Magazine SoLeXP

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Se vogliamo un futuro migliore non abbiamo altra scelta se non costruirlo. Cittadini, operatori, imprenditori e amministratori pubblici si confrontano sui temi della sostenibilità e della legalità. Tre giorni per disegnare il mondo che vorremmo. If we want a better future we have no other choice but to build it. Citizens, workers, businessmen and public administrations debate sustainability and legality. Three days to imagine the world we want.

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Se vogliamo un futuro migliore nonabbiamo altra scelta se non costruirlo.Cittadini, operatori, imprenditori eamministratori pubblici si confrontanosui temi della sostenibilità e dellalegalità. Tre giorni per disegnare ilmondo che vorremmo.

If we want a better future we have noother choice but to build it.Citizens, workers, businessmen andpublic administrations debatesustainability and legality.Three days to imagine the world wewant.

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SoLeXP was endorsed by the European Commission’sEnergy Days project on sustainable energy.

Donato MarraSegretario Generale della Presidenza della RepubblicaGeneral Secretary of the Office of the President of the Republic

“The President of the Republic, who on many occasions hasappealed to the nation to embrace the challenge of environmentalprotection with a view to identifying development strategiesbased on alternative and renewable sources of energy whichare compatible with the fragile equilibrium of the environment,warmly greets everyone taking part in this event. I add my owngreetings to his.”

“Il Presidente della Repubblicache, in più occasioni, ha esortatoad accettare la sfida della tutelaambientale nell’obiettivo diindividuare strategie di sviluppobasate su fonti alternative erinnovabili d’energia compatibilicon i delicati equilibri ambientali,rivolge [...] a quanti interverrannoall’evento un cordiale saluto, cuiunisco il mio personale.”

Renato SchifaniPresidente del Senato della RepubblicaPresident of the Senate of the Republic

“I would like to express my full appreciationof this initiative. It is without any shadow ofdoubt an important occasion to present themany opportunities that innovative andstrategic sectors for our economy such asorganic farming, renewable energies and bio-construction can offer sector operators interms of innovation and research andemployment opportunities. I sincerely hopethat the initiative will be a resounding successand I send my best wishes to all those present.”

“Desidero esprimere il mio plauso per questainiziativa [...] Si tratta certamente diun’occasione importante per illustrare letante opportunità che l’agricoltura biologica,le energie rinnovabili e la bioedilizia, settoriinnovativi quanto strategici per la nostraeconomia, possono offrire agli operatori delsettore, in termini di innovazione e ricercae di incremento dell’occupazione. Con tuttii buoni auspici, auguro pieno successoall’iniziativa e invio [...] a tutti gli intervenutii miei più cordiali saluti.”

SoLeXP è stata sostenutadal progetto Energy Dayssulle energie sostenibilidella CommissioneEuropea.

Parco delle MadonieMadonie Park

Parco delle MadonieMadonie Park

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A vent’anni dalla sua istituzione, il Parcodelle Madonie sta affrontando un cambiodi strategia che potrebbe segnare un puntodi svolta per la nostra comunità. Le analisidel territorio effettuate dai nostri uffici edil continuo confronto con le realtà piùavanzate, in Europa ed anche fuori daiconfini continentali, ci consentono diindividuare una strategia particolarmenteadatta alle prospettive di sviluppo dellanostra area protetta; una vera e propriamission che unisce gli operatori pubbliciad una schiera sempre più numerosa disoggetti privati. Il Parco delle Madonie sista imponendo, infatti, nel complesso edarticolato mondo delle aree protette per ladiversificazione e la qualità dei servizi offertinel settore ludico sportivo e per affrontarele sfide del mercato del turismo ambientalecon una precisa identità, fatta da unamoltitudine di servizi, coerenti e coordinatifra loro. L’intenzione è quella di portare acompimento gli obbiettivi ultimi dellenostre politiche ambientali, stimolandonon solo la visita, mordi e fuggi, di luoghifra i più belli dell’isola, ma puntandodecisamente sulle prospettive di un turismoresidenziale. Non è più sufficiente accoglierei visitatori, bisogna conquistarliimmergendoli in una esperienzacoinvolgente, totalizzante, che dia a tutti lapossibilità non solo di visitare ma di vivereil Parco, ciascuno secondo le proprieinclinazioni. In quest’ottica si inquadraanche la nostra convinta collaborazionecon i protagonisti della manifestazioneSoLeXP, promotori di un nuovo trendsociale che attribuisce ai concetti disostenibilità e legalità non solo un valoreetico ma anche un potenziale economicoin piena sintonia con gli obbiettivi dell’Ente.

