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LEOYE II CUADERNO DE TRABAJO ABRIL-JUNIO 2020 NOTA: Las actividades en que se te solicite realizar actividades en una hoja aparte, deberás anexar las hojas de respuesta al presente cuaderno de trabajo debes poner tu nombre y grupo y engraparlas al mismo, recuerda señalar el número de la actividad que realizas, así como el número o inciso de cada ejercicio. SEGUNDO PARCIAL ACTIVIDAD # 1 LECTURA: “EL ENSAYO. ASPECTOS GENERALES” EL ENSAYO. Aspectos generales. La producción de un ensayo se fundamenta en la competencia comunicativa, cuya naturaleza es el uso del lenguaje en contextos específicos; es decir: hablar, oír, leer y escribir en situaciones reales concretas, conforme a la necesidad de comunicarse ya sea narrar, exponer, explicar, dialogar, describir o argumentar, y en este sentido la necesidad que tiene el ensayo es argumentar. Comprender y producir textos escritos es verdaderamente importante para ampliar los horizontes intelectuales e intervenir en la escena académica con eficacia, Daniel Cassany (1999) sostiene que escribir es el “acto cognitivo más complejo que existe porque involucra pensamiento, lenguaje e interpretación de la realidad”. Este acto se potencia, más que al exponer una idea, narrar un suceso o describir un objeto, al argumentar exige un ejercicio profundo del pensamiento, exige poner en juego una serie de estrategias retóricas premeditadas y planeadas, exige una reflexión larga sobre un tema acerca del cual se dice algo entre novedoso y auténtico, entre verosímil y contundente. El ensayo es un género discursivo de la tipología textual argumentativa, cuya escritura se visualiza en prosa. En él, el autor cumple el objetivo fundamental de defender una tesis para lograr la adhesión del auditorio a la misma. Para ello trabaja desde dos ángulos: uno inmerso en la opinión planteada y otro al lenguaje utilizado; es decir, la forma como el escritor expresa, desde el punto de vista estético, su idea o ideas. Existen dos clases principales de ensayo, el literario y el científico–técnico. Para la producción de un ensayo se puede comenzar por una idea que llama la atención del escritor, por una experiencia, un problema o una inquietud, por algo sobre lo que se ha pensado largo tiempo y ha pasado por la reflexión. Se trata de comenzar a definir la tesis y a determinar su validez, mediante la investigación de lecturas previas que dispongan el rumbo del ensayo y los puntos que se pretenden defender o atacar en él. Es indispensable establecer el tema acerca del cual se va a hablar, definir el público al cual irá dirigido y la intencionalidad del ensayo. El tema, porque implica definir de qué se hablará; o sea, delimitar el terreno sobre el cual se moverá el ensayo. El público, porque así emergerá un diálogo entre escritor–texto, lector–texto y escritor–lector. Con el público previsto, es factible determinar el tipo de leguaje que se usará, las estrategias que se emplearán para persuadirlo, las fortalezas y las debilidades de la tesis, las conclusiones y las premisas, las fuentes pertinentes para el ensayo y, la intencionalidad, porque de ella depende la autenticidad del ensayo; dicho en otros términos, si se escribirá para argumentar o narrar o exponer o explicar o describir. La tesis es la médula del ensayo puesto que trasluce la temática que se abordará en el mismo, la ruta que orientará el escrito, el juicio que se defenderá y la postura del escritor frente al tema. La tesis debe ser clara, concreta, según el profesor Vásquez: “la tesis es la apuesta argumentativa que le proponemos al lector” (Vásquez, 2008: 55). Del mismo modo, cabe destacar que los argumentos se usan para la defensa de la tesis y la afirmación de las conclusiones.

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NOTA: Las actividades en que se te solicite realizar actividades en una hoja aparte, deberás anexar las hojas de respuesta al presente cuaderno de trabajo debes poner tu nombre y grupo y engraparlas al mismo, recuerda señalar el número de la actividad que realizas, así como el número o inciso de cada ejercicio.

SEGUNDO PARCIAL

ACTIVIDAD # 1 LECTURA: “EL ENSAYO. ASPECTOS GENERALES”

EL ENSAYO. Aspectos generales. La producción de un ensayo se fundamenta en la competencia comunicativa, cuya naturaleza es el uso del lenguaje en contextos específicos; es decir: hablar, oír, leer y escribir en situaciones reales concretas, conforme a la necesidad de comunicarse ya sea narrar, exponer, explicar, dialogar, describir o argumentar, y en este sentido la necesidad que tiene el ensayo es argumentar. Comprender y producir textos escritos es verdaderamente importante para ampliar los horizontes intelectuales e intervenir en la escena académica con eficacia, Daniel Cassany (1999) sostiene que escribir es el “acto cognitivo más complejo que existe porque involucra pensamiento, lenguaje e interpretación de la realidad”. Este acto se potencia, más que al exponer una idea, narrar un suceso o describir un objeto, al argumentar exige un ejercicio profundo del pensamiento, exige poner en juego una serie de estrategias retóricas premeditadas y planeadas, exige una reflexión larga sobre un tema acerca del cual se dice algo entre novedoso y auténtico, entre verosímil y contundente. El ensayo es un género discursivo de la tipología textual argumentativa, cuya escritura se visualiza en prosa. En él, el autor cumple el objetivo fundamental de defender una tesis para lograr la adhesión del auditorio a la misma. Para ello trabaja desde dos ángulos: uno inmerso en la opinión planteada y otro al lenguaje utilizado; es decir, la forma como el escritor expresa, desde el punto de vista estético, su idea o ideas. Existen dos clases principales de ensayo, el literario y el científico–técnico. Para la producción de un ensayo se puede comenzar por una idea que llama la atención del escritor, por una experiencia, un problema o una inquietud, por algo sobre lo que se ha pensado largo tiempo y ha pasado por la reflexión. Se trata de comenzar a definir la tesis y a determinar su validez, mediante la investigación de lecturas previas que dispongan el rumbo del ensayo y los puntos que se pretenden defender o atacar en él. Es indispensable establecer el tema acerca del cual se va a hablar, definir el público al cual irá dirigido y la intencionalidad del ensayo. El tema, porque implica definir de qué se hablará; o sea, delimitar el terreno sobre el cual se moverá el ensayo. El público, porque así emergerá un diálogo entre escritor–texto, lector–texto y escritor–lector. Con el público previsto, es factible determinar el tipo de leguaje que se usará, las estrategias que se emplearán para persuadirlo, las fortalezas y las debilidades de la tesis, las conclusiones y las premisas, las fuentes pertinentes para el ensayo y, la intencionalidad, porque de ella depende la autenticidad del ensayo; dicho en otros términos, si se escribirá para argumentar o narrar o exponer o explicar o describir. La tesis es la médula del ensayo puesto que trasluce la temática que se abordará en el mismo, la ruta que orientará el escrito, el juicio que se defenderá y la postura del escritor frente al tema. La tesis debe ser clara, concreta, según el profesor Vásquez: “la tesis es la apuesta argumentativa que le proponemos al lector” (Vásquez, 2008: 55). Del mismo modo, cabe destacar que los argumentos se usan para la defensa de la tesis y la afirmación de las conclusiones.

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Otro de los pasos a seguir en la producción de un ensayo es recabar bibliografía específica y otra información en fuentes confiables, para comenzar con la búsqueda de información más profunda y detallada para nuestro ensayo, que contenga datos relativos a la temática que se abordará e información que aporte a la defensa de la tesis. Posteriormente, se entrará en un proceso de depuración en el que se descartarán los datos irrelevantes y se dará espacio a los datos significativos. En seguida, se clasificará y jerarquizará la información. Siempre es mejor priorizar la calidad de la información (pertinencia) en lugar de la cantidad, es mejor un ensayo breve y concreto, que un ensayo extenso con información irrelevante. Por otra parte, el esbozo o primer borrador es una etapa previa a la producción de la versión final del ensayo en él se organizarán, de manera general, las partes que constituirán el ensayo: en cuántas piezas se dividirá, de qué modo se ordenará. Es decir, por dónde comenzará, qué involucrará en el cuerpo del texto y cómo finalizará. Conocer los tipos de párrafos es muy importante en la elaboración de un ensayo, ya que ellos le dan estructura a nuestro texto, los párrafos deben estar correctamente estructurados, encontrando los siguientes tipos de párrafos: Párrafo de iniciación. En este se presenta la tesis del ensayo. Es un párrafo transcendental en tanto servirá para atrapar al lector o para generar la aversión del mismo. En el párrafo introductorio el escritor se juega la vida del ensayo. Párrafos intermedios. En los párrafos siguientes al introductorio se deben redactar las premisas, argumentos e información que soporta a las conclusiones y las conclusiones que son las afirmaciones propias en favor de las cuales se ofrecen razones que contribuirán con la defensa de la tesis. Ambas, premisas y conclusiones, son las que conforman la parte de cuerpo o desarrollo del ensayo y parten de la tesis por lo que tienen relación directa con ella, ya que es donde se plantean las ideas que la sostendrán. Su orden dependerá del esbozo o primer borrador realizado con anterioridad. Párrafo conclusivo. Este es igual de significativo al inicial, pues allí el autor sintetiza lo comentado en los párrafos que lo anteceden, reafirma la tesis y exponer todo su arsenal argumentativo para impactar al lector y dejar en él una huella imborrable. Casi para finalizar, es fundamental tener en cuenta que no se debe abusar de las citas o referencias dentro de nuestro ensayo, resulta importante que el autor involucre su opinión, argumentos personales y sus conclusiones, con apoyo en citas de otros autores sin abusar de esto ya que un exceso de citas, puede llegar a sepultar nuestra idea fundamental, puesto que es tan importante hallar las citas adecuadas, como no rellenar nuestro ensayo de cuanta referencia encontremos en la búsqueda de información. En la etapa final de producción del ensayo, se debe realizar la revisión y edición de nuestro ensayo, con propósito de

establecer la versión final del texto, subsanando errores de redacción y de ortografía, así mismo, es recomendable dar a

leer nuestro trabajo a una persona ajena, quien nos retroalimente sobre nuestro texto y cerciorarnos de que en realidad

comunicamos lo que pretendemos decir.

