UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE AGRONOMIA

“EVALUACION DE ROYA AMARILLA FRENTE A LA APLICACIÓN DE DIFERENTES FUNGICIDAS.”

CURSO : AGROTECINA

PROFESOR :

INTEGRANTES :

Ing. CHAVEZ MATIAS, JAIME.J

ESPINIZA PRINCIPE, BradlySALAZAR DE LA TORRE, EnriqueSILVA SHUPINGAHUA, Daniela

EVALUACION DE ROYA AMARILLA FRENTE A LA APLICACIÓN DE DIFERENTES FUNGICIDAS.

El cultivo del café es uno de lo más importante en el mercado

internacional. En américa latina es uno de las principales producciones

agrícolas, es una fuente importante de trajo principalmente durante las

labores de cultivo, recolección y exportación (Castellón, 1999).

No obstante, una serie de plagas y enfermedades afectan este siendo la

roya (Hemileia vastatrix Berk , & Br) una de las enfermedades que

causa mayores pérdidas en el rendimiento.

OBJETIVOS.

Evaluar el efecto de diez fungicidas sobre la incidencia de la roya del

café y determinar el tratamiento que mayor efecto tenga sobre este

patógeno.

ASPECTOS GENERALES DEL CAFÉOrigen

La planta de café es originaria del Lejano Oriente, Etiopía y Sudán, lugares donde

todavía se encuentran áreas que muestran el estado semi-silvestre de esta planta,

bajo la sombra de vegetación arbórea, tierras situadas por encima de los 1000 m. de

altitud (Aliaga et al., 1984). Llego al Perú y se desarrolló en forma comercial en el

valle de Chanchamayo a partir de 1876 (Castañeda, 1997).

Condiciones edafoclimáticas

o El café se puede cultivar en un rango latitudinal de 400 a 2000

msnm. La zona altitudinal que ofrece las mejores condiciones para

obtener café de buena calidad está entre 1200 a 1800 m.s.n.m

(Figueroa et al., 1996).

o La temperatura óptima oscila entre 19°C y 21°C, por encima de la

temperatura promedio de 24°C se acelera el crecimiento vegetativo

con limitaciones tanto en la floración como en el cuajado de los

frutos (Figueroa et al., 1996).

o El cafeto presenta cierta tolerancia a la sequía.

IMPORTANCIA DEL CAFÉ EN EL PERÚ

El café por su rusticidad, adaptación a las condiciones climáticas y a su

condición de planta perenne, constituye un cultivo colonizador que permite

el asentamiento de familias campesinas sobre unidades económicas de

explotación

Principales enfermedades del cultivo de café

Coffea arabica L. es susceptible de sufrir un gran número de enfermedades, la

mayoría de las cuales están causadas por hongos, bacterias, virus y nematodos.

La de mayor importancia económica es la roya amarilla (Hemileia gastritis). seguida del ojo de gallo (Mycena citricolor). la mancha de hierro (Cercospora coffeicola). el mal rosado (Corticium salmonicolor). el volcamiento (Rhizocytonia solani). nematodos del género Meloidogyne (Arias r., n.2012).

IMPACTO ECONÓMICO DE LA PLAGA Desde el año 2012, en el Perú la principal enfermedad del café es

la “roya amarilla” debido a que causo la pérdida de más de 200 mil hectáreas entre los años 2012 – 2013 a nivel nacional generando pérdidas millonarias entre los productores (El comercio, 2013 ).

La roya del cafeto es la enfermedad más destructiva del cafeto y la de mayor importancia económica a nivel mundial, debido a que esta enfermedad provoca la caída prematura de las hojas, propiciando la reducción de la capacidad fotosintética así como el debilitamiento de árboles enfermos y en infecciones severas puede ocasionar muerte regresiva en ramas e incluso la muerte de los árboles (cafearabo, 2009).

CICLO BIOLÓGICO DE LA ROYAEl proceso infectivo de la roya del cafeto comienza con los

síntomas de la enfermedad que aparecen en el envés de las

hojas, en donde se observan manchas pálidas que con el

tiempo aumentan de tamaño y se unen formando las

características manchas amarillas o naranja, con presencia de

polvo fino amarillo, ahí es donde producen las esporas del

hongo (Ribillas et al., 2011).

SÍNTOMAS Y DAÑOS inician como pequeñas manchas de 1-3 mm, traslucidas y de color

amarillo claro. La lesión crece en tamaño y pueden coalescer con otras manchas.

formar grandes parches con abundante polvo amarillo (esporas) en el envés de las hojas y que en su lado opuesto se observan como manchas amarillas.

Las lesiones viejas se necrosan, pero la esporulación puede continuar en el margen de las lesión (cafearabo, 2009).

