Manual Del Vino FENAVIN 2011

download Manual Del Vino FENAVIN 2011

of 46

Transcript of Manual Del Vino FENAVIN 2011

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    1/122

    Manual del VinoDenominaciones de Origen

    protegidas presentes

    en FENAVIN 2011

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    2/122

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    3/122

    Durante los últimos años, el éxito del vino español siguen conquistando nuevoafianzando su posición a nivel internacional, gracias a la alta calidad de nuestros puna intensa actividad de comercialización.

    Para esta 6ª edición de FENAVIN, al objeto de informar con datos actualizcreado un Manual del Vino de las distintas Denominaciones de Orígenes Protegque tenemos en España presentes en la feria, para así dar a conocer, distinguir ezonas y despertar un mayor interés en los compradores de vino tanto a nivel como nacional que asisten a nuestra feria.

    Para ello hemos contado con la colaboración de las distintas DenominacionesDenominaciones de Orígenes Calificada, Vinos de Pago y Vinos de Calidad coGeográfica, quiénes nos han facilitado información y material de su zona parelaboración de esta guía.

    Dada la existente e intensa competitividad internacional en el mundo decaracterísticas específicas de este sector, el hecho de crear un posicionamientofin de tener una ventaja competitiva única, se hace indispensable a la hora de podeen la que se puede decir, lucha por los consumidores. Por ello hemos dado especiaa identificar estas ventajas de cada zona vitivinícola y cuáles son las tendenciasa cada una de ellas única en su categoría.

    En consecuencia con este Manual del Vino para esta edición de FENAVIN 201hacer una guía practica que resalte las particularidades únicas de cada D.O.P. prferia

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    4/122

    D.O. S

    D.O

    D.O. AbonaD.O. AlicanteD.O. Almansa

    D.O. Arabako Txakolina-Txakoli de AlavaD.O. ArlanzaD.O. ArribesD.O. BierzoD.O. Bullas

    D.O.Ca. PrioratD.O.Ca. Rioja

    D.O. Campo de BorjaD.O. Cariñena

    D.O. CatalunyaD.O. Cava

    D.O. CigalesD.O. Costers del Segre

    D O E dá

    68101214161820222426283032343638

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    5/122

    D

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    6/122

    Producción

     DAbonaNuestra p  es e

    DIRECCIÓN:C/ MartínC.P. 3858AricoSanta Cr

    TELÉFONO: +34 922

    FAX:+34 922

    EMAIL:direccion

    WEB:www. v

    Nº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 18

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Albillo, marmajuelo, forastera blancade alejandría, sabro, verdello, vijariego, baboso blanco, listán blanco,T  INTAS :  Castellana negra, listán negro, malvasía rosada, negramo

    cabernet sauvignon, listán prieto, merlot, moscatel negro, pinot notempranillo, vijariego negro.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010 Muy Buena 2007

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    7/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Factor clima seco, altitud de cultivo (entre 600 y 1700 m.s.n.m.), suelos pobreautóctonas, excelente relación calidad / precio.

    AUTÓCTONA DEL BIERZO ..................................................................................................................................

    D

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    8/122

    Producción

     DAlicanteTe llegará  al co

    DIRECCIÓN:Orense 3C.P. 0330AlicanteAlicante

    TELÉFONO: +34 965

    FAX:+34 965

    EMAIL:crdo.alic

    WEB:www.vi

    Nº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 51Uvas autorizadas:  B LANCAS :Moscatel de Alejandría, verdil, merseg

    blanc, planta fina, chardonnay. T  INTAS : Monastrell, garnacha tintocabernet sauvignon, merlot, shiraz, petit verdot, pinot noir, bobal.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Muy Buena 2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Excelente

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    9/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Un catálogo de vinos muy diverso basado en la monastrell alicantina, perfecta vinos de gran color y cuerpo, muy frutales, y más fresca por la influencia decorredores montañosos hacia las comarcas del interior, suelos calizos y clima esuavizado por períodos de brisas. Es la base de tintos, rosados y vinos de licodestaca el “Fondillón”, vino exclusivo protegido por la U.E. y con un mínimo decrianza en barricas tradicionales como las “monoveras” o “alicantinas”.

    También los vinos elaborados conmoscatel, que es utilizada para vinosblancos secos, muy aromáticos y de suaveacidez; vinos de licor, de gran tradición yreconocimiento internacional. También vinos

    espumosos de gran calidad comercial.DOP Alicante además está justo en

    la media de España de la mejor relacióncalidad-precio y la media de puntuaciónen guías especializadas, la sitúa como unareferencia de modernidad y calidad en todaEspaña.

    BENITO SANTOS .................................................................................................................................................BODEGA SANTA CATALINA DEL MAÑAN COOP. V. ...........................................................................................2BODEGAS BERNABÉ NAVARRO S.L. ..................................................................................................................BODEGAS BOCOPA .............................................................................................................................................BODEGAS FRANCISCO GOMEZ .........................................................................................................................8BODEGAS MURVIEDRO, S.A. ..............................................................................................................................

    BODEGAS SALVADOR POVEDA S.A....................................................................................................................BODEGAS VIVANZA ............................................................................................................................................CELLER LA MUNTANYA, S.L. ..............................................................................................................................2FINCA COLLADO .................................................................................................................................................LA BODEGA DE PINOSO .....................................................................................................................................2

    D

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    10/122

     DAlmansaDenominación

    la exaltac

    DIRECCIÓN:Avda. CaC.P. 0264AlmansaAlbacete

    TELÉFONO

    : +34 967

    FAX:+34 967

    EMAIL:info@vin

    WEB:www.vi

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 13Uvas autorizadas:  B LANCAS : Chandonnay, sauvignon blanc, ver

    menudo. T  INTAS : Garnacha Tintorera, monastrell, cencibel, cabernet petit verdot.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Muy Buena 2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Muy Buena

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    11/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Almansa se encuentra en la fronteraentre la Mancha y la zona del Mediterráneo,lo que le hace característica ya que con unclima continental y suelos de baja fertilidadse obtienen vinos con una alta calidad delfruto y gran concentración del color.

    Al tener un clima moderado y orografíasuave hace posible la adaptación dedistintas variedades que le dan un sabor yaroma característico, matizando la acidez yel brillo en todos sus caldos.

    Hoy en día se pueden encontrar entre losproductos de nuestras bodegas tanto vinosfrescos varietales de diferentes tipos de uvacomo excelentes vinos complejos.

    BODEGA SANTA CRUZ DE ALPERA ....................................................................................................................BODEGA TINTORALBA ........................................................................................................................................BODEGAS ALMANSEÑAS, S.L. .......................................................................................... 1 ENEO/8 GANIMEDDEHESA EL CARRASCAL.S.L. ............................................................................................................................8HACIENDA EL ESPINO .............................................................................................................................. 8 GAN

    D

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    12/122

     DArabako TxakolinaEl otro gr  de Á

    DIRECCIÓN:C/ DionisC.P. 0147AmurrioÁlava

    TELÉFONO: +34 656

    FAX:+34 945

    EMAIL:merino@

    WEB:www.tx

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 7Uvas autorizadas:  B LANCAS : Ondarrabi zuri (preferente), ondarr

    manseng), izkiriota ttippia (petit manseng), sauvignon blanc, rieslinzuri zerratia (petit courbu).

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Muy Buena 2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Buena

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    13/122

    ¿Qué nos diferencia?Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    El txakoli de la DO Arabako Txakolina es un vino blanco elaborado con vuva autóctonas del País Vasco y circunscrito geográficamente al Valle de Aialseptentrional de Alava. Es un producto genuino donde tradición y vanguardia semodo natural con la incorporación de las nuevas tecnologías que aportan al proceuna mayor garantía de calidad.

    Las características varietales y la climatología propia de la vertiente cantemperaturas suaves y alta pluviosidad dan como resultado un vino de caráctbaja acidez y sabor fresco y afrutado, con una chispa de carbónico que despuntaalegría.

