίζοντας όμως τη θάλασσα θα κάνουμε μια στάση στο παραδεισένιο Κουφονήσι, το οποίο μπο-ρεί να προετοιμάζεται πυρετωδώς για το καλοκαίρι, όμως σε λίγες ημέρες θα έχει την τιμητική του αφού θα φορέσει τα γιορτινά του για τη μεγάλη γιορτή του προστάτη του, Αγίου Γεωργίου!

Ανήμερα της γιορτής του Αγίου Γεωργίου (Δευ-τέρα του Πάσχα), μετά τη λειτουργία την οποία παρακολουθούν πάντα με κατάνυξη ντόπιοι και επισκέπτες, γίνεται η περιφορά της εικόνας. Ο «πα-νηγυράς», ένας νησιώτης ταγμένος στον Άγιο Γε-ώργιο, κάνει το γύρο του νησιού κρατώντας την Ιερή εικόνα στα χέρια... Οι δρόμοι από τους οποί-ους περνά είναι σπαρμένοι με ροδοπέταλα, ενώ εκτός τον κόσμο που συμμετέχει στην πομπή από την ξηρά και όλα τα καΐκια του νησιού συνοδεύ-ουν την τελετή, παραπλέοντας κοντά στην ακτή.

Η πομπή καταλήγει στο χωριό, όπου εκεί είναι ήδη «στημένο» το παραδοσιακό γλέντι της ημέρας!! Στον κόσμο που βρίσκεται στο νησί τη μέρα του Αγίου Γεωργίου, προσφέρεται πεντανόστιμο φαγητό, που έχουν φτιάξει οι Κουφονησιώτισσες - μοσχάρι βρα-

στό, κοκκινιστό με πατάτες (πατατάτο), πατσάς- και φυσικά άφθονο κρασί. Το βράδυ, το γλέντι συνεχίζε-ται στις ταβέρνες του νησιού...

Το Πάσχα στο Κουφονήσι είναι μοναδικό!Τη Μεγάλη Εβδομάδα ζεις έντονα τα Πάθη του Χρι-στού, με ιδιαίτερα πλούσιο, παραδοσιακό, νησιώτικο χρώμα. Τη Μεγάλη Παρασκευή το λιμάνι φωταγω-γείται απ’ άκρη σ’ άκρη με δάδες και η περιφορά του επιταφίου γίνεται με συνοδεία βεγγαλικών, καπνο-γόνων και άλλων εφέ που στήνονται στην κεντρική παραλία του χωριού. Την ώρα της Ανάστασης ολό-κληρο το νησί σείεται από τα Βεγγαλικά!

Κι όχι μόνο το Πάσχα...Καλοκαιράκι... και το τελευταίο Σάββατο του Ιουνίου στο Κουφονήσι, με ιδιαίτερο χρώμα και λάμψη, γίνε-ται η πασίγνωστη για τους ψαρομεζέδες της, «Γιορτή του ψαρά». Οι νέοι χορεύουν παραδοσιακούς χορούς και ακούγονται τα πιο γνωστά νησιώτικα τραγούδια. Προσφέρονται ολόφρεσκα ψάρια, νόστιμοι μεζέδες και ποτά σε όλους, ενώ τα παραδοσιακά όργανα αναλαμβάνουν να ξεσηκώσουν τους πάντες! Αυτή τη νύχτα τα μαγαζιά παραμένουν κλειστά και όλο το γλέντι γίνεται στους δρόμους και την πλατεία!!

Το Κουφονήσι είναι πραγματικά ένα πολύ φιλόξενο και πανέμορφο νησί με χαμογελαστούς και ανοι-χτόκαρδους ανθρώπους. Γλεντζέδες και μερακλή-δες... Όσοι δεν το έχετε επισκευτεί, αν και απέχει ελάχιστα από τη Νάξο, θα πρέπει να το κάνετε και το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν θα το μετανιώσετε... Ο «Σκοπελίτης» πάει κι έρχεται καθημερινά, αλλά και άλλα πλοία συνδέουν αρκετά συχνά τη Νάξο με τα Κουφονήσια.

Πληροφορίες από το koufonisia.gr

”Αυτές τις γιορτές ας το τολμήσουμε...

δυο βήματα από τη Νάξο είναι το Κουφονήσι!

Ας αποδράσουμε κι ας ζήσουμε

κάτι ξεχωριστό...”

Κουφονήσι!

αφιέρωμα Πόπη Αλιμπέρτη Δημοσιογράφος

6 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 7: My Naxos 8

Studios fanos & KaterinaΤηλ.: 22850 71670 - Fax: 22850 71455 - Κιν. :697 697 52 18www.fanos.com.gr - E mail: [email protected]

Καλοκαιρ ινή απόδραση στο Κουφονήσι !Ο παράδεισος δεν μπορεί να περιμένει... και είναι δίπλα μας!

Όσο και να μην μου αρέσουν οι “κλισέ “φράσεις,είναι η μοναδική περίπτωση που η περιγραφή «παράδεισος» δεν

είναι κλισέ. Ένας παράδεισος που δεν διώχνει κανέναν,αλλά αντίθετα

τους περιμένει όλους. Κι όπως κάθε παράδεισος

έχει και τις αθέατες ομορ-φιές του, έτσι και το

Κουφονήσι περιμένει να ανακαλύψεις μό-νος σου τη σπάνια ομορφιά που κρύ-βει, για να μαγευτείς και να απορήσεις τι θαύματα μπορεί να

κρύβει και να δημιουργεί η φύση… Το Κουφονήσι μπορεί να είναι μικρό,αλλά έχει χώρο για όλους. Η ανάγκη για ηρεμία,για ησυχία,για την άνεση, του να είσαι και να νιώθεις ελεύ-θερος από μέτρα και σταθμά που σου κα-λύπτει το νησί, δεν μπορεί να συγκριθεί με τις ανάγκες που νιώθει ότι έχει ένας άνθρωπος που ζει σε πολυκοσμία... Στο Κουφονήσι θα βρεις και θα καλύψεις ανά-γκες που δεν ήξερες ότι έχεις.Εμπρός λοιπόν!!Ο παράδεισος δεν μπορεί να περιμένει. Και χωράει σε τέσσερα τετραγωνικά χι-λιόμετρα!

Για τη διαμονή μας στο Κουφονήσι, όλο το χρόνο, Studios “Κατερίνα”

Υπέροχα, άνετα, πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια “Κατερίνα” στο

Κουφονήσι.Βρίσκονται στον κεντρικό δρόμο του χωριού μόλις 100μ. από την παραλία Άμμος. Κουζίνα, κλιματισμός και TV συ-

μπληρώνουν την άνετη και ξεκούραστη διαμονή. Από το “Κατερίνα” έχεις άμεση πρόσβαση σε ότι προσφέρει το χωριό, σούπερ μάρκετ, καφέ, εστιατόρια, ΑΤΜ ή τον νυ-

χτερινό περίπατο στο καλντερίμι του χωριού.

Studios Fanos... η άλλη πρόταση...Τα “ Studios Fanos “ βρίσκονται σε μια από τις πιο ωραίες παραλίες του νησιού, στο Φανό. Προσεγμένα δωμάτια και άνετες μεζονέτες, απέριττα διακοσμημένα προσφέ-ρουν όλες τις ανέσεις στον επισκέπτη που θέλει να περάσει ξένοιαστες και ξεκούρα-στες διακοπές. Διαθέτουν κουζίνα, air condition και tv αλλά αυτό που πραγματικά ξεκουράζει είναι η θέα στην θάλασσα και την Κέρο.

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 7

Page 8: My Naxos 8

Στα ίδια με τα περυσινά επίπεδα αναμένεται να κυμανθεί η κατανάλωση των αμνοεριφίων στη Νάξο, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συλλόγου

Κρεοπωλών του νησιού, Νίκο Σιδερή.

Τα αμνοερίφια που και εφέτος θα «θυσιαστούν» στο βωμό του Πάσχα ανέρχονται σε 18.000 από ολόκληρο

το νησί. Από αυτά, τα περισσότερα θα απορροφηθούν από τις αγορές των γύρω νησιών (Σύρος, Πάρος, Σα-ντορίνη, Μύκονος), αλλά και στην αγορά της Αθήνας.

Η τιμή των αμνοεριφίων θα κυμαίνεται σε χαμηλό-τερα από τα περσινά επίπεδα και θα πουληθεί από 7 έως 8 € το κιλό (πέρσι πουλήθηκαν 8-9 ευρώ/κιλό).

Πάσχα με αμνοερίφια ΝάξουΤι να προσέξουμε όταν αγοράσουμε αρνί ή κατσίκι

«Οι καταναλωτές θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προ-σεκτικοί στην αγορά των αμνοεριφίων και πάντοτε να προσέχουν τη σφραγίδα ποιότητας», παρατηρεί ο κ. Σιδερής και προσθέτει ότι «η σφραγίδα στα ντόπια κρέατα φέρει τον κωδικό 5140 για τα αμνοερίφια που σφάζονται στη Χώρα και τον κωδικό 5139 αυτά που σφάζονται στο Φιλώτι. Επίσης η σφραγίδα γνησιό-τητας είναι χρώματος μπλε». Τα εισαγόμενα κρέα-τα μπορεί κανείς εύκολα να τα αναγνωρίσει από το χρώμα της σφραγίδας, που είναι κόκκινο.

Η σφαγή των αμνοεριφίων έχει ήδη ξεκινήσει (εδώ και 10 ημέρες) και θα ολοκληρωθεί την Μεγάλη Τε-τάρτη, όπως και η προώθηση τους στην αγορά.

Στην Αθήνα, αμνοερίφια Νάξου, μπορεί κάποιος να τα προμηθευτεί από την κεντρική κρεαταγορά στου Ρέντη, αλλά και σε επιλεγμένα καταστήματα.

Πλησιάζει το Πάσχα και ένας από τους βασικούς πρωταγωνιστές των ημερών είναι το «αρνί» ή το «κατσίκι» το οποίο κατέχει την πρώτη θέση στο πασχαλινό τραπέζι.

ΙωΑΝΝηΣ ΔηΜηΤρΟΚΑλληΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΟΣ ΓΕΩΠΟΝΟΣ Xώρα Νάξου • Τ 22850 23720 • Ε [email protected]

φύΤωρΙΟ - εΙΔη ΚηΠΟύ- GArDeN ceNter - ΜελεΤεΣ - ΚΑΤΑΣΚεύεΣ ΚηΠωΝ

ΚΑρΠΟφΟρΑ ΔεΝΤρΑ • ελΙεΣ • εΣΠερΙΔΟεΙΔη • ΚληΜΑΤΑ ΑΜΠελΟύ

ΑΝθΟφΟρΑ • θΑΜΝΟΙ • λΑχΑΝΙΚΑφυτά παραγωγής μας

8 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 9: My Naxos 8

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 9

Page 10: My Naxos 8

Είναι η παραδοσιακή Απεραθίτικη συνταγή «το ρίφι με τα πάτουδα» (ρίφι ονομάζουν στην ορεινή Νάξο το κατσίκι), όπως το κάνουν οι

Απεραθίτισσες νοικοκυρές που το συναντάς όμως και σε άλλα χωριά της ορεινής Νάξου την ημέρα της Λαμπρής.

Τη συνταγή, μας την έστειλε πρόθυμα ο Μανώλης Χα-τζηπέτρος την οποία του την περιέγραψε η μητέρα του.

ΠροετοιμασίαΑφού αφαιρέσουμε από το ρίφι το κεφάλι, τους «ατσί-νορες» και φυσικά τα εντόσθια, το αφήνουμε από την παραμονή το βράδυ κρεμασμένο για να στραγγίσει.

ΓέμισηΚαθαρίζουμε, πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα σεύ-κλα, το μάραθο και τις κουτσουνάδες.

Τα αλατίζουμε και στύβουμε (με τα χέρια μας) για να φύγουν τα πολλά υγρά.

γαστρονομία

Το ρίφι με τα πάτουδαΑυθεντική Απεραθίτικη Συνταγή

Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τον άνιθο και το μάρα-θο, τα οποία τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα για ελαφρύ τσιγάρισμα με 2 μέτρια ποτήρια του νερού λάδι μέχρι να μαραθούν.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα χορταρικά στην κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί μέχρι να μαλακώσουν.

Προσθέτουμε το ρύζι και τις σταφίδες με το ανάλο-γο αλατοπίπερο, αφήνοντας τα για λίγο (5 περίπου λεπτά), συνεχίζοντας το ανακάτεμα και ελέγχοντας μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νερό.

Έφτασε επιτέλους η στιγμή να πιάσουμε το ρίφι μας το οποίο αλείφουμε μέσα- έξω με λάδι, αλατοπίπερο και λίγη ρίγανη.

Αδειάζουμε στο εσωτερικό του ριφιού τη γέμιση που είναι στην κατσαρόλα.

Τα πιέζουμε για να χωρέσουν μπόλικα (θα φαγω-θούν όλα να είστε βέβαιοι!).

Ράβουμε καλά το άνοιγμα με μια μεγάλη βελόνα (κα-πλαντοβελόνα) και κλωστή γερή (τιριπλίκι).

Αλείφουμε το ταψί με λίγο λάδι και τοποθετούμε το μοσχομυρισμένο ήδη ρίφι μας.

Αν έχει περισσέψει από την κατσαρόλα γέμιση την αδειάζουμε σε μια άκρη μέσα στο ταψί (αν θέλου-με προσθέτουμε και πατάτες), το οποίο τοποθετού-με στο φούρνο αφού έχει προθερμανθεί στους 250 βαθμούς C.

Αφού πάρει χρώμα το χαμηλώνουμε στο 180 βαθ-μούς C ελέγχοντας τα υγρά του.

Το γυρίζουμε ανάποδα - όταν μας φανεί ψημένο από την μια πλευρά -μέχρι να καλοψηθεί και από την άλλη.

Το συνολικό ψήσιμο κατά μέσο όρο διαρκεί 4 ώρες.

Καλή όρεξη και καλό Πάσχα!

Όσοι δεν το συνηθίζεται, επιχειρήστε το αυτό το Πάσχα! Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα... γλύφετε και τα δάχτυλά σας!

