1Emporia Magasin

VÄLKOMMEN PÅ

1-årskalas!

FIRAMED OSS26-27/10

MAGASINNR:5

OKTOBER 2013

HÖSTENS BARNKLÄDER ORIENTALISKA SMAKER

TIPS & INSPIRATION

Grattis på årsdaGen!I 25 år har vi plockat fram de bästa jackorna från de bästa varumärkena.

Nu firar vi med ett mer spännande utbud än någonsin. Nya modeller, nya material. Alltid det senaste. Alltid samma tidlösa kvalitet.

sail racing Glacier Bay ParkaSnygg parka som håller dig varm och torr i alla väder och som lever

upp till seglarnas höga krav. Till sjöss och på land.

Pris 4.995 kr

parajumper KodiakDunjacka i parkasmodell. Inspirerad av 210:e räddningsskvadronen,

Parajumper, baserade i Anchorage.

Pris 8.695 kr

Barbour International Jacket En sann klassiker, den ikonförklarade Barbourjackan i slimmad dammodell. I sylkoil-vaxad bomull med tartanmönstrat foder.

Pris 3795 kr

dolomite KarakorumDunjacka i kort modell med luva. Dolomite var leverantör till

Karakorumexpeditionen som 1954 blev först att nå K2-toppen.

Pris 4.295 kr

Hitta din butik eller handla direkt på sealife.se

Global brandinG25 years of

3Emporia Magasin

22

26

8

Ett år med EmporiaTillbakablickar från 1-åringens första år - och en titt in i kristallkulan.

43

Orientaliskt...…är temat både för Emporias 1-årskalas och recepten i detta nummer!

Ledare sidan 4Nya butiker sidan 6Emporia 1 år sidan 8Mat- och resmässan sidan 16 Jubileumsfesten! sidan 14Edvard Munch-utställning sidan 22Nyfiken på... sidan 24Fira Far sidan 26Barnens mode sidan 29Hitta stilen sidan 40 Matredaktören har ordet sidan 43 Äta på Emporia sidan 46Emporia A–Ö sidan 49Karta över Emporia sidan 50

Edvard Munch till Emporia7-17 november förvandlas Emporia till en gigantisk konstutställning.

30

Happy U!Moderedaktör Mia Anderberg har dressat våra barn inför hösten.

Fira far!10 november är det fars dag. Emporia Magasin tipsar om presenterna!

INNEHÅLLOKTOBER 2013

FORTSÄTT UPPLEVA EMPORIAKONTAKT & ÖPPETTIDER

EmporiaHyllie Boulevard 19215 32 MalmöÖppet 10-20 alla dagar

TÄVLINGAR • INSPIRATION • SENASTE NYTTwww.emporia.sewww.facebook.com/emporiamalmo

4 Emporia Magasin

Alla föräldrar vet hur stort det är att fira den första

födelsedagen. Att äntligen, efter 12 månaders vaggande,

vyssande, kämpande och total glädje få blåsa ut 1-års-

ljuset tillsammans. Det är en överväldigande känsla som

fyller alla mammor och pappor med stolthet, lycka och

förväntan. Och det är faktiskt ungefär så vi som jobbar på

Emporia känner oss just nu.

Visst har vår 1-åring, precis som alla småbarn, råkat ut

för en del barnsjukdomar, och naturligtvis finns det alltid

mer att lära, mer att utveckla och mer att ge. Men överlag

och med facit i hand har öppningen av Skandinaviens

främsta shoppingcenter gått över all förväntan. Och kvit-

tot på detta, det är ni. En nyligen genomförd undersökning

visar att 91 procent av Emporias besökare ger oss betyget

4 eller 5 (på en femgradig skala) och 96 procent skulle

rekommendera ett besök till sina vänner. Det gör oss

oerhört glada. Och stolta. Och förväntansfulla inför alla

de år som nu ligger framför oss.

Men hur ska vi då fira vår 1-åring? Tillsammans med

er förstås! Helgen 26-27 oktober är ni alla välkomna på

stort kalas, som vi kryddat med orientaliska inslag. Mer om

detta kan du läsa på sidan 14. På övriga sidor tipsar vi om

allt från barnvänliga kläder och skor till mustiga hösträt-

ter och den stora konstutställningen i november signerad

Edvard Munch.

Trevlig läsning!

JA MÅ VI LEVA!

Frederik EkelundCenter Manager

Anders BörgdalMarknadschef

L E D A R E

Emporia Magasin är en tidning från Emporia Shoppingcentrum.

Chefredaktör och ansvarig utgivare Anders Börgdal - anders.borgdal@steenstrom.comProduktion Salladh MCDAProjektledare • Redaktör Lisa Thorngren - lisa@salladh.comArt Director Håkan TidermanStylist Mia AnderbergAnnonsbokning Anja Trägårdh - anja@salladh.com

Kläder på omslaget: Byxa, 79.50kr Lindex. Tröja, 149kr, Kapp Ahl. Klänning, 329kr, Molo. Tights från Molo, 129kr.

Tryck Roto Smeets Weert - Svanenmärkt och ISO 14001 certifierat.Distribution Med Svepet via PostenUpplaga 140 000 exOmslagsbild • Fotograf: Oscar Näsström • Stylist: Mia Anderberg Vi reserverar oss för ev. prisändringar, slutförsäljningar och tryckfel.

EMPORIA

Anders BörgdalMarknadschef

-25% PÅ ALLA LEKSAKER

-25% PÅ ALLA LEKSAKER

Erbjudanden gäller fr.om 24/10 till 27/10 2013

Facebook/HamleysSverige

Var med när Världens roligaste leksaksbutik firar 1-årsdag i Emporia

N YA B U T I K E R

Stars and stripesI höst utökas antalet res-tauranger i foodcourten vid Bärnstenstorget, plan 3. Bland annat öppnar här sportbaren Stars and Stripes där man kommer att servera klas-siska amerikanska rätter som

hamburgare, ribs och pizza. På dryckesmenyn återfinns favoriter som american milk-shakes och India Pale Ale. Och allt detta i en modern miljö där man kan följa sport från hela världen på stora TV-skärmar.

MOBILIZERAMERAKedjan Mobilizera öppnade nyligen en butik på Emporia. De erbjuder allt från mobil-telefoner, abonnemang, surf-plattor och tillbehör. Besök butiken på plan 2 för att ta del av förmånliga öppningserbju-danden!

TEAM SPORTIAÖPPNAR BUTIKVill du ha mer inspiration kring sport och motion? Nu öppnar Team Sportia en ny butik på Emporia. Team Sportia är en rikstäckande sportkedja med 126 lokalt an-passade butiker från Kiruna i norr till Ystad i söder. Kedjan har många duktiga medarbe-tare som sätter kunskap och service främst. Team Sportia hittar du på plan 3.

MED KÄNSLA AV MEDELHAVETOregano + är ännu en nykomling i ”den gula” food-courten vid Bärnstenstorget. Här kommer det serveras traditionsenliga läckerheter från medelhavsländernas kök. Smaka på meze, crêpes, wraps och mycket annat, allt gjort efter gammeldags och klassiska recept. Oregano+ slår upp sina portar under hösten 2013. Håll utkik!

KUNGLIGASMÖRREBRÖDSugen på att ta med dig något snabbt efter att du har storhandlat? Vid Havstorget på bottenplan öppnar inom kort Royal Smørrebrød and Wraps - en take away-bar med smörrebröd, sallader och wraps som specialitet.

SPORTBAR

ZARASNART PÅ PLATS

Att Zara öppnar ny butik på Emporia kunde vi berätta om i förra numret av Emporia Magasin. Och nu börjar det närma sig! I slutet av novem-ber är det äntligen dags för den spanska modekedjan att slå upp portarna till sin spril-lans nya lokal på plan 2, bara ett stenkast från Havstorget.

Den första Zara-butiken öppnade 1975 i La Coruña, Spanien. 1988 expanderade kedjan till Portugal, för att sedan öppna i New York och Paris i början av 90-talet. Idag finns det cirka 1800 Zara-butiker runt om i värl-den. Med det senaste tillskot-tet på Emporia!