    D

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    14/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 14

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Albillo, viura. T  INTAS : Tinta del país (prisabernet sauvignon, merlot, petít verdót.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Muy Buena

     DArlanzaDonde la  se h

    DIRECCIÓN:C/ RondaC.P. 0934LermaBurgos

    TELÉFONO: +34 947

    FAX:+34 947

    EMAIL:info@ar

    WEB:www.ar

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    15/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    La diferencia fundamental es la altitud a la que se encuentran los viñedos (850 clima extremo en el que se desarrolla la vid y madura la uva confiere a esta unas csingulares que se transmiten al vino elaborado.

    Los vinos obtenidos son muy aromáticos y longevos.

    BIG 5-WINEDERFUL EXPERIENCES ....................................................................................................................C.R.D.O. ARLANZA ..............................................................................................................................................WINES & MORE S.L. ...........................................................................................................................................

    D

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    16/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 13

    Uvas autorizadas:  B LANCAS :Malvasía, verdejo, albillo. T  INTAS : Juan garnacha, mencía.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Muy Buena

     DArribesEl Duero  por

    DIRECCIÓN:C/. ArribeC.P. 3717Pereña dSalaman

    TELÉFONO: +34 923

    FAX:+34 923

    EMAIL:info@do

    WEB:www.do

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    17/122

    ¿Qué nos diferencia?Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    En Arribes del Duero se dan unas condiciones ecológicas especialmentpara el cultivo de la viña: suelos dotados de fertilidad y frescura, formados pizarrosos, un clima diversificado por efecto del relieve conformado en dos granmorfoestructurales, la penillanura y las laderas propiamente dichas del gran cañón por el curso del río Duero y sus afluentes en el zócalo granítico.

    Estas circunstancias históricamente se han aliado a un varietal dominancomo Juan García. La complementariedad varietal al mencionado y generoso actualmente, al igual que siempre, conformada por una interesante diversidad uvas nobles y de calidad, formada tanto como variedades blancas como tintaVerdejo, Rufete, Tinta Madrid (Tempranillo), Garnacha o la reina de las negras, la

    D

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    18/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 55

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Godello, doña blanca, palomino, mgarnacha tintorera.

    Envases autorizados:

      Otros:

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Muy Buena

     DBierzoBierzo re

      de laDIRECCIÓN:C/ MencC.P. 2454CacabeloLeón

    TELÉFONO: +34 987FAX:+34 987

    EMAIL:info@crd

    WEB:www.cr

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    19/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Como punto fundamental y aspecto que prima dentro de los aspectos diferela Denominación de Origen Bierzo destacan la riqueza de su clima y suelo que llos vinos un marcado carácter mineral que hace que cuando se tome un vino tinnuestro mapa mental nos sitúa automáticamente en Bierzo.

    AUTÓCTONA DEL BIERZO ...................................................................................................................................BODEGA LA SERRANA.......................................................................................................................................8

    D

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    20/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 13

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Aíren, macabeo, malvasia, chardmoscatel. T  INTAS :Monastrell, syrah, cabernet sauvignon, tempranillo, mpetit verdot.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008 Muy Buena

     DBullas

    DIRECCIÓN:C/ Balsa,C.P. 3018BullasMurcia

    TELÉFONO: +34 968FAX:+34 968

    EMAIL:consejor

    WEB:www.vi

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    21/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Las condiciones del suelo y clima de la zona son excepcionales para el cultiven concreto de la variedad tinta Monastrell, que es la principal en la DO Bullas, cprácticamente ecológico.

    El viñedo se extiende por zonas montañosas, en torno a 600 m. sobre el nrepartidos por pequeños valles con microclimas propios.

    Los vinos se distinguen por los aromas afrutados, característicos de la uva moaromas intensos de frutas rojas maduras.

    D a

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    22/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 92

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Garnacha blanca, macabeu, pedro xd’alexandria, moscatell de gra petit, pansal, picapoll blanc, viogGarnacha tinta y mazuela. T  INTAS : Garnacha peluda, cabernet sa

    tempranillo, pinot noir, merlot, syrah.Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009 Muy Buena 2006

     D   aPrioratVinos escritos

    El paisaje hecDIRECCIÓN:C/ MajorC.P. 4373Torroja dTarragon

    TELÉFONO: +34 977FAX:+34 977

    EMAIL:info@do

    WEB:www.do

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    23/122

    Expositores presentes en FENAVIN 2011BODEGUES SUMARROCA SL ..............................................................................................................................CELLER LA BOLLIDORA .......................................................................................................................................DIVA VINOS S.L. ..................................................................................................................................................DOSCEPAS (VALSANZO + MONTE LA REINA) .................................................................................................8EMPORIO WINES, S.A. .................................................................................................................................... 4

    FINCA VALLDOSERA, S.A. (GLASSCONCEPT, S.L.) ...........................................................................................8HNOS FRIAS DEL VAL S.L. ..................................................................................................................................LLICORELLA VINS ...............................................................................................................................................PARES BALTA ......................................................................................................................................................SOLA CLASSIC S.L. .............................................................................................................................................TERRA DE VEREMA, S.L. ....................................................................................................................................VINOS LA ROJA JORDI VON KRENSKI ...............................................................................................................

    D a

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    24/122

     D   a

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 572

    Uvas autorizadas:  B LANCAS :  Viura, malvasía de rioja y garnac AUTORIZADAS : Sauvignon blanc, chardonnay, verdejo, maturana blaturruntés. T  INTAS : Tempranillo, graciano , mazuelo, garnacha.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Excelente 2007 2009  Muy Buena 2006 2008 Muy Buena

    RiojaDenominac

    Origen CalifDIRECCIÓN:C/ EstamC.P. 2600LogroñoLa Rioja

    TELÉFONO: +34 941FAX:+34 941

    EMAIL:info@rio

    WEB:www.rio

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    25/122

    ¿Qué nos diferencia?Nuestra ventaja competitiva.¿Qué hace que el vino de nuestra zona

    sea distinto?:

    Como ventaja competitiva Rioja destacapor las siguientes cualidades:

    - Obligatoriedad del embotellado enorigen.

    - Diversidad de vinos: Clásicos yvanguardistas.

    - Historia y tradición.

    Expositores presentes en FENAVIN 2011ALTOS DEL MARQUÉS ....................................................5 VIRGILIO F-14ARRIAGA Y MIMÉNDEZ COMPAÑIA DE VINOS, S.L. ............1 ENEO A-8ARTUKE BODEGAS Y VIÑEDOS ........................................2 NOE A-8;B-9ASOCIACION DE BODEGAS DE RIOJA ALAVESA-ABRA ..2 NOE A-8;B-9AVANTESELECTA ......................................................4 OSIRIS A-13;B-14BIG 5-WINEDERFUL EXPERIENCES .....................................1 ENEO A-11

    BIURKO GORRI SAL ..........................................................6 HOMERO A-8BODEGA SAN PRUDENCIO ......................................4 OSIRIS A-23; B-24BODEGA Y VIÑEDOS SOLABAL, S.A.T. .............................5 VIRGILIO F-9BODEGAS ALTANZA, S.A. ................................................. 4 OSIRIS A-42BODEGAS AMEZOLA DE LA MORA .......................................2 NOE B-10BODEGAS ARES ...............................................................2 NOE B-32BISBODEGAS BAIGORRI .........................................................2 NOE A-8;B-9BODEGAS BENETAKOA .....................................................2 NOE A-8;B-9BODEGAS CUNA DE REYES, S.L. ...................................... 4 OSIRIS B-17BODEGAS DEL MEDIEVO .................................................6 HOMERO D-3BODEGAS DOMINIO DE CAIR, S.L. ..................................6 HOMERO A-2