INSTRUCCIONES:

1. Realiza una lectura de comprensión y elije un título que consideres más apropiado al texto

2. Investiga una definición de ensayo.

3. Responde las siguientes preguntas, las respuestas las encontraras en la lectura.

3.1. ¿Antes de comenzar a redactar el borrador de nuestro ensayo, que se debe hacer con la información investigada)

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3.2. ¿Qué es más importante en un ensayo, la cantidad o la calidad? Explica tu respuesta.

3.3. ¿Cuál es la utilidad de los argumentos en un ensayo?

3.4. ¿Cuál es la utilidad de las afirmaciones en un ensayo?

3.5. ¿Cuáles son los principales tipos de ensayos? Y ¿sobre qué temas crees que trataría cada uno de estos tipos de

ensayos?

3.6. ¿En qué consisten las conclusiones de un ensayo?

4. Elabora un cuadro comparativo en donde se aprecien de manera clara las diferencias entre los distintos tipos de

párrafos.

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5. Señala los pasos para realizar un ensayo y explícalos brevemente, escríbelos una hoja aparte que anexaras al presente

cuadernillo.

6. Realiza una reflexión sobre los aprendido en esta lección, ocupa todo el espacio siguiente.

7.- Responde el siguiente cuestionario.

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ACTIVIDAD # 2 LECTURA: “¿QUÉ ES UNA DISTOPIA?”

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ACTIVIDADES A REALIZAR DEL PROYECTO:

1. Lee la lectura titulada “¿Qué es una Distopía?” de manera reflexiva, tienes que leerla completa,

comprendiendo su contenido.

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2. Subrayar las ideas principales.

3. Realiza un resumen que contenga todos y cada uno de los puntos esenciales de todo el texto, usa

el siguiente espacio, si requieres más espacio puedes usar una hoja aparte la cual deberás anexar a

este cuadernillo, señalando que es la actividad # 2 ejercicio # 4, ponle tu nombre y grupo.

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4. Realiza el siguiente cuadro comparativo entre las tres principales distopías que contempla el texto:

Fahrenheit 451, Un mundo feliz y 1984. La información la encuentras en la lectura.

ASPECTO A

COMPARAR FAHRENHEIT 451 UN MUNDO FELIZ 1984

Autor, fecha y lugar

de nacimiento.

Contexto en que fue

escrita la obra

Tema central

Personaje/personajes

principales

Lugar en donde se

desarrolla la historia

Sistema económico y

sistema político.

División territorial

Control social

Autoridad que los

controla.

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Nivel Intelectual

Valores familiares

Religión

Sexo

Formas de ocio

Guerra

Muerte

Marginados/Pobres

6. A continuación, elabora un texto en donde argumentes lo que piensas sobre la trama de las obras

analizadas en el punto anterior, debes usar el siguiente espacio completo.

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7. Elabora un glosario con las palabras desconocidas, deben ser 25 palabras con sus respectivos

significados, estas palabras las vas a sacar de la lectura e investigar su significado en internet o en un

diccionario.

GLOSARIO

NO. PALABRA SIGNIFICADO

1

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ACTIVIDAD # 3 “LA RESEÑA CINEMATOGRÁFICA”

Esta actividad consiste en elaborar una reseña de una película que hayan visto durante este tiempo

en que no hemos tenido clases presenciales, el tema de la película es libre.

Antes de comenzar te sugiero que observes el siguiente video: https://youtu.be/ufp48wXVocM

Recordemos los pasos para escribir la reseña de la película:

1. En primer lugar, has de contextualizar la película, es decir, hablar del año en que se realizó,

así como la nacionalidad de la película, el género, por ejemplo; acción, comedia romántica,

thriller, western, etc.

2. A continuación, ofrecerás toda la información relativa a la producción de la misma. El

director, guionistas, directores de fotografía, reparto de actores, lugar en donde se filmó la

película, presupuesto, etc.

3. Puedes aportar datos adicionales, como alguna curiosidad a destacar, alguna anécdota

durante el rodaje, así como las nominaciones o los premios que haya podido recibir.

4. Haz un resumen, lo más apegado a la trama de la película, destacando lo que hicieron los

personajes más importantes. Procura dejar el final en suspenso. Aquí no tienes que hablar de

lo que te ha parecido a ti la película en cuestión, es decir en esta parte no debes incluir tu

opinión, sino en hacer un resumen sin entrar en valoraciones personales.

5. Dar tu opinión personal. Este es el momento de valorar, de decir si te gusta y no te gusta y de

explicar por qué, de fundamentar tus ideas al respecto. Al señalar tu opinión debes utilizar los

diversos tipos de argumentos que ya vimos en clase. Al dar tu opinión debes ser respetuoso

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y utilizar un lenguaje serio sin incluir ofensas de ningún tipo. Puedes dar propuestas de como

hubiera sido mejor la película.

6. Incluye las fuentes de consulta que usaste para investigar los datos de la película.

Realiza tu reseña cinematográfica en el siguiente espacio:

Título:___________________________________________________

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ACTIVIDAD # 4 PROYECTO-EXAMEN:

“VIDA Y OBRA DE LA ESCRITORA ELENA GARRO”

La lectura que utilizarás para realizar el proyecto-examen fue publicada por la revista

“Tierra Adentro” n. 96. Esta revista la encuentran en el siguiente link.

https://www.tierraadentro.cultura.gob.mx/pdf/091-120/095.pdf.

Esta actividad la debes realizar en cuatro hojas aparte las cuales deberás anexar a

este cuadernillo, señalando que es la actividad # 4 Proyecto-examen y el número del

punto que estas desarrollando, así como el título de cada texto. ponle tu nombre y

grupo

PASOS PARA REALIZAR EL PROYECTO.

1. Debes leer con atención los artículos titulados: “Elena Garro, la mejor escritora

mexicana del siglo XX”, “La dramaturgia de Elena Garro” y “Elena Garro en sus

novelas”, que encontrarás en el archivo PDF que les envío junto con este

documento.

2. Realiza un resumen del texto “Elena Garro, la mejor escritora mexicana del siglo

XX” y destaca la biografía de Elena Garro. (Extensión una cuartilla)

3. Realiza un resumen del texto “La dramaturgia de Elena Garro”. (Extensión una

cuartilla)

4. Realiza un resumen del texto “Elena Garro en sus novelas” (Extensión una

cuartilla)

5. Escribe con tus palabras un texto en donde hables de los aspectos más

importantes de los resúmenes que hiciste de los tres artículos, explicando tus

opiniones argumentadas sobre la vida de Elena Garro y sobre las obras que

escribió. (Extensión una cuartilla)

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Esta actividad tiene una extensión de 4 cuartillas, una cuartilla para hacer el resumen

de cada uno de los textos y la otra cuartilla para elaborar el texto en donde

argumentes tus opiniones sobre los tres textos y sus puntos más importantes. Anexa las

hojas al cuadernillo.

Textos para realizar esta actividad.

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TERCER PARCIAL

Actividad # 1: Oración simple y Reglas de ortografía Lee el siguiente tema para que puedas realizar los ejercicios número 1 y número 2.

Tema: “La oración simple”

Una oración es un conjunto de palabras que posee un sentido completo, es una unidad o conjunto de palabras

que se destacan por poseer autonomía sintáctica, es decir, que expresan coherencia gramatical completa. Tiene

como fin comunicar una idea con sentido completo, y posee estructura bimembre, lo que quiere decir que está

compuesta por dos estructuras sintácticas menores: el sujeto, junto con el sustantivo; y el predicado, quien tiene

como núcleo al verbo.

Recordemos las partes que componen una oración:

PARTES BÁSICAS DE LA ORACIÓN

Partes de la oración Función Ejemplos

Sustantivo o nombre

(Juan, casa, libertad)

Designan a personas, lugares, objetos o alguna idea Juan actúa en el teatro

Verbo

(canto, baila)

Expresan la acción que realiza el sujeto Andrés baila

Artículo

(el , la, los)

Indican el número y genero del sustantivo La mesa es enorme

Adjetivo

(grande, lindo)

Describen características de los sustantivos. Mesa grande

Pronombres

(el, ellos, yo)

Reemplazan a los sustantivos. Ellos ríen a carcajadas

Preposiciones

(con, de, a)

Ayudan a unir o relacionar palabras. Iré con Pedro al bar

Adverbios

(pronto, muy, aquí)

Otorgan una característica especial a un verbo, a un adjetivo

o a otro adverbio.

Juan llegó muy tarde

Conjunciones

(y, e, pero)

Enlazan dos o más palabras u oraciones. Pedro y Mirta van al

cine

Interjecciones

(¡Eh!, ¡Ay!)

Expresan sentimientos. ¡Ay!. ¡Me duele!

También debes recordar que las oraciones, para que expresen más información debe llevar otras palabras que

complementan la idea. Los complementos son determinadas palabras que en una oración pueden acompañar

tanto sujeto como al predicado y tiene como función principal enriquecer el contenido o el significado de las

expresiones a las cuales acompañan.

Tipos de complementos

1. Complementos del verbo:

a. Complemento directo: Es aquel que señala sobre quién o que recae en forma directa la acción expresada

por el verbo. Se lo conoce también como objeto directo.

Ejemplos de los complementos directos: Antonio enseña en el colegio / Roberto lee a Cervantes

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b. Complemento indirecto: Señala quien o que recibe en forma secundaria la acción expresada por el verbo.

Este complemente también se denomina como objeto indirecto.

Ejemplo: Antonio enseña en el colegio a los alumnos.

2. Complementos del sujeto: Como su nombre lo indica, son aquellos tipos de complementos que amplían la

información referida al sujeto de la oración. Ejemplos de complementos del sujeto: Aquel estudiante.

Aquel estudiante es joven.

Aquel estudiante es joven y responsable.

Aquel es un pronombre demostrativo que particulariza al sujeto. Luego el adjetivo joven añade otra

información adicional, al igual que responsable.

El sujeto de estos enunciados está formado por todos los complementos que acompañan al sujeto.

