menü mac gold - Naturalinn Akdeniz yeşillikleri ve parmak patates eşliğinde ev yapımı bbq...

Click here to load reader

  • date post

    31-Oct-2020
  • Category

    Documents

  • view

    0
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of menü mac gold - Naturalinn Akdeniz yeşillikleri ve parmak patates eşliğinde ev yapımı bbq...

  • M E N Ü

  • Organik gıdaların bir üst versiyonu olan fonksiyonel gıdalara olan ilgi gün geçtikçe artmaktadır. Fonksiyonel gıdalar, tüketildiğinde sağlığımıza fayda sağlayan, %100 doğal gıdalardır. İçeriği ise mor sebze ve meyvelerden elde edilen bileşenlerden oluşmaktadır. Bu bileşenler “antosiyaninler” olarak bilinmekte ve sağlığımıza bir çok faydası bulunmaktadır. Fakat olumlu etkilerin ortaya çıkabilmesi için düzenli olarak tüketilmesi gerekmektedir. Saflaştırılarak elde edildiği için kullanılan ürünün lezzet veya kokusunda değişiklik yaşanmıyor ve kesinlikle bir katkı içermiyor. Sağlığımız için düşük glisemik indekse sahip olan bu üründen kullanabilir, aynı zamanda kan şekeri- mizin düzenlenmesine yardımcı olabiliriz.

  • Kahvaltı

  • Masanızda görmek, tatlarına bakmak istediğiniz lezzetleri seçebilirsiniz:

    HIZLI KAHVALTI 28,50 ¨

    Peynir, yumurta, domates, salatalık, zeytin, reçel, simit, iki bardak çay

    BAL (Marmaris çiçek ) 12,30 ¨

    BAL (Naturalin çiçek) 18,70 ¨

    KAYMAK 12,45 ¨

    TEREYAĞI (Naturalinn tuzsuz ) 12,00 ¨

    SÖĞÜŞ TABAĞI 16,00 ¨ Domates, salatalık, biber ve yeşillik

    REÇEL ÇEŞİTLERİ (Katkısız) ÇİLEK REÇELİ 6,00 ¨ VİŞNE REÇELİ 6,00 ¨ KAYISI REÇELİ 6,00 ¨ ŞEFTALİ REÇELİ 6,00 ¨ GÜL REÇELİ 6,00 ¨ KURU İNCİR 13,00 ¨ SÜTLÜ CEVİZ REÇELİ 13,00 ¨ ACI BİBER REÇELİ 13,00 ¨ BÖĞÜRTLEN REÇELİ 13,00 ¨ KARADUT REÇELİ 13,00 ¨ ZENCEFİLLİ KURU İNCİR REÇELİ 13,00 ¨ CEVİZLİ KURU İNCİR 13,00 ¨ PORTAKAL KABUĞU REÇELİ 13,00 ¨ LİMON KABUĞU 13,00 ¨ AHUDUDU REÇELİ 13,00 ¨ PORTAKALLI KURU İNCİR 13,00 ¨ FINDIKLI KURU İNCİR 13,00 ¨ KIRMIZI MEYVELER REÇELİ MİX 13,00 ¨ (Şeker İlavesiz) TURUNCU MEYVELER REÇELİ MİX 13,00 ¨ (Şeker İlavesiz)

    NUTELLA 8,50 ¨

    KREMALAR (Katkısız) DAMLA SAKIZI KREMASI 13,50 ¨ ANTEP FISTIĞI KREMASI 13,50 ¨ ÇITIR FISTIK KREMASI 13,50 ¨ SÜTLÜ FINDIK KREMASI 13,50 ¨ FISTIKLI BALLI BADEM KREMASI 13,50 ¨ NESCAFE KREMASI 13,50 ¨ KAKAOLU FINDIK KREMASI 13,50 ¨

    ZEYTİN ÇEŞİTLERİ

    YEŞİL ZEYTİN 9,75 ¨

    SİYAH ZEYTİN 9,75 ¨

    NATUREL KIRMA YEŞİL ZEYTİN 12,25 ¨

    PEYNİR ÇEŞİTLERİ

    BEYAZ PEYNİR TABAĞI 10,75 ¨

    ESKİ KAŞAR 13,50 ¨

    İZMİR TULUM PEYNİRİ 13,50 ¨

    KAŞAR PEYNİRİ 11,50 ¨

    KARIŞIK PEYNİR TABAĞI 34,25 ¨ Beyaz peynir, Eski kaşar, İzmir tulumu, kaşar peyniri, burgu peyniri

