）

今日のテーマ： きょうからきゅうしょくスタート

　今日き ょ う

からいよいよ給食きゅうしょく

がスタートします。1年生ねんせい

のみなさんにとっては、初は じ

めての給食きゅうしょく

ですね。

　今日き ょ う

からの給食きゅうしょく

では、感染症かんせんしょう

にかからないように

するために、しっかり手て

をあらうこと、エプロンや

マスク、ぼうしをきちんとつけて身み

じたくをするこ

となど、いつも以上い じ ょ う

に気き

をつけましょう。

　ふだんよりも気き

をつけることが多お お

いですが、給食きゅうしょく

の時間じ か ん

を楽たの

しみましょう。そして、

給食きゅうしょく

を食た

べて心こころ

も体からだ

も元気げ ん き

にしましょう！

6 月 5 日 （金

ごはん

ぎゅうにゅう

いわしのうめに

あさりとあおなのあえもの

えびだんごじる

こんぶふりかけ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： きょうからきゅうしょくスタート

　今日き ょ う

からいよいよ給食きゅうしょく

がスタートします。1年生ねんせい

のみなさんにとっては、初は じ

めての給食きゅうしょく

ですね。

　今日き ょ う

からの給食きゅうしょく

では、感染症かんせんしょう

にかからないように

するために、しっかり手て

をあらうこと、エプロンや

マスク、ぼうしをきちんとつけて身み

じたくをするこ

となど、いつも以上い じ ょ う

に気き

をつけましょう。

　ふだんよりも気き

をつけることが多お お

いですが、給食きゅうしょく

の時間じ か ん

を楽たの

しみましょう。そして、

給食きゅうしょく

を食た

べて心こころ

も体からだ

も元気げ ん き

にしましょう！

6 月 8 日 （月

ごはん

ぎゅうにゅう

チンジャオロース

バンバンジーサラダ

トックスープ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： にんじん

　今日き ょ う

の小しょう

おかずは、「にんじんとこんにゃくのきん

ぴら」です。今日き ょ う

は、にんじんについてのお話はなし

です。

　毎日まいにち

といってもいいほど、給食きゅうしょく

によく登場とうじょう

するにん

じんは、目め

のはたらきを助たす

けてくれる、大切たいせつ

な栄養え い よ う

な

どがふくまれています。

　栄養え い よ う

があるだけでなく、にんじんはきれいなオレン

ジ色い ろ

をしているので、料理り ょ う り

の見み

た目め

をよくする役割や く わ り

も

持も

っています。

今日き ょ う

もおいしくいただきましょう。

6 月 9 日 （火

ごはん

ぎゅうにゅう

めばるのたつたあげ

にんじんとこんにゃくの

きんぴら

かきたまじる

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： ひじき

　今日き ょ う

の小しょう

おかずは、「手作て づ く

りひじきふりかけ」で

す。

　ひじきは、海う み

で育そ だ

つ「海かい

そう」の仲間な か ま

です。ひじ

きには、みなさんが元気げ ん き

にすごすための栄養え い よ う

がいっ

ぱいです。みなさんの体からだ

の中なか

を通と お

っている血ち

を作つ く

る

栄養え い よ う

や、骨ほね

を強つ よ

くするカルシウムという栄養え い よ う

などが

たっぷりです。

　今日き ょ う

のふりかけには、ひじきのほかに、ごまやち

りめんじゃこも入はい

っています。ごはんと

いっしょに、おいしくいただきましょう。

6 月 10 日 （水

ごはん

ぎゅうにゅう

わふうおろしハンバーグ

てづくりひじきふりかけ

かぼちゃのみそしる

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： てづくりクリームスープ

　今日きょう

の大だい

おかずは「てづくりクリームスープ」で

す。こむぎことバターを、ゆっくりゆっくり火ひ

にか

けてまぜて、牛乳ぎゅうにゅう

を加くわ

えて、給食きゅうしょく

センターで心こころ

をこ

めて手作てづく

りしています。

　

