Fishing equipment in Kalymnos

Εξοπλιςμόσ ψαρέματοσ Fishing equipment


Το δίχτυ

Από τα παλιά χρόνια ζνα από τα αγαπθμζνα εργαλεία των ψαράδων είναι τα δίχτυα. Τα δίχτυα

αποτελοφνται από δυο παραλλθλόγραμμα ςχοινιά. Κατά μικοσ του ενόσ είναι περαςμζνα καφζ φελϊ

και κατά μικοσ του άλλου βαρίδια. Το δίχτυ το «αρματϊνουν» οι ψαράδεσ «μάτι-ματι» και το δζνουν

ανάμεςα ςτα δυο ςχοινιά. Με το βάροσ των βαριδιϊν τα δίχτυα κατευκφνονται ςτο βυκό τθσ κάλαςςασ

ενϊ τα φελϊ τα βοθκοφν να επιπλζει. Έτςι τα δίχτυα απλϊνονται ςαν κουρτίνα μζςα ςτθν κάλαςςα

που αιχμαλωτίηει τα ψάρια που περνοφν μζςα από αυτά.

Με τα δίχτυα μποροφμε να ψαρζψουμε διάφορα ειδι ψαριϊν και γι’αυτό ζχουμε διάφορα ειδι

διχτυϊν. Για να ψαρζψουμε με αυτά δεν χρειαηόμαςτε δόλωμα αλλά οφτε και αγκίςτρια. Μερικζσ

φορζσ τα ίδια τα ψάρια που αιχμαλωτίηονται γίνονται τα δολϊματα.

Κάκε δίχτυ ζχει διαφορετικό μζγεκοσ τόςο ςε μάκροσ και μικοσ (μπορεί να φτάςει και ςε

μερικά χιλιόμετρα) όςο και ςτο μζγεκοσ τον «ματιϊν» (βράγχιο). Τα δίχτυα είναι εφκολα ςτθ χριςθ

τουσ. Συνικωσ οι ψαράδεσ πετοφν τα δίχτυα, «τα καλάρουν» το απόγευμα και τα ςθκϊνουν «τα

λεβάρουν» νωρίσ το επόμενο πρωί.



Fishing net

One of the fishermen’s most favourite fishing equipment is the net. The nets consist of two

parallel ropes. Along one of them round, brown corks are attached while along the other there are

sinkers. The fishermen weave the net themselves inch by inch and attach it with knots on both ropes.

When the fishermen throw the net into the sea it spreads like a curtain into the sea, which captures the

fish that try to pass through them

We can fish various species of fish with the nets, like mullets, lobsters etc. Fishermen don’t

either use any bait or hooks. Sometimes the fish themselves act as bait and attract the other fish.

We can find nets in various sizes. Nets can even be some kilometers long.



Ο κύρτοσ

Ο κφρτοσ είναι ζνα εργαλείο ψαρζματοσ γνωςτό όχι μόνο ςτθν Κάλυμνο αλλά και ςτθν

υπόλοιπθ Ελλάδα. Υπάρχουν δυο είδθ κφρτου, ο βιομθχανικόσ και ο χειροποίθτοσ. Ο κφρτοσ φτιάχνεται

από χοντρό ςφρμα και μοιάηει με ζνα ςτρογγυλό καλάκι. Είναι ζτςι φτιαγμζνοσ που όταν τα ψάρια

μπουν μζςα παγιδεφονται και δεν μποροφν να ξαναβγοφν ζξω. Μζςα ςτον κφρτο ο ψαράσ βάηει

περιςςεφματα από φαγθτά όπωσ τυρί, ψωμί και άλλα άχρθςτα φαγθτά που με τθ μυρωδιά τουσ

προςελκφουν τα ψάρια. Ο ψαράσ τον κατεβάηει ςτο βυκό με τθ βοικεια ςχοινιϊν που ζχει δζςει

επάνω ςτον κφρτο.



Kirtos

The kirtos is fishing equipment which a lot of fishermen use on Kalymnos and around Greece too.

There are two types of kirtos, the industrial and the hand-made one. There are people who make hand-

made kirtos on Kalymnos.

It’s made of long pieces of, thick, round, metallic wire woven together. It looks like a metal

basket. It’s made in such a way that when fish get in they can’t come out. The fishermen put food

remnants or stale bread and cheese as bait inside them. The odour of the food attracts the fish to them.

Fishermen deep the kirtos in the sea with the help of ropes.



Το παραγάδι

To παραγάδι είναι ζνασ άλλοσ τρόποσ ψαρζματοσ. Το παραγάδι είναι ζνα μια καταςκευι που

αποτελείται από μια οριηόντια μιςίνα μικουσ αρκετϊν χιλιομζτρων κατά μικοσ τθσ οποίασ οι ψαράδεσ

δζνουν ανά διαςτιματα τα παράμαλλα. Αυτά είναι κομμάτια από μιςίνα ςτθν άκρθ τθσ οποίασ

δζνονται αγκίςτρια. Όλο αυτό δζνεται κάκετα ςτθν οριηόντια μιςίνα. Στθ ςυνζχεια όλο αυτό το βάηουν

ςε ζνα μαλακοφνι, δθλαδι μια ςτρογγυλι λεκάνθ φτιαγμζνθ είτε από πλαςτικό είτε από καλάμια. Στο

χείλοσ τθσ λεκάνθσ ο ψαράσ δζνει φελϊ ϊςτε πάνω ςτο οποίο να ςτθρίηει τα αγκίςτρια ςτοιχιςμζνα.



