Il vostro partner per SENZA GLUTINE · lista degli ingredienti assenti. salatini al pomodoro ... É...

Il vostro partner per

un’alimentazione

SENZA GLUTINE

Il nostro impegno:

• Tutti i prodotti Glutabye e Biorevola conten-

gono un livello di glutine inferiore a 20 ppm

• Tutti i prodotti sono stati notificati dal Ministe-

ro della Salute Italiano e inseriti nel registro

Nazionale

• Tutti i prodotti sono rimborsabili

• I locali sono dedicati unicamente alla pro-

duzione di prodotti senza glutine

• Tutti i processi di produzione garantiscono

l’assenza g glutine

• L’azienda è certificata ISO 9001/2000

• Il nostro packaging è volutamente molto

semplice in quanto riteniamo importante

rispettare l’ambiente per uno sviluppo sos-

tenibile

• Tutti i nostri prodotto sono senza conservanti

né coloranti

SOREDA DIET è una piccola azienda francese che ha un’esperienza decennale

nella concezione, produzione e distribuzione di prodotti senza glutine con

marchio Glutabye e Biorevola.

La fabbrica si trova ad Annecy, in Alta-Savoia, sulle sponde del famoso lago.

Situata in un locale di 500 metri quadri, SOREDA DIET dista solo 25 minuti da

Ginevra (Svizzera) e un’ora da Lione.

SOREDA DIET produce esclusivamente prodotti senza glutine e ogni materia

prima è accuratamente selezionata.

Per ulteriori informazioni

Tel. 011 699 27 39

Fax 02 443 864 81

Cell 345 74 65 255

[email protected]

senza latte senza uova senza soia senza mais senza arachi-

di

1 Baguette Rustiche

2 Baguette

20 Panino Burger

35 Pane ai cereali a fette

43 Baguette ai cereali

50 Pane Casereccio a fette

209 Muffin al cioccolato

212 Brownies senza zucchero

213 Delizia al cioccolato

221 Il lingottino

222 Ciocco chef

223 Super Ciok

230 Savoiardi

232 Amaretti

250 Lunette al Lampone

271 Plum cake ai canditi

300 Sfogliatine

360 Salatini al formaggio

361 Salatini alle olive

362 Salatini al pomodoro

363 Salatini al paté d'olive

400 Croissant

410 Fagottini al cioccolato

450 Brioches al cioccolato

500 Meringhe

510 Meringhe al Lampone

520 Merginghe al Limone

720 Baguette ai semi di sesamo e papavero

735 Grissini all'olio d'oliva BIO

746 Brownie al cioccolato

748 Tenerezze mandorle e semi

751 Fette tostate multicereale BIO

752 Fette tostate alla castagna BIO

754 Sfogliatine BIO

770 Baretta alla quinoa banana e mandorla

771 Baretta alla quinoa cocco cacao

772 Barretta BIO frutti rossi e mandorla

LISTA DEGLI INGREDIENTI ASSENTI

Salatini al pomodoro

• Valore Energetico: 447 kcal (1862 kj)

• Proteine: 2 g

• Grassi: 32 g di cui acidi grassi

saturi 20 g

• Carboidrati: 45 g di cui zuccheri 6 g

• Sale 1.8 g

COMPOSIZIONE NUTRIZIONALE

Fecola di patate, preparato al pomodoro 22%,

margarina (olio vegetale, emulsionante: mono

e digliceridi degli acidi grassi, conservanti:

sorbato di potassio, correttore di acidità: acido

citrico, colorante: B-caroten, aroma), burro

(latte), latte in polvere, zucchero, sale, olio di

oliva con peperoncino, addensante: gomma

di xantano e di guar, emulsionante: lecitina di

girasole.

* Senza OGM, senza olio di palma

PESO NETTO: 100 G

CONSERVAZIONE: 3 MESI

I NOSTRI SALATINI

VI DELIZIERANNO GRAZIE ALLA LORO

COTTURA

TRADIZIONALE E AL LORO

PROCESSO ARTIGIANALE DI

FABBRICAZIONE!

REF N°362 : 100 G

Salatini al formaggio

• Valore energetico: 560 kcal (2330 kj)

• Proteine: 8,2 g

• Carboidrati: 42 g di cui zuccheri 1.9 g

• Grassi: 40 g di cui acidi grassi saturi 26g


Fecola di patate, formaggio 20% (latte),

margarina (olio vegetale, emulsionante: mono

e digliceridi degli acidi grassi, conservanti:

sorbato di potassio, correttore di acidità: acido

citrico, colorante: B-caroten, aroma), burro

(latte), latte in polvere, zucchero, sale,

addensante: gomma di xantano e di guar,

emulsionante: lecitina di girasole.

* Senza OGM, senza olio di palma.

Peso netto: 75g

Conservazione : 3 mesi

GRAZIE AD UNA LAVORAZIONE AR-

TIGIANALE E UNA COTTURA

TRADIZIONALE, I SALATINI AL

FORMAGGIO VI CONQUISTERANNO

CON IL LORO IRRESISTIBILE GUSTO !

REF N°364 : 75 G

Salatini alle olive


• Proteine: 1,2 g

• Grassi: 33 g di cui acidi grassi saturi

23g

• Carboidrati: 44 g di cui zuccheri 1,8 g

• Sale 1,4 g


Fecola di patate, olive verdi 30% (olive verdi, sale,

acido citrico), margarina (olio vegetale,

emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi,

conservanti: sorbato di potassio, correttore di

acidità: acido citrico, colorante: B-caroten, aroma)

burro (latte) , latte in polvere, zucchero, sale,

addensante: gomma di xantano e di guar,


Senza OGM, senza olio di palma.