3. Complemento agente: Este complemento tiene por función designar a quien lleva a cabo la acción

expresada por un verbo pasivo. Suele ir precedido de la preposición “por” o “de”.

Ejemplos de complemento agente:

El libro fue leído por Juan.

Antonio fue castigado por sus padres.

4. Complemento circunstancial: El complemento circunstancial tienen por misión especificar la situación o

característica particular en que se realiza la acción del verbo.

Ejemplos: aquí, allá, cuando, desde cuándo, para qué, etc.

¿Desde cuando eres gerente?

Ejercicio # 1.

Completa el siguiente cuadro, en la primera columna se encuentra una palabra escrita

incorrectamente, en la segunda columna se encuentra escrita correctamente, una vez que las hayas

leído y comparado, busca en internet o en un diccionario su significado, finalmente elabora un

enunciado complejo, es decir debes hacerla con los complementos del sujeto y de predicado para

que exprese de manera clara y completa la idea y se aprecie el significado de la palabra analizada.

PALABRA ESCRITA

INCORRECTAMENTE

PALABRA ESCRITA

CORRECTAMENTE

ESCRIBE EL SIGNIFICADO DE

LA PALABRA ESCRITA

CORRECTAMENTE

ESCRIBE UN ENUNCIADO CON

SUS COMPLEMENTOS CON LA

PALABRA ESCRITA

CORRECTAMENTE

1 aférrimo acérrimo

2 adversión aversión

3 beneficiencia beneficencia

4 cojer coger

5 consanguineidad consanguinidad

6 consciencia conciencia

7 contricción contrición

8 convalescencia convalecencia

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9 costipado constipado

10 desición decisión

11 disglosia diglosia

12 disgresión digresión

13 dixlesia dislexia

14 escéntrico excéntrico

15 espectativa expectativa

16 esplanada explanada

17 exalar exhalar

18 exausto exhausto

19 excéptico escéptico

20 exhorbitante exorbitante

21 exhuberante exuberante

22 exortar exhortar

23 extrínsico extrínseco

24 exumar exhumar

25 fideligno fidedigno

26 fregaplatos friegaplatos

27 garage garaje

28 hemiplegía hemiplejía

29 idiosincracia idiosincrasia

30 inexcrutable inescrutable

31 inflingido infligido

32 ingerencia injerencia

33 intrínsico intrínseco

34 jeringoza jerigonza

35 misógeno misógino

36 móbil móvil

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37 prevadicación prevaricación

38 preveer prever

39 subrealista surrealista

40 sujección sujeción

41 transplantar trasplantar

42 transtornado trastornado

43 urgar hurgar

44 vanal banal

45 haiga haya

B) Responde las siguientes preguntas.

1.- El complemento _____________________________ tienen por misión especificar la situación o característica

particular en que se realiza la acción del verbo.

2.- La____________________________________ es un conjunto de palabras que posee un sentido completo, es una

unidad o conjunto de palabras que se destacan por poseer autonomía sintáctica, es decir, que expresan

coherencia gramatical completa. Tiene como fin comunicar una idea con sentido completo, y posee estructura

bimembre.

3.- El _________________________ señala quien o que recibe en forma secundaria la acción expresada por el verbo.

Este complemente también se denomina objeto indirecto.

4.- Los ______________________ reemplazan a los sustantivos.

5.- El complemento _______________________ tiene por función designar a quien lleva a cabo la acción expresada

por un verbo pasivo. Suele ir precedido de la preposición “por” o “de”.

6.- Los ______________________________ describen características de los sustantivos.

7.- Los _______________________ son determinadas palabras que en una oración pueden acompañar tanto sujeto

como al predicado y tiene como función principal enriquecer el contenido o el significado de las expresiones a

las cuales acompañan.

8.- El _________________________ es aquel que señala sobre quién o que recae en forma directa la acción expresada

por el verbo. Se lo conoce también como objeto directo.

9.- Los ______________________________ expresan la acción que realiza el sujeto.

10.- Los ________________________ designan a personas, lugares, objetos o alguna idea.

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ACTIVIDAD # 2. EJERCICIOS DE ORTOGRAFÍA Realiza los siguientes ejercicios para mejorar tu ortografía, puedes hacerlos en computadora

o en tu libreta.

Reglas del uso de la B Reglas del uso de la V - Se escribe con b sílabas bla, ble, bli, blo, blu, bra,

bre, bri, bro, bru. Ejemplo: brazo, blusa.

- Antes de consonante se escribe b y no v. Ejemplo:

abdomen, obvio.

- Se escribe b después de m. Ejemplo: cambio,

timbre.

- Se escriben con b los verbos terminados en –bir,

menos hervir, servir y vivir. Ejemplo: recibir, escribir.

- Se escribe con b después de la sílaba “al” menos

Álvaro y alveolo. Ejemplo: albornoz

- Se escriben con b todas las formas de las

conjugaciones de los verbos haber, caber saber,

beber y deber. Ejemplo: debía, bebió, cabría, etc.

- Se escribe con b las palabras que empiezan por bu-

, bur- y bus-. Ejemplo: burla, bufanda.

- Se escriben con b las palabras que empiezan o

terminan con bio: Ejemplo: biología, microbio.

- Se escriben con b las palabras que empiezan por

bibl-, sub-o cub-. Ejemplo: biblioteca, bibliografía,

subterráneo, cubo

- Se escriben con b las palabras acabadas en –

bilidad, -bundo, y –bunda. Ejemplo: amabilidad,

abunda, moribundo.

- Se escribe con b las palabras que empiezan por

hab-, heb- y ob-. Ejemplo: habitación, hebilla y

obispo.

- Se escribe con b al final de sílaba o de palabra.

Ejemplo absoluto, subterráneo, club.

- Se escribe con b las palabras que empiezan por los

prefijos por bi-, bis- o biz-. Ejemplo: bimotor,

bisabuelo, bizcocho

- Se escriben con b las formas verbales del pretérito

imperfecto de indicativo de los verbos de la primera

conjugación se escriben con b: -aba, -abas, -aba, -

ábamos, -abaís, -aban.

- Se escribe v después de las letras d y n. Ejemplo:

adversario, envidia, invento.

- Se escribe con v los adjetivos terminados en –ava, -

ave, -avo, -eva, -eve, -evo, -iva, -ive, e –ivo. Ejemplo:

reactivo, adictivo.

- Se escribe con v las formas de los verbos que no

tienen b ni v en su infinitivo: andar-anduve, estar-

estuve.

- Se escribe con v las palabras que empiezan por

vice- y villa- excepto bíceps y billar. Ejemplo:

vicepresidente, villano.

- Se escriben con v las palabras que terminan en –

ivoro, -ívora. Ejemplo: herbívoro, carnívora.

- Se escriben con v las palabras que empiezan por

eva-, eve-, evo-y evi- menos ebanista y ébano.

Ejemplo: evitar, evento

- Se escriben con v las palabras que empiezan con

nav-, nov-y pav-excepto nabo, noble, pabellón y

nobel. Ejemplo: novela, pavo.

- Se escribe con v las palabras que empiezan por div-

excepto dibujo. Ejemplo: división, diverso.

B V

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EJERCICIOS PARA PRACTICAR EL USO DE LA “B” Y “V” INSTRUCCIONES: Busca el significado de las dos palabras que se presentan en cada punto y completa las

oraciones con la palabra correcta:

1. acerbo / acervo

Escribe cada palabra y su significado en esta tabla

Acerbo:

Acervo:

a) Su carácter ............... hace que no tenga amigos.

b) Los peruanismos son parte de nuestro ............... lingüístico.

c) El granjero recogió un ............... de trigo.

d) Los ogros de los cuentos resultan siempre seres ...............

2. bacante / vacante

Escribe cada palabra y su significado en esta tabla

a) “Las ............... ” es una tragedia griega de Eurípides.

b) ¡El puesto quedará ............... si te despiden!

c) Su afición al vino la hace parecer una ...............

d) Aún no se han cubierto las .............. para el curso

3. bacía / vacía

Escribe cada palabra y su significado en esta tabla

a) Necesito una ............... limpia y ............... para guardar el agua.

b) La casa quedó ............... luego del matrimonio de los hijos.

c) Trae una ............... con agua para lavarme las manos.

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4. bacilo / vacilo

Escribe cada palabra y su significado en esta tabla

a) Jamás ............... ante una copa de helado con crema.

b) Este ............... sobrevivirá luego de la operación LX33.

c) Siempre ............... en situaciones difíciles como éstas.

5. barón / varón

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

Barón:

Varón:

a) Teje de color celeste porque será ...............

b) La película se titulaba “Las aventuras del ............... de Muchaussen”.

c) En un país donde no existe la nobleza no hay ...............

6. basta / vasta

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) ............... tu presencia para sentirme bien.

b) Le subió la ............... porque está de moda la minifalda.

c) Aquella ............... laguna se fue secando con el tiempo.

d) Una .............. vegetación rodeaba la colina.

7. baso / vaso

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Me ............... en los hechos y no en los dichos.

b) Tomó un ............... de cerveza Cristal.

c) ............... mis sospechas en tales evidencias.

d) .............. que compro .............. que rompes.

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8. bate / vate

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) El ............... hizo mil metáforas sobre el mar.

b) El ángel azul ............... sus alas amarillas.

c) ............... la crema de leche.

d) Se celebró el centenario del ............... peruano Vallejo.

9. bello / vello

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Fotografié el ............... atardecer en el mar.

b) Los lampiños carecen de ...............

c) Todo lo ............... le resulta efímero.

d) Con ese jabón le aumentaron los ...............

10. cabe / cave

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Le ordeno que ............... hasta dar con el tesoro.

b) Nos sentamos ............... un árbol de pecanas.

c) En este micro ya no ............... ni un alfiler.

11. cabo / cavo

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) No daré explicaciones ni al ............... de servicio.

b) ............... para encontrar la tubería rota.

c) Amarro el ............... de la cuerda al asta.

d) .............. con las manos porque no tengo lampa.

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12. corbeta / corveta

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Se hundió la ............... durante la guerra.

b) ¡El caballo hizo tal ............... que el jinete cayó!