    BODEGAS EXOPTO .....................................................8 GANIMEDES A-1BODEGAS FERNANDEZ DE PIEROLA, S.L. ........................2 NOE A-8;B-9BODEGAS FRANCO ESPAÑOLAS, S.A. ......................8 GANIMEDES D-9BODEGAS FUENMAYOR, SA ............................................ 4 OSIRIS B-41BODEGAS GARCIA DE OLANO ..........................................2 NOE A-8;B-9BODEGAS GREGORIO MARTINEZ ..........................................2 NOE B-30BODEGAS HEREDAD BAÑOS BEZARES SL ..................4 OSIRIS A-7;B-8BODEGAS HERMANOS PECIÑA 6 HOMERO B 9

    BODEGAS Y VIÑEDOS CASADO MORABODEGAS Y VIÑEDOS PUJANZA, S.L. BODEGAS Y VIÑEDOS ZUAZO GASTÓNCATALAN TERROIRS ............................DIVA VINOS S.L. ...................................DOSCEPAS (VALSANZO + MONTE LA

    EMPORIO WINES, S.A. ........................ENEO S.A. .............................................EXBA EXPORT GROUP .........................FAUSTINO RIVERO ULECIA, S.L. ..........FÉLIX SOLÍS AVANTIS, S.A. .................FERRE I CATASUS ................................FINCA ANTIGUA, S.A. ............5 VIRGILGRUPO VINÍCOLA MARQUÉS DE VARGHEREDAD UGARTE, S.A. ......................HNOS FRIAS DEL VAL S.L. ...................HONORIO RUBIO VILLAR .....................

    HUERTA DE ALBALA ............................JUAN CARLOS SANCHA, S.L. ..............LONG WINES ........................................LUBERRI - FAMILIA MONJE AMESTOYMANSO DE ZÚÑIGA VINOS .................PAGOS DE LEZA, S.L. - SANTAMARIA PEQUEÑAS BODEGAS DE LEVANTE ....RIOJA VEGA

    D

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    26/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 17

    Uvas autorizadas:   B LANCAS :  Macabeo, moscatel grano menuchardonnay, verdejo, sauvignon blanc, verdejo. T  INTAS : Garnacha, tempsauvignon, merlot, syrah.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008 Buena

     DCampo de BoThe Emp

      of GDIRECCIÓN:C/ SubidC.P. 5057AinzonZaragoza

    TELÉFONO: 

    +34 976FAX:+34 976

    EMAIL:secretar

    WEB:www.do

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    27/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    DO CAMPO DE BORJA, es la denominación de origen que ofrece la mayor muede la variedad GARNACHA de alta calidad.

    VINICOM WINE SERVICES.................................................................................................................................8

    DC

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    28/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 44

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Chardonnay, garnacha blanca, macabeparellada. T  INTAS : Cabernet sauvignon, garnacha tinta, cariñena(mazmonastrell, syrah, tempranillo, vidadillo.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008 Muy Buena

     DCariñenaEl vino

      de laDIRECCIÓN:Camino dC.P. 5040CariñenaZaragoza

    TELÉFONO: 

    +34 976FAX:+34 976

    EMAIL:comunic

    WEB:www.do

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    29/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Se trata de la Denominación más antigua y grande de Aragón, así como de unantiguas de España. Resaltar que Cariñena es la única Denominación vinícola ecomparte nombre con una variedad de uva: la Cariñena, lo que indica hasta qué puy producto son la misma cosa.

    El clima particular de la zona marcado principalmente por el cierzo, lo que cosequedad del terreno, y el tipo de las tierras, profundas y pedregosas, ayudan a profundizar las raíces y a tener humedades en capas muy profundas, obteresultado un vino de gran calidad.

    DC t l

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    30/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 219

    Uvas autorizadas:   B LANCAS :  Chardonnay, chenin, garnacha macabeo, malvasia, malvasia de Sitges, moscateles, parellada, Pedrriesling, sauvignon blanc y xarel·lo. T  INTAS : Cabernet franc, cabernet sgarnacha peluda, garnacha tintorera, merlot, monastrell, pinot noir, syrah, trepat y ull de llebre (tempranillo).

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

     

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 

     DCatalunyaSomos d

    veniDIRECCIÓN:Passeig C.P. 4320ReusTarragon

    TELÉFONO: 

    +34 977FAX:+34 977

    EMAIL:info@do

    WEB:www.do

    Tapón de vidrio

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    31/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    La DO CATALUNYA permite la elaboración de vinos con cierta libertad, innovaciónya que dispone de un amplio abanico de variedades autorizadas. Viticultores y bocomo agentes creadores, adaptándose con facilidad a la demanda del consumido

    BODEGAS COSTERS DEL SIO ........................................................................................................................... 4 CAVAS Y VINOS CAVALLÓ GRAULA ...................................................................................................................JOAN RAVENTÓS ROSELL ..................................................................................................................................LONG WINES .................................................................................................................................................... 4 ROQUETA ORIGEN

    DC

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    32/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 256

    Uvas autorizadas:  B LANCAS :  Macabeo, xarel.lo, parellada, malv( ÚNICAMENTE   PARA CAVAS  ROSADOS ): Garnacha tinta, monatrell, pinot noir, tr

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Excelente

     DCavaCAVA

    “de la tierraDIRECCIÓN:Avda. deC.P. 0872VilafrancBarcelon

    TELÉFONO: 

    +34 938FAX:+34 938

    EMAIL:consejo@

    WEB:www.cr

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    33/122

    Expositores presentes en FENAVIN 2011BODEGA Y VIÑEDOS CHOZAS CARRASCAL ..........................1 ENEO C-1BODEGAS ARÚSPIDE ....................................................... 5 VIRGILIO D-5BODEGAS CA N’ESTELLA, S.L. ..................................8 GANIMEDES D-9BODEGAS COVIÑAS ...............................................................2 NOE A-17BODEGAS LECERANAS 2006 S.L. ....................................1 ENEO A-8BISBODEGAS MURVIEDRO, S.A. ...................................... 4 OSIRIS A-1; B-2BODEGAS PINORD, S.A. ..........................................................2 NOE B-7BODEGAS REAL..............................................................6 HOMERO B-14BODEGAS ROURA .............................................................5 VIRGILIO F-8BODEGAS TORROJA ....................................................2 NOE A-10; B-11BODEGAS Y VIÑEDOS TORRES LUNA .........................2 NOE A-10; B-11

    FINCA VALLDOSERA, S.A. (GLASSCONGRAMONA ...........................................GRUPO BSV - BODEGAS SAN VALERO GRUPO VINÍCOLA MARQUÉS DE VARGJANÉ VENTURA ...................................JOAN RAVENTÓS ROSELL ...................JOSEP MASACHS, S.L. ........................LAMARCA WINES ................................LONG WINES ........................................LOXAREL ...............................................MAS CODINA .......................................

    DCigales

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    34/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 35

    Uvas autorizadas:  B LANCAS :  Albillo, verdejo, viura. T  INTAS : Temp E  XPERIMENTALES : Sauvignon blanc. T  INTAS E  XPERIMENTALES : Cabernet sauvig

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Muy Buena

     DCigalesPocos vinos con

    ningunoDIRECCIÓN:C/ Corro C.P. 4727CigalesValladoli

    TELÉFONO: 

    +34 983FAX:+34 983

    EMAIL:consejo@

    WEB:www.do

     

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    35/122

    ¿Qué nos diferencia?Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    La Denominación de Origen Cigales se caracteriza por la elaboración de vintintos de calidad. Cuenta en la actualidad con 35 bodegas que se han adaptado gustos del mercado, potenciando especialmente sus tintos, que destacan por stipicidad. Los rosados se caracterizan por tener un corte moderno con un color m

    aromáticos, e, incluso, con una imagen más actual.La D.O. Cigales, a 10 minutos de Valladolid, es una denominación de origen

    pequeña y visitable.

    El embellecimiento que está sufriendo la comarca, con las nuevas bodegasinstalado y las existentes, que conscientes de la competitividad se han lanzadsus instalaciones y en abrir sus brazos a los turistas y visitantes que vienen a disvinos, ha supuesto un revulsivo para esta zona vitivinícola por excelencia.