Los daños severos, mayores al 60%, pueden causar defoliación. Si la infección ocurre en etapas tempranas se puede presentar una

reducción en el rendimiento. Sin embargo, si la infección se presenta en etapas tardías el efecto se observará en los niveles de amarre de fruto del siguiente ciclo de cultivo.

PROTECCIÓN El control de la Roya del cafeto debe enfocarse dentro de un marco

de manejo integrado, siendo el muestreo , permite conocer los

índices de infección y distribución espacial de la enfermedad, y las

épocas oportunas de control.

El control químico ha sido una herramienta eficaz para el manejo de

la roya, pero presenta como limitantes, el alto costo de las

aplicaciones, el equipo de aplicación y su tecnología, la eficiencia de

los compuestos químicos y el riesgo de desarrollo de resistencia. todo esto tiene una gran repercusión en los ingresos del agricultor y

afecta a su nivel de vida.

COMBATE QUÍMICO DE ROYA MEDIANTE EL USO DE FUNGICIDAS

La eficacia de los fungicidas depende del ingrediente activo, dosis, residualidad, frecuencia, época de aplicación, distribución en la planta (efecto de los equipos de aplicación) y del tamaño de partícula (en protectores).

1) Clasificación de fungicidas por su modo de acción

a. Fungicidas protectores o de contacto Los fungicidas a base de cobre son los únicos recomendados en este grupo. Para

lograr los mejores resultados con el uso de fungicidas (óxidos e hidróxidos de cobre), se recomienda su aplicación a una concentración de 0,30 % (peso / volumen) al inicio de la época de lluvias y cuando los niveles de infección de la enfermedad son bajos. Después de un 10 % de infección la capacidad de los protectores para detener el avance de la enfermedad se reduce. (Barquero, m.m. 2012.

Fungicidas protectores recomendados para el combate preventivo de la Roya del Cafeto.

Nombre Nombre gramos kg en 200

kg/ha*

técnico Comercial por litro litros

Oxido de cobre Cobre Sandoz MZ Cobre Nordox 2,5 - 3,5 0,5 - 0,7 1,0 -1,4

  Kocide-101      

Hidróxido de cobreCoopecide

CuproxHidroxide

2,5 - 3,5 0,5 - 0,7 1,0-1,4

Oxicloruro de cobre Oxicoop Cupravit verde Oxicup 4,5-5,0 0,9 - 1,0 1,8 -2,0

b. Fungicidas sistémicos Es recomendable iniciar cada año el control de la Roya con fungicidas a base de cobre. Si por

razones de una mala atomización (baja dosis del fungicida o mala cobertura), clima favorable para el desarrollo de la enfermedad, prácticas de manejo cultural inapropiadas, abundante cosecha, fertilización inadecuada u otra causa; se incrementa la incidencia de la enfermedad, hasta alcanzar valores entre 10% y 15%, entonces el combate de la Roya se hace difícil de manejar, y se debe hacer uso de fungicidas sistémicos.

Nombre Nombre mi pormi en 200

técnico comercial litro litros

Cyproconazol Atemi 10 SL Cyprosol 10 SL 1,00 200

PropiconazolTilt 25 EC Propicon 25 EC

1,25 250

Triadimenol Caporal 25 DC 1,25 250

Tebuconazol + Silvacur 30 EC 1,75 350Triadimenol Tebutriazel 30 EC

Cyproconazol + Carbendacin

Duett 25 SC 1,25 250

Cyproconazol+ Pyraclostrobin

Opera 18,3 SE 2,50 500

Cyproconazol+ Trifoxistrobin

Esfera 26,75 EC 1,50 300

Fungicidas sistémicos recomendados para el combate de la Roya del Cafeto

MATERIALES Y METODOSUBICACIÓNEste trabajo experimental se realizo en el invernadero de fitopatología de la UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA de tingo María.

MATERIALES

• Balanza analítica• Pipeta• Probeta• Agua destilada• Navaja• Cámara fotográfica• Fungicidas• Botellas de plástico• Lapicero• Cuaderno• Baldes• Plantones de café• Sustrato• Tazón

METODOLOGIA

• Primero se obtuvieron 10 baldes para ser llenados de sustrato (obtenido de fundo) y de esa manera sembrar las plántulas de café de variedad caturra y estas presentaban características totalmente homogéneas. El experimento consiste en evaluar 9 tratamientos mas el testigo y cada uno con sus 3 repeticiones dando un total de 30 repeticiones.

• Para ello primero calculamos la dosis de los fungicidas a ser evaluados se mide la cantidad de 600 ml de agua y se mezclo con 2 ml de ingrediente activo, esta dosis fue medido para cada fungicida, dando un total de 10 envases con las mismas proporciones de los diferentes fungicidas.

• De acuerdo a la dosis de cada fungicida se mide 2ml de cada fungicida para ser disuelto en 600 ml de agua, luego se aplico a los 9 tratamientos agregado con 0.5 ml de adherente (maxi cover).

