Menu 1902 LFHEDΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait)...

4
ApostoCatering Λ. Λαυρίου 97 ! Τ.Κ. 153 54 ! Γλυκά Νερά Ιωάννα Κεχριμπάρη, PhD (cand.) Διαιτολόγος Διατροφολόγος Συνεργάτης τμήματος διατροφής Mediterraneo hospital Τηλ.: 210 66 18 803 ! Fax : 210 66 18 804 Τηλ.: 6945 337549 E-mail :[email protected] ! www. apostocatering.gr E-mail: [email protected] MENU ΜΕΝΟΥ LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ MARDI TΡITH MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 28 - 01- 2019 29 - 01- 2019 30 - 01- 2019 31 - 01- 2019 01 - 02- 2019 ΣΑΛΑΤΑ ΣΕΦ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ SALADE DU CHEF À LA DINDE ΠΕΝΝΕΣ ΒΙΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΡΟΖΕ ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ PÂTES ΒΙΟ EN SAUCE ROSÉE AUX LÉGUMES FROMAGE RÂPÉ ΦΡΟΥΤΟ ΕΠΟΧΗΣ FRUIT DE SAISON ΣΑΛΑΤΑ NTOMATA-AΓΓΟΥΡΙ SALADE ΤΟΜΑΤΕ– CAROTTE ΣΠΑΝΑΚΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ SPANAKOTYROPITA, (FEUILLETÉ PAYSAN AUX ÉPINARDS ET À LA FÈTA) ΦΡΟΥΤΟ ΕΠΟΧΗΣ FRUIT DE SAISON FÊTES DES ÉCOLES ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΕΠΟΧΗΣ SALADE VERTE DE SAISON BURGER ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΕΠΟΧΗΣ BURGER, STEAK HACHÉ DE BŒUF, LÉGUMES DE SAISON ΓΙΑΟΥΡΤΙ YAOURT ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ – ΜΠΡΟΚΟΛΟ SALADE CHOU FLEUR - BROCOLIS ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ, ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΕΠΟΧΗΣ CROQUETTES DE MORUE, POMMES DE TERRE ET LÉGUMES DE SAISON ΦΡΟΥΤΟ ΕΠΟΧΗΣ FRUIT DE SAISON Ενέργεια (kcal) Πρωτεΐνες (gr) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος (gr) Κορεσμένο λίπος (gr) Φυτικές ίνες (gr) 340 18,5 6,8 17,3 6,1 1,3 Ενέργεια (kcal) Πρωτεΐνες (gr) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος (gr) Κορεσμένο λίπος (gr) Φυτικές ίνες (gr) Ενέργεια (kcal) Πρωτεΐνες (gr) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος (gr) Κορεσμένο λίπος (gr) Φυτικές ίνες (gr) 312 17,6 8,5 16,7 6,2 2,3 Ενέργεια (kcal) Πρωτεΐνες (gr) Υδατάνθρακες (gr) Λίπος (gr) Κορεσμένο λίπος (gr) Φυτικές ίνες (gr) 478 23,5 45,1 26,9 8,6 4,15 Valeur nutritive pour 100 gr - Διατροφική ανάλυση σε ποσότητα 100 γρ. Menus sous réserve de modifications pour des raisons techniques

Transcript of Menu 1902 LFHEDΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait)...

Page 1: Menu 1902 LFHEDΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait) ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ salade de saison ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΣΝΙΤΣΕΛ ΜΕ

ApostoCateringΛ.Λαυρίου97!Τ.Κ.15354! ΓλυκάΝερά

Ιωάννα Κεχριµπάρη, PhD (cand.) Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Συνεργάτης τµήµατος διατροφής Mediterraneo hospital Τηλ.:2106618803! Fax:2106618804 Τηλ.: 6945 337549 E-mail:[email protected]!www.apostocatering.gr E-mail: [email protected]

MENU ΜΕΝΟΥ LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ MARDI TΡITH MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

28-01-2019 29-01-2019 30-01-2019 31-01-2019 01-02-2019

ΣΑΛΑΤΑΣΕΦΜΕΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

SALADEDUCHEFÀLADINDE

ΠΕΝΝΕΣΒΙΟ

ΜΕΣΑΛΤΣΑΛΑΧΑΝΙΚΩΝΡΟΖΕΤΥΡΙΤΡΙΜΜΕΝΟ

PÂTESΒΙΟENSAUCEROSÉEAUXLÉGUMESFROMAGERÂPÉ

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑNTOMATA-AΓΓΟΥΡΙSALADE

ΤΟΜΑΤΕ–CAROTTE

ΣΠΑΝΑΚΟΤΥΡΟΠΙΤΑΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ

SPANAKOTYROPITA,(FEUILLETÉPAYSANAUXÉPINARDSETÀLAFÈTA)

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

FÊTESDESÉCOLES

ΣΑΛΑΤΑΠΡΑΣΙΝΗΕΠΟΧΗΣSALADEVERTEDESAISON

BURGERΜΕΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΜΠΙΦΤΕΚΙΚΑΙΛΑΧΑΝΙΚΑΕΠΟΧΗΣ

