Ja m ó n d e be l lota co n pa n d e co c a d e 6 s e mil l a s

aco r n-ibe r i a n h a m w i t h 6-gr a in co c a br e a dalérgenos: glutenallergens: gluten

24,00 A

an c h oa s d e l c a n t á br i co

ca n ta br i a n a n c h ov ie s alérgenos: pescadoallergens: fish

15,00 A

cr o q u e ta s d e Ja m ó n y c r o q u e ta s d e e sp inac a s y g o r g o n zo l a co n m e r m e l a da d e to m at e e co l ó gi co ha m c r o q u e t t e s a n d sp inac h a n d g o r g o n zo l a c r o q u e t t e s s e r v e d w i t h o r ga ni c to m ato m a r m a l a d ealérgenos: gluten, huevo allergens: gluten, egg

16,00 A

al m e Ja s ga l l e ga s a l v in o bl a n co co n e n e l d o, c e bo l l e ta y p imie n ta s d e l m u n d o

ga l i c i a n c l a ms co o k e d in w hi t e w in e w i t h d il l, sp r in g o ni o n a n d p e p p e r s f r o m a r o u n d t h e wo r l dalérgenos: moluscos allergens: seafood

16,00 A

me J il lo n e s d e r o c a co n J e n gibr e y c e bo l l e ta s m oJa da s e n u na bisq u e d e c r us t á c e o s mus s e l s w i t h gin ge r a n d sp r in g o ni o n in sh e l l f ish bisq u e sau c e alérgenos: moluscos, apio, crustáceos, gluten, soja allergens: shellfish, celery, seafood, gluten, soy

16,00 A

fr i t u r a d e l a ba h í a a l i c a n t ina co n m oJ o v e r d e fr ie d al i c a n t e bay s e a f o o d s e r v e d w i t h gr e e n sau c ealérgenos: pescado, glutenallergens: fish, gluten

17,00 A

ch o p i to r e bo z a d o p in c e l a d o co n t in ta d e c a l a m a r bat t e r e d ba by cu t t l e f ish sp r in k l e d w i t h sq uid in kalérgenos: moluscos, apio, crustáceos, gluten, sojaallergens: seafood, celerry, shellfish, gluten, soya

16,00 A

ga z pac h o a l e s t ilo a n da lu z an da lusi a n-s t y l e ga z pac h oalérgenos: sulfitosallergens: sulfites

8,50 A

ensa l a da m e d i t e r r á n e a co n v e n t r e sc a d e at ú n me d i t e r r a n e a n sa l a d w i t h t u naalérgenos: sulfitos, mostaza, huevoallergens: sulfites, mustard, egg

16,00 A

ca r pac c i o d e p u l p o co n h oJa s p e r f u m a da s e n l im a y v inagr e ta d e hie r ba s d e l bo sq u e oc to p us c a r pac c i o w i t h l im e l e av e s a n d f o r e s t h e r bs v ina i gr e t t ealérgenos: mostazaallergens: mustard

20,00 A

ta r ta r d e at ú n r oJ o, m a n z a na v e r d e y “ta p e na d e” d e ac e i t u na s n e gr a s d e ar ag ó n blu e f in t u na ta r ta r e w i t h gr e e n a p p l e s a n d ta p e na d e m a d e w i t h bl ac k o l i v e s f r o m ar ag ó nalérgenos: pescado, soja, sulfito, sésamoallergens: fish, soya, sulfites, sesame

19,00 A

me z c l a d e l e c h u ga s e co l ó gi c a s, co n p o l lo c r u J ie n t e, c r o u to ns, to m at e s e co y sa l sa cé sa r

mi x e d o r ga ni c gr e e n l e av e s w i t h c r u n c h y c hi c k e n, c r o u to ns, d r ie d to m ato a n d ca e sa r sau c ealérgenos: sulfitos, mostazaallergens: sulfites, mustard

16,00 A

ensa l a da d e l e c h u ga s d e t ie r r a y d e m a r co n p o l lo m a r ina d o e n h oJa s d e l im a y m a n g o

mi x e d gr e e n sa l a d a n d s e aw e e d l e av e s w i t h c hi c k e n br e a s t m a r inat e d in l im e l e av e s a n d m a n g oalérgenos: sulfito, mostaza, gluten, apioallergens: sulfites, mustard, gluten, celery

16,00 A

ce v i c h e d e p e sc a d o bl a n co, c e bo l l a r oJa, c hil i y c il a n t r o aco m pa ñ a d o d e e m u l si ó n d e na r a n Ja whi t e f ish c e v i c h e w i t h r e d o ni o ns, c hil i a n d co r i a n d e r s e r v e d w i t h a sp l a sh o f o r a n ge e m u l si o nalérgenos: pescado, soja, sésamoallergens: fish, soya, sesame

19,00 A

ca l a m a r e s a n da lu z a co n m a h o n e sa d e ci t r o n e l a

bat t e r e d c a l a m a r i w i t h ci t r o n e l l a m ayo n na is ealérgenos: pescado, glutenallergens: fish, gluten

17,00 A

pl ato d e l d í a

da ily sp e c i a l

17,00 A

ar r o z d e r a p e y z a m bu r i ñ a s ri c e w i t h m o n k f ish a n d sm a l l sc a l lo p salérgenos: pescado, molusco, apio, sulfitoallergens: fish, seafish, celery, sulfite

24,00 A

ar r o z co n bo gava n t e (s e co, m e lo so, c a l d o so) lo bs t e r r i c e (d r y, s t i c k y, so u p y) alérgenos: molusco, apio, sulfitoallergens: seafish, celery, sulfite

