INTERNATIONAL BUSINESS PLAN UD SBY CORPORATION

Created on Nopember 2014

2

Contents COMPANY OVERVIEW ...................................................................................................................................................................3

History ................................................................................................................................................................................................3 Vision & mission ............................................................................................................................................................................3

Vision .............................................................................................................................................................................................3 Mission ..........................................................................................................................................................................................3

Swot Analysis ..................................................................................................................................................................................3 Strengths ......................................................................................................................................................................................3 Weaknesses ................................................................................................................................................................................3 Opportunities.............................................................................................................................................................................3 Threats ..........................................................................................................................................................................................3

MANAGEMENT TEAM .....................................................................................................................................................................4 PRODUCT OR SERVICE ...................................................................................................................................................................4

Description .......................................................................................................................................................................................4 Features & Benefit ........................................................................................................................................................................4

MARKET ANALYSIS ..........................................................................................................................................................................5 Market Research ...........................................................................................................................................................................5 Market Size .......................................................................................................................................................................................5 Trends .................................................................................................................................................................................................6 Opportunities ..................................................................................................................................................................................6 Political dan Economic Environment .................................................................................................................................6 Market Segments ..........................................................................................................................................................................6

COMPETITIVE ANALYSIS ..............................................................................................................................................................6 Domestic Market ...........................................................................................................................................................................6 Identification about the competitors..................................................................................................................................6 Foreign Markets ............................................................................................................................................................................6 Competitive Advantages ...........................................................................................................................................................6 Pricing .................................................................................................................................................................................................7

GOALS ......................................................................................................................................................................................................7 Short-term ........................................................................................................................................................................................7 Long-term .........................................................................................................................................................................................7 Timelines ...........................................................................................................................................................................................7 Expectations ....................................................................................................................................................................................7 Profit Objectives ............................................................................................................................................................................7

MARKETING STRATEGY ................................................................................................................................................................7 Target Markets ...............................................................................................................................................................................7 4 P’s of Marketing (Price, Place, Product and Promotion) ......................................................................................8 Risk Factors .....................................................................................................................................................................................8

IMPLEMENTATIONS ........................................................................................................................................................................8 SUMMARY ..............................................................................................................................................................................................8

Highlights ..........................................................................................................................................................................................8 Key Success Factors .....................................................................................................................................................................8 Evaluation .........................................................................................................................................................................................8

3

COMPANY OVERVIEW History

Berawal dari keinginan menambah income keluarga, saya memulai usaha ini dengan membantu mertua membuat krupuk kedelai. Awalnya hanya memproduksi 3 kg bahan dan di pasarkan sendiri di pasar sekitar rumah. Sebagian lagi dibawa suami untuk dijual ke teman-temannya di pabrik televisi.

Sampai suatu hari ada seseorang yang mau memasarkan krupuk bikinan saya dalam skala banyak. Kala itu saya merekrut tetangga untuk memproduksi krupuk kedelai sesuai kemampuannya. Alhasil, saya mendapatkan komplain dari pasar bahwasannya krupuk saya rasanya tidak sama. Ada yang asin, ada yang terlalu gurih dan sebagainya.

Singkat cerita akhirnya saya memutuskan untuk membuat krupuk dengan satu dapur, sehingga rasa dan kualitas bisa sama dan terkontrol.

Sejak saat itu produksi saya yang di kerjakan bersama tetangga-tetangga semakin hari semakin meningkat. Karena krupuk kedelai SBY ini enak, empuk dan tidak membosankan. Hingga saat ini kami mampu memproduksi rata-rata 1 ton/hari krupuk kedelai siap goreng dengan melibatkan setidaknya 45 tenaga kerja. Vision & mission Vision 1. Memperkaya kuliner Indonesia 2. Menganekaragamkan olahan kedelai 3. Menoptimalkan potensi masyarakat yang giat bekerja 4. Turut menggerakkan roda perekonomian bangsa

Mission

1. Menjadi pengusaha makanan yang berkualitas 2. Menjadi eksportir 3. Mengangkat ekonomi warga pedesaan 4. Menjadi kaya lagi mulia 5. Bermanfaat bagi sesama

Swot Analysis Strengths

Karena usaha ini membutuhkan banyak tenaga kerja dan itu tersedia di desa yang notabenenya tanpa keahlian khusus maka terciptalah kekuatan untuk memproduksi dalam skala besar. Sehingga kami mampu menggebrak pasar dengan menciptakan rasa yang pas bagi lidah penggemar krupuk di Indonesia khususnya, dan di manca Negara kedepannya.

Weaknesses Belum mengetahui regulasi ekspor Opportunities Makanan selalu dibutuhkan masyarakat

Threats Harus bisa mengetahui selera pasar di Negara tujuan ekspor.

4

MANAGEMENT TEAM

PRODUCT OR SERVICE

Description Krupuk kedelai yang terbuat dari kedelai local, tepung tapioca dan tepung terigu juga bumbu-bumbu lain seperti garam, bawang putih, soda kue, pewarna makanan.

