Crdoba, Santa Fe y Oeste de Buenos Aires 1 quincena de junio de 2013 N 606 $ 8.00

La problemtica de malezas resistentes y tolerantes, ya gan el primer lugar en el ranking de amena-zas de los actuales sistemas agrcolas. De la mano de un sobreuso del glifosato, y un inadecuado mane-jo, el problema est presente en todo el pas, y se expresa con mayor gravedad en Crdoba. Las male-zas significan fuertes prdidas, consumen agua y nutrientes, son reservorios de plagas y enfermedades;y su control implica aumento de los costos de produccin. Los expertos, como Luis Lanfranconi (foto),afirman que habr que trabajar ms, monitorear ms e invertir ms. Pg. 2 a 6

MALEZAS RESISTENTES AMENAZAN LOS SISTEMAS AGRCOLASSUMARIO

Agric

ultu

ra

China aprob la Intacta

Si se mira al pas como si fuera ungran tambo, estamos creciendo enproduccin individual, pero los rode-os de vacas decrecen. Qu hacerpara revertir esta tendencia?.

Lec

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Si, se puede

Pg. 9

Intensa actividad de cara a la ExpoLa Carlota que se realizar los das28, 29 y 30 de junio. Habrs demos-traciones dinmicas, y mucha activi-dad ganadera, y de granja.

Eve

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LaCarlota semueve

Pg. 15

El que avisa, no traiciona

China aprob el ingreso de tressojas transgnicas y un maz. Lamedida incluye a Intacta, la sojaRR2 de Monsanto. Se ensanchan deesta manera las posibilidades delcultivo en Argentina. Pg. 7

2DIRECTOR PERIODSTICOJos Mara Iachetta

REDACCINJos GlanzmannOsvaldo Iachetta

PUBLICIDADAdiana Taibo

ADMINISTRACINGerman Rossi

GESTIN DE EVENTOSY CAPACITACIN

DIAGRAMACIN Y DISEOGustavo Guerrero

CORRESPONSALA CRDOBATel.: (0351) 4743181

DIRECTOR COMERCIALAntonio Lozano

Beln Garca

Luciano Aguilar

Sebastan Gomenzoro

Tema de tapa

Hay que pasar del control, a un manejo integral de malezasLa problemtica demalezas resistentes ya ganel primer lugar en elranking de problemas yamenazas de los actualessistemas agrcolas.Los expertos dicen quehabr que trabajar einvertir ms

Estamos viendo un crecimientoexponencial de la problemtica,todos los aos estamos viendo unao dos malezas ms resistentes alglifosato, dijo el ingeniero agr-nomo Luis Lanfranconi, quienrevista en el Inta Ro Primero y esdocente de Proteccin Vegetal enla Universidad Catlica deCrdoba. Es uno de los profesio-nales ms demandados en la actua-lidad en jornadas de capacitacin.Estuvo en Buenos Aires, Santa Fe,y en Crdoba, en las ltimas sema-nas disert en General Deheza,Villa Mara y las Varillas.Es que campaa tras campaa, losproblemas de malezas se incre-mentan en todo el rea agrcolanacional, pero Crdoba parecetener la delantera en los proble-mas. Estimamos que en el centronorte provincial hay unas 700 milhectreas con sorgo de alepo resis-tente, dijo.Aadi que trabajos realizadoscon productores durante este aomostraron que para una superficiede 50.000 hectreas un 8% tienepresencia importante de sorgo dealepo resistente". Para el especia-lista, al margen de ese porcentaje,el problema de fondo es que lapresencia de la maleza se pudodetectar en un 40% de los lotes

relevados.A Villa Mara, Lanfranconi llegde la mano de Hctor A. Bertone yDow Agroscience, y junto al inge-niero Ulises Gerardo remarcaron ado que este desafos se superaslo con ms trabajo, ms moni-toreo y ms plata.Un buen trabajo del ingenieroMartn Marzetti, gerente delPrograma Malezas de Aapresiddestaca que es sabido, y repeti-mos a diario, que para solucionarun problema primero hay queaceptarlo y hay que dimensionarsu impacto actual y ms an suimpacto potencial. Recordarnaquellos que vivieron la etapa pre-via el glifosato y los cultivos tole-rantes a ste, que era mucho elesfuerzo dedicado a las malezas.El asesor cumpla un rol funda-mental en la identificacin tem-prana de stas y en la recomenda-cin de la aplicacin, minuciosaen los herbicidas, dosis y momen-

to. Aade que todo ello parecahaber quedado en el olvido, lasmalezas salieron de la lista de losproblemas importantes a resolvery las plagas y las enfermedadesocuparon su lugar. Pero ahoratodo cambi.

Reconocer el problemaEn este momento, con las malezasresistentes y tolerantes estamosfrente a un gran cambio querequiere nuevos esfuerzos. Perotodo cambio lleva su inercia, por-que implica visualizarlo, en primerlugar, asumirlo como propio, des-pus, y actuar luego en ese senti-do. Implica destinar recursos ymodificar estructuras, de las pro-pias empresas, de la cadena y delEstado.El primer paso es reconocer el pro-blema: "Tenemos que decir que laproblemtica est teniendo un cre-cimiento continuo. Lo que vimoscomo algo aislado en 2003/2004

en Tartagal hoy est presente entodo el territorio nacional", yentender que la resistencia esconsecuencia de un proceso en elcual se abusa de una tecnologasimple y econmica, pero queahora nos da un dolor de cabeza.Lanfranconi repas sintticamenteante TodoAgro los principales pro-blemas: Cada zona tiene sus dife-rencias, pero podemos decir queSorgo de Alepo es un problemaserio en general (ver pgina 5). ElLolium, tanto el anual como elperenne est muy localizado ennorte de Buenos Aires, sur deSanta Fe y el sudeste de la provin-cia de Buenos Aires. Echinochloacolona es un problema en la zonade sur de Santa Fe, tambin enparte de Tucumn. Estos ltimosaos apareci Eleusine en el cen-tro de Crdoba, tambin est enTucumn. Ha aparecido este ao,y si bien falta la confirmacin ofi-cial, aunque a nivel laboratorio ya

est, Brachiaria resistente enTucumn. Aparece AmarantusQuitensis que se ha escapado a lostratamientos con Glifosato. Y en elsur de Crdoba, una maleza comoPalmieris que es un infierno (verpg. 6), y este ao pas de largolas aplicaciones de Glifo. Es decirtenemos un panorama es bastanteserio, y a eso se suman un grupode tolerantes que cada provinciatienen las suyas, muchos tienenque ver con la oportunidad de apli-cacin u otras tolerantes a altasdosis. Solo a los efectos de irfamiliarizndose con el problemaen la jornada se cit a raigrs anualy perenne, capn, pata de ganso,pasto bandera, gramilla mansa,verdolaga, yuyo colorado, ramanegra, parietaria, viola, flor deSanta Luca, botoncito blanco,siempre viva del campo, borrajapampeana, como amenazas.

Pasar del controlal manejo integralLanfranconi remarc que lo que sevea en las banquinas o en torno alos alambrados ya pas al propiolote, y ahora es necesario pasar delcontrol de malezas a un manejointegral del problema.El experto remarc que Crdobatiene un problema muy serio conlas malezas, porque adems se tra-baja en tres tipos de ambientes:una zona de pampa Hmeda, unazona norte mucho ms calurosacon siembras ms tardas dondeest Gomphrena Pulchella ySorgos de Alepo muy metidos enesa zona; y una zona sur que ahoratiene Palmieri, que en EE.UU,investigadores hablan de unamaleza que va a revolucionar laagricultura de ese pas.Hoy, en tiempos de ajuste de mr-genes y de cambio climtico, el

El ingeniero Luis Lanfranconi disertando en Villa Mara

El fungicida con la mejor biocinticadel mercado para los cultivosde Trigo, Soja, Maz y Man.

Presenta la solucin ms consistente y residual paramalezas difciles (Rama Negra, Gramneas y Maz RR)

P E L I G R O . S U U S O I N C O R R E C T O P U E D E P R O V O C A R D A O S A L A S A L U D Y A L A M B I E N T E . L E A A T E N T A M E N T E L A E T I Q U E T A .

31 quincena de junio de 2013 Tema de tapa

De manera muy enftica,Lanfranconi puntualiz que lacosechadora es la jeringa delSida (principal vehculo detransmisin de la enfermedad),aunque se apresur a sealar queen este caso se trata de una jerin-ga que no se puede descartar.Recomend una limpieza ade-cuada de los equipos de cosecha,para no trasladar semillas de uncampo a otro.Algunos trabajos preliminares dela Estacin Experimental Agro-

industrial Obispo Colombres deTucumn mostraban cmo elsorgo de Alepo bajaba por la rutanacional 34, que une el NOA conSanta Fe, y luego se mostr quehubo surgimiento propio en otraszonas por nuevas malezas que segeneraron. O sea que tambinhubo formacin intrnseca enotros puntos del pas, pero lo msimportante fue el transporte quehizo el hombre con la maquinaria

y herramientas y es muy difcil delimpiar. Por eso, vale la penarepasar el trabajo El avance delas malezas resistentes a herbi-cidas en los sistemas agrcolas.Podremos controlarlas?, reali-zado por los ingenierosBragachini, Lanfran-coni,Peiretti y Snchez en el que seexpone un mtodo superador delimpieza de la mquina con el usode fardos de paja como para lim-piar la maquina ms rpido.Como recomendacin adicional,

los especialistas sealan que larotacin de activos es fundamen-tal y esto va muy ligada a la rota-cin de cultivos. Es que con cul-tivos diferentes van herbicidasdistintos y uno abre el abanico deposibilidades. El monitoreo esfundamental para manejar lamaleza.

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problema toma an mayor dimen-sin, sobre todo si no se hace nada,o se sigue haciendo lo mismo.Ante el margen cada vez mschico que tienen los productores,hoy se le agrava con una proble-mtica como sta, donde se tripli-can los costos de herbicidas, ypasa a ser una carga demasiadopesada en campos alquilados.Puso ejemplos concretos de erro-res frecuentes: Me asusta muchoque se estn empezando a usarsegraminicidas como si fuera glifo-sato, cuando un graminicida, sesabe, genera resistencia muchoms rpido que el glifosato,advirti Lanfranconi.Agreg que el productor con dosaplicaciones por ao y dos litrospor hectrea de glifosato resolvala problemtica de su lote.Actualmente, en cambio, el pro-ductor est aplicando hasta cuatroveces y tres litros por hectrea porao. Y agreg: Desde el puntode vista biolgico ese abuso signi-fica que hoy tenga que usar herbi-cidas mucho ms caros para con-trolarlas. De hecho, un paquete deherbicidas que hasta hace unosaos costaba 30 dlares para con-trolar las malezas durante unacampaa, hoy hablamos de 120dlares. Se est triplicando elcosto de uso de herbicidas paracontrolar lo mismo.