Peso netto: 100g

Conservazione: 3 mesi

I NOSTRI SALATINI ALLE OLIVE


COTTURA



FABBRICAZIONE!

REF N°361: 100 G


• Proteine: 1,1 g



20g

• Sale 2.4 g


Fecola di patate, margarina (olio vegetale,

emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi,

conservanti: sorbato di potassio, correttore di acidità:

acido citrico, colorante: B-caroten, aroma), paté

d’olive 15% (olive, aglio, capperi, olio d’oliva, erbe di

provenza, acciuga), patè d’olive 15%(olive nere, ,

erbe di Provenza, olio d’oliva, aglio,

capperi,acciughe), burro (latte), latte in polvere,

zucchero, sale, addensante: gomma di guar e di

xantano: emulsionante: lecitina di girasole.

* Senza OGM, senza olio di palma.

Peso netto: 100 g Conservazione: 3 mesi

Salatini al paté d’olive


REF N°363 : 100 G

I NOSTRI SALATINI


COTTURA



FABBRICAZIONE!

Brioche al cioccolato

LE NOSTRE BRIOCHES

UNISCONO I PUNTI DI FORZA DEL

MARCHIO GLUTABYE.

UNA COTTURA TRADIZIONALE ED UN

PROCESSO DI FABBRICAZIONE AR-

TIGIANALE RENDONO LE NOSTRE

BRIOCHES IRRESISTIBILI

Uova, farina di riso, fecola di patate, 14%

cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di

cacao, emulsionante: lecitina di soia, burro

(latte), zucchero, lievito di birra, sale,

addensanti: gomma di xantano e di guar,


Senza OGM, senza conservanti, senza

coloranti, senza olio di palma.

Peso Netto: 3 X 67 g




• Proteine: 6.8 g



9.2 g

REF N°450 : 3 X 67 G

Pain d’Epices al miele

IL PANE ALLE SPEZIE

E’ UN GUSTOSO PANE SPEZIATO

CHE CONSERVA L’ANTICA RICETTA

DELLA TRADIZIONE FRANCESE.

ARRICCHITO DAL DOLCE SAPORE DEL MIELE,

E’ IDEALE PER L’ACCOMPAGNAMENTO DI

CONFETTURE E FORMAGGI.

L’UNICO PAN SPEZIATO SENZA GLUTINE

IN TUTTA ITALIA!

Miele (22%), latte senza lattosio, zucchero,

farina di riso, fecola di patate, amido di mais,

uova, buccia d’arancia, farina di mais, lievito in

polvere: carbonato acido di sodio, addensanti:

gomma di xantano e di guar, semi di anice.

Senza OGM, senza conservanti, senza


Peso Netto: 200 g




• Proteine: 3 g


• Grassi: 1.4 g

di cui acidi grassi saturi 0.6 g

• Sale 0.1 g

REF N°220 : 200 G

NOVITÀ

Amido di mais, zucchero, burro, cioccolato

23% (pasta di cacao, zucchero, burro di

cacao, emulsionante: lecitina di soia), uova,

sale, addensante naturale derivato dalla

cellulosa, emulsionante: lecitina

Senza OGM, conservanti, coloranti né olio di

palma.

Peso netto: 150g

conservazione: 6 mesi

Cookies al cioccolato

I NOSTRI FROLLINI AL CIOCCOLATO:

UNA COTTURA TRADIZIONALE E UNA

LAVORAZIONE ARTIGIANALE RENDONO I

NOSTRI FROLLINI DELIZIOSI !


• Proteine: 4,1 g

• Carboidrati: 67 g

• Grassi: 24 g

REF N°241 : 150 G


Cookies al cocco


• Proteine: 5 g

• Carboidrati: 57 g

• Grassi: 30 g

• Sale 0.7 g

Amido di mais, cocco grattugiato 20%,

zucchero, uova, sale, burro, addensante

naturale derivato dalla cellulosa, emulsionante:

lecitina.

* Senza OGM, senza conservanti, senza


Peso Netto: 150g


UNA FABBRICAZIONE

ARTIGIANALE E UN PROCESSO

TRADIZIONALE DI COTTURA RENDONO I

NOSTRI BISCOTTI IRRESISTIBILI E

GUSTOSI!


REF N°242 : 150 G

Cookies arance e uvetta

• Valore Energetico: 456 kcal (1619 kJ)

• Proteine: 3 g

• Carboidrati: 72,7 g

• Grassi: 17 g

Amido di mais, zucchero, burro, uvetta 10%

(olio di colza), arance candite 10%(sciroppo di

glucosio fruttosio), uova, sale, addensante

naturale derivato dalla cellulosa, emulsionante:

lecitina.



Peso Netto: 150g


UNA CUCINA TRADIZIONALE E UN PRO-

CESSO ARTIGIANALE DI

FABBRICAZIONE RENDONO

I NOSTRI

“BISCOTTI ARANCE ED UVETTA”

TREMENDAMENTE IRRESISTIBILI.


REF N°243 : 150 G

Sfogliatine

• Valore Energetico: 512 kcal

• Proteine: 0,6 g

• Carboidrati: 62 g di

cui zuccheri: 25 g

• Grassi: 29 g di cui acidi grassi saturi: 2.8 g

• Sale: 1.2 g


Fecola di patate, margarina (oli e grassi vegetali

palma e girasole, acqua, sale, emulsionanti:

lecitina di girasole, correttore di acidità: succo di

limone), zucchero, burrro (latte), olio di colza,

latte in polvere, sale, addensante: gomma di

xantano e guar, emulsionante: lecitina di

girasole.

Senza conservanti, senza coloranti.

Peso netto: 100 g


UNA COTTURA TRADIZIONALE

ED UN PROCESSO ARTIGIANALE

DI FABBRICAZIONE

VI OFFRONO LA QUALITÀ

GLUTABYE PER UNA DELIZIOSA MERENDA!

