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IMPACTO ECONÓMICO DE LA ROYA AMARILLA DEL CAFETO: Selva Central y Cusco

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IMPACTO ECONÓMICO

DE LA ROYA AMARILLA

DEL CAFETO:

Selva Central y Cusco

INTRODUCCIÓN

OBJETIVOS DEL ESTUDIO

Evaluar el impacto económico de la roya amarilla en los cultivos de

café en Selva Central (Junín) y valle del Lacco Yavero e Ivochote, La

Convencion (Cusco).

Identificar buenas prácticas claves que se han implementado y a cuales

se pueden atribuir la presencia o ausencia de la roya amarilla

Evaluar factores biofísicos que contribuyen a la presencia o ausencia

de la roya amarilla

METODOLOGÍA

NIVEL Y TIPO DE ESTUDIO

El estudio fue corte transversal y de carácter descriptivo por

ser un diagnóstico del impacto de la incidencia de la roya

amarilla en los productores cafetaleros de la región Junín y

Cusco, beneficiarios del proyecto (RA). La información

obtenida es básicamente primaria, recolectada a través de

encuestas y visitas de campo.

Población : 200 beneficiarios

Tamaño de Muestra: 84

Población : 400 beneficiarios

Tamaño de Muestra: 166

RESULTADOS

Selva Central - Junín

Quién causa la Roya amarilla del cafeto?

Cuenca de Lacco Yavero e

Ivochote - Cusco

Qué origino el rebrote de la Roya amarilla?

Selva Central (Junín)

Cuenca de Lacco Yavero e

Ivochote - Cusco

Actualmente, cómo está el nivel de daño de la roya?

6%

36%

58%

HA DISMINUIDO SU NIVEL DE DAÑO EL MISMO NIVEL DE DAÑO QUE ALINICIO DEL BROTE

YA NO ES UN PROBLEMA

38% 33%

29%

1%

HA DISMINUIDO SU NIVELDE DAÑO

EL MISMO NIVEL DEDAÑO QUE AL INICIO DEL

BROTE

HA AUMENTADO SUNIVEL DE DAÑO

YA NO ES UN PROBLEMA

Selva Central

Cusco

Cuál es la mejor practica para prevenir la roya?

Selva Central Cusco

Cambiar con variedades resistentes

76%

Aplicando fungicidas

7%

Aplicando caldos

minerales 9%

No se 4%

Realizando labores

culturales 4%

Después del rebrote de la

roya qué variedad

prefiere?

Cuál es la Razón?

= H. Timor = 83%

Cusco

Antes del Rebrote

52%

10% 2%

74%

49%

5%

Es resistente ala roya

Es más fácil decosechar

No necesitamucho

cuidado

Es productivo Tiene buenacalidad en tasa

Tiene mejorprecio

Pro

du

cto

res

de

ca

Cuál es la Razón?

Después del rebrote de la roya

qué variedad prefiere?

= H. Timor = 27%

Selva Central

Antes del Rebrote

B A

C

Cusco Incidencia e IID de la Roya en las Parcelas Evaluadas

Impacto Económico de la Roya

Indicadores Rio Negro Perene Pichanaki Promedio

% IID* 22,9 20,0 33,6 26,4

% Incidencia* 39,8 31,1 53,9 42,5

Rendimiento (qq/ha) -8,8 -5,6 -2,6 -4,9

Área cosechada (ha) -3,6 -3,4 -4,6 -4,0

Pérdida (S/.) -46 944 -14 523 -17 415 -21 938

* Datos: Obtenidos en julio, 2015

Selva Central

Indicadores Ivochote San Martin Estrella Prom. global

% IID* 61 57 52 47

% Incidencia* 80 83 82 85

Rendimiento (qq/ha) -7.9 -7.1 -10.3 -6.9

Área cosechada (ha) -9.8 -4.2 -1.3 -1.9

Pérdida (S/.) -9 502 -13 947 -13 523 -12 069

% de productores 37% 22% 41% 84%

Cusco

34%

Cusco

Posibles efectos del clima en el

rebrote de la roya amarilla

Cusco

ANTECEDENTES

La roya en el Perú

Las variedades en el Perú

La Calidad en taza de las variedades

El clima

Estado de la roya en La Convención:

SENASA

Temperatura Máxima

Temperatura Mínima

Temperatura Media

Reb

rote

Temperatura Máxima

Temperatura Mínima

Temperatura Media

San Martin 2011-12

Selva Central 2012-13

Cusco 2013

Puno 2014

México 2014

C. América 2012

CONCLUSICONES

1. Como consecuencia del impacto económico de la Roya amarilla en lo

cafetales el 44% de productores abandonaron temporalmente sus

fincas, para trabajar en otras actividades económicas por existir una

percepción de mayor rentabilidad en el corto plazo.

2. Los productores de café de la Cuenca de Lacco Yavero e Ivochote

(Cusco) y Selva Central (Junín) experimentaron pérdidas económicas

que en promedio fue alrededor de S/.12, 069 y 21, 938 nuevos soles;

como consecuencia de una pérdida en el rendimiento de 6.6 y 4.9

quintales por hectárea y en área cosechada 1.9 y 4 hectáreas por

productor.

3. El parque cafetalero de las zonas en estudio antes del rebrote de la

roya amarilla estaba conformada en un 91% por variedades

susceptibles, actualmente está conformado en un 69% por variedades

resistentes provenientes del Hibrido de Timor, que conllevará a la

uniformización de la base genética y riesgo de un rebrote de “Ojo de

gallo” causada por el hongo Mycena citricolor en altitudes mayores a

los 1300 msnm.

4. Existe un sostenido 45% de productores, que declaran haber

recibido capacitación en diferentes temas y número de veces,

haber implementado en sus fincas las buenas prácticas agrícolas

(BPA) y declaran continuar con esta actividad aun con la amenaza

permanente de la roya amarilla y volatilidad de los precios.

5. La masificación de variedades resistentes, como se viene haciendo

actualmente, podría generar condiciones favorables para la

emergencia de un patotipo de Hemileia vatratrix raza II más

agresiva.

6. A consecuencia de las pérdidas económicas, después de la roya, el

94% de los caficultores en Cusco estarían por debajo de la Línea de

Extrema pobreza (canasta básica S/. 132.0 por mes); si se

mantuviera los rendimientos actuales de 7 quintales por hectárea,

con precio de S/. 322 nuevos soles el quintal, el cultivo de café sea

su única fuente de ingresos y su familia este compuesta por cinco

integrantes.

AGRADECIMIENTOS

EQUIPO TÉCNICO:

Econ. Varely Esteban B.

Estad. Cesar Lindo P.

Econ. Luis Huamán R.

Econ. Manuel Acosta G.

Econ. Kevin Villanueva V.

Ing. Oscar Cabezas H.

Docente Adscrito a la FA

Universidad Nacional Agraria de la Selva Tingo María