    AHUDUDU REÇELLİ LOR LEYNİRİ 14,50 ¨ ÇÖKELEKLİ BİBER 14,50 ¨ GÖÇMEN KATIĞI 14,50 ¨

    ŞARKÜTERİ TABAĞI 26,00 ¨ Pastırma, dana janbon, tavuk janbon

    SADE & KAKAOLU HELVA 9,00 ¨ TAHİN/PEKMEZ 9,00 ¨

    PEKMEZLİ YOĞURT 8,00 ¨

    ŞARLOT 8,00 ¨ (Spesiyal Acılı Kahvaltı Sosu)

    MIHLAMA 25,00 ¨ MENEMEN 19,00 ¨

    Serpme Kahvaltı Beyaz peynir, eski kaşar, taze kaşar, İzmir tulumu, burgu peynir, Naturalinn çiftlik peyniri, incir, gün kurusu kayısı, haşlanmış yumurta, dana jambon, piliç jambon, yeşil çizik zeytin, naturel kırma yeşil zeytin, siyah sele zeytin, şarlot acılı kahvaltı sosu, tereyağı, kaymak, bal, iki çeşit reçel, kızartma tabağı, domates, salatalık, biber, karadut reçelli lor, tahin pekmez, kakaolu fındık kreması, simit, mor ekmek, pişi ve termos çay

    2 Kişilik 97,00 ¨ 3 Kişilik 127,00 ¨ 4 Kişilik 157,00 ¨

    Mıhlama

    Menemen

  • SAHAN ÇEŞİTLERİ (TEREYAĞLI)

    SAHANDA YUMURTA 14,00 ¨ BEYAZ PEYNİRLİ YUMURTA 16,00 ¨ KAŞAR PEYNİRLİ YUMURTA 16,00 ¨ İZMİR TULUM PEYNİRLİ YUMURTA 18,50 ¨ SOSİSLİ YUMURTA 23,00 ¨ SOSİSLİ/SUCUKLU YUMURTA 24,50 ¨ SUCUKLU YUMURTA 25,50 ¨ SUCUK/KAŞARLI YUMURTA 28,50 ¨ PASTIRMA YUMURTALI 32,00 ¨ KAVURMA 32,00 ¨ IZGARA HELLİM 15,50 ¨

    GÖZLEME ÇEŞİTLERİ

    LOR PEYNİRLİ 14,00 ¨ PATATESLİ 14,00 ¨ KAŞARLI 17,00 ¨ OTLU/ PEYNİRLİ 17,00 ¨ İZMİR TULUM PEYNİRLİ 18,50 ¨ PATATES/KAŞARLI 17,50 ¨ PATLICANLI 19,00 ¨ KIYMALI 20,00 ¨ ÜÇ KARIŞIK 22,00 ¨ TAHİNLİ 23,00 ¨ KAKAOLU FINDIK KREMALI 24,50 ¨

    ÇİĞ BÖREK

    KIYMALI 13,50 ¨ PEYNİRLİ 13,50 ¨ OTLU 13,50 ¨

    KOL BÖREĞİ

    EGE OTLU 14,50 ¨ EGE OTLU-LOR PEYNİRLİ 14,50 ̈ PATATESLİ 14,50 ¨

    PATATES KIZARTMASI

    ELMA DİLİM PATATES 14,00 ̈ PARMAK PATATES 14,00 ̈ CAJUN PATATES 16,50 ̈

    ÇİĞ BÖREK

  • SAHAN ÇEŞİTLERİ (TEREYAĞLI) OMLET

    MANTARLI/CALIFORNIA BİBERLİ

    KARIŞIK SEBZELİ OMLET

    SOSİSLİ OMLET

    ZEYTİNLİ OMLET

    PEYNİRLİ OMLET

    Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşilliklerle beğeninize sunulan omlet

    Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşillikler ile sunulan sotelenmiş mevsimsel mantarlar ile lezzetlendirilmiş omlet

    Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşillikler ile sunulan karışık sebzelerle lezzetlendirilmiş omlet

    Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşilliklerle sunulan sosis ile lezzetlendirilmiş omlet

    Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşilliklerle sunulan zeytin ile lezzetlendirilmiş omlet

    Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşilliklerle sunulan kaşar peyniri ile lezzetlendirilmiş omlet

    OMLET ÇEŞİTLERİ

    17,00 ¨

    19,00 ¨

    23,00 ¨

    28,00 ¨

    19,00 ¨

    24,00 ¨

    AVOKADOLU CHEDDARLI OMLET

    Parmak patates eşliğinde, mevsimsel yeşilliklerle sunulan avokadolu cheddar peyniri ile lezzetlendirilmiş omlet

    21,50 ¨

    AVOKADOLU CHEDDARLI OMLET

  • DANA BACON BILDIRCIN YUMURTASI

  • GR ANOLA

    Mevsim meyveleri,gojiberry , kuru kayısı, ceviz, badem, yaban mersini, kara bamya tozu ile lezzetlendirilmiş granola, süzme bal ve yoğurt