Swordfish trawl-line Παραγάδι για ξιφία



Paragathi (Trawl line)

It’s another traditional fishing equipment. It’s made of a long fishing line (which can be some

kilimetres long). Along the fishing line the fishermen tie vertically long pieces of fishing lines with a hook

at the end. This whole thing is carefully coiled in a round basket. The rim of the basket is covered with

cork on which fishermen hook the hooks. There are different types of “paragathi” depending on the size

of hooks used.

Bonito Παλαμίδα



Traditional octopus fishing equipment Παραδοςιακόσ εξοπλιςμόσ ψαρέματοσ χταποδιού

Α) Η Μπραγκαρόλα

Υπάρχουν δυο είδθ μπραγκαρόλασ, μια που χρθςιμοποιείτε για τα βακειά νερά και μια για τα

ρθχά. Μπορεί να ζχει μικοσ ζνα ι ενάμιςθ μζτρο.

3 μακριά κομμάτια μιςίνασ δζνονται ςε μια «μολυβία» (βαρίδι) και πλζκονται μεταξφ τουσ

ςχθματίηοντασ μια πλεξοφδα. Κάκε 10-15 εκατοςτά τθσ πλεξοφδασ ο ψαράσ κρεμά ομοιϊματα από

ψάρια κομμζνα από λευκό ,κόκκινο πλαςτικό και από ανοξείδωτο. Στο μζςο τθσ πλεξοφδασ ο ψαράσ

κρεμά ζνα πολυάγκιςτρο πάνω ςτο οποίο ο ψαράσ βάηει είτε αλθκινό ψαρί για δόλωμα ,είτε ομοίωμα

από καλαμάρι θ καβοφρι που φωςφορίηει. Στο τζλοσ τθσ πλεξοφδασ ζνα ακόμα πολυάγκιςτρο μπορεί

να προςτεκεί.

Αυτό το εργαλείο δζνεται πάνω ςε μια πετονιά μεγάλου μικουσ. Ο ψαράσ ρίχνει τθν

μπραγκαρόλα ςτθ κάλαςςα και τθν τραβά ϊςτε τα ομοιϊματα των ψαριϊν που κρζμονται να

κουνιοφνται και να γυαλίηουν μζςα ςτθ κάλαςςα. Με αυτόν τον τρόπο προςελκφονται τα χταπόδια και

κολλάνε πάνω ςτθν μπραγκαρόλα. Όταν ο ψαράσ αιςκανκεί ότι κόλλθςε χταπόδι τραβά όλθ τθ

πετονιά πάνω απαλά. Όταν φτάςει ςχεδόν ςτθν επιφάνεια καρφϊνει το χταπόδι με τθ βίτςα και το

βγάηει ςτο καΐκι. Η βίτςα είναι μια καταςκευι από πολλά αγκίςτρια δεμζνα ςφικτά γφρω από ζνα

μακρφ κοντάρι.



Α) “Bragarola”

Τhere are two types of this equipment, one used for deep waters and one for shallow waters. It

can be 1m or 1.50m long.

3 long pieces of fishing lines are tied on a lead sinker and then are woven together forming a

plait. Every 10cm models of fish which are cut from white and red plastic and inox are added. In the

middle of the plait a hook is added on which the fisherman attaches a real fish or a fluorescent model of

a crab or squid. At the end of the fishing line another hook is added.

This equipment is tied on a much longer fishing line. The fisherman deeps it into the sea and

pulls it gently up and down so that the white, red and inox model fish move in the sea. The purpose is to

shine and glitter. Octopuses are attracted to them and stick on them. When the fisherman senses that

an octopus has stuck on the fishing equipment he pulls all the fishing line up gently. When the octopus is

close to the surface the fisherman catches it out with the help of a long piece of wood at the end of

which a lot of hooks are tied. It is called “vitsa”.



Β) «Το γυαλί»

Αυτό το εργαλείο ψαρζματοσ είναι ζνασ μεταλλικόσ κφλινδροσ με γυάλινο πάτο. Ο ψαράσ

ςκφβει από τθ βάρκα του και ελζγχει το βυκό τθσ κάλαςςασ για ίχνθ χταποδιϊν και κολάμια μζςα από

το γυάλινο πάτο.

Όταν ο γυαλάσ εντοπίςει ζνα χταπόδι, τότε ρίχνει τθ πετονιά του πάνω από το χταπόδι και

περιμζνει να κολλιςει πάνω και να το τραβιξει ςτθν επιφάνεια για να το πιάςει με τθ βοικεια βίτςασ.

Αν τα νερά είναι αρκετά ρθχά τότε χρθςιμοποιεί ζνα αιχμθρό κοντάρι για να το καρφϊςει και να το

φζρει ςτθν επιφάνεια.

Β) “The glass”

This piece of equipment is a metal cylinder with a glass bottom. The fisherman bends over his

boat and inspects the sea bottom for octopus trails or an octopus nest through the glass bottom. When

he spots an octopus, he deeps his fishing line over it and waits for the octopus to attach to it. When it

does, the fisherman pulls it up gently and catches it out. If the waters are quite shallow he uses a spear

to catch it.

Fishing equipment in Kalymnos

Documents

Transcript of Fishing equipment in Kalymnos