http://www.maff.go.jp/kanto/chiikinet/shizuoka/ 静 岡 農 政 事 務 所

各界の有識者で構成される「静岡県食料の未来を描く戦略会議」は、平成 20 年９月 23 日に

開催した『食料の未来を描く戦略会議 in 静岡』において、静岡県の食料自給率向上のために、

私たち一人一人に何ができるかを考え『ミニ行動計画静岡版』を策定しました。

ミニ行動計画静岡版 ～静岡の｢食｣と｢農｣の豊かさに感謝～

① 食を取り巻く環境を正しく理解しよう

・毎日の食事・食材を考えてみる

・食材の産地マップを活用し、食卓を豊かにする

② １日２食はお米を食べよう

・朝食は必ずしっかり摂る

・学校給食にもっと米とお茶を利用する

③ 静岡の特産物を大いに活用しよう

・地元の食材を活用した調理法を学ぶ

・生産者・流通業者・消費者の相互理解を深める

④ 食育で健康長寿を実現しよう

・食を中心とした健康づくりコミュニティーを形成する

・食育を推進し食文化を普及する人材を育成する

この行動計画に基づいて、できることからひとつずつ取組を進めてください。

運動お茶･水