3 confezioni salvafreschezza da

2 sfogliatine ciascuno

REF N°301 : 100 G

Sfogliatine Bio

La nostra gamma di prodotti

senza glutine BIO

Conserva la tradizione del marchio

Glutabye :

una fabbricazione artigianale, sinonimo di

gusto pregiato e qualità superiore.

Le sfogliatine si presentano all’interno di una

confezione in cartone riciclato. Il nostro

impegno per uno sviluppo sostenibile rimane

tra le priorità del marchio.

Ogni biscotto è confezionato singolarmente

all’interno di sacchetti salvafreschezza. Il

consumatore può quindi mangiare un bis-

cotto e conservare gli altri all’interno della

confezione, che manterranno

inalterata la conservazione.

Ideale per uno spuntino in ufficio, a scuola,

durante un pic-nic o prima di fare sport !

• Valore Energetico : 534 kcal (2231 kJ)

• Grassi : 30 g di cui acidi grassi saturi : 17 g

• Carboidrati : 66 g di cui zuccheri : 21 g

• Proteine : 0,7 g

• Sale : 1,3 g

Fecola di patate**, olio e grassi vegetali ** (palma**,

girasole**, acqua, sale, correttore d’acidità: succo di

limone**), zucchero di canna**, burro (latte)**, latte in

polvere**, sale, addensanti : gomma di xantano e di

guar**, emulsionanti : lecitina di girasole.

* Senza conservanti, senza coloranti.

** Proveniente da Agricoltura Biologica.

Peso netto : 100 g

Durata : 4 Mesi


REF N°754 : 100 G

BARRETTA ALLA QUINOA

Banana/Mandorle

LA QUINOA: QUALITÀ NUTRIZIONALI ECCELLENTI E

OTTIMA DIGERIBILITA’

E’ UN SEME RICCO DI SOSTANZE NUTRITIVE , CONSIDERATO

“LA MADRE DI TUTTI I SEMI”:

FERRO, FOSFORO, MAGNESIO, ZINCO, VITAMINE C ED

E.

É MOLTO DIGERIBILE, HA UN BASSO CONTENUTO DI

MATERIE GRASSE, É RICCO DI PROTEINE E DI FIBRE.

LO SCIROPPO DI RISO

É UN OTTIMO DOLCIFICANTE CON UN BUON INDICE

GLICEMICO. A DIFFERENZA DELLO ZUCCHERO CO-

MUNE, LO SCIROPPO DI RISO RENDE LE BARRETTE MENO

DOLCI, RENDENDOLE ADATTE AI BISOGNI NUTRIZIONALI

ATTUALI, CHE CONSIGLIANO DI EVITARE I CIBI TROPPO

GRASSI, SALATI O ZUCCHERATI.

APPORTO ENERGETICO UNA BARRETTA ALLA QUINOA GLUTABYE APPORTA 136

KCAL E CONTIENE 23.24 GR DI ZUCCHERI, DI CUI

GRAN PARTE SOTTOFORMA DI SCIROPPO DI RISO

QUESTE BARRETTE SONO ADATTE PER CHI PRATICA

SPORT DI RESISTENZA, IN QUANTO IL CONSUMO DI UNA

BARRETTA OGNI ORA, ACCOMPAGNATA DA UNA

BEVANDA ENERGETICA, COPRE I BISOGNI DI ZUCCHERO


Sciroppo di riso, purea di banana (19,5%),

quinoa soffiata (18,6%), mandorle (16.7%),

amido di mais, sale.

Senza OGM, senza conservanti, senza coloranti.

Provenienti da agricoltura biologica.

Peso netto : 35g

validità : 12 mesi

• Valore energetico: 389 kcal (1637 kJ)

• Proteine: 6,5 g



1,1 g

• Fibre 4 g

• Sale 0,95 g

REF N°770 : 35 G

BARRETTA ALLA QUINOA

Noce di cocco/Cacao/

Castagne


Sciroppo di riso, quinoa soffiata (19,2%), purea

di castagne (17,4%), noce di cocco (12,7%),

cacao (4%), sale.

Senza OGM, senza conservanti, senza coloranti.

Provenienti da agricoltura biologica.

Peso netto : 35g

validità : 12 mesi

• Valore energetico: 385 kcal (1620 kJ)

• Proteine: 4,1 g


• Grassi: 11 g di cui acidi grassi saturi 8,5 g

• Sale 1 g

• Fibre 4,7 g

REF N°771 : 35 G

LA QUINOA: QUALITÀ NUTRIZIONALI ECCELLENTI E

OTTIMA DIGERIBILITA’

E’ UN SEME RICCO DI SOSTANZE NUTRITIVE , CONSIDERATO

“LA MADRE DI TUTTI I SEMI”:

FERRO, FOSFORO, MAGNESIO, ZINCO, VITAMINE C ED

E.

É MOLTO DIGERIBILE, HA UN BASSO CONTENUTO DI

MATERIE GRASSE, É RICCO DI PROTEINE E DI FIBRE.

LO SCIROPPO DI RISO

É UN OTTIMO DOLCIFICANTE CON UN BUON INDICE

GLICEMICO. A DIFFERENZA DELLO ZUCCHERO CO-

MUNE, LO SCIROPPO DI RISO RENDE LE BARRETTE MENO

DOLCI, RENDENDOLE ADATTE AI BISOGNI NUTRIZIONALI

ATTUALI, CHE CONSIGLIANO DI EVITARE I CIBI TROPPO

GRASSI, SALATI O ZUCCHERATI.