    DCosters del S

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    36/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 37

    Uvas autorizadas:   B LANCAS  R ECOMENDADAS :  macabeo, xarel•logarnacha blanca, riesling, sauvignon blanco, moscatel de grano malvasía o subirat-parent, gewürztraminer.  B LANCAS : Albariño, mos

    de Frontignan.  T  INTAS  R ECOMENDADAS :

    Garnacha tinta, tempranillo, cabmonastrell o garrut, trepat, cariñena samsó o mazuela, pinot noir, sy

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010 Muy Buena 2007

     DCosters del SPaisajes del te

    Lleida a travDIRECCIÓN:C/ CompC.P. 2519LleidaLleida

    TELÉFONO: 

    +34 973FAX:+34 973

    EMAIL:secretar

    WEB:www.co

     

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    37/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Situada en la provincia de Lleida, zona con una tradición vitivinícola que se época de los Íberos. Gracias a las características climáticas de la zona, el tipo de sy la utilización de tecnología de primera línea, moderna e innovadora, hacen quedenominación de origen dónde la adaptación de nuevas variedades foráneas es

    dando lugar a una gran variedad de vinos de excelente calidad.

    BODEGAS COSTERS DEL SIO ........................................................................................................................... 4 C.A.R. VINICOLAS REUNIDAS, S.A. ................................................................................................................ 4 CATALAN TERROIRS ...........................................................................................................................................CELLERS VILA CORONA S L 4

    DEmpordá

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    38/122

    Producción

     DEmpordáVinos de

      TramDIRECCIÓN:Avda. MC.P. 1760FigueresGirona

    TELÉFONO: 

    +34 972FAX:+34 972

    EMAIL:info@do

    WEB:www.do

    Nº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 48

    Uvas autorizadas:  B LANCAS R ECOMENDADAS : Garnacha blanca, garnacmoscatel de alejandría. B LANCAS : Cabernet sauvignon, cabernet franc,llebre, syrah, garnacha peluda. T  INTAS R ECOMENDADAS : Garnacha negra,

    sauvignon, cabernet franc, merlot, monastrell, ull de llebre, syrah, gaEnvases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009 Muy Buena 2006

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    39/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Nuestra denominación concentra una variedad de terrenos en una área mpizzarras, granitos, arenisacas, aluviales, arcillas ..., el clima Mediterráneo que reinfluencia de los vientos del norte, la “tramuntana”, que puede llegar a los 12proximidad del mar que tiene un efecto termoregulador.

    Ésta heterogeneidad de terrenos, el clima y el viento, le confieren a nuestrdiversidad de matices, complejidad, estructura y carácter, que junto al buen helaborador los marcan de personalidad.

    D Jerez-XéManzanilla D

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    40/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 88

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Palomino, moscatel y pedro ximénez. 

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  2006 2008 

     DManzanilla D

    DIRECCIÓN:Avda. AlC.P. 1140Jerez de Cádiz

    TELÉFONO: 

    +34 956FAX:+34 956

    EMAIL:vinjerez@

    WEB:www.sh

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    41/122

    Expositores presentes en FENAVIN 2011AECOVI JEREZ ....................................................................................................................................................AVANTESELECTA  ............................................................................................................................................ 4 BODEGAS TRADICION ................................................................................................................................ 8 GAAVANTESELECTA ............................................................................................................................................. 4 SPANISH TERROIRS ............................................................................................................................................

    DJumilla

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    42/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 42

    Uvas autorizadas:   B LANCAS :  Aíren, macabeo, pedro ximenezsauvignon blanc, moscatel de grano menudo. T  INTAS : Monastrell (vargarnacha tintorera, garnacha, cabernet sauvignon, merlot, syrah, pet

    Envases autorizados:

      Otros: 18,7cl.

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008 Muy Buena

     DJumilla  Vinos

    vinos de calidad, viDIRECCIÓN:C/ San RC.P. 3052JumillaMurcia

    TELÉFONO: 

    +34 968FAX:+34 968

    EMAIL:info@vin

    WEB:www.vi

     

    vin

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    43/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    La variedad Monastrell.

    El 85% de la superficie cultivada en la DO es de Monastrell, una uva que se perfectamente a unas condiciones climáticas extremas (pluviometría anual 280m

    en verano llega a los 45ºC y en invierno alcanza los -10ºC), siendo aproximadamela carga de las cepas de vaso en secano. Esta idiosincrasia unida a las modernaselaboración, están permitiendo posicionar en el mercado vinos de Jumilla que desexpresivos en nariz gracias a su frutosidad,de fuerte color y que en boca se presentanestructurados y firmes, con taninos vivos yresistentes.

    Además, la variedad Monastrell permite

    hacer coupage con otras variedadestintas como Cabernet o Syrah que danlugar a vinos de excepcional complejidady carácter. En conjunto, los vinos de laDO Jumilla están consiguiendo cotas demercado muy buenas gracias a su calidady a su excelente relación calidad-precio.

    ASENSIO CARCELEN N.C.R. (ANA GILAR LILA) .................................................................................................BODEGA SAN JOSÉ ............................................................................................................................................BODEGAS BLEDA S.L. .........................................................................................................................................BODEGAS CARCHELO ........................................................................................................................................8BODEGAS FERNANDEZ S.A. ...............................................................................................................................BODEGAS GUARDIOLA .......................................................................................................................................BODEGAS LUZON ...............................................................................................................................................BODEGAS MURVIEDRO, S.A. ..............................................................................................................................

    BODEGAS OLIVARES ...........................................................................................................................................BODEGAS SALZILLO S.L. .....................................................................................................................................BODEGAS SILVANO GARCÍA................................................................................................................................BSI- BODEGAS SAN ISIDRO ...............................................................................................................................CASA DE LA ERMITA ..........................................................................................................................................HACIENDA DEL CARCHE BODEGAS ...................................................................................................................LONG WINES 4

    D

    La Mancha

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    44/122

    Nº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 256

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Airén, viúra o macabeo, chardonnay,moscatel de grano menudo, riesling, parellada, viognier, gewürztrtorrontés. T  INTAS : Cencibel o tempranillo, garnacha, cabernet sauvignopetit verdot, bobal, graciano, monastrell, malbec, cabernet franc.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Muy Buena 2007 2009 Muy Buena 2006

    Producción

     DQuixote´

      QuaDIRECCIÓN:Avda. CrC.P. 1360Alcázar dCiudad R

    TELÉFONO: 

    +34 926FAX:+34 926

    EMAIL:consejo@

    WEB:www.la

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    45/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Es la extensión de viñedo agrupado más amplia del mundo y se caracabundancia de sol. Sus suelos son pardo-calizos, su orografía es completamlos viñedos están entre los 600 y los 900metros sobre el nivel del mar. Predomino

    de cepas bajas, sobre todo entre lavariedad Airén (blanca) y Tempranillo(tinta), aunque en los últimos años sehan plantado muchas espalderas dela mayor parte de variedades de uvasconocidas en el mundo, lo que enriqueceenormemente el mapa vitícola y haceque se puedan elaborar vinos de muydiferentes características, pero con un

    marcado carácter manchego impuestopor el terruño.