ΤΙ θΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥμΕ

• Ένα ρίφι 8-9 κιλά (για να χωράει στο φούρνο της κουζίνας μας)

• 400 γρ. ρύζι γλασέ

• Μισό κιλό σταφίδες ντόπιες

• 2 κιλά σεύκλα

• Μια χούφτα κουτσουνάδες - φυτό που βγάζει την παπαρούνα- (τέτοια εποχή έχει άφθονες σε μπαξέδες και σε ποτιστικά, διατηρούνται στην κατάψυξη)

• Μπόλικο Μάραθο

• Ένα ματσάκι Άνιθο

• Λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια (2-3)

• Ένα κιλό (παλιά, ξερά) κρεμμύδια

• Πιπέρι, αλάτι, (εξωτερικά) λίγη ρίγανη

• ΜΕΡΑΚΙ, ΚΑΛΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΥΠΟΜΟΝΗ!

10 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 11: My Naxos 8

Όλα Φρέσκα & Λαχταριστά!

• Αρνί κλέφτικο

• Αρνί ρολάκι γεμιστό

• Κοντοσούβλι

• Κοκορέτσια

• Κοκορετσάκια ατομικά

• Γαρδουμπάκια ατομικά

Στο κατάστημα μας θα βρείτε επίσης μεγάλη ποικιλία προϊόντων και μοναδικά κρεατοσκευάσματα, που καλύπτουν κάθε γευστικό γούστο!

Επισκεφθείτε μας και διαλέξτε μέσα από μια τεράστια ποικιλία από ντόπια κρέατα και νοστιμιές!

Καλή Ανάσταση, με ότι προστάζει το Πασχαλινό τραπέζι!

Τ 22850 22606 - E [email protected] - www.paravatos.gr - ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΒΑΓΓΕΛΗΣ

[2285

0 24

236 ]

• Ανοιξιάτικα γλαστράκια από κιμά και αρωματική γέμιση λαχανικών

• Ρολό αρνίσιας σπάλας με pesto λιαστής ντομάτας, φέτα και αμπελόφυλλα

• Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με κρούστα από guda και παρμεζάνα

• Μαριναρισμένο χοιρινό «Ναπολέων» με στρώσεις από μελιτζάνες και κεφαλογραβιέρα τυλιγμένο με σκέπη

• ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ... με κιμά και μανιτάρια

Μέχρι την

Μεγάλη Πέμπτη

δεχόμαστε

παραγγελίες

για κοκορέτσια

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 11

Page 12: My Naxos 8

eσύ το ξέρεις;

Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πά-σχα είναι το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη. Τα χρωματιστά αυγά τα συναντά-

με από την αρχαιότητα, στη Ρώμη, στην Ελλάδα, στην Κίνα, στην Αίγυπτο, ως δώρα στις ανοιξιάτικες γιορτές μαζί με κουνέλια τα οποία είναι σύμβολο της γονιμότητας.

Σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση τα κόκκινα αυγά που βάφουμε το Πάσχα συμβολίζουν το αίμα του Χριστού που το έδωσε για την σωτηρία του κόσμου.

Ο μύθος λέει ότι, κάποια μέρα μετά την Ανάσταση του Κυρίου μας, η Μαρία η Μαγδαληνή πήγε στον Τιβέριο Καίσαρα και του ανακοίνωσε ότι αναστήθη-κε ο Χριστός και όλα τα γεγονότα περί της Ανάστα-σης του Χριστού.

Εκείνη την ώρα κάποιος κρατούσε δίπλα από τον Καίσαρα ένα καλάθι αυγά. Ο Τιβέριος Καίσαρας, βέ-βαια, έδειξε απορημένος και λέει στην Μαγδαληνή ότι, εάν αυτό που λέει, είναι αλήθεια τότε τα αυγά, από άσπρα που είναι, να γίνουν κόκκινα.

Ξαφνικά τα αυγά έγιναν κόκκινα και ο Καίσαρας έμεινε άναυδος! Κάπως έτσι λοιπόν κατά την Παρά-δοση αυτή, τα αυγά βάφονται κόκκινα.

Το παραπάνω γεγονός καταγράφεται στο Ρωσικό Μοναστήρι της Αγίας Μαρίας της Μαγδαληνής που βρίσκεται στα Ιεροσόλυμα. Το Μοναστήρι χτίστηκε το 1885 από τον Ρώσο Αυτοκράτορα Αλέξανδρο τον Γ’ και τους αδελφούς του εις μνήμη της μητέρας του αυτοκράτειρας Μαρίας και το οποίο βρίσκεται στη Γεθσημανή.

Γιατί βάφουμε κόκκινα αυγά το Πάσχα;

Μέσα στο Ναό του Μοναστηριού και πάνω από το Ιερό Τέμπλο του Ιερού Βήματος, υπάρχει μεγάλη τοι-χογραφία όπου παρουσιάζεται η Μαρία η Μαγδαληνή μπροστά στον Τιβέριο Καίσαρα και του χαρίζει ένα κόκκινο αυγό.

Υπάρχει κι άλλη εξήγηση για τα κόκκινα αυγά που λέει ότι η Παναγία πήρε ένα καλάθι αυγά και τα πρό-σφερε στους φρουρούς Του Υιού της, ικετεύοντας τους να του φέρονται καλά. Όταν τα δάκρυά της έπεσαν πάνω στα αυγά, τότε αυτά βάφτηκαν κόκκινα!

Μία άλλη άποψη, ωστόσο, αναφέρει ότι πρόκειται για εβραϊκό έθιμο που υιοθέτησαν και οι Χριστιανοί.

Το έθιμο του τσουγκρίσματος των αυγών ξεκίνησε μάλλον στη Βόρεια Αγγλία ως παιχνίδι... Ο κάτοχος του πιο γερού αυγού, ήταν ο νικητής.

Η παράδοση θέλει τα αυγά που βάφονται κόκκινα την Μεγάλη Πέμπτη να διατηρούνται 40 ημέρες εκτός ψυγείου, χωρίς να παρουσιάσουν καμία αλλοίωση! Αν όμως τα «διαβάσει» κι ο παπάς, ο μύθος τα θέλει να διατηρούνται για έναν ολόκληρο χρόνο!!!

Κανονικά πάντως το πρώτο αυγό που βάφεται σε κάθε σπίτι ανήκει στην Παναγία και δεν πρέπει να το τσουγκρίζουμε.

Πολλές νοικοκυρές ακόμα και σήμερα το φυλάνε στο εικονοστάσι όλο το χρόνο μέχρι το επόμενο Πάσχα, αφού λένε πως δεν χαλάει όλη τη χρονιά!

σύντομα κοντά σας!

12 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 13: My Naxos 8

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 13

Page 14: My Naxos 8

Η Νάξος έχει πάνω από 1000 είδη φυτών σε μια σχετικά πλούσια χλωρίδα. Η μεγάλη ποικιλία των φυτών υπάρχει αφενός επειδή το νησί

βρίσκεται στα σύνορα της Ευρώπης, της Ασίας και της Αφρικής και έχει φυτά και από τις τρεις ηπείρους και αφετέρου επειδή η πλούσια χλωρίδα αντανακλά τη μεγάλη ποικιλία του φυσικού περιβάλλοντος.

Ιδιαίτερα πολλά είδη φυτών, φυτρώνουν στις χέρσες, ξερές πλαγιές. Η Νάξος έχει όμως και τα ποτάμια της όπου κι εκεί ευδοκιμούν άλλα είδη φυτών.

Μια ματιά στην ιστορίαΠάρα πολλά από τα φυτά της Νάξου και φυσικά της Ελλάδας ή και του κάθε τόπου χρησιμοποιούνται σαν βότανα. Από τα πιο αρχαία χρόνια ο άνθρωπος γνώριζε καλά τα φυτά... Έπρεπε να ξέρει ποια ήταν κατάλληλα για τροφή και ποια ήταν δηλητηριώδη. Τα φυτά από τη Λιθική εποχή τα χρησιμοποιούσαν και για θεραπευτι-κούς σκοπούς.

Αρχικά τα φυτά δεν χρησιμοποιούνταν σαν φάρμακα με την σημερινή έννοια, άλλα σαν μαγικά φυτά. Οι αρ-ρώστιες θεωρούνταν τιμωρίες των θεών και αντιμε-τωπίζονταν με τελετές. Πολλά φυτά ήταν συνδεμένα με τη λατρεία ενός θεού, όπως ο κισσός, που ήταν το άγιο φυτό του Διόνυσου. Οι λάτρεις του φορούσαν στεφάνια από κισσό).

Τι είναι ένα βότανο;Με τον όρο βότανο εννοούμε συνήθως ένα φυτό που έχει μια θεραπευτική δράση στον οργανισμό μας επειδή περιέχει κάποιες χημικές ουσίες που δρουν με ένα συγκεκριμένο τρόπο. Τα φυτά περιέχουν αυ-τές τις ουσίες α) για να προστατεύονται και τα ίδια από ασθένειες, ιούς κ.λπ., β) γιατί πολλές από αυτές τις ουσίες προστατεύουν το φυτό από τα φυτοφάγα ζώα επειδή του δίνουν μια δυσάρεστη γεύση ή εί-ναι δηλητηριώδης και γ) φαίνεται ότι τα αρωματικά έλαια προστατεύουν τα φυτά και από την απώλεια νερού με εξάτμιση.

Έτσι σε πολλές περιπτώσεις τα φυτά ξερών τόπων περιέχουν πιο μεγάλες ποσότητες των δραστικών ου-

σιών. Όλα τα βότανα περιέχουν διάφορες δραστικές ουσίες, οι οποίες μπορεί να μας βοηθήσουν σε πολλά προβλήματα υγείας. Η θεραπευτική δράση των βοτά-νων αποδεικνύεται εύκολα με το γεγονός ότι πολλά από τα συνηθισμένα φάρμακα είναι φτιαγμένα από φυ-τικές ουσίες ή από ουσίες που ανακαλύφθηκαν αρχικά από βότανα. Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε ότι πολλές από αυτές τις ουσίες μπορεί να μας βλάψουν κιόλας, είτε επειδή είναι δηλητηριώδης σε μεγάλες ποσότητες είτε επειδή απαγορεύονται λόγω της δράσης τους όταν πάσχουμε από ορισμένες ασθένειες. Το γεγονός ότι τα βότανα είναι πολλές φορές δηλητηριώδη δεν θα πρέ-πει να μας εκπλήσσει. Μια ουσία που σε μεγάλη δόση είναι επικίνδυνη π.χ. λόγω μιας δράσης στους μύες της καρδιάς, μπορεί σε μικρή δόση να διορθώσει ένα καρ-διακό πρόβλημα.

Φάρμακο ή δηλητήριο;Τα περισσότερα βότανα δεν είναι για καθημερινή χρή-ση. Δεν πρέπει να τα λαμβάνουμε συνέχεια, συνήθως όχι παραπάνω από τρεις εβδομάδες ή ένα μήνα. Αν τα χρησιμοποιούμε για ένα τέτοιο διάστημα πρέπει μετά να κάνουμε μια πιο μεγάλη παύση. Σε αυτή τη κατη-γορία ανήκουν και πολύ συνηθισμένα βότανα όπως το χαμομήλι ή η ρίγανη, η οποία είναι μάλιστα ιδιαίτε-ρα δηλητηριώδης. Πρέπει λοιπόν και με τα βότανα να προσέχουμε την δοσολογία και να μην τα χρησιμοποι-ούμε αλόγιστα.

Στη Νάξο υπάρχουν αρκετά πολύ δηλητηριώδη φυτά που καλό είναι να τα γνωρίζουμε. Ορισμένα από αυτά χρησιμοποιούνται μάλιστα και για τις φαρμακευτικές δράσεις που έχουν, θέλουν όμως πολύ προσοχή στη δοσολογία. Έτσι ο Κρόκος είναι ακίνδυνος σε μικρές δόσεις, αλλά 20 γρ. του φυτού μπορεί να μας σκοτώ-σουν. Το Εκβάλλιο είναι ακόμα πιο επικίνδυνο, μόνο 0,6 γρ. του χυμού του μπορούν να φέρουν το θάνατο. Ιδιαίτερα προβληματικό είναι το φυτό αυτό επειδή τα ώριμα φρούτα του εκρήγνυται όταν τα ακουμπάμε και ο χυμός τους μπορεί να πεταχτεί αρκετά μέτρα. Είναι πολύ επικίνδυνος αν μας πετύχει στα μάτια.

Φυσικά υπάρχουν ακόμα και άλλα πολλά τοξικά φυτά στη Νάξο τα οποία θέλουν προσοχή!

Κισσός - Κρεμμύδα - Μανδρα-γόρας - TamusΗ κρεμμύδα θεωρήθηκε πολύ καλό φυλακτό. Από τα αρχαία χρόνια ως και σήμερα την κρεμάνε πάνω από την πόρτα για να «φυλάει» το σπίτι από όλα τα κακά πνεύματα. Η κρεμμύδα ήταν όμως και ένα από τα πιο σημαντικά φάρμακα των πρώτων γιατρών (του Ιπποκράτη και των μαθητών του), και χρησιμοποιού-νταν για ίκτερο, σπασμούς, άσθμα και οιδήματα ενώ μέχρι το 18ο αιώνα ήταν το πιο γνωστό φάρμακο με δράση στην καρδιά.

Ο Διοσκουρίδης (έζησε τον 1ο αιώνα π.Χ. στη Μικρά Ασία), έγραψε ένα πολύ σημαντικό βιβλίο ιατρικής με πάνω από 800 βότανα, δηλαδή περίπου το ένα δέκατο των φυτών τις Ελλάδας, το οποίο έγινε και η βάση της βοτανολογίας της Ευρώπης και της Μέσης Ανατολής του Μεσαίωνα.

