8/17/2019 Massa de Piza Yamm

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Massa de Piza

 Massas  3 MIN FÁCIL DUAS

www.yammi.pt/receita/massa-de-piza

· 1 pitada de açúcar

· 200 ml de água

· 500 g de farinha

· 25 g de fermento de padeiro (fresco)

· 30 ml de óleo

· 1 ovo

· sal

1º Coloque a farinha, o fermento, o açúcar e o sal no copoe misture 15 segundos na velocidade 4.

2º  Junte o óleo, a água, o ovo e programe 10 segundos navelocidade 3.

3º De seguida, amasse 1 a 2 minutos na velocidade 3.

4º Com um rolo estenda a massa, numa superfície planapolvilhada com farinha e faça a piza com osingredientes que preferir.

5º Leve a piza ao forno, pré-aquecido a 220º C, cerca de 20minutos.