Angelo AliquòCommissario Ente Parco delle Madonie

The Madonie Park, founded twenty yearsago, is now introducing a change in strategywhich could mark a watershed for ourcommunity. The analyses of the territory weperformed and benchmarking with the mostadvanced realities in Europe and throughoutthe world have helped us to identify anappropriate strategy for the development ofour protected area; a veritable mission whichsees public operators collaborating with anincreasingly large number of privateoperators. The Madonie Park is gainingground in the complex and diversified worldof pro tec ted areas by d in t o f thediversification and quality of the services itoffers in the recreation and sports sector totackle the challenges of the environmentaltourism market with a clear identity formedby a multitude of compatible and interlinkedservices. The aim is to pursue and achievethe final objectives of our environmentalpolicies, promoting not only flying visits tosome of the most magnificent spots on theisland but aiming resolutely at the promotionof residential tourism. It is no longersufficient to welcome visitors, we have towin them over, enveloping them in anexciting and total experience which givesthem the possibility not only of visiting the park but of living it, each in their own way.These are the reasons for our collaborationwith the organizers of the SoLeXP festival,promoters of a new social trend thatattributes to the concepts of sustainabilityand legality not only an ethical value butalso an economic potential which is fully inl ine with the object ives se t by ourorganization.

Angelo AliquòCommissioner of the Ente Parco delle Madonie

Partecipa come sponsor, espositore,visitatore a SoLeXP 2010Take part in SoLeXP 2010 as asponsor, exhibitor or visitor16, 17, 18 Luglio / July [email protected] - www.solexp.it

Parco delle MadonieMadonie Park

SoLeXP è realizzato da CoMeSS - ConsorzioMediterraneo per lo Sviluppo Sotenibile - incollaborazione con Sisifo Italia. Il CoMeSS nascedall’incontro tra Graham & Associati e biosicilyexport.SoLeXp is organized by CoMeSS - MediterraneanConsortium for Sustainable Development - incollaboration with Sisifo Italia. CoMeSS was set upas a joint project by Graham & Associati andbiosicilyexport.

Siamo convinti che soltanto un utilizzoconsapevole delle risorse del nostro pianetapossa garantire un futuro alle prossime

generazioni ed un concreto sviluppo economico per il territorio.CoMeSS intende adoperarsi per promuovere le tecnologiesostenibili e favorire una revisione dei processi e dei flussieconomici oggi in uso.We are convinced that only informed use of our planet's resourcescan ensure a future for the generations to come and concreteeconomic development of the territory. CoMeSS intends topromote sustainable technologies to favour a review of theprocesses and economic flows currently used.

Intendiamo Cultura come tutto ciò che staalla base delle attività umane. Missionedella Graham & Associati è la promozione

e valorizzazione del territorio e lo sviluppo locale, l’interventonei sistemi economici, utilizzando come volano le attività culturali.Crediamo nella prassi del progetto quale unico strumento perrendere concreta un’idea.By Culture we mean everything lying at the basis of humanactivities. Graham & Associati’s mission is promotion andvalorization of the territory and local development, andenhancement of the economic systems, using cultural activitiesas a driver. We believe in the project as the only instrument ableto give shape to an idea.

biosicilyexport persegue la ricercainnovativa di canali di commercializzazionee di sviluppo per le produzioni biologiche

siciliane, con l’obiettivo di rafforzare il sistema produttivo; sempredi più l’impegno di biosicilyexport si rivolge alla “filiera corta”e quindi allo sviluppo di un mercato locale che consumi eapprezzi la qualità dei prodotti della Sicilia.biosicilyexport conducts innovative research on trading anddevelopment channels for Sicily's biological productions withthe aim of reinforcing the production system; biosicilyexport’scommitment is increasingly addressed to the “short chain” andtherefore to the development of a local market which consumesand appreciates the quality of Sicily’s products.