Ακόμα και ο Διοσκουρίδης θεωρούσε κάποια φυτά μα-γικά όπως τον μανδραγόρα, η ρίζα του οποίου μοιάζει με ανθρωπάκι. Ο μανδραγόρας περιέχει ναρκωτικές ουσίες και ήταν πολύ σημαντικό φυτό για τους για-τρούς της αρχαίας Ελλάδας, αλλά και του Μεσαίωνα επειδή το χρησιμοποιούσαν για ναρκώσεις. Μια οικο-γένεια φυτών πήρε το όνομα της από τον Διοσκουρίδη, οι Dioscoreaceae. Ένα φυτό αυτής της οικογένειας, ο Tamus communis, υπάρχει και στη Νάξο. Και ο Tamus έχει θεραπευτικές ουσίες και ήταν ένα από τα φυτά που χρησιμοποιούσε ο Κένταυρος Χείρωνας, ο δάσκαλος του Ασκληπίου.

ΓλιστρίδαΈνα πολύ σημαντικό βότανο στους κήπους μας είναι η γλιστρίδα. Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, γλίσχρασμα, φλαβονοϊδές, κουμαρίνες και μεγάλη πο-σότητα σε ω3 λιπαρά οξέα. Η γλιστρίδα είναι ένα θαυ-μάσιο καλοκαιρινό σαλατικό που τρώγεται με λάδι, ξίδι και σκόρδο.

αφιέρωμα Astrid Scharlau – Μανδηλαρά Βιολόγος

Τα φυτά της ΝάξουΟμορφαίνουν τη ζωή & την υγεία μας!

14 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 15: My Naxos 8

Η αξαριά... της ΝάξουΗ αξαριά (Cistus creticus): ήταν γνωστή σαν θεραπευ-τικό φυτό στην αρχαία Ελλάδα. Ιδιαίτερα πολύτιμη ήταν η ρετσίνη της αξαριάς, το λάβδανο, που χρησιμοποιό-ταν σαν φάρμακο και άρωμα. Το λάβδανο εμπορευόταν στην αρχαία Ελλάδα και στο Μεσαίωνα και παραγόταν και στη Νάξο. Μετά, το σημαντικό αυτό βότανο ξεχά-στηκε, άλλα σήμερα ανακαλύπτεται ξανά.

Η αξαριά είναι ένας θάμνος που φυτρώνει σε πολλά μέρη της Νάξου όπου υπάρχει σχιστόλιθος και γρα-νίτης. Τα φύλλα του κολλάνε, ιδιαίτερα στον ήλιο, τότε βγάζει την ρετσίνη. Η αξαριά περιέχει πολλά έλαια, καροτινοΐδες, φλαβονοειδή, πολυφαινόλες, λιμονίνη και πολλές βιταμίνες (E, P) και ιχνοσοιχεία. Έχει ισχυ-ρή αντιοξειδωτική δράση, βοηθάει το ανοσοποιητικό σύστημα και δρα τονωτικά. Επίσης είναι αντιφλεγμο-νώδης και καταπολεμάει βακτήρια, ιούς και μύκητες. Είναι επουλωτική και στυπτική, και έχει επίσης απο-χρεμπτική και αντιαλλεργική δράση.

Η αξαριά χρησιμοποιείται σαν έγχυμα ή αφέψημα των φύλλων, από τα οποία μπορούμε να φτιάξουμε και κα-ταπλάσματα.

Η αξαριά είναι ιδιαίτερα πολύτιμη στην καταπολέμηση της γρίπης, στον βήχα και στα βακτήρια του στομαχιού και εντέρου. Καθαρίζει το σώμα από επιβλαβείς ουσίες και χημικά. Βοηθάει την καρδιά και τα αγγεία και κα-ταπολεμάει την αρτηριοσκλήρυνση. Χρησιμοποιείται επίσης στα εκζέματα, σε έλκη και σε αλλεργίες, στην ακμή, σε σπιθούρια και ρυτίδες. Υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να βοηθάει και στην πρόληψη καρκίνου. Και τέ-λος μπορεί να μας ανακουφίζει όταν υποφέρουμε από μεγάλη κούραση.

Η αξαριά είναι ένα πολύ ισχυρό και πολύτιμο βότανο, που μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε άφοβα αφού είναι αβλαβές.

Πότε και πώς συλλέγουμε τα βότανα;Τα περισσότερα φυτά αυξάνουν τα συστατικά τους στον ήλιο. Για αυτό καλό είναι να τα συλλέγουμε σε περιό-δους με καλοκαιρία και το μεσημέρι στον ήλιο, ειδικά

όταν πρόκειται για άνθη. Όταν χρησιμοποιούμε όλο το φυτό (φασκόμηλο κ.λπ.) το καλύτερο είναι να το κόβου-με λίγο πριν ανθίσει. Οι ρίζες δεν πρέπει συνήθως να εκτίθενται πολύ στο φως επειδή μπορεί να καταστρα-φούν ορισμένα από τα συστατικά. Για αυτό παλαιότερα, τα μάζευαν τη νύχτα.

Καλό είναι να μην πλένουμε τα βότανα για να μην χά-νουν τις ουσίες τους. Εν ανάγκη τα πλένουμε γρήγορα και τα στεγνώνουμε αμέσως.

Τα βότανα πρέπει να ξεραίνονται γρήγορα, αλλά στην σκιά. Τα κρεμάμε σε ματσάκια ή τα απλώνουμε αραιά π.χ. σε ένα σεντόνι, και τα γυρίζουμε πότε-πότε. Μό-λις ξεραθούν τελείως τα βάζουμε σε δοχεία, αν γίνεται γυάλινα, και τα φυλάμε σε σκοτεινό μέρος. Αυτό καλό είναι να γίνει με στεγνό καιρό, δηλαδή με βοριά. Έτσι τα βότανα «βαστάνε» για τουλάχιστον ένα χρόνο.

Όταν αγοράζουμε βότανα διαλέγουμε αυτά που είναι σε αεροστεγή συσκευασία γιατί όταν είναι χύμα χάνουν ουσίες.

Με ποιο τρόπο χρησιμοποιούμε τα βότανα; Ο πιο συνηθισμένος τρόπος είναι να πιούμε το βότανο σαν έγχυμα (ρίχνουμε βραστό νερό πάνω στο βότανο) ή σαν αφέψημα (βράζουμε το βότανο για περίπου 10 λε-πτά, στα σκληρά μέρη (όπως ρίζες, φλούδες, κλαδιά).

Ορισμένες ουσίες καταστρέφονται όταν θερμαίνονται, (όπως πολλές αποχρεμπτικές ουσίες). Σε αυτές τις πε-ριπτώσεις φτιάχνουμε κρύα εγχύματα και τα ζεσταί-νουμε μόνο λίγο.

Βότανα στην κουζίναΠολλά βότανα, σαν αρωματικά φυτά, χρησιμοποιού-νται και στη μαγειρική όπως η ρίγανη, το θρούμπι και το δεντρολίβανο. Αλλά και πολλά φυτά που τρώγονται σαν λαχανικά έχουν μια θεραπευτική δράση όπως το ραδίκι, το φονοράδικο και όλα τα χόρτα γενικότερα. Και μερικά ήμερα λαχανικά είναι σπουδαία φαρμακευτι-κά φυτά όπως το κρεμμύδι, το λάχανο, το καρότο, το σέλινο και το παντζάρι. Όσο πιο τακτικά τρώμε αυτά τα λαχανικά τόσο πιο πολύ θα επωφεληθούμε.

Αριστερά:

Αξαριά (Cistus creticus)

Πάνω δεξιά:

Χαμομήλι

Κάτω δεξιά:

Κρόκος (Crocus)

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 15

Page 16: My Naxos 8

Περισσότερο από κάθε άλλη φορά ας αφήσουμε τη σκέψη μας, τη μέρα αυτή, να πετάξει κοντά στη γλυκιά μανούλα που υποφέρει και αγωνίζεται για μας, για να μας προσφέρει τα πάντα χωρίς να κρατάει για τον εαυ-τό της τίποτα.

Ας την ευχαριστήσουμε, γιατί μας έφερε στον κόσμο, μας φροντίζει, χαίρεται για τη χαρά μας, λυπάται για τη στενοχώρια μας και μας συμπαραστέκεται στον πόνο και την αρρώστια μας. Ας τη βοηθήσουμε στο έργο της με το σεβασμό μας, την υπακοή και την αγάπη μας και ας της δείξουμε πως μέσα στην ψυχή μας είναι γραμ-μένο τ’ όνομά της με άσβηστα χρυσά, γράμματα.

Η μητέρα είναι για μας η ευτυχία, ο κα-λύτερος θησαυρός μας, το λιμάνι της προστασίας, το σύμβολο απέραντης κα-λοσύνης.

Η γιορτή της μητέρας μέσα από τα μάτια των παιδιών...Η μητέρα είναι το σημαντικότερο άτομο στη ζωή του κάθε ανθρώπου. Εκείνη μας έφερε στον κόσμο, μας χάρισε την πρώτη μας ανάσα, είναι το απόλυτο

στήριγμα μας σε όλη τη διάρκεια του βίου μας. Για τα παιδιά, ιδιαίτερα της προσχολικής ηλικίας, η μαμά βρί-σκεται στο επίκεντρο του μικρόκοσμου τους, είναι το παν. Η αγκαλιά της είναι το καταφύγιο τους, το χάδι της απαλύνει τον πόνο, το φιλί της είναι βάλσαμο και παίρ-

Ω! Την αγάπη της μάνας

δεν την ξεχνά κανείς!

νει μακριά όλα τα παιδικά προβλήματα και τους φόβους που στα αθώα μάτια των παιδιών φαντάζουν τεράστια.

Λίγες ημέρες πριν τη γιορτή της μητέρας τα παιδιά στο νηπιαγωγείο φτιάχνουν καρτούλες σε σχήμα καρδιάς, ένα βραχιόλι με χάντρες και άλλα αυτοσχέδια δωρά-κια, για να εκφράσουν την αγάπη τους...

Χρωματίζουν με αγάπη τις ευχές τους που είναι τόσο απλές αλλά τόσο σημαντικές! «Είσαι η καλύτερη μαμά του κόσμου» , «Σ΄ αγαπάω πολύ μανούλα», «Είσαι η πιο καλή απ΄ όλες τις μαμάδες» είναι μερικές από αυτές. Όταν μιλούν για τη «μαμά τους» φωτίζεται το πρόσωπο τους και λάμπουν τα ματάκια τους. Είναι ο θεός τους, ζωή απ’ τη ζωή τους, η πρώτη λέξη στη χαρά τους και η μόνη σκέψη στη λύπη τους... Είναι το πρότυπο τους, η ηρεμία, η ζεστασιά και το καταφύγιο τους, που αν και μικρά, ξέρουν ότι βρίσκεται πάντα εκεί για να τα αγαπά και μόνο... Το ανταποδίδουν με μια ζεστή αγκαλιά, με γλυκά φιλιά που της χαρίζουν κι εκείνη νιώθει ως ο πιο ευτυχισμένος άνθρωπος στον κόσμο... Η μανούλα έτσι ήταν, είναι και θα είναι για πάντα όσο υπάρχει ζωή!

Στις 12 Μαΐου λοιπόν που γιορτάζουν όλες οι μανού-λες του κόσμου, είναι η κατάλληλη ευκαιρία με ένα γλυκό λόγο, ένα θερμό φιλί, ένα μπουκέτο τριαντάφυλ-λα, ένα μικρό δωράκι, να της πούμε ένα μεγάλο ευ-χαριστώ... Σε όλες τις ευλογημένες μάνες του κόσμου, που είναι οι παιδαγωγοί της κοινωνίας, οι θεουργοί και οι στυλοβάτες της οικογένειας, που χωρίς αυτές δεν θα ανακαλύπταμε την ψυχή μας, σε όλες αυτές τις γεν-ναιόδωρες ηρωίδες της καθημερινότητας, ευχόμαστε χρόνια πολλά!

Η δεύτερη Κυριακή του ολάνθιστου Μάη είναι αφιερωμένη στη μητέρα, η μέρα που μας θυμίζει τη σημασία της μητρικής αγάπης. Μια γιορτή που τιμάται απ’ όλους τους λαούς της γης.

Eίναι μια εξαιρετικά εμπνευσμένη παγκόσμια πρωτοβουλία με σκο-πό την απόδοση ευγνωμοσύνης σε ένα πρόσωπο που κινείται στη σφαίρα της καθημερινότητας και δίνει έναν διαρκή αγώνα, σκληρό και αφανή, αλλά τόσο σημαντικό για τη σύγχρονη κοινωνία και ση-μειολογικά αποτυπώνει το συλλογικό σεβασμό της ανθρωπότητας απέναντι στο ιερό πρόσωπο της Μάνας, το πανανθρώπινο σύμβο-λο της ζωής και της ανιδιοτελούς αγάπης, της αυτοθυσίας και της υπέρβασης, αλλά και τον στυλοβάτη της κοινωνίας.

Βίκτορ Ουγκώ

παιδί Νανά Κυριαζή Νηπιαγωγός

16 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 17: My Naxos 8

ΣΚΟΥΠΑ JURO PRO micro49 €

ΣΚΟΥΠΑΚΙ HOOVER SP24DW0629 €

ΠΡΕΣΣΑ ΑΤΜΟΥ Tradition 160 SINGER*199 €

* MΟΝΟ ΓΙΑ ΛΙΓΕΣ ΜΕΡΕΣSG 30 SINGER69 €

ΡΑΠΤΟΜΗΧΑΝΗ Tradition 160 SINGER

*99 €

* TV LED 15’’ F&U FL1572129 €

MWM 2000MW BEKO Ισχύς: 700W Χωρητικότητα: 20LTΧρώμα: Λευκό

49 €

ΚΟΥΖΙΝΑ CSM66001GW BEKO (8 Τρόποι λειτουργίας χωρητικότητα 65 LT ενεργειακή κλάση Α 20%)

299 €

ΚΛΙΜΚΑΤΙΣΤΙΚΟ ΤΟΙΧΟΥ 9000 B.T.U. INVENTER FUJITSU

449 €

DVD PLAYER DVP-360 ODEON*29 €

ΤΗΓΑΝΙ Νο 24 Inox PYRAMIS19 €

ΑΦΥΓΡΑΝΤΗΡΑΣ SECCO 12 OLIMPIA SPLENDID

259 €

ΜΟΝΟ 215 €

ΠΛ. ΡΟΥΧΩΝ WM1500 PRINCESS 5KGR 600 ΣΤΡΟΦΩΝ Α+ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΚΛΑΣΗ 15 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ

249 €ΒΡΑΣΤΗΡΑΣ SK7302 Sinbo18 €

ΚΑΝΑΤΑ ΝΕΡΟΥ ΜΕ ΦΙΛΤΡΑ Purify WP02 SINGER

18 €

ΨΥΓΕΙΟ ΔΙΠΟΡΤΟ DSA250020 ΒΕΚΟ

289 €

ΑΠΟΤΡΙΧΩΤΙΚΗ ΠΡΟΣΩΠΟΥ LD - 8895 Gruppe

25 €

ΞΥΡΙΣΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ SS 4031 Sinbo

29 €

ΑΓΙΑ ΘΕΟΔΟΣΙΑ, ΧΩΡΑ , ΤΗΛ.: 22850 22355 • ΦΙΛΩΤΙ, ΤΗΛ.: 22850 32910

Εμείς προτείνουμε,Εσείς επιλέγετε...

ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ 4,5 ΛΤ Expert Pyramis

49 €

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 17

Page 18: My Naxos 8

Πώς να διαφημίσω την επιχείρησή μου;

Αν όμως δεν απευθύνεστε στους ντόπιους αλλά κυρί-ως στους επισκέπτες;

Αν ήμουν στη θέση σας θα επέλεγα ως μέσο το ίντερ-νετ. Είναι κάτι πιο άμεσο, πιο γρήγορο, δωρεάν, κυρίως για αυτούς που προτίθενται να επισκεφθούν το νησί και είναι οι υποψήφιοι πελάτες σας που ψάχνουν, κάνουν έρευνα για να βρουν το κάτι ξεχωριστό.

Και φυσικά δεν θα επέλεγα κάποιο «διαφημιστικό κο-λοσσό» (ονόματα μη λέμε, οικογένειες μην θίξουμε) για έναν και μόνο λόγο: Γιατί το pay per click (είναι ο τρόπος προβολής σε αυτά τα Μέσα, δηλαδή πληρώνεις κάθε φορά που κάποιος κάνει κλικ στην επιχείρησή σου) δεν σε συμφέρει οικονομικά, δεν είναι πάντα στο-χευμένος, χάνεται μέσα σε ένα πελατολόγιο με εκατομ-μύρια επιχειρήσεις και τα κουπόνια πχ των 50 ευρώ ξοδεύονται μέσα σε δύο ώρες χωρίς στην ουσία να έχει γίνει η δουλειά σου.

Αν λοιπόν, κατέληγα σε site, θα επέλεγα ένα site που κάνει προτάσεις. Προτάσεις αγοράς. Προτάσεις ταξι-διού. Προτάσεις εκδρομών και πάει λέγοντας…Η έμ-μεση διαφήμιση είναι σχεδόν πάντα πιο ελκυστική, έτσι δεν λένε και οι διαφημιστές;

Σκέψη τρίτη Τι θα προβάλω από την επιχείρησή μου; Πως θα την διαφημίσω σωστά ώστε να είναι πιο ελκυστικές οι υπηρεσίες μου;Το πρώτο που θα σας έλεγα αν με ρωτούσατε κάτι τέ-τοιο, είναι ότι σε καμία περίπτωση δεν μπορείς να πεις ψέματα! Δεν μπορείς να δείξεις υπηρεσίες/προϊόντα που δεν έχεις ή να υπερβάλεις γιατί πολύ απλά, αυτό λέγεται κοροϊδία και όχι διαφήμιση! Και όταν ο άλλος φτάσει σε εσένα και αντί για τις «Βερσαλλίες» δει το «υπόγειο», αντιλαμβάνεσαι τι έχει να γίνει…

Θα προβάλεις αυτό που σε κάνει να ξεχωρίζεις. (Κι αν δεν έχεις κάτι για να ξεχωρίζεις, να βρεις, γιατί μόνο έτσι θα έχεις επιτυχία) Πρόβαλε το πιο ελκυστικό προϊ-όν/υπηρεσία ή αυτό που έχει ανταγωνιστική τιμή! Χρη-σιμοποίησε φωτογραφίες κολακευτικές και να έχεις πάντα γνώμονα την καλαισθησία- που δεν θέλω να σε πληγώσω δεν είναι κάτι υποκειμενικό. Αν δεν φημίζε-σαι για την αισθητική σου και η ματιά σου σε τέτοια θέ-

ματα δεν έχει αποσπάσει και…όσκαρ, δεν είναι ντροπή να συμβουλευτείς κάποιον που γνωρίζει. Υπάρχουν δι-αφημιστές, ειδικοί στο μάρκετινγκ αλλά και γραφίστες, φωτογράφοι και τόσοι άλλοι, που σίγουρα «το έχουν» πιο πολύ από εσένα.

Και μια συμβουλή: Μην ντρέπεστε να λέτε ακριβώς τι επιχείρηση έχετε. Για παράδειγμα η ταβέρνα δεν είναι εστιατόριο, είναι ταβέρνα και μας αρέσουν πολύ οι τα-βέρνες. Εστιατόριο, είναι κάτι άλλο. Η πανσιόν δεν είναι ξενοδοχείο, είναι πανσιόν. Και πάει λέγοντας…

Σκέψη τέταρτη Πόσα χρήματα να διαθέσω;Εδώ τα πράγματα δυσκολεύουν. Γιατί ως γνωστόν, όσο περισσότερα ξοδέψετε, τόσο μεγαλύτερα αποτελέσμα-τα θα έχετε, κατά τη γνώμη μου. Όσο περισσότερες καταχωρήσεις, τόσο μεγαλύτερη προβολή. Το ιδανικό είναι να βγάλετε έναν προϋπολογισμό, πόσα διαθέτετε και να απευθυνθείτε σε έναν ειδικό αυτού του τομέα ώστε να σας συμβουλεύσει.

Τέλος, κάποιοι, σε συζητήσεις που κάνουμε κατά και-ρούς, μου λέτε, ο Δήμος πως μπορεί να διαφημίσει το νησί; Και γιατί μας δίνεται η εντύπωση πως δεν ακού-γεται πουθενά η Νάξος ή τέλος πάντων παίζει μόνο σε χαμηλής τηλεθέασης εκπομπές και κανάλια και στα μι-κρότερης κυκλοφορίας περιοδικά; Αυτό ρωτήστε τον Δήμο και τους ανθρώπους που πληρώνει για αυτή τη δουλειά, γιατί αν θέλετε να ανοίξουμε τέτοιο θέμα θα χρειαστούμε σελίδες και σελίδες και δεν προσφέρεται το συγκεκριμένο κείμενο….

Αυτά τα ολίγα σκέφτηκα να σας γράψω, όχι για κανένα άλλο λόγο, αλλά γιατί πολλοί με ρωτάτε για αυτά στο facebook ή όταν βρισκόμαστε και θεώρησα καλό να σας πω τη γνώμη μου και από εδώ.

Επειδή κακίες και παρεξηγήσεις δεν θέλω, σας τονί-ζω πως εγώ είμαι δημοσιογράφος και όχι διαφημιστής και αυτό το κείμενο σας το έγραψα με ένα εφόδιο: Την εμπειρία μου 15 χρόνια στα μεγαλύτερα Μέσα της χώ-ρας όπου και εργάζομαι. Αν πάλι δεν τα βρείτε χρήσιμα, απλά μην τους δώσετε σημασία…

Δυο κουβέντες για να μπείτε στο κλίμα…Μόνο και μόνο που κάποιοι ακούνε τη λέξη διαφή-μιση, αλλάζουν δρόμο, βγάζουν σπυριά και άλλα εξανθήματα και παίρνουν την καραμπίνα του παπ-πού για να τη βαρέσουν στον ψαχνό τον… «απατε-ώνα» που θέλει να τους φάει τα λεφτά.

Άλλοι πάλι με το που ακούνε τη λεξούλα αυτή, θυ-μούνται πόσες εκατοντάδες ευρώ έχουν δώσει δεξιά κι αριστερά και μάλιστα χωρίς κανένα αποτέλεσμα.

Λέω λοιπόν, από την εμπειρία μου στα media, την τηλεόραση και τα websites, να σας πως δυο πράγ-ματα που ελπίζω να σας βοηθήσουν!

Σκέψη πρώτη Τι επιχείρηση έχεις; Χρειάζεται πραγματικά τη διαφήμιση;Πολλές φορές συναντάω καταχωρήσεις για υπηρεσίες και καταστήματα και αναρωτιέμαι: Αυτόν τον βοηθάει αυτή η διαφήμιση; Ένας φίλος που ασχολείται με το μάρκετινγκ, μου είπε πως κάποιος διαφημίζεται για δύο λόγος: 1 Για να γίνει γνωστός σε ανθρώπους που δεν τον γνωρίζουν. 2 Για prestige και επίδειξη δύναμης!

Σκέψη δεύτερη Που να διαφημιστώ; Πόσα να ξοδέψω;Όσο κι αν σας φαίνεται δύσκολη αυτή η απάντηση, θέλω να σας εξηγήσω πως με τον τρόπο που το βλέπω εγώ, ίσως δεν είναι και τόσο «βουνό» και μπορεί να σας βοηθήσει.

Το πρώτο που θα σκεφτόμουν αν ήμουν στη θέση σας θα ήταν: που απευθύνομαι; Απευθύνομαι στους ντό-πιους ή στους επισκέπτες;

Αν απευθύνομαι στους ντόπιους είναι σαφές ότι θα προτιμήσω ένα τοπικό περιοδικό/ραδιόφωνο/τηλε-οπτικό σταθμό/εφημερίδα. Αυτός είναι ο στόχος σου, αυτό είναι το εμπορικό κοινό σου.

απόψεις Βασίλης γρηγορόπουλος Δημοσιογράφος AlphaTV

18 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 19: My Naxos 8

Το Κέντρο Δημιουργικής Απασχόλησης (Κ.Δ.Α.Π.) Νάξου, απασχολεί καθη-μερινά δημιουργικά δεκάδες παιδιά στο χώρο του πρώην ΚΕΓΕ.

Εκτός από τις καθημερινές δραστηριότητες (χειροτεχνίες, αφήγηση παραμυ-θιών, κ.ά.) η Κοινωφελής Επιχείρηση (στη οποία ανήκει το ΚΔΑΠ) έχει «ενι-σχύσει» το πρόγραμμα με μαθήματα ζωγραφικής (κάθε Δευτέρα), σκάκι (Τρίτη), μουσικής (Τετάρτη) και παραδοσιακών χορών (Πέμπτη).

Επίσης με ομιλίες (μαθήματα πρώτων βοηθειών, κ.ά.), παρουσίαση επαγγελμά-των, συνεργασίες με άλλους φορείς, όπως π.χ. με την αρχαιολογική υπηρεσία (παρουσίαση παραμυθιού γραμμένου από τα παιδιά και θεατρικού δρώμενου στο αρχαιολογικό μουσείο), συμμετοχή σε εκδηλώσεις (καρναβάλι, κ.ά.)

Το ΚΔΑΠ λειτουργεί καθημερινά, εκτός Σαββατοκύριακου από τις 3:00 το μεση-μέρι έως τις 9:00 το βράδυ.

Την περίοδο του Πάσχα θα λειτουργεί 9 π.μ. έως 3 μ.μ. και τα παιδιά από 7 - 12 ετών, θα έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν πασχαλινές και όχι μόνο χει-ροτεχνίες, να παίξουν επιτραπέζια και επιδαπέδια παιχνίδια, να συμμετάσχουν, ζωγραφίζοντας στο πρόγραμμα «Τα παιδιά και οι νέοι σχεδιάζουν την αφίσα της παγκόσμιας ημέρας μνημείων», να μάθουν για τα φυτά του νησιού μας και να φυτέψουν τους δικούς τους σπόρους, να ακούσουν χρήσιμες συμβουλές για τη σωστή διατροφή και για την υγιεινή του στόματος και πολλά ακόμη, που θα τους χαρίσουν χαρούμενες και εποικοδομητικές διακοπές.

Κατερίνα Σιδερή

Δημιουργική απασχόληση παιδιών & το Πάσχα

chora - 843 00 Naxos tel.: 22850 23675

e-mail: [email protected]

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 19

Page 20: My Naxos 8

Η Σελήνη, ο μοναδικός φυσικός δορυφόρος της Γης, είναι ταυτόχρονα και το πλησιέστερο μας ουράνιο σώμα. Γι’ αυτό η επιφάνειά της ήταν

πάντα προσιτή:• με γυμνό μάτι, από τα πανάρχαια χρόνια• με τηλεσκόπιο, από τον 17ο αιώνα και• με τα διαστημόπλοια, από το τέλος της 10ετίας του

1960 οπότε πραγματοποιήθηκε η κατάκτησή της.

Ήδη από τον Ιούλιο του 1969, οπότε ο πρώτος αστρο-ναύτης πάτησε το πόδι του στην επιφάνειά της Σε-λήνης με το εγχείρημα «ΑΠΟΛΛΩΝ 11», αυτή έγινε πλέον «κοινός τόπος».

Σχετικά με τη δημιουργία της Σελήνης, η πιθανό-τερη εκδοχή είναι ότι κάποιος μικρός πλανήτης συγκρούστηκε με τη Γη, πράγμα το οποίο εκείνη την εποχή, δεν ήταν κάτι το ασύνηθες. Κατά τη σύ-γκρουση αυτή, ένα πολύ μεγάλο μέρος της μάζας του μικρού αυτού πλανήτη, ο οποίος έχει ονομαστεί «Θεία», από τη μητέρα της Σελήνης στη Μυθολογία, και ένα σημαντικό μέρος της μάζας των εξωτερικών στρωμάτων της Γης έλκονταν και εκτοξεύθηκαν στο Διάστημα.