6 Emporia Magasin

WE ARE OPEN

FODRAD VÄSKA | 1599 KR SNEAKERS, HERR | 1899 KR BALLERINASKOR, DAM | 1599 KR

EMPORIA

DAMVÄSKA | 1199 KR

CK_HQ • Visual: ck city chrono • Magazine: Emporia Magasin (SE) • Issue: 24.10.2013 • Doc size: 180 x 125 mm • Calitho #: 09-13-90815 • AOS #: ck_18466 • VM 27.9.2013

watches

calv

inkl

ein.

com

Calvin Klein - klockor och smycken för dam och herr040 - 13 92 00 | smyckaemporia.com

ETT ÅRDen 25 oktober 2012 slog Skandinaviens främsta shoppingcenter

upp sina glittrande portar för första gången. Här några tillbakablickarfrån jubilarens första 12 månader – och en titt i kristallkulan

inför det som komma skall.Text Lisa Thorngren Foto Håkan Tiderman

8 Emporia Magasin

9Emporia Magasin

Jubileums-cupcake från

Konditori Katarina.

10 Emporia Magasin

Det är den 25 oktober 2012. Framför Bärnstensentrén trängs närmare 6 000 människor. Alla lika förvän-

tansfulla. Alla med samma mål – att vara först på plats när Skandinaviens främsta shoppingcentrum slår upp sina gnistrande entréer för första gången. Nedräkningen har börjat. Tio, nio, åtta…. Ett par hundra ballonger i olika färger lämnar marken …. Sju, sex, fem, fyra… En kaskad av guldglänsande konfetti regnar ner från himlen… Tre två, ett…. Portarna glider upp.

- VÄLKOMNA TILL EMPORIA!

Du som var där minns kanske den här dagen. För Emporias centrumchef Fre-derik Ekelund var den förstås extra spe-ciell. – Att efter alla dessa år av arbete änt-ligen få visa upp Emporia för Malmö-borna. Det var oerhört stort. Samtidigt var det ju där och då vår resa började på riktigt.

En resa som bara börjatOch visst har det varit en resa. Från den där allra första höstruggiga oktoberda-gen 2012 och fram till nu. Ett helt år har gått. En 12 månaders omtumlande och hisnande berg- och dalbana tillsam-mans med både anställda, hyresgäster och naturligtvis alla besökare! Sedan

invigningsdagen fram till årsdagen be-räknar Emporia att närmare sju miljo-ner människor passerat genom huset. – Det är svindlande siffror, men vi har också jobbat målmedvetet med att göra centret attraktivt. Emporia är inte ”bara” ett shoppingcenter. Det är en mötesplats, en upplevelse, ett res-mål i sig där vi hela tiden vill överraska och överträffa våra besökares förvänt-ningar, vare sig vi talar om butiksutbud, service, upplevelser eller evenemang, säger Frederik Ekelund.

Skandinaviens främsta shoppingcenterÄn så länge finns få shoppingcenter i Skandinavien och till och med Europa, som kan mäta sig med Emporia när det kommer till storlek, arkitektur, service eller butiksutbud. I dagsläget finns här nästan 200 butiker, modekedjor, livs-medelsbutiker och restauranger. Men antalet har aldrig varit det viktigaste, utan mixen. Att hitta rätt avvägning mellan stora etablerade kedjor, små unika butiker och lokala entreprenörer. Och frågar man besökarna är det också just detta som är en av Emporias störs-ta attraktionskrafter. – Här finns allting samlat. Man behö-ver inte åka någon annanstans. När jag ändå ska handla mat för veckan passar jag på att göra alla vardagsärenden, om det så är att köpa nya vantar till barnen,

4 SNABBA MED...

Frederik Ekelund, centrumchef

Första året med Emporia – hur har det varit?Omtumlande och fantastiskt. Att öppna ett helt nytt shoppingcenter av den här storleken kräver enorma arbetsinsatser, men det varma be-mötandet från besökarna väger upp varenda minut!

Och resultatet – är du nöjd?Jättenöjd. Emporia är en framgångs-saga utan dess like. Vi har nått våra mål vad gäller kundnöjdhet och omsättning. Och detta trots att vårt närområde, där ca 20 000 personer ska flytta in inom fem år, inte ens är färdigställt.

Vad tycker du kan bli bättre?Vi skulle vilja locka hit fler besökare under veckorna. Majoriteten kommer fortfarande hit på helgen. Och även om detta jämnar ut sig när Hyllie står färdigt och fler personer har ”vägarna förbi” Emporia, behöver vi vara kreati-va för att hitta lösningar innan dess.

Kommer ni öppna några nya spännande butiker?När vi frågade våra följare på Face-book vad de ville se för nya butiker på Emporia hamnade Victoria Secret högst på önskelistan. Vi får väl se. Ingenting är omöjligt!

”VI STRÄVAR EFTER ATT HELA TIDEN ÖVERRASKA OCH ÖVERTRÄFFA VÅRA BESÖKARES FÖRVÄNTNINGAR.”

Invigningsdagen 25 oktober 2012.

11Emporia Magasin

12 Emporia Magasin

Emporia Fashion Weekend

Hästhoppning på taket

Takparken

handla presenter till kalas eller lämna in skjortor på kemtvätt. Det sparar massor av tid, säger en förbipasserande mamma . – Vi åker hit för att det finns så många roliga butiker här. Butiker som inte finns på så många andra ställen som till ex-empel Warehouse, Sephora, Oasis, Club Monaco, Hollister... Det är jättekul att vi fått alla dessa till Malmö och samlade på ett ställe! Säger Agnes Holmberg, som tagit fredagseftermiddagen ledig för att shoppa tillsammans med sina väninnor på Emporia.

”Takparken är guld värd”Men det finns också många som uppskat-tar serviceutbudet och takparken, inte minst bland barnfamiljer. – Att ha tillgång till så fina och fräscha familjelounger är guld värt när man har småbarn. Likaså takparken. Mina barn äls-kar att åka upp dit och springa av sig och

titta i kikarna på utsiktsplatsen. Då blir helt plötsligt våra shoppingdagar ett litet äventyr, säger trebarnspappan Ola Jans-son till Emporia Magasin. Emporias takpark kvalar med sina 27 000 kvm in på listan över världens tio största takparker. En fyra fotbollsplaner stor trädgård med böljande karga kullar, öppna gräsytor, odlingar och sittbänkar. Takparken har under året stått värd för en rad uppskattade evenemang och ak-tiviteter. Under sommaren slogs här ett världsrekord när den mänskliga kanonku-lan Robin Valencia sköts iväg mellan Em-porias två hustak, 40 meter upp i luften. Det bjöds också på Zumba under bar him-mel i samarbete med Inmotions dansstu-dio där nästan 200 Malmöbor deltog - vid varje tillfälle! Och i samband med EM i fält-tävlan arrangerades ponnyridning och ka-ninhopptävlingar i det blå. Därutöver har takparken även använts för modefotogra-

feringar, bland annat vid produktionen av detta magasin som du nu håller i handen.

Julparad, Fashion Weekend & Mat- och resmässaUnder året som gått har Emporia även sjö-satt ett antal uppskattade event. Närmast till hands just nu ligger julfirandet med Emporias egen julparad, som gjorde stor succé förra året. Ett 100-tal dansande och sjungande pepparkakor, snögubbar, jultomtar och disneyfigurer som tågade genom Malmös centrum för att sedan av-sluta med en makalös julshow på plats på Emporia – Detta är något vi kommer bygga vi-dare på. Målet är att skapa en tradition och känsla liknande den man har i New York när Macy’s julparad tar över centrum. I år satsar vi ännu större, ännu maffigare – men mer om detta i nästa magasin som kommer ut i slutet av november, berättar

Delar av Emporias julensemble 2012, ett 40-tal professionella sångare och dansare i åldrarna 10-25 år som handplockats genom auditions i Lund och Malmö. 2013 är de tillbaka!

Emporias marknadschef Anders Börgdal. Emporia Fashion Weekend som gick av stapeln för första gången under mars respektive september månad, är också ett högprioriterat evenemang som är här för att stanna. – Vi har en enorm kunskap och bredd när det kommer till mode/skönhet och trender i det här huset. Det vill vi visa. Em-poria Fashion Weekend är redan nu ett av Malmös största modeevent, men det kommer bli ännu större, berättar Anders Börgdal.