Nati dall’esperienza della cooperazioneinternazionale allo sviluppo, ed inizialmentevotati al Fund Raising per le organizzazioni

non profit, ci siamo confrontati con la sfida del mercato etrasformati in agenzia di comunicazione atipica. Dal settembre2008 Sisifo Italia è la prima azienda italiana ad avere ottenutola certificazione VALORE SOCIALE e recentemente ha ottenutola certificazione SA8000.Born from the experience of international cooperation ondevelopment, and initially devoted to Fund Raising for non-profitorganizations, we have embraced the challenge of the marketand changed into an atypical communication agency. InSeptember 2008 Sisifo Italia was the first Italian company toobtain SOCIAL VALUE certification and it recently also obtainedSA8000 certification.

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Lo sguardo d'insieme è forse l’unica veraricetta per un mondo ed un’economia oggisempre più confusa ed in crisi.La salute è collegata alla qualità dei cibi edell'aria; questa, a sua volta, dipende dallapulizia dell'ambiente attraverso il controllodelle emissioni inquinanti e la gestione deirifiuti.Un territorio sano è una condizione irri-nunciabile per garantire lo sviluppo econo-mico sopratutto in un paese come il nostroa forte orientamento turistico ed agricolo.E probabilmente, infatti, non esistono pro-cessi economici che più del turismo edell'agricoltura abbiano bisogno, per ali-mentarsi, del sano e del bello.L'insieme coerente di tante componentipuò funzionare solo in un sistema di regolecondivise e rispettate da tutti; queste sonoil patto sociale che unisce tutti gli elementidi comparti storicamente ritenuti tra lorodistanti.

“Dobbiamo diventareil cambiamento chevogliamo vedere.”“We must become thechange we want tosee.”

Mahatma Gandhi

A global view is perhaps the only realrecipe for a world and economy which isincreasingly confused and in crisis.Health is linked to the quality of food andof the air; this in turn depends on thecleanliness of the environment throughcontrol of polluting emissions and wastemanagement.A health territory is an indispensablecondition for guaranteeing economicdevelopment above all in a country likeours wi th a marked tourism andagricultural vocation.And probably there is no other economicprocess that needs wellbeing and beautyto thrive more than tourism and agriculture.The big picture made up of so many smallpieces can work only within a system ofrules which are accepted and observed byall and which represent the social pact thatunites all the elements of sectors which havetraditionally been considered dissimilar.

Giovanni CalleaCoordinatore CoMeSS

CoMeSS Coordinator

Il futuro che vorremmo

esperienza sostenibile e legale

Giovanni Callea, coordinatore SoLeXP | SoleXP coordinator

The future we want

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La trama di ciò è tessuta da un filo cheintreccia tensione per la tradizione etecnologie all’avanguardia.Su questo filo si muove SoLeXP, inequilibrio tra passato e futuro, rispetto perl'ambiente ed il corretto utilizzo delle suerisorse. Immaginiamo un cuore antico qualeelemento propulsivo che possa far correre,come una cosa viva, la locomotiva che ciconduce verso il futuro.Abbiamo pensato SoLeXP comeun’esperienza in cui odori e sapori simescolano alle storie di contadini, artisti,imprese, ciascuno con un preciso ruolo,un personale punto di vista.Ad ospitarci in questa edizione il Parcodelle Madonie, perchè non c’è luogomigliore di un parco naturale perimmaginare e disegnare il futuro chevorremmo.

The web of this is woven by a thread whichintertwines regard for tradition and forcutting edge technology.SoLeXP moves in this direction, poisedbetween past and future, respect for theenvironment and correct use of its resources.Let’s imagine an ancient heart as the forcethat drives, like a living being, thelocomotive that will take us into the future.We have conceived SoLeXP as anexperience where aromas and tastes blendin with the stories of farmers, artists,companies, each with a precise role andpersonal point of view.This edition has been organized in theMadonie Park as there is no better placethan a park to imagine and develop thefuture we want.

