II° ANNO: ORIENTAMENTO SCELTA ARTICOLAZIONI Incontro 08/02/2013- docente relatore Dott. Prof. P....

II° ANNO: ORIENTAMENTO SCELTA ARTICOLAZIONI II° ANNO: ORIENTAMENTO SCELTA ARTICOLAZIONI

Incontro 08/02/2013- docente relatore Dott. Prof. P. Cardinali.

- docenti collaboratori Dott.ri Prof.ri G. Potentini - R. Bisacci

Per chiarimenti: Prof. Cardinali tel. 0733.235053 o 3473585331– dalle 19 alle 20

percorso per il conseguimento del diploma di Perito Agrario

INTERESSE PER LE SCIENZE - LA NATURA GLI ANIMALI - LE PIANTE

PER UN PERCORSO PROFICUO, LO STUDENTE DEVE MOSTRARE:

Scuola Media Inferiore

Produzioni e

trasformazioni

Gestione ambiente

e territorio

Viticoltura ed

enologia

Articolazioni del Triennio

POSSIBILITA’ OCCUPAZIONALI

INTERESSE

Biennio comune

scelta

produzioni e

trasformazioni

articolazione

approfondimenti•organizzazione delle produzioni animalianimali e vegetalivegetali• trasformazioni e commercializzazione dei relativi prodotti• uso delle biotecnologiebiotecnologie

Articolazione Produzioni e Trasformazioni

Gestione Ambiente e territorio

articolazione

approfondimenti :

- conservazione e tutela del patrimonio ambientalepatrimonio ambientale,

- estimo estimo e al genio ruralegenio rurale.

Evoluzione del territorio

Articolazione Gestione dell’Ambiente e del Territorio

Ingegneria naturalistica


Tutela ambientale


articolazioneViticoltura

ed enologiaapprofondimenti:

• organizzazione specifica delle produzioni vitivinicoleproduzioni vitivinicole,

• trasformazioni e commercializzazionecommercializzazione dei relativi prodottirelativi prodotti,

• all’utilizzazione delle biotecnologiebiotecnologie.

“lu truschiu”

fatto a mano dal contadino per rispar-miare, non va deriso, ma va considerato un’eredità che ha suggerito alla meccanica enologica di realizzare questo:

Articolazione Viticoltura ed Enologia

viticoltura

patologia viticola

chimica enologica

percorso per il conseguimento del diploma di Perito Agrario

INTERESSE PER LE SCIENZE - LA NATURA GLI ANIMALI - LE PIANTE

PER UN PERCORSO PROFICUO, LO STUDENTE DEVE MOSTRARE:

Scuola Media Inferiore

Produzioni e

trasformazioni

Gestione ambiente

e territorio

Viticoltura ed

enologia

Articolazioni del Triennio

POSSIBILITA’ OCCUPAZIONALI

INTERESSE

Biennio comune

scelta

gli approfondimenti acquisiti in una delle articolazioni dà maggiori possibilità nel caso il diplomato abbia intenzione di impegnarsi in un comparto specifico tra quelli sopra specificati ma la scelta si deve fare dal terzo anno

• frequentare corsi universitari o post diploma

• libera professione multi settoriale: direzione aziendale, valutazioni, consulenze

• concorsi pubblici in enti di diritto pubblico e privato per il sostegno e la tutela delle attività agricole

• impiego presso aziende private di: produzione / trasformazione / commerciali / miste

GIURIDICAMENTE IL DIPLOMA OFFRE LE STESSE POSSIBILITA’

possibilità comuni di ogni diplomatoIn generale il Perito Agrario può collocarsi :

negli enti di diritto pubblico svolge il ruolo di impiegato di concetto, fino a quadro(caposerv.)

in quelli di diritto privato ruoli sia di concetto che direttivo (contratto, esperienza, ecc),

presso imprese private ruoli sia di concetto che direttivo (produttività, efficienza, ecc),

nella libera professione e nel ruolo di consulente si avvale della abilitazione all’esercizio

libero professionale riconosciuto per legge tutelato dal collegio, con responsabilità person.le

comparto scuola come I.T.P. o assistenti tecnici,

Imprenditori agricoli.

Alcuni esempi:

1. Enti di Diritto Pubblico: Ministero Agricoltura, Regione (asses.to all’agricoltura), Assam, Arpam.

2. Enti di Diritto Privato: Unione Agricoltori, Coltivatori Diretti, CISL, CIA, CIC, Lega delle cooperative, Confcooperative, UNCI, Enti certificatori (vari) .. ecc

3. Imprese private (produzione e commerciali): Aziende agrarie ad indirizzo misto, Industrie sementiere, Conserviere, Mangimistiche, Molini e pastifici (Barilla, ecc.), Zuccherifici, Allevamenti e trasform., Chimiche (Bayer, Basf, Monsanto, ecc).