En titt in i framtidenMen vad händer nu då? Emporias 1-års-dag ska naturligtvis firas, vilket du kan läsa mer om på sidan 14. Men mer? – Vi har stora planer, inte minst för tak-parken som vi önskar att fler besökare ska upptäcka. Till exempel finns tankar om ett spa här uppe, vilket vi förberedde

för redan i projekteringsfasen av Empo-ria. Vi har också flera intressenter som vill öppna gourmetrestaurang på taket. Men närmast i planerna ligger julen då vi skulle vilja arrangera julmarknad här uppe. Men när det blir vet vi inte idag. Därutöver fortsätter arbetet med att vässa butiksutbudet och butiksmixen. – Det är ett ständigt pågående arbete. Intresset för att öppna butik hos oss är enormt och vi har flera stora internatio-nella kedjor som står på kö. Men det är mycket som ska stämma. I första hand lyssnar vi på vad våra besökare vill ha. Zara var ju ett sådant exempel som många efterfrågade – nu är de på plats. Andra önskemål vi fått in, bland annat via vår Fa-cebooksida, är Victoria Secret, TopShop, Abercrombie & Fitch, Media-markt, Urban Outfitters, någon typ av hästbutik... Och vem vet, ingenting är omöjligt, avslutar Frederik Ekelund.

NÅGRA MILSTOLPAR

25 oktober 2012 – Emporia slår upp sina portar för första gången.

25 november – Emporias första julparad tågar genom Malmö centrum.

15 december 2012 – Apple öppnar sin andra Applestore i Sverige, på Emporia.

15 mars 2013 - Emporia Fashion Week-end går av stapeln för första gången.

22 april 2013 – En mänsklig kanonkula skjuts iväg mellan Emporias två hustak.

18 maj 2013 – Emporias granne, Malmö Arena, står värd för Europas största mu-siktävling: Eurovision Song Contest.

9 september 2013 – Emporias takpark tilldelas priset ”Scandinavian Green Roof Award” för sin unika gröna taklösning.

14-15 september 2013 – Premiär för Mat- och resmässan med rekordmånga besökare.

4 oktober 2013 - Emporia tar hem första pris i kategorin ”shopping” under World Architect Festival i Singapore.

13

14 Emporia Magasin

26-27 OKTOBER

1-årsjubileet med allt du kan önska!

KOM OCH UPPLEV EN SAGOLIK JUBILEUMSHELG INSPIRERAD AV TUSEN & EN NATT

För mer information om festligheterna, kolla in www.emporia.se eller följ oss på facebook.com/emporiamalmo

LUNCH PÅ MALMÖ ARENA

VECKANS MENY, se

MALMOARENA.COM

LUNCH PÅ MALMÖ ARENA

VARDAGAR11.30-14.00

31 JAN - 1 FEB 2014MELODIFESTIVALEN

9 NOVEMBER 2013SLAGET I MALMÖ

9 DECEMBER 2013DEPECHE MODE

18 MAJ 2014ANDRÉ RIEU

19 NOVEMBER 2013NITRO CIRCUS

16-19 JANUARI 2014DISNEY ON ICE

12 APRIL 2014INNEBANDY-SM FINALER

VÄLKOMMEN TILLMALMÖ ARENA

31 OKTOBER 2013LARS WINNERBÄCK

29-30 NOVEMBER 2013JULGALAN

17 MAJ 2014HANDBOLLS-SM FINALER

15 NOVEMBER 2013LADIES NIGHT

26 DEC 2013 - 5 JAN 20142014 IIHF WORLD JUNIOR CHAMPIONSHIP

28 FEBRUARI - 2 MARS 2014JESUS CHRIST SUPERSTAR

HEMMAMATCHER, se

MALMOARENA.COM

Oförglömliga upplevelser!

I samarbete med:

– www.malmoarena.com –

Biljetter: 077-578 00 00 VIP / Företagspaket: 040-642 04 00Restaurangbokning: 040-642 04 44

1310 annons EMPORIA 200x280.indd 1 2013-10-01 16.17

16 Emporia Magasin

E M P O R I A E T T Å R

MARKERAÖGONENMarkera dina ögon med hös-tens färger. Ögonskuggorna Sweet Geisha och den mör-kare nyansen Crazy Bruise finns hos Kicks för 89 kr/st.

PERFEKT FÖRDANSENDansa gör man bäst med platta skor. Cognacfärgade tofsskor i mocka med gulddetaljer från Rizzo, 1 795 kr.

BLING BLINGBloggdrottningen Isabella Löwengrip, eller Blondinbella som hennes alterego heter, har tillsammans med smyck-esmärket VJ since 1890 tagit fram en ny kollektion med smycken. Här ett hängsmycke i silver med sten, 595 kr.Finns hos Smycka.

FLUGAMED STILEn fest är ingen fest utan rätta flugan! Hos John Henric på plan 2 finns många modeller och mönster att välja mellan. Här en i orientaliskt stil, 399 kr.

TUSEN & EN NATT Skaffa den rätta looken inför Emporias 1-årsjubileum!

PIMPAMOBILENPå Panduro Hobby säljs många roliga och annorlunda detaljer som gör mobilskalet uppseendeväckande. Här i två varianter med rhinesto-ne-ark, bokstavsstickers, dekor, anti dust-plug, och hängen. Totalt 380 kr.

REJÄLT MEDSTENAREtt statement-smycke som heter duga. Ring i 18K guld med 158 diamanter. 9 398 kr hos Guldfynd.

Hittat ett mönster som du gillar extra mycket? Hos Professionails kan du få naglar-na fina inför festen med stort F! Och samtidigt få mjuka, lena

händer och fötter på köpet! Professionails erbjuder allt från spa-manikyr, lackning och pedikyr. Titta in i salongen på plan 3 och låt dig inspireras!

ORIENTALISKA

naglar

Emporia ShoppingcEntEr | hylliE BoulEvard 19 | vEromoda.com |

klänning399,95:-

Cervera Emporia köpcentrum. Tel: 040-130436 Erbjudandet gäller på ord. priser och kan ej kombineras

med andra erbjudanden tom 10 nobember 2013. www.cervera.se

TALLRIKS

VECKOR!

30%

på allatallrikar

DUKAT FÖR FEST

Emporia fyller 1 år! Vi firar tillsammans

med 1-åringen Harriet, uppklädd till tänderna i en

fantastisk kreation i rosa och lila.

Duka upp kalasbordet med gammalt och nytt, pasteller möter

orientaliskt i en inbjudande mix.

Av Mia Anderberg

Foto: Oscar Näsström/Harvest Agency

Assitent: Izabela Wislocka, Ninnie Olsson

Harriets klänning, 595 kr L&S. Krona tillverkad av papper från Panduro.

Pallar, 80 kr/st, TGR.Plisserade papperslyktor, 79 kr/3st, Panduro Hobby.Pappersblommor 99 kr/3st, Panduro Hobby.

1

2

20

18 Emporia Magasin18 Emporia Magasin

Från vänster: 1.Stor tekopp, 249 kr, fat, 99 kr, Bönor&Blad. Godis från Gottelisa. 2.Plastskålar, 89 kr, Rice/Cervera. Plasttallrikar, 69 kr, Rice/Cervera. Rosa plastmuggar, 35-39 kr, Rice/Cervera. Tallrikar, varierat pris 35-75 kr/3-4 st, Myrorna. Plastbestick, 69 kr - 79 kr, Rice/Cervera. Servetter, 10 kr, TGR. 3. Pyntcupcakes, 20 kr, TGR. 4. Glasflaskor, 30 kr, TGR. 5. Tekanna, 70 kr, TGR. 6. Lila ljuslykta, 49 kr, Indiska. 7. Gräddkanna, 85 kr, Myrorna. 8. Prinsesstårta, 330 kr Konditori Ambrosia. 9. Tårtfat, 169 kr, Nille. 10. Lila termos, 70 kr, TGR. 11. Godisskålar, 549 kr, Iittala/Cervera. 12. Tekannan med rosor, 85 kr, Myrorna. 13. Kakfat, 999 kr, Jellybean/Cervera. 14. Porslincupcakes, 20 kr, TGR. 15. Lykta, 199 kr, Indiska. 16. Sugrör, 1990, Nille. 17. Fjärilar, 49 kr/2st, Panduro Hobby. 18. Broderad duk, 85 kr, Myrorna. 19. Duk/tyg, 129 kr/m, Panduro Hobby. 20. Trollspö, 19 kr, Panduro Hobby.