Assemblea generale dei Consorzi deiproduttori della Sicilia / General Meeting ofthe Consortiums of Sicilian producers

Relatori da sinistra /Speaker from the left:Mario Cicero Sindacodi Castelbuono / Mayorof Castelbuono, MassimoRusso AssessoreRegionale della Sanità/ Regional HealthCouncillor, GuidoMonastra, GiuseppeVinci Dirigente medicodi dietologia segretarioADI Sicilia / DietologyDirector and secretary ofthe Sicily ADI

Mario Cicero, Sindaco di Castelbuono /Mayor of Castelbuono

Piazza Margherita

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SoLeXP è una fiera/festival orientata aldibattito e al confronto sui temi centralidella nostra società: alimentazione e salute,energie rinnovabili, legalità, mobilitàsostenibile, riuso e riciclo, bioedilizia.In occasione della prima edizione diSoLeXP, circa 100 espositori hanno presoparte all’iniziativa all’interno di un’areaespositiva dislocata per le vie di unsuggestivo borgo medievale nel Parconaturale delle Madonie, scelto proprio persottolineare il forte rapporto con l’ambientee garantire il massimo contatto con ilpubblico.L’area espositiva ha ospitato enti pubblicie soggetti privati, gruppi di azione locale,consorzi, produttori, aziende di servizi,associazioni, realtà che promuovono lalegalità nel territorio.Paral le lamente, SoLeXP è s tataun’esperienza culturale: attraverso seminari,incontri e degustazioni si è realizzato unpercorso di sensibi l izzazione edinformazione orientato alla creazione di unsistema economico produttivo e di consumoresponsabile, ispirato ai principi dellasostenibilità ambientale e a comportamentietici e legali.Le conferenze sono state affiancate daconvegni e workshop tecnici rivolti aglioperatori, registrando una partecipazionedi oltre trecento tecnici ed operatorispecializzati.SoLeXP 2009 è stata anche unastraordinaria occasione d'incontro tradomanda e offerta delle produzionibiologiche e tipiche, finalizzata allacreazione di una piattaforma commercialein grado di dare nuovo impulso alleproduzioni di qualità del nostro territorio.Il successo della manifestazione è statoconfermato dagli oltre 30.000 visitatori neitre giorni della manifestazione (fonte:autorità locali).

SoLeXP is a fair/festival oriented towardsdebate on the central issues of our society:diet and health, renewable energy, legality,sustainable mobility, reuse and recycling,bio-construction.On the occasion of the first edition ofSoLeXP, around 100 exhibitors took partin an exhibition area located along thestreets of a small town inside the MadoniePark, chosen with the specific aim ofhighlighting the close relationship with theenvironment and of guaranteeingmaximum contact with the public.The exhibition saw the involvement ofpublic and private enterprises, local actiongroups, consortiums, producers, servicecompanies, associations and otherorganizations that promote legality in theterritory.At the same time SoLeXP was a culturalexperience: seminars, meetings and tastingsoffered raised awareness and providedinformation oriented towards the creationof a re spons ib l e produc t i ve andconsumption economic system inspired byt h e p r i n c i p l e s o f e n v i r o n m e n t a lsustainability and ethical and legalbehaviour.More than three hundred technicians andspecialized operators registered for theconferences and technical workshopsaddressed to operators.SoLeXP 2009 was also an extraordinaryopportunity of bringing together the supplyand demand of biological and traditionalproduction to create a commercial platformable to boost high quality production inour territory.The success of the event was confirmed bythe more than 30,000 visitors that arrivedover the three days of the fair (source: localauthorities).

“Dobbiamo dare formaal nostro futuro e nonlasciare che gli eventilo facciano per noi. ““We can either shape ourfuture or let events shape itfor us.“

Barak Obama

La prima fiera/festival nazionale suitemi della sostenibilità e della legalitàThe national fair/ festival on issues ofsustainability and legality

esperienza sostenibile e legale

Mario Incudine e il Gruppo Terra,Piazza Castello

Sotto/Below: Compagnia Triskele,Piazza Castello

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Da sinistra / From the left: Mirella Tamburello Presidente Consorzio MonrealeD.O.C / President of the Monreale D.O.C. Consortium, Mario Pintagro moderatore,Salvino Barbagallo Presidente Associazione Produttori "Ciliegia dell'Etna" D.O.P./ President of the "Ciliegia dell'Etna" D.O.P. Producers Association, GiannantonioMalgioglio Sindaco di Ramacca e Presidente Unione dei Comuni Corone degliErei / Mayor of Ramacca and President of the Union of the Corone degli Erei Municipalities

