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1
INFORME FINAL
PROYECTO: Generar desarrollo comunitario en los cantones Zamora y Yacuambi a partir de la valoración del ecoturismo como fuente de ingresos y mejora de la calidad de vida.
Equipo de trabajo:
Coordinadora:
Ms. Clara Gonzaga Vallejo
Docentes participantes:
M.C. Salvador Cortés García
Ing. Fausto López Rodríguez
Ing. Patricia Armijos Maurad
Lic. María Gabriela Suasnavas
Ing. Juliana Torres Valarezo.
Econ. Diana Encalada
Mgs. Alexandra Moncayo
Mgs. Iliana Herrera
Técnico:
Ing. Jéssica Macas Romero
DICIEMBRE 2014
2
INDICE
INDICE ............................................................................................................................................................. 2
1 Elaboración de un diagnóstico sobre las capacidades y debilidades de los miembros de la comunidad
Napurak .......................................................................................................................................................... 5
2 Selección y capacitación a los miembros de la comunidad en función de su afinidad con actividades
turísticas. ......................................................................................................................................................18
2.1 Planificación de los talleres de capacitación ............................................................... 18
2.1.1 Taller “Introducción al turismo”: temáticas. ............................................................... 19
2.1.2 "Gastronomía Típica y Manipulación e Higiene alimentaria"...................................... 21
2.1.3 Técnicas de Restaurante y Atención al Cliente" ............................................................ 21
2.1.4. Taller de Liderazgo ........................................................................................................ 23
2.1.5 Clausura de los cursos .................................................................................................... 28
2.2 Actividades realizadas con la comunidad .................................................................... 29
2.2.1 FODA COMUNIDAD NAPURAK ....................................................................................... 29
3 Intercambio de experiencias con otras comunidades exitosas en el ámbito ecoturístico en el
ecuador. .......................................................................................................................................................31
4 Talleres participativos: Diseño del producto turístico comunitario .....................................................37
4.1 Inventario de atractivos. .............................................................................................. 37
4.1.1 Atractivos Naturales de la Comuna San Miguel de Napurak. ...................................... 37
4.1.2 Manifestaciones culturales .......................................................................................... 52
4.1.3 Manifestaciones Culturales – Gastronomía ................................................................ 86
4.1.4 Productos Turísticos Comunitarios ...................................................................... 107
4.1.4.1 Valoración de atractivos naturales ............................................................... 107
4.1.4.2 Valoración de los Atractivos Culturales de la Comunidad San Miguel de Napurak
109
3
4.1.4.3 Valoración de Atractivos culturales gastronómicos ................................... 111
4.1.4.4 Atractivos naturales y culturales de la Comunidad San Miguel de Napurak con
potencial turístico. .............................................................................................................. 113
4.1.4.5 . Diseño de productos ecoturísticos............................................................. 114
5 Trabajar mediante los principios de diseño participativo, requerimientos y aspiraciones de la
comunidad para los productos turísticos desarrollados. ..........................................................................118
5.1 Diseño arquitectónico del centro de saberes ancestrales. ............................... 123
5.2 Planificación y programación del equipamiento ecoturístico ................................................124
6 Plan de comercialización de joyas para los orfebres residentes en la parroquia San Carlos de Las
Minas. .........................................................................................................................................................125
6.1 RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................ 125
6.2 Introducción .............................................................................................................. 126
6.3 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA .................................................................. 127
6.4 Problemática de la investigación .......................................................................... 129
6.5 Justificación .............................................................................................................. 130
6.6 Objetivos ................................................................................................................... 130
6.7 Estudio de mercado y comercializacion .............................................................. 131
6.7.1 Identificacion del producto o servicio ................................................................... 131
6.7.2 Segmentación del producto ................................................................................... 133
6.7.3 Marca ........................................................................................................................ 133
6.7.4 Envase ...................................................................................................................... 134
6.7.5 Precio ........................................................................................................................ 135
6.7.6 Analisis de la demanda .......................................................................................... 137
6.7.7 Análisis de la competencia .....................................................................................................144
6.7.8 Estrategias competitivas ........................................................................................ 145
6.7.9 Comercialización ..................................................................................................... 147
4
6.7.10 Metodología de Investigación ........................................................................... 150
6.7.11 Tipos de muestreo .............................................................................................. 150
6.7.12 Tamaño de la Empresa ..................................................................................... 151
6.8 Estudio técnico ........................................................................................................ 152
6.8.1 Tamaño de la empresa .......................................................................................... 152
6.8.2 Localización del proyecto....................................................................................... 153
6.8.3 Equipo de producción o servicio ........................................................................... 159
6.8.3.1 Equipos para la venta y mantenimiento de las joyas ................................ 160
6.8.4 Sistemas y procesos de la empresa .................................................................... 162
6.9 Aspecto Organizativo ............................................................................................. 164
6.10 Aspecto legal ........................................................................................................... 167
7 resultado: Talleres con semillas y materiales de la zona, para la elaboración de artesanías ............175
7.1 Elaboración de Artesanías Típicas ............................................................................ 175
7.2 Preparación y teñido de fibras para tejido de objetos............................................ 177
7.3 exposición ..................................................................................................................... 178
8 resultado: Interpretación ambiental ...................................................................................................180
8.1 inventario de aves ....................................................................................................... 180
8.2 Taller de capacitación de Guías Locales ................................................................ 216
9 Informe económico ............................................................................................................................220
10 ANEXOS ..........................................................................................................................................225
ANEXO I ENCUESTA ............................................................................................................... 225
ANEXO II LISTADO DE INSCRITOS PARA TALLERES ............................................................... 230
ANEXO III LISTADO DE INSCRITOS PARA TALLERES .............................................................. 237
ANEXO IV FICHAS DE INVENTARIO DE ATRACTIVOS NATURALES ......................................... 244
ANEXO V FICHAS DE INVENTARIO DE ATRACTIVOS CULTURALES ........................................ 362
ANEXO VI FICHAS DE INVENTARIO DE ATRACTIVOS CULTURALES-GASTRONOMÍA ............. 530
5
1 RESULTADO: ELABORACIÓN DE UN DIAGNÓSTICO SOBRE LAS CAPACIDADES Y
DEBILIDADES DE LOS MIEMBROS DE LA COMUNIDAD NAPURAK
Se aplico una encuesta (Anexo I) con el objetivo de establecer las principales características
de los miembros de la comunidad Napurak. Se aplicaron 25 encuestas, a un miembro de cada
una de las familias de la comunidad, obteniendo los siguientes resultados:
1. CARACTERÍSTICAS INDIVIDUALES
1.1 GÉNERO
1.2 EDAD
52% 48%
Género
Femenino
Masculino
10%
28%
21%
17%
24%
Edad
20 – 25
26 – 35
36 – 45
50 – 60
Mayor de 60
6
1.3 ¿ES USTED JEFE DE FAMILIA?
1.4 ¿DE CUÁNTOS MIEMBROS SE COMPONE SU FAMILIA?
56%
44%
Jefe de Familia
Si
No
1
2
1
5
2
5
4
1
1
3
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Composición de familias
7
1.5 ¿CUÁL ES SU NIVEL DE INSTRUCCIÓN?
2. INTERPRETACIÓN DE ECOTURISMO
2.1 INDIQUE SU OPINIÓN PARTICULAR SOBRE LO QUE VD. CONSIDERA QUE SON ACTIVIDADES DE
ECOTURISMO. INDIQUE DE 1 A 9, SIENDO 1 TOTALMENTE EN DESACUERDO Y 9 TOTALMENTE DE
ACUERDO LO QUE VD. CREA QUE MEJOR REFLEJA LAS ACTIVIDADES DE ECOTURISMO QUE SE
PUEDEN DESARROLLAR EN GENERAL.
El ecoturismo en general
A Incluye la observación de fauna y flora disfrutando del paisaje
B Respeta la cultura y tradiciones de la comunidad
C Crea conciencia entre los turistas de países más desarrollados hacia la
naturaleza, mediambiente y la sociedad en general
D Proporciona beneficios económicos a las comunidades que los acogen. Trabajo
y mayor ingreso
E Facilita el mayor entendimiento entre los pueblos del mundo
F Incluye la caza de animals por métodos tradicionales
G Tiene que incluir a la comunidad en procesos de planificación
16%
56%
20%
8%
Nivel de instrucción
Sin instrucción
Primaria
Secundaria
Superior
Postgrado
8
H Tiene que incluir a la comunidad en procesos de gestión
I Tiene un impacto social mínimo
2.2 ACTITUD PERSONAL HACIA EL DESARROLLO DE ECOTURISMO. INDIQUE DE 1 A 9, SIENDO 1
TOTALMENTE EN DESACUERDO Y 9 TOTALMENTE DE ACUERDO LO QUE VD. CREA QUE MEJOR
REFLEJA LAS ACTIVIDADES DE ECOTURISMO QUE SE PUEDEN DESARROLLAR EN SU COMUNIDAD.
El ecoturismo en mi comunidad
A Produciría un mayor bienestar mejorando las condiciones económicas de la
comunidad
B Tiene un gran potencial por los recursos existentes
C Sería una buena fuente de ingresos
D Permitiría un mayor entendimiento entre nuestra cultura y el resto
E Mejoraría las condiciones sociales de nuestra comunidad
F Traería efectos negativos colaterales como drogas y alcohol
0 5 10 15 20 25
a
b
c
d
e
f
g
h
i
Opinión respecto al ecoturismo en general
indecisión En desacuerdo Totalmenteen desacuerdo
De acuerdo Totalmentede acuerdo
9
2.3 OPINIÓN PERSONAL SOBRE LAS OPORTUNIDADES PERCIBIDAS DEL DESARROLLO DE
ECOTURISMO EN LA COMUNIDAD. INDIQUE DE 1 A 9, SIENDO 1 TOTALMENTE EN DESACUERDO
Y 9 TOTALMENTE DE ACUERDO LO QUE VD. CREA SOBRE:
Oportunidades percibidas
A Más trabajo
B Más oportunidades de negocio
C Más infraestructuras
D Más competencias y educación
E Mayor entendimiento de la cultura de otros países
F Mayor apreciación de la cultura indígena propia
G Mayor colaboración entre las comunidades indígenas
H Mejor dialogo y comunicación dentro de la parroquia
I Mejorar el acervo cultural propio
J Oportunidad de desarrollar la artesanía local
K Nuestra cultura tradicional se hace más permeable al resto
L Mayor promoción cultural
M Mejor conservación de los recursos naturales
0 5 10 15 20
a
b
c
d
e
f
Opinión respecto al ecoturismo en la comunidad
indecisión En desacuerdo Totalmenteen desacuerdo
De acuerdo Totalmentede acuerdo
10
N Mejor protección de la fauna y flora local
Ñ Mayor concienciación de los valores intangibles de la
naturaleza
O Demostración de la importancia de la naturaleza a la
sociedad
p Demostración de que somos una pequeña parte de un todo
que es la naturaleza
2.4 ACTITUD PERSONAL HACIA EL DESARROLLO DE ECOTURISMO. INDIQUE DE 1 A 9, SIENDO 1
TOTALMENTE EN DESACUERDO Y 9 TOTALMENTE DE ACUERDO LO QUE VD. CREA QUE MEJOR
REFLEJA LAS RESTRICCIONES O ASPECTOS NEGATIVOS RELACIONADOS CON EL ECOTURISMO
QUE SE PUEDEN DESARROLLAR EN SU COMUNIDAD.
0 5 10 15 20 25
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
m
n
ñ
o
p
Opinión sobre ecoturismo en mi comunidad
Desacuerdo Totalmente en desacuerdo indecisión De acuerdo Totalmentede acuerdo
11
4
7
6
2
5
3
3
1
2
3
1
1
1
3
3
1
1
3
3
1
3
2
1
1
5
3
4
3
2
2
3
16
11
14
20
21
18
11
17
18
16
0 5 10 15 20 25
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
ACTITUD PERSONAL HACIA EL DESARROLLO DEL ECOTURISMO
Desacuerdo Totalmente en desacuerdo indecisión De acuerdo Totalmentede acuerdo
Restricciones
A Poco trabajo
B Estacionalidad. Trabajo mal remunerado
C Trabajo para personas ajenas a la comunidad
D Sólo los ricos e influyentes se van a beneficiar
E Nuestra cultura se va a resentir
F Se va a producir un conflicto interno en la comunidad
G Los jóvenes imitarán el estilo de vida de los turistas
H Los jóvenes perderán el respeto a los ancianos
I Los jóvenes desarrollarán malos hábitos
J La naturaleza se resentirá
12
0 5 10 15 20 25 30
Agricultura
Ganadería
Piscicultura
Avicultura
Mineria
Comercio
Jornalero
Artesanías
Frecuencia
0
20
40
60
80
100
120
Porcentaje
Asociación con fines turísticos
3. CARACTERÍSTICAS COMUNITARIAS
3.1 ¿CUÁLES SON LAS TRES ACTIVIDADES MÁS PRODUCTIVAS DE LA COMUNIDAD?
3.2 ¿EXISTE ALGUNA ASOCIACIÓN CON FINES TURÍSTICOS EN LA COMUNIDAD?
13
3.3 TIPO DE ACTIVIDAD EN LA QUE PARTICIPA LA COMUNIDAD: PUEDE MARCAR MÁS DE UNO SI ASÍ
FUERE EL CASO
3.4 ¿CONSIDERA USTED QUE LA COMUNIDAD TIENE EL POTENCIAL PARA PARTICIPAR EN
ACTIVIDADES TURÍSTICAS?
0 5 10 15 20 25 30
Trabajoen grupo
Minga
Asambleacomunitaria
Actividades en las que participa la comunidad
0 5 10 15 20 25 30
Si
Comunidad con potencial para participar en actividades turísticas
14
0 5 10 15 20 25
Elaboración de artesanías
Venta decomida típica
Guias deturismo
Alojamientoen hogares
Agroturismo
Transporteturístico
Deportesde aventura
Actividades que le gustaría emprender
3.5 ESTÁ INTERESADO EN PARTICIPAR EN ACTIVIDADES TURÍSTICAS
3.6 ¿DE LAS ACTIVIDADES DE LA LISTA, CUÁLES CREE VD. QUE SE ADECUAN MEJOR A SU
CAPACIDAD Y LE GUSTARÍA EMPRENDER?