1415

16

17

18

19

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

3

19Emporia Magasin

E M P O R I A N Y T T

FASHIONWEEKEND

SUCCÉ FÖR HÖSTENS

Emporia Fashion Weekend har på bara ett år etablerat sig som ett av Malmös största mode-event. Helgen 7-8 september var det dags för den andra upplagan där höstens trender inom mode, skönhet och hälsa presentera-des. Under lördagen fanns möj-lighet att få en helt ny stil med hjälp av Emporias egen Perso-nal Shopper, Mia Anderberg. På plats fanns även ett stort antal hår- och make-up artister lik-som experter inom Cross Fit 360, det hetaste inom tränings-världen just nu. Söndagens fyra modevisningar drog fulla hus. Mest applåder fick den speci-aldesignade godisklänningen, skapad av Emporias egen go-disdrottning Gotte-Lisa tillsam-mans med tillskärarakademis duktiga designers. Hundratals bitar engelsk konfekt - i ett och samma stycke!

Nästa Emporia Fashion weekend planeras till mars/april nästa år.Fo

to: M

aria

Pet

erss

on

20 Emporia MagasinEmporia Magasin

21Emporia Magasin

MAT- OCH RESMÄSSAN

- Det är uppenbart att det finns ett stort intresse, både för mat och resor. Med all kompetens vi har i huset och i vår regi-on, kan det här bli hur stort som helst, säger Emporias mark-nadschef Anders Börgdal som redan nu planerar för nästa års uppföljare. På plats fanns ett 20-tal representanter från reseindustrin som delade med sig av sina bästa semestertips och lockade med rabatter och erbjudanden, speciellt framtagna för Em-porias besökare. På givna klockslag bjöds det på gratis semi-narium på teman som kryssningar och exotiska paradis. Det

fanns också möjlighet att upptäcka Malmö från ovan – för några hundralappar kunde man köpa sig en helikoptertur på mellan 5 och 15 minuter. Ett omåttligt populärt nöje som drog fulla hus. ”Närproducerat och noga utvalt” var ledorden för den kuli-nariska delen av mässan. På Emporias olika våningsplan stod borden uppdukade och den som ville kunde få provsmaka allt från lokalt odlad honung till kalkonkorv, sylt, oljor och grönsa-ker. Totalt fanns närmare 60 lokala odlare och producenter på plats för att visa upp sina produkter.

Närproducerat och noga utvalt.

Populär aktivitet: helikoptersightseeing.

Helgen 14-15 september var det premiär för Mat- och Resmässan på Emporia. Under två dagar fylldes huset av färger, dofter, smaker och upplevelser, både från när och fjärran. Och evenemanget

lockade rekordmånga besökare!

Foto

: Mar

ia P

eter

sson

EDVARD MUNCH PÅ EMPORIA7-17 november står Emporia värd för en storslagen och mycket omfattande utställning om Edvard Munch – Nor-ges genom tiderna främste konstnär som bland annat står bakom kända verk som Skriet, Vampyr och Flickorna på bron. Utställningen på Emporia blir startskottet för en stundande Europaturné, där bland annat Tyskland och flera ambassader i Norge visat intresse och nu står på tur.

För dig som besöker Emporia dessa dagar väntar en mäktig upplevelse! Utställningen, som kommer att prägla hela huset, omfattar ett stort antal kända Munch-verk återgivna på olika sätt. Bland annat i form av glas-skulpturer producerade av det norska glasbruket Magnor Glassverk, som har exklusiva rättigheter att trycka Munchs kända verk i glas till försäljning.Därutöver byggs det upp ett utställningsområde på plan tre som beskriver Edvard Munchs liv i Åsgårdstrand, där han tillbringade stora delar av sitt liv och målade många av sina mest kända tavlor. Utställ-ningsområdet bemannas av en kunnig guide som kan berätta mer om Munchs liv och hans verk för intresserade besökare samt arrangera längre guidade turer för exempelvis skolklasser, företag och andra grupper.

Mer information om Edvard Munch utställningen kommer att publiceras löpande på www. emporia.se samt facebook.com/emporiamalmo.

7-17NOVEMBER

22 Emporia Magasin

Apple knit top499,95

VILA MALMÖ EMPORIA HyLLIE BOuLEVARd 19 | www.VILA.cOM

fAcEBOOk.cOM/VILAcLOtHEs

24.0

9.20

13

Just Jute legging kr. 34995

Funky legging 7/8 kr. 34995

Funky legging kr. 34995

Emporia Shoppingcenter | Hyllie Boulevard 19 | Malmö

SUPER S T R E T C H Y

PERFECT F I T T I N G

COMFY F E E L I N G

S t r E t c H y Fa B r i c

N at u r a l F i B E r S

NicE coMFortaBlE FittiNg

Q u i c k d r y i N g

H i g H c o l o r B r i l l i a N c E

24 Emporia Magasin

RUM FÖR MODE

Michael Kors, Armani, Hugo Boss, Isabel Marant, Versace Collection… Under hösten öppnar modegallerian Room 1006 på Emporia –

en samlingsplats för några av världens ledande designers.Text Anja Trägårdh Foto Håkan Tiderman

Selcuk Kaya, erfaren modeentreprenör från Danmark, har nyligen kommit hem efter en intensiv reseperiod. Modeveckorna i Milano, Paris och New York är just avslutade och därmed har trenderna för vår och sommar 2014 visats upp. Selcuk, som även är en etablerad inköpare, har i år hållit ett extra öga på visningarna av exempelvis Michael Kors, Hugo Boss, Isabel Marant och Versace Collection. De är nämligen några av de varumärken som han nu tar med sig till Emporias se-nast tillskott inom mode - Room 1006. – Room 1006 är en mode- och livs-stilsgalleria som ska ge en helt ny typ av upplevelse. Under ett och samma tak kommer vi att skapa en plats för ett 20-tal modevarumärken i det högre prissegmentet. Vissa, som exempelvis Versace Collection, kommer vi även att vara exklusiva återförsäljare för. Selcuk har varit verksam i modebran-schen i många år, och har exempelvis byggt upp konceptbutiker tillsammans med Armani och Hugo Boss i både Kö-penhamn och Stockholm. När Emporia öppnade började han spåna på nya idéer. – Malmö är en viktig stad ur mode-synpunkt. Det händer mycket här och utvecklingen är spännande. Emporia är en del av denna utveckling. Här kände jag direkt att jag ville öppna något nytt

som inte fanns sedan tidigare. Även om Malmö ligger nära Europa i och med Kastrup, så tycker jag inte att Malmöborna ska behöva åka till Paris eller Milano för att kunna köpa det senaste från mo-devisningarna. Jag vill ta modet som finns på catwalken direkt hit i stället. Selcuk är engagerad i alla inköp och har utvecklat en god känsla

för vad kunder i olika städer vill och bör ha. Det sistnämnda berättar han om med ett leende, för det är just det som är hans speciella nisch. – Det är oerhört roligt att kunna inspi-rera kunder till nya idéer som de kanske inte själva hade när de kom in i butiken, fortsätter Selcuk. Jag och min personal har så pass god erfarenhet av mode och stil, att vi inte är rädda för att komma med nya förslag. Det ska vara en upple-velse att komma in i Room 1006. Kunder-na ska känna sig som gäster i vårt hus. Butiken har fått sitt namn efter anta-let kvadratmeter som lokalens yta upp-tar. 1006 kvadratmeter fylls alltså snart med kläder och accessoarer från några av de största och mest kända modehu-sen. I månadsskiftet oktober - november räknar man med att kunna slå upp por-tarna på plan 2 i anslutning till Bärnsten-storget.

N Y F I K E N PÅ . . .