Piazza Castello

Area espositiva / Exhibition areaPiazza Margherita

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Le premesse che hanno guidato larealizzazione di SoLeXP coincidevano conle stesse tematiche che si volevanosostenere e diffondere, quindi, accanto aduna fitta rete di partner, sono state attivatecollaborazioni finalizzate a raggiungerealcuni obiettivi specifici:- in collaborazione con AzzeroCO2 è stataeffettuata un’analisi delle emissioni diCO2 compensata con l’impianto di alberisul Parco delle Madonie;- gli espositori hanno dichiarato, firmandoun’autocertificazione predisposta daAddioPizzo e Libero Futuro, «di nonsottostare al racket delle estorsioni e dinon avere rapporti di nessun tipo con taliambienti»;- i flussi economici di SoLeXP hannotransitato su un conto di Banca Etica e leassicurazioni per l’evento e per gliespositori sono state gestite da Caes Italia,organismo che approccia alle risorseeconomiche ed umane secondo valori dieticità espressi dalla Finanza Etica Italiana;

The guiding principles of SoLeXP coincidedwith the issues that we wanted to support anddisseminate; therefore, besides a dense networkof partners, projects were also set up in anattempt to achieve some specific objectives:- in collaboration with AzzeroCO2 an analysiswas made of the CO2 emissions compensatedby the planting of trees in the Madonie Park;- the exhibitors declared, signing a statementdrawn up by AddioPizzo and Libero Futuro,«not to succumb to the protection racket andnot to have any type of relationship with thesecircles»;- SoLeXP opened an account with an EthicalBank and the insurance policies for the eventand exhibitors were taken out with Caes Italia,organism that administer economic and humanresources according to the ethical criteriaexpressed by the Italian Ethical FinanceDepartment;- as regards waste management, selective wastecollection points were installed: these pointswere managed and coordinated by Modica’sAgesci Scout Group. In collaboration with

“La pace del mondosi costruisce un bambinoalla volta”“Peace in the world canbe fostered starting today,one baby at a time.”

Ibu Robin Lim,ostetrica premio

internazionaleAlexander Langer 2006

midwife and winnerof the 2006 InternationalAlexander Langer Prize

esperienza sostenibile e legale

Le scelte di responsabilità socialea SoLeXPThe choice of social responsibility atSoLeXPArea espositiva / Exhibition area

Piazza Margherita

Raccolta sostenibile dei rifiuti durante la manifestazione / Sustainable waste collection during the event

Area espositiva / Exhibition areaPiazza Margherita

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- per la gestione dei rifiuti sono stati allestiti punti di raccoltadifferenziata: isole ecologiche gestite e coordinate dal GruppoScout Agesci di Modica. In collaborazione con Novamont edEcozema, durante le degustazioni sono stati utilizzati esclusivamentemateriali biodegradabili, raccolti in maniera differenziata con lafrazione organica ed avviate ad impianto di compostaggio;- al fine di disincentivare l’uso dell’automobile, è stato previstoun servizio navetta da Palermo e da Cefalù, gestito in collaborazionecon ALI, cooperativa per il turismo responsabile. Tutti glispostamenti dello staff organizzativo sono stati effettuati con autoelettriche fornite da Erkta Veicoli Elettrici.

Novamont and Ecozema, only biodegradable materials were used duringthe tastings, these were then collected with the food waste and sent forcomposting;- in order to discourage the use of cars, a shuttle service was organizedfrom Palermo and Cefalù, managed in cooperation with the responsibletourism cooperative ALI. The organizational staff used electric carssupplied by Erkta Veicoli Elettrici to move around the exhibition area.