Features & Benefit Differensiasi produk ini dengan produk lain terletak pada bahan baku utamanya yaitu

kacang kedelai (soy bean) yang diseleksi secara ketat demi menjaga kualitas krupuk (cracker). Telah dilakukan studi komparasi terhadap lima produsen kompetitor, dan didapati kacang kedelai yang kami pakai adalah kacang kedelai yang terbaik. Hanya kedelai bernas (berisi) yang digunakan, bulat

sempurna, tidak menghitam dan keropos. Pernah kami lakukan uji coba kacang kedelai kualitas rendah, akibatnya krupuk yang dihasilkan sangat jauh dari layak jual. Kacang kedelai yang digunakan adalah produk lokal karena kacang kedelai impor malah merusak kualitas krupuk. Differensiasi kami juga terletak pada penggunaan raw material (bahan baku) yang terbaik yaitu dari produsen bahan baku berstandar internasional.

DIREKTUR

MANAGER PRODUKSI

BAGIAN PENGOLAHAN

BAGIAN PEMOTONGAN

BAGIAN PENJEMURAN

BAGIAN PACKAGING

MANAGER PEMASARAN

DISTRIBUTOR

MARKETING

5

Dua differensiasi ini tentu menjadi selling point ketika produk kami dipasarkan di pasar internasional. Konsumen mancanegara jelas begitu sangat menghargai produk yang komitmen pada karakter lokal khas. Dengan komitmen pada bahan baku lokal, maka produk krupuk kedelai SBY Corp. memiliki potensi pasar internasional yang signifikan.

Di samping itu, tentu produk krupuk kami akan dimodifikasi mengikuti karakter cita rasa lokasi pasar. Ambil contoh, jika karakter cita rasa krupuk kami yang asli adalah asin, maka ketika dipasarkan di negara lain yang konsumennya cenderung suka dengan produk makanan manis, krupuk kami perlu dimodifikasi dengan tambahan rasa manis namun tidak ekstrem karena dapat merubah karakter aslinya. Opsi lainnya adalah hanya dengan menyertakan bumbu perasa tambahan yang sesuai dengan karakter cita rasa target pasar.

Kami juga akan memodifikasi kemasan (packaging) sehingga produk kami terjaga kualitasnya ketika menempuh proses pengiriman baik jalur darat, laut maupun udara. Misalnya, ketika produk kami dikirim ke luar negeri menggunakan perjalanan udara, tentu kemasan produk kami akan kami modifikasi sedemikian rupa sehingga produk kami aman dari kerusakan sehingga tetap dalam kondisi terbaik ketika sampai ke tangan pengecer atau bahkan ke tangan konsumen langsung.

Mengenai quality assurance, kami akan menggunakan jasa konsultan untuk membantu kami untuk mendapatkan sertifikat ISO. Selama ini kami sudah mengikuti banyak seminar, diklat dan workshop yang bersertifikat dalam rangka untuk meningkatkan kualitas produk kami. Kami sadar, sertifikat ISO adalah sertifikat terbaik yang paling prioritas. Ketika prospek pasar internasional sudah jelas, maka kami berencana segera mengurus sertifikat ISO.

Kami juga akan menggandeng konsultan pemasaran untuk mengetahui regulasi-regulasi berbagai negara mengenai produk makanan yang layak jual. Sebelumnya, kami akan berusaha secara mandiri mengumpulkan data mengenai regulasi berbagai negara tersebut melalui internet. Tentu cara ini tidak memberikan jaminan hasil temuan yang signifikan. Kami menyadari, pentingnya konsultan dalam hal ini. Seandainya kami memiliki dana berlebih untuk menyewa konsultan, maka itu yang akan kami lakukan.

MARKET ANALYSIS

Market Research Kami telah mengikuti puluhan seminar dan diklat terkait bisnis makanan yang kami

geluti dan telah berdampak positif-progresif terhadap peningkatan kualitas produk kami, yang karenanya kami dapat menembus pasar luar pulau dan luar negeri. Kami akan terus meningkatkan jumlah seminar dan diklat yang kami ikuti untuk meningkatkan kualitas produk kami sehingga dapat masuk ke pasar internasional lebih luas. Berbagai inovasi produk jelas menjadi langkah kami yang paling aksentuatif.

Market Size Ukuran pasar kami terbilang besar namun tidak merata, di samping kami terus

melakukan ekspansi pasar yang tidak ada jaminan konsistensinya. Pasar kami ada di Jawa, Kalimantan dan Malaysia.

6

Trends Sepanjang pengetahuan kami, tren pasar kami cenderung menantikan produk-produk

yang lebih kreatif dari sisi kemasan maupun entitas produk. Maka kami merasa tertuntut untuk memenuhi kecenderungan tersebut dan kami pun akan terus mengupayakannya.

Opportunities Kami memandang, selling point produk kami adalah kekhasan tradisi dan resepnya.

Tradisi rasa yang kuat dan crunchy serta resep yang tradisional menjadikan produk kami kompetitif hingga di kancah internasional.