0 5 10 15 20 25 30
Si
Interés en actividades turísticas
15
3.7 ¿LE GUSTARÍA RECIBIR CAPACITACIÓN O PERFECCIONAMIENTO EN EL ÁMBITO TURÍSTICO?
3.8 DE LOS CURSOS QUE SE DETALLA A CONTINUACIÓN. ¿EN CUÁL LE GUSTARÍA PARTICIPAR?
0 5 10 15 20 25 30
Si
Recibiría capacitación
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
Gastronomía Típica
Higiene Alimentaria y Manipulación dealimentos.
Técnicas Hoteleras
Introducción al Turismo. Guías turísticas
Técnicas de restaurante y Atención al cliente
Elaboración de artesanías
Transporte
Curso en el que le gustaría participar
16
3.9 OPINIÓN INDIVIDUAL SOBRE LAS ACTIVIDADES DE ECOTURISMO. INDIQUE DE 1 A 9,
SIENDO 1 TOTALMENTE EN DESACUERDO Y 9 TOTALMENTE DE ACUERDO LO QUE VD.
CREA QUE MEJOR REFLEJA LAS ACTIVIDADES DE ECOTURISMO QUE SE PUEDEN
DESARROLLAR EN SU COMUNIDAD.
4. CONTESTE A LA SIGUIENTE PREGUNTA SÓLO SI TIENE UNA ACTITUD POSITIVA SOBRE EL
ECOTURISMO. OPINIÓN INDIVIDUAL SOBRE LAS ACTIVIDADES DE ECOTURISMO. INDIQUE DE 1 A 9,
SIENDO 1 TOTALMENTE EN DESACUERDO Y 9 TOTALMENTE DE ACUERDO LO QUE VD. CREA QUE
MEJOR REFLEJA SU OPINIÓN SOBRE LAS MEDIDAS QUE SE DEBEN TOMAR.
0 5 10 15 20 25 30
a
b
c
d
e
Opinión individual sobre el ecoturismo
indecisión En desacuerdo Totalmente en desacuerdo De acuerdo Totalmentede acuerdo
17
0 5 10 15 20 25 30
a
b
c
d
e
Medidas a tomar
indecisión En desacuerdo Totalmente en desacuerdo De acuerdo Totalmentede acuerdo
18
2 RESULTADO: SELECCIÓN Y CAPACITACIÓN A LOS MIEMBROS DE LA COMUNIDAD EN FUNCIÓN DE SU
AFINIDAD CON ACTIVIDADES TURÍSTICAS.
2.1 PLANIFICACIÓN DE LOS TALLERES DE CAPACITACIÓN
TALLER FECHA RESPONSABLE
Ejecución del taller "Introducción al Turismo, con
énfasis en turismo comunitario"
10 – 12 de abril
Instructora: Gabriela Suasnavas Logística: Jesica Macas
Ejecución del taller "Gastronomía Típica y Manipulación e Higiene
alimentaria"
Instructora: Gabriela Suasnavas
Ejecución del taller "Técnicas de Restaurante y Atención al Cliente"
15 – 16 de mayo
Instructora: Patricia Armijos Logística: Jesica Macas
Ejecución del taller “Elaboración de Artesanías
Típicas”
17 , 18 y 19 de julio y el 7 y 8 de agosto
Instructora: Eliana Herrera Logística: Mauricio Cruz
Ejecución del Taller de Liderazgo
18 de octubre
Instructora: Sandra Ramón
19
2.1.1 TALLER “INTRODUCCIÓN AL TURISMO”: TEMÁTICAS.
1ra. Temática: Introducción al turismo
2da. Temática: Turismo comunitario.
21
2.1.2 "GASTRONOMÍA TÍPICA Y MANIPULACIÓN E HIGIENE ALIMENTARIA"
Material utilizado
2.1.3 TÉCNICAS DE RESTAURANTE Y ATENCIÓN AL CLIENTE"
1ra. Temática: Atención al cliente.
23
2.1.4. TALLER DE LIDERAZGO Taller. Módulo Nombre Objetivos logrados: Indicadores y
Respaldo.
Taller 1 (6 horas)
Módulo I El líder eres Tú Los participantes identificaron sus propias capacidades y se integraron de manera directa con una persona del curso. (Mejor Amigo esto ayudo que en la segunda reunión estuvieran presentes los mismos participantes) Todos los participantes hablaron en público más de una vez. Mediante colores y su creatividad crearon el mural de Napurak 2020, aportando de esta manera los criterios y entendiendo lo importante de gestionar y desarrollar acciones encaminadas a fortalecer actividades comunitarias. Desarrollo de un trabajo entre todos liderado por una persona distinta al presidente con el objeto de ir generando liderazgo entre todos. Se permitió que todos opinen sobre el desarrollo de Napurak y según las generaciones la perspectiva es diferente pero se llegó al consenso y que todos escuchen fue la parte primordial. Los jóvenes y niños tienen una perspectiva de relación global y las generaciones anteriores una visión más interna, pero al escuchar a los niños estaban de acuerdo y muchos manifestaron la importancia de compartir criterios.
11 Participantes. (Niños, Jóvenes y Personas de la Tercera Edad) Registro de firmas originales. Respaldo fotográfico y de video.
Taller 2 (6 horas)
Módulo II Tú y la comunidad.
Se permitió y destaco la participación de todos, hablaron en público se comunicaron entre ellos. Los participantes desarrollaron actividades individuales y trabajo en equipo. Se realizó una participación final indicando lo que aprendió cada uno en el curso. Los resultados aprendidos se plasmaron mediante tarjetas que fueron intercambiadas entre ellos.
18 Participantes. (Niños, Jóvenes y Personas de la Tercera Edad) Se adjunta registro de firmas originales. Respaldo fotográfico y de video.
24
Módulo II: Tú y la comunidad.
Exponiendo el resultado del trabajo realizado entre todos: Trabajando en Equipo en Napurak: El líder nombrado para sintetizar todas las ideas con el equipo expone los resultados
28
2.1.5 CLAUSURA DE LOS CURSOS
Se realizó la clausura de los seminarios talleres el día sábado 27 de septiembre del 2014, con
la presencia de la Mg. María Augusta León, Coordinadora Zonal 7 del Ministerio de Turismo de
la Comunidad y autoridades provinciales, cantonales y parroquiales.
29
2.2 ACTIVIDADES REALIZADAS CON LA COMUNIDAD
2.2.1 FODA COMUNIDAD NAPURAK
Resultado del empleo de la metodología participativa.
FACTORES INTERNOS
Fortalezas Debilidades
Comunidad alfabetizada (Bachillerato, Superior)
No hay todos los servicios básicos
Identidad cultural propia. Pérdida de las costumbres
2 idiomas Alcoholismo
Unión comunitaria No cuentan con casa de salud
Atractivos naturales y culturales No hay alcantarillado
Gobierno comunitario y legalmente constituido
No hay cobertura de señal para celular
Cuentan con terrenos comunitarios Vialidad de 3er orden
Proyectos productivos Autoestima baja
Ordenamiento territorial Falta de comunicación y transmisión cultural
Jóvenes no se involucran
FACTORES EXTERNOS
Oportunidades Amenazas
Asignación de presupuesto Influencia de otras culturales
Apoyo de instituciones como el MAGAP, MANUELA ESPEJO
Zona de deslaves, riesgosa por quebradas, ríos y vías.
Proyectos participativos con UTPL Concentración de obras en el centro urbano
Pertenecen a una Federación Shuar Poca ayudad del gobierno para el rescate de la cultura
No pueden acceder a créditos
No se da cumplimiento al plan de ordenamiento
No se cuenta con internet en la comunidad
31
3 RESULTADO: REALIZAR UN INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS CON OTRAS COMUNIDADES EXITOSAS EN
EL ÁMBITO ECOTURÍSTICO EN EL ECUADOR.
TALLER DE EXPERIENCIA COMUNITARIA (SARAGURO)
Fecha: 30 de mayo del 2014
Participantes:
Eufemia Josefina Kunchike Ijisam
Raúl Paulino Kunchike Ijisam
Irma María Kunchike Ijisam
Guillermo Minós Tayzha Donoso
Antonio Cristobal Ijisam Maldonado
Santiago Ijisam Nanch
Patricio Kayuk Yampauch
Narcisa Dorinda Ijisam Maldonado
Marcos Patricio Shakaim Naikiai
Bertha Carlina Ijisam Nanch
Luis Kayuk
Mercedes Ijisam
Leonel Ijisam
Juan Antonio Yankur
37
4 RESULTADO: EN TALLERES PARTICIPATIVOS DISEÑAR EL PRODUCTO TURÍSTICO COMUNITARIO
4.1 INVENTARIO DE ATRACTIVOS.
La comunidad San Miguel de Napurak cuenta con diversos atractivos entre los que se han destacado
13 atractivos Naturales
27 manifestaciones Culturales
26 manifestaciones Culturales (gastronomía).
4.1.1 ATRACTIVOS NATURALES DE LA COMUNA SAN MIGUEL DE NAPURAK.
La comunidad San Miguel de Napurak tiene 13 atractivos naturales divididos en:
8 cascadas
• 1 río
• 1 balneario
• 1 bosque comunitario
• 1 montaña
• 1 cueva de piedra
38
INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS NATURALES DEL BARRIO SAN MIGUEL DE
NAPURAK PERTENECIENTE A LA PARROQUIA LA PAZ DEL CANTÓN YACUAMBI,
PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPE AÑO 2014
NRO. NOMBRE
DEL
ATRACTIVO
JERARQUIA UBICACIÓN CATEGORIA TIPO SUBTIPO
1 Kayajea
(Cueva de
piedra )
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Fenómenos
espeleológicos
Cuevas
2 Cascada
Tayu
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Ríos Cascada
3 Cascada
Tinkimi
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Ríos Cascada
4 Cascada
Kiiki
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Ríos Cascada
5 Cascada
Ampacay
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Ríos Cascada
6 Cascada
Tunim
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Ríos Cascada
7 Cascada
Sunka
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Río Cascada
8 Cascada
Chapik
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Ríos Cascada
9 Cascada
Leonardito
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Ríos Cascada
10 Montaña
Napurak
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Montañas
39
11 Rio
Yacuambi
III Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Ríos Rio
12 Bosque
Napurak
III Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Bosque Bosque
montano
bajo
oriental
13 Balneario
Samiki
III Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Ríos Rivera
14 Cascada
Entsachik
Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Río Cascada
15 Saladero
Natural
Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural
16 Cascada
Tumchim
Barrio San
Miguel de
Napurak
Sitio Natural Río Cascada
Cascada Tayu
Ubicación Georeferenciación
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
S3 45.615 W78 51.891 1005 msnm.
Tabla 4: georeferenciaciòn
40
Imagen 3. Cascada Tayu
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La cascada Tayu es un atractivo natural perteneciente a la comunidad San Miguel de
Napurak, se encuentra a 40 minutos de la comunidad y es la primera dentro de la ruta
delas cascadas, tiene una caída de 1,50 m y una profundidad de 1,20m, se caracteriza
por poseer agua sin mayores niveles de contaminación en la que los visitantes
pueden bañarse. Durante el trayecto a la chorrera se puede apreciar un paisaje
llamativo, por poseer plantas medicinales, frutales, además de aves e insectos. El
acceso a la cascada no es difícil.
EL nombre de Tayu se debe a que aves como el tayu (aves nocturnas) abarcaban
cerca de la cascada y como el gallo de la peña.
Cascada Tinkimi
Ubicación Georreferenciación
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
S3 45.675 W78 51.801 1043 msnm.
Tabla 5: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
41
Imagen 4. Cascada Tinkimi
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La cascada tinkimi constituye un atractivo de la comunidad San Miguel de Napurak,
para llegar a la misma se debe caminar aproximadamente quince minutos desde la
comunidad hacia al sur, hasta llegar al puente de Napurak y subir la montaña, el
trayecto para llegar a la Cascada es de una hora aproximadamente, la accesibilidad
para la cascada es difícil, debido a que se encuentra en una zona baja y en la época
de invierno el terreno se baja.Durante el trayecto uno puede apreciar diversas
especies de flora como arboles de yarazo, papayas, sembríos de yuca, arbustos como
cresta de gallo entre otros. Además de la fauna entre las que destacan mariposas,
escarabajos, aves silvestres. Esta cascada tiene una caída de tres metros y una
profundidad de 2 metros y medio. Los visitantes se pueden bañar en esta cascada
pues sus aguas bajan directamente de la montaña sin ningún tipo de contaminación.
Cascada Kiiki
Ubicación Geo referenciación
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
S3 45.591 W78 51.816 1035 msnm.
Tabla 6: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 5. Cascada kiiki
42
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La cascada Kiiki es uno de los atractivos naturales de la comunidad San Miguel de
Napurak, de singular belleza se destaca del resto de cascadas por la forma que tiene,
posee una altura de 19 metros de altura, dentro de la cascada se han formado
diversas posas de agua de una profundidad de 80 centímetros donde los visitantes
pueden refrescarse mientras las cristalinas aguas corren a su alrededor.
El acceso a la cascada es fácil, sin ninguna complicación, el recorrido a la cascada
dura aproximadamente una hora, donde los visitantes apreciaran diferentes tipos de
flora como árboles de chonta, bijao, entre otros y la fauna está representada en
cambio por diversos insectos, mariposas de varios colores, aves como la lora de
monte entre otros. Además de apreciar parte del barrio Chapintza.
Cascada Ampakay
Ubicación Georreferenciación
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
S3 45.688 W78 51.600 1035 msnm.
Tabla 7: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 7. Cascada Ampacay
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La cascada Ampacay es la cuarta de las siete chorreras que presenta la ruta de las
cascadas posee, esta cascada tiene una caída de 1,50 y una profundidad de un metro,
sus aguas bajan de la quebrada Kurichpe es una chorrera relativamente pequeña, de
43
difícil acceso debido a que toca bajar todo un sembrío de papayas para llegar. La
vegetación de esta cascada no es diferente del resto de cascadas, sin embargo cabe
decir que el paisaje que se presencia antes de descender a la cascada es atrayente.
Cascada Tunim
Ubicación Georeferenciación
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
S3 45.691 W78 51.592 1059 msnm.