Laboratori al Baby Village – L’Officina del Sole / Workshops at theBaby Village – L’Officina del Sole

Parco delle Rimembranze

Molitura del grano dimostrativa / Flour milling demonstrationPiazza Margherita

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Il programma culturale di SoLeXP 2009 hacoinvolto personaggi di spicco del nostropanorama contemporaneo che si sonoconfrontati su temi di interesse generale:legalità, energie rinnovabili, salute eprevenzione, alimentazione e consumo critico,bioedilizia. Tra i partecipanti, Ugo BiggeriPresidente Fondazione CulturaleResponsabilità Etica, Ivan Lo bello PresidenteConfindustria Sicilia, Francesco CappelloResponsabile Centro di ConsulenzaEnergetica ENEA della Sicilia, MassimoRusso Assessore regionale alla Sanità.SoLeXP ha deciso di dare grande risaltoalle attività culturali a forte matriceterritoriale. La rassegna “Musica a Km0”ha completato l’offerta culturale degliincontri e delle degustazioni a Km0.È nostra convinzione, infatti, che unterritorio è in grado di raccontarsi edemozionare attraverso la valorizzazione deipropri paesaggi e delle proprie risorseenogastronomiche e anche dando voce adartisti e creativi locali. Nascono così iconcerti a Km0 che hanno visto alternarsisul palco sia musicisti di origine e tradizionesiciliana sia organici, come i Djeli d’Afrique,composti da musicisti siciliani d’adozionee figli dei flussi migratori.In collaborazione con ASP Onlus è statorealizzato il Baby Village - L’Officina delSoLe, un’area dedicata ai bambini in cuisono stati previsti laboratori, attività ludico-didattiche e merende biologiche. Il successodell’iniziativa, che fa di SoLeXP un eventoper tutta la famiglia, è stato confermatodalle centinaia di partecipanti.SoLeXP 2009 ha ospitato l’Assembleagenerale dei Consorzi dei produttori dellaSicilia, un incontro generale tra i Presidentidei Consorzi di prodotti agroalimentari edalcuni dirigenti e funzionari regionali, conlo scopo di dare avvio alla prima piattaformacommerciale dei prodotti tipici e biologicisiciliani. All’incontro sono intervenutiGiuseppe Taglia, Responsabile Rete

SoLeXP’s cultural programme saw theparticipation of important representatives ofcontemporary society who debated issues ofgeneral interest: legality, renewable energies,health and prevention, diet and criticalconsumption, bio-construction. The participantsincluded Ugo Biggeri, President of the EthicalResponsibility Cultural Foundation, Ivan LoBello, President of the Sicilian Confindustria,Francesco Cappello, Manager of the EnergyConsultancy Centre ENEA in Sicily, MassimoRusso, Regional Health Council lor.SoLeXP decided to focus on cultural activitieswith a marked territorial slant. “Music atKm0” completed the cultural offering of themeetings and of the Km0 tast ings.We firmly believe that a territory is able toexpress itself and move people by making themost of its landscape and its wine-and-foodresources, but also by giving voice to localartists and craftsmen. This is the reason forthe concerts at Km0. Musicians with a Sicilianbackground and tradition and groups, likeDjeli d’Afrique, whose members are Sicilianby adoption and children of immigrants,alternated on the stage.In collaboration with ASP Onlus, the Baby Village– L’Officina del Sole was set up as an area devotedto children in which workshops, games andeducational events were organized and biological

esperienza sostenibile e legale

Il programma culturale e altre attivitàThe cultural programme and otheractivities

Laboratori al Baby Village –L’Officina del Sole / Workshops atthe Baby Village – L’Officina del Sole

Parco delle Rimembranze

Degustazioni / TastingPiazza Margherita

Da sinistra / From the left: MarioPintagro moderatore, Gaetano

Caramanno Sindaco di Piana degliAlbanesi / Mayor of Piana degliAlbanesi, Salvatore Martorana