Prevenir siemprees mejor que curar"En el diagnstico y en la preven-cin estn las primeras armas",remarca Lanfranconi. Y agrega:"Tenemos que tomar todos losrecaudos para que las malezas

resistentes y tolerantes no produz-can semilla, o si esto ocurre tratarde no cosecharlas y diseminarlascon las trilladoras. Por eso pedi-mos que donde haya un manchnimportante ste no se trille, se lodeje de lado y se lo retire a mano".Para el experto, hay que pensartambin en una rotacin dondeparticipen ms cultivos. Adems,en su opinin, con respecto al usode herbicidas "se debe tratar derotar los mecanismos de accin delos mismos".Pero adems, es imperiosa lanecesidad de capacitar a los profe-sionales jvenes, tenemos queponernos de acuerdo los tcnicospara transmitir un mensaje y nece-sitamos que el estado se haga pre-sente porque es un tema queincumbe a todos porque si se pier-den dos quintales por hectrea desoja, son muchos los millones dedlares que se quedan en el cami-no, dijo Lanfranconi.Finalmente, lament que a losproductores que tienen menos tec-nologa o poca mueca, las male-zas lo van arrinconando hastasacarlo del campo porque no esrentable y remarc que lo nicobarato, ya inventado, es la preven-cin, por eso recomienda cose-char a mano los manchones paraevitar diseminar lneas en la colade la cosechadora de semillas dealguna maleza resistente.Si se hacen mal las cosas, el man-chn que tiene la maleza no tieneproduccin. Y si tens un man-chn y no tens produccin lo peorque podes hacer es pensar que lovas a recuperar algo cosechando,porque intensificas el problema.

Hoy un tema central que tenemoses la trilladora, es imperioso que elproductor ponga foco en eso. Eltema central de las malezas resis-tentes es la semilla, necesitamosque estas malezas no produzcansemillas y si llegan a producirla,no podemos diseminar la semilla,porque es un problema y lo agra-vamos.Lanfranconi puntualiz que sehace imprescindible entender queel error que se cometi fue asen-tarse en un solo herbicida y quehoy pagamos esas consecuencias.Para revertirlo, la parte qumicamejor manejada, vuelta a los resi-duales para atajar la problemticadesde que empieza el nacimiento,plan B para aplicaciones poste-mergentes, fechas de siembra,saber qu malezas amenazan, ycorrer la fecha de siembra paraescaparme de los picos msimportantes, distancia entre lneas,trabajo manual si hace falta paraerradicar alguna maleza mochilaal hombro con un esterelizantepara los pequeos manchones quepueda tener, limpiezas de alambra-dos, si el manchn recin empiezay si tenemos que pasar una rastra,hacerlo sin complejos. Es decir,tratar de apoyarnos en todas lasherramientas que tenemos paracontrolar malezas. Hay malezasque por su porte y el sistema decosecha que tiene la soja, todo lolevanta, queda el campo pelado. Elconcepto es: yo cosecho por unlado pero si el campo est suciosiembro maleza y eso es un malsi-mo negocio.

La cosechadora es la jeringa del sida

4 Malezas

Herbicidas preemergentes, una herramienta tilEl uso de coadyuvanteses otra clave

La resistencia que muestran algu-nas malezas a los principios acti-vos de los herbicidas ha demanda-do que se generen cuidadas estra-tegias de control. Respetar lasdosis, combinar principios activosy realizar un atento monitoreo for-man parte de los mecanismos aimplementar ante esta problemti-ca. Pero, adems, el uso de coad-yuvantes de ltima generacin seha vuelto un gran aliado a la horade realizar aplicaciones eficientespara borrar barreras que impidenla correcta accin de los herbici-

das.Existen diferentes motivos por elcual una maleza ofrece resistencia.Uno de ellos es la formacin deuna capa cerosa como una pelculaque impide el paso del producto.Otro punto es la poca movilidaddentro de la planta: segn estudiosel glifosato no transloca porque sesecuestra en las vacuolas de lasclulas de algunas especies, impo-sibilitando un control eficiente.En otras ocasiones, en cambio, laresistencia se debe a que la plantadetoxifica el herbicida, inactivn-

dolo. Todos ellos se conocencomo mecanismos fuera del sitiode accin y la mayora de estospueden abordarse con tcnicas efi-cientes de manejo y usos de coad-yuvantes.Si bien el problema de la resisten-cia no se soluciona simplementecon el uso de coadyuvantes espec-ficos , est demostrado que cuandose aplican correctamente protegena los herbicidas en el momento enel que se agregan a la pulverizado-ra (solucionado problemas de cali-dad de agua), cuando las gotas

salen asperjadas por los picos delpulverizador hasta llegar al blanco(solucionando problemas de eva-poracin y deriva), y cuando lle-gan al blanco mejorando el efectopenetrante, humectante y de espar-cimiento.Con una buena calidad de aplica-cin (tamao y cantidad de gotas)junto a la rotacin de principiosactivos se puede lograr que lasdosis recomendadas en el marbetede los agroqumicos sean eficien-tes y no fomenten la resistencia delas malezas.

Durante ms de una dcada,el glifosato fue la estrella delos herbicidas por su efectivi-dad y control de las malezas.Sin embargo, luego de casiquince aos de xitos, lanaturaleza se adapt al medioy cada vez son ms los casosde malezas resistentes a eseagroqumico.

Sin embargo, los asesores tcnicosy productores estn tomando con-ciencia de este problema y estnmodificando su plan de accin:ahora buscan utilizar productospreemergentes para controlar lasmalezas resistentes, que afectanhasta en un 50% la productividadde los lotes.El ingeniero Ulises Gerardo, delServicio Tcnico de DowAgrosciences fue el encargado deayudar a tcnicos y productores enVilla Mara para ver como repen-sar ccteles fitosanitarios que con-trolen las especies resistentes.Hay que acostumbrarse a ver unamaleza manejada y no controlada,no muerta y que no desaparezca.La diferencia radica en que con elsistema de soja RR y la aplicacinde glifosato tenamos una maleza,que tras la aplicacin la malezamora, eso es control. Hoy tene-mos malezas que son tolerantes oresistentes al glifosato, vamos atener que acostumbrarnos a apli-car un producto ms caro o mez-clado con el glifosato lo cual enca-rece el tratamiento, y que esamaleza en vez de desaparecer dellote, pierda las hojas no sea com-

petencia en la temporada del cul-tivo, pero no desaparezca del lote,eso es manejo de la maleza, dijoGerardo.En Argentina, las gramneas ocu-pan el primer papel en cuanto a lasespecies resistentes. Tenemosvarias; y encima nos ha aparecidoAmarantus Palmieris, que es dehoja ancha, en la ltima campaa.Con lo cual pensar que vamos apoder seguir usando glifo de lamanera que lo venimos haciendo,es estar equivocado. De esa mane-ra van a aparecer cada vez ms.A juicio de Ulises Gerardo,vamos a tener cada vez msmalezas resistentes, lo que noquiere decir que si encuentro unproducto que empiece a controlarbien esas malezas y lo uso enforma repetida no tengamos resis-tencia, al contrario va a aparecer yen muchos menos aos de lo quedemor para que apareciera conglifosato.Al mensurar el impacto econmi-co del mal manejo de malezasdijo: Podemos estar hablando de4 quintales de menor rendimientode soja. Y entre 10 y 16 quintalesen maz por mal manejo de male-zas. Esto atado en muchas ocasio-nes al mal manejo de barbechospor prdidas de agua.La soja RR trajo un acostumbra-miento y un facilismo: Tenamoslotes muy limpios y sin toxicidad,lo manejbamos desde un escrito-rio. Cuando apareca una malezaque se vea que no mora comoqueramos, desde el escritoriomuchos tcnicos indicaban subirmedio litro la dosis de Glifo. Esohizo que productores que tenan de50 a 150 hectreas se fueran a laciudad y vivieran del campo conun ingreso mensual muy impor-

tante. Hoy eso cambi notoria-mente, porque el tipo de malezasexistentes generan costos que res-tan entre 4 a 5 quintales, y por esohay que bajar los alquileres, casocontrario los nmeros no cierran.As las cosas, el paradigma estcambiando y las empresas fabri-cantes de agroqumicos estn res-pondiendo a las necesidades de losproductores con nuevos productosque hagan frente a las malezasresistentes.Gerardo plante la necesidad derecuperar viejos fitosanitarios yentender el funcionamiento denuevos agroqumicos. Puso derelieve tecnologas en preemer-gencia como Spider, que es un her-bicida de presiembra y preemer-gencia que provee un excelentecontrol demalezas duras o toleran-tes a glifosato y otorga hasta 45das de residualidad en el cultivode soja. Puede ser aplicado desde 3semanas previo a la siembra hastapreemergencia del cultivo de soja.Se recomienda usar siempre conglifosato premium en mezclas detanque.Aplicado al suelo, su efecto resi-dual permite controlar los flujos deemergencia de las malezas durantelas etapas iniciales del cultivo, evi-tando as el consumo de agua porparte de las mismas, y permitiendoque el recurso agua sea utilizadopor el cultivo durante el perodocrtico donde se define el rinde.Su efecto residual sobre las male-zas anuales (hoja ancha y gramne-as) permite efectuar los tratamien-tos postemergentes sobre las male-zas perennes (sorgo de alepo y gra-mn) en el momento ms adecua-do para lograr un control ms efi-ciente.

Un cientfico norteamericanoest desarrollando nuevos herbi-cidas, usando un camino mole-cular que no slo controla lasmalezas, sino tambin podrahaber tenido un papel importanteen la historia de Estados Unidos.Franck Dayan, quien es fisilogode plantas en la Unidad deInvestigacin de la Utilizacinde Productos Naturales manteni-da por elArs-Usda en Oxford, esexperto en una clase de produc-tos qumicos llamados "herbici-das PPO", los cuales impiden la

capacidad de la planta de produ-cir la clorofila. Es que muchasmalezas estn desarrollandoresistencia al glifosato, el cual esel herbicida ms ampliamenteusado en el mundo, y se necesi-tan mtodos alternativos de con-trolar las malezas.La mayora de los estudios porDayan se centran en molculasde pigmento llamadas porifinas,las cuales reaccionan con dife-rentes tipos demetales y ejecutanfunciones esenciales en los ani-males y los seres humanos.

Ing. Agr. Ulises Gerardo, del Servicio Tcnico de Dow Agrosciences

El Dato

51 quincena de junio de 2013 Malezas

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Las malezas obligan a trabajar en red Malezas-problema convocaronen General DehezaVine a contar de que se trata la REM, es decir la Redde Conocimiento en Malezas Resistentes, que una redorganizada por Aapresid, que nuclea a otras entidadescomo universidades, tcnicos privados, productores yempresas de tecnologa fitosanitaria y otros estamentosque apoyan. En esta red se vuelcan conocimientos tc-nicos, experiencias de productores y conocimientoscientficos. Todo eso se pone en comn para generarinformacin de manejo tcnico de la problemtica delas malezas, y de la evolucin de la resistencia en elpas. Para eso se generan mapas de zonificacin en losque se grafican como estn evolucionando las malezasresistentes en toda la extensin del pas, indic el inge-niero Pablo Auliso, ensayista de Aacrea ReginCrdoba Norte, y asistente tcnico de Aapresid MonteCristo, presente en la jornada de Bertone enVillaMara.Las malezas problemticas estn presentes del norte alsur del pas, aunque los problemas son ms grandes enCrdoba. En el centro-norte de Cba la problemtica esmuy fuerte, con sorgos deAlepo resistentes, y hay nue-vas malezas que estn apareciendo como Amarantuspalmieris, que est apareciendo en el suroeste de laProvincia. La complejidad de manejo es muy importan-te y obliga a integrar prcticas demanejo no solo qumi-cos, sino culturales, limpiezas de cosechadoras, etc..En la pgina web www.rem.org.ar se puede acceder atoda la informacin, informes cientficos y un Foro deintercambio tcnico, y a su vez esta pgina permitegenerar las alertas, de problemas que pueden ser resis-tencia y se genera todo un canal formal en el cual se lle-