APPORTO ENERGETICO UNA BARRETTA ALLA QUINOA GLUTABYE APPORTA 136

KCAL E CONTIENE 23.24 GR DI ZUCCHERI, DI CUI

GRAN PARTE SOTTOFORMA DI SCIROPPO DI RISO

QUESTE BARRETTE SONO ADATTE PER CHI PRATICA

SPORT DI RESISTENZA, IN QUANTO IL CONSUMO DI UNA

BARRETTA OGNI ORA, ACCOMPAGNATA DA UNA

BEVANDA ENERGETICA, COPRE I BISOGNI DI ZUCCHERO

CHE SI HANNO DURANTE LO SFORZO.

Barretta Bio Frutti rossi e mandorla


Sciroppo di riso**, crema di lampone** (21%),

riso soffiato**, mandorle** (13%), pezzi di frutta**

(5%) (crema di mela**, more**, lampone**,

succo di ribes nero**), amido di mais**, sale,

succo di barbabietola**.

* Senza OGM, senza conservanti, senza coloranti

** Issus de l’Agriculture Biologique.

Peso: 35g

Scadenza 12 mesi

• Valore energetico : 391 kcal (1650 kJ

• Grassi : 9 g di cui acidi grassi saturi : 0,3 g


• Proteine: 4,9 g

• Sale: 0,9 g

IL SAPORE, LA GARANZIA SENZA GLUTINE E IL BIO, FINALMENTE

RIUNITI.

QUESTO PRODOTTO PUO’ ESSERE CONSUMATO DAI

CELIACI, DAGLI SPORTIVI, DA CHI SEGUE UNA DIETA

ALIMENTARE PRIVA DI GLUTINE O DA CHI HA DELLE IN-

TOLLERANZE INCROCIATE.

LO SCIROPPO DI RISO HA UN BASSO INDICE GLICE-

MICO CHE AGEVOLA UN RILASCIO GRADUALE DI ENER-

GIA, PERFETTO PER CHI PRATICA SPORT E FA SFORZI

CONTINUI.

QUESTE BARRETTE SONO UTILI PER CHI PRATICA UNO

SPORT DI RESISTENZA. IL CONSUMO DI UNA BARRETTA

PER ORA ACCOMPAGNATA DA UNA BEVANDA ENER-

GETICA COPRE IL BISOGNO DI ZUCCHERI DI CUI LO

SPORTIVO HA BISOGNO DURANTE LA SUA ATTIVITA’.

PER I CLIENTI CHE HANNO DELLE INTOLLERANZE IN-

CROCIATE, QUESTE SONO SENZA LATTE, SENZA UOVA,

SENZA SOIA E SENZA ARACHIDI.

LA MANDORLA E’ MOLTO RICCA DI OMEGA 6.

LE NOSTRE BARRETTE SONO CONFEZIONATE SINGOLAR-

MENTE E QUINDI PERFETTE PER UN CONSUMO FUORI

CASA, COME AD ESEMPIO A SCUOLA, IN UFFICIO O

DURANTE L’ATTIVITA’ SPORTIVA.

REF N°772 : 35 G

Tenerezze mandorle e uvetta


• Proteine: 15 g



2,8 g

• Sale 0,1 g


Polvere di mandorle (39%), sciroppo di agave,

zucchero di canna, polvere di bianco d’uovo,

semi di sesamo, semi di girasole, semi di lino,

uvetta (2,5%), farina di lupino, amido di mais,

addensanti: gomma di guar e di xantano.


coloranti senza olio di palma.

Peso netto: 100g

conservazione : 3 mesi

Le nostre Tenerezze Mandorle e Semi:

• CONTENGONO 15% DI PROTEINE

(LUPINO,LATTE) SELEZIONATE PER LE LORO

QUALITA’ NUTRITIVE E SONO INDICATE IN

UNA DIETA PER IL MANTENIMENTO DELLA

MASSA MUSCOLARE.;

• IL GUSTO VIENE DATO DALLE MANDORLE

(39%), DALLA GRANELLA DI SESAMO, DAI

SEMI DI GIRASOLE E SEMI DI LINO.

• LE TENEREZZE SONO FONTE NATURALE DI VI-

TAMINA E, CHE CONTRIBUISCE A PRO-

TEGGERE LE CELLULE DALLO STRESS OSSIDATI-

VO.

BISCOTTI A BASSO INDICE GLICEMICO(IG= 26) CHE COMBINANO IL GUSTO E LE

QUALITA’ NUTRIZIONALI IN TUTTE LE

OCCASIONI !

SENZA GLUTINE E SENZA LATTE!

REF N°748 : 100 G

Amaretti/Macaron


• Proteine: 13 g

• Carboidrati: 69 g di cui zuccheri 57g

• Grassi: 23 g

• Fibre 12g

Zucchero di canna, polvere di mandorle 33%,

albume d’uovo, amido di mais, antiossidante:

acido tartarico, addensante : gomma di

xantano e di guar.



Peso Netto: 100 g


OLTRE AGLI INGREDIENTI DI BASE, SEMPRE

SCELTI SEGUENDO IL CRITERIO DELLA QUALI-

TÀ, E’ LA PRODUZIONE ARTIGIANALE E LA

COTTURA TRADIZIONALE CHE PERMETTONO AI

NOSTRI MACARON DI OTTENERE LA MOR-

BIDEZZA CHE LI CARATTERIZZA.

LA COTTURA IN FORNO TRADIZIONALE PER-

METTE DI OTTENERE UN COLORE DORATO E

UNA MORBIDEZZA CHE LI RENDE IRRESISTIBILI.

UN MOMENTO DI PIACERE!

COMPOSIZIONE NUTRIZIONALE (100 G)

REF N°232 : 100 G

Meringhe


• Proteine: 5,1 g


• Grassi: 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0

g

• Sale 0,2 g

- Meringhe classiche : zucchero, albume d’uovo

- Al Lampone : zucchero, albume d’uovo, aroma

naturale di lampone 1,7%, tartrato acido

- Al Limone : zucchero, albume d’uovo, aroma

naturale di limone 2%

* Senza OGM, senza conservanti.