VARUMÄRKEN HOS ROOM 1006

DamVersace Collection , Boss Woman,

Ralph Lauren Blue Label, Helmut Lang,Vanessa Bruno , J Brand,

Mauro Grifoni, Patrizia Pepe,Sonia by Sonia Rykiel, Zadig et Voltaire,

Isabel Marant, Michael Kors

HerrVersace Collection, Hugo Boss Orange,

Mauro Grifoni, Zadig et Voltaire, Armani Collezioni, Corneliani CC

25Emporia Magasin

ROOM 1006Vad: Mode- och livsstilsgalleria som erbjuder exklusiva märken som Versace Collection, Michael Kors, Isabel Marant, Armani Collezioni med flera.

Ligger: på plan 2,vid Bärnstenstorget.

26 Emporia Magasin

ADDERA MÖNSTERUppdatera höststilen genom att addera en ny accessoar. Gör den vita skjortan lite mer spännande med John Henrics rutmönstrade slips, 399 kr.

RÄTT FÖR RYGGENNu gör ryggsäcken come-back! Och inte bara för utflyk-ten, utan även som ”it-väska”. Bär trenden med Jack & Jones Ian Bagpack core, 499,95 kr.

ENKELMEN SNYGGMed rätt halsduk går det att få till både en ny och snygg look. Barbor Tartan Lamb-wool Scarf i 100% lammull ger rätt karaktär. One size i fyra färger, 495 kr hos Sea Life på plan 3.

MÄN MEDRUTER II höst ska det vara slim fit på skjortan. Dressmann har flera varianter och mönster. Här skjorta i flanell, 299 kr.

EN DAG BARA FÖR FARHitta den perfekta farsdagspresenten

Har du en pappa? Eller är du kanske själv en pappa? Då förtjänar ni lite extra omtanke söndagen den 10 november. Då är det nämligen Fars dag. En högtid som vi firat i Sverige sedan 1931 och som idag upp-märksammas i 2 av 3 familjer. Det visar en undersökning som HUI research genomförde på uppdrag av Svensk Handel

2012. Där framgår också att papporna helst av allt vill bli bjudna på middag denna dag. Men även böcker, vin och tekniska prylar är uppskattade presenter. Eller varför inte överraska med matchande mössor? Mössorna på bilden kommer från Carlings och kos-tar 99 kr styck. Carlings hittar du på plan 3 vid Blomtorget.

NU FIRAR VI pappa

10NOVEMBER

FRANK A. CLARK

A father is a man who expects his son to be as good a man as he meant to be.

SOM HAND I HANDSKENGe händerna en varm present i år. Dorotea Glove är en handske i lammskinn med akryl- och ullfoder. Den finns i färgerna brunt och svart och kostar 700 kr hos Boomerang på plan 2.

Erbjudandet gäller t.o.m. den 10/11 och kan ej kombineras med andra erbjudanden. Reservation för slutförsäljning.

emporia@lundbergs-vaskor.se Tel: 040-13 50 30

300:- Rabatt

på alla storlekar

Epic Jetstream Finns i blått och svart.

75cm ord pris: 1199 kr Nu: 899 kr65cm ord pris: 1099 kr Nu: 799 kr55cm ord pris: 899 kr Nu: 599 kr

E m p o r i a S h o p p i n g c E n t E rt E l . 0 4 0 – 6 0 5 6 8 1 7

B l a Z E r 7 9 9 , 9 5S h i r t 2 9 9 , 9 5

Gäller hela sortimentet. Går ej att kombinera med övriga erbjudanden. Gäller ej värmeverktyg

25%Kalaserbjudande!

1-års jubileumKalas på Bellbox Emporia 25-27 oktober!

Stort tack till alla våra kunder för ett fantastiskt första år i Malmö!

www.bergqvistskor.se

1-ÅRS JUBILEUMDet firar vi med:

rabatt20%på HELA sortimentet, gäller fredag-söndag på ord.priser

Välkommen till butiken med skor för hela familjen!

HÖST HOS DECO BAGS

HITTA DIN NYA HÖSTVÄSKA ELLER ACCESSOAR HOS OSS.

EMPORIA SHOPPINGCENTERTEL: 040-13 12 22

29Emporia Magasin

Kappa, 699 kr, Lindex.

Gympasko, 800 kr, Puma.

Ansiktscreme, Active Firming day Cream, Spf

15/Rituals, 345 kr.

E M P O R I A M O D E

Stylisten väljer

Hur kommer det sig att barnen växt ur alla kläder varje höst? Kanske för att det är så kul att botanisera bland alla snygga barnplagg. I modejobbet i detta nummer har jag fokuserat på att styla våra fina barn. Lite snyggt, lite roligt, lite dressat och framför allt skönt. En mix av föräldrarnas och barnens önskan. Vilket ju inte alltid är samma. Mia Anderberg

BARNSLIGT KUL

Mia Anderberg är stylist för modemagasin som Emporia Magasin, Mama och Damernas Värld samt driver Mia Anderberg Shoppingteam på Emporia.

ÖNSKEMODEPLAGG I HÖST: En ”boxig” kappa.

ALLTID PÅ ÖNSKELISTAN I OKTOBER: Svarta och grå kashmirtröjor.

FAVORITVISNINGAR HÖST -13: Celine, Chloé, Burberry Prosum, Dagmar.

BÄSTA SKÖNHETSTIPSET: Bra ansiktscremer , ett lagom nyttigt liv och träning håller dig snyggast i längden. Ett färglatt nagellack lättar upp en grå dag.

HEMLIGHETEN BAKOM EN BRA VARDAGSSTYLING: Klä upp lite och klä ner lite. Välj en basfärg och addera något en-

staka spännande plagg, acces-soar eller nagellack i färg. Du varierar lätt din styling genom att byta skor. Skönt att variera mellan gympaskor och höga klackar under dagen. Titta på din kropp och se vad du tycker bäst om med den och fokusera din styling på den delen. Älska dig själv, för du är fantastisk!

FÅ MER MODETIPS AV MIA PÅ WWW.EMPORIA.SE/INSPIRATION

Svarta jeans,

1 199 kr, Tiger.

Stövlett, 3 795 kr, Acne/Spirit Store.

Pumps, 1495 kr, Rizzo.

Snygg enkel styling. Bild från

Style.com

Tröja, 1 499 kr, GANT.

Nagel-lack, 50 kr. Sephora.

GLAD FÄRG

JuniStrumpbyxor, 129 kr, Molo. Klänning, 229 kr , Zara. Hårband från Panduro Hobby. Skor, 149 kr, H&M.Glasögon, 998 kr, Synoptik. Armband, 29:50 kr, H&M.

Neo Tröja, 299 kr, Molo. Skjorta, 99 kr, H&M. Jacka, 599 kr, H&M . Fluga, 399 kr, John Henric. Byxor, 329 kr, Molo. Skor, 299 kr, H&M.

Mai Tröja, 299 kr, KappAhl. Armband, 29.50 kr, H&M. Jeans, 399 kr, Molo. Keps, 49:50 kr, H&M. Skor, 249 kr Zara. Örhängen, 149kr, Smycka.

30 Emporia Magasin

HAPPY

UAlla vill vi ha glada barn i sköna kläder. Blanda uppklätt á la mammas

dröm med nedklätt sportigt. Låt barnen vara med och

välja kläder så hittar ni den perfekta mixen!

Av: Mia Anderberg Foto: Oscar Näsström/Harvest AgencyAssistenter: Izabela Wislocka, Ninnie Ohlsson

Modeller: Mai, Juni, Neo , Harriet, Elliot, Elias, Tyra

31Emporia Magasin

ElliotTröja, 149 kr, Lindex. Byxa, 179 kr, Polarn O. Pyret. Kanin, 1 149 kr, stor nalle, 1 799 kr, liten nalle, 24995, Hamleys. Nallen har fluga, 399 kr, John Henric.

32 Emporia Magasin

Jeansjacka från Lee, 1299kr. Skjorta från Tommy Hilfiger/Marty, 1200kr. Byxa från Boomerang, 1100kr. Skärp från Boomerang, 600kr. Fluga från A.Christensen/Marty, 600 kr.

EliasSkjorta, 179 kr, rutig skjorta, 179 kr, jeans, 249 kr, allt H&M. Skor, 749 kr, Adidas/Footlocker.jeansskjorta i midjan, 199 kr, Lindex.