Tabla 8: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 8. Cascada Tunim
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La cascada Tunim es otro atractivo natural de la comunidad de San Miguel de
Napurak, forma parte de la ruta de las cascadas, para llegar a las misma hay que
emprender un trayecto de una hora y 45 minutos desde la comunidad hasta la misma,
Imagen 9. Cascada Tunim
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
44
durante el recorrido los visitantes podrán apreciar flora y fauna de la zona, además de
paisaje llamativo, El acceso a la misma tiene un grado de dificultad debido a que se
encuentra en una parte baja y no existen las adecuaciones para visitarla, las aguas de
la misma son limpias y los visitantes pueden hacer uso de la misma para refrescarse.
La caída que posee la cascada es de seis metros y una profundidad de 1, 30.
Cascada Chapik
Ubicación Georeferenciación
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
0738136 9583971 1187msnm.
Tabla 9: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 10. Cascada Chapik
Fotografía; Alexandra Leiva. E
La Cascada Chapik es un atractivo más que la comunidad San Miguel de Napurak
posee para deleitar a sus visitantes, ubicadas en la parte sur este del barrio a 1187 m
s n m, presenta la peculiaridad de estar dividida en tres partes cada una con una caída
de aproximadamente 2 m y una profundidad de 1 metro. El acceso a la misma no
presenta mayor dificultad, además que el paisaje es llamativo y existe vegetación
durante todo el camino .El recorrido tiene una duración de alrededor de dos horas
desde la comunidad.
Cascada Sunka
Ubicación Georreferenciación
45
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
0737674 9583948 1139 msnm.
Tabla 10: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 13. Cascada Sunka
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La cascada Sunka es la última de la ruta de las cascadas, esta se encuentra a 1137
msnm. Es una cascada con una caída de 2metros de altura y una profundidad de
1metrose encuentra a casi dos horas de la comunidad, el acceso a esta cascada es
muy difícil, debido a las condiciones del terreno y que no hay un camino definido. En
esta cascada no es recomendable que los visitantes se bañen debido a que el acceso
no lo pernote y así se puede evitar algún accidente. La flora y fauna que esta cascada
presenta no es diferente de las otras cascadas.
Cascada Leonardito
Ubicación Georreferenciación
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
3°44,665 78°50´308 1455msnm.
Tabla 11: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
46
Imagen 14. Cascada Leonardito
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La Cascada Leonardito, es un atractivo más de la comunidad Napurak, esta cascada
es una de las más alejadas de la comunidad y de un acceso extremadamente difícil a
la misma, debido a que no existe un camino definido y en algunos tramos, hay que
crear camino.
El recorrido a la cascada dura aproximadamente de cuatro a cinco horas, por la misma
razón que no hay un camino establecido y el acceso en ciertos puntos es casi
imposible, pues en algunos tramos se debe caminar por en medio de la cascada.
El paisaje que se puede apreciar durante el recorrido es vistoso y diverso, se puede
apreciar variedad de flora y fauna, aunque hay que decir que los mismos no varían
demasiado de lo que se puede apreciar en la zona baja de la comunidad.
La cascada Leonardito posee una caída de unos seis metros de altura, y una
profundidad de dos metros, los visitantes se pueden refrescar en sus aguas debido a
que son limpias de impurezas, sin embargo por la profundidad de sus aguas no es
recomendable para personas que no pueden nadar con destreza.
Rio Yacuambi
Ubicación Georreferenciación
Latitud Longitud Altitud
Imagen 15. Cascada Leonardito
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
47
Comunidad San
Miguel de Napurak
0736075 9585636 929 msnm.
Tabla 12: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 16. Rio Yacuambi
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
El Río Yacumbi es un recurso natural de la comunidad Shuar, debido a que traspasa la
comunidad. Este río nace en Cochapata cantón Naun (provincia del Azuay).El rio tiene
un ancho de aproximadamente de 100 metros. La profundidad es cambiante de verano
e invierno en verano llega tener de profundidad unos 15 metros y en invierno
sobrepasa los 30 metros. En la actualidad la calidad del agua no es la mejor debido a
lo contaminado que se encuentra producto de la extracción de minera que se realiza
en las poblaciones aledañas.
La flora y la fauna es diversa entre los que se destacan:
Flora: Samiki, Wuabillas, stewastima
Fauna: peces como: Corroncho, blanco, anguilla, bagre y aves como: patillos, garzas.
Montaña y bosque.
Mirador de Napurak
Ubicación Georreferenciación
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
3°45,049 78°52,752 1360 msnm.
Tabla 13: georeferenciaciòn
48
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 17. Mirador Napurak
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Imagen 18. Mirador Napurak
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
El mirador de Napurak pertenece al grupo de los atractivos naturales de la comunidad
San Miguel de Napurak, este mirador se encuentra en la parte oeste de la comunidad,
el mismo que desde su cúspide permite apreciar diversas poblaciones aledañas a la
Imagen 19. Mirador Napurak
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
49
comunidad como lo son: Chapintza, Los Ángeles, el Porvenir, Jembuenza, la Paz y
parte de Yacuambi.
El recorrido se inicia al salir de la comunidad, se toma una tarabita para cruzar el rio
Yacuambi, luego de ello se comienza el trayecto, hay que decir que durante todo el
recorrido el camino tiene mucha pendiente de forma especial a partir de la mitad de la
montaña. La fauna y flora que se puede apreciar es diverso, mas no es único. El
tiempo que dura el ascenso a la montaña es de dos horas y treinta. Sin embargo para
arribar a la cima de la montaña, es necesario tener buena condición física, debido a
que el terreno no presenta las facilidades necesarias para todo tipo de personas.
Bosque N apurak
Ubicación Georreferenciación
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
1800
Tabla 14: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 20. Bosque Napurak
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
El bosque montano bajo oriental de Napurak, es una reserva que la comunidad ha
considerado importante reservar para contribuir con el medio ambiente. Este bosque
se encuentra ubicado en la parte alta de la comunidad cerca de la toma de agua, de la
comunidad
Tiene una extensión de 54 hectáreas, en la que se encuentra diversidad de flora y
fauna como por ejemplo árboles madereros entre los que destacan: almendros,
50
costeño y árboles frutales. Aquí se encuentran animales como monos, aves, tumulles,
yamala.
Cueva.
Kayajea (Cueva de piedra)
Ubicación Georreferenciación
Latitud Longitud Altitud
Cueva de piedra 0738118 9585278 1318 msnm.
Tabla 15: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 21. Cueva de piedra
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Casa de piedra es un atractivo natural que posee la comunidad Napurak, se encuentra
ubicado en la montaña de nombre Kayajea a 1318 m.s.n.m. el lugar posee enormes
piedras que juntas forman una edificación de piedra.
La edificación tiene una altura de 2m. Este atractivo es lugar de refugio para diversos
animales silvestres como por ejemplo la yamala, murcielagos, aves silvestres entre
otros, es aquí donde se reproducen y guardan de sus captores.
El atractivo presenta una humedad bastante pronunciada y el acceso al mismo es
difícil. Durante el trayecto existe la presencia de bosque primario así como también
flora y fauna variada.
Balneario
51
Balneario Samiki
Ubicación Georeferenciación
17 m UTM Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
0736537 9585030 916msnm.
Tabla 16: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 22. Balneario Samiki
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
El balneario Samik es un atractivo de la comunidad Napurak, que se encuentra
ubicado en la parte urbana de la comunidad específicamente al sur de la misma, es un
balneario natural que se ha formado aquí, a orillas del río Yacuambi, compuesto por
una playa con una extensión de aproximadamente unos 70 metros de largo y en
cuanto a la extensión desde la orilla de la playa es en cambio de unos 15 metros
aunque cabe decir que en invierno el agua del río se interna en la playa
desapareciendo cerca de 6 metros de playa. Aquí se puede encontrar diversas
muestras de flora y fauna como lo son:
Su nombre se debe a la presencia de árboles de Samiki a la orilla del río, entre los
que destacan dos árboles que tienen una edad avanzada (cerca de 100 años) y que
las personas de la comunidad los utilizan para realizar sus rituales. En carnaval y días
de descanso la comunidad lo utiliza para recreación Flora: Samiki, Wuabillas,
stewastima: Fauna: peces como: Corroncho, blanco, anguilla, bagre y aves como:
patillos, garzas.
52
4.1.2 MANIFESTACIONES CULTURALES
La comunidad San Miguel de Napurak tiene registrados 28 atractivos culturales los
cuales están divididos de la siguiente manera:
2 realizaciones artísticas contemporáneas (fiestas)
13 etnografías (Manifestaciones religiosas, tradiciones y creencias populares)
6 Realizaciones técnicas y científicas ( explotaciones mineras, piscícolas,
agropecuarias, ganaderas
1 histórica
5 etnográficas (música y danza, grupos étnicos, shamanismo, artesanías
arquitectura vernácula).
53
INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS MANIFESTACIOENS CULTURALES DEL BARRIO
SAN MIGUEL DE NAPURAK PERTENECIENTE A LA PARROQUIA LA PAZ DEL CANTÓN
YACUAMBI, PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPE AÑO 2014
NRO. NOMBRE
DEL
ATRACTIVO
JERARQ
UIA
UBICACIÓN CATEGORIA TIPO SUBTIPO
1 Fiesta de la
chonta
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Realizaciones
Artísticas
contemporáneas
Fiestas
2 Fiesta de
San Miguel
III Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Realizaciones
Artísticas
contemporáneas
Fiestas
3 Danza shuar II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Música y
danza
4 Comunidad
Shuar
III Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Grupos
Étnicos
5 Ganchar II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Realizaciones
técnicas y
científicas
Explotaci
ones
mineras
6 Pscicultura III Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Realizaciones
técnicas y
científicas
Explotaci
ón
Piscícola
7 Agricultura II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Realizaciones
técnicas y
científicas
Explotaci
ones
agropecu
arias
8 Ganadería II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Realizaciones
técnicas y
científicas
Explotaci
ones
agropecu
arias
9 Caza II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
10 Tarabita II Barrio San Manifestaciones Históricas Arquitect
54
Miguel de
Napurak
culturales ura Civil
11 Molienda II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnográficas Arquitect
ura
vernácul
a
12 Pesca II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Realizaciones
técnicas y
científicas
Explotaci
ón
Piscícola
13 Shamanismo III Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Shamani
smo
14 Artesanías II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Artesanía
s
15 Historia de
las dos
hermanas
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
16 Historia de
las personas
ambiciosas
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
55
17 Historia de
las personas
vagas
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
18 Historia de
la rana azul
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
19 Historia del
tigre
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
20 Historia del
hombre y la
sirena
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
56
creencia
s
populare
s
21 Historia de
las mujeres
y la yuca
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
22 Historia de
la mujer
ociosa
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
23 Historia del
baile del
washi
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
24 Historia del
oso y el
II Barrio San
Miguel de
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
57
hombre Napurak religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
25 Historia del
iwea y washi
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
26 Rituales de
la
comunidad
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
27 Costumbres
de la
comunidad
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
58
Comunidad San miguel de Napurak
Ubicación Georreferenciación
17 m UTM Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
0736614 9585044 941msnm.
Tabla 18: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
populare
s
28 Historia del
origen de
Napurak
II Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Manifest
aciones
religiosa
s,
tradicion
es y
creencia
s
populare
s
59
Imagen 23. Comunidad Shuar San Miguel de Napurak
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La Comunidad Shuar San Miguel de Napurak, perteneciente a la Federación Shuar de
Zamora Chinchipe, nace en 1973 fundada por el Cacique, el Sr. Miguel Ijisam.
Napurak, escrito en idioma natal Shuar que significa “Saladero”, lugar donde se
reunían o acudían animales silvestres a beber agua, masticar hierbas o especies del
lugar, estos animales eran: osos, aves entre otros. En la actualidad ya no llegan estas
clases de animales debido al crecimiento de la población humana.
Actualmente la población de San miguel de Napurak está compuesta por 31 familias
las mismas que conforman 110 habitantes aproximadamente, que en su mayoría
pertenecen a la etnia shuar.
Vestimenta
Una manifestación cultural de la Comunidad Napurak es su vestimenta típica, prendas
que los diferencian y a la vez los identifican del resto de los pueblos Shuar.
Estas prendas las utilizan en ocasiones especiales como fiestas de la comunidad, para
recibir a extranjeros o grupos de turistas. Su vestimenta está compuesta de la
siguiente manera;
Mujeres:
60
Imagen 24. Vestimenta mujeres
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Taráchi= Vestido que cubre no solo la cintura y los muslos sino también el busto y el
hombro derecho; el hombro izquierdo y los brazos son descubiertos
Nunkatai = collar
Sakap = Instrumento musical con el cual las mujeres llevan el ritmo durante los bailes.
Sunkaka = aretes con plumas silvestres
La vestimenta de las mujeres está compuesta por prendas de color azul y café,
mismas que son utilizadas para variar el color de las mudas.
La cumbia es una semilla que las personas de la comunidad en la antigüedad utilizan
como tinte natural para teñir sus prendas, el proceso se iniciaba con la trituración de la
cumbia y los bejucos de Tamushe, las raíces junto con las cumbias son cocidas luego
de ello se introducen los hilos y se obtienen tintes de tono azul y sus variedades, de la
misma manera sucede con el color café se lo mescla con achiote y se obtiene el color
café y sus variedades.
Hombres:
61
Imagen 25. Balneario Samiki
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Tawáshap = corona hecha a base de plumas de animales
Asanti = adorno cruzado al pecho
Makich= cinta que usan alrededor del tobillo y se produce música
Itipí = Es un taparrabos que llega un poco más debajo de la rodilla.
En la antigüedad las vestimentas eran elaboradas por los hombres Shuar.
Actividades económicas
Ganadería:
En esta actividad pecuaria se encuentra la cría de ganado vacuno de doble propósito;
es decir, de leche y de carne, además es complementada con la cría de animales
menores
Agricultura:
La comunidad se dedica esencialmente a actividades agrícolas para el autoconsumo
como es la siembra de la yuca y el plátano. Cabe decir que algunos siembran
diferentes productos también para comercializarlos.
Piscicultura:
Es un proyecto nuevo que la colectividad está trabajando en conjunto para tener otra
forma de desarrollo comunitario. Existen ocho peceras en las que existen
62
aproximadamente 2000 peces cada una, estos peces se demoran en criarse entre dos
meses y medio a tres, luego de ello lo comercializan y la libra tiene un precio de $2,50.
Extracción de oro en forma artesanal
Es otra de las actividades a la que se dedican los miembros de la comunidad, el
proceso es largo, sin embargo el beneficio económico que representa lo compensa.