Καθώς άρχισαν να ψύχονται, τα πιο βαριά κομμάτια μάζας έπεσαν ξανά στη Γη, ενώ τα υπόλοιπα συνέ-χισαν να περιστρέφονται γύρω της και, αλληλοσυ-γκρουόμενα, σχημάτισαν τη Σελήνη. Αυτό δικαιολο-γεί το γεγονός ότι η σύσταση της Σελήνης και της Γης μοιάζουν τόσο πολύ. Η Σελήνη συντροφεύει τη Γη εδώ και 4,5 δισεκατομμύρια χρόνια.

Το φως που προέρχεται από τη Σελήνη, διαχέεται στην ατμόσφαιρα της Γης και φωτίζει την επιφάνειά της. Είναι ηλιακής προέλευσης, προερχόμενο από την ανάκλαση του στην επιφάνεια της Σελήνης. Το

όνομα «Σελήνη» προέρχεται από τη λέξη «σέλας», που σημαίνει «φεγγοβολία».

Η Σελήνη δεν έχει ατμόσφαιρα. Γι’ αυτό το φως εκεί διαδέχεται απότομα το σκοτάδι, αφού δεν υπάρχει διάχυση του φωτός. Ακόμα, έτσι εξηγείται και η με-γάλη διαφορά θερμοκρασίας (300ο C) μεταξύ νύχτας και μέρας.

Το διαστημόπλοιο «ΚΛΗΜΕΝΤΙΝΗ» εντόπισε το 1996 μεγάλη ποσότητα πάγου στο νότιο πόλο της. Το γε-γονός επιβεβαιώθηκε το 1998 με το διαστημόπλοιο «ΑΘΗΝΑ», που απέδειξε ότι και στους δύο πόλους της υπάρχουν μεγάλες ποσότητες νερού.

Από τη στιγμή της δημιουργίας της, Γη και Σελήνη αποτελούν ένα ζευγάρι, τόσο στενά συνδεδεμένο, ώστε ορισμένοι πλανητολόγοι μιλούν για «διπλό πλανήτη». Το κάθε σώμα περιστρέφεται γύρω από τον άξονά του ενώ, ταυτόχρονα, η Σελήνη περιστρέ-φεται γύρω από τη Γη και η Γη περιφέρεται γύρω από τον Ήλιο. Αυτός ο μόνιμος «χορός» κυβερνάται από τις βαρυτικές δυνάμεις που διέπουν ολόκληρο το Σύμπαν, με μια σειρά αποτελεσμάτων. Ένα από αυτά είναι οι παλίρροιες, ένα φαινόμενο που δεν περιορίζεται μόνο στο «φούσκωμα» των νερών, που βλέπουμε στις θάλασσές μας, αλλά έχει πολύ με-γαλύτερες επιπτώσεις. Θα απαριθμήσουμε κάποιες από αυτές γιατί η ανάλυσή τους ξεφεύγει από τα πλαίσια του παρόντος. Έτσι έχουμε:

Χωρίς 24ωροΑν δεν υπήρχε η Σελήνη και δεν υπήρχαν οι πα-λίρροιες, η διάρκεια του ημερονυκτίου θα ήταν 11 με 12 ώρες.

Χωρίς δέντραΧωρίς τη Σελήνη, η περιστροφή του πλανήτη μας θα γινόταν πολύ πιο γρήγορα, που σημαίνει ότι και η ατμόσφαιρα του θα περιστρεφόταν και αυτή με ιλιγ-γιώδη ταχύτητα, δημιουργώντας μόνιμες θύελλες και ανέμους, που θα κινιόντουσαν με ταχύτητα 200 χλμ. την ώρα. Σε τέτοιες συνθήκες μάλλον δεν μπο-ρεί να φυτρώσει χορτάρι, πόσο μάλλον τα δέντρα.

Θάλασσες χωρίς αλάτιΣτα πρώτα στάδια της δημιουργίας της Γης και της Σελήνης οι παλίρροιες ήταν πιο συχνές και πολύ πιο έντονες. Την εποχή εκείνη είχαμε τεράστια τσουνά-μι, τα οποία χτύπαγαν τις ηπείρους και διάβρωναν το έδαφος, με αποτέλεσμα να μεταφέρουν μέσα στο θαλασσινό νερό άλατα και οργανική ουσία. Τα υλι-κά αυτά, που έπεφταν στο νερό και ανακατεύονταν διαρκώς, κατέληξαν τελικά να δημιουργήσουν ένα μείγμα με τις κατάλληλες χημικές ενώσεις για να επιτευχθεί η ζωή. Προφανώς, θα πρέπει να πέρα-σαν αρκετά εκατομμύρια χρόνια για να μεταφερθούν ικανές ποσότητες υλικών και να σχηματιστούν οι σύνθετες χημικές ενώσεις, οι οποίες πιθανώς δεν θα μπορούσαν να δημιουργηθούν σε ήρεμη κατάσταση. Μάλιστα, κάποιοι υποστηρίζουν ότι η ενέργεια των ισχυρών παλιρροιών αποτέλεσε βασικό στοιχείο για τη δημιουργία μακρομορίων, από τα οποία προέκυ-ψαν τα βασικά στοιχεία της ζωής.

Χωρίς εποχέςΦανταστείτε τη Γη σαν μια σβούρα. Με βάση τη γήινη εμπειρία μας, μας φαίνεται πολύ φυσικό ότι αυτή η σβούρα θα πρέπει να περιστρέφεται γύρω από έναν ελαφρά κεκλιμένο ίσως, αλλά σχεδόν, κατακόρυφο

Αν έλειπε το φεγγάρι

επιστήμη λεονάρδος χατζηανδρέου Εταιρεία Αστρονομίας, Διαστήματος - Παράρτημα Νάξου

20 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 21: My Naxos 8

άξονα. Στο διάστημα, όμως, τα πράγματα δεν λει-τουργούν ακριβώς έτσι. Εξαιτίας της βαρυτικής δύ-ναμης, που οι πλανήτες ασκούν ο ένας στον άλλο, οι άξονες περιστροφής τους δεν είναι πάντοτε κάθετες στο επίπεδο της τροχιάς τους και, κυρίως είναι πάντα σταθεροί. Η Γη έχει τη σπάνια τύχη να έχει έναν άξονα περιστροφής, ο οποίος παραμένει σχεδόν σταθερός με κλίση περίπου 23ο και αυτό οφείλεται αποκλειστι-κά και μόνο στην παλίρροια της Σελήνης. Γιατί αυτό είναι τύχη; Αν δεν υπήρχε αυτή η γωνία των 23ο, δεν θα υπήρχε αυτό που ξέρουμε σαν φαινόμενο των εποχών, τουλάχιστον με τη μορφή που το ξέρουμε.

Χωρίς φως τη νύχτα, χωρίς θηλαστικάΑν δεν υπήρχε η Σελήνη, οι νύχτες μας θα ήταν πολύ πιο σκοτεινές. Αυτό - θα μπορούσε να ισχυριστεί κά-ποιος - είναι μεν δυσάρεστο, αλλά σίγουρα δεν απο-τελεί και τη συντέλεια του κόσμου, θα είχαμε βρει κάποιον τρόπο για να προσαρμοστούμε σε αυτή την πραγματικότητα. Ναι, σίγουρα, υπό την προϋπόθεση όμως ότι θα υπήρχαμε, κάτι το οποίο δεν είναι καθό-λου βέβαιο ότι θα ίσχυε, χωρίς το φως του φεγγα-ριού. Όταν οι δεινόσαυροι επικράτησαν στη Γη, πριν από περίπου 200 εκατομμύρια χρόνια, οι μακρινοί πρόγονοι των σημερινών θηλαστικών, έτρεξαν να κρυφτούν. Εξαναγκάστηκαν να βγαίνουν προς ανα-

ζήτηση της τροφής τους τη νύχτα. Αν και δεν ήταν νυκτόβια όντα, το ημίφως, που η Σελήνη προσφέρει στον πλανήτη μας τις περισσότερες νύχτες του έτους, βοήθησε οπωσδήποτε πολύ στην επιβίωσή τους. Σι-

γά-σιγά, με το πέρασμα των χρόνων, τα μάτια τους προσαρμόστηκαν στη «νυχτερινή όραση». Χωρίς το σεληνόφως κανείς δεν ξέρει αν θα υπήρχαμε σήμε-ρα, και οπωσδήποτε θα είχαμε χειρότερη όραση.

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 21

Page 22: My Naxos 8

Τον τίτλο της «Δίαιτας Αστραπή» τον διεκδι-κούν πολλές δίαιτες που φυτρώνουν... σαν τα λουλούδια της άνοιξης κάθε τέτοια εποχή και σκορπίζονται παντού. Αυτές οι δίαιτες έχουν διάφορα ονόματα όπως “Δίαιτα 7 ημερών”, “Δίαιτα 3 ημερών”, “Δίαιτα 1200 θερμίδων”, “Δίαιτα μόνο με φρούτα”, κλπ.

Όλες οι δίαιτες αστραπή αυτό που κάνουν στερούν από το οργανισμό τα βασικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την κανονική του λειτουργία. Αυτό που χάνετε στην πραγματικότητα σε αυτές τις δίαιτες δεν είναι λίπος αλλά νερό.

Στις δίαιτες αστραπή ο οργανισμός περνάει σε μια φάση πείνας με απότομο τρόπο. Μετά την πρώτη η την δεύτερη μέρα ο οργανισμός αντιλαμβάνεται την έλλειψη τροφής και περνάει σε φάση άμυνας. Το κάθε τι που τρώει το αποθηκεύει για να αποφύγει την έλλειψη τροφής.

Έτσι ενώ μπορεί να χάνετε μερικά κιλά, τα οποία εί-ναι κυρίως υγρά και λίγο λίπος, ο οργανισμός μα-θαίνει και αντιστέκεται. Αυτός είναι και ο λόγος που μόλις σταματήσετε αυτές τις δίαιτες τα κιλά ξαναέρ-χονται και μάλιστα τις περισσότερες φορές παίρνετε παραπάνω από ότι χάσατε.

Η συχνή χρήση μιας «δίαιτας αστραπή» μπορεί να χαλάσει το μεταβολισμό σε τέτοιο βαθμό που να είναι δύσκολο να βρει ξανά την ισορροπία του.

Οι δίαιτες αστραπή μπορεί να επηρεάσουν, όχι μόνο το μεταβολισμό, άλλα και την νευρική και νοηματική λειτουργία του σώματος. Οι περισσότεροι άνθρωποι που ακολουθούν δίαιτες αστραπή δεν μπορούν να συγκεντρωθούν, νιώθουν κουρασμένοι, και ερεθι-σμένοι συνέχεια.

Για τους παραπάνω λόγους είναι καλό να αποφεύγε-τε μια δίαιτα αστραπή...

Δίαιτα αστραπή:Η μανία της... εποχής

Η αποτελεσματική δίαιτα δεν είναι σε καμία περίπτωση η δίαιτα express! Δοκίμασε ασφαλείς και σίγουρες μεθόδους για να απαλλαγείς μια κι έξω από τα κιλά που σε επιβαρύνουν, χωρίς παρατράγουδα

διατροφή - υγεία γιώργος Σφυρόερας Διατροφολόγος, Σύμβουλος διατροφής, Φοιτητής Διαιτολογίας

22 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 23: My Naxos 8

Η εναλλακτική μιας δίαιτας αστραπήΑντί μίας δίαιτας αστραπή μπορείτε να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή στην οποία θα συμπεριλάβετε και τους παρακάτω 10 κανόνες.

• Πίνετε 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα. Αυτό θα βοηθήσει να αποβάλετε από τον οργανισμό τις ακαθαρσίες και το λίπος. Μπορείτε να αντικαταστήσετε μερικά ποτήρια νερού με πράσινο τσάι.

• Σπάστε τα γεύματα σε 5 έως 6 μικρά. Αυτό θα ενισχύσει το μεταβολισμό και θα μειώσει την πείνα μεταξύ των γευμάτων.

• Αυξήστε την ποσότητα των φρούτων και λαχανικών που καταναλώνετε. Αυτές είναι γεμάτες με βιταμίνες.

• Μειώστε την πρόσληψη των λιπών.

• Ασκηθείτε για 30 λεπτά κάθε μέρα. Το να περπατήσετε ή να παίζετε με τα παιδιά σας βοηθάει στην αύξηση του μεταβολισμού.

• Βρείτε ένα χόμπι για να κάνετε. Αυτό βοηθάει στο να είστε απασχολημένοι και να μην σκέφτεστε το φαγητό συνέχεια.

• Μην τρώτε αργά το βράδυ. Προσπαθήστε το τελευταίο γεύμα σας να είναι δυο ώρες πριν πάτε για ύπνο.

• Ακούστε το σώμα σας, αυτό θα σας πει πότε είναι χορ-τάτο, πότε πεινάει, πότε είναι στρεσαρισμένο και πότε κουρασμένο. Μάθετε τα σήματα του και υπακούστε σε αυτό που σας λέει το σώμα σας.

• Αυξήστε την ποσότητα των ινών που τρώτε. Επιλέξτε ψωμί και μακαρόνια ολικής αλέσεως. Επίσης δημητρι-ακά ολικής άλεσης, αντί σοκολατένια και τέτοιου τύπου snack.

• Κάντε αποτοξίνωση. Αυτό μπορεί να είναι από τα πιο σημαντικά. Απαλλάξτε το σώμα σας από τις επιβλαβείς τοξίνες και χημικά. Έτσι θα μπορεί να λειτουργεί κανο-νικά. Η αποτοξίνωση παίζει σημαντικό ρόλο στο μακρο-πρόθεσμο χάσιμο του βάρους. Το σώμα μας είναι φορ-τωμένο με δεκάδες επιβλαβείς ουσίες. Αυτές οι ουσίες φράζουν τα εσωτερικά όργανα και το σώμα μας απα-ντάει επενδύοντας αυτά τα χημικά με στρώματα λίπους.

Ώρα για αποτοξίνωση!Ένας τρόπος να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες & τα χημικά είναι να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τα εξής:

Αγκινάρα: Είναι πλούσια σε φλαβονοειδή που βοηθούν στην καλύτερη πέψη.