    DANA BACON BILDIRCIN

    YUMURTASI

    Fesleğenli kiraz domates ve salatalık eşliğinde

    PANCAKE

    Tatlı labne kreması ve mevsim meyveleri ile kakaolu fındık kreması ve bal

    23,00 ¨

    23,50 ¨

    22,00 ¨

    GRANOLA

  • Çorbalar

    SOĞAN ÇORBASI

  • TARHANA ÇORBASI

    BEBEK TARHANASI

    TAVUK SEBZE ÇORBASI

    SOĞAN ÇORBASI BROKOLİ ÇORBASI

    ÇORBALAR

    18,00 ¨

    18,00 ¨

    18,00 ¨

    19,00 ¨

    15,00 ¨

    TAVUK SEBZE ÇORBASI

    BROKOLİ ÇORBASI

  • Aperatifler

    IZGARA EDİLMİŞ HELLİMLİ SEBZE ŞİŞ

  • KAR AMELİZE BURR ATA

    Sotelenmiş armut küpleri, körpe ıspanak ve fesleğen kreması ile lezzetlendirilmiş burrata peyniri

    IZGAR A EDİLMİŞ AHTAPOT

    Pancar kuşkonmaz ve passion fruit sos ile lezzetlendirilmiş ahtapot dilimleri

    KİNOALI ÇITIR KARİDES

    Ege yeşillikleri eşliğinde kinoalı tempura sos ile panelenmiş çıtır karidesler, indian shirimp sos eşliğinde

    BAHARATLI ETLİ PAZI DOLMASI

    Torba yoğurdu eşliğinde, Ege usulü nar ekşili etli pazı sarma

    IZGARA EDİLMİŞ HELLİMLİ SEBZE ŞİŞ

    Mevsim yeşillikleri eşliğinde taze baharatlarla lezzetlendirilmiş sebzeler ve hellim peyniri

    PARMAK PATATES

    ELMA DİLİM PATATES

    CAJUN PATATES

    APERATİFLER

    27,00 ¨

    49,00 ¨

    47,00 ¨

    25,00 ¨

    27,00 ¨

    14,00 ¨

    14,00 ¨

    16,50 ¨

    FIRINDA PİŞİRİLMİŞ BURRATA

    IZGARA EDİLMİŞ AHTAPOT

    BAHARATLI ETLİ PAZI DOLMASI

    KİNOALI ÇITIR KARİDES

  • CLUP SANDWICH

  • CLUP SANDWICH

    Kızarmış tost ekmekleri arasında zerdeçallı aioli sos, piliç jambon, dana jambon, salam, cheddar peyniri, kıvırcık ve bebek turşu dilimleri

    BAZLAMA EKMEĞİNDE KAŞARLI KAVURMALI TOST

    Akdeniz yeşillikleri ve parmak patates eşliğinde

    KEPEK EKMEĞİNE TOST

    Cevizli, beyaz peynirli domatesli tost, parmak patates ve Akdeniz yeşillikleri eşliğinde

    PEYNİRLİ AKDENİZ TOSTU

    Patatesli panini ekmeği arasında pesto sos, roka yaprakları, kiraz domates, cheddar peyniri ve krem peynir

    İSLİ SOMON SANDWICH

    Kızarmış kepekli ekmek üstünde aioli sos, roka yaprakları, tütsülenmiş somon dilimleri, salatalık salatası parmak patates ve Akdeniz yeşillikleri eşliğinde

    NATUR ALINN ÇITIR TABAĞI

    Tavuk parçacıkları, soğan halkası, mozzarella stick, sigara böreği, dip sos ve hot chilli sos eşliğinde

    TRIO BRUSCHETTA TABAĞI

    Domates ve permesan peynirli, dana bacon ve bıldırcın yumurtalı, somon fümeli fıstıklı bruschettalar Akdeniz yeşillikleri ile servis edilir

    28,00 ¨

    28,50 ¨

    18,50 ¨

    24,00 ¨

    34,00 ¨

    37,00 ¨

    28,00 ¨

    PEYNİRLİ AKDENİZ TOSTU

    KEPEK EKMEĞİNE TOST

  • Salatalar

    KÖY USULÜ TÜTSÜLENMİŞ SOMON SALATA

    REZENELİ SOSLU ENGİNARLI YEŞİL SALATA

  • MEYVELİ ROKA SALATA

    Labne peynir, çilek, böğürtlen ve yaban mersini

    KÖY USULÜ TÜTSÜLENMİŞ SOMON SALATA

    Nar ekşili sos ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşillikleri üzerinde, narlı maş fasulyesi piyazı eşliğinde, tütsülenmiş