Gastronomía:
La gastronomía de Napurak se ve compuesta por los productos procedentes de la
misma comunidad, es una comida sana sin mayor condimento que la sal. Entre los
platos que se destacan están: Ayampaco de pollo, ijirka de pollo, chicha de maduro,
chicha de chonta, namaj, caldo de yuca entre otros.
Fiestas:
La fiesta que ellos festejan es la de San Miguel, misma que se realiza el 29 de
septiembre de cada año en la que se invita a las comunidades cercanas, autoridades y
pueblo en general, se realiza una fiesta de un día de duración.
Danza Shuar
Imagen 26. Danza shuar
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La danza Shuar es una manifestación de la comunidad Napurak, este atractivo
etnográfico muestra la riqueza Cultural que poseen y lo demuestran en diferentes
ocasiones, como fiestas, llegada de turistas o extranjeros
63
Existen diferentes tipos de danzas que la comunidad Shuar práctica, entre las que
destacan;
Danza del Washi = baile del Mono
Danza Ujukam = al ritmo del ujukam
Danza de Maquish = un baile típico que se lo realiza solamente con los pies, como una
cumbia.
Danza Chiwia = Se lo baila saltando
Para realizar estas danzas, los miembros de la comunidad usan su indumentaria
propia, este atractivo está aún conservado
Fiestas.
Fiesta de la chonta
Imagen 27 . Árbol de Chonta
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Imagen 28. Frutos de Chonta
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
64
Imagen 29. Chicha de chonta
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La fiesta de Chonta es una manifestación Cultural del pueblo Shuar, que la realizan
para celebrar la cosecha del fruto, la realizan por lo general al finalizar la cosecha de
Chonta.
La chonta, es una planta de las especies de las palmeras, cuyo fruto color rojizo,
llamado chontaduro, es utilizado como fuente alimenticia de los integrantes de las
comunidades indígenas, así como alimento para una gran variedad de animales
silvestres.
La fiesta se inicia cuando toda la comunidad se reúne en una casa Shuar, donde
cocinan la chonta, mientras que afuera ponen un palo
De cualquier clase, alrededor del mismo se ponen las ollas en las que están cocinadas
los frutos de Chonta, las personas también se reúnen alrededor y danzan entorno a las
ollas de chonta, esperando hasta que se fermente la chicha el proceso es de cerca de
2 o 3 horas, existe un líder Shuar quien prueba la bebida y es el que da el visto bueno
de la preparación para que puedan tomar.
Esta celebración es un atractivo que se está perdiendo debido al desarrollo de la
comunidad y la falta de interés y participación por parte de los jóvenes de la
comunidad.
Fiesta de San Miguel
65
Imagen 30. Comunidad Napurak y autoridades
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Imagen 32. Pela de res para la fiesta
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La fiesta es realizada en honor a la imagen de San Miguel, del cual lleva el nombre la
Comuna, esta fiesta la realizan desde hace más de 40 años.
Imagen 31. Feria Agropecuaria Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
66
La organización de toda la fiesta se la realiza un mes antes de la misma, donde se
congrega los integrantes de la comunidad y planifican cada una de las actividades que
se van a desarrollar, las cuotas individuales y aportes de cada miembro. Además se
invitan a las autoridades locales y provinciales.
La fiesta se inicia a la madrugada con la pela de una res, luego con la misa en la casa
comunal, acto seguido se realizan juegos en los que participan chicos y grandes, se
desarrolla una festividad en general donde se da de comer y beber a todos quienes
estén presentes, y al final un baile popular.
Esta celebración es una manifestación que ha perdurado y que con el paso de los
años se ha ido perfeccionando para el deleite de todos los partícipes de la misma.
Actividades económicas.
Proceso de extracción artesanal de Oro
Imagen 33. Extracción de oro
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La extracción artesanal de oro en el Barrio San Miguel de Napurak, es una actividad
de significativa importancia dentro de la comunidad debido al valor económico que
representa la misma. Gracias a la cercanía que la comunidad tiene con el río
Yacuambi, es posible hacerlo con mayor facilidad y obtener mayores resultados.
El proceso se inicia cuando mineros instalan dentro del río una bomba de extracción
de material suelto, a continuación las personas involucradas en la actividad separan
67
del río las piedras grandes, solo dejan las piedrecillas y algunos residuos luego en
baldes y tinas toman estas piedras para en alfombras ir limpiando.
Seguidamente los mineros instalan cerca del río la zaranda clasificadora de oro,
conectan una manguera con agua del rio y proceden a clasificar el oro que está en las
alfombras.
Imagen 34. Clasificación de oro
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
En los residuos que dejo la máquina clasificadora, se los pone en una tina y se agrega
el mercurio en una batea para facilitar la identificación del oro. Es importante
mencionar que el mercurio es un metal de elevado valor por lo que las personas de la
comunidad tratan de no desperdiciarlo en el proceso.
Al mezclarse el mercurio con el oro toma el nombre de amalgamación el mismo que
es un método sencillo y efectivo, para separar el oro de los finos recuperados que
difícilmente se podrá suprimir en las operaciones de la pequeña minería.
Una vez identificado el oro, se inicia otro proceso más que es el de separar la
amalgama del mercurio, esto se lo realiza en una tela filtrante, se exprime para que
salga el mercurio residual y se recupera la bola de amalgama. El mercurio sobrante se
lo guarda para una nueva extracción de oro.
Imagen 35. Lavado de oro
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
68
Imagen 36. Colocación de mercurio
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Para concluir el proceso se quema el oro y se lo funde para asegurarse que quede sin
restos de mercurio en su interior.
Imagen 38. Fundición del oro
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Piscicultura
Ubicación Georeferenciación
Latitud Longitud Altitud
Piscicultura S3 44.854 W78 51.960 941msnm.
Tabla 19: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
69
Imagen 40. Piscina de producción de tilapia
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La piscicultura es una de las actividades económicas que desarrolla la comunidad San
Miguel de Napurak, en la que participan todos los miembros de la comunidad. Ellos
poseen un criadero que lleva el nombre de Piscicultura Masaei, este criadero de peces
se encuentra ubicado en la parte este de la comunidad, cuentan con ocho piscinas de
tilapia, en la que cada una tienen aproximadamente de 1000 a 3000 tilapias.
La comunidad de Napurak para la cría y cuidado de las tilapias se ha organizado
delegando cada seis meses o un año a un responsable para la atención de los peces.
Para sembrar las tilapias, se inicia con 20,000 en una misma posa y luego se lasa
distribuye a las diferentes piscinas.
Durante todo el proceso de cría de las tilapias gastan aproximadamente 100 a 120
sacos, cada saco de balanceado que utilizan para criar a las tilapias les cuesta
$16,00. El tiempo que dura en criarse los peces son de seis a ocho meses. Concluido
este tiempo cada pez alcanza un peso de una libra o libra y media, la libra de tilapia
esta entre dos y dos dólares y medio.
Caza
Imagen 41. Demostración de cómo apuntar
70
La caza es otra manera de supervivencia de las personas de la comunidad de San
Miguel de Napurak, esta actividad no la realizan a diario sino cuando tienen la
necesidad o cuando alguien les encarga la carne de algún animal. Ellos inician la caza,
por lo general a la madrugada o en horas de la tarde, caminan cerca de una hora,
hora y media, para agilitar el proceso se ayudan de sus mascotas los perros y las
escopetas. Los perros son quienes rastrean, siguen la presa y la acorralan. En
ocasiones ellos se guían por los restos de comida que dejan los animales.
Los animales que ellos cazan son la yamala, tumulle (armadillo) , pavas de monte,
guatusa, son animales que son apreciados por los beneficios nutricional y medicinal de
sus carnes además del sabor que poseen. La carne de estos animales esta por lo
general entre $ 3 a 5 dolares.
Agricultura
Imagen 42. Frutos de la comunidad
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La agricultura es la base principal de la economía de la comunidad San Miguel de
Napurak, debido a que la mayor parte de sus habitantes se dedican a esta actividad
debido a la fertilidad de las tierras. Los productos que ellos cultivan son: plátano, yuca,
zapallo guineo, papa china, papaya, cacao, granadillas, frejol, naranjillas.
Imagen 43. Frutas de la comunidad
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
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El proceso de la agricultura lo realizan cuando limpian el terreno que va a ser utilizado
para ser sembrío, esto lo realizan con ayuda de machete, mas no queman pues
consideran que esto provoca la erosión de los terrenos.
Para realizar las siembras, hacen surcos para sembrar yuca, el tiempo que dura su
proceso de cultivo es de ocho meses, la papa china de cinco a seis meses, el guineo
conocido como repe es de 5 a seis meces, mientras que para el plátano hacen huecos
de 40 por 40 cm y profundidad de 50 cm. Luego de haber hecho la siembra, cada
cierto tiempo limpian la siembra para evitar la acumulación de malas hierbas que
impidan el crecimiento normal de los sembríos.
El terreno ellos lo utilizan durante cinco o seis años seguidos, pasado este tiempo lo
dejan reposar uno a dos años, para que vuelva a ganar la fertilidad perdida.
Las personas de la comunidad hacen abonos naturales el mismo que está compuesto
por: barbasco, estiércol, ají, ajo macho, leche, cal, mie, lo dejan fermentar por tres
meses y luego lo riegan sobre los sembríos.
Ganadería
Imagen 44. Ganado de la comunidad
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Esta actividad económica a la que se dedica cierta parte de la población local, ellos
crían solo ganado vacuno cada uno lo tiene en sus fincas donde lo cuidan hasta que
esté preparado para la venta y comercialización que es después de un año o año y
medio. La comunidad en conjunto tiene ganado que lo cuidan en la parte alta de la
comunidad, llamado Grupo de Desarrollo Ganadero Wirisam, llamado asi porque antes
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existía una ranas llamadas Wirisam. Actualmente tienen 15 cabezas de ganado, este
grupo se inició hace más de 30 años
Pesca
Las personas de la comunidad se dedican también a la pesca una actividad artesanal
que la utiliza para el consumo interno.
En el rio Yacuambi las personas de la comunidad pescan por lo general: coroncho,
blanco. El proceso de pesca se inicia en verano cuando florecen los Aritacos (árbol
pequeños que crece a la orilla del río )es señal de que es tiempo de pescar, las
personas hacen el respectivo ritual y van la faena. Primero se pone una guashima en
el rio, ahí van subiendo los peces y cuando hay una cantidad considerable se cierra la
guashima y quedan ahí los peces. También pescan con anzuelos y algunas veces
utilizan barbasco que hacen más fácil la pesca. Por lo general pescan alrededor de 20
a 30 libras, en temporada.
Manifestaciones etnográficas, históricas y culturales.
Shamanismo
Imagen 45. Prácticas de shamanismo
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Imagen 46. Planta de Natema
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
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Imagen 47. Planta de espíritu Santo
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La comunidad Shuar de Napurak, son creyentes y la medicina natural por tal razón la
practican y utilizan para su diario vivir. En la comunidad existen 3 médicos de medicina
natural: Carlos Taisha, Guillermo Muños, Juan Antonio Ijizam ellos son los encargados
de velar por el bienestar de la salud de las personas de la comunidad. Ellos dicen que
el poder para sanar lo han heredado de sus antepasados, además de estudiar. La
natema y el mikum son dos plantas utilizadas por los shamanes para purificarse y
tener el poder para sanar a la persona. La forma en que se prepara es tomar el tallo y
cocinarlo hasta que se vuelva espeso, luego el Shaman toma esta bebida en ayunas.
El ayuno debe ser de 1 día y medio o dos.
Para realizar los respectivos rituales ellos utilizan diversas plantas entre las que están:
Natema, Piripiri, Mikum, Espiritu Santo
Para limpiar a la persona se la limpia con hojas de Samiki, piripiri. Se lo puede soplar
tabaco y licor. En la actualidad hay otras esencias como; 7 iglesias, canana, agua de
mil flores, perfume de ajo macho, virgen del Cisne.
Existe diversos tipos de magia y son: Blanca, verde, roja y negra. La magia negra y
roja son malas, mientras que la blanca y verde son buenas. En algunos casos hay
personas que hacen amarres a otros y estos son en forma de animales que se
incrustan en el cuerpo del afectado como: Murcielago, araña, serpiente, garrapata.
Ellos poseen el poder para deshacer estos amarres.
Los lugares donde hacen sus rituales y sanaciones son; el río, la cascada o
simplemente en la casa.
Artesanías
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Imagen 48. Collares de la comuna
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La comunidad Napurak tiene artesanías que representan su identidad como pueblo
Shuar. Son personas hábiles con sus manos y muy creativas.
A esta actividad se dedican principalmente las mujeres y de la comunidad son 5
mujeres que tienen un interés particular en las artesanías. Entre los objetos que
realizan existen para el uso personal como bisutería, adornos para las presentaciones,
utensilios de cocina entre otros .El material que utilizan para hacer estas artesanías
son principalmente semillas de árboles y arbustos de la localidad entre los que están:
Cumbias, bejucos, nupi, amkich , arboles de tintes como Pinta uñas entre otros.
Además realizan artesanías en barro.
Lo que más elaboran son: Washima= canasta; tarache= vestidura; Shakap
Molienda
Ubicación Georeferenciación
Latitud Longitud Altitud
Comunidad San
Miguel de Napurak
S3 44.854 W78 51.960 941msnm.
Tabla 20: georeferenciaciòn
Fuente y Elaboración: Alexandra Leiva. E. 2014
Imagen 49. Aretes de la comunidad
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
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Imagen 50. Molienda Ijizam
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La comunidad Napurak tiene como atractivos culturales a La molienda, misma que
pertenece a la Familia Ijizam, esta se encuentra ubicada en la parte oeste de la
comunidad a 1010 msmn. El recorrido es de 30 a 45 minutos desde la comunidad.
El señor Leonardo Ijizam la hizo hace 20 años, para producir panela y dulce de caña,
que en ese tiempo era muy próspero los sembríos de este producto. Está hecha de
madera de costeño, su cubierta es de paja, dentro de ella está un trapiche que tiene
más de 20 años.
Tarabita
Imagen 52. Tarabita de la comunidad
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
La comunidad Napurak tiene como atractivos culturales dos tarabita, mismas que
están una a cada extremo de la comunidad, las han utilizado por mucho tiempo como
medio de transporte para cruzar el Río Yacuambi e ir a ver el ganado y sus fincas
respectivas. En un principio estuvo a un costado de la comunidad pero debido a un
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aluvión que hubo en 1974 se la traslado al extremo. El municipio fue quien construyo
la tarabita a favor dela comunidad.