13. combino / convino

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Nos ............... su oferta y aceptamos.

b) ............... los colores para lograr buenos matices.

c) Jamás ............... la amistad con los negocios.

d) El cliente ............... conmigo la forma de pago.

14. grabar / gravar

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Es necesario ............... el consumo de alcohol.

b) ............... ese casete será un acto de piratería fonográfica.

c) Aprendí a ............... en varias técnicas en la escuela de artes plásticas.

15. rebelar / revelar

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Los jóvenes se ............... contra el sistema.

b) Tuvo que ............... el secreto antes de morir.

c) Tu conducta ............... tu falta de madurez.

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16. recabar / recabar

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Debo ............... datos para resolver el caso.

b) Hay que ............... pero esta vez con mayor cuidado.

c) No es fácil ............... información sobre su pasado.

17. ribera / rivera

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Su familia vive en la ...............

b) Sentíamos el sonido del agua cayendo en la ...............

c) Cuando el agua del río viene limpia, lavamos la ropa en la ...............

d) En aquel lugar no hay ríos aunque sí ...............

18. sabia / savia

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Es tan ............... que todos le pedimos consejos.

b) La ............... del aloe es medicinal.

c) ............... es a tallo como sangre es a vena.

d) Ella es muy .............. en materia de educación.

19. silba / silva

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Andrés Bello escribió una ............... con el tema de América.

b) Aquel amigo siempre ............... cuando le cortan la película.

c) Prefieren el soneto a la ...............

d) El canario .............. a las tres de la mañana.

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20. bale / vale

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Más ............... pájaro en mano que ciento volando.

b) Es bueno que la oveja ...............

c) Gané un ............... por una cena en la Rosa.

21. baya / vaya

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) ............... Ud. al médico.

b) En su huerto cosechan muchos tipos de ...............

c) Espero que ............... a comprar lo que te encargamos.

22. bienes / vienes

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Invertiré en ............... de capital.

b) Si ............... tarde nos alcanzarás en el postre.

c) Mañana ............... a recoger tus ...............

23. bota / vota

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) ............... por el candidato número tres.

b) Se me salió la suela de la ............... izquierda.

c) ............... la basura al tacho.

d) Aún no ............... por ser menor de edad.

e) ................... lo que ya no te sirve.

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24. hierba / hierva

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) El jardinero arrancó la ............... del jardín.

b) Me desespera que aún no ............... el agua.

c) Curó sus enfermedades con ............... medicinales.

25. tubo / tuvo

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Mi tío ............... un ............... que se rompió.

b) ............... que salir de viaje urgentemente.

c) Al auto se le cayó el ............... de escape.

26. había / había

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) ............... un grillo debajo del refrigerador.

b) El ............... a los viajeros en su puesto caminero.

c) El cartero se ............... leído todas las cartas.

d) ............... una vez una princesa muy triste.

27. biga / viga

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) ............... y columnas cayeron con el terremoto.

b) Los señores conducían ............... como transporte.

c) Pintaron las ............... de un color distinto de las paredes.

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Reglas del uso de la Y Reglas del uso de la LL USO DE LA “Y”

- Se escriben con y las formas de los verbos que

no tienen ni ll ni y en el infinitivo. Ejemplo: leer-

leyendo.

- Se escriben con y los plurales de las palabras

que terminan en y en singular. Ejemplo: rey-

reyes, convoy-convoyes.

- Se escriben con y las palabras que llevan los

prefijos ad-, dis-, in- o sub- seguidos del sonido

y. Ejemplo: adyacente, disyuntiva.

- Se escriben con y las palabras que empiezan

por yu-, yer- o que contengan la sílaba yec

excepto lluvia. Ejemplo: trayecto, yerno

yugular.

- Se escribe y en palabras cuyo sonido y va

detrás de una consonante excepto conllevar.

Ejemplo: desyemar, cónyuge.

USO DE LA “LL”

- Se escriben con ll las palabras acabadas en –

illo e –illa. Ejemplo: pasillo, rejilla.

- Se escriben con ll los sustantivos acabados en –

alle, -elle, -ello y –ullo. Ejemplo: calle, cuello,

murmullo.

- Se escriben con ll los verbos cuyo infinitivo

termina en –ellar, -illar, -ullar, -ullir y todas las

formas de su conjugación. Ejemplo: rellenar-

relleno, maullar-maullé

EJERCICIOS PARA PRACTICAR EL USO DE LA “Y” Y “LL” INSTRUCCIONES: Busca el significado de las dos palabras que se presentan en cada punto y completa las

oraciones con la palabra correcta:

28. desoyó / desolló

Escribe cada palabra y su significado en esta tabla

Desoyó:

Desolló:

a) El niño ............... los consejos de su padre.

b) El cazador ............... al tigre de bengala.

c) El director ............... las súplicas y los expulsó.

Y LL

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29. llaga / yaga

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) No mencionemos ese tormentoso tema, que será poner el dedo en la ...............

b) Cuando ............... sobre el pasto a descansar me relajaré.

c) La ............... no se curará sin un médico.

30. llanta / yanta

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Me robaron una ............... en el estacionamiento.

b) Ahora ............... el marinero y se siente satisfecho.

c) Olvidé la ............... de repuesto.

31. allá / aya

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Ponlo por ..............., lejos de mi vida.

b) Mary Poppins era el ............... preferida.

c) ............... vive la abuela.

32. halla / haya

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Espero que ............... disfrutado la función.

b) Aún no ............... la forma de no confundir las palabras.

c) Suponiendo que él ............... sido el culpable.

d) ¿ ............... Ud. conveniente que iniciemos el ataque?

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e) Nos guarecimos bajo la sombra de un ...............

33. arrollo / arroyo

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) El camión ............... las carretillas de los ambulantes.

b) Nos refrescamos en el ...............

c) El comercial incluirá imágenes del agua cristalina del ...............

34. valla / vaya

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) ............... Ud. tranquilo y no se preocupe.

b) Saltó hasta la última ...............

c) No ............... a equivocarse de hora.

d) Se especializa en carrera con ...............

35. olla / hoya

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Tostaron el maní en una ............... de barro.

b) Es tan incierto como la ............... de la quebrada.

c) Tus gritos se perderán en la ............... de la quebrada.

d) Odio lavar la ............... cuando se ha quemado la comida.

36. pollo / hoya

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Te esperé sentado en un ............... del parque.

b) Compramos descuartizado y crudo el ...............

c) Pedimos la oferta del ............... de tres piernas.

d) Luego de tanto caminar descansamos sobre un ...............

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37. huya / hulla

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Me pinté la cara con ............... para bailar alcatraz.

b) Si ve el monstruo verde, ............... de inmediato.

c) Espero que ............... apenas oiga la sirena.

d) Descubrimos una mina de ............... y seremos ricos.

38. falla / faya

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Aquel jugador nunca ............... un penal.

b) Me trajo de la India una finísima tela de ...............

c) Estas prendas de oferta tienen ...............

d) Nos reunimos a contar historias alrededor de la ...............

39. callado / cayado

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Es ............... cuando está sobrio y hablador cuando ebrio.

b) Siempre llevaba terno, sombrero y ...............

c) Félix ha ............... la verdad por no traicionarme.

40. fayado / fallad

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) La máquina ha ............... los cálculos.

b) Temo subir a aquel ............... polvoriento y solitario.

c) El libro vino ............... : le faltan veinte páginas.

d) Me ha ............... el plan y ya no podré ir al cine.

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41. llanto / yanto

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) ............... con gusto mi suculenta merienda.

b) El ............... del bebé se interpreta según la hora.

c) A tanta risa le siguió el ...............

42. rallar / rayar

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Hay que ............... el queso para acompañar los tallarines.

b) Su trabajo es ............... papel para luego cortarlo.

c) De tanto tocar el disco lo vas a ...............

d) Me ordenaron ............... el pan para el apanado.

43. abollar / aboyar

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Aquel taxista acaba de ............... mi auto.

b) Vamos a ............... la bahía.

44. ayes / halles

Escribe el significado de cada palabra en esta tabla

a) Deseo que ............... pronto la solución a tu problema.

b) ............... o no pareja puedes venir a la fiesta.

c) Se sienten los ............... que brotan de tu alma.

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ACTIVIDAD # 3.

Proyecto transversal: “LAS BIOMOLÉCULAS”

En esta actividad se trabajará de manera transversal con la materia de Química, para ello analizarás

un texto sobre sobre las biomoléculas, una vez realizada la lectura de comprensión contesta el cuadro

comparativo que encontrarás al final de la lectura la cual contiene toda la información necesaria

para realizar el cuadro comparativo, pero en el caso de que no encuentres la información la deben

buscar en internet o en tus libros de texto de la materia, así mismo, en la última columna se les pide

que señalen la importancia de cada biomolécula en la vida del ser humano, debes explicar su

importancia con tus propias palabras usando los diferentes tipos de argumentos que ya conocen. Te

sugiero que revises el siguiente video aquí pueden encontrar información para llenar el cuadro:

Las Biomoléculas: https://youtu.be/p0k0T2epEd8

LECTURA: “INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA: BIOELEMENTOS Y BIOMOLÉCULAS”

9.1. BIOELEMENTOS

Los bioelementos son los elementos químicos que forman parte de los seres vivos, bien en forma atómica o bien

como integrantes de las biomoléculas. Son más de 60 elementos de la tabla periódica aunque en todos los seres

vivos se encuentran unos 25. Los bioelementos se presentan en proporciones diferentes y su abundancia, que

no su importancia, se emplea como criterio para clasificarlos.

Clasificación de los bioelementos:

- Bioelementos primarios: son los más abundantes. Encontramos el carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O),

nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S). De estos seis elementos, los cuatro primeros constituyen aproximadamente

el 95% de la materia viva y los seis juntos llegan a formar el 96,2% de la misma. Estos elementos tienen gran

facilidad para constituir moléculas complejas en forma de cadena, las más sencillas de las cuales se componen

sólo de carbono e hidrógeno (hidrocarburos) y a partir de ellos, por sustitución de algunos hidrógenos por otros

átomos o grupos de átomos (grupos funcionales) se obtienen infinidad de compuestos o biomoléculas. [Repasa

los temas de química orgánica].

