Aneka

Aneka Resep MasakanBerbahan DasarLABU KUNING

Aneka Resep Masakan Berbahan Dasar Labu KuningJudul

PenulisEka Yuliana

Desain CoverEka Yuliana

Catatan IDesember 2014

Tidak untuk diperjualbelikan

KATA PENGANTAR

Puji dan Syukur penulis Panjatkan ke Hadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat limpahan Rahmat dan Karunia-Nya sehingga dapat menyelesaikan tugas Pendidikan Kewirausahaan tepat pada waktunya.Dengan semakin berkembangnya dunia kuliner, banyak yang mengolah suatu jenis buah/sayur menjadi beberapa macam jenis makanan, dari jenis masakan tradisional maupun modern. Jenis buah yang diolah berupa sayur, kue, minuman dan lain-lain. Atas dasar itulah, penulis menyusun buku yang terdiri dari resep-resep masakan tradisional dan modern yang berbahan dasar labu kuning.Hidangan yang dibuat dengan penuh cinta kasih, telaten dan kreatif pasti akan terasa nikmat luar biasa bagi yang mencobanya juga kebersihannya terjamin disbanding jika dibeli di warung atau restoran.

MOTTORahasia keberhasilan adalah kerja keras dan belajar dari kegagalan

DAFTAR ISI

Kata PengantarMottoDaftar IsiBAGIAN I Pendahuluan . 3BAGIAN II Pudding Labu Kuning ... 9 Pudding Karamel Labu kuning .11 Bingka Labu kuning .13 Gulai Labu Parang 15 Salad Labu Tuna ...17 Roll Kukus Labu Kuning Lapis Cokelat ..18 Apem potong Labu Kuning Saus Gula Merah .21 Ongol-ongol Labu Kuning 23 Sayur Labu Kuning ...25 Ciffon Cake labu Kuning ..27 Kolak Labu Kuning ...29 Bakpao Labu kuning .30 Mi labu kuning ..33 Donat labu kuning .36 Pukis labu kuning ..38 Lumpia labu kuning ..40BAGIAN IIIInfo 44Little Note .45Daftar Pustaka ...46