幸福筆記本

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清境農場 羊咩咩的快樂天堂

南投清境

清境原名見晴，1961 年成立，國民政府為了安置榮民和滇緬地區撤台的

義勇軍眷，讓他們在這裡務農而開闢，不過單純的農產在經營上有困

難，才引進澳洲的柯利黛綿羊從事畜牧。1985 年，清境朝觀光發展，

青青草原開放為觀光牧場後，一躍成了台灣熱門的觀光景點。

青青草原是清境最美麗的一塊淨土，四百多隻綿羊，成了清境最吸睛的一群，

牠們悠閒地漫步在草原上，悠閒到和遊客擦身而過也無妨。我們不只餵羊咩咩吃

飼料和喝奶奶，工作人員還安排了「趕羊秀」體驗。畊宏不擅長地耍著趕羊鞭、

又愛逞強，模樣還真逗趣！小時候唱過的歌「小小羊兒要回家」，居然真實在我

眼前上演。

除了跟小羊互動，還有難得一見的馬術秀，來自外蒙古的馬術特技團搏命演

出，精彩指數破表！到了假日，紐西蘭牧羊人現場剪羊毛，生動活潑的表演，保

證讓你看到目不轉睛。我們在這片大草原學習到很多關於綿羊的知識，也留下很

多美好的回憶呢！

青青草原看綿羊 歐風莊園當貴族「清新空氣任君取，境地優雅是仙居。」前總統蔣經國先生

的一句讚嘆，這座海拔超過 1700 公尺的高山農場，從此名

為「清境」，更成為台灣知名的旅遊勝地。

撰文◎王婉霏

30 好消息 2014 / 6 No.234

老英格蘭莊園 圓一個古典歐洲貴族夢

都鐸式建築起源於 16 世紀英國都

鐸王朝的亨利八世，生性風流的他為

了休妻另娶新皇后，和當時的羅馬教

廷決裂，導致大型的宗教建築活動停

止，貴族們無法倚賴宗教團體，另謀

他法，自己建造起舒適的官邸，打破

過去哥德式那種一層樓挑高的教堂建

築方式，開始分樓層、分隔間。這樣

的建築一問世，轟動當時，後來陸續

被民間採用而流傳下來，像這樣有樓

層和隔間的建築，就是都鐸式建築的

主要特色。

為了打造一座道地英國味的古堡莊

園，老英格蘭莊園的老闆實地走訪歐

洲、完全考究正統都鐸式建築來建造，

就連所有的建材，都從國外進口，光

運費加報關費就花了兩億，建築成本

更是難以計數。因為太難蓋了，老闆

只好親手畫了兩千多張設計圖，帶領

工人興建，耗時九年才完工。

埔里出生的羅老闆，因為從事進出

口家具，觸角伸及歐洲，過去常把清

境當作自己的後花園，一有空就上山

散心，當時清境民宿業尚未起飛，他

心中卻有一個等待起飛的夢想。勇敢

追夢的他，蓋了清境的第一家民宿，

歐式的木屋風格，成為遊客最溫暖的

窩，但他的歐洲夢並沒有停在這裡，

為了給人們製造美好的歐洲記憶，他

繼續做夢。現在的清境像極了歐洲，

我想，就是因為羅老闆當初那份對夢

想的堅持吧！老英格蘭是他的第三個

夢，但他更希望為客人圓夢。曾經有

一位客人一直想帶年邁的父親去歐洲

玩，但爸爸的身體狀況不允許坐飛機，

後來他們選擇來這裡住一晚，離開的

時候，他不停地向工作人員道謝，因

為爸爸開心地說：「我終於去過歐洲

了！」。一生至少要體驗一次的奇蹟

傑作，就連住過的英國客人都稱奇：

「比英國還英國呢！」

◎相片提供 :「老英格蘭莊園」

《我們 EYE 旅行》播出時間：( 首播 ) 週六 20：00 ( 重播 ) 週日 17：00

普羅旺斯玫瑰莊園 絕美空中泳池 打造清境唯一

台灣基督長老教會史努櫻教會 賽德克族的第一間教會

一到清境，你一定會注意到一棟鮮黃色的建築，

莊主鄭先生是一位退役少校，過去常帶阿兵哥上合

歡山山訓，每每路經清境時，就被它的清靜吸引。

退伍之後，選在他最愛的環境，經營高麗菜生意。

沒想到因為他的熱情，竟讓辦公室成為不少遊客借

住的私人招待所，還創下連續兩年100%的住房率，

而給了他開民宿的信心。

過去當軍人時的自我要求，讓鄭老闆萌生打造

「清境唯一」的期許，於是空中泳池就誕生了！如

果你看過新加坡知名酒店頂樓的那座空中泳池，就

一定不陌生。雖然這裡不如它那麼大，但同樣採用

借景的設計手法，讓泳池的邊界與外面的山景連成

一線，一邊游泳、一邊看 View，彷彿在群山之巔

游泳一樣呢！餐點方面也不用愁，推出應景的歐式

鄉村料理，別的地方吃不到的法式家鄉菜「烤雞肉

包」，去骨雞腿包裹著豬肉的雙重享受，更是一絕！

好雞婆土雞城 正宗道地的雲南擺夷菜

滇緬義勇軍當年來到清境落地生根，大部分人家以務農維生，

生活很簡單，而他們來台灣時，也把自己老家最道地的雲南味帶來

了，後來隨著清境的旅遊興盛，各家也開始把自己的手藝跟遊客分

享，一家家的雲南餐廳就這樣開了起來。

雲南菜最大的特色就是運用很多香料，以「辣」跟「鹹」為主的

重口味。這家餐廳的老闆娘是雲南擺夷族和緬甸人的後代，從小看

著媽媽做菜，雖然口味家常，卻美味得不平常；她不只傳承了媽媽

的好手藝，還把雲南菜改良，跟緬甸、泰國料理做結合，創作出一

道道兼具傳統與創新的雲南擺夷菜。光一道耳熟能詳的「椒麻雞」，

老闆娘的做法就跟我之前吃過的完全不同，重點是超好吃啦！

在清境山下、霧社東邊的春陽部落，每到冬末春初，就會變成一個被

櫻花淹沒的部落，日據時代被稱為「櫻社」。居民多為當年受到霧社事件

影響，從精英村平靜地區遷移至此的賽德克族；光復後這裡命名為「春陽

村」，但賽德克族仍然承襲日名「櫻社」，自稱 Alang Snuwil，譯為「史

努櫻部落」，這就是教會名稱的由來。

一到教會，弟兄姊妹就用賽德克傳統的「迎賓舞」歡迎我們。史努櫻教

會始建於 1946 年，由一位來自埔里的羅文福牧師協助在地族人建立，它

不但是仁愛鄉的第一間教會，更是賽德克族的第一間教會。因為是仁愛鄉

第一，教會很早就扮演起社區活動中心的角色，也和「原住民信仰之母」

姬望女士有互動，一同為台灣原住民認識福音努力。

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