    “VINÍCOLA DE VILLARROBLEDO, S.C.L.” ...............................1 ENEO C-2B.E. AQUILINO YÉBENES ..........................................5 VIRGILIO C-3 ;D-2BACO,BODEGAS ASOCIADAS COOPERATIVAS DE C-LM ........................................................................................................... 5 VIRGILIO C-1 ;F-3BODEGA CAMPOS DE DULCINEA ............................5 VIRGILIO C-3 ;D-2BODEGA CASA DE LA VIÑA.............................................6 HOMERO D-5BODEGA COOPERATIVA “VIRGEN DE LAS VIÑAS” ...................................................................................................................5 VIRGILIO A-7 ; B-8BODEGA LA TERCIA - ORGANIC WINES .........................6 HOMERO B-3BODEGAS ALCARDET ............................................................2 NOE A-12BODEGAS ALTOVELA (NTRA. SRA. DE LA PAZ S. COOP. DE CLM ) ..............................................................................................VIRGILIO C-3 ;D-2BODEGAS AYUSO.............................................................5 VIRGILIO B-4BODEGAS BONJORNE ....................................................5 VIRGILIO E-17BODEGAS CAMPOS REALES ..........................................1 ENEO A-4;B-3BODEGAS CASA ANTONETE ....................................5 VIRGILIO C-3 ;D-2BODEGAS CENTRO ESPAÑOLAS .....................................5 VIRGILIO A-5BODEGAS CRISVE ............................................................6 HOMERO B-6BODEGAS DEL SAZ ..............................................................1 ENEO A-14BODEGAS ENTREMONTES 5 VIRGILIO C 3 ;D 2

    BODEGAS TARAY .................................BODEGAS VERDUGUEZ, S.A.T. ............BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM, S.L. ....BODEGAS YUNTERO ............................BRO VALERO CB ...................................CAMPOS DE TOLEDO ...........................COOPERATIVA NTRA SRA DE PEÑARRCOOPERATIVA SAN ANTONIO ABAD ..DOMINIO DE PUNCTUM S.L. ...............EL PROGRESO S. COOP. C-LM ..............FINCA ANTIGUA, S.A. ............5 VIRGILFINCA LA BLANCA S.L.........................GALAN DE MEMBRILLA - BODEGAS R..............................................................LA VID Y LA ESPIGA S.C. C-LM ...........LONG WINES ........................................NTRA.SRA.DE LA CABEZA, SDAD.COOPAGO DE LA JARABA ..........................PEQUEÑAS BODEGAS DE LEVANTE ....SANTA CATALINA VINOYACEITE

    D MálSierras de M

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    46/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 39

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Pedro ximenez, moscatel alejandría, mlairén, chardonnay, macabeo, sauvignon blanc, colombard. T  INTAS : Casyrah, tempranillo, garnacha, cabernet franc, pinot noir, petit verdot,

    Envases autorizados:

      Otros: El Pet para determinados eventos.

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Buena 2006 2008 Buena

     DTradición, calidad, mod

    diversidad: SensDIRECCIÓN:Plaza de C.P. 2900MálagaMálaga

    TELÉFONO: 

    +34 952FAX:+34 952

    EMAIL:info@vin

    WEB:www.vi

     

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    47/122

    Nuevas tendencias de vino en la zonaExisten factores que determinan las características organolépticas de un vino y

    confieren la identidad de una zona vitivinícola. Es el caso del clima, orografía, camorfológicas de suelos, altura sobre el nivel del mar etc… La diversidad presentzonas de producción para cada uno de estos factores, también se traslada a la tipoldando lugar a una amplia gama de productos capaces de dar cobertura a toda lalos consumidores actuales.

    Destacar especialmente la práctica del Asoleo, que consiste en sobremaexponiéndola al sol para conseguir mayor concentración de azúcares, y resaltahecho de que la Vendimia en nuestras zonas de producción son cortas en volulargos periodos que van desde Agosto hasta Noviembre.

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    La diversidad es la característica principal que resume la realidad actuamalagueña.

    Para la D.O. Málaga se continúa con unfirme respeto a la tradición en cuanto a losvinos de licor se refiere, mientras que losvinos naturalmente dulces, en lo que elalcohol se obtiene de modo natural a travésde la fermentación, tienen elaboracionesmás modernas, en las que se busca elpredominio de notas varietales, florales yfrutales.

    Por su parte la D.O. Sierras de Málaga seafianza en el mercado con vinos de muchaexpresión, cargados de terruño, fruta, color

    y acidez.

    BODEGA DESCALZOS VIEJOS S.L. .....................................................................................................................BODEGA DOÑA FELISA SL

    DManchuela

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    48/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 34

    Uvas autorizadas:  B LANCAS :  Albillo, chardonnay, moscatel de sauvignon blanc, verdejo, viognier. T  INTAS : Cabernet franc, cabernevelasco), garnacha (tinta y tintorera), graciano, malbec, mazuelo, m(agria y dulce), petit verdot, pinot noir, rojal, syrah.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Excelente 2007 2009 Muy Buena 2006

     DLa expres

    nuesDIRECCIÓN:C/ MatadC.P. 0226FuentealAlbacete

    TELÉFONO: 

    +34 967FAX:+34 967

    EMAIL:domanch

    WEB:www.do

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    49/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Nuestra excelente relación calidad-precio, debido a nuestra climatología conescasa humedad, la ausencia casi totalde lluvias entre los meses de mayo y

    septiembre, y la gran cantidad de horasde sol recibidas durante su maduración.Además de por su privilegiada situaciónentre los valles de los ríos Júcar y Cabriel,la Manchuela hace que sus condicionesclimatológicas sean tan favorable junto alterruño, con suelos arcillosos con basecalcárea de los sedimentos que ambos ríosrecogen y mantienen el agua de lluvia que

    cae cuando aún no ha crecido la uva.

    ALTOLANDON.................................................................................................................................................5 VBODEGA INIESTA S.L. .........................................................................................................................................BODEGAS SAAC .............................................................................................................................................5 VBODEGAS VILLAVID .......................................................................................................................................5 VBODEGAS VITIVINOS .....................................................................................................................................5 V

    COOP. DEL CAMPO VIRGEN DE LAS NIEVES S.C DE CLM ............................................................................5 VMONTEAGUDO RUIZ S.L. ...............................................................................................................................5 VSEÑORIO DEL JUCAR S.L. .............................................................................................................................5 VUNION CAMPESINA INIESTENSE .................................................................................................................5 VVEGA TOLOSA .................................................................................................................................................. 4 VINOS DE ALBOREA, S.L. (BODEGA PARDO TOLOSA) ..................................................................................5 V

     DMéntrida

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    50/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 28

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Albillo, macabeo, sauvignon blanc, chGarnacha, tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah, petit verd

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Buena 2007 2009  Buena 2006 2008  Muy Buena

      D.O

    “Vinos de calidadDIRECCIÓN:Avda. CrC.P. 4551FuensalidToledo

    TELÉFONO: 

    +34 925FAX:+34 925

    EMAIL:administ

    WEB:www.do

     

    “Vi

    TOLEDO

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    51/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Un terruño singular del que procede un vino único que refleja el carácter exclusde la zona. Un vino de calidad mimado en el campo y durante el proceso de ecrianza, que está comenzando a ser aclamado dentro y fuera de nuestras fronrefleja las extraordinarias puntuaciones que está recibiendo.

    Así la D.O.P. Méntrida, siempre bajo el objetivo fundamental de potenciar la comde sus vinos, poco a poco, ha logrado hacerse un hueco entre los paladares máahora también entre el consumidor final.

    BODEGAS ARRAYÁN ..........................................................................................................................................BODEGAS CANOPY ...................................................................................................................................8 GANCAMARENA TIERRA DE VINOS ..........................................................................................................................

     DMonterrei

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    52/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 25

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Godello, treixadura, dona blanca, albarblanca de monterrei . T  INTAS : Mencía, arauxa, bastardo, caiño tinto, s

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Muy Buena

    O viño ga

      de oDIRECCIÓN:C/ MercaC.P. 3260VerinOurense

    TELÉFONO: +34 988

    FAX:+34 988

    EMAIL:info@do

    WEB:www.do

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    53/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Las modernas y vanguardistas instalaciones con las que contamos, la mnuevas tecnologías que aplicamos en la elaboración de nuestros vinos, así comprácticas vitícolas que se están a llevar a cabo: vendimia en verde, reducción de fitosanitarios, y los cambios en la forma de conducción, hacen que en un futuro n

    tengamos que hablar de Monterrei como un referente dentro del mundo vitiviníco

     DMontilla - Mo

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    54/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 84

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Pedro ximénez, layren, baladí-verdejo

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  2006 2008 

    La singul

    PedDIRECCIÓN:C/ Rita PC.P. 1455MontillaCórdoba

    TELÉFONO: +34 957

    FAX:+34 957

    EMAIL:consejo.