- Bioelementos secundarios: son todos los demás. Dentro de ellos los hay más abundantes y suelen presentarse

formando sales y hay otros, minoritarios, que sólo forman parte de ciertas moléculas (hemoglobina, tiroxina,

clorofila...). Se pueden diferenciar:

- Indispensables: aparecen en todos los organismos. Entre ellos destacan el calcio (Ca), cloro (Cl), potasio (K),

sodio (Na), magnesio (Mg), hierro (Fe), etc.

- Variables: pueden faltar en algunos organismos. Algunos de ellos son el bromo (Br), cinc (Zn), aluminio (Al),

cobalto (Co), yodo (I), cobre (Cu), etc.

Un bioelemento incluido en una categoría puede, en determinados organismos, pertenecer a otra. Así, el silicio

(Si), es secundario en general, pero en organismos como las diatomeas (algas unicelulares), pasa a ser primario

(constituye el caparazón).

Se denominan Oligoelementos a aquellos bioelementos secundarios que se encuentran en cantidades ínfimas

en los seres vivos. Por ejemplo el cobalto (Co) o el litio (Li).

Cualquier bioelemento es indispensable para el ser vivo que lo posea y aunque su proporción sea minúscula su

carencia acarrea la muerte del individuo.

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9.2. BIOMOLÉCULAS

Las biomoléculas son los compuestos químicos que forman la materia viva. Resultan de la unión de los

bioelementos por enlaces químicos entre los que destacan los de tipo covalente (recuerda los tipos de enlace

químico). Se distingue entre:

- Biomoléculas inorgánicas: son características de la materia inerte, pero se encuentran también entre los seres

vivos. No poseen átomos de carbono o este, si aparece, no forma cadenas con otros carbonos y con

hidrógenos. Son el agua, las sales minerales y algunos gases que pueden desprenderse o utilizarse en el

transcurso de las reacciones químicas de las células como el oxígeno (O2) y el dióxido de carbono (CO2).

- Biomoléculas orgánicas: están formadas por carbono, al que se unen, al menos hidrógeno y oxígeno y, en

muchos casos nitrógeno, fósforo y azufre. En general son moléculas exclusivas de los seres vivos, salvo el caso

del metano, que es el hidrocarburo más simple y que sabemos que puede tener un origen no biológico

[recuerda la composición de ciertas atmósferas planetarias].

Consideramos moléculas orgánicas aquellas que se basan en la química del carbono, entre las que los

hidrocarburos son las más sencillas. A lo largo del siglo XX, este campo de la química ha experimentado un

desarrollo increíble: combustibles, abonos, colorantes, pesticidas, pinturas, plásticos... Casi todo ello partiendo

de esa mezcla natural de hidrocarburos que es el petróleo.

9.3. BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS:

EL AGUA. El agua es una molécula de enorme importancia biológica, tanto por su abundancia como por las

funciones que desempeña en la materia viva así como por el papel que ha jugado en el origen y evolución de

la vida.

- Abundancia. El agua es la biomolécula más abundante de los seres vivos, alcanzando una proporción media

del 75% del peso total. Hay seres con mayor proporción (lechugas o medusas, por ejemplo con más de un 90%)

y otros con mucha menos (por ejemplo las semillas de los vegetales 15%). Esta agua procede en su mayor parte

del medio externo y en menor proporción de reacciones químicas de las células. En los seres pluricelulares, el

agua se encuentra dentro de las células, entre las mismas (espacio intersticial o intercelular), o circulando por

el organismo (sangre, linfa o savia).

- Estructura de la molécula. La molécula del agua es neutra en conjunto, pero presenta bipolaridad, es decir,

se comporta como un pequeño imán o dipolo debido al reparto asimétrico de sus electrones, que hace que

un extremo tenga carga positiva y el otro extremo la tenga negativa. Esta asimetría procede de que en el

enlace covalente entre los hidrógenos y el oxígeno, este último “tira” de los electrones de los hidrógenos al ser

muy electronegativo quedando con un exceso de carga negativa y la zona de los hidrógenos con un defecto

de esta carga negativa y por lo tanto con exceso de carga positiva. Debido a esta característica, entre

hidrógenos y oxígenos de distintas moléculas se establecen enlaces débiles llamados puentes de hidrógeno que

mantienen unidas a las moléculas del agua. Por todo ello presentan una gran cohesión y para evaporar agua

habrá que aportar una gran cantidad de energía. [ Tejidos impermeables que transpiran. Goretex, zapatos

“Geox”].

- Funciones biológicas. Están relacionadas con sus propiedades fisicoquímicas. Las principales son:

Función disolvente. El agua es un líquido que disuelve un gran número de sustancias diferentes (disolvente

universal). Esto hace que casi todas las reacciones biológicas tengan lugar en medio acuoso, al mantener

muchos compuestos de forma ionizada y por lo tanto permitiendo que puedan reaccionar entre ellos.

Medio de reacción. Además, constituye un medio que facilita la movilidad de las moléculas, favoreciendo el

que puedan reaccionar entre ellas. (Las semillas pueden mantenerse “dormidas” mucho tiempo porque al no

tener agua, no hay reacciones químicas).

Función transportadora. Los medios transportadores de sustancias tanto nutritivas como de desecho suelen

estar constituidos fundamentalmente por agua (sangre, savia).

Función bioquímica. El agua participa en reacciones bioquímicas como sustancia reaccionante o sustrato,

como por ejemplo en las llamadas hidrólisis, mediante las cuales muchas macromoléculas orgánicas son

descompuestas en biomoléculas más simples. En procesos como la fotosíntesis, el agua interviene aportando

hidrógenos. En otras reacciones, se obtiene agua como producto de reacción, como por ejemplo en la

respiración u oxidación de la glucosa.

Función estructural. El agua puede servir de auténtico esqueleto, dando consistencia a ciertas células o

estructuras. Por ejemplo esto sucede en plantas herbáceas o en animales como las medusas.

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Función termorreguladora. El agua, debido a su elevado calor específico (se necesita mucha energía para

elevar o disminuir su temperatura) es un excelente regulador, evitando los cambios bruscos que podrían afectar

a los seres vivos. Por ejemplo, la sangre calienta la piel cuando ésta pierde calor, o el sudor la enfría si hay un

sobrecalentamiento. Pero todo ello sin tener que movilizar o perder mucha cantidad de líquido.

La vida se considera tan ligada al agua que solo ahora que se ha demostrado la existencia de esta en Marte,

los científicos se plantean la búsqueda de seres vivos en dicho planeta.

LAS SALES MINERALES

Las sales minerales están formadas por un catión y un anión. Las sales pueden presentarse de dos formas

diferentes:

- Sales insolubles o no disociadas. Se dicen también sales precipitadas. Presentan una función esquelética,

formando caparazones (carbonato cálcico) o conchas o bien huesos (fosfato cálcico).

En algunos casos, los iones pueden estar unidos a moléculas orgánicas, de modo que no están disociados pero

tampoco forman sales minerales. Sus funciones dependerán de la molécula de que se trate. Por ejemplo, la

hemoglobina lleva el ión hierro, la clorofila contiene magnesio, la vitamina B12 lleva el ión Cobalto, etc.

- Sales en forma disociada o sales solubles o disueltas. Los iones se encuentran disueltos en agua y son

responsables de algunas funciones muy específicas, pero también intervienen de manera decisiva en procesos

físico-químicos de importancia vital para los organismos.

Dos de los fenómenos fundamentales desde el punto de vista biológico son el equilibrio osmótico y el pH:

Equilibrio osmótico. Las membranas celulares son semipermeables. Esto quiere decir que dejan pasar el agua

libremente pero no las sales. La dirección que lleve el agua, es decir, si entra o si sale de las células dependerá

de la concentración de sales a cada lado de la membrana: el agua siempre se mueve desde donde hay menos

concentración de sales hacia donde hay más, hasta que ambas disoluciones alcancen la misma

concentración. A este fenómeno se le llama ósmosis, y en este trasvase el agua ejerce una presión osmótica.

(Si fuera de la célula hay mayor concentración de sales, la disolución es hiperosmótica o hipertónica, el agua

sale de la célula y esta se deshidrata. Si la concentración fuera es menor o hipoosmótica o hipotónica, el agua

entra en la célula y se hincha. El tercer caso es el idóneo: si una célula está rodeada por una disolución

isoosmótica, el agua no entra ni sale.

La presión osmótica es creada básicamente por las sales, pero en general por las moléculas de todo tipo que

se encuentran en disolución acuosa. Es un fenómeno de importancia vital para los seres vivos. [Esquemas].

Equilibrio ácido-base. El pH es uno de los parámetros que un organismo debe mantener constantes. (El pH está

relacionado con la concentración de hidrogeniones [H+] presentes en el medio acuoso). En muchas reacciones

celulares el pH tiende a aumentar o a disminuir y ciertas sales se unen a los protones o los liberan evitando

cambios en su concentración. Se denominan sustancias tamponantes. Un ejemplo de sistema tampón en las

células lo constituye el ión hidrógeno carbonato, carbonato ácido o bicarbonato. [Recuerda que para eliminar

la acidez de estómago muchas personas emplean bicarbonato sódico].

Además de lo anteriormente visto, las sales disueltas pueden intervenir en funciones específicas. Se pueden citar,

a modo de ejemplo iones como el Na+ y el K+, imprescindibles en la transmisión del impulso nervioso; el Ca2+

que participa en la contracción muscular y en la coagulación sanguínea, etc.

9.4. BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS:

Como ya se ha dicho, las biomoléculas orgánicas se caracterizan por la presencia de átomos de carbono

encadenados a los que se unen, sobre todo, hidrógenos y oxígenos, y nos vamos a centrar en las que forman

parte de la materia viva.

