LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember
-
Upload
paul-coleman -
Category
Documents
-
view
148 -
download
2
description
Transcript of LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember
![Page 1: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/1.jpg)
Mengenalkan Pangan Lokal
Sejak Usia Dini
![Page 2: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/2.jpg)
KELOMPOK 5KELOMPOK 5
ANGGOTA KELOMPOK : • Fatmalika 12-
1049• Septain Y 12-1060• Yunita Anin 12-1062• Niko Pandhu 12-1080• Bella Martha 12-1092• Dodik Amirudin 12-1093
![Page 3: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/3.jpg)
LATAR BELAKANG
Pangan merupakan hal yang sangat penting dan strategis bagi keberlangsungan hidup manusia
Pola konsumsi dan ketahanan pangan.
Oleh karena itu mensosialisaikan kepada anak sekolah dasar mengenai pangan lokal, diversifikasi pangan, dan ketahanan
pangan.
![Page 4: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/4.jpg)
TUJUAN
Mengenalkan pangan lokalMengenalkan pangan lokal
Mengenalkan diversifikasi pangan lokal
Mengenalkan diversifikasi pangan lokal
![Page 5: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/5.jpg)
WAKTU DAN TEMPAT PELAKSANAAN
SABTU, 22 FEBRUARI
2014 PUKUL 09.OO
SABTU, 22 FEBRUARI
2014 PUKUL 09.OO
SDN PATRANG 1
JEMBER
![Page 6: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/6.jpg)
Metode Metode KUISIONER
![Page 7: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/8.jpg)
HASIL PELAKSANAAN SOSIALISASI
PERKENALANPERKENALAN KUISIONERKUISIONER
Mengetahui sejauh mana siswa mengerti pangan lokal didaerahnya
Mengetahui pilihan atau tingkat kesukaan siswa terhadap produk lokal dan beberapa produk yang sering dijual
Mengetahui tingkat konsumsi pangan lokal ada siswa sekolah dasar
![Page 9: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/9.jpg)
HASIL KUISIONER
64% siswa mengetahui pangan lokal di jember
Baik dirumah maupun disekolah 5,9 % siswa tidak memfavoritekan
pangan lokal untuk dikonsumsi
38% siswa memilih kumpulan makanan
siap saji
![Page 10: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/10.jpg)
PEMAPARAN MATERI
PEMAPARAN MATERI
materi yang diterangkan berisi pengertian dari pangan, pangan lokal, diversifikasi pangan dan ketahanan pangan.
Diharapkan siswa mampu mengertii dan memahami yang berkaitan denga pangan lokal
![Page 11: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/11.jpg)
MATERI DISAMPAIKAN
DENGAN
Memudahkan siswa paham mengenai pangan lokal, komoditi lokal daerahnya dan diversifikasi
untuk olahannya.
Memudahkan siswa paham mengenai pangan lokal, komoditi lokal daerahnya dan diversifikasi
untuk olahannya.
![Page 12: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/12.jpg)
DISKUSI
Tujuannya 1.Memberi peluang
siswa memahami 2.Menggali informasi
sebanyak mungkin tentang pangan lokal
![Page 13: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/13.jpg)
GAMESGAMES
Siswa dapat mendeskripsikan pangan lokal kepada temannya. Mereka membuat petunjuk berdasarkan
kenampakan, bahan baku, dan bahkan cara mengolahnya.
![Page 14: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/14.jpg)
PENUTUP
memberikan beberapa pangan lokal terdiri dari klepon, gethuk,
tiwul
![Page 15: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/15.jpg)
VIDEO
![Page 16: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/16.jpg)
Faktor rendahnya minat untuk mengonsumsi makanan olahan berbasis pangan lokal
•Kurang pengetahuan atau pengenalan bahan pangan lokal•Olahan bahan pangan lokal sebagian besar
memiliki kenampakkan yang kurang menarik sehingga minat konsumsi berkurang•Penjualan bahan-bahan olahan pangan lokal
semakin sempit, •Pola konsumsi dari orang tua yang tidak
mengenalkan makanan olahan pangan lokal sehingga mempengaruhi mindset dan kebiasaan mereka
•Kurang pengetahuan atau pengenalan bahan pangan lokal•Olahan bahan pangan lokal sebagian besar
memiliki kenampakkan yang kurang menarik sehingga minat konsumsi berkurang•Penjualan bahan-bahan olahan pangan lokal
semakin sempit, •Pola konsumsi dari orang tua yang tidak
mengenalkan makanan olahan pangan lokal sehingga mempengaruhi mindset dan kebiasaan mereka
![Page 17: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/17.jpg)
KESIMPULAN KESIMPULAN
Siswa sekolah dasar masih kurang mengenal pangan lokal secara jelas dan benar, mereka hanya mengetahui dari segi kenampakan dan
namanya saja.
Rendahnya pengetahuan siswa mengenai pangan lokal dapat disebabkan kurang program
diversifikasi pangan lokal, sehingga perlu adanya pembenahan dan trik untuk mengatasi kendala tersebut dan mempublikasikan tentang pangan
lokal
![Page 18: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/18.jpg)
SARAN SARAN
1. sosialisasi pangan lokal harus sering dilakukan agar siswa tidak asing terhadap pangan lokal. 2. Tidak hanya dipendidikan formal saja, namun diterapkan pada kebiasaan sehari-hari baik di rumah maupun dilingkungan sekitar mereka
![Page 19: LAPORAN SOSIALISASI SDN Patrang 1 Jember](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022032004/55cf98d4550346d03399ec0a/html5/thumbnails/19.jpg)
Terima kasih