Hace 3 años Don Carlos Taisha, cambio las tarabitas originales.Esta tarabita tiene una
altura de 15 metros sobre el río y soporta un peso de 200 kilogramos. Está hecha de
fibras de hierro los mismos que miden aproximadamente 140 metros. Más la canasta
tiene partes de madera.
MITOLOGÍA
Historia de las dos hermanas
Sua y Ipiak , eran dos hermanas que se habían casado con Kunamp, sin embargo
eran muy holgazanas en las tareas del hogar , su esposo las desprecio por esto y ellas
se internaron en la selva.
Estando ahí se encontraron con Nayap quien les pregunto a donde iban y ellas le
dijeron que iban a visitarlo, el les dijo que tenía que ir a pescar pero su mamá estaba
en casa asi que podían ir y ayudarla hasta que el regrese. Además les dijo que no
podían perderse porque el camino estaba señalado por unas plumas de guacamayo,
mientras que el camino de su cuñado Tsuna estaba señalado por plumas de ave
Ikianchim.
Tsuna había escuchado toda la conversación, cambio las plumas del camino de Nayap
por el suyo para que las mujeres se confundieran y fueran a su casa y así sucedió las
hermanas llegaron a la casa de Tsuna, se encontraron a la madre de este y pasaron
todo el día con ella. Llegada la noche las hermanas durmieron con el sin darse cuenta
que este tenía una enfermedad (conjuntivitis) y por eso no se dejaba ver. Al siguiente
día las mujeres se vieron así y se fueron a bañar pero a pesar de ello no se pudieron
sanar ni tampoco quitarse el olor desagradable que tenían.
Nuevamente se internaron en la selva hasta llegar a la casa de Nayap, este al verlas
contaminadas y con tan mal olor las desprecio, no quería compartir ni su comida, ni su
cama con ellas. Ellas persuadieron a la madre de Nayap para que convenciera a su
hijo de tomarlas como esposas y así ellas la podrían cuidar y ayudarla en las labores
de la casa.
El las tomo como esposas, mas no tenía intimidad con ninguna, su mamá falleció, el
devastado por la tristeza la reconstruyó con cera y la volvió a la vida. Todos los días la
bañaba y la cuidaba, las hermanas Sua y Ipiak, se llenaron de celos y envidia para con
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la anciana que un día se ofrecieron ellas a bañarla para que el fuera a pescar. Nayap
acepto, mas ellas calentaron el agua hasta hacerla hervir y así deshacerse de la
anciana, cuando el regreso y no la encontró, les pregunto y ellas le mintieron diciendo
que había salido a la huerta y no regresaba. El al darse cuenta de su engaño lloro
amargamente por su madre e intento reconstruirla mas no pudo.
Cegado por la ira, quiso tomar venganza y matarlas más ellas corrieron a internarse en
la selva, Nayap junto con los otros hombres las persiguieron hasta acorralaras,
entonces ellas viéndose sin salida decidieron convertirse en plantas que ayuden al
pueblo shuar para su diario vivir y así puedan recordarlas por algo bueno. Sua
estando parada se convirtió en un árbol de Genipa (nueces) y Ipiak por estar sentada
se transformó en una planta de achiote.
Cuando los hombres llegaron solo encontraron estas dos plantas y se quedaron
maravillados por lo hermosas y fructíferas que eran, todos se subieron a las plantas y
se transformaron, quienes se subieron a genipa se convirtieron en animales con
manchas negras, mientras que los que se subieron al arbusto de achiote se pintaron
de colorado.
De esta manera concluye la historia de las dos hermanas Sua y Ipiak.
HISTORIA DE LAS PERSONAS AMBICIOSAS
Esta historia es relatada por el pueblo shuar, en la que se dice que había una pareja
que tenían muy buena suerte en la caza, diariamente cazaban un exceso de animales
que los desperdiciaban pues no avanzaban a consumirlos. En medio de la selva ellos
hicieron un campamento para dejar todo lo cazado. Cerca de ellos había un árbol viejo
y seco en el que habitaba una anaconda, quien al ver tanta comida se llevaba para
consumirla. La pareja de shuar al ver esto dejaron a uno de sus hijos para que espiara
que es lo que sucedía, el muchacho vio que era la anaconda quien robaba las presas
cazadas bajando su cola del árbol.
El joven conto a su padre lo que había visto, entonces el padre quemo el árbol para
que muriera el animal, una vez muerto el animal, cayó desde lo alto a los pies del
Shuar el viéndolo tan exquisito se comió parte del animal. Luego tuvo demasiada sed
que le pidió a su mujer que lo llevará a una cascada para poder satisfacer su anhelo,
de tanta agua que tomaba se comenzó a inflar hasta reventar.
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HISTORIA DE LAS PERSONAS VAGAS
Una familia Shuar tenía una hija que solo pasaba durmiendo, su mamá por más que
intentaba levantarla ella no hacía caso, un día la mamá fue a la finca a trabajar y
cuando regreso encontró a su hija convertida en una enorme anaconda sobre la cama.
Es por eso que el pueblo Shuar evita que las personas sean perezosas pues lo
consideran un pecado.
HISTORIA DE LA RANA AZUL
Una familia Shuar tenía una hija que solo pasaba durmiendo, su mamá por más que
intentaba levantarla ella no hacía caso, constantemente le pedía que le acompañara a
la finca para que trabaje con ella más ella no respondía y prefería dormir. La madre
enojada por tanto desplante de su hija tomo una de sus piernas y con una piedra la
aplastó hasta que la aplano de la misma manera hizo con la otra pierna y sus manos.
Mas la muchacha no emitió quejido alguno pues estaba dormida. Esta historia se la
recuerda en tiempos de Chonta, debido a que en esta temporada se puede apreciar a
esta ranita y su singular cantar.
HISTORIA DEL TIGRE
Hace varios años dos Shuar fueron de cacería, cansados de tanto andar se acostaron
a descansar bajo una palma, más uno quedo dormido profundamente y no sintió
cuando su compañero se fue de regreso a casa. El Shuar al despertarse, se vio solo y
llamo a su compañero, cansado de tanto llamar y viendo que era tarde como para
regresar a casa decidió quedarse a dormir en la montaña. Hizo una fogata con la
hierba que encontró para calentarse, de repente apareció un tigre con el que tuvo que
pelar para salvar su vida. Ambos pelearon toda la noche hasta que el tigre acorralo al
hombre en una cueva, el Shuar temiendo por su vida no salía de la gruta, hasta que se
le ocurrió sacar un palito para ver si el tigre se había ido pero por el contrario el tigre le
quito el palo y lo deshizo en segundos. El tigre metió su pata para ver si podía sacar al
humano, más el Shuar lo que hizo fue cortarle la pata y el tigre se fue llorando haber
perdido su pata por las ansias de comer un Shuar.
HISTORIA DEL HOMBRE Y LA SIRENA
Existió un hombre shuar que estaba estudiando para ser Shaman, para ello se internó
en la selva por días, cuando sintió hambre fue a la orilla de la cascada a pescar,
mientras lo hacía noto que a poca distancia había una sirena que estaba sentada con
la mirada perdida hacia otro lugar.
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El hombre se quedó extasiado al ver la belleza de la sirena y por más que quiso llamar
su atención no pudo, decepcionado procedió a marcharse, entonces la sirena lo tomo
de la mano y se lo llevo a la profundidad de la cascada. Ahí el hombre Shuar
contemplo cosas extraordinarias como por ejemplo ver que los lagartos son los perros
de las sirenas entre otras cosas.
La sirena lo retuvo por varios años en las profundidades de la cascada e hicieron una
vida juntos, cuando regreso a la tierra ya no era el mismo, su familia lo cuestiono por
su desaparición más él les dijo que no sabía nada. El hombre Shuar había llevado con
él a la sirena convertida en una muñeca de barro y la había guardado en una
Changuina ocultándola de los demás.
Su esposa terrenal le reclamaba constantemente porque no tenía intimidad con ella,
pero él evadía el tema, hasta que un día él le contó a su mujer la verdad que él había
tomado como esposa a la sirena y que por eso no podía compartir su cama con ella.
La mujer lo cuestiono sobre donde estaba la sirena y él no le respondió.
La mujer entonces decidió averiguar donde su esposo escondía a la sirena, lo espió
por días hasta descubrir que la guardaba en la changuina sobre su cama. Un día
cuando su esposo se marchó a la finca, fue a la habitación y abrió la changuina al
destaparla vio una muñequita blanca que estaba guardada, ella la tomó y entonces la
muñeca se transformó convirtiéndose en la sirena.
Entonces viento, rayos y lluvia, cayeron sobre la tierra, la sirena se fue arrastrándose
hasta llegar a la cascada que se había formado y internarse en sus aguas. El hombre
regreso a la casa y al no encontrar a la sirena lloró amargamente por su amada.
HISTORIA DE LAS MUJERES Y LA YUCA
Este cuento se inicia cuando hace muchos años hubo una terrible hambruna por más
que el pueblo Shuar sembrara, la tierra no les daba ningún fruto. Un día un grupo de
mujeres que estaban cerca de una cascada vieron como bajaba de la misma hojas de
yuca, fueron siguiendo cascada arriba hasta que encontraron a una mujer muy
hermosa Nunkui que lavaba las yucas y le pidieron que les diera un poco de yuca
para comer, ella les dijo que no les iba a dar nada sino más bien que lleven la a su
casa y que ella les iba a enseñar a sembrar, cuando llegaron ella pronuncio “wari
yurunkaja, waripam ajaa warim uwi jaa” traducido al español ella había manifestado
“que exista la yuca, que exista el plátano y más productos que sirvan para el sustento
del pueblo shuar” es de esta manera que la tierra se volvió fértil, los Shuar dejaron a
la muñeca en una vasija mientras ellos iban a cosechar, más los niños la descubrieron
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y se pusieron a jugar con ella, entonces la muñeca que no era otra que Nunkui, pidió a
los dioses que la ayudaran y apareció una guadua en la que ella se subio para
protegerse de los maltratos de los niños. Los adultos al regresar y ver todo lo
acontecido, le pidieron a Nunkui que no se vaya que los siguiera ayudando, más ella
solo les comenzó a lanzar las semillas de todas las plantas y ellos las cogieron para
guardarlas.
Arutám (Dios) los maldijo diciéndoles que a partir de entonces ellos debían sembrar la
tierra con sus propias manos y con sacrificio cosechar.
LA MUJER OCIOSA
Hace tiempo existió una mujer que no le gustaba sembrar la tierra, ni ir a la finca a
cuidar los sembríos, un día se unió con un hombre y se casó. El esposo le pidió que
vayan a la huerta a sembrar yuca, ella de mala acepto, estando ahí era el esposo
quien hacia los surcos para que ella fuera sembrando, más ella arrojaba la semilla sin
poner atención alguna en la siembra. Cuando terminaron, el hombre se puso a
inspeccionar el trabajo de su mujer y al darse cuenta de lo que había hecho la
reprendió por ociosa. Luego de ello la maldijo y le dijo que como no puede sembrar
ahora comerá su pereza.
El esposo se fue de la casa abandonándola, ella llorando lo seguía pidiéndole que no
la abandone, el hombre encontró un bejuco que tenía gradas y se fue subiendo al
cielo, ella tras de él le rogaba que se quede junto a ella y la perdone, más el no
regreso y se convirtió en la Luna, la mujer por su parte se convirtió en un pájaro
llamado Sukuya que se lo puede ver cuando sale la luna y escuchar también su triste
cantar.
HISTORIA DEL BAILE DEL GUASHI
En una comelona donde toda la comunidad estaba reunida, estaban también los
animales entre ellos el Guashi (Mono negro), caracterizado por su gran tamaño y ser
de color obscuro, la música comenzó a sonar y el animal bailaba, sin embargo no
emitía ningún sonido, el resto de animales le pidieron que cantara y canto. Luego de
ello se convirtió en hombre.
HISTORIA DEL OSO Y EL HOMBRE
Los Shuar cuentan una historia de un hombre que fue de cacería de osos y en medio
del camino se encuentra con el oso, ambos se asustan y toman sus armas para
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pelear, el shuar con su lanza y barbasco, el oso con un palo. El oso se aproxima
primero, corpulento y con un aliento indeseable, lo hace caer al hombre.
Como puede se pone en pie y empiezan su lucha por la vida con el oso. Cada uno se
defiende como puede, el hombre con su lanza intentar derribar al animal golpeándole
las costillas, más el oso se defendió y logro quitarle lo mucho y poco que tenía el
hombre, empezó por el anaco que cubría su pudor y luego sus cerbatanas y venenos.
El hombre viéndose perdido fingió ante el oso estar muerto para aprovechar cualquier
oportunidad y huir.
El oso por su parte después de constatar que el Shuar estaba muerto comenzó a
llenar cada uno de los orificios del humano con musgo para evitar que respire. El
animal arrastro el cuerpo del Shuar hacia la cueva donde habitaba con sus amigos los
leones y tigres y grito - “Oigan he traido carne fresca para comer” más sin terminar aun
de pronunciar la frase, el Shuar se había puesto en pie y mato al oso.
El oso fue devorado por los tigres y leones que habitaban la cueva y el Shuar pudo
salvar su vida gracias a su astucia.
HISTORIA DE IWEA Y WASHI
En la antigüedad existía diversidad de seres vivientes como seres humanos y
animales., existía también el IBEA (demonio), el extermino a la mayor parte de los
seres humanos hasta solo dejar solo 4 shuar, los mismos que para salvarse se
subieron a un árbol, el iwea viéndolos subidos, tomo un hacha dispuesto a cortar el
árbol para cenarlos hasta que washi (mono)que también se había salvado le dijo “Si
quieres, te puedo ayudar” el iwea acepto la propuesta y los dos intentaban cortar el
árbol.
El mono que sabía lo que iba suceder si lograban cortar el árbol, fue y le dijo a la roca
haz como si te estuvieras quebrando para que Iwea crea que el árbol se está
partiendo, después de ello el mono fue donde iwea y le dijo que se iba a bañar en la
cascada porque estaba sudado. Iwea acepto y el mono se fue, después de bañarse
este le dijo a la cascada, Iwea va a venir a bañarse después de un rato, cuando
sientas que esté llegando aléjate y al (seg – sig jabón silvestre) que se frotara en los
ojos para que no pueda ver lo que ocurría, de esta manera Iwea se retrasaría y le
daría tiempo al mono de liberar a los Shuar que estaban trepados en el árbol.