Algunos conceptos que deben repasarse son los siguientes: El carbono es un átomo tetravalente, que se

comporta como si fuera un tetraedro cuyos vértices corresponden a sus cuatro valencias (orbitales), cada una

de las cuales puede estar unida covalentemente a las de otros átomos de carbono o a otros elementos

diferentes. Si dos o tres de sus valencias se unen a un mismo átomo, tendremos un doble o triple enlace

respectivamente.

Estos “tetraedros” de carbono se unen directamente a otros formando cadenas, en ocasiones muy largas y

ramificadas o incluso cerradas en forma de anillo. Si sólo hay carbonos e hidrógenos, hablaremos de

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hidrocarburos (Los hidrocarburos aparecen en los combustibles fósiles pero no en los seres vivos. No obstante ya

sabemos que el carbón y el petróleo tienen un origen biológico). Si sólo hay enlaces simples, diremos que las

cadenas son saturadas y si hay dobles o triples enlaces, dichas cadenas serán insaturadas.

Podríamos considerar las biomoléculas orgánicas como derivadas de hidrocarburos que contienen átomos o

grupos de átomos que sustituyen a algunos de los hidrógenos, unidos a los carbonos. A estos sustituyentes los

llamaremos genéricamente grupos funcionales y sabemos que otorgan a las moléculas que los poseen nuevas

propiedades y entre ellas una mayor reactividad o facilidad para unirse a otras moléculas.

Los principales grupos funcionales son [recuerda el tema de la asignatura de química]:

Alcohol o hidroxilo, aldehído, cetona, ácido carboxílico, amina y sulfhidrilo. (Ver esquemas de hidrocarburos y

de compuestos derivados).

Los principales tipos de biomoléculas son:

Glúcidos, lípidos, prótidos y ácidos nucleicos.

Ha sido costumbre durante mucho tiempo considerar las vitaminas como un quinto grupo de biomoléculas,

pero no es correcto ya que son un conjunto demasiado heterogéneo en cuanto a composición química

(algunas son lípidos) que sólo tienen en común ser sustancias que no podemos sintetizar los animales y que por

ello debemos de ingerir en la dieta. También es de todos sabido que las necesitamos en pequeñas cantidades.

Cabe añadir que intervienen en reacciones del metabolismo y que su carencia ocasiona enfermedades graves

que pueden llevar a la muerte (escorbuto, raquitismo, pelagra, anemia...)

GLÚCIDOS

Los glúcidos también son conocidos con los nombres poco apropiados de HIDRATOS DE CARBONO,

CARBOHIDRATOS o AZÚCARES.

Los glúcidos son biomoléculas formadas por C, H y O exclusivamente, químicamente se definen como

polialcoholes con un grupo aldehído o cetona. Sus funciones biológicas son fundamentalmente dos: energética

y estructural.

Por la proporción entre sus componentes se cometió el error de hacer lo siguiente: CnH2nOn = Cn (H2O)n, de lo

cual surgieron los nombres, erróneos pero hoy día utilizados de hidratos de carbono o carbohidratos (hidrato

significa agua). El término de azúcares sólo debe emplearse para aquellos glúcidos de sabor dulce (mono y

disacáridos).

Los glúcidos pueden ser simples o complejos, los más sencillos son los monosacáridos y los complejos están

formados por dos o más monosacáridos (pueden ser miles de ellos). Destacaremos los disacáridos y los

polisacáridos.

Monosacáridos. Son los glúcidos más sencillos que hay, a partir de ellos se constituyen todos los demás

glúcidos. Son de color blanco, solubles en agua, de sabor dulce y pueden cristalizar. Su fórmula general es

CnH2nOn, variando n entre 3 y 8. Así, distinguimos entre triosas, tetrosas, pentosas, hexosas, etc.

Puesto que los enlaces entre átomos de carbono son más o menos rígidos y las moléculas no son planas sino

que tiene una disposición tridimensional, podemos encontrar moléculas idénticas en su composición pero con

organización espacial diferente. Por el hecho de que tienen propiedades diferentes es preciso darles nombres

distintos o al menos ha habido que distinguir unas formas de otras mediante símbolos. A estas moléculas

semejantes pero no idénticas se las llama isómeros.

Entre las pentosas (monosacáridos con 5 átomos de carbono) destacan la RIBOSA y la DESOXIRRIBOSA, que

forman parte respectivamente de los ácidos nucleicos ARN y ADN. Sus funciones son, por lo tanto, estructurales.

Entre las hexosas (6 carbonos) se encuentra la GLUCOSA, que es el monosacárido más abundante en los seres

vivos y cuya función es la energética, sirviendo de auténtico combustible celular. Se encuentra como tal en

frutos y por ejemplo en la sangre (en una proporción de 1 g/l) [Cuando se dice que alguien “tiene azúcar en la

sangre”, se refieren en realidad a que tiene más cantidad de glucosa de la normal]. Es también un

monosacárido básico en la composición de disacáridos y polisacáridos. Otras hexosas comunes son la

GALACTOSA, que forma parte del azúcar de la leche y la FRUCTOSA, que es propia del azúcar de las frutas.

Los monosacáridos se representan mediante fórmulas. Una representación muy usual es la de Fischer. Se trata

de una fórmula lineal y plana. Pero los monosacáridos en disolución acuosa reaccionan frente al agua y sufren

una ciclación, convirtiéndose en moléculas en forma de anillo (anulares o cicladas) que pueden ser de dos

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tipos, alfa o beta según la disposición de un grupo –OH. En 2º curso de Bachillerato se tratará más a fondo esta

cuestión. Pero para este nivel de 1º es deseable conocer las fórmulas cíclicas mediante la representación de

Haworth de algunos monosacáridos, con el fin de poder comprender los enlaces de unión entre ellos que

producen disacáridos y polisacáridos.

Disacáridos. Son moléculas formadas por la unión de dos monosacáridos, mediante el llamado enlace

glucosídico. Este enlace se efectúa entre un grupo alcohol de cada monosacárido con el desprendimiento de

una molécula de agua. Esta reacción se da entre el –OH del carbono 1 de un monosacárido y, generalmente,

el –OH del carbono 4 del otro monosacárido. Hay diferencia si el enlace se efectúa entre monosacáridos de la

forma alfa o de la forma beta (ambas formas de la glucosa son isómeras). Los disacáridos también son sólidos

cristalizables, solubles en agua y de sabor dulce, por eso también son denominados azúcares. La función de los

disacáridos es también energética, aunque para ser utilizados por las células, primeramente deberán ser

descompuestos en sus monosacáridos integrantes. Los principales son:

MALTOSA o azúcar de malta, que está formada por dos unidades de glucosa (la malta el grano de la cebada

germinada; este producto es la base de la fabricación de la cerveza).

LACTOSA o azúcar de la leche, está formada por la unión de una molécula de glucosa y una de galactosa.

(Hay personas con intolerancia a la lactosa. Comentario)

SACAROSA o azúcar de la fruta. Es muy abundante en la remolacha y en la caña de azúcar, de donde se

extrae y constituye el azúcar que consumimos habitualmente. Se compone de un monosacárido de glucosa

unido a otro de fructosa. Es realmente de sabor más dulce que la glucosa pero menos que la fructosa

(comentario: edulcorante).

Polisacáridos. Están formados por centenares de monosacáridos, unidos por enlaces glucosídicos. Son, por lo

tanto, macromoléculas. No son solubles en agua ni tienen sabor dulce, aunque son sólidos de color blanco. Los

más abundantes son:

ALMIDÓN. Está formado por unidades de glucosa y constituye el polisacárido de reserva energética propio

de los vegetales. Se acumula preferentemente en ciertos órganos como tubérculos, raíces, semillas (cereales).

GLUCÓGENO. También se compone de cientos de unidades de glucosa y también constituye una reserva de

energía, pero en este caso su origen es animal. Los mamíferos contenemos glucógeno en el hígado y en los

músculos. Su estructura es muy similar a la del almidón. Los hongos (reino fungi), también acumulan glucógeno.

CELULOSA. Está formada por unidades de glucosa unidas por un tipo de enlace glucosídico algo diferente.

Las moléculas de celulosa, a diferencia de las de los anteriores polisacáridos, no se hallan ramificadas. Es de

origen vegetal y su función es estructural, ya que forma parte de la pared celular, que como sabemos, da rigidez

y protección a las células vegetales y constituye un auténtico esqueleto. La celulosa es muy resistente y no

puede utilizarse como fuente de materia o energía para la mayor parte de los animales. [La distribución espacial

de los átomos de las biomoléculas es determinante a la hora de otorgar unas u otras propiedades a las mismas:

la glucosa que forma la celulosa es algo diferente de la que forma el almidón. Aquélla es indigerible por los

humanos mientras que el almidón se digiere perfectamente. Comentario en clase.

Otros polisacáridos, en estos casos formados por derivados de monosacáridos son la QUITINA, que forma el

esqueletos de los artrópodos y de las paredes celulares de los hongos (glucosas con un grupo amino) y la

PECTINA, que interviene en la formación de las paredes celulares de todas las células vegetales (se emplea

como espesante de mermeladas). [No confundir quitina con queratina –proteína-].

LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas siempre por C, H y O aunque muchos poseen fósforo y

nitrógeno, y en menor proporción azufre. Constituyen un grupo muy heterogéneo en cuanto a su composición

química y suelen incluirse en este grupo aquellas sustancias que presentan unas características físicas

determinadas, que son: ser insolubles en agua (disolvente polar) y solubles en disolventes orgánicos (apolares)

como el benceno, el éter, el alcohol, la acetona, la gasolina, etc., suelen ser untuosos al tacto y menos densos

que el agua.

Sus funciones son también variadas, destacando entre ellas la energética, la estructural, la hormonal y

vitamínica.

Clasificación:

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1. Lípidos saponificables

Son aquellos lípidos que pueden descomponerse en ácidos grasos y en alcohol. Se llaman así porque puede

hacerse jabón con ellos (reacción de saponificación). En realidad el jabón se hace a partir de los ácidos grasos.