28,00 A

pa e l l a va l e n c i a na va l e n c i a n-s t y l e pa e l l aalérgenos: apioallergens: celery

22,00 A

ar r o z c a l d o so d e c a r r il l a da s y s e ta s d e l h u e r to va l e n c i a n o so u p y r i c e w i t h be f f c h e e k s a n d m ush r o o ms f r o m t h e va l e n c i a n o r c h a r d salérgenos: apio, sulfitoallergens: celery, sulfite

22,00 A

ar r o z a ba n da d e p e sc a d o y m a r isco (p o sibil ida d d e h ac e r lo n e gr o) fish e r m e n’s r i c e w i t h f ish a n d s e a f o o d (bl ac k sq uid-in k r i c e ava il a bl e)alérgenos: pescado, molusco, apio, sulfitoallergens: fish, seafish, celery, sulfite

22,00 A

fid eua d e m a r isco se a f o o d f id euaalérgenos: gluten, pescado, crustáceo, molusco, apioallergens: gluten, fish, shellfish, seafood, celery

22,00 A

ar r o z m u r c i a na mu r c i a-s t y l e v e ge ta bl e r i c ealérgenos: molusco, apioallergens: seafish, celery

22,00 A

ar r o z d e ra bo d e to r o (s e co, c a l d o so) ox ta il r i c e (d r y o r, so u p y) alérgenos: gluten, sultifos, apioallergens: gluten, celery, sulfite

24,00 A

pr e sa ib é r i c a co n e sp á r r ag o s t r u fa d o s y ba baga n o ush

po r k w i t h a spa r agus in t r u f f l e o il a n d ba baga n o ushalérgenos: sulfito, soja, lácteos, glutenallergens: sulfite, soya, milk, gluten

25,00 A

po l lo d e pay é s y pa n c e ta co n f i ta d o s a 65º co n patata s ava inil l a da s y so f r i to t r a d i c i o na l fa r m h o us e c hi c k e n a n d be l ly p o r k co n f i t w i t h va nil l a-f l avo r e d p otato e s o n a t r a d i t i o na l o ni o n a n d ga r l i c sau c ealérgenos: gluten, apio, sulfitoallergens: gluten, celery, sulfite

18,00 A

Ja r r e t e d e co r d e r o co n c h a lota s y t r o m p e ta s d e l a m u e r t e la m b sh a n k w i t h sh a l lot s a n d bl ac k c h a n t e r e l l e s alérgenos: soja, apioallergens: soya, celery

26,00 A

en t r e cot d e t e r n e r a co n patata p o in t-n eu f y sa l sa d e v in o d e má l aga be e f e n t r e c ô t e w i t h p o in t-n eu f p otato e s a n d má l aga w in e sau c ealérgenos: sulfitoallergens: sulfite

26,00 A

pe sc a d o d e l d í a fish o f t h e day

20,00 A

ra p e “a l l c r e m at” co n to m at e co n f i ta d o y p o lvo d e a lga mo n k f ish “a l l c r e m at” w i t h to m ato co n f i t a n d s e aw e e d p ow d e ralérgenos: pescado, sulfitoallergens: fish, sulfite

20,00 A

lo m o d e lu bina co n pa pa s a r r u g á s y m oJ o d e c il a n t r o y be r r o s se a ba s s w i t h sa lt y bo il e d p otato e s a n d co r i a n d e r a n d wat e r c r e s s sau c ealérgenos: pescado, sulfito, mostaza, apioallergens: fish, sulfite, mustard, celery

24,00 A

lo m o d e bac a l ao co n fa l so p il p il, patata r at t e y to s ta d e v e r d u r a s t r ata da s co m o u n p is to

co d w i t h ga r l i c a n d c hil i, r at t e p otato e s a n d v e ge ta bl e r atato uil l e o n toa s talérgenos: pescado, gluten, apio, sulfitoallergens: fish, gluten, celery, sulfite

24,00 A

ga m ba s a l a p l a n c h a gr il l e d sh r im p s alérgenos: crustáceoallergens: seafood

32,00 A

br ow nie d e ch o co l at e bl a n co co n r e f r e sc a n t e d e p is tac h o ir a n í y p o lvo d e f r a m bu e sa s

whi t e c h o co l at e br ow nie w i t h ir a ni a n p is tac hi o so r be t a n d r a sp be r r y p ow d e ralérgenos: gluten, lácteos, frutos secos, huevoallergens: gluten, milk, nuts and dried fruits, egg

10,00 A

nu e s t r o ch e e s e c a k e d e q u e so qua r k co n c r isp y d e m a n g o y su co u l is

qua r k c h e e s e c a k e w i t h m a n g o c r isp a n d m a n g o co u l isalérgenos: gluten, lácteo, frutos secos, huevoallergens: gluten, milk, nuts and dried fruits, egg

10,00 A

cr e m e br u l é cr è m e br û l é ealérgenos: huevo, lácteos, glutenallergens: egg, milk, gluten

10,00 A

se l e c c i ó n d e f r u ta s d e t e m p o r a da

se l e c t i o n o f s e a so na l f r ui t salérgenos: sulfitoallergens: sulfite

9,00 A

su r t id o d e h e l a d o s se l e c t i o n o f ic e c r e a msalérgenos: gluten, lácteos, frutos secos, huevoallergens: gluten, milk, nuts and dried fruits, egg

9,00 A

he l a d o d e t u r r ó n co n c h o co l at e f o n da n t

no u gat i c e c r e a m w i t h c h o co l at e f o n da n talérgenos: gluten, lácteosallergens: gluten, milk

9,00 A

100% ch o co l at e 100% ch o co l at ealérgenos: lácteos, huevo, glutenallergens: milk, egg, gluten

10,00 A