El mono le quito el hacha a Iwea y este enojado por lo que le hicieron, dijo que cayera
una tormenta de piedras para atacar al mono, más ninguna le cayó al mono debido a
que era muy ágil, llego a un río llamado Cuangos y tiro el hacha dentro de él.
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Luego de ello el mono hizo reflexionar a Iwea sobre lo que estaban haciendo con el
mundo y lo que habían destruido. Iwea estaba asombrado sobre lo que había pasado,
el mono lo desterró al mar para que se alimentara de peces, más le dijo que solo podía
pescarlos con la mano derecha, Iba como era muy ansioso comenzó a utilizar también
su mano izquierda y el mono le dijo que por hacer eso desde entonces comería solo
con su mano izquierda. De ahí que los izquierdos a son considerados por el pueblo
Shuar como algo malo.
Historia de Napurak
La historia de la comunidad San Miguel de Napurak se inicia hace más de 50 años
cuando un grupo de Shuar desarrolla el primer asentamiento tuvo lugar en lo que hoy
es Limón Indanza. El segundo asentamiento fue en kalákras. El tercer asentamiento
fue en la comunidad shuar kurints, allí se distribuyen este hermoso lugar entre los
hermanos shuar donde se posesiona el cacique Miguel Ijisam en un territorio oculto
lleno bellezas, de aves de vistosos colores y atractivas cascadas, lugar en donde
existe toda clase de biodiversidad de flora y fauna y la bautizan con el nombre shuar
“Napurak”.
El primer jefe de familia que llegó a este lugar fue: Miguel Ijisam Taant y su esposa
Rosario Naanch procedentes de la comunidad de “Wirimi”, y Kuchants. de Morona
Santiago.
Los descendientes de estas familias en la actualidad son representantes de nuestra
comunidad, quienes conducen los destinos de la misma, con estrategias, amor a su
tierra, interés por el trabajo colectivo y bienestar comunitario.
Es importante indicar que el pueblo shuar, jamás permitió dar apellidos diferentes a
sus hijos, como lo pretendían los hispanos, éstos les ponían apellidos diferentes a los
niños y niñas shuar, especialmente aquellos que se hacían bautizar o cuando eran
recibidos como alumnos/as en el internado de la misión Franciscana en la ciudad de
Zamora u otras, razón por la cual en este grupo shuar aparecen personas con
nombres y apellidos hispanos, cuando la verdadera realidad es que son de un solo
jefe, toda vez que en la nacionalidad shuar se practica la poligamia.
Significado del nombre
En la parte baja de la colectividad donde hoy es la zona urbana de la
comunidad, era saladero donde los animales se acercaban a beber agua, es
por esta razón que Napurak
Napur = mascadero, lamedor, de piedra, agua.
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ak = choza
Significa por lo tanto = choza, mascadero y lamedor de agua de sal.
OTROS MITOS
Cuando una persona encuentra Tispas, (animales con forma de larvas negros
que caminan en conjunto) en medio del camino es señal de que algún familiar
cercano o conocido va a morir.
Papasha (animal parecido a un perro pequeño) se alimenta de frutas y
animales muertos, su huella es similar a la de la Yamala, cuando quiere hacer
daño pisa como un niño y puede causar la muerte o enfermedad, ataca de
manera especial a los niños.
Las personas de la comunidad tienen la creencia de que Mikoa (mono
colorado de reducido tamaño)es un animal de mal presagio, pues si este mono
imita cuando alguien habla o ríe, es seguro que la persona va a morir. Por esta
razón los antiguos evitaban que sus hijos salieran fuera de la casa a partir de
las 6pm.
El pueblo shuar tiene la creencia de que las personas cuando están en agonía
y quieren hablar con alguien, esta persona debe acudir presurosa a visitar al
moribundo antes de que fallezca puesto que si no van el espíritu de la persona
lo atormentara en sueños por no haber acudido a su llamado.
Otro de las creencias de las personas Shuar es que los sueños de la
madrugada son mas certeros de que se puedan cumplir.
RITUALES
Las personas de la comunidad Shuar de Napurak en la antigüedad practicaban
diversos rituales los mismos que servían para pedir bendiciones y permisos en cada
una de las actividades que iban a desarrollar. Actualmente son pocos quienes aún lo
practican y de manera especial las personas de mayor edad.
CASCADAS
Antiguamente en las cascadas las personas realizaban sus rituales antes de entrar a
las chorreras, bebían el ayahuasca y otras medicinas.
Las personas arcaicas de la comunidad consideraban que ellas tenían vida, por esta
razón era necesario realizar un ritual para poder acceder a las mismas. Ellos
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consideraban que conforme el individuo va acercándose a la cascada, debe silbar para
que la cascada se despierte y así evitar que esta empezar a soplar sus aguas para
alejarlo, esto podía llegar a pasar los 5 a 10 metros de distancia.
Los jóvenes y adultos que estaban en malos pasos, eran traídos por los mayores para
que la cascada los purificara, al bañarse y tomar Guando (bebida preparada a base de
plantas medicinales), ayahuasca, guayusa ellos quedaban purificados.
CAZA
Los Shuar tienen la costumbre de realizar un ritual al momento cuando ellos van a ir
de cacería, su ritual consiste en cantar a Dios pidiéndole que los bendiga en la caza,
les de unas buenas presas a más de protegerlos de los peligros que pudieran existir
en la montaña.
PESCA
Para realizar la pesca las personas de la comunidad tienen la costumbre de
encomendarse a Dios y cantar para pedir permiso y orar bendiciones en la pesca, que
sea fructífera y que estén bendecidos.
COSTUMBRES
Muerte:
En la antigüedad cuando una persona fallecía era velada 2 días, la persona mayor de
la comunidad ponía hojas de tabaco en la vista y natema en los ojos al cadáver para
que no tenga mucho sentimiento y llorara. Se enterraban a los muertos bajo dos a tres
metros de profundidad, para enredar el cadáver en sábanas, se tomaban 3 varas de
bejucos y sus respectivas hojas, así se envolvía el cadáver. Los niños en cambio eran
enterrados en vasijas de barro.
Después de haber enterrado el cadáver, se cantaba con la creencia de que el muerto
se sintiera bien y no volviera a molestar a los vivos. Además se les dejaba comida
para que en la noche el muerto comiera. Una muestra de luto para las personas de la
comunidad era la de cortar un mechón de cabello, esto se lo depositaba en un árbol de
Chonta debido a que este árbol es fértil.
El lavatorio era una muestra de dolor ante la muerte, ahí se lavaba todo la topa de la
casa, los familiares también se bañaban en agua de Yupinki y se pintaban en la frente
el signo de cruz con la creencia de que eso iba a parar la muerte.
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El pueblo Shuar tenía la costumbre de que los familiar debían tomar agua de Natema
(alucinógeno) que los hacia arrojar todo el “dolor¨ por la muerte de su familiar muerto.
En la antigüedad no existían cementerios, por esta razón cuando alguien fallecía se
los enterraba en sus propias casas y la familia abandonaba la casa para ir a hacer una
nueva en otra parte, debido a la mala energía que hay.
MATRIMONIO
El matrimonio entre los Shuar era muy diferente a las costumbres tradicionales. Era un
verdadero ritual que merecía el respeto correspondiente. Sus matrimonios no podían
ser entre familiares de hasta tercera o cuarta generación. La pareja no podía
conocerse antes de haber arreglado la boda.
El muchacho cuando esta joven, hablaba con sus papás y les decía que quería
casarse y que le consigan una mujer, los progenitores seleccionaban entre sus
amistades a la muchacha más adecuada para su hijo y departían con sus padres para
llegar a un acuerdo. Ella debía ser de su casa, diestra en las labores de la caza y en
la agricultura, además de no haber estado antes con ningún otro hombre.
Luego de ello la muchacha era presentada a los padres del novio y a este
respectivamente. Los progenitores de la muchacha aconsejaban a su hija sobre el
matrimonio y sus deberes como esposa, además les advertían que si ellos no eran
fieles a sus parejas la muerte era su castigo. Finalmente pactaban la boda bebiendo
chicha.
Alimentación
En la antigüedad su alimentación se basaba en consumir solamente productos de la
naturaleza como frutas, hojas de árboles, animales de la montaña entre otros. Ellos no
tomaban agua, cuando tenían sed tomaban chicha (yuca, chonta)y en ciertos casos
agua hervida.
ASEO
Para realizar sus necesidades no existían baños en las casas así que cada uno tenía ir
lejos para hacer la deposición. Las personas de la localidad se bañaban por separado,
iban a las cascadas y se bañaban con una planta (Seq- sig) que la utilizaban como
jabón, con agua tibia y limón.
Cuando la persona quiere tomar la energía positiva de la cascada es necesario que la
persona madrugue entre las 5 o 6 de la mañana antes que “el picaflor” se bañe.
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En la tarde a las 5 de la tarde los niños entraban a las casas y se guardaban porque
tenían la creencia que los malos espíritus andaban por la zona y les podían hacer
algún daño como el aire.
4.1.3 MANIFESTACIONES CULTURALES – GASTRONOMÍA
El barrio San Miguel de Napurak posee dentro de sus atractivos culturales, la comida
y bebidas típicas las mismas que representan un valor agregado a la identidad de la
comunidad.
Existen variedad de platos mismos que varían durante la época del año en que se
encuentren debido a que son elaborados con productos propios de la comunidad.
En cuanto a las manifestaciones culturales gastronómicas se inventariaron 26 platos
los cuales se dividen de la siguiente manera
8 Sopas o caldos
5 Chichas y jugos
8 Platos fuertes
4 postres
INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS MANIFESTACIONES CULTURALES DEL
BARRIO SAN MIGUEL DE NAPURAK PERTENECIENTE A LA PARROQUIA LA PAZ DEL
CANTÓN YACUAMBI, PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPE AÑO 2014
NRO. NOMBRE
DEL
ATRACTIVO
JERARQUIA UBICACIÓN CATEGORIA TIPO SUBTIPO
1 Ayampaco de
pollo
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
2 Ijirka de pollo I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
3 Ijirka de
tilapia
I Barrio San
Miguel de
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
87
Napurak bebidas
típicas
4 Namaj
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
5 Pechugas de
pollo asadas
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
6 Tilapias
asadas
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
7 Cumbias
cocidas
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
8 Ancas de
rana
Brosterizadas
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
9 Tostado de
hormiga
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
10 Caldo de
cayamba
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
11 Namaj con
frejol tierno
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
12 Caldo de
corroncho
I Barrio San
Miguel de
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
88
Napurak bebidas
típicas
13 Caldo de
tumulle
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
14 Asado de
yamala
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
15 Asado de
Tumulle
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
16 Ayampaco de
Muquindi
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
17 Caldo de
huevo criollo
con yuca
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
18 Caldo de
blanco con
yuca
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
19 Chicha de
maduro
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
20 Chicha de
chonta
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
21 Chicha de
yuca
I Barrio San
Miguel de
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
89
Napurak bebidas
típicas
22 Jugo de
naranjilla
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
23 Jugo de
papaya
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
24 Dulce de
guayaba
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
25 Espumilla
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
26 Caldo de
palmito con
gallina criolla
I Barrio San
Miguel de
Napurak
Manifestaciones
culturales
Etnografía Comidas
y
bebidas
típicas
Caldos y sopas.
Caldo de palmito con gallina criolla
Imagen 54. Palmito
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
90
Ingredientes:
sal
palmito
gallina criolla cortada en presas
En una cacerola se pone a cocinar la gallina previamente lavada y despresada, se
condimenta con sal, luego de que este cocinada la gallina se agrega el palmito, se
mescla y se deja cocinar por unos cinco minutos más.
Caldo de huevo criollo con yuca
Imagen 55. Yuca
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
huevo criollo
sal
yuca
En una olla se pone a cocinar la yuca picada en pequeños pedazos, cuando la yuca
este cocida, agregar el huevo criollo y la sal, mover por unos minutos hasta que se
cocine el huevo. La preparación dura aproximadamente 15 a 20 minutos.
Caldo de armadillo (tumulle)
91
Imagen 56. Caldo de tumulle
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes
tumulle
plátanos
sal
Para el pueblo shuar la cacería de las animales es todo un ritual y fruto de la cacería
está la carne delos animales casados, que con los mismos elaboran diferentes platos
entre los que está el caldo de tumulle (armadillo), alimento nutritivo característico de la
región amazónica. Para iniciar la elaboración del caldo, se lava la carne para quitar
todas las impurezas, luego se lo pone a cocinar en una olla aproximadamente por
unos 20 a 30 minutos, a continuación plátanos verdes y yuca, finalmente la sal.
Caldo de blanco (pez)
Ingredientes
Blanco (pez)
Yuca
Sal
El caldo de blanco es uno de las preparaciones que la comunidad de Napurak con las
que se mantienen durante los meses de enero y febrero debido a que en esos meses
se lo puede capturar con mayor facilidad, este tipo de pez. Se lo elabora de la
siguiente manera, se realiza un caldo, hecho a base de yuca, blanco (pez), sal.
Namaj con frejol tierno
92
Imagen 57. Frejol tierno
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
Brotes de hojas de yuca
Hojas de col silvestre
Hueso de res ahumado
frejol tierno
Sal
Namaj con frejol tierno es otra de las preparaciones propias de la comunidad, es un
caldo hecho a base de hojas de col y brotes de hojas de yuca, en una olla se pone a
hervir agua, se agrega el hueso de res ahumado junto con el frejol tierno y luego de
haber hervido se suelta las hojas de col y yuca, se agrega sal al gusto. Se sirve
acompañado de yucas cocidas. Este plato se lo puede degustar durante el mes de
agosto.
Caldo de corroncho
Imagen 58. Caldo de corroncho
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
corroncho
yuca
93
plátano
sal
El caldo de corroncho es un plato muy popular en la región amazónica, su
preparación consiste en cocinar el corroncho previamente lavado, junto con sal
durante unos quince minutos, finalmente se lo retira del fuego y se le adhiere la yuca y
el plátano cocidos. este plato se lo puede degustar durante todo el año debido a que
este tipo de peces abundan en el rio Yacuambi.
Caldo de Cayamba –Esem
Imagen 59. Cayambas
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
cayamba
sal
yucas
El caldo de Cayamba es un plato típico de la comunidad Shuar, el mismo se prepara
con un tipo de hongo comestible llamado cayamba, que se lo obtiene con facilidad
entre los meses de febrero a julio, se toman los brotes más tiernos de los hongos y se
los cocina junto con yucas y sal. Esta preparación tiene beneficios nutricionales y para
sanar algunas enfermedades como por ejemplo la anemia, debilidad.