    WEB:www.m

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    55/122

    ¿Qué nos diferencia?Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Los vinos de la DOP Montilla-Moriles se caracterizan por la variedad de la queuva “Pedro Ximénez” y por la singularidad de la crianza biológica bajo velo de florgenerosos.

    En la DOP “Montilla-Moriles” se elaboran vinos jóvenes sin crianza, envgenerosos bajo “velo de flor” y vinos dulces naturales. Los vinos jóvenes sin criasu frescura, muy apreciados por el consumidor novel. Los vinos generosos de la DMoriles destacan por su graduación alcohólica natural el sistema de “criaderasson considerados únicos e inigualables. Entre los vinos dulces naturales, el vino Ximénez” es, sin duda alguna, un milagro de la enología donde la uva de la mis“asoleada” en las laderas de la DOP, pasifica y ofrece lo mejor de sí misma para alccon un vino único.

     DMontsantBi id l

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    56/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 57 Bodegas + 49 Come

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Chardonnay, garnacha blanca, macmenudo, pansal y parellada. T  INTAS : Cabernet sauvignon, samsó (cgarnacha peluda, garnacha roja, merlot, monastrell, picapoll negre, s

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Muy Buena 2007 2009  Muy Buena 2006 2008 Muy Buena

    Bienvenido al

    grandes deDIRECCIÓN:Plaça deC.P. 4373FalsetTarragon

    TELÉFONO: +34 977

    FAX:+34 977

    EMAIL:info@do

    WEB:www.do

    Vidrio

     

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    57/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Las variedades autóctonas, garnacha y cariñena, son la semilla de la singdiferenciación de los vinos de Montsant. Cultivadas en un clima mediterráneocontinentales, en suelos arcillosos, calcáreos y pizarrosos, y con el coupage jvariedades foráneas (cabernet, syrah, merlot ...), acaban configurando unos vino

     Y a esta excelencia, que han reconocido desde los expertos más reputados aparticular, se debe añadir la ajustada relación calidad-precio de los vinos de Mrelación que los convierte en muy competitivos.

    ACUSTIC CELLER ................................................................................................................................................BIG 5 WINEDERFUL EXPERIENCES

     DNavarraEli t

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    58/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 117

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Chardonnay, viura, moscatel de grano garnacha blanca, malvasía. T  INTAS : Tempranillo, merlot, garnacha, ssauvignon, mazuelo, graciano.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Muy Buena 2007 2009  Muy Buena 2006 2008 Muy Buena

    Elige tu p

      estilDIRECCIÓN:C/ Rua RC.P. 3139OliteNavarra

    TELÉFONO: +34 948

    FAX:+34 948

    EMAIL:info@na

    WEB:www.nawww.tu

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    59/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Disfrutar de los vinos de Navarra es descubrir su amplia variedad caractermarcadas diferencias de las cinco zonas en las que se divide el viñedo navarro.

    Desde la Montaña hasta la Ribera, apenas discurren cien kilómetros en los qudistintos climas, suelos y variedades que se combinan para aportar las notas así conseguir los afamados rosados,unos blancos extraordinarios y unosemocionantes tintos.

    Un mundo de sensaciones creado porlos vinos de Navarra y su calidad fruto de laexperiencia, la historia y el bagaje de una delas principales denominaciones del país.

    El secreto de Navarra es el abanico deposibilidades que se abre ante los sentidosen el que poder elegir un estilo propio devino, a medida del que quiere disfrutarlo.

    5TH ESSENCE WINES .........................................................................................................................................ALEX ....................................................................................................................................................................AROA BODEGAS S.L. ........................................................................................................................................6 BODEGA TANDEM ........................................................................................................................................6 HOBODEGAS ALCONDE ...........................................................................................................................................BODEGAS LEZAUN ............................................................................................................................................6 BODEGAS ORVALAIZ ...........................................................................................................................................BODEGAS TARACEA S.L. ...................................................................................................................................8BODEGAS VEGA DEL CASTILLO ..........................................................................................................................BODEGAS Y VIÑEDOS ALZANIA, S.L ..................................................................................................................

    EMPORIO WINES, S.A. .................................................................................................................................... 4 FAUSTINO RIVERO ULECIA, S.L. .........................................................................................................................MARQUES DE MONTECIERZO ............................................................................................................................PAGO DE LARRAINZAR .......................................................................................................................................RIOJA VEGA ........................................................................................................................................................TANINIA BODEGAS & VIÑEDOS ......................................................................................................................6 VILA VINITECA

     DPenedèsPenedès

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    60/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 161

    Uvas autorizadas:   B LANCAS :  Macabeu, xarel•lo, parellada, sd’Alexandria, moscatell de gra petit, malvasia de Sitges, chardonnaygewurztraminer, chenin. T  INTAS : Ull de llebre, garnatxa, samsó, monasmerlot, pinot noir, syrah, cabernet franc.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009 Muy Buena 2006

    Penedès,

      Sol yDIRECCIÓN:Plaça ÀgC.P. 0872VilafrancBarcelon

    TELÉFONO: +34 938

    FAX:+34 938

    EMAIL:dopened

    WEB:www.do

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    61/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes e FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Por la historia y tradición, pero sobretodo por el clima y el suelo, los vinos de la Dde Origen Penedès, son para los blancos, el cuerpo y la estructura del Xarel·lo ycon el Macabeo y la Parellada, y para los Tintos la fruta del Tempranillo y Merlot y cuerpo y crianza del Cabernet Sauvignon.

    BODEGAS CA N’ESTELLA, S.L. ..........................................................................................................................8BODEGAS PINORD, S.A. .....................................................................................................................................BODEGUES SUMARROCA SL ..............................................................................................................................CAN RAFOLS DELS CAUS ...................................................................................................................................CASTELL D’AGE ...................................................................................................................................................CAVA GRIMAU ....................................................................................................................................................

    CAVA JAUME GIRÓ I GIRÓ .................................................................................................................................CELLER LA BOLLIDORA .......................................................................................................................................FERRE I CATASUS ...............................................................................................................................................FINCA VALLDOSERA, S.A. (GLASSCONCEPT, S.L.) ...........................................................................................8J.MIQUEL JANE (CAL COSTAS) ..........................................................................................................................JANÉ VENTURA ..................................................................................................................................................JOAN RAVENTÓS ROSELL ..................................................................................................................................JOSEP MASACHS, S.L. .......................................................................................................................................LOXAREL ..............................................................................................................................................................MAS CODINA ......................................................................................................................................................

    MASCARÓ ...........................................................................................................................................................PARATÓ ...............................................................................................................................................................PARES BALTA ......................................................................................................................................................PEPWINES EXPORT ............................................................................................................................................PEQUEÑAS BODEGAS DE LEVANTE ....................................................................................................................RECAREDO ..........................................................................................................................................................TOMAS CUSINE / JANE VENTURA .....................................................................................................................TORRE DEL VEGUER ...........................................................................................................................................TORREBLANCA ...................................................................................................................................................VALLFORMOSA ...................................................................................................................................................VANPOULLE & FRANCIS WINE EXPORT MANAGEMENT .................................................................................8

     DPla de BagesLa fuerza

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    62/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 10

    Uvas autorizadas:  B LANCAS :  Picapoll, macabeu, perellada, chardgewürztraminer. T  INTAS : Garnacha, Tempranillo, merlot, cabernet sasumoll, syrah. E  XPERIMENTALES : Picapoll negro, Mandó.

    Envases autorizados:

      Otros: 18,7 cl.