Los ácidos grasos son cadenas hidrocarbonadas, que pueden ser saturadas o insaturadas. Los ácidos grasos

saturados son los que no poseen ningún doble enlace entre carbonos y los insaturados son los que tienen uno o

más dobles enlaces. Loa ácidos grasos poseen un número variable de carbonos y en uno de sus extremos portan

un grupo ácido carboxílico. Su característica más llamativa es que son muy insolubles en agua, por lo que se

dice que son hidrófobos. (hidro= agua; Fobos, fobia = odio)

Los alcoholes también son variados y se trata de moléculas carbonadas que poseen uno o más grupos hidroxilo

(-OH).

Los principales grupos de lípidos saponificables son:

Triglicéridos o grasas. Se componen de una molécula con tres carbonos y tres grupos –OH, el propanotriol o

glicerina. Esta molécula lleva unidas mediante enlaces éster a tres moléculas de ácido graso. El enlace éster se

establece por reacción entre un grupo alcohol de la glicerina y el grupo hidroxilo del ácido graso, con liberación

de una molécula de agua. Esta reacción recibe el nombre de ESTERIFICACIÓN. La reacción opuesta es la

HIDRÓLISIS, que requiere una molécula de agua y por eso se llama así. Si la hidrólisis se realiza en presencia de

una base fuerte como la sosa cáustica (NaOH), se obtiene glicerina y una sal de ácido graso, ésta es la reacción

de SAPONIFICACIÓN y el resultado un jabón. (Ver los esquemas y entender por qué el jabón sirve para eliminar

la grasa. Distinguir del modo de acción de los detergentes). Las grasas tienen una función esencialmente

energética. Un gramo de grasa contiene el doble de energía que un gramo de glúcido o de lípido (unas 9

Kilocalorías por gramo frente a unas 4,2 Kcal/g de las otras biomoléculas), por eso supone un ahorro de peso y

de volumen y para seres como los animales resulta ventajoso guardar la energía bajo esta forma en vez de en

glucógeno. Los vegetales no tienen el problema del sobrepeso pero sí sus semillas o sus frutos, por lo que muchas

de ellas almacenan también grasa (los llamados frutos secos: nueces, avellanas, pipas, almendras, etc.).

Otras funciones de los triglicéridos son las de protección mecánica y aislante térmico (Una foca sin su capa de

grasa subcutánea moriría de frío en el agua polar en cinco minutos, tal y como nos pasa a los humanos).

Las grasas con cadenas insaturadas son líquidas a temperatura ambiente, son las más frecuentes en los

vegetales, denominándose aceites y al ser metabolizadas en nuestro organismo, no se transforman en

colesterol. Pero también hay grasas vegetales saturadas como las de coco y palma, que son las que se utilizan

en la elaboración de alimentos preparados por ser más baratas. En general las grasas animales son saturadas y

por esto, su estado es sólido o semisólido a temperatura ambiente (manteca, sebo, tocino). Las grasas saturadas

pueden ser transformadas en colesterol dentro de nuestro organismo y vulgarmente las conocemos como

mantecas, sebos o tocino; también son grasas la mantequilla y la nata así como gran parte de la composición

del queso. Sin embargo, la grasa del pescado contiene una gran proporción de grasas insaturadas y por lo

tanto es de la mejor calidad sanitariamente hablando. Parte de estas grasas son las que contienen los famosos

ácidos grasos omega 3 de los que tanto se habla últimamente.

Ceras. Son ésteres de alcohol monovalente de larga cadena y una molécula de ácido graso. Son sólidas a

temperatura ambiente y su principal característica es que son extremadamente hidrófobas. Las hay de origen

animal como la cera que fabrican las abejas para confeccionar sus colmenas o el cerumen que segregan

células del conducto auditivo para impermeabilizarlo y para retener partículas. Las aves acuáticas recubren de

ceras su plumaje de modo que éste puede sumergirse sin mojarse. Las ceras de origen vegetal recubren

estructuras como hojas, tallos y sobre todo frutos. En estos casos su función es tanto impermeabilizante como

antideshidratante.

Fosfolípidos. Son un tipo de lípidos complejos, ya que además de estar constituidos por glicerina y dos

moléculas de ácido graso poseen un grupo ácido fosfórico esterificado al tercer grupo alcohol de la glicerina

y unido al fosfórico hay otra molécula orgánica con un grupo alcohol, diferente según los casos. Lo más

llamativo de estas moléculas es su comportamiento ante el agua, diciéndose que son anfipáticas, lo que

significa que un extremo (el del á. fosfórico) es polar y se mezcla bien con el agua (es hidrófilo – filo = amante)

y el otro extremo (el de los ácidos grasos) es apolar y rehuye el agua (hidrófobo). Este comportamiento hace

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que estas moléculas en el agua se distribuyan de tal manera que sus extremos polares se enfrenten al agua y

sus extremos apolares se protejan de ella. Esto hace que de manera espontánea formen capas dobles y micelas

(ver esquema). Su función en los seres vivos es estructural, constituyendo la base de las membranas celulares.

Otros fosfolípidos como la lecitina, dado su carácter muy anfipático, tienen como función “hacer solubles”

sustancias que no lo son o lo que es lo mismo, sirven para emulsionar moléculas como las grasas. Se emplean

mucho en la industria alimentaria (lecitina de soja), por ejemplo para hacer margarina. Habrás observado que

el Colacao no se disuelve en leche fría mientras que el Nesquik y el Colacao turbo sí lo hacen; esto es así porque

los dos últimos llevan lecitina en su composición mientras que el primero no. [→ Emulgentes más baratos son los

monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos. Se obtienen a partir de triglicéridos].

2. Lípidos insaponificables.

No poseen ácidos grasos (y por ello no se puede obtener jabón). Destacamos dos tipos:

Isoprenoides o terpenos. Formados por la unión de moléculas de isopreno. Un ejemplo es el β-caroteno que

es un pigmento vegetal de color naranja, que interviene en la fotosíntesis y colorea frutos. Los carotenos (hay

más) también son precursores de la vitamina A (= prorretinol: lo anuncian como ingrediente de las cremas para

la cara como si fuera algo fantástico para las arrugas, y se extrae de una raíz tan exótica como la zanahoria).

Otros terpenos son colorantes de flores y frutos (rojo, azul, amarillo...), son también terpenos los aceites esenciales

de los vegetales que al evaporarse dan el aroma u olor a flores y plantas. El caucho es un polímero de isopreno

(unas 1.000 unidades de isopreno por molécula). El caucho o látex es un producto de muchas plantas empleado

por ellas como cicatrizante ante heridas y también como sustancia irritante y de mal sabor para defenderse de

animales herbívoros.

Esteroides. Moléculas muy complejas y formadas por anillos de carbonos (moléculas cíclicas). Destacaremos

el colesterol, cuya función es la de formar parte, junto con los fosfolípidos, de las membranas celulares y por lo

tanto son estructurales y fundamentales para las células. También son esteroides la vitamina D, las hormonas

sexuales como la testosterona y los estrógenos así como las hormonas corticoides (fabricadas por las cápsulas

suprarrenales).

[Las vitaminas A y D son lípidos y se encuentran en una alta proporción en la leche. Por ello se disuelven bien en

su grasa. Cuando se le quita la grasa a la leche (la nata), se le están quitando también estas vitaminas. Por eso,

cuando los fabricantes de leche “enriquecen” la leche desnatada o descremada con vit. A y D no hacen sino

devolverle lo que tenía originariamente esa leche]. [Esteroides artificiales son los anabolizantes que emplean

algunos deportistas para ganar masa muscular; los corticoides empleados contra las inflamaciones; ciertas

hormonas prohibidas para el engorde de ganado…]

PROTEÍNAS O PRÓTIDOS

Los prótidos son biomoléculas orgánicas formadas siempre por C, H, O y N. Pueden contener también S, P y

algunos otros bioelementos. Los prótidos se componen de unas pequeñas moléculas denominadas

aminoácidos. Los aminoácidos se enlazan unos con otros mediante el llamado enlace peptídico. Una cadena

formada por solo unos pocos aminoácidos recibe el nombre de péptido (oligopéptido si contiene muy pocos y

polipéptido si son más). A partir de un cierto número pasa a llamarse proteína (no hay un número determinado.

En general los péptidos son fragmentos de proteínas).

Un aminoácido es una biomolécula que posee un carbono que tiene saturadas sus cuatro valencias de la forma

siguiente: lleva unido un grupo amino, un carbono con un grupo ácido carboxilo y un hidrógeno. Esto es común

para todos los aminoácidos y la cuarta valencia está saturada por diferentes átomos o moléculas dependiendo

del a.a. del que se trate; lo denominaremos normalmente como –R o cadena radical. Este radical puede ser el

hidrógeno en el caso de la glicocola o una cadena carbonada con un grupo alcohol en el caso de la treonina,

un grupo sulfhidrilo en la metionina, una molécula orgánica cíclica como la fenilalanina, etc. Existen sólo 20 a.a.

diferentes formadores de proteínas.

El enlace peptídico se establece entre el grupo hidroxilo del ácido graso de un aminoácido y el nitrógeno del

grupo amino de otro aminoácido. En este caso también se desprende agua.

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Las proteínas resultan de la unión mediante enlace peptídico de decenas a cientos de a.a. A pesar de que sólo

existen 20 a.a. diferentes, se pueden formar casi infinitas proteínas distintas:

Dos proteínas pueden diferir en el nº total de a.a., también en el tipo de a.a. que contengan (de 1 a 20 distintos),

de las proporciones de los diferentes a.a. que presenten y por último de la secuencia u orden que mantengan

a lo largo de la cadena.

Los radicales de los distintos a.a. de una proteína pueden formar enlaces débiles entre ellos, lo que da una forma

determinada a la molécula. Esa estructura tridimensional es fundamental para que la proteína cumpla con su

función y por ello, un cambio en el orden de algunos a.a. puede significar la inactivación de la misma. (Los

cambios en su estructura tridimensional se denominan desnaturalizaciones y pueden ser reversibles o

irreversibles: cuando se pone un huevo a cocer, sus proteínas se desnaturalizan y pasan de líquidas a sólidas).