　今日きょう

は、ベーコン、たまねぎ、にんじん、しめ

じ、カリフラワー、パセリが入はい

っています。おいし

くいただきましょう。

6 月 11 日 （木

きかくパン

ぎゅうにゅう

やきウインナー

カラフルサラダ

てづくりクリームスープ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： キムチ

　今日きょう

の小しょう

おかずは、「あつあげのキムチいため」で

す。今日きょう

は、からくておいしいキムチについてのクイ

ズです。

第だい

一問いちもん

。キムチが生う

まれた

　　　　国くに

はどこでしょう？　ーー正解せいかい

は韓国かんこく

です。

第だい

二問にもん

。今日きょう

の給食きゅうしょく

のキムチに

　　　　使つか

われている野菜やさい

は

　　　　なんでしょう？　　　－－正解せいかい

は白菜はくさい

です。

白菜はくさい

を使つか

ったキムチが多おお

いですが、中なか

には大根だいこん

やきゅ

うりなどのキムチもあります。

今日きょう

もおいしくいただきましょう。

6 月 12 日 （金

ごはん

ぎゅうにゅう

かにたまのあまずだれ

あつあげのキムチいため

わかめスープ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： しょくいくげっかん

　6月がつ

は「食しょく

」について考かんが

える「食育し ょ く い く

月間げ っ かん

」です。

食育し ょ く い く

月間げ っ かん

では、生い

きるために欠か

かせない「食た

べるこ

と」を考かんが

えて取と

り組く

む1か月げつ

です。例た と

えば・・・

　①苦手に が て

な食た

べ物も の

でも、チャレンジして食た

べる

　②作つ く

ってくれた人ひ と

に感謝か ん し ゃ

して食た

べる

　③料理り ょ う り

のお手伝て つ だ

いをする

などがあります。

　みんなでしっかり考かんが

え、いろいろなことに取と

り組く

む1か月げつ

にしましょう。

6 月 15 日 （月

きかくパン

ぎゅうにゅう

とりにくの

レモンソースがけ

チリコンカン

ほしがたこめこ

マカロニスープ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： やまとまな

　大和や ま と

まなは、奈良な ら

の伝統で ん と う

野菜や さ い

のひとつです。葉は

は、ギザギザした切き

れこみがあり、濃こ

い緑色みどりいろ

で、や

わらかくあまみがあるのが特徴と くち ょ う

です。昔むかし

は、油あぶら

をつ

くる材料ざいりょう

にするために栽培さ い ば い

されていたのが、食用し ょ く よ う

と

して利用り よ う

されるようになりました。

　今日き ょ う

は、すまし汁じ る

に入はい

っているつみれの中なか

に、大やま

和と

まながねりこまれています。おいしくいただきま

しょう。

6 月 16 日 （火

ごはん

ぎゅうにゅう

さわらのみそだれ

きゅうりとツナの

さっぱりあえ

やまとまないりつみれの

すましじる

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： やまとまるなす

　大和や ま と

丸ま る

なすは、大和郡山市や ま と こ お り や ま し

や奈良市な ら し

で古ふ る

くから栽さ い

培ばい

されています。つやのある紫色むらさきいろ

で、ヘタに太ふ と

いと

げがあるのが特徴と くち ょ う

です。身み

がしっかりしていて、煮に

くずれしにくく、焼や

いても煮に

てもおいしいです。

　今日き ょ う

は、大和郡山市や ま と こ お り や ま し

でとれた大和や ま と

丸ま る

なすが、マー

ボーなすに使つか

われています。食感しょっかん

を楽たの

しみながらい

ただきましょう。

6 月 17 日 （水

ごはん

ぎゅうにゅう

ならのこまつなシューマイ

マーボーまるなす

ちゅうかふうごもくスープ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： やきそば

　焼や

きそばは、蒸む

した中華ち ゅ う か

めんを豚肉ぶ た に く

などの肉類に く る い

、

きゃべつ、にんじん、たまねぎなどの野菜や さ い

と一緒い っ し ょ

に

炒いた

めて作つ く

る料理り ょ う り

です。日本に ほ ん

ではウスターソースを使し

用よ う

したソース焼や

きそばが一般的い っ ぱ ん て き

です。

　うす焼や

きたまごでつつんだ「オムそば」、ごはん

と一緒い っ し ょ

にいためた「そばめし」など、いろいろなア

レンジ料理り ょ う り

があります。

　野菜や さ い

たっぷりの焼や

きそばをいただきましょう。

6 月 18 日 （木

こめこパン

ぎゅうにゅう

やきそば

たこナゲット

かいそうサラダ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： やまとこおりやまのやさい

　今日き ょ う

の大だ い

おかずは、「大和郡山や ま と こ お り や ま

カレー」です。こ

のカレーには、じゃがいも、たまねぎ、大和や ま と

丸ま る

な

す、治道は るみ ち

トマトの４種類し ゅ る い

の野菜や さ い

が入はい

っています。こ

れらはすべて、大和郡山市や ま と こ お り や ま し

で作つ く

られた野菜や さ い

です。

　地元じ も と

の農家の う か

さんたちが、「子こ

どもたちがよろこん

で野菜や さ い

を食た

べてくれるように」と願ねが

いをこめて作つ く

っ

てくれています。その野菜や さ い

を使つか

って、給食きゅうしょく

センター

で調理員ち ょ う り い ん

さんたちが心こころ

をこめてカレーを作つ く

ってくれ

ました。感謝か ん し ゃ

の気持き も

ちをもっていただきましょう。

6 月 19 日 （金

むぎごはん

ぎゅうにゅう

やまとこおりやまカレー

ならのキャベツメンチカツ