TRATAMIENTO NOMBRE COMERCIAL DOSIS APLICACION

T1 AQUARE 0.25L – 200L 2 ml

T2 BENPROX 0.25L – 200L 2 ml

T3 AMISTAR 0.25L – 200L 2 ml

T4 OPERA 0.25L – 200L 2 ml

T5 LUXOR TOP 0.25L – 200L 2 ml

T6 ORIUS 0.25L – 200L 2 ml

T7 CUATOCLIA 0.25L – 200L 2 ml

T8 COFIEE 0.25L – 200L 2 ml

T9 ROYALTY 0.25L – 200L 2 ml

TESTIGO -   - -

Ingredientes activos utilizados en nuestra investigación.

Después se agrego la solución en un envase de botella plástica y se coloca una boquilla aspersor para luego separar las plantas y de esa manera aplicar la solución.Luego se evaluaron cada 15 días en este caso se obtuvieron 3 evaluaciones

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

  T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10R1 13 31 16 26 24 33 36 14 26 11R2 22 38 21 21 22 12 32 21 15 12R3 15 20 24 9 10 32 26 25 14 19

PROMEDIO 16.667 29.6667 20.333 18.667 18.66725.66

731.33

3 2018.33

3 14

1era evaluación (total de hojas)

  T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10R1 4 10 5 6 4 13 12 4 5 1R2 10 8 7 3 4 1 8 8 4 4R3 5 4 8 0 4 1 7 5 0 7

 6.333

37.3333

36.666

7 3 4 5 95.666

7 3 4

1era evaluación (hojas con roya)

2da evaluación (total de hojas)

  T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10R1 13 31 22 28 28 41 37 17 31 12R2 24 46 31 26 25 13 37 23 18 12R3 17 32 32 15 14 38 33 29 16 24

  1836.333

328.33

3 2322.33

330.66

735.66

7 2321.66

7 16

  T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

R1 2 6 4 0 2 12 11 2 4 1

R2 6 3 6 6 10 1 7 5 3 4

R3 1 13 6 4 4 5 5 4 0 7

  3 7.33333 5.3333 3.3333 5.3333 6 7.6667 3.6667 2.3333 4

2da evaluacion (hojas con roya)

  T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10R1 21 30 27 44 44 49 39 23 32 12R2 32 53 36 39 46 16 36 34 24 11R3 27 38 36 19 20 50 32 33 22 31

  26.667 40.3333 33 34 36.667 38.333 35.667 30 26 18

3 era evaluacion (total de hojas)

  T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10

R1 2 5 3 0 1 2 8 1 3 1

R2 5 2 4 3 5 3 3 2 1 0

R3 3 3 5 2 2 0 1 2 0 5

  3.3333 3.33333 4 1.6667 2.6667 1.6667 4 1.6667 1.3333 2

3 era evaluacion (hojas con roya)

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T100

5

10

15

20

25

30

35

40

45

HOJAS TOTALES

1RA EVALUACION2DA EVALUACION3RA EVALUACION

Interpretación: en los diferentes tratamientos el crecimiento de la planta fue uniforme, pero el que mayor crecimiento tuvo fue el T2 con respecto al testigo que tuvo menor crecimiento que el resto.

T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T100123456789

HOJAS CON ROYA

1RA EVALUACION2DA EVALUACION3RA EVALUACION

INTERPRETACIÓN: en el experimento los tratamientos con mayor eficiencia controlaron roya fueron el T2, T3, T7 , T8 Y T9,. Mientras que el T1 fue el que menor eficiencia de control mostro con respecto a los tratamientos mencionados

DISCUSIÓN.Para el control de la roya según (FAO, 2007) dice que el momento oportuno para empezar

con la aplicación de fungicidas debe realizarse, previo al inicio de la estación de lluvias (FAO, 2007). Pero sin embargo se tiene versiones en esta aplicación que el momento oportuno es el momento que el clima esta trópico y las plantas están en una capacidad de absorción y de acuerdo a la evaluación de los tratamientos tuvieron una diferencia de efectos por la razón que de los productos fúngicos que no ejercieron, fue por la causa de que la concentración del ingrediente es mínima y otro problema puede ser que el ambiente no es favorable a la diferencia que los que ejercieron efecto tienen una concentración mayor y el ambiente es muy favorable para su acción.   

 

CONCLUSIONES. En conclusión la aplicación de fungicidas resultaron muy eficientes pero con la diferencia que UNOS causaron mejor efectos que otros en este caso los que causaron un efecto mayor significativo son: t2, t3, t7, t8 y t9 con VENPROX, AMISTAR,CUATOCLIA, COFIEE y ROYALTI respectivamente esto indica se debe a la presencia de ingredientes activos más eficaces para el control de roya.   

Gracias

por su

aten

ción