Se distinguen hasta cuatro niveles distintos de organización de las proteínas. Se comentarán en clase de modo

sencillo con el fin de entender la enorme importancia de la organización espacial de cada molécula (una ligera

mutación en el material genético que conlleve a un cambio en un solo aminoácido de una proteína puede

significar que ésta no pueda ejercer su función, con los problemas que ello puede acarrear) [rechazos, alergias,

enfermedades metabólicas y defectos genéticos están relacionados con las proteínas].

Las funciones de las proteínas son muy variadas, destacamos las siguientes:

Función estructural: las membranas celulares son estructuras que contienen una alta proporción de proteínas.

El colágeno, la elastina y la queratina son proteínas que aparecen formando parte de los huesos (colágeno),

están bajo la piel (colágeno y elastina), o forman la epidermis de la piel, las uñas, los cuernos, los pelos o las

plumas (queratina).

Función transportadora: hay proteínas sanguíneas que transportan lípidos (por ejemplo el colesterol), la

hemoglobina transporta oxígeno también en la sangre, la mioglobina lo hace en los músculos y los citocromos

transportan electrones en las mitocondrias, permitiendo el proceso de la respiración celular.

Función inmunológica: los Anticuerpos que sintetizan los linfocitos son siempre proteínas (los Ac. son fabricados

específicamente contra los antígenos o elementos extraños que penetran en el organismo).

Función hormonal: muchas hormonas son proteínas, como la del crecimiento, la insulina o la adrenalina.

Función contráctil: la actina y la miosina responsables de la contracción muscular son proteínas.

Otras funciones: el fibrinógeno es la proteína responsable del coágulo sanguíneo así como muchos factores

involucrados en la coagulación sanguínea son también proteínas.

Función enzimática o biocatalizadora: esta función es fundamental. Las enzimas son proteínas que favorecen

y permiten que tengan lugar todas las reacciones químicas de

las células (el metabolismo). Hay miles de ellas diferentes, que catalizan otras tantas reacciones. Son muy

específicas y en su ausencia no tienen lugar las transformaciones químicas. (Los humanos no digerimos la

celulosa porque nos falta la enzima correspondiente, capaz de descomponerla en sus unidades de glucosa, sin

embargo, el almidón, semejante en composición puede ser digerido y aprovechado como nutriente porque sí

tenemos la enzima necesaria. Existen miles de enfermedades metabólicas congénitas debidas a la carencia de

enzimas o a un defecto en las mismas → mucopolisacaridosis; fenilcetonuria).

ÁCIDOS NUCLEICOS

Son compuestos formados siempre por C, H, O, N y P. Los ácidos nucleicos son polímeros de monómeros

llamados nucleótidos.

Nucleótidos:

Un nucleótido es una molécula formada por tres moléculas menores: una base nitrogenada, un monosacárido

y una molécula de ácido fosfórico.

Una base nitrogenada es una molécula cíclica que posee nitrógeno además de carbonos en el anillo. La base

nitrogenada puede ser de dos tipos, bien púrica o bien pirimidínica, según su estructura sea derivada de la

purina o de la pirimidina respectivamente.

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Dentro de las bases púricas hay dos posibilidades: ADENINA o GUANINA.

Dentro de las bases pirimidínicas: CITOSINA, TIMINA o URACILO.

El monosacárido siempre es una pentosa (5 carbonos), existiendo dos diferentes: RIBOSA y DESOXIRRIBOSA. Ésta

última se diferencia de la anterior en que posee un oxígeno menos (El carbono 2´ posee un hidrógeno en lugar

de un –OH).

La molécula de ácido fosfórico, H3PO4 es, en general, única pero algunos nucleótidos pueden tener hasta tres.

La estructura del nucleótido es la siguiente: a la pentosa se encuentra unida por el carbono 1´ la base

nitrogenada y al carbono 5´ la molécula de á. fosfórico. Los carbonos de la pentosa se nombran con el número

correspondiente seguido de una comilla para diferenciarlos de los carbonos y nitrógenos de la base

nitrogenada que no la llevan evitando así confusiones.

Existen dos tipos de ácidos nucleicos: ADN (DNA) y ARN (RNA)

ADN

El ADN es un polinucleótido (cadena de nucleótidos) cuyos nucleótidos están formados por una de las cuatro

bases siguientes: A, T, C, G, no apareciendo en ningún caso uracilo; además presenta como monosacárido la

desoxirribosa y una molécula de ácido fosfórico. Por lo tanto existen 4 nucleótidos diferentes. La molécula de

ADN suele ser muy larga, con un gran peso molecular y está formada por una doble cadena de nucleótidos

(recuérdalo de 4º ESO).

Los nucleótidos que forman la cadena, se unen entre sí a través del ácido fosfórico y de la desoxirribosa,

quedando las bases nitrogenadas dispuestas lateralmente (ver esquemas).

Las dos cadenas son antiparalelas, lo cual quiere decir que están enfrentadas en orden opuesto (ver esquemas)

y las bases se emparejan de modo que siempre a la A le corresponde una T; a C le corresponde una G y

viceversa (T-A; G-C).

Esta doble cadena está replegada en el espacio formando una estructura que llamamos doble hélice.

Al igual que las proteínas, El ADN es una molécula tridimensional en la que se pueden distinguir varios niveles de

organización: estructura primaria, dada por la secuencia de bases; estructura secundaria, que representa el

modo en que se pliega la estructura primaria dando lugar a la doble hélice; estructura terciaria, la doble hélice

se encuentra exquisitamente replegada en torno a unas proteínas especiales llamadas histonas. Hay más

estructuras de plegamiento (ver esquemas) las cuales tienen una doble función: hacer que el ADN ocupe

menos espacio y, según las condiciones celulares, deberán permitir que la información de esta molécula pueda

ser “leída” o por el contrario que no lo sea. Este ADN plegado recibe el nombre de cromatina (eucromatina:

puede ser transcrita a ARN; heterocromatina: está más replegada y no puede ser transcrita). El grado máximo

de replegamiento se da sólo cuando la célula va a dividirse, en cuyo caso la cromatina se transforma en los

llamados cromosomas.

La función del ADN es contener la información genética de la célula. Esta información puede ser traducida en

proteínas, habiendo sido previamente transcrita a ARN. Se localiza en el núcleo celular en las células eucariotas.

ARN

Es un polinucleótido de nucleótidos con ribosa, á. fosfórico y bases que pueden ser A, U, C, G (nunca timina).

Existen 4 nucleótidos diferentes. Se trata de moléculas mucho más cortas que las de ADN y además de cadena

sencilla.

Según sus funciones se distinguen varios tipos de ARN:

ARNm, mensajero. Lleva la información desde el ADN a los ribosomas donde se traducirá a proteínas.

ARNt, tránsfer o de transferencia. Lleva los aminoácidos a los ribosomas para producir la síntesis de proteínas

siguiendo la información del ARNm. Este ARN presenta una estructura tridimensional curiosa ya que aunque se

trata de una única cadena, se repliega y forma doble hélice en algunos tramos por complementariedad de

bases consigo misma (ver esquema).

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ARNr, ribosómico. Los ribosomas están constituidos en una gran proporción por ARN. (Los ribosomas son los

orgánulos celulares encargados de la síntesis o fabricación de las proteínas).

NUCLEÓTIDOS CON FUNCIONES ESPECÍFICAS

Existe una serie de nucleótidos que no forman parte de los ácidos nucleicos, tales como:

ATP o Adenosín trifosfato. Su función es energética. Son “pilas de energía” de las células. Encierran la energía

en los enlaces que hay entre los átomos de fósforo: al romperse el enlace se libera la energía que es utilizada

para realizar reacciones químicas. El ATP pasa a ADP por pérdida de una molécula de ácido fosfórico; y el ADP

se transforma en AMP por pérdida de un segundo á. fosfórico. El AMP es “recargado” con fosfórico en las

mitocondrias de las células eucarióticas.

NAD+; NADP+; FAD. Son moléculas que transportan electrones y protones de un lugar a otro.

Por ejemplo: el FAD es la forma oxidada.

FAD + 2e- + 2 H+ FADH2 (forma reducida); cuando esta molécula cede los electrones y los protones se libera

energía. A este transporte se le denomina poder reductor, y la energía liberada se emplea para la realización

de reacciones químicas en el organismo (metabolismo).

Aunque anteriormente se dijo que las enzimas son proteínas, se debió añadir que muchas enzimas trabajan con

la colaboración de otras moléculas. Precisamente el NAD+, NADP+ y el FAD están unidos a enzimas y reciben el

nombre de coenzimas.

[La mayor parte de las vitaminas también son coenzimas, de ahí la poca cantidad que se precisa de ellas pero

la gran importancia que poseen para que el organismo funcione adecuadamente].

COMPLETA EL SIGUIENTE CUADRO CON LA INFORMACIÓN OBTENIDA DE LA LECTURA ANTERIOR.

PROYECTO TRANSVERSAL LEOYE II Y QUÍMICA II “LAS BIOMOLÉCULAS” NOMBRE DEL ALUMNO Y GRUPO:

BIOMOLÉCULA CONCEPTO ELEMENTOS CLASIFICACIÓN EJEMPLOS FUNCIONES

IMPORTANCIA PARA LA VIDA

DEL SER HUMANO

AGUA

SALES MINERALES

GLÚCIDOS

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LÍPIDOS

PROTEÍNAS

ÁCIDOS NUCLEICOS

ACTIVIDAD # 5. ENSAYO.

Elabora un ensayo con una extensión mínima de dos cuartillas máximo tres cuartillas, debes

realizarlo en hojas blancas mismas que deberás anexar al presente cuadernillo, el ensayo

debe cumplir con los pasos para elaborar un ensayo, así como su introducción, desarrollo y

conclusión sobre el tema “LA IMPORTANCIA DE LA BIOQUÍMICA, DE SUS BIOELEMENTOS Y

BIOMOLÉCULAS EN LA VIDA DEL SER HUMANO”.

La información para tu ensayo la encuentras en la lectura analizada en la actividad anterior,

así como en el video sugerido y sobre todo en el cuadro comparativo que realizaste sobre el

tema.

Debes fundamentar tus opiniones en argumento sólidos, mismo que ya estudiamos en este

curso.