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Muy Buena 2007 2009  Muy Buena 2006 2008 Buena

    La fuerza

      de laDIRECCIÓN:Casa de C/ De la C.P. 0824ManresaBarcelon

    TELÉFONO: +34 938FAX:+34 938

    EMAIL:info@do

    WEB:www.do

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    63/122

    ¿Qué nos diferencia?Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Todas las bodegas del Bages tienen viñedos propios, de esta forma los vinoofrecen diferentes y variadas expresiones de nuestra tierra y de la gente que la tr

    Las características del suelo y el clima con gran diferencia térmica entre el ddel Bages, dan como fruto unos vinos de gran frescor, de amable concentracióncapacidad para envejecer.

    La variedad de uva autóctona de la comarca es la Picapoll de la que se obtiene uafrutado, de aroma fresco, de espléndida textura y personalidad. Esta uva se ha csímbolo de identidad del Bages.

    Sus vinos quedan impregnados con notas balsámicas de espliego, tomillo y rplantas aromáticas que pueblan los bosques de pinos, robles y encinas rodean lo

    Estas peculiaridades hacen del Bages una zona óptima para la obtención de videntidad.

     DRías BaixasVinos que nacen en una t

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    64/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 188

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Albariño, loureira blanca, treixaduragodello. T  INTAS : Caíño tinto, espadeiro, loureira tinta, sousón, mencía

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Buena

    el Atlántico y envuelta en

    corazón de Galicia, en las DIRECCIÓN:Plaza a PEdif. PazC.P. 3600PontevedPonteved

    TELÉFONO: 

    +34 986FAX:+34 986

    EMAIL:consejo@

    WEB:www.do

    e

    c

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    65/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Los vinos de Rías Baixas son el productode una tierra única, compuesta por valles yzonas de litoral que se entrelazan bañadospor el océano Atlántico. Crecen al amparode un clima suave, donde la lluvia mantieneun verdor permanente y se complementacon las horas de sol que la uva necesitapara alcanzar su plenitud. Los viñedoscrecen en suelos arenosos pocos profundosy ligeramente ácidos y se desarrollanapoyados en tutores de granito, llamados“emparrado”, que elevan la uva facilitandosu maduración y domesticando el vigor de

    la planta.

    ADEGA DOS EIDOS, S.L. ................................................................................................................................. 5 VADEGAS CASTROBREY, S.L. ...........................................................................................................................5 VADEGAS VALDÉS, S.L. ....................................................................................................................................5 VADEGAS VALTEA-BODEGAS RUCHEL-GALICIA CALIDADE ...............................................................................ALBARIÑO BAIÓN .....................................................................................................................................8 GAN

    AVANTESELECTA ............................................................................................................................................. 4 BEIRA ARAL, S.L. ............................................................................................................................................ 5 VBENITO SANTOS .................................................................................................................................................BIG 5-WINEDERFUL EXPERIENCES ...................................................................................................................BODEGAS AGUIUNCHO S.L. ...........................................................................................................................5 VBODEGAS AQUITANIA, S. L. ...............................................................................................................................BODEGAS AS LAXAS, S.A. .............................................................................................................................5 VBODEGAS COTO REDONDO S.L. .....................................................................................................................5 VBODEGAS GODEVAL ...........................................................................................................................................BODEGAS GOMEZ Y RIAL, S.L ............................................................................................................................

    BODEGAS MARQUÉS DE VIZHOJA .....................................................................................................................BODEGAS PASCUAL, S.A. ..................................................................................................................................BODEGAS SANTIAGO ROMA, S.L. ..................................................................................................................5 VCARLOS CASTRO SERANTES .........................................................................................................................5 VCOOPERATIVA VITIVINÍCOLA AROUSANA SCG ............................................................................................. 5 VDIVA VINOS S.L. ..................................................................................................................................................

     DRibeira SacraEl sabor

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    66/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 90

    Uvas autorizadas:  B LANCAS P  REFERENTES : Loureira, Treixadura, Godee Torrontés. T  INTAS P  REFERENTES : Mencía, Brancellao, Merenzao, SousónT  INTAS : Garnacha tintureira, Mouratón.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Muy Buena 2007 2009  Muy Buena 2006 2008 Muy Buena

    El sabor

      de uDIRECCIÓN:Rua do CC.P. 2740MonforteLugo

    TELÉFONO: +34 982

    FAX:+34 982

    EMAIL:info@rib

    WEB:www.ri

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    67/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Un territorio con denominación de origen “Ribeira Sacra”, que guarda toda la evinos gallegos, muy vinculados a los Caminos de Santiago.

    La Ribeira Sacra, está orientada fundamentalmente a la producción de tintoelaboran también blancos muy interesantes. La variedad Mencía es la más cudando lugar a vinos jóvenes de gran calidad, afrutados y muy aromáticos.

    Los vinos Mencía son del color de lacereza intensa, brillantes y con un ribetepúrpura. En nariz producen una primeraimpresión agradable, siendo afrutados, deintensidad suficiente y de media a largaduración.

    En vinos blancos, cuya producción esmenor, destacan los obtenidos de la variedadGodello; vinos frescos, afrutados y al mismotiempo con una gran plenitud en boca, conaromas intensos propios de la variedad. Lavariedad Albariño da lugar a un vino fresco,agradable, manteniendo perfectamente suscaracterísticas, con los matices peculiares

    que le confieren las riberas del Miño y Sil.

    ADEGA DOS EIDOS, S.L. ................................................................................................................................. 5 VDOMINIO DO BIBEI S.L. ............................................................................................................................ 8 GANPENA DAS DONAS, S.L. ..................................................................................................................................5 VPRIOR DE PANTÓN .............................................................................................................................................SPANISH TERROIRS ............................................................................................................................................

    VINIGALICIA GRUPO BODEGUERO ......................................................................................................................

     DRibeiro  Apuesta por la 

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    68/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 116

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Treixadura, godello, loureira, albariño, tmacabeo. T  INTAS : Sousón, brancellao, caiño, ferrón, mencía, garnach

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Excelente

    p p

      variedades DIRECCIÓN:C/ SalgaC.P. 3240RibadaviOurense

    TELÉFONO: +34 988

    FAX:+34 988

    EMAIL:marta@

    WEB:www.ri

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    69/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    - Un producto diferenciado en la oferta global gracias a sus variedades autócty tintas, sello de identidad de los vinos de nuestra región.

    - Dada la estructura productiva de la D.O. Ribeiro, en la que predominan lelaboradores que se nutren de la uva que ellos mismos producen -los colleiteiros-,

    gran variedad en el producto final, en respuesta a la diversidad conceptual en la e

    - Amplia gama de productos. A pesar deque el producto más extendido en nuestraD.O. es el vino blanco joven, se producenademás blancos con barrica, vinos tintos yun vino naturalmente dulce, el tostado deRibeiro.

    - Excelente evolución de nuestros blancosen botella.

    - Buena relación calidad/precio

    ADEGA MANUEL FORMIGO ........................................................................................................................... 4 OBODEGAS DOCAMPO S.A. ............................................................................................................................. 4 OEDUARDO RODRÍGUEZ Y LUZ CÁNOVAS ....................................................................................................... 4 OJOSÉ MERÉNS MARTÍNEZ ............................................................................................................................ 4 ONOR-IBERICA DE BEBIDAS ,S.L. .........................................................................................................................PAZO DO MAR & PAZO DAS TAPIAS BODEGAS.................................................................................................RIBEIROS DO AVIA ......................................................................................................................................... 4 OTERRA DO CASTELO ...................................................................................................................................... 4 OVINIGALICIA GRUPO BODEGUERO ......................................................................................................................VITIVINÍCOLA DO RIBEIRO .............................................................................................................................5 V

     DRibera del DuEl corazó

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    70/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 264

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Albillo (autorizada). T  INTAS : Tinto fino, t(principal). cabernet sauvignon, malbec, merlot, garnacha tinta (auto

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Excelente 2007 2009  Excelente 2006 2008  Muy Buena

      del DDIRECCIÓN:C/ HospiC.P. 0930RoaBurgos

    TELÉFONO: +34 947

    FAX:+34 947

    EMAIL:info@rib

    WEB:www.ri

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    71/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Ciclo mediatizado por climatologíaextrema, tan solo 192 días de periodo librede heladas.