Political dan Economic Environment Kami pun sanggup untuk melakukan modifikasi pada produk kami agar sesuai dengan

cita rasa pasar namun dengan tetap menjaga ciri khas. Kami akan beradaptasi dengan kondisi politik dan ekonomi Negara tujuan. Sebagai misal, ketika Negara tujuan ekspor kami menerapkan larangan produk makanan yang mengandung tepung tapioca, maka kami bisa menggantinya dengan tepung jagung. Contoh lain, ketika Negara tujuan menerapkan harga eceran tertinggi hanya Rp 3.000,-/250 gr krupuk, maka kita pun akan menyesuaikan diri. Market Segments

Segmen pasar kami lintas usia, lintas taraf ekonomi dan lintas Negara.

COMPETITIVE ANALYSIS Analisis kompetitif produk atau pelayanan untuk mempermudah mengetahui posisi pada target pasar dan menentukan harga dan strategi pasar.

Domestic Market Selama sepuluh tahun terakhir semenjak perusahaan kami berdiri, pasar lokal kami ada

di Jawa, Kalimantan, Riau. Kami tidak tahu pasar lainnya karena untuk pemasaran kami serahkan kepada distributor kami.

Identification about the competitors Kami tidak banyak mengetahui kondisi kompetitor. Sepengetahuan kami, kompetitor

kami ada di wilayah lain (luar propinsi). Tentu kami tidak terlalu bingung dengan keberadaan kompetitor tersebut karena pasar Indonesia masih sangat luas. Bersamaan dengan itu kami tertantang untuk lebih inovatif dalam produksi dan pemasaran.

Foreign Markets Pasar luar negeri kami baru ada di Malaysia. Entah jika ada pasar lainnya karena

pemasaran kami serahkan kepada distributor.

Competitive Advantages

7

Pricing Harga kami patok berdasarkan harga bahan baku dan gaji untuk karyawan-karyawati

kami serta biaya produksi, tentu juga dengan menyesuaikan daya beli pasar.

GOALS Short-term

Kami menetapkan target pada tahun 2017, kami sudah memiliki tempat produksi dengan area seluas 1 Ha, yang dekat dengan jalan raya utama Surabaya-Jakarta, sehingga mudah diakses, dengan jumlah total karyawan 100 orang, dengan kapasitas produksi 2,5 ton perhari, dan omzet Rp 250.000.000,- perbulan. Kami juga mentargetkan pada 2017, kami memiliki pasar yang besar di Arab Saudi tepatnya di pertokoan sekitar Masjidil Haram dan Masjid Nabawi. Long-term

Pada tahun 2040, kami mentargetkan, kami memiliki empat lokasi produksi, di Jawa Timur dan Jawa Tengah, yang kesemuanya adalah milik sendiri dan omzetnya sama rata, yaitu 250 juta/bulan. Timelines 2015 membeli oven untuk pengering 2016 merenovasi tempat produksi sehingga memenuhi standar GMP 2017 punya 3 armada untuk pengiriman 2018 menambah jumlah distributor dari 2 distributor menjadi 5 distributor 2019 melakukan ekspor secara langsung Uni Emirat Arab 2020 membuka cabang di dekat jalan raya utama Surabaya-Jakarta Tahun-tahun selanjutnya akan dirancang sesuai situasi dan kondisi.

Expectations Kami memiliki harapan untuk dapat melakukan ekspor secara langsung ke Uni Emirat

Arab per tahun 80 ton. Profit Objectives

Keuntungan bersih pada tahun 2014 sebesar Rp 10.000.000,-/bulan. Rencana pada tahun-tahun berikutnya, keuntungan bersih akan meningkat 50 %.

MARKETING STRATEGY Menguraikan strategi pemasaran, mencakup informasi produk atau layanan yang

spesifik, harga yang direkomendasikan, model layanan antar dan metode promosi.

Target Markets Menguasai pasar domestik dan mancanegara.

8

4 P’s of Marketing (Price, Place, Product and Promotion) Kami akan meningkatkan pemasaran dengan cara menyesuaikan harga, lokasi, produk

dan promosi. Harga akan kami sesuaikan dengan daya beli pasar di setiap Negara. Kami juga akan membuka cabang di daerah yang potensial. Produk akan kami customized sesuai kebutuhan pasar. Promosi akan kami tingkatkan,.

Risk Factors Resiko yang sering terjadi pada produk kami adalah faktor hujan, faktor remuk, faktor

tenaga kerja dan faktor modal.

IMPLEMENTATIONS Pada tahap implementasi, UD. SBY Corporation akan melaksanakan semua yang telah

dipaparkan di atas.

SUMMARY Highlights

Ringkasan internasional business plan UD. SBY Corporation, 1) Ketersediaan produk yang memadai untuk pasar domestic dan ekspor. 2) Kecepatan dan ketepatan dalam pengiriman. 3) Penyesuaian harga dan cita rasa produk sesuai Negara tujuan ekspor.

Key Success Factors

Faktor kunci sukses pelaksanaan internasional business plan UD. SBY Corporation adalah ketersediaan produk yang berkualitas dan pemasaran yang massif.

Evaluation Evaluasi pelaksanaan internasional business plan UD. SBY Corporation akan dilakukan

enam bulan ke depan.