Informe de Cefalopodos
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2.- MARCO TEORICO MOLUSCOS CEFALOPODOS Los cefalópodos son moluscos que se caracterizan por el gran desarrollo de la cabeza y la transformación del pie en tentáculos o brazos dispuestos alrededor de la cabeza. Estos poseen en su superficie interna filas de ventosas que les hacen extraordinariamente prensores. Están muy bien adaptados para nadar y se trasladan mediante la expulsión del agua por el embudo o sifón que poseen. Los decápodos poseen una concha caliza interna y los octópodos carecen de ella. Son carnívoros muy voraces. Poseen una glándula intestinal, la bolsa de tinta, que les sirve para poder huir de sus enemigos. También tienen la facultad de cambiar de color mediante la activación de células especiales. Su sistema nervioso está muy desarrollado y poseen los ojos más perfeccionados de todos los invertebrados. Algunos tienen órganos fosforescentes. Los cefalópodos capturan sus presas utilizando las ventosas de que están provistos los tentáculos en su cara interna. Las ventosas suelen poseer un anillo córneo y funcionan practicando el vacío mediante la acción de un pistón musculoso. Pueden trasladarse mediante un sistema de propulsión a chorro. Nadan hacia atrás expulsando violentamente un chorro de agua desde la cavidad del manto a través del sifón.
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2.- MARCO TEORICO
MOLUSCOS CEFALOPODOS
Los cefalópodos son moluscos que se caracterizan por el gran desarrollo de la cabeza
y la transformación del pie en tentáculos o brazos dispuestos alrededor de la cabeza.
Estos poseen en su superficie interna filas de ventosas que les hacen
extraordinariamente prensores.
Están muy bien adaptados para nadar y se trasladan mediante la expulsión
del agua por el embudo o sifón que poseen.
Los decápodos poseen una concha caliza interna y los octópodos carecen
de ella.
Son carnívoros muy voraces.
Poseen una glándula intestinal, la bolsa de tinta, que les sirve para poder
huir de sus enemigos.
También tienen la facultad de cambiar de color mediante la activación de
células especiales.
Su sistema nervioso está muy desarrollado y poseen los ojos más
perfeccionados de todos los invertebrados.
Algunos tienen órganos fosforescentes.
Los cefalópodos capturan sus presas utilizando las ventosas de que están
provistos los tentáculos en su cara interna. Las ventosas suelen poseer un
anillo córneo y funcionan practicando el vacío mediante la acción de un
pistón musculoso.
Pueden trasladarse mediante un sistema de propulsión a chorro.
Nadan hacia atrás expulsando violentamente un chorro de agua desde la
cavidad del manto a través del sifón.
Cuando se ven acosados, los cefalópodos desorientan y ciegan
momentáneamente a su perseguidor vaciando la bolsa de tinta y
enturbiando el agua.
CLASIFICACIÓN DE LOS CEFALÓPODOS
TETRABRANQUIOS, CON DOS PARES DE BRANQUIAS (Nautilus)
Los tetrabranquios tienen dos pares de branquias y solamente existen tres
especies vivientes, descendientes de un grupo que vivió hace 500 millones
de años.
Son los únicos cefalópodos que tienen concha externa, formada por
numerosas cámaras llenas de una mezcla de gases que facilitan y regulan
su flotación.
De estas cámaras, el animal solamente ocupa la última.
Los tentáculos son filamentos retráctiles muy primitivos y no poseen bolsa
detrita.
Los ojos son más simples que los de los demás cefalópodos, pero también
poseen cristalino y córnea. Las células pigmentarias, al contraerse,
producen un cambio de coloración en los cefalópodos. El Nautilus tiene un
brazo reproductor que se desprende del macho para ser recogido por la
hembra en la cavidad paleal, donde tiene lugar la fecundación.
OCTÓPODOS, CON UN PAR DE BRANQUIAS (DIBRANQUIOS) Y OCHO
PIES (PULPOS)
Estos cefalópodos no tienen ningún vestigio de concha.
Poseen ocho brazos muy largos y sensitivos provistos de doble fila de
ventosas que utilizan para localizar a sus presas y atraparlas.
Su cuerpo tiene forma de saco sin aletas.
Hay pulpos que pueden medir hasta 3 metros de envergadura.
Viven perfectamente en las zonas costeras, pero hay algunos que habitan
en profundidades de más de 5.000 metros.
El argonauta hembra desarrolla una concha nacarada en donde deposita
gran cantidad de huevos.
DECÁPODOS, CON UN PAR DE BRANQUIAS Y DIEZ PIES. (CALAMARES,
SEPIAS)
Estos cefalópodos tienen diez tentáculos muy prensiles, ocho de los cuales
son cortos con filas de ventosas y dos mucho más largos con ventosas sólo
en sus extremos.
Tienen en el dorso una concha caliza interna esponjosa, llamada “jibión”.
Son, como todos los cefalópodos, carnívoros voraces, con la boca provista
de un “pico de loro” y una rádula.
Su piel posee muchos “cromatóforos” con los que cambian de color.
El ojo de los cefalópodos
Es el más evolucionado de los invertebrados y su estructura, muy
perfeccionada, recuerda a la del ojo de los vertebrados, poseyendo
prácticamente todos sus elementos.
Existen calamares gigantes de grandes dimensiones, habiéndose
observado uno que medía 18 metros de longitud, siendo por ello el mayor
invertebrado viviente.