van muestras de semillas y malezas a laboratorio y sediagnostica la presencia o no de resistencia.Auliso destac que hay mucha gente capacitada e insti-tuciones articuladas como por ejemplo La Mesa deSanidad Vegetal, que funciona bajo la coordinacin dela Secretara deAgricultura de Crdoba, que incluye laparte pblica, privada y tcnica del sector, creo que sonejemplos a replicar, destac.El sorgo de Alepo es el principal problemaLa dispersin geogrfica del sorgo deAlepo resistente aglifosato (SARG) es realmente importante en nuestropas, llegando al menos a diez provincias. En 2005 selimitaba a Salta, donde se encontr el primer foco. Aoa ao fue trasladndose por fuentes naturales y antrpi-cas y parecieron tambin nuevos focos en otras pro-

vincias, remarca un informe de la Red deAapresid.Martn Marzetti, gerente del programa de REM, subra-y que el primer gran caso de resistencia se detect enTartagal y despus no tuvomarcha atrs. La descripcinde la maleza qued expuesta tras la confeccin de unmapa en base a una reciente encuesta nacional.Llega hasta el sur de BuenosAires, y todas las provin-cias del centro del pas, La Pampa, San Luis, ni hablarde Chaco, Santiago del Estero yTucumn. Es unamale-za de escala nacional porque las medidas que hay quetomar no son sencillas y no se hacen con el esfuerzo queconlleva y se sigue expandiendo, explic Marzetti.Si bien en el mapa, el sorgo de Alepo parece tenermayor peso en la regin central, el titular de la REMaclar que puede haber participado en la encuesta msgente de esa zona. No significa que la situacin seams grave ah que en el norte. Indefectiblemente, elNOA es la zona ms complicada, seal.El laboreo vuelve a considerarse como posibilidad. Ensimultneo, habr zonas donde la conservacin dehumedad y la erosin seguirn inclinando la balanza. Yen esta carrera algunos corren con ventaja, son los quean no tienen problemas serios o los estn recin empe-zando a tenerlos.Y aqu se necesita tambin un cambio,poniendo esfuerzo al manejo preventivo, porque nocaben dudas que invertir en prevencin es lo ms bara-to y seguro. La visin tiene que ser de largo plazo, nopodemos imputar los sobrecostos al cultivo, ya queser el sistema entero el que pague. Esa agricultura noes la que queremos y el Estado tambin debe plantearsecunto esfuerzo merece el tema, indic Marzetti.

Con una participacin de msde 200 asistentes tuvo lugar enGeneral Deheza, el pasado 28de mayo, una jornada de actua-lizacin tcnica sobre el controlde malezas problema, organiza-da por el Inta y el Centro deIngenieros Agrnomos deGeneral Cabrera y Zona.Por la maana, disert el Ing.Agr. Sergio Morichetti del CIAGeneral Cabrera sobre Sitios ymodo de accin de los herbici-das y Resistencia de malezas,en tanto que el Ing. Agr. DiegoUstarroz, del Inta Manfredi serefiri al Manejo de Malezastolerantes y resistentes en laregin centro de la provincia de Crdoba.Tras el almuerzo el ingeniero Luis Lanfranconi del Inta Ro Primerocontinu con el tema iniciado por Ustarroz, aunque enfocndolo en lazona norte de Crdoba, y tras cartn la ingeniera Jorgelina CeferinaMontoya del Inta Anguil se refiri al Manejo de Malezas tolerantes yresistentes en la regin sur de la provincia de Crdoba y norte de laprovincia de La Pampa.El Ingeniero Ricardo Pedelini, titular del Inta General Cabrera, indicque hay preocupacin en el mbito de los agrnomos, y si bien an nohay estudios de las reas afectadas por el avance de lasmalezas en estazona, en dilogo con Cadena SerArgentina, detall que en la zona haypresencia de malezas, pero que no hay situaciones inmanejablesA su turno, el ingeniero Agrnomo Fabin Faucher, presidente delCentro de IngenierosAgrnomos de General Cabrera y Zona dijo queel control de las malezas es un problema no slo del mbito profesio-nal, sino tambin de los productores, el productor agropecuario veque con los tratamientos que haca, hoy no controla las malezas, nos-otros como tcnicos debemos buscar las herramientas para brindar unasolucin, estamos volviendo a usar productos que habamos dejado deusar.Faucher opin que hay que apuntar a respetar un protocolo de trabajo,que est vinculado a la limpieza profunda de las maquinarias antes ydespus de ingresar a los campos y seal que hay que comenzar arealizar pulverizaciones dirigidas y hacer un controlmuy localizado decada maleza.Por su parte el Secretario de Agricultura de la Provincia de Crdoba,Ingeniero Juan Cruz Molina, indic que las dos malezas resistentesproblemticas en la provincia son, el Sorgo deAlepo en el centro nortede la provincia y el Amaranthus Palmeri, que avanza desde elSudoeste hacia el Norte.Los relevamientos provinciales indican que el centro norte de la pro-vincia, cuenta con 800 mil hectreas afectadas por las malezas en elsur provincial, los nmeros indican que alrededor de 100 mil hectre-as seran las perjudicadas.La preocupacin en la materia llev a las autoridades de agricultura aconformar una mesa de sanidad vegetal, que les permita interactuarcon los distintos actores y tratar las problemticas ms severas.Molina indic que es alto el impacto de las malezas, ya que cuando seinstalan las malezas se aumentan los costos que van de 50 a 150 dla-res la hectrea, ms la disminucin en la produccin, por el avance delas malezas.

Diego Ustarroz, del Inta Manfredi

Mata de sorgo de Alepo

Mapa de sorgo de Alepo en el pas

6 Malezas

Una fuerte amenaza llega desde el norte

La resistencia se expandepor el continente americano

La dispersin de las malezas hoyno se limita slo a las vas natura-les; el hombre interviene, en lamayora de los casos de manerainconsciente, a travs del movi-miento de los animales domsti-cos, el empleo de semillas dedudosa procedencia, el movimien-to de las maquinarias, etc. De estaforma, contribuye a que un proble-ma de malezas que evolucion enun determinado lugar, pueda afec-tar a otros sistemas productivos

ubicados a una distancia muyvariable, a veces muy considera-ble, y hasta podramos hablarinclusive de una escala global.Este sera el caso de AmaranthusPalmeri S. Watson, una malezaarribada a nuestro pas desde elhemisferio norte y detectadadurante la campaa 2011/2012 enel sur-oeste de la provincia deCrdoba. No existan registros dela presencia de esta especie en losanales de botnica de Argentina, yse sospecha que las semillas ingre-sadas al pas poseen un bagaje deresistencias a herbicidas adquirido

en otras latitudes. Esta especieposee, adems, atributos biolgi-cos que la convierten en una male-za sumamente agresiva y muy dif-cil de manejar eficazmente, almenos, con los recursos tecnolgi-cos actualmente disponibles.Caractersticas PrincipalesAmaranths palmeri es una especienativa del sur-oeste deAmrica delnorte, que tambin ha sido introdu-cida en Europa, Australia y otrasreas geogrficas. Actualmente, es

una maleza muy importante en elsur de Estados Unidos, donde afec-ta a cultivos de algodn y soja. En2006, se detect su presencia en elnorte del estado de Illinois y en2010 se inform de su hallazgo enel sur-oeste del estado deMichigan, donde se registr la pre-sencia de biotipos resistentes a gli-fosato y a herbicidas inhibidores deALS. Existen reportes sobre laexistencia en Estados Unidos debiotipos con resistencia a inhibido-res de fotosistema II, inhibidoresde HPPD como as tambin a dini-troanilinas.

Algunos especialistas en malezasde Estados Unidos, citan que lamejor estrategia de prevencin esla eliminacin en forma manual delos individuos (Hollis, P. 2009.Reduce Seed Bank. SoutheastFarm Press N.P18). La tasa de cre-cimiento de Amaranths Palmeripuede alcanzar hasta 4 centmetrospor da y producir 600.000 semi-llas por planta, las cuales son capa-ces de germinar durante toda laestacin de crecimiento. Poseeadems una elevada tolerancia alos ambientes adversos, gran varia-bilidad gentica y facilidad paraevolucionar resistencia a herbici-das.El nombre comn en espaol esBledo y en ingls se la cita comoPalmer Amaranth. Es una espe-cie dioica, o sea, que existen piesfemeninos y masculinos separa-dos; esta es una caracterstica muyparticular ya que las restantes espe-cies de yuyos colorados conocidasen nuestro pas son monoicas. Esanual y glabra, y puede alcanzarhasta 1,5 m de altura, con tallosramificados desde la base y conrayas longitudinales verde a amari-llo y marrn rojizo. Las hojas sonalternas con lminas rmbicas,ovadas a rmbico-lanceoladas,pice agudo con una espina fina enla punta, la base es redondeada connervaduras prominentes en elenvs; los pecolos son delgados yfrecuentemente de una longitudsuperior a la de las lminas (Foto1). Las inflorescencias son llamati-vamente largas y con pocas ramifi-caciones (Foto 2). Las flores feme-ninas tienen brcteas espinosas,pero las masculinas son inermes ydesprenden polen al agitarlas.En ensayos llevados a cabo en laFacultad de CienciasAgrarias de la

En todo el mundo estn comen-zando a levantarse las alertas encuanto a la resistencia que lasmalezas han generado al glifosatoy agroqumicos derivados. DesdeEstados Unidos hasta Argentinapasando por Australia, los produc-tores se encontraron con un enemi-go en comn que gana terreno yque an no logran combatir, indicel portal Overseas.Estudios realizados en EstadosUnidos indican que 61,2 millonesacres (un cuarto del total) presen-tan alguna variedad de malezaresistente al glifosato en ese pas,cifra que se duplic en dos aos.Canad vive una situacin tambinalarmante, no tanto por las cantida-des sino por la velocidad en la queavanzan estas hierbas que supieronadaptarse al monocultivo.Situacin similar ocurre enArgentina, donde la presin demalezas resistentes es cada vezmayor en Crdoba, Santa Fe,BuenosAires y el Noreste del pas.

Estasmalas hierbas predominan enlos cultivos de soja y maz, sinembargo empiezan a detectarseresistencias en cultivos frutales,donde los productores aplican gli-fosato hasta 7 veces por campaa.Aunque los especialistas aseguranque no existe una receta determi-nada para combatir este flagelo,Ignacio Olea, ingenieroAgrnomode la Estacin ExperimentalObispo Colombres, asegura quehay que anticiparse a la maleza.Hay que atacarla antes de que sedesarrolle. El momento adecuadoes en la germinacin, ah es cuan-do hay que aplicar el herbicidaresidual aprovechando el barbe-cho.Uruguay, al igual que Paraguay,tambin cuenta con presencia deestas malezas, aunque en menormedida que Argentina, Brasil y enBolivia, a pesar de no contar conestudios profundos al respecto, seevidencia la existencia de estashierbas.

Durante la campaa pasada, lostcnicos y productores informaronsobre la presencia de poblacionesde yuyo colorado comn(Amaranthus quitensis), sobre lascuales el glifosato no actuaba o lohaca muy parcialmente.Un estudio exhaustivo de algunosde estos casos, permiti concluirque las plantas sobrevivienteshaban sido atacadas por un cole-ptero minador de la familiaCerambycidade, el cual afecta alsistema vascular de las plantas sinmatarlas pero provocando unestrs de magnitud tal que impideal herbicida actuar eficazmente.Contemplando la posibilidad deestos casos, se sugiere que cuando

se enfrenten fallas de control sobreyuyo colorado comn, se verifiquela posible presencia del insecto enel interior del tallo.

