La Roya del Cafeto
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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIAPAS FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS CAMPUS IV HUEHUETÁN, CHIAPAS CONTROL BIOLÓGICO DE LA ROYA DEL CAFETO Hemileia vastatrix Berk. et Br. CON EL HONGO Verticillium hemileiae Bouriquet Dr. Víctor Manuel Díaz Vicente Profesor-Investigador Integrante del Cuerpo Académico de Protección Vegetal 2º Festival Zoque 2012 Copainalá, Chiapas 30 de Octubre de 2012
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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIAPASFACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CAMPUS IVHUEHUETÁN, CHIAPAS
CONTROL BIOLÓGICO DE LA ROYA DEL CAFETO Hemileia vastatrix Berk. et Br. CON EL HONGO
Verticillium hemileiae Bouriquet
Dr. Víctor Manuel Díaz Vicente
Profesor-Investigador
Integrante del
Cuerpo Académico de Protección Vegetal
2º Festival Zoque 2012
Copainalá, Chiapas 30 de Octubre de 2012
INTRODUCCIÓN
El cafeto es uno de los cultivos de importanciaeconómica mundial, por las divisas que genera alos países productores.
Actualmente, el café se cultiva en 12 estados dela república mexicana, el Estado de Chiapas, esel primer productor, la región productora másimportante es el Soconusco. México es el primerproductor a nivel mundial de café orgánco.
La roya del cafeto Hemileia vastatrix Berk.et. Br. reportada como la enfermedad másimportante del cultivo al causar la muerte de loscafetos por las defoliaciones que causa.
Verticillium hemileiae se encuentra asociadoa las pústulas de la de la roya del cafeto Hemileiavastatrix.
La roya del cafetoHemileia vastatrix Berk.et. Br.
Ciclo biológico de la roya
Fase Descripción
Fase 0 Espermogonial o picnial. Espermogoniosproductores de espermacios e hifasreceptivas
Fase I Ecial. Ecias que producen eciosporas
Fase II Uredial. Uredias que producenuredosporas
Fase III Telial. Telias que producen teliosporasFase IV Promicelial. Promicelios que producen
basidiosporas
EL HONGO Verticillium hemileiae Bouriquet
Comunidad MesesE F M A M J J A S O N D
Finca LaGloria (400 m) 25 23 22 20 14 10 0 0 0 12 16 20
Ejido Faja deOro (550 m) 20 16 10 10 6 3 0 0 0 8 10 15
Ejido SalvadorUrbina (650 m) 14 10 6 10 6 0 0 0 0 4 6 10
Ejido Agustínde Iturbide(850 m)
10 8 4 6 4 0 0 0 0 3 5 8
Incidencia (%) del hongo V. hemileiae asociadas auredosporas de la roya del cafeto H. vastatrix en cuatrocomunidades del municipio de Cacahoatán, Chiapas.
Dilución Porcentaje Observado24 48 72
1 98.58 a 100.0 a 100.0 a1 X 10-1 98.28 b 99.59 b 100.0 a1 X 10-2 92.84 c 99.41 c 99.59 b1 X 10-3 81.02 d 98.92 d 99.37 c1 X 10-4 78.44 e 98.66 e 99.37 c1 X 10-5 32.62 f 43.06 f 56.42 d
Comparación de medias de la germinación delhongo V. hemileiae a las 24, 48 y 72 horasdespués de la siembra.
Medios de CultivoPorcentaje Observado24 48 72
SDA + E. de Malta 75.0 a 80.0 a 90.0 aSDA + E. de Levadura 60.0 b 68.0 b 78.0 bSDA 50.0 c 60.0 c 71.0 cPDA 40.0 d 49.0 d 50.0 dPDA + E. de Malta 40.0 d 41.0 e 49.0 dPDA + E. de Levadura 29.0 e 31.0 f 39.0 f
Porcentaje de germinación del hongo V. hemileiaea las 24, 48 y 72 horas después de la siembra endiferentes medios de cultivo.
Medios de CultivoMedias *
α 0.01SDA + E. de Malta 2.57 X 105 aPDA + E. de Levadura 1.74 X 105 bSDA + E. de Lavadura 1.59 X 105 cSDA 1.47 X 105 dPDA 1.32 X 105 ePDA + E. de Malta 1.20 X 105 f
Comparación de medias de la formación deconidios del hongo V. hemileiae en diferentesmedios de cultivo.
.
Formación de conidios del hongo V. hemileiaepropagados a diferentes pH’s
pHMedias*α 0.01
5.5 2.56 X 105 a6.0 2.22 X 105 b5.0 1.42 X 105 c6.5 1.04 X 105 d7.0 1.76 X 104 e
Formación de conidios del hongo V. hemileiaepropagados en diferentes cereales
Tratamientos Medias
α 0.01
Salvado de Trigo 2.31 X 105 a
Trigo en Grano 1.56 X 105 b
Arroz en Grano 1.21 X 105 b
Aplicación de Verticillium hemileiaeBouriquet en vivero
TratamientoDías después de la aplicación0 15 30 45 60
A 2 g l-1 0.72 9.00 2.00 0.00 2.00B 4 g l-1 0.00 7.68 0.84 0.00 1.34C 6 g l-1 0.00 2.09 0.00 1.58 0.00D 8 g l-1 0.00 6.31 2.44 1.40 0.32E 10 g l-1 1.88 9.51 0.36 0.32 2.54F Testigo sin Aplicación 0.00 19.33 18.76 19.62 23.40
Porcentaje de infección de la roya del cafetoHemileia vastatrix Berk. et Br. con diferentes dosisdel hongo Verticillium hemileiae Bouriquet encondiciones de vivero
TratamientoDías después de la aplicación0 15 30 45 60
A Aplicación en mayo 0.66 0.00 1.54 5.92 8.86B Aplicación mayo y junio 0.00 0.00 0.82 1.44 3.62C Aplicación en mayo,junio y julio
0.94 0.00 0.50 2.50 2.80
F Testigo sin Aplicación 0.58 0.00 8.22 8.22 14.58
Porcentaje de infección de la roya del cafetoHemileia vastatrix Berk. et Br. con diferentes dosisdel hongo Verticillium hemileiae Bouriquet encondiciones de vivero
Aplicación de Verticillium hemileiaeBouriquet en campo
TratamientoDías después de la aplicación0 15 30 45 60
A 0.6 kg ha-1 5.00 18.80 19.60 17.70 18.40B 1.20 kg ha-1 13.50 14.50 16.92 15.60 14.90
C 1.80 kg ha-1 8.80 12.10 11.40 13.60 13.40D 2.40 kg ha-1 9.03 10.40 10.30 12.00 11.20E 3.00 kg ha-1 18.80 9.20 9.10 11.30 9.10FTestigo sin Aplicación 18.50 20.60 20.10 18.30 22.78
Porcentaje de infección de la roya del cafetoHemileia vastatrix Berk. et Br. con diferentes dosisdel hongo Verticillium hemileiae Bouriquet encondiciones de campo