BURGER,STEAKHACHÉDEBŒUF,LÉGUMESDESAISON

ΓΙΑΟΥΡΤΙYAOURT

ΣΑΛΑΤΑ

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ–ΜΠΡΟΚΟΛΟSALADE

CHOUFLEUR-BROCOLIS

ΚΡΟΚΕΤΕΣΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ,ΠΑΤΑΤΕΣΦΟΥΡΝΟΥ&ΛΑΧΑΝΙΚΑΕΠΟΧΗΣ

CROQUETTESDEMORUE,POMMESDETERRE

ETLÉGUMESDESAISON

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

34018,56,8

17,36,11,3

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

31217,68,5

16,76,22,3

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

47823,545,126,98,6

4,15

Valeurnutritivepour100gr-Διατροφικήανάλυσησεποσότητα100γρ.

Menussousréservedemodificationspourdesraisonstechniques

Page 2: Menu 1902 LFHEDΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait) ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ salade de saison ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΣΝΙΤΣΕΛ ΜΕ

ApostoCateringΛ.Λαυρίου97!Τ.Κ.15354! ΓλυκάΝερά

Ιωάννα Κεχριµπάρη, PhD (cand.) Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Συνεργάτης τµήµατος διατροφής Mediterraneo hospital Τηλ.:2106618803! Fax:2106618804 Τηλ.: 6945 337549 E-mail:[email protected]!www.apostocatering.gr E-mail: [email protected]

MENU ΜΕΝΟΥ LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ MARDI TΡITH MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

04-02-2019 05-02-2019 06-02-2019 07-02-2019 08-02-2019

ΣΑΛΑΤΑΤΟΥΚΑΙΣΑΡΑSALADECÉSAR

ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΜΕΣΑΛΤΣΑΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

ΤΥΡΙΤΡΙΜΜΕΝΟTORTELLINIÀLASAUCE

PARMESANFROMAGERÂPÉ

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΛΑΧΑΝΟ-ΚΑΡΟΤΟSALADE

CHOUBLANC–CAROTTE

ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑΜΕΦΡΕΣΚΟΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΚΙΜΑ,

ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟYIOUVARLAKIA

(BOULETTESDEBŒUFHACHÉFRAIS,RIZ,SAUCEŒUFCITRON)

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑΛΑΧΑΝΙΚΩΝBÂTONNETSDELÉGUMES

ΑΡΑΚΑΣ,ΛΑΔΕΡΟΜΕΚΑΡΟΤΟPOISÀL’HUILED’OLIVEETPETITESCAROTTES

ΓΙΑΟΥΡΤΙYAOURT

ΣΑΛΑΤΑΜΑΡΟΥΛΙ–ΑΝΙΘΟSALADEDELAITUE-ANETH

ΠΛΑΤΩΚΡΕΑΤΙΚΩΝΨΗΤΑΜΕΠΑΤΑΤΕΣΤΗΓΑΝΙΤΕΣ,

ΣΑΛΤΣΑΑΝΑΤΟΛΗΣ&ΠΙΤΑΟΛΙΚΗΣΑΛΕΣΗΣ

(ΧΩΡΙΣΧΟΙΡΙΝΟ)PLATEAUXDEVIANDESCUITES,

FRITES SAUCEORIENTALE

PITA,FARINECOMPLET(SANSPORC)

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΜΑΡΟΥΛΙ-ΑΝΙΘΟSALADEDELAITUE-ANETH

ΦΡΕΣΚΟΦΙΛΕΤΟΨΗΤΟΥΣΟΛΟΜΟΥΜΕΛΑΧΑΝΙΚΑ

FILETDESAUMONFRAISGRILLÉ,LÉGUMES

ΤΑΡΤΑΚΙΦΡΟΥΤΩΝTARTELETTEAUXFRUITS

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

40831

10,526,26,81,9

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

31027,418,313,83,21,3

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

38920,331289

5,6

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

65025,430,129,421,7

5

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

4002228295,74,5

Valeurnutritivepour100gr-Διατροφικήανάλυσησεποσότητα100γρ.

Menussousréservedemodificationspourdesraisonstechniques

Page 3: Menu 1902 LFHEDΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait) ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ salade de saison ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΣΝΙΤΣΕΛ ΜΕ

ApostoCateringΛ.Λαυρίου97!Τ.Κ.15354! ΓλυκάΝερά

Ιωάννα Κεχριµπάρη, PhD (cand.) Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Συνεργάτης τµήµατος διατροφής Mediterraneo hospital Τηλ.:2106618803! Fax:2106618804 Τηλ.: 6945 337549 E-mail:[email protected]!www.apostocatering.gr E-mail: [email protected]

MENU ΜΕΝΟΥ LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ MARDI TΡITH MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