Conservazione 8 mesi

Peso netto: 100g

GRAZIE AD UNA COTTURA

TRADIZIONALE E AD UN PROCESSO DI FABBRICAZIONE ARTIGIANALE, LE NOSTRE

MERINGHE SONO DAVVERO DELIZIOSE!


TRE GUSTI :

Classiche, LAMPONE o LIMONE ! Réf. 520

Réf. 510

Réf. 500

REF N°500-510-520 : 100 G

Brownies senza zucchero


• Proteine: 7 g

• Carboidrati: 49 g di cui zuccheri : 0 g


16 g

• Sale 0,2 g


Uova, edulcorante (maltitolo), cioccolato 21%

(pasta di cacao, maltitolo, burro di cacao,

emulsionanti: leticina di soia, vaniglia naturale),

olio di palma non idrogenato, farina di riso, sale.

* Senza OGM, senza conservanti e senza

coloranti.

Peso netto: 4 x 40 g ossia 160 g

IL BROWNIES SENZA ZUCCHERO É UN

DOLCE DIETETICO PARTICOLARMENTE AP-

PREZZATO PER LE SUE QUALITÀ GUSTATIVE,

CON IL 21% DI CIOCCOLATO, A BASE DI

MALTITOLO ED INOLTRE SENZA LATTE. LA

SUA CONFEZIONE PRATICA IN MONO-

PORZIONI PERMETTE DI PORTARLO CON

SE’ IN OGNI OCCASIONE.

REF N°212 : 4 X 40 G

Croissants


Margarina (oli vegetali, emulsionanti: mono

digliceridi degli acidi grassi, conservanti: sorbato di

potassio, correttore di acidità: acido citrico,

colorante: B-carotene, aroma), farina di riso,

fecola di patate, uova, burro (latte), zucchero,

lievito di birra, addensante: gomma di xantano e

di guar, sale, emulsionante: lecitina di girasole

*Senza OGM, senza olio di palma

Peso netto: 3 x 45 g = 135 g

IL CROISSANT È UN ELEMENTO

FONDAMENTALE DELLA COLAZIONE

FRANCESE. GRAZIE ALLA SUA COTTURA

TRADIZIONALE ED AL SUO PROCESSO

ARTIGIANALE DI FABBRICAZIONE,

IL NOSTRO CROISSANT SI SCIOGLIE IN

BOCCA!

REF N°400: 3 X 45 G


• Proteine: 6.9 g

• Carboidrati: 45 g di cui zuccheri 6.8 g

• Grassi: 31 g di cui acidi grassi saturi 22g

• Sale: 1 g

Fagottini al cioccolato


• Proteine: 4,6 g




Margarina (oli vegetali, emulsionanti: mono

digliceridi degli acidi grassi, conservanti: sorbato di

potassio, correttore di acidità: acido citrico,

colorante: B-carotene, aroma), farina di riso,

fecola di patate, uova, burro (latte), cioccolato

9%(zucchero, pasta di cacao, burro di cacao,

emulsionante: lecitina di soia, vanillina), zucchero,

livieto di birra, addensante: gomma di xantano e

di guar, sale, emulsionante: lecitina di girasole

* Senza OGM, senza olio di palma

IL FAGOTTINO AL

CIOCCOLATO E’ UN ELEMENTO

TRADIZIONALE DELLA COLAZIONE

FRANCESE. GRAZIE ALLA SUA COTTURA

NATURALE ED AL SUO PROCESSO

ARTIGIANALE DI FABBRICAZIONE,

SI SCIOGLIE IN BOCCA!

REF N°410: 3 X 55 G

Grissini all’olio di oliva

• Valore Energetico : 457 kcal (1924 kj)

• Grassi : 14 g di cui acidi grassi : 2.3 g

• Carboidrati : 77 g di cui zuccheri : 7.6 g

• Proteine : 5.7 g

• Sale : 2 g


Fecola di patate, farina di riso bianco, farina di

grano saraceno, olio d’oliva (7%), zucchero ,

lievito di birra, addensanti : gomma di xantano e

gomma di guar, sale.


coloranti e senza olio di palma.

** Proveniente da Agricoltura Biologica

Peso netto: 100 g

durata : 8 mesi

I NOSTRI GRISSINI

UNA FABBRICAZIONE ARTIGIANALE, SINONIMO

DI GUSTO PREGIATO E QUALITÀ SUPERIORE.

CROCCANTI, CON UN SAPORE MOLTO

PIACEVOLE ED UN GOCCIO DI OLIO D’OLIVA.

IDEALI PER UNO SPUNTINO ALL’ITALIANA O PER

ACCOMPAGNARE UN APERITIVO TRA AMICI

REF N°735 : 100 G

Il Lingottino

• Valore Energetico : 482 kcal (2009 kj) • Grassi : 30 g di cui acidi grassi saturi : 14 g

• Carboidrati : 43 g di cui zuccheri: 29 g


• Sale : 1,6 g

Albume d’uovo, zucchero a velo, burro (latte),

polvere di mandorle, farina di riso, fecola di

patate.

* Senza OGM, senza coloranti, senza

conservanti.

Peso Netto : 4 x 30 g Totale 120 g

DURATA : 4 MESI

IL LINGOTTINO

Conserva la tradizione del marchio Glutabye :

Questo tortino è il frutto di un savoir-faire

artigianale che integra ingredienti francesi di

qualità, ricette innovative e artigiani appassionati del

mestiere.

Merendina approvata da Noélie,

3 anni, Intollerante al Glutine



consumatore può quindi mangiare un biscotto e conser-

vare gli altri all’interno della confezione,

che manterranno inalterata la conservazione.