    Elevada altitud media de la zona (entorno

    a 800 metros).Altísimos contrastes térmicos entre el día

    y la noche durante la época de maduraciónmanteniendo una elevada iluminación.

    Magnífica gestión vitícola del cultivocon altos sacrificios productivos en pro dela calidad.

    Perfecta adaptación a la zona de lavariedad Tinto Fino.

    ABADÍA DE ACÓN ..................................................................2 NOE B-14ALONSO DEL YERRO ..............................................................1 ENEO C-5

    AVANTESELECTA ......................................................4 OSIRIS A-13;B-14AVELINO VEGAS...................................................................1 ENEO C-30BIG 5-WINEDERFUL EXPERIENCES .....................................1 ENEO A-11BODEGA DIAZ BAYO ..................................................8 GANIMEDES A-7BODEGA Y VIÑEDOS MARTÍN BERDUGO ................................2 NOE B-1BODEGAS ARROCAL SL .........................................................1 ENEO A-3BODEGAS BOHORQUEZ SL ............................... 8 GANIMEDES A-11;C-1BODEGAS BRIONES BANIANDRÉS S.L. ..........................6 HOMERO B-2BODEGAS CASTILLO DE GUMIEL, S.L. ............................3 HESIODO A-5BODEGAS DE LOS RIOS PRIETO, S.L. ....................................2 NOE A-19BODEGAS DOMINIO DE CAIR, S.L. ..................................6 HOMERO A-2BODEGAS EL LAGAR DE ISILLA, S.A. ..................................1 ENEO A-27BODEGAS FERNANDEZ DE PIEROLA, S.L. ........................2 NOE A-8;B-9BODEGAS FRANCO ESPAÑOLAS, S.A. ......................8 GANIMEDES D-9BODEGAS FRUTOS VILLAR ............................................... 4 OSIRIS A-34BODEGAS LAMBUENA ....................................................5 VIRGILIO D-7BODEGAS MONTEABELLON ..................................................2 NOE A-35

    BODEGAS Y VIÑEDOS MONTECASTROCONVENTO OREJA ..............................

    DIVA VINOS S.L. ...................................DOSCEPAS (VALSANZO + MONTE LA EMPORIO WINES, S.A. ........................ENEO S.A. .............................................FÉLIX SOLÍS AVANTIS, S.A. .................GRAPES IN MY MIND, S.L. ..................GRUPO VINÍCOLA MARQUÉS DE VARGHUERTA DE ALBALA ............................LAMARCA WINES ................................PAGO DE LOS CAPELLANES ...............PARES BALTA .......................................PARIS TRIMIÑO - BODEGA Y VIÑEDOSROJO EXPORTA ....................................TAMARAL .............................................TANINIA BODEGAS & VIÑEDOS ..........VANPOULLE & FRANCIS WINE EXPORT..............................................................

     DRibera del GuMemoria

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    72/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 50

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Macabeo, blanca cayetana, chardomenudo, alarinje, borba, cigüente, eva, montua, pardina, sauvignonsauvignon, garnacha tintorera, graciano, merlot, monastrell, syrahgarnacha tinto (común), mazuela, bobal.

    Envases autorizados:

      Otros: 

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  2007 2009 2006

      de laDIRECCIÓN:Avda. PrRodrígueC.P. 0620AlmendrBadajoz

    TELÉFONO: 

    +34 924FAX:+34 924

    EMAIL:info@rib

    WEB:www.ri

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    73/122

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 2011

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    Nuestra tierra, nuestro clima, nuestro origen.

    5TH ESSENCE WINES .........................................................................................................................................BODEGA LAS GRANADAS, S.L. ...........................................................................................................................

    BODEGA SAN MARCOS ...............................................................................................................................8 GABODEGAS PARADELLS S.L. .................................................................................................................................BODEGAS ROMALE SL ........................................................................................................................................BODEGAS RUIZ TORRES, S.A. .............................................................................................................................CARABAL ............................................................................................................................................................PAGO LOS BALANCINES .....................................................................................................................................

    Propiedad de

     DRibera del JúVinos suaves

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    74/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 8

    Uvas autorizadas:  B LANCAS : Moscatel de grano menudo, sauvigcencibel o tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah, petit verd

    Envases autorizados:

      Otros: Envase “Bag-in-Box”, solo para exportación con capac

    Tapones autorizados:

      Tapones tipo “Stelvin”.

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Muy Buena 2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Muy Buena

    y eleDIRECCIÓN:Plaza delC.P. 1670PozoamaCuenca

    TELÉFONO: +34 969

    FAX:+34 969

    EMAIL:do@vino

    WEB:www.vi

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    75/122

    ¿Qué nos diferencia?Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea D.O.P., que ampara a 8 bodegas (5 Cooperativas y 3 privadas), con una exten

    Has., con experiencia en el mundo del vino (elaboración, comercialización), geográfica, excepcional para la elaboración de vinos, nuestros suelos están farcillas arenosas, margas, areniscas y calizas , sobre las que se asientan cubiertrecuerdo del río Júcar, con una altura media de 750 mts. sobre el nivel del mar.

    Las caracteristicas de los vinos de la D.O.P. “Ribera del Júcar”, en la que el 9tintos.

    Los vinos elaborados, bien en ensamblajes o varietales, son unos vinos con casu intensidad de color, según la procedencia oscila entre el rojo cereza y el rojo razulados y violáceos. En nariz se aprecian los fondos varietales, de complejos arolimpios y con personalidad. Son sabrosos en boca, equilibrados y redondos.

     DRuedaVinos con

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    76/122

    ProducciónNº de bodegas inscritas en su D.O.P.: 58

    Uvas autorizadas:  B LANCOS : Verdejo, sauvignon blanc, viura, palogarnacha, cabernet sauvignon, merlot.

    Envases autorizados:

      Otros: Botellas de 18.7 cl. / 3l. / 5l.

    Tapones autorizados:

    Calificación de las añadas (últimos 5 años):2010  Muy Buena 2007 2009  Muy Buena 2006 2008  Muy Buena

    cuesDIRECCIÓN:C/Real, nC.P. 4749RuedaValladoli

    TELÉFONO: +34 983

    FAX:+34 983

    EMAIL:comunic

    WEB:www.do

  • 8/20/2019 Manual Del Vino FENAVIN 2011

    77/122

    Nuestra ventaja competitiva. ¿Qué hace que el vino de nuestra zona sea

    EL CARÁCTER DE RUEDA: Tres elementos:

    1º: Nuestra variedad autóctona, LA VERDEJO2º: Nuestros suelos CASCAJOSOS3º: Nuestro clima CONTINENTAL

    ¿Qué nos diferencia?

    Expositores presentes en FENAVIN 20115TH ESSENCE WINES .........................................................................................................................................AVANTESELECTA ............................................................................................................................................. 4 AVELINO VEGAS..................................................................................................................................................

    BODEGA CUATRO RAYAS ...................................................................................................................................BODEGA LOS ALJIBES ..........................................................................................................2 NOE/8 GANIMEDBODEGA RAMÓN RAMOS ..................................................................................................................................BODEGA Y VIÑEDOS MARTÍN BERDUGO ...........................................................................................................BODEGAS RUEDA PEREZ ....................................................................................................................................BODEGAS DE LOS RIOS PRIETO, S.L. .................................................................................................................BODEGAS EL LAGAR DE ISILLA, S.A. .................................................................................................................BODEGAS FERNANDEZ DE PIEROLA, S.L. ...........................................................................................................BODEGAS FRUTOS VILLAR ..................................................................................................................................BOD