ECR Efficient Consumer Response Nederland Sneller, beter en tegen lagere kosten… Frits van den...

ECREfficient Consumer Response

Nederland

Sneller, beter en tegen lagere kosten…

Frits van den Bos, directeur ECR NederlandVLM najaarscongres, 14 november 2006

M A R K T T R E N D S

SNELLE TECHNOLOGISCHE ONTWIKKELING

CORE BUSINESS

TOENEMENDE CONCURRENTIE

INTERNATIONALISATIE MILIEU

WETGEVING

Efficient Consumer Response

NederlandECR

DE CONSUMENT WIL:

KIEZEN

VERS SERVICE

SNEL KLAAR

GOEDE PRIJS KWALITEIT

VERANTWOORD OP ELK MOMENT

HOE HOU JE HET HOOFD BOVEN WATER?

SAMENWERKEN IN DE KETEN

DE CONSUMENTALS UITGANGSPUNT

ECR

• ECR: een gezamenlijke focus op de consument– De consument verandert snel en stelt hoge eisen aan het

aanbod: hij wil betere en meer verantwoorde, maar vooral op maat gesneden producten. Hij wil op elk moment van de dag en op elke plek zich kunnen oriënteren, kopen en consumeren, online en offline.

– En dat vraagt teamwerk: samenwerken in de keten om de consument sneller, beter en tegen lagere kosten te bedienen. Efficient Consumer Response dus!

Samenwerken in de keten teneinde de consument sneller, beter en tegen lagere kosten te bedienen


Nederland

Samenwerken in de foodketen


Nederland

Logistieke Trends

Diversiteit aan afzetkanalen, complexe distributienetwerken

Hogere frequentie, kleinere leveringen

Focus op “beschikbaar: altijd, overal”

Grote belasting van het wegennet

CategoryManagement

RFID

Shelf Ready Packaging

Nieuwe besturingsmodellen

Tracking & Tracing

Logistiek

Ondersteunende technieken

Category Management

Merken bouwen op de winkelvloer

Service Level Agreements

EAN-Label en verzendbericht

Transport Optimalisatie

Datasynchronisatie

Besturingsmodellen

Replenishment

Sneller reageren Beter voorspellen


NederlandECR

Synchronized Production Economies of Scale

Vendor Managed Inventory

CategoryManagement

RFID



Tracking & Tracing

Logistiek


Category Management





Datasynchronisatie

Transport optimalisatie

Logistieke dienstverlenersVolle pallets

Bestel optimalisatie Bundelen van stromen

Volle vrachtwagens Manufacturer Consolidation

Manufacturer Consolidation

Service-verbetering Vaker leveren met minder trucks

Lagere voorraad bij de retailer

Betere on-time performance

Minder manco’s en breuk

Kostenreductie 5 – 10% besparing op transportkosten

Maatschappij Minder congestie en vervuiling

CategoryManagement

RFID



Tracking & Tracing

Logistiek


Category Management





Datasynchronisatie

Tracking & Tracing

General Food Law Complexiteit managen


NederlandECR

Risico’s verminderen

Food Contact Materials Kwaliteit verhogen

EAN-label, verzendcode en verzendbericht

EAN-label

Date of delivery: 01-06-2009

SSCC: 387123450000000005

GTIN™: 8712345678906Quantity: 24Best before date: 12-12-2009Batch number: AB123DC

Time of delivery: 08.45 u

GLN: 8712345678910

Verzendbericht (Despatch Advise DESADV)

EAN-verzendcode(Serial shipping container code: SSCC)

De Burg Groep

De Groot Int.

De Zuivelhoeve

Delicia

Dutch Bakery

Easy Pastry

Fano Fine Food

Gillette

Gulliker

Gulpener Bier

Herta

Hooghoudt

Jansen Dongen

Jonker Fris

Kroon Vleeswaren

Kruger Benelux

Les Charterels

Leaf Holland

Nestlé

Princes Foods

Prinsen

Redbull

Albert Heijn

Laurus

Metro

Redbull

The Greenery

Scheemda

Suikerunie

Wenneker Anton Heesing Bake off

Bakkersland

Bioderij

Buiteman

Campina

Compaxo

C. van Oostrom

Christian Salvesen

Kees Becker Logistiek

TDG

Van Uden Food- Express

Retailers, fabrikanten en logistiek dienstverleners gebruiken het EAN-label en het EDI-verzendbericht

Verwachtingen

Minder administratieve fouten

Kortere wachttijden voor chauffeurs

Goede Tracking & Tracing

Sneller ontvangen van goederen

De laatste 50 meter…

Op weg naar 24/7 bevoorrading

Moeilijk om personeel te vinden

Winkels worden steeds drukker en voller

Grootste oorzaak van Out of Stocks

ontvangt 2 miljard dozen met producten per jaar


Nederland


In één handeling op het schap

Makkelijk te openen

Makkelijk te herkennen

Aantrekkelijk voor de consument

Voordelen

Goede merk/productzichtbaarheid

Makkelijker voor de consument

Verbeterde beschikbaarheid op het schap

Versere producten

Hogere verkopen Betere productkwaliteit

Minder afval en beschadigde producten Minder verpakking

Gebruikers

http://www.inbev.com/index.cfm

Conclusies


Nederland

http://www.sxc.hu/browse.phtml?f=download&id=468238




Conclusies

Eindgebruikers en markttrends vragen:

Samenwerking van ketenpartners

Aandacht voor de laatste 50 meter

Meer responsiviteit

Meer transparantie

Markt ontwikkelingenFood retail: onderscheidend vermogen, bewust eten, regelgeving, prijsdruk, internationalisatie

complexere netwerken, meer behoefte aan sturingsinformatie Verzendbericht en label, RFID invers, DAS papierloos(Met GS1 DAS wisselen leveranciers en afnemers artikelgegevens uit via een centrale database. Elke leverancier geeft zelf aan, aan wie hij artikelgegevens beschikbaar stelt. Afnemers kunnen deze gegevens dan met één druk op de knop opvragen en inlezen in hun systemen. Als u deelnemer bent kunt u op deze site inloggen en alle informatie vinden die u nodig heeft voor een

optimaal gebruik van GS1 DAS.)Gemengde branche: branchevervaging, opkomst verticalen, op zoek naar partnerships

Manage verkoopproces, manage partnerships RFID positioneren, platform ketendigitalisering, XML keuze

(Extensible Markup Language) , barcode in de logistiek

Markt ontwikkelingenHardlines retail: grotere winkels, branchevervaging, meer eigen merk, inspelen op individualisering, hoog gebruik EDI

vervanging winkelautomatisering XML voor secondaire processen :

sales report, retouren, klantspecifieke artikelen

Gezondheidzorg: meer ouderen, meer zorg, maar budget? behoefte aan efficiency en effectiviteit (patientveiligheid)Identificatie van product en patiënt

ECR Efficient Consumer Response Nederland Sneller, beter en tegen lagere kosten… Frits van den...

Documents

Transcript of ECR Efficient Consumer Response Nederland Sneller, beter en tegen lagere kosten… Frits van den...