TRNG I HC NNG LM TP.HCMB MN CNG NGH HO HC

Mn: Seminar chuyn ngnh

NHIT CHUYN HA THY TINH V NG DNG.

GVHD:PGS.TS Trng VnhSVTH:L Th Tng ViMSSV:11139186

Tp.HCM 12/2013Cu 1: nh ngha nhit ha gng ? Khi cht lng ny lm ngui nhanh, cc phn t khng thi gian sp xp thnh mng tun hon v i xng, chng trng thi v nh hnh (amorphous state). Lc ny, cc phn t khng cn bng v nng lng lin kt, tip tc lm ngui, vt liu s bin cng thnh trng thi gng (glassy state). Thut ng ny c gi ch rng trng thi , vt liu dn v cng ging nh gng. Trng thi cng l trng thi v nh hnh nhng c nht vt liu cao hn 1013 Pas (White v Cakebread, 1966). trng thi v nh hnh, vt liu c th lng hoc do vi nht thp trong khong 106 108 Pas. Khi vt liu c lm ngui chuyn tip t trng thi do (lng) sang trng thi gng, nhit dung ring cu vt liu thay i, y l s chuyn tip bc 2. Nhit bnh qun ca giai on chuyn tip ny gi l nhit chuyn ha thy tinh hay nhit ha gng (Tg). khi c nung nng, vt liu chuyn tip t trng thi gng sang trng thi do (lng), nhit trung bnh ca giai on chuyn tip ny gi l nhit ha mm. v nguyn tc, 2 nhit ny l nh nhau v c dng chung mt thut ng Tg. y, nhit ha mm: Tg, trng thi glass l trng thi gng. Mt nhit c trng cho cc trng thi Polymer gi l nhit ha thy tinh Tg; n l nhit chuyn t trng thi thy tinh sang trng thi mm cao hoc ngoc li. Tg l nhit c trng cho mm do ca 1 an mch, c trng cho linh ng ca on mch Nhit chuyn tip thy tinh (Tg) c nh ngha l nhit m ti cc tnh cht c hc ca mt nha / cht kt dnh hon ton thay i do s chuyn ng ni b ca cc chui polymer to thnh nha / cht kt dnh. Tg xc nh l nhit m ti cc tnh cht c hc ca s thay i cht kt dnh mnh, v vy nhit chuyn tip thy tinh gin tip xc nh phm vi nhit m n c th c tip xc hoc lm vic dnh / nha Nhit chuyn tip thy tinh (Tg)ca mt vt liu khng kt tinh l nhit ti hn m ti cc vt liu thay i hnh vi ca n khng b thy tinh thnh cao su.Thy tinh trong bi cnh ny c ngha l cng v d v (v do tng i d dng ph v), trong khi cao su c ngha l n hi v linh hot.Cu 2: Hy nu ngha ca nhit ha gng trong ng dng vo sn xut ca cc loi thc phm cng nh khng thc phm? ngha ca nhit ha gng trong ng dng vo sn xut ca cc loi khng thc phm: Tg ngha rt quan trng trong qu trnh phn ng ca vt liu phi thc phm nh c lin quan n nng lng cn thit ph v lin kt ha tr v ti hnh thc trong mt v nh hnh (hoc ngu nhin mng) mng calin kt ha tr, cu trc, mm do cng nh cc tnh cht ha l ca vt liu.Silica, SiO2 Silica(cc hp cht ha hc SiO2) c mt s khc bittinh thhnh thc ngoi cc cu trc thch anh.Gn nh tt c cc hnh thc tinh th lin quan nt dinSiO4n v lin kt vi nhau bicc nh c chia strong sp xp khc nhau. di tri phiu si-O khc nhau gia cc hnh thc tinh th khc nhau.V d, trong -thch anh chiu di tri phiu l 161 pm, trong khi -tridymite n trong khong 154-171 pm.Gc lin kt Si-O-Si cng thay i t 140 trong -tridymite n 144 trong -thch anh n 180 trong -tridymite.Bt k sai lch so vi cc thng s tiu chun to nn s khc bit cu vi hoc cc bin th i din cho mt cch tip cn vi mtv nh hnh, thy tinh hocthy tinh rn.Qu trnh chuyn i nhit Tgtrong silicat c lin quan n nng lng cn thit ph v lin kt ha tr v ti hnh thc trong mt v nh hnh (hoc ngu nhin mng) mng calin kt ha tr.CcTgb nh hng r rng bi cc cht ha hc ca thy tinh.V d, b sung cc yu t nhB,Na,KhocCan mtknh silica, trong c mtha trt hn 4, gip ph v cu trc mng, do lm gimTg. Ngoi ra,P, trong c mt ha tr 5, gip cng c mt mng ra lnh, v do lm tngTg.Tgl t l thun vi sc mnh tri phiu, v d nh n ph thuc vo bn cn bng thng s nhit ng lc hc ca tri phiu v d trn entanpyHdv entropySdca configurons - tri phiu b hng:Tg=Hd/ [Sd+ RLN [(1 -fc) /fc] trong R l hng s kh vfcl ngng thm .Cho tan chy mnh nh SiO2ngng thm trong phng trnh trn l Scher-Zallen mt quan trng ph qut trong 3-D khng gian v d nhfc= 0,15, tuy nhin i vi vt liu d v cc ngng thm l vt liu ph thuc vfc< .