.


REF N°221 : 4 X 30 G

Super Ciock

• Valore Energetico : 462 kcal (1932 kj) • Grassi :26 g di cui acidi grassi saturi : 17 g



• Sale : 0,0 g

Burro (latte), zucchero, uova, fecola di patate,

farina di riso, gocciole di cioccolato 10 %

(cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di

soia), émulsionanti : lecitina di girasole,

antiossidanti : acido tartarico, bicarbonato di

sodio.


coloranti.

Peso netto : 4 x 30 g

Scadenza 4 mesi

SUPER CIOK


Questo tortino è il frutto di un savoir-faire arti-

gianale che integra ingredienti francesi di qua-

lità, ricette innovative e artigiani appassionati

del mestiere.




all’interno di sacchetti salvafreschezza. Il consu-

matore può quindi mangiare un biscotto e con-

servare gli altri all’interno della confezione, che

manterranno inalterata la conservazione.



.


REF N°223 : 4 X 30 G

Ciocco Chef

• Valore Energetico : 474 kcal (1977 kj) • Grassi : 31 g di cui acidi grassi saturi : 15 g

• Carboidrati : 42 g di cui zuccheri: 33 g


• Sale: 0,1 g


Uova, zucchero, cioccolato 17 % (cacao,

zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, aromi

naturali vaniglia), olio di palma non idrogenato,

farina di riso, olio di colza.

* Senza OGM, senza conservanti, senza coloranti.

PESO NETTO : 4 x 30 g Totale 120 g

Durata : 4 Mesi

CIOCCO CHEF


Questo tortino è il frutto di un savoir-faire arti-

gianale che integra ingredienti francesi di qua-

lità, ricette

innovative e artigiani appassionati del mestiere.





consumatore può quindi mangiare un biscotto e

conservare gli altri all’interno della confezione,

che

manterranno inalterata la conservazione.



.

REF N°222 : 4 X 30 G

Lunette al lampone

Amido di mais, zucchero, burro (latte),

marmellata di lamponi (18%), uova,

addensante: addenante naturale derivato

dalla cellulosa, sale, emulsionante: lecitina di

girasole.



Peso netto: 200g


LE NOSTRE LUNETTE AL LAMPONE:

UNA COTTURA TRADIZIONALE E UN PRO-

CESSO ARTIGIANALE RENDONO LE NOS-

TRE LUNETTE AL LAMPONE

IRRESISTIBILMENTE DELIZIOSE !


Un prodotto di pasticceria da

gustare come dessert in ogni

momento della giornata !


• Proteine: 2,9 g



saturi 10g

• Sale : 0,6 g

REF N°250 : 200 G

Savoiardi


• Proteine: 9 g


• Grassi: 6 g di cui acidi grassi saturi 0

g

• Sale 0,2 g

Uova, zucchero, farina di riso, antiossidante :

Acido tartarico, addensante : gomma di xantano

e di guar.



Peso netto: 70g




DI FABBRICAZIONE

RENDONO I NOSTRI BISCOTTI

IRRESISTIBILI E GUSTOSI.


REF N°230 : 70 G

Delizia al cioccolato

• Valore energetico: 474 kcal (1977 kj) • Grassi : 31 g di cui acidi grassi saturi: 15 g



• Sale : 0,1 g


Uova, zucchero, cioccolato 17% (pasta di

cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di

soia, aroma naturale alla vaniglia), olio di

palma non idrogenato, farina di riso bianco,

olio di colza

Senza OGM, senza conservanti, senza coloranti

Peso netto : 300 g

Scadenza : 6 mesi

DELIZIA AL CIOCCOLATO

RACCHIUDE TUTTI I PUNTI DI FORZA DEL MARCHIO

GLUTABYE:

FABBRICAZIONE ARTIGIANALE E PRODOTTI DI

QUALITÀ GUSTATIVA SUPERIORE.

UNA COTTURA TRADIZIONALE CON UN PROCESSO

DI FABBRICAZIONE PARTICOLARE CHE VI OFFRIRA’

IL GUSTO DEL « VERO » BROWNIE

AL CIOCCOLATO

La nostra delizia al cioccolato è

un brownie di vera pasticceria,

delizioso e perfetto per ogni

momento della giornata, da con-

dividere con famiglia o amici.

REF N°213 : 300 G

Muffin al cioccolato


• Proteine: 6 g


• Grassi: 26 g di cui grassi saturi

15g

• Sale 0,3 g


Zucchero, uova, cioccolato 18%( zucchero,

pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante :

lecitina di soia, aroma vaniglia), olio di palma

non idrogenato, farina di riso, sale.


coloranti

Peso Netto: 4 x 40 g = 240 g




DI FABBRICAZIONE

VI OFFRONO IL GUSTO INTENSO DEL

CIOCCOLATO SENZA GLUTINE!

REF N°209 : 6 X 40 G

Brownie al Cioccolato

UN PRODOTTO ARTIGIANALE E

UNA QUALITÀ GUSTATIVA SUPERIORE.

IL NOSTRO BROWNIE CIOCCOLATO È UN

VERO DOLCE DI

PASTICCERIA, DELIZIOSO IN OGNI MO-

MENTO DELLA GIODELIZIOSE PER LA

COLAZIONE, LE SI PUO’ GUSTARE CON LA

MARMELLATA, IL MIELE

O LA FRUTTA SECCA.

• Valore Energetico : 460kcal (1919 kJ)

• Proteine: 6,1 g



13 g

• Sale 1,3 g


Uova, zucchero grezzo di canna, cioccolato

17% (zucchero grezzo, pasta di cacao, burro di

cacao), olio di palma non idrogenato, farina di

riso, olio di colza

* Senza conservanti, senza coloranti.