Universidad Nacional de Rosario,se ha constatado en biotipos prove-nientes de la Provincia de Crdobaelevados niveles de resistencia ainhibidores de la enzima acetolac-tato sintasa (ALS). En estos ensa-yos, se analiz el comportamientode poblaciones de Amaranths pal-meri frente a un amplio rango dedosis de herbicidas pertenecientesa los grupos de imidazolinonas,sulfonilureas y triazolopirimidinas.En todos los casos, con el empleode dosis equivalentes a 32 veces ladosis de uso comercial, no se logrdisminuir significativamente labiomasa de esta maleza. Estosresultados, ponen de manifiesto laamenaza potencial que significa la

presencia de esta especie en los sis-temas agrcolas de nuestro pas.El objetivo de esta comunicacin,es brindar informacin sobre estanueva especie en nuestros siste-mas, alertar sobre su peligrosidad ysobre la necesidad de generarinformacin para prevenir o, almenos, retrasar su dispersin.Material generado por: DanielTuesca, Docente e Investigador dela Ctedra de Malezas de laFacultad de Ciencias Agrarias deRosario (UNR), Juan Carlos Papa,Tcnico del Grupo de TrabajoProteccin Vegetal de la EEAOliveros del INTA y SergioMorichetti, Tcnico de AceiteraGeneral Deheza S.A.

Las malezas tambin tienen plagas

Amaranthus Palmeri, una peligrosa especie llegada de EE.UU.

71 quincena de junio de 2013 Agricultura

El Dato

Agroqumicos: La calidad de procesos hace la diferenciaChina apruebanueva soja transgnica

La deriva ha sido definida como el desplazamientode un plaguicida fuera del blanco determinado, trans-portado por masas de aire o por difusin.Es muy frecuente que se entienda como deriva slo alo que se va fuera del lote pulverizado y cause daoa algn cultivo cercano. Pero es necesario considerarque la deriva puede ser interna en el lote o cultivo pul-verizado (endoderiva) o externa al mismo (exoderiva).Este ltimo tipo de deriva preocupa cuando se causaalgn dao directo (fitotoxicidad a otros cultivos) o seafecta la salud de animales o personas a los que llegaun plaguicida. Muchas veces se pulveriza con exode-riva pero el producto utilizado no permite visualizarfcilmente su efecto (insecticidas, fungicidas); encambio los herbicidas son los ms fcilmente asocia-dos con la exoderiva.Un trabajo del Ing. Agr. Rubn A. Massaro, del IntaOliveros plantea la urgente necesidad de cambiar laforma de trabajar en torno a lo que es pulverizacin,

para ganar eficaciaClick en: http://inta.gob.ar/documentos/aplicacion-terrestre-de-plaguicidas-hay-que-cambiar-la-forma-de-trabajar-1/ para ver el trabajo completo

El ministro de Agricultura de laNacin, Norberto Yauhar, infor-m que la Repblica Popular deChina aprob tres sojas transg-nicas y un maz, que incluyen aIntacta, la soja RR2BT deMonsanto, una soja resistente alas Imidazolidonas, una resisten-te al herbicida glufosinato, comotambin el maz 1161.Lo hizo al trmino de un encuen-tro con su par chino, Han ChangFu, durante la jornada inicial delPrimer Foro de Ministros deAgricultura entre China yAmrica latina, que se realiza enel pas asitico."Es una de las noticias msimportante para el pas en trmi-nos de comercio exterior de losltimos tiempos", dijo el minis-tro argentino, segn public elsitio Prensa Argentina, de laSecretara de ComunicacinPblica de la Nacin.Esto permitir producir y comer-cializar nuevos productos comoestas tres variedades de soja yuna de maz que derivarn ensignificativos beneficios para lacadena productiva argentina.Segn destac, entre los produc-tos aprobados est incluido

"Intacta" de Monsanto, empresaque esperaba el visto bueno asi-tico para largar con la comercia-lizacin de sus semillas destina-das la prxima campaa en elnorte del pas.Las nuevas variedades deMonsanto seran comercializa-das por los semilleros DonMario, Nidera y Asgrow, que esla marca de semillas que manejala multinacional Monsanto.Asimismo, el funcionario nacio-nal confirm la compra por partede China del primer barco demaz argentino, lo que implica laventa de las primeras 60 miltoneladas de este cultivo a travsde una empresa privada nacio-nal."En la prxima campaa yavamos a poder estar utilizandoestas semillas aprobadas yobviamente podremos comercia-lizar ms produccin", manifestel jefe de la cartera agropecuarianacional.En el marco de este encuentro,Yahuar tuvo una reunin con elvicepresidente del Banco deDesarrollo de China, con miras afuturos emprendimientos.

Rotam CropSciences Ltd., compa-a con oficinas corporativas enCanad y Hong Kong, se consolidaenArgentina, marcando una diferen-cia de calidad en el mercado de agro-qumicos con tecnologa PostPatenteEl mercado de agroqumicos se

puede dividir fundamentalmente endos grandes grupos de productos.Por un lado se encuentran aquellosproductos que se comercializan bajouna patente del obtentor y otro grupode gran importancia en el mercado,denominados Comodities, cuyaspatentes originales ya vencieron yson producidos por diversas compa-as. En este sentido, la innovacinen formulaciones y empaques, eltipo de procesos productivos, la cali-dad de producto y los estrictos con-troles de calidad hacen la diferencia

entre productos que en principiopueden parecer similares.Uno de los aspectos fundamentales

de la tecnologa Post Patente consis-te en la actividad del departamentode Investigacin y Desarrollo de laempresa productora, donde se bus-can: Nuevos formulas orientadas a

cultivos, plagas y sistemas de aplica-cin especficas Nuevos sistemas de distribucin y

aplicacin Reduccin y eliminacin de

impurezas en el proceso de sntesis. Seleccin activa de ismeros que

mejoren la performance del produc-to Seleccin de surfactantes e inertes

para mejorar a seguridad y reducir elimpacto ambiental Mejora en el tipo de embalajes de

uso seguro como ser pelculas solu-bles en agua para polvos y geles.Rotam CropSciences, divisin que

provee al mercado global productosdestinados a la proteccin de culti-vos y productos veterinarios, deRotam Global AgroSciencesLtd., esla responsable de producir y comer-cializar a nivel global agro insumoscon tecnologa Post Patente de mxi-ma calidad. Rotam tiene oficinascorporativas en Canad y HongKong, con su base principal de fabri-cacin en China y operaciones glo-bales divididas en 10 regiones:Repblica Popular China, Europa,Amrica del Norte, Cono Sur, Nortede Amrica Latina (regin andina),frica Subsahariana, frica delNorte yMedio Oriente, Rusia y CIS,Asia y frica occidental.

Un informe del Inta MarcosJurez sobre Calidad comerciale industrial de la soja da cuentaque lo cosechado en la campaa2012/2013 present los valoresms bajos de protena de losltimos 16 aos, perodo en quevenimos realizando el muestreoen acopios y cooperativas paraconocer la calidad de cada cose-cha.En cuanto a aceites, enArgentina, los programas de

mejoramiento priorizan laobtencin de variedades de altorendimiento, lo que trae apareja-do alto contenido de aceite. Enla presente campaa el prome-dio fue de 22,1%, un 0,6% infe-rior al promedio de los 16 aos,valor menor a lo esperado.

Ms informacin enwww.todoagro.com.ar

Aplicar bien, tan importante como manejar malezas y plagasEl ministro Yauhar y su par Han Chang Fu

mos para trabajar un lote en elque logramos un rendimiento de26 qq/ha, realizando un manejoadecuado en cuanto a calidad desiembra y sanidad del cultivo,teniendo en cuenta que las prdi-das promedio de cosecha de sojaen esta campaa son de 135kg/ha, podemos inferir que elimpacto de ese nivel de prdidassobre la disminucin del margenneto es del 39 %. Si en cambio, aese lote lo cosechamos por deba-jo del nivel de tolerancias quepropone el Inta, la disminucindel Margen Neto sera del 20%,porcentaje que va decreciendo amedida que incrementamos la efi-ciencia de cosecha.

Ver tabla 3: Evaluacin de costosde cultivo de soja. Datos consul-tados a Revista Agro Mercado

03/2013) slo a modo de ejemplopara reflejar el impacto de lasprdidas de cosecha en el resulta-do operativo.

Este dato destaca la importanciade trabajar para incrementar laeficiencia de cosecha, accin queen la mayora de los casos tieneun costo cero y que repercutenotablemente en los mrgenes dela actividad. Es por esto que elInta propone implementar unacuerdo de bonificaciones parapremiar a los contratistas quegeneran un bajo nivel de prdidasen cosecha. Este sistema consisteen aplicar bonificaciones variablecuando se logra trabajar en nive-les inferiores a la tolerancia deprdidas de cosecha indicada porel Inta (75 kg/ha). Por ejemplo,cuando las evaluaciones de prdi-das de cosecha realizadas por unequipo tcnico independientearrojan valores de 45 kg/ha, sereconocen 15 kg/ha de soja a pre-cio pizarra.La pregunta es: ser posiblelograr una reduccin de las pr-didas an mayor en el futuro?La respuesta es: S, es posible,porque el parque de cosechadorasmejor en cantidad y calidad, y lainformacin de cmo hacerlo estdisponible; adems Argentinaposee productores y contratistasde cosechadoras muy bien prepa-rados para lograrlo. De hechoque muchas evaluaciones de pr-didas estn por debajo de los 50kg/ha de prdidas totales. Ademsel cultivo de soja es el que mayorcarga tecnolgica posee enArgentina.

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Prdidas en cosecha de soja complican el margen netoLas prdidas de cosechadurante la actual campaade soja que todava no hafinalizado est arrojandovalores promedio de 135kg/ha, que multiplicado porel rea de siembra de 19,12millones de hectreas, repre-sentan 2,58 millones de tone-ladas de granos que quedanen el rastrojo, lo que signifi-ca una reduccin del saldoexportable en unos 1.400millones de dlares. Lo des-taca un informe del Proyectode Cosecha y Poscosecha delInta

La propuesta del Inta es lograrreducir los valores actuales deprdida en un 20% en los prxi-mos tres aos, aumentando elsaldo exportable en 278 millonesde dlares y reducir en un 40%las prdidas actuales de daomecnico al grano durante lacosecha y post-cosecha.Las prdidas de cosecha de sojade esta campaa evaluadas por el

Inta en 7 provincias indican unpromedio de 135 kg/ha, a diferen-cia de los 169 kg/ha que se produ-can 10 aos atrs cuando la insti-tucin inici el Proyecto deEficiencia de Cosecha yPostcosecha. Estas mejoras sus-tanciales en los niveles de prdi-das en soja se detectaron en losltimos aos, pero todava se pue-den reducir significativamente,dado el rejuvenecimiento del par-que de cosechadoras que pas de12 aos de edad promedio en el2003 a 8,5 aos en el 2013. Porotro lado, la cantidad de cosecha-doras disponibles aument en losltimos 6 aos, pasando de18.000 en el 2002 a 25.189 en laactualidad, lo que permite dismi-nuir las prdidas de pre-cosechapor la disponibilidad de mquinasy la consecuente posibilidad deingresar a cosechar al lote en elmomento oportuno.

Ver Tabla 2: Nivel de prdidaspromedio de evaluaciones reali-zadas por el INTA en 7 provinciasy niveles de tolerancia.