TyraTröja, 149 kr, Cubus. Byxor, 149 kr, H&M,Skjorta, H&M, 179 kr. Armband, H&M, 1950. Scarvés, 149 kr, Levis Store. Skor, Converse/Foot Locker, 799 kr.

33Emporia Magasin

34 Emporia Magasin

JuniSkjorta, 299 kr, Polarn O.Pyret. Byxa, 349 kr, Molo. Skor, 599 kr, Illums Bolighus. Ryggsäck, 349 kr, Molo. Armband, 2950/3 st, H&M.

Neo Jacka, 599 kr, Polarn O.Pyret. Skjorta, 599 kr, Molo. Byxa, 149 kr, KappAhl. Skor, 249 kr, H&M.

MaiBlus, 199 kr, Zara.Byxa, 99 kr, Zara. Duffel, 599 kr, Zara.Glasögon, 1 198 kr, Synoptik.Sidenband, Panduro.

35Emporia Magasin

Patti: Klänning från Nina Marcs, 999kr. Tubtopp från Whoops, 7995

Jakob: T-Shirt från Tommy Hilfiger/Marty, 600kr. Skjorta från Esprit, 499kr. Kavaj från Gant Rugger, 2 999kr. Shorts från Filippa K/Spirit, 900kr.

TyraByxa, Lindex, 199 kr. Skor, Adidas, 749 kr. Tröja, KappAhl, 179 kr.

Elias Skjorta, 199 kr, H&M. Jeans, 279 kr, Kapp Ahl. Skor, Footlocker. 899 kr.

36 Emporia Magasin

störst I NOrGE på spOrt- Och frIluftsklädEr. Nu också i sverige!

sogn skaljacka och -byxa Haltdalen lättvikt dunjacka

rosendal ullunderställ

sandøy fleecetröja och -byxa

skyll regnjacka och -byxa

köp också i webbshopen stormberg.se

Dryckflaska

599

19

Jacka

1999:-

1399:-Byxa

upp till str. 5Xl!

Barn 1-7 år

• Vind - och vattentät• Fukttranspoterande• Stretchfunktion

99Per del

99Per del

199Per del

199Per del

FRYS UT KYLAN

1

2

3

4

5

Foto: Håkan Tiderman

1. Stickad Mössa, Molo, 179 kr 2. Blå Fingervante Stadium 25 kr 3. Mössa, Newbie, Kappahl, 69,50 kr4. Stickad vante, Polarn & Pyret, 149 kr 5. Vante, Hello Kitty, Kappahl, 59,50 kr

38 Emporia Magasin

TORRA FÖTTER

1

2

3

4

5

6

Foto: Håkan Tiderman

1. Rosa skinnsko, Wildflower, Bergqvist Skor, 399 kr 2. Känga, Kavat, Eurosko, 650 kr . 3. Skinnsko, iN2, Eurosko, 699 kr 4. Känga, Din Sko, 399 kr 5. Känga, Timberland, Footlocker, 849 kr 6. Känga, Crocs 599 kr

39Emporia Magasin

40 Emporia Magasin

HITTA CATWALKSTILEN

I höst vågar vi bejaka rosa. Matchas snyggt med grått och guld. Dressa dig som på Celines

catwalk eller plocka bitar och matcha med ett par favoritjeans.

Klänning, 2 699 kr,

by Malene Birger/Spirit

Tröja, 499 kr, Flash

Kappa, 3 695 kr, Club Monaco.

Klännning, 2199 kr,

by Malene Birger/Spirit.

Celine höst 2013. Bild från Style.com

Handskar, 17995, Pieces.

Stövlett, 1 595 kr, Rizzo.

Halsband, 179 kr, Glitter.

Tröja, 999 kr, Gant

Väska, 129 kr, Pieces.

Erbjudandet gäller vid köp av två Bruuns Bazaar bågar inklusive Pentax enkelslipade standardglas (index 1,5) (ord pris 1795 kr) och gäller till 3 nov 2013. Kostnad för andra glas eller behandlingar tillkommer enligt prislista. Kan ej kombineras med andra rabatter eller erbjudanden. Helt nöjd gäller tre månader från köp. ©2013 Specsavers Optical Group. All rights reserved

Emporia, 040-886 20.

www.specsavers.se

En del av vår designkollektion för hösten

Exklusivt hos Specsavers

Introduktionspris 2för1 för 1595kr.

Det ska varaklass på kalorierna

Engelbrektsgatan 20 • Emporia Shoppingcenter • KV Caroli • www.gottelisa.se

VÄLJ BLAND FLERA OLIKA SORTER

Erbjudandet gäller t.o.m

. 31 okto

ber

42 Emporia Magasin

Öppet alla dagar7–22

Hyllie Stationsväg 22, 215 23 Malmö Tel 040 – 65 18 000

ICA.se/emporia

Handla hos oss och dufår fri parkering i 2h,2500 platser inomhus!P 2500 platser inomhus!

Missa inte vårt nyhetsbrev på mail. Gå in på vår hemsida ICA.se/emporia och anmäl dig. Varje vecka får du ett speciellt erbjudande och tips på olika recept.

Recept och erbjudanden direkt på mailen!

rabatt varje måndag för dig över

65 år som handlar hos oss.5% rabatt varje tisdag för alla familjer med

barn i barnvagn som handlar hos oss.5%

Våra egna kockar med

Joen Sjödell i spetsen

bidrar med att göra

livet lite enklare för er.

De har arbetat på flera

av Malmös kända krogar

i många år och har sedan

starten spridit

matglädje till många av

våra gäster.

Välkommen att

testa oss du också!livet lite enklare för er.

De har arbetat på flera

av Malmös kända krogar

i många år och har sedan

Välkommen att

testa oss du också!

Perfekt för dig som vill lyxa till det i ditt eget hem utan att behöva stå framför spisen i flera timmar. Vår helgmeny är en 3-rätters meny som är tillagad i vårt eget kök av våra egna kockar. Den står klar varje fredag eftermiddag med tillhörande enkla instruktioner och med ett specifikt syfte: Maximal smak på Minimal tid

Förrätt, huvudrätt och dessert

195:-/person

Dagens lunch!Måndag – fredag

11.30 – 14.00Alltid flera alternativ.

Ät hos oss eller ta med.

60 :-/person

43Emporia Magasin

E M P O R I A M AT

KALASTIPSET!Det är roligt att ordna barnkalas och det behöver inte alls vara krångligt eller dyrt. I boken ”Kalasdax” , som jag varit med och gjort, finns tips på tio olika kalas-teman med roliga aktiviteter och enkel mat som man lätt fixar själv. Den 24 och 25/10 mellan kl 15-16 delar ICA Kvantum Emporia ut 320 gratis ex av boken till de barn som kommer och blir medlemmar i Papricaklubben. Är du medlem sedan tidigare så får du boken när du visar upp ditt medlemskap. Först till kvarn!

SMAKFULLT UTAN ALKOHOLAllt fler väljer bort alkohol av ett eller annat skäl. Detta har Systembolaget uppmärksammat och därmed succes-sivt utökat sortimentet av alkoholfria alternativ. Och mer ska det bli. Ta hjälp av personalen för att få tips om något som passar just din meny.

HEMMAKOCKENS BÄSTA VÄNStekpannan Cerafit Gold Edition har gjort stor succé . Den keramiska ytan gör att du knappt behöver använda något fett, ingen-ting fastnar och värmen fördelas jämt. Ett set om tre pannor kostar 999 kr hos Tvins.

HUMMUS 4 PORT1 burk, 400 g kikärter1 röd chilifrukt 1 vitlöksklyfta 1 tsk spiskummin 1 lime 1 msk tahini sesampasta3 msk olivolja Salt & peppar

1 grön gurka4-6 morötter

Häll bort vätskan från kikärterna och mixa dem tillsammans med chilifrukt, vitlök och spiskummin. Pressa i limesaft och tillsätt tahini och olivolja. Kör till en jämn smet. Smaksätt med salt och peppar. Servera med grönsaksstavar - superenkelt och supernyttigt snacks som uppskattas av både barn och vuxna.

MAE WEST

Too much of a good thing can be wonderful.