Habitan en las grandes profundidades marinas y es alimento preferido por
los cachalotes, con los que libra violentos combates.
La reproducción de la sepia es sexual.
El macho introduce un brazo modificado en su cavidad paleal y retira con él
los espermatóforos trasladándolos a una pequeña cavidad que tiene la
hembra, llamada bolsa copulatriz. En ella la hembra arroja sus huevos, que
son fecundados y expulsados. Estos se enganchan a las plantas acuáticas.
EVOLUCION
Los cefalópodos se separaron del resto de los moluscos hace alrededor de 500
millones de años, con la aparición de los primeros moluscos capaces de llenar ciertas
partes de su concha de gas para flotar. Ésta nueva capacidad natatoria, que aún hoy
en día conservan algunas especies, les permitió abandonar el fondo marino al que
estaban ligados los moluscos y acceder a nuevas rutas tróficas más superficiales.
Los últimos descubrimientos indican que los cefalópodos se originaron bastante antes
de lo que se pensaba hasta ahora.
Pero éstos primeros cefalópodos, de hábitat aún próximo a la costa, fueron
desplazados al interior del mar por organismos más avanzados, tales como peces y
reptiles marinos. Otro problema se les planteaba: su vida superficial les impedía bajar
demasiado al fondo marino ya que su concha no soportaba la presión del agua. Los
descendientes con conchas más pequeñas podían bajar más y tener más
posibilidades alimenticias por lo que la selección natural se quedó con aquéllos con
concha pequeña, llegando ésta a hacerse interna o desaparecer.
NATACIÓN A REACCIÓN
Los cefalópodos como la sepia y el calamar nadan normalmente por medio de la
ondulación de unas delgadas aletas que rodean su cuerpo. En cortas distancias se
desplazan expulsando un chorro de agua a presión por una abertura corporal (sifón),
un embudo en forma de tubo que se localiza en el pie, detrás de la cabeza. Estos
invertebrados consiguen nadar a una mayor velocidad que cualquier otro y efectúan
maniobras de cambio de dirección, en las que se orientan por los ojos. Los músculos
que rodean la cavidad del manto favorecen una propulsión mucho más eficaz, a la que
ayudan con sus aletas. El animal se estira un 10% (1) para incrementar el volumen de
la cavidad del manto, donde entra el agua. Entonces el diámetro del cuerpo se reduce
un 25% (2), mientras el conducto de salida se cierra. Finalmente, el agua se expulsa
(3).
3.- MATERIALES:
Bisturí
Estilete o Aguja de disección
Muestra de un calamar
Muestra de un pulpo
4.- METODO:
Observación Directa: Muestras de moluscos cefalópodos listas para la disección.
5.- OBSERVACION E
IDENTIFICACION DE MOLUSCOS
CEFALOPODOS
Familia Chitonidae
Acanthopleura echinata
Familia LoliginidaeLoligo gahi
Nombre Común: Quitón, barquillo espinosoNombre inglés: Fussy horse chiton, spiny chitonDistribución: Cabo Blanco, Talara, Perú el Estrecho de Magallanes, Chile e Islas Galápagos.Campo Vital: Inter y submareal rocosoPrincipales zonas de extracción: Chala, Atico, Mollendo.Tamaño: 7-10 cm
Familia Octopodidae
Octopus mimus
Nombre Común: Calamar patagónicoNombre inglés: Patagonian squidDistribución: - Pacífico Oriental: desde Talara, Perú al sur de chile.- Atlántico Sur: Golfo de San Martín, Argentina a Tierra del fuego.Campo Vital: Pelágia Nerítica, desde la superficie hasta los 350 m de profundidad (generalmente hasta 285 m)Principales zonas de extracción: Pucusana, Pisco Tamaño: 20-28 cm (manto)
Nombre Común: Pulpo ComúnNombre inglés: Common octopus, head footed octopusDistribución: Norte del Perú a ChileCampo Vital: Especie bentonerítica, en fondos rocosos, praderas de algas, desde la línea de costa hasta los 200 m.Principales zonas de extracción: Pucusana, Pisco, San Juan.Tamaño: 30-60 cm
1.- INTRODUCCION
Los cefalópodos son una clase de invertebrados marinos dentro del filo de los
moluscos. Existen unas 700 especiales, comúnmente llamados pulpos, calamares,
sepias y nautilos.
Los crustáceos son un extenso subfilo de artrópodos, con más de 67.000 especies y
sin duda faltan por descubrir hasta cinco o diez veces este número. Incluyen varios
grupos de animales como las langostas, los camarones, los cagrejos, los langostinos y
los percebes. Los crustáceos son fundamentalmente acuáticos y habitan en todas las
profundidades, tanto en el medio marino, salobre y de agua dulce; unos pocos han
colonizado el medio terrestre, como la cochinilla de la humedad.
Los moluscos, son invertebrados Protóstomos celomados, triblásicos con simetría
bilateral (aunque algunos pueden tener una asimetría secundaria) y no segmentados,
de cuerpo blando, desnudo o protegido por una concha. Los moluscos son los
invertebrados más numerosos después de los artrópodos, e incluyen formas tan
conocidas como las almejas, ostras, calamares, pulpos, babosas y una gran diversidad
de caracoles, tanto marinos como terrestres.