Peso netto : 150g

Validità : 6 mesi

IL PIACERE DEL CIOCCOLATO E LA

GARANZIA DEL

SENZA GLUTINE

FINALMENTE RIUNITI !

REF N°756 : 150 G

Plum Cake ai canditi


• Proteine: 3,1 g

• Carboidranti: 57 g di cui zuccheri 33g


saturi 8,9g

• Sale 0,1 g

Canditi 25,5%, amido di mais, uova, zucchero,

burro (latte), rum, addensante : gomma di

guar e cellulosa, polvere lievitante: carbonato

acido di sodio, glicerolo.

* Senza OGM, senza coloranti, senza olio di

palma.

Peso Netto: 300g


PER COLAZIONE

O PER MERENDA,

IL NOSTRO PLUM CAKE SARÀ

SEMPRE PERFETTO

PER DEI MOMENTI TRA AMICI!


REF N°271 : 300 G

• Valore energetico: 250 kcal

• Proteine: 3,2 g

• Carboidrati: 47 g di cui zuccheri 1,7g

• Grassi: 5,3 g di cui acidi

grassi saturi 2,3 g

• Fibre: 5,5 g

• Sale 1,1 g


Fecola di patate, farina di riso, farina di grano

saraceno, lievito di birra, zucchero, olio di colza

e di girasole, glicerolo, addensanti: gomma di

xantano e di guar, sale, emulsionante: leticina

di girasole.


coloranti né olio di palma.

Peso netto: 600 g


IL NOSTRO PANE CASERECCIO

IL NOSTRO PANE CASERECCIO, GRAZIE ALLA

SUA COTTURA TRADIZIONALE E LAVORAZIONE

ARTIGIANALE, VI PERMETTERÀ DI RISCOPRIRE

IL GUSTO E LE CARATTERISTICHE DEL PANE

D’ALTRI TEMPI !

Pane casereccio a

fette

Per ritrovare la

morbidezza del

pane appena uscito dal

forno, vi

consigliamo

di riscaldare il

nostro pane prima della

consumazione.

Provate a tostarlo per

renderlo ancora più

buono.

REF N°050 : 600 G

Panino Burger

• Val. energetico: 319 kcal (1344 kj)

• Grassi: 11 g di cui acidi grassi saturi : 0,6 g

• Carboidrati : 50 g di cui zuccheri: 3,7 g

• Proteine : 5 g

• Sale : 1,6 g


Fecola di patate, latte, lievito, zucchero,

glicerolo, olio di colza, olio di girasole, uova,

sale, semi di sesamo, addensanti: gomma di

xantano e gomma di guar, emulsionante:

lecitina di girasole.

Senza OGM, senza coloranti, senza conservanti

e senza olio di palma.

Peso netto: 2 x 85 g, 170 g

durata : 3 mesi

IL NOSTRO PANINO BURGER

PREPARAZIONE ARTIGIANALE SINONIMO DI

QUALITÀ E GUSTO !

IL SOGNO AMERICANO...PANINO BURGER

SENZA GLUTINE !!! ALL’INTERNO DELLA CON-

FEZIONE TROVERAI DUE PANINI PER HAM-

BURGER PER CONDIVIDERE

UN PASTO GUSTOSO!

SENZA COLORANTI, SENZA CONSERVANTI E

SENZA OLIO DI PALMA!

CONSIGLI D’UTILIZZO:

UNA VOLTA TAGLIATO IN

DUE, CONDITE IL VOSTRO

PANINO BURGER A

VOSTRO PIACERE.

SCALDATELO POI IN FOR-

NO PER RENDERLO PIÙ

CROCCANTE E GUSTOSO

(8 - 10 MIN A 180 °C)

REF N°020 : 2 X 85 G

Pane ai Cereali a fette

IL MEGLIO DI ENTRAMBI I MONDI!

CEREALI E SENZA GLUTINE! GUSTATE IL SA-

PORE DI UNA VARIEGATA MISCELA DI

CEREALI E SEMI.

DELIZIOSAMENTE DIETETICO!

• Valore Energetico : 254 Kcal (1067 Kj)

• Fibre: 11 g

• Proteine: 5,9 g

• Carboidrati: 35,3 g di cui zucchero : 2,1g

• Grassi: 9,9 g di cui acidi grassi

saturi 2.8 g

• Sale 1,35 g


Fecola di patate, semi 13% (girasole, sesamo,

lino), farina di riso, farina di grano saraceno,

lievito di birra, zucchero, olio di colza e

girasole, sale, addensante : gomma di

xantano e di guar, glicerolo, emulsionante :

lecitina. * Senza coloranti, senza OGM et senza

conservanti

Peso netto: 350 gr


Per ritrovare la

morbidezza

del pane appena

sfornato,

vi consigliamo di riscal-

dare i nostri pani nel

forno o nel tostapane

per renderli ancora più

gustosi.

Ricco

di

Fibre !

REF N°035 : 350 G

Baguette


• Proteine: 3,0 g

• Sale: 1,67g

• Carboidrati: 49,0 g di cui zuccheri 2,7 g


saturi: 2,3 g


Fecola di patate, farina di riso e di grano

saraceno, zucchero, lievito di birra, olio di colza,

olio di girasole, sale, glicerolo, addensante:

gomma di xantano e di guar, emulsionante:

lecitina di girasole.


coloranti, Senza olio di palma, senza latte.

Peso netto:150g


QUESTO PANE UNA VOLTA APERTO É

BUONO COME APPENA SFORNATO

PER RENDERLO ANCORA PIÙ BUONO,

PROVATE A TOSTARLO O A SCALDARLO

LEGGERMENTE.