När Emporia firar 1 år sprids en stämning av ”Tusen & en natt”. Därför har jag skapat orientaliska rätter den här gången. Även barnen skall naturligtvis ha fest, så jag vill uppmuntra till att börja planera favoritkalaset på en gång. Dess-utom bjuder jag här på några tips för att hösten skall bli riktigt smakfull. Margareta Schildt Landgren

HÖSTEN ÄR HÄR

Margareta jobbar sedan lång tid tillbaka som matskribent och gör främst kokböcker, matfilmer för unga, samt kreerar recept för Emporia. Hon vill sprida matglädje och inspirera till att laga mat från grunden på ett enkelt sätt.

ICA EMPORIA

DELAR UT 320

GRATIS-EX

- FÖRST TILL

KVARN!

SUPERENKEL

OrientalisktFoto: Håkan Tiderman

1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 morot 600 g kycklingbröstfilé 2 cm färsk ingefära 1 msk olja salt efter smak500 g krossade tomater 40 g tikka masala kryddblandning eller en påse kryddmix½ citron3 dl 10 % matyoghurt 1 ½ dl matlagningsgrädde ½ kruka färsk korianderev 1 dl cashewnötter (Kan uteslutas)4 port ris

Skala och skiva lök, vitlök och morot. Skär kyck-lingen i grova bitar. Skala och riv ingefäran.Hetta upp oljan i en stekpanna och bryn kyck-ling, lök, vitlök och morot däri. Krydda med salt och smaksätt med ingefära. Tillsätt krossade tomater och tikka masala krydda. Pressa i citron efter smak. Låt koka under lock ca 10 minuter. Tag grytan från värmen och rör ner 1 dl yoghurt och grädde. Lägg tillbaka kycklingen i såsen och koka ytterligare ca 2 minuter. Koka under tiden riset enligt anvisning på förpackningen. Servera chicken tikka masala med färsk koriander och eventuellt cashewnötter, samt ris och lite yoghurt bredvid.

Chicken tikka masala 4 port

44 Emporia Magasin

Rekvisita från Indiska

4 port couscous 1 msk olivolja 12 färska champinjoner 150 g broccoli 100 g haricots verts 1 morötter 2 msk olivolja1 vitlöksklyfta½ -1 chilifruktsalt & peppar efter smak½ dl mandlar ½ kruka koriander 1 msk russin 2 msk ajvar relish

Tillaga couscousen enligt anvisning på förpack-ningen. Låt stå i cirka 5 minuter. Ansa och skär champinjonerna, broccoli och haricots verts i bitar. Skala och dela morötterna i slantar. Hetta upp olivolja i en stor panna. Stek grönsa-kerna en kort stund så att de fortfarande har kvar sin spänst. Hacka vitlök och chilifrukt och blanda ner i grytan. Salta och peppra.Hacka mandel och koriander grovt. Blanda ner det tillsammans med russinen. Blanda med couscousen och smaksätt med ajvar relish.

Orientalisk couscous med grönsaker,

mandel och russin 4-6 port

Raita med gurka och mynta 4 port

10 cm färsk gurka½ tsk salt2 dl matyoghurt2 msk hackad färsk mynta

Skölj och riv gurkan på den grova sidan av rivjärnet. Blanda med sal-tet i en skål och sätt i press någon timme så blir inte såsen så vattnig. Häll bort vätskan och blanda gurkan med yoghurt. Finhacka mynta och smaksätt med.

45

Emporia Magasin

FOODCOURT HAVSTORGET PLAN 3Hatoba SushiPå menyn: sushi, sashimi, misosoppa.

LångkokPå menyn: modern svensk husmans-kost, sallader och bakpotatis.

FrukostklubbenPå menyn: all day breakfast, hamburgare, tex mex, sallader.

Thai PadPå menyn: autentisk thaimat som Pad Thai och Chicken Satay.

Mediterranean BBQPå menyn: turkiskt flat bread, äkta turkisk kebab, grillspett.

Jou Sun Dum SimPå menyn: asiatiska dumplings.

Max hambugarePå menyn: klassiska hamburgerme-nyer, sallader och olika tillbehör.

FOODCOURT BÄRNSTENSTORGET PLAN 3Filicori zecchiniPå menyn: ”pizza al metro”, gratinerad pasta och hembakade desserter.

NYHET! Stars and StripesÖppnar under hösten.På menyn: klassiska amerikanska rätter som hamburgare, ribs och pizza.

NYHET! Oregano+Öppnar under hösten.På menyn: medelhavssmaker som exempelvis meze, crêpes, och wraps.

ÖVRIGTJensen s BøfhusPå menyn: saftiga biffar och stekar med obegränsat urval av tillbehör.Var? Innanför Bärnstensentrén.

VapianoPå menyn: färsk pasta, pizza, sallader som tillagas à la minute.Var? Innanför Bärnstensentrén.

PölsemannenPå menyn: korv i alla dess former.Var? Plan 1, Havstorget.

RedfellasPå menyn: sallader & smoothies.Var? Plan 2, Blomtorget.

NYHET! Royal Smørrebrød and WrapsÖppnar under hösten.På menyn: smörrebröd, sallader och wraps. Var? Plan 1, Havsentrén.

24 VAL-

MÖJLIGHETER

FÖR DIG SOM

ÄR SUGEN.

ÄTA PÅEMPORIA

46

Emporia Magasin

BLOMTORGETEspresso housePå menyn: varma drycker, smörgåsar, bakverk.Var? Plan 2.

Choco ManiaPå Menyn: belgiska våfflor med olika toppings, varm choklad, hemma-gjord italiensk glass.Var? Plan 3.

AmbrosiaPå menyn: traditionellt svenskt fika, hemmagjord glass och enklare mackor.Var? Plan 3.

BÄRNSTENSTORGET Joe & The JuicePå menyn: färskpressade juicer, varma drycker, enkla mackor och bakverk.Var? Plan 2 och en på plan 3.

INDIGOTORGETBarista Fair Trade CoffeePå menyn: varma drycker, sallader, smörgåsar, pasta, wrapsoch bakverk.Var? Plan 3.

Yoogiboost På Menyn: frozen yoghurt i självser-vering, milkshakes, smoothies, kaffe och enklare bakverk. Var? Plan 3.

YöövsPå menyn: frozen yoghurt i självservering och kaffe.Var? Plan 2.

HAVSTORGETKonditori KatarinaPå menyn: dagsfärskt bröd, kakor, bullar, tårtor. Kaffe att ta med.Var? Plan 1.

Lilla GlassfabrikenPå menyn: glass i alla dess former och smaker!Var? Plan 1.

FIKA PÅEMPORIA

47

Emporia • tel 040-27 13 11

www.eurosko.com

499:-BRA KÖP!

599:-SPARA 200:-

499:-SPARA 200:-

Icu mod. 97 • förr 799:-

Icu mod. 94 • förr 699:-Icu mod. 75 • förr 599:-

In2 mod. 50 + 51 • förr 699:-

SPARA 200:-

Överraska någon du tycker om med ett presentkort från Emporia. Finns att köpa i Emporias servicecenter vid Bärnstenstorget, eller via automaten precis bredvid.

Kortet laddas med valfri summa och gäller sedan i samtliga butiker som är anslutna till tjänsten. Bra va?

Vilka butiker som är anslutna till presentkortet kan du se på:

www.emporia.se

IDÉTORKA? GE BORT ETT PRESENTKORT

PRESENTKORT

49Emporia Magasin

BANKOMAT: Finns på alla vånings-plan. Entréplan: (Havsentrén), två stycken i anslutning till Ica och Willys. Plan 2: vid Indigotorget, utgången till P3. Plan 3: vid indigotorget, ut-gången till P3 samt vid H&M plan 3.

DRICKSFONTÄNER. På alla vå-ningsplan, i anslutning till toaletter-na, finns dricksfontäner utplacerade där du snabbt kan släcka törsten eller fylla på en vattenflaska.

ELBIL. I parkeringshuset på plan 3 finns 30 st fria laddstationer reserve-rade för elbilar.

ELOPED. I Emporias Servicecenter* finns ett begränsat antal elopeder att låna utan extra kostnad.

