DORTA RODRÍGUEZ,ODINPROYECTOS/ JOSÉ LUÍS GAGO VAQUERO ESTRUCTURAS/ JUAN RAFAEL PÉREZ CABRERACONSTRUCCIÓN E INSTALACIONES/ MANUEL MONTESDEOCA CALDERÍNCENTRO ENOLÓGICO EN TACORONTE_ PFC

CONSTRUIR LO CONSTRUIDO

2121ESTRUCTURASESTRUCTURAS

ESTADO DE PARTIDA_ ESTRUCTURA

Se ha realizado una modelización de la estructura utilizando el programa de cálculo “CYPECAD”, de la cual se obtienen los siguientes datos.Con el objetivo de realizar el cálculo se ha optado por realizar una simpli-ficación, en la que todos los elementos de transmisión de cargas verticales (muros y pilares) se colocan en posición vertical, únicamente en su lugar de apoyo, asumiendo que los resultados obtenidos no serán exactos, aunque la diferencia será mínima.Se trata de una estructura formada por pórticos paralelos de hormigón arma-do de grandes luces, por lo que las vigas serán de un canto importante.

DATOS DE PARTIDA ESTRUCTURA

- Hrmigón HA=35/B/20/IIA YC= 1.5 - Acero B 500 S YS= 1.15- Tensión del terreno 4 KG/CM

CARACTERÍSTICAS DEL FORJADO- Losa de hormigón armado de 40cm de espesor

RESULTADOS DE CÁLCULO_ ESTRUCTURA

Planta de cimentación y cubierta_ ESTRUCTURA

DORTA RODRÍGUEZ,ODINPROYECTOS/ JOSÉ LUÍS GAGO VAQUERO ESTRUCTURAS/ JUAN RAFAEL PÉREZ CABRERACONSTRUCCIÓN E INSTALACIONES/ MANUEL MONTESDEOCA CALDERÍN

CONSTRUIR LO CONSTRUIDO

CENTRO ENOLÓGICO EN TACORONTE_ PFCCONSTRUCCIÓNCONSTRUCCIÓN 2222DETALLES_

E 1:10_

11

1

1

22

2

2

33

3

3546

01. Viga de madera laminada, estructura secundaria. 30x10cm

LEYENDA DE MATERIALES

02. Viga de madera laminada, estructura principal

03. Soporte de madera laminada de la placa crystalite. 7’5x5cm

04. Placa Crystalite de policarbonato alveolar, color bronce, espesor 16mm

05. Sistema de fijación de las placas crystalite

06. Remate con perfil en “U” de policarbonato

07. Perfil laminado LD 45x30 de acero 235

08. Chapa metálica de rigidización del perfil en “L”

09. Perno de anclaje de acero

10. Viga de cuelgue de hormigón armado HA-35

11. Armaduras de barras corrugadas de acero B 500s

12. Forjado bidireccional, losa de hormigón armado HA-35

13. Tornillo de anclaje de la carpintería de madera

14. Bateaguas carpintería de madera

15. Cerco de carpintería de madera

16. Junquillo de carpintería de madera

17. Vidrio transparente de doble hoja, e=4mm

18. Junta elástica

19. Aislamiento térmico y acústico de lana mineral

20. Mortero de agarre M-4

21. Junta de pavimento

22. Pavimento terrazo 40x40cm

23. Viga de arriostramiento de madera laminada

24. Canalón de recogida de agua, de aluminio “CP”

25. Precerco de madera al que se sujeta el canalón

26. Goterón de aluminio en “L”

27. Viga de remate de cubierta, hormigón armado HA-35, 35x30cm

28. Impermeabilizante de la cubierta con lámina impermeabilizante bicapa de betún

29. Perfil de acero remate de la cubierta, sujeción losa filtrón

30. Losa filtrón compuesto por una base de XPS y una capa de hormigón poroso

31. Sellante de EPDM 32. Perfil de aluminio que impide la entrada de agua

33. Pernos de acero, unión de viga y pilar de madera

34. Pilar de madera, 50x30cm

35. CP2. Perfil de aluminio de contratapa

36. Tornillo de fijación del sistema de anclaje de las placas crystalite

37. Arandela

38. CP1. Perfil de aluminio, tapa

39. Cámara de aire de la placa crystalite

40. Cinta de aluminio porosa, remate placa crystalite

23

13

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DORTA RODRÍGUEZ,ODINPROYECTOS/ JOSÉ LUÍS GAGO VAQUERO ESTRUCTURAS/ JUAN RAFAEL PÉREZ CABRERACONSTRUCCIÓN E INSTALACIONES/ MANUEL MONTESDEOCA CALDERÍNCENTRO ENOLÓGICO EN TACORONTE_ PFC