Τσουκνίδα: Διουρητικό βότανο, καθαρίζει το αίμα και το-νώνει τον οργανισμό. Πλούσια σε ασβέστιο , κάλιο, νά-τριο, σίδηρο και βιταμινες (Α, Β, C)

Γκρέιπφρουτ: Καταπολεμά τους μύκητες, «καθαρίζει» τον οργανισμό από τα παράσιτα και παίζει σημαντικό ρόλο ώστε να παραχθούν καλά βακτήρια.

Πράσινο τσάι: Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά

Επιλέξτε βιολογικά φρού-τα. Με τα βιολογικά θα απο-φύγετε τα χημικά κατάλοιπα αλλά και τα ζιζανιοκτόνα που υπάρχουν. Τα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες με αποτέλεσμα την ενερ-γοποίηση και τον καθαρισμό του εντέ-ρου. Τα μήλα περιέχουν βιταμίνες (Α,C), διαιτητικές ίνες, μεταλλικά στοιχεία και είναι πλούσια σε νερό που ενυδατώνει την επιδερμίδα. Ακόμη τα φρέσκα βερίκοκα, τα βατόμουρα, τα ακτινίδια και τα πεπόνια έχουν ισχυρή αποτοξινωτική δράση.

Γαϊδουράγκαθο: Το βότανο με την ισχυρή αποτοξι-νωτική δράση. Αναγεννά κατεστραμμένα κύτταρα του ήπατος, αλλά και προστατεύει το ήπαρ από τοξίνες του περιβάλλοντος, αλκοόλ και από υπερβολική κατανάλωση φαρμάκων.

Πικραλίδα (αγριοράδικο): Διουρητικό και τονωτικό βότανο που καθαρίζει το αίμα και αποτοξινώνει. Βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος, των εντέρων, του παγκρέατος και του στομάχου.

Λαχανικά: Ντομάτα, σκόρδο (αντιοξειδωτικές ιδιότητες), σέλινο, πι-περιά (για αναζωογόνηση), θυμάρι, κρεμμύδι (αντισηπτικές ιδιότητες), μελιτζάνα, πράσο (διουρητικές ιδιότητες).

μικρά μυστικά για τις ημέρες της αποτοξίνωσης αλλά και γενικά για ευκολότερη απώλεια βάρους-λίπους:Σημ: Η αποτοξίνωση να μην υπερβαίνει τις 5-7 ημέρες

• Πείτε όχι σε αυγά, ξύδι, γαλακτοκομικά και το πολύ αλάτι για να γίνει πιο εύκολη η απομάκρυνση των υγρών

• Μειώστε τον καφέ

• Πιείτε την ημέρα 1,5 lt νερό

• Επισκεφτείτε την τουαλέτα τουλάχιστον μια φορά την ημέρα για να καθαριστεί το έντερο

• Πηγαίνετε γυμναστήριο, περπατήστε ή αθληθείτε. Με αυτόν τον τρόπο θα διασπάσετε το λίπος, αλλά και θα ενεργοποιήσετε πιο γρήγορα το έντερο για να απομακρυνθούν οι περιττές ουσίες

• Κάντε ένα χαλαρω-τικό μπάνιο με αιθέ-ρια έλαια

• Γιόγκα: Με αυτόν τον τρόπο μπορεί-τε να χαλαρώσετε και να ενισχύσετε την αποτοξίνωση του οργανισμού.

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 23

Page 24: My Naxos 8

Χτενίσματα - τάσεις μόδας άνοιξη καλοκαίρι 2013

Side parts ασύμμετρη χωρίστραΤο χτένισμα αυτό, έρχεται στη μόδα πολύ δυναμι-κά και ίσως αποτελέσει την πιο Top τάση από όλες. Πρόκειται για ένα καταπληκτικό ασύμμετρο είδος χτενίσματος που προσδίδει στη γυναίκα έντονη θη-λυκότητα. Σύμφωνα με το χτένισμα αυτό, τα μαλλιά χωρίζονται ασύμμετρα προς τη μια πλευρά (τα πε-ρισσότερα) και προς την άλλη πλευρά (τα λιγότερα).

ΦράντζαΤα χτενίσματα με φράντζα έρχονται ξανά στο προ-σκήνιο. Πρόκειται για ένα είδος χτενίσματος που προσδίδει γοητεία και «μυστήριο» στη γυναίκα. Οι γυναίκες που επιλέγουν αυτό το χτένισμα αποκτούν ένα ιδιαίτερο στιλ που χαρακτηρίζει ολόκληρη την προσωπικότητά τους. Τα χτενίσματα με φράντζα εί-ναι κατάλληλα για γυναίκες που θέλουν να κλέψουν την παράσταση αλλά με έναν πιο διακριτικό τρόπο.

Ελκυστικά κύματαΤα χτενίσματα με κύμα-

τα εξακολουθούν να παραμένουν στις

Top τάσεις της μόδας και για

τη σεζόν άνοιξη -

κ α λ ο -κ α ί ρ ι

2013. Το χτένισμα αυτό ταιριάζει σε πολλές γυναίκες και αποτελεί μια σταθερή και εντυπωσιακή επιλο-γή που δεν μένει ποτέ απαρατήρητη. Οι επιλογές στα χτενίσματα με κυματιστά μαλλιά είναι κυριολεκτι-κά ατελείωτες, οπότε αν επιλέξετε ένα τέτοιο είδος κουρέματος, τότε σίγουρα θα βρείτε κάποιο που να σας ταιριάζει απόλυτα.

Ombre styleΤο ombre style είναι ένα στιλ που κερδίζει συνεχώς πολλές γυναίκες. Για τη σεζόν άνοιξη - καλοκαίρι 2013, τα χτενίσματα ombre style θα έχουν την τι-μητική τους. Το ombre style είναι μία τεχνική σύμ-φωνα με την οποία, τα μαλλιά ξεκινούν από τη βάση με έναν σκουρόχρωμο τόνο και καθώς προχωρούν προς τις άκρες αποκτούν έναν πιο ανοιχτό τόνο. Τα περισσότερα ombre χτενίσματα έχουν δύο αποχρώ-σεις (σκούρη στην ρίζα και ανοιχτή στις άκρες). Το χτένισμα αυτό είναι κατάλληλο για γυναίκες που δεν φοβούνται να τολμήσουν να κάνουν μεγάλες αλλαγές στα μαλλιά τους.

Μακριά ίσια μαλλιάΤα μακριά ίσια μαλλιά είναι μια σταθερή αξία και πολύ δύσκολα θα φύγουν από τη μόδα. Το χτένισμα «μακριά ίσια μαλλιά» παραμένει στις Top τάσεις της μόδας. Το χτένισμα αυτό είναι κατάλληλο για γυναί-κες που θέλουν να εκπέμπουν έντονη προσωπικό-τητα και μια ισχυρή παρουσία που δεν ξεχνιέται.

Braids hairstyle (πλεξούδες)Μία από τις τάσεις τις μόδας για την άνοιξη - καλο-καίρι 2013 είναι και τα χτενίσματα με διάφορες πλε-ξούδες. Οι πλεξούδες αυτές μπορεί να αφορούν το πίσω μέρος των μαλλιών, στα πλάγια, ή ακόμα και στην μπροστινή πλευρά. Οι πλεξούδες είναι μια επιλογή, που πολλές φορές είναι λίγο κοπιαστική, ωστόσο τις περισσότερες φορές το αποτέλεσμα αξί-ζει τον κόπο. Τα χτενίσματα αυτά είναι κατάλληλα για γυναίκες που θέλουν να εντυπωσιάσουν και που

Ο Χειμώνας αποτελεί παρελθόν & αυτό το καλοκαίρι θα τολμήσουμε!Kουρέματα και χτενίσματα που ταιριάζουν στο προσωπικό μας στιλ, αναδεικνύουν την προσωπικότητα μας και μας κρατούν «μέσα στη μόδα»!

δίνουν βαρύτητα στην λεπτομέρεια, η οποία ως γνω-στόν κάνει και τη διαφορά.

Wet styleΤο Wet Style είναι ένα είδος χτενίσματος, το οποίο θα λέγαμε αγαπήθηκε περισσότερο από τους άντρες αλλά έχει και αρκετές γυναίκες φανατικές θαυμά-στριες. Το στιλ αυτό έρχεται στο προσκήνιο για τη θερινή περίοδο του 2013 και είναι κατάλληλο για γυ-ναίκες που θέλουν να κλέψουν την παράσταση και να γίνουν το επίκεντρο της παρέας, της εκδήλωσης, της δεξίωσης, κ.λπ.

Καλό καλοκαίρι!

ομορφιά ειρήνη Δρακοπούλου Κομμώτρια «Ooh la la»

24 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 25: My Naxos 8

Οι «πινελιές» που κάνουν τη διαφορά

Αυτό το καλοκαίρι φορέστε εντυπωσιακά αξεσουάρ που θα σας συντροφεύουν κάθε στιγμή υποστηρίζοντας το στιλ και την

προσωπικότητα σας. Σχέδια και χρώματα που θα δώσουν άλλο αέρα στην εμφάνιση σας χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα.

Είναι γεγονός ότι πολύ σημαντικό ρόλο στο σύνο-λο μιας εμφάνισης παίζουν τα αξεσουάρ που χρη-σιμοποιούμε που πολλές φορές είναι το κλειδί για μια εντυπωσιακή αμφίεση που τραβά τα βλέμματα. Εύκολα, οικονομικά, χωρίς κόπο αλλά τρόπο, τα αξεσουάρ μας βγάζουν συχνά από τη δύσκολη θέση του πώς να ντυθούμε όμορφα, αλλά και ταυτόχρονα προσεγμένα, και ξεχωριστά.

Ένα πολύ απλό ντύσιμο, ένα πολύ απλό ρούχο, μπο-ρεί εύκολα να μετατραπεί σε κάτι πολύ ιδιαίτερο... Το μυστικό σε αυτή την περίπτωση είναι ο τρόπος

σουάρ στο ντύσιμό της, είναι να αποφεύγει τις υπερ-βολές. Έχει μεγάλη σημασία ο τρόπος που θα τα προ-σαρμόσουμε στην εμφάνισή μας, γιατί πολλές φορές μπορεί να οδηγηθούμε σε αντίθετα από τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Οι τάσεις της μόδας στα αξεσουάρ για τη σεζόν άνοιξη - καλοκαίρι 2013 περιλαμβάνουν μοναδικά σχέδια που κλέβουν την παράσταση!

Αξεσουάρ...που συνδυάζεις το κάθε κομμάτι και οι μι-κρές «πινελιές» που του προσθέτεις. Ένα απλό ή πολύ κλασικό ρούχο, με τις κατάλλη-λες προσθήκες, με μικρές ιδιαιτερότητες στα αξεσουάρ, μπορεί να μετατραπεί σε έναν αξιοζήλευτο συνδυασμό!

Μικρές ή μεγάλες τσάντες, ζώνες φαρδιές ή λε-πτές, καπέλα, φουλάρια, κοσμήματα, ρολόγια… οι επιλογές είναι τόσο πολλές που αν μια γυναίκα τις αξιοποιήσει σωστά και με μέτρο το σύνολο της εμφά-νισης της μπορεί να αλλάξει ριζικά και να γίνει πρω-τότυπη και ξεχωριστή.

Ένα απλό φόρεμα με μία φαρδιά και ιδιαίτερη ζώνη αμέσως μετατρέπει το ντύσιμο μας σε κάτι ξεχωριστό. Το ίδιο και με ένα εντυπωσιακό κόσμημα στο λαιμό.

Αυτό, πάντως, που σίγουρα θα πρέπει να προσέχει πολύ μια γυναίκα όταν αποφασίζει να εντάξει τα αξε-

• Μοντέρνο νεανικό ντύσιμο σε μεγάλα μεγέθη Alexakis fashion XXL, γιατί οι ανάγκες της εποχής απαιτούν ποιότητα και μοντέρνα γραμμή σε πολύ προσιτές τιμές!

• Μεγάλη ποικιλία σε Αξεσουάρ, τσάντες, παπούτσια

• ΑΧΙΛΛΕΑΣ - COBBi - Verde & συλλογή από τα αγαπημένα σας ρολόγια OOZOO

• Εποχιακά (λαμπάδες) Είδη δώρων για όλη την οικογένεια!

Μεταμορφωθείτε Μαγικά!

Υπεύθυνη καταστήματος: Λία ΜορίσηΟδός Παπαβασιλείου, Χώρα Νάξος, Τηλ.: 22850 25890

Αξεσουάρ μόδας, ρούχα, δώρα, εποχιακά

Όλα

σε απίστευτες

τιμές!

ΚίρκηΚίρκηΜάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 25

Page 26: My Naxos 8

ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: ΣΟΦΗ θΕΟΔΩΡΙΔΟΥ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΕΛΛΗνΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧνΙΑ

ΕΚΔΟΣΕΙΣ: ΨΥΧΟΓΙΟΣ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Η μεγάλη ομορφιά ήταν η μοναδική αμαρτία της Ευ-γενίας. Ένα δώρο που της δόθηκε ερήμην της κι έμελλε να καθορίσει την πορεία της ύπαρξης της. «Για τον φτωχό ακόμη και η ομορφιά κατάρα είναι», αποφαινό-ταν συχνά η Μάχη, φαρμακωμένη από τις δυσκολίες της προσφυγικής ζωή της. Όταν, όμως, μπαίνει στη ζωή της κόρης της ο ευκατάστατος Θεόφιλος, αρχίζει να αναθεωρεί τις απόψεις της. Εκείνος την ερωτεύεται τρελά, απόλυτα. Αυτή τον αγαπά με τη λαχτάρα και το πάθος των δεκαεπτά της χρόνων. Ο ελληνοϊταλικός πόλεμος, όμως, που ξεσπά πριν προλάβουν να χαρούν την αγάπη τους, θα την αφήσει ξεκρέμαστη στον τόπο του. Εκεί θα μπει στο στόχαστρο των κουνιάδων της, ιδιαίτερα της μεγάλης, της Ευανθίας, και του ισχυρού κομματάρχη της πε-ριοχής. Μοναδικό και αναπάντεχο στήριγμα θα βρει στην πεθερά της Άννα. Το μίσος και η ζήλια οπλίζουν το χέρι της Μοίρας σπέρνοντας τον όλεθρο. Τρεις αθώες ψυχές παρασέρνονται στον βίαιο άνεμό του και ξεσπούν το λυγμό τους, καθώς σκορπούν σε διαφορετικές γωνιές της Ελλάδας, στην αγκαλιά της “μητέ-ρας” Φρειδερίκης.

ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΕΥΣΤΑθΙΟΥ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: νΕΟΕΛΛΗνΙΚΗ ΠΕζΟΓΡΑΦΙΑ - μΥθΙΣΤΟΡΗμΑ

ΕΚΔΟΣΕΙΣ: ΛΙβΑνΗ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Στην Ισπανία του 15ου αιώνα, η νεαρή χωρική Μαρία Ρεγγίνα Σίλβα καταριέται τον άρχοντα του τόπου της κόμη Ραφαέλ Μιγκέλ Ρέ-γιες να ζει αιώνια στα σκοτάδια. Και η κατάρα της, διαπερνώντας τα τείχη του χρόνου, καταδικάζει όσους είναι γραφτό να αγαπηθούν να καίγονται στις φλό-γες του μίσους. Πέντε αιώνες αργότερα, ξενιστές των ψυχών που δε γαλήνεψαν ποτέ είναι πλέον ο διάσημος συνθέτης Ραφαέλ Κορμανός και η ζωγράφος Ρεγ-γίνα Ζελιώτη. Οι δυο τους είναι καταδικασμένοι να συγκρουστούν. Η μοίρα τους θέλει εχθρούς, αλλά η ανάγκη τους για λύτρωση συνοδοιπόρους. Και, καθώς τα δάχτυλα γητεύουν τα πλήκτρα, καθώς η καρδιά αψηφά το πεπρωμένο και ο πόλεμος μαίνεται μέσα σε δάκρυα και αίμα, η αγάπη ψάχνει τον τρόπο για να συναντήσει το φως. Ο δρόμος είναι μακρύς, αφιλόξενος, δύσβατος, γραμμένος από αλύγιστο χέρι. Και η ζωή των δύο ηρώων μοιάζει με ανεξίτηλο λεκέ στου χρόνου το ριχτάρι. Τα εμπόδια, πολλά και συχνά ανυπέρβλητα, θέτουν φραγμούς στη λαχτάρα τους για λύτρωση.

ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: μΑνΟΣ ΚΟνΤΟΛΕΩν

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΣΥΓΧΡΟνΗ ΕΛΛΗνΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧνΙΑ

ΕΚΔΟΣΕΙΣ: ΠΑΤΑΚΗ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Μέσα της δεκαετίας του ’90 σε ένα πανέμορφο χωριό του Πηλίου. Ένα κορίτσι, η Μέλω, ψάχνει την ελευθερία, τον έρωτα, τη φυγή. Ο μικρός τόπος την πνίγει, τα χείλη της γυρεύουν το μέλι της ζωής, τον καρπό του πάθους, μία αίσθηση λύτρωσης από την κλειστή κοινωνία. Ο νέος άντρας που εκείνη θα πιστέψει πως μπορεί να κάνει τα χείλια της να κολλάνε από μέλι δεν είναι ικανός να ξεφύγει από τις δικές του δεσμεύσεις. Στο πρόσωπο του Σήφη θα βρει το όχημα για το ταξίδι της και μία Ελλάδα που στο μεταίχμιο του νέου αιώνα βιώνει τη δική της ουτοπική ευδαιμονία. Μα το ταξίδι της Μέλως θα είναι σκο-τεινό, η υποταγή θα της κοστίσει ακριβά στην ψυχή. Γιατί, όταν δεν ξέρεις τι είναι αυτό που ζητάς και κυνηγάς το πάθος με λάθος τρόπο, τότε τα χείλη στερεύουν από μέλι, ακολουθεί η ποινή του πεπρωμένου. Ένα μυθιστόρημα για τον έρωτα, τον σαρκικό πόθο και τη μοναξιά. Ένα μυθιστόρημα χωρίς θύτες και θύματα, μα με ήρωες που παλεύουν να ζήσουν με μοναδικό καύσιμο την ανάγκη απόδρασης από τη μοίρα τους, σε μια Ελλάδα που αλλάζει χωρίς να ξέρει πού πάει.

ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: μΑΡΙΑ ΤζΙΡΙΤΑ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΕΛΛΗνΙΚΗ ΛΟΓΟΤΕΧνΙΑ

ΕΚΔΟΣΕΙΣ: ΨΥΧΟΓΙΟΣ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Ο Αχιλλέας Πανόπουλος, μαθητής της τρίτης λυκεί-ου, μια μέρα εξαφανίζεται από προσώπου γης χωρίς καμία προειδοποίηση. Η μητέρα του, η Νατάσα, με τη βοήθεια του διοικητή Δημήτρη Δρίβα, κινεί γη και ουρανό για να βρει τα ίχνη του γιου της. Στην πορεία της έρευνας τραγικά μυ-στικά, πάθη και λάθη βγαίνουν στο φως και περιπλέκουν ακόμα περισσότερο τα πράγματα. Λίγο καιρό αργότερα, η Νατάσα, από μια τραγική στροφή της μοίρας, θα βρεθεί κατηγορούμενη για την πιθανή δολοφονία του ίδιου της του παιδιού. Ο διοικητής, που έχει αρχίσει να τρέφει ερωτικά αισθήματα γι’ αυτήν, θα προ-σπαθήσει με κάθε τρόπο να την απαλλάξει από τις κατηγορίες που τη βαρύνουν. Πού βρίσκεται ο Αχιλλέας; Ποιο τραγικό μυστικό του αποκαλύφθηκε τη μέρα που εξαφανίστηκε και ποιος είναι ο πραγματικός ένοχος γι’ αυτό; Θα καταφέρει η Νατάσα να βρει το παιδί της και να διορθώσει τα λάθη του παρελθόντος που τους οδήγησαν ως εδώ; Ή μήπως είναι ήδη πολύ αργά και δε θα έχει την ευκαι-ρία για μια ζωή από την αρχή;

μΕΛΙ ΚΟΛΛΗΣΕ ΣΤΑ ΧΕΙΛΗ

ζΩΗ ΑΠΟ ΤΗν ΑΡΧΗΗ ΑμΑΡΤΙΑ ΤΗΣ ΟμΟΡΦΙΑΣ

βΑθΥ βΕΛΟΥΔΙνΟ ΣΚΟΤΑΔΙ

βιβλιοπαρουσίαση γεωργία Μαργαρίτη Επιλογή βιβλίων από το ZOOM

Οικογενειακή Ταβέρνα Γοργόνα

Τηλ. 22850 41007 • 22850 42730www.agiaannahotel.com

Ελληνική κουζίνα Φρέσκο ψάρι καθημερινά!

• Χειροποίητο καλαμάκι, γύρος, λουκάνικο• Όλα με ντόπια κρέατα Νάξου• Κρέπες με τις γεύσεις που προτιμάς!

Διανομή στο χώρο σας Παραλία Νάξος - Tηλ.: 22850 27110

βΑΣ. μ. βΑΛΛΗνΔΡΑΣνΑΥΤΙΚΟ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ “NAXOS TOURS”

Χώρα Νάξου - Τ.Κ. 843 00 Τηλ.: 22850 23043, 23743, 22095, 24000

Fax: 22850 23951, 26310e-mail: [email protected]

www.naxostours.net

Καλό Πάσχα!

beach club - restaurant... πάνω στη θάλάσσά!

Το απολυΤο «πΡΕπΕΙ» γΙα ολΕς ΤΙς ώΡΕς!Τηλ.: 22850 42841

www.agiaannahotel.com

26 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 27: My Naxos 8

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 27

Page 28: My Naxos 8

Chora Naxos - Tel.: 22850 25336

Fragile bar

Το μπαρτου Γιωργάκη

Καλό Πάσχα!!!

Ξεχωριστά πιάτα & Ιδιαίτερες γεύσεις Ελληνική κουζίνα - Λαχταριστά ψητά

ΑΦΟΙΚΡΕΑΤΟΖΩΟΕΜΠΟΡΙΚΗ

ΤΗΛ.: 22850 22710Σταθερή αξία στην ποιότητα

ΣΙΔΕΡΗΚαλό Πάσχα!

Ασφάλιση κατοικίας

36€τον χρόνο!

από

ΝΑΞΟΣ ΤΗΛ.: 22850 24580 FAX: 22850 24584Α. ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ, ΧΩΡΑ ΝΑΞΟΥ (έναντι εφορίας)ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.: 211 77 09 998 FAX: 211 77 09 898www.maroulisnikos.gr e-mail: [email protected]

ΚΥΚΛΑΔΕΣ • ΣΠΟΡΑΔΕΣ Β.Α. ΑΙΓΑΙΟ • ΣΑΡΩΝΙΚΟΣ

Η τιμή είναι ενδεικτική για εξάμηνα ασφάλιστρα με έδρα Κυκλάδες Β.Α. Αιγαίο, Σποράδες & Αίγινα. Τα ασφάλιστρα καθορίζονται από την ηλικία του οδηγού τα έτη διπλώμα-τος και την παλαιότητα του οχήματος.

24ΩΡΗ ΟΔΙΚΗ ΒΟΗΘΕΙΑ

ΣΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ

Τώρα που η ασφάλεια του αυτοκινήτου σου είναι υποχρεωτική, εμείς εξασφαλίσαμε τις χαμηλότερες τιμές της αγοράς!

600cc

1.000cc

1.400cc

1.600cc

από 100 €

από 109 €

από 113 €

από 118 €

28 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 29: My Naxos 8

ΟΙ ΠΕνΤΕ θΡΥΛΟΙ ΚΑΤηγΟρΙΑ: ΠΑΙΔΙΚΑ (ΜεΤΑγλ.)

ΔΙΑρΚεΙΑ: 94’

Η καινούρια περιπέτεια κινουμένων σχεδίων της DreamWorks είναι μια διασκεδαστική και γεμάτη μαγεία ιστορία για τους θρύλους - Τζακ Πάγο, Πα-σχαλινό Λαγό, Άγιο Βασίλη, Νεράιδα και Άμμο - οι οποίοι συναντιούνται όλοι μαζί για πρώτη φορά. ‘Οταν ο πανούργος Πίσσας απειλεί να κατακτήσει τον κόσμο, είναι στο χέρι των αγαπημένων μας ηρώων να προστατεύσουν τις ελπίδες και τα όνει-ρα όλων των παιδιών. Γεμάτη ασταμάτητη δράση και γέλιο, είναι μια απίθανη ταινία για όλη τη οικο-γένεια, η οποία χαρακτηρίστηκε ως άμεσα κλασι-κή. Θα το πιστέψετε και εσείς.

Αν...ΚΑΤηγΟρΙΑ: ΑΙΣθηΜΑΤΙΚη, ΔρΑΜΑ

ΠρωΤΑγωΝΙΣΤΟύΝ: χρΙΣΤΟφΟρΟΣ ΠΑΠΑΚΑλΙΑΤηΣ, ΜΑρΙΝΑ ΚΑλΟγεΙρΟύ, ΜΑρω ΚΟΝΤΟύ, γΙωργΟΣ ΚωΣΤΑΝΤΙΝΟύ

ΔΙΑρΚεΙΑ: 107’

Αν ο Δημήτρης έβγαινε από το σπίτι του εκείνο το βράδυ θα γνώριζε τη Χριστίνα.. Ένας έρωτας θα γεννηθεί και θα φτάσει μέχρι και σήμερα. Ένας έρωτας στην εποχή της κρίσης και των μεγάλων αλλαγών. Αν όμως ο Δημήτρης εκείνο το βράδυ του 2009 δεν έβγαινε από το σπίτι του, δεν θα γνώ-ριζε τη Χριστίνα και θα παρέμεναν δύο άγνωστοι στην ίδια πόλη. Ο χρόνος, ο τόπος και τα γεγονότα στη ζωή του Δημήτρη είναι κοινά. Η βασική δι-αφορά είναι ότι δεν είναι μαζί με τη Χριστίνα για να τα αντιμετωπίσει… Πόσο εύκολο είναι να ζει κάποιος μόνος του; Πόσο αντέχει ένας άνθρωπος τη μοναξιά ή αλλιώς την «ελευθερία»; Πόσο κο-ντά σου μπορεί να είναι ένας μεγάλος έρωτας και εσύ να μην τον βλέπεις; Θα γνωριστούν ποτέ ο Δημήτρης και η Χριστίνα;

ταινίες Τζοάνα Βερυκκόκου Imagine dvd club

ΕνΑ ΑνΑΠΑνΤΕΧΟ ΤΑξΙΔΙΚΑΤηγΟρΙΑ: ΙΣΤΟρΙΚΑ - beSt SellerS

ΠρωΤΑγωΝΙΣΤΟύΝ: ΟρλΑΝΤΟ ΜΠλΟύΜ, ΚειΤ ΜΠλΑΝΣεΤ, ελΑιζΑ γΟύΝΤ, ΚρΙΣΤΟφερ ΜΑρΤΙΝ φρΙΜΑΝ

ΔΙΑρΚεΙΑ: 169’

Η τριλογία διηγείται την ιστορία της Μέσης Γης, 60 χρόνια πριν από τον «Άρχοντα των Δαχτυλι-διών». Ο κινηματογραφικός φακός ακολουθεί τον Μπίλμπο Μπάγκινς στις περιπέτειές του, ο οποί-ος αποφασίζει να σώσει το βασίλειο του Έρεμπορ από τον τρομερό δράκο Νοσφιστή. Με την απρό-σμενη βοήθεια του Γκάνταλφ του Γκρίζου, ο Μπίλ-μπο ακολουθεί μια ομάδα δεκατριών νάνων, της οποίας επικεφαλής είναι ο θρυλικός πολεμιστής, Θόριν Δρύασπις. Το ταξίδι τους θα τους οδηγήσει στην Ερημιά, σε επικίνδυνους τόπους γεμάτους Τελώνια, Ορκ, φονικούς λύκους και μάγους. Για να φτάσουν στον τελικό προορισμό τους που βρί-σκεται στην Ανατολή, στο Μοναχικό Βουνό, πρέπει πρώτα να καταφέρνουν να βγουν ζωντανοί από τις σήραγγες των τελωνίων...