Para aumentar la eficiencia decosecha y disminuir un 20% lasprdidas de grano de soja, se pro-pone adelantar el inicio de lacosecha (15% de humedad) parafinalizar con 12%, regular mejorlos cabezales y cosechadoras,reducir un 10% la velocidad deavance (nunca superar los 7 km/hen cosecha de soja) y evaluar per-manentemente las prdidas decosecha con la metodologa delInta. La figura del contratista

especializado y tecnolgicamenteactualizado aparece como aliadoal logro de este objetivo.Los nuevos valores de toleranciafijados por el Inta son de 75kg/ha. Este valor debe mantener-se independientemente al rendi-miento del cultivo, la tolerancia

ser siempre de 75 kg/ha porcosechadora para cualquier rendi-miento del cultivo. Los valoresson orientativos y estn fijados

para condiciones de cultivo bue-nas, si el cultivo presenta muchasusceptibilidad al desgrane natu-ral (prdidas de pre-cosecha alta,etc.), la tolerancia por cosechado-ra debe incrementarse.Cosechar soja con eficiencia esun elemento clave en la unidad

productiva, ya que repercutedirectamente en la rentabilidaddel cultivo. Citamos un caso amodo de ejemplo, si arrendra-

Agricultura

Del 17 al 19 de julio de 2013 serealizar en Inta Manfredi el duo-dcimo Curso Internacional deAgricul-tura de Precisin yMquinas Precisas, un evento decapacitacin que incluir un blo-que donde se abordarn temasrelacionados al aumento de la efi-ciencia de cosecha y las nuevastecnologas disponibles que hansido evaluadas recientemente porel Inta.Las presentaciones tratarn temascomo calibracin de monitores yprocesamiento de mapas de rendi-miento, automatizacin, costos delos contratistas de cosecha, cabe-zales drapper, uso de neumticosradiales, cmo equipar la mquinapara respetar el ancho de trasladoen ruta y cmo preparar la cose-chadora para trabajar con cultivosinvernales alternativos comocolza, garbanzoy arveja.El evento orga-nizado por elInta integra uncurso capacita-cin con charlasen 3 auditoriossimultneos, 3talleres especfi-cos con diferen-te nivel de capa-

citacin en software, la muestraesttica de maquinaria y herra-mientas especficas y dinmicas acampo con transmisin simultneaen una pantalla gigante.En la prxima edicin de estecurso internacional la capacitacinincluir temas relacionados a lasinnovaciones en agricultura yganadera por ambientes, maqui-naria y componentes precisos einteligentes, buenas prcticas enmanejo y aplicacin de agroqumi-cos, eficiencia de cosecha y posco-secha de granos y forrajes, mqui-nas precisas para pequeos pro-ductores y para la produccin fru-tihortcola, principios de asociati-vismo y agregado de valor a laproduccin primaria en origen,entre otros temas.

Para informes e inscripciones, visite:www.cosechaypostcosecha.org

Agricultura de Precisin

El Inta cree posible recuperar rpidamente un 20% de lo que se pierde

91 quincena de junio de 2013

Con voluntad y estrategias se puede crecerLas sptimas JornadasLecheras Nacionales realiza-das en Villa Mara se enfoca-ron en la gestin del creci-miento de los rodeos lecherosenArgentina. Incluyerontemticas puntuales talescomo reproduccin, gentica,cra, recra, y criterios paradescartar vacas

Con una asistencia superior a 350personas tuvo lugar en el HotelAmerian de Villa Mara, la princi-pal jornada lechera de Crdoba.Organizada por TodoAgro y elInstituto de Ciencias Bsicas yAplicadas de la UNVM cont con

la presencia de cinco disertantes deprimer nivel.Abri el fuego el ingeniero MiguelTaverna, coordinador del Progra-ma Leches del Inta. Dijo que si semira al pas como si fuera un grantambo, estamos creciendo en pro-duccin individual y los rodeoslecheros de vacas estn estabiliza-dos, con una tendencia en los lti-mos aos, decreciente. Esto signi-fica que si no tengo ms vacas yms leche por vacas las posibilida-des de dar un salto fuerte en creci-miento se limitan.Entre las causas principales, men-cion que se necesita ser muchoms eficiente en las etapas de cray recra, limitando las muertes quehay en el perodo de guachera;

teniendo buenas ganancias de pesopara tener vaquillonas preadasdentro de un perodo razonable,esto sumara hembras al tambo,resalt.En dilogo con TodoAgro TV, elespecialista consider que necesi-tamos trabajar mucho en las cues-tiones preventivas y curativas delos problemas de descarte y en lasmuertes de animales adultos, todoeso incrementa la necesidad dereposicin.Un aspecto que debemos haceruso y que va a sumar para el asun-to es el tema de las nuevas tecnolo-gas como el semen sexado, porejemplo la produccin de embrio-nes sexados permitiran mejorar la

relacin de nacimientos de hem-bras con respecto a machos, indi-c el coordinador del programaLeches del Inta.Aadi que todasestas cuestiones sumadas a la efi-ciencia reproductiva, nos permitir-an en cierta manera revertir estasituacin de estabilidad o ligerodecrecimiento en el nmero devacas, defini el especialista.Ante este proceso, Taverna indicque para que esa situacin se ace-lere o est en valores razonablescomo maneja Argentina en laactualidad dependen de un conjun-to de factores. Por un lado lo tecno-lgico, y adems las polticas sec-toriales y la consolidacin del pas,como un productor lechero a nivelmundial. Soy optimista en cuanto

a ver queArgentina va a retomar surumbo en trminos de crecimientoy posicionamiento internacional,ya que tiene todos los elementospara hacerlo, sentenci.

El aporte de la genmicaHoracio Larrea es el titular de lapresidente de la Comisin deEvaluaciones Genticas, Base deDatos y Cruza de ACHA y diserten las jornadas de Villa Marasobre Las nuevas herramientasgenticas en la era de la Genmica.Hablando en general del espritudel encuentro, dijo: La situacinpoltica, la falta de un horizonteclaro marca que es un milagro queestemos donde estamos. Despusde todos los cimbronazos de losltimos 20 aos, donde podemosver algunas cosas que se han hechomuy bien, en un escenario tan ines-table, sin ninguna poltica a largoplazo en lechera, que es lo que senecesita por esencia, porque esta esuna actividad de mediano a largoplazo.Larrea, quien adems es gerente deSemex para Latinoamrica, agregque muchos de los cambios que seevidencian, tienen que ver conuna tendencia mundial, con que laconcentracin de tambos es unacuestin inevitable, hay cada vezmenos tambos que son cada dams grandes. Una enorme compe-tencia entre productores que sobre-viven solo aquellos que son mseficientes. En ese sentido puntua-liz que se necesita un click men-tal en la gente, mayor capacita-cin, y que se reconozca que no sepuede producir leche como lohaca mi padre o mi abuelo.Respecto al aporte de la genticaindic que tenemos que tener unagentica que se adapte al modelode produccin con el cual vamos atrabajar. Y una caracterstica denuestro pas es que no hay unmodelo de produccin. Entoncesuna de las claves pasa porque cadaproductor defina su modelo dentrode su esquema de produccin y lagentica que mejor se adapte.Aplicando la genmica como ins-trumento de seleccin no comouna filosofa en s.Explic que lo que la genmica

hace es predecir mejor el poten-cial de produccin de los torosjvenes, y que la presin de selec-cin sea mucho mayor, por ende elavance por generacin es muchomayor, y mucho ms rpido.Aadi que tambin los avancesvan de la mano de la fertilizacinin vitro, que es lo que hace queterneras muy jvenes, de enormevalor genmico estn dando cras auna edad muy importante.Encontramos as individuos queson extraordinarios, esos superter-neros que son los que se tienen queusar en grupos, con distintas lneasde sangre, no enamorarse de unoen particular ms all de los valo-res que demuestren, enfatiz alsugerir el uso de toros genmicos.

Una buena cra yrecra hace la diferenciaEl ingeniero Federico Briner, pro-ductor y asesor en la zona centrode Crdoba fue la persona quedesde la informacin que l mismocolecta en su campo, mixturadocon aportes de especialistas mun-diales invit a productores a teneren cuenta los nmeros para tomardecisiones, bajo el precepto lo queno se mide, no se puede adminis-trar bien. Dijo que a partir denmeros sobre la realidad del sec-tor, y del propio tambo, comomor-tandad, ganancia diaria de peso deuna ternera, las curvas productivasy otros datos, hay que tomar deci-siones. Otro aspecto importante

que resaltamos en este sentido, esel tema de distintas tecnologas lle-vadas a nmeros: cmo nos dio elcrecimiento, en cuanto a lo gen-mico, al uso de sexado desde loque implica la utilizacin de gen-tica.Adems quienes hacen esto, lacapacidad de trabajo y la capacita-cin en torno a estos temas. Enesa lnea afirm que muchasveces el productor deja de enfocaraspectos fundamentales en elmanejo de la vaca porque no cono-ce los nmeros o nadie se los hacever. Hay casos en que el productortiene la mentalidad ms fierrera osigue mucho los litros de leche,pero se suele olvidar del resto delos factores en cuanto a cra yrecra.

De todos modos Briner pusomucho nfasis en la armona delfactor humano. Este aspecto esesencial en la diagramacin y elmanejo de los animales, por esohay que tener gente sana de cabezay hacerle entender bien claro cmoes esto. Si tienen los objetivos cla-ros, los capacitamos y nosotros lossupervisamos, y le proporciona-mos una pizca de motivacin esta-mos mucho ms cerca del xitoque del fracaso.En prximas ediciones publicare-mos las entrevistas con MauroGorgerino, referida a si La altaproduccin como enemiga de lareproduccin, y la propuesta deJulio Godoy respecto al criteriopara decidir el descarte de vacas.

Lechera

Horacio Larrea disert sobre la era de la genmica Ms de 350 asistentes en el Hotel Amerian en Villa Mara

10 Lechera

El Bachi Allasia juega para una lechera grande

COMPROMISO CON EL DESARROLLO LECHERO REGIONAL

margariaforraje@hotmail.com

Agradecemos a la familia Allasia con su establecimiento EL PIOJO, la confianza puesta en nuestra empre-sa, y por ser parte de sus proyectos por mas de 20 aos ininterrumpidos.

JUAN DEBERNARDI S.R.L Distribuidor exclusivo de CRI. Soler 3330 1 Piso (C1425BWD) Buenos Aires (011) 4962-8442E-mail: inseminacion@juan-debernardi.com.ar Web: www.juan-debernardi.com.ar

Tambin a todo su equipo de trabajo y tcnicos.

En el Campo El Piojo, encercanas de James Craik,Alberto Ren El BachiAllasia inaugur un nuevotambo.