CONSTRUIR LO CONSTRUIDO INSTALACIONESINSTALACIONES 2323PLUVIALES, SANEAM., FONT., TELECO._

CAPTACIÓN DE AGUA

ACOMETIDA

CONTADOR GENERAL

VÁLVULA DE REGISTRO

DEPÓSITO

BY - PASS

GRUPO DE PRESIÓN

CONSUMO

LLAVE DE PASOFILTROCONTADOR

GRIFO DE COMPROBACIÓN

VÁLVULA ANTIRRETORNO

BOMBA DE RECIRCULACIÓN

CISTERNAS DE DECANTACIÓN

ALMACENAJE (ALJIBE) Y DISTRIBUCIÓN

Esquema recogida y distribución del agua

Esquema entrada de la red electrica/ Iluminacion de una estancia

Dado que se trata de un proyecto situado en una zona de bancales, y éstos un día fueron cultivados, existe en el área un sistema de re-gadío ya implantado, que vamos a utilizar.Por lo que el movimiento y recogida del agua se produce de una manera sencilla, aprovechando las vías ya existentes para así mantener esa red de atajeas y tuberías en la bodega.El funcionamiento del sistema sería por grave-dad como antiguamente se producía en el lugar, discurriendo el agua desde la parte superior de la parcela hasta llegar a donde es utilizada. También se ha implantado un sistema de reco-gida de aguas que se almacenaran en un aljibe situado en la parte alta del edificio para así, abastecer a las instalaciones cuando sea nece-sario.

El saneamiento del edificio se conecta con la red pública por la parte este del edificio. Realmente se trata de un ramal secundario de la red principal, ya que esta, se encuentra en la carretera, estan-do a una altura que es imposible de salvar. Así, a este ramal secundario descargan otras viviendas e instalaciones cercanas a las que tambien les es imposible conectarse a la principal. Devido a este denivel, esta instalación terminara en la parte baja de la zona de las parcelas, mediante un gran pozo filtrante que acoja todos estos desagues.

DORTA RODRÍGUEZ,ODINPROYECTOS/ JOSÉ LUÍS GAGO VAQUERO ESTRUCTURAS/ JUAN RAFAEL PÉREZ CABRERACONSTRUCCIÓN E INSTALACIONES/ MANUEL MONTESDEOCA CALDERÍN

CONSTRUIR LO CONSTRUIDO

CENTRO ENOLÓGICO EN TACORONTE_ PFCINSTALACIONESINSTALACIONES 2424PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS_

SECTOR 1 - 720 M2

L=44m

L=40mL=25m

L=18m

L=18m

L=41m

L=23mL=23m

L=30m

L=37m

L=28m

L=36m

L=36m

L=31m L=31m

L=21m L=21m

L=49m

L=39m

L=21m

L=49mL=45m

L=31m

SECTOR 2 - 825 M2

SECTOR 3 - 1200 M2

SECTOR 4 - 315 M2

SECTOR 5 - 280 M2

SECTOR 6 - 110 M2

SECTOR 7 - 370 M2

SECTOR 8 - 1400 M2

SECTOR 9 - 1360 M2

CTE - DB Seguridad contra incendioSI 1 - PROPAGACIÓN INTERIOR1. COMPARTIMENTACIÓN EN SECTORES DE INCENDIO.-Se limita el riesgo de propagación del incendio por el interior del edi-ficio.-Se define SECTOR DE INCENDIO como el espacio de un edificio separado de otras zonas del mismo por elementos constructivos delimitadores resistentes al fuego durante un período de tiempo determinado, en el interior del cual se puede confinar (o excluir) el incendio para que no se pueda propagar a (o desde) otra parte del edificio.-Los edificios se deben compartimentar según las condiciones que se es-tablecen en la tabla 1.1. Las superficies máximas indicadas en dicha ta-bla para los sectores de incendio pueden duplicarse cuando estén pro-tegidos con una instalación automática de extinción.-La propuesta se divide en 8 sectores de incendio de los cuales 5 sec-tores se regirán por esta normativa y los 3 sectores restantes por la normativa RSCI.-La resistencia al fuego de las paredes, techos y puertas que delimitan los sectores de incendio, con una altura de evacuación de >15 metros, serán EI 120 para edificios de cualquier uso.