ならのフルーツポンチ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： アスパラガス

　今日きょう

の小しょう

おかずは「アスパラガスのポンずあえ」

です。今日きょう

はアスパラガスについて紹介しょうかい

します。

　アスパラガスは、春はる

から夏なつ

の初はじ

めによくとれるで

野や

菜さい

です。今日きょう

の給食きゅうしょく

のアスパラガスは緑色みどりいろ

です

が、白しろ

いものもあります。食た

べると、つかれをとっ

てくれる栄養えいよう

が多おお

くふくまれています。

　今日きょう

もおいしくいただきましょう。

6 月 22 日 （月

ごはん

ぎゅうにゅう

こうやどうふの

すきやきふうに

アジのしろしょうゆやき

アスパラガスのポンずあえ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： もやし

　今日き ょ う

の小しょう

おかずは「もやしのちゅうかサラダ」で

す。今日き ょ う

は、もやしに関かん

するクイズを出だ

します。

　もやしの仲間な か ま

は、次つ ぎ

のうちどれでしょう？

　①だいこん　　②ねぎ　　③大豆だ い ず

（まめ）

　正解せいかい

は③の大豆だ い ず

でした！もやしは、大豆だ い ず

が成長せいちょう

す

るときに生は

えてくる芽め

の部分ぶ ぶ ん

です。

　今日き ょ う

もおいしくいただきましょう。

6 月 23 日 （火

ごはん

ぎゅうにゅう

ショーロンポー

もやしのちゅうかサラダ

ちゅうかふうコーンスープ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： じゃこピーいため

　今日き ょ う

の小しょう

おかずは「じゃこピーいため」です。そ

の名な

のとおり、ちりめんじゃことピーマンのふりか

けです。今日き ょ う

はピーマンについて紹介しょうかい

します。

　ピーマンは、ビタミンがたっぷりふくまれている

野菜や さ い

なので、食た

べるとカゼを予防よ ぼ う

してくれます。

　少す こ

し苦にが

いですが、ごはんい合あ

う味あ じ

つけになってい

るので、苦手に が て

だという人ひ と

も、きっとおいしく食た

べら

れると思お も

います。今日き ょ う

もおいしくいただきましょ

う。

6 月 24 日 （水

ごはん

ぎゅうにゅう

とりのからあげ

じゃこピーいため

たまねぎのみそしる

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： セルフピロシキ

　今日き ょ う

の小しょう

おかずは、「セルフピロシキ」です。「ピ

ロシキ」は、ひき肉に く

や野菜や さ い

などをいためた具ぐ

をパンの

中なか

につめた料理り ょ う り

で、ロシア料理り ょ う り

のひとつです。焼や

いた

ものもありますが、油あぶら

で揚あ

げたものもあります。見み

た

目め

はカレーパンによくにています。

　給食きゅうしょく

では、食た

べるときに自分じ ぶ ん

でパンにはさんで、ピ

ロシキを完成かんせい

させてください。”セルフ”とは、”自じ

分ぶん

で”という意味い み

です。

　ひき肉に く

のほかに、春雨はるさめ

や野菜や さ い

など、いろんな食た

べ物もの

が入はい

っています。味あ じ

わっていただきましょう。

6 月 25 日 （木

きかくきりこみパン

ぎゅうにゅう

たらのこうそうやき

セルフピロシキ

マカロニスープ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： ちくわのいそべあげ

　今日きょう

の中ちゅう

おかずは「ちくわのいそべあげ」です。

これは、給食きゅうしょく

センターでひとつずつ、ちくわをたて

半分はんぶん

に切き

って、衣ころも

をつけて油あぶら

であげて作つく

っていま

す。

　衣ころも

に、緑色みどりいろ

の粉こな

がついているのが見み

えますか？こ

れは「あおのり」です。ちくわのいそべあげは、あ

おのりのいい香かお

りがしておいしいですね。

　今日きょう

の給食きゅうしょく

も、おいしくいただきましょう。

6 月 26 日 （金

ごはん

ぎゅうにゅう

よしのくずいりうどん

ちくわのいそべあげ

こまつなのおひたし

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： パイナップル

　今日き ょ う

のパンには、あるくだものが入はい

っています。

なんだかわかりましたか？正解せいかい

は、「パイナップ

ル」です。今日き ょ う

は、パイナップルの話はなし

をします。

　パイナップルは、あたたかい場所ば し ょ

でとれるので、

1年中ねんじゅう

あたたかい南みなみ

の国く に

や、日本に ほ ん

なら沖縄お き なわ

で作つ く

られ

ています。また、パイナップルは食た

べるとつかれを

とってくれるなど、体からだ

にうれしい栄養え い よ う

もいっぱいあ

ります。

　今日き ょ う

も味あ じ

わっていただきましょう。

6 月 29 日 （月

パインパン

ぎゅうにゅう

ツナマヨオムレツ

ほうれんそうのサラダ

ミートボールいり

カレースープ

きゅうしょくニュース

）

今日のテーマ： トマト

　今日き ょ う

の肉に く

じゃがには、なんとトマトが入はい

っていま

す！めずらしいですね。トマトには、食た

べたときに

「おいしい」と感かん

じる「うまみ」という成分せいぶん

がたっ

ぷり入はい

っています。そのおかげで、いつもの肉に く

じゃ

がを夏なつ

らしく、おいしく変身へ ん しん

させてくれます。

　今日き ょ う

使つか

われているトマトは、大和郡山市や ま と こ お り や ま し

の農家の う か

さ

んが作つ く

ってくださったものです。味あ じ

わっていただき

ましょう。

6 月 30 日 （火

ごはん

ぎゅうにゅう

トマトにくじゃが

さばのピリからやき

きゅうりとわかめのすのもの

きゅうしょくニュース