Se trata de una construccin ntegra-mente nueva que comprende elterraplenado, el edificio y el equipa-miento de ordee y de fro. La uni-dad de ordee es un equipo Gea de20 bajadas en lnea media, queincluye un dispositivo que propor-ciona un sistema moderno de auto-matizacin del proceso de ordeo ylavado.En dilogo con TodoAgro TV, elreconocido productor dijo:Indudablemente estoy muy con-tento porque hemos llegado a unpropsito que lo estbamos buscan-do desde hace un tiempo. Hemosconstruido este nuevo tambo; y lle-gamos a las 600 vacas entre los dostambos. Era imposible continuarcon esa carga en un solo tambo; ypor eso en un ao y cuatro meseshemos inaugurado este tambonuevo y separamos los rodeos,armando dos tambos. Calculo queen un ao ms o menos vamos aestar ordeando en un tambo 400vacas, y en el otro tal vez 350. Deesta manera vamos a llegar a los22.000 litros que es la meta que noshemos puesto con mi equipo de tra-bajo.Pasin y visin tamberaLas flamantes instalaciones sehicieron desde cero en un prediolimpio, y el mismo puede versedesde la ruta 9 en su viejo trazado,

en el km. 583. Aqu se comienzaen un campo sin nada, se trae laenerga desde James Craik que estrifsica, luego se comenz conterrapln nuevo, toda la instalacinen donde han intervenido variasempresas.Consultado respecto a los porqu deseguir apostando al tambo, AlbertoAllasia dijo: Yo creo que es unatradicin de gringo, me gustan lasvacas y emprender. Me gusta incen-tivar a la gente y sobre todo, si bienno tengo nada contra la agricultura,siempre reitero una cosa: Cuandovos tens tambo hay muchas fuen-tes de trabajo, y eso es bueno para elpas y la regin. Yo en este estable-cimiento he hecho dos casas absolu-tamente nuevas para mi personal,entonces puedo llegar a decir quehoy en mi tambo se encuentran tra-bajando 6 familias y son 24 perso-

nas que viven dignamente de su tra-bajo, y eso es un orgullo para nos-otros.

Hacia los 25 mil litros por daLa accin en el Establecimiento ElPiojo se desarrolla en un total de510 hectreas, y la base de la ali-mentacin es el silo de maz picadofino y un poco de sorgo. Hay unas150 hectreas permanentementecon alfalfa, cebada, avena y cente-no. Las vacas estn semiestabulada,y el balanceado y otros suplementosse le agrega a la racin, y significanalrededor de 4 kilogramos por vaca.Hoy estamos redondeando los 32litros por vaca con control lecherooficial. La reposicin es absoluta-mente nuestra, hay 100 hectreasque estn totalmente destinadas a larecra. Usamos semen sexado en lasvaquillonas, en las vacas no porque

no logramos prear y con eseesquema tenemos un reposicinasegurada, dijo AllasiaPreguntado sobre cul es el techode este sistema?, El Bachi dijo: Esdifcil hablar de un techo porquetodos los das hay tecnologas nue-vas que lo pueden llevar a uno adesarrollar cada vez ms, pero sinduda que el objetivomo es sacar de22 a 25 mil litros en las 500 hect-reas entre los dos tambos. De acdos aos tambin van a sobrarvaquillonas, de muy buena calidady quiero incursionar en la venta.Respecto al pulso del negocio,Allasia indic: Si el mundo requie-re alimentos y se estabiliza la eco-noma europea y mientras la lecheen polvo siga subiendo o semanten-ga firme, la leche argentina va avaler y va a valer mucho. Yo creoque el precio del litro de leche va aser bastante ms alto que 2 pesos.

El equipo de trabajo es la baseDurante toda la entrevista, Allasiareconoci la tarea de su equipo detrabajo y en especial de MarceloGaite, el encargado de produccin.Esto es posible por el trabajo deMarcelo y todo el equipo de gente,porque todos responden a la perfec-cin, apunt El Bachi.A su turno, el encargado MarceloGaite proporcion las claves de sueficiente tarea en El Piojo: No haymuchos secretos hay que estar alpi del can. Nosotros tenemos laventaja de formar un gran equipo detrabajo que va para delante, todosiguales, y el apoyo de don Allasia.El equipo nuestro se conforma portres personas que se encargan de lasiembra y los mixers, una familiaque cra los guachos y otras dosfamilias que trabajan en cada uno delos tambos.Los ndices en el Tambo El Piojoson elocuentes: En vaquillonasestamos en el 90% de preez, en el

tambo estamos en el 60% y eso selogra trabajando. La vaca est ence-rrada y debo decir que es mejor tra-bajar en espacios reducidos porquese facilita la tarea. El semen sexadolo usamos en el primer servicio, elsegundo voy directamente al comny adems tenemos toros de repaso.Respecto a la dinmica en los equi-pos de trabajo, Gaite dijo: Manejargente siempre es complicado, perodira que siempre hay que tratarlos

de la mejor manera posible, con res-peto.Aveces cuando hay algn pro-blema hay que mirar para otro lado.No debera ser as, pero si uno sedetiene en cada cosa se queda singente. A veces hay que aguantar,tragar saliva y continuar porque sino te quedas sin personal.

Alberto Allasia y su encargado Marcelo Gaite

El Bachi entrevistado por TodoAgro TV

Al calor de los nuevos pre-cios de la leche, se han vuel-to a poner en marcha remode-laciones y construcciones enlos tambos. No hay nadienuevo, avanzan y crecen lospropios lecheros que ya estnen el negocio, le dijo unindustrial a TodoAgro.

El Dato

111 quincena de junio de 2013 Postales de la inauguracin de un nuevo tambo en James Craik, Crdoba

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Cerca de cien personas compartieron la inauguracin El Bachi Allasia dialogando con amigos y proveedores

Mixers en movimiento para alimentar rodeos estabulados

Alberto Allasia con su esposa y Miguel Nossovitch, socio en Noal

El nuevo tambo se hizo desde cero en el Campo El Piojo

Un asadazo: Los invitados no dejaron casi nada en la parrilla El Bachi, y una pieza clave: Marcelo Gaite, con sus respectivas esposas

En El Piojo estn logrando producciones superiores a 30 litros

La tierra que se sac para hacer las lagunas se us para terraplenar

12 Empresas

Tratando de ajustar unmensaje y profundizarsobre el perfil de los nuevosmateriales que presentaest campaa, la empresaIllinois reuni a su equipotcnico y comercial en elHotel Amerian de VillaMaraEn la oportunidad, Carlos Soler,gerente comercial de Illinois, le dijoa TodoAgro: La empresa est conun crecimiento constante y muymarcado desde hace ya varios aos,impulsado por la calidad y la esta-bilidad de los materiales que tene-mos en nuestra paleta. En los lti-mo meses hubo una reestructura-cin que comprende nuevos distri-buidores por eso este tipo de reu-niones ser cada vez ms habitual.Illinois sigue con un porfolio muycompleto, las novedades para estacampaa sern un maz de ciclocompleto con tecnologa VT TriplePro que nos permitir crecer ensiembras tardas en el norte deCrdoba y despus seguir penetranel mercado con los hbridos que yase conocen como el precoz I550, yciclos completos como 887, 880 y893.Al referirse a la campaa gruesa2013/14 indic: Creo que va a sercompleja, si bien el ao pasado elproductor financieramente se pudoacomodar, creo que va a necesitarfinanciacin pero con otra seguri-dad. Nosotros salimos con unapauta en pesos, muy agresiva quecreo con la volatilidad del dlarhace que el negocio sea interesan-te para el productor. En los pri-meros dos o tres primeros meses dela precampaa, la demanda nos ha

llevado puestos as que las perspec-tivas son muy buenas.Estuvo presente en la reunin, elingeniero Carlos Basso, responsa-ble del Programa de Mejoramientode Illinois, quien seal aTodoAgro: Estamos lanzandopara la zona un hbrido que cuentacon el evento VT Triple Pro queagrega resistencia a spodpteraspara lo que son siembras tardas ode segunda, este es el 797 que ya loestamos viendo en las redes del Intay est teniendo muy buenos rendi-mientos.Basso destac que en el ao 2000se defini que la empresa iba atener un nicho en productos de altaproductividad y un elevado nivel deestabilidad y una dcada despus elterreno ganado demostr lo correc-to de la estrategia. No se trata deuna empresa que apost a macesde oportunidad omaces de precios.Siempre queremos tener obtenerlos mejores materiales para compe-tir con los ms grandes del merca-do.

Al cierre de esta edicin, unequipo de TodoAgro se encon-traba trabajando enAgroActiva2013, la gran muestra fierrerade la RepblicaArgentina.En la prxima edicin publica-remos una amplia cobertura delevento, donde habr muchoslanzamientos de maquinariaagrcolaEs que como en cada edicinde la mega muestra los fierre-ros presentan al mercado nue-vos equipos o mejoramientosen los ya existentes. Y los pon-drn a prueba en las demostra-ciones dinmicas y los exhibi-rn en sus stands.Las empresas que participan dela 19 edicin de AgroActiva,que se extender hasta el 15 dejunio, en el campo ubicado enel kilmetro 386 de la rutanacional N 9, en Caada deGmez, provincia de Santa Fe,estn presentando una grancantidad de nuevos productospara el mercado de la maquina-ria agrcola. Adems se mues-tran optimistas por la buenacosecha y esperanzados enrecuperar un buen ritmo deventas.

En la colectora de la autopistaCrdoba-Rosario, entre calleBuenosAires y el acceso a ruta 158se ha instalado en Villa Mara, lafirma Comercializadora Pauny,que arm en el lugar una cmodaboca de venta y exhibicin, con elobjetivo de llegar a toda la zona deinfluencia.Es una apuesta fuerte en el rea cen-tro del pas, donde la compaa va atratar de cubrir la demanda con lasmejores marcas. Aqu va a estartoda la lnea de Pauny con su res-pectivo servicio tcnico, vamos atener una serie de productos intere-santes como lo son sembradorasPierobn y Crucianelli, y toda lagama de forraje de Montecorexplicaba Carlos Conforti del rea

ventas de la lnea agro, quien com-parte diariamente las confortablesoficinas con Jos Mara Bonava,gerente de ventas de Pauny.Conforti asegura que Pauny se des-taca por tener productos sencillos yconfiables, que se ajusta a las nece-sidades del productor y que no tienemayores complejidades. Ademsagreg que: Se ha logrado unabuena confiabilidad, con un buenprecio y condiciones de mercadosque nos estn beneficiando en estemomento. Esta una boca de ventacon valor agregado porque ya tene-mos mucha experiencia, y eso lovamos a utilizar para asesorar a losclientes y brindarle respaldo a laempresa.Tambin en lo que es la lnea vial,

Pauny tiene una amplia paleta deproductos y un equipo comercial yde servicios que est negociandocon los municipios y provincias detodo el pas para llegar con esosproductos que tienen las mismasfortalezas que los tractores.En el cierre de la entrevista,Conforti agreg: El sector est unpoco enrarecido, pero corremos conalgunas ventajas de crditos y pre-cios que hace que la gama del trac-tor esta con beneficios. En demandaeste ao han picado en punta lostractores de la gama del 160 y 200HP para arriba. Si bien el tema desembradoras est un poco detenidomomentneamente, la gama deforrajes es estable por las necesida-des de los productores.