Direttore del Consorzio Olio D.O.P.Val di Mazara / Director of the Val di

Mazara D.O.P. Oil Consortium

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Regionale Consorzi di Tutela, Piero MiosiResponsabile dell'Unità promozione evalorizzazione della Regione sicilianaAssessorato Agricoltura e Foreste e irappresentati di oltre 15 consorzi regionali:Consorzio Tutela Pistacchio verde diBronte, Consorzio volontario per la tuteladell’Olio extravergine di oliva Val di Mazara,Consorzio per la tutela del formaggioVastedda del Belice, Consorzio Mandorladi Avola, Azienda Agricola Guccione,Consorzio per la tutela e la promozionedell’Uva da tavola di Canicattì, Palma Nana,Consorzio Terre di Sicilia, AssociazioneAlcamese per la valorizzazione del MelonePurceddu, Consorzio di Tutela FormaggioPiacentinu Ennese, Consorzio Volontarioper la Tutela della denominazione di originecontrollata dei vini Monreale, Consorzioper la tutela e la promozione dell’Uva datavola di Canicattì, Consorzio di tutela OlioD.O.P. Monti Iblei.Presenti anche importanti osservatoriinternazionali come Mario Ferrera, Presidentedi Ciao Italia Berlino, l'Associazione deiristoratori Italiani a Berlino, che ha avutomodo di prendere contatto con le importantirealtà presenti ed ha garantito una nutritapresenza di associati per la prossima edizionedella manifestazione.

snacks were offered. The success of SoLeXP, agreat day out for all the family, was confirmed bythe hundreds of visitors it attracted.SoLeXP hosted the General Assembly ofConsortiums of Sicilian Producers, a generalassembly of the presidents of agro-alimentaryconsortiums and some directors and regionalmanagers with the aim of setting up the firstcommercial platform of typical and biologicalSicilian products. Giuseppe Taglia, Managerof the Regional Network of ProtectiveConsortiums, Piero Miosi, Manager of thepromotion and valorization of the SicilianRegion, the Agricultural and ForestsDepartment and representatives of more than15 regional consortiums took part in the meeting:Consortium for the Protection of the greenpistachio nut of Bronte, Voluntary Consortiumfor the protection of Val di Mazara extra-virgin olive oil, Consortium for the protectionof Vastedda del Belice cheese, Avola AlmondConsortium, Guccione Farm, Consortium forthe protection and promotion of dessert grapesof Canicattì, Palma Nana, Terre di SiciliaConsortium, Alcamese Association for thevalorization of the Purceddu Melon,Consortium for the protection of PiacentinuEnnese cheese, Voluntary Consortium for theprotection of Monreale D.O.C. wines,Consortium for the protection and promotionof Canicattì dessert grapes, Consortium forthe protection of Monti Iblei D.O.P. oil.Important international observers were alsopresent such as Mario Ferrera, Chairman ofCiao Italia Berlin, the association of Italianrestaurateurs in Berlin who used the occasionto contact the major organizations presentand guaranteed the presence at the nextedition of a large number of the association’smembers.

Da sinistra / From the left: Mario Pintagro moderatore, Giuseppe Todaro, titolare di un’aziendaiscritta alle liste Pizzo Free / owner of a company in the Pizzo Free list, Ivan Lo Bello Presidentedi Confindustria Sicilia / President of the Sicilian Confindustria, Daniele Marannano di / ofAddio Pizzo, Ugo Biggeri Presidente Fondazione Culturale Responsabilità Etica Onlus /President of the Onlus Ethical Responsibility Cultural Foundation, Enrico Colajanni Presidentedi Libero Futuro / President of Libero Futuro

Giovanni Avanti, Presidentedella Provincia Regionale diPalermo, inaugura SoLeXP conil taglio della torta da 50 Kg deiF.lli Fiasconaro / GiovanniAvanti, President of the RegionalProvince of Palermo, inauguratesSoLeXP by cutting the 50 Kg cakemade by F.lli Fiasconaro

Mario Ferrera, Presidente di CiaoItalia Berlino, incontra gli espositoridi SoLeXP / Mario Ferrera, Presidentof Ciao Italia Berlin, meets theexhibitors at SoLeXP

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CON IL PATROCINIO

PARTNER ISTITUZIONALI

SPONSORMAIN SPONSOR

Provincia Regionaledi Palermo

Comunedi San MauroCastelverde

Comune diPollina

Comunedi Castelbuono

Comunedi Gratteri

Comunedi Isnello

Provincia Regionaledi Catania

Provincia Regionaledi Siracusa

Provincia Regionaledi Ragusa

Comunedi Ramacca

Provincia Regionaledi Messina

COOPERATION PARTNER

SO.SVI.MA.S.p.A.

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UNA PRODUZIONE IN COLLABORAZIONE CON

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