Namaj
94
Imagen 60. Namaj
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
Brotes de hojas de yuca
Hojas de col silvestre
Hueso de res ahumado
Sal
Namaj es una preparación típica de la zona, es un caldo hecho a base de hojas de col
y brotes de hojas de yuca, en una olla se pone a hervir agua, se agrega el hueso de
res ahumado y luego de haber hervido se suelta las hojas de col y yuca, se agrega sal
al gusto. Se sirve acompañado de yucas cocidas. Este plato se lo puede disfrutar
durante todo el año.
Platos fuertes.
Ayampaco de Pollo
Imagen 61. Ayampaco de pollo
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
95
Ingredientes:
Pollo (cortado en pedazos)
Palmito
Sal
Hoja de viajo o pumpu
El ayampaco de pollo es hecho a base de palmito y pollo cortado en pequeños
pedazos, se lo mescla con sal y sobre una hoja de Viajo o pumpu se lo envuelve para
luego asarlo, se sirve acompañado de yucas asadas y ensalada de tomate y cebolla.
Este plato se lo puede preparar durante todo el año.
Ijirka de pollo
Imagen 62. Ijirka de pollo
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
Pollo (cortado en pedazos)
Hojas de col silvestre
Hojas de Santa María
Sal
Hoja de Bijao o pumpu
El plato de Ijirka de pollo es hecho a base de hojas de col silvestre y Santa María,
picadas en julianas junto a pollo cortado en pequeños pedazos, se lo mescla con sal y
sobre una hoja de biajo o pumpu se lo envuelve para luego cocinarlo en una olla a
96
base de vapor. Se sirve acompañado de yucas asadas, sobre la misma hoja de
cocción.
Ijirka de tilapia
Imagen 63. Ijirka de tilapia
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
Tilapias pequeñas
Hojas de col silvestre
Hojas de Santa María
Sal
Hoja de vijao o pumpu
El plato de Ijirka de tilapia es hecho a base de hojas de col silvestre y Santa María,
picadas en julianas junto a dos tilapias pequeñas, se lo mescla con sal y sobre una
hoja de Viajo o pumpu se lo envuelve para luego cocinarlo en una olla a base de
vapor. Se sirve acompañado de yucas cocidas, ensalada de tomate y cebolla, además
de chicha de chonta. Este plato se lo puede disfrutar durante todo el año.
Pechugas asadas
97
Imagen 64. Pechugas asadas
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
Pechugas de pollo
Sal
Las pechugas asadas se las prepara, al azar las pechugas untándolas de sal, se las
pone sobre la parrilla hasta que estén doradas por ambos lados. Este plato se lo sirve
junto a yucas, plátanos cocidos, además de curtido de tomate y cebolla. Se lo puede
disfrutar durante todo el año.
Tilapias asadas
Imagen 65. Tilapias asadas
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
Tilapias
98
Sal
Las tilapias asadas se las prepara, las tilapias se las unta de sal, se las pone sobre la
parrilla hasta que estén doradas por ambos lados. Este plato se lo sirve junto a yucas,
además de curtido de tomate y cebolla. Al poseer la comunidad un criadero de tilapias,
el presente plato se lo puede degustar durante todo el año.
Ancas broster izadas
Imagen 66. Ancas de rana brosterizadas
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
Ancas de rana
Sal
Harina
Aceite
Huevo
Las ancas de rana es un plato muy famoso en la región amazónica, se lo prepara
untándolas de harina, huevo y sal, se las fríe y se las sirve junto a patacones, arroz y
ensalada de tomate con cebolla. Hay que aclarar que este no es un plato propio de la
zona, sin embargo las personas de la localidad lo consumen.
99
Asado de tumulle
Imagen 67. Asado de tumulle
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
sal
tumulle lavado previamente
Sobre brazas calientes, se coloca la carne de tumulle previamente lavada y
traspasada por un chuso, se la tiene en la braza hasta que bote toda la sangre, este
proceso dura aproximadamente una hora, finalmente se agrega sal
Se sirve acompañado de yucas cocidas y ensalada de tomate con cebolla
Asado de yamala
Imagen 68. Asado de yamala
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
sal
yamala lavada previamente
100
Sobre brazas calientes, se coloca la carne de yamala previamente lavada y
traspasada por un chuso, se la tiene en la braza hasta que bote toda la sangre, este
proceso dura aproximadamente una hora, finalmente se agrega sal.
Se sirve acompañado de yucas cocidas y ensalada de tomate con cebolla
Ayampaco de muquindi
Imagen 69. Ayampaco de tumulle
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
sal
muquinde
hojas de bijao o pampu
palmito
El ayampaco de muquinde es hecho a base de palmito y muquindes previamente
lavados, aderezado con sal y envuelto con hojas de Bijao o pampu para finalmente
asarlo sobre las brasas
Se sirve acompañado de yucas asadas o plátanos
101
Chichas y jugos.
Chicha de chonta
Imagen 70. Chicha de chonta
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
Chontas
Jugo de plátanos maduros cocidos
La chicha de chonta es una bebida típica de la comunidad, su preparación consiste en
cocinar la Chonta durante una hora aproximadamente, luego se procede a pelar la
chonta y extraer la pepa, extraída la semilla, se muele la chonta hasta extraer el zumo
de la misma. Se agrega agua, se exprime para extraer el puro almidón. Luego se
agrega el jugo del plátano cocinado y se agrega a la chonta, se deja reposar para el
siguiente día hasta que se fermente. Esta preparación se la puede degustar durante
los meses de abril a julio.
Chicha de yuca
Imagen 71. Chicha de yuca
102
Ingredientes:
Yuca
Camote dulce (rayado)
La chicha de yuca es otra de las bebidas importantes de la comunidad, su preparación
se inicia al cocinar la yuca, para luego majarla hasta hacerla un puré, se deja reposar
por un momento y se adhiere el camote dulce rayado que servirá como endulzante,
luego de ello se adhiere el fermento de la chicha y se deja reposar para el siguiente
día. Esta preparación se la puede degustar durante todo el año.
Chicha de maduro
Imagen 72. Chicha de maduro
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
azúcar
fermento
guineo maduro
El guineo debe estar bien maduro, se lo cocina en una olla con agua, cuando hierve la
preparación se agrega el madurativo y se deja reposar hasta al otro día para que se
concentre un mejor sabor.
103
Jugo de naranjilla
Imagen 73. Jugo de naranjilla
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
naranjilla
azúcar
Se lava la naranjilla y se la cocina, luego se licua con azúcar al gusto, se cierne y
finalmente se sirve
Jugo de papaya
Imagen 74. Jugo de papaya
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
papaya
azúcar
104
La papaya es una fruta muy apetecida por el pueblo shuar, por esta razón ellos
realizan un jugo de esta fruta, su preparación consiste en pelar la fruta, extraer las
pepas y licuar con azúcar.
Postres y varios.
Cumbias asadas
Imagen 75. Cumbias asadas
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
Cumbias
sal
Las cumbias son frutos propios de la zona, se toma los frutos maduros y se los cocina
durante dos minutos, luego se agrega sal y se come solamente las membranas, no los
frutos. Las semillas del fruto son utilizadas por los moradores de la zona para realizar
artesanías. Este plato es una forma de vida de la comunidad que todos la consumen
dentro de la misma.
105
Tostado de Hormiga arriera
Imagen 76. Tostado de hormiga
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
hormigas
sal
aceite
yucas
El tostado de hormiga es una preparación típica de la comunidad Shuar, que se la
puede degustar en los meses de septiembre, diciembre y febrero. Esta preparación se
la inicia al recolectar las hormigas, se las liquida, se les pone en un recipiente con
agua y sal para que se laven y finalmente se las tuesta en un sartén con aceite. Se
sirve acompañada de yucas.
Espumilla
Imagen 77. Espumilla
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
106
Ingredientes:
azúcar
guayaba
claras de huevo
En un recipiente poner las guayabas y triturarlas hasta obtener solo el jugo, cernirlas
para sacar las semillas, en otro recipiente poner las claras de los huevos y batir a
punto de nieve, poco a poco agregar azúcar y para culminar adhisionar la guayaba
poco a poco sin dejar de batir hasta obtener una mescla homogenea y esponjosa.
Dulce de Guayaba
Imagen 78-. Dulce de guayaba
Fotografía; Alexandra Leiva. E 2014
Ingredientes:
guayaba
azúcar
canela
En olla se pone a cocinar la guayaba, luego se agrega la panela y se mueve
lentamente hasta que coja punto. La preparación dura aproximadamente de una hora
a una hora 1/2.Es un postre que la mayor parte de la comunidad lo ha probado.
107
4.1.4 PRODUCTOS TURÍSTICOS COMUNITARIOS
Para poner en valor los atractivos turísticos de la comunidad San Miguel de
Napurak, se utiliza la matriz de valoración de atractivos que el MINTUR utiliza
para estos efectos. En la tabla se muestran los indicadores que se usa y el
peso que cada uno de ellos tiene en la valoración del atractivo.
Matriz de valoración de atractivos
FACTOR
Peso de
relevancia ATRACTIVO
CALIDAD 50
APOYO 25
SIGNIFICADO 25
TOTAL 100
4.1.4.1 VALORACIÓN DE ATRACTIVOS NATURALES
CALIDAD APOYO SIGNIFICADO TOTAL
ATRACTIVO 1 25 10 1 36
ATRACTIVO 2 21 13 1 35
ATRACTIVO 3 24 11 1 36
ATRACTIVO 4 35 13 1 49
ATRACTIVO 5 24 12 1 37
ATRACTIVO 6 25 13 1 39
ATRACTIVO 7 25 11 1 37
ATRACTIVO 8 29 13 1 43
ATRACTIVO 9 27 7 1 35
108
ATRACTIVO
10
24 10 1 35
ATRACTIVO
11
35 15 3 53
ATRACTIVO
12
40 10 1 51
ATRACTIVO
13
40 15 1 56
De acuerdo a la calificación final que cada atractivo obtuvo, se obtiene el siguiente
cuadro de posición competitiva de los atractivos.
POSICIÓN ATRACTIVO CALIFICACIÓN
1 Balneario Samiki 56
2 Rio Yacuambi 51
3 Bosque Napurak 49
4 Cascada Kiiki 49
5 Cascada Chapik 43
6 Cascada Tunim 39
7 Cascada Sunka 37
8 Cascada Ampacay 37
9 Cascada Tinkimi 36
10 Kayajea (Cueva de
piedra )
36
11 Cascada Tayu 35
12 Cascada
Leonardito
35
13 Montaña Napurak 35
Los atractivos Naturales de la Comunidad San Miguel de Napurak que mayor puntaje
en cuanto a Calidad, apoyo y significado reúnen son: El Balneario Samiki, el Río
Yacuambi, mientras que la cascada Leonardito, La montaña Napurak son quienes por
el contrario quienes tienen menor puntaje debido a la lejanía y la difícil accesibilidad
para ser visitados.
109
4.1.4.2 VALORACIÓN DE LOS ATRACTIVOS CULTURALES DE LA
COMUNIDAD SAN MIGUEL DE NAPURAK
Calidad Apoyo Significado Total
Atractivo 1 29 13 3 45
Atractivo 2 37 16 4 57
Atractivo 3 31 15 2 48
Atractivo 4 38 15 12 65
Atractivo 5 27 12 1 40
Atractivo 6 35 16 2 53
Atractivo 7 31 14 2 47
Atractivo 8 29 13 1 43
Atractivo 9 26 11 2 39
Atractivo 10 31 15 1 47
Atractivo 11 29 13 1 43
Atractivo 12 29 15 1 45
Atractivo 13 36 15 4 55
Atractivo 14 29 13 1 43
Atractivo 15 24 14 1 39
Atractivo 16 24 14 1 39
Atractivo 17 24 14 1 39
Atractivo 18 24 14 1 39
Atractivo 19 24 14 1 39
Atractivo 20 24 14 1 39
Atractivo 21 24 14 1 39
Atractivo 22 24 14 1 39
Atractivo 23 24 14 1 39
Atractivo 24 24 14 1 39
Atractivo 25 24 14 1 39
Atractivo 26 31 15 2 48
Atractivo 27 27 15 2 44
Posición de los atractivos Culturales de la comunidad San Miguel de Napurak
110
POSICIÓN ATRACTIVO CALIFICACIÓN
1 Fiesta de San Antonio 57
2 Comunidad Napurak 57
3 Shamanismo 55
4 Piscicultura 53
5 Danza Shuar 48
6 Rituales de la comunidad 48
7 Agricultura 47
8 Tarabitas 47
9 Fiesta de la chonta 45
10 Pesca 45
11 Costumbres de la comunidad 44
12 Ganadería 43
13 Molienda 43
14 Artesanías 43
15 Ganchar (extracción artesanal de oro) 40
16 Cacería 39
17 Historia de las dos hermanas 39
18 Historia de las personas ambiciosas 39
19 Historia de las personas vagas 39
20 Historia de la rana azul 39
21 Historia del tigre 39
22 Historia del hombre y la sirena 39
23 Historia de las mujeres y la yuca 39
24 Historia de la mujer ociosa 39
25 Historia del baile del washi 39
26 Historia del oso y el hombre 39
27 Historia del iwea y washi 39
Los Atractivos Culturales de la comunidad San Miguel de Napurak que reúnen un
mayor puntaje frente al resto y por ende son considerados a ser los futuros productos
turísticos de la comunidad son: Fiesta de San Antonio, Comunidad Napurak,
111
Shamanismo y Piscicultura mientras que los últimos lugares son ocupados por las
Historias y mitos de la comunidad que reunidos pueden ser el complemento de los
posibles productos.