Illinois reuni su tropaComercializadora Pauny abrisus puertas en Villa Mara

Carlos Conforti y Jos Mara Bonava en el amplio solar de Comercializadora Pauny

Carlos Soler, gerentecomercial de Illinois

TodoAgroActivaen TodoAgro

131 quincena de junio de 2013 Produccin Animal

El 6 de junio concluy elCurso de InseminacinArtificial realizado en elConsorcio Caminero LaHerradura, en cercanas deVilla Mara

Es oportuno destacar la importanciaque ha tenido la inseminacin artifi-cial en el mejoramiento gentico delos rodeos lecheros permitiendoincorporar los mejores toros a lostambos locales.La adopcin de esta tcnica repro-ductiva tan generalizada implicacapacitar a los usuarios para labuena aplicacin de la misma.Este tipo de curso, son complemen-to del EPT (El ProfesionalTambero) que consisti en tallerestericos-prcticos realizados en elsaln de reuniones y en estableci-mientos de productores de la zona eintegrantes de la comisin del con-sorcio, para realizar la prctica acampo en pequeos grupos por laseriedad y agilidad que necesita lamisma.Sorprendi el nmero de asistentesal curso, (fueron 21 en total) supe-rando las expectativas al respecto,ya que lo recomendable son grupospequeos de 10-12 personas por lascaractersticas que tiene el procesode aprendizaje terico-prctico,motivo por el cual se dividieron almomento de la prctica.Como docentes capacitadores sedesempearon personal de IntaVilla Mara, el mdico veterinarioPablo Pellicioni, especialista enreproduccin animal y consultor denumerosos tambos de la regin, y eltcnico inseminador Omar PorotoLombardi, de reconocida trayecto-ria.Mi trabajo esta remitido bsica-mente a la prctica, el manejo deltermo, semen, dilucin, el momentopara inseminar, en fin, hay una seriede cosas que la vamos puliendo conlos chicos. Hay muchos que ya losaben, otros que trabajan en elcampo pero la finalidad nuestra escrear un inseminador para que sepueda desempear en este tipo deactividad, subray Lombardi.Luego de la entrega de certificadosa cargo de los miembros de la comi-sin del Consorcio Caminero LaHerradura y el Presidente delConsejo Local Asesor de Inta VillaMara, Juan Ezenga, las fotos derigor, se agasaj a los presentes conuna sabrosa choripaneada a cargo

Los profesionales tamberos tambin inseminan

En los ltimos das Senasa hapublicado los datos de stock bovi-no del pas para abril de este ao.Gracias a ello es posible hacer unanlisis comparativo con la seriehistrica publicada por el organis-mo desde el ao 2008, a las que sesuman algunas consideraciones.El stock bovino creci un millnde cabezas en el ltimo ao:Algoms de un milln de cabezasbovinas (+2,2 %) se sumaron eneste ltimo ao a los casi 50 demarzo de 2012, con lo que larecomposicin del stock llega a 3de las 10 millones de cabezas per-didas durante el perodo 2007-2011.

del infaltable Sergio Lesmann,agente de Inta, y se inst a los pre-sentes a que sigan participando de

este tipo de capacitaciones tanimportantes para el desarrollo de lalechera regional.

El ministro deAgricultura, NorbertoYauhar, inform que 11 Centrosde Gentica Bovina argentinos quedaron autorizados por el pas asi-tico para exportar semen y embriones a China, y asegur que la habi-litacin de estos centros constituye un hito para la exportacin de lagentica bovina nacional.El titular de la cartera remarc que la habilitacin de esos once cen-tros constituye un hito para la produccin y exportacin de la gen-tica bovina nacional, y allana el camino para que el sector privadopueda realizar negocios y difundir el valor agregado que tiene nues-tra ganadera de excelencia.La cartera agropecuaria nacional llev adelante las gestiones desdeel 2012, cuando convoc a los Centros de Gentica inscriptos entodo el pas, para informar sobre los requisitos definidos en elProtocolo Sanitario para la exportacin de Semen y EmbrionesBovinos a China y darles a conocer la importante oportunidadcomercial que significaba ese convenio.

Los centros habilitados son los siguientes: Centro Gentico Chivilcoy S.A. (Chivilcoy, pcia. de BuenosAires). Centro Gentico Curac (General Acha, pcia. de La Pampa) Centro Gentico Bovino Eolia-Centro De TransferenciasEmbrionarias Munar y Asociados S.A. (Marcos Paz, Bs. As.). Biogen Argentina Sa - Irac Biogen (Estacin General Paz, pcia. deCrdoba). Gentica Mediterrnea (Pajas Blancas, pcia. de Crdoba) Centro Argentino De Biotecnologia Animal (Carhu, pcia. deBuenos Aires) Centro de Inseminacin La Lilia (Colonia Aldao, pcia. de SantaFe). Estancias y Cabaa Las Lilas (San Antonio de Areco, pcia. deBuenos Aires).

El Dato

Capacitandores y alumnos del curso en la foto de cierre

El med. vet. Pablo Pellicioni explicando sobre tero la tcnica de inseminacin

Argentina exportar semeny embriones bovinos a China

14 Ciencia y Tecnologa

El Concurso Innovar apues-ta desde hace aos al poten-cial creativo de los argenti-nos, otorgndoles una posi-bilidad de acceso comercial,pero ms importante an,una vidriera de exhibicin.A muchos se nos han ocurridoalgunas ideas que, creamos, podr-an haber tenido algn tipo de apli-cacin; incluso ideas que nada tie-nen que ver con nuestros conoci-mientos previos (profesionales, osimplemente de sentido comn),pero sabiendo que si se concretaranseguramente aportaran en algunamedida a nuestras vidas o al desen-volvimiento de alguna empresa oactividad.Para alentar la puesta en marcha deesas ideas y posibilitar que se plas-men (o por lo menos se mensuren),el Ministerio de Ciencia,Tecnologa e Innovacin Produc-tiva refuerza su apuesta por elConcurso Innovar, que no slo lospremia econmicamente por ello,sino que les brinda la posibilidadde exhibirlas, aunque no resultenlas elegidas por el jurado de selec-cin.El concurso va por su novena edi-cin en 2013, y como cada ao pre-miar a los ganadores de las dife-rentes categoras de participacinque han pergeado.Ya son ms de 18.000 los proyec-tos e investigaciones presentadashasta su ltima edicin en 2012, delos cuales muchos hoy en da sonparte del mercado; e incluso cono-cemos, pero no sabemos que sucatapulta comercial naci all.

Innovaciones en el agroConsultada por TodoAgro en loreferente a innovaciones prove-nientes de la rama agropecuaria, lafuncionaria que dirige el concursoy est a cargo del ProgramaNacional de Popularizacin de laCiencia y la Innovacin, VeraBrudny, indic que todos los aosel porcentaje de inventos y desarro-llos que estn vinculados al sectores importante, e incluso han sido

premiados proyectos de esta rea.Un caso concreto al que hace refe-rencia Brudny se dio en la ltimaedicin, donde la categoraInoovaciones en el Agro, entreotros, otorg un premio a un pro-yecto denominado Deteccin deMalezas con Avin no Tripuladopara Aplicacin Variable deHerbicidas.El mismo permite la deteccin dela distribucin espacial de malezassobre rastrojos a partir de un avinno tripulado que transporta unacmara multiespectral, con la cualse determina el Indice deVegetacin DiferencialNormalizado. A partir del procesa-miento del mismo se logra detectar

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M. V. MARCELO AVARO

Que las vacas son animales sociales y sufren mucho estrs si sonseparadas del resto del grupo. Por ejemplo se encontr que si una vacaes dejada sola y encerrada, aumenta los niveles de glbulos blancos enla leche. Se recomienda mover a las vacas en grupo, y dejar que ellossigan a su lder. Que las vacas presentan mayor sensibilidad al ruido que las perso-nas. Sus odos son ms sensibles a los ruidos de alta frecuencia de8.000 Hz, mientras que los humanos lo son entre 1000 y 3000 Hz. Poresta razn, las vacas son ms sensibles a ruidos metlicos, etc. Sonidosextraos e intermitentes son especialmente estresantes para las vacas. Que las vacas tienen un ngulo de visin amplio, pueden ver 300 gra-dos, alrededor de ellas. Pero solo tienen visin 3D hacia el frente, poreso solo pueden calcular bien la distancia en esa direccin.

Fabrican un lectorde ADN y protenasInvestigadores del Inta y Conicetcrearon por primera vez en el paspequeos orificios en obleas desilicio que permitirn una caracte-rizacin precisa, rpida y demenor costo de molculas biol-gicas.Los profesionales argentinos crea-ronmediante dos tcnicas diferen-tes, pequeos orificios en obleasde silicio de no ms de 15 nan-metros que permitiran secuenciarmacromolculas biolgicas,como ADN y protenas rpida-mente. Para sensar ADN, losnanoporos deben medir menos de15 nanmetros, aunque la oblea esms grande con un tamao de uncentmetro. Para entender el pro-ceso de sensado, habra que ima-ginar dos piletas con un tabiqueen el medio que contiene unpequeo agujero. Ese tabique esla oblea y el agujero es el poro atravs del cual el material genti-co pasa, explic una de las des-arrolladoras de la tecnologa,Betiana Lerner, del Conicet.Por otra parte, el investigador delInstituto de Gentica del IntaCastelar, Francisco Sacco, infor-m que la finalidad del trabajo esel desarrollo de secuenciadoresrpidos de ADN. El objetivo esdisear estructuras por las quepueda pasar el ADN mediante uncampo elctrico y sensarlo conaplicaciones de microelectrni-ca, coment.Las molculas deADN se despla-zan de manera lineal al aplicarvoltaje entre ambos comparti-mentos, lo que permite su detec-cin electrnica y caracterizacin.Para la investigadora del Conicet,cuando la biomolcula pasa porel poro bloquea temporalmente lacorriente de iones, se cuantifica eltiempo de bloqueo y se asocia altipo de molcula que es.Para ello, es necesario que elmaterial gentico pase linealmen-te o de forma estirada para poderidentificar correctamente la longi-tud de la molcula.Este desarrollo podra ser utiliza-do para realizar anlisis clnicosen pocos minutos, detectar pat-genos o enfermedades en los seresvivos. As, gracias a la inversinque se realiza globalmente en losltimos aos para el desarrollo delos microprocesadores de lascomputadoras, las tcnicas demicrofabricacin avanzaronmucho, lo que redujo de maneraconsiderable los costos.En este sentido, Lerner destacque actualmente, secuenciar ungenoma humano tiene un costo deaproximadamente 60 mil pesospero, con esta nueva tecnologa,se apunta a reducirlo significati-vamente.A su vez, el desarrollo de losinvestigadores argentinos podratambin ser utilizado para realizaranlisis clnicos en pocos minutoso, incluso, detectar patgenos oenfermedades en los seres vivos.Este tipo de desarrollos nanotec-nolgicos involucran distintasreas de la ciencia, y puede ser lle-vado adelante gracias al trabajointerdisciplinario de diferentesinstituciones como el INTA,Conicet, UTN, UNL y UBA.

SABIAUSTED... Por MarceloAvaro

los manchones de malezas.Soluciona el problema de aplicarproducto donde no se necesita,generando menor impacto ambien-tal y menores costos.Otro caso referente que aport elsector productivo agropecuario sedio en 2011, que incluso gan demanera compartida con otra pro-puesta, el premio principal deInnovar de $50.000. Fue para lacategora Investigacin Aplicada,

para un proyecto de Produccin deleche de vaca maternizada.

Marcando el terrenoEntre uno de los proyectos presen-tados en el concurso aos atrs seencuentra tambin el famoso aero-sol que se utiliza en los partidos deftbol profesional argentino paradelimitar tiros libres y distancias de

la barrera. Es un producto que sepresent en Innovar aos atrs, yhoy es de conocimiento masivo,inform Brudny .Comenz en 2008 con un partidodel nacional B, si no recuerdo malentre Chacarita y Los Andes, dijoFernando Martnez, director gene-ral de la empresa 915 FairPlay,inventora del producto. El mismofue evolucionando desde entoncesen cada una de las categoras delftbol profesional argentino, hastallegar no slo a la primera divisin,

sino tambin a Conmebol, CopaLibertadores, Sudamericana, eincluso se distribuy hasta en 11pases de Latinoamrica, en Corea,entre otros; y es un producto 100%argentino, destac Martnez.