11-02-2019 12-02-2019 13-02-2019 14-02-2019 15-02-2019

ΣΑΛΑΤΑΠΡΑΣΙΝΗΕΠΟΧΗΣSALADEVERTEDESAISON

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟΛΑΧΑΝΙΚΩΝ,ΤΥΡΙΤΡΙΜΜΕΝΟ

KRITHAROTOAUXLÉGUMES,(PÂTESRISONI)FROMAGERÂPÉ

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΝΤΟΜΑΤΑ-ΑΓΓΟΥΡΙSALADETOMATE-CONCOMBRE

ΠΕΪΝΙΡΛΙApostoΧΩΡΙΣΧΟΙΡΙΝΟPEYNIRLIAposto,SANS

PORC(PAINPITAAUFROMAGE)

ΓΙΑΟΥΡΤΙYAOURT

ΣΑΛΑΤΑΜΕΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ

SALADEMIXTEAUXCROÛTONS

ΦΕΤΑFÈTA

ΦΑΚΕΣΒΙΟΣΟΥΠΑ

SOUPEDELENTILLESΒΙΟ

ΚΕΙΚΑΝΑΜΙΚΤΟCAKEMARBRÉ

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑΛΑΧΑΝΙΚΩΝSALADEDESAISON

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙΛΕΜΟΝΑΤΟΜΕΠΟΥΡΕΠΑΤΑΤΑΣ

BŒUFSAUCEAUCITRONPURÉEDEPOMMESDETERRE

ΚΡΕΠΑΣΟΚΟΛΑΤΑCRÊPEAUCHOCOLAT

ΣΑΛΑΤΑΛΑΧΑΝΟ-ΚΑΡΟΤΟSALADE

CHOUBLANC–CAROTTE

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣΚΡΟΚΕΤΕΣΜΕΡΥΖΙΚΑΙΛΑΧΑΝΙΚΑ

CROQUETTESDEMORUE,RIZETLÉGUMES

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

3324,5

32,120,62,95,5

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

54418,755,932,115,91,7

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

49010,718,523,84,25

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

4001917

17,86,22,5

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

57015,658,91528

Valeurnutritivepour100gr-Διατροφικήανάλυσησεποσότητα100γρ.

Menussousréservedemodificationspourdesraisonstechniques

Page 4: Menu 1902 LFHEDΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ galatopita, gÂteau grec (À la semoule et au lait) ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ salade de saison ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΣΝΙΤΣΕΛ ΜΕ

ApostoCateringΛ.Λαυρίου97!Τ.Κ.15354! ΓλυκάΝερά

Ιωάννα Κεχριµπάρη, PhD (cand.) Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Συνεργάτης τµήµατος διατροφής Mediterraneo hospital Τηλ.:2106618803! Fax:2106618804 Τηλ.: 6945 337549 E-mail:[email protected]!www.apostocatering.gr E-mail: [email protected]

MENU ΜΕΝΟΥ LUNDI ΔΕΥΤΕΡΑ MARDI TΡITH MERCREDI ΤΕΤΑΡΤΗ JEUDI ΠΕΜΠΤΗ VENDREDI ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

18-02-2019 19-02-2019 20-02-2019 21-02-2019 22-02-2019

ΣΑΛΑΤΑΛΑΧΑΝΟ-ΚΑΡΟΤΟ

SALADECHOUBLANC–CAROTTE

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟPASTICCIOGREC

(GRATINDEPÂTES,VIANDEDEBŒUFHACHÉ,

BÉCHAMEL)

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΣΑΛΑΤΑΠΡΑΣΙΝΗΕΠΟΧΗΣSALADEVERTEDESAISON

ΤΥΡΟΠΙΤΑΧΩΡΙΑΤΙΚΗFEUILLETÉPAYSAN

AUFROMAGE

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙΑΚΑΡΟΤΟΕΛΙΕΣΧΩΡΙΣΚΟΥΚΟΥΤΣΙ

BÂTONNETSDECAROTTES,OLIVESDÉNOYAUTÉES

ΦΕΤΑFÈTA

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΡΕΒΥΘΑΔΑREVITHADA,

(SOUPEPAYSANNEDEPOISCHICHES)

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑGALATOPITA,GÂTEAUGREC

(ÀLASEMOULEETAULAIT)

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑΛΑΧΑΝΙΚΩΝSALADEDESAISON

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣΝΙΤΣΕΛΜΕΠΟΥΡΕΠΑΤΑΤΑΣ

ESCALOPEDEDINDEPANÉE,PURÉEDEPOMMESDETERRE

ΦΡΟΥΤΟΕΠΟΧΗΣFRUITDESAISON

VACANCESD’HIVER

BONNESVACANCESÀTOUS!

ABIENTOT....

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

3779,6

25,813,25,94,3

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

4529,5

27,435,18,54

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

41011,535,219,63,15

6

Ενέργεια(kcal)Πρωτεΐνες(gr)Υδατάνθρακες(gr)Λίπος(gr)Κορεσμένολίπος(gr)Φυτικέςίνες(gr)

39617,426,733,12,95,4

Valeurnutritivepour100gr-Διατροφικήανάλυσησεποσότητα100γρ.

Menussousréservedemodificationspourdesraisonstechniques