4. Nella libera Professione: stime di parte e CTU Tribunale, direzione e gestione tecnico amministrativa di aziende agrarie, consulenza a cooperative, consulenze a enti di diritto privato, consulenze a industrie private (di produzione e commerciali), pratiche amministrative di finanziamenti ad imprese agricole o industriali del settore produzione e trasformazione, ecc.


Alcuni esempi:

1. Guardia Forestale dello Stato, Provincia Assessorato all’ambiente e gestione del territorio,

2. consorzi intercomunali gestione impianti di incenerimento rifiuti, gestione discariche e depuratori, produzione e gestione energie rinnovabili. Gestione comunità montane e comunanze agrarie e forestali. Amm.ni Comunali nella gestione degli spazi verdi, nella valutazione dell’impatto ambientale, nel controllo dello stato sanitario delle alberature cittadine, per la sicurezza della viabilità. Bonifica e prevenzione danni da dissesto idrogeologico,

3. imprese private (silvo-forestali),

4. nella libera Professione: consulenze ad enti di diritto pubblico e privato come sopra elencati.

5. comparto scuola come I.T.P. o assistenti tecnici,6. Imprenditori agricoli.

i settori vocazionali di occupazione “Gestione dell’Ambiente e del Territorio”.

Articolazione Viticoltura ed Enologia

Alcuni esempi:

Conduzione aziende viticole, enologiche e vitivinicole;

Settore controllo qualità pubblico e privato (NAS - I.C.Q.R.F. - Consorzi di tutela DOP e IGP, laboratori analisi, Istituti sperimentali....)

Settore Amministrativo (Ministero, Assessorato agricoltura…)

Industrie collegate al settore (vivai, impiantistica viticola, costruzioni enologiche, prodotti per vigna e cantina)

Marketing e commercio vino.

Articolazione “Produzioni e Trasformazioni”

III IV V

Produzioni vegetali 165 132 132

Trasformazione dei prodotti 66 99 99

Econ. estimo mark. e legislaz.

99 66 99

Genio rurale 99 66

Biotecnologie agrarie 66 99

Gestione dell’ambiente e del territorio 66

Articolazione “Gestione ambiente e territorio”

III IV V



Genio rurale 66 66 66

Ec., estimo, mark. e legislaz. 66 99 99



Articolazione “Viticoltura ed Enologia”

III IV V

Produzioni vegetali 165 132

Viticoltura e difesa della vite

132

Trasformazione dei prodotti

66 66

Enologia 132

Economia, estimo, marketing e legisl.

66 66 66

Genio rurale 99 66

Biotecnologie agrarie 99

Biotecnologie vitivinicole

99

Gestione dell’ambiente e del territorio

66

Compresenza i.t.p. 561 330

Totale ore articolazioni 1056 1056 1056

discipline articolazioni

III IV V



Econ. estimo mark. e legislaz. 99 66 99

Genio rurale 99 66



anno III IV V

Lingua e lett. italiana 132 132 132

Lingua inglese 99 99 99

Storia 66 66 66

Matematica 99 99 99

Compl. di matematica 33 33

Produzioni animali 99 99 66

Relig. Catt. o att. alter. 33 33 33

Scienze mot. e spor.ve 66 66 66

monte ore per disciplina nel triennio

discipline cultura generale comuni alle tre articolazioni

discipline articolazione



III IV V



Genio rurale 66 66 66

Ec., estimo, mark. e legislaz. 66 99 99



III IV V



Storia 66 66 66

Matematica 99 99 99

Compl. di matematica 33 33


Rel. Catt. o att. alter.ve 33 33 33

Scienze mot. e spor. 66 66 66



monte ore per disciplina nel triennio

III IV V

Produzioni vegetali 165 132

Viticoltura e difesa della vite

132

Trasformazione dei prodotti

66 66

Enologia 132

Economia, estimo, marketing e legisl.

66 66 66

Genio rurale 99 66

Biotecnologie agrarie 99

Biotecnologie vitivinicole

99

Gestione dell’ambiente e del territorio

66

Compresenza i.t.p. 561 330

Totale ore articolazioni 1056 1056 1056

anno III IV V



Storia 66 66 66

Matematica 99 99 99

Compl. di matematica

33 33


Relig. Catt. o att. alter.

33 33 33

Scienze mot. e spor.ve

66 66 66



Articolazione VITICOLTURA ED ENOLOGIA

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