FAMILJELOUNGER. Familjeloung-erna ligger vid Havstorget på plan 2 och 3. Här finns flera amningsfåtöljer, placerade så att ammande mammor ska kunna sitta ostört, komplett pentry med mikrovågsugn, en liten lekavdelning med sagohörna, ett flertal skötbord med specialkompo-nerad lugnande musik samt toaletter med både liten och stor toalett.

FÖRVARING. I anslutning till toaletterna på plan 2 och 3, samt vid entréplan mellan Ica och Willys finns låsbara förvaringsskåp med plats för både större och mindre shopping-kassar.

GARDEROB. Vill du hänga av dig ytterkläderna? Hos Stich & Cobblers innanför Havsentrén finns en beman-nad garderob där du kan lämna in dina ytterkläder.

HEMLEVERANS. Råkar du handla mer än du har plats till kan du alltid få dina varor levererade hem till dörren. En tjänst som erbjuds genom Emporias Servicecenter*.

KONTAKTBAND. Var rädd om de minsta! Hämta ett gratis kontakt-band i Emporias Servicecenter*. Ett enkelt plastarmband som fästs runt barnets handled där du fyller i namn och telefonnummer om ni kommer ifrån varandra.

LADDSTATIONER. I loungerna på plan 2 och 3 finns möjlighet att fritt ladda din mobil eller läsplatta. Vid Emporias Servicecenter finns låsbara laddningsstationer.

LEKÖAR. På alla våningsplan finns fantasifulla lekzoner där fyrkantiga robusta lådor, i olika färger och med olika innehåll överraskar och under-håller barn i åldrarna 2-8 år.

PARKERING. Emporia erbjuder totalt 3 200 parkeringsplatser, varav 2 200 i parkeringshuset. Har du elbil finns 30 st fria laddstationer reserve-rade för dig.

PERSONAL SHOPPER. Behöver du en ny stil? Boka tid med Emporias Personal shopper. För mer informa-tion om upplägg och priser, se empo-ria.se eller ta kontakt med Emporias servicecenter*.

PRESENTKORT. Vid Emporias Servicecenter* finns en automat där du med några enkla klick kan ladda ett presentkort med upp till 500 kronor eller kontrollera saldot på ett du redan har.

RULLSTOL. I Emporias Servicecen-ter* finns ett begränsat antal rullsto-lar att låna utan extra kostnad.

SERVICECENTER: Emporias Servicecenter ligger precis innanför Bärnstensentrén. Här kan du få hjälp med allt från att låna en sulky, rullstol eller eloped till att boka teaterbiljet-ter, taxi eller en personal shopper.

SHOPPINGVAGN. Precis som på flygplatsen finns även på Emporia gratis ”bagagevagnar” att låna om du vill avlasta armar och ben från påsar, kläder eller trötta barnben. Du hittar dem innanför Bärnstensentrén samt på utvalda ställen i parkerings-huset.

SULKY. I Emporias Servicecenter* finns ett begränsat antal sulkys att låna utan extra kostnad.

TAXI. Behöver du hjälp att boka en taxi? Ta kontakt med Emporias Servicecenter*.

TOALETTER. På alla våningsplan finns toaletter som Emporias besökare har tillgång till utan extra kostnad.

WIFI. Hela Emporia är en gratis trådlös zon. Var du än befinner dig i shoppingcentret har du tillgång till internet och det digitala Emporia.

EMPORIA A-Ö

Gilla facebook.com/emporia-malmo och ta del av aktuell information och de senaste nyheterna från Skandinaviens främsta shoppingcenter.

PRESENTKORT

*Emporias Servicecenter ligger innanför Bärnstensentrén.

PLA

N 1

149. 3 Butiken10. 7D Cinema142. Akademibokhandeln152. Albrekts Guld163. Ambrosia17. Apotek Hjärtat53. Apoteket31. Apple Store81. Armani141. Barista Fair Trade Coffee 58. Bellbox48. Bergqvist Skor133. Bianco123. BIKBOK40. Björn Borg18. Blomsterlandet83. Bokia73. Boomerang41. Bose82. Brothers13. Bönor & Blad164. Carlings108. Cassels59. Cervera181. Choco Mania6. Clas Ohlson50. Clas Ohlson74. Club Monaco180. Crocs113. Cubus103. Darling S87. Deco Bags167. Deichmann121. Denim & Supply Ralph Lauren

95. Desigual142. Din Sko (We Put Feet First) 47. Dressmann134 Dressmann XL69. Ecco120. Ecco (We Put Feet First)45. Espresso House124. Esprit132. Eurosko118. Filicori Zecchini 159. Filippa K

97. Flash130. Footlocker65. Frukostklubben160. FSHN of SWDN157. G-Star98. Game75. Gant 84. Gerry Weber125. Gina Tricot172. Glitter55. Gottelisa144. Gräddbullerian139. Guldfynd33. H&M114. H&M105. Hallbergs Guld3. Hamleys22. Hatoba Sushi140. Hemtex42. Hollister100. Hours 76. Hugo Boss175. Hunkemøller69. Håkanssons1A. ICA Kvantum1B. ICA Spelbutik29. Illums Bolighus148. Indiska170. Intersport168. Jack & Jones36. Jenny Strandh34. Jensens Bøfhus 37. Joe & The Juice115. Joe & The Juice66. John Henric63. Jou San Dim Sum Bar52. JOY4. Jysk99. KappAhl89. Kicks7. Kjell & Company15A. Konditori Katarina137. Kyla Professional Hair & Beauty102. L’Occitane145. L&S

166. Lee146. Lensway182. Levi’s Store38. Lexington38. Lexington9. Life14. Lilla Glassfabriken62. Lindex25. Lundbergs21. Långkok60. Malmströms & Co72. Mango77. Marc O’Polo153B. Marty19. MAX20. Mediterranean BBQ79. Mobilizera104. Molo Kids24. MQ156. Myrorna49. New Yorker131. New Yorker43. Newhouse51. Nille120. Nilson Shoes (We Put Feet First)

109. Nina Marcs96. NYS Eyewear71. Oasis128. Only119. Oregano + 68. Panduro Hobby184. Phone Family126. Pieces179. Pink Box23. Polarn O. Pyret138. ProfessionNAIL11. Pölsemannen80. Redfellas151. Rinse88. Rituals44. Rizzo32. Room 1006 (hösten 2013)15B. Royal Smørrebrød & Wraps112. Rut & Circle177. Sams

155. Samsøe Samsøe110. Sand69. Scorett122. Sea Life39. Sephora120. Skopunkten (We Put Feet First)

86. Smycka161. Solo91. Specsavers153A. Spirit Stores147. Stadium116. Stars and Stripes12. Stitch & Cobblers174. Stormberg171. Synoptik57. Synsam16. Systembolaget162. T-shirt Store106. Team Sportia 94. Teknikmagasinet90. Tele254. Telenor93. Telia92. TGR64. ThaiPad46. The Body Shop28. The Phone House67. TICKET154. Tiger of Sweden143. Tvins61. Twilfit127. Ur & Penn85. Vacker35. Vapiano183. Vero Moda169. Vila78. Villeroy & Boch165. Volt30. Warehouse120. We Put Feet First178. Whoops2. Willys136. Yogiboost56. Yöövs26. ZARA (hösten 2013)

HITTA PÅ EMPORIA

50 Emporia Magasin

1A

2

3

4

5

6

7

8910111213

14

15A

15B16

17

18

1B

PLA

N 3

PLA

N 2

51Emporia Magasin

19

20

21

22

2324

2526

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

3738

39

4041

42

4344 45 46

4748

49

50

51

52

53

54

55

5657

58

6061

62

63

64

65

66676869

70

71

72

73

74

75

76

77 78

7980

81

82

83

84

85 86

87

88 8990

91

92

93

59

94

95

96979899100

101

102

103

104

105

106

107108

109

110

111

112

113

114

115

116

117

118

119

120

121

122

123

124125

126 127 128129

130131

132

133

134

135

136

137

138

139

140141

142

143145 144146147

148

149

150

151152

154

155

156

157158159

160

161 162

163

164

165

166

167 168

169

170

171 172

173

174

175

176

177178179180

181

182

183

184

153B

153A

K N I T T E D E S S E N T I A L S

ZOUL, Stickad tröja

499:-