Η ζΩΗ ΤΟΥ ΠΙΚΑΤηγΟρΙΑ: ΠερΙΠεΤεΙΑ

ΠρωΤΑγωΝΙΣΤΟύΝ: ζερΑρ ΝΤεΠΑρΝΤΙε, ΣΟύρΑι ΣΑρΜΑ

ΔΙΑρΚεΙΑ: 123’

Η νέα σκηνοθετική δουλειά του τιμημένου με Όσκαρ Ανγκ Λι (“Brokeback Mountain”, “Crouching Tiger, Hidden Dragon”), είναι βασισμένη στο μπεστ-σέλερ του Γιαν Μαρτέλ, και μας αφηγείται την απίστευτη περιπέτεια επιβίωσης του Πι, ενός νεαρού άντρα, στην θάλασσα κάτω από αντίξοες συνθήκες. Ένα αξιόλογο τεχνολογικό επίτευγμα σε 3D, η επική περιπέτεια του Πι είναι μια συναι-σθηματικά μαγευτική εμπειρία που θα εμπνεύ-σει, θα συγκινήσει και θα ταξιδέψει το κοινό σε ένα πρωτόγνωρο τόπο που δεν θα ξεχάσει ποτέ.

DjANgO - Ο ΤΙμΩΡΟΣΚΑΤηγΟρΙΑ: WeSterN

ΠρωΤΑγωΝΙΣΤΟύΝ: ΤζειΜΙ φΟξ, ΚρΙΣΤΟφ ΒΑλΤΣ, λεΟΝΑρΝΤΟ ΝΤΙ ΚΑΠρΙΟ, ΚερΙ ΟύΑΣΙΝγΚΤΟΝ, ΣΑΜΟύελ ΤζΑΚΣΟΝ

ΔΙΑρΚεΙΑ: 165’

Δύο χρόνια πριν ξεσπάσει ο αμερικανικός εμφύλιος, ο Django, ένας μαύρος σκλάβος από τον Νότο συ-ναντά τον Γερμανό κυνηγό επικηρυγμένων Dr. King Schultz ο οποίος ακολουθεί τα ίχνη των φονικών αδελφών Brittles. Καθώς μόνο ο Django μπορεί να τον οδηγήσει σε αυτούς, ο ανορθόδοξος Schultz συ-νεργάζεται μαζί του με την υπόσχεση ότι θα τον ελευ-θερώσει με το πέρας της αποστολής. Αφού πετύχουν το σκοπό τους, ο Schultz απελευθερώνει τον Django και οι δύο τους αποφασίζουν να συνεχίσουν την κα-ταδίωξη των πιο γνωστών εγκληματιών του νότου.

ANNA KARENINA ΚΑΤηγΟρΙΑ: εΠΟχηΣ

ΠρωΤΑγωΝΙΣΤΟύΝ: ΚΙρΑ ΝΑιΤλΙ, ΑΑρΟΝ ΤζΟΝΣΟΝ, ΤζΟύΝΤ λΟ, ΝΤΟΜΝΑλ γΚλΙζΟΝ

ΔΙΑρΚεΙΑ: 130’

Παντρεμένη με έναν ισχυρό κυβερνητικό παρά-γοντα, η Άννα Καρένινα ερωτεύεται βαθιά έναν πλούσιο αξιωματικό του στρατού, τον κομψό κόμη Βρόνσκι και προσπαθώντας απεγνωσμένα να βρει την αλήθεια και το νόημα στη ζωή της, αψηφά απερίσκεπτα τις συμβάσεις της ρωσικής κοινωνίας κι εγκαταλείπει το σύζυγο και το γιο της για να ζήσει με τον εραστή της. Ο περίγυρος της την καταδικάζει και την εξοστρακίζει, και η ίδια παθαίνει συχνά κρίσεις ζήλιας που αποξε-νώνουν τον Βρόνσκι, με αποτέλεσμα να βουλιά-ζει σιγά σιγά σε μια αδιέξοδη κατάσταση.

Το Video club «iMAGiNe» εμπνευσμένο από τα Village Cinemas, δημιούργησε το «Candy House» και φέρνει κοντά σας κάθε λογής ζαχαρωτά και ζελατίνια για να γλυκάνει τις σινεφίλ ώρες σας!!

Δεν μένει όμως εκεί... Αφήνοντας την φαντασία να απελευθερωθεί, δημιουργεί γλυκιές, ονειρεμένες οπτασίες και δίνει ζαχαρένια γεύση σε ό,τι θέλετε να ομορφύνετε για κάθε σημαντική στιγμή στη ζωή σας!

Επισκεφτείτε το «Candy House» στο video club «iMAGiNe» & δείτε τα όλα... με άλλη γλύκα και φαντασία!

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 29

Page 30: My Naxos 8

ΚΑΡΚΙΝΟΣ: Έχεις πολύ άγχος και ένταση στην καθημερινότητά σου. Χαλάρωσε και όλα θα πάρουν το δρόμο τους αρκεί να τα αντιμετωπίσεις με ψυχραιμία. Η σχέση σου μπορεί να είχε περάσει προβλήματα, όμως αυτό το μήνα όλα αλλάζουν προς το καλύτε-ρο στην αισθηματική σου ζωή. Τα οικονομικά σου θα ισορροπήσουν μέχρι το τέλος Μαΐου.

ΛΕΩΝ: Ευχάριστα γεγονότα θα συμβούν αυτό το μήνα τα οποία θα τονώσουν το ηθικό σου. Μπορείς να κάνεις τις αλλαγές που ήθε-λες, για να βελτιώσεις τις συνθήκες της ζωής σου. Ανήκεις στα ζώδια που έχουν πολύ συναισθηματισμό μέσα τους, αλλά πρόσε-ξε μην αφήσεις κάποιες περασμένες κατα-στάσεις να χαλάσουν τη σχέση σου. Αυτό το μήνα, μπορείς να κάνεις συζητήσεις για να αυξήσεις τα έσοδά σου, όπως και καινούργια ξεκινήματα.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ: Φρόντισε λίγο παραπάνω τον εαυτό και τη διατροφή σου. Προσπάθησε να είσαι πιο σταθερός στις αποφάσεις σου και προσπάθησε να αποφύγεις συναναστροφές με ανθρώπους που δεν έχουν τίποτα να σου δώσουν. Κάποια φορολογικά και νομικά θέ-ματα που σε απασχολούν, μπορείς να τα τα-κτοποιήσεις.

ΖΥΓΟΣ: Ο Μάιος θα ξεκινήσει με κάποιες εντάσεις για εσένα. Κινήσου με ευελιξία και προσπάθησε να αποφύγεις τυχόν αντιπαρα-θέσεις. Το δεύτερο μισό του μήνα, θα έχεις πολλά ταξίδια, επαφές ή συναντήσεις. Η σχέση σου θα πάει πιο καλά απ’ ό,τι περίμε-νες αφού θα τονωθούν ο ερωτισμός, ο ρο-μαντισμός και η γοητεία σου. Έχεις την τάση να κάνεις πολλά έξοδα και περιττές αγορές γι αυτό πρόσεχε μη βγεις «εκτός» προϋπο-λογισμού.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ: Φρόντισε να δεις κάποιες κατα-στάσεις «με άλλο μάτι» και να διακρίνεις τε-λικά το συμφέρον για εσένα. Η κούραση και το άγχος θα είναι εμφανή αυτές τις μέρες. Οργάνωσε κατάλληλα τον προϋπολογισμό σου και προσπάθησε να αποφύγεις τις πε-ριττές δαπάνες. Αυτό το μήνα θα μπορέσεις να εξελίξεις αρκετά τη σχέση σου. Αν είσαι ακόμα μόνος, σε περιμένουν νέες γνωριμίες κι αξέχαστες στιγμές.

ΤΟΞΟΤΗΣ: Θα πρέπει να δώσεις έμφαση στο εργασιακό σου περιβάλλον αποφεύγοντας προβλήματα με τους συνεργάτες σου. Είναι η εποχή που θα νιώσεις την ανάγκη να δη-μιουργήσεις σταθερές σχέσεις κι αν ακόμη σε συντροφεύει η μοναξιά, σύντομα αυτή η κατάσταση θα πάρει τέλος. Προσοχή με τα έξοδα και τις περιττές αγορές

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ: Θα κάνεις πολλές αλλαγές και θα ξεκαθαρίσεις θέματα με οικογενειακά σου πρόσωπα. Κινήσου δραστήρια στις συ-ναλλαγές σου και τόλμησε κάτι περισσότε-ρο. Ερωτικά αυτό το μήνα θα περάσεις πολύ καλά αφού μπορείς να παρασύρεις και τον σύντροφό σου στις “ορέξεις” και τα βήματα σου. Περιόρισε τη μανία να ξοδεύεις συνε-χώς χρήματα.

ΥΔΡΟΧΟΟΣ: Ο μήνας ξεκινάει με κάποιες δυσκολίες για το ζώδιό σου. Οι εργασιακοί σου ρυθμοί θα είναι έντονοι και θα πρέπει να είσαι υπομονετικός αλλά να βάλεις κι έναν σωστό προγραμματισμό στις υποθέσεις σου. Άφησε ελεύθερο τον εαυτό σου να εκφράσει τα πιο βαθιά σου συναισθήματα και θα βρεις την ανταπόκριση που ζητάς. Αύξηση εσόδων στα οικονομικά σου.

ΙΧΘΕΙΣ: Επικεντρώσου στο παρόν και κάνε τις κατάλληλες συζητήσεις και επαφές. Μην διστάσεις να ξοδέψεις χρήματα με σκοπό την επαγγελματική σου καταξίωση. Πέρασε μαζί με τον άνθρωπο σου όσο καλύτερα μπορείς και βρείτε από κοινού τις καλύτερες λύσεις για τα προβλήματα που πέρασε τελευταία η σχέ-ση σας. Απέφυγε όσο μπορείς να ασχοληθείς με θέματα που αφορούν ακίνητη περιουσία.

ζώδια ΜΑιΟΣ 2013

ΚΡΙΟΣ: Φρόντισε να έχεις αρκετή δυναμικό-τητα, για να λύσεις ενδεχόμενα προβλήματα. Στη ζωή σου θα μπουν νέα πρόσωπα και θα χαρείς ιδιαίτερα. Είναι καιρός να κάνεις ένα νέο ξεκίνημα στη σχέση σου και να γυρίσεις σελίδα. Στη δουλειά σου αυτό το μήνα θα πας πολύ καλά, εφόσον θα κάνεις τους σωστούς χειρισμούς.

ΤΑΥΡΟΣ: Από τις αρχές Μαΐου θα βλέπεις τις ευκαιρίες να διαδέχονται η μία την άλλη στη ζωή σου και θα μπορείς να υλοποιήσεις σχέδια, που θα σε οδηγήσουν στην επιτυχία. Πλησίασε περισσότερο το ταίρι σου, μίλη-σε του γι αυτά που σε απασχολούν. Αυτό το μήνα περίμενε νέες ευκαιρίες για να βελτι-ώσεις τις συνθήκες της δουλειάς σου. Μην παρασυρθείς σε άσκοπα και περιττά έξοδα.

ΔΙΔΥΜΟΙ: Φρόντισε να ελέγξεις τον εκνευρι-σμό σου, αν θέλεις να αποφύγεις αντιπαρα-θέσεις με άτομα στη δουλειά σου. Είναι στο χέρι σου να φτάσεις στην επιτυχία! Πρόσεξε πιθανά προβλήματα που θα προκύψουν στη σχέση σου. Νέες γνωριμίες και συναντήσεις, θα σε βοηθήσουν να αναδείξεις τα πολλά ταλέντα που έχεις. Στα οικονομικά προσοχή βγαίνεις εκτός προϋπολογισμού!

Τώρα ασφάλεια για όλη την οικογένεια με 182 ευρώ το εξάμηνο

Mανώλης ΧατζηπέτροςΤηλ.: 210 92 13 445 - 210 90 13 870 - 22850 61840 • Fax: 210 3627365

E-mail: [email protected]

Σκεφτείτε τα οφέλη του προγράμματος και επικοινωνήστε μαζί μας, είτε τηλεφωνικά, είτε με e-mail. Τα μέλη της ασφαλιστικής ομάδας της ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΠΙΣΤΗΣ θα χαρούν να σας γνωρίσουν

και να συζητήσετε μαζί τις δυνατότητες του προγράμματος

Γαλακτοκομικά • Φρούτα • Λαχανικά • Μέλι & ότι παράγει η Νάξος...

Aγνά & λαχταριστά στο πιάτο μας!

Όλα φρέσκα!

Περιοχή Γρόττα, 843 00 Νάξος - Tηλ.: 22850 25061

Όλα Νάξου!

ΠΑνΤΕΛΙΑΣ MINI MARKET • ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟϊΟνΤΑ

30 my Naxos | Μάιος - Ιούνιος 2013

Page 31: My Naxos 8

EvENTS & CATERINgΕΚΛΕΠΤΥΣμΕνΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

Ήρθαμε πολύ κοντά σας...Σε νέο χώρο, με νέες εκλεπτυσμένες γεύσεις... γλυκιές και αλμυρές και σας ευχόμαστε Καλό Πάσχα με πολλές εκπλήξεις!

Νέο κατάστημα, απέναντι από την Εθνική ΤράπεζαΛαχταριστά, γεμιστά τσουρέκια επικαλυμμένα με σοκολάτα... ιδιαίτερες γεύσεις - πειρασμοί για το γιορτινό τραπέζι...

εργαστήριο γλυκών γεύσεων catering oργάνωση δεξιώσεων γάμος - βάπτιση

[2285

0 24

236 ]

Χώρα Νάξου (έναντι Εθνικής τράπεζας) • Τηλ.: 22850 27530

Για όλες τις γλυκιές

& σημαντικές

στιγμές σας!

Μάιος - Ιούνιος 2013 | my Naxos 31

Page 32: My Naxos 8