4.1.4.3 VALORACIÓN DE ATRACTIVOS CULTURALES
GASTRONÓMICOS
Calidad Apoyo Significado Total
Atractivo 1 23 13 4 40
Atractivo 2 33 15 3 51
Atractivo 3 30 14 3 47
Atractivo 4 27 15 3 45
Atractivo 5 31 14 3 48
Atractivo 6 28 14 4 46
Atractivo 7 28 15 4 47
Atractivo 8 30 14 1 45
Atractivo 9 22 14 2 38
Atractivo 10 29 14 2 45
Atractivo 11 26 14 2 42
Atractivo 12 30 14 1 45
Atractivo 13 28 14 2 44
Atractivo 14 28 13 2 43
Atractivo 15 26 14 3 43
Atractivo 16 30 15 1 46
Atractivo 17 31 15 3 49
Atractivo 18 35 15 8 58
Atractivo 19 32 15 8 55
Atractivo 20 33 15 3 51
Atractivo 21 31 15 6 52
Atractivo 22 29 15 6 50
Atractivo 23 26 14 1 41
Atractivo 24 26 14 1 41
Atractivo 25 30 14 4 48
Atractivo 26 30 14 4 48
112
Posición de los atractivos Culturales Gastronómicos de la comunidad San
Miguel de Napurak
La gastronomía de la comunidad San Miguel de Napurak que tiene una mayor
representatividad frente a los otros platos son las bebidas típicas (Chicha de yuca y
chicha de chonta) considerándose como atractivos de jerarquía III y platos que
contienen altos niveles de valor nutricional con jerarquía II.
POSICIÓN ATRACTIVO
CALIFICACI
ÓN
1 Chicha de yuca 58
2 Chicha de chonta 55
3 Ayampaco de pollo 51
4 Chicha de maduro 51
5 Jugo de naranjilla 51
6 Jugo de papaya 50
7 Caldo de tumulle 49
8 Namaj 48
9 Asado de tumulle 48
10 Asado de yamala 48
11 Ijirka de pollo 47
12 Tilapias Asadas 47
13 Pechugas asadas 46
14 Caldo de blanco 46
15 Ijirka de tilapia 45
16 Cumbias cocidas 45
17 Caldo de palmito 45
18 Caldo de huevo criollo con yuca 45
19 Namaj con frejol tierno 44
20 Tostado de hormiga 43
21 Caldo de corroncho 43
22 Caldo de cayamba 42
23 Dulce de guayaba 41
24 Espumilla 41
25 Ayampaco de muquinde 40
26 Ancas de rana 38
113
4.1.4.4 ATRACTIVOS NATURALES Y CULTURALES DE LA COMUNIDAD
SAN MIGUEL DE NAPURAK CON POTENCIAL TURÍSTICO.
Atractivos Naturales
POSICIÓN
ATRACTIVO CALIFICACIÓN
1 Balneario Samiki 56
2 Rio Yacuambi 51
3 Cascada Kiiki 49
4 Cascada Chapik 43
5 Cascada Tunim 39
6 Cascada Sunka 37
7 Cascada Ampacay 37
8 Montaña Napurak 36
9 Kayajea (Cueva de piedra ) 36
Atractivos Culturales
POSICIÓN ATRACTIVO CALIFICACIÓN
1 Comunidad Napurak 57
2 Shamanismo 55
3 Piscicultura 53
4 Danza Shuar 48
5 Rituales de la comunidad 48
Es importante mencionar que el resto de atractivos culturales servirán de apoyo y
complemento para el resto de atractivos, como lo hacen las historias y actividades
productivas de la comunidad.
Atractivos Culturales Gastronómicos
POSICIÓN ATRACTIVO CALIFICACIÓN
1 Chicha de yuca 58
2 Chicha de chonta 55
3 Ayampaco de pollo 51
4 Chicha de maduro 51
114
5 Jugo de naranjilla 51
6 Jugo de papaya 50
7 Caldo de tumulle 49
8 Namaj 48
9 Asado de tumulle 48
10 Asado de yamala 48
11 Ijirka de pollo 47
12 Tilapias Asadas 47
13 Pechugas asadas 46
14 Caldo de blanco 46
15 Ijirka de tilapia 45
Los atractivos culturales gastronómicos serán puestos en valor como un apoyo y
complemento a los atractivos seleccionados.
4.1.4.5 DISEÑO DE PRODUCTOS ECOTURÍSTICOS
Senderismo
Ruta escénica de 2 horas.
Observará 1 cascada, bosque primario y podrá tomar un baño en las cristalinas aguas que bajan de la cordillera Chimbutza. El nivel de dificultad es medio y recorrerá 2 ½ km. Incluye guía nativo y lunch
Ruta escénica de 4 horas.
Utilizará tarabita para cruzar el río Yacuambi. Observación de flora y fauna endémica del lugar. Vista panorámica de la zona. El nivel de dificultad es alto y recorrerá 5 km. Incluye guía nativo y lunch y almuerzo
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Participación en
rituales
Danzas Ritual cascada Curación
Observará y/o participará de los rituales.
Degustación de
gastronomía local
Ayampaco Caldo de palmito con
gallina criolla Chicha jugo de fruta de
temporada Observará y/o participará de la preparación y degustación de platillos y bebidas típicos de la comunidad.
Visita a un centro
de artesanía
Ver y/o comprar y participar en la elaboración de artesanías locales
Experiencia de
convivencia
2 días realizando actividades relacionadas con: Agricultura / ganadería / gastronomía/psicultura y pesca en río/ avicultura / caza.
La comunidad San Miguel de Napurak al ser una localidad ubicada en la Amazonia
ecuatoriana específicamente en la provincia de Zamora Chinchipe, con diversidad de
paisajes, cultura (poseer entre su población el 95% de personas de nacionalidad
Shuar), gastronomía autóctona, gente con carisma y unión son motivos que hacen que
esta comunidad se convierta en un destino que llama la atención visitar.
Por tal motivo hemos desarrollado 2 rutas y un circuito turístico que nos permitirán
conocer de una manera más profunda los atractivos de la comunidad
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1. Ruta el mirador
2. Ruta Cueva de piedra.
3. Circuito Napurak en estado puro
Ruta 1
Napurak, desde lo alto.
Concepto
La presente ruta fue creada con la finalidad de mostrar a los visitantes los encantos
que tiene la comunidad desde las alturas, el recorrido se inicia al salir de la
comunidad y cruzar el río en una tarabita, llegar a una de las fincas de la comunidad y
ver las huertas, apreciar flora y fauna de la comuna, llegar al mirador y admirar la
belleza de Napurak y sus alrededores desde lo alto. Es una ruta que comprende un
tiempo de 1 a 2:30 horas y presenta una dificultad media.
Ruta 2
Cueva de Piedra
Concepto
La presente ruta fue creada con la finalidad de darle una nueva opción a los amantes
de la flora y fauna, quienes podrán apreciar de una forma muy fácil variedad de
plantas y animales y que mejor hacerlo al poner en valor un atractivo único en la
región que es el de una cueva de piedra que en su interior guarda una variedad de
animales de la zona. Además de visitar el centro de piscicultura Masaei y practicar
pesca deportiva.
La Ruta de la cueva de Piedra es un recorrido que comprende una distancia de 2km ½
y un tiempo de 2 a 3 horas.
Circuito turístico
Napurak en estado puro
Concepto
El presente circuito tiene por finalidad la convivencia del visitante con la naturaleza y
que mejor manera de hacerlo mediante un recorrido a través de las 5 principales
cascadas que nacen de la cordillera Chimbutza que se encuentra a en los límites de
la comunidad Napurak, además de los encantos de flora y fauna, el visitante recibirá
una purificación en una de las cascadas y degustara una de las bebidas tradicionales
117
de la comuna en la Molienda Ijizam. Para la segunda parte del recorrido tendrá la
opción de realizarla en bicicleta en la cual apreciara las aves de la comuna, además
de un mirador de la comunidad. El presente recorrido comprende un tiempo
aproximado de 4 horas.
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5 RESULTADO: TRABAJAR MEDIANTE LOS PRINCIPIOS DE DISEÑO PARTICIPATIVO,
REQUERIMIENTOS Y ASPIRACIONES DE LA COMUNIDAD PARA LOS PRODUCTOS TURÍSTICOS
DESARROLLADOS.
a) 1ra. Etapa: Intercambio Inicial.
En continuidad con el proyecto “Identificación y puesta en valor de un circuito ecoturístico en
los cantones Zamora, Centinela del Cóndor, Yantzaza y Yacuambi de la provincia de Zamora
Chinchipe”, en el mes de noviembre del año 2013 se realiza el primer encuentro de
intercambio de información y organización con los miembros de la comunidad. Se establecen
acuerdos y compromisos de mutua cooperación en los ámbitos que coadyuven al
autodesarrollo de la población del barrio San Miguel de Napurak.
TALLER 1: Intercambio Inicial
Fecha: noviembre 2013 Lugar: Casa Comunal
Objetivos 1. Realizar el acercamiento inicial con
los líderes y miembros de la
comunidad.
2. Conocer la predisposición de la
comunidad para involucrarse en un
proyecto comunitario.
3. Intercambiar información respecto
del contexto de la investigación.
Participantes Líderes comunitarios: Antonio Ijisam
(presidente 2013); Bertha Ijisam
(vicepresidenta 2013)
Miembros comunidad: Guillermo Tayzha,
Luis Kayuk, Eufemia Kunchike, Raúl
Kunchike, Gloria González, Rubén Kunchike,
Washington Ijisam, Shuar Kayuk, Zoila Taish,
Patricio Kayuk, Irma Kunchike, Patricia
Kayuk, Antonio Ijisam, Angel Ijisam, Carlos
Taish, Hortensia Kanus, Jenny Saharupi,
Leidy Chuinda, Narcisa Ijisam, Manuel Ijisam
Técnicos interventores: Mgs. Clara Gonzaga
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Vallejo, Ing. Patricia Armijos, Ing. Jessica
Macas, Ing. Juliana Torres, (turismo); MC
Salvador Cortés (finanzas); Dr. Juan Carlos
Martín, Dra. Concepción Román (ULPGC)
Materiales N. A.
Resultados 1. Comunidad dispuesta a participar en
un proyecto comunitario
ecoturístico.
2. Se establecen actividades y
compromisos entre la Universidad y
los miembros de la comunidad.
TALLER 2: Planificación General y conciencia crítica
Fecha: marzo 2014 Lugar: Casa Comunal
Objetivos 1. Presentar al equipo investigativo.
2. Trabajar en la reflexión de la necesidad
del trabajo comunitario. Lograr la
conciencia crítica de la comunidad.
3. Ganar su confianza y enviar mensajes
informativos y de reflexión de la
temática de participación comunitaria.
4. Planificación de actividades. Acuerdos
y compromisos.
Participantes Líderes comunitarios: Luis Kayuk (presidente
2014), Raúl Kinchike (vicepresidente 2014)
21 miembros de la comunidad
Técnicos interventores: Ms. Clara Gonzaga
(turismo); Arq. Alexandra Moncayo
(Arquitectura), Mtra. Iliana Herrera (Arte), Dr.
Leonardo Ordoñez (Medio ambiente)
Materiales Proyector de datos
Video de reflexión: Buscando el
camino. Método para el trabajo
comunitario.
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Resultados 1. Luego de observar el video, la
comunidad hizo varias reflexiones en
torno a la necesidad del trabajo en
equipo, de la unión comunitaria.
2. Se establecen fechas y actividades bajo
la planificación de las áreas de turismo,
arquitectura, medio ambiente y
finanzas.
b) 2da. Etapa: Exploración del Escenario, Pre-diagnóstico.
Una vez conocidas las cualidades subjetivas, el sentir, problemas y necesidades del grupo,
exploramos el escenario, a fin de demostrar cuantitativamente los indicadores teóricos y los
resultados de la reunión inicial.
Se realiza el trabajo de campo, a partir de las variables e indicadores: físico espaciales,
naturales, turísticos, ecológicos, culturales y socio económicos a fin de recoger datos
empíricos a partir de métodos y técnicas como:
Observación directa participativa: información, reflexión y toma de decisiones.
• Dispositivos grupales: entrevistas dirigidas a representantes comunitarios y encuestas
a moradores del barrio por edades.
• Planos del sector: fotografías
• Identificación de problemas: inseguridad, alcoholismo, imagen deteriorada, peligros al
circular por el sector, abandono de la misma.
TALLER 3: Exploración del escenario, Pre-diagnóstico.
Fecha: 10, 11 y 12 de abril 2014 Lugar: Casa Comunal
Objetivos 1. Conocer la problemática de la
comunidad barrial, malestares y
causas. Elaboración de la matriz de pre-
diagnóstico a partir de las variables
cualitativas y cuantitativas del
contexto.
2. Programar las actividades respecto a
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las áreas de turismo, arquitectura,
medio ambiente.
3. Recorrer la zona objeto de estudio y
realizar: levantamiento de atractivos
turísticos, levantamiento
arquitectónico de las viviendas y
equipamientos, y, verificar el estado
actual de la planificación espacial de la
comunidad.
Participantes Líderes comunitarios: Luis Kayuk (presidente
2014), Raúl Kinchike (vicepresidente 2014)
26 miembros de la comunidad
Técnicos interventores: Arq. Alexandra
Moncayo, 20 estudiantes del taller de
proyectos arquitectónicos.(arquitectura).
Ing. Jessica Macas, Lic. Gabriela Suasnavas
(turismo).
Materiales 4 planos didácticos
Marcadores
Resultados 1. Diálogo abierto informal sobre la
problemática de la comunidad,
determinándose sus necesidades y
aspiraciones.
2. Se elabora un prediagnóstico de
necesidades y posibles soluciones
espaciales dentro del contexto
arquitectónico-constructivo. Base para
la elaboración del proyecto integral
arquitectónico (a trabajar en el taller
de proyectos de la titulación de
arquitectura).
3. Se desarrolla el taller de juegos con los
niños de la escuela Hna. Esperanza
Sarango que pertenece a la comunidad,
122
en el cual se denota, entre otras
manifestaciones, carencia de sentido
de pertenencia a la comunidad shuar.
4. Paralelo se identifican los potenciales
atractivos turísticos de la zona y se
hace el levantamiento del inventario de
los mismos.
5. Se obtiene el levantamiento
arquitectónico de viviendas y
equipamientos, así como el plano base
del área consolidada de Napurak y sus
potenciales naturales.
6. Se dicta el seminario “Introducción al
turismo” a 21 participantes de la
comunidad.
c) 3ra. Etapa: Diagnóstico comunitario participativo y búsqueda de soluciones:
Es una forma de interpretar y ordenar datos e información sobre cómo es y qué problemas
tiene una determinada realidad o situación. Debe ser realizado por aquellos que conocen la
comunidad en apoyo con técnicos interventores. Se trabaja con los insumos obtenidos en el
pre diagnóstico y se construyen alternativas para la gestación de un PROYECTO
COMUNITARIO.