SI 2 - PROPAGACIÓN EXTERIOR-Se limitará el riesgo de propagación del incendio por el exterior.1. MEDIANERÍAS Y FACHADAS.-Se debe limitar el riesgo de propagación exterior horizontal del incen-dio a través de fachadas, entre dos sectores de incendio.-Se debe limitar el riesgo de propagación vertical del incendio por fa-chada entre dos sectores de incendio, entre una zona de riesgo especial alto y otras zonas más altas del edificio, o bien hacia una escalera pro-tegida o hacia un pasillo protegido desde otras zonas.-NO PRESENTA RIESGO de propagación por fachada al tratarse de mu-ros, en su mayoría ciegos con EI60, donde los pocos huecos existentes se encuentran lo suficientemente alejados entre sí para que no comuni-quen dos sectores de incendio y además estos huecos con su EI corres-pondiente.2. CUBIERTAS.-Se debe limitar el riesgo de propagación exterior del incendio por la cubierta, entre dos sectores de incendio del mismo, para ello basta con justificar que la resist. al fuego de los elementos constructivos, así como la de los elementos estructurales que la soportan, serán superio-res a la mínima exigible.

SI 4 - INSTALACIONES DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS-El edificio dispondrá de equipos e instalaciones de protección contra incendios según tabla 1.1EN GENERAL:-Extintores portátiles: uno de eficacia 21 A - 113 B:· a 15 m de recorrido de cada planta, como máximo, desde todo origen de evacuación.· en las zonas de riesgo especial.-Al menos un hidrante exterior hasta 10 000 m2 construidos.PARA PÚBLICA CONCURRENCIA:-Bocas de incendio tipo 25 mm: si la superficie construida excede de 500 m2.-Sistema de detección de incendio si la superficie construida excede de 1000 m2.

SI 3 - EVACUACIÓN DE OCUPANTES-El edificio dispondrá de los medios de evacuación adecuados para que los ocupantes puedan abandonar o alcanzar un lugar seguro dentro del mismo en condiciones de seguridad.2. CÁLCULO DE OCUPACIÓN.-Dependiendo del tipo de sector y atendiendo a la tabla de ocupación (tabla 2.1) obtenemos el número de personas por m2 correspondiente a cada zona del edificio.3. NÚMERO DE SÁLIDAS Y LONGITUD DE LOS RECORRIDOS DE EVACUA-CIÓN.-Tenemos más de una salida de planta o de recinto, por lo que los reco-rridos hasta dicha salida pueden llegar hasta los 50 m, ampliable un 25% si se dispone de instalación automática de extinción.-La altura de evacuación descendente de la planta considerada no ex-cede de 25 m.

SI 5 - INTERVENCIÓN DE LOS BOMBEROSAPROXIMACIÓN A LOS EDIFICIOS:1. Los viales de aproximación de los vehículos de los bomberos deben cumplir:- anchura libre 3,5 m- altura mínima libre o gálibo 4,5 m- capacidad portante del vial 20 kN/m2.2. Entorno de los edificios:Los edificios con una altura de evacuación descendente mayor que 9 m deben disponer de un espacio de maniobra para que los bomberos que cumplan las siguientes condiciones a lo largo de las fachadas en las que estén situados los accesos, o bien al interior del edificio, o bien al espacio abierto interior en el que e encuentren aquellos:- anchura mínima libre 5 m- altura mínima libre la del edificio- separación máxima del vehículo de bomberos a la fachada del edificio:· edificios de hasta 15 m de altura de evacuación: 23 m- distancia máxima hasta los accesos al edificio para poder llegar a to-das sus zonas: 30m- pendiente máxima 10%- resistencia a punzonamiento del suelo: 100 kN sobre 20 cm Φ.