7/25/2019 lab_6.1_sem_2_2012

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UNIVERSIDAD TCNICA FEDERICO SANTA MARADEPARTAMENTO DE QUMICA

NOMBRE:________________________

QUMICA Y SOCIEDAD

PRCTICO N 6.1 1

FECHA:PLANIFICACIN

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DETERMINACIN DE pH

Se dispone de una serie de soluci ones a las cuales se les determinar el pH,utilizando papel pH y un equipo medidor de pH.

A. Medicin con papel pH.1. Se toman 15 varillas de papel pH y se distribuyen ordenadamente frente a

cada solucin a medir.2. Se deja caer una gota de la solucin a medir, desde el frasco gotario,

sobre la varilla de papel pH correspondiente.3. Se compara los colores obtenidos en la varilla, con la escala de colores

que se encuentra en el envase original del papel pH.

4. Se anota el valor de pH en la tabla correspondiente.5. Se repiten pasos 2, 3, 4 para todas las 15 soluciones disponibles.

B. Medicin con equipo medidor de pH.1. Se conecta un electrodo combinado de vidrio para determinar pH, al equipo

medidor de pH.2. Se calibra el equipo con soluciones de pH conocido (solucion es Buffer o

tampn).3. Se introduce el electrodo en la solucin a medir y se lee en la escala de

pH.4. Se anota el valor en la tabla correspondiente.5. Entre cada medicin, el electrodo debe enjuagarse, con agua destilada y

secarse cuidadosamente con un trozo de toalla Nova.

C. Complete el siguiente cuadro.

SOLUCIONES pH (papel) pH (equipo)

1 Agua + Detergente

2 Agua + Sal Comn

3 Agua + Past il la Antic ida

4 Coca cola

5 Vinagre6 Jugo De Tomate

7 Jugo De Limn

8 Jugo De Naranja

9 Caf

10 Leche

11 cido clorhdrico 0,1 M

12 cido actico 0,1 M (K a= 1,8x10- 5)

13 Bicarbonato de sodio 0,1 M

14 Hidrxido de amonio 0,1 M (K b= 1,8x10- 5)

15 Hidrxido de sodio 0,1 M

Ejercicios: 1.- Calcular el pH terico para las soluciones 11, 12, 14 y 15 dela tabla.

2.- Comparar el valor terico, calculado, con el valor medidopor ambos mtodos.Explique las diferencias.

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