HKG's X'mas Special

Words by HKG's

K

今期係 HKG's 第一次特別號 ,為聖誕而設 ,因為時間關係今次膽粗粗由我 Kson 一個 ,自編自導自演 ,其實都係為各位準備聖誕嘅讀者們分憂 ,希望幫輕到你地啦 ~~~

MerryChristmas

聖誕節就黎到 , 各位係咪苦惱緊點安排節目同禮物呢 . HKG's 本住為大家分憂嘅態度 , 專誠推出聖誕特別號 . 幫各位點樣用低成本 , 但又有心思咁安排呢個可能係世界未日前最後一個聖誕 .

GIFT話明要有心思 , 又要低成本 . 當然係 Handmake.三份精選所要嘅材料唔多 , 只要幾張咭紙 , 一把較剪 , 一部彩色 printer.同埋少少錢就可以啦 .

X'mas Card.係網絡如此發達嘅年代 , 實體聖誕咭重要性及需求相對減低 .但人就係犯賤嘅動物 , 無果陣又會覺得佢珍貴 .近年 3D 當道 , 特地為你地搵咗兩款立體聖誕咭 .係由某 C 字頭光學大公司製造 .本人試整過 , 係絕對 work.

以下係兩張 X'mas card 嘅 sample 網址及教學 .

聖誕老人彈起咭圖樣http://cp.c-ij.com/zh/contents/3058/c00010/downloads/pop-up-santa_e_a4.pdf

教學http://cp.c-ij.com/zh/contents/3058/c00010/downloads/pop-up-santa_i_e_a4.pdf

雪景彈起咭圖樣http://cp.c-ij.com/zh/contents/3058/pop-up-christmas-house/downloads/pop-up-christmas-house_e_i_a4.pdf

教學http://cp.c-ij.com/zh/contents/3058/pop-up-christmas-house/downloads/pop-up-christmas-house_e_i_ltr.pdf

Pixel by Golfjunkie -- Knit Shock

其實 Oozu Makoto 嘅針織產品都出晒名唔晒我多介紹 . 但今次有幸引入香港嘅 DIY 針織錶 , 應該係要響呢個咁涷冰冰嘅天氣織一隻俾你重視嘅人 . 織冷衫唔夠時間 , 織隻錶應該都還趕得切 .

銷售地點 :銅鑼灣某 S 字頭大型日式百貨公司 3/F

材料

隔夜茄汁意粉 500 克、雞蛋 3 隻（拂勻）、油 3 湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜 / 黑醋 /橄欖油 /鹽 /黑胡椒各少許做法

1. 將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻 . 2. 起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件 . 3. 沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza 便完成 .

意粉薄餅SpaghettiPizza

FO O D 可能好多讀者都無乜入廚經驗 . 所以我地都揀一啲比較容易但又有節日氣氛嘅菜式俾各位 .

材料

原條有骨豬扒 1 斤、鹽 / 黑胡椒 / 橄欖油各少許、百里香 1 束、大黃 4 支、蜜糖 3 湯匙做法

1. 焗爐預熱至 180℃ . 2. 豬扒加橄欖油、鹽及百里香搓勻，再撒上黑胡椒 . 3. 大黃切段，與蜜糖撈好，鋪在焗盤上 .

4. 起鑊開大火，將豬扒表面煎至金黃色，放上已載有大黃的焗盤，放入焗爐焗 20 分鐘，將汁掃在豬扒上再焗 10 分鐘便成，原條上枱，吃時才切件 .

焗豬扒配大黃Roast Pork Chopw/ Rhubarb

* 此處所用嘅大黃係徑部 , 而唔係中藥常用嘅根部 . 係比較高級嘅超市會買到 . 若果搵唔到嘅話可用蘋果代替 .

材料

麵粉 225g, 薑粉 1 茶匙 , 肉桂粉 1/4 茶匙 , Margarine 50g, 黑糖 115g, 蜂蜜 3大匙 , 牛奶 2大匙做法

1. 將麵粉 ,薑粉及肉桂粉拌勻。 2. 將 Margarine, 黑糖 , 蜂蜜順序放入鍋 , 以慢火攪伴加熱至全融 . 3. 將步驟 2 成品加入步驟 1 成品中拌勻 , 最後加入牛奶成為餅乾麵團 . 4. 將麵團放入冰箱至少 30 mins 變硬 . 5. 將焗爐預熱至 160 度 , 再用薑餅人模將麵團製形 , 放入焗爐約 15-25 mins 即成 .

薑餅人GingerbreadMan

PL

AC

EFirst choice

相信諗去邊係聖誕其中一個非常頭痛嘅問題 .我地為各位諗咗幾個地方 .希望係諗地方去果陣幫輕到各位讀者 .

House warning 應該係搞 party 朋友一定要諗到 .周圍都咁多人又要俾人搶錢 , 不如係屋企玩仲實際 .

Second Choice

Best Choice

點解我會推介昂坪市集呢 , 原來 12 月有一個promotion, 11 歲以下嘅小朋友同 65 歲以上嘅大朋友都係免費乘搭 . 若果一家人去活動 , 昂坪都係一個好選擇 .

相信各位睇到今期廣告 , 都好好奇 Once 係一個咩地方呢 .其實係響葵芳一個非常舒適與及優雅嘅地方 .有提供包場或者食物到會服務 .有提供各式各樣嘅娛樂 , 不論雜誌音樂或者各式遊戲機甚至美式桌球同飛鏢都一樣有 .我都係呢度開過幾次 party, 感覺非常好 .詳情可以上 www.lurl.hk 或者係 facebook search "ONCE 一．會 " 就可以 .

HKG's X'mas Special

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