REF N°002 : 150 G

Baguette ai semi di sesamo e

papavero

• Valore energetico: 213 kcal (901kj)

• Proteine: 2,8 g


• Grassi: 4,9 g di cui acidi grass saturi

2,1 g

• Fibre 5,7 g

• Sale 1,55 g


saraceno, lievito di birra, zucchero di canna,

addensante: gomma di xantano, olio di colza, olio

di semi di girasole, 1,1% semi di papavero, 1,1%

semi di sesamo, emulsionante: gomma di guar,

lecitina.



Peso Netto: 150 g


UN METODO DI COTTURA

TRADIZIONALE PER

ASSAPORARE IL GUSTO

DEL VERO PANE!


REF N°720: 150 G

Baguette Rustiche


• Proteine: 3,0 g

• Carboidrati: 49,0 g di cui zuccheri

2,7g

• Grassi: 5,4 di cui acidi grassi

saturi 2,3 g



saraceno, zucchero, lievito di birra, olio di colza,

olio di girasole, sale, glicerolo, addensante:

gomma di xantano e di guar, emulsionante:

lecitina di girasole

Senza OGM, senza conservanti, senza coloranti,

senza olio di palma, senza latte

Peso Netto: 2 x 100g = 200 g



ED UN PROCESSO NATURALE

DI FABBRICAZIONE

VI OFFRONO IL GUSTO

DEL

" VERO PANE FRANCESE”.

Per ritrovare la

morbidezza

del pane Francese,

vi consigliamo di

riscaldare il nostro

pane nel forno per

renderlo ancora

più gustoso !

REF N°001: 2 X 100

Baguette ai cereali

IL MEGLIO PER UNIRE I DUE MONDI!

I CEREALI E IL SENZA GLUTINE.

QUESTI SEMI E CEREALI CONTENGONO MOLTE

SOSTANZE NUTRITIVE.

CONSUMATE UNA BAGUETTE AD OGNI PASTO E IL

VOSTRO CORPO AVRÀ RICEVUTO L’APPORTO

GIORNALIERO

RACCOMANDATO PER LE FIBRE..

DOLCEMENTE DIETETICO!

• Valore energetico: 254 Kcal (1067 kj)

• Fibre: 11 g

• Proteine: 5,9 g


• Grassi: 9.9 g di cui acidi grassi

saturi 2 g

• Sale 1,35 g


Fecola di patate, semi 12% (girasole, sesamo;

lino) farina di riso, farina di grano saraceno,

lievito di birra, zucchero, sale, addensante:

gomma di xantano , olio di colza e di girasole,

glicerolo, addensante: gomma di guar,

emulsionante:lecitina.

*Senza OGM, senza coloranti, senza

conservanti, senza olio di palma.

Peso netto: 2 x 100 g, 200 g


Ricche

di

Fibre !

Per ritrovare la

morbidezza del pane

appena uscito dal

forno, vi consigliamo

di riscaldare il nostro

pane prima della con-

sumazione.

Provate a tostarlo per

renderlo ancora più

buono.

REF N°001: 2 X 100

Fette tostate multicereali

Farina di riso bio, farina di grano saraceno bio

(24,4%), farina di quinoa bio (16,3%), zucchero di

canna integrale bio, sale marino.

*Senza OGM, né olio di palma.

Peso netto: 150 g


I benefici della quinoa, del

grano saraceno e della farina

di riso Riuniti !

Leggere e

croccanti

Confezionate in piccoli pacchetti

tascabili da 12 fette l’uno!

Nuovo pa-kaging !

• Valore energetico: 367 Kcal (1557 Kj)

• Proteine: 11 g



saturi 0,6 g

• Fibre: 2,5 g

• Sale: 0,5 g


DELIZIOSE PER LA COLAZIONE, LE SI PUO’

GUSTARE CON LA MARMELLATA, IL MIELE

O LA FRUTTA SECCA.

DURANTE IL PASTO SOSTITUISCONO

TRANQUILLAMANTE IL PANE

PERMETTENDO UN’ALIMENTAZIONE PIÙ

SANA E DIETETICA AVENDO

UN APPORTO CALORICO MOLTO BASSO.

LE NOSTRE FETTE TOSTATE SI POSSONO

BEN ABBINARE ANCHE CON I VOSTRI

COCKTAILS O APERITIVI!

REF N°751: 150 G

Fette tostate alla castagna

Farina di riso bianco bio, Farina di castagna bio,

zucchero di canna integrale bio, sale marino.

Senza OGM, conservanti né coloranti.

Peso netto: 150 g


I benefici della castagna

La farina di castagna é molto nutriente

con 75% di carboidrati sotto forma di

amido, 6% di proteine, 3% di grassi e una

buona dose di potassio (80%), un mine-

rale importante per l'equilibrio acido-

basico e i problemi di ritenzione idrica.

La castagna viene anche usata come

digestivo.

Leggere e croccanti.

Confezionate in piccoli pacchetti

da 12 fette l’uno.

DELIZIOSE PER LA COLAZIONE, LE SI PUO’

GUSTARE CON LA MARMELLATA, IL MIELE

O LA FRUTTA SECCA.

DURANTE IL PASTO SOSTITUISCONO

TRANQUILLAMANTE IL PANE

PERMETTENDO UN’ALIMENTAZIONE PIÙ

SANA E DIETETICA AVENDO

UN APPORTO CALORICO MOLTO BASSO.

LE NOSTRE FETTE TOSTATE SI POSSONO

BEN ABBINARE ANCHE CON I VOSTRI

COCKTAILS O APERITIVI!


• Proteine: 6,9 g


• Grassi: 1,9 g

• Fibre: 2,5 g

• Sale 1 g


REF N°751: 150 G

Il vostro partner per SENZA GLUTINE · lista degli ingredienti assenti. salatini al pomodoro ... É...

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