La propuesta del concursoPara la edicin 2013, que tienefecha lmite de inscripcin el 30 dejulio, Innovar repartir $985.000 enpremios. Este ao podrn realizarsepresentaciones al concurso bajo lascategoras Innovacin en la uni-versidad, Producto innovador eInvestigacin aplicada.En la primera categora podrn pre-sentarse estudiantes de diseo y delas carreras definidas por laComisin Nacional de Evaluaciny Acreditacin Universitaria(Coneau) como ciencias aplicadaso ciencias bsicas, y podrn con-cursar los proyectos desarrolladospor estudiantes en el marco de cte-dras y trabajos de graduacin comotesis, tesinas o trabajos profesiona-les.Por otra parte, las otras dos catego-ras tienen por objetivo amplificarla cantidad de presentaciones reali-zadas en ediciones anteriores. En elcaso de Producto innovador, seenfoca en productos o procesospatentados o patentables, destaca-dos por su altura inventiva, poten-cial comercial y aporte al medio

ambiente. Asimismo,Investigacin aplicada est desti-nada a la presentacin de desarro-llos patentados o patentables, deri-vados o vinculados a una lnea deinvestigacin cientfica desarrolla-da por un grupo de investigacin.A travs de la pginawww.innovar.gob.ar se podrn rea-lizar las correspondientes inscrip-ciones. All tambin se podrencontrar ms informacin sobrecategoras, premios, bases y condi-ciones para aplicar.

Invenciones argentinas con esperanzas comerciales

151 quincena de junio de 2013

Una muestra muy dinmica, para toda la familiaUnas 15 hectreas han sidodispuestas exclusivamentepara las demostracionesdinmicas en Expo LaCarlota, la muestra acampo abierto ms grandede la provincia de Crdoba,que se realizar los das 28,29 y 30 de junio en elParque Industrial de LaCarlota, ubicado en el km.502 de la Ruta NacionalNro. 8

La megamuestra va tomando pro-yeccin nacional, al calor del portedemarcas y empresas que han com-prometido su participacin.En lo que ser un gran valor aadi-do en este 2013, en el predio deExpo La Carlota podr verse distin-tos ensayos de cultivos, de sorgo,maz, cultivos de cobertura, verdeosde invierno y man. Los cultivosestn muy bien, estn llegando enmuy buenas condiciones, subrayel ingeniero agrnomo HernnBovetti, miembro de la Asociacinde Ingenieros Agrnomos delSudeste de Crdoba, con base en LaCarlota, uno de los coordinadoresdel espacio dinmico de la expo.Pero el esfuerzo de quienes hacenExpo La Carlota no solo se queden mostrar plots con cultivos diver-sos, sino adems que se arm unespacio para demostraciones din-micas de maquinarias. Ser una delas grandes novedades este ao yvamos a ver en vivo y en directocosecha de maz, embolsado yextraccin de granos, apunto elprofesional.Adems anticiparon que habr din-mica de trilla de man, si las condi-ciones ambientales lo permiten.El entusiasmo es grande, vienen lamayora de las empresas y tenemosmucha expectativa en que los pro-ductores aprovechen estas iniciati-vas para ver, comparar y sacar con-clusiones, puntualiz HernnMaurino, un joven productor de La

Carlota que tambin est involucra-do en este segmento de la Expo LaCarlota.Cabe destacar que las dinmicas serealizarn los das sbado y domin-go en un predio enclavado en uno delos bordes de la muestra esttica.

Cena-Show con ComicantoTal como sucedi el ao pasado,Expo La Carlota tendr su noche degala. En esta ocasin, el saln delClub Central Argentino ser elpunto de encuentro en la noche delsbado 29 de junio.La Asociacin de Productores y laMunicipalidad de La Carlota, orga-nizadores de la muestra a campoabierto ms grande de Crdoba,prometen una velada en la que sedestacarn la mejor gastronoma yuna clida ambientacin del lugar,en un clima de total camaradera.La parte artstica de la noche, llega-r de la mano del prestigioso troComicanto, quienes pondrn enescena lo mejor de su vasto reperto-rio humorstico.Las tarjetas ya se encuentran a laventa y el valor de las mismas es de$200.- por persona. Los interesadospodrn hacer sus reservas llamandoa los telfonos (03584) 421501 421892.

Una granja completaLa ciudad de La Carlota cont conotras exposiciones que antecedierona la exitosa muestra a campo abier-

to que naci en agosto de 2012. Sindudas que la ExposicinComercial e Industrial de la ExEnet N1 y la Expo Granja de laEscuela Especial Julin Carballofueron las musas inspiradoras paraque los productores se atrevieran asoar con un proyectoms ambicio-so para la ciudad.El colegio ENETbrill con su even-to durante la dcada del 80; mien-tras que la Expo Granja llevabaocho ediciones cuando naci ExpoLa Carlota.Con un criterio sumamente integra-dor, los organizadores propusieronque la Escuela Especial pudieradarle continuidad a su proyecto den-tro de este nuevo desafo, y as fueque la 9 Expo Granja tuvo lugar enel Parque IndustrialArturo Frondizi,en el marco de la primera edicin deExpo La Carlota.Jos Luis Pescio, actual presidentede la Cooperadora de la EscuelaJulinCarballo, reflexiona acerca deeste hecho que marc a toda unacomunidad: Nosotros sobamoscon algo as, para poder acoplarnosa una muestra de esta magnitud. Lonuestro era todo a pulmn y necesi-tbamos que aparecieran otrasmentes y otras cabezas para queesto explotara de la manera queexplot.La Escuela Especial afronta ya la10 Expo Granja, por eso tiene a sucargo el sector de granja y los arte-sanos en Expo La Carlota, y si bien

en 2012 cost llenar esos espacios,la presente edicin asoma conmejo-res perspectivas: El ao pasado fuedifcil lograr algo superior a lo quevenamos haciendo, pero este ao,todo el mundo quiere participar.Prcticamente no tuvimos que ir abuscar a nadie, sino que nos han lla-mado artesanos de distintos puntosdel pas; como as tambin granjerosque no vinieron y que ahora tienenintenciones de participar. afirmPescio.El sector de artesanos colm todaslas expectativas, ya que la carpa quelos albergar se complet rpida-mente, pese a ser mucho ms gran-de que la del ao anterior.En lo referente a granja, la deman-da de este sector tambin ha sido yes incesante, lo que llena de entu-siasmo y optimismo a los organiza-dores.Esta es una muestra ms del trabajoen conjunto que ha sido la principalbandera en el nacimiento de ExpoLa Carlota, algo que tambin tienebien en claro el presidente de laCooperadora Escolar Nosotrosestamos muy agradecidos de lagente y de la Asociacin deProductores que nos tuvo en cuenta,porque estas cosas se logran engrupo, como siempre lo expresaronellos.Los interesados en participar en elsector de artesanos o de granja,podrn solicitar informacin comu-nicndose con la Escuela EspecialJulin Carballo, al telfono (03584)423154. Por otras consultas relacio-nadas con Expo La Carlota, comu-nicarse al 03584-421501.

Pabelln de la MujerLa Carlota se prepara con todo parala segunda edicin de Expo LaCarlota, y entre otros nuevos secto-res, la muestra a campo abierto msgrande de Crdoba, ha incluido unespacio destinado a las damas, alque denominaron "Pabelln de laMujer".Paula Mdici, radicada desde haceun tiempo en La Carlota y dedicadaa la organizacin de eventos, es laencargada de darle forma a estenovedoso condimento que presenta-r la Expo. Lamodelo y conductora,cuenta qu fue lo que lamotiv parasumarse a este nuevo desafo:"Cuando uno vive en una ciudadcomo sta, no importa por el tiempoque sea, lo importante es dejar almenos algo; y la Expo es una opor-tunidad, ya que es un evento quecuenta con la participacin de todoslos sectores. Ms all que la ideanaci de la Asociacin deProductores, aqu participa toda lacomunidad: Municipalidad, institu-ciones, artistas, artesanos, pymes ygrandes empresas. Demanera que sipodemos sumar un granito de arena,tenemos que colaborar y estar pre-sente; por eso me siento sumamenteorgullosa de estar trabajando en el"Pabelln de la Mujer".A poco menos de un mes de lamegamuestra, quedan pocos espa-cios disponibles, por lo que los inte-resados se pueden comunicar altelfono (03584) 421501 al celular(03584) 15414637.

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16 Agromquinas

20 empresas vinculadas al sectoraccedieron a las herramientas bsi-cas que deben tener en cuenta paraexportar con xito al pas vecino.Con el objetivo de conocer al ABCpara exportar maquinaria agrcola aBrasil, veinte firmas locales asistie-ron a la "Capacitacin en ComercioExterior: Sector MaquinariaAgrcola, Brasil" que tuvo lugar enla Asociacin de Fabricantes deMaquinaria Agrcola y Agrocom-ponentes de la Provincia de Crdoba(Afamac), en la sede de Villa Mara.En la ocasin, el gerente general deAgencia ProCrdoba, RobertoRossotto, junto al Director Ejecutivode Afamac, Hugo Ribba, afirmaronque junto a Fundacin ExportArpensaron en esta iniciativa como "unespacio pensado para que los empre-sarios del sector tengan en cuenta losaspectos que son imprescindibles almomento de exportar"Luego el especialista en ComercioExterior Jordan Ferreira explic lascaractersticas generales del merca-do brasilero y la secuencia de expor-tacin.En primera instancia, destac que lapoblacin rural de Brasil representaun total de 30 millones de habitantesy en los ltimos cinco aos los agro-negocios representaron el 27 porciento del PBI. Adems, el 32 porciento del territorio es cultivable yen 2012 la inversin del sector agr-cola brasilero fue de 655millones dedlares. Asimismo, resalt que el 65por ciento de la estructura comercialagropecuaria est concentrada en elsudeste del pas, con epicentro en

Minais Gerais, San Pablo, Paran,Ro Grande y Santa Catarina. Conestas referencias numricas Ferreiradio cuenta de que el mercado brasi-lero puede ser un "potencial compra-dor" para las firmas cordobesas.En cuanto a las perspectivas para el2013, el especialista subray que seestima un crecimiento del 30 porciento para el crecimiento de lacomercializacin de maquinariaagrcola.

Al momento de desarrollar lasecuencia de exportacin enfatiz lanecesidad de establecer una estrate-gia a mediano plazo, conocer y estu-diar los actores del sector y partici-par en ferias ymisiones comerciales.Durante la segunda parte de la capa-citacin, el contador Ricardo Faras,responsable del desarrollo delPrograma CordoBra, coment losaspectos ms relevantes de esta ini-ciativa.Entre los ejes centrales, mencion lanecesidad de incrementar el volu-

men de exportaciones de Crdoba aBrasil; mejorar la composicin delas exportaciones cordobesas indus-triales y de servicios, incorporandosectores que no formen parte delflujo comercial y crear culturaexportadora al vecino pas, acercan-do a los empresarios cordobeses lasnuevas oportunidades que surjan."Para ello, estamos consolidando lasrelaciones de las diferentes institu-ciones empresariales de Crdoba y

de Brasil, mediante una profundiza-cin de vnculos y la implementa-cin de programas compartidos",detall Faras.Brasil es el segundo destino deexportacin de lamaquinaria agrco-la cordobesa. Durante el ao 2012,las exportaciones de maquinariaagrcola de la provincia rumbo aBrasil representaron un total de 12,5millones de dlares. Esto constituya ese pas en el segundo destino deexportacin del sector, detrs deVenezuela

Pymes aprenden a exportar maquinaria

Mucho inters por